الن�شرة رقم - 113فرباير 2012
أخبار نشرة مبادرة سيكم االقتصادية والثقافية واالجتماعية فى مصر www.sekem.com
اإلفتتاحية القراء األعزاء
قمنا يف هذا ال�ش ��هر ب�إج ��راء تغيري على ترقي ��م الأع ��داد ال�ص ��ادرة م ��ن ن�ش ��رة مبادرة �س ��يكم .وقد اتبعنا هذا الإجراء لنتفادى م�ش ��كلة قائم ��ة منذ وقت طويل تتعلق بت�أخر �أعداد الن�ش ��رة عن �ش ��هور �إ�صدارها. وله ��ذا فق ��د جتاوزنا ع ��دد �ش ��هر يناير و�أ�ص ��درنا عدد �شهر فرباير ليتزامن مع بداية ال�ش ��هر .وعالوة على ذلك ،بد�أنا يف هذا ال�شهر تقدمي �سل�سلة من املقاالت الت ��ي تهدف �إىل تعريف القاريء بالعمل اجل ��اري بكاف ��ة امل�ش ��روعات التجاري ��ة داخل مبادرة �سيكم. ونب ��د�أ ال�سل�س ��لة باحلدي ��ث ع ��ن �أحدث مزارع �س ��يكم بو�س ��ط م�ص ��ر ،بالقرب من املنيا .وت�أ�س�س ��ت مزرع ��ة املنيا على جم ��رى مائي ج ��اف منذ ثالث �س ��نوات ومل تتعر� ��ض لأي تعد خالل ثورة .2011 وي�ش ��رح حم ��ررو الن�ش ��رة مل ��اذا ينظ ��ر فريق �سيكم املني ��ا �إىل امل�ستقبل بتفا�ؤل متجدد ،وكي ��ف يتوا�ص ��ل تطوير �أحدث "مولود" يف �سيكم مب�ساعدة العديد من ال�شركاء الأوروبيني لفريق املزرعة.
�أ�سرة التحرير ميكنك �أي� ًضا ان جتد �سيكم عاى الإنرتنت فى املواقع التالية
سيكم المنيا
مدونة السلوك
معرض 2012 BioFach
تفاؤل متجدد في مزرعة
سيكم تفعل تنظيماتها
سيكم وحلمي أبو العيش يشاركان في المعرض
سيكم الجديدة
تفاؤل متجدد في أحدث مزارع سيكم بوسط مصر تعد مزرعة سيكم الجديدة بالمنيا أصغر عضو في عائلة سيكم .ويتحدث مديرا المشروع ماكسيميليان فيليب بويس وثريا أبو العيش عن تفاؤلهم المتجدد بعد الثورة المصرية.
�أحد املتلقني لقر�ض �صغري يقوم ببيع و�إ�صالح الأحذية يف قرية �صغرية بالقرب من مزرعة �سيكم الرئي�سية
يف ع ��ام 2008ح�صل ��ت �سيكم عل ��ى قطعة �أر�ض مبحافظة املني ��ا يف �صعيد م�صر وقررت ال�شركة �أن ت�ؤ�س� ��س عليه ��ا مزرع ��ة جديدة .وق ��د �أقيمت داخ ��ل جمرى الوادى .وكان املق�صد من امل�ساحة الت ��ي تقع بني منحدري ��ن جبليني هو امل�ساعدة يف �ضمان �إمدادات دائمة من املواد اخلام الع�ضوية عالية اجلودة لأكرب �ش ��ركات املبادرة "�إيزي�س". وق ��د �شه ��د ع ��ام � 2010أول ح�ص ��اد م ��ن نب ��ات "ال�شبت" يف املوقع اجلديد الذي تو�سع منذ ذلك احلني ليتحول �إىل عم ��ل زراعي متكامل يعمل به
عدد من زمالء العمل بدوام كامل حيث يعي�شون ويعمل ��ون يف املوقع .فبع ��د �أن توقفت العمليات يف املزرع ��ة التي ت�صل م�ساحته ��ا �إىل حوايل 2000 فدان ملدة � 5أ�شه ��ر تقريب ًا نتيجة للثورة امل�صرية وم ��ا خلفته م ��ن ت�أث�ي�ر �إقت�ص ��ادي� ،شه ��د �شهر يولي ��و من ع ��ام 2011انطالق عملي ��ات الزراعة املنتظم ��ة .ويت�أل ��ف فري ��ق �سيك ��م باملني ��ا الذين يدي ��رون املوقع من مدي ��ر املزرعة "عربي" الذي يعمل يف املنيا لأول مرة،
أخبار
فبراير 2012صفحة ()1
إقتصاد
و�سبعة مهند�سني ،وخم�سة �سائقني ،و�إثنني من العمال للقيام ببع�ض املهام الزراعية، والطباخ عبد اهلل وم�ساعده .و�إىل جانب هذه املجموعة ،كانت هناك حاجة لإن�ضمام خبري فني هو "وولفجاجن �شولز" والذي تفانى يف دعم التطوير الفني مبزرعة �سيكم الرئي�سية خالل ثمانية �أعوام م�ضت ،وهو م�سئول حالي ًا عن ميكنة املوقع اجلديد ،و�سيمون مريكينز التي تتوىل م�سئولية �إنتاج امل�ستح�ضرات البيوديناميكية وتربية احليوانات .وقد �شبت مريكينز يف �سيكم وتتحدث العربية بطالقة. ويتوىل وولفجاجن �شولز العناية ب�إنتاج ع�ضائر �إيزي�س منذ عام 2003حتى �أغ�سط�س .2011 ويعي�ش مديرا امل�شروع "فيليب ماك�سيميليان بوي�س" و"ثريا �أبو العي�ش" على �أر�ض املزرعة منذ �أغ�سط�س 2011ويرتكز �إهتمامهم حالي ًا يف الزراعة امل�ستدامة لل�صحراء و�أن�شطة بناء املجتمع. �سيكم املنيا :بداية جديدة
موظفو مزرعة �سيكم املنيا ي�شاركون يف الرق�ص الإيقاعي ال�صباحي
تقع مزرعة �سيكم اجلديدة على بعد حوايل 40 كيلو مرت من مدينة املنيا يف وادي جاف بطول 18كيلو مرت ،وحتيط بها جبال من احلجر الرملي .وتوجد �أعداد هائلة من حفريات املحار التي تذكر الزائرين بالطبيعة الرطبة للإقليم قبل �أن يتم تطويره .وخالل ال�سنوات املا�ضية مت ا�ست�صالح حوايل 515فدان (216 هكتار) من م�ساحة املزرعة التي تبلغ حوايل 2000فدان ،وهناك 320فدان �أخرى يجري
ا�ستخدامها حالي ًا� .أما باقي امل�ساحة فت�ضم املباين والبنية التحتية الأخرى .وبد�أ فريق عمل املزرعة بزراعة زهرة الكاموميل ( 90فدان) يف يناير من هذا العام .وخالل هذا املو�سم مت ا�ست�صالح 215فدان لزراعة البقدون�س والب�صل والكزبرة وال�شبت والثوم. ويف مو�سم ال�صيف القادم ،يعتزم فريق العمل الرتكيز على زراعة نبات الريحان ونبات الف�صة املعروف ب�أنه �أداة فعالة لزيادة حمتوى النيرتوجني يف الأرا�ضي ال�صحراوية التي تت�سم بانخفا�ض النيرتوجني بها .وبالتايل ف�إنها ت�سهم يف تكوين طبقة من الدبال النافع �أعلى �سطح الرتبة على املدى الطويل .وبد�أ العمال واملخططون بالعمل يف املزرعة بن�شاط متجدد وحافز قوي وا�ضعني لأنف�سهم �أولويات جديدة .ومن الأهداف الرئي�سية يف امل�ستقبل زيادة الإعتماد على امليكنة يف عمليات الزراعة واحل�صاد .ويقود التطوير يف املزرعة وولفجاجن �شولز .وبالتعاون مع �سيمون مريكينز والفنيني يف املوقع ،فقد عملوا بجد خالل ال�شهور املا�ضية لإعادة اجلرارات واملولدات و�آالت ح�صد الكامويل والأوراق �إىل العمل بعد توقفها فرتة من الوقت .ومت ح�صاد �أول �أوراق من البقدون�س والكزبرة يف �أوائل �شهر يناير ومت �شحنها �إىل �أحد م�صانع املعاجلة القريبة التابعة ل�شركة لوت�س �صعيد م�صر� ،إحدى �شركات �سيكم ،حيث يتم جتفيفها و�إجراء مزيد من املعاجلة لها .ومن املتوقع �أن يبد�أ ح�صاد زهرة الكاموميل خالل �شهري فرباير ومار�س. وثمة هدف �آخر لأعمال التطوير امل�ستقبلية يركز على �أن�شطة التنمية الثقافية والإجتماعية يف املنطقة التي تقع بها املزرعة .وكر�ست ثريا �أبو العي�ش وقتها لهذه املهمة .ويقدم لها الدعم يف هذا املجهود "عربي" وغريه من زمالء العمل باملزرعة .وهناك م�ؤ�شرات على جناح هذا الهدف حيث ان�ضم �أربعة من العمال لإحدى املنظمات غري الهادفة �إىل الربح يف املنيا يف �شهر �أغ�سط�س و�شاركوا يف دورات لتعليم امل�سرح والفنون. ويجري حالي ًا �إقامة فرع مل�ؤ�س�سة �سيكم للتنمية ( .)SDFومن املتوقع �أن تتيح امل�ؤ�س�سة لأعداد كبرية من الأفراد برامج للتدريب الثقايف وامل�شاركة الإجتماعية .ففي الوقت احلايل ،يقوم حالي ًا مدر�س للرق�ص الإيقاعي
يرتبى حالي ًا يف مزرعة �سيكم املنيا 62من اخلراف
وحما�ضر يف الر�سم من مدر�سة �سيكم بزيارة املنيا ملدة �أ�سبوعني .وقد و�ضعوا برنامج للرق�ص الإيقاعي والر�سم وغريها من احللقات النقا�شية لزمالء العمل يف املزرعة. �أما الهدف الثالث في�سعى �إىل �إدماج احليوانات يف احلياة والعمل داخل املزرعة. وتعد تربية احليوانات مكون رئي�سي يف زراعة دمييرت .ومت توطني �إثنني من اجلمال يبدوا �أنهما يقومان بدور الأب لعدد 62 من اخلراف التي يتم تربيتها على �أر�ض املزرعة. ومنذ انطالق العمل واحلياة يف موقع املنيا ،قام العديد من الأ�صدقاء وامل�ؤيدين من م�صر و�أوروبا بزيارة فريق العمل .ومل ميكثوا يف املزرعة ملدة طويلة ،ولكنهم ميثلون �إ�ضافة هامة للمقيمني احلاليني يف املزرعة .فهم ي�شجعون زمالء العمل هناك على موا�صلة مهمتهم لإنتهاز الزخم امل�صاحب لفكرة �سيكم .وتعد زيارات العديد من امل�ؤيدين م�ؤ�شر هام على التعاطف مع العاملني باملزرعة ،ويرغب فريق �سيكم املنيا يف تقدمي ال�شكر لكل فرد على �أ�شكال امل�ساعدة التي يقدمونها. ثريا أبو العيش وفيليب ماكسيميليان بويس مسئولي مشروعات زراعة الصحراء والتنمية اجملتمعية
أخبار
فبراير 2012صفحة ()2
إقتصاد
إصدار وتفعيل مدونة السلوك بسيكم قدمت مجموعة شركات سيكم مدونة للسلوك األخالقي في عام .2009وأجريت مراجعة على الوثيقة ويلتزم كل موظفي الشركة بالتوقيع عليها .ويلقي هذا المقال الضوء على الهدف من تقديم المدونة.
