Rev. Scz Agropecuario, Abril 2019

Año 10 l Abril 2019 l Santa Cruz, Bolivia l Bs. 15.-

BOLIVIA CON SOYA GENÉTICAMENTE MEJORADA PREPARAN SIEMBRA DE QUINUA CON SEMILLA MEJORADA CAPACITAN A PRODUCTORES LECHEROS

SANTA CRUZ AGROPECUARIO

Sumario

Staff

6 - BOLIVIA CON SOYA GENÉTICAMENTE MEJORADA

DIRECTOR: Pablo Vargas Mejía

10 - PIDEN APROBAR EL USO DE TRANSGÉNICOS EN ALGODON Productores algodoneros ven necesario trabajar con esta tecnología

GERENTE GENERAL: Ana María Pérez Nogales

12 - PREPARAN SIEMBRA DE QUINUA CON SEMILLA MEJORADA Se sembrará en el departamento de Santa Cruz

PRODUCCIÓN: Felipe Tilila Tapenabe

14 - UREA PRODUCIDA SE COMERCIALIZÓ A BRASIL El pais produjo un total de 271.630 toneladas metricas de las cuales el 62,7 % fue para brasil

ASISTENTES DE PRODUCCIÓN: Alfonso Aldana Espinoza Carlos Alberto Urquiza Flores Ovidio Yeguaori Zipepe

17 - MF 6713 Mayor confort y manejo simple

ADMINISTRACIÓN: Claudia Antelo Higazy

20 - ANAPO POSESIONÓ A SU DIRECTORIO Plantean impulsar el agro en beneficio del país

ASISTENTE DE ADMINISTRACIÓN: Paula Suárez Gutiérrez

22 - GRANOSOL Granosol destilá sorgo para surtir 5 millones de litros de etanol anuales

ASESORAMIENTO TÉCNICO: Ing. Jorge Bismark Terrazas Ing. Darwin Chávez Rivero

28 -LISTOS PARA LA EXPORTACIÓN Productores del sector pecuario están seguros de cumplir con su objetivo: Exportar

RELACIONES CORPORATIVAS: Helen Rosales Pérez

30 - PROANI Lanza su nueva imagen 32 - CAPACITAN A PRODUCTORES LECHEROS Más de 100 productores y técnicos veterinarios se capacitaron en administración lecherias 34 - PROMOVIENDO LA GENÉTICA EN EL AGRO Producir más con menos, tanto con los organismos genéticamente modificados como la edición genética 36 - SEGURIDAD ALIMENTARIA CON EL USO DE TECNOLOGÍA El universo de la bionanotecnología es tan complejo como interesante a la vez y puede cambiar el curso de la humanidad 38 - BIOECONOMÍA SIN AGUA La lucha contra el cambio climatico hacen de la bioeconomia una oportunidad empresarial 40 - AGRICULTURA VERTICAL PARA EL MUNDO Portada: Aprueban eventos transgenicos para cultivo de soya Foto: Internet

ASESORAMIENTO LEGAL: Dr. Mauricio García Quevedo Dra. Eliana Peña Zambrana PRENSA: Ana María Pérez Nogales Gissel Alarcón Vásquez FOTOGRAFÍAS: SCA Felipe Tilila Tapenabe Alfonso Aldana Espinosa Internet PROGRAMACIÓN & COMMUNITY MANAGEMENT Pablo César Vargas Bravo Valeria Rojas Carlos Urquiza Flores DISEÑO GRÁFICO, DIAGRAMACIÓN Rasciel Zulayna Cruz Guzmán IMPRESIÓN: Agroprint ILUSTRACIONES Y DESARROLLO WEB: Luis Alberto Ascarrunz Aramayo CREATIVOS: Ana María Pérez Nogales Felipe Tilila Tapenabe Alfonso Aldana Espinosa Pablo Vargas Mejía SCA - SERVICIOS CORPORATIVOS AGROPECUARIOS Calle Urkupiña Nº 270, Barrio Ferbo Telf.: 327-5747/48 Cel.: 766-38292 / 760-67763 sczcomercial@hotmail.com www.santacruzagropecuario.com Reg. SENAPI Nº 156621 - C. Derechos reservados SCA Servicios Corporativos Agropecuarios SANTA CRUZ - BOLIVIA. santacruz.agropecuario SC_Agropecuario sczagropecuario sczagropecuario

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EDITORIAL

La apatía de algunos productores PABLO VARGAS MEJÍA Director General SANTA CRUZ AGROPECUARIO

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stamos siguiendo las noticias sobre la exportación de carne y la apertura a eventos transgénicos que beneficiarían a los productores sin embargo, se percibe un ambiente de apatía e inseguridad.

Es que en los últimos tiempos, el agricultor y el pecuarista han pasado por muchos obstáculos, a pesar de ellos continúan en la lucha pero con pesimismo e incluso desconfianza.

Atrás quedaron los eventos en los que las empresas invitaban a los productores y ellos asistían en forma masiva, o las celebraciones por haber llegado a algún acuerdo con el gobierno en favor de la agropecuaria boliviana, la pregunta general es: ¿en qué me beneficia?

Es por ello que las instituciones deben encargarse de difundir y explicar a sus asociaciones y productores la importancia de lograr la apertura de los mercados y de eventos transgénicos ya que además de generar divisas al país, es también una forma de levantar la economía del agro, ya que a mayor crecimiento de producción, es mayor la necesidad de mano de obra, insumos, maquinaria, entre otros.

Este mes lo dedicamos a la tecnología, esperamos que el siguiente podamos anunciar la noticia de la apertura de mercados internacionales para nuestra carne y luego esperamos que se pueda encontrar una solución al tema impositivo, para los empresarios es difícil trabajar con la presión de los impuestos y las multas.

Esperamos que poco a poco se vaya construyendo una base sólida de trabajo que sea justa tanto para las instituciones que ejercen la función de administrar nuestro dinero, como para nosotros, los empresarios y productores que aportamos económicamente con nuestro trabajo y además generamos empleo tanto en la ciudad como en el campo.

Aplaudimos el trabajo de nuestras instituciones con los diferentes estados de gobierno para poder generar mayor movimiento y solidez a nuestra cadena productiva, ¡en hora buena para el agro!

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AGRICULTURA

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a noticia en la que se aprueba un evento de soya genéticamente mejorada para la producción de biodiésel fue recibida con satisfacción por el sector agropecuario, que esperaba ansioso el resultado de las negociaciones.

Luego de una prolongada reunión en la que se debatió la posibilidad de utilizar nuevos eventos biotecnológicos sostenida entre el presidente Evo Morales, el vicepresidente Álvaro García Linera y varios Ministros de Estado del área económica, junto a máximos representantes de la dirigencia empresarial cruceña, se aprobó el uso de dos semillas: Intacta y HB4 para la producción de biodiesel en nuestro país.

Pronunciamiento.

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El presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO) Marcelo Pantoja, dijo que la decisión del Gobierno Nacional de permitir el uso de nuevos eventos en biotecnología, con semillas de soya genéticamente mejoradas para la producción de biodiesel, es un avance importante para que los productores puedan mejorar sus niveles de productividad y aumentar la producción en beneficio de Santa Cruz y del todo el país.

“Como sector productivo vemos con gran expectativa la posibilidad de contar con nuevos eventos biotecnológicos en soya, porque así se daría nuevas condiciones para promover una mejora en la productividad y un aumento significativo en la producción de grano, destinado para la producción de mayor

cantidad de aceite vegetal para la producción de biodiésel, contribuyendo con ello a la soberanía energética del país”, dijo Pantoja.

El representante del sector oleaginoso indicó también que esperan continuar avanzando con el gobierno para que además puedan acceder a corto término al uso de eventos biotecnológicos para los cultivos de maíz y algodón, un punto importante, dijo para promover una ampliación de la frontera agrícola.

Por su parte Isidoro Barrientos, presidente de la Cámara Agropecuaria de Pequeños Productores del Oriente (CAPPO), indicó: “es un avance importante para el agro boliviano, sin embargo, se tardó mucho y hay que esperar que los

AGRICULTURA nuevos reglamentos permitan al pequeño productor el mayor acceso a semillas genéticamente modificadas para los cultivos” comentó el líder de CAPPO a tiempo de remarcar que seguirán trabajando y exigiendo el uso de la biotecnología en otros cultivos como maíz y algodón.

“Hay que ver el Decreto que promulgará nuestro gobierno para el uso de semillas genéticamente modificadas, esperamos que atienda los requisitos a tiempo y no tarde años como hasta ahora para avanzar con tecnología en nuestros cultivos ya que es una necesidad del productor”, concluyó Barrientos.

Así mismo Deisy Choque, Secretaria Ejecutiva de la Federación Sindical Única de Trabajadores Campesinos de las Cuatro Provincias del Norte, expresó: “aplaudimos la acertada decisión del presidente Evo de apoyar de manera directa al productor, es una gran medida que ha tomado el gobierno; más aún con la promulgación de la Ley de Aditivos Vegetales que da paso a los biocombustibles, que exige mayor producción de soya para el caso del biodiesel; seguiremos trabajando a favor de tecnología para otros cultivos como

el algodón, maíz y caña de azúcar, que también necesitan mejorar su productividad”, puntualizó Choque.

“Esperamos que a corto tiempo se promulgue el Decreto ya que se acerca la siguiente campaña; está nueva medida permitirá una mayor producción de soya, garantizando no solo el consumo interno, sino también disminuir la subvención a combustibles importados que sustituiremos con producción de biodiesel nacional”, finalizó.

Estos líderes, entre otros que pertenecen a instituciones del sector agropecuario, respaldaron la decisión tomada e hicieron votos por una rápida reglamentación para su uso en la próxima campaña, además indicaron que esperarán la aprobación de nuevas semillas genéticamente mejoradas para maíz, algodón y caña, sin olvidar la demanda de un ´precio justo´ para la urea en favor de los agricultores bolivianos a fin de aumentar la producción de granos en el país Contra. PROBIOMA ve violación de la CPE en el SÍ al transgénico, esta ONG mantuvo su firme oposición a la apertura en el país de nuevos eventos transgénicos, al que hoy el gobierno

denomina biotecnología, calificándola como una seria vulneración de la Constitución Política del Estado y la Ley de la Madre Tierra.

Miguel Ángel Crespo, director de PROBIOMA indicó: “se estaría pasando por encina de las normas nacionales, empezando con la CPE, y además el artículo 27 numeral 8 de ley de la madre tierra que prevé eliminar los cultivos transgénicos”, señaló.

Según Crespo, la decisión es errada y apresurada ya que en argentina (país de origen del evento HB4), todavía no lograron la autorización para su comercialización y en China demorarán un año para analizar si el uso de este evento es conveniente.

Datos. Santa Cruz produce 1,3 millones de hectáreas de soya que se destina a los mercado interno y externo, con esta aprobación el gobierno pretende incrementar la frontera agrícola en 25.000 hectáreas adicionales, para obtener una producción de 100 millones de litros de aceite vegetal, necesarios para el biocombustible.

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PIDEN APROBAR EL USO DE TRANSGÉNICOS EN ALGODÓN Productores algodoneros ven necesario trabajar con esta tecnología

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l pasado 18 de marzo la directiva de la CAO sostuvo una reunión con el Presidente Evo Morales, el vicepresidente Álvaro García Linera y cuatro ministros, quienes pidieron trabajar con biotecnología para producir más.

La reunión del sector se enfocó más en el pedido de eventos transgénicos de soya para la producción de biodiesel, pero también se habló de semillas transgénicas de algodón.

