35 semenov trocenko pospelov 2013

Page 1

ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧ ЕНИЮ ЭХИНАЦЕИ

2.

Бобырев :В . Н., Пачеринева В.Ф., Ос тровская Г.Ю. и др . Пер­

спектины использования экстракта эхинацеи при комбинированном

воздействии неблагаприятных фак то ро в внешней среды // С эхина ­ цеей в третье тысяч:елстие : материалы Междун ар. нау •1. конф., П ол­ тава,

7-11 июля 2003 г.- Полт ава, 200 3.- С. 15 0-155. 3. Пат. на винахiд NQ 9481, Ук р а!на, МПК5 А6 1 К9/ ОО, А61 К33/ОО . Засiб дА я профiлактик и i лiкува н нн вiльно -радикал hного пош ко ­ дження органiв i тка н ин / Гунька В.Г., Дубинська Г.М., Поч ерняева В.Ф., Бобирен В .М . , Паранiч: А.В., Моiсе€Ва Г .Ф., Дiхтярьов B.I.- За­ явник i патентовласник По черниева В.Ф. - 9300 5652; заявл. 30 11.1993; опубА. 30.09 .1996. Бюл. 3. 4. Самородов В.Н., Поспелов С.В. , Моисеева Г.Ф. и др. Фитохими ­ '!еский состав nредставителей рода Эхинацея (EcЬinacea Moench) и его фармакоАО Ги'!ески е свой ства (обзор) // Хим. фарм . журн.- 1996. - NQ 4.- С. 32-37.

НОВИЙ ВIТЧИЗНЯНИЙ ФIТОГЕНИК ДЛЯ ПОРОСЯТ

I СВИНОМАТОК

Семенов С . О.', Тр оц енко З . Г. 1 , ПоспЕлов С . В. 2 , Самородов В.М. 2 1 2

l нститут свинарства

i АП:В

НААН

По лтавська дер жавна аграрна академiя Резюме . Вивчався новий фiтогеник ( кормова добавка рослин ­

ного походження) на основi ехiнацеТ в сис темах напування порос­ них та пiдсисних свиноматок з поросятами в умовах племзаводу.

йога застосування сприяло збiльшенню багатоплiдностi свинома ­ ток на

3-9 %,

маси гнiзда при вiдлучеш1i до

бовому приросту порося т до

21-28 %, середньодо­ 16 % та Тх збереженостi на 2- 4%

Summary. The experimeпtal data оп the study o f а пеw feed additive оп the basis of echiпacea in the feediпg of sows апd piglets. This has contributed to iпcreasiпg the viaЬility апd weight gaiп of experimeпtal aпimals . Постановка проблеми. Забор она антибiо тикiв - стиму Аят орiв рос­ ту (АСР) для тва ри н у Е:вропейськiй Спiлыютi суттЕво активiзу€ аль­

тернатив нi концепц ii- з акцентом на кормов i добавки рослинного по -

192


Раздел 11. ФИТОХИ МИЯ ЭХИНАЦ Е И ...

ходження з !х позитивним впАивом на безпеку харчоних продуктiв

[5].

Водноч ас iнтенсивнi техноАогii" у свинарствi ставлять перед техноло­ гами ряд гострих пита нь у сферах репродукцi·i свиноматок

i

вирощу­

вання поросят . Це найбi;~сьш проблемнi й з атратнi ланки технологi ·i . В останнi роки, кра·lни з розвинутим свинарством мають значний прог­

рес у Rироб ництвi поросят

(25

та бiльше на свиноматку на рiк), у т . ч.

за рахунок засто сування спецiалiзованих кормових добавок (п ре- та

пробiотикiв, органiчних кислот, ферментiв, сорбентiв , фiтогеникiв,

тоща). Розробка та впровадження останнiх

€ прiоритетним колом Poci i [5, 6, 7].

