ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЭХИНАЦ Е И
значения "Полез ное"
11
Проблемы идентификации каче ств а и конку
рентоспособ ности потребительских товаров
:
сборник
конф. в обл. товароведения и экспертизы товаров .
171- 174. 3. П олякова
-
II
Междунар .
Курск,
2011. - С.
Е. Д . Разработка и оценка потребительских свойств
продуктов диабетического назнаqения: автореф. дис. канд. те хн. на ук- м.,
1998. - 35 с. 4. Dia ne F Birt, Mark Р Widrlechner, Carlie А LaLone et а!. Echina cea in infection. American Journal of Clinical Nutrition. 2008.- Vol. 87, No. 2. - Р 488-492. КА ЧЕСТВЕНИЛЯ ОЦЕНКА СЫРЬЯ СОРТОВ ЭХИНАЦЕИ СЕЛЕКЦИИ ПДАА П оспело в С.В., Самородов В.Н ., Поспелова А.Д. Полтавская государ с твенная агр а рная академия,
г. Полтава, Украина. Резюме . Изложены эксп ериментальные данные изучения
биологи че ски ак тивных соединений в сор тах эхинацеи селек ции Полтавской государ ственн ой аграрной акад е мии: эхина цеи пурпурной "Зирка Мыколы Вавылова" и эхинацеи бледной "Красуня прерий ".
Summary. Presents experimental data the study of Ьiologi cally active compounds in Echinacea varieties se/ection o f Poltava State Agrarian Academy: Echinacea purpurea "Zirka Myko/y Vavilova" and Echinacea pallida "Krasunya preryi". Про блема улуч шения з доровья населения в экоАогич. ески небла гополуqных регионах, прежде всего тех, которые пострадали отава
рии на Ч ернобыАьской АЭС, актуальна для Украины и сопредельных
территорий Беларуси и России. Большинство у q еных, и:~учающих фармакологию, фитахимию р астительных препаратов и фитотера
пию считают целесообразным рекомендовать и использовать для
этих целей арепараты эхинацеи, которые способствуют адаптации qеловека в неблагаприятных условиях окружающей среды .
180