Pronunciamiento. El máximo representante de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Reinaldo Díaz bajo el marco de la posesión del nuevo Directorio de la Federación Departamental de Productores de Algodón (FEDEPA) indicó que dentro de su objetivo principal fren10

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te de la entidad agropecuaria es expandir la producción agrícola, y la única forma para hacerlo es bajo condiciones: de seguridad jurídica y semillas transgénicas.

“Vamos paso a paso, seguiremos intentando en pedir semillas transgénicas, creo que estamos muy cerca que en algodón también se libere para eventos biotecnológicos. Eso es algo que gestionaré con fuerzas hasta poder lograrlo”, dijo Díaz.

Así también, el ex Presidente de FEDEPA Juan Campero, manifestó que confían en las gestiones de la CAO para que se pueda aprobar el uso de semillas transgénicas de algodón, toda vez que ello les permitiría disminuir su producción.

“En algodón necesitamos eventos resistentes a gusanos, porque hacemos 7 aplicaciones para controlar plagas, mientras que en Brasil usando transgénicos solo hacen entre 2 a 3 aplicaciones de productos químicos”, finalizó.

En ese sentido se podría aprobar los transgénicos en algodón, porque el Gobierno está impulsando el proyecto de biocombustibles verdes en el país.

Datos. En la presente campaña de verano se cultivaron 6.000 hectáreas de algodón, superficie mayor a las 2.200 sembradas el 2018. El área sembrada este año es histórica, toda vez que no sobrepasaba las 2.200 hectáreas en todo el departamento.

AGRICULTURA

PREPARAN SIEMBRA DE QUINUA CON SEMILLA MEJORADA Se sembrará en el departamento de Santa Cruz

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on un crecimiento de cuatro meses y un rendimiento de hasta cuatro toneladas por hectárea, la capital cruceña iniciará desde el próximo año la siembra masiva de Quinua Real, con semilla genéticamente mejorada.

Los llanos y valles orientales son las zonas apropiadas para la producción del cultivo, ambas regiones se sumarán a Oruro, Potosí, La Paz, Cochabamba, Chuquisaca y Tarija, que en la actualidad cultivan alrededor 110 mil ha del grano andino, con un rendimiento de hasta 800 kilos por hectáreas.

Proyecto. Marín Condori, responsable del Proyecto Quinua Tropicalizada 12 I

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de la Facultad Integral Noreste (FINE), de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (UAGRM) ubicada en el municipio de San Julián, distante a 150 kilómetros al este de la capital cruceña, informó que previo a iniciar la siembra masiva, en los meses de abril y mayo de este año se realizará otra prueba experimental en los campo de cultivo de la universidad, para establecer la fase de germinación y rendimiento por hectárea.Informó también que con el tema

de la quinua se viene trabajando ya desde hace unos 6 años aproximadamente, pero por carencias económicas recién se está dando.

“Gracias a la tropicalización de la quinua muchos países del interior como del exterior están interesados en establecer convenios con nosotros”

Marín recalcó que además de la quinua está el trigo y la soya, por lo que se debe de ser autosuficiente, uno para frenar el contrabando y otro para la producción, estableciendo así políticas publicas

“Hemos logrado este propósito gracias a un financiamiento (IDH), además del apoyo de varias autoridades institucionales”. “Hoy en día la facultad integral del noreste de san Julián es la que está encarando el proyecto de la tropicalización de la quinua”, finalizó.

AGRICULTURA Objetivo. Poder hacer investigación de manera transversal Proyecciones . En el año 2020 se espera liberar una nueva variedad de quinua a nivel comercial Beneficios. El grano será cultivado en invierno, una vez concluida la cosecha de verano de la soya, como parte del método de siembra directa y rotación de suelos, con el fin de aprovechar “al máximo” las áreas de producción.

Esta será una alternativa importante para contrarrestar los efectos del cambio climático en Santa Cruz, más específicamente en la zona este, que se ve afectada por sequías.

La semilla (genéticamente mejorada) tolerante a la sequía estará a disposición del agricultor desde el próximo año.

Superficie. Esta semilla tiene un ciclo de germinación de 120 días y un rendimiento de hasta cuatro toneladas por hectárea, mucho mayor a la quinua que se tiene en el altiplano y los valles.

Actualidad. La quinua tiene un ciclo de siembra y cosecha de seis a siete meses y un rendimiento de entre 600 y 800 kilos por hectárea, por lo que este nuevo producto traerá grandes beneficios para el agricultor, porque le reducirá los costos de producción y le generará mayores ingresos económicos, inclusive por encima de la soya.

Para saber. El precio de la tonelada de quinua está por encima de los $us 1.000, y de la soya entre los $us 300 y $us 350, con una gran diferencia, por lo que el costo de producción por hectárea no sobrepasará los $us 300 siendo una gran ventaja para el agricultor.

Se usarán tres kilos de semilla de quinua por hectárea y se cubrirá, en una primera etapa, el 10% de la superficie cultivada de soya, que oscila en 1,2 millones de hectáreas, tomando en cuenta que Santa Cruz es el mayor productor de este grano.

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HABLEMOS DEL AGRO

La Planta de Urea y Amo fue inaugurada en septie de 2017, pero inició en oc de ese mismo año. Tiene capacidad de producción 1.200 Tm de amoniaco y 2 toneladas métricas día de

UREA PRODUCIDA SE COMERCIALIZÓ A BRASIL EN 2018 El país produjo un total de 271.630 toneladas métricas de las cuales el 62, 7 % fue para Brasil

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el total producido en la planta de fertilizante se vendieron 170.496 toneladas métricas (Tm) al mercado brasileño; 56.311 Tm a Argentina; 31.128 Tm al mercado interno y a otros dos destinos con menores volúmenes. Por la venta total se obtuvieron 78.419.772 dólares, de los que 48.390.739 pagó Brasil, según el detalle de YPFB. Desde el inicio de operaciones, de octubre de 2017 a diciembre de 2018, la Planta de Amoniaco y Úrea alcanzó una producción mayor a 279 mil toneladas de urea granulada, en promedio empleó el 65% de su capacidad.

Para el siguiente año, se prevé comercializar un total de 545 mil Tm, de las 14 I

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cuales calcula enviar 400 mil Tm a Brasil; mientras que a Argentina estima bajar a 53.000 Tm e incluir como mercado a Perú, inicialmente, con 9.000 Tm. Para saber. La estatal YPFB y la firma brasileña suscribieron un contrato para la venta de 17.000 Tm de urea y un memorándum de entendimiento, para la venta de urea por 200 mil toneladas adicionales para 2019, según la estatal petrolera.

Y para las gestiones 2020 y 2021 se prevé la venta de hasta 300 mil toneladas métricas.

Brasil requiere de un millón y medio de toneladas de urea para atender su demanda interna. Bolivia decidió venderle sólo la mitad de la producción de su plan-

ta y reservar el 50% para el consumo local y la venta a otros países.

Datos. La empresa Keytrade AG confirmó la adquisición de 335 mil toneladas del fertilizante por año, de las 700 mil que produce la planta petroquímica.

Desde finales de noviembre del año pasado, la compañía brasileña distribuyó el producto en los mercados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina y el estado de Paraná.

Paralización. El último paro que se conoció oficialmente fue en noviembre de 2018, antes la planta tuvo un total de tres paros “programados” que se presentaron desde su inauguración.

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HABLEMOS DEL AGRO

MF 6713 Mayor confort con manejo simple

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ACI – Sociedad Anónima Comercial Industrial presenta la serie MF 6713 de Massey Ferguson

Con la calidad que caracteriza a Masey Ferguson, SACI presenta la seria MF 6713 para el sector agropecuario de Santa Cruz, un tractor de la Serie Global.

MASSEY FERGUSON – Serie Global

El MF 6713, Massey Ferguson rediseña el concepto de tractores para crear una máquina que satisface las necesidades actuales y futuras de la agricultura.

Tiene una mayor potencia con diferentes opciones y accesorios de serie, todo ello diseñado para adaptarlo a las necesidades de la explotación agrícola del productor.

Características

• Potencias: 135 CV 114 CV • Transmisión mecánica sincroni zada 12x12 • Motor AGCO POWER (moderno, eficiente y económico).

• Control electrónico del elevador.

• Máxima capacidad de elevación (5.000 Kg).

• Cabina de lujo y confort.

El MF 6713, está diseñado con la sencillez de manejo y confort haciendo del trabajo en el campo placentero y cómodo.

Otros productos

SACI ofrece además la Uniport 3030 Canavieiro de la línea JACTO. La Uniport 3030 Canavieiro es el único pulverizador desarrollado específicamente para la caña de azúcar, que busca mejor desempeño y calidad de aplicación, con menor impacto ambiental y reducción en los costos de producción.

Entre los principales diferenciales del equipo está la versatilidad para trabajo en caña de azúcar (una cultura de alto porte), los componentes más resistentes y robustos para el trabajo en ese tipo de cultivo, que exige casi el triple de horas de trabajo en comparación con cereales, además de la alta precisión en la aplicación de agroquímicos.

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HABLEMOS DEL AGRO Son dos opciones de neumáticos que traen mayor estabilidad entre líneas de plantío y menor compactación.

El vano libre ajustable en dos posiciones alcanza una altura máxima de 1,75 m, lo que ofrece mayor versatilidad y amplía su disponibilidad para el cuidado de la cultura en etapas avanzadas de desarrollo. Las barras son robustas, con cuadro y brazos de levante más resistentes y adecuados al trabajo en bordes y remates.

El equipo tiene también un conjunto de bajantes para aplicación localizada.

Otras características del equipo son: • Fuerza e inteligencia distribuidas.

• Transmisión hidrostática inteligente 4x4 y control automático de tracción independiente.

• Plena visibilidad en la cabina.

• Sistema direccional Unitrack: Puede ser equipada con el sistema direccional Unitrack, que permite maniobras más rápidas y precisas con menor radio de giro, principalmente el rendimiento operativo.

Uniport 3030 Canavieiro de la línea JACTO

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• Conjunto OTMIS LB 1200: Sistema completo de dirección y control de pulverización a través de GPS, por barra de luces, controlador automático de 8º C y piloto automático hidráulico.

• Facilidad y precisión con calibración automática.

• Rapidez de respuesta en la aplicación del producto.

• Alto rendimiento, versatilidad y disponibilidad de uso.

Acerca de SACI

Fundada en 1912 como parte del Grupo Bedoya para la comercialización de alimentos y medicamentos, adquiere el nombre de Sociedad Anónima Comercial Industrial – SACI en 1947.

En la actualidad SACI está formada por cinco unidades de negocios: Maquinaria Agrícola, Maquinaría de Construcción, Automotores, Masivos y Lubricantes con representación exclusiva de marcas de renombre internacional como Massey Ferguson, Jacto, Tatú Marchesan, Case Construction, Bomag, Foton, Borgward,

Energizer, Schick, Lubrax entre otras de igual importancia.

Con sede en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra y unidades regionales en La Paz, Cochabamba, Sucre y Oruro, además de concesionarios en Trinidad y Tarija.

Contactos Luis Enrique Gil L. Gerente Unidad de Negocios Maq. Agrícola lgil@saci.com.bo (591-3) 342-3388 (Int. 3300) Rodrigo Zuazo D. Gerente de Marketing rzuazo@saci.com.bo (591-3) 342-3388 (Int. 3040) (591-3) 756-67113

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HABLEMOS DEL AGRO

ANAPO POSESIONÓ A SU DIRECTORIO Plantean impulsar el agro en beneficio del país

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a institución de las oleaginosas del país realizó la posesión de su directorio en el salón Chané de la Fexpo, que tuvo casi 300 personas presentes. El CIAT recibió la máxima distinción de ANAPO, el Grano de Oro. En ocasión de la posesión del nuevo directorio de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO), encabezado por Marcelo Pantoja, hubo coincidencia en que se debe impulsar el agro para beneficio de la seguridad y soberanía alimentaria y también energética.