з ав­

дань не тiльки в к ра'iнах Е:ЕС-27, а також у Кита·i й

Метою дослiдже нь е5ув пошук шляхiв онтимальноrо зас т осуnання нового

водарозчинного

ф iт огеника

на

основi

лiкарських

рос i\ИН

(ехi наце'i пурпурово·J·

(Echinacea purpurea (L.) Moencl1 .), ехiнацеi· блi­ до·i (Echinacea paJlida (Nutt .) Nutt.) та iн.) (КФАР) у системi годiвлi (напування) свиноматок i поросят до 52-де нного вiку. Аналiз основних дослiджень i публiкацiй, якими заnочатковано розв'я за ння проблеми. Свiтове свинарстnо активi3уs альтернативнi кормовi концепцi!

3

вирiшення проблем покращення 3доров'я, трав­

ления та 3асво€ння кормiв (у США , наприклад, вих 3авод iв

1073

3 6563

комбiко рмо­

спецiалiзуються на лiкарських кормах). У переваж­

нiй бiльшостi кра!н вiдмовилися вiд кормових антибiотнкiв, а виго­ тов,~сяють натуральн i стиму;~сятори росту для пiдвищення продуктив­

но стi свиней. Основними класами останнiх

€ пре-

та проб iотики , пре­

парати органiчних кислот, аромати 3атори, !{Ормовi ферменти, iмун ­

нi стимулятори, фiтогеники (фiтобiотики) тоща. Предста влена ро­ бота стосуЕ:ться саме фiтогеникiв. Переважаюч им вони не лiкують специфiчнi

8 припущення,

що

захворювання й порушення сиетеми

травления, не компенсують несприяТ;\ИВi умови навколышнього се ­

ре/\Овищ а, але можут ь допомогти стабiлiзувати стан сиетеми трав­ ления та

функцi8нув ання й т аким чином сприяти повному ро 3 -

'i'i

криттю генетичного потенцiалу

i зоотехнiчно'i

продуктивностi

[6].

Ви корис тавня екологiчно чистих б i олоriчно активних кормових

добавок в11 асно го виробництва тваринам час то вирiшу8 проблеми в багатьох випадках не гiрше, але 3начно дешевше гrорiвняно з тради­ цiйним и пр епара тами синтетичного походжсння

[4].

Ш ироко вiдоме використавня представникiв роду ехiнацея н rу­

манiтарнiй

i

ветеринар нiй медицинi, тваринництвi . В Укра 'iнi

193

8

пози-


ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЭХИНАЦЕИ

тивний досвiд застосування сухого екстракту ехiнаце! бАiдо'i як дiв­ тично 'i добавки. Результати йога вивчення свiдчать про йог а високу

бiоАогiчну активн iсть

i безпечнiсть [1-3]. [3], препарат мiстить компАекс

Згiд но з даними

природних споАук

високо! бiологiч н о 'i активностi. Установлена наявнiсть полiсахаридiв:

водорозчиннi полiсахариди- 21, 2/а , пектиновi речовини- 14,9 /а, гемi­ цеАюлози-

19,6'/{,,

кiлькiсний вмiст суми фруктозанiв-

7,91 /о .

Зi сполук фенольнаго комплексу було в изначе но кiлькiсний вмiст гiдрок сикоричн их кислот

- 1,35%

в перерахунку на хлорагенону

кислоту , фенольнога ГJliкозиду ехiнакозиду - 0,46 /а , су ми полiфено­

лiв, що окис люються ,роеле ментi в

2,61 /о ,

фiтомеланiну- 1,8/а,

19 м а кро-та

мiк­

[1].

Вивче ння адаптог енно 'i дil сухого екстракту проводиАи на моделi

стресово! ситуац i'i, яка Бикликавться у не л iнiйних щурi в :тиженням температури тiла. Було виявлено помiрну адаптогенну активнiсть

[2].

Зоотехнi чнi дослiдження у свинарствi проводилися лише з ехi на цевю

пурп уровою

[ 4]

переважно без поrАибАено! технологiчно'i пере робки,

що ус кладнюв й застосування в сучасних (промислових) системах го­ дiвлi

i напування

тварин. Тому розробка

ia

в провадження сухих водо­

резчинних форм фiтоконцентратiБ вiдповiдав сучасним Бимсгам сви­

нарства зi збереження здороБ'я, продуктивностi ТБарин, Бетеринарно'i та наБiть екологiчно'i безпеки. Це спiвв iдноситьс я з 8Бропейськими

концепцiями дослiджень щодо кормсвих рослинних бiодобаБков та збiльшення !хньо! ролi у безпецi харчсвих продуктiБ Мета дослiджень та методика

'ix

[5 ,

б,

7].

проведення. Мета дослiджень

-

пошук шляхiв оптимального застосування нового водоро:иинноrо

кормового фiтоrеника

(фiтобiотика)

на основi Аiкарських рослин

(КФЛР) в системi roдiвAi (напування) поросних, лактуючих свино ма­ ток

i

порося т до 52 - денного Бiку Б технолоriчних умовах племiнного

rосподарстБ а (Бiдлучення Б

45

дiб).

РосАинний екстракт на основi лiкарських рослин був експеримен­ таАьно

одержаний науковцями

ПоАтавсько'i державно'! a rpapн o'i

академi'i та вивчавться Б Iнститутi свинарстБа

i АПВ

НААНУ.

Робота проводилася в три етапи: науково-виробничi дослiди на основних свиноматках та поросятах - сисунах до вiдлучення у

45

дiб

(велика бiла порода свиней в умовах ш1.емiнноrо заводу). Трива;1iсть дослiд у

- 6

мiсяцiв.

194


Раздел 11. Фитахимия ЭХИН АЦЕИ ...

Об' Е:ктами дослiджень були холостi, пороснi та лактуючi свино­ матки

3

поросятами. Загальна кiлькiсть тварин-

i3 219 поросятами. Матерiал i методика дослiджень .

20

голiв лактуючих

свиноматок

Дослiд проведено на експери­

меJПа)tьнiй ба3i (ш~.емiнному 3аводi "Степне"

3

розведення та виро­

щування ве ли коi· бiло·i породи свиней) Iнституту свинарс тва

НААНУ 3Гiдно

i

АПВ

методиками постановки науко во-г о сподарськ их

3

дослiдiв по годiвлi свиноматок та поросят-сисунiв методом форму ­ вання груп у ряди-аналоги пометiв. Тривалiсть дослiду-

перiоди):

l)

6 мiсяцiв

для свиноматок- ХОJ"\остий, порос н ий та пiдсисний;

2)

дАя поросят- пiдсисний до вiдлучення у

тор инг протгом Таблиця

45

дiб;

подалыпий монi ­

3)

дiб. Схема дос;1iджень подана в та блицi

15

l.

1. Схема науково-гос подарських дослiджень пiсля опоросу Рiвень

Гр упи

Умови годiвлi

Кi j•ькiсть го ,1iв

ввод у на

пiдсисних

добу,мг

свиноматок

поросят

за резу.<ьта-

I

О сновний рацiон ( ОР)

контральна

тами опоросу

(близько ОР

II

5

-

(КФЛР) Д11Я лактуючих

дос;<i д на

50)

кормовий фiтогеник

+

50

5

25

5

50+25

5

-.-

с виноматок

ОР

III дослiдна

ОР

IV

КФЛР для

+

КФЛР для лактую-

чих свиноматок

дос ,<i д на -

+

по росят- сисун iв

та пор()с:_ят_:-си_с-)'н_i_~--

- -- ---

ТабАиця

2. Розрахунок

кiлькост i водарозчинного

кормового фiтогеника (КФАР) для лактуючих свино мат ок та поросят-сисунiв

Гр упи

I

К-сть сви-

К-сть

К-сть до-

номаток ,

поросят,

бавки на групу, мг

К-сrь дн i в

гол.

гол.

контрольна

5

52

-

45

дослiдна

5

54

250

45

II

195

1

Rсього за пер iод , мг

-

11250


ИННОВАЦ И О Н НЫЕ ПОДХ ОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЭХ ИН АЦ Е И

Групи

К-сть сви-

К - сть

К - сть до -

но маток,

поросят,

бавки на

гол.

гол.

групу , мг

5 5

56 57

125 375

III дослiдна IV дос11i д на

К - сть

Всього за

днiв

перiод, мг

45 45

5625 16875

Елементи облiку в дослiдах :

1) Багатоnлiднiсть свиноматок, г ол. ; 2) Великоплiднiсть, кг; 3) Маса гнi з да при народженн i , кг; 4) Маса гнiзда в 45 - денному вi цi, кг; 5) Середньодобовий при рiст, кг ; 6) Збереж е нiсть поросят у пiдсисний

%.

перiод,

Р езультати до с лiдже нь . Дослiд було проведено в три ет аnи на nлемiнному з аводi "Степне" з р озведения та вирощування ве л и ко·i б i­ ло ·J: породи свиней Полтавського iнституту агропромисловоrо ви­

робництва iм.

M.I.

Вавилова Нацiонально! академi'i агра р них наук

Укра'iни, с. Степне Полтавського району П олтавськоi· областi.

Перший етан - визна'!ення ефективностi фiтогеника (КФЛР) для стимуАяцi'i рспродукцi ! основ н их свиноматок у ф а зи з апАiднен н я та

nеребiгу першо ·i nоловини по р осност i свиноматок . Сформовано кон­ тральну та дослiдну групи основних свин ом аток велико! б iло'i поро­ ди. До контрольно! групи в i дiбрано дослiдна група налi'iувала

65

33

основних холостих м а ток, а

свиноматок . К онтрольн i й та дослiднiй

грун а м згодовували згiдно з основним рацiоном,

3 кг кукуруд з яно­ i 0,3 кг екст р удовано ·i co·i в холостий перiод т а i 0,2 кг екс тр удовано·i co 'i та прем i ксу в першу по­

я•-tмiнно'i зерносумiшi

3, 3

кг зерносумiшi

ловину поро с ностi. Згiдно з i схемою досл i ду свиноматкам дослiдно'i г р упи до

основного

рацiону додаваАи

в одорозчинний фiтогеник

(К ФЛР) - 50 мг/rол. на добу в холостий та парувальний перiоди. Свиноматки були розмiщенi в станках по

10-11

голiв, маАи вiльни й

доступ до корму, вода- в а в тоnо !Аках. Другий етап

-

визнаqення ефективностi нового водарозчинного

ко р мового фiто г еника для стимуля цй реп р одукцi'i свиноматок у фазах

друго! половини поро с ностi та опо росу . О сновний р ацiон дАя свинома ­ ток у другу половину поросностi скАадався з

196

3,0

кг зерносумiшi ,

0,3

кг


Раздел 11. Ф И Т ОХ И МИ Я ЭХИН АЦЕ И ...

екструдованоi'

coi' та 2,0

кг зеленоi' маси кукурудзи

i п ремiксу.

Згiдно зi

схемою дослiду основнi свиноматки дослiдно'i групи одержували

50 мr/ rол. на добу водарозчинного кормового фiтогеника (КФЛР). Третiй етап- визначення ефективностi КФЛР д,-,я кормово'i сти­ муляцi·i репродукцii. лактуючих свиноматок та збереженостi

i адап­

тацi'i поросят в перiод вiдлучення. Було сформовано

них свиноматок (по

5 rолi в). Bc i дослiдн i

групи

контрольно'i, продовжува,\и одержувати

50

4 груnи порос ­ (2, 3, 4), крiм першо'i

мг/ rол. водарозчинного

фiтоrе н ика. Пiсля опоросу свиноматкам згодовувам1 м i шi та

0,5

кг екструдовано·l·

co'i.

5,3

кг зерносу­

Поросята-сисуни маJ\и вi.11ьний дос­

ту п до чисто '! води та комбiкорму

( 1 кr),

що застосовуЕ:ться та виго­

товляЕ:ться в господарствi- екструдованоi· зерново'i сумiшi (ячмiнь

+

кукурудза +соя+ премiкс Шаумалак).

