№12 (079) Декабрь 2011
Издатель: ООО «СЕВЕРНАЯ НЕДЕЛЯ» Учредитель: ООО «Газета «Вечерний Северодвинск» Главный редактор В.В. БЕЛОУСОВ Редактор И. КАЛАЧЁВА Над номером работали: Л. ЛЕНКЕВИЧУТЕ, А. ПЕЧЁНКИН, Н. ВОРОНЦОВА, Е. БЕРЕСНЕВА. На обложке: Модель Елена Онякова, модельное агентство Centerum (www.modelcenterum.net). Стиль Натальи Казниной. Прическа, макияж 2 «Ин2 ститут красоты». Фото Алексея Цуканова. Адрес редакции и издателя: 164520, Архангельская область, г. Северодвинск, ул. Первомайская, д. 15. Факс (8184) 566300. Тел. (8184) 508044. Телефон для sms +79522541595. ICQ 268019370. 238888 (685) в Архангельске, 35373 (685) в Северодвинске. E2ma il: b_hlopoty@mail.ru E2mail: Форум www.vdvsn.ru/forum akt e.ru/nixet h tttp://vk tp://vk akte.ru/nixet e.ru/nixettt e tp://vkoo nt ntakt Расчетный счет: 40702810304260111014 в Северодвинском ОСБ №5494. Архангельское ОСБ №8637, г. Архангельск, кор. счет 30101810100000000601, БИК 041117601, ИНН 2902026949. Газета «Бабьи хлопоты» №12 (079). Подписные индексы: 39868, 12551, 10404. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ФС77228595 от 22 июня 2007 г., выданное Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Отпечатано в ОАО «Кострома», г. Кострома, ул. Самоковская, 10. Заказ 3345. Время подписания в печать: по графику 2 четверг 18.00, фактически 2 четверг 18.00, 24.11.2011 г. Свободная цена. Выходит 1 раз в месяц. Тираж
экз.
За содержание рекламных объявлений ответственность несёт рекламодатель.
ОБРАТНЫЙ АДРЕС
3
Конкурс для знатоков Разгадайте сканворд на странице 33, составьте из букв в выделенных клетках клю2 чевое слово и пришлите его с помощью SMS на номер +79522541595, обязатель2 но указав своё имя, фамилию и город. Первые шесть человек, правильно составив2 шие загаданное слово, получат на свой мобильный телефон 50 рублей. Деньги вы2 сылаются на номер, с которого пришло верное сообщение. Угадывайте и выигры2 вайте!
Поздравляем победителей!
В прошлом номере было загадано слово «тюльпан». Первыми правильный ответ прислали: Галина Бутакова (Великий Новгород), Л.И. Мухина (Красноборск), Ва2 лентина Пиняжина (Свердловская обл.), Татьяна Головина (Северодвинск), Ва2 лентина Василенко (Новгородская обл.) и Наталья Власова (Северодвинск). Все они уже получили на свои мобильные телефоны по 50 рублей.
Конкурс продолжается! Присылайте нам свои рецепты блинов и получайте заслуженные призы! Наш почтовый адрес: 164520, Архангельская область, Северодвинск, Пер2 вомайская, 15, «Бабьи хлопоты». Электронный: b_hlopo il.ru. b_hlopotty@ma y@mail.ru. Спешите! Рецепты принимаем только до 31 декабря 2011 года. Победителей ждут подарки от блинной «Для друзей» Центрального универмага города Северо2 двинска и от издательства «Северная неделя».
Будьте с нами!
Не забудьте подписаться на газеты наше2 го издательства. Если у вас есть дети, вну2 ки или племянники – порадуйте их подпис2 кой на развивающую раскраску «Народной библиотеки газеты «Завалинка». Раскрас2 ка выходит один раз в месяц и содержит в
себе не только красивые картинки, но и ин2 тересные задания, познавательную инфор2 мацию и уроки рисования. Абонемент на подписку вы найдёте в газете, а подписные индексы – в нижней табличке.
Почта России (все регионы) Бабьи хлопоты 12551 Завалинка 11378 Раскраска2спецвыпуск 11981 к газете «Народная библиотека «Завалинка»
Почта России (Архангельская область) 10404 29723 78373
Читайте в этом номере: Застольная неделя Платье для Золушки Винтаж, Европа и СССР Новогодние секреты Родственники Дракона Чего боятся мужчины? Бабулечка2красотулечка Скажите, как его зовут? Ликбез: Сервировка стола Знакомтесь: мандарин Старые рецепты да на новый лад! Пластиковые окна Праздник повсюду: украшаем офис Мастерица: мандариновое дерево
Стр.5 Стр.6 Стр.7 Стр.11 Стр.12 Стр.19 Стр.20 Стр.24225 Стр.26227 Стр.28 Стр.30231 Стр.43 Стр.49 Стр.56257
Пресса России
39868 29723 11141
4
КРАСОТА ТРЕБУЕТ
№12 (079) Декабрь 2011
До Нового года остаётся очень мало времени, но его нам будет достаточно, чтобы привести себя в порядок и в новогоднюю ночь быть самой неотразимой.
Н
АЧИНАЕМ готовиться пря2 мо сейчас. Последуйте на2 шим советам заранее, и в праздничный день вам ос2 танется только навести ма2 кияж, сделать красивую причёску – и вы готовы к встрече самого волнующего и сказочного праздника в году!
Сияющая кожа Ею надо заняться в первую очередь. Для начала попробуйте умываться овся2 ной водой: 2 ст. л. овсянки прокипятите в течение 10 минут в литре воды, проце2 дите и остудите. Используйте так же, как и обычную воду. В конце процедуры про2 трите лицо лосьоном или тоником, под2 ходящим к вашей коже, и нанесите крем для лица. Не забывайте про маски из трав. Купи2 те в аптеке чай из ромашки, шалфея и зверобоя (в пакетиках), залейте по три пакетика каждой травы кипятком и дай2 те настояться 325 минут. После этого не2 много остудите, слегка отожмите и при2 ложите к коже лица, сверху накройте полиэтиленом. Маску необходимо дер2 жать 15 минут, за это время постарайтесь отдохнуть и расслабиться. Затем сними2 те пакетики и, не смывая чай, нанесите увлажняющий крем. Помните, что в хо2 лодное время года после нанесения ув2 лажняющих кремов выходить на улицу не рекомендуется.
Чистое лицо Чтобы новогодний макияж лёг как можно ровней, не позже чем за неделю до праздника очистите кожу от угрей и прыщиков. Выбирайте более щадящий вид чистки – ультразвуковой. Однако помните, что у любой чистки есть проти2 вопоказания: онкология, беременность, острые воспалительные и гнойные про2 цессы. Если салон вам не по карману, то сделайте домашний пилинг: смешайте кофейную гущу с оливковым или льня2 ным маслом, мягко помассируйте кожу лица, смойте и нанесите питательный крем. Хороший эффект даёт протирание кожи кусочком льда. Возьмите марлевую
За две недели до праздника салфетку и заверните в неё пару кусоч2 ков льда (это могут быть те же настои трав, или минеральная вода, вода с ка2 пельками лимонного сока). Полученным валиком помассируйте лицо в течение двух минут по массажным линиям в на2 правлении от подбородка ко лбу. К со2 жалению, такая процедура противопока2 зана людям с расширенными кровенос2 ными сосудами.
Бархатные ручки Кожа рук зимой часто бывает пересу2 шена и обветрена. А это сомнительное украшение вечернего праздничного об2 раза. Спасти свои ручки вы можете с по2 мощью народных средств. Смешайте 15 г мёда, 25 г оливкового масла, яич2 ный желток и несколько капель сока ли2 мона. Полученную смесь нанесите на руки, наденьте хлопчатобумажные пер2 чатки и оставьте на ночь. Такая маска смягчает кожу, делает её мягкой и не2 жной. При огрубевшей коже рук и лок2 тей показан бальзам из сока половины апельсина и четверти стакана раститель2 ного масла. Нанесите на кожу и масси2 руйте в течение 5210 минут. Если кожа очень сухая и потрескавшаяся, оставьте бальзам на 30 минут, а после, не смы2 вая, удалите бумажной салфеткой. И
конечно же, не забывайте про кремы для рук (в том числе защитные) и тёплые варежки.
Красивое тело Есть много быстрых диет, позволяющих нам за короткий период времени скинуть лишние килограммы. Но при этом необ2 ходимо знать, что в холодное время года худеть могут только абсолютно здоровые люди. Поэтому, прежде чем сесть на ди2 ету, предварительно проконсультируй2 тесь с врачом. Если у вас имеется пара2 тройка лишних килограммов, то особые диеты вам не нужны: просто посидите день на гречке, фруктах или кефире, и вы наберёте нужную форму. Предлагаем единственную диету, где не запрещён алкоголь. Рассчитана она на 5 дней. На завтрак – яйцо, сваренное вкрутую, ланч – яблоко, обед – 200 г тво2 рога, ужин – бокал красного сухого вина со специями. Красивое тело невозможно без идеаль2 ной депиляции. Запланируйте эту проце2 дуру за 3 дня до праздника: за это время кожа успокоится, а краснота и раздраже2 ние спадут. Чтобы предотвратить враста2 ние волоса, до процедуры и после вос2 пользуйтесь скрабом для тела. Маргарита Шаховская
№12 (079) Декабрь 2011
КОСМЕТИЧКА
Застольная неделя Весь год мы ограничиваем себя, чтобы в празд ничные дни оторваться по полной. Оливье, заливное, мясные салатики – всё такое вкусное, ну как тут удержаться? УДЕРЖИ2 ВАТЬСЯ нужно, иначе и без того обременитель2 ные для желуд2 ка праздники обернутся бедой и для талии. Чтобы не глотать таблетки горстями и не изде2 ваться над собой в тренажёр2 ных залах, нужно просто зара2 нее позаботиться о том, что будет на праздничном столе.
А
Мясо В одном кусочке курицы, зажаренной со шкуркой, 5,8 г жира, если снять шкурку, то останется всего около трёх граммов жира. Если возмож2 но, снимите шкурку. Тарелку лучше взять по2 меньше, тогда вам будет ка2 заться, что еды на ней много. А лучше всего поставьте себе блюдце – кушать маленькими порциями очень полезно!
Овощи и фрукты Добавьте в своё ежеднев2 ное меню брюссельскую капу2 сту и морковь. Эти овощи бо2 гаты антиоксидантами и со2 держат мало калорий, их ре2 гулярное употребление позво2 лит удержать вес в норме. Если вы чувствуете такой голод, что готовы съесть все содержимое салатников, тог2 да положите себе в тарелку овощной салат – обманите желудок. Вы же знаете, что насыщение наступает только после двадцати минут тща2 тельного пережёвывания. Так пусть эти двадцать минут ваш желудок занимается безобид2 ными овощами. Не садитесь за стол голод2 ными, за час2полчаса до пир2
шества обязательно чем2ни2 будь перекусите. Лучше, если это будет фруктовый салат с нежирным йогуртом.
Салат Каждая порция салата с майонезом содержит 20 г жира, но если сменить обыч2 ный жирный майонез на лёг2 кий, жира в той же порции окажется всего 5 г. Обезжиренный творог, сме2 шанный с ряженкой, по кон2 систенции напоминает смета2 ну, по вкусу не сильно от неё отличается, а вот калорий со2 держит намного меньше. Сразу оцените, что стоит на столе, и подумайте, хотите вы подналечь на любимый салат или хотите попробовать не2 сколько разных. Иначе полу2 чится так, что вы осилите та2 релку оливье, а потом реши2 те приняться за дегустацию. А ведь будет ещё горячее и сладкое!
Напитки Алкоголь калориен, к тому же он пробуждает аппетит. Попробуйте разбавить вино диетическим лимонадом или обычной водой – и праздник пройдёт веселее, и на желу2 док нагрузка будет меньше. Если уж вы решили пригу2 бить бокал вина, пусть это бу2 дет сухое белое вино или су2 хое шампанское – оно лучше усваивается организмом и со2 держит меньше калорий. В чай лучше класть не сахар, а мёд, поэтому поставьте на стол небольшую креманку с мёдом.
Будни Два набранных килограмма за праздники – не беда, а все2 го лишь нормальная задерж2 ка жидкости в организме, свя2 занная с употреблением жир2 ных, солёных и сладких блюд. Чтобы вывести лишнюю воду из организма, пейте больше зелёного чая, ешьте «правиль2 ные» овощи – кабачки, поми2 доры, огурцы и бурый рис. Кстати, о рисе, он отлично очищает организм от токси2 нов, набранных за праздники.
5
Поэтому попробуйте два2три дня после застолий кушать как можно больше этого ценного продукта. Желательно без соли. «Нужно всё доесть!» 2 таким лозунгом обычно руковод2 ствуются бережливые хозя2 юшки и практически насильно пытаются затолкать в своих домашних и, конечно же, в свой собственный живот, ос2 татки праздничного стола. Не торопитесь! Ясно, что мы по2 стараемся ничего не выбрасы2 вать, но, возможно, есть и другой выход из ситуации. Нарезанные овощи и фрукты можно заморозить, а потом использовать для жаркого и компота. Колбасу можно от2 варить – так она будет хра2 ниться лучше. Приготовьте из остатков еды пиццу – универсальное средство. В неё пойдут все овощи со стола, колбаса, сыр, кусочки мяса или рыбы. Да практически любой салат можно выложить на корж, по2 сыпать тёртым сыром и отпра2 вить в духовку! Термическая обработка станет гарантией того, что с желудком проблем не будет. Марина Летова
Платье для Золушки
6
КРАСОТА ТРЕБУЕТ Выбирая новогодний наряд, нельзя не прислу шиваться к мнению астрологов. Именно они раскрывают нам все предсказания звёздного неба, знакомят с гороско пом и напоминают, что грядущий – год Чёрного Водяного Дракона. НАЧИТ, и угождать будем именно ему, чтобы он в будущем году наделил нас своей силой, мудро2 стью и энергией. С тем, чтобы в но2 вогодние праздники ублажать это мифическое существо, все астро2 логи согласны. А вот в чём встречать 2012 года, какой именно цвет должен присут2 ствовать и преобладать в наряде, здесь их мне2 ния несколько расхо2 дятся.
З
№12 (079) Декабрь 2011
таких тканях, как атлас и бархат. Наряд из этой материи напомина2 ет о роскошных одеждах китайских императоров и их приближённых. А любовь дракона к блеску и рос2 коши позволяет украсить его золо2 той или серебряной вышивкой. Особенно эффектно это смотрится на ткани чёрного цвета.
Аксессуары Продумывая, в чём встречать Новый год, важно не забыть об ак2 сессуарах, особенно в год Драко2 на. Ведь именно он, любитель дра2 гоценностей, часто описывается в сказках и легендах как неусыпный охранник кладов и сокровищ. По2 этому вы можете смело украшать себя золотом, серебром и мерца2
Угождаем цветом Одни считают, что в одежде должен преоб2 ладать чёрный цвет, другие настаивают на чёрно2золотой (жёл2 той) гамме. Третьи на2 поминают, что дракон – существо карнаваль2 ное и предпочитает ярко2красные и ярко2 зелёные цвета. Поэтому они должны преобла2 дать в праздничном костюме. И всё2таки при этом непременным условием считается наличие чёрно2 го цвета. Хотя бы совсем немного, пусть только одна ниточка или одна только декоративная строчечка.
Выбираем ткань Лучше всего, если она будет бле2 стящей или лёгкой, воздушной. Например, шифон или шёлк. Кста2 ти, шёлк впервые появился имен2 но в Китае, на родине дракона, а значит, в платье или блузке из этого материала в новогоднюю ночь вы непременно привлечёте его внима2 ние. При этом не стоит забывать о
ющими камнями. Есть одно но: все изделия должны быть настоящими. Дракону не по душе бижутерия и подделки, он быстро раскусит вашу уловку, и тогда не ждите от него поддержки не то что в эту новогод2 нюю ночь, а и весь последующий год!
Причёска Особенно актуальны ретропри2 чёски с начёсами, причёски с боко2 вым пробором (особенно красиво смотрится на гладко зачёсанных за уши волосах или в причёсках с мяг2 кими локонами), а также причёс2 ки, украшенные косами, или одна,
но небрежно заплетённая коса. Но и это ещё не всё: кукольные куд2 ряшки, дерзкий каскад, трендовая чёлка (ровная линия и насыщен2 ный оттенок) или просто копна во2 лос а2ля тигрица. Опять2таки угождаем восточно2 му символу и украшаем причёску яркими прядями, посыпаем золо2 тыми, серебряными и бронзовыми блёстками и весь этот блеск зак2 репляем лаком – сияние должно остаться с вами на протяжении все2 го вечера. Нет блеска – добавим в причёску украшения со стразами, и Дракон вас не оставит!
Макияж Здесь главное придерживаться двух основных правил: одиночный акцент (выделить что2то одно – губы, глаза, щёки) и чистые цвета. Если хоти2 те угодить Дракону, то по2 пробуйте оттенки фиолето2 вого или синего, их сочета2 ние с серебром, а также макияж smokey eyes в зо2 лотистом цвете. Тот, кто желает остаться в нейт2 ральном образе, может ис2 пользовать нежный мейк2 ап в розовых тонах. Обяза2 тельное условие празднич2 ного макияжа – серебрис2 тое или золотое сияние, поэтому больше блеска! Новый модный тренд для губ – сочетание яркой алой, бордовой или виш2 невой помады и чёрного блеска. В новогоднюю ночь возможно всё! Уделите особое внима2 ние бровям. Визажисты предлага2 ют два варианта: в первом брови делаются подчёркнуто тёмными, во втором на брови наносится ка2 рандаш того же оттенка, что и тени, что делает взгляд загадоч2 ным и как бы слегка замутнён2 ным. Ресницы могут быть на2 столько огромными, насколько это возможно. Не хватает своих – пользуйтесь накладными. Тушь выбирайте удлиняющую и без ко2 мочков. В конце не забудьте под2 крутить ресницы специальными щипцами, и вы готовы к встрече самого любимого праздника в на2 шей стране! Маргарита Шаховская
СЕЗОН
№12 (079) Декабрь 2011
7
Винтаж, Европа и СССР У
КРАШАЯ ёлку, можно придер2 живаться еди2 ного стиля или выбрать сме2 шанный вариант. А если в доме устанавливается не2 сколько ёлок, то можно каж2 дую украсить по2разному.
Если вы думаете, что новогоднее таинство начинается в полночь 31 декабря, то ошибае тесь. Оно начинается тогда, когда папа приносит с ёлочного базара лесную зелёную красавицу и вся семья принимается за её украшение.
Детский стиль Такой стиль правильнее назвать безопасный. Ёлочка украшается пластмассовы2 ми, деревянными, тканными и бумажными игрушками. Кроме того, вешаются сла2 дости – конфеты, орехи, пряники в фольге, шоколад2 ные яйца, цитрусовые. Дети любят подобные ёлочки и умудряются ещё задолго до наступления самого празд2 ника аккуратно освободить все обёрточки от их сладко2 го содержимого. Представ2 ляете, как радуются они, когда приходит черёд раз2 ряжать ёлку и находится пара2тройка ненайденных и несъеденных конфет! К тому же это оригинальное и безо2 пасное украшение радует и родителей – им не придёт2 ся волноваться о том, что ребёнок случайно уронит ёлку и поранится разбитой игрушкой.
Российско/ советский В нашей стране он считает2 ся традиционным. Это обяза2 тельно гирлянда, ёлочные иг2 рушки (снизу крупные, сверху – поменьше), шпиль или звез2 да на верхушке, мишура и серпантин, расположенные горизонтально, и обязательно от макушки до земли дождик, накинутый на уже наряжен2 ную ёлку. А под ней – искус2 ственный снег из ваты, синте2 пона или просто белой пелён2 ки и Дед Мороз со Снегуроч2 кой.
ют их в хаотичном порядке. Игрушки могут иметь один, цвет, но быть разной формы, или наоборот – одной формы, но разных цветов. Нелишним будет и серебристый дождик, накинутый сверху. Хотя мож2 но обойтись и без игрушек с дождём, а просто украсить лесную красавицу мишурой.
Винтаж Для этого вам понадобится либо залезть на чердак бабуш2 киного дома, либо побегать по блошиным рынкам и анти2 кварным лавкам. Всё потому, что для этого стиля нужны ста2 ринные игрушки, которые не купишь в обычном магазине: ангелочки, свечи, стеклянные бусы, большие конфеты, бале2 рины и тому подобное. Гир2 лянды, дождики, мишура в этом стиле не предполагаются – в старину их не было.
Хенд/мейд
Европейский Он предполагает использова2 ние ёлочных игрушек двух цве2 тов и одной формы. При этом цвета должны сочетаться друг с другом. Например, красный и золотой, синий и серебряный. Можно использовать игрушки одного цвета, но с разной по2 верхностью (матовые и глянце2 вые). В этом стиле игрушки чаще всего имеют форму шара или сосульки. Гирлянды используют2 ся только мелкие, и огоньки на них не мигают, а, скорее, мер2 цают. Дождь, серпантин, мишу2 ра здесь не уместны. Добавить нарядности можно с помощью бантиков и ленточек из парчи или атласа. При этом цвет их тот же, что и у игрушек.
Минималис/ тический Это означает одно – мини2 мум украшений, но при этом ёлка должна быть нарядной. Этого минимума можно до2 биться с помощью спреев с блёстками (за неимением ис2 пользуется лак для волос), который распыляют по веточ2 кам сверху вниз. Чтобы блеск был особенно заметен, ёлку ставят в освещённом месте, а под неё устанавливают краси2 вый светильник в новогоднем стиле. Лампу направляют вверх, чтобы она дополни2 тельно освещала ёлочку. Для украшения выбирают не2 сколько красивых ёлочных игрушек (5210) и развешива2
Пожалуй, это самый уни2 кальный и неповторимый стиль, потому что для украше2 ния используются игрушки, сделанные своими руками. Можно добавить немного ми2 шуры и дождя, но главный ак2 цент – на самоделки. Хенд2 мейд можно смешать с евро2 пейским стилем (сделать все украшения в одном2двух цве2 тах). Самое простое 2 это ис2 пользовать золотой и сереб2 ряный цвета. Купив баллон2 чик с золотой краской, вы мо2 жете позолотить всё, что угод2 но: орехи, мандарины, ябло2 ки, фигурки из теста. А из фольги получаются замеча2 тельные фонарики, звёздоч2 ки, снежинки и т.д. Из сереб2 ряного или золотого шёлка можно сшить маленькие по2 душечки, украсить их бусина2 ми, стразами, пайетками, пришить петельку 2 и получит2 ся красивое самодельное ук2 рашение. Наталья Воронцова
8
НОВОГОДСТВО
Д
ЛЯ того чтобы подарок был действительно нужным и при2 ятным, всё не2 обходимо продумать до ме2 лочей. Естественно, необхо2 димо учитывать то, кому вы дарите подарок. Чтобы по2 дарок был уместен, всегда учитывайте повод для по2 дарка. Согласитесь, что по2 даренная на Новый год мас2 ка для подводного плавания будет не совсем к месту (если, конечно, человек не собирается на днях отправ2 ляться на морское побере2 жье).
Готовимся заранее Чтобы подарки не были для вас очень затратны и по день2 гам, и по времени их приго2
№12 (079) Декабрь 2011
Учимся на
товления, заведите привычку отмечать на календаре все важные даты. Лучше, если пометок будет две: за не2 сколько дней до свершения торжества, чтобы успеть к нему подготовиться, и само торжество, когда вручается подарок. А для того чтобы всегда иметь под рукой нуж2 ную сумму, отложите заранее часть денег на приобретение подарков. И тогда, случайно наткнувшись на какой2ни2 будь подходящий презент, пусть даже за полгода до тор2 жества, вы сможете его спо2 койно купить и отложить до нужного времени.
Как дарить Всегда с улыбкой и добры2 ми пожеланиями, но без лишних комментариев. На2 пример, не стоит говорить
Что дарить? По данным опроса Всероссийско2 го центра изучения общественного мнения, самые распространённые подарки: сувениры, конфеты, спир2 тные напитки, деликатесы, игрушки, парфюмерия, косметика, бижуте2 рия. Вместе с тем лучшим мужским по2 дарком признаны бытовая техника и электроника, а также фотопри2 надлежности и телефоны. Женщи2 ны признаются, что лучшим подар2 ком для них станут украшения, сер2 тификаты в салоны красоты и мага2 зины, сумочки и дорогие духи. Маргарита Фокина
Бестактный Здесь всё очень просто: не стоит поку2 пать зажигалку мужчине, если известно, что он хочет бросить курить, или короб2 ку шоколадных конфет женщине, которая мечтает похудеть. С другой стороны, не2 вежливо дарить ей же и какие2либо средства для похудения, например спортивный тренажёр. Безусловно, это ей нужно, но радость от подарка она не по2 лучит, скорее наоборот.
Наступает череда новогодних праздников, подарков и походов в гости. И сразу возникают вопросы: какой подарок выбрать, как его правильно дарить и получать?
одариваемому, что вы хотели подарить что2то другое, но не смогли найти в магазине, или рассказывать, как долго вы искали этот ценный и редкий подарок и как виновник тор2 жества должен быть вам бла2 годарен за это. После того как подарок вручён, он вам уже не при2 надлежит, поэтому его дальнейшая судьба вас не касается. Повесит ли колле2 га ту картину, будет ли ис2 пользовать подарок, вы уви2 дите сами. А вот настаивать вы не имеете права, а спра2 шивать об этом было бы бе2 стактностью с вашей сторо2 ны.
И не забудьте снять ценник с презента, прежде чем его подарить. Исключение – ког2 да дарите очень дорогую вещь или предмет бытовой техники, проданный с гаран2 тией. В этом случае приколи2 те чек к гарантийному талону и оставьте в фирменной ко2 робке. Сам ритуал вручения таков: если вы приходите в гости с мужчиной, то подарок нахо2 дится у вас. Вначале мужчи2 на вручает хозяйке дома цве2 ты, а затем вы дарите пода2 рок виновнику торжества. Если вы приходите в гости одна, то сначала вручите цве2 ты, а потом подарок.
Кот в мешке Тем, кто действительно желает доставить радость своим подарком и выказать своё уважительное отношение, мы советуем ознако миться с шестью самыми неподходящими видами подарков.
Ненужный Бывает это тогда, когда подарок поку2 пается для галочки, лишь бы не прийти с пустыми руками. Запомните – это все2 гда чувствуется, и у виновника торже2 ства остаётся очень неприят2 ный осадок от подобного формального подарка. А что делать, когда вы сами становитесь обла2 дателем такого подар2 ка или даритель не2 множко не угадал с пре2 зентом? Ко2 нечно, клас2 сические пра2 вила хороше2 го тона гово2 рят о том, что
передаривать нельзя. Однако если вам вручили вещь очень милую, хорошего ка2 чества, но она совершенно вам не под2 ходит или не вписывается в интерьер ва2 шей квартиры, то самое правильное здесь – подарить её тому, кому она понравится и подойдёт.
№12 (079) Декабрь 2011
НОВОГОДСТВО
волшебника Как получать
Самое главное – не питай те иллюзий и не надейтесь на то, что гости угадают ваше желание и принесут какие либо необычные по дарки. Такие надежды спо собны только разочаровать. Если вы мечтаете о конкрет ной вещи в подарок, то близким друзьям или род ственникам можно дать это понять заранее. Важно при этом, чтобы это прозвучало ненавязчиво, именно как желание иметь, а не полу чить в подарок, иначе вы можете поставить их в не ловкое положение. Хотя тут всё зависит от ваших взаи моотношений. Получив подарок, побла годарите и не откладывайте его в сторону, а разверните и рассмотрите. Ни в коем
9
случае не выказывайте своё недовольство, если подарок не понравился, но и изобра жать восторг в этом случае не стоит. Просто поблагода рите дарителя, ведь в любом случае он постарался: искал для вас этот подарок и, ко нечно же, потратился. Когда одновременно не сколько человек вручают вам подарки, постарайтесь при нять их с одинаковой радо стью, независимо от того, кто их подарил. Даже в том случае, если чей то подарок будет намного лучше всех остальных. За дорогой, обязывающий подарок вы также должны поблагодарить дарителя, но потом, наедине, обязательно обсудите этот вопрос с тем, кто его преподнёс.
Получив такой подарок, заверните его в пакет и приложите записку: кто подарил, когда и кто из гостей при этом присутство вал. Так вы случайно не подарите презент его прежнему владельцу или кому то из присутствующих на той вечеринке гостей. Здесь есть одно но: никогда не передари вайте формальные, никому не нужные по дарки, лишь бы отделаться от них. Ува жайте себя и того, кого хотите поздравить.
Странный Это не экзотический или необычный подарок, нет. Речь идёт о том, что есть люди, которые считают возможным по дарить вещь, уже бывшую в употребле нии. Причём подарить как ни в чём не бывало, со словами: «Помнишь, тебе она понравилась, я несколько раз ею пополь зовалась, но она мне не подходит. Поэто му решила подарить тебе!» Конечно, мы не говорим о том, чтобы просто отдать близкой подруге или сестре вещь, кото рая была в пользовании и вам не подо шла. Это допустимо, но не в качестве по дарка на какой либо праздник!
Наталья Воронцова
Слишком дорогой К сожалению, щедрость не по карма ну может выглядеть так же нелепо, как и чрезмерная скупость. Кроме того, слишком дорогой подарок у воспитан ного человека, скорее всего, вызовет чувство неловкости – многие восприни мают это как необходимость отдарить подарком не меньшей стоимостью. А это не каждому по карману. Так, довольно таки щедрый подарок, который сделал на день рождения моему мужу его друг, заставил нас вместо радости задумать ся о том, что же мы подарим ему в от вет. Поэтому, выбирая подарок, ориен тируйтесь не на цену, а на вкус того, кому дарите, качество самого подарка и красивую упаковку.
Самодельный
Такие подарки обычно дарят дети, потому что у них нет денег и им нравит ся что то мастерить. Вы уже вышли из этого возраста, поэтому не стоит дарить вещи собственного производства. Ис ключение – если одариваемый уже го
ворил вам о том, что хотел бы иметь ка кой нибудь продукт вашего творчества. Но в любом случае подумайте о том, чтобы вещь была действительно необ ходима человеку и подходила ему по вкусу, цвету и стилю. Если эта вещь для украшения интерьера чтобы она туда идеально вписывалась и возникало бы ощущение, что она как будто здесь и была.
Сюрпризы И будьте очень осторожны с шутливы ми подарками. Всё таки вы уже не дети, и не каждый обрадуется какому нибудь «чёртику в коробочке» или диванной по душке в виде женской груди. Не переста райтесь и тогда, когда будете готовить приятный сюрприз: одариваемый не дол жен впасть в ступор от неожиданности, особенно если вручение происходит в присутствии других людей. Помните, что никакой подарок не должен поставить в неловкое положение ни гостей, ни ви новника торжества. Наталья Трофимова
10
СЕЗОН
№12 (079) Декабрь 2011
Зелёная модница Если в мире моды все дизай неры следуют за известными кутюрье, то и в мире ёлочной моды есть свои законодатели. РОССИИ общепризнан ным гением ёлочного на ряда считается московская фирма Mister Christmas, которая уже не первый год наряжает ёлочки в обновки «от кутюр». Стоят такие ели безумно дорого, мы же изучим модную тенденцию, представлен ную его дизайнерами, и попробуем на рядить свои ёлочки не хуже «мистеров ских».
В
Шёлк и кружево Нестандартные цветовые решения предлагает для украшения новогоднего дерева дом ёлочной моды. Точнее, сочетание голубого и ко ричневого для мировых имён уже стало клас сикой, а вот с ёлкой такой тандем у ря довых граждан не ассоцииру ется. Тем не менее ди зайнеры предлагают украсить не стандартную ё л о ч к у именно так: голубой шёлк и ко ричневое кружево. За вяжите ог ромные шёлко вые голубые банты из кусочков ткани, сделайте ро зетки из коричневого круже ва или добавьте его к бантам. Голубые искусственные цветы, синие стрекозы, голубые шары, коричневые шишки – вот гламурная красавица и готова!
Снежная красавица Для того чтобы ваша ёлка выглядела словно из царства Снежной королевы,
попробуйте нанести на её ветки искус ственный снег из баллончика. Но снача ла украсьте красавицу. Для такой ёлки нужны синие или серебряные звёзды, маленькие куклы, шишечки, ёлочные иг рушки. Цветовая гамма – холодная, ис синя серебристая. И никакой звезды на макушке! В лучше случае – серебряный наконечник.
Мандариновая ночь Оранжевый цвет отлично поднимает настроение и, хоть это и непривычно, считается одним из цветов праздника. Видимо, за оранжевые мандарины, ко торые непременно появляются на на шем столе в праздничную ночь. Такой цвет выбирают люди активные, творчес кие, оптимис тич
ные. Оранжевый наряд для ёлки – отличный вариант. Только сочетание оранжевый зелёный уже на столько привычное, что взгляд не раду ет. Поэтому модные ёлочные дизайне ры предлагают разбавить его голубым. Да да, именно голубым! Мандарино вый и нежно голубой отлично смотрят ся на сочном зелёном. Добавьте еще немного золотистого блеска и наряд готов!
На такой ёлке будут уместны банты, шары, серпантин, мандаринки в сеточ ках или перетянутые золотыми нитями. Оранжевые и голубые бабочки из ма газина цветов, сами искусственные цве ты – оранжевые лилии и голубые неза будки – станут отличным дополнением к наряду.
Дерево#цветок Превратить ёлку в настоящий букет советуют дизайнеры и предлагают укра шать деревья цветами. Вот, например, роза. С помощью нескольких нежных розовых роз создаётся удивительное ук рашение для ёлки. Крупные искусствен ные бутоны крепятся к веткам, к ним же – белоснежное кружево. Несколько бле стящих ниток дождика, мелких стеклянных фигурок – укра шение готово!
Тенденции В этом сезоне мод но не украшать кон чик ёлки вовсе – никаких звёзд, на конечников, фона риков. Плавный переход от ма кушки к первым веточкам осуще ствляется с по мощью какой нибудь круп ной детали на верху. Это мо жет быть цве ток или иг рушка, поса женные на са мую верхнюю веточку. Игрушки на ёлку тоже подвержены моде. Самый писк – ручные игрушки в стиле ретро. Феи, гномы, эльфы, куколки и шуты – маленькие человечки всех сор тов задорно выглядывают из ветвей. Та кие игрушки недёшевы, но вы можете сделать их сами. В отличие от прошлых лет, шары нын че не жалуют – их место заняли цветы и перья. Да да, птичьи перья, украшенные блёстками, теперь на гребне колючей волны. Ирина Калачёва
СЕЗОН
№12 (079) Декабрь 2011
11
Новогодние секреты Немало есть секретов, которые помогут вам сделать праздник по настоящему ярким и радостным. Наши читатели с вами охотно ими поделятся!
Удивительная бутылка Шампанское. Первая ассоциация, возникающая при этом слове, Новый год. И думаю, что ни один человек не пред ставляет себе новогодние праздники без игристого напитка. Бой курантов и звон бокалов создают ту сказочную обстанов ку, которая царит в волшебную ночь в каждом доме. Данная традиция пришла к нам из прекрасной страны Франции. И именно там появилась идея украшать бутылку, де лать её яркой, праздничной. Для этого потребуется совсем не много материала, а именно: собственно бутылка, конфеты (желательно шоколадные), мишура (чем ярче, тем лучше), дву сторонний скотч. Обмотайте бутылку по всему периметру дву сторонним скотчем, желательно отдельными полосами, чтобы было ровнее приклеено. Затем, чередуя, закрепите мишуру и конфеты. Это займет совсем немного времени, но, поверьте, такая бутылка займёт центральное место на вашем столе! Диана Костюк
Мужской совет Сейчас всё чаще говорят о том, что доро гую водку покупать нет смысла – любая вод ка состоит из спирта и воды, спирт везде оди наковый, а платить за воду глупо. Платят за бренд или за сложную систему очистки воды. Я так для себя решил, что лучше покупать вод ку подешевле и очищать её самому. По край ней мере, буду уверен в том, что сделано это качественно. Разумеется, беру не самую дешёвую водку, а проверенную опытом из средней ценовой категории. На пол литровую бутылку добав ляю 5 слегка раздроблённых таблеток акти вированного угля. Затем бутылку закрываю и
взбалтываю в течение 2 3 минут, при этом водка становится чёрной. Минут через 10 взбалтываю снова. Спустя пол часа ещё раз. После этого бутылку оставляю в холо дильнике на 2 3 дня в вертикальном по ложении. В конце отстаивания на дне осаждается плотный чёрный слой угля, а над ним чистейшая водка, которую очень аккуратно сливаю с осадка. Потери вод ки небольшие, чистую я переливаю в гра фин, и надо сказать, по чистоте и вкусу она превосходит любую самую дорогую. Алексей Рябков, Пенза
Фонарные секреты Соседка оформитель не давно вернулась с семинара, где рассказывали о новогод них секретах, и там немало времени уделялось именно освещению новогодней ёлки. Она и подсказала, как нужно украшать дерево правильно. Подсветки должно быть много. Для ёлки высотой 2 метра нужно 600 лампочек. Правда, лишь в том случае, если она стоит в центре ком
наты. Для той, что у стены или в углу, достаточно половины – 300 лампочек. Украшайте ёлку гирляндой с включенными лампочками, так легче увидеть, насколько равномерно лежат огоньки. Начинайте с верхушки и об матывайте ветки по кругу, если ёлка стоит в центре ком наты, и зигзагом – если в углу. Чуть меньше половины всей гирлянды уйдет на украшение
2/3 высоты ёлки, а чуть боль ше половины должно остать ся на нижние, более длинные ветки. Один виток должен проходить сверху, над еловы ми ветками, а другой – внут ри, возле ствола. Это придаст освещению глубину и необык новенную выразительность и подчеркнёт красоту ёлочных украшений. Маргарита Славнова, Тверь
Банк на дому В прошлый Новый год мы с женой не смогли сделать друг другу подарки – эле ментарно не хватило денег. Этак пока на всех детей (а их у нас трое) презентов наку пишь да на бабушек деду шек, разориться можно. В новогоднюю ночь решили начать копить деньги: взяли большую коробку от самого красивого подарка, сделали в крышке прорезь и каждый день бросали в неё деньги. Когда с финансами было туго, в ход шли монетки, а с отпускных, бывало, и ты сячу опускали. Причём деньги давали оба, каждый вечер. И вот результат: к этому новогоднему празд нику у нас больше двадца ти тысяч рублей неучтён ных. Мы на них посудомо ечную машину купим – от личный подарок для обоих, потому что посуду в нашем доме никто мыть не любит! Сергей Ильин, Санкт Петербург
12
ЛЮБИМЦЫ
№12 (079) Декабрь 2011
Родственники Чёрного Дракона Приближается Новый, 2012 год – год Чёрного Водяного Дракона. Мы решили задобрить это мифическое существо и вспомнить о его ближайших родственниках. ЕЧЬ пойдёт о содержании в домашних условиях эк зотических животных – рептилий. Видов этих жи вотных очень много, по этому выбирать их следует с особой вни мательностью и осторожностью. Ведь не которые из них относительно неприхот ливы к условиям содержания, другие опасны для человека, а третьи вовсе не приспособлены для проживания в до машних условиях.
Р
Чешуйчатые К ним относятся ящерицы, змеи и дву ходки. Заводя дома такое животное, не обходимо прежде всего учитывать их кулинарные предпочтения. Так, они де лятся на травоядных, насекомоядных и плотоядных. К последним относятся ва раны и змеи. С плотоядными животны ми следует быть особо осторожными, по тому что многие из них достигают больших размеров и могут травмиро вать человека. Из змей чаще всего заводят ужа обыкновенного и королевскую мо лочную змею. Яще рицы, например, такие, как хамеле он, обладают сла бым иммунитетом, и поэтому для них требуются идеальные условия в террари уме. В квартире лучше всего содержать травоядных ящериц, например зелёную игуану. Она неприхотлива, имеет выра зительную внешность и при правильном воспитании становится ласковой, как кошка.
Черепахи При условиях кормления и содержа ния, соответствующих потребностям че репахи, проблем с этими рептилиями не будет. Наиболее популярны два вида че
репах: красноухая и среднеазиатская. Заводя красноухую черепаху, помните, что это не полнос тью водное живот ное и ему необхо димы островки суши. К тому же эти симпатичные и добрые создания – страшные грязну ли, поэтому го товьтесь к частой уборке аквариума. Зато такая черепашка привязывается к хозяину и отзывается на голос. А сухопутная сред неазиатская черепашка нуждается в ук рытии и неглубоком водоёме.
Крокодилы Не следует заводить дома этих репти лий они не могут быть одомашнены в связи со своими большими размера ми. Покупая этих животных в зоома газинах, знайте, что самый маленький крокодил вырастает в длину до двух мет ров. Поэтому содер жание их в малень ких террариумах и в полуголодном со стоянии, как совету ют многие продавцы, – это просто изде вательство над животным.
Условия содержания Для содержания экзотического живот ного в первую очередь необходимо по заботиться о месте его проживания – тер рариуме. Это может быть аквариум (пол ностью водяной, без суши), акватеррари ум (присутствуют островки суши), сухо путный террариум и полюдариум (рав ное соотношение суши и воды). В террариуме должна быть обязатель
ная вентиляция, освещение (в том числе ультрафиолетовыми лучами) и подогрев. Водные типы террариумов требуют по стоянной смены и фильтрации воды, причём воду можно использовать либо отстоянную, либо фильтрованную. В сухопутных террари умах нельзя допус кать пересыхания или затухания воды, длительного нахож дения в воде фека лий рептилий. Во всех террариу мах необходимо контролировать ос вещение. А это зна чит, своевременно менять перегоревшую лампочку, в том числе ультрафиолетовую (она должна работать 12 часов в день), которую рекомендуют менять один раз в 3 5 месяцев, независимо от того, пере горела она или нет. При эксплуатации любого террариума нужно следить за любыми появлениями грибка. Он может появиться как на жи вотном, так и на продуктах питания, де ревянных предметах. Это необходимо своевременно отслеживать и предупреж дать.
Ошибки В условиях содержания: нарушение температурного режима, неподходящий уровень влажности, неправильная венти ляция, расположение террариума, недо статочное или неправильное освещение. В кормлении рептилий: неадекватное количество корма, нехватка или несба лансированность питательных веществ, микроэлементов и витаминов в рационе, кардинально неправильное кормление. Поэтому, прежде чем завести живот ное, внимательно изучите литературу по содержанию, кормлению и уходу за ним, оцените свои возможности и только тог да отправляйтесь в зоомагазин. И уж ко нечно не стоит покупать живое существо в подарок кому либо. Скорее всего, этим вы не только окажете медвежью услугу одариваемому, но и обречёте живое су щество на медленную и верную гибель. Татьяна Минина, Архангельская обл.
№12 (079) Декабрь 2011
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Кошки не похожи на людей…
13
Кошек любят за ласку, независимость, весёлый нрав и внешнее очарование. Учёные по дсчита ли, что на нашей планете живут почти 4 00 миллионов кошек. АК правило, ос новная «трудо вая» деятель ность кошек заключается в ловле мышей. Однако некото рые представители этого пу шистого племени доброволь но взяли на себя куда более серьёзные обязанности.
К
Охранник Англичанин Ричард Парелл по праву гордится своим котом по имени Грей. Этот удиви тельный кот защитил имуще ство своего владельца и пой мал преступника. Произошло это в тот момент, когда хозяи на не было дома. Вор проник в квартиру и сразу же напра вился к буфету, где хранилось столовое серебро. Но он даже не догадывался о том, что бу фет – любимое место отдыха кота. Грей сразу почувствовал чужака, громко замяукал и бросился на него. Он вцепил ся в шею злоумышленника ког тями, и все попытки вора ото рвать от себя пушистого охран ника ни к чему не привели. Вору было так больно, что, по теряв самообладание, он за кричал. На этот нечеловечес кий вопль сбежались соседи, которые и вызвали полицию. Приехавшие полицейские ос вободили преступника от цеп ких лап кота и отправили его за решётку.
Телохранитель Похоже, все английские коты рождены для того, чтобы охранять. Если уж не имуще ство, то самого хозяина. Так,
кот Дороти Кеннеди по клич ке Лаки встал на её защиту, когда, казалось бы, помощи ждать было неоткуда. Про изошло это так. Однажды но чью в дом забрались грабите ли. Угрожая Дороти, они по требовали отдать им деньги и драгоценности. От испуга жен щина была ни жива ни мерт ва, а вот её домашний люби мец не растерялся. Он грозно зашипел и налетел на одного из бандитов, разорвал на нём одежду и исцарапал лицо. Это го Лаки показалось мало, и он переключился на другого гра бителя. Не ожидавшие такого отпора и натиска, ошеломлён ные воры решили не рисковать и предпочли ретироваться че рез окно, чем воевать с разъя рённым и бесстрашным жи вотным.
Полицейский Известно, что кошки облада ют тонким обонянием. Некото рым оно позволило стать неза менимыми помощниками стражей порядка. Так, в вене суэльском городе Маракайбо служил в местной полиции обычный серый кот, который поступил на службу в полицию из приюта для домашних жи вотных. Когда в участок приво дили подозреваемых в торгов ле наркотиков, полицейские приглашали кота. Он начинал ходить вокруг задержанных. Стоило ему только учуять запах наркотиков, как он останавли вался и принимался пронзи тельно мяукать. За свою служ бу кот полицейский ни разу не ошибся, хотя находить нарко тики его не обучали.
Таможенник В Индии на таможенном контроле наравне с другими работниками служит кот Доп си. Специализируется он на золоте. Да, да, именно на зо лоте. Кот сидит на скамеечке и обнюхивает проходящих мимо пассажиров. И если пассажи ру удаётся пронести золото че рез таможенный контроль, то через Допси он его не проне сёт никогда! Почуяв золото, кот принимается угрожающе вор чать. Тут уж людям остаётся только увести контрабандиста и хорошенько обыскать. Од нажды Допси заворчал на пас сажирку, но золота при ней не обнаружили. Служащие та можни решили, что кот ошиб ся. Но доверие к его нюху было столь велико, что рентген жен щине они всё таки сделали. И каково же было их удивление, когда в желудке контрабанди стки было обнаружено самое настоящее золото!
Телепаты Множество удивительных историй про то, как кошки находили дорогу домой: сле пая кошка Амадо, которая прошла 25 км, чтобы вернуть
ся к своей хозяйке, или фран цузские коты Помпон и Ми луш. Первый из них прошёл 900 км, а второй, удрав от хо зяев во время автомобильного путешествия, вернулся домой через 11 месяцев со стёртыми лапами, худой и измученный. Их рекорд побил австрийский кот Пусси, которые преодолел расстояние в 2400 км. И будем патриотами: вспомним исто рию про нашего российского кота Семёна, потерявшегося в Москве и в течение шести с половиной лет добиравшего ся до своего дома в Мурман ске! Всё это говорит о том, что эти животные обладают ка ким то шестым чувством и те лепатическими способностя ми.
***
Таланты кошек неисчерпае мы. Поэтому, если ваш пуши стый любимец внешне ими не обладает, а только ест и спит, не спешите его ругать. Будьте терпеливы: невостребованные таланты не проявляются. Так что приглядитесь к нему по внимательнее и подумайте о том, что вы и так уже его лю бите за его грациозность, лас ку и умиляющую лень. Ольга Смирнова, Тверь
14
СЕЗОН
Традиционно на Новый год россияне не угадывают с подарками. Чаще всего женщины получают какие то мелочи для дома: вазы, чаш ки, статуэтки или конфеты. РИ этом о таких подарках мечтает лишь четверть россиянок, а получают их – 72% всех женщин. По ловина женщин получает в подарок какой нибудь текстиль: скатер ти, постельное бельё или полотенца, но рады им лишь 27%. Да и с мужчинами не лучше: половина их находит под ёлоч кой качественный алкоголь, при этом о нём просили Деда Мороза лишь 28% россиян. Сами мужчины признаются, что для них лучшим подарком была бы бы товая техника и электроника. А женщи ны хотели бы видеть в качестве презен та какой нибудь неожиданный приятный сувенир для себя лично, а не для дома и семьи. При этом на новогодние подарки люди тратят огромные суммы. Зачастую не имея возможности купить достой ный подарок для всех близких, они от делываются какими то недорогими безделушками, которые тут же отправ ляются пылиться на полку. Чтобы это го избежать, мы даём вам список пре зентов, которые не станут бременем для вашего кошелька, но зато запом нятся надолго.
П
Ароматный чай Хороший чай – отличный подарок. Заг ляните в хозяйственный магазин за кра сивыми стеклянными баночками, а затем в чайный отдел за чаем на развес. Запол ните баночки различной смесью: зелёный чай и засушенные листья мяты; чай, смешанный с натёртым на тёрке и высушенным яблочком, в него можно добавить палочку корицы и несколько гвоздичек; чай и засушенные дольки апельсина, гвоздика; смесь чаёв и засушенная цедра лю бых фитрусовых. На самом деле, можно использовать любые специи – ваниль, гвоздику, кори цу, кардамон, даже имбирь. И можно использовать практически любые фрук ты. Попробуйте изготовить чай с сушеной грушей, кусочками вишни. Сверху можно бросить пару кубиков
№12 (079) Декабрь 2011
Счастье в тростникового коричневого сахара, за крыть крышкой, перевязать атласной лентой или задрапировать кусочком шёл ка. Можно распечатать на принтере по желания счастья и удачи и наклеить на банку. А к бечёвке или ленте, опоясыва ющей крышку, прикрепить именной яр лычок или палочку корицы.
Медовая сладость Такой подарок мне привезли из Тур ции. Вкусно необыкновенно! И красиво безумно. Сделать его просто и самим. Покупаем разные орешки: миндаль, ара хис, фундук, кешью, кедровые – всё, что душе угодно, вплоть до семечек. В кра сивую баночку укладываем орешки сло ями, чередуя крупные с мелкими – так будет красивее. Например, внизу слой семечек, затем – фундук, потом арахис и сверху – кешью. Заливаем нашу смесь мёдом, закрыва ем крышкой и красиво оформляем. И вкусно, и полезно – вас непременно вспомнят добрыми словами в какой ни будь из зимних вечеров. Можно доба вить туда же изюм и кусочки засушенных яблок.
Подарок в банке Вообще, в банках дарить можно всё что угодно. Только это должны быть не классические «поллитровки», а красивые
баночки с зажимом из магазина. То есть качественные и приятные глазу. Банки хороши тем, что в них можно спрятать коробочку, например от киндер сюрприза, с каким нибудь маленьким подарочком. Колечком, серёжками, браслетом, брелоком для ключей – их ве ликое множество. Что упаковываем? На Западе сейчас модно дарить «рецепт в банке». Выбира ете какой нибудь интересный рецепт вы печки, желательно с орехами или цуката ми, какао или кофе. Все сыпучие ингре диенты для него закупаете в магазине, стараясь заменить жидкие тоже порошка ми. Например, яичный порошок вместо яйца, сухое молоко вместо обычного, раз рыхлитель вместо гашёной соды. Теперь все приготовленные ингредиенты слоями засыпаем в баночку, стараясь, чтобы по лучилась красивая картинка. Идеально для этого подходит торт «Зебра» или ка кой нибудь подобный. Остаётся написать рецепт приготовления на красивой не большой открыточке и привязать его к банке. Можно добавить к баночке и не большую деревянную ложечку. Можно сделать смесь из пищевой мор ской соли и специй. А можно – смесь морской соли для ванн разных цветов. Если купить коробочку такой соли, то она будет весьма непрезентабельным подар ком. Покупаем пять коробочек с солью разных цветов, рассыпаем в баночки сло ями – вот и готовы недорогие подарки
№12 (079) Декабрь 2011
СЕЗОН
15
коробочке и банке для коллег по работе. А если к этому до бавить ещё и мыло ручной работы, то такой презент будет цениться на вес зо лота!
Волшебство Попробуйте подарить близкому челове ку волшебство. Купите красивый поднос (собственно, он то и станет подарком) и выйдите с ним на балкон или во двор, если у вас частный дом. На поднос аккуратно выдуйте мыльный пузырь или, если вам удобнее, сделайте это в квартире и осторожно вынесете пузырь на ули цу. А теперь опустите на пузырь снежинку – обыкновенную ледяную снежинку. Её можно взять пинцетом или па лочкой. Вы увидите как быстро побегут лучи кристаллизации по пузырю и он вмиг застынет, причём узор на его поверхности по вторит узор снежинки. Не получается кропотли во работать? Тогда просто выдувайте пузыри прямо на снежный сугроб, а потом аккурат но соберите их на ваш поднос. Мож но положить туда же мандарины, ук рашенные гвоздикой, стеклянные ёлоч ные игрушки. Правда, дарить такой пре зент придётся на свежем воздухе, зато бу дет повод прогуляться!
Корзина Это универсальный презент, который так легко наполнить! Можно в корзину или коробку положить ворох экзотичес ких фруктов. Можно – бутылку шампан ского, мандарины и шоколад. Можно положить предметы для рукоделия – клу бочки ниток, наборы игл, напёрсток, кра сивую игольницу. В общем, подумайте, чем увлекается близкий вам человек, и наполните корзину нужной ему мелочью. Для того чтобы всё наполнение корзи ны смотрелось единым целым, а не раз розненной мелочью, нужно продумать единое оформление. Лучше всего наре зать длинные тонкие полосы из разно цветной гофрированной бумаги и в во рохе этих шуршащих ленточек красиво
разложить подарки. Лучше, если цвета бумаги будут новогодними – белый с синим, красный с зелёным.
Это бомба! Несложно сделать модные сейчас «бомбочки» для ванны, а главное, все ингредиенты есть у нас под рукой, ну или в ближайшем магазине. Нужно: 4 столо
Смажьте детскую формочку или фор му для печенья, кекса оливковым маслом и уложите туда влажную массу, утрамбо вывая её ложкой. Можно просто слепить руками фигурки или шарики. Готовые «бомбочки» кладем на лист бумаги на подоконник и сушим несколько часов. Чтобы принять ароматную расслабляю щую ванну, бросьте «бомбочку» в воду и подождите, пока она полностью ра створится. Кожа от такой ванны стано вится бархатной!
Сладкая жизнь Купите килограмм вкусных и полезных орешков в шо коладе или йогурте. Возьмите разноцветные лоскутки органзы или шёлка и заверните в них орешки. Перевяжите лен той, подпишите имена и подвесьте их на ёлку. А можно такие презенты дарить всем гостям, при шедшим к вам на новогод ний праздник.
Не хлопотно!
вые ложки соды, по 2 столовые ложки лимонной кислоты, оливкового масла и сухих сливок, такая же ложка соли для ванн, 20 капель эфирного масла. Смешайте в ступке соду и лимонную кислоту, тщательно разотрите всё пести ком. Добавьте сухие сливки и ещё раз как следует разотрите. Добавляем масло. Сна чала оливковое, потом эфирное. Хорошо перемешиваем до однородного состоя ния. Добавляем соль для ванны и переме шиваем ложечкой. Последний ингредиент вода. Продолжая размешивать смесь ложкой, опрыскиваем её из распылителя, чтобы она равномерно становилась влаж ной. Важно не добавить слишком много воды. Как только масса кое где начнёт шипеть и пениться, опрыскивание прекра щаем. Попробуйте рукой в перчатке — готовая масса должна слипаться.
Подарите маме, сестре или бабушке подписку на нашу газету. Подписной абонемент можно вло жить в конверт, наклеить на открытку или спрятать в коробочку вместе с шоко ладкой. Такой подарок хорош тем, что будет напоминать о ваших чувствах всё время, пока приходит газета. А можно сделать ещё больше – опуб ликовать на страницах нашей газеты фотографию вашего близкого челове ка. Правда, на Новый год вы это сде лать уже не успеете, но впереди есть ещё февральские и мартовские празд ники, дни рождения и юбилеи, свадь бы и крестины. Такой подарок будет вдвойне приятен, если вы дополните его добрыми словами в адрес близко го человека. Присылайте фото и копии подписных абонементов на адрес: 164520, Севе родвинск, Первомайская, 15, «Бабьи хлопоты» или B_hlopoty@mail.ru. Фото графии, присланные подписчиками, мы всегда публикуем вне очереди. Пусть праздник будет ярким для вас и ваших близких! Ирина Калачёва
16
ИСТОРИЯ
№12 (079) Декабрь 2011
Бывает, что пишут нам и мужчины. В от, например, Сергей Кузнецов вспоминает байки из своей армейской жизни. И честно признаётся – часть их произошла не с ним, а передаётся уже по служивым из уст в уст а…
Байки служивого
Картошка К учебному центру училища примыкали картофельные поля одного из совхозов. И каждую осень у председателя совхоза бо лела голова как спасти урожай? Подходит время сбора, а добрая часть картошки уже выкопана, засыпана в меш ки и вывезена запасливыми горожанами. Той осенью нарисовался председатель у дверей ка бинета старшего лейтенан та. Так, мол, и так, товарищ старлей – грабют, спасайте, а уж мы в долгу не останем ся: фляга молока, сало, мяс ко, картошечка. В общем, ударили по рукам. Вечером этого же дня к совхозному полю подъезжа ет белая «копейка» старлея. Оттуда выходят трое здоро вяков в спортивных костю мах, с мешками и лопатами, а там уже вовсю кипит рабо та. Воришки на поле сначала всполошились, но потом, увидев, что новенькие так же спокойно принимаются за дело, притихли и продолжи ли копать. Человек двадцать носили мешки к машинам, сорок торопливо ко пали картошку. И тут из леса выле тает бронетранспортёр! Ревя дви гателем, выбрасывая клубы дыма, он резво подъезжает к веренице машин. На броню вылез огромный мужик с мегафоном: Граждане огородники! Поля этого совхоза взяты под охрану во инами вверенного мне подразде ления! За каждую украденную с совхозных полей картошку рас стрел на месте! Группа карателей к бою! Из десантных люков выскочили «каратели» и шесть автоматных стволов густыми очередями стали поливать крайних – тех самых здо ровяков, приехавших на «копейке». С криками и стонами они падали на рыхлую землю. Собственно, за этой красивой сценой уже практически никто не наблюдал. Воришки бе
жали с поля, бросив картошку, мешки, вёдра, машины. Они так и не увидели, как вылезший из бро нетранспортёра председатель сов хоза восхищённо тряс руки вос креснувшим «жертвам» и хладнок ровным «убийцам».
А что останется? На занятиях по спецподготовке скукотища жуткая. Особенно когда темой названы последствия атомно го взрыва. Больше часа перечислял преподаватель всё, что будет разру шено после того, как безжалостный враг скинет на нас бомбу: В результате атомного взрыва будут уничтожены все здания и со
оружения в радиусе таком то: по стройки из кирпича, деревья, па нельные дома, железобетонные пе рекрытия, мосты, путепроводы… Тут с заднего ряда не выдержи вает самый непоседливый курсант: А давайте лучше запишем то, что останется!
Помощник Один младший офицер очень любил хорошо отдохнуть: вино, женщины, танцы. Ну и, соответственно, то на раз вод опоздает, то на заняти ях заснёт. Ругали его – всё без толку, решили показа тельно наказать, чтобы дру гим неповадно было, объя вили ему трое суток ареста. Старлей тут же побежал к начальнику гауптвахты и дого ворился с ним на три бутылки коньяка, что арест будет фик тивным, а три этих дня нака занный просто не будет появ ляться в части. Сказано – сде лано, старлей, счастливый, тут же позвонил очередной пас сии и объявил, что на три дня он совершенно свободен. В том батальоне был, как водится, замполит. Совался он куда ни попадя, пытаясь помочь, научить и наставить на путь истинный, в общем, типичный общественник. Ве чером радостный старлей бе жал на встречу с дамой, которая уже написала заявление на внеочеред ной трёхдневный отпуск. И вот по дороге встречает он замполита, а тот с радостным лицом выдаёт ему жуткую новость: С тебя бутылка! Я с комбатом договорился. Арест заменили на строгий выговор. Так что завтра на службу не опаздывай. Не подводи товарища! Сергей Кузнецов
Уважаемые читатели! Если у вас есть в закромах байки и истории – житейские, армейс кие, студенческие, детские – не тратьте их попусту на кухонные по сиделки. Расскажите всей стране о том, что приключилось с вами или вашими родными! il.ru B_hlopo B_hlopotty@ma y@mail.ru 164520, Северодвинск, Первомайская, 15, «Бабьи хлопоты»
ИСТОРИЯ
№12 (079) Декабрь 2011
17
Пока часы двенадцать бьют… История эта приклю чилась с моей мамой в далёкие восьмиде сятые. Ей было тогда около тридцати – самый замечатель ный возраст.
дверь приёмной с тем же гро хотом. На пороге стоял несоз нательный бугай, державший за шиворот какого то малень кого щупленького мужичонку в дорогом пальто и норковой шапке – сразу было видно, что какой то партийный дея тель, причём из высоких чи нов. Где она? – спросил бугай. В палате. Мальчик у вас, спасибо, что поинтересова лись, съязвила мама. Слыхал? Пацан у тебя! – тряханул бугай плюгавенько го за шкирку. – Не моя это девушка, а вот его. Мы в од ной компании Новый год праздновали, я просто до род дома довезти вызвался. А вы то почему сами не поехали? – спросила у мужи чонки мама. Да я никак шапку свою не мог найти, а вы же знаете, времена нынче такие, шапки норковые – они дорого стоят…
РАВДА, мужа не было, и даже в проекте не числился – мама жила одна, работала медсестрой в роддоме, а это, как понимае те, ну совершенно не то мес то, где можно найти свобод ного мужчину. Так и тянулось из года в год – цветы сама себе покупала на день рожде ния, Новый год в одиночестве или, в лучшем случае, с семь ями подруг. А чаще всего она на праздники охотно подме нялась с напарницами, те ей благодарны были и дарили бесчисленные шоколадки за помощь.
П
Бугай и блондинка В тот Новый год мама была на смене, принимала роже ниц. Впрочем, все понимали, что принимать то никого, ско рее всего, и не придётся: даже если схватки ближе к полуно чи начнутся, мамашки будут терпеть до последнего боя ку рантов и только потом начнут теребить «скорую». Так и слу чилось – не успели стрелки часов перевалить за полночь, понеслись звонки, а потом привезли и первую в новом году роженицу. Точнее, при несли. Дверь приёмного отделения распахнулась от мощного пинка и в комнату влетел здо ровенный парень. Огромный, плечистый, на руках у него
тихо повизгивала истеричная блондинка. Мама тут же бро силась принимать и заполнять документы. Времени остава лось совсем немного – уже отошли воды и шли потуги. Что же вы так долго тяну ли то? – зашипела мама на бугая, не в силах сдержать негодование. Ну так она никому ничего не сказала, сидела до после днего, начал оправдываться тот. Я кольца ждала, а этот гад мне его так и не подарил! Что ж я теперь, буду незаконного рожать? – завыла блондинка. Мама опешила и посмотре ла укоризненно на бугая, мол, ну как же вы так, несознатель ный вы элемент. Тут блондин ка снова закричала, и мама бросилась за санитарами с каталкой.
Второе пришествие Пока оформлялись доку менты, пока персонал судо рожно готовился к родам, бу гай куда то испарился. Вот недотёпа бесстыжий! – дружно вынесли вердикт все санитарки и врачи, которые уже были в курсе истории. И пока блондинка рыдала в предродовой палате, женщи ны со смаком обсуждали мужчин: всех вместе и этого, безответственного, в частно сти. А ещё думали, как бы так будущей маме потактичнее сказать о бегстве папаши. Родила блондинка в час со рок первого января – это вре мя весь роддом запомнил. В основном потому, что ровно через десять минут, в час пять десят, снова распахнулась
Дважды мама В общем, разрешилось всё весьма странно. Женщина, родившая малыша, недотёпу партийного своего простила, видели их потом вдвоём по телевизору, когда он какую то речь толкал. Правда, как со ветской власти не стало и он из деятеля превратился в про стого мужичка, бросила. Это уж санитарки выяснили, ког да блондинка за вторым в роддом пришла – уже от ка кого то бизнесмена. А бугая того мама чаем с конфетами отпоила, пыталась вину свою загладить, за рез кие слова оправдаться. И так душевно они тогда посидели, что уже через три недели рас писались, а через год, как раз под следующий Новый год, родилась я. Полина Князева
18
ЗДРАВСТВУЙТЕ!
№12 (079) Декабрь 2011
Поздний звонок В один из октябрьских вече ров раздался на редакцион ный номер звонок. Беру труб ку – мужской голос: Если я вам объявление подам о знакомстве, когда вы его напечатаете? Никогда. Мы не принима ем объявления по телефону – слишком много приходит со общений из мест лишения свободы, а мы любим наших читательниц и бережём их. Ну так то логично, я и сам оттуда. Но только что это по лучается, мы не люди, что ли, и познакомиться с женщина ми нам нельзя? Ну отчего же? Мы специ ально узнали, что есть газеты, которые распространяются исключительно по тюрьмам России, а вы знаете, сколько там женщин сидят? Вот и пи шите им… Ой, знаете, какие там жен щины! Это не то! В таком случае и мужчины за решёткой – не очень… Вам же не любовь нужна, а пере дачки, поэтому и ищете жен щин свободных. А из кого им выбирать то, если не из нас? Вы, девушка, знаете, что мужчин в России на десять миллионов меньше, чем женщин! Мальчиков и
рождается то меньше! А вот это враньё, которым вы пользуетесь, чтобы снизить женскую самооценку. На 100 девочек в России рождается 105 мальчиков, и только к 30 годам этот баланс приходит в равенство, а потом мужчины начинают вымирать. В основ ном из за своей глупости: пьян ство, драки и прочий бред. Так что не надо, молодым женщи нам есть из кого выбирать, а пожилые чаще всего смотрят на мужчин вокруг себя и предпо читают оставаться одни, чем жить с тем, что есть… Ну так вот, а у нас тут, в тюрьмах, много мужчин! И мы хотим познакомиться. И что будет дальше? Тот же алкоголизм, преступность, непостоянство? Да с вашей философией господ, которые «облагодетельствуют» жен щин, вас к ним и на пушечный выстрел подпускать нельзя. Я скорее буду советовать чита тельницам искать себе мужей за рубежом, чем довольство ваться таким выбором. И где же ваш патриотизм? Вы что такое говорите – ис кать за рубежом! Я – патриотка, но ещё я люблю наших женщин. Им, бедным, и так нелегко прихо
дится. Иностранцы восхища ются русскими женщинами, их красотой и добротой, муд ростью и терпением. Так что патриотизм тут ни при чем. Я просто уважаю женщин и люблю своих читательниц, чтобы им такой судьбы же лать, как вы предлагаете. Девушка, а вот вы замужем? Да? Ну ведь не десять лет, прав да? Ну вот, ждите – все мужчи ны склонны к переменам в жиз ни. Это женщинам нужны се мья там, дом. Мужчине свобо да нужна, так что и наши, и за рубежные – все одинаковы. Не надо сказок, настоящие мужчины не меньше женщин мечтают о доме и крепкой се мье, непостоянства ищут сла
бые. Да и кто вообще сказал, что женщины зациклены на стирке и мытье посуды? Нам тоже хочется свободы, просто ответственности больше. И вы знаете, разговаривать с вами ужасно неприятно, прощайте. Я повесила трубку и долго ещё обдумывала этот разго вор. А потом пошла с мужем в загс. Нет, не заявление о разводе подавать – спраши вать у молодожёнов, как они познакомились. Оказалось, половина нашла свою любовь на рабочем месте, другая – через социальные сети. Зна чит, можно счастье заполу чить и без объявлений из мест не столь отдалённых. Пугает вот только что: свадьбы в мужских колониях – дело обычное, а вот в жен ских – редкое исключение из правил. Бедные женщины, которых вот такой философи ей по телефону обработают, готовы пойти на всё, лишь бы удержать в руках мнимое сча стье. Несут передачки, ставят штамп в паспорте, а потом, когда это законное счастье оказывается на свободе, слы шат: «мужчины склонны к пе ременам в жизни» и вновь остаются одни… Ирина Калачёва
Напиши в «Завалинку» рассказ большой и маленький! Если вы умеете грамотно излагать свои мысли на листе бумаги, выдумы вать увлекательные сюжеты (или, воз можно, у вас такой богатый жизненный опыт, что и выдумывать ничего не при дется, а нужно просто немного поднап рячь свою память и вспомнить те или иные подзабытые детали той или иной интересной истории); если вы хотите поделиться своими мыслями, пережива ниями, конструктивными идеями не только с самыми близкими людьми, а с гораздо большей аудиторией, тогда пи шите в «Завалинку» газету писем чи тателей! Мы публикуем статьи и заметки на са мые разные темы – здоровье и красота, проблемы пенсионеров и молодежи, ка
рьера, любовь, хобби и отдых, воспита ние детей, религия (православие), служба в армии, кулинария, байки (смешные истории), житейские и быто вые советы, обряды и приметы, анекдо ты и песни. Кроме того, в газете появились новые РУБРИКИ, название и темы которых взя ты из стихотворений Александра Роско ва талантливого поэта и создателя «За валинки», трагически погибшего 13 июня 2011 года: «В ладу и в согласье с природой» «Родину свою оплакать…» «Вот деревня моя. Вот я» «Вот как раньше деды наши жили...» «Мы с тобой серебряные люди» «Золотая картинка из детства…»
«Теперь я знаю, для чего живу…» «Мне для счастья надобно немно го…» «Я дело сделал доброе одно» «Мы грешим направо и налево…» «Но еще ведь есть и труд духовный…» «Почему я плачу в День Победы» Предлагайте и свои темы, свои рубри ки. Инициатива (и фото) приветствует ся! Мы всегда рады новым интересным авторам. Письма в «Завалинку» присылайте по адресам (почтовому и электронному):
164520, г. Северодвинск, Архан гельская область, ул. Первомай ская, 1 5, газета «Завалин ка», Arhzav27@yandex.ru или Arhzav@rambler.ru.
№12 (079) Декабрь 2011
МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА
19
Чего боятся мужчины? Новость о предстоя щем родительстве на всех мужчин действует по разно му. Для кого то она становится долго жданным известием, а кого то повергает в шок.
перь его будут любить меньше, уделять ему меньше внимания, отдавать всё свободное время и все любимые «игрушки» кому то другому. И даже если любимая жена будет очень стараться по прежнему отно ситься к мужу, ей ведь может не всегда хватать на это време ни, и тогда даже очень люби мый муж может навсегда ос таться на втором плане.
АК почему же некоторые представители сильного пола, услышав слова «Милый, я беременна!», силь но пугаются или впадают в панику?
Т
Сказки на ночь
Семеро по лавкам Будучи существом рацио нальным, мужчина сразу же представляет себе кроватки коляски памперсы бутылоч ки, заполняющие дом с появ лением малыша, а следова тельно, и возрастающие с не мыслимой скоростью расходы на покупку всего этого. Новый член семьи – необходимость по новому делить семейный бюджет, урезать, экономить, отказываться от чего то. А ещё жена, находясь в декретном отпуске, существенно попол нять семейный бюджет не сможет достаточно долго, и получается, что вся ответ ственность по добыванию средств к существованию се мьи ложится на плечи мужа! А
он боится, что прокормить большую семью будет не в со стоянии.
Прикованный В представлении немалого количества мужчин появление маленького ребёнка в семье – всё равно что появление стро гого ошейника на его, мужни ной, шее. Жена, полностью занятая ребёнком, возложит на него все домашние обязан ности, загружая, как Золушку, с утра до вечера. И, не имея самой возможности куда то выбраться с подружками, в
знак солидарности не отпустит любимого мужчину посмот реть с друзьями футбол или попить пива. Вся жизнь замк нётся на гладильной доске, бутылочках и сосках, и в кон це концов бедный муж может окончательно потерять свобо ду.
Его не брошу… Всё таки в каждом мужчине всю жизнь живёт ребёнок. Уз нав, что в семье появится кто то ещё, этот ребёнок внутри начинает переживать, что те
Как это ни странно, но у мужчин, как и у женщин, су ществуют свои страшилки на счёт беременности и родов. Наслушавшись знакомых (на смотревшись кино, начитав шись «умных» статей и книг), мужчины узнают о страшных осложнениях, патологиях, срочных оперативных вмеша тельствах и различных экст ренных состояниях, которые грозят унести с собой жизни и мамочки, и ребёнка. Самое главное, что муж в этой ситу ации помочь любимой жене не сможет ничем. И под влияни ем таких страшилок муж мо жет начать сильно бояться за жизнь жены и ребёнка.
***
Но чего бы ни боялись муж чины, как показывает практи ка, все страхи забываются, ког да мужчина смотрит на свое го малыша и видит его улыбку и счастливые глазёнки. Валентина Железная
И не только дети…
И женщины, и мужчины испытывают страх. Только вот причины для него у них р азные. И если со своими, женскими, мы разобраться можем, то с мужскими всё намного сложнее.
Например, они боятся серьёзных отношений. Но тут дело не в безответственности, а в страхе подпустить кого то к себе слишком близко, открыться и довериться, стать ранимым, без защитным и уязвимым перед другим человеком. В таком слу чае выход только один: быть максимально открытой и довер чивой, не давить и не требовать. Нужно показать искренность, убедить, что вы не собираетесь причинять ему боль. Каждый мужчина боится стать подкаблучником, ведомым и
слабым. Поэтому мужчину пугают женщины, в которых он видит угрозу мужественности и заложенной в нём роли главы семьи. Не нужно кривляться и изображать из себя женщину глупее или беспомощнее, чем вы есть, – неискренность эта почувствуется в любом случае. Не стоит принижать себя, лучше попытайтесь при поднять самооценку мужчины. Как можно чаще давайте ему по нять, что он для вас опора, а в отношениях лидер. Оксана Белая
20
ШИКАРНЫЙ ВОЗРАСТ
Так теперь зовёт меня внучка. Всю жизнь я отказывала себе в косметике и прочих женских радостях. Сначала детей на ноги одна ставила, потом внуки пошли.
№12 (079) Декабрь 2011
Бабулечка) красотулечка ся провести больше, чем обычно, – каждую неделю 2 3 раза, причём ходить на мас саж придётся месяц. Зато без боли и резких движений уда стся вывести токсины, устра нить отёчность и уменьшить жировые отложения, улуч шить цвет и структуру кожи.
У какие уж тут косметические салоны и про чие дорогие штуки? А вот на пенсию вышла и решила: всю жизнь работала, пора бы уж и порадоваться. Стала с дочкой по магазинам ходить, краси вые наряды покупать. На день рождения она мне подарила сертификат в салон красоты, а потом уж я сама туда ходить стала. Косметолог мне расска зала о том, как в зрелом воз расте можно ухаживать за со бой.
Н
Обёртывания В зрелом возрасте хороши обёртывания из водорослей, экстракта плюща и конского каштана, кофеина и масел. Именно они помогут разгла дить кожу и вернуть ей моло дой, сияющий вид, потерян ную упругость. Для хорошего эффекта нужно пройти пол ный курс, состоящий из 10 20 процедур по 2 3 сеанса в не делю. Правда, чтобы получить заметный результат, их необ ходимо сочетать с массажем.
Смоем годы Хороши для возрастной фигуры лечебные души и кон трастные ванны. Они активи зируют обмен веществ, кото рый затихает с возрастом. Хо роша и водная аэробика. Сей час она идёт практически в каждом бассейне. И не нужно стесняться своей фигуры – обычно на такие занятия и ходят женщины в возрасте, поэтому там все равны. Ещё один плюс общение. Я столько подружек нашла в бассейне! За три месяца регулярных водных тренировок (бассейн, контрастный душ по утрам) я скинула немало: 4 см в талии, 6 – в бёдрах, которые у меня всегда были объёмными. А главное, прошли боли в спи не и стали мышцы подтянуты ми, а кожа – более упругой.
Снова вода В косметическом салоне я попробовала и гидромассаж – отличное средство! В ванной, подсвеченной огоньками, всё
Стройность – без проблем! тело обдавали сильной стру ёй воды. Сначала медик дала возможность просто полежать под расслабляющими струями и пузырьками джакузи, а по том из шланга стала поливать водой. Тут главное, чтобы специа лист был грамотный и обхо дил нежные места – грудь, живот. Чтобы быть спокой ной, я попросила сертификат у администратора салона и узнала о квалификации мед сестры. Все документы оказа лись в порядке. Моя подруга не смогла вы держать такую процедуру – ей этот массаж показался весьма болезненным. Такое бывает, ведь у всех разное восприятие боли. Поэтому не берите або немент – сходите для начала
на пробный сеанс. А сходить стоит! Мне очень нравится та кой массаж, расслабляет. А ещё выводит токсины, норма лизует обмен веществ, уско ряет кровоток, усиливает при ток кислорода к мышцам, сни мает отёки, улучшает структу ру и цвет кожи.
Минус воздух Антицеллюлитный массаж в зрелом возрасте противопока зан – уж слишком он жёсткий, а обычный – слишком мягкий и не приносит желанного ре зультата. А вот вакуумный массаж – самое то! У него мало противопоказаний, зато мягкое воздействие, пусть и не слишком эффективное. Се ансов такого массажа придёт
В зрелом возрасте гормо нальные изменения приводят к увеличению жировых клеток и накоплению воды. Откажи тесь от поваренной соли, за мените её размолотой морс кой или соевым соусом. Ку шайте мало, но часто, привы кайте к перекусам не булочка ми, а ананасом, киви, папай ей – они помогают усваивать жиры. Откажитесь от белого хлеба и макарон, зато подру житесь с зелёным чаем. Результат не заставит себя ждать. Я, например, на своём шестидесятом году жизни на шла свою любовь. И это пос ле двадцати вдовьих лет! Ни когда не думала, что такое возможно, а утренние про бежки в городском парке по казали, что нереального не бывает… Тамара Тимофеева
№12 (079) Декабрь 2011
ВАШИ ПИСЬМА
Вопрос на засыпку
«Пожалуйста, расскажите, как готовятся настоящие итальянские равиоли.
Абонент +7920*******, Воронежская обл.»
Одни называют их итальянскими пель% менями, другие % варениками, а третьи считают, что это вид пасты. Но в любом случае, равиоли % это блюдо из тонкого теста в форме квадратных подушечек, полумесяцев, треугольников или кружоч% ков. Самое главное заключается в том, что их нельзя приготовить впрок, необ% ходимо есть сразу же после приготовле% ния. Готовятся они в прохладном помеще% нии и вымытыми в холодной воде рука% ми. Рецепт прост: просеять 200 г муки из твёрдых сортов пшеницы, сделать рука% ми углубление в центре, разбить туда два яйца, добавить столовую ложку оливко% вого масла и немного соли. Яйца слегка взбить и перемешать с мукой до одно%
родной массы. Затем массу выложить на большую разделочную доску, присыпан% ную мукой, и вымешивать в течение 10% 15 минут. Для этого нужна физическая сила, поэтому лучше, если тесто будет делать мужчина. Готовое тесто завернуть в плёнку и ос% тавить в холодильнике на 20 минут. Это% го времени хватит, чтобы приготовить начинку: мясо, морепродукты, сливоч% ный сыр, овощи, фрукты, ягоды или шо% колад. Охлаждённое тесто разделить на две равные части. Посыпать рабочую повер% хность мукой и каждую часть раскатать скалкой. Пласт теста должен быть очень тонким, не более одного миллиметра толщиной, квадратной или прямоуголь% ной формы. Оставить тесто на 10 минут. Затем на один из слоёв небольшими горками че% рез равное расстояние выложить начин% ку и накрыть вторым пластом. В зависи% мости от того, какую форму хотят полу% чить, разрезают тесто ножом на квадра% ты, треугольники или вырезают с помо% щью стакана кружочки. Защипывают края и готовые равиоли отваривают в слегка подсоленной воде или обжаривают. От% варные равиоли подают как самостоя% тельное блюдо с маслинами или острым соусом, а жареные – к протёртым супам и бульонам.
