SEKEM Insight 05.13 AR

‫الن�شرة رقم ‪ - 128‬مايو ‪2013‬‬

‫أخبار‬ ‫نشرة مبادرة سيكم االقتصادية والثقافية واالجتماعية فى مصر‬ ‫‪www.sekem.com‬‬

‫االستدامة‬

‫اإلفتتاحية‬ ‫القراء األعزاء‬ ‫ب��دأ العم��ل بجامع��ة هليوبولي��س يتبل��ور‪،‬‬ ‫ففي هذا الشهر‪،‬قامت س��يال إلوارثى املؤيدة‬ ‫لسيكم باس��تمرار‪ ،‬والناش��طة العاملية من‬ ‫أجل الس�لام وحل النزاعات ‪،‬بكتابة تقرير عن‬ ‫خبرتها في العمل مع موظفي املؤسسة التي‬ ‫افتتح��ت حديثاً‪.‬وحتدثت أيضا ً عن انطباعاتها‬ ‫بعد ث��ورة يناي��ر ‪ 2011‬أثن��اء زياراته��ا مؤخرا ً‬ ‫ملصر‪،‬البل��د الذي م��ازال مير مبرحل��ة انتقالية‪،‬‬ ‫ويعان��ي من إضطرابات إقتصادي��ة و معنوية‪.‬‬ ‫وش��رحت س��يال ايضا مل��اذا تعتق��د أن عمل‬ ‫شركة سيكم و جامعة هليوبوليس من أجل‬ ‫التنمي��ة املس��تدامة للوطن هو ش��ئ مهم‬ ‫ج��داً‪ ،‬وبخاصة في أوقات كالت��ي منر بها اآلن‪.‬‬ ‫وحتدث��ت كرس��تيان ب��راون فيس��تر‪ ،‬وه��ي‬ ‫مدربة م��ن أملانيا‪،‬ع��ن زيارتها التي تس��تغرق‬ ‫ش��هرين حي��ث حت��ل كضيف��ة على ش��ركة‬ ‫نيتش��ر تك��س إح��دى ش��ركات س��يكم‪.‬‬ ‫وتذك��ر ف��ي مقالتها الط��رق العدي��دة التي‬ ‫يس��تطيع األف��راد أن يس��اعدوا بها س��يكم‬ ‫لتطوير مصر‪ .‬وفرص املش��اركة في س��يكم‬ ‫(يفضل أن يكون على األقل لعدة أشهر) تسمح‬ ‫لألفراد بأن يجربوا أفكار س��يكم بأنفس��هم‬ ‫ث��م االتي��ان بالنتائ��ج اخلاص��ة به��م‪.‬‬ ‫أخي��را‪ ،‬نوج��ه عناي��ة س��يادتكم للمع��رض‬ ‫الق��ادم وال��ذي ستش��ارك في��ه س��يكم‬ ‫وال��ذي س��يعقد ف��ي غن��ت ببلجي��كا‪.‬‬

‫�أ�سرة التحرير‬ ‫ميكنك �أي�ض ًا ان جتد �سيكم عاى الإنرتنت فى املواقع التالية‬

‫تحول صغيرة‬ ‫واحة ُ‬

‫المنتجات‬

‫المياة‬ ‫مصدر للحياة في‬ ‫الصحراء‬

‫شاي أسود جديد من‬ ‫إنتاج إيزيس‬

‫للتحول في وطن التغيير‬ ‫مصر‪ :‬واحة صغيرة‬ ‫ُ‬

‫تطوير جامعة هليوبوليس الجديدة بالقاهرة احدى مبادئ سيكم‪ ،‬وتم تكريسها‬ ‫بالكامل للتنمية المستدامة‪ .‬وتقدم سيال إلوارثى تقريرًا عن التحديات التي تواجه‬ ‫تحديد سرعة وتيرة االبتكارات االجتماعية في التعليم‪.‬‬

‫َِ�أًُن�شئت جامعة هليوبولي�س باعتبارها واحدة من امل�ؤ�س�سات الأكادميية يف جميع �أنحاء العامل القليلة التي تركز يف الغالب على قيادة‬ ‫اال�ستدامة يف جنوب الكرة الأر�ضية‪.‬‬

‫فف��ي أرض من��ذ ثالث�ين عام��ا ل��م تكن إال‬ ‫صح��راء جرداء‪،‬ميكن��ك اآلن أن تس��ير عب��ر‬ ‫األفدن��ة واألفدن��ة م��ن البرس��يم األخضر‬ ‫‪،‬والباب��وجن العميق‪،‬والس��نابل الذهبي��ة‬ ‫املمش��وقة من أزه��ار الربيع املس��ائية‪ .‬تلك‬ ‫هي س��يكم‪ ،‬املزرع��ة العضوي��ة التي تقع‬ ‫عل��ى بع��د ‪ 60‬كم ش��مال ش��رق القاهرة‪،‬‬ ‫ورائدها ه��و الدكت��ور إبراهيم أب��و العيش‪،‬‬ ‫الذي س��افر‪ -‬كش��اب مصري‪ -‬إلى النمسا‬ ‫لدراس��ة الصيدلة‪ ،‬ثم ق��دم ملصر املفاهيم‬

‫اخلاصة بج��وث و رودل��ف ش��تاينر‪ .‬واندمج‬ ‫اللقاء بني الش��رق والغرب في مفهوم جديد‬ ‫عن اجملتمعات املس��تدامة في صحراء مصر‪.‬‬ ‫وف��ي قل��ب ه��ذه الواح��ة‪ ،‬يوج��د مصن��ع‬ ‫ضخم للتجهي��ز حيث يتم إنت��اج النباتات‬ ‫الدوائي��ة‪ ،‬وحتضي��ر مئ��ات األطن��ان م��ن‬ ‫اخلض��روات العضوي��ة للتصدير‪،‬وتدري��ب‬ ‫سبعمائة من الفالحني على الزراعة احليوية‪.‬‬ ‫ويجتم��ع املوظف��ون كل صب��اح ف��ي‬ ‫مجموع��ات (حوال��ي‪ ،)100‬وبعد م��ا يرددون‬ ‫أخبار‬

‫مايو ‪ 2013‬صفحة (‪)1‬‬

‫إقتصاد‬

‫ش��عار اجملموع��ة يعرض كل منهم ما س��وف‬ ‫يقومون به ف��ى هذا اليوم ‪ -‬مزيج انتقائي من‬ ‫الدق��ة األملانية والالمب��االة املصرية‪ .‬أمر محير‬ ‫للزائرين لكنه يعمل‪.‬‬

‫واحة التحول فى الصحراء‬

‫يس��تغرق الدخول ال��ى جامع��ة هليوبوليس‬ ‫س��اعة‪ ،‬ه��ذه اجلامع��ة الت��ى مت تطويرها من‬ ‫مبادئ س��يكم‪ ،‬وعلى حد علمى هى الوحيدة‬ ‫ف��ى اجلنوب بأكمل��ه التى تكرس��ت بالكامل‬ ‫للتنمية املس��تدامة‪ .‬ولكى نص��ل الى هناك‪،‬‬ ‫قدنا الس��يارة عبر أميال من اخلرائب املهجورة‬ ‫الت��ى تخلفت عن مح��اوالت رامية الى ترويض‬ ‫الصح��راء‪ ،‬تالل اخمللفات البالس��تكية فى كل‬ ‫مكان‪ ،‬مساكن نصف مبنية محفوفة باخملاطر‬ ‫للفق��راء واملعدمني الس��اكنني به��ا بالفعل‪.‬‬ ‫وعندم��ا تصل جلامعة هليوبوليس‪ ،‬والتى تقع‬ ‫بالق��رب م��ن املطار مباش��رة فإنك تكتش��ف‬ ‫واحة أخرى وإن كانت حضرية هذه املرة‪ ،‬أشجار‬ ‫اجلازورينا حتيط باملبانى – أشجار تستطيع احلياة‬ ‫بدون ماء تقريبا ً لتثب��ت التربة أثناء العواصف‬ ‫الرملي��ة‪ .‬وف��ى الوس��ط حديق��ة نباتية ذات‬ ‫أعش��اب مزروعة وفقا خلصائصه��ا عن طريق‬ ‫متطوع�ين أمل��ان أكف��اء فى مجال االعش��اب‬ ‫يعمل��ون طوال الوق��ت (بدوام كام��ل) ومبانى‬ ‫واس��عة جي��دة التهوي��ة ذات أل��وان برتقالية‬ ‫فاحتة كلون اخلوخ والبس��كويت‪ ،‬وعلى اجلدران‬ ‫لوحات محلي��ة أصلية ومقه��ى رائع يجعلك‬ ‫تنس��ى الدخان لبرهة‪ .‬والتح��دي الذى يواجه‬ ‫هذه اجلامعة هو ما إذا كانت ستصبح جامعة‬ ‫تقدم اكثر من دورات تقليدية للمصانع أم بدال ً‬ ‫من ذلك تصبح رائدة فى التعليم العالى‪.‬وهذا‬ ‫مافعلته مؤسسة سيكم االجتماعية ببراعة‬ ‫فائق��ة فى الزراعة إذ تفوز باجلوائز واألوس��مة‬ ‫فى جميع أنحاء العالم‪.‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬ ‫ ‬

‫•هل ميكن بناء مجتمع حقيقى؟‬ ‫•هل ميك��ن تقدمي مث��ال يحت��ذى‪ ،‬ونعيش‬ ‫القي��م التى متكن البش��رية م��ن البقاء‬ ‫والنماء خالل القرن الواحد والعشرين؟‬ ‫•هل ميكنه��ا أن تس��رع وتي��رة االبتكارات‬ ‫االجتماعي��ة ف��ى التعليم‪ ،‬على س��بيل‬ ‫املث��ال‪ :‬ه��ل ميك��ن لدرج��ات ف��ى مجال‬ ‫الهندس��ة وإدارة االعم��ال‪ ،‬والصيدلة ان‬ ‫جتسد التنمية املستدامة؟‬

‫�سيكم جترب طرق مبتكرة فى التعليم‪ ،‬لي�س فقط فى جامعة هليوبولي�س فهناك �أطفال املدر�سة الذين يتعلمون الدرو�س بطرق طبيعية‬

‫التق��دم اجملتمعى يبدأ باألف��راد كما هو احلال‬ ‫ف��ى كل مح��اوالت التح��ول االجتماع��ى فى‬ ‫هذا العصر االصعب ال��ذى منر به‪ ،‬فإن جامعة‬ ‫هليوبولي��س لديها توتراته��ا الداخلية وحيث‬ ‫كان��ت مهمته أن أقدم دورة دراس��ية ملدة ثالثة‬ ‫ايام فى مجال القيادة‪ ،‬وتعليم هيئة التدريس‪،‬‬ ‫املهارات الش��خصية واحلياتي��ة للتعامل مع‬ ‫التحديات التى تواج��ه اجلامعة اجلديدة وأيضا‬ ‫لتحفيز وتغيير إجتماعى إيجابى للشباب فى‬ ‫مصر‪ .‬فان نقطة البداية التى سأنطلق منها‪،‬‬ ‫وأشترك فيها مع املؤسس الدكتور أبوالعيش‪:‬‬ ‫ه��ى أن مفت��اح التح��ول يكمن ف��ى إدراك أن‬ ‫التغيي��ر يب��دأ بنا وفينا‪ .‬وميس��ى ه��و التغيير‬ ‫ال��ذى نريد أن نراه فى العال��م‪ ،‬كما قال غاندى‬ ‫« بذلك نستطيع فعليا ً أن نؤثر على ما يحدث‬ ‫فى العالم على مس��توى أعم��ق‪ .‬ونحن نعلم‬ ‫م��ن خ�لال التجربة أنه ف��ى أى مؤسس��ة إذا‬ ‫كانت القضاي��ا الداخلية ال تعالج فإن النتائج‬ ‫اخلارجة تكون عواقبها وخيمة ‪ .‬وميكن لس��وء‬ ‫الفهم والتوتر واخلالفات أن يستنزف الطاقة‪.‬‬ ‫لذل��ك تب��دأ ال��دورة الدراس��ية بالقضاي��ا‬ ‫الشخصية‪،‬وقضايا تختص بالشئون الداخلية‬ ‫‪ ،‬ث��م نتقدم ع��ن طريق بناء فري��ق عمل فريق‬ ‫يعم��ل على مواجه��ة التحديات الت��ى تواجه‬ ‫مصر حالياً‪.‬‬

‫التحديات الكبرى‪:‬‬ ‫أصبح االقتصاد عل��ى حافة االنهيار‪ .‬وجنم عن‬ ‫الث��ورة حالة من عدم اليقني السياس��ى‪ .‬ومع‬ ‫اس��تمرار العنف فى الش��ارع وع��دم اإلجماع‬ ‫الوطن��ى العارم الذين أديا إلى املزيد من س��وء‬ ‫الوض��ع االقتصادى واملالى‪ ،‬وانهارت الس��ياحة‬ ‫بصورة حادة‪ ،‬وأحجمت اإلستثمارات االجنبية‬ ‫املباش��رة‪ ،‬وهرب��ت روؤس األم��وال الوطني��ة‬ ‫املصرية ‪ ،‬وبدأ ينفذ االحتياطى النقدى للبنك‬ ‫املركزى‪.‬‬ ‫فاالقتص��اد اآلن يترن��ح عل��ى ش��فا كارث��ة‪،‬‬ ‫واالحتياط��ى م��ن العملة الصعب��ة انخفض‬ ‫من ‪ 36‬بلي��ون دوالر الى أقل من ‪ 14‬بليون دوالر‪.‬‬ ‫الصناع��ات التحويلي��ة فى حاجة ماس��ة الى‬ ‫العمل��ة الصعب��ة ملواجهة القيود القاس��ية‬ ‫باإلضافة الى مشكلة نقص الوقود الشائعة‪،‬‬ ‫عالوة على ارتفاع عدد السكان الذين يعيشون‬ ‫عل��ى أق��ل م��ن ‪ 2‬دوالر يومي��ا ً بش��كل كبير‪.‬‬ ‫وكل ي��وم ف��ى طريقنا ال��ى اجلامع��ة منر على‬ ‫طوابير تبلغ طولها الكيلومترات من س��ائقى‬ ‫السيارات التى تنتظر للحصول على الوقود‪،‬‬ ‫باإلضافة إلى ش��بكة املرور املعق��دة بالقاهرة‬ ‫مع غياب تام خلدمات وسائل املواصالت العامة‪،‬‬ ‫أصبح كابوس��اً‪ ،‬أما الفس��اد و احملسوبية فلم‬ ‫يختفيا بعد من املشهد‪.‬‬

‫أخبار‬

‫مايو ‪ 2013‬صفحة (‪)2‬‬

‫ثقافة‬

‫ولكن على العكس كانت معرفة وحماس‬ ‫والتزام أعضاء هيئة التدريس اجلامعي‬ ‫ملحوظا ً وخاص ًة اإلناث الصغار سنا ً‬ ‫واستطعنا تغطية املوضوعات الشخصية‬ ‫املعقدة ومنها بعض املنهجيات اخملتلفة‬ ‫للوعي الذاتي ومفهوم اإلسقاط الذي‬ ‫يعني اسقاط األفكار والنبضات واملشاعر‬ ‫على شخص أو شعوب أخرى وهي من آليات‬ ‫الدفاع عن الذات ‪.‬‬ ‫بناء الفريق ‪:‬‬ ‫وعندما نصل إلى عمل بناء ا لفريق اختبرنا‬ ‫كيف أن ممارسة التأمل لوقت قصير‬ ‫ميكن أن يكون طريقة فعالة لبدء اليوم‬ ‫والتواصل مع فريق صغير ولقد عملنا‬ ‫على بناء محتوى آمن لعملهم وزرع جو من‬ ‫الثقة حيث يستطيع الزمالء االعتماد على‬ ‫بعضهم البعض ‪.‬وعالجنا حتدي موازنة‬ ‫صفات الذكورة واألنوثة داخل كل شخص‬ ‫ذكرا كان أوأنثى ‪،‬حيث متت املواجهة بقدر‬ ‫أ َقل من احلرج وأكثر وضوحا ً من اجملموعات‬ ‫املماثلة في اململكة املتحدة ‪.‬ثم جاء الوقت‬ ‫للتصدي للتحديات التي تواجه مصر‬ ‫و حتديد كيفية تسخير طاقة الصراع‬ ‫واستخدامها لتغير حالة الفوضى اجلارية‪.‬‬ ‫ولقد استخدمنا أمثلة حية أضحكت‬ ‫احلضور وكانت مبثابة تخفيف عن توتر‬ ‫الوضع احلالى‪ .‬وأخيرا ً حترينا املشاكل التي‬ ‫تسبب فيها االبتكار االجتماعي اجلديد‬ ‫في هليوبوليس و صعوبة االشتراك فيها‬ ‫خاص ًة لبعض األعضاء الكبار سناً‪ .‬وفوجئنا‬ ‫بالتزام الشباب حتت سن اخلمسة وثالثون‬ ‫لبناء اجملتمع في كل من جامعة هليوبوليس‬ ‫ومشاريعهم في الصحراء‪ .‬وعلى الرغم من‬ ‫التحديات الهائلة التي تواجه مصر فلدى‬ ‫جامعة هليوبوليس فرصة جيدة لتصير‬ ‫واحة للمشاريع االجتماعية ذات تأثير‬ ‫وإلهام كأمهم سيكم‪.‬‬ ‫�سيال �إلوارثى‬ ‫�سيال �إلوارثى داعمة ل�سيكم منذ فرتة طويلة‬ ‫وم�ؤ�س�س����ة ملنظمة"ال�س��ل�ام املبا�ش����ر" وه����ي‬ ‫منظمة غري حكومية يف اململكة املتحدة ت�سعى‬ ‫�إىل تعزيز ال�س��ل�ام وح����ل النزاعات يف جميع‬ ‫�أنحاء العامل‪.‬‬

‫االحترام والمثابرة ورغبة حقيقية للمقابالت‬ ‫الشخصية‬

‫زارت سيكم كريستيان براون –فيستر المدربه والمستشاره في التربية والحياه‬ ‫األسرية وبناء المجتمع لمدة شهرين للعمل فى نيتشرتكس واستحضرت‬ ‫خبرتها في مقالة صغيرة‪.‬تجاربهم خالل الثورة ومشاعرهم عن مستقبل مصر‬ ‫وحياتهم الشخصية‪.‬‬ ‫جاءتني رغبة شديدة للعمل في مصر ومع‬ ‫املصريني عندما حضرت الندوة اإلسالمية‬ ‫السنوية التي استضافتها سيكم عام‬ ‫‪، 2008‬وكان يجب على الوقت والظروف‬ ‫أن تكون أكثرمواءمة في وقت ما ‪،‬ولكنها‬ ‫حدثت بالفعل واستطعت اجمليء إلى‬ ‫القاهرة في فبراير ومارس ‪ 2013‬للعمل في‬ ‫نيتشرتكس ورشة صنع الدمى في شركة‬ ‫سيكم إلنتاج املصنوعات الطبيعية‪.‬‬ ‫وكنت ملدة شهرين جزء من فريق يتألف‬ ‫بالكامل من مصريني ‪.‬ومع ذلك كانت‬ ‫طبيعة مهمتي والعمل الذي على إمتامه‪،‬‬ ‫وتقريبا ً كل شيء في البداية مفتوحا ً‬ ‫للتفاوض ‪،‬وشعرت بالدهشة في البدء جتاه‬ ‫العمال األوروبيني القليلني وزمالء العمل‬ ‫املصريني والزوار والضيوف حيث ناضلت‬ ‫لإلندماج في صفوفهم ‪ .‬يساهم بعض‬ ‫الزمالء العامليني في عمل املوظفني املصريني‬ ‫في سيكم وخاص ًة في مراقبة اجلودة‬ ‫واملبيعات الدولية‪ .‬لقد حاولت في غضون‬ ‫معرفتي القليلة للغة العربية املصرية‬ ‫واإلجنليزية أن أجيب على األسئلة للحد من‬ ‫الشك‪ ،‬ولوضع نفسي في عالقة جيدة مع‬ ‫زمالئي احلالني ‪.‬وبالطبع أردت تطبيق كل ما‬ ‫تعلمت عن احلياة في مصر وعن املهارات‬ ‫الالزمة في التعاون بني الثقافات‪ .‬ويعني‬ ‫بالنسبة لي هذااللقاء بني الثقافات أن‬ ‫أجرب وأشارك في التقدم نحو تنمية حس‬ ‫التكاتف بني الشرق والغرب للمساعدة‬ ‫في التعلم املتبادل ‪،‬وإني أؤمن أنه يجب‬ ‫علينا أن نفعل هذا من أجل البقاء على‬ ‫قيد احلياة في املستقبل كجنس بشري‪.‬‬ ‫قابلت العديد من الناس الذين متكنت من‬ ‫تبادل أفكاري معهم حول اإلسالم‪ ،‬وتعلمت‬ ‫منهم الكثير وخاص ًة‬

‫كريستيان براون ‪ -‬فيستر عملت ملدة شهرين فى‬ ‫ورشة العرائس فى نيتشرتكس‬

‫فيما يتعلق بالقواسم املشتركة بني‬ ‫معتقداتنا الدينية‪ .‬عملت على إظهار‬ ‫االحترام والتقدير للعمل الذي شاركت‬ ‫فيه من خالل بعض التعبيرات اجلسدية‬ ‫واإلمياءات وإظهار املثابرة ‪،‬وذلك نظرا ً‬ ‫لضيق احلدود اللغوية‪ .‬وفي الواقع العمل‬ ‫ملدة ‪ 6‬أيام في االسبوع من الساعة‬ ‫الثامنة صباحا ً إلى الساعة الرابعة مسا‬ ‫ًء تطلب مني شيئا ً من التعود‪ ،‬وجعلني‬ ‫أشعر بالفضول إللقاء نظرة خاطفة على‬ ‫أيضا أنه‬ ‫املصنع في أملانيا‪ .‬واكتشفت ً‬ ‫هناك فرص ميكنني انتهازها في التواصل‬ ‫‪،‬وفي شئون االهتمام املشترك كالنفايات‬ ‫‪،‬أو تنظيم مكان العمل ‪.‬و نظرا ً للحدود‬ ‫اللغوية ‪،‬فإن ردود األفعال التي وصلتني‬ ‫جعلتني أعمل على تطوير القوى الكامنة‬ ‫في املشاعر‪ ،‬وهي أيضا ً بدورها تساؤالت‬ ‫جديدة عن الصلة الشخصية إلظهارها‬ ‫حملاوريها‪ .‬هكذا استفدت كثيرا من انحسار‬ ‫شكوكي األولية ‪،‬و بدأت تدريجيا ً في بناء‬ ‫عالقات إنسانية مبنية على االهتمام‬ ‫احلقيقي بعضنا لبعض ‪ .‬و إني أؤمن اليوم‬ ‫بقوة أن هنا فقط ‪،‬حيث االهتمام احلقيقي‬ ‫باآلخرين‪ ،‬نستطيع أن نتعلم احلياة بسالم‬ ‫البشرية ‪.‬‬ ‫معا ً في االسرة‬ ‫براون في�سرت ‪.‬‬ ‫كر�ستيان‬ ‫أخبار‬

‫مايو ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)3‬‬

‫ثقافة‬

‫املياه تعني احلياة‪ :‬حماية املوارد في سيكم‪.‬‬ ‫تعرف سيكم أهمية املوادر لتنمية عملها االقتصادي و البشري علي الصعيد احمللي و العاملي ؛ولذلك‬ ‫استحدثت برنامج في املاضي القريب يهدف الي احلفاظ علي أهم املوادر الغذائية في الزراعة ‪.‬‬

