52 SOCIEDAD Y FUTURO Domingo, 9 de marzo de 2008
LA PROVINCIA/DIARIO DE LAS PALMAS
DEBATES
COMUNICACIÓN
Expertos de varias disciplinas hablan en el Cicca sobre ‘Exceso y escasez en la era global’ Al encuentro asisten, entre otros, Tamames, Ramonet, Busquets y Delgado P El seminario, dirigido por Antonio G. González, comienza el miércoles P
Portada del Magazine. i LP
El ‘Magazine’ dibuja los perfiles de la nueva era de la alimentación
Mariano de Santa Ana LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
Destacados economistas, sociólogos, arquitectos, antropólogos, psicoanalistas, juristas, filósofos y periodistas se darán cita a partir del próximo miércoles y hasta el viernes en el Centro de Iniciativas Culturales de la Caja de Canarias (Cicca) en el marco del II Seminario Atlántico Exceso y escasez en la era global. El encuentro, dirigido por el periodista Antonio G. González, contará con ponentes de referencia internacional como el doctor en Arquitectura y catedrático de Diseño y Planificación Urbana en la Universidad de Harvard, Joan Busquets; el semiólogo Ignacio Ramonet, director del periódico francés Le Monde Diplomatique, y el catedrático de Economía Ramón Tamames. Junto a ellos estarán también el arquitecto Juan Ramírez Guedes, profesor titular de Proyectos Arquitectónicos de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Las Palmas; Sonia Mauricio, profesora titular de Derecho Financiero y Tributario de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC); Fernando Estévez, profesor titular de Antropología Social de la Universidad de La Laguna y coordinador del Museo de Historia y Antropología de Tenerife; Olga Correa, psiquiatra y psicoanalista, directora de la Unidad de Salud Mental del Puerto, y Pablo San José, artista, miembro del equipo PSJM. A los anteriores se suman Ignacio Castro, filósofo, profesor de Ética y Deontología de la Comunicación en la Universidad Europea de Madrid; Mercedes de Francisco, psicoanalista, docente del Nuevo Centro de Estudios Psicoanalíticos y del Instituto del Campo Freudiano; Miguel Cereceda, profesor titular de Estética y Teoría de las Artes en la Universidad Autónoma de Madrid; Manuel Delgado, profesor titular de Antropología Urbana de la Universidad de Barcelona y Antonio Marrero, presidente ejecutivo de La Caja de Canarias. Junto a las conferencias las jornadas incluyen también la celebración de mesas redondas, que serán coordinadas por Javier Durán, redactor-jefe de LA PROVINCIA/DLP, y Luisa del Rosario, redactora de la sección de Cultura de Canarias 7. En el encuentro se analizarán cuestiones como el hecho de que cuanto más margen técnicomaterial hay para erradicar el hambre en el mundo, más miseria existe; que a medida que más información circula, más se sustrae el saber; que en el instante en el que más dispositivos de
LA PROVINCIA/DLP LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
De izquierda a derecha y de arriba a abajo, cartel del seminario Exceso y escasez en la era global, Ignacio Ramonet, Ramón Tamames, Miguel Cereceda, Joan Busquets y Manuel Delgado. i LA PROVINCIA/DLP
Una tensión inédita A decir de Antonio G. González “el mundo experimenta una tensión inédita. Y, en gran medida, tal hecho obedece al nuevo campo de implicaciones surgido entre el exceso y la escasez en la llamada era global”. González comenta al respecto que el encuentro “se propone explorar las significaciones de una relación dialéctica que cada época histórica reedita y que hoy en día parece estar alcanzando ciertos umbrales de complejidad, desbordando incluso sus propios límites”. Según explica el director del Seminario Atlántico que celebra con este encuentro su segunda edición, tal es el centro de gravedad del mismo, “una reflexión que atañe al orden económico-material, a la propia organización interna del paradigma de la información, a los impasses de la acción política, a la heterogeneidad de lo social, la diseminación de lo artístico o a ese bucle formado por el descentramiento del sujeto, el sufrimiento y la patologización de los cuerpos”. Todos estos, a decir de González, son asuntos “que por lo demás transitan los territorios entrelazados y difusos de la filosofía, la economía, el psicoanálisis, la política, la antropología, el arte, el cine, la arquitectura y/o el urbanismo”.
control se despliegan, más inseguridad existe y que cuanto más mecanismos se entregan a la creación y circulación artística, más se dispersa la experiencia estética. El encuentro atiende así mismo al hecho de que la sociedad actual no alcanza a comprender por qué cuanto más se ejercitan los procesos de cálculo y evaluación, más resurge lo incalculable; o por qué cuanto más se programa la ciudad, más inabarcable se vuelve lo urbano. Lo que sí está claro es que cuantas más imágenes circulan y más expuesta está la vida al concurso digital de las miradas, lo cierto es que más se sustrae la capacidad de ver, y más se oculta y se olvida todo.
El Magazine de LA PROVINCIA/DLP, que se distribuye mañana lunes con el periódico, se ocupa de los pormenores de la nueva era de la alimentación, a través de un recorrido por Galicia y Navarra para conocer los productores que suministran alimentos de calidad a los grandes restaurantes. En la nueva cocina española adquiere protagonismo ingredientes como las algas que son la última tendencia gastronómica que se traduce en platos sorprendentes en los que las combinan con todo tipo de alimento. Otro de los recursos más empleados son las verduras más exquisitas, así como las mejores carnes del país. La publicación ofrece además una entrevista a la escritora Teresa Pámies en la que recuerda su vida con su marido, el histórico dirigente comunista Gregorio López Raimundo. Pámies acaba de publicar el libro Informe a un difunto en el que explica todo cuanto ocurrió en el último periodo de la vida de su marido, cuando él era un enfermo dependiente. La obra rebobina el pasado con cariño y sin autocompasión. El cine de animación también se acerca a las páginas del Magazine que elige como escenario del reportaje la bahía de San Francisco, referente de los efectos especiales y la animación por ordenador de la industria del cine. Los estudios de George Lucas y la sede central de Pixar forman allí el eje central de la creatividad y la tecnología del celuloide moderno. Con éste, ya son seis los reportajes publicados en la serie Viaje al futuro , junto con Robots, el sueño de crear inteligencia, Microsoft, el cerebro que nos cambió la vida, El norte de los móviles, La vida electrónica, y En el centro de la red. Todos ellos se pueden ver en www.magazinedigital.com. En el apartado de tradiciones, se aborda la Semana Santa Barroca de Málaga, rica en bordados y tronos enormes.