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HIGIENE Y SOCORRISMO SECCIÓN PRIMERA: SOCORRISMO CAPITULO 1: DOCUMENTACIÓN SANITARIA EL BOTIQUIN. CONTROL SANITARIO DEL CAMPAMENTO.
1. DOCUMENTACIÓN SANITARIA 1.1. DOCUMENTOS PARA INSTALAR UN CAMPAMENTO Generalidades: * Los requisitos suelen variar según la comunidad autonómica. * El permiso SIEMPRE POR ESCRITO * Las gestiones deben hacerse por correo certificado y por el sistema de “correo abierto” Permisos necesarios (véanse fotocopias adjuntas) a) PERMISO DE LOS DUEÑOS DEL TERRENO Concedido por un Ayuntamiento, un particular,... b)
PERMISO ADMINISTRATIVO Concedido por las correspondientes Consejerías de Juventud, Medio Ambiente, según la comunidad autónoma (antes por los Gobiernos Civiles) Requiere múltiples documentos, entre ellos el INFORME SANITARIO DE LA ZONA que se obtendrá del modo siguiente:
1. Solicitar a la Delegación de Sanidad de la provincia pertinente los requisitos sanitarios exigidos para expedir dicho informe. 2. Reunir los documentos demandados y remitirlos a la Delegación de Sanidad. NOTA: El informe puede realizarlo también el farmacéutico o veterinario del pueblo pero, a diferencia de la Delegación, no puede conceder la AUTORIZACIÓN SANITARIA (“pero es legal”). 3. La Delegación nos remitirá el informe sanitario (esperamos que positivo...) junto a diferentes normas y consejos sanitarios (cloración de aguas,...) 4. Finalmente, sumaremos al informe una fotocopia de las normas adjuntadas (“nos damos por enterados”) y un compromiso sanitario del grupo para con dichas normas (ni obligatorio siempre). Añadiremos los restantes documentos remitiremos a la Consejería correspondiente. 1.2. DOCUMENTOS PARA LA ASISTENCIA SANITARIA EN EL CAMPAMENTO Cartilla de la Seguridad Social o cartilla de la Mutua (Muface, Asisa,...) con sus cheques correspondientes. Ficha médica de todos los asistentes al campamento.
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MODELO DE FICHA MÉDICA Fecha de Cumplimentación
Rama
Nombre y Apellidos Sexo (VIH)
FOTO (reciente)
F.Nacto.
Domicilio
D.N.I. Tfno.
Nombre y Apellidos Padre
DNI Padre
Nombre y Apellidos Madre
DNI Madre
Teléfonos de contacto (indicar lugar al que pertenecen)
1) 2) 3)
1) VACUNACIONES:
Reseñar aquellas propias de la edad que falten por recibir.
2) GRUPO SANGUINEO Y RH 3) ANTECEDENTES PERSONALES: * Físicos:
Deficiencias (sordera, ceguera, problemas motores), enfermedades previas significativas, ...
* Psíquicos:
Irritabilidad, nerviosismo, sonambulismo, terrores nocturnos. 4) ¿SIGUE TRATAMIENTO POR ALGUNA ENFERMEDAD?: Explicar lo más detalladamente posible qué enfermedad es y qué tratamiento sigue. 5) ALERGIAS: A medicamentos, alimentos, venenos (abejas, ...) 6) OBSERVACIONES
¡¡IMPORTANTE!! * Explicar con términos claros las preguntas que hagamos. * Acompañar la ficha con fotocopia del D.N.I. del padre/madre y del scout (si lo tuviera).
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2. MATERIAL NECESARIO PARA BOTIQUÍN DE URGENCIAS 1. GENERALIDADES 1.1. 1.2. 1.3.
Todo producto excesivamente “específico” o que no sepa ser adecuadamente “manejado” es más peligroso que beneficioso. El botiquín debe estar en lugar fácilmente accesible y ser manejado sólo por el encargado del mismo. Se procurará mantenerlo limpio y organizado: ¡¡NADA DE PASTILLAS, JARABES, ... CADUCADOS O SIN PROSPECTO!!
2. COMPOSICIÓN DEL BOTIQUÍN GENERAL DE GRUPO Este botiquín permanecerá siempre en el campamento, siendo su composición aproximada la que sigue:
Manual de primeros auxilios. Recipiente pequeño de acero inoxidable (riñonera) para lavados oculares,... Dos o tres jeringas desechables (5 cc.) para lavados, irrigaciones. Tijeras Pinzas pequeñas para extraer astillas. Uno o dos paquetes de algodón hidrófilo. Termómetro (a ser posible irrompible). Bolsa para agua caliente (si es posible, también bolsa para hielo). Gomas elásticas anchas (compresores). Uno o dos paquetes de gasas estériles. Vendas de tela (compresivas o elásticas) de distintas anchuras. Esparadrapo de tela y antialérgico. Tiritas (de distintas formas y tamaños. Antiséptico local. Betadine (lavado y antiséptico) Cristalmina.
Bote pequeño agua oxigenada. Jabón neutro par lavado de heridas,... Pomada analgésica y antiinflamatoria (extraplus Gel, reflex spray,...) Pomada para las quemaduras (************) Bote de talco para irritaciones, ... Paracetamol (Analgilasa,Dolostop) Antiácidos (Almax sobre, Micralox jarabe,...) Antihistamínicos orales para picaduras de abeja con reacción severa, tabanos, ... (Astemizol, Hismanal,...) Laxantes, sales (supositorios Cuve con glicerina, tisanas laxantes,...) Hoja de afeitar, cuchilla de bisturí. = = = = = = = = = = Algún tratamiento específico que siga alguno de los acampados (antiepilépticos) ¡¡NADA DE ALCOHOL!!.¡¡El agua oxigenada sólo en hemorragias nasales!!
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3. COMPOSICIÓN DEL BOTIQUÍN DE LAS RAMAS Este botiquín se utilizará para curar en primera instancia los accidentes ocurridos en la rama, no acudiendo al botiquín de Grupo salvo caso necesario. Asimismo, será utilizado por la rama en todos sus desplazamientos fuera del campamento (raids...) Debe contener, al menos:
Tijeras Pinzas pequeñas Algodón hidrófilo Termómetro Un compresor Un paquete de gasas Uno o dos vendas de gasa Una o dos vendas de tela Esparadrapo de tela
Tintas Antiséptico local Pomada antiinflamatoria Pomada para quemaduras Paracetamol Cuchilla o hoja de afeitar Algún tratamiento específico que siga alguien de la rama. Manual de primeros auxilios.
3. CONTROL SANITARIO DEL CAMPAMENTO Se requiere ATS, vehículo de transporte, ... según la comunidad autónoma. Encargado de botiquín de Grupo: 2 llaves (Jefe Día y Jefe Grupo) Encargado botiquín de Rama. SIEMPRE PREFERIBLE QUE HAYA ALGUN SOCORRISTA EN EL CAMPAMENTO.
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CAPITULO 2: PROBLEMAS MÁS FRECUENTES EN UN CAMPAMENTO.
1. AHOGAMIENTO Causas: * Por síncope:
El sujeto no ha tragado agua. Color pálido (ahogado blanco) * Por ahogamiento :El sujeto aspira agua. Color azulado (ahogado azul)
Diagnóstico:
Sujeto inconsciente, no respira, no hay pulso
Tratamiento:
* Extraer agua caso de ahogado azul (cabeza más baja que el cuerpo, comprimir) * Reanimación cardiopulmonar
2. CUERPOS EXTRAÑOS 2.1. OJOS Si es pequeño y está libre:* Invertir párpado superior si es necesario * Arrastrar con gasa o torunda de algodón humedecido * NO FROTAR LOS OJOS Si está enclavado o es metálico (viruta): * NO TOCAR * Cubrir * Traslado a centro Sanitario
2.2. PIEL Superficial: desinfectar y extraer Profundo: inmovilizar y trasladar a centro médico.
3. CONTUSIONES Manifestaciones:
Equimosis (morados), hematomas (huevo), dolor.