‫تتح��دث جميع الديانات الس��ماوية عن‬ ‫أهمية املياه لتطور احلياة البش��رية منذ‬ ‫بداية اخللق ‪ .‬كان اكتشاف نهر النيل في‬ ‫مصر ذو أهمية كبيرة في تطور شعبها‬ ‫‪.‬و ذك��ر اهلل تعال��ي املي��اه و اهميته��ا‬ ‫للجنس البش��ري حيث ق��ال تعالي « و‬ ‫خلقنا من املاء شئ حي « ‪.‬‬ ‫يعتبر املاء أحد املكونات األساسية لكل‬ ‫احلي��اة العضوية ‪.‬و متثل املي��اه ‪ %72‬من‬ ‫وزن جس��م االنس��ان‪ ،‬و علي الرغم من‬ ‫ذلك نهدر مياهن��ا الغالية ‪ .‬يوجد اليوم‬ ‫مصارع��ات مع ندرة املياه في الكثير من‬ ‫بل��دان العال��م و أيضا خ��ارج الصحاري‬ ‫العظيمة ‪.‬و قد ش��غل اجلف��اف عناوين‬ ‫الصحف في الواليات املتحدة االمريكية‬ ‫يش��كل تأمني منابع املياه حتدي��ا ً كبيرا ً‬ ‫للمجتم��ع الدول��ي ‪.‬و يج��ب األخذ في‬ ‫اإلعتبار البلدان النامية ؛ وهناك ش��عور‬ ‫عامل��ي متزايد بخط��ورة موق��ف املوارد‬ ‫املائي��ة في الق��رن احلال��ي أدى ذلك الى‬ ‫البح��ث عن حل��ول أخرى ملص��ادر املياه‬ ‫ومنه��ا‪ -:‬حتلي��ة مي��اه البح��ار ‪ -‬إعادة‬ ‫إس��تخدام مي��اه الص��رف الصح��ى‬ ‫والصرف الزراعى‬ ‫وهذا م��ا فعلته س��يكم ف��ى الفترات‬ ‫الس��ابقة وحت��اول إيجاد حل��ول جذرية‬ ‫للتغيرات املناخية القائمة وخاصة ندرة‬ ‫املي��اه لذلك وضع��ت س��يكم برنامجا‬ ‫خاصا إلس��تخدامات املي��اه وخاصة فى‬ ‫مجال الزراعة حت��ى اليصبح اعتمادها‬ ‫الوحي��د على مياه النيل ب��ل انها قررت‬ ‫اس��تخدام مي��اه األب��ار اجلوفي��ة واملياه‬ ‫املاحلة التى تستخدم لزراعة بعض‬

‫النباتات الت��ى تعتمد على امللوحه مثل‬ ‫الس��اليكونيا وغي��ره ال��ذى يس��تخدم‬ ‫كعلف للحيوانات‪ ،‬كما أن طرق الزراعة‬ ‫احليوية التى تس��تخدمها س��يكم فى‬ ‫التسميد (كالكومبوست وغيره ) والذى‬ ‫بدورة يقوم باالحتفاظ بنسبة ‪ % 70‬من‬ ‫مياه الرى ويؤدى ذلك الى تقليل كمية‬ ‫املي��اه الت��ى تس��تخدم فى ال��رى أيضا‬ ‫هناك ط��رق أخرى مثل ال��رى بالتنقيط‬ ‫والرى حتت الس��طح ‪ ،‬فال��رى بالتنقيط‬ ‫هو اس��تخدام خراطيم املي��اة املثقوبة‬ ‫عن��د جزر النب��ات لريها مباش��رة ولكن‬ ‫فى أوقات تكون فيها أش��عة الش��مس‬ ‫ضعيف��ة وذل��ك للحفاظ عل��ى كمية‬ ‫املياه من اإله��دار نتيجة عملية التبخر‬ ‫أما الرى حتت الس��طح فهو اس��تخدام‬ ‫خراطيم للرى حتت سطح األرض مبسافة‬ ‫‪ 30‬س��م وذل��ك ملنع أكب��ر فاق��د مياه‪،‬‬ ‫بذلك قد تكون س��يكم حاولت احلفاظ‬ ‫على أكبر قدر من املاء‪ ،‬كانت س��يكم و‬ ‫مازالت تختبر طرق جديدة في الري ‪،‬ليس‬ ‫فق��ط في امل��زارع اخلاصة به��ا بل تقدم‬ ‫املس��اعدة ألصحاب احليازات الصغيرة‪،‬‬ ‫ايضا قامت بإنش��اء قسم خاص بكليه‬ ‫الهندس��ة بجامعة هليوبوليس للمياه‬ ‫إميان��ا منها ب��أن األمل األكب��ر فى اجليل‬ ‫اجلدي��د فالطلبة األن يتعلم��ون ما هى‬ ‫قيم��ة املياه وما الكمية الالزمة لنباتات‬ ‫معينه منذ بداي��ة زراعتها حتى مرحلة‬ ‫الطعام لذا فهم على يقني بإن إهدار أى‬ ‫قطرة ماء يعتبر جرم فى حق البش��رية‬ ‫‪ .‬مش��وار س��يكم لم ولن ينتهى طاملا‬ ‫األمل واحللم موجودان‬

‫إيزيس تضيف الشاى األسود‬ ‫لقائمة منتجاتها‬

‫يتيح كوب من الش��اي الس��اخن فرصة‬ ‫لالس��ترخاء خاصة بعد ي��وم طويل من‬ ‫العمل الش��اق ‪.‬و يوفر فرص��ة للتفكير‬ ‫و التأم��ل و مع ذلك ل��م يخطر ببالنا ما‬ ‫الذي يجعل الش��اي متع��ة كبيرة ؟و ما‬ ‫الطرق التي ينمو و يتم إنتاجه بها ؟‪.‬‬ ‫إستكملت إيزيس مجموعاتها املتنوعة‬ ‫م��ن املنتج��ات العضوي��ة مع الش��اي‬ ‫األس��ود العضوي املعتمد الذي يعد من‬ ‫أكثر املنتجات التي يطلبها املستهلك ‪.‬‬ ‫الشاي األسود من والية أسام في الهند‬ ‫يتوافق متاما ً مع املواصفات القياس��ية‬ ‫للش��اي العض��وي و مت اإلش��راف عل��ي‬ ‫عملي��ة إنتاجه من قب��ل إيزيس لضمان‬ ‫أعل��ي مس��توى م��ن اجل��ودة ‪.‬و تراق��ب‬ ‫إيزي��س إنت��ا ج وجتهيز الش��اي الهندي‬ ‫ف��ي سلس��لة طويلة بد ًء م��ن الزراعة ‪،‬‬ ‫احلصاد‪ ،‬التجفيف‪ ،‬التجهيز‪ ،‬ثم التعبئة‬ ‫اليدوية لضمان جودة متميزة ‪.‬وللتوافق‬ ‫مع الذوق املصري فإن املنتج متوافرعلى‬ ‫هيئة حبيبات ‪ ،‬والعب��وة موضح عليها‬ ‫بعناية مكوناته وقيمته الغذائية – وهذا‬ ‫دليل على حرص الش��ركة على سالمة‬ ‫املستهلك وتقدمي افضل املنتجات اليه‪.‬‬ ‫فاطمة �سامى‬

‫فاطمة �سامى‬ ‫أخبار‬

‫مايو ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)4‬‬

‫إقتصاد‬

‫أخبار‬

‫مايو ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)5‬‬

‫إنطباعات‬

‫إنطباعات من سيكم‬

‫كان يوم ‪ 8‬مايو ‪ ،2013‬يوما ً مفتوحا ً مثيرا ً وحيويا ً في جامعة هليوبوليس‪ .‬وبدأ اليوم "بعروض املواهب" وبتبادل بني الطالب‬ ‫على القضايا التي لها قيمة أكثر في احلياة الراهنة في املؤسسات‪ .‬استغلوا هذه الفرصة لتبادل األسئلة واالقتراحات بشأن‬ ‫التدريس والبحث والعمليات املؤسسية العامة‪ .‬ثم ذهبوا إلى نوع أكثر حيوية وهى الرياضة كنوع من التغيير ‪ :‬وهى "ماراثون‬ ‫جرى" انطلق الطالب الذكور ملسافة ‪ 2‬كم‪ ،‬واإلناث ملسافة ميل حول احلرم اجلامعي‪ ،‬واجلميع اشترك على الرغم من حرارة اجلو‬ ‫فى هذا اليوم ‪ .‬جميع املتسابقني كانوا متحمسني بعد الوصول الى خط النهاية و كانت هناك اجلوائز وهى عبارة عن الكؤوس‬ ‫وامليداليات للفائزين احملظوظني‪ .‬اجتمع اجلميع بعد ذلك في مقهى احلرم اجلامعي ‪ ،‬و" ايزي كافيه"‪ .‬بعد مسابقة اجلرى‪ ،‬مت قضاء‬ ‫فترة بعد الظهر فى الرسم والتصوير‪ ،‬وخاصة في املنطقة الريفية حول حرم جامعة هليوبوليس‪ .‬و استخدم جميع املشاركني‬ ‫هذه الفرصة للتعرف على بيئتهم الطبيعية عن قرب باهتمام كبير‪ .‬واختتم اليوم"مبهرجان األلوان" بالرقص واأللعاب بطريقة‬ ‫ملونة حقا ً ‪ -‬للجميع وليس فقط على حشود الطالب الشباب‪.‬‬ ‫أخبار‬

‫مايو ‪2013‬‬

‫صفحة (‪)6‬‬