Лікарське рослинництво: від досвіду минулого до новітніх технологій: матеріали четвертої Міжнародної науково–практичної інтернет–конференції. – Полтава, 14-15 травня 2015 р.
УДК: 615.07 Устименко О.В. , директор Дослідна станція лікарських рослин ІАП НААН, Березоточа Полтавської обл., Україна Грищук А.В., канд. вет. н., начальник Управління Управління ветеринарної медицини в Лубенському районі Полтавської обл., Україна СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ ФІТОПРЕПАРАТІВ У ВЕТЕРИНАРНІЙ ПРАКТИЦІ Ключові слова: лікарські рослини, фітопрепарати, застосування, поширення Сучасні умови, коли особливо помітна дія таких антропогенних чинників, як забруднення навколишнього середовища, недостатня і неповноцінна годівля, порушення умов утримання, вирішення проблем пов’язаних із збереженням метаболічного гемостазу організму сільськогосподарських і домашній тварин для забезпечення їх ефективної життєздатності і продуктивності є надзвичайно актуальним [1, 2]. Останнім часом все відчутнішою є тенденція втрати популярності системи захисту здоров’я людей і тварин, що базувалася на вакцинації та використанні антибіотиків [2, 3]. Широке застосування антибіотиків, стимуляторів росту призводить також до виникнення багатьох побічних негативних явищ в живому організмі [4]. Оскільки ефективність дії і популярність антибіотиків поступово втрачаються, настає необхідність пошуку ефективних засобів для їх заміни. Не аби яку вагу набувають дослідження присвячені вивченню фізико-хімічних та фармакологічних характеристик біологічно-активних субстанцій природного походження з доступної рослинної сировини [3-6]. Джерелом цілющих речовин для лікування і профілактики захворювань людини і тварин здавна були лікарські рослини. Сучасна медицина використовує близько 300 лікарських рослин та близько 700 фітопрепаратів, в той час як ветеринарна – 150 видів лікарських рослин та до 350 фітопрепаратів [2, 4]. В країнах ЄС офіційно дозволені до використання близько 700 лікарських рослин, перелік яких постійно оновлюється у реєстрі Регламенту ЄС 1831/2003 «Кормові добавки для використання в годівлі тварин» [7]. В останні роки у зв’язку із ростом числа хронічних захворювань людини і тварин, виявлені закономірності між частотою захворювань і незбалансованим харчуванням, що сприяло поширенню нового напрямку – функціонального харчування. Спостерігається стійке зростання об’ємів виробництва і споживання продуктів функціонального харчування та оптимального, збагаченого раціону годівлі тварин [3]. Функціональні корми, до складу яких входять комплекси біологічно активних речовин природного, переважно рослинного походження – це ефективний не медикаментозний комплекс, що має яскраво виражені лікувально-профілактичні і оздоровчі властивості. Особливої ваги заслуговують дослідження з розробки фітопрепаратів, функціональних добавок і збагачувачів кормів на основі лікарської рослинної сировини та відходів фармацевтичного виробництва і лікарського рослинництва. Основним завданням проведеної науково-дослідної роботи було підібрати ефективні рослинні компоненти для розробки нових фітопрепаратів, функціональних кормів та кормових збагачувачів із доступної рослинної сировини. З широкого асортименту дозволених до використання у ветеринарній практиці і кормовиробництві лікарських рослин видів для подальшого вивчення обрано види родини Asteraceae: ехінацея пурпурова, деревій звичайний, ромашка лікарська, великоголовник сафлоровидний, злинка канадська, полин гіркий та інші, які разом з явно вираженою лікувально-профілактичною дією мають добрі і задовільні кормові 256