Tager vi et tilbageblik på det sidste år hos Havørred Fyn, har vi oplevet et spændende år med fine fangster. 2023 var året, hvor vi lancerede vores store mærkningsforsøg, som er blevet en kerneopgave i Havørred Fyn, mens vi fortsætter vores arbejde inden for udsætninger, restaurering af vandløb og markedsføring. I 2023 oplevede vi en rigtig fin spredning af fisketuristerne, som både kom i foråret og efteråret, bedre kendt som ”skuldersæsonerne”, som er den periode, vi markedsfører.
Hvad bringer fremtiden hos Havørred Fyn?
Hos Havørred Fyn vil vi fortsat arbejde med – og for – havørrederne. Vi vil stadig yde støtte til de 10 fynske kommuner, som alle er en del af projektet; støtten gives her til vandløbsrestaureringer, der gavner havørrederne. Restaureringen er vigtig for at nå det endelige mål, hvor vi har stærke selvreproducerende ørredstammer i de fynske vandløb. Økonomiske bevillinger fra Havørred Fyn når langt i kommunerne, men også den genoplivede Grusbande forventer vi os meget af. Der er fuld gang i dem – de laver mange forskellige projekter i vandløbene, og desuden deltager de som smoltvagter og i elfiskeriet efter moderfisk til de kommende udsætninger. Selv med fisketurister har Den Fynske Grusbande støttet op.
Havørred Fyn forsøgte i det forgangne år at kombinere nogle af vores indsatsområder. Projektet har altid haft en fascinerende flot lokal og frivillig opbakning, som vi fortsat vægter meget højt. Vi forsøgte at kombinere fisketurismen og de vandløbsforbedrende tiltag i et samarbejde med nogle af vores samarbejdspartnere. Dette var en succes, som tiltrak både national og international opmærksomhed, og konceptet ”regenerativ turisme” er noget, vi kommer til at tænke ind i diverse projekter i fremtiden.
Der er stadig plads til flere havørredfiskere langs kysten på Fyn, Langeland og Ærø, og vi er glade for alle de turister, der besøger os og støtter op om projektet, så vi stadig har vores eksistensberettigelse med fokus på et bæredygtigt sportsfiskeri.
Turisterne bidrager til lokaløkonomien og behandler, ligesom de lokale sportsfiskere, havørrederne med stor respekt. Vores opfattelse er endda, at fisketuristerne genudsætter størstedelen af de fisk, de fanger.
For Havørred Fyn er det en vigtig opgave at formidle et ansvarligt og bæredygtigt lystfiskeri, hvor der er plads til alle – især havørrederne. Dette er fortsat en kerneopgave, som også afspejles i dette magasin.
Vi ønsker knæk og bræk og ser frem til flere år med enestående havørredfiskeri på Fyn og Øerne.
Søren Bay
Havørred Fyn
KOLOFON:
Udgiver: Havørred Fyn / www. seatrout.dk
Redaktør: Christian Thomsen
Oplag: 15.000
Udgives på: Dansk, tysk og engelsk
Tryk: JOHNSEN GRAPHIC
Layout: Omar Gade
www.anglingconsulting.one
Fotos: Christian Thomsen, Claus Eriksen, Jahr Media/ F. Pippardt, Jan Nachtigal, Johannes Arlt, Johannes Radtke, Mikkel Jézéquel, Omar B. Gade, Sven R. Hougaard, Terkel B. Christensen, Thomas Søbirk, Troels H. Kaa, VisitFyn Forsidefoto: Johannes Arlt
Havørred Fyn projektet
Den frivillige indsats! Kend din fedtfinne!
Fangstjournalen
Fyn - i et hav af muligheder
26 20
06 34 12 34 36 38
Havørreder, måske på lavere vand, end du tror
Sommer på Fyn - aldrig kedelig!
Fang øjeblikket
Én fiskedag er altid for lidt!
Grejforhandler
117 Fine Fynske Fiskepladser
31 Havørred Fyn 5
Havørred Fyn har været med til at skabe et havørredfiskeri i europæisk topklasse. Projektets unikke kobling mellem turismeudvikling og miljøforbedringer er med til at profilere Fyn som en grøn ø og enspændende turistdestination - især uden for højsæsonen!
