! П Р О Е К Т АFOOD HUNTER MAGAZINE | CHEFS SPECIALS" П Р Е З Е Н Т А Ц И Я
ОКТЯБРЬ 2013П О Д Г О Т О В Л Е Н О К Л А Н Ч У С П Р Е Д С Т А В И Т Е Л Я М И П Р Е С С Ы7 -
BISTROT
18 ОКТЯБРЯ!
СЕЗОН-
ОХОТЫЗА ГАСТРОНОМИЧЕСКИМИ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ-
БОЛЬШОЙ САВВИНСКИЙ ПЕРЕУЛОК, Д. 12, СТР. 2. -
«МЫ
ОБРАТИЛИСЬ КО ВСЕМ ШЕФАМ И ПОПРОСИЛИ ИХ ПРИДУМАТЬ БЛЮДА НА ЗАДАННУЮ ТЕМУ: МЫ ХОТИМ ЭТОЙ ОСЕНЬЮ НЕ ПРОСТО НАКОРМИТЬ ГОСТЕЙ В НАШИХ РЕСТОРАНАХ, НО СОЗДАТЬ НАСТОЯЩИЙ ТЕАТР БЛЮД, СДЕЛАВ АКЦЕНТ НА ВСЕЙ КОМАНДЕ ШЕФОВ «РЕСТОРАННОГО СИНДИКАТА» И НАШЕЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ ШКОЛЕ, КОТОРОЙ МЫ ИСКРЕННЕ ГОРДИМСЯ. ВСЕ ШЕФ-ПОВАРА СПЕЦИАЛЬНО УЧИЛИСЬ ГОТОВИТЬ БЛЮДА ДРУГ ДРУГА, КОТОРЫЕ ОНИ БУДУТ ПОДАВАТЬ У СЕБЯ В РЕСТОРАНАХ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО «ОХОТНИЧЬЕГО» СЕЗОНА!». -
КИРИЛЛ ГУСЕВ!
«В РУССКОЙ КУХНЕ МЫ ВИДИМ ПО-ПРЕЖНЕМУ БОЛЬШОЙ ПОТЕНЦИАЛ, РАСКРЫТЬ КОТОРЫЙ ПОМОГУТ БОЛЕЕ ОБШИРНЫЙ АССОРТИМЕНТ РОССИЙСКИХ ПРОДУКТОВ, НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И АВТОРСКИЙ ПОДХОД» -
ИЛЬЯ ТЮКОВ!
-
О ПРОЕКТЕ! «РЕСТОРАННЫЙ СИНДИКАТ» Кирилла Гусева открывает осенний сезон беспрецендентным арт-проектом - FOOD HUNTER MAGAZINE / CHEFS SPECIALS - или, как его называют создатели, в своём роде единственный и неповторимый «Вестник шефов», – новый формат сезонного журнала-меню от звездной команды шефов «РЕСТОРАННЫЙ СИНДИКАТА». Проект объединяет идея продлить и популяризировать магию действия высокой кухни, её слаженную постановку и оригинальное чувственное исполнение. Визуализация проекта в виде арт-композиций из блюд, продуктов, ингредиентов, предполагает вовлечение гостей в атмосферу высоких переживаний кухни и претендует на звание первопроходца в отечественном информационно-визуализационном подходе к форматам меню. Тема первого открывающего номера CHEFS SPECIALS – СЕЗОН ОХОТЫ. Меню состоит из 13-ти виртуозных блюд, по одному от каждого из 11-ти особых ресторанов, и 2-х фееричных десертов от шефа-кондитера.Основной особенностью проекта является то, что данное меню будет представлено одновременно в большинстве ресторанов «СИНДИКАТА», начиная от таких флагманских заведений , как рестораны ZОЛОТОЙ и BISTROT, и заканчивая новыми ресторанами – тратторией «ЗОЛОТОЙ КОЗЛЕНОК» и гастрономическим баром CAFE21.-
-
О МЕНЮ! Каждое блюдо выполнено таким образом, чтобы продемонстрировать гостям самобытный кулинарный почерк каждого шефа и визитную карточку каждого ресторана-участника. Основа самого меню – наши традиционные продукты. Ингредиенты подчас пересекаются, однако это не мешает выглядеть гармонично всему предложению.Если вы не относите себя к поклонникам оленины, то у вас есть на выбор рагу из зайца от средиземноморс- кого шефаэкспериментатора ЭЗЕКЕЛЕ БАРБУТО (ресторан FISH) или перепелка с черноплодной рябиной от ДМИТРИЯ ПОГОРЕЛОВА (ресторан ZОЛОТОЙ). А также простая крестьянская похлебка из белых грибов, опят и подосиновиков от РОМАНА ФЕДОРЧУКА (OSTERIA DI CAMPAGNA) и сочный душистый пирог с уткой от ВИТАЛИЯ КОВАЛЕВА («ПАВИЛЬОН» НА ПАТРИАРШИХ). На десерт вас ждёт совершенный сюрприз от шефа-кондитера ВИКТОРА АВЕРКОВА – равиоли с домашним творогом, лесной малиной и хвоей.-
-
О ВДОХНОВЕНИИ!
Стилистика первого выпуска FOOD HUNTER MAGAZINE / CHEFS SPECIALS была задумана под вдохновением от легендарных работ широко известного нью-йоркского фотографа Anna Williams www.thevoracity. com (в частности, проект How to Shut a Wolf). Каждая композиция тщательно продумывалась креативной командой “Ресторанного синдиката”. Для создания фотографий в московских условиях был приглашен известный фотограф и фудстилист Слава Поздняков“Охотничье меню”, вошедшее в FOOD HUNTER MAGAZINE / CHEFS SPECIALS / Осень 2013, появится в ресторанах холдинга с середины октября и будет включено в программу дегустационных сетов в рамках Московского Гастрономического Фестиваля.-
-
ОХОТНИЧЬЕ МЕНЮ!
-
! ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ЗАЙЦАЮрий Башмаков, РесторанЪ «Обломов» " ! «ТАРЕЛКА ОХОТНИКА»: КОПЧЕНАЯ ОЛЕНИНА, ШПЕК ИЗ КАБАНА, САЛЯМИ ИЗ
!
ОЛЕНЯ, КАБАНА И ГУСЯ Максим Хазов, «Золотой козленок» " ! КАРПАЧЧО ИЗ СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ Максим Хазов, BISTROT " ! ПАШТЕТ ИЗ ДИКОЙ УТКИ С ХРУСТЯЩИМ ПЕКАНОМ Дмитрий Зотов, BEEFBAR JUNIOR " ! ПОХЛЕБКА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ Роман Федорчук, OSTERIA DI CAMPAGNA " ! ПИРОГ С УТКОЙВиталий Ковалев, «ПАВИЛЬОН» НА ПАТРИАРШИХ " ! ПАРПАДЕЛЛИ С РАГУ ИЗ ЗАЙЦАЭзекеле Барбуто, FISH "
! ПЕРЕПЕЛКА С ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНОЙ И РАВИОЛИ ИЗ САЛА И ПОТРОХОВДмитрий Погорелов, ZОЛОТОЙ " ! МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ОЛЕНИНЫ В ВИННОМ СОУСