Раздел
1.
БИОЛОГИЯ , ИНТРОДУКЦИЯ И ВЫРАЩИВАНИЕ ЭХИНАЦ Е И
ЭФФЕКТИВНОСТЬПРИМЕНЕНИЯ
БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАР АТОВ И КАПЕЛЬНОГО ОЮШЕНИЯ
НА КУЛЬТУРЕ ЭХИНАЦЕИ ПУРПУРНОЙ
(Echinacea purpurea (L.) Moench) Губанев А.Г., Горошка В.В., Шевчук Н . М . , Сирик О.Н. Опытная станция Аекарственных растений Института сеАьского хозяйства
Северного Востока НААН Украины Резюме. Согласно полученных результатов ис следований м ожно сдела ть вывод о том, что на куль туре эхинацеи 1-го года жизни примененив капельного орошения с предп осе вным вне
сением минеральных удобрений в дозе
( NPK)90
обеспечивает
наиболее высокую урожайность травы на уровн е корней
20, 1 цjга.
7 1, 1
цjга и
Примен енив препаратов Нан омикс, Микасан
и GDитоспорин против пятнистости позволяет со кратить рас пространени е и развитие болезни и сохра нить урожай травы от
28 до 41 %,
корней
-
от
20 до 31% .
Наивы сшую эффектив но с ть
против группы сосущих насекомых (клопы, цикады) показали
препараты На н амикс и А ктофит, которые снижали их заселе н ность на
32
и
40%
соответственно, при этом сохраненный уро
жай сухой травы сос тавил
41
и
37%,
корней-
31
и
22% .
Summary. A ccordiпg to the results of research it сап Ье coпclu ded that the culture ofEchiпacea оп the 1st yearofvege tatioп t11e iпt roduc tioп of drip irrigatioп with preplaпt fertilizer dose ( NPK)90 provides the highest yield of grass - 71.1 cjha (220,8% of the coпtrol) апd 20, 1 tjha of roots ( 157,0% of coпtrol) . Naпomiks use of drugs, апd Mikosaп Fitospoгiп agaiпst spottiпg апd helps reduce the spгe ad of tl?e disease апd save the с гор of grass from 28 to 41% of the roots - fгom 20 to 31%. The highest efficieп cy agaiпst а gro up of suckiпg iпsects (bugs, cicadas), showed Naпomiks апd Aktofit drugs that reduced their populatioп Ьу 32 апd 40%, respectively. Saved Ьу crop dry grass was 41 апd 37% of the roots - 31 апd 22%. Прогнозируемый даАьней ший р ост прои зводства фитахимичес
ких преп а ра тов с пособствует во з растанию потребности фа рмаце в тической пр омыш ленно сти
в
р ас тительно м лекарственном сырье,
31
ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗ УЧЕНИЮ ЭХИНАЦЕИ
которая и сейчас обеспечивается лишь на 25-30/о. Ра з работка новых лекарственных средств и диетических добавок для пищевой про
мышленности требует увеличения производства качественного ле карственного растительного сырья . Наряду с другими nрич инами
недостаточног о обеспечения потребностей лекарственным сырьем переработ'Jиков не последняя роль принадлежит как неблагоприят ным погодным условиям, так и вредным органи змам.
В зависимости от вида вредных организмов и погодных условий
года, недобо р урожая сы рья составл.яет от
10
до 50/о . Наряду с этим
снижается не только урожайность, но и ухудшается качество ле
карственного сырья. В то же время требования , касающиеся качес тва лекарственного сырья , достаточно высоки. Оно не должно со держать пораженных или поврежденных частей растений , о ргани
ческих примесей, остатков пестицидов . Содержание действующих
веществ в сырье должн о быть не ниже стандартных показателей . В связи с вышеизложенным, возникает необходимост ь в решении вопроса дальнейшего усовершенствования существующ их традици
онных техно;1огий выращивания ,1е кар ственных культур. Доработка и совершенствование традиционных технологий с применекием но
вых агроприемов по зВОJIЯет не только снизить себестоимос ть выра щивания сырья за счет нововведений, но значительно повыс ить уро
жайность и качество продукции. К наибо :1ее востребованным куль турам, сырье которых используется в раз11ичных перерабаты ваю щих отраслях, относится эхинацея лурпурная.
На сегодня разработана традиционная технология выращивания культуры, которая позволяет на 2-м году жизни пш\учать сырье надзем
ной массы в пределах 40-50 u/га, корней - до 15 u/га. Прямые затраты при
2 летнем
цикле выращивания культуры составляют
15-18 тыс.
грн.
