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Ed
ÍNDICE Pág 04 -
Feli
Cuide-se:
Leia entrevista exclusiva com a médica especialista em
medicina estética Pág 08 -
Entrevista:
Não perca a reportagem com o médico cirurgião plástico dr. Gino Di Domizio Pág 12 Pág 30 -
Tendências: É preciso dizer ‘NÃO’! Reportagem: Alimentação e falta de hidra-
tação podem colocar sua saúde em risco Pág 36 -
Transformação:
Valéria fica linda nas mãos de Vânia e Guilherme Pág 38 -
Leitura Saudável:
e amigo d epidemia volta por c E pra com as melhor diversas á avançadas reportagen novo, dife perder tem
mais um a
livros para presentear no Natal
Viagem: a Glorytur dá as dicas Pág 44 - Moda: Saiba como se vestir em qualquer Pág 40 -
ocasião! Pág 50 -
Maquiagem para o Verão:
Brilho e cores naturais se destacam na maquiagem do verão 2010
Saúde e Beleza no Foco Pág 62 - Férias: O sucesso dos Cruzeiros pelo Brasil e Pág 52 -
pelo mundo. Escolha o seu! Pág 64 -
Enquete:
Quais as expectativas de nossos
clientes para 2010? Pág 68 -
Cardápio:
Acompanhe as dicas do Cardápio
e faça bonito nas festas de fim de ano! Pág 70 -
Modelo Cabelo Maquia Roupas Acessó Calçad Foto Ca Tratam
Juliana R esperan
Artigo: “Os eternos Sísifos”
BASTIDORES
Diretoria: André Takuma Elenita Montibeler Jornalista Responsável: Carlos Tranjan - MTb 20.783 Repórter: Raquel de Melo Colaboradores: Santiago R. Sgarbi (Fotos) Estevão Sgarbi (Tratamento de Imagens) Mírian Moraes Caum (Vendas) Projeto gráfico e diagramação: Takmídia Editora e Propaganda Ltda Criação e Arte final: Rômulo Castro Assessoria Jurídica - Garcia Advocacia - (19) 3461-4180 Rafael Garcia - OAB/SP 161.161 Sugestão de matérias, anúncios e correspondências deverão ser enviadas para: Rua Cientista Albert Bruce Sabin, 85 Jd. Mírian - CEP: 13280-000 Vinhedo . SP ou através do e-mail: redacao@saudebeleza.com.br Tel: (19) 3876-6869 As matérias assinadas são de inteira responsabilidade dos autores, não expressam necessariamente a opinião da revista. Os textos, fotos e outros dados que constam nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes A revista SAÚDE E BELEZA é uma publicação bimestral da Takmídia Editora e Propaganda Ltda (Todos os direitos reservados) Tiragem: 7.000 exemplares - Impressão: Gráfica Silvamarts
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Editorial Feliz Natal e um 2010 cheio de Saúde e Beleza
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stamos terminando mais um ano com a certeza de dever cumprido honrando sempre com nosso compromisso de levar até você, cliente e amigo da revista Saúde e Beleza o que temos de melhor em nossa Vinhedo e região. Após um ano de grandes obstáculos como a crise mundial, a epidemia da gripe suína que assustou a todos e, ainda, de novo o apagão que causou prejuízo pra tantas pessoas, ainda assim, conseguimos dar a volta por cima com nosso jeitinho brasileiro, nossa perseverança e vontade de vencer. E pra comemorar o novo ano que vem por aí esta edição vem com tudo. Nossa equipe preparou matérias atuais sobre saúde, moda, alimentação e as melhores dicas para as compras de Natal, claro! Para ficarmos em forma e de bem com nossa saúde e beleza os mais renomados profissionais de diversas áreas arrasaram com suas sugestões saídas do forno e modernésimas! Novas clínicas de beleza, estética e medicina estão cada vez mais avançadas e contam tudo pra você que acompanha nossa revista. Em especial uma entrevista exclusiva com o cirurgião plástico dr. Gino e outras reportagens de suma importância. Então, comece agora a aproveitar nossas dicas e transforme 2010 realmente em algo novo, diferente. Pule, dance, viaje, curta sua família, amigos, viva intensamente... porque isso é viver e não podemos perder tempo.
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gradeço a Deus e a todos os nossos clientes e parceiros e, especialmente, a minha equipe que, por mais um ano, vem trabalhando junto mantendo vivo este sonho que está dando certo. Feliz Natal, um 2010 especial e boa leitura! Um forte abraço! Elenita Montibeler Diretora Executiva
Modelo: Juliana Rogel Cabelo: Salão Flávio e Cláudia 19. 3876-6949 Maquiagem: Li Nakao (19 8815.3168 / www.linakao.com.br) Roupas: Márcia Araújo (19. 3836.2931) Acessórios: Smile (19. 3836.3421) Calçados: Tênis e Cia (19. 3826.3363) Foto Capa: Santiago Reis Sgarbi (19. 7810-1611 / www.santiagors.com) Tratamento da Foto: Estevan Reis Sgarbi (19. 3886-3724)
Cabelo e maquiagem Tânia Pallaro 19-3876.5771
BASTIDORES
Juliana Rogel traz, não só sua beleza e elegância para nossa capa, como também o desejo de muita paz, saúde, harmonia, esperança e muito sucesso para todos nós. E esse também é o nosso desejo para você, Juliana!
necessariasão de total
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Entrevista Por Raquel de Melo
“Fujam de modismos ou promessas de resultados mirabolantes através de procedimentos mínimos ou sem riscos. Alguns não tem fundamentos científicos. O fato é: cada pessoa sabe o que a incomoda e cabe ao cirurgião procurar o equilíbrio físico e emocional para que o paciente se sinta bem com o próprio corpo. Mesmo os pequenos procedimentos como mini-lipo ou mini-lifting são tratamentos cirúrgicos, com seus riscos inerentes”. – dr. Gino Di Domizio.
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ntre uma conversa e outra, um dos alertas que o cirurgião plástico dr. Gino (assim conhecido por todos) faz questão de comentar é sobre o cuidado para que a cirurgia plástica não seja vista como solução dos problemas da vida de seus pacientes. Membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, com graduação pela Faculdade de Ciências Médicas da Unicamp e especialização em Cirurgia Plástica Crânio facial pela Sobrapar, dr. Gino se tornou uma referência em nossa região para quem quer enfrentar o bisturi. Para a edição de final de ano, preparamos pra você uma entrevista com o cirurgião cheia de segredos de trabalho e conselhos valiosos. Então, aproveite e conheça um pouco mais sobre a apaixonante profissão do Cirurgião Plástico.
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Cada um que se olha no espelho sabe, no seu íntimo, o que incomoda
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Saúde e Beleza: Por que a medicina o levou a especialidade de Cirurgião Plástico? Dr. Gino: a Cirurgia Plástica é uma área da medicina apaixonante. Exige muito estudo e dedicação, aliados a sensibilidade e bom senso.
Saúde e Beleza: O que mais lhe chamou atenção para essa escolha?
Dr. Gino: o fascínio da Cirurgia Plástica Estética é que
seus resultados são visíveis e imediatos. Operamos um paciente sadio a fim de proporcionar-lhe melhora física e psíquica. O cirurgião torna-se um artesão que, num momento único, deve moldar o corpo, respeitando os limites da anatomia e da estética.
Saúde e Beleza: Após anos de carreira conte um pou-
co das evoluções e dificuldades da profissão. Dr. Gino: as maiores evoluções e, principalmente, desafios estão na cirurgia plástica reparadora em que comumente são necessários vários tempos cirúrgicos a fim de se obter os melhores resultados.
Saúde e Beleza: Como identificar as reais necessida-
des de seus pacientes quanto a cirurgia estética? Dr. Gino: o momento ideal de se realizar uma cirurgia estética é muito pessoal. Cada um que se olha no espelho sabe, no seu íntimo, o que incomoda. Sempre oriento e exponho os pontos positivos e negativos de cada cirurgia e seus riscos. O paciente optando pela cirurgia terá toda a ciência e a tecnologia a seu favor para mudar aquilo que não combina com o que se vê.
Saúde e Beleza: Sabemos que a cirurgia plástica não é utilizada apenas para a beleza. Quais são as principais solicitações para a cirurgia reparadora e quais as principais dificuldades? Dr. Gino: a cirurgia reparadora tem como objetivo reinserir o indivíduo em seu meio social deixando-o com o menor estigma possível. Na maioria dos casos é necessário uma equipe multidisciplinar composta por psicólogos, nutricionistas, fisioterapeutas, dentistas e fonoaudiólogos, assim como é disponibilizado na SOBRAPAR (Instituto de Cirurgia Plástica Crânio Facial), onde me especializei. Tive a oportunidade de participar, juntamente com o Professor Cassio Raposo do Amaral, das primeiras cirurgias realizadas no mundo de avanço de ossos da face através de crescimento ósseo gradual. Sem dúvida, se trata de uma experiência enriquecedora.
Saúde e Beleza: Qual o ranking do Brasil em realização
de cirurgias plásticas? Dr. Gino: dentro da medicina a Cirurgia Cardíaca e a Cirurgia Plástica brasileiras são as áreas que têm maior reconhecimento no exterior. Não apenas como referência pelo reconhecido Professor Pitanguy - ícone da cirurgia plástica brasileira -, como também outros cirurgiões brasileiros que realizam palestras frequentes no exterior. Somos o segundo pais que mais realiza cirurgias plásticas no mundo.
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Saúde e Beleza: Como nosso pais chegou a esse nú- Saúde e Beleza: quais momentos em sua carreira fomero tão expressivo? Dr. Gino: além da inegável capacidade técnica dos cirurgiões brasileiros somos um pais extenso, multiétnico, determinado por vários perfis de corpo e face, o que obriga o cirurgião a conhecer diversas técnicas para o mesmo procedimento cirúrgico. Isso, somado ao fato de estarmos num país tropical com milhares de quilômetros de praias e, por isso, a maior exposição do corpo.
ram mais difíceis? Dr. Gino: a Residência e Especialização são os momentos mais estressantes, devido a grande carga horária e pela maior complexidade dos casos, em sua grande maioria, causada por sequelas de traumas ou crianças com algum tipo de deformidade.
Saúde e Beleza: Sabemos que você tem família, filhos
e é uma pessoa muito ativa na profissão. Qual é o segredo
Saúde e Beleza: De que maneira um paciente deve para que tudo ande bem e todos se sintam satisfeitos? Há ser orientado e tratado quando passa por uma intervenção plástica, tanto esteticamente quanto reparadora? Dr. Gino: dou toda informação e apoio psicológico ao paciente. Frequentemente, recuso pacientes que me procuram por modismos ou desejos exagerados que fogem ao bom senso, ou por ausência de necessidade. Para quem não precisa de procedimentos, sou bem claro.
Saúde e Beleza: Existe preferência na execução das cirurgias?
tempo pra tudo? Dr. Gino: o tempo somos nós que administramos. Peça para alguém desocupado realizar algo e ele não terá tempo. Peça algo para alguém atarefado e ele arrumará tempo. Não só a quantidade de tempo é importante, mas também a qualidade. Procuro conciliar viagens de congresso com passeios com a família e me dedicar ao máximo nos momentos de folga.
Saúde e Beleza: Na sua opinião, quais os benefícios
Dr. Gino: toda cirurgia é um desafio. Lidamos com a ci- que a cirurgia plástica pode trazer na vida de um indivíduo? ência exata quando executamos a técnica cirúrgica e com o Dr. Gino: a Cirurgia Plástica, principalmente a estética é imponderável quando aguardamos o aspecto final do processo de cicatrização. O paciente nos confia o que tem de mais valioso: o seu corpo! Seja na excisão de nevus (pequenos tumores), pinta, seja no tratamento de uma queimadura, na excisão de um tumor ou numa mamoplastia. O importante é o paciente saber e confiar que faremos realmente o necessário, norteado pela ética e pelo bom senso, sempre.
muito gratificante. Podemos proporcionar melhoras significativas que repercutem na autoestima das pessoas. Além da felicidade dos pacientes percebo a maneira como se vestem e se comportam no pós-operatório refletindo seu bem estar psíquico e social. Isso é muito gratificante.
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Tendências... Quem ama cuida
Por Raquel de Melo
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Numa de minhas idas a clínica do dr. Gino resolvi folhear uma revista Veja. Um dos títulos me chamou atenção: Educação e autoridade, texto elaborado pela escritora Lya Luft. Lá, ela dizia sobre a importância da palavra ‘não’ na hora de se educar uma criança. Gostei. Comecei a ler e me identifiquei com suas idéias e argumentos muito bem colocados para uma sociedade que se esqueceu de dar limites aos pequenos. Num trecho, seguia: (...) o tema autoridade começa a ser um verdadeiro tabu entre nós, fruto menos brilhante do período do “É proibido proibir”, que resultou em algumas coisas positivas e em alguns desastres – como a atual crise de autoridade na família e na escola. Coloco nessa ordem, pois, clichê simplório, porém, realista, tudo começa em casa. (...). Fiquei perplexa! Alguém pensava como eu! Lya explicava, (...) na década de 60 chegaram ao Brasil algumas teorias nem sempre bem entendidas e bem aplicadas. O “é proibido proibir”, junto com uma espécie de vale-tudo. Alguns psicólogos e educadores nos disseram que não devíamos censurar nem limitar nossas crianças: elas ficariam traumatizadas. Tudo passava a ser permitido, achávamos graça das piores más-criações como se fossem sinal de inteligência ou personalidade. (...) Resultado, crianças e adolescentes insuportáveis, pais confusos e professores atônitos: como controlar a má-criação dos que chegam às escolas, se uma censura séria por uma atitude grave pode provocar indignação e até processo de parte dos pais? Quem agora acharia graça seria eu, mas não é de rir. (...) Verdade. Hoje me deparo com crianças da idade do meu filho, saindo da infância e vagando à pré-adolescência que não sabem ouvir um ‘não’ ou não conseguem lidar com a impossibilidade em meio a algumas vontades. Muitos leitores talvez me critiquem dizendo que deveria escrever sobre o espírito natalino ou sobre a chegada do Ano Novo. Mas, pensei mais longe. Porque os anos vão passando e nossas crianças estão crescendo. E, estes anos que vêm chegando, serão comandados por esses meninos e essas meninas que hoje estão em nossas mãos. Longe de qualquer demagogia apenas gostaria que pais, familiares e educadores dessem uma lidinha nesse artigo de Lya Luft e refletissem, assim como fiz. São esses indivíduos formados hoje que estarão lá adiante definindo o valor de nossas aposentadorias. Tudo isso parece cruel, porém, estamos vendo, bem debaixo de nossos narizes (muitas vezes de cera) que nossos filhos querem o ‘sim’. E como será lá na frente? Bem, deixarei o endereço eletrônico onde está o artigo de Lya e, deixo aqui também, um trecho dela bem interessante para aqueles que não só se importam com o presentão de Natal e a champanhe da zero hora. Um grande abraço. Feliz Natal e um lindíssimo 2010! “(...) Negar a necessidade de ordem e disciplina promove hostilidade, grosseria e angústia. Os pais, por mais moderninhos que sejam, no fundo, sabem que algo vai mal. Quem dá forma ao mundo ainda informe de uma criança e um pré-adolescente são os adultos. Se eles se guiarem por receitas negativas de como educar – possivelmente não educando –, a agressividade e a inquietação dos filhos crescerão mais e mais, na medida em que eles se sentirem desprotegidos e desamados, porque ninguém se importa em lhes dar limites. Falta de limites, Raquel de Melo - jornalista acreditem, é sentida e funciona como desinteresse.”
racademelo@gmail.com
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Praia à vista: você é o que você come! E o que bebe!
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a temporada de férias, passar o dia na praia com o pé na areia é a opção preferida para quem quer relaxar, se divertir e conquistar o bronze do verão. Mas, junto com o ambiente prazeroso, estão também as comidinhas tentadoras, que são um perigo para quem está de olho no ponteiro da balança. Petiscos, com doses de gordura e a típica cervejinha, podem colocar seu regime em risco e, ainda, causar problemas para saúde. Segundo a nutricionista e Personal Diet Gabriela Pimentel, graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina e pós-graduanda em Nutrição nas doenças crônicas pelo Instituto Albert Einstein, o principal desafio que o corpo enfrenta é manter sua temperatura normal em torno dos 36ºC. Frente a altas temperaturas e em virtude dessa alteração climática ocorrem mudanças no organismo para que a adaptação ao novo clima não cause problemas à nossa saúde. Como suamos constantemente, perdemos quantidades consideráveis de água e sais minerais, como o sódio e o potássio e, por isso, a importância da hidratação nessa época do ano.
Atenção com as bebidinhas
Aproveitar a cervejinha gelada debaixo do guarda-sol parece ser a alternativa mais viável para matar a sede. Porém, o excesso de álcool pode deixar seu organismo fragilizado. Estudos demonstram que o consumo de bebidas alcoolicas está ligado ao aumento do apetite antes das refeições e, junto da falta de exercícios e a uma alimentação desequilibrada, colabora para o acúmulo de gordura, principalmente na região abdominal. Além disso, o álcool colabora para a desidratação do corpo. Portanto, sob o sol forte, crescem as chances de uma insolação. O recomendável é de 15g etanol/dia para mulheres e o dobro para homens (30g etanol/dia) - sendo que 15g etanol equivale a 1 latinha de cerveja ou 1 dose de bebida destilada (uísque, vodca) ou 1 taça de vinho.
Alerta a hidratação
O corpo humano é formado por aproximadamente 60% de água, fundamental para diversas funções vitais do organismo. De acordo com Gabriela a ingestão de líquidos deve ser constante ao longo do dia e nunca devemos esperar ter sensação de sede (esse já é um sinal de desidratação). “Nesse caso, devemos dar atenção especial às crianças. Como elas possuem a pele mais fina e grande atividade metabólica são mais sensíveis às perdas de água e sais minerais, o que pode culminar em desidratação”, explica a nutricionista. Para evitar preocupações é importante observar sinais de desidratação como olhos fundos, diminuição da viscosidade da pele, moleza, boca seca, choro sem lágrimas e sede intensa. As recomendações de ingestão hídrica diária variam, mas, em média, são de dois litros para adolescentes e adultos e 1,2
litros para crianças que devem ser ingeridos na forma de água, água de coco, chás naturais gelados e sucos naturais.
O que comer então?
Conforme a nutricionista Gabriela Pimentel, outra mudança do organismo no verão está relacionada à queima de calorias, já que gastamos menos calorias em repouso. “Nossa necessidade calórica diminui no verão e quem quer controlar o peso tem de prestar mais atenção ao que come. Além disso, como o corpo concentra a energia no processo de resfriamento a alimentação deve ser mais leve para não sobrecarregar seu funcionamento e evitar mal estar”, afirma. Desse modo, os cuidados com a alimentação incluem realizar de 5 a 6 refeições por dia, consumir boa variedade de frutas, legumes e verduras, realizar refeições leves e refrescantes; preferir alimentos a base de grãos e cereais integrais ao invés dos refinados; sobremesas a base de frutas; carnes brancas e cortes magros de carne na forma de assados, cozidos ou grelhados. Nunca esquecendo dos horários adequados de exposição ao sol, antes da 10 horas da manhã e depois das 16 horas da tarde. O que deve ser evitado são alimentos gordurosos, excesso de sal e de açúcar e excesso de bebidas alcoólicas, que contribuem para a desidratação e são rapidamente absorvidas, promovendo o acúmulo de gordura no organismo.
Vírus e bactérias
No verão o cuidado com os alimentos é imprescindível, principalmente, em viagens. Conforme a nutricionista Gabriela, as altas temperaturas favorecem o crescimento de bactérias e vírus, com consequente contaminação dos alimentos. Não é por acaso que o número de intoxicações e infecções alimentares cresce nessa estação. “Para prevenirmos prejuízos à saúde de toda família precisamos ficar atentos a alguns pontos: verificar a cor e odor dos alimentos, checar a higiene do local e das pessoas que servem e têm contato com o alimento, evitar a ingestão de produtos feitos fora de casa que contenham leite, gordura, maionese e ovos, analisar o correto armazenamento e refrigeração dos alimentos, evitar consumir alimentos que ficaram muito tempo expostos, procurar se informar sobre a procedência da água e do gelo utilizados, escolher com cautela locais para consumir frutos do mar e pescados”, alerta a profissional. Se ocorrerem episódios de diarréia, vômitos, dores abdominais, náuseas e febre, um médico deve ser procurado imediatamente. E, mais uma vez, atenção redobrada com as crianças que possuem um sistema digestivo mais frágil e suportam com mais dificuldade os abusos alimentares. Fonte: Gabriela Felix Pimentel Nutricionista - CRN 27416 Graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina Pós-graduanda em Nutrição nas Doenças Crônicas pelo Instituto Albert Einstein Atendimento Clínico Nutricional e Personal Diet
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O Símbolo perdido - Depois de ter sobrevivido a uma explosão no Vaticano e a uma caçada humana em Paris, Robert Langdon está de volta com seus profundos conhecimentos de simbologia e sua brilhante habilidade para solucionar problemas. Em O símbolo Perdido, o célebre professor de Harvard é convidado às pressas por seu amigo e mentor Peter Solomon , eminente maçom e filantropo, a dar uma palestra no Capitólio dos Estados Unidos. Ao chegar lá, descobre que caiu numa armadilha. Não há palestra nenhuma, Solomon está desaparecido e, ao que tudo indica, correndo grande perigo. Vendo que essa é sua única chance de salvar seu amigo, o simbologista se lança numa corrida alucinada pelos principais pontos da capital americana: o Capitólio, a Biblioteca do Congresso, a Catedral Nacional e o Centro de Apoio dos Museus Smithsonian.
A Hospedeira Melanie stryder se recusa a desaparecer. Nosso planeta foi dominado por um inimigo que não pode ser detectado. Os humanos se tornaram hospedeiros dos invasores: suas mentes são extraídas, enquanto seus corpos permanecem intactos e prosseguem suas vidas aparentemente sem alteração. A maior parte da humanidade sucumbiu a tal processo. Quando Melanie, um dos humanos “selvagens” que ainda restam, é capturada, ela tem certeza de que será seu fim. Peregrina, a “alma” invasora designada para o corpo de Melanie, foi alertada sobre os desafios de viver dentro de um ser humano. Zac Power vol. 13 - Nas alturas - Um equipamento supersecreto de alta tecnologia da AIG foi roubado, e Zac Power precisa recuperá-lo. Em um esconderijo nas alturas, ele encara seu inimigo mais estranho até agora. Será que Zac vai conseguir derrotá-lo?
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Dicas da Viagem. Aproveite!
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por Silvia, da Glorytur
ão importa para onde viajar é sempre um sonho. Sonho de conhecer novas pessoas; de encontrar alguém especial; de desfrutar de paisagens maravilhosas. Sonho do desconhecido, deixar aflorar a curiosidade e sair mundo afora. Existem milhares de destinos e milhares de possibilidades, mas ainda assim só para dar uma idéia. Se eu pudesse escolher um único lugar que me oferecesse romantismo e cultura, com certeza esse lugar seria Paris. Imagine essa cidade a noite, especialmente no Natal e Réveillon. Fica fácil de entender porque a chamam de “cidade luz’. No entanto, não é só a iluminação que nos enche os olhos: a arquitetura exala beleza e a programação cultural engrandece nossa alma. Mas, não precisa ir para outro continente, basta ir aqui pertinho, à Buenos Aires, por exemplo, que é um pedacinho da Europa na América do Sul, cidade esta que sempre agrada aos visitantes mesmo que seja pela décima vez. Tem um ar cosmopolita, boa comida e uma vida noturna interessantíssima e, sem contar, as comprinhas para se fazer na Calle Florida. Hum, acho que estou vendo alguma carinhas meio retorcidas. Tudo bem já entendi. Tem quem prefira sol, mar, a famosa sombra e água fresca. Não seja por isso! Lugares não faltam. Que tal aqui no Brasil mesmo: Porto de Galinhas. Ali, coladinho com Recife, você encontra quilômetros de areia fininha, cercada por arrecifes e banhada por águas cristalinas e, sem contar que atividades não faltam, além das magníficas piscinas naturais. Há mangues, passeios de jangada e muito mais. Enfim, estar de bem com a vida nesse lugar é algo inevitável. Mas, tem mais, que tal Natal? Com localização privilegiada, na esquina da América do Sul, a capital potiguar conquistou o mundo com suas belezas e, não é para menos: há igrejas, construções histórias e outros pontos curiosos como a Lagoa da Coca-Cola, o Cajueiro do Pirangi e assim por diante. Sem contar que Natal tem o título da cidade mais segura do país e o segundo local com ar mais puro do planeta. Agora, sinceramente, eu amo o pôr do sol. Pra mim, não há programa melhor. E quer uma dica? Vá para Grécia pelo menos uma vez na vida. Em Óia o sol se põe de forma espetacular e é simplesmente deslumbrante. Para ficar melhor ainda esse momento pode ser acompanhado por uma tacinha de vinsanto, o vinho fortificado local. Claramente não é apenas o pôr do sol que é lindo na Grécia; tem as casas brancas em formato de cubo dependuradas no penhasco, as igrejinhas de cúpulas azuis, os sinos, os gatos etc etc etc....infelizmente não dá para escrever tudo. Então, abra sua mochila e siga viagem!
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São eles: os famosos dress codes Eles existem com o intuito de nos ajudar. Porém, uma vez que desconhecemos seu significado, corremos o risco de ficar fora do contexto da festa. A pessoa elegante é aquela que, com informações corretas, combina harmoniosamente seu estilo próprio com roupas apropriadas a cada ocasião, sem ser ostensiva. Para isso temos a nosso favor a especificação do traje no próprio convite da festa, ou seja, o dress code. A seguir veja algumas denominações e significados para que você arrase nas festas seguindo algumas regras:
Traje Esporte
É praticamente a roupa do dia-a-dia, o traje mais simples e casual, mas bem cuidado. Normalmente é pedido em festas que acontecem durante dia, como almoços, batizados, festas infantis e churrascos. Para ela: Um vestido simples, liso ou estampado, malhas de tricô, que podem ser acompanhadas por calça jeans ou capri. Sapatos baixos e bolsa esportiva dão o toque final. Para ele: Em primeiro lugar, traje esporte não quer dizer esportivo, ou seja, troque o tênis por um sapato. Acompanhando um jeans ou uma calca cáqui, pode-se usar camiseta pólo, mas o mais recomendável é uma camisa esporte.
Traje Esporte Fino, Passeio ou Tenue de Ville
Em francês, tenue de ville significa roupa da cidade, ou seja, nada mais é que a roupa com um toque de formalidade. Ideal para shows, concertos, teatros, vernissagens e conferências. Para ela: O coringa para festas que exigem traje esporte fino é o tailleur ou o terninho, mas não deixa de ser perfeitamente viável o uso de um vestido bem cortado pelos joelhos ou mesmo o pretinho básico. O traje esporte fino também permite que se saia do trabalho e com alguns truques, como trocar a bolsa grande pela pequena e o salto baixo pelo alto, vá direto para a festa. Para ele: Seja de dia ou de noite, é sugerido o uso da gravata, mesmo que se tenha optado por uma calça e blazer. Vale também o uso do costume, de preferência cinza-escuro para o fim da tarde. Durante o dia, caem bem os tons claros.
Black Tie, Tenue de Soireé ou Rigor
Segundo o estilista Reinaldo Lourenço, na festa black tie, “você pode escutar mais sua fantasia e sair do básico”, pois é uma noite de gala, requinte e sedução, onde cores, brilhos e excessos são permitidos. Traje ideal para se usar em bailes de gala, festas de embaixadas, comemoração de final de ano, entrega de prêmios e troféus, enfim, eventos sofisticados. Para ela: Apesar de o black tie levar o traje social ao extremo da sofisticação, lembre-se que seu destino não é uma festa a fantasia, ou seja, peque pela simplicidade, nunca pelo exagero. Vestidos longos são as grandes estrelas de festas black tie, no entanto, um curto bem estruturado também é muito bem vindo. Abuse com bom senso de decotes, fendas, grandes echarpes ou mantôs, tecidos preciosos como brocados, metalizados, tafetás
de seda, shantungs, lamê ou georgettes, sempre combinados com uma bolsa pequena ou carteira e salto alto. Para ele: Aumenta-se a sofisticação e diminui-se a dificuldade para os homens se vestirem. O smoking (ou tuxido) é lei nas festas que pedem black tie, e quanto mais tradicional melhor: camisa branca de pala pregueada, gravata-borboleta e faixa de cetim, com sapato liso de verniz ou preto de amarrar.
Casamento pela manhã
À luz do dia, qualquer gafe no código de etiqueta fica mais evidente, por isso, mesmo que o casamento pela manhã seja mais arrojado e informal, se deve tomar bastante cuidado para que exageros como pedrarias e brilhos não causem um efeito destoante da cerimônia. O vestido longo não é permitido para tal ocasião. Deve-se usar vestidos na altura dos joelhos, longuetes, chanel ou até mesmo curto. A cor do vestido deve ser leve e suave. Vale também o uso de tecido com estampas florais, principalmente, se o casamento for ao ar livre, o que permite o uso do chapéu com aba, aprimorando assim, o modelo escolhido. Para lugares fechados é sugerido um tailler ou um chemisiê.
Formatura
A missa, a colação de grau, o jantar ou coquetel e o baile. A regra é simples: uma roupa mais sofisticada e feminina para a missa, mais séria para a colação de grau, mais formal para o jantar ou coquetel, e totalmente magnífica para o baile. O baile, por si só, tem uma pitada de glamour, por isso, nada melhor que um belo longo da cor de sua preferência ou da cor da estação, podendo combinar com acessórios em sintonia com as novas tendências, de maneira que o visual fique clean. É fundamental que o vestido seja fluído e confortável para dançar. As opções mais tradicionais em formaturas são os vestidos tomara-que-caia, os de alcinhas, modelos assimétricos ou até mesmo decotes em V, na grande maioria das vezes combinados com sandálias.
Eventos Empresariais
“Se você se veste como mulher, os outros verão a mulher, se você se veste como profissional, os outros verão a profissional” disse a estilista Coco Chanel ao tratar desse assunto que envolve mais a ética do que a própria moda. A companhia para a qual se trabalha, indiretamente dita em algum grau a vestimenta mais adequada para o ambiente de trabalho, e, uma vez que se adere a esse visual, ele deve ser mantido. Seja à noite ou de dia, festas de trabalho pedem a mesma ética adotada profissionalmente.
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Para brilhar no próximo verão aposte nos tons marrom, acobreados, dourados e nude Esqueça os tons opacos que ganharam a maquiagem do inverno. No verão 2010 se prepare para iluminar. A pele ganha aspecto natural, leve e transparente, bem característico do verão. O brilho aparece de forma moderada, acompanhando a ideia de um bronzeado natural, com a pele lustrosa, mas sem transpirar ou estar oleosa, afirmam os especialistas.
Olhos de verão As cores que sobressaem entre as sombras são as clássicas e neutras, de cores naturais: tons marrons, cobres ou canelas, com traços delineados com sobre tons. Os toques de brilho aparecem no make dos olhos, depositados sobre a sombra. Leve sempre em conta o tom de pele para não haver atrito com o visual. Peles negras e morenas podem investir nos tons terrosos a acobreados. A pele mais branca fica bem com tons que vão do acobreado ao dourado, enquanto tons mais fechados de terracota e terrosos podem ser incluídos na produção das peles olivas, como a das asiáticas. Atenção ao brilho! Para não ficar com o visual carregado durante o dia a dica é não exagerar na cintilância em volta dos olhos. Se optar pelo olhar mais iluminado, evite brilho nos lábios e vice-versa. Nos olhos, intensifique a parte externa e laterais subindo levemente para a região abaixo das sobrancelhas. Durante a noite a tendência é puxar o traço da sombra para fora. A dica é sempre usar cores mais escuras e intensas na área externa dos olhos, suavizadas no meio, e com um meio termo de dois tons nas áreas internas. Natur O naturalismo do nude (tons de bege) é tendência nas roupas e também na maquiagem da estação quente. A dica é sempre vir acompanhado no iluminador e no blush: - pele de tom frio: bege-rosados (ou seja, tons mais frios também para o nude); - pele de tom quente: opte por tons marrom-cereja com toques dourados.
Delineador Ele se mantém em alta para valorizar o olhar. A sensação volta a ser delineadores com traços mais marcantes, com a espessura mais larga e, dependendo da ocasião, pode ser usado durante o dia também. Luminosidade Para uma pele com aparência saudável, vale fazer uso de hidratantes com toques de luz, que dão um aspecto viçoso e jovial ao rosto. Mas o cosmético exige atenção por conta do tipo de pele de cada mulher. Uma pele mais oleosa precisa de uso moderado e de hidratantes com apresentação de tônico. A escolha do blush Uma leve mistura entre o bronze e o rosado-cereja, de diferentes intensidades, são tendência para o verão: - negras: terracota com leves toques de cereja na parte superior das maçãs do rosto (próxima as têmporas); - morenas: tom mais suave de terracota e toques de cereja na parte superior; - branca e branca-rosada: cereja na parte inferior (nas bochechas) , nude-rosado sobre o cereja e, na parte superior, somente o rosado; - asiáticas: terracota (para pele mais escura) e cereja, evitando o rosado (para as mais claras). Boca da estação De acordo com especialistas vale apostar em cores mais quentes, como marrons, dourados e acobreados, vermelhos mais terrosos e o rosa-salmão. O gloss é favorável para retoques ou para intensificar o brilho dos lábios em momentos mais casuais. Fonte: www.minhavida.com.br “As informações e sugestões contidas neste site têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e o acompanhamento de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.”
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Variedade, conforto e muita diversão são as vantagens de um Cruzeiro Marítimo Para os marinheiros de primeira viagem fica difícil optar pelo serviço mais adequado de um Cruzeiro Marítimo. A variedade cresce a cada ano incluindo os destinos e atividades para todas as idades e segmentos. Para os meses das festas e férias A Revista Saúde e Beleza pesquisou e separou algumas dicas para que você não transforme seu passeio num terror em alto mar. Confira:
A
temporada de Cruzeiros Marítimos 2009/2010 será a maior de todos os anos! O Brasil estará recebendo cinco grandes Cias Marítimas: Costa Cruzeiros, Royal Caribbean, MSC Cruzeiros, Ibero Cruzeiros e CVC Cruzeiros, num total de 18 navios. Outras novidades são os novos portos para embarque (Salvador, Maceió, Recife, Fortaleza e João Pessoa), além dos portos de Santos e Rio de Janeiro. Aqui vã os nomes dos navios: Splendour of the Seas, Vision of the Seas, Costa Concordia, Costa Magica, Costa Victoria, MSC Orchestra, MSC Musica, MSC Opera, MSC Lirica, MSC Melody, Grand Mistral, Grand Celebration, Grand Voyager, CVC Soberano, CVC Imperatriz, CVC Zenith, CVC New Pacific e Iberostar Grand Amazon.
Roteiros Internacionais. Saiba tudo!
Mediterrâneo oriental Essa rota normalmente inclui Grécia, Itália e Turquia. Também pode oferecer tours terrestres e por sítios arqueológicos pelo Líbano, Cípria, Egito ou Israel. Mediterrâneo ocidental Se você adora arte ou arquitetura, escolha um cruzeiro pelo Mar Mediterrâneo ocidental, que você não irá se arrepender. Esses navios normalmente irão te levar por Florença, Barcelona e Roma. Essas rotas normalmente também incluem a costa sul da França, Itália e Espanha. Se, por outro lado, pretende se estirar sob o sol de belas praias, tem também a opção de um roteiro pela Riviera Francesa e Italiana ou Monte Carlo e Mallorca. Ilhas do Atlantico Dessa rotas fazem parte as ilhas Canárias e Madeira. Lá você pode curtir temperaturas amenas por todo o ano. Também pode escolher as ilhas de Faroe, Shetland e Islândia (essas somente durante o verão). Mar Negro Pense em um viagem de cruzeiro que embarque em Atenas ou Istambul, tendo como destino Bulgária, Ucrânia e Romênia. Mergulhe no passado latente de lugares históricos. 62 - Saúde e Beleza
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Enquete
O que você espera para 2010? foco
A palavra expectativa chega bem pertinho da palavra esperança. Esperança por um mundo melhor, uma vida mais tranquila, um desejo alcançado, um amor correspondido. Para esta edição de final de ano a Revista Saúde e Beleza abriu espaço para alguns de nossos parceiros para que nos contassem sobre suas expectativas para o próximo ano que está por vir! Que chegue 2010! Desejo agradecer aos que estiveram ao meu lado e que em 2010 todos tenham muita paz, saúde e lindos sorrisos! Dra. Paula Antoniazzi (Espaço Integrado) Que 2010 seja de muita paz e saúde e que possamos viver com mais tranqüilidade Adriana (Medicatus)
Que 2010 haja muita luz e sucesso para que as conquistas fluam de acordo com as necessidades das pessoas do bem! Mary (Marycota)
Para 2010, muito sucesso e alegria e que seja um ano de progresso. Muita esperança! Marcinha (Tênis & Cia)
Acredito que todos nós estamos tentando ser melhor a cada dia. Não deixemos nunca de ter esperança e de fazermos a nossa parte sempre com muito amor! FELIZ 2010! Izilda (Zizica Modas)
Para 2010 minhas expectativas são as melhores possíveis. Aproveito para agradecer aos clientes e parceiros que acreditaram em nosso trabalho. Tatiana (Papelaria Aquarella) Que 2010 seja um ano de superação para os futuros desafios! Magali (Scarpinelli)
Um ano de muitas vitórias! Agradeço muito e que o Ano Novo seja de paz e muita alegria. Dr. João Paulo (Clínica Harmonie)
Espero que 2010 nos traga saúde e muita garra para conquistarmos muitas coisas! Vanessa Marciano (Esthetiques Hall).
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Cardápio A MELHOR OPÇÃO EM SALGADOS E DOCES Kit Festa
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As comemorações de final de ano estão se aproximando e já pensamos nas ceias que vamos preparar para a família e amigos. Para que tudo saia perfeito em sua mesa a Saúde e Beleza preparou uma dica de prato especial e delicioso elaborado pelo Restaurante e Enoteca Via Vino Por: Nalian Rodrigues Matiolli – Chef Executiva do Restaurante e Enoteca Via Vino
SALMAO AO MOLHO DE OSTRA 1 Salmão cortado em espiral de mais ou menos 230g 150g batatas cozidas cortadas ao meio 6 unidades de alcaparrones 3 unidades de camarão rosa médio 50 ml de molho de ostra (lan pla) pronto Azeite para grelhar quanto baste Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
MODO DE FAZER Tempere o salmão com o sal e a pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente por dois minutos, coloque o azeite e, em seguida, o salmão. Deixe dourar, vire e deixe dourar o outro lado. Enquanto o salmão doura, aqueça outra frigideira, coloque o azeite e doure as batatas, tempere com sal e pimenta, acrescente os alcaparrones, retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira em que dourou as batatas, grelhe os camarões, tempere com um pouquinho de sal. Reserve. Dissolva o molho de ostra em 30 ml de água e leve ao fogo para reduzir um pouco. Reserve.
MONTAGEM
Coloque as batatas com os alcaparrones no prato. Por cima coloque o salmão e, por cima do salmão, os camarões e regue com o molho de ostra. Sirva a seguir. (rendimento: 1 porção)
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Os eternos SÍSIFOS
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homem sempre precisou de deuses para a sua caminhada cheia de incertezas. A mitologia grega é pródiga em deuses que transformavam a consciência humana e criavam heróis. Particularmente, uma das heranças míticas que guardo até os dias de hoje é a de Sísifo, o rei de Corinto. Citado na Ilíada, de Homero, era considerado o mais astuto e audacioso dos mortais, tendo conseguido enganar a morte por duas vezes. Conta a lenda que Sísifo aprisionou Tânato, a Morte, quando esta veio buscá-lo. Assim, por algum tempo, impediu que os homens morressem. Quando Tânato foi libertada por Zeus, Sísifo foi condenado a descer aos infernos, lugar onde se realizam trabalhos infrutíferos. Pediu permissão para voltar a terra apenas para castigar a mulher pela omissão de não ter-lhe dado as honras fúnebres. Mais uma vez, no entanto, não cumpriu sua palavra e continuou vivendo até envelhecer. Um dia, Tânato veio buscálo em definitivo e ele foi impiedosamente punido. Seu castigo foi rolar uma pedra montanha acima. Mas, ao chegar ao cume, puxada pelo seu próprio peso, a pedra rola montanha abaixo. E Sísifo recomeça sua extenuante tarefa que há de durar para sempre. O que podemos aprender com este mito? Que os homens são eternos Sísifos! Nosso destino é realizado todos os dias, a cada passo, com a esperança de prosperar. Nossas tarefas são realizadas entre alegrias e tristezas. Às vezes, a pedra de nossos esforços está no cume da montanha. Às vezes, vemos desesperadamente a pedra rolar montanha abaixo. E temos que recomeçar o árduo caminho de recolocar a pedra no alto. Às vezes somos heróis, às vezes somos humanos. Nunca podemos ser deuses. Sabemos todos que não podemos enganar a Morte (nem a vida). Ela virá, um dia. Enquanto não chega, por mais trágico que seja o nosso viver, devemos carregar a rocha sempre neste misto de felicidade e sofrimento. Nossa luta para alcançar as alturas não deve ser estéril nem inútil. A força para carregar a pedra não vem dos braços, vem do coração. Eu acredito que a grande maioria dos seres humanos sente a necessidade, em algum momento, de dar um novo rumo à sua vida. Muitas vezes, sem saber ainda o que buscar. Fica apenas aquele sentimento de que – como está – não pode continuar. Alguma coisa tem que mudar. E sempre que algo novo e transformador se aproxima, temos medo! Não sabemos o herói que existe no caminho do humano. E titubeamos... Desejo que você saiba onde colocar a sua pedra em 2010! José Antônio Zechin é escritor e membro da Academia Metropolitana de Letras, Ciências e Artes 70 - Saúde e Beleza
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para a sua mitologia ansformam heróis. s míticas e Sísifo, o mero, era ioso dos a morte o, a Morimpediu por Zeus, realizam a apenas o as hona palavra io buscáe ele foi e punido. rolar uma a acima. ao cume, u próprio ola monSísifo rextenuante de durar
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