Den oprindelige idé med Havørred Fyn-projektet var at opbygge en lystfiskerturisme efter havørreder på Fyn og Øerne, hvor udgangspunktet var en aktiv naturpleje med restaureringer af vandløb og
udsætninger af smolt. Man kan sige, at man ved at satse på at genskabe gode forhold i åer og bække og ved at udsætte smolt styrker grundstenene i en sund fisketurisme. En sund fisketurisme genererer en sund
Startskuddet til Havørred Fyn fandt sted i 1990. Det daværende Fyns Amt gennemførte en række initiativer for
at fremme erhvervslivet på Fyn. Der skulle skabes flere arbejdspladser, ikke mindst på småøerne. Et af
økonomi - og en sund økonomi er en stærk motivation for at investere endnu mere i vandløbsforbedrende arbejde.
initiativerne var “Havørredeldorado Fyns Amt”. I 1990´erne var de fynske vandløb ikke noget at råbe hurra
HAVØRRED FYN
for. Spærringer fra bl.a. vandmøller og engvandingsanlæg var en “naturlig” forekomst, og rørlagte strækninger og styrt var der masser af. Derudover var vand noget, man ofte bare skulle af med, og spildevandsudledninger direkte i vandløbene var en kedelig selvfølge. Dengang ville man typisk fiske efter torsk, fladfisk og hornfisk. En havørred var noget helt specielt og ikke hverdagskost. Man så muligheden for at slå to fluer med ét smæk med “Havørredeldorado Fyns Amt”. Siden da har projektet skiftet navn til det mere simple “Havørred Fyn”, som vi kender det i dag, hvor alle 10 fynske kommuner samarbejder på tværs af kommune grænserne for en samlet grøn indsats.
Nu, mere end 30 år senere, er projektets første spæde visioner lykkedes over al forventning. Fiskenes levevilkår er i mange vandløb blevet markant forbedret. Det er resultatet af en kæmpe indsats med at fjerne de spærringer, som har forhindret ørrederne i at nå deres gydepladser, og udlægning af gydegrus og skjulesten på steder, hvor vandet gennem tiden havde ført dem bort. Denstoreindsatsivandløbenesikrersammen med udsætningerne af hundredtusindvis af smolt hvert år Fyn, Langeland og Ærø som fiskedestinationer i topklasse. Lystfiskeriet langs de fynske kyster er noget, eksperterne snakker og skriver om, både lokalt og internationalt, og ikke uden grund. Havørred Fyn-modellen har spredt sig, og det er fantastisk.
Dog er der fortsat rig mulighed for at smøge ærmerne op og fortsætte det gode arbejde, som alle frivillige, foreninger og andre aktører hjælper til med. Vandløbene løber som naturens blodåre, og der er stadig masser af “blodpropper”, der kan fjernes. Uden den store opbakning fra frivillige, Havørred Fyn har, ville projektet ikke fungere. Så længe den er her, kan vi fortsat nyde godt af det fantastiske havørredfiskeri, Fyn og Øerne byder på.
I1960'erne, da Danmarks
Fiskeriundersøgelser overvågede ørredbestanden på Fyn, viste resultaterne sig desværre nedslående, hvilket gav Fyn ry som "Øen med de smukke, men ørredløse vandløb." Dette mundrette udtryk afspejlede, at de naturlige forhold i vandløbene var gode, men samtidig stærkt udfordret af forurening og påvirkninger fra industri og landbrug. De oprindelige ørredstammer på Fyn var næsten forsvundet, og Fyn var langt fra et “Havørred Eldorado”. Dog var vandløbene ikke helt uden fisk, for i 1960'erne satte lokale sportsfiskere ørreder ud, og selvom det var svært, lykkedes det gradvist at få lokale ørreder til at trives igen. Havørrederne og de lokale ørredstammer, som de fynske sportsfiskere med stor indsats havde formået at bevare, blev grundlaget for et turismeprojekt kaldet ”Havørredeldorado Fyns Amt”.
Dette var et projekt med henblik på at fremme både turisme, erhvervsliv og bevarelsen af de vigtige vandløb, der spiller en afgørende rolle for ørredernes reproduktion. Selvom det betød, at der nu ville komme gæster fra forskellige lande for at fiske i de fynske vande, tog lystfiskerne positivt imod projektet. Havørred Fyn, som det kaldes i dag, har konstant nydt stor opbakning fra de lokale frivillige. Gennem årene har det frivillige bidrag til Havørred Fyn-projektet konsekvent været afgørende og en uundværlig forudsætning, selvom det måske ikke altid er blevet bemærket. Fra projektets begyndelse har de fynske lystfiskere spillet en afgørende rolle som “æg-leverandører” til opdræt af udsætningssmolt, hvilket udgør en betydelig del af Havørred Fyns succes. Uden de frivilliges vedvarende indsats gennem tiden, ville der ikke være noget projekt i dag.
Som frivillige har de lokale fynske lystfiskere altid spillet en stor rolle for Havørred Fyn. I dag bidrager frivillige med at elfiske, klippe finner på udsætningssmolt, virke som smoltvagter og nøglefiskere, samt udlægge gydegrus som medlemmer af Grusbanden.
Den frivillige indsats i dag I dag spiller frivillige en større rolle end nogensinde før. Gennem Vandpleje Fyn, der er de fynske lystfisker klubbers vandplejesammenslutning, administreres den frivillige del af elfiskeriet efter moderfisk. I samspil med Fyns Laksefisk hentes alle de æg, der skal bruges til Havørred Fyns udsætningssmolt, samt æg til de bestandsophjælpende udsætninger af ørredyngel. At indhente moderfisk til opdræt er et stort og tidskrævende arbejde, som varer hele november måned. De frivillige elfisker med op til 6 elfiskehold hver weekend hele måneden.