Проблемными вопр осами в данной технологии остаются защи та
растений от вредных организмов и недостаточная их обесnеченность
влагой в критические периоды развития. Так, недостаточное обесп е чение влагой в период про р астания семян ку J>ьтуры нег ативно в,>ия ет как на густоту всходов, так и дальнейшее развитие растений.
Было установлено, что эхинацея пурпурная очень чувствительна к применению пестицидов химической природы, которые в значи тельной степени подавляют рост и развитие проростков сем ян, а
также вегетирующих растений. П оэ тому наши дальнейшие исследо-
32
Раздел
1.
БИОЛОГИЯ, ИНТРОДУКЦИЯ И ВЫРАЩИВАНИЕ ЭХИНАЦ ЕИ
вания б ыли направлены на поиск эффективных средств безпести цидной защиты растений, поскольку биологические арепараты из
бирате л ьно воздействуют на численность популяций и активность патоге но в, вредителей и паразитов
[1, 2].
При этом они не загрязня
ют окружающую среду, имеют высокую селективную избиратель
ность, безопасно стh для человека. Исходя из вышеизложенного, перед нами была поставлена зада ча усовершенствовать
технологию
выращивания
эхинацеи
пурпур
ной, которая позвоАила бы за один год вегетации культуры получить высокий урожай экоАогически чистого сырья, путем применения ка
пельно г о орошения и биологической защиты раст е ний . При проведении иссАедований использовали методы лаборатор ных
и
полевых
опытов
путем
осуществления
систематических
бАюдений и учетов за ростом и развитием растений
на
[3).
В основу исследований положен метод полевого опыта, который ко Аичественно и качественно
оценивает агрономическую и экономичес
кую эффективность исследуемых вариантов. Полевой опыт сопровож
дали агрометеорологические наблюдения. Для проведен ия исследова
ний и соответствующих наблюдений были использованы общеприня тые и специальные методики в лека рственн ом растениеводстве. Общий
размер участков
- 20-55
м2 , учетная -
20-30
м 2 , при четырехкратном
повтор ении. Урожайные данные обрабатывались статистически. Весенний по сев проводили в ранние сроки, уход за растениями
осуществлялся согласно тех операций, которые были внесены в схе му иссАедований . С появлением всходов сорняков проводили ручные пропо лки в рядках (одна или две из них выборочные). В исследованиях иснользоваАось минеральное удобр ени е нитроаммо
фоска
(NPK)90 , ка пельная лента EURODRIP Eolos (Греция). Влажность 0-30 см поддерживалась в пределах 75-85/о НВ. Поливоч трубки размещались н рядках на расстоянии 2-3 см от растений .
почвы в слое ные
Согласно Аабо раторным исследованиям по изучению биологи ческих препаратов на эхинацеи пурпурно й, фунгицидное действие
по отношению к грибковой инфекции семян проявиА препарат Ивин, который снижаА степень пора.жения на 9-14/о, Эмистим способство ваА стимулированию длины проростков до 32/о. В полевых опытах изучали эффективность биоАогических п репа ратов: инсектициднога действия- Актофит, фунгицидного - Мико-
33
ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЭХИНАЦЕИ
сан-В, Фитоспорин, регумпора роста Эмистим С и биоудобрений Бай кал ЭМ-1 и Н аномик с. Согласно схеме опыта применя i\И двух-трехра зовое опрыски вание вегетирующих растений раствором препаратов.
Результаты проведеиных исследований, представлены в табл. Таблица
1.
1.
Эффективность применения биологических препаратов
на посевах эхинацеи пурпурной 1-го года вегетации Заселен-
П оражена
Биологич еская урожай-
пятнистостыо,'7о
н ость
гру пой
Вариант
сосу -
ра с прос-
р азв и-
щих на-
тран~ние
тие бu-
сек омых,
болез н и
ЛСЗIIИ
%
Вы-
Ко,\ и-
сота
чество
ра с-
ЛИСТЪ-
те-
св в
ний,
ро зет -
СМ
ке, ш т .
ио ст ь сухой массы корней с травы
корневи щами
% к
ц/ rа
KOJI-
'7о К
ц/га
тро.\Ю
Контро.\ L Байка,,
тролю
100,0
62,5
15,6
26,2
28,2
23,0
100
6,2
100
80,1
77,0
19,4
32,4
33,0
25 ,0
106
6,8
110
76,2
90,0
22,5
35,3
37,1
29,4
128
7, 1
114
68,2
33,3
8,3
41,0
38,5
32,5
141
8,2
131
60,3
-
-
36,2
36,2
31,7
137
7,6
122
-
50,1
12,5
35,1
32,1
31,5
137
7,9
126
-
42,8
10,7
35 ,0
31,0
29,4
128
7,5
120
1:25
Эмист им С,
0,4 мл/ 1л Н 2 0 Наномикс,
2,0 л/ га Актофит,
1,5 1\/ га Микасан
ко н-
13,
8,0 4га Фитрспори н,
2,0 кг/ га НСР 05
1,8
1,1
Согласно результатов проведеиных исследований отмечено эф фективное действие препаратов п ро тив вредных органи з мов, которые
способствовали увеличен ию высоты растений от (Наномикс) и количества Аистьев в розетке от
23 % (БайкаА) до 58 /о ll /о (Фитосnорин) до
36/о (Наномикс). Преп ара ты Нанамикс и Актафит эффективно воз действовали на группу сосущих насекомых (кАопы, цикады), с нижая
их заселенность на тавил : травы-
41
32
и 40 /о. Сохраненный урожай в сухой массе сос
и 37/о, корней -
31
и 22 /о соответственно .