21
Секреты твоего тела Как оказалось, немногие знают эти нехитрые секреты своего тела. Тем не менее они могут выручить в сложной ситуации. Если нестерпимо щекочет в горле, нужно потеребить или поцарапать ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышеч% ный спазм, который снимет щекотку. Если по ночам мучает изжога, спи% те на левом боку. При таком положе% нии меньше выбросов кислоты в пи% щевод. Если болит зуб, разотрите кубик льда на тыльной стороне ладони в пе% репонке между большим и указатель% ным пальцем. Зубная боль уменьшит% ся наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга. К ожогу лучше прикладывать не лёд, а чистую подушечку пальца, обо% жжённая кожа просто вернётся к нор% мальной температуре, и, может, дело обойдётся без волдыря. Если нужно выучить что%нибудь наизусть, повтори этот текст перед сном. Мозг упорядочивает воспоми% нания именно во сне, всё, что запоми% нают на ночь, с большей вероятнос% тью запишется в долговременную па% мять. Мария Митина
Снежная королева
Цветотип – очень важный фактор, который поможет опреде литься со стилем и подобрать косметику и одежду в тон кожи и цвета волос. Неправильно подобранный цветотип может пре вратить шикарную женщину в незаметную серую мышку.
Сегодня мы посвящаем статью, ра% зумеется, женщинам зимнего типа. Как узнать, вы ли это? Поднесите к лицу платки и лоскутки ткани королев% ского синего цвета (насыщенный от% тенок сине%фиолетового), пурпурно% го (красно%фиолетовый), лазоревого (ярко%голубой), бирюзового. Если от соседства с ними лицо становится юным и свежим, вы, несомненно, женщина%зима. Женщине%зиме можно использовать в гардеробе цвета: холодный белый, стальной серый, иссиня%чёрный, тём% но%коричневый, лимонно%жёлтый и металлический золотистый, ярко%
красный, пурпурный, фуксия, льдисто% розовый, чёрно%фиолетовый, лавандо% вый, голубой, изумрудный. Ткани должны быть выразительными, гладкими, струящимися: атлас, парча, шёлк, сатин, хлопчатобумажные, бархат, тафта, кружево, органза, мех. Если хочет% ся чего%то потеплее, то обратите внима% ние на шерсть, кашемир, твид, габардин, лён. Хорошо на зимних женщинах смотрят% ся волосы одной длины и ровные прямые чёлки. Тени можно наносить, чётко вы% деляя подвижное веко. При этом отлич% но будут смотреться чёткая линия жид% кой подводки, очерченные брови. Выиг%
рышно смотрятся жидкие румяна, блё% стки, блески для губ с зеркальным эффектом. Но если есть морщинки, тени с блеском стоит заменить на ма% товые, а блеск для губ на увлажняю% щую помаду. Маргарита Лисова
22
ИСТОРИЯ
№12 (079) Декабрь 2011
Пепел в бокале
От меня ушёл муж. Хлопнул дверью где то в июле. И всё из за пустяка, а может, и не пустяк был? В общем, работа стала его частень ко задерживать. О в девять вече% ра придёт, то в десять. Сейчас я себя корю, что тогда стала ко% пить в душе злость за это. Да, с сыном виделся мало, да, по дому почти не помогал, но ра% бота такая навалилась. И пла% тили за неё хорошо, и точно знала, что он – там, на работе, а не где%то в другом месте. В принципе, и в доме всё спокой% но было: ни ремонта срочного, ни сломанных телевизоров, чтобы без его присутствия не прожить. Да и ребёнок всего один – несложно самой справ% ляться, а вот прямо душу выво% рачивала мысль о том, что вер% нусь вечером домой, а его опять нет со мной за ужином. Первые дни, недели молча% ла, потом начала упрашивать, чтобы как%то разрешил ситу% ацию, а спустя полгода стала скандалить. С каждым днём всё чаще и больше. И вот как% то в запале одного скандала, сказала, что лучше уж совсем без мужа жить, чем с таким. И что лучше бы он совсем на работу жить перебирался. Лёшка обиделся, собрал свои вещи и ушёл. Я остыла уже на следующий день, а вот Лёшка – нет. По% звонила ему на работу, узна% ла, что он действительно обо% сновался на работе. Там ему выделили комнатку со шка% фом и диваном. В общем, с этого всё и началось.
Т
Первая попытка О нашей размолвке мы ни% кому не говорили. Сыну, что% бы не тревожить его перед школой, боялись, что учёбу
забросит. Его родители живут далеко, моя мама всё лето проводит на даче. Её тоже не стали волновать – впереди предстояла тяжёлая операция. Месяц я ждала – была уве% рена, что муж одумается и вернётся. Но он упрямо мол% чал. Нет, к сыну в гости при% ходил, но не больше. Погостит и опять уходит. А вот когда я узнала, что он снял квартиру, тогда всполошилась не на шутку – а вдруг начнёт там обустраиваться и привыкнет жить один? Я начала действо% вать. На улице стоял август, вре% мя дачных работ. Кое%как уго% ворила его на выходных по% мочь моей маме, нужно было собирать урожай да сено ко% сить. Согласился, как%никак, а с тёщей отношения у него все% гда хорошие были. Всю неде% лю я бегала за красотой: то в солярий, то в парикмахерс% кую, то на массаж. В общем, в субботу на дачу поехала писаной красавицей. Такой, что даже мама ахнула: % Ленка, ты за вторым, что ли, собралась? Помнишь, как со Степушкой, когда беремен% ная была, похорошела? Я только плечами игриво повела, мол, поживём%уви% дим, а Лёшке хоть бы хны, даже не посмотрел в мою сто% рону. Пока копал грядки, я маму подговорила баньку ра% стопить, хотя года три уже не топили её – тяжело это, да и незачем вроде. И вот баня на% топлена, графин водочки на столе запотевает, а Лёшка пришёл с огорода, снял гряз% ную одежду и сказал, что срочно на работу вызывают. Быстро сполоснулся водой из умывальника и уехал…
Вторая попытка Поняла я, что хитростью его не возьмёшь, решила быть откровенной. Пришёл он к сыну, я всё и выложила. Мол, люблю тебя, прости дурёху, вернись. А он так тоскливо посмотрел на меня и сказал: % Лен, раньше надо было думать. Я устал. И от работы, и от истерик твоих. Одному мне теперь так хорошо и спо% койно, что я эту жизнь на се% мью больше не променяю. Тут мне совсем страшно стало. Всю ночь не спала, думу думала. Решила, раз ему хорошо одному, то я до% кажу, что в семье – лучше. То ненароком семейный фото% альбом оставлю на диване перед его приходом, то позо%
ву на соревнования, где сын участвует, чтобы гордость за успехи мальчика взяла. То день рождения у сестры, вро% де и праздновать не хотела, да я настояла и Лёшу позва% ла. Мы ж делали вид, что се% мья дружная, он и согласил% ся. На тот день рождения, я, если честно, всю свою зар% плату угрохала. Да%да, сказа% ла сестре, что раз у неё нет денег на празднование, я сама ей устрою такой пода% рок. «Подарок» оказался до% рогим, но такую цену за спа% сение семьи я была готова заплатить. В общем, празд% ник удался на славу. Поехали обратно – Лёша вызвал так% си, высадил меня у дома и от% правился к себе. От кофе от% казался.
№12 (079) Декабрь 2011
ИСТОРИЯ
шампанского Третья попытка Тогда я пошла ва банк. Как бы случайно встретила на ули
це его друга. Нет, крутить ро
ман с ним я не собиралась, знала, что на моего Лёшку та
кой ход не подействует, толь
ко ещё больше разозлит. Че
стно рассказала Серёжке про то, что случилось, и попроси
ла совета.
Да знаю я всё, махнул рукой Серёга. – Лен, ты не подумай, что я друга защи
щаю, вы мне оба дороги, но ты палку перегнула. Ему и так на работе плохо приходилось, а тут ещё твои истерики… В общем, даже не знаю, что и делать, он настроен реши
тельно. Но если тебе это важ
но, другой у него нет. А мне было важно! Домой я шла почти счастливая – если мужчина несколько месяцев один остаётся, значит, что то сдерживает. Да и о разводе он ещё со мной ни разу не заго
варивал, и к сыну ходит. Мо
жет, само всё рассосётся? В общем, оставила я его в покое. И ноябрь, и декабрь прошли без каких либо попы
ток вернуть мужа. То есть без моей назойливой предупре
дительности и гениальных идей. Просто ждала его в го
сти к сыну, заварив любимый кофе. Ни о чём не спрашива
ла, ни в чём не упрекала, не рыдала и не искала встреч – дала мужику опомниться. Только в канун Нового года связала ему свитер, как давно просил. Серый, тёплый, мяг
кий. Упаковала его в коробку и горсть мандаринов сверху бросила. Когда пришёл с по
дарком сыну, вручила.
Лен, спасибо, конечно, но не надо было никаких подар
ков, устало начал Алексей.
Да перестань ты, это ради сына, чтобы видел, что всё хорошо. Он только кивнул и ушёл.
Куранты Новогодняя полночь была безрадостной. Как обычно, мы с сыном ушли к моей маме, туда пришла и сестра с мужем. Я сказала, что Лёша будет позже – они собирают
ся сейчас с бывшими одно
классниками. И даже с вы
ключенным телефоном возле уха изобразила миниатюру «Дорогая, буду позже, начи
найте без меня». Когда били куранты, я чуть не рыдала – первый за две
надцать лет Новый год без Алексея. Быстро быстро зага
дала желание, написала его
на клочке бумаги, сожгла, разболтала в бокале шампан
ского и залпом выпила.
Ишь ты, до седьмого уда
ра управилась! – рассмеялся муж сестры. А мне было не до смеха. Знала, что желание такое не сбудется никогда – раз уж Лёшка на такой праздник не пришёл, значит, не вернётся уже никогда. И в час, и в два знала это, а в три поняла, что ошиблась. Позвонили в дверь, мама открыла, а на пороге – Лёш
ка. Пьяный настолько, что на ногах еле держится. В сером, пушистом джемпере и с ман
23
даринами в руках. Поздоро
вался с мамой, вручил ей ман
дарины, прошёл к столу, сел, посмотрел на меня долгим взглядом и выдал:
За это ты мне дочку ро
дишь, поняла? Я бросилась ему на шею, рыдая от радости, сын усмех
нулся:
Ну наконец то, а то всё, как первоклассницы, обиженные ходили. Ну как дети, ей богу! Мама с сестрой недоумён
но переглянулись, а я махну
ла им рукой. Мол, потом, всё потом. И разговоры, и дочка – всё будет, но чуть позже… Ирина Северная
24
МАМИНА ШКОЛА
№12 (079) Декабрь 2011
Скажите, как
ОТ только отношение к празднику, новогодние персонажи и традиции во всех странах разные. Де% тям будет очень интересно узнать, кого ждут французские ребятиш% ки возле ёлки, где живёт Дед Мороз и есть ли помощники у Санта%Клауса.
В
Россия Его знает каждый житель нашей стра% ны – Дед Мороз, или Дедко Морозко. Официально его дом находится в рос% сийском городе Великом Устюге, но на% ходятся и те, кто утверждает, что живёт он дальше, на Северном по% люсе. Узнать дедушку
Что бы там ни говорили, но Новый год – долгожданный праздник для детей и взрослых независимо от того, в какой стране они живут и какой веры придерживаются. очень легко: длинная синяя или красная шуба, белая борода и посох в руке. Есть у него нарядные сапожки, но чаще всего ходит он в валенках – так теплей. Живёт Дед Мороз в тереме, ездит на тройке ло% шадей (не летает по воздуху, а мчится, звеня колокольчиками), и помогают ему внучка Снегурочка да весельчак Снего% вик. В трубы этот величавый, высокий старик не ползает, а всегда приходит в дом через дверь и лично вручает подар% ки ребятишкам. При этом любит дедуш% ка, когда детки ему стихи читают, песни поют да хороводы водят, в которых и сам он не прочь поучаствовать.
Франция Как и в нашей стране, во Фран% ции есть свой Дед Мороз. И не один, а целых два! Перво% го зовут Пэр Ноэль, что означает Отец Рождество. Он очень добрый, носит деревянные башмаки и приезжает к дому детишек на ослике с корзиной подарков. В дом проникает через трубу, а подарки рас% кладывает прямо в обувку, которую дети оставляют пе% ред камином. Чтобы сам Пэр Ноэль смог согреться и под% крепиться, французские ре% бятишки оставляют на ками% не горячий напиток, а для ослика % морковку под ёлкой. Непослушные и ле% нивые детишки очень наде% ются, что вместе с этим доб% рым волшебником не будет Пэр Фуэттара (в переводе «Дед с розгами»), который обязательно напомнит о поведении ребёнка в про% шедшем году и отговорит доброго дедушку сделать хоро% ший подарок.
Дания Это та страна, в которой когда%то жила маленькая девочка Дюймовочка. Датско% го Деда Мороза зовут Юлемен, что обо% значает «рождественский человек». У него есть помощники, маленькие гноми% ки в красных колпачках – ниссемены. Подарки Юлемен не приносит, а остав% ляет в нескольких местах в лесу. Для это% го там специально расставляют красивые столы и стульчики, и родители водят де% тишек в лес на прогулку, чтобы они смог% ли найти подарки. В начале декабря де% тишки вывешивают носочки, в которых чудесным образом четыре воскресенья
№12 (079) Декабрь 2011
МАМИНА ШКОЛА
его зовут?
Наталья Воронцова
доставить на дом детям. У Синтаклааса есть большущая книга, в которой описа% ны все подарки всем без исключения де% тям, а также их имена и адреса. Но Син% таклаас слушается только родителей, по% этому все письма и пожелания от детей принимает только через них.
подряд появляются подарочки. Кто бы их туда мог положить?
Англоязычные страны К детям из этих стран прилетает по воз% духу на санях в оленьей упряжке Санта% Клаус. Он одет в красную курточку, ото% роченную белым мехом, красные шарова% ры, на ногах % чёрные кожаные сапоги, а на голове – красный колпак. Живёт он в Финляндии в своём деревянном доме не один, а вместе с женой и помощниками% гномами. Гномы эти невидимы, но об их присутствии можно догадаться по запаху хвои, свечей, гвоздики и веселью. И при этом они видят и слышат абсолютно всё! Гномы целый год наблюдают за детьми и докладывают Санта%Клаусу о том, кто за% служивает подарка, а кому ещё нужно по% работать над своим поведением. Рань% ше он приходил в дом с большой корзиной, пол% ной подар% ков. Теперь же он ос% тавляет по% дарки под ёлкой или
25
Италия Здесь к ребятишкам приходит старуш% ка Бефана. Она прилетает на метле (правда, похоже на нашу русскую Бабу Ягу?) и, проникая в дом через дымоход, приносит детям подарки. Подарки полу% чают только хорошие ребятки, а непо% слушным и ленивым достаётся только зола. И помогает ей в этом итальянский Дед Мороз – Боббо Натале.
в специально развешанных носках, заби% раясь в дом через печную трубу. Кстати, жители Лапландии (это часть Финляндии) по привычке зовут его Йоу% лупукки (рождественский козёл). Ведь давным%давно подарки разносили ря% женные в животных люди, и только со временем этим стал заниматься добрый весельчак Санта%Клаус.
Нидерланды Вообще%то, у Санта%Клауса много дру% гих имён: в Японии его называют Санта% Санта, а в Нидерландах – Синтаклаас. Прибывает он туда на пароходе из Испа% нии, и у него много помощников – чёр% ных Питов. Работы у них много: упако% вать подарки, сохранить их в дороге и
Счастье в конвертике
Каждый год с конца ноября дети со всего света пишут письма для Деда Мороза. Считается, что пожелания, отправленные в письме, обязательно исполнятся.
При этом в письмах дети не только просят что%то для себя, но ещё и поздравляют доброго Дедушку с предстоящими новогодними праздниками, дарят ему открытки и свои рисунки. Почтовые помощники Дедов Морозов, работающие с письмами из разных стран мира, говорят о том, что письма российских детей отличаются от писем детей из других стран. Так, в письмах детей из России чаще всего встречается желание одного, максимум двух подарков. А бывает, что ребё% нок ничего не просит, а просто делится своими переживаниями или поздравляет самого Деда Мороза с наступающими праздниками. Зарубежные же письма чаще всего сопровождаются внушительным списком желаемых вещей, с подроб% ным указанием каталогов, в которых они присутствуют, страницы и даже стоимости самой вещи. Так давайте порадуемся умеренным запросам наших детей и поможем им в этом году вовремя обратиться к нашему российскому Деду Морозу – напишем ему письмо и отправим по почтовому адресу: 162390, Россия, Вологодская об% ласть, город Великий Устюг, дом Деда Мороза. tp://www .po cht a%DM.ru Или отправим электронное письмо на сайт его почты: h tttp://www tp://www.po .pocht chta%DM.ru a%DM.ru.
26
ЛИКБЕЗ
Солонка и перечница Она должна быть из хрусталя или стек% ла, но с краями из нержавеющего метал% ла. Так как мелкая столовая соль легко увлажняется, её смешивают с поваренной или кладут на дно несколько зёрен риса. Перечницу наполняют только наполови% ну сухим перцем. Отверстия в крышечке должны быть как можно меньше.
№12 (079) Декабрь 2011
Это целая наука! Для того чтобы ваш новогодний или рождествен ский стол был безупречным, давайте ещё раз вспомним эти не сложные правила. Марина Летова
Розетки Джем, варенье, лимон и сахар принято подавать в розетках, а не в вазочках или сахарницах.
Салфетка Если на стол не ста% вится закусочная тарел% ка, то место справа, ря% дом с приборами, дол% жна занимать полотня% ная салфетка, сложен% ная вчетверо, фигурно или свёрнутая в рулон.
Сервировка Горчичница Во избежание засыхания горчицы в неё добавляют несколько капель молока. Обязательный атрибут, если вы собираетесь по% дать на стол холодец или мясное блюдо.
Бокал Бокалы располагаются справа и сверху от сервировочной тарелки. Самым даль% ним, правым, должен быть бокал, ис% пользуемый первым, то есть в Новый год – бокал для шампанского.
Вилка и ложка Вилки кладут слева зубцами вверх, а ножи % справа от та% релки, лезвием к ней. Ложка для супа, в случае если в меню нет десерта, ле% жит сверху от сервировочной тарелки, если в меню запла% нирован десерт % рядом с но% жом.
№12 (079) Декабрь 2011
Скатерть Спуск скатерти должен быть не менее чем на 25 см от столешницы и не ниже сиденья стула. Если стол нужно накрыть двумя скатертями, то первую из них сте% лят на дальний край, на второй, верхней скатерти кромку подвертывают внутрь так, чтобы образовалась прямая ровная линия.
Тарелка Сервировочная тарелка может быть и из другого материала, чем весь сервиз, но обязательно должна с ним сочетать% ся. На сервировочную тарелку ставят та% релку с закуской или супом. Для супа% пюре подают суповую тарелку, а для про% зрачных супов и бульонов — чашку.
ЛИКБЕЗ Масло
Бутылки для масла, уксуса или соевого соуса нужно пода% вать на стол по необходимос% ти. Чтобы отличить уксус от масла, в него добавляют не% сколько капель красного вина.
стола
Вазы Вазы на низкой ножке при% меняются для фирменного са% лата, на котором хочется сде% лать акцент, свежих помидо% ров, огурцов или салатов из редиса.
Хлебница Стакан Для морса, сока или лимонада подают либо специальные узкие лимонадные ста% каны, либо тюльпанообразные бокалы.
27
На середину стола ставят хлебницу с нарезанным тон% кими ломтиками хлебом, ря% дом % судок с приправами и вазу с фруктами.
28
НАТУРПРОДУКТ
№12 (079) Декабрь 2011
Танжерин, сацума, он же мандарин СЕ многочис% ленные сорта мандарина де% лятся на три группы: манда% рины благородные (большие, желтовато%оранжевые, с круп% нобугристой кожурой), танже% рины (крупные, оранжево% красные, слегка вытянутой формы, покрытые пухлой ко% журой), сацумы, или уншиу (небольшие с тонкой кожицей желтовато%оранжевого, часто с прозеленью, цвета). Всё, чем сегодня завалены овощные от% делы магазинов, рынков и су% пермаркетов с надписью «ман% дарины», в большинстве своём ими не являются. Чаще всего это гибриды, полученные от скрещивания мандарина с дру% гими цитрусовыми. Однако беспокоиться не стоит: все эти «мандарины» по%своему вкус% ны и одинаково полезны.
В
Какие брать? И всё же многообразие ви% дов гораздо усложняет зада% чу при покупке. Поэтому бу% дем ориентироваться на то, откуда мандарин был приве% зён. Как правило, в нашу стра% ну мандарины попадают из Абхазии, Турции, Марокко и реже – из Испании. Самые дешёвые и самые кислые, с обилием косточек и плохо снимающейся шкуркой – ту% рецкие мандарины. Самые же распространённые – абхазс% кие. У них легко снимающая% ся кожура желтоватого цвета, слегка кисловатый вкус и мно% го семечек внутри. Если же вы любите те, что послаще, то возьмите марок% канские или танжерины. Пра% вильное название марокканс% ких – клементина. Это не чи% стый мандарин, а гибрид ман% дарина и апельсина%королька с тёмно%оранжевой, легко
Какой же Новый год без мандаринов? Они несут с собой хорошее настроение и ощущение празд ника, так как уже давно и прочно ассоциируют ся с Новым годом и Рождеством.
снимающейся кожурой и ма% лым количеством косточек. Выбирая танжерин, берите плоды с кожурой жёлто%крас% ного цвета и насыщенной ярко%жёлтой мякотью. Но са% мые сладкие – это испанские мандарины. Их вы узнаете сразу: крупный плод, легко снимающаяся шкурка, одно% два семечка и сладкий вкус. Стоят они чуть дороже осталь% ных мандаринов, но для себя, любимых, ничего не жалко.
Польза… Мандарин не только вкус% ный, но ещё и полезный. Нач% нём с того, что при транспор% тировке он прекрасно сохра% няет все свои полезные свой% ства. А ведь в нём содержит% ся целый комплекс кислот, ви% таминов и микроэлементов. Поэтому он повышает аппе% тит, ускоряет обменные про% цессы, пополняет витаминный запас, укрепляет организм, улучшает пищеварение и бо% рется с микробами. Кроме того, мандарин в своём соста% ве не имеет нитратов – ли% монная кислота является свое%
образным орудием, которое уничтожает их. А содержащи% еся в нём лютеин и зеаксан% тин, отвечающие за остроту и чёткость зрения, ещё раз под% тверждают полезные свойства этого цитрусового. Мандариновый сок считает% ся полезным диетическим продуктом. Он великолепно утоляет жажду и является от% личным антигельминтным, противомикробным сред% ством. Наружное его приме% нение используется при лече% нии некоторых кожных забо% леваний.
Кожура и масло Оказывается, полезны не только мякоть и сок. Народная медицина использует свежую мандариновую кожуру в каче% стве противорвотного сред% ства, а также при лечении ди% ареи, бронхита и астмы. Вы% сушенная кожура мандарина не только успокаивает не% рвную систему, но и применя% ется как средство продления действия обезболивающих препаратов.
А полученное из кожуры масло также имеет широкий спектр действия. Например, во Франции, делая лёгкий массаж живота с мандарино% вым маслом, лечат колики и метеоризм у детей. А также применяют при ослабленном иммунитете. Косметологи тоже не обходят вниманием это чудодейственное сред% ство. Так, массажные и обыч% ные кремы и масла с манда% риновым маслом сохраняют кожу мягкой и эластичной, поэтому его рекомендуют бе% ременным женщинам как средство от растяжек кожи. Кроме того, масло манда% рина используется для аро% матерапии в ванной. Един% ственно, что надо помнить о том, что дозу превышать нельзя. Особенно облада% тельницам чувствительной кожи. Это может отразиться на коже пигментными пятна% ми или даже ожогами.
…и вред Польза мандаринов огром% на. Однако не стоит забывать, что это цитрусовый, а значит один из сильнейших аллерге% нов, злоупотребление которым вызывает аллергические реак% ции. Поэтому в новогодние праздники будьте вниматель% ны и следите за тем, чтобы дети не переедали этого вкус% ного витаминного лакомства. К тому же следует знать, что сок мандарина может оказы% вать негативное воздействие на почки и слизистую желуд% ка. Поэтому тем, кто страдает различными болезнями (гас% трит, язва, нефрит, колит, эн% терит, холецистит) следует соблюдать особую осторож% ность. Помните, что всё хоро% шо в меру. Светлана Козлова, Саратовская обл.
29
(079) КОПИЛКА№12 СОВЕТОВ Декабрь 2011 Этой страницей начинается газета в газете – централь ный разворот, содержащий советы. Вы можете аккуратно вынуть их из общей тетради газеты и создать свою библио течку советов и рецептов, которые будут всегда под рукой.
Гарнир «Яйца дракона» На 800 г картофеля: 50 г сливочного масла, 2 сырых яйца, красный и чёрный моло тый перец, соль, 40 г пшеничной муки, столько же панировочных сухарей, расти тельное масло для жарки во фритюре. Картофель вымыть, очистить и отва% рить до полуготовности. Воду слить и, не давая картофелю остыть, растереть в пюре. Добавить растопленное сливочное масло и сырое яйцо. Посолить, поперчить (по вкусу), перемешать. Из тёплого кар% тофельного пюре скатать шарики и при% дать им форму яйца. Теперь нужно об% валять их в муке, затем в разболтанном яйце и снова в пшеничной муке или в па% нировочных сухарях. Растительное мас% ло разогреть до кипения на большой ско% вороде с высокими бортами или в каст% рюле и обжарить в нём картофельные яички до золотистого цвета. На стол сле%
Свинина с ананасами
На 700 г филе свинины: банка консер вированных ананасов (шайба), боль шая луковица, 0,5 лимона, 200 г майо неза, 200 г твёрдого сыра, 4 5 веточек эстрагона, 3 4 веточки базилика, соль, жир для смазки.
Из красной рыбы На 1,5 2 кг кеты, лосося или фо рели: 8 картофелин, 4 яйца, 2 лу ковицы, 2 ломтика чёрствого хлеба, 4 зубчика чеснока, пучок петрушки, 4 ст. л. тёртого сыра, растительное масло, 2 ма ринованных или солёных огурца, перец молотый, соль.
дует подавать горячими, украсив свежей зеленью. Гарнир этот подходит к любо% му мясному или рыбному блюду, а так% же в сочетании сложных гарниров.
Свинину порежьте на ломтики по раз% меру чуть больше, чем кружочки анана% са. Слегка отбейте и посолите. Лук почи% стите, нарежьте кольцами. В глубокую стеклянную или эмалированную посуду уложите слоями лук, мясо, ананасы. Из половинки лимона выжмите сок, залей% те ананасовым сиропом и поставьте в холодильник на сутки. Когда мясо зама% ринуется, приступайте к запеканию. Ба% зилик и эстрагон мелко нашинкуйте. Про% тивень смажьте жиром, выложите на него мясо, затем лук, нашинкованные пряные травы и ананасы по одному на каждый кусочек мяса. Смажьте майоне% зом, посыпьте тёртым сыром, залейте ма% ринадом и поставьте в нагретую духов% ку. Запекайте до зарумянивания сыра при температуре 180%200°С.
Подготовить рыбу: промыть, от% резать голову, осторожно вынуть потроха, удалить плавники. Тушку натереть солью и перцем. Карто% фель и 2 яйца отварить, почистить. Картофель порезать тонкими кру% жочками и опустить в небольшое количество подсоленной воды. Яйца мелко порезать. Лук почис% тить, измельчить. Хлеб натереть на тёрке, чеснок растолочь, а петруш% ку измельчить. Всё это положить в миску, добавить туда тёртый сыр, 2 сырых яйца, ложку растительного масла и порубленные огурцы. Хоро% шо перемешать. Рыбу начинить этой смесью, брюшко зашить, уложить на смазанный растительным мас% лом противень или сковороду. Кру% жочки картофеля обсушить, разло% жить вокруг рыбы, полить расти% тельным маслом и запекать в сла% бо нагретой духовке в течение часа. Во время запекания рыбу время от времени поливайте выделившимся соком. Подавать к столу лучше го% рячей, украсив измельчёнными огурцами, помидорами, майоне% зом.
Золотое дно
На 500 г рыбного филе: 1 ст.л. лимонного сока, луковица, 150 г майонеза, 2 ст. л. консервированной кукурузы, соль, растительное масло, мука для обваливания. Рыбное филе нарезать на порции, обвалять в муке, обжарить на растительном мас% ле. Противень смазать маслом и выложить порциями: кусочек рыбы, на него % куку% рузу, кольца лука. Каждый кусочек сверху полить лимонным соком, майонезом и посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 180%200°С духовке на протяжении 15% 20 минут. Подходит к любому гарниру, а в сочетании с овощной нарезкой можно использовать как самостоятельное блюдо. Людмила Толмачёва (Плесецк), Виктор Крылов (Сосновый бор), Надежда Пушина (Донецк)
30
КОПИЛКА СОВЕТОВ
В Новый год всегда хочется чего то, с одной стороны, новенького и необычного, а с другой – такого знакомого и привычного. Выход есть: старые блюда, да на новый лад!
№12 (079) Декабрь 2011
Старая песня, да на новый лад Рулет «Сельдь под шубой»
Необходимо: 2 свёклы среднего размера, 2 картофелины, большая морковь, 100 г сливочного сыра, 150 г майонеза, одна сельдь слабосолёная, 8 10 г же латина.
«Сосновые шишки» Этот салат можно подать порционно, каждому гостю на отдельной тарелочке. А можно сделать одно большое общее блю% до. В любом случае мысленно представь% те себе, как на блюде будут располагать% ся «шишки», и начинайте выкладывать са% лат, придавая ему овальную форму. Двух шишечек будет достаточно. Каждую из них обмажьте майонезом и украсьте мин% далём. Между шишечками для красоты положите веточки сосны или розмарина. Ароматный новогодний салат готов!
Отварные овощи чистим и натираем на тёрке: морковь и свёклу на мелкой, картофель на крупной, можно слегка подсолить. Сельдь чистим, удаляем кос% ти и нарезаем по длине на полоски. Желатин замачиваем в одной трети стакана холодной воды, даём набухнуть (30%40 минут), а затем нагреваем до полного растворения на водяной бане. Кипятить нельзя! Желатин остужаем и перемешиваем с майонезом. Готовую смесь добавляем к овощам и натёртому сыру: свёкла – 3%4 ст.л., картофель, морковь и сыр – по 2%3 ст.л. смеси. Всё тщательно перемешиваем. Пищевую плёнку раскладываем на столе, выкладываем прямоугольным слоем на неё свёклу, затем тёртый сыр, картофель, морковь. Обратите внимание, чтобы каж% дый последующий слой был уже предыдущего приблизительно на 2%2,5см. По% середине морковного слоя выкладываем кусочки рыбы так, чтобы потом было удобно нарезать рулет на порции. Придерживая с двух сторон края плёнки, аккуратно сворачиваем рыбно%овощные слои в рулет, слегка сжимая его. Сверху посыпаем мелко порубленным укропом, заворачиваем в фольгу и на несколь% ко часов убираем в холодильник.
«Змейка»
«Морская черепаха» «Крабовая звезда» Салат из морепродуктов (рыба, крабовые палочки, кальмары) вык% ладываем на большое плоское блюдо в форме звезды, поливаем майонезом, украшаем колечками крабовых палочек и зеленью.
Эта форма идеальна для салатов, при% готовленных слоями. На плоское круглое блюдо выкладываем листья зелёного са% лата, на них % слои салата. По мере вык% ладывания слоёв формируем панцирь у черепахи. Сверху обмазываем майоне% зом и посыпаем измельчёнными грецки% ми орехами. Рисуем сеточку из майоне% за и каждый квадратик украшаем колеч% ками репчатого лука. Панцирь готов! Из варёного яйца делаем голову для чере% пахи, 2 горошины перца заменят глаза, а 4 половинки грецких орехов – ножки.
Салат выложить на овальное блю% до в виде извивающейся змейки и обмазать сверху майонезом. Для ук% рашения нам понадобится марино% ванный или солёный огурец средней толщины (можно заменить варёной морковью, крабовыми палочками, оливками или маслинами). Наре% зать тонкими колечками (чешуя) и украсить ими змейку. Из оливок или горошка делаем глаза, из моркови – язык, а из зелени – травку, по ко% торой ползёт змейка. Точно так же в год Водяного Дракона можно сде% лать ящерку, черепаху, рыбку или самого дракона.
КОПИЛКА СОВЕТОВ
№12 (079) Декабрь 2011
31
Новогодний стол: пингвины, пальмы и грибы Приближаются праздники. А это значит много гостей, красиво украшенная ёлка и праздничный стол. И блюда на этом столе, конечно же, должны выглядеть торжественно и нарядно. Наталья Воронцова
Грибочки
На 6 грибочков: 6 варёных яиц, баноч ка печени трески или шпрот, чайная ложка майонеза, зелень.
Оливковая пальма
Возьмите зелёный лук, шпажки, оливки или маслины без косто чек. Лук нарежьте длинными трубоч ками (по 3 шт. на каждую пальму). Каждую трубочку нарезаем на длинные полосы, не доходя до кон ца, – должна получиться своего рода кисточка. Вставьте трубочки друг в друга (по 3 шт.) – получилась зелёная верхушка для пальмы. Пос ле чего нанизываем на шпажку для шашлыков оливки, формируя паль му необходимой высоты, сверху на деваем зелёную верхушку. Пальма готова! Ею можно украсить салат, закусочный торт, заливное, нарез ку, холодец и другие блюда.
Зелень очистить и у каждого яйца сре зать треть верхушки (тупой конец). Ма ленькая часть яйца будет шляпкой, а большая ножкой. Желток вынимаем. В мисочке или небольшой кастрюле зава риваем крепкий чай, кидаем в него шляп ки, даём покипеть в заварке 10 15 ми нут, пока белок не окрасится в коричне вый цвет. В это время делаем начинку: желтки смешиваем с печенью, добавля ем майонез и всё это перетираем вилкой. Полученной смесью фаршируем ножки будущего грибка. Когда шляпки будут готовы, их необходимо полностью осту дить и слегка нафаршировать. На тарел ку выкладываем зелень, на неё вниз сре занной частью ставим ножку грибка, а сверху надеваем шляпку. Украшение для салата готово!
Весёлые пингвины
Нам необходимо: маслины, морковь, сладкий перец или зелёный лук, сыр, майонез, деревянные зубочистки. Морковь помыть, почистить и нарезать кружочками. У каждого кружочка вырезать уголочек 45 градусов – это клюв пингви на, а оставшаяся часть – лапы. Отложите по 2 маслины на каждого пингвинчика: большая туловище, поменьше голова. Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом (можно добавить чеснок) и с помощью кулинарного шприца начинить
смесью большую из оливок. На один конец зубочистки накалываем лапки, затем поме щаем туловище (вертикально – отверсти ем вверх) и голову (горизонтально). В одно из отверстий головы вставляем кусочек морковки – клюв. На шею пингвинчику можно повязать шарфик из зелёного лука или колечка сладкого перца. Из него же можно сделать треугольную шапочку.
Сырная корзиночка Дно плоской тарелки смазать сли вочным маслом, сверху натереть немного сыра так, чтобы оставались просветы. На сыр положить плоское блюдце или железную крышку, если готовите в духовке. Поставьте та релку с сыром на 20 секунд в мик роволновку или разогретую духов ку. Когда расплавится, дайте немно го остыть, а затем аккуратно сними те сырный круг с тарелки, положи те на перевёрнутый стаканчик и придайте сырному листу нужную форму. Делать это следует, пока сыр ещё не успел полностью остыть. Корзиночку поместите в холодиль ник. Перед подачей на стол в кор зиночку выкладывают салат (лучше всего с морепродуктами), украша ют тарелочку оливками, листьями салата и кружочками лимона. Гос ти с удовольствием съедят не толь ко салатик, но и посуду, в которой он был подан на стол.
32
КОПИЛКА СОВЕТОВ
№12 (079) Декабрь 2011
Рафаэлка Оливки без косточек начинить из мельчёнными грецкими орехами. Плавленый сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом, сделать из этой массы шарики с на чинкой из оливок. Каждый шарик обвалять в натёртых на мелкой тёр ке крабовых палочках.
«Бабушкины клубочки»
Роллы с омлетом и сёмгой
Возьмите: яйцо, 0,5 ч. л. муки, 1 ст. л. майонеза, подсолнечное и сливочное масло, сушёный укроп, солёную крас ную рыбу (форель, сёмга, горбу ша), зелень. Вначале приготовим омлет. Смешаем яйцо, муку, майонез, сушёный укроп и соль. Поджариваем на подсолнечном масле с двух сторон и даём полностью остыть. Омлет обрезаем до квадратной формы, смазываем толстым слоем сли вочного масла и укладываем сверху мелко порезанную рыбу. Всё аккуратно сворачиваем рулетиком, заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на 30 40 минут. Готовый рулет острым ножом порежем на небольшие порци онные кусочки. Подавайте на отдельном блюде, украшенном зеленью.
Рулет из лаваша
Нам понадобятся: армянский лаваш, 100 г сливочного плавленого сыра (мягко го), красная рыба (сёмга, форель, горбу ша), зелень для украшения. Рыбу порезать на маленькие кусочки. Лист лаваша смазать сыром, сверху выложить рыбу, плотно завернуть лаваш рулетом и уб рать в холодильник на 2 часа. Готовый ру лет нарезать на кусочки наискосок, красиво уложить на тарелку и украсить зеленью. Вме сто рыбы можно использовать красную икру.
Рулетики Ветчинные: нарезаем ветчину тонки ми ломтиками так, чтобы их можно было легко скрутить в трубочку. Натираем сыр на тёрке, добавляем майонез, истолчён ный зубок чеснока и тщательно переме шиваем. Каждый ломтик ветчины смазы ваем полученной массой и сворачиваем рулетиком. На шпажку сначала нанизы ваем половину вареного яйца или оливку без косточек, а затем получившийся ру летик. Сырные: сыр нарезаем так же, как и ветчину. Для начинки мелко режем реп чатый лук, грибы, обжариваем их на масле, остужаем и добавляем к ним ва рёные яйца, натёртые на тёрке. Всё тща тельно перемешиваем, вводим майонез, ещё раз перемешиваем. Рыбные: ломтики красной рыбы наре заем как можно тоньше. Для начинки возьмём натёртые варёные яйца и сыр, мелко порезанную зелень укропа. В по лученную смесь вводим майонез и тща тельно размешиваем.
На 6 порций: 600 г свин ины или куриных грудок, 6 абри косов (или другая начинка по вкусу), 125 г слоёного без дрожжевого теста, яйцо, 1 ст. л. яблочного уксуса, соль, перец по вкусу. Мясо нарезаем на порцион ные кусочки, отбиваем, солим, перчим. Добавляем яблочный уксус, перемешиваем и остав ляем на 30 минут мариновать ся. Слоёное тесто разморажи ваем и раскатываем в длинный пласт, двигая скалку в одну сто рону. Необходимая толщина – 3 4 мм. Раскатанный пласт те ста острым ножом нарезаем на длинные полоски шириной 4 5 мм. У абрикосов удаляем косточ ки. В каждый кусочек мяса плотно заворачиваем абрикос, а сверху плотно обматываем его полосками теста так, как будто наматываем нитки на клубок. Получившиеся «клу бочки» помещаем на проти вень, смазываем взбитым жел тком, смешанным в равных ко личествах с водой. Выпекаем в духовке при температуре 150 180°С в течение 30 45 минут. Готовность смотрим по цвету теста. Кстати, абрикосовую начин ку можно заменить пассерован ным репчатым луком, либо рубленым зелёным, смешан ным с сыром или варёным яй цом. Если хотите, чтобы клу бочки получились маленькими, то мясо нарезайте меньшей порцией, а нити из теста наре зайте чуть тоньше. Время выпе кания также уменьшите.
№12 (079) Декабрь 2011
ОТДОХНИ!
33
34
СПРОСИ У БАТЮШКИ
№12 (079) Декабрь 2011 Страницу подготовил Станислав Зелянин
«Христос рождается, славите!» Весь декабрь занимает пост, которым верующие готовятся к встрече великого праздника Рождества Христова – 7 янва ря. РИШЕСТВИЕ в мир Госпо да Бога и Спаса нашего есть величайшее событие. Благодаря земной жизни Христа, Его Рождеству, проповеди, страданиям, смерти и Вос кресению каждый из нас, по учению Цер кви, имеет возможность спастись, обре сти жизнь вечную. Как и всякий пост, 40 дней, предше ствующие этому двунадесятому праздни ку, следует посвятить покаянию, то есть борьбе с собственными страстями и из менению к лучшему своей души и всей своей жизни. Чтобы помочь духу подчи нять себе страстные порывы, Церковь предписывает разумное добровольное воздержание, например в пище. О мере его можно посоветоваться со священни ком. Также необходимы для христиани на в эти дни усиленная молитва, дела милосердия, более частое участие в бо гослужениях, в церковных таинствах По каяния и Причастия. Как говорит великий святой XIX века Феофан Затворник, в те чение этого поста следует причаститься Тела и Крови Господней, чтобы ощутить всем своим существом, что Слово стало плотью и Родившийся в Вифлееме Гос подь приобщился нашей плоти и крови, став одним из нас…
П
теля, принято ходить по домам славить Христа. Делали это в старину и священ нослужители, и по примеру их многие другие, прежде всего дети. А в качестве примера старинных народных рожде ственских обычаев является выпекание так называемых козуль. Это традиция поморов – населения беломорского по бережья (кстати, наша газета «Бабьи хло поты» как раз издается в поморском краю), а также некоторых мест на Урале. Козули, или козюли, это изготовленные
из теста, украшенные и запечённые фи гурки козочек, оленей или других живот ных. Коза являлась символом достатка в доме, а изготовление козуль символизи ровало благополучие семьи. Раньше поморы пекли козули только один раз в году, и именно на Рождество. Козули тогда изготавливались из ржано го теста. Это не только лакомство, но и игрушка, и украшение елки. С ними об ращались бережно, не съедали сразу и ни в коем случае не выбрасывали.
Православный календарь В декабре и начале января соверша ется память многих угодников Божи их. Это, например, апостол Андрей Первозванный (13 декабря); велико мученица Варвара и мученица Иули ания, святитель Геннадий Новгородс кий (17 декабря); преподобный Сав ва Освященный (18 декабря); препо добный Антоний Сийский (20 декаб ря); святитель Иоасаф Белгородский (23 декабря); святитель Спиридон Тримифунтский (25 декабря); правед ный Иоанн Кронштадтский (2 января); святитель Петр, митрополит Москов ский (4 января); праведный Иосиф Обручник, царь Давид и апостол Иаков, брат Господень (9 января); свя тители Макарий, митрополит Москов
ский (12 января) и Василий Великий, архиепископ Кесарийский (14 янва ря). 28 декабря – Соборы Крымских святых и Кольских святых. Но, пожалуй, даже в этом сияющем ряду особое место занимает святитель Николай, архиепископ Мирликийс кий, чудотворец (19 декабря). Преда ние бережно хранит память и о его высоком искусстве аскезы, и о мило сердии, которое он при земной сво ей жизни оказывал всем нуждающим ся и в котором он не отказывает и ныне по молитвам к нему, и о подви ге защиты веры перед гонителями и еретиками. Церковь именует его «правилом веры и образом кротости, воздержания учителем».
С периодом от Рождества до кануна праздника Крещения (19 января), так называемыми Святками, связаны многие традиции. Многие из них – неистовые, идущие от язычества, например гадания, и Церковью они осуждаются. Однако есть и собственно христианские традиции, связанные с этим благословенным вре менем, и светлые и добрые народные обычаи, усвоенные церковными людьми. Так, в праздник Рождества, как и в праздник Пасхи, в подражание ангелам, воспевавшим Пришествие в мир Спаси
Фото Владимира Ларионова
«Раз в крещенский вечерок…»
Традиционные поморские козули. Вкусно и красиво!
ИСТОРИЯ
№12 (079) Декабрь 2011
35
Как мы встречали Новый год Новый год – праздник, который помнишь очень долго. И конечно, в эту ночь что нибудь да случается. Вот истории, которые про изошли с нашими читателями. У вас тоже есть что рассказать? Пишите письма!
Есть такая традиция…
Как у Жени из фильма «Ирония судьбы», у нашей семьи тоже была такая традиция – под Новый год ходить в баню. 30 декабря мы уезжали в деревню к бабушке, на следующий день утром женщины занимались приготовлением праздничного стола, а мужчины топили баню.
В прошлом году всё так и было. В 8 часов вечера 31 декабря бабушка закры вает дом, кладёт ключ в карман халата и мы с бутылкой шампанского всей толпой отправляемся в нашу огромную баню, провожаем там старый год паримся, песни поём, валяемся в снегу, кидаемся снежками. И вот вроде все замёрзли, на часах 11, скоро будут бить куранты. Бе жим в дом, а ключа нет! Видимо, выпал из кармана в снег. Окна бить жалко, да и куда потом без
окна на морозе. Да и бить тяжело – ле том только пластиковые поставили. Ис кать ключ бессмысленно – на улице те мень, а снега по пояс. Мы все в купаль никах, а мужики в трусах. Есть только мокрые полотенца, один бабушкин ха лат и остывающая баня. В общем, вот такой голой толпой мы ввалились в дом соседки. На часах – без десяти минут полночь, на столе у одинокой соседки – один салатик и графин морса. Нашла баба Галя где то бутыль с самогоном,
так и праздновали. Голые, мокрые, ве сёлые. Пили самогон и чай, подъели (после бани то!) всё, что было у сосед ки в холодильнике. Наутро взяли у соседки лопаты, накру тили на себя всю одежду, что она смог ла найти, и весь день лопатами махали да снег просеивали. До вечера труди лись, но ключ нашли. А заодно бабушке весь двор расчистили. В общем, весёлый выдался праздник! В этом году бабушка снова нас всех к себе зовёт, но папа ска зал, пока она два дубликата ключа не сделает – не поедет… Вика Шутова
Дорога в Новый год
Было нам тогда лет по двадцать. Не было ещё ни мобильных, ни пейдже ров. Да и денег у нас, студенток, тоже было немного, а отпраздновать Новый год хотелось весело. Пригласили нас с подругой в одну замечатель ную компанию, отметить праздник вместе.
31 декабря каждая из нас постаралась помочь семье – резали салатики, накрывали стол для родных, прибира лись в квартире. Потом быс тренько поздравили своих близких, схватили банки с припасёнными салатами (студенческая привычка) и побежали на остановку – ехать нужно было на другой конец города. Бежим, банка ми гремим, торопимся на ос тановку. В десять мы уже гор до красовались на остановке у площади, а автобусов что то не видать. Через полчаса из проезжавшей мимо мили цейской машины выглянул паренёк:
Эй, снегурочки, чего тут мёрзнете? Автобуса то не бу дет, дорогу перекрыли – дальше, на площади, в час ночи праздник начнётся. Маршрут другой нынче! Мы схватили банки с замо роженным уже салатом и пу стились бежать на другую ос тановку. Пока бежали, стрел ки часов уже приближались к одиннадцати. Смотрим – на остановке стоит автобус, толь ко странный какой то: води тель спит, кондуктор тоже дрыхнет на переднем сиде нии, прикрывшись каким то тулупом, в салоне – мороз и темнота. Расталкиваем води теля, заводимся, поехали.
Какие только люди не за бирались в наш автобус! Была женщина с кадкой ква шеной капусты, старичок с санками и рыбным кузовом (это в новогоднюю то ночь!). Оказалось, таких бедолаг, как мы, которым не хватило денег на безумно дорогое в это время такси, в городе было немало. Уже на третьей остановке автобус был забит битком. На четвёртой в него попытался влезть мужик с ёлкой. Куда тебе ёлка! На кой надо? – закудахтали на него старушки. – Новый год уже через час закончится, ты нас тут только переколешь всех!
Но мужик настойчиво полз внутрь, ёлка сопротивлялась. Тогда он воткнул её в откры тую форточку и изнутри стал придерживать за ствол. Так и ехали: у кого то нашлась гар мошка, затянули песню, ка кая то дама достала из паке та мандарины, а паренёк на против открыл бутылку шам панского. Когда по радио на чали бить куранты и всем ста ло понятно, что Новый год придётся встречать в автобу се, водитель остановил его на обочине, сделал погромче радио и понеслось… Все рас крывали сумки, кошёлки, па кеты, обменивались сувени рами, припасёнными для родных. Мы раздали и съели всё, уцелели лишь наши са латы: выцарапать эти ледыш ки из банок не смог никто. Людмила Трофимова
36
ГАРДЕРОБ
№12 (079) Декабрь 2011
Шуба, замша, пуховик Моя приятельница, не из богатых, недавно поделилась радостью: купила она себе шубу за сто тысяч рублей. УДА тебе такая дорогая? – ахнула я. – Куда ты в ней пойдёшь? Это не важно, отмах нулась она. – Шуба у каж дой женщины должна быть, а я так про сто деньги вкладываю. Скопила, а куда девать – не знаю. Если что, продам её. Насчёт «шуба у каждой женщины дол жна быть» я, если честно, сомневаюсь – как то не появилось до сих пор желания купить её. Но зимняя одежда есть у каж дой, а значит, рано или поздно каждой приходится её чистить, стирать, обнов лять.
К
Шуба
Фото Стильная школа Ольги Стахеевой
Если в шубке вы попа ли под мокрый снег или дождик, то дома тут же хорошенько отряхните люби мицу и повесь те на плечи
ки, которые точно по размеру ваших плеч, иначе её покрой деформируется. К тому же в густом подшёрстке меха или под подкладкой могут образоваться оп релости и плесневые грибки. Попали под снег? Не беда. Просто запомните: никог да не входите в помещение, не отряхнув одёжку как следует. Если вы не хотите, чтобы мех стал жё стким, а покрой потерял форму, то ни когда не вешайте шубу возле нагрева тельных приборов или на крючок. Мех высох? Аккуратно расчешите его по на правлению ворса щёткой или редким гребнем. Не нужно расчёсывать только каракуль. Весной не забудьте хорошо проветрить шкаф и опрыскать его антимольным пре паратом. Можно повесить несколько саше с цитрусовыми корками, лавандой, геранью, нафталином. Спрячьте шубу в чехол из специальной ткани, но не из по лиэтилена. Чтобы ворс не сминался, не утрамбовывайте шубу, она должна висеть свободно.
Дублёнка Дублёнки тоже боятся воды, которая может оста вить на их поверхности не красивые пятна. Если это произошло, и на дублёнке появились пятна от воды или грязи, и вы не можете с ними справиться, то отнесите вашу одёжку в химчистку. С неё снимут верхний слой цвета, после этого дублёнка ста нет на полтона тон свет лее, и водоотталкиваю щее покрытие, а затем (если есть возмож ность) проведут про цедуру восстановле ния цвета. О ней вам нужно узнать заранее, иначе почищенная вещь просто вернётся к вам светлее и без защиты от вла ги. Попробуйте почистить дуб лёнку сами, но сначала каж дый рецепт
проверьте на незаметном кусочке замши. Приготовьте полусухую смесь из бензина и картофельного крахмала, её нужно вти рать в загрязнённое место губкой, а затем почистить это место мягкой щёткой. Грубую, толстую кожу можно попы таться очистить обычным ластиком, а нежную, тонкую корочкой чёрного хле ба. Грязь это не смоет, а вот залоснивши еся места станут менее заметны. Обнови те краску на дублёнке специальным аэро золем. Прикройте бумагой меховые вставки и распыляйте краску на рассто янии около 20 см от поверхности.
Пуховик Стирать пуховую вещь можно вручную при помощи шампуня или жидкого мыла в тёплой воде, после стирки изделие нуж но хорошо прополоскать и слегка отжать. Можно постирать в стиральной машине (опять таки с шампунем или жидким мылом) в режиме «деликатной стирки» с «деликатным отжимом» при низкой температуре. Не пользуйтесь при этом стиральными порошками – после них на пуховике, осо бенно тёмном, остаются белые мыльные разводы. Если стираете в машине, запус тите повторный режим полоскания, чтобы мыло как следует вымылось из одежды. Сушить пуховик на плечиках нельзя, только – на горизонтальной поверхнос ти, например столе или полу, при этом его нужно периодически встряхивать для расправления пуха. А вот нагреватель ный прибор ему пойдёт только на пользу – с ним пуховик высохнет очень быстро и моментально восстановит свой объём.
Шерсть Шерстяные варежки, шапки, носки и шарфики достаточно вывесить на балкон на мороз, чтобы освежить, а грязное пят но высушить и аккуратно счистить щёт кой частые стирки приводят к тому, что вещь теряет свою мягкость. Если же нужна стирка, не оставляйте вещи в воде надолго. Максимальная тем пература для стирки шерстяных вещей – тридцать градусов. Лучше всего стирать такую одежду вручную, со специальным моющим средством или обычным шам пунем. Для мягкости при последнем по лоскании используйте специальный кон диционер для шерстяных вещей. Марина Летова
ЗНАЙ, КАК!