Hos Fyns Laksefisk kan man i løbet af vinteren møde “Finneklippere”. Siden Havørred Fyn igangsatte danmarkshistoriens største mærkningsforsøg af ørreder i samarbejde med Fyns Laksefisk og DTU Aqua, er der blevet klippet hundredtusindvis af finner af frivillige “Finneklippere”. Mærkningen af fiskene foregår ved at klippe deres fedtfinne, og hver år skal der mærkes 350.000 små bedøvede fisk i hånden - et enormt arbejde, de frivillige hjælper de ansatte hos Fyns Laksefisk med.
Til mærkningsforsøget skal der samles enorme mængder data ind fra lystfiskerverdenen. Appen “Fangstjournalen” er et værktøj designet til dette formål - men ingen data uden brugere. For at kunne validere dataene fra folkemængden, er der samlet et hold nøglefiskere. Nøglefiskerne er særligt udvalgte lystfiskere, der nøjsomt indrapporterer alle deres fisketure og fangster, så man senere kan sammenligne og verificere data. De frivillige nøglefiskere er derfor en vigtig del af projektet.
Vil du være med?
Selv under udsætningerne er de frivillige afgørende. De fungerer som “smoltvagter” ved udvalgte vandløb for at beskytte de udsatte fisk i de første dage efter udsætningen, hvor de er mest sårbare over for eksempelvis sultne skarver. Disse “smoltvagter”, som de frivillige kaldes i denne periode, har vagter af 3 timers varighed i 3 dage efter udsætningen. For at illustrere omfanget af indsatsen kan det nævnes, at der i 2023 alene blev udført 144 vagter ved 18 vandløb på Fyn, Langeland og Ærø. Resultater har vist, at op mod 40% flere fisk overlever, når der er smoltvagter til stede.
Kunne du tænke dig at være frivillig?
Så følg Havørred Fyn på Facebook, Instagram og hjemmesiden seatrout.dk!
Sidst, men ikke mindst er de frivillige engageret i “Den Fynske Grusbande”, som er et initiativ, der understøtter de fynske sportsfiskeres frivillige restaureringsindsatser. Den Fynske Grusbande er landets ældste, og den drives i dag i fællesskab af Vandpleje Fyn og Havørred Fyn. Grusbanden har til opgave at støtte og supportere alle vandplejegrupper, som udfører frivillig vandløbsrestaurering på Fyn og Øerne. Grusbanden har ca. 225 medlemmer, og den udfører hvert år 5-7 restaureringstiltag. Du kan følge Den Fynske Grusbande på Facebook-siden Den Fynske Grusbande!
1Forskellige mærkede fisk - læg mærke til, hvor forskellige fedtfinnerne ser ud.
Faktaboks:
I 2023 startede Havørred Fyn danmarkshistoriens største mærkningsforsøg af ørreder i samarbejde med FGU Fyns Laksefisk og DTU Aqua. Formålet med forsøget er at undersøge, hvilken effekt udsætningerne har.
Hjælp os til et mere bæredygtigt lystfiskeri:
Kend din fedtfinne – indrapportér dine fisketure – og genudsæt de vilde havørreder (dem med intakt fedtfinne).
Alle cirka 1,2 millioner smolt, der bliver sat ud på Fyn og Øerne i perioden 2023-2025, er fedtfinneklippet. Dette håndteres manuelt, hvilket kan medføre betydelig variation i fedtfinnens udseende efter indgrebet. Nogle fisk kan helt mangle finnen, mens andre bærer arvæv i form af
en lille ‘stump’. Som lystfisker er det vigtigt at kunne kende forskel på, om fisken er mærket eller ej, når du senere skal indberette din fangst i ‘Fangstjournalen’. Det er dog ikke altid lige nemt at se forskel - derfor følger her et eksempel:
2
En mærket finne, som har udviklet arvæv.
Fortæl om din havørred er vild eller udsat!
Hvert år knokler hundredvis af frivillige og forskellige organisationer med at forbedre forholdene for fiskene i vores vandløb. Fangstjournalen er et vigtigt værktøj til at dokumentere effekten af det omfattende arbejde.
Gør som mange andre lystfiskere i Danmark: Registrér alle dine fisketure i Fangstjournalen. Så hjælper du med at indsamle vigtig viden om lystfiskeriet og fiskebestandenes tilstand. I 2023 blev det muligt at angive, om fangede havørreder er med eller uden fedtfinne, og dermed bidrage med særlig viden om værdien af støtteudsætningerne.
Sådan gør du!
Del din viden sådan her:
1: Hent og installer appen “Fangstjournalen”. Du finder den på Google Play og App Store.
2: Opret din egen personlige brugerprofil.
3: Registrer alle dine fisketure og fangster i
Fangstjournalen - også ture uden fangst, de er nemlig lige så vigtige for os at kende til.
4: Fanger du en havørred, så indrapporter den. Husk at angive, om den er finneklippet eller ej. Det er meget vigtigt, at alle havørreder både MED og UDEN fedfinne bliver indrapporteret.
5: Du indrapporterer også størrelse, fangststed og tidspunkt. Du kan helt selv vælge, om du vil dele det med dine fiskekammerater, eller om hemmeligheden bare skal holdes i videnskabens navn!
Registrer dine fangster enkeltvis! - Det er det bedste!
Man kan også indrapportere fisketure og finneklippede ørreder til Fangstjournalen via appen ”FishingInDenmark
Fyn er ikke bare én ø. Fyn er øen med øerne i et hav af muligheder. Her finder du mere end 1.100 kilometer charmerende kystlinje, og på hver eneste meter kunne der gemme sig en havørred. Selvfølgelig er nogle steder bedre end andre, og det kan virke overvældende, hvis du aldrig har fisket her før. Men frygt ej, det er måske ikke så kompliceret, som du tror – for uanset dine præferencer som lystfisker findes din ideelle fiskeplads på Fyn. Er du til den åbne kyst med vidtstrakte udsigter, klinter og dybt vand? Eller foretrækker du måske at fiske i en beskyttet bugt langs en snoet kystlinje, hvor overraskelser lurer om hvert hjørne? Uanset hvad du foretrækker, finder du det hele lige her.
“For mig er det ofte omgivelserne, der bestemmer størrelsen på fiskeoplevelserne”
Christian Thomsen
Blæser vinden forkert på den ene plads? Så blæser den sikkert helt rigtigt på den anden. Det gør sig især gældende for de små charmerende øer i Det Sydfynske Øhav. Her er der rig mulighed for at tage på eventyr og gå på opdagelse i det ukendte. Grib tasken og tag på en fiskeekspedition til en “øde” ø, hvor du kan opleve at have hele øen for dig selv. Et sandt fiskeeventyr, der vil skabe varige minder. Fyn og Øerne er proppet med alverdens muligheder, som bare venter på at blive opdaget! De fynske vidundere kommer i mange former – vi har samlet et lille uddrag her, så du selv kan få lidt inspiration til dit næste fiskeeventyr.
Havørredparadiset midt i verden: Når efteråret sætter scenen for havørredernes eufori, bliver de pludselig fundet overalt og ingen steder. Drejø - en fortryllende ø midt i Det Sydfynske Øhav, omkranset af majestætiske klinter. Her åbnes dørene til en verden af varierede kystoplevelser for havørredentusiasterne. Øen ligger så taktisk placeret, at den skiller sig ud som en forfriskende destination væk fra de mere gængse fiskesteder, og en tur til Drejø føles som en lille ekspedition til selve hjertet af havørredens rige. Drejø er kendt som "Øen Midt i Verden".
For enhver passioneret havørredfisker repræsenterer dette kælenavn ikke blot et geografisk centrum, men også en placering midt i hjertet af havørredens verden. Det tidlige efterår på Drejø er særligt magisk, da øen ligger direkte på havørredernes migrationsruter. Samler du fiskekammeraterne, er der ingen grund til at tage bilen med. Øens gamle smedje tilbyder turistkørsel direkte til fiskepladserne på traktor. Så træk i wadersne, pak fiskegrejet og forbered dig på en uforglemmelig tur til Drejø - en anderledes oplevelse på et anderledes sted.
Areal: 4,3 km2
Længde: 5 km / bredde: 2 km.
Kystlængde: 16 km
Indbyggere: Ca. 70
Overnatning: Flere muligheder via Drejø Beboerforening på www.drejo.dk eller på den primitive lejrplads få hundrede meter fra færgelejet.
Færge: M/F Højestene fra Svendborg Havn. Ruten går via Skarø og tager ca. 75 min.
Tip: Der er kun 3 km mellem Drejø og den nordligere beliggende Skarø. Når færgebilletten først er købt, er det nemt at besøge begge øer. Med en fiskedag på hver ø er der grundlag for en mindre havørred-ekspedition til nye (og oftest øde) kyster.
Vær obs: Undgå færdsel ved Digerne og Mejlhovedsodde i perioden 1. marts – 15. juli. Her er sårbart naturområde.
Se www.seatrout.dk
Bjørnø, en unik naturperle i et tidløst univers. Her står tiden helt stille, og dit havørredfiskeri forvandles til en episk oplevelse i et istidslandskab. Kuperede bakker, majestætiske klinteskrænter og en stenet kyst udgør blot nogle af de karakteristiske træk ved Bjørnø. Bjørnø er også stedet, hvor lystfiskere kan omfavne et primitivt eventyr, uden støj og biltransport. Ankomst sker med den charmerende passagerbåd "Lillebjørn" fra Faaborg, og din rejse begynder ved at vandre gennem den idylliske landsby: Bjørnø by. Fortsæt ad stien mod Sydstranden og beslut herfra, hvilken retning dit fiskeri skal starte. På Bjørnø
venter en unik fiskeoplevelse, og især langs den 2,5 kilometer lange kyststrækning på sydsiden er der gode chancer. Dog bør du være opmærksom på, at når vinden blæser fra vest/sydvest, kan kysten blive udfordrende, når bølgerne kaster sig mod lerklinterne og vandet bliver grumset. Bjørnø er et unikt fiskeparadis; det er en destination, der på mange måder minder om en tropisk ø - og ikke noget, man tænker burde findes i Danmark. Men det gør den. Fisk aktivt og afsøgende, og husk på, at fiskene ofte står på det helt lave vand. Bjørnø er ingen undtagelse.
Areal: 1,5 km2
Længde: 1,8 km / bredde: 2,7 km
Kystlængde: 8 km
Indbyggere: Ca. 35
Overnatning: Der findes flere forskellige former for overnatning på Bjørnø. Book eksempelvis en skurvogn på Bjørnøgård.
Færge: Bjørnø-færgen Lillebjørn sejler mellem Faaborg og Bjørnø. Sejltid: ca. 17 min.
Tip: Pak vandrerygsækken og lad bilen stå. På Bjørnø er der ingen grund til at have bilen med. Du kan snildt fiske øen rundt.
Vær obs: Undgå færdsel på det sydøstlige rev i perioden 1. marts – 15. juli. Her er fuglereservat/sårbart naturområde. Se www.seatrout.dk
En perle i øhavet: Som oldtidens Rom lå centrum af alle veje, ligger Lyø by, centreret af snoede markveje og stier, lige midt på Lyø. På trods af sin beskedne befolkning på omkring 90 indbyggere byder Lyø på et unikt lokalsamfund, der har alt: købmand, restaurant, hyggelige cafeer, campingplads, flere Bed & Breakfasts og endda en frisør. Lyø er en ø, der har bevaret sin autenticitet og charme, og for havørredfiskeren er Lyø mere end bare en idyllisk destination – det er et sandt paradis med masser af fantastiske havørredpladser. Lyøs fiskeri er i topform året rundt, men det
Lyø
er især i foråret og efteråret, at øen viser sig fra sin bedste side. De snoede markveje fører ikke kun til lokale butikker og spisesteder, men også til afsidesliggende og skjulte spots langs kysten, hvor du kan opleve den ultimative fiskeoplevelse med din fiskemakker. Når du ankommer til Lyø, har du to muligheder. Du kan enten køre tværs over øen til sydkysten, som er lang og varieret med små muslingerev og badekar. Kører du derimod mod vest, kommer du til en stenet klintekyst. Om vinteren findes der også en tredje mulighed, nemlig fantastiske Lyø Trille.
Areal: 6 km2
Længde: 2 km / bredde: 3,5 km.
Kystlængde: 13 km
Indbyggere: Ca. 90
Overnatning: På Lyø findes der flere forskellige og hyggelige Bed & Breakfasts.
Færge: Ø-Færgen (Faaborg - Avernakø - Lyø / Faaborg - Lyø - Avernakø). Sejltid: ca. 30/60 min.
Tip: Det er samme færge, som sejler fra Faaborg til Avernakø og Lyø. Det er derfor oplagt at kombinere Lyø og Avernakø på samme fisketur, da de blot er en smuttur fra hinanden.
Vær obs: Kysten langs Vestersjo og Lyø Trille er ynglefuglereservat med færdsel forbudt i perioden 1. marts – 15. juli.
Hertil er området “det nye land” sårbart naturområde, og du bør ligeledes undgå færdsel her i samme periode.
Ikke langt fra Lyø ligger Avernakø. Avernakø byder på en symfoni af havørredpladser, der spænder fra åbne strømfyldte kyster med dybt vand til små lavvandede bugter og vige. Avernakø er ikke blot et sted; det er en oplagt helårsdestination for den passionerede havørredfisker. Avernakøs lange ikoniske form sikrer, at selv når vinden blæser op, behøver det ikke ødelægge din fiskedag. Øen er et sandt fiskemekka, og med hele 19 kilometers kyststrækning er der rigeligt med spændende muligheder for havørredfiskeren. Avernakø byder ikke kun på enestående
fiskeoplevelser, men gør det også nemt for besøgende at planlægge deres ophold. Overnatningsmuligheder er let tilgængelige, og med mulighed for at have sin egen bil med bliver det endnu lettere at udforske øens gemte skatte og komme til selv de mest afsidesliggende fiskepladser. Så planlægger du et fiskeeventyr, bør Avernakø stå på listen. Den rolige atmosfære på Avernakø og det tætte fællesskab blandt indbyggerne skaber en særlig stemning, der gør øen til det ideelle tilflugtssted for dem, der ønsker at kombinere deres passion for lystfiskeri med autentisk sydfynsk kultur og gæstfrihed.
Areal: 5,9 km2
Længde: 7,7 km / bredde: 1,5 km.
Kystlængde: 19 km
Indbyggere: Ca. 110
Overnatning: På Avernakø ligger der et Havørred Fyn-certificeret overnatningssted: Avernakø Landhotel. Her kan du få god mad, forberede en madpakke og overnatte i en ægte lokal atmosfære.
Færge: Ø-Færgen (Faaborg - Avernakø - Lyø / Faaborg - Lyø - Avernakø). Sejltid: ca. 30/60 min.
Tip: Færgen til Avernakø er den samme som til Lyø, og den sejler i pendul til Faaborg. Derfor er det ideelt at booke en dag ekstra og tage en dagstur til naboøen Lyø (eller omvendt), når du allerede er afsted. Her er det en fordel at have bilen med. Vær obs: Både i Avernakøs nord- og sydende er der sårbart naturområde. Undgå her færdsel i perioden 1. marts – 15. juli.
Havørreden er kystnær og opholder sig gerne på lavt vand. Det ved vi, men hvor lavt er lavt vand egentlig? Hvilken vanddybde foretrækker havørreden, og fisker vi i den vanddybde, hvor de fleste havørreder befinder sig?
Da jeg startede min kystkarriere, var definitionen på en god havørredplads, at der skulle være dybt vand. Mindst en meters vanddybde, helst mere, var den rigtige dybde at finde havørreden i. Kunne man ikke nå en ordentlig vanddybde direkte fra land, måtte man vade ud til navlen og derfra starte sit fiskeri.
Sådan blev det beskrevet i lærebøgerne, og dem blev der sjældent stillet spørgsmålstegn ved. Jeg ser rigtig mange havørredfiskere, der også i dag følger denne lærdom.
I takt med at jeg fik mere erfaring, fornemmede jeg dog, at de gamle
bøger tog fejl. Jeg erfarede, at havørrederne var - og er - langt mere til det lave vand, end bøgerne og jeg troede. I dag er mit kystfiskeri derfor fuldstændig vendt om, og jeg fisker sjældent ud over dybt vand. Om vinteren sker der en forskydning indefter, så næsten 100 % af fiskene befinder sig i zone 1 og 2. I de varmeste sommermåneder skydes fordelingen til gengæld udefter og hedder således noget i retning af 60/40 på zone 2 og 3.
Selvfølgelig er der masser af undtagelser, men reglen holder langt de fleste dage, på de fleste pladser og på alle årstider. Ovenstående startede som en teori bygget på egne erfaringer,
GROFT SAGT KAN VI DELE VORES KYSTVAND IND I TRE ZONER, SOM HAVØRREDERNE FORDELER SIG I:
1
Fra nul til knædybt vand – her finder du omkring 30 % af fiskene
2
Fra knæ- til navledybt vand –her opholder ca. 50 % af havørrederne sig
3
Fra navle- til dybere vand – her finder du de resterende 20 %
men over de sidste 10 år, hvor jeg har brugt meget tid med forskellige undervandskameraer, er teori blevet til fakta. Jeg har filmet hundredvis af havørreder i alle størrelser, stort set alle på lavt vand, og faktisk ofte de
største fisk inde, hvor der er allerlavest. Året rundt er hovedparten af kystens havørreder altså at finde i zone 2: I vanddybde der går fra knæ til navle. Det er derfor den vigtigste zone af de tre nævnte, og her skal det meste af vores indsats ligge.
Alligevel er en havørredfisker, der vader i zone 2 og derfra udelukkende fisker ud i zone 3, ikke noget særsyn.
Eller sagt på en anden måde: Havørredfiskeren, der vader dybt, misser fuldstændig 70 – 80 % af
" ...og faktisk ofte de største fisk inde, hvor der er allerlavest."
fiskene og fisker kun efter de sidste 20 – 30 %.
Det er selvfølgelig en strategisk fejl, men omvendt er det også svært og meget tidskrævende at gennemfiske
alle tre zoner effektivt.
Derfor vælger jeg at prioritere hele zone 2 og de områder af zone 1 og 3, der grænser op til zone 2. Jeg vader på langs ad kysten i en vanddybde lige
under knæ og fisker udefter, hvorfra jeg ofte kan dække hele zone 2 og måske lidt af zone 3.
Inden jeg vader, har jeg dog sørget for først at dække vandet, jeg kommer til
at vade i. Dvs. at jeg lægger ca. hver tiende kast fremad i det knædybe vand, jeg vil vade i efterfølgende. Hvert tiende kast fisker derfor kun i zone 1 – de 9 efterfølgende i hele zone 2 og en smule i zone 1 og 3.