Tratamiento:
* Frío local (hielo) * NO PINCHAR HEMATOMAS * Valoración por el médico (a veces pueden ocultar bajo ellas tensiones interiores)
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4. DESHIDRATACION Causas: Fiebre elevada, diarreas, vómitos. Manifestaciones: * Sed, lengua y boca seca. * Si pellizcamos la piel, el pliegue permanece un tiempo (Pliegue (+)) * Pulso rápido y débil * Cuando es grave, posible delirio, alucinaciones. Tratamiento:
* LEVE: Rehidratar Ideal: Sueroral Otros: * Limonada alcalina ¡CUIDADO! * CocaCola (sin el gas) * GRAVE: Traslado a Centro médico
5. ESTREÑIMIENTO Tratamiento: * Inicialmente: laxantes suaves, tisanas. * Si pertinaz: traslado o centro médico.
6. DIARREAS Causas:
* Tensión nerviosa * Infecciones * Intoxicaciones (pesticidas,...) * Cólicos y cortes de digestión * “Diarrea del viajero” (causado por el agua)
Tratamiento:
* En general, REHIDRATAR y AYUNAR * Si apareciese fiebre, dolor abdominal intenso, heces con sangre, moco, pus,... o diarrea que no cede consultar al médico. ¡¡NO DAR POR CUENTA PROPIA MEDICINAS TIPO SALVACOLINA, PROTECTOR, NI ANTIBIÓTICOS!!
7. ESGUINCES (TORCEDURAS) Síntomas:
Tratamiento:
* Dolor * Inflamación (comparar con miembro ileso). * Dificultad en realizar los movimientos habituales de la articulación * Inmovilizar por vendaje compresivo. * Elevar miembro afectado y mantener en reposo. * Frío local. * Valoración médica de la lesión.
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8. FRACTURAS Tipos:
* Cerradas. * Abiertas: rotura de la piel
Síntomas:
* Dolor (¡¡NO MOVILIZAR!!) * Inflamación, amoratamiento * Impotencia funcional * Deformidad, acortamiento
Tratamiento:
* Eliminar anillos, relojes, pulseras, botas... * Inmovilizar foco fracturado * Trasladar a Centro Sanitario * Si son abiertas: 1) Cohibir hemorragia (si existe) 2) Cubrir herida con apósitos estériles. 3) Traslado vigente a Centro Sanitario.
9. TRAUMATISMOS Si aparece: * Inconsciencia/somnolencia CRANEALES * Sangrado por oídos o nariz CERVICALES * Hematomas penorbitarios o retroauriculares. * Dolor de cabeza. * Vómitos bruscos. * Pérdida de movilidad, picor (“hormigueo”) * Desorientación, confusión. ¡¡ MUCHA TRANQUILIDAD !! Manipular con sumo cuidado manteniendo en bloque el eje cabezacuello tronco. Mantener vía aérea permeable (véase en RCP “triple maniobra modificado”) y vigilar pulso, temperatura, ...
Traumatismo CERVICAL * Traslado URGENTE a Centro Sanitario previa inmovilización. Traumatismo CRANEAL * Si el sujeto está inconsciente, traslado en posición lateral de seguridad (véase en RCP) RECUERDA QUE: 1) Ante la duda de posible fractura ¡AL MEDICO! 2) Es recomendable exploración médica tras todo golpe en la cabeza (sangre o no,...)