№12 (079) Декабрь 2011
37
Мандариновая ночь Праздничная новогодняя ночь и последующие после неё дни отдыха сулят нам радость и веселье. ТОБЫ праздник запомнил ся с хорошей стороны, не обходимо быть внима тельным к себе, детям и окружающим. Злоупотреб ление спиртным, переедание, неосто рожное обращение с огнём и пиротехни кой, всевозможные травмы – вот дале ко не полный список несчастных случа ев, которые могут произойти с людьми в эти долгие праздничные дни. Отравление и переедание – частые спут ники новогодней ночи. Поэтому заранее необходимо пополнить домашнюю аптеч ку средствами от диареи, боли и тяжести в животе. Это могут быть отравления не только некачественной пищей (помните о свежести продуктов при подготовке ново годнего стола), но и алкоголем. Одна из опасностей при отравлении – человек без сознания. Чтобы избежать удушения рвот ными массами, пострадавшего укладыва ют на живот и вызывают «скорую помощь». Если человек в сознании, но наблюда ется слабость и сонливость, то до при езда врача дают ему понюхать ватку, смоченную нашатырным спиртом, про мывают желудок. Для этого необходи мо выпить 1 1,5 л прохладной воды с содой (чайная ложка на литр воды), после чего, надавив пальцем на корень языка, вызвать рвоту. Процедуру мож но повторить несколько раз. Для того чтобы согреть пострадавшего, дают вы пить крепкий чай или кофе. Нелишним будут и энтеросорбенты, которые пре пятствуют распространению по организ
глаз, травма серьёзная, ведь может по страдать сетчатка. Если несчастье всё же произошло, то на глаз следует наложить холодный компресс, а пострадавшего доставить в травмпункт. Ушибы, растяжения, переломы в ре зультате падений и драк последствия их могут быть самыми разными: от синяков и ушибов до переломов и сотрясений мозга. Первые признаки сотрясения: тош нота, головокружение, рвота, возможна и потеря сознания. При любой физичес кой травме следует обратиться к специ алисту.
Ч
Аллергии
му отравляющих веществ: активирован ный уголь (таблетка на 10 кг веса) или другое средство.
Травмы Маленький ребёнок может получить ожог от чего угодно, даже от бенгальс кого огня. Самое первое при этом – ох ладить поражённую часть тела. Исполь зуйте лёд, смоченную в воде ткань или просто струю холодной воды. Процеду ру следует проводить в первые 20 минут после получения ожога. Наиболее частые травмы – порезы ос колками новогодних игрушек и лампо чек. В этом случае место пореза обраба тывают перекисью водорода и наклады вают бактерицидный пластырь. Пробка от шампанского, попавшая в
Аллергия на цитрусовые может про явиться следующими симптомами: конъ юнктивит, ринит, отёк бронхов, отит, дерматит. Детей чаще всего мучает диа тез, зуд и кожные высыпания, взрослых – конъюнктивиты и риниты, в особо тя жёлых случаях можно наблюдать тошно ту, головокружение и рвоту. Если это за болевание не лечить, то симптомы могут перерасти в экзему, отёк гортани, анафи лактический шок. Для начала следует вывести аллерген из рациона питания или ближайшего ок ружения (если аллергия на запах, а не на пищу). Для того чтобы купировать при ступ, необходимо воспользоваться анти гистаминными препаратами и энтеросор бентами. В дальнейшем обязательно пройти курс лечения у специалиста ал лерголога. Если вы знаете, что предрас положены к аллергии или ваш ребёнок страдает этим недугом, то воздержитесь от большого количества конфет, шокола да, орехов, цитрусовых (особенно ман даринов). Юлия Маньшина, Смоленская обл.
Новогодняя аптечка Для обработки ран – пере кись водорода, зелёнка, йод. Для заживления ран – «Спасатель», левомеколь, гидрогель ранозаживляю щий. Для обработки и лечения ожогов – спреи «Олазоль» и «Пантенол». Тяжесть в желудке – фес тал, энзистал, мезим форте, панкреатин, а также трава
зверобоя и ромашки. При тошноте и рвоте – це рукал; при изжоге – маа локс, ренни, гевискон или порошок натрия гидрокар бонат (купирование изжоги и нейтрализация повышен ной кислотности желудочно го сока). От вздутия и урчания в жи воте – фестал, ацелакт, би фидумбактерин, эспумизан.
При отравлениях – смекта, уголь активированный, энте родез, ультра адсорб, поли сорб, энтеросгель. При диарее имодиум, ло перамид. При сильной диа рее и рвоте – регидрон (для предотвращения обезвожи вания организма). Для стабилизации микро флоры кишечника смекта, линекс, хилак форте.
При зубной боли – параце тамол, Темпалгин, Баралгин. При острой боли различ ного происхождения – быс трорастворимые лингваль ные таблетки нимулид ЛТ, Вобэнзим, а также но шпа форте. Антигистаминные препара ты (противоаллергические): супрастин, тавегил, зиртек, кларитин, эриус, телфаст.
38
ТВОЙ ДОМ
№12 (079) Декабрь 2011
Пусть год
Делая генеральную уборку, не забудьте про окна. Совсем не обязательно их мыть, достаточно просто выстирать шторы и окна сразу преобразятся для новогоднего праздника. ТОБЫ правиль но постирать штору, необхо димо прежде всего знать со став ткани, из которой она из готовлена. Волокна могут быть натуральными (шёлк, хлопок, лён, шерсть) и хими ческими (вискоза, полиамид, полиакрил).
Ч
Хлопок и лён Для белого хлопка и льна используют универсальные моющие средства, для цвет ных – средство для стирки тонких тканей без оптическо го отбеливателя. Температура воды для окрашенного полот на – 60°С, для всех других ви дов – 40°С при щадящем ре жиме. Гладить занавески из этого вида ткани очень легко, особенно при небольшом ув лажнении. При сушке льняное полотно может садиться, поэтому су шат такие ткани в расправлен
ном состоянии. Гладить мож но при высоких температурах, но обязательно с дополни тельным увлажнением.
Шёлк Шторы из тафты, шёлковой парчи и сатина, шифона, органзы и креп жоржета луч ше всего отдавать в чистку. На бивные и тёмные ткани также лучше отдавать в чистку, пото му что шёлк при стирке силь но линяет. В домашних услови ях шёлк стирают только вруч
ную при 30°С мягкими мою щими средствами. Во время стирки и полоскания ткань нельзя тереть, выкручивать и отжимать в центрифуге. Шёлк не сушат на солнце или вбли зи отопительных приборов. Гладят его умеренно горячим утюгом с изнаночной стороны ткани. Все виды шёлка гладят слегка влажными.
Шерсть Шерстяные шторы стирают только вручную порошками,
предназначенными для стир ки тонких или шерстяных тка ней. Порошок можно заме нить шампунем. Температура воды не должна превышать 30°С. Стирают в большом ко личестве воды без долгого предварительного замачива ния. Так же как и все деликат ные ткани, шерсть нельзя те реть, выжимать и выкручи вать. Чтобы не допустить усадки изделия, разница тем пературы воды при стирке и полоскании должна быть ми нимальной. Гладят утюгом, установленным на режим «шерсть», через влажную ткань.
Бархат Шторы из бархата перед стиркой складывают изнаноч ной стороной наружу. Стира ют при температуре воды 30°С. Такие шторы нельзя те реть, выкручивать и отжимать в центрифуге, а нужно, завер нув в махровую ткань, осто рожно выжать. Сушат в разло женном виде. Ткани, имею щие высокий ворс, утюжат с паром, гладкий ворс – без пара. Утюг ведут по ткани по
Банный день для жалюзи Во многих квартирах сейчас на окнах висят не шторы, а жалюзи. Очень удоб но и современно. Жалюзи отлично защищают от солнца и посторонних глаз. Но они быстро на капливают пыль, поэтому их необходи мо регулярно мыть и чистить. Пыль с жалюзи легко удаляется с помощью пы лесоса с насадкой для мебели. Также удобно пользоваться широкой малярной кистью (если нет метёлочки для пыли), мягкой сухой тряпочкой или кусочком овечьей шерсти.
Алюминиевые Если жалюзи установлены в комнате, то их достаточно протереть сухой или влаж ной тряпочкой. Многие хозяйки приспо
собили для этого влажные салфетки. Протёр и готово! Однако на жалюзи, размещённых на кухне, со временем на капливается жировой налёт, который су хой тряпочкой не смахнёшь. В таком слу чае жалюзи протирают влажной тряпоч кой, смоченной в мыльном растворе или в разведённом в воде порошке. После чего обязательно проходятся ещё раз чистой тряпочкой, стирая остатки мою щего средства.
Тканевые Чистить их сложнее всего: стирать нельзя – может сойти защитное покры тие, а сухой чистки будет недостаточно. Но выход есть! Сначала снимают ниж нюю цепочку жалюзи и вынимают гру
зики. После этого станет возможным снять и сами полосочки ткани – ламе ли. Каждую ламель скручивают в рулон чик и опускают в тёплую мыльную воду или в воду с разведённым в нём соот ветствующим моющим средством. Те реть их не надо, просто пусть полежат в воде. Когда грязь отойдёт, рулончики вынимают из воды и опускают в чистую воду, чтобы смыть моющее средство. Прополаскивая ламели, не стоит их раз ворачивать. После этого рулончики вы нимают из воды, дают ей стечь и веша ют на место. В процессе сушки ламели выравниваются под своим весом, одна ко если ткань, из которой они сделаны, некачественная и тонкая, то после такой очистки она может вытянуться по краям и потерять форму.
ТВОЙ ДОМ
№12 (079) Декабрь 2011
39
будет светлым! направлению ворса без нажи ма. Лучше всего гладить на махровой простыне или плю шевом покрывале.
Вискоза Стирают её либо вручную, либо в стиральной машине при щадящем режиме (30 40°С) мягкими моющими средствами. Вискозные шторы нельзя тереть, выкручивать или отжимать. Лучше всего подвесить их совершенно мокрыми или закатав их в простыню осторожно отжать. Гладят такие шторы влажны ми или через влажную ткань.
Синтетика Шторы из полиэстера сти рают при 40°С, максимум при 60°С. Если использовать бо лее высокую температуру, на ткани могут образоваться за ломы и складки, которые по том трудно будет устранить. Для белых вещей используют синтетические порошки, со держащие щёлочь и оптичес кий отбеливатель (если его нет – добавляют синьку). Для цветных тканей выбирают ща
дящие средства. В зависимо сти от количества и вида заг рязнений проводят одну или две предварительные стирки в холодной воде общей про должительностью 7 минут. Окончательную стирку произ водят, применяя синтетичес кие моющие средства, содер жащие щёлочь. Продолжи тельность обработки 20 30 минут. После полоскания што ры слегка отжимают, расправ ляют и весят сушиться. Поли эстер сохнет быстро и практи
И другие Если это не деревянные или соломенные жалюзи, которые боятся воды и переносят только сухую чистку, то жалюзи лучше все го мыть прямо в ванной. Для этого их сни мают с окна, укладывают в ванну и промы вают десять минут сильным напором тёп лой воды. Напор воды поможет смыть грязь и пыль. Сильно загрязнённые жалю зи очищают с помощью тряпочки или губ ки, смоченной в растворе моющего сред ства (порошок, средство для мытья посу ды). Предварительно раствор взбивают в пену, наносят пену на жалюзи, а затем при помощи сильного напора воды смывают. Чистые жалюзи протирают полотенцем и вешают на окно сушиться. Екатерина Воронова
чески не требует утюжки. Од нако согласитесь, что окна с невыглаженными шторами будут иметь неопрятный вид. Синтетические ткани гладят тёплым утюгом (режим «шёлк») при 100 150°С, через влажную ткань. Перлон, ней лон, видлон гладить нельзя!
Органза Традиционно из неё шьют шторы и тюль. Эта нежная и тонкая ткань из натурально
го шёлка в сочетании с вис козой требует к себе особо го внимания и деликатного ухода. Стирают органзу как вручную, так и в стиральной машине в режиме деликат ной стирки. Порошок ис пользуют только мягкий, ща дящий, для тонких деликат ных тканей. Максимальная температура воды не выше 30 40°С. При ручной стирке органзы нельзя тереть, вы кручивать и плотно сжимать ткань. Поэтому просто раз водят порошок в достаточ ном количестве воды и, ак куратно сжимая ткань рука ми с двух сторон, удаляют загрязнения. Прополаскива ют в слегка тёплой воде и, не выкручивая, вешают шторы над ванной, давая воде стечь. После этого можно развесить для сушки. Во вре мя глажки температурный режим утюга ставят на ре жим «синтетика» или «шёлк». Некоторые виды органзы не нужно гладить, достаточно их просто пове сить на окно сразу после того, как стечёт вода. Валентина Ромова, Ленинградская обл.
40
КОШЕЛЁК
№12 (079) Декабрь 2011
За покупками * с умом Наверное, нет такой женщины, которая не любила бы ходить по магазинам. А в пред новогодние праздни ки такие походы становятся просто необходимостью. Несколько лет назад в на шем лексиконе появилось слово «шоппинг». По своей сути слово это и само дей ствие, которым оно называет ся, безвредно. Это творчес кий, увлекательный процесс, который дарит нам положи
тельные эмоции, поднимает настроение и даже помогает бороться с депрессией.
Зри в корень! Иногда, вернувшись домой, мы осознаём, что купленная вещь не нравится и, в общем то, ненужная. Магазины, супер маркеты, бутики – их цель по лучать прибыль. Над этим рабо тает много людей: маркетологи, менеджеры, дизайнеры, кон сультанты и т.д. Все они ориен тируются на психологию чело века, чтобы подтолкнуть его к покупке того или иного товара. Способов много: красиво
оформленные витрины, вывес ки, приятная атмосфера, хоро шее освещение и вежливый персонал позволяют почувство вать себя уютно и комфортно. Попав в такую обстановку, че ловек расслабляется и готов долго бродить между вешалка ми с одеждой, не торопясь по кинуть магазин. И вот здесь то его, расслаб ленного и умиротворённого, ожидает подвох. Обманывать никто не собирается, но усы пить здравый смысл – почему бы и нет? Вы, наверное, заме чали, что в модных бутиках до рогие вещи располагаются чаще всего справа от входной
двери. Всё это потому, что большинство людей – правши и сразу начинают осматривать витрины с этой стороны и есть надежда, что они, сразу долго не раздумывая, купят понра вившуюся вещь. Кроме того, вещь, надетая на манекен, больше привлекает внимание покупателя, чем та же, но нахо дящаяся на вешалке или полке. Есть вероятность того, что поку патель купит сразу весь комп лект вещей, надетый на мане кен. Следовательно, этой его слабостью и пользуются про давцы магазина. И кто бы мог подумать, что музыка, звуча щая в торговом зале, оказыва
Имеешь право! Мало того что в запале предпраздничной лихорадки мы покупаем немало ненужных вещей, так ещё и права покупателей постоянно норовят нарушить недобросовестные продавцы. В надежде, что за хлопотами вы не найдёте свободной минутки для разбирательств. Но спускать с рук такое отношение к себе нельзя. Помните о законе и руководствуйтесь им!
З
АЧАСТУЮ в магазинах, оборудованных шкафчи ками для хранения сумок, красуется надпись «Вход с пакетами в торговый зал запрещён, оставляйте вещи в камерах хранения. Администрация магазина от ветственности за сохранность вещей не несёт». Это ложь. С того момента, как пакет или куртка оказались в гардеробе или ячейке и на руках имеется ключ или бирка, ты заключаешь с магазином дого вор о бесплатном оказании услуг по их хранению. Предприятие самообслужива ния обязано обеспечить сохранность ве щей. Если они пропали из камеры хра нения, магазин обязан возместить ущерб в размере их стоимости. Будут спорить? Ссылайтесь на главу 47 Гражданского кодекса РФ. При мне в магазине девушку пытались заставить оплатить стоимость дорогого стеклянного подсвечника, который она нечаянно разбила в отделе. Хорошо, что муж у девушки оказался юридически под кованным. Он и объяснил, что согласно
статье 459 того же Гражданского кодекса стоимость неумышленно испорченного то вара в магазине закладывается в его цену. До тех пор, пока вы не купили товар, то есть
не взяли его в руки и не пронесли, опла тив, через кассу, товар считается собствен ностью магазина и его администрация дол жна следить за сохранностью. Исключение умышленная порча това ра, но чтобы доказать её, нужны свиде тели или запись видеокамер. Правда, есть и такой пункт: покупатель обязан складывать товар в корзины и тележки, если вы несли его в руках, магазин мо жет предъявить претензии. Кажется, всё позади: покупки сделаны и тихо шуршат в пакете. Но на выходе может
№12 (079) Декабрь 2011
ет на людей весьма сильное влияние? В зависимости от тем па музыки меняется скорость движения покупателей, а от весёлой, задорной музыки по вышается настроение и человек готов раскошелиться, прикупив пару тройку вещичек.
Выход есть! Кто владеет информацией, тот владеет ситуацией! Поста райтесь не терять в магазинах голову при виде множества товаров, грамотно подходите к вопросу их приобретения. Крупные покупки планируйте заранее. Можете составить
КОШЕЛЁК
41
для себя список вещей, кото рые вам необходимо приоб рести, и старайтесь придер живаться его всегда. Когда покупаете одежду, по мните, что новая вещь обяза тельно должна удачно комби нироваться с имеющимися ве щами вашего гардероба и со ставлять с ними единый ан самбль. Не поддавайтесь на провокацию скидок. Подумай те, действительно ли вам так необходима эта вещь или вас привлекает её стоимость. Кста ти, чаще всего в магазине сна чала завысят ценники, а потом назначают акцию скидок. Ольга Смирнова, Тверь
Куда девать газеты? раздаться постыдный для многих писк маг нитной рамки. Она может среагировать на что угодно: металл, пластиковые карты, кошелёк, так что писк – не доказательство того, что вы что то пытаетесь вынести. Всё, что может сделать охранник: очень вежливо попросить вас дождать ся полиции и, если вы отказываетесь, идти за вами следом, передавая коор динаты движения по телефону. Никто не вправе вас задерживать и тем более обыскивать, это может сделать только сотрудник полиции. Кто то не согла сен? Покажите ему Уголовный кодекс РФ, статья 203. В течение двух недель после покуп ки можно обменять вещь, даже если она достойного качества, но не подо шла по размеру, фасону или цвету. О скидках в законе не сказано, поэтому даже вещи по акции подлежат обмену, что бы ни говорили в магазине. Если обмена нет, вам обязаны вернуть ту сумму денег, в которую покупка обо шлась. Письменное заявление на воз врат денег вы вручаете администрации магазина, а себе оставляете копию, на которой продавец должен расписаться и поставить печать магазина. Отказы вается это делать? Отправляйте претен зию по почте с уведомлением – тогда её ему точно доставят лично в руки. Так гласит статья 18 Закона о защите прав потребителей. Валентина Серова
«С наступающим Новым годом, любая газета! Подскажите, пожалуйста, что мне делать – выписываю «Хлопоты» с самого первого года выпуска, и за это время у меня уже скопилась такая толстая подшивка. Даже то вре% мя, когда газета выходила два раза в месяц и была в два раза тоньше, я по% мню. Под этот Новый год решила выкинуть всё старьё из дома, чтобы вступить в год в чистоте. Газеты ваши выкидывать жалко – в них столько важного! Куда же их деть? Может, вам выслать в архив? А ведь есть ещё старые «Крестьянки» да «Работницы»… Татьяна Григорьева».
СПАСИБО, милая Татьяна, за предан ность газете и заботу. Конечно, мы примем газеты, если они вам не нуж ны, но лучше поделитесь ими с теми, кому они нужны, кто ещё не читал. Мы, например, оставшиеся номера относим в больницы, дома престаре лых, Красный Крест, в поликлиники и салоны красоты – туда, где людям приходится долго сидеть, ожидая своей очереди. Знаете, как там нуж но хорошее чтиво? Сделайте подарок для одиноких людей, отнесите им наши газеты! Заодно можно и одеж ду ненужную посмотреть, и бытовую технику. Есть ещё одно место, где с удо вольствием принимают подшивки газет и журналов, – библиотеки. Так ваша коллекция будет под надзором, да и людям сгодится. И вы, если вспомните о том, что нужна какая то статья, сможете прийти и найти её. Одна наша постоянная читательница призналась, что даже оформила под писку на газету на адрес соседней
библиотеки и постоянно её оплачи вает: «Стоит подписка недорого, биб лиотеке приятно, да и мне тоже. У меня почтовый ящик ненадёжный, га зеты крадут постоянно. А тут я приду и почитаю, и всегда газетки подши ты, по месяцам разложены. Да и люди добрые почитают». Ну а старые газеты и журналы или те, которые уже не пригодны для переда чи в другие руки, можно пустить в дело. Тут вариантов несколько. Если журна лы красочные, с картинками, можно позвать детей или самой вооружиться ножницами, клеем, фломастерами и листом ватмана. И сделать коллаж по здравление с Новым годом для всех гостей. Помните, как раньше вырезали фото знаменитостей, а к ним прикле ивали фотографии близких? Вспомни те! Это очень весело и снова актуаль но. Жгутики, сделанные из скрученной и проклеенной бумаги, становятся за готовками для фоторамок, корзин, кашпо. У последних принцип плетения – как из бересты.
42
ТВОЙ ДОМ
№12 (079) Декабрь 2011
СЛИ у вас есть хобби – прекрасно, если нет – да дим совет. Если не знаете, чем заняться, займитесь ремонтом. Так вы скорота ете долгие тёмные вечера, да и высвобо дите летние жаркие дни, когда другие бедолаги будут орудовать шпателями и кисточками.
Е
Внутри Зимой можно проводить любые работы внутри помещения. Нужно лишь помнить о том, что в это время года большая раз ница в температуре внутри здания и сна ружи. Поэтому нежелательно открывать форточки, если вы планируете штукату рить, цементировать, сооружать перего родки с использованием раствора, уклады вать кафельную плитку и красить пол, по толок или стены. Дело в том, что большин ство видов смесей для этих работ содер жат в составе воду. На морозе она может замёрзнуть, что изменит свойство матери ала. А разница температур внутри покры тия и на его поверхности может вызвать изменение структуры. Оно может потерять свою однородность, и на поверхность вый дут заломы, трещины или вздутия. Оконные и дверные блоки, стеновые панели, керамическая плитка, трубы – всё, что используется в ремонте, должно на греться до комнатной температуры преж де, чем начнётся установка. Замёрзшие материалы изменяют свою форму и, про греваясь, нарушат плотность соединений.
Пол Укладывать напольное покрытие необ ходимо на ровную бетонную стяжку, но в холодное время года процесс высыха ния бетона длится долго – ведь провет ривание невозможно. Попробуйте заме нить такую стяжку сухим основанием пола, которое собирается из гипсоволок нистых листов. Установка такого основа ния занимает немного времени, а при сборке не используются материалы, ко торые необходимо сушить. Ламинат равнодушен к перепадам тем ператур, но если положить его на влаж ное основание, ламинат вздуется. Пробле мы могут возникнуть и с паркетом, но только в том случае, если в квартире очень сухо. В таком случае нужно использовать увлажнители воздуха при укладке.
Стены Если стена промерзает или отсырева ет, её обязательно необходимо подгото
Почему бы и да? вить: загрунтовать, избавиться от вне шних дефектов, по возможности и про сушить. Дождаться, когда чуть потеплеет на улице или прогреть обогревателем. Виниловые обои не самый лучший вариант для оклейки стен зимой, по тому что при работе с ними клей дол жен высохнуть на стене раньше, чем обои. Если стена будет холодной, то клей загустеет и сохнуть будет нерав номерно, скорее всего, обои отклеят ся. И бумажные обои на холодные стены вам не приклеить – это вариант для тех, у кого в квартире тропики и комнаты не угловые. В данном случае больше на дежды на флизелиновые обои, которые неприхотливы к влаге и не меняют раз мер при намокании. Стены можно оклеивать, если в поме щении температура выше пятнадцати градусов. И только в том случае, если окна заклеены на зиму, то есть вы точ но знаете, что из щелей не будет дуть. Иначе ночной порыв ветра может напу стить сквозняка и испортить вашу юве лирную работу.
Ремонт зимой? Почему бы и да?! В холодное время из дома выходить не хочется, а чем заняться – неиз вестно.
Идеальный вариант Лучше всего зимой ремонтировать ван ную комнату и туалет – это достаточно хлопотная и тяжёлая работа, а помеще ния не имеют уличных стен, поэтому тем пература в них всегда ровная. Смените сантехнику, переклейте плитку, окрась те стены, установите новые двери – всё это можно делать и зимой. Также в зимнее время можно сделать кос метический ремонт кухни или гостиной: оклейку обоев, укладку плитки, равнение стен и пола, покраску стен и потолка. При включенном отоплении намного быстрее, чем летом, сохнет грунтовка и шпатлёвка, что ускоряет течение ремонта. В зимнее вре мя года в квартире выявляются все щели, ко торые можно заделать, поэтому очень удоб но заниматься утеплением дома. Правда, помните: ремонтный сезон начинается в апреле, поэтому вам нуж но постараться уложиться до этого пери ода, если вы действительно хотите сэко номить на ремонте. Геннадий Стуков
№12 (079) Декабрь 2011
ТВОЙ ДОМ
За окном – зима, в доме – лето!
43
Зимний сезон не повод откла дывать ремонт. Особенно замену окон. Многие не заду мываются о такой возможнос ти, потому что боятся ослож нений. ЗРЯ! Зимний монтаж окон намного выгоднее для заказчика. Вот смотри те: из за народной пугли вости спрос на пластико вые окна зимой намного ниже, чем ле том и тем более осенью. А раз ниже спрос, то щедрее предложения. Обычно в среднем цены снижаются на 10%, но находятся смелые компании, которые вовсе предлагают установить два окна по цене одного. Цены падают, компании ус траивают акции и скидки, дарят подар ки. А это именно то, что нам нужно! Компаниям не только невыгодно про стаивать зимой, но и терять единичных клиентов тоже. Поэтому в холодное вре мя года они работают на совесть. К тому же сезонных наёмных рабочих в это вре мя в фирмах не остаётся, договор с ними обычно расторгается с окончанием сезо на, остаются только самые ценные, на дёжные постоянные мастера. Мало заказов – больше времени на их исполнение, поэтому работники не торо пятся, делают всё тщательно и кропотли во. К тому же вам не нужно ждать пло хой погоды, чтобы проверить качество исполнения – как только окно будет ус тановлено, сразу станет понятно, откуда дует и где окно запотевает.
А
Нюансы Вы боитесь, что монтаж на морозе бу дет некачественным? Зря. Лучше отка заться от монтажа, когда температура ниже минус десяти градусов, но в сред ней широте, и даже на Крайнем Севере зачастую зимой бывают дни, когда тем пература намного выше. Чаще всего работа зимой проходит так: клиент подаёт заявку, её фиксирует ис полнитель и вместе они начинают при стально следить за столбиком термомет ра. Как только он поднялся, так тут же производят установку окон. Неудобство
тут только в том, что это может быть ра бочий день. Если у вас есть надёжный родственник или знакомый, который не работает или работает с гибким графи ком, для вас эта помеха не станет реша ющей. Итак, пять семь градусов мороза – от личная температура для установки новых окон. Правда, вам нужно проверить, ка кой монтажной пеной орудуют работни ки: даже при нуле градусов для работы нужна морозостойкая пена.
Нет холодам! Многие боятся производить работы зимой из опасения выстудить квартиру. Опасения напрасны. Солидные конторы используют при монтаже тепловую заве су, которая не позволит холоду пробрать ся в дом. К тому же замена окон зимой произ водится следующим образом: сначала демонтируют одно окно, затем ставят новое и только потом демонтируют вто рое. А раз не будет двух одновременно открытых окон, то не будет и сквозняка.
Это важно Особое внимание уделите пластико вым рамам. При транспортировке плас тик охлаждается и рама может поменять свои размеры. Если вы заметили, что она неровная, то попросите мастеров отло жить работу до тех пор, пока рама не
прогреется при комнатной температуре и не примет нормальную форму. Это мо жет занять несколько часов или даже один день. Ни в коем случае не позволяй те устанавливать такую раму, иначе воз можных погрешностей в работе будет больше. Проверьте, насколько плотно подогна ны рамы. Для этого проведите вдоль щелей зажженную свечу или кусочек но вогоднего «дождика». Впрочем, колеба ния пламени или мишуры – ещё не по казатель того, что работа произведена плохо. Это может происходить из за того, что холодное стекло остужает воздух и заставляет его опускаться вниз, создавая воздушные потоки. Если окно действи тельно продувается, то на этом месте очень быстро образуется наледь. И не забудьте проверить, снята ли с наружной стороны окна защитная плён ка! Вы, наверное, видели, как при уста новке окон в магазинах эту плёнку остав ляют надолго. Но там пытаются защитить покрытие рамы от возможных подтёков краски при ремонте фасада. У нас ремонт не предвидится, поэтому плёнку снима ем сразу, иначе она может примёрзнуть к профилю и испортить его. С мастерами вам придётся увидеться ещё раз – на следующий день, когда они придут отделывать откосы. Именно на следующий день, не позволяйте им сде лать это сразу – монтажная пена к тому моменту не застынет. Сергей Горяшин
44
НОВОСТИ
№12 (079) Декабрь 2011
Рак в бюстгальтере В двадцать раз возрастает риск рака груди у тех женщин, которые носят нижнее бельё без оглядки на своё здоровье – так утвержда ют американские учёные. Риск появления заболевания возрастает с каждым часом, когда тело сдавливают лямки и чашечки бюст гальтера. Норма не больше двенадцати часов, всё остальное становится уже опасным. СЕГДА снимайте нижнее бельё перед сном, если вы заботитесь о здоровье. Покупайте его строго по размеру, избегайте моде лей пуш ап, приподнимающих грудь – это неестественное для неё положение –
В
и моделей без лямок, в них вес груди полностью приходится на боковые сторо ны, а значит, на лимфатические узлы. В нижнем белье не должно быть искусст венных тканей, а спортивные модели должны использоваться только в спорт зале.
Ищете мужчину? Примите таблетку! Оказывается, женщины, принимающие оральные контрацептивы, склонны выби рать себе более надежных и верных мужчин. Женщины, принимавшие контрацеп тивы во время знакомства с партнером, более удовлетворены отношениями и бо лее склонны к их продолжению чем те, которые не принимали таблеток. При обычном течении менструального цикла во время фазы, когда женщина го това к зачатию, она склонна выбирать мужчин с выраженными сексуальными чер тами, которые свидетельствуют о «сильных» генах, но склонности к изменам. Когда цикл сглажен противозачаточными препаратами, женщины проявляют больше вни мания к качествам мужчины, предполагающим длительные и прочные взаимоотно шения.
Страшен счёт, а не волна Шанс развития рака мозга у пользователей телефонов не выше, чем у всех остальных лю дей. Исследователи Института раковой эпидемиологии Дании изучили историю более 350 ты сяч человек, регулярно пользо вавшихся мобильными телефо нами 18 лет. Прямой связи между использованием мо бильного телефона и риском заболеть раком не обнаружено: процент заболевших раком со ответствует среднестатистичес ким показателям, шанс забо леть не повышался. Опасность долгих телефон ных разговоров только в счетах за оплату, но, тем не менее, учёные оставляют мобильные телефоны в той же категории, что и кофе, – использовать не запрещено, но увлекаться не рекомендуется.
Женское лакомство Остеопороз – главная угроза женскому здо ровью в период менопаузы, ведь в это время потеря костного вещества составляет 1 2% в год. Поначалу изменений в организме женщи ны не замечают, и только когда кости стано вятся хрупкими и легко ломаются, начинают бить тревогу. А поздно. Заболевание нужно не лечить, а преду преждать. Учёные говорят, что для этого нужны препараты кальция, витамин D и… 100 г чернослива в день. «Ни один продукт питания не влияет на плотность костной тка ни так, как чернослив», советуют учёные мужи.
Возраст – это просто число Американка Эрнестина Шепард из Балтимора в свои 74 года стала героиней Книги рекордов Гиннес са как старейшая дама бодибил дер на планете. До 56 лет она была полной, а потом обнаружила, что начала стремительно стареть. Эр нестина и её старшая сестра дали друг другу слово остановить этот процесс, они начали вместе посе щать спортзал. Сейчас госпожа Шепард может похвастаться вели колепным прессом и участием в де вяти марафонских забегах. «Что такое возраст? Это просто какое то число», – говорит она. Эрнестина теперь работает в фитнес центре, ведёт занятия для сверстниц. Она просыпается в три часа утра каждый день для того, чтобы помо литься, а потом совершить пробеж ку в парке. До обеда она пробега ет дистанцию в 16 км. Эрнестина ест только обычный коричневый рис, мягкую куриную грудку и ово щи, запивая всё это стаканом сы рого яичного белка три раза в день. Её муж уверяет, что у него возни кает масса проблем с тем, чтобы отвадить от супруги заинтересо ванных поклонников. По материалам новостных лент
НОВИНКИ
№12 (079) Декабрь 2011
45
Новинки Нового года Каждый день на прилавках по являются совершенно новые това ры. Мы представляем вам подборку тех, что выглядят необычно и рождают новые идеи. Ирина Калачёва
Чай Одна компания выпускает чай, где на пакетиках изображена семья английской королевы. Что вам ме шает сделать шуточную серию сво их чайных пакетиков с фотографи ями близких? А если это будет под борка ароматных чаёв, упакован ная в красивую коробочку, то она станет отличный подарком на лю бой праздник!
Закладка Карандаш Что сейчас с ними, бедными, не дела ют: выстругивают в форме барабанных палочек, чтобы легче было отстукивать ритм, делают резиновыми, чтобы свора чивать в кольцо. Но вот этот вариант – самый оригинальный: нарисованные на карандаше усы позволят быстро развесе лить заскучавшую компанию.
Закладки для книг тоже стали разнообразными. Ручки человечка, который утонул в море информа ции, как на фото. Или, например, длинные резиновые кольца с паль чиком указателем, которые натяги ваются на обложку и крепко дер жат нужную страничку. Из книги могут выглядывать нежные зелё ные листочки или мордочки любо пытных кошек.
Прищепки Обычные бельевые прищепки уже давно превратились в стильный ди зайнерский ход. Нынче они продают ся яркими, цветными, с разными цве точками бабочками. Прищепки при колачивают к стене, чтобы вешать с их помощью одежду, их крепят сбоку от рабочего стола, чтобы иметь под ру кой нужные бумаги и не захламлять пространство. Да мало ли чего мож но сделать, если раскрасить самому деревянную прищепку!
Ножи Подставка для ножей в виде мишени – гениально и просто. Выглядит необыч но, превращает привычный процесс при готовления еды в развлечение. Дизайне ры придумали ещё много таких же нео бычных подставок: в виде человечков, помощников метателей ножей.
Кружка Вы не любите, когда кто то пьёт из вашей кружки? Купите себе чашку с затычкой. Пробку можно носить с собой или прятать в укромное мес течко, зато никто не покусится на ваше сокровище. Такую чашку мож но сделать и самим, если просвер лить дырочку в любимой вещице и подобрать заглушку.
46
ПИСЬМА
№12 (079) Декабрь 2011
Психологический
Я – ведущий специалист центра психологичес кой помощи «Здоровая семья», помогаю устра нить разногласия между мужьями и женами, много общаюсь с женщинами, которые столкну лись с неверностью супруга. ЕСТНО стара юсь вникнуть в ситуацию каж дой из них, даю профессио нальные советы. Тут всё зави сит от того, что обманутая жена хочет получить в итоге. Либо ей нужен развод, что выбирают крайне редко, либо сохранение семьи. Об идил лии, конечно, после измены говорить уже не приходится, но уважительных отношений друг к другу достичь можно.
Ч
Мария Передо мной очередная па циентка. Даже в мягком крес ле она не может расслабить ся Мария прижимается то к одному подлокотнику, то к другому, то сцепит руки в за мок, то заправит за ухо непос лушную прядь волос, то по гладит ладонями колени. Я немного выжидаю и спраши ваю как можно мягче: – Маша, скажите, пожалуй ста, сколько лет вы в браке? Вы работаете? – Почти двадцать. Когда то инженерила, но, уйдя в дек рет, больше в институт не вер нулась. Сын маленьким часто болел, мы решили, что обой дёмся без детского сада. А за тем я ждала, когда Антошка вырастет из начальной школы. Потом муж привык, что всегда есть свежий обед, квартира убрана, рубашки наглажены, да и навыки свои я потеряла. – Маша, а с чего вы реши ли, что муж вам изменяет? – Сначала я это просто по чувствовала, а подруги мне не верили, – с обидой произно сит она. – Вы со многими подругами
поделились своими опасени ями? – С тремя точно... – Это ошибка. Подозреваю, что вы всё равно не нашли у них поддержки, но зато про демонстрировали свою сла бость. Хорошо, если они не знакомы с пассией вашего мужа и не донесли ей полу ченную информацию. – Нет, нет. Они с ней не зна комы, – быстро отвечает Ма рия. – Любовница живет в другом городе, куда муж ез дит в командировки. Раньше он там проводил два три дня, а теперь пропадает неделями, ссылается на большой объём работы. – А вы не пробовали по ехать вместе с ним? Побыть рядом? – Я опасаюсь спрашивать, боюсь услышать отказ. – Бояться должна любовни ца. Если она не согласна стать лишь мимолетным увлечени ем, ей надо приложить макси мум стараний, чтобы увести женатого мужчину. Открою вам тайну – большинство мужчин по природе своей, хоть и полигамны, но консер вативны. Редкий тип согласит ся променять устоявшиеся от ношения на нечто неизвест ное. Чаще, удовлетворив лю бопытство, мужья возвраща ются к привычному. На этот счёт есть даже статистика, кстати, для любовниц крайне неутешительная: если муж не ушёл из семьи в течение года с момента знакомства с ней, то не уйдет к ней уже никог да. Но только в том случае, если дома с женой ему ком фортно. Ваша задача, как это не странно может прозвучать, несмотря на обиды и ущем
ленную гордость, создавать максимально уютную атмос феру. Не устраивать сканда лов. Продолжать заботиться и не забывать о себе. Тем более что у вас есть для этого и день ги, и время, которых не дос тает многим другим. Вы – счастливый человек, поверь те! Непременно найдите новое хобби, которое может прият но удивить вашего мужа, при поднять вас в его глазах. На пример, он любит играть в би льярд? – Обожает, собственный кий недавно купил. – А вы? Сможете загнать шар в лузу резаным дуплетом? Мария в ужасе отрицатель но мотает головой. – Запишитесь в секцию би льярда немедленно! Через месяц вызовете мужа на тур нир. Любовница отпадёт сама собой. Злость по отношению к ней – прекрасная мотивация.
К тому же вы обзаведётесь новыми знакомыми, раскра сите свою жизнь. Вот увидите, муж ещё и ревновать начнёт. Апатия и нежелание ничего менять в своей жизни – вер ный путь к разводу. А вы ведь этого не хотите? И постарай тесь договориться с мужем, чтобы съездить вместе с ним в очередную командировку. И не обязательно при этом вез де его там сопровождать. Одно ваше появление в горо де заставит любовницу не рвничать и совершать глупо сти. А вам это только на руку. Я понижаю голос, как буд то мы с Марией готовим тай ный переворот. Она благо дарно и хитро улыбается мне в ответ. Я завершаю разговор: – Понимаю, что советы да вать легче, чем их выполнять. У вас трудный период, кото рый требует мужества и вы держки. Если вы усомнитесь в
ПИСЬМА
№12 (079) Декабрь 2011
практикум
своих силах, вот вам мой те лефон, звоните в любое вре мя дня и ночи. Мы расстаемся как друж ные заговорщицы. Провожая Марию до дверей, продол жаю напутствовать: – Помните – никаких оскор блений и угроз. Уважение, терпение, самообладание, вера в себя…
Сергей Она скрывается в лифте, и я чувствую резкий упадок сил. По дороге домой всё прокру чиваю в голове распростра нённую историю Марии и строго оцениваю, всё ли я сде лала, что в моих силах, чтобы вернулось к женщине ощуще ние счастья. Надо будет по звонить ей завтра. Только переступая порог квартиры, наконец отрешаюсь от прошедшего дня и утыка
юсь в собственный быт. Вся вешалка занята осенними кур тками и плащами, из под ко торых проглядывают летние ветровки и джемпера. Ну ко нечно. Ни муж, ни дочь, не найдут ни времени, ни жела ния разобраться со всем этим ворохом. Будут ждать, пока я перестираю и уберу. Как буд то я не занята так же, как они! Нарастающее возмущение подталкивает меня к реши тельным действиям. Чуть ли не рыча, стаскиваю вещи одну за другой и раскидываю по кучкам, что годится для стир ки, а что надо нести в химчи стку. Попутно проверяю кар маны. И вдруг в одном из мужниных пиджаков нахожу сложенный листок. Развора чиваю чисто автоматически и читаю послание: «Сержик, прости, что уезжаю без пре дупреждения. Позвоню, как смогу… P.S. Ночь была пре
47
Спалился!
красна! Ты – настоящий мачо!» У меня перехватывает дыха ние. В памяти тут же всплыва ет пятница середины октября, когда муж, ругаясь на неради вое начальство, отправляю щее его в командировку на выходные, именно в этом пиджаке вышел из дома. По явился к вечеру субботы, хотя планировал лишь в воскресе нье. Объяснил тем, что упра вился раньше времени. Те перь по другому зазвучали многие его слова, иной смысл приобрели некоторые поступ ки последних месяцев. Пят надцать минут логических со поставлений, немного обо стрённой интуиции и буйной фантазии, вырвавшейся на волю, и я уже вижу реальную картину измены и не нахожу себе места. С размаху бью та релку, остервенело рву попав шуюся на глаза газету, хватаю подвернувшийся под руку зонт. Замахиваюсь им на вхо дящего мужа. – Ах ты, дрянь! – кричу ему в лицо. – Убью, заразу! – Ты что? – пятится он в ис пуге, ничего не понимая. – Некоторые именуют тебя Сержиком?! – продолжаю на ступать я. – Мачо? Тьфу! Он спотыкается на лестни це. Я продолжаю орать на весь подъезд: – Всем расскажу, какой ты самец! Все узнают, какой ты кобель! Муж сбегает вниз. Я в отчая нии сползаю по стенке, сажусь на ступеньку и реву, размазы вая слёзы по щекам. Строю пла ны жестокой мести. Чтобы за помнил! И как назойливых мух резкими поворотами головы отгоняю свои собственные сло ва, крутящиеся на языке: – Уважение, терпение, са мообладание. Да куда уж там… Нет, опре делённо, надо записаться на приём к психологу. Одна тут вряд ли справлюсь. Фаина Разумовская
Эту историю мне рассказал при ятель. Хоть и клянётся, что произошла она с его другом, но я думаю, всё таки это из разряда баек, что ходят по нашим кухням. Потому как, по мню, ещё лет десять назад что то подобное слы шал. Но что – хоть убей, не вспомню. Поэтому Витькину историю расскажу.
Витька работает в одной междугородной фирме и постоянно ездит в регио нальный филиал для ка ких то там проверок. Ну а там коллектив сложился мужской, весёлый, это зна чит, как только Витька при езжает – все сразу гурьбой в сауну с девочками. Чтобы жена его не запа лила, Витька старался ниг де перед фотоаппаратами и чужими мобильниками не мелькать, но в этот раз один коллега похвастался новым фотоаппаратом и сразу предупредил, что бу дет много снимать. Витька его и попросил – ты фото печатать будешь, мне без девочек скинь. Возвращается домой, в портфеле – кипа фото в конверте, и все снимки та кие приличные, словно не в сауне был, а в монасты ре мужском. Жена достала конверт, посмотрела фото и тут как накинется на него с руганью и кулаками. Витька не понял ничего: Ты что, там же баб нет никаких! Да, а это ты видел? – кричит жена и показывает конверт, на котором чёр ным маркером крупно на писано: «Сюда фоток с дев ками не класть!!!» Роман Мохов
48
НЕ ГРУСТИ
Нетрезвые Дед Мороз и Снегурочка приходят к детям: Здравствуйте, дорогие детишечки! Мы пришли к вам с далекого севера и хотим провести конкурс стишков. А победит в нём тот, кто первый принесёт штопор!
***
Две блондинки отправились в лес за ёлкой. Час идут, два – замёрзли уже. Тут одна не выдерживает и поворачивается к другой: Ну всё, Наташка, рубим первую попав шуюся и плевать, что она не наряжена!
***
1 января на станцию «Скорой помощи» в адрес начальства пришла благодарность: «В новогоднюю ночь у одного из наших гостей случился сердечный приступ. Мы были вынуждены вызвать «скорую по мощь». Приехал молодой доктор, еле дер жащийся на ногах и с сильным запахом алкоголя. Доктор пописал за шкаф, сделал укол магнезии в диван, вежливо попро щался и уехал. Мы все так смеялись, что даже у больного сердце отпустило. Боль шое вам спасибо за доставленное удоволь ствие! Никакого Деда Мороза не надо!»
***
Рождество в Кении в разгар сильного голода. Возле посольства США собира ются голодные дети. Выходит толстый ро зовощёкий Санта Клаус. Просит детей по ходить вокруг ёлочки хороводом и спеть рождественскую песенку. Один ребёнок смотрит на него голодными глазами и спрашивает: А подарки будут? А подарки получит лишь тот, кто весь год хорошо ел кашу!
***
Сын отцу: Папочка, а почему ты так высоко кон феты на ёлочку повесил? А это чтобы ты, малыш, их до Ново го года не скушал. Так что же мне теперь, папочка, сер пантин кушать?
***
Разговор двух блондинок. Представляешь! Говорят, что этот Новый год выпадет на пятницу! Да а? Только бы не на тринадцатое!
***
Под Новый год звонит один человек своему старому приятелю из другого го рода и говорит: Слушай, как вы там живёте? У вас же
№12 (079) Декабрь 2011
холодина страшная – вон по телеку пе редают! Да нормально вроде, минус 20… А передавали 50! Аааа, так это на улице...
***
— Дружище, дарим тебе на Новый год биту! — Да я совсем и не хотел биту, я ещё не выбрал себе подарок… — Друг, бери биту, иди на улицу и вы бери себе любой подарок!
***
Дед Мороз это неполиткорректно. Надо говорить «низкотемпературный пенсионер».
***
Буквально за час до боя курантов муж открывает дверь – на пороге тёща: Что так долго идёте? – бодрым голосом спрашивает она. – Дракона встречаете? Уже встретил одного… бурчит муж.
***
Объявление в автосалоне: «Новогодняя распродажа! Продаются два «роллс ройса», «Мерседес 600» и «линкольн», со скидкой 5%, пенсионе рам и студентам скидка 10%».
***
Новый год. Телерепортёр спрашивает у одного из людей на центральной пло щади города: Что вы можете сказать о сегодняшнем празднике? Да пошел ты... Репортёр в камеру: И так во всём городе! Шутки! Весе лье! Смех!
***
Дорогой, скоро Рождество! Не пойти ли нам посмотреть что нибудь из мехов? Отличная идея! Только нужно пото ропиться, а то зоопарк скоро закроется.
***
Биологи утверждают, что на Новый год в каждую берлогу протискивается Дед Мороз и меняет во рту медведя лапу на другую, более сочную.
***
Вчера снеговик Н. покончил жизнь са моубийством, прыгнув на теплотрассу. Психологи считают, что виноваты комп лексы, мучившие снеговика в связи с маленькой морковкой.
***
Объявление: «Принимаем заказы на Новый год. Рас ценки: Снегурочка с Дедом Морозом $50; Снегурочка без Деда Мороза $200».
***
Проснулся 1 января в 19 часов утра и сразу же сделал открытие века! А уже буквально через полчаса открытие вто рого века...
***
Мама нарядилась к новогоднему праз днику. Крутится у зеркала и спрашивает сына: Ну как, красивая? Да! – восхищённо шепчет дошколёнок. – Но вот если на тебя ещё мишуру, гир лянду с лампочками повесить и шари ки стеклянные – совсем красавица бу дешь!
№12 (079) Декабрь 2011
РАБОТНИЦА
БИЛИЕ игрушек и огромных Де дов Морозов при входе для рабочего места вариант нежелательный. Сюда люди приходят по серь ёзным делам и здесь должна царить строгая, деловая атмос фера. Согласитесь, что разго варивать с сотрудником в кол пачке гномика среди новогод них игрушек о вложении капи тала или заключении сделки никто не будет – это несерьёз но. Рождественские украшения могут оскорбить сотрудников и клиентов, если они придержи ваются другой веры.
но сделать из чего угодно: из пуговиц, мягких игрушек, мандарин, теннисных мячи ков, старых дисков и т.п. Так вы два дела сразу сделаете: и помещение украсите и специ фику своей деятельности под черкнёте.
О
Нужные детали
Всем миром Неплохо бы завести на ра боте традицию – украшать рабочее помещение всем кол лективом. Конечно, для этого можно пригласить професси онального дизайнера, но лишняя трата денег ни к чему: оставьте их на праздничный фуршет или подарки сотруд никам. К тому же общее дело ещё больше сплотит коллек тив и позволит лучше узнать друг друга. Если же началь ство не приветствует ваше же лание к введению этой тради ции, то каждый сотрудник может самостоятельно укра сить своё рабочее место.
С чего начать? Конечно же, с уборки! Мыть пол или стены вам не нужно – скорее всего, это делает при ходящая уборщица. А вот прибрать своё рабочее место, выкинуть лишние бумажки и навести порядок в тумбочке или ящике письменного стола каждый должен сам. Не лиш ним будет и выкинуть всё лишнее или систематизиро вать папки на жёстком диске своего компьютера.
Цвет – это важно! Вот теперь можно присту пить к украшению. Самый
49
Праздник повсюду!
Многие читатели нашей газеты – люди, которые проводят на работе довольно таки большой отрезок времени. Чтобы радостное предпразд ничное настроение царило везде, украшая свой дом к новогодним праздникам, не забудьте о рабочем месте.
главный принцип – лаконич ный стиль и единая цветовая гамма. Стильный, неброский новогодний дизайн помеще нию придадут мишура и не большие ёлочные шары двух трёх цветов. Цвета лучше ис пользовать те, которые есть в логотипе вашей компании, что позволит установить ба ланс между праздничным на строением и деловой рабочей атмосферой. Если этот вари ант вам не подходит, то про сто используйте цветовые со четания сдержанных тонов: синий и серебро, тёмно крас ный и золото, розовый и се рый, не забывайте и про клас сическую чёрно белую гамму. Беспроигрышный вариант сочетание белого, голубого и красного цветов.
Венок или ёлочка? Если офис позволяет, по ставьте в нём ёлочку, лучше искусственную. От неё мусора меньше, да и для следующе го Нового года пригодится. Если места мало, то хорошее решение – мини ёлочка на рабочем столе или украшен ный комнатный цветок. Или же по старой европей ской традиции можно пове сить на дверь рождественский венок из можжевельника либо ельника. А может, это будет самодельный венок из конфет на фабрике по их про изводству, или из ненужных радиодеталей в офисе, зани мающимся ремонтом бытовой техники. Впрочем, венок мож
Даже несколько мелких штришков, напоминающих о предстоящем торжестве, спо собны создать предновогод нюю атмосферу. Картинка с изображением предстоящих праздников на рабочем столе компьютера, новогодняя мини композиция на столе или мониторе, фигурки, изоб ражающие символ наступаю щего года, и многое многое другое. Кроме того, многие ново годние украшения для офиса можно сделать своими рука ми и из подручных материа лов. Из бумаги вырезать сне жинки, из испорченных дис ков – украшения на ёлку или гирлянду, а выполненные в одной цветовой гамме рамки для фотографий могут послу жить отличными ёлочными игрушками.
Новогодняя почта Заранее приготовьте не большую коробку: задекори руйте её и украсьте, сделав сверху прорезь достаточного размера для того, чтобы в неё можно было опустить от крытку или письмо. Пусть каждый из сотрудников не задолго до Нового года опу стит в неё записку или от крытку (а может, и не одну) с поздравлениями для своих коллег. Открыть коробку и раздать поздравления мож но в последний рабочий день или на корпоративе. Постарайтесь только никого не обидеть, чтобы каждый мог получить хотя бы по од ному посланию. Валентина Ромова, Ленинградская область
50
ПИСЬМА
№12 (079) Декабрь 2011
Новый год – праздник детства, как ни крути. Дети радуются ему искреннее взрослых, и верят в Деда Мороза и чудеса. Может быть, именно поэтому они так много говорят о праздни ке. Так много, и так смешно…
Я
ДОЛГО работала в детском саду воспи тателем, двух детей своих подняла, че тырёх племянников и шесть внуков – немало! Потому и историй о детских восторгах у меня много накопилось. Вот неко торые из моей тетрадочки… Людмила Ильина
Устами младенца Трёхлетняя Дашенька – чудное создание, очень любит песенки петь. Настолько, что любую фразу в песенку превратит. Вот и сейчас, пришла бабушка в гости, Даша кру тится вокруг и ей все новости рассказыва ет: А я с утра играю, а мама бельё стирала, а потом его весила весила, весила весила, и тут же запела. весила весилааааа встретим Новый год!
Пятилетний Славушка просил у ро дителей огромный дорогой конст руктор. Я не могу его купить, вздохнув, говорит мама. – Таких денег нет. Ладно, мамочка, не волнуйся, я знаю, что делать: попрошу его в по дарок у Деда Мороза, и тебе не при дётся тратиться…
Ну правда, устами ребён ка глаголет истина. Та же внучка моя, Сонюшка, выда ла 1 января номер. Папа, с похмелья после бурной ночи, попросил её принести минералки из холодильника. Соня умчалась на кухню и вернулась со стаканом: На, пап, свою помирал ку…
Семилетний Игорь вернулся из школы домой расстроенный: Вы, взрослые, всё время всех обманываете! Мне сегодня сказа ли, что Деда Мороза не бывает – это переодетые дяденьки, и Вер ки Сердючки тоже нет – это тоже дяденька!