Ved at af-fiske på den måde, dækker jeg 70 – 80 % af de fisk, der potentielt findes på kyststrækket, meget bedre end de kun 20 – 30 %, der ville have set mit agn, hvis jeg havde vadet dybt som i gamle dage.
Derfor: Bliv lavvandsfisker. Det er behageligt, intenst, spændende og langt mere effektivt.
Vi ses derude – i vand til under knæene Claus Eriksen
Den mest undervurderede sæson for havørredfiskeri på Fyn er sandsynligvis sommeren. Ingen anden årstid giver så mange forskellige muligheder som den varmeste og smukkeste årstid.
Alene betingelserne kan variere fra 18 grader med vind og regn til 30 grader, sol og vindstille. Derfor indebærer sommerfiskeriet alt lige fra at aktivt
lede efter jagtende havørreder i høje bølger med store, iøjnefaldende fluer til at fange havørreder, der på vindstille dage samler føde direkte fra overfladen. Også timerne omkring
solopgang og solnedgang er meget interessante. Med en rolig overflade kan stigende eller jagtende havørreder ofte ses i disse perioder og fanges med korrekt præsenterede fluer.
I løbet af de lange dage om sommeren i Danmark er der masser af tid til at eksperimentere og dermed tilpasse sig betingelserne bedst muligt. Som tidligere nævnt kan tilgangene være meget forskellige. Havørreden
tilpasser sin fødestrategi efter de givne forhold, så vi må gøre det samme for at have succes. Et godt eksempel på dette er en fiskedag fra sommeren 2023; her skulle der om morgenen blæse en frisk vestenvind, lige nok
til at fiske i pålandsvinden i perfekt oprevet vand. Under disse betingelser er havørrederne meget aktive, uanset tidspunktet på dagen. Under sådanne forhold handler det primært om at finde de aktive fisk og henlede deres
Følelsen, der gennemstrømmer kroppen, når man sidder med en god fisk i hænderne, er svær at slippe, og den vækker ofte lysten til at tage fisken med hjem. Især når det drejer sig om store og farvede fisk, er det afgørende at sende dem tilbage på deres rejse mod åen - en praksis, jeg personligt værner meget om. Jeg bringer derfor oplevelsen med mig og genudsætter de farvede fisk. Som dedikeret fluefisker og fotograf har jeg udviklet en passion for at indfange stemningen og øjeblikkene fra fisketuren gennem mit kamera. Dette giver mig på mange måder mulighed for at tage fisken med hjem, selvom den fortsætter sin svømmetur. At have foreviget de store oplevelser fra kysten har derfor stor værdi for mig. Hvis man ønsker at dyrke dette, har jeg nogle tips og tricks til, hvordan man skåner fisken og samtidig opnår det perfekte billede.
"
... Jeg har erfaret, at oplevelsen kan være mindst lige så stor, hvis ikke større, hvis jeg vender hjem med et godt billede frem for en fisk til gryden."
Hvis fisken skal genudsættes, er det vigtigt ikke at stresse den i for lang tid. Hold den i vandet lige indtil du tager billedet, og få den hurtigst muligt tilbage i vandet. Især med store fisk er det afgørende at holde dem med en flad hånd under bugen for at undgå skader på deres organer.
For at minimere tiden, hvor jeg har fisken i hænderne, forbereder jeg alt, mens den hviler i gumminettet. Hvis jeg er alene på turen, har jeg altid et stativ klar til brug. Kameraet er indstillet hjemmefra med en timer, så det drejer sig kun om at placere det på stativet og trykke på knappen.
Efter en lang og hård kamp vil fisken sandsynligvis være træt, og derfor bør man aldrig genudsætte en fisk, der viser tegn på svaghed, med det samme. Tøv ikke med at holde den i vandet i nogle minutter. Gå lidt fremad med den for at ilte gællerne og sikre, at den kommer godt afsted.
Skal du jagte fynske havørreder i flere dage? Så er der godt nyt til dig og din fiskemakker - I kan nemlig bo på et overnatningssted, der er certificeret af Havørred Fyn og få endnu mere fisketid ved vandet.
Langs med kysterne på Fyn, Ærø og Langeland finder du mere end 40 certificerede overnatningssteder, som alle er gået et ekstra skridt for at byde lyst- og sportsfiskere velkommen. Det betyder, at der er tænkt på det, som fiskefolket sætter pris på. Overnatningsstederne har lokal viden om fiskeriet, de kan tilbyde certificerede havørred-guides, fisketegn og du kan tørre og opbevare dit grej! De certificerede overnatningssteder finder du på www.Seatrout.dk - du kan desuden kende dem på skiltet: Havørred Fyn Partner.