Marcelo Pantoja destacó los avances que se están dando para generar las condiciones que permitan la mejora 20 I

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en la productividad y para promover la expansión agrícola, lo que puede consolidar al sector como uno de los más importantes de la economía del país.

En ese sentido, “vemos con gran optimismo las decisiones políticas y productivas que han sido tomadas como la determinación de la construcción de Puerto Busch, que es un anhelo de muchos años y que permitirá mejorar las condiciones de competitividad de las exportaciones bolivianas para llegar a los mercados externos”.

Por su parte, el presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Reinaldo Díaz mencionó la importancia de marchar juntos en búsqueda de ob-

jetivos semejantes y “ello es lo que estamos haciendo con ANAPO, con la que perseguimos asegurar los alimentos para los bolivianos, pero todo en base a una agenda común”.

El secretario de Desarrollo Productivo de la Gobernación, Luis Alberto Alpire, rememoró los primeros tiempos del sector agropecuario cruceño, hasta llegar a imponer un modelo de producción que “le está brindando al país más del 70 por ciento de su alimentación y buscando cómo ser más eficiente con el apoyo de todos los sectores”.

HABLEMOS DEL AGRO El ministro de Gobierno, Carlos Romero, habló del modelo económico actual, donde se busca incentivar la producción. “saludo el liderazgo de Marcelo Pantoja y de Reinaldo Díaz, dos liderazgos con los que venimos trabajando de manera conjunta y vamos a seguir haciéndolo en base a agendas programáticas en beneficio del sector que redundará en la región y el país”.

Grano de oro. ANAPO hizo entrega de su máxima distinción, el Grano de Oro, al Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), reconociendo de esa manera el trabajo que viene realizando en la generación y transferencia de tecnologías orientadas a mejorar la productividad de los cultivos de soya, trigo y otros de rotación, en el marco de un manejo sustentable de los recursos naturales, suelo y agua.

También se entregaron plaquetas de agradecimiento a los directores salientes: - Guillermo César Rocco - Bernabé Meza, Mauricio Humboldt - Rogerio Cadore - Susano Terceros - Rimber Crespo - Humberto Tórrez - Flavia Forattini - Fernando Romero Posesión. Reinaldo Díaz Salek, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente fue el encargado de posesionar al nuevo directorio de ANAPO por el periodo 2019-2020.

Marcelo Enrique Pantoja (presidente), Fidel Flores (vicepresidente), Gustavo Ugarte (tesorero), Juan Manuel Guerra (secretario).

Directores: Luis Alejandro Rea, Elmo Sanches, Roberto Zacarías Valle, Richard Nelson Paz, Humberto Burgos (Filial San Pedro), Hugo Flores (Filial San Julián), Isaías Galán, (Filial 4 Cañadas), Yuta Otsuka (Caysi Ltda), Kiyoshi Fukuchi (Caico RL), Hernán Peñaranda, Clovis Wazilewski, Rainer Netzlaff y José Guillerme Gomes dos Reis. Tribunal de Honor: Cristóbal Roda, Mario Melgar Peredo y Vicente Roca Gil.

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HABLEMOS DEL AGRO

TRANSFORMARÁN OTRO SUBPRODUCTO DEL SORGO Destilarán sorgo para surtir 5 millones de litros de etanol anuales La sociedad granelera, con base industrial en Pailón, además de producir bioetanol, transformará otro subproducto del sorgo -burlanda- una proteína animal para el sector pecuario. Inversión en el proyecto ronda $us 12 millones La incursión de Bolivia en el programa de producción de biocombustibles verdes -etanol y biodiésel a partir de caña de azúcar y granos de soya, para mezclar como aditivo con la gasolina y el diésel de petróleo depara otra sorpresa que llega de la mano de Granosol, el primer complejo granelero cruceño, con base industrial en Pailón, que desde junio producirá etanol a partir de la destilación de granos de sorgo.

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El presidente de Granosol, William de las Muñecas, firmará un convenio entre el Ministerio de Hidrocarburos, la estatal YPFB, la organización productiva ANAPO y la sociedad granelera que fija y define las ‘reglas de juego’ para industrializar el cereal en etanol.

El contrato compromete la entrega de al menos 5 millones de litros anuales de etanol a la estatal YPFB, con opción de extenderse a 30 millones hasta 2020.

Datos En 2018, Bolivia incursionó en la producción de este biocombustible a partir del cultivo de caña de azúcar.

El montaje e instalación de los equipos de la destilería modular de etanol (Mini-

Dest) registra un 85% de avance. El trabajo técnico y de ingeniería está a cargo de Porta Hnos, empresa argentina proveedora de la tecnología.

Culminado este proceso, hasta mayo, se prevé dar paso a las pruebas de calibración de equipos y para junio iniciar la molienda y producción comercial de etanol. La inversión en el proyecto, tanto en tecnología, maquinaria y equipamiento rondan los $us 12 millones.

Para saber Granosol calcula acopiar por año, en las cosechas verano-invierno, unas 20.000 toneladas de granos de sorgo para producir los 5 millones de litros de etanol.

HABLEMOS DEL AGRO Además de transformar el almidón de sorgo en etanol, en paralelo, producirá burlanda, un subproducto y proteína animal extraído del mismo cereal, para destinarlo al mercado pecuario regional y nacional.

Despegue agroindustrial Este proyecto trazará el despegue de la transformación de los granos de sorgo que se cultivan en campos de Pailón, Cuatro Cañadas, San Julián, El Puente, Guarayos y San José de Chiquitos. Los tres primeros acaparan el 80% de la producción departamental que supera un millón de toneladas.

En el sector azucarero En enero de este año, la estatal petrolera

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YPFB y los ingenios azucareros Unagro, Guabirá, Aguaí y La Bélgica firmaron un contrato de compraventa de alcohol anhidro de 150 millones de litros para la presente gestión.