Купили трёхлетней Даше новые туфельки и костюм белочки. Она тут же со биралась натянуть обновку на себя. Это мы наденем на ёлочку, говорит ей папа. – Вот подожди, будет ёлочка – будет и белочка. Спустя несколько дней папа принёс домой ёлочку с базара, поставил её в цен тре комнаты и ушёл чай пить. Через пять минут приходит довольная Даша: Я нарядила ёлочку, как ты и просил! Но я же не просил! – удивляется папа. Идёт в комнату, а там на ёлке висят туфельки, белые колготки, костюм белочки и шапочка с ушками рыжими на са мой макушке. Как не просил? Ты же сказал, это всё мы наденем на ёлочку!
В прошлом году мы впервые с внучкой пошли на ёлку во Дворец культуры. И надо же было такому случиться, что за была бабушка с ребёнком выучить сти шок какой нибудь. Ну не знала я, старая, что Дед Мороз обычно такое спрашива ет. И вот наступает торжественный мо мент, все дети по очереди забираются на колени к дедушке и начинают читать сти хи, за это дед им по конфете выдаёт. Смотрю – и моя на коленки залезает и что то быстро быстро ему на ухо шепчет. Думаю, что за стих странный внучка вспомнила – длинный такой, минута про ходит и другая, а она всё шепчет. У де душки уже глаза из под шапки на лоб полезли, уже нога в валенке дёргаться начала, а моя малая всё шепчет. Ну я под бежала, внучку за руку потянула, дедушка на меня с благодарностью посмотрел и конфетку актрисе моей выдал. Ну, спрашиваю. – Что за стишок ты ему рассказала? А мне то ни одного стишка не рассказываешь! А я, говорит хитрюга. – Сама сти шок сочинила. Только всего две строчки: «Зимушка зима, зимняя сама». Как это две строчки? Ты же долго ему рассказывала! А он всё равно старенький, слышит плохо, так я ему эти две строчки и повто ряла. Быстро быстро, он и не понял ни чего…
№12 (079) Декабрь 2011
СКАЖИТЕ, ДОКТОР!
51
Нехорошая традиция «Каждый год зимой я наби раю вес, причём немало – до шести килограмм доходило! Летом, в жару на свежем воз духе, я их, конечно, теряю, но зимой всё начинается снача ла. Может быть, мне сесть на диету? Инна Т.»
Что угодно, только не диета! Зимой организм и так испыты вает стресс, а вы хотите к нему ещё один добавить! Тут пробле ма, во первых, в нехватке сол нечного света, что, в свою оче редь, приводит к дефициту се ратонина. Нам не хватает гормо на радости, и мы пытаемся вос полнить его чем нибудь вкус неньким. Во вторых причина в том, что организм природой приучен запасать на зиму пита тельные вещества, а двигаемся мы зимой меньше, чем летом, отсюда и полнота. Поймите, нужно не худеть, а поддерживать здоровый раци он питания. Если хочется слад кого, возьмите пастилу, марме лад или зефир – они наиболее безопасны. Ешьте меньше жа реного, больше каш. При этом если хочется чего нибудь жир ненького, не откажите себе в кусочке сливочного масла или сала. Следите за тем, чтобы в меню было много витаминов, покупайте замороженные ово щи, ягоды, больше цитрусовых. При необходимости принимай те витаминные комплексы.
Разбудите меня!
«Муж смеётся – с наступлением зимы я впа даю в спячку, как медведь. Честно слово! Ут ром не могу встать, с работы прихожу – сра зу спать ложусь. И ничего не могу с этим по делать! Уже даже кофе не спасает. Что де лать? Валентина С.»
Зимнюю сонливость вызывают несколько факторов. Во первых, недостаток кислорода, который можно компенсировать железом. Же лезо вырабатывает гемоглобин, а он доставляет кислород в ткани. 200 г говяжьей печени, 100 г красного мяса или несколько яичных желтков в неделю компенсируют этот недостаток. Недостаток углеводов в рационе тоже дей ствует на организм усыпляюще. Гречка и овсян ка, а также другие крупы восполнят пробел и надолго зарядят энергией. А вот от кофе луч ше отказаться: он истощает нервную систему, вызывая усталость. Лучше пить отвар шипов ника, каркаде, ягодный морс.
Зимняя беда
«Кожа на лице и губах у меня начинает шелушиться с первыми зимними морозами. Что делать – ума не приложу, потому что ни один крем не спасает. Может быть, вы подскажете какой нибудь крем? Виктория Н., Москва».
Если ни один крем не спасает, скорее всего, проблема не в них, а в непра вильном питании. Зимой нашему орга низму не хватает витаминов В2, В5 и В6. Их много в зелени, недроблёных крупах, твороге, говядине, печени и яйцах. Обя зательно в меню должны быть расти
тельные масла, богатые аскорбиновой кислотой цитрусовые, квашеная капус та и лук. Попробуйте пропить курс ви таминов, которые предназначены спе циально для женщин. Чаще всего, в та ких комплексах указывается на упаков ке «уход за кожей».
Золотая рыбка «Моя мама говорит, что зи мой нужно принимать рыбий жир. Мне кажется , что это привычка у неё осталась с со ветской поры, когда всё на свете лечили рыбьим жиром. Так ли это? Наталья Гаврилова, Московская область».
Рыбий жир действительно сти мулирует иммунитет, ведь это ве ликолепный источник жирных кислот Омега 3. При регулярном приёме этих волшебных шариков поддерживается уровень холесте рина в крови, предотвращается развитие атеросклероза и гипер тонии, улучшается эмоциональ ный фон и исчезает депрессия. Рыбий жир полезен и для эф фективной работы мозга, и при заболеваниях суставов, он улуч шает зрение и состояние кожи. Он богат витамином D, которо го в зимнее время не хватает всем без исключения – и взрос лым, и детям. Рыбий жир мож но заменить и самой рыбкой, правда, придётся кушать её каж дый день, а это не всегда удоб но. Только зачем? Ведь совре менный рыбий жир имеет мало общего с тем, советским, плохо пахнущим и неприятным на вкус. Сейчас жир заключают в круглые капсулы горошины, которые не имеют никакого вкуса вовсе. Екатерина Горская
52
ПИСЬМА
№12 (079) Декабрь 2011
Две подруги
В деревне Левый Берег, что недалеко от нашей, жили две подруги, Света и Нина. Два их дома стояли напротив друг друга – окно в окно. Оба старенькие, покосившиеся, бедные.
СВЕТКИ была только мать – отец утонул на ры балке, когда младшему брату девчонки только только два года отпразд новали, Нинку вообще воспитывала одна бабушка. В общем, детство было у обе их небогатое. Только по разному они на жизнь смотрели. Бабушка Нины хоть и была стара, но веселушкой слыла на всю округу, да работящей хозяйкой: с частуш ками пироги печёт, с песней луг косит. Так и Нину жить научила. Та с детства ра ботала: то у соседей грядку прополет за крынку сметаны, то насобирает мяты на огороде и бежит к магазину продавать. Светина мать всё ворчала, мол, привёз отец в глухомань какую то, житья тут нет, надо в город перебираться. Так в семье и жили, ждали того момента, как окон чит Света школу, уедет в город, поступит в институт и выйдет замуж за городско го. А там и маму с братом к себе переве зёт. Каждый разговор, будь то о погоде или политике, сводила мама Светы к од ному. Бывало, спросит её соседка: Слыхала, Пугачёва то опять разве лась! Слыхала, конечно, ответит. – Да что тут удивительного? Там, в столице, мужи ков то хороших много, тут за одного дер жаться нечего. Надоел – разводись да нового ищи. Вот и Светка моя, как шко лу окончит, в город поедет искать… И так каждый раз. Бабам деревенским уже настолько надоели эти разговоры про будущее Светкино, что они с её ма терью и разговаривать перестали. А та, видно, почувствовала, да не поняла от чего, всё вывернула так, что соседушки ещё и виноватыми остались: Не понимают нас в глуши этой, шипе ла она Светке по вечерам. – Болото, гниль, ну как тут образованным людям жить? Так и жили. И вроде были и Света, и Нина, как и все остальные деревен ские девчонки: любили на речке поку паться, с мальчишками по дворам по бегать да кур погонять, да только вос питание всё равно развело их по раз ным дорожкам. Как школу окончили, Света уехала в город и поступила таки в институт – целевое направление по могло, а Нина устроилась на работу в
У
колхоз – бабушка слаба стала, куда уж тут поедешь? Приезжала Света домой на каникулы навестить мать, да всё сказки про вольную городскую жизнь Нине рассказывала: Ты ж не лягушка царевна, чтобы ко ролевича на болоте встретить! Тут, в дыре этой, какие перспективы? Скукотища одна. Даже ресторана нету, а вот там… Два года прошло, когда засобиралась Нина в город по делам рабочим, да за одно решила и к Свете в гости заскочить, посмотреть хоть, как там, в общаге, жи вётся. Но оказалось, что из общежития давно уже выгнали подругу – летнюю сессию не сдала, из института отчисли ли. Девочки, засмеявшись, дали адресок, где можно было найти бедолагу. Ну ты понимаешь, начала оправды ваться Светка, стоя на площадке перед обшарпанной дверью той самой кварти ры, адрес которой на клочке бумаги ещё сжимала в кулаке Нина. – Я ж по зака зам не езжу сама, я у них за диспетчера. Что я, глупая, что ли, девочкой по вызо ву становиться? Нет, на телефоне сижу, звонки принимаю. Ага, все так говорят, зло рассмея лась крашеная блондинка, которая выш ла из квартиры вслед за парнем в кожа ной куртке. И, уже спускаясь, через пле чо бросила: – Если уж пошла на панель, то не открещивайся! Как там тебя клиен ты зовут? Мадлен? Вот скотина! – зашипела Света, схва
тила подругу за руку и потащила её на улицу. – Ты не подумай плохого, я не ради денег, я себе богатого ищу. А сюда только богатые приходят. Ты фильм «Красотка» видела? Вот и я так хочу, что бы приехал за мной на машине и забрал в свой особняк. В общем, с тяжёлым сердцем верну лась тогда Нина домой. Ни бабушке, ни матери Светкиной ничего не сказала. Время летело быстро: на работе Нину за метили, отправили в поселковое училище на вечерние курсы, а потом и в институт на за очное обучение. В своём колхозе познако милась она с молодым ветеринаром – толь ко только после вуза парнишка. Расписа лись через месяц – на свадьбе полдеревни гуляло, бабушка по такому случаю сама на ливку сделала. Через два месяца молодым дали дом, через год родился мальчишка, а через три – две девочки. А однажды под Новый год вдруг скрип нула калитка у соседей и в родительский дом зашла Света, от которой к тому мо менту уже два года ни одной весточки не было. Зашла, села в красный угол под иконами и заплакала. Мать её ни о чём не спрашивала, раздела, напоила, накор мила. Три дня прожила Света в родитель ском доме, не сказав ни слова, только в новогоднюю ночь «Поздравляю всех» прошептала. А потом ушла и до сих пор не возвращается. А прошло уже двадцать три года… Анна Логинова
№12 (079) Декабрь 2011
КОШЕЛЁК
53
Альтернатива есть! Как часто радостная предновогодняя суета, покупка ёлки, укра% шений, подарков оборачивается для семейного бюджета настоя% щим финансовым кризисом! ВЕДЬ всего этого можно было бы избежать, если заранее подготовиться и запланировать свои покуп ки, выбрав только самое необходимое. И как часто огорчаются те, кому приходится праздновать Новый год, сидя, что называется, на чемоданах в свя зи с переездом или внезапным ремонтом. Прибавьте к этому молодые семьи, кото рые не всегда могут позволить себе до рогую искусственную ёлочку, а старая уже не украшает дом, а скорее служит напоминанием их безденежного положе ния. Выход есть – ёлку можно сделать самим, своими руками!
А
Из того, что было Для этого могут подойти самые неожи данные вещи, которые имеют конусооб разную и треугольную форму. Это может быть этажерка для кашпо с цветами, стремянка или даже штатив от фотоап парата. Чтобы этот предмет превратить в новогоднюю ёлку, достаточно только ук расить его электрической гирляндой, мишурой и ёлочными игрушками. А на верху установить звёздочку, шпиль или фонарик. В полночной темноте эта ёлоч ка будет выглядеть таинственно и не обычно. Довольно распространённый, но инте ресный приём – ёлка на стене. Её можно нарисовать красками (если жалко обои – используйте лист ватмана), выложить из картонных ладошек, сконструировать из любых предметов. Это могут быть вет ки старой искусственной ёлки, настоящие ветки, мишура, старые диски, фотогра фии в рамочках, тесьма, прикольные картинки. Детали, из которых будет со стоять ёлка, можно приклеить к стене двухсторонним скотчем, использовать портновские иголки или кнопки. Кроме того, ёлку можно «написать» на стене, расположив текст так, чтобы он принял треугольную форму, или вы ложить из бумажных букв. Естественно, их цвет должен быть зелёным. Останет ся только добавить чуть чуть украше ний и новогодняя красавица будет го това! Юлия Маньшина, Смоленская обл.
54
МИЛЫЕ СТРОЧКИ
№12 (079) Декабрь 2011
Когда приходит год молодой Что такое Новый год? Хоровод у ёлки, подарки и, конечно же, музыка и песни. Если в вашем доме есть ребёнок, он обяза% тельно захочет спеть песенку Дедушке Морозу. ЕСЛИ соберётся весё лая компания, можно попеть всем вместе, чтобы создать празд ничное настроение. Самая самая новогодняя песенка нынче Jingle Bells, которую впервые спели в 1857 м. Правда, называлась она тогда иначе – «One Horse Open Sleigh» (последняя строчка куплета про сани, в которые запряжена ло шадка) и мелодия её была сложнее, больше напоминающая классические пьесы Моцарта. Мы не будем давать вам английские слова этой песенки, потому что не все хорошо знают ино странные языки, а опубликуем один замечательный вольный перевод, ко торый очень легко поётся. Ну и, ко нечно, тексты других новогодних пе сен. Пойте с удовольствием!
А
Снежинка Когда в дом входит год молодой, А старый уходит вдаль, Снежинку хрупкую спрячь в ладонь, Желание загадай. Смотри с надеждой в ночную синь, Некрепко ладонь сжимай. И всё, о чем мечталось, проси, Загадывай и желай. Припев: И Новый год, Что вот вот настанет, Исполнит вмиг мечту твою, Если снежинка не растает, В твоей ладони не растает, Пока часы двенадцать бьют! (2 раза) Когда в дом входит год молодой, А старый уходит прочь, Дано свершиться мечте любой – Такая уж эта ночь. Затихнет всё и замрёт вокруг В преддверии новых дней, И обернётся снежинка вдруг Жар птицей в руке твоей. Припев.
Три белых коня Остыли реки, и земля остыла, И чуть нахохлились дома. Это в городе тепло и сыро, (2 раза) А за городом зима, зима, зима. Припев: И уносят меня, и уносят меня В звенящую светлую даль Три белых коня, три белых коня – Декабрь, январь и февраль. Зима раскрыла снежные объятья, И до весны всё дремлет тут. Только елки в треугольных платьях (2 раза) Мне навстречу всё бегут, бегут, бегут. Припев. Остыли реки, и земля остыла, Но я замёрзнуть не боюсь. Это в городе мне грустно было, А за городом смеюсь, смеюсь, смеюсь. Л. Дербенёв
Л. Дербенёв
Бубенцы звенят Опять блестит снежок У ёлок на ветвях, И мы с тобой опять Катаемся в санях. Сугробы по краям Мелькают всё быстрей, Всё громче бубенцы звенят, И нам всё веселей! Припев: Динь динь динь, динь динь динь, Бубенцы звенят, Снег летит из под копыт, И сани вдаль летят! Динь динь динь, динь динь динь, Звонче бубенцы, И весёлый смех летит, Летит во все концы! И пусть кусает нос Задиристый мороз, От смеха нам тепло, От радости светло. Несётся с нами вскачь Снежинок хоровод, Вдруг резкий поворот, И вверх тормашками в сугроб! Припев. Уж месяц в облаках, И нам пора домой, А завтра мы ещё Прокатимся с тобой. И будут бубенцы Заливисто звенеть, И эту песенку про них Мы снова будем петь! Припев. Г. Аминов
Зима У леса на опушке жила Зима в избушке. Она снежки солила в берёзовой кадушке, Она сучила пряжу, она ткала холсты, Ковала ледяные да над реками мосты. Припев: Потолок ледяной, дверь скрипучая, За шершавой стеной тьма колючая. Как шагнешь за порог всюду иней, А из окон парок синий синий. Ходила на охоту, ковала серебро, Сажала тонкий месяц в хрустальное ведро. Деревьям шубы шила, торила санный путь, А после в лес спешила, чтоб в избушке от дохнуть.
Снег идёт А снег идёт, а снег идёт, И всё вокруг чего то ждёт… Под этот снег, под тихий снег Хочу сказать при всех: «Мой самый главный человек, Взгляни со мной на этот снег – Он чист, как то, о чём молчу, О чём сказать хочу». Кто мне любовь мою принёс? Наверно, добрый Дед Мороз. Когда в окно с тобой смотрю, Я снег благодарю. А снег идёт, а снег идёт, И все мерцает и плывёт. За то, что ты в моей судьбе, Спасибо, снег, тебе. Е. Евтушенко
Припев. С. Островой
В СЕТИ
№12 (079) Декабрь 2011
55
ТАКИМ путево дителем у вас будут самые ве сёлые конкур сы, самая на рядная ёлка и лучший костюм!
С
Дед Мороз pochta dm.ru Начинаем, конечно же, с того, что отправляем письмо Деду Морозу. Если вы не со бираетесь к нему в гости, то сайт официальной вотчины дедушки вам не нужен – там информация только для тури стов. А вот на сайте почты Деда Мороза уже поживее. Здесь можно заказать суве ниры, которые делают по мощники дедушки, и именное письмо от самого Мороза. Можно написать письмо зим нему Деду, и он обязательно его прочитает, а можно пе рейти по ссылкам на все ос тальные морозные сайты и узнать новости.
Снегурочка snegurochka.org Если дедушка живёт в Ве ликом Устюге, то его внучка Снегурочка родом из Кост ромы. Здесь у неё свой те рем, друзья, и, конечно, здесь же создан её сайт. А вы знали, что день рождения снежной девочки – 2 апре ля? На сайте можно прочи тать не только об этом, а ещё и о роли Снегурочки в лите ратуре и искусстве, истории костюма. Здесь можно найти новости из жизни зимней красавицы и модные советы тем, кто хочет в новогоднюю ночь затмить всех своим на рядом.
Поздравления ny party.ru В эти дни вам нужно будет подписать немало открыток, заготовить ещё больше устных поздравлений и отправить бесчисленное множество SMS. Для этого есть специальные сайты, где собраны тексты по любому поводу: стихотворные
К празднику готовы? Если вы не знаете, как отметить Новый год весело, мы подскажем вам лучшие сайты, специализирующиеся на этом празднике.
пы совместимости, любовные, денежные, индивидуальные.
Рождество
rojdestvo.paskha.ru и прозаические поздравле ния, короткие строки для от правки в сообщениях, тосты. На сайте «Новогодняя вече ринка» кроме всех этих радо стей ещё есть сценарии для празднования, новогодние песни, приколы, шутки, идеи и советы.
Ирония судьбы
old.ironiasudbi.ru Фильм «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» стал просто культовым для всех россиян. Каждый год в ново годнюю ночь этот фильм смотрят миллионы, и будут смотреть ещё десятки лет, по тому что такого же доброго,
милого, мудрого кино не сни мали уже давно. На официальном сайте фильма собрано всё, что толь ко может касаться фильма: интервью, кадры, биографии, история создания, сценарий, киноляпы, тексты песен и сти хов, рецепты блюд. В общем, всё самое нужное и важное.
Гороскоп goroskop.ru Для тех, кто предпочитает выстраивать свой путь по звёздам, существует сайт с го роскопами. Теоретически их множество, но этот – самый полный. Здесь есть не только гороскопы на каждый день, но и на неделю, месяц. Гороско
Пусть смену года в календа ре у нас в стране отмечают пышнее, чем Рождество Хри стово, но по сути этот празд ник для верующих намного важней. Поэтому и готовятся знающие люди к нему трепет ней. А в подготовке вам помо жет сайт «Рождество». Здесь можно узнать об истории праздника и рождественских открыток, найти архив по здравлений, советы по право славной трапезе, устройству вертепа. Для детей есть своя страничка, для любителей тех ники – заставки на рабочий стол и мобильный телефон. В общем, всё, что связано с этим светлым праздником, вы най дёте на сайте. Ирина Калачёва
56
МАСТЕРИЦА
№12 (079) Декабрь 2011
Мандариновое дерево Нам потребуются: небольшой цветочный горшок, толстая ветка, строительный гипс или флористическая пена, клей, зубочистки или шпажки, сизаль зелёного цвета и, конечно же, мандарины. АЧИНАЕМ с сооружения само го дерева. В гипс тонкой струй кой вливаем воду и сразу же начинаем размешивать. Коли чество гипса зависит от разме ра горшочка: берите с тем расчётом, чтобы ра створ закрыл две трети горшка. Воду вливай те постепенно, чтобы раствор не получился слишком жидким, и постоянно размешивай те, разбивая комочки. В горшок вставляем ветку и аккуратно заливаем её гипсом. Неко торое время, пока гипс не схватится (3 5 ми нут), ветку желательно придерживать рукой. Вместо гипса можно использовать монтажную или флористическую пену. Она легко режет ся и отлично поддерживает композицию. Теперь делаем крону. Для этого из флори стической пены или пенопласта вырезаем круглый шар. Если вырезать в форме кону са, то получится мандариновая ёлка, которая будет смотреться необычно и интересно. Шарообразную крону насаживаем на ветку и вставляем в неё мандарины, наколотые на деревянные шпажки. Чтобы мандарины не соскальзывали, палочки вставляем в самую середину цитруса, в место соединения его с веткой дерева. Размещаем мандарины по всей поверхности кроны равномерно. После этого пустое пространство между мандаринами и в самом горшочке украша ем зелёным сизалем. Мандариновое дерев це послужит отличным украшением ново годнего стола.
Н
Наталья Воронцова
Есть идея! Посмотрите, какие ман дариновые деревья делают мастерицы. Для их созда ния они используют кусоч ки корицы, ленты, сухоцве ты, банты и бусинки. В об щем, всё, что только под руку подвернётся.
№12 (079) Декабрь 2011
МАСТЕРИЦА
57
Понадобится: апельсин или мандарин, маленькая круглая свеча, острый нож, маленькие формочки.
А
Свеча горела на столе…
ПЕЛЬСИН выбирайте с толстой кожурой и ровной округлой формой. Вымой те его и высушите. Мыс ленно поделите апельсин на 4 части. Одна из них послужит отвер стием, в которое будет вставляться све ча – эту часть не трогайте. На оставшей ся поверхности с помощью ручки или фломастера нанесите на поверхность узор. Это могут быть вертикальные или горизонтальные линии, завитушки, сер дечки, ромбики, волны. Верхушку также необходимо оформить. После того как рисунок нанесён, приступаем к выреза нию. Вырезать можно острым ножом, шилом или распарывателем для шитья. Старайтесь прорезать узор до самой мя коти, чтобы потом не удалять лишнего. После того как все узоры вырезаны, а фрагменты кожуры удалены, осторожно с помощью ложки удалите мякоть апель сина. Останётся одна кожура с ажурным рисунком. Кожуру вымойте, высушите и используйте в качестве подсвечника. При желании её можно украсить стразами, блёстками или обычной пряной гвозди кой (не молотой). Елена Мухина
МАСТЕРИЦА №12 (079) Декабрь 2011
Один из самых популярных способов – со здание помандера. «Помандер» переводит ся с французского как «душистый шар». Для этого среднего размера апельсин, мандарин, лайм, лимон или яблоко необходимо вы мыть, высушить и вырезать на нём линии, завитки или просто обозначить точками те места, куда будете втыкать пряную гвозди ку. Гвоздика втыкается остриём вниз. Если плод полностью покрыть гвоздикой, то он станет похож на симпатичного ароматного ёжика. Таких ёжиков можно сделать не сколько и разложить их по разным комнатам, уложив на красивые блюдечки, стеклянные
Забавный ёжик
Очень красиво выглядит композиция из цельных апельсинов, украшенных резкой. Для этого апельсины необходимо вымыть, высу шить, а потом с помощью жирного каранда ша (подойдёт косметический), ручки или фломастера нанести орнамент – волнистые линии, спиральки, пересечения, снежинки, сердечки и т.д. Если вы мысленно способны представить, как будет выглядеть ваш рисунок на поверх ности плода и у вас отличное зрение, то «ри совать» можно сразу зубочисткой, шилом или толстой иглой. Затем по намеченным линиям острым ножом, шилом или обычным распа рывателем для ниток прорежьте кожуру, не доходя до мякоти. После этого останется толь ко аккуратно снять лишнюю стружку, и наряд ный апельсин готов!
Создаём оранжевое настроение!
Елена Мухина
Помандер можно ещё и подарить. Для это го, кроме плода и гвоздики, вам понадобит ся ещё бумажная, атласная или капроновая лента. Апельсин крест накрест обвязываем бумажной лентой, закрепляя места соедине ния булавкой. В свободные от лент сектора втыкаем гвоздику. Подготовленный плод ук ладываем на лист бумаги и тщательно обсы паем смесью пряностей: 2 части корицы, по одной гвоздики, мускатного ореха, душис того перца, корня фиалки, чуть ванилина. Затем помандер кладём в бумажный пакет, плотно завязываем и кладём в тёплое место на усушку. Чтобы ускорить процесс, положить можно и на батарею в хорошо проветривае мой комнате или в духовку при низкой тем пературе. Когда он высохнет, бумажные по лоски снимаем и вместо них обвязываем по мандер нарядной лентой. Дополнительно можно украсить его стразами или блёсками. Правильно высушенный помандер спосо бен благоухать до полугода. А использовать его можно по разному. Можно подвесить к потолку за ленточки, поместить в платяной шкаф, украсить им новогоднюю ёлку, а мож но просто выложить на блюдо в качестве ике баны.
Как подарок
вазочки или плетёные корзиночки. И по дому тотчас же разольётся удивительный, ни с чем не сравнимый аромат цитрусовых и гвозди ки. Когда праздники закончатся, гвоздику можно будет вынуть и снова использовать для создания нового помандера в следую щем году.
Французский гость – помандер
58
58 №12 (079) Декабрь 2011