Крiм того, дослiдним поросятам додава,~и у воду 25 мг/ на добу водо­ розчинного фiтогеника згiдно зi схемою дослiду (та6,1.

1). Перша група

(контрольна) тварин кормового фiтогеника в рацiонах н е од е ржув ала . Трина,;iсть дослiду шiсть мiсяцiв . Термiн проведення дос,1iду: квi­ тень- вересень

2012

року.

Основнi зоотехнiчнi показники дослiду нав ед ено в табл. Ана лi з даних табл.

3

свiдчить, що

3.

за стосуванн я фiтогеника

(КФЛР) у сухiй водорозчиннiй формi спр ияло покращенню багатоn­ лiдностi свиноматок на

0,4; O,t\; 1,0 поросяти (на 3,8-'::1,6%); маси гнiз ­ 2,4; 1,4; 0,6 кr (на 16,0; 9,3; 4 , 0 /о ); i маси гнiзда 22,7; 29,6; 30,0 кг (на 21,5-28,0 /о), вiрогiдн ому

да при наро дженнi на при вiдлученнi на

збiльшенню середньодобових приростiв поросят в дослiдних груnах

вiдповiдно на

31; 33; 32

Таблиця

3.

г (на

15- 16%).

Вплив водарозчинного фiтогеника

пiд час вирощуван н я п о р осят-сисунiв Груnи Од.

Показники

в и-

мiру

КiАькiсть поросят у

rpyпi, го,\ .

ГО ;\,

1

контра -

2 ДОСАiдна

;\ЬНа

M±m,

M±m,

Cv,%

Cv,%

10,4 ±0,2 5,3

10,8 ±0,2 4,10

±д о КОН Тр0 ;1Ю

+ 0, 4

3 дослiдна M±m,

Cv,

';/о

11,2 ± 0,2 4,00

± до КОНТ-

ролю

+ 0,8

4

досл i дна

M±m,

Cv,

';/о

11,4 ±0,2 4,80

±до КОНТ-

ролто

+ 1,0 - - - -- - ----

197


ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЭХИНАЦЕИ

Групи Од. Показинки

в и-

мiру

1 контрольна

M±m,

Cv,%

Cv,%

роАю

+0,1

1,40 ±0,01 7,20

0,0

кг

10,6 ±0,3 5,5

12,1 ±0,5 8,70

+1,5

12,0 ±0,30 5,00

+1,4

11,90 ±0,30 6,10

+1,3

кг

0,202 ±0,05 5,5

0,233 0,235 0,234 ±0,11 >< +0,031 ±0,06;' +0,033 ±0,06"" +0,032 10,70 6,60 6,10

%

96,20 ±2,3 5,4

98,20 ±1,80 4,10

1 порося.ти кг

на дослiд

Середнямаса при вiдлученнi

+ 2,4

+22,7

16,4 15,6 ±0,50 + 1,4 ±0,60 6,90 8,10 135,0 135,4 ±4,80 +29,6 ±4,30 7,90 7,20

±до КОНТ -

1,50 ±0,10 8,50

Середня маса

1 порося.ти

ролю

M±m,

+0,2

кг

днiн

при постановцi

Cv,%

КОНТ-

4 дослiдна

1,60 ±0,1 7,20

Маса гнiзда

45

ролю

M±m,

±до

1,40 ±0,1 11,1

народженнi

в

Cv,%

КОНТ-

3 дослiдна

17,4 ±0,6 7,80 128,1 ±4,9 8,50

кг

при вiдАу ченнi

M±m,

±до

15,0 ±0,6 8,7 105,4 ±2,9 6,2

Маса rнiзда при

2 дослiдна

+ 0,6

+30,0

Середньо;,о-

6овий прирiст порося.т (без урахування.

вiдходу)

36ереже нiст ь поросят

у пiдсисний перiод Пrимiтка:

"'

+2,0

100,0 ±0,00 0,00

+3,8

100,0 ±0,00 0,00

+3,8

Р<О,О5.

З абсолютно!бiльшостi показникiв кращi результати одержано в третiй досАiднiй групi (при напуваннi фiтогеником Аише поросят -си­

сунiв (без напування свиноматок)). Четверта дослiдна група (де од­ ночасно застосовувilАИ КФЕБ у годiвлi свиноматок

i поросят)

зайня­

ла промiжне положення.

Висновки.

1. -

Бiологiчно-активна кормона добавка рослинного походження

фiтогеник (фiтобiотик) (КФЛР) у виглядi сухого водарозчинного

концентрату -

s

цiнним компонентом живлення, зокрема за умов йо -

198


Раздел 11. ФИТОХИ МИЯ ЭХИНАЦЕИ ... го введения в сиетеми поi'ння свиноматок

i

приплоду, з позитивним

впливом на nоказники репродукцi·\ свиноматок, збереженностi

i

ви­

рощування поросят.

2.

Застосування фiтогеника сприю:: покращенню багатопл.iдностi

свином ато к до 3-9/о , маси гнiзда при в iдл.уч еннi у

3.

45

дiб до 21 -2 8 /о .

Ви ко риставня фiтогеника вiрогiдно збiльшуЕ середньодобовий

прирiст поросят сисунiв до 16 /о та пiдвищуЕ

'ix збереженiсть до 2-4/о

(вiдповiдно до контро ;1ю), а також сприяЕ: збiльшенню чистого при­

буткуна одну сви н оматку вi д реа ;1iзацi'\ поросят до 24 -33 /о .

4. Найбiл.ьша економiчна ефективнiсть спостерiгал.ася при вико­ рист анн i фiтогеника (КФАР) в год i влi поросних свинома ток та в про­ цесi пiдгодiвлi поросят -сисунiв (прес тартерний та стартерний перiо­

ди)

-

за до сл.iдже них умов застосування препарату в системi напу ­

вання твар ин.

Пропозицil виробництву.

3

метою пiдвищення ефективностi

вирощування поросят для товарних i племiнних ц iлей, а та кож для

успiшного подолання проблем у перiод вiдлучення доцiльно зас­ то совувати кормовий фiтогеник лiкарських росл ин

( КФЛР)

( фiтобiотик) на основi екстракту

у виглядi сухого водарозчинно го кон­

центрату у схемах годiвлi (напування) свиноматок та

ix

приплоду

в рекомендованих схемах дозування (для свиноматокпор осят-

25

50;

для

мгjгол. за добу).

Бiблiоrрафiя

1.

Поспелов С.В., Кисличенко В.С., Самородов В.Н. , Дьяконова

Я.В. Б ио л огически - активные соединения представител ей рода

Echinace a // Интродукция, сохранение и использование биологическо­ го ра:шообразия мировой флоры / / Матери ал ы междунар. ко нф. , 19-22 июня 2012 г.- Минск, 2012.- С. 157- 161 .

2.

Поснt:лов С.В., Самородов В.М . Використавня ехiпацеi' в тва ­

ринництв i: напрямки досАiджень i з добутки науковцiв Укра'\ни // Пiдсу мки НАР за

2008 р.- Полтава, 2009 . - С. 44-48 . , lllертпова С.В. Дослiдження бiо ;1О гiчно ·\ актив­ н остi лектинвм iстн и х екстрактiв ехiнацеi' блiдо'i / / Вiсник ПДАА. 2012. - NQ 2.- С. 47-52. 3.

ПосnЕлов С.В.

199


ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЭХИНАЦЕИ

4.

Рибалко В.П., Колесник Н.Д., Семенов С.О.

-

Використання

кормово"i добавки ехiнаце·i пурпуров о"i в годiвлi свиней// Вiсн . ar-

2002.- NQ 7. - С. 35-37. 5. Тарк К., Эккель. Европейский путь от АСР к фитоген и кам / / Ефективнi корми та годiмя .- 2013.- NQ 1.- С. 20-23 6. Феркет П.Р. Управление здоровьем кишечника в мире б е з анти­ биотиков// Расширяя гориз онты. 17 Европейский, Ближневосто'iный и Африканский лекционный тур компании Оллтек . - 2003.- С. 18-39. 7. Wiпdisch W. Воздействие фитобиотиков на пок а затели и фун­ кции кишечника одножел.удочных / / World пutritioп forшn. 7-8 сен­ тября.- 2006.-Вена, Центр Австрия.- С. 85-91. 8. Wiпdisch W. Воздействие фитобиотиков на показате,lи и фун­ кции кишечника одножелудочных// World пutritioп foгum . 7-·8 с ен­ тября, 2006.- Вена , Центр Австрия.- С. 85-91 . papнo·i науки .-

ПЕРЕТРАВНIСТЬ ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН КОРМУ В ПЕРЕПIАОК ЗА ЗГОДОВУВАННЯ

EXIHAЦEI БАIДОI Сметанська

1.

М.

Вiнницький'' нац iональни й аrрарний унiверситет,

вул. Сонячна,

3, 21008, м. Вiнниця, gomenuk-ira@ mail.Yu

Резюме. Установлено, що додаткове згодовування пере­ пiлкам-несучкам рiзних доз екстракту ехiнаце i блiдоi

cea pallida Nutt.)

( Echina-

пiдвищуе коефiцiенти перетравностi пожив­

них речовин корму.

Summary. Determined that additional feediп g quail hens, difdoses of the extract of Echinacea pale ( Echiпacea pallida Nutt.) iпcreases digestibility coefficients of nutrients feed. fereпt

Пе репелiвництво € одним iз персп ективних напрямкiв птахiвниц­

тва, яке доз в оляе вирiшити проблему дiетичного ха рчування людей. Нинi для забезпе ч ення нормально ·i життедiяльностi та високо! п ро дуктивност i пер епел.iв необх iдно враховувати особливос т i п т ицi •''Наук ов и й к е рiв н ик - доктор

c.- r.

наук , nрофссор Р.А. Ч у дак .

200


633.88+615.32 :58 42.14+53.52 и 66

УДК

БЕК

Инновационные подходы к изучению зхипацеи: Материал ы Между ­

И66

народной научной конференции. Полтава: Дивосвiт ,

2013. - 228

-

П олтава,

25-27

июня

2013

г.

-

с.

ISBN 978-617-633-073-8. О с вещены результаты интродукции ра:шичных видов рода Эхинацся (Ec hiпa­

cea Moenclt),

особенности их биологии, культивиров ания , фитохимни и фRр:\с\ако­

логи и, использования в гуманитарной медицине, зоотехнии. Изл ожены резу.~ь­ таты ра з работки технологий изготовления препаратов и функци о нальных про ­ дуктов с эхинацеей.

Представленi результати iнтроду"цii рi з них видiв род у Ехiнаuея (l<; c l1 iпacea

Moench) , особливостi

iхньоi бiологil, "ультивування , фiтoxiмii

i

фар :\с\акологii , ви­

користання в гуманiтарнiй медипинi, зоотехнi1. Ви"л аденнi результати роз р обки

технологiй виготовлення препаратiв та функцiональних продуктiв з ехiнапеею .

The results of different species of Echinacea genus introduction (Echinacea Moench), peculiarities of th.eir Ьiology, cultivation, photochemistry апd phaпnacology, usag·e in humaпitariaп and veterinary medicine, zootechnics are given. The results of working out the technology of preparations апd functional products with Echinacea are stated. Ergebnisse der Introduktion von verschiedenen Arten der Echinacea Gattung (Echinacea МоеnсЬ), Besordenheiten ihrer Biologie, Kul tivieren , Phitochemien und Pharmakologie, Beпнtztшg in Ншnав - 1.111d \' eteriп armediziп , ZootecJшie (Tierzucl1tlehre) sind erlaнtert. Da bei sind die Erg ebnisse der A usarbeitung der Heгste llнng­ stechnologoe der funktionellen Produkte aus Echiпacea dargestellt. Ре дакционная коллегия: С.В. По спелов ( ответственный редактор), В .Н . Самородов (научный редактор),

Л.А . Г.:~ущенко, И.В. Корнев, Н . Н . Опара, П . В. Пи саренко, В.Ф. Почерняева .

На первой странице обложки- новый сорт эхинацеи nурпурной

Moencl1)

(Echinacea purpшea (1.)

"Герхард Мадаус" . (Авторы В.Н. СаtVюрод ов, С. В. Поспе.Jiов). Фото С. В. Поспелова.

М а териалы поготовлены к печати Полтавским отделениеNI Укра инекого ботаничеr:­ кого общества, напечатаны на языке оригинала.

УДК ББК

633.88+ 615.32:58 42.14+53.52

© Полтавская государственная аграрная академия,

ISBN 978-617-633-073-8.

© Дивосвiт, 2013 .

2013.


633.88+615.32 :58 42.14+53.52 и 66

УДК

БЕК

Инновационные подходы к изучению зхипацеи: Материал ы Между ­

И66

народной научной конференции. Полтава: Дивосвiт ,

2013. - 228

-

П олтава,

25-27

июня

2013

г.

-

с.

ISBN 978-617-633-073-8. О с вещены результаты интродукции ра:шичных видов рода Эхинацся (Ec hiпa­

cea Moenclt),

особенности их биологии, культивиров ания , фитохимни и фRр:\с\ако­

логи и, использования в гуманитарной медицине, зоотехнии. Изл ожены резу.~ь­ таты ра з работки технологий изготовления препаратов и функци о нальных про ­ дуктов с эхинацеей.

Представленi результати iнтроду"цii рi з них видiв род у Ехiнаuея (l<; c l1 iпacea

Moench) , особливостi

iхньоi бiологil, "ультивування , фiтoxiмii

i

фар :\с\акологii , ви­

користання в гуманiтарнiй медипинi, зоотехнi1. Ви"л аденнi результати роз р обки

технологiй виготовлення препаратiв та функцiональних продуктiв з ехiнапеею .

The results of different species of Echinacea genus introduction (Echinacea Moench), peculiarities of th.eir Ьiology, cultivation, photochemistry апd phaпnacology, usag·e in humaпitariaп and veterinary medicine, zootechnics are given. The results of working out the technology of preparations апd functional products with Echinacea are stated. Ergebnisse der Introduktion von verschiedenen Arten der Echinacea Gattung (Echinacea МоеnсЬ), Besordenheiten ihrer Biologie, Kul tivieren , Phitochemien und Pharmakologie, Beпнtztшg in Ншnав - 1.111d \' eteriп armediziп , ZootecJшie (Tierzucl1tlehre) sind erlaнtert. Da bei sind die Erg ebnisse der A usarbeitung der Heгste llнng­ stechnologoe der funktionellen Produkte aus Echiпacea dargestellt. Ре дакционная коллегия: С.В. По спелов ( ответственный редактор), В .Н . Самородов (научный редактор),

Л.А . Г.:~ущенко, И.В. Корнев, Н . Н . Опара, П . В. Пи саренко, В.Ф. Почерняева .

На первой странице обложки- новый сорт эхинацеи nурпурной

Moencl1)

(Echinacea purpшea (1.)

"Герхард Мадаус" . (Авторы В.Н. СаtVюрод ов, С. В. Поспе.Jiов). Фото С. В. Поспелова.

М а териалы поготовлены к печати Полтавским отделениеNI Укра инекого ботаничеr:­ кого общества, напечатаны на языке оригинала.

УДК ББК

633.88+ 615.32:58 42.14+53.52

© Полтавская государственная аграрная академия,

ISBN 978-617-633-073-8.

© Дивосвiт, 2013 .

2013.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.