En esa ocasión, el ministro de Hidrocarburos, Luis Alberto Sánchez, ese volumen representa más de $us100 millones que el Estado va a comprar al sector azucarero.

Producción de biodiésel llegará a menos del 10% de la importación

La FAO afirma la importancia creciente de los biocombustibles como fuente de energía, la cual puede significar una serie de oportunidades para los países en desarrollo, especialmente en América Latina y África, pero que también puede

representar un riesgo para la seguridad alimentaria de los países, si es que no se implementan políticas públicas adecuadas.

Los biocombustibles no son buenos o malos en sí mismos, ya que depende del uso que se haga de ellos, pueden generar riesgos, pero también muchas oportunidades de desarrollo, especialmente en las zonas rurales, así como efectos positivos para el medio ambiente y un fortalecimiento de la seguridad energética para los países y hogares. Es tarea de los gobiernos desarrollar políticas para maximizar las oportunidades y minimizar los riesgos potenciales.

HABLEMOS DEL AGRO Panorama actual

La producción de 100 millones de litros de biodiésel, que comenzará en septiembre de este año, representa menos del 10 % del volumen de diésel importado en Bolivia, cuyo promedio, en los últimos cinco años asciende a 998.453 millones de toneladas, según datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).

Si bien se trata de una cantidad reducida con relación al volumen de diésel importado, el sector productivo destaca el hecho de dejar de erogar divisas al exterior y se mantiene expectante de que la producción de biodiésel vaya en aumento.

Pronunciamiento

El gerente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Edilberto Osinaga, explicó que Bolivia exporta cerca de 400 mil toneladas de aceite crudo de soya y, para producir los 100 millones de litros de biodiésel acordado con el Gobierno, dejaría de exportar la mitad de ese volumen.

Sin embargo, la autorización del uso de un nuevo evento transgénico (elHB4) permitirá incrementar la productividad de soya en 20 por ciento. Así, los volúmenes de exportación de aceite crudo de soya no se verán afectados, pues, además, el Gobierno autorizará subir 250 mil hectáreas más para cultivo de soya.

En tanto, el gerente del IBCE, Gary Ro-

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dríguez, indicó que los 100 millones de litros de biodiésel con los que empezará el proyecto representan menos de 10 por ciento del volumen que el país importa anualmente, por lo que el proyecto irá creciendo en la medida que se compruebe su rentabilidad, sostenibilidad ambiental e impacto social positivo.

Inversión

La inversión estimada en el proyecto biodiésel supera los 2 mil millones de dólares, monto que será destinado en infraestructura agrícola, industrias, maquinaria, entre otros.

El biodiésel es un biocombustible se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales.

Ventajas del Biodiésel

El biodiésel es un biocombustible avanzado -Fomenta la diversidad y la seguridad energéticas -Reduce las emisiones nocivas -Apoya la agricultura -Apoya las economías rurales -Crea y mantiene empleos «verdes» -Apoya a la producción de proteína

El biodiésel es fácil de usar

-Se puede usar en motores diésel existentes sin necesidad de realizar ninguna modificación

-Se puede usar biodiésel 100 por cien (B100) o una mezcla de biodiésel -Mayor seguridad durante el reabastecimiento gracias a su alta conductividad El biodiésel le da un buen rendimiento -Aporta potencias, pares y kilometrajes muy similares a los del diésel de petróleo -La mayor lubricidad con respecto al diésel de ultra bajo contenido en azufre (ULSD, por sus siglas en inglés) protege el motor con tan solo una mezcla B2 -La mayor lubricidad puede mantener su motor mejor refrigerado y funcionando durante más tiempo y de forma más silenciosa -El mayor contenido de cetano ayuda a la autoignición del combustible y permite que el arranque sea más fácil y que el motor funcione con más suavidad y de forma más fiable

El biodiésel es sostenible

-El uso de biodiésel supone una reducción del 78 por ciento de las emisiones directas de dióxido de carbono a lo largo del ciclo de vida con respecto al diésel de petróleo -El biodiésel proporciona más energía de lo que cuesta producirlo con un ratio de energía durante el ciclo de vida de 4,5-a1 (comparado con el petróleo que tiene un ratio de 0,8-1) -El biodiésel reduce las emisiones durante el ciclo de vida en un 57-86 por ciento

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LISTOS PARA LA EXPORTACIÓN Productores del sector pecuario están seguros de cumplir con su objetivo: Exportar

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n el último año, la ganadería avanzó de manera considerable en la búsqueda de acuerdos comerciales. Tal es el caso de Rusia y su reciente visita a territorio boliviano para evaluar las condiciones sanitarias de la producción de carne. No obstante, la apertura hacia mercados internacionales es una oportunidad muy valiosa para el país, puesto que significaría un crecimiento económico notable, además de un incentivo para la inversión público-privada.

Actualidad. El trabajo en equipo es la clave del éxito. Así lo demostraron los ganaderos bolivianos, quienes en coordinación con sus respectivas organizaciones lograron consolidar la exportación 28 I

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cárnica. El presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, Óscar Ciro Pereyra, da a conocer que se exporta actualmente alrededor de 3 mil toneladas de carne bovina a los países de Perú y Vietnam.

“El objetivo que tenemos tanto productores como el Gobierno nacional es que hasta junio o julio estemos exportando a los países de Rusia y China. En este momento tenemos una producción de 270 mil toneladas y un consumo de 240 mil.

El ganadero, ahora más que nunca, tiene que invertir y crecer”, apuntó Pereyra.

La ganadería, es una gran generadora de empleos directos, ya que aporta

al Producto Interno Bruto (PIB) del país, evitamos la migración del campo a la ciudad, generamos divisas y producimos alimentos.