Среди препаратов фунгицидного действия для защиты растений от nятнистости высокую эффективность проявил.и Наномикс, Мико
сан и Фитоспорин. Применсвис этих препаратов по:{ВО ,l И i\ 0 сокра-
34
Раздел / . БИОЛОГИЯ , ИНТРОДУ К ЦИЯ И ВЫРАЩИВАНИЕ ЭХИНАЦЕИ
тить р асп р остранение и разв и тие бо л ез н и, сохранить урожай т равы
от
28
до
41 %
и к о рней - от
20
до
31%.
В опытах с изучением к а п ел ь ного оро ш ения н а культу р е э хин а
цеи кант р олями служили вариа н т ы без п о лива и бе з в несения м и не ра л ьных удобрений. О сн о в ные удоб р ения в носил и п од п редпосе в ную культива ци ю . В вариа нт ах с поливом всходы были получены н а 9 - й день после по с ева, без п олива- на 1 7- й. К ак р езультат, всходы
культуры в вариантах без по лива были изреже нные, в вариантах с п оА ив ом
-
о птимал ь ны е по г ус т о т е и в ыра вне н ы п о р азви ти ю . Р е
зультаты п роведенн ы х исследований пр е д ставлены в таблице Таблиц а
2. Влияние
2.
капельного орошени я и минеральных
удобрений на рост и биологическую урожайност ь сырья э хинацеи пурпурн о й 1-го года вегетации Урожайност ь сухого сырья
КоАи честно
Варианты опыта
ра с те-
ни й ,
Высот а ни й, см
шт./п. м. Без поАива и внесения
удобрений (контрол ь ) С п оливом и без внесения у добре н ий С п оАивом и внесениям
удоб р ений
(NP K)9o
корней с ко р нетравы
расте-
ц/га
%к кон троАю
в ищ ами
ц/ г а
% к ко нтралю
35,6
28,0
32,2
100
12,8
100
38,3
33,8
53,4
165,8
17,8
139,0
39,6
36,1
71,1
220,8
20,1
157,0
НСР 05
8,4
1,8
Согласно lJОАученных данных густота растений н а период п р ове дении учетов урожая быАа р азной. Т ак, в ва р ианте б е з п олива она сос
тавАяла 35,6 шт./ п . м., с поА и вом - от 38,3 до 39,6 ш т./ п . м. Следуе т от метить , что в ва р иа нт е без полива коллич естн о ра ст ений , на котор ых
об р азавались генератив ные с те бли, составляАо окоАо
1,0%,
в в а р иа н
тах с поливом - 4 , 0-4,5 /о , что положительно повлияло на по каза тели у р ож а йности т р авы к ул ьт уры. В ыр а щи вание эхи на це и б е з о р о ш е ния и н р е д посев н ого вне с е ни я минер альн ых уд о бр ен и й на 1- м го ду вег ета
ции обес п ечило у ро жай н ост ь тр а вы до 32 ,2, к о р ней - 12,8 ц/га . При менекие капельного оро ш е н ия без в н есения минеральных удоб р ений
35
ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЭХИНАЦЕИ
позвоАило получить урожайность корней 17,8, травы- 53,4 u/ га, что на
39,0
и
65 ,8%
больше относительно контрш1я. Предпосевно евнесе
ние удобрений в условиях орошения позвоАИJ>.о по;>.учить дополни
теАьно сухой травы
38,9 u/ га и 7,3 u/ га корней против контроля.
Согл.асно полученных результатов исс л едований можно сделать вы вод о том, что на культуре эхинацеи примен е ние капе л ьного орошения
с предпосевным внесением минеральных удобрений в дозе
(NPK)90
обеспечивает наиболее высокую урож:айность травы на уровне 71 , l u/ га и корней 20,1 u/га. Применение препаратов Наномикс, Микасан и Фи тоспорин против пятнистости позв оляе т сократить распространение и
развитие болезни и сохранить урожай травы от
20 до 31 %. Наивысшую
28
до
41 %,
кор н ей
-
от
эффективность против группы сосу щих насеко
мых (к,>.опы, цикады) показали препараты Нанамикс и Актофи т, к от о
рые снижали их заселенность на
32 и 40/о
раненный урожай сухой травы составил
соответственно, при этом сох
41
и
37/о,
корней
- 31 и 22/о.
Библио г рафия
1.
Кривун енко В . П., Ганькович Н.М., Горошка В.В.Екологiчно
безпечнi методи за хисту лiкарських рослин вiд шкiдникiв i хвороб 11 Рацiональне використавня конф.,
2.
14-16
грудня
1994
i
охорона земельних ресурсiв: Т ез и д оп.
р.- К.,
1994.-
С.
89-90.
Кривун енко В.П . , Ганькович Н.М., Горо шка В.В. Особливостi за
хисту лiкарських рослин вiд шкiдливих органiзмiв
11 ШАяхи рацiональ
ного вико р ис та вня земельних ресурсi в Укра!ни: Те.iи доп. Мiжнар. наук. конф. моА. учених
3.
i спецiа ;>.iстiв, 16-17 березня 1995 р. - К., 1995.- С. 14 3. i х вороб сiльськогосподарсъких Урожай, 1986.- 293 с .
ОмеАюта В. П. Об;>.iк шкiдникiв
культур- К. :
ESTABLISHMENT OF ECONOMICALLУ IMPORTANT VIRUSES O.N ECHINACEA PURPUREA AND THEIR INFLUENCE ON ТНЕ YIELD Bistra Dikova1 , Anatoli Djourmanski' and Hristo Lambeyl 1N. Poushkarov Institute for Soil Science, Agrotechnologies and PJant Protection (ISSAPP), 7 Shosse Bankya Str., 1080 Sofia, Bulgaria, e-- шaiJ: b.dikova@abv.bg
36
633.88+615.32 :58 42.14+53.52 и 66
УДК
БЕК
Инновационные подходы к изучению зхипацеи: Материал ы Между
И66
народной научной конференции. Полтава: Дивосвiт ,
2013. - 228
-
П олтава,
25-27
июня
2013
г.
-
с.
ISBN 978-617-633-073-8. О с вещены результаты интродукции ра:шичных видов рода Эхинацся (Ec hiпa
cea Moenclt),
особенности их биологии, культивиров ания , фитохимни и фRр:\с\ако
логи и, использования в гуманитарной медицине, зоотехнии. Изл ожены резу.~ь таты ра з работки технологий изготовления препаратов и функци о нальных про дуктов с эхинацеей.
Представленi результати iнтроду"цii рi з них видiв род у Ехiнаuея (l<; c l1 iпacea
Moench) , особливостi
iхньоi бiологil, "ультивування , фiтoxiмii
i
фар :\с\акологii , ви
користання в гуманiтарнiй медипинi, зоотехнi1. Ви"л аденнi результати роз р обки
технологiй виготовлення препаратiв та функцiональних продуктiв з ехiнапеею .
The results of different species of Echinacea genus introduction (Echinacea Moench), peculiarities of th.eir Ьiology, cultivation, photochemistry апd phaпnacology, usag·e in humaпitariaп and veterinary medicine, zootechnics are given. The results of working out the technology of preparations апd functional products with Echinacea are stated. Ergebnisse der Introduktion von verschiedenen Arten der Echinacea Gattung (Echinacea МоеnсЬ), Besordenheiten ihrer Biologie, Kul tivieren , Phitochemien und Pharmakologie, Beпнtztшg in Ншnав - 1.111d \' eteriп armediziп , ZootecJшie (Tierzucl1tlehre) sind erlaнtert. Da bei sind die Erg ebnisse der A usarbeitung der Heгste llнng stechnologoe der funktionellen Produkte aus Echiпacea dargestellt. Ре дакционная коллегия: С.В. По спелов ( ответственный редактор), В .Н . Самородов (научный редактор),
Л.А . Г.:~ущенко, И.В. Корнев, Н . Н . Опара, П . В. Пи саренко, В.Ф. Почерняева .
На первой странице обложки- новый сорт эхинацеи nурпурной
Moencl1)
(Echinacea purpшea (1.)
"Герхард Мадаус" . (Авторы В.Н. СаtVюрод ов, С. В. Поспе.Jiов). Фото С. В. Поспелова.
М а териалы поготовлены к печати Полтавским отделениеNI Укра инекого ботаничеr: кого общества, напечатаны на языке оригинала.
УДК ББК
633.88+ 615.32:58 42.14+53.52
© Полтавская государственная аграрная академия,
ISBN 978-617-633-073-8.
© Дивосвiт, 2013 .
2013.