ال�شخ�صيات القيادية داخل �أي منظمة �أو
م�ؤ�س�سة يجب �أن ت�ضطلع بدور جت�سيد القيم حتى ت�صبح جزء ًا حي ًا من الثقافة التنظيمية �أو ثقافة ال�شركة .غري �أنه من املفيد دائم ًا تلخي�ص جوهر املفهوم كتابة خا�صة يف منظمة كربى مثل �سيكم التي تت�سم بتنوع مده�ش .وميكن �إ�ضفاء الطابع الر�سمي على القيم زمالء العمل وال�شركاء والعمالء من فهم ما الذي تعتزم �أي مبادرة �أن تدافع عنه من الناحية املثالية والأخالقية ،وقامت �سيكم مبراجعة مدونة قواعد ال�سلوك التي مت �أطالقها لأول مرة يف عام 2009و�أ�صبح كل موظف بال�شركة الآن ملزم ًا بالتوقيع عليها. أساس قوي للتدريب والقيادة
تلخ�ص مدونة قواعد ال�سلوك ب�سيكم القيم اجلوهرية التي متثل �أهمية خا�صة يف املبادرة .فهي ت�شري �إىل ر�ؤية �سيكم من �أجل التنمية امل�ستدامة ،واملبادي الع�شرة للإتفاق العاملي بالأمم املتحدة و�إتقاقيات منظمة العمل الدولية بالأمم املتحدة والإعالن العاملي حلقوق الإن�سان .وت�شكل ن�صو�ص املدونة �إلتزامات تطوعية من جمموعة �سيكم ب�ش�أن الإمتثال التنظيمي و�أخالقيات العمل ومكافحة الف�ساد ومعايري العمل وحقوق الإن�سان وحماية البيئة .ويتوىل �أحد املوظفني امل�ستقلني مراقبة التنفيذ والإمتثال للمدونة داخل جمموعة �شركات �سيكم. �إىل جانب الأن�شطة الإجتماعية مثل املنتديات التي يعقدها د� .إبراهيم �أبو العي�ش مع العاملني بال�شركة ،تقدم وثيقة مدونة ال�سلوك التي مت مراجعتها الأ�سا�س الر�سمي واملنظم لتو�صيل القيم التي ت�شكل احلياة داخل �سيكم .وال تهدف الوثيقة
�أن تكون بدي ًال عن اللقاءات ال�شخ�صية واحلوار بني �أفراد العمل بال�شركة وكبار املوظفني بها ولكنها تعد مكم ًال لها. وتو�ضح املدونة هذه الأمور لكل فرد يف �سيكم .وعالوة على ذلك ف�إن املدونة تخلق نظام كفء للتقييم وتقدمي �آليات يتم تفعيلها يف حالة عدم الإمتثال بالقواعد. مدونة السلوك تكمل التقارير السنوية
�ست�صبح مدونة قواعد ال�سلوك مكم ًال لتقارير الإ�ستدامة التي تن�شرها �سيكم �سنوي ًا .وتعتزم �سيكم �أن توا�صل م�سارها يف العمل الإحرتايف الذي يعتمدعلى نقل وا�ضح لهذه القيم التي كانت قي وقت �سابق تفهم �ضمني ًا ولكنها كانت دائم ًا مكون حيوي لثقافة العمل واحلياة داخل املبادرة. ومت ت�صميم املدونة مل�ساعدة زمالء العمل لتحمل املزيد من امل�سئولية ول�ضمان حتقيق الإ�ستدامة يف احلاالت التي ال يتعني �أن تتج�سد فيها اال�ستدامة من خالل جمموعة حمدودة من ال�شخ�صيات القيادية ب�سبب النمو القوي للمنظمة. املدونة تسير على النهج العاملي
تتيح الوثيقة �أي� ًضا �أداة للتعبري الواعي عن الذات وتعريفها .فهي تعك�س تطور �أ�صبح معيار ًا عاملي ًا .وتوظف العديد من ال�شركات الكربى هذه املدونات وتقارير الإ�ستدامة لتح�سني عملياتها .ومن ثم ف�إن �سيكم ب�إعتبارها رائدة يف العديد من املجاالت تلتزم بدورها جتاه �أع�ضاءها واجلمهور. ماجدلينا كلويبوفر
حلمي أبو العيش يشارك في لقاء شبكة SOAAN
من خالل م�شاركته يف اجتماع "�شبكة عمل الزراعة الع�ضوية امل�ستدامة" (� ،)SOAANأعلن حلمي �أبو العي�ش عن م�شاركة �سيكم يف املبادرة اجلديدة .وتقوم �شبكة SOAANبتطوير برنامج لدمج الزراعة الع�ضوية و�سال�سل القيمة املرتبطة بها ب�أعتبارها منهج �شامل وم�ستدام يف �إنتاج الأغذية والن�سيج لكل �أفراد املجتمع. ومن خالل التعاون داخل التحالف الذي ي�ضم املنظمات ذات الإجتاهات والأفكار املت�شابهة ،ي�ستطيع الأع�ضاء �أن يعتمدوا على خمرجات ال�شبكة للت�أثري جمتمعني �أو منفردين على املمار�سات العاملية املتعلقة ب�إنتاج وا�ستهالك املنتجات الزراعية .ومن خالل هذه املجهودات �سي�صبح الإنتاج الع�ضوي بديل حقيقي ومهم للزراعة التقليدية وال�سيا�سات املرتبطة بها ،وينظر �إىل �أع�ضاءها على �أنهم �شركاء مرغوب بهم. وي�شتمل العمل بال�شبكة على كافة جوانب الإنتاج الزراعي و�سال�سل القيمة للمنتجات ويرتكز العمل حول املنتجات نف�سها� ،إال �أنه ي�أخد يف الإعتبار البنية التحتية التي يقوم عليها �إنتاج وتوزيع وا�ستهالك املنتجات .وعالوة على النواحي البيئية ،ي�أخد يف الإعتبار �أي� ًضا اجلانب الإن�ساين يف كل هذه التفاعالت. املصدرSOAAN :
إقتصاد
إجنازات سيكم في عام 2011
�أ�سفر العام املايل 2011عن انخفا�ض طفيف يف حجم املبيعات املوحدة ملجموعة �سيكم من 217 مليون جنيه م�صري �إىل 209جنيه. ويرجع ال�سبب الرئي�سي لهذا الإنخفا�ض �إىل الأزمة الإقت�صادية التي متر بها م�صر منذ �أحداث الثورة يف �أوائل عام .2011غري �أن الربع الرابع من عام 2011يظهر اجتاه ًا �إيجابي ًا.
وقد جنحت �سيكم يف زيادة ح�صة ال�صادرات من �إجمايل حجم املبيعات يف عام 2011من � %25إىل .%30وتهدف هذه الإ�سرتاتيجية �إىل توفري �سوق �إ�ضافية خارج ال�سوق امل�صري لل�سماح للمجموعة للتعامل الأمثل مع الأزمات الإقت�صادية .وت�ؤكد الأرقام الإيجابية من �شركة " نيت�شرتك�س" التي تعزو �إىل قوة ال�صادرات على جناح هذه اال�سرتاتيجية. وتظل ال�سلع الإ�ستهالكية لب عمل �سيكم ومتثل %51 من �أجمايل مزيج الإيرادات يف عام .2011وت�شمل ب�شكل �أ�سا�سي الأغذية من الزراعة الع�ضوية .وحتقق �سيكم للزراعة ( )%17واملن�سوجات الطبيعية ( )%17وقطاع الأدوية ( )%15ح�ص�ص مت�ساوية تقريب ًا يف مزيج الإيرادات.
أخبار
فبراير 2012صفحة ()3
إنطباعات
إنطباعات من سيكم
ت�شارك �سيكم مرة �أخرى خالل هذا العام يف معر�ض � ، BioFachأكرب معر�ض جتاري ع�ضوي يف �أملانيا الذي يقام يف الفرتة من 18-15فرباير .و�سوف تكون �سيكم جزءا من معر�ض جمموعة دميرت ،حيث ميكن �أن جتد �سيكم قي �صالة رقم 7مبكان العر�ض رقم .111 و�سوف يتحدث حلمي �أبو العي�ش يف املعر�ض يف �إطار العديد من املناق�شات .حيث يلقي كلمة يف منتدى الإ�ستدامة خالل مناق�شة حول " تنمية قيادة الزراعة احليوية يف الإ�ستدامة" ومناق�شة �أخرى بعنوان "� %100أورجانيك ..النظام الزراعي الأمثل :التكاليف املرتبطة بتلوث املياه و�إنبعاثات ثاين �أك�سيد الكربون وت�آكل الرتبة" .كما يتحدث حلمي �أي� ًضا عن �إعادة ت�شكيل اقت�صاديات �صناعة الغذاء العاملية يف حلقة بعنوان "الع�ضوي� ..أكرث اخليارات تناف�سية" .كما ي�ستعر�ض حلمي خالل املناق�شات جتربة �سيكم يف حدث منف�صل. جدير بالذكر �أن BioFachهو معر�ض جتاري متخ�ص�ص ي�ستهدف العاملني ب�سوق الأغذية الع�ضوية يف �أوروبا. أخبار
فبراير 2012صفحة ()4
موجز األخبار
ديمتر تهنيء الفائز بجائزة وزارة الزراعة األلمانية
منح ��ت وزارة الزراع ��ة الأملاني ��ة جائ ��زة الزراع ��ة الع�ضوي ��ة م�ؤخ ��ر ًا خ�ل�ال الأ�سبوع الأخ�ضر العاملي ال ��ذي عقد يف مدينة برلني. وبالن�سبة ملجتمع دميرت الذي ي�ضم املزارعني البيوديناميكي�ي�ن ف� ��إن اجلائ ��زة التي منحت لـ�شركة "�أوبرجرا�شوف" يف داخاو (بافاريا) تعد بالفعل اجلائزة رقم 15التي يتم الإعالن عنها .ويقول �ستيفن �أللي ،ع�ضو جمل�س �إدارة دمي�ت�ر مفتخ ��ر ًا �" :إن ه ��ذا �شه ��ادة للتقدير الكبري لأداء املزارع�ي�ن والفالحني احليويني الذي يعد مث ً اال يحتذى".
وق ��د ب ��د�أ "جولي ��ان جاك ��وب" و "بي�ت�ر �ستين�شوف" ،مديرا �شرك ��ة �أوبرجرا�شوف ، عمله ��م يف ع ��ام 1992على م�ساح ��ة �أر�ض ال تتع ��دى �سوى خم�سة فدادين وثالثة موظفني. �أم ��ا اليوم فق ��د و�صل عدد املوظف�ي�ن �إىل 30 موظ ��ف وات�سع ��ت م�ساح ��ة الأر� ��ض �إىل 110 فدادين .وقد جنح الفريق يف الإلتزام بفل�سفة دميرت وتطوير نظام زراعي متعدد القدرات. وي�ؤك ��د جاك ��وب و�ستين�ش ��وف �أن الزراع ��ة الع�ضوي ��ة والبيوديناميكي ��ة ميثالن على وجه خا� ��ص منهجني لتنمية احل ��وار امل�شرتك بني الأر�ض والنبات واحليوان ��ات والأفراد الذين يقدمون العناية لها. ويقول جاكوب و�ستين�ش ��وف �أن منح �شركتهم اجلائ ��زة ق ��د زاد م ��ن حما�سه ��م لتطوي ��ر �أفكارهم يف الزراع ��ة احليوية ،ويعتزمون �أن ي�ستغل ��وا �أم ��وال اجلائزة لتو�سي ��ع عالقاتهم العامة. املصدر :دميتر
إنطالق دورة تدريبية على االنترنت في مجال الزراعة الحيوية
�أعلن ��ت جمعي ��ة الزراع ��ة احليوي ��ة الربيطانية ( )BDAع ��ن �إط�ل�اق �أول دورة تدريبي ��ة معتمدة على �شبك ��ة الأنرتنت يف جمال الزراعة احليوي ��ة .وقامت كلية الزراع ��ة احليوية التابعة للجمعي ��ة ()BDACبتطوير برنامج الدورة ال ��ذي يحم ��ل عن ��وان "الزراع ��ة احليوي ��ة – املب ��اديء واملمار�س ��ات" .ووفق� � ًا لبي ��ان �صادر ع ��ن اجلمعي ��ة ف� ��إن امل ��ادة العلمية لل ��دورة قام ب�إعداده ��ا �إيرج�ي�ن هوي�س ،وهو م ��ن قادة كلية الزراع ��ة احليوية التابع للجمعي ��ة ،بالتعاون مع فري ��ق عمل ،وذلك ا�ستجاب ��ة للحاجة املتزايدة لت�صميم دورة على �شبكة الأنرتنت حول خربات وجناح ��ات دورات الكلية التي تقدمها منذ �أكرث من ع�شرة �أعوام م�ضت.
ويق ��ول هوي� ��س "�أ�صب ��ح وا�ضح� � ًا لن ��ا يف كلي ��ة الزراع ��ة احليوي ��ة �أن من ��ح دورة تدريبي ��ة يف الزراع ��ة احليوية ميثل و�سيل ��ة عظيمة للو�صول �إىل مزيد من الأ�شخا�ص ون�شر املعارف اخلا�صة بالأ�سالي ��ب احليوي ��ة ب�ي�ن املزارع�ي�ن وكاف ��ة اال�شخا�ص املهتمني ب�إنتاج الأغذية امل�ستدامة". وت�شم ��ل ال ��دورة ع�ش ��رة م ��واد درا�سي ��ة �سيت ��م تدري�سها على م ��دار العامني القادمني ،وقد بد�أ تدري� ��س �أوىل هذه امل ��واد يف يناير 2012بعنوان "مقدمة يف الزراعة احليوية". ووفق� � ًا جلمعي ��ة الزراع ��ة احليوية ،ف� ��إن املواد الدرا�سي ��ة تلق ��ي ال�ض ��وء عل ��ى �سل�سل ��ة م ��ن املو�ضوعات منها الت�سميد وعلم الفلك .وي�ستمر تدري�س امل ��ادة الواح ��دة ثالثة �شه ��ور وتت�ضمن ثماني ��ة درو�س ومقاطع من الفيديو وحما�ضرات تف�صيلية حول مو�ضوع املادة. املصدرNNA :
سيكم سكندنافيا تبدأ في تسويق منتج جديد
�سيك ��م �سكندنافي ��ا ،جمعي ��ة دع ��م �سيكم يف �سكندنافي ��ا والن�شط ��ة جتاري� � ًا يف ت�سوي ��ق منتج ��ات �سيكم حملي� � ًا ،ب�صدد ط ��رح منتج جدي ��د مبتكر .وتق ��وم �سيك ��م بت�صنيع املنتج اجلدي ��د م ��ن خ�ل�ال �شرك ��ة "نات�ش ��ر تك�س" ويطل ��ق علي ��ه " "SeaCellوه ��و منا�ش ��ف (ف ��وط) مت ت�صنيعه ��ا م ��ن القط ��ن و�ألياف ال�سليلوز ال ��ذي يحتوي على الف�ضة والطحلب املن�سوج�ي�ن .ونتيج ��ة له ��ذه املعاجل ��ة ،يتمتع املنتج ب�أن ��ه م�ضاد للبكرتيا دون ا�ستخدام �أي كيماويات ويتنا�سب مع ملم�س اجللد. ويق ��ول املنت ��ج �أن الطحال ��ب تع ��زز جتدي ��د اخلاليا وتعم ��ل على حتفيز ال ��دورة الدموية ،وللطحالب ت�أثري م�ض ��اد للإلتهاب واحلكة، وتتميز تكنولوجيا Lyocellالتي ت�ستخدم يف عمليات الت�صنيع ب�أنها �صديقة للبيئة. ويت�سم منتج SeaCellب�أنه ال ي�سبب ت�سمم اخلاليا �أو احل�سا�سية .وقد ح�صل املنتج على �شعار التميز البيئي. و�سوف تقوم �سيكم �سكندنافيا بت�سويق املنتج با�س ��م " "Arctic Queenو�س ��وف يعر�ض لأول مرة يف معر�ض BioFachيف �شهر فرباير اجلاري. املصدر :املنتج
الناشر :سيكم ،مصر فريق حترير أخبار سيكم يشكر جميع من ساهموا فى إعداد هذه الطبعه. احملررين : الطبعة العربية ( عـمـرو رمضـان) مراجعة وتصميم ( فاطمة سامى ) الطبعة االجنليزية : ( بيجان كافى) للتواصل :سيكم القابضه ص.ب 2834 احلرية هليوبوليس -القاهرة ،مصر E.mail: pr@sekem.com أخبار
فبراير 2012صفحة ()5