Cualidades. Una de las cualidades por las que la carne bovina boliviana es apetecida en mercados internacionales exigentes es su condición de “carne natural”. Para el presidente de FEGASACRUZ, Oscar Ciro Pereyra, hasta el año 2030 se podría llegar a producir hasta 500 mil toneladas de este producto. “Estamos trabajando en las buenas prácticas ganaderas con nuestros productores. Esto nos permitirá ofrecer nuestra carne a mercados más exigentes y con mejores precios”, argumentó Pereyra.

PECUARIA

PROANI Lanza su nueva imagen

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a industria PROANI, una empresa con sólidas bases en nutrición animal, dedicada a la alimentación de mascotas domésticas (perros y gatos), ganado bovino y peces, lanza su nueva imagen corporativa renovando su identidad empresarial y su infraestructura industrial.

Miguel, Eduardo y Mariana Serrano Cronembold, toman la “posta” de sus padres Raúl y Clavelito Serrano, quienes fueron pioneros en la atención a las mascotas en Santa Cruz desde hace 40 años cuando iniciaron su trabajo de manera artesanal.

Los tres hermanos conforman la segunda generación de la familia dedicada a esta actividad, siguiendo la tradición de muchas empresas de Santa Cruz que se iniciaron artesanalmente para luego convertirse en modernas industrias que prestan servicios de calidad a sus clientes, formando un mo30 I

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delo de desarrollo económico exitoso en Bolivia.

PROANI, una de las industrias más antiguas de Santa Cruz dedicada al rubro de alimentos para mascotas, presenta su nueva estructura con importantes inversiones en maquinaria, en fórmulas mejoradas y en procesos de innovación para llegar a todos los hogares de Bolivia.

Ganadería. Con la incursión de nuevas y modernas tecnologías industriales que llegan acompañadas del asesoramiento de expertos internacionales se obtiene una gama mejorada tanto en suplementos minerales, proteicos, energéticos y alimentos balanceados para bovinos de corte y leche, logrando hacer más productiva y eficiente la producción ganadera.

Productos. Los productos de PROANI, con larga tradición en el mercado como Knino y Sabueso (perros), Ktito (gatos), Calcimin (ganado bovino) y alimento para peces ahora están acompañados de asesoramiento veterinario personalizado (especialmente en alimento para ganado) en el entendido de que una industria de esta naturaleza no tiene como fin solamente vender un producto sino también cuidar de la salud integral de los animales que atiende.

Calcimin. Técnicamente equilibrada en macro y micro minerales para cubrir los requerimientos en las distintas etapas de producción, por lo cual se recomienda su consumo como complemento mineral a libre disposición, para garantizar la eficiencia productiva tanto en la actividad cárnica como en la lechera.

PECUARIA

CAPACITAN A PRODUCTORES LECHEROS Más de 100 productores y técnicos veterinarios se capacitaron en administración de lecherías Con la participación de más de un centenar de productores y técnicos veterinarios de Santa Cruz, Oruro, Chuquisaca y Beni, se llevó a cabo el 1º Curso en Administración, Gestión y Manejo de Lecherías.

El evento fue realizado del 28 al 30 de marzo y contó con el apoyo de la Federación Departamental de Productores de Leche de Santa Cruz (Fedeple), la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) y los grupos CREA de Santa Cruz.

Durante los dos primeros días el taller fue dictado en el salón auditorio de la facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Autónoma Gabriel René 32 I

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Moreno, donde el médico veterinario zootecnista, José Carlos Peixoto Modesto da Silva, de Brasil, destacó que la gestión en una empresa rural, en este caso un establecimiento lechero, comprende una serie de funciones que buscan que la actividad sea rentable.

“El objetivo es lograr un mayor beneficio a un menor costo a fin de obtener mejores resultados siguiendo los preceptos de la sustentabilidad”.

“Para lograr una adecuada gestión económica debemos conocer dónde estamos, dónde queremos llegar, cómo vamos a llegar, y si estamos dentro de lo planeado, etapas que pueden ser re-

sumidas en diagnóstico, objetivos, planificación y control”, enfatizó.

Para el experto, es muy importante realizar un planificación estratégica que defina lo que se va a producir y en qué volumen. De igual forma, señaló que es vital llevar un control para verificar que la actividad esté cumpliendo con la planificación establecida.

En el taller también se abordaron temáticas como el manejo de novillos y becerros, manejo de vacas en lactación a pasto y en confinamiento, voluminoso (forraje) para vacas lecheras y concentrados utilizados en la formulación de la ración de alimento.

PECUARIA Al tercer día la ponencia fue trasladada a la propiedad lechera ‘El Naranjal’, donde los productores realizaron un recorrido por seis estaciones donde brindaron ejemplos prácticos sobre el cuidado de los silos, crianza de terneras, manejo de novillos, manejo de vacas pre parto, inseminación de bovinos, y manejo de grupos de ordeño.

Por su parte, Klaus Frerking, presidente de FEDEPLE, manifestó que la insti-

tución apoya esta y todas las iniciativas orientadas a generar mayor eficiencia y productividad en el sector lechero.

“Consideramos que este tipo de eventos nos brindan conocimientos para continuar mejorando y así brindar a la población una producción de óptima calidad. El departamento de Santa Cruz produce alrededor de 1.200.000 litros diarios de leche, esto equivale al 60% de la producción nacional”, explicó.

Vargas, representante de la organización del evento, dijo estar satisfecho con los resultados del curso y agradeció por la activa participación de los asistentes.

“Es gratificante encontrar productores técnicos y encargados de lecherías que estén abiertos para recibir nuevos conocimientos y tecnologías en este sector que no sólo apasiona sino que alimenta a gran parte de nuestra población”, señaló.

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TECNOLOGÍA

PROMOVIENDO LA GENÉTICA EN EL AGRO Producir más con menos, tanto con los organismos genéticamente modificados como la edición genética La Tecnología-biotecnología que van de la mano, tienen un impacto favorable, tanto con los organismos genéticamente modificados como con la edición genética Expertos internacionales hicieron un llamado para aprovechar los beneficios en la agricultura de los avances científicos y tecnológicos en materia genética y su aplicación en la producción de vegetales y animales El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) , con sede en Costa Rica , indicó mediante un comunicado abordado en Buenos Aires duran34 I

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te el evento “ Edición Genética: una oportunidad de cooperación Sur-Sur.

getales y animales, mediante una comunicación eficiente y efectiva sobre sus alcances y ventajas.