Du finder den fysiske udgave af dette magasin ved følgende fynske grejforhandlere:
Dalumvej 67, 5250 Odense
Toftekærsvej 16 Ore, 5400 Bogense
Porthusvej 127, 5700 Svendborg
Fynshovedvej 208, 5370 Mesinge
Magnoliavej 7, 5250 Odense
Du kan også få magasinet ved disse europæiske grejforhandlere:
… eller hos dit nærmeste turistbureau
Fyn, Ærø og Langeland byder på kilometer efter kilometer af kyst, der er som skabt til havørreder og havørredfiskere. Her venter mere end 1.100 kilometer kyst, og der er næppe en meter af kystlinjen, hvor der ikke på et givent tidspunkt kan fanges en havørred. Men hvor skal man begynde? Hvilke fiskepladser er gode på de forskellige årstider? Og hvad med vind og strøm – hvordan påvirker det de forskellige kystpladser?
Disse og mange andre spørgsmål, får du gode svar på i vores bog, der guider dig til 117 toppladser omkring Fyn, Langeland og Ærø. En række af øernes allerskrappeste kystfiskere har bidraget til bogen, og de øser af deres fiskererfaring. Her er masser af inspiration, til både den garvede og den mindre erfarne havørredfisker. Gode kort og præcise beskrivelser gør det nemt, at finde den helt rigtige fiskeplads – alt efter årstid, fiskemetode og vindretning.
Køb bogen hos din fynske fiskegrejsforhandler!
117 KYSTPLADSER PÅ FYN, LANGELAND, ÆRØ OG DE MANGE MINDRE HAVØRRED-ØER.
LUFTFOTOS AF HVER ENKELT FISKEPLADS GIVER FISKERIET EN HELT NY DIMENSION.
15 DETALJEREDE KORT MED DYBDEKURVER.
BEDSTE SÆSON OG VINDRETNING FOR HVER FISKEPLADS.
GODE RÅD OM GREJ, FISKESTRATEGI OG FISKERI ÅRET RUNDT.
NYTTIG VIDEN OM HAVØRREDEN.
GUIDE TIL REVLER, REV, ’BADEKAR’ OG ANDRE KYSTTYPER.
10 SPÆNDENDE FISKEHISTORIER FRA NOGLE AF BOGENS PLADSER.
Når du fisker på kysten i Danmark, så skal du huske at købe et fisketegn. Dette kan gøres online på www.fisketegn. dk. Fisketegnet er gyldigt i et helt år, og indtægterne bidrager til initiativer, der sigter mod at forbedre fiskeforholdene, hvilket i sidste ende gavner dit fiskeri.
Sæt turbo på dit havørredfiskeri: Havørred Fyns fiskeparadis består af mere end 1.100 kilometer kyst fordelt på over 90 øer. Nøglen til et succesfuldt fiskeri er at vide, netop hvor, hvornår og hvordan du skal fiske efter havørrederne.
Her er kodeordet FISKEGUIDES! Havørred Fyn tilbyder fiskeguides, som alle er professionelle og certificerede inden for lige netop fiskeri efter havørreder. De har lokal og aktuel viden om kysterne, og de kan gøre en verden til forskel for dig og dit fiskeri.
Priser fra: ½ dag (4 timer) 2499 dkk 1 hel dag (8 timer) 3499 dkk
Mød dem på: www.seatrout.dk
Jan Nachtigal
Tlf.: +45 28 41 02 90
Email: info@denmarkfishinglodge.com
René Gerken
Tlf: +45 51 89 05 22
Email: info@renegerken.com
Claus Eklundh Christensen
Tlf.: +45 27 28 95 41
Email: info@fishnship.dk
Niklas Albrechtsen
Tlf.: +45 53 57 60 06
Email: niklas@seatroutguidefyn.dk
Omar Bo Gade
Tlf.: +45 28 41 02 90
Email: info@denmarkfishinglodge.com
Kenneth Birler
Tlf: +45 40 47 41 67
E-mail: mail@fishinglodgefyn.dk
Michael Johannes Nielsen
Tlf.:+45 24 84 44 22
Email: michael@fwo.dk
Her kan du finde alt, der har med havørreder at gøre – undtagen saltvand.
Tjek det interaktive kort over havørred-øernes 1.100 km kystlinje: ALT, hvad du skal bruge, samlet på ét havørredkort. Her er 117 fiskepladser med satellitfotos, topografiske kort, beskrivelser af fiskepladser, sæsonanbefalinger, fredningszoner, særlige regler osv. – alt sammen lige ved hånden, når du skal bruge det.
Du kan også:
Finde overnatning hos et overnatningssted, der er certificeret til lystfiskere.
Booke øens bedste havørredfisker som din egen guide.
Se film om havørredfiskeri.
Følge vores arbejde med at hjælpe bestanden af fynske havørreder.
Læse nyheder fra kysterne, fiskeguides og partnere.
Få ny viden om havørreder og praktisk fiskeri.
Se fredninger og regler for fiskeri på de fynske kyster.
FIND HAVØRRED FYN PÅ:
