الن�شرة رقم - 111نوفمرب 2011
أخبار نشرة مبادرة سيكم االقتصادية والثقافية واالجتماعية فى مصر www.sekem.com
اإلفتتاحية القراء األعزاء
ت�ست�صل ��ح �سيكم م�ساحات �صحراوية �شا�سعة عن طري ��ق تطبيق تكنولوجيا الزراع ��ة البيوديناميكي ��ة ،ويتطل ��ب �إجن ��از هذه املهمة ا�ستخ ��دام كميات كب�ي�رة م ��ن الكومبو�س ��ت ال ��ذي يتم ت�صنيع ��ه يف مرافق �سيك ��م اخلا�صة. وتنت ��ج �سيكم من املخلف ��ات الع�ضوية وحده ��ا ح ��وايل 85,000ط ��ن خم�صب ��ات طبيعية �سنوي� � ًا ،وبالتايل حماي ��ة الهواء اجلوي م ��ن 100,000 طن من معادل ث ��اين �أك�سيد الكربون ال ��ذي ي� ��ؤدي �إىل ظاه ��رة االحتبا�س احلراري. وتعاون ��ت �سيك ��م مع �شريكته ��ا �سويل �أن ��د م ��ور ل�سن ��وات عدي ��دة لإقام ��ة م�صان ��ع مب ��ا يتواف ��ق م ��ع متطلب ��ات اجل ��ودة العالية ،وتق ��وم هذه ال�شركة التي يحظ ��ى موظفوه ��ا ب�سنوات من اخل�ب�رة مع �سيك ��م يف م�صر ،بتقدمي الإ�ست�شارة ل�سيك ��م يف الأمور املتعلقة ب�إنتاج الكومبو�س ��ت و�إدارة امل�صانع، كما �أنها تلت ��زم مب�ساعدة دول العامل النامي لإقامة مرافق �صناعة ال�سماد الت ��ي توفر ل�صغ ��ار املزارعني الأجور ،ويف نف� ��س الوقت تعم ��ل على حماية املن ��اخ .ونو�ض ��ح يف ه ��ذا الع ��دد من ن�ش ��رة �سيكم الإلكرتوني ��ة كيف يعمل ال�شريكان مع بع�ضهم البع�ض.
�أ�سرة التحرير ميكنك �أي�ض ًا ان جتد �سيكم عاى الإنرتنت فى املواقع التالية
التسميد
الرقص اإليقاعي
االستدامة
استخدام التسميد لتحسين
فوائد الرقص اإليقاعي في
المستجدات في سيكم
األراضي
سيكم
2010
توظيف الكومبوست من أجل مزيد من الزراعة المستدامة في مصر
بالتعاون مع شركة سويل اند مور احدثت سيكم ثورة في صناعة السماد في مصر خالل السنوات املاضية .ونوضح في مجموعة من الصور لشركائنا كيف يسير التعاون مع الشركة األملانية وإلى أي مدى ميضي هذا التعاون.
�صغار الأبقار يف �سيكم تو�ضع يف مزارع طوال العام مع مراعاة وجود م�ساحة خالية كبرية ل�ضمان حرية احلركة
يف ع�ص ��ر تتدهور في ��ه املوارد وينمو �س ��كان العامل منو ًا مط ��رد ًا وترتاجع م�ساحات الأرا�ضي اخل�صبة ويزداد املن ��اخ �سوء ًا ،ي�صبح من ال�ضروري �أن نعيد التفك�ي�ر يف �أ�س� ��س الزراع ��ة امل�ستدام ��ة واحليوية. فالزراع ��ة الكثيف ��ة يف ع�صر ال�صناع ��ة يقع عليها م�س�ؤلي ��ة ظه ��ور العدي ��د م ��ن التحدي ��ات العاملي ��ة الراهن ��ة �س ��واء بطريقة مبا�شرة �أو غ�ي�ر مبا�شرة. فه ��ي تلتهم ،على �سبيل املثال ،حوايل %70من املاء النقي املت ��اح يف العامل وت�سه ��م يف انبعاث الغازات
امل�سبب ��ة انتاج وتطبي ��ق املخ�صب ��ات املعدنية التي تعتمد عليها الزراعة احلديثة بال�ضرورة ،وبالتايل ت�سهم ب�ص ��ورة ملحوظة يف التغ�ي�ر املناخي .وينتج ع ��ن اال�ستخدام املتزاي ��د للمخ�صب ��ات ال�صناعية ومبي ��دات الآف ��ات ،تدهور خ�صوبة الرتب ��ة تدهور ًا كب�ي�ر ًا .وبينما يزداد �أعداد الب�ش ��ر ف�إنهم ما زالوا يفق ��دون االف الهكت ��ارات من الأرا�ض ��ي اخل�صبة يومي� � ًا .ومن ثم فق ��د �أ�صبح الرتوي ��ج لرتبة �صحية وخ�صبة واحلفاظ عليها حتدي عاملي. أخبار
نوفمبر 2011صفحة ()1