Objetivo Esta actividad se llevó a cabo en paralelo a la segunda Conferencia de Alto Nivel de las Naciones Unidas Sobre la Cooperación Sur-Sur, con el fin de ampliar debates, cooperación y compartir prácticas y experiencias.

Los expertos coincidieron en que se debe garantizar que las sociedades aprovechen en forma plena los avances científicos y tecnológicos en materia genética y su ampliación en la producción de ve-

La incorporación de la tecnología es fundamental para la transformación de la agricultura en el medio rural, para que las zonas rurales sean vistas como zonas de progreso y de oportunidades.

Los aportes científico-tecnológicos favorecen también la generación de empleo genuino especialmente en zonas de América Latina.

Fuente: Agriculturers

TECNOLOGÍA

SEGURIDAD ALIMENTARIA CON EL USO DE TECNOLOGÍA El universo de la bionanotecnología es tan complejo como interesante a la vez y puede cambiar el curso de la humanidad El presidente del Centro de Estudios Sociales (CEPES), Fernando Eguren dice que la sostenibilidad de la agricultura es un tema de vital importancia y complejo porque involucra factores ambientales y sociales, que buscan identificar tecnologías que aseguren la producción de alimentos para el futuro, manteniendo la calidad de los suelos y adecuada utilización del agua.

Además el desarrollo de la agricultura está vinculado con los avances de la ciencia y tecnología, que forman parte de la vida cotidiana y donde influyen variables como el cambio climático e impactos de la nanotecnología y producción de alimentos transgénicos.

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Por lo tanto para optimizar el proceso agrícola es necesario mantener el conocimiento de las comunidades, y tenerlos como aliados estratégicos.

Riesgos. La agricultura es una actividad de riesgo porque esta expuestas a actividades variables como la lluvia, la temperatura y el fenómeno de El Niño, por lo que es necesario que exista una mayor comunicación entre el agricultor-productor y el Estado, acción en que la tecnología juega un papel importante.

Fuente: Agriculturers

MEDIO AMBIENTE

BIOECONOMÍA SIN AGUA La lucha contra el cambio climático hacen de la bioeconomía una oportunidad empresarial Bioeconomía es un término nuevo, pero no su concepto, que no es más que el sector de trasformación de activos biológicos, es decir, el sector agroforestal de toda la vida.

La clave de la bioeconomía y del porque despierta tanto interés en la actualidad hay que buscarlas en las palabras biológico y renovable, ambas necesarias para un mundo sin residuos ni emisiones contaminantes.

Engloba a sectores tan importantes como la agricultura, la silvicultura, la pesca, la alimentación, la bioenergía, y todos aquellos productos con base biológica.

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Sin embrago las nuevas tecnologías y la necesidad de luchar contra el cambio climático hacen de la bioeconomia una importante oportunidad empresarial.

El cambio climático potencia la aparición o desarrollo de sequias, que suponen que durante un tiempo prolongado no haya lluvia, por lo que causa escasez de agua tanto para el consumo humano como para los cultivos o la industria. Pero más allá de ésta es importante también reciclarla, porque el agua no se gasta sino que se ensucia, así como de compartirla con criterios racionales.

Datos. En 2050 habrá 9700 millones de personas en el mundo, según la ONU. El otro gran reto de la bioeconomía es la gestión de los bosques.

Fuente: Agriculturers

MEDIO AMBIENTE

AGRICULTURA VERTICAL PARA EL MUNDO Nuestro planeta tiene el 33% de todo el suelo del mundo degradado a causa de la erosión, erosión que se va incrementada cuando la agricultura intensiva sobreexplota las capacidades del suelo para mejorar la producción de cultivos.

Por lo tanto el futuro que nos espera en temas de agricultura y calidad de suelo no es mejor que el de ahora. Se espera que para el año 2050 se pierda un 10 % de todo el rendimiento agrícola actual debido a la erosión Esperanza: Agricultura Vertical Es un enfoque no tradicional de la agricultura que permite plantar cultivos dentro de edificios de varios pisos. Mientras más grande y alto es el edificio, mayor cultivo se puede almacenar Estos edificios tienen un funcionamiento parecido al de un invernadero.

Se trata de acondicionar las variables ambientales a la optimización en el cre40

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cimiento de los cultivos y el aumento de la producción.

En la agricultura vertical se centran los cultivos de tomates, acelgas, lechugas, etc. Para sustituir al sol. Se emplean bombillas LED de gran calidad para propiciar el crecimiento adecuado Características: -Se necesita de menos espacio para poder producir alimentos .Dado que la población mundial está creciendo y hay mucha más demanda de alimentos.

-La tecnología LED es cada vez más barata, por lo que la producción también reduce sus costes. De esta forma, aunque los cultivos no puedan aprovechar la luz del sol, pueden crecer con bajo coste.

-El consumidor está más concienciado con el medioambiente. Por lo tanto, la demanda de alimentos con menos químicos es cada vez más alta.

-Puede automatizar los sembrados casi

por completo haciendo más sostenible y homogéneas las cosechas que se obtienen. Se disminuye el desprecio de la comida y se permite tener varias cosechas al año de un mismo producto.

-Permite no depender de las condiciones externas como lo son el clima y la meteorología. Dentro de los edificios están protegidas de cualquier condición ambiental adversa.

Para saber. La agricultura vertical es capaz de aumentar un 40% y el 100% la producción con respecto a la convencional.

De esta manera, se emplea menos agua, menos agroquímicos y no necesita de tanta mano de obra. Aunque es cierto que la mano de obra debe estar más cualificada, no obstante, no supone un problema.

Fuente: Agriculturers