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10. HEMORRAGIAS Tipos:
1) 2)
Externas/internas/exteriorizadas por orificios Arteriales (rojo vivo, sangre sale a “borbotones”) Venosas (rojo oscuro, sangre sale “babeando”) Capilares (arteriales o venosas “en sábana”)
Clínica: * Pérdida sanguínea (visible o no) * Mareo, shock * Sudación fría * Pulso débil y rápido * Pérdida de conocimiento Manejo de hemorragias externas: 1) Víctima en posición antishock 2) No dejar que la víctima vea la venda 3) Presionar directamente sobre la herida (10’) con apósitos limpios y la mano del socorrista, elevando la zona dañada. 4) Si no cesa la hemorragia, hacer compresión arterial, a la vez que mantenemos la presión en la herida (directa o por vendaje compresivo,…) 5) Si fracasa todo lo anterior y hay riesgo vital, torniquete: * Apuntar la hora en que se inicia el torniquete. * Aflojar cada 10’ por unos segundos, retirando si el sangrado cesa. 6) Traslado a hospital en posición antishock Manejo de hemorragias internas: * Traslado urgente a hospital en posición antishock Hemorragias nasales: * Tratamiento:
Cabeza HACIA DELANTE Comprimir fosa sangrante Colocar gasa o algodón empapado en H2O2. Si no cesa o es importante: control.
11. HERIDAS: Tratamiento:
* Cohibir la hemorragia. * Limpiar la venda (desde el centro a la periferia) * Pincelar con antiséptico y dejar secar al aire.
Si hay separación de bordes necesitaremos SUTURA. Si la herida es GRAVE: controlar (hemorragia, shock,..), cubrir con apósito estéril y traslado urgente. ¡¡NO EXTRAER CUERPOS EXTRAÑOS ENCLAVADOS!!
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12. INSOLACION Y GOLPE DE CALOR Síntomas comunes: * Cara congestionada (parece un “tomate”) * Fatiga y sed intensa * Dolor de cabeza * Vómitos * Calambres, convulsiones, somnolencia, respiración y circulación. INSOLACION: hay SUDORACION ABUNDANTE. GOLPE DE CALOR: Piel SECA, CALIENTE Y ENROJECIDA. Tratamiento: Insolación: Colocar al sujeto semisentado, en sitio fresco y a la sombra. Compresas de agua fría en la cabeza Pequeños sorbos de agua fresca CUANDO ESTÉ CONSCIENTE Si aparecen calambres, somnolencia: * TRASLADO CENTRO MÉDICO Golpe de calor: Idem a insolación pero SIEMPRE TRASLADO A CENTRO MÉDICO URGENTEMENTE (el sujeto PUEDE MORIR)
13. INTOXICACIONES Causas:
* Alimentos * Medicamentos * Productos químicos: lejía, pesticidas...
Tratamiento:
* ¡¡ SIEMPRE TRASLADO A CENTRO MÉDICO !! (Posibles complicaciones y/o acción retardada) * Ácidos caústicos (sulfúrico, cítrico, ...) ¡¡NO INDUCIR VOMITO!! Ingerir AGUA (no demasiada, si no vomitará) * Álcalis caústicos (lejías,...) ¡¡NO INDUCIR VOMITO!! Ingerir AGUA o LECHE (no demasiada, sino vomitará) * Veneno DESCONOCIDO o de “MANEJO DESCONOCIDO” Puede intentarse DILUIR EL VENENO (con agua) y NEUTRALIZARLO CON ANTÍDOTOS UNIVERSALES (claras de huevo, aceite de oliva, pan quemado,...) pero lo mejor es CONSULTAR AL INSTITUTO NACIONAL DE TOXICOLOGÍA (915620402).
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14. LIPOTIMIAS Noción: Causas: Síntomas:
Tratamiento:
* Desmayo breve (segundos, minutos) y superficial. * Visiones desagradables (sangre,...), miedo,... * Calor excesivo. * Mareo y “flojera de piernas” * Palidez, sudor frío * Desmayo * Colocar en lugar fresco en decúbito supino y elevar las piernas 45º * Aflojar prendas que opriman
15. LUXACIONES Noción: Separación permanente de las superficies articulares. Síntomas: * Dolor * Deformidad * Impotencia funcional Tratamiento: * ¡¡NO REDUCIR LA LUXACIÓN!! * Inmovilizar y trasladar a Centro Sanitario.
16. MORDEDURAS Y PICADURAS 1) INSECTOS: Generalmente leves pueden ser GRAVES si: * Son múltiples * El sujeto es alérgico a insectos. Tratamiento: * Extraer aguijones. * Compresar con amoniaco rebajado o vinagre * En casos graves traslados a hospital. 2) PERROS: Tratamiento:
3) VÍBORAS: Síntomas:
Tratamiento:
* Lavado con agua y jabón * Cubrir con apósito estéril * Traslado a centro sanitario * Si es posible, estudiar al animal que ha mordido
* Puntos rojos y dolorosos (colmillos) * Inflamación y amoratamiento. * Alteración estado general (fiebre, hemorragias,...) * Ligadura suave entre venda y corazón. * NO INCIDIR LA HERIDA NI SUCCIONAR EL VENENO. * Desinfectar y aplicar frío local (hielo). * TRASLADO URGENTE AL HOSPITAL (antes de una hora)
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17. ASFIXIA RCP Véanse capítulo 3 y fotocopias adjuntas.
18. QUEMADURAS Tipos:
* 1º Grado: piel ENROJECIDA, dolorosa. * 2º Grado: piel con AMPOLLAS, dolorosa. * 3º Grado: placa de color negruzco, INDOLORA.
Tratamiento:
* En general NO QUITAR LA ROPA AL SUJETO. * ENFRIAR LA QUEMADURA (chorro agua fría 10’) * Cubrir con apósitos estériles sábanas limpias, y trasladar al hospital en posición antishock. * Otros: No pinchar las ampollas Cremas para quemaduras (casos leves)
******************
EN GENERAL, ANTE TODO ACCIDENTE O ENFERMEDAD ES MEJOR NO HACER NADA Y TRASLADAR AL MÉDICO QUE HACER ALGO MAL O IMPRUDENTE. ANTE LA DUDA... ¡¡ AL MEDICO !!
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CAPITULO 3 LA REANIMACIÓN CARDIOPULMONAR BÁSICA (RCP) Importante iniciarla antes de transcurridos 4 minutos, desde el momento que se produjo el P.C. R.: Cesará cuando el médico así lo indique. PROTOCOLO DE ACTUACION 1. Valorar el estado de consciencia: Estimular a la víctima: hablarle, sacudirle los hombros con suavidad. 1.1. Si el paciente está consciente: Preguntarle qué le ha ocurrido. Buscar signos de hemorragia y shock. 1.2.
Si el paciente está inconsciente:
2. Pedir ayuda: No abandonar a la víctima ( si está solo). 3. Colocar a la víctima en posición de R.C.P.: Decúbito supino, sobre una superficie lisa y dura, con los brazos estirados a lo largo del cuerpo. 4. Posición del reanimador: Colocarse arrodillado a un costado de la víctima, a la altura de sus hombros. 5. Apertura y mantenimiento de la vía aérea: Maniobra “frentenucamentón”: (1) Técnica: Desplazar la cabeza hacia atrás con una mano mientras se sostiene la barbilla hacia arriba con la otra. Control de la columna cervical, en caso de sospecha de lesión de ésta: No hiperextensión (“triple maniobra modificada”) No rotación Verificar presencia de materias extrañas en la boca de la víctima, y extraerlas en su caso; (dedo índice “en gancho”) (2) 6. Determinar la existencia de parada respiratoria: Comprobar si el paciente respira: ver, oír y sentir la respiración; Técnica: La posición del reanimador es mirando el pecho de la víctima para ver cómo sube y baja, colocando su oído a la altura de la nariz de la víctima para oír la salida del aire y su mejilla sobre la boca para sentir la respiración
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1.1. Si el paciente respira: Colocarle en posición lateral de seguridad, para evitar que la vía respiratoria vuelva a obstruirse. Vigilar constantes vitales y proceder a trasladar al paciente. 1.2.
Si el paciente no respira.
7. Iniciar la ventilación artificial con aire espirado: Técnica del boca a boca, como método de elección. Con la mano en la frente, se tapa la nariz de la víctima. Se aplica la boca del socorrista, a la boca de la víctima, de manera que ésta quede totalmente cubierta. Comenzar con 2 insuflaciones lentas (11,5 seg.). 7.1. Si entra aire: pasar a punto 8 7.2. Si no entra aire: Verificar posición correcta de la cabeza. Maniobras de desobstrucción. 8. Determinar la existencia de parada cardíaca: Comprobar la existencia de pulso carotideo durante 510 segundos, mientras se mantiene la apertura de la vía aérea. Técnica: El pulso se comprueba en la Arteria Carótida; Colocando dos dedos en la nuez de Adán y desplazándolos hacia un lado, encontramos la Arteria Carótida. La ausencia de pulsos periféricos NO es útil para el diagnóstico de la P.C.R. 1.1. Sólo existe parada respiratoria. Continuar ventilando a un ritmo de (12 veces por minuto, (1 cada 5 segundos). 1.2.
Si no hay pulso central:
9. Iniciar el masaje cardíaco externo: Asegurar una superficie dura y lisa bajo la víctima. Localizar el punto de compresión en el tercio inferior del esternón; Técnica: 1º Buscar el borde de las costillas y seguirlo hasta llegar al esternón. 2º Sobre el apéndice xifoide del esternón, situar dos dedos y al lado de éstos, sobre el esternón, el talón de una mano. 3º Colocar el talón de la otra mano encima de la anterior. Técnica del masaje cardíaco externo. En posición correcta, el socorrista, balancea su cuerpo arriba y abajo ligeramente desde las caderas, de forma que presione perpendicularmente sobre el esternón del accidentado, comprimiendo así el corazón.
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Para seguir el ritmo correcto, se cuenta en voz alta: “ y uno, y dos, y tres, y ...” comprimiendo cada vez que se dice el número (y aflojando cada vez que se dice la palabra “ y” ). 10. Combinación entre compresiones torácicas e insuflaciones: Con un solo reanimador; Técnica 2:15 Alternar 2 insuflaciones cada 15 compresiones. Ritmo de compresiones: 80100 comp/minuto.
Problemas más frecuentes que pueden aparecer durante la R.C.P.: Soluciones A) Paciente con dentadura postiza. B) Dilatación o flato del estómago. C) Vómitos. D) Obstrucción de la vía aérea. Reconocimiento del tipo de obstrucción y protocolos de actuación. 1) Paciente consciente con obstrucción incompleta: Anímele a toser. 2) Paciente consciente con obstrucción completa: Maniobra de Heimlich; Técnica: Compresiones en la boca del estómago con el paciente incorporado. 3) Paciente inconsciente con obstrucción completa: Maniobra de Heimlich; Técnica: Compresiones abdominales en la boca del estómago. El paciente en posición de R.C.P. con la cabeza ladeada. Obstrucción de las vías aéreas: esquema de actuaciones nº 2 Cada 4 ciclos: comprobar pulso caratideo. (Retorno). Entre dos socorristas. Cambio entre el que ventila y el que da el masaje cuando alguno se fatigue. ¡¡NO SUSPENDER LA R.C.P. MÁS DE CINCO SEGUNDOS!!
Reanimación cardiopulmonar básica: esquema de actuación nº 1
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CAPITULO 4: TRANSPORTE DE HERIDOS. PROBLEMAS MÉDICOS ESPECIALES
1. TRANSPORTE DE HERIDOS ESCANEAR DIBUJOS (2 Pag.)
2. PROBLEMAS MÉDICOS ESPECIALES 2.1.
VACUNAS Si el informe sanitario no avisa de epidemia de fiebre tifoidea en la ZONA NO ES NECESARIA LA VACUNACION. 2.2. TRATAMIENTOS MÉDICOS ESPECIALES (Convulsiones...) Conveniente que lo controle un responsable BIEN INFORMADO AL RESPECTO.
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SECCIÓN SEGUNDA: HIGIENE CAPITULO 1: LA HIGIENE EN EL CAMPAMENTO
1. LA HIGIENE AMBIENTAL 1.1.
Limpieza de tiendas Aireación Limpieza y orden interior Siempre cerradas En buen estado
1.2.
El agua Necesidad diaria de agua: unos 2,5 litros (más en verano) Abastecimiento: Generalmente de la red pública o bien de fuentes certificadas como aptas por la inspección farmacéutica/veterinaria. ¡¡JAMAS BEBER AGUA NO CORRIENTE (ESTANCADA) O AGUA DE ARROYOS, ...!! Aunque se tome de la red pública, SIEMPRE QUE SE ALMACENE EL AGUA, HABRÁ DE CLORARSE. Otros: véanse fotocopias adjuntas
1.3.
Residuos sólidos Impacto ambiental: Contaminan aguas superficiales y subterráneas (arrastre de metales,...) Forman gases contaminantes y olores. Atraen roedores e insectos. Rompen el paisaje. Pueden favorecer incendios. Lo ideal: Utilizar cubos o contenedores lo más herméticos posible, vaciarlos y limpiarlos con frecuencia. Colocarlos lejos de cocinas, tiendas, ... y fuera del alcance animal. Clasificar los residuos: 1) Reciclables: Papel y cartón Vidrios y latas 2) Orgánicos: (Restos de comida). Aprovechables en granjas,... 3) Otros: (ver fotocopias adjuntas)
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1.4.
Cocinas. Manipulación de alimentos. El comedor A) Instalación de la cocina Recomendaciones: Cercana a zona de almacenaje. Zona de “paso restringido” Cuidado con viento y vegetación Separada de zona de tiendas, letrinas,... Unos de materiales poco inflamables (mejor lonas que plásticos). Lo más amplia posible, ventilada. Tarima en el suelo (evita polvo). B) La manipulación de alimentos Normas “de sentido común”: Manos y uñas bien lavadas. Pelo recogido. No fumar. No toser, estornudar, sobre los alimentos. Lavar bien frutas y verduras, cocer bien las carnes, ... (véanse fotocopias adjuntas) C) El comedor Aconsejable: No comer sentados en el suelo. Lavado de platos y cubiertos: Limpiado con pañuelo de papel, ... Cubos con detergente y agua para aclarar ¡¡NO LAVAR EN EL RÍO!!
1.5. Suministros y almacenaje en el campamento (Véanse también fotocopias adjuntas) A) Leche y derivados: Comprar en lugares autorizados ¡¡NO PRODUCTOS CASEROS!!. Tetrabriks, botellas, yogurt, no deben estar caducados. Se almacenan en lugar fresco y seco y, una vez abiertos, en frío. B) Carnes y derivados: Comprar en lugares autorizados (no matanzas,...) Cocinar bien antes de consumir. Una vez fríos NO RECALENTAR. Consumir lo antes posible (no enfriar,...). Almacenar en frío. C) Pescados: Comprar en lugares autorizados o bien pescar en aguas no estancadas,... Asegurarse de su frescura (escamas, ojos,...) Consumir lo antes posible. Almacenar en frío.
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D) Moluscos y crustáceos: Siempre cocción previa. No consumir si están “pasados ” a temperatura ambiente (siempre fríos). E) Huevos: Preferiblemente cocidos o fritos. Almacenar en frío. Consumir lo antes posible, lavar bien la cáscara (lejía...) Mahonesas, salsas recién hechas y aún mejor de leche. F) Frutas y verduras: Lavar a conciencia antes de consumir. Cuidar su frescura. Atención a posibles pesticidas, abonos,... Almacenar en zona seca y ventilada, lejos de insectos. En conserva no latas abolladas, con gas o burbujas, al ser abiertos . G) Frutos secos: Importantes aporte de grasas, azúcares, minerales. Fáciles de transportar, almacenar y consumir. H) Bebidas energéticas y estimulantes: Chocolate estimulante y energético. Bebidas isotónicas: Isostar, Mississippi,... 1.6.
La nutrición en el campamento Distribución de las calorías: 2025% desayuno 3540% almuerzo 1020% merienda 1525% cena Aspectos nutricionales: 1. Guardar cierto equilibrio glúcidosproteínas (“la carne y el pescado no alimentan más que un potaje”) 2. Mantener equilibrio proteínas animalesvegetales (legumbres,...) 3. Restringir consumo de dulces, bollería,... y sustituir por leche, pan con aceite,... 4. TODOS HAN DE COMER DE TODO (guste o no) y EN CANTIDAD SUFICIENTE (comidas abundantes pero no pesadas). 5. Cuidado con el aporte líquido adecuado. 6. Dietas variadas y “no sofisticadas”.
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2. LA HIGIENE PERSONAL Debemos darle TIEMPO e IMPORTANCIA para crear el hábito. A considerar: 2.1. Lavado de dientes. Mínimo TRES VECES/DÍA durante TRES MINUTOS. Cepillar: Hacia abajo los dientes superiores. Hacia arriba los dientes inferiores. Muelas: movimientos circulares. 2.2. Lavado de manos. Antes de comer, tras orinar, defecar, trabajar. 2.3. Limpieza de uñas. No comerse las uñas. 2.4. Limpieza de nariz. Sonarse, no “comerse los mocos”. 2.5. Limpieza de oídos. No eliminar la “cerilla” 2.6. Ducha/baño. 2.7. Lavado de ropa. Intentar usar siempre champús suaves y jabón neutro (productos ecológicos) así como detergentes biodegradables. IMPORTANTÍSIMO: ¡¡NUNCA LAVARSE EN EL RÍO!! (hacerlo en cubos,...) 2.8. Tiempo libre y sueño. Tiempo libre: principalmente tras comida y cena. Sueño: Mínimo 8 horas, TANTO RESPONSBLES, PADRES,... COMO CHAVALES. 2.9. Higiene mental. Trato del responsable (padre hacia el chaval). Trato de los compañeros de manada,... “Tribus”, “rituales”,...
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CAPÍTULO 2: LA HIGIENE EN EL GRUPO
1. Fomento del ejercicio físico Realizando partidos de fútbol, baloncesto,... Asistiendo a actos deportivos. ...
2. Prevención Drogas (Alcohol, tabaco,...) Consejería de Salud (sección PROGRAMAS DE SALUD). Centro provincial de drogodependencia. Asociaciones “particulares” (Renacer,...) Centros de Salud, Asociaciones de vecinos,... Sexualidad Consejería de Salud (sección PROGRAMAS DE SALUD) Consulta de Información sexual (Centro de Salud). Teléfonos de Información sexual (901.10.00.68) Asociaciones “particulares” (COHNVIDA,...) Centros de Planificación Familiar.
CAPÍTULO 3: LA HIGIENE URBANA Campañas de reciclaje de pilas botón, vidrio, cartón; uso de las papeleras,...: Empresa municipal de Saneamientos (SADECO,...).
ESCUELA DE FORMACION SCOUTS CATOLICOS DE ANDALUCIA C/ Limones, nº 18, 3ª Planta – 11403 Jerez de la frontera (Cádiz). C.I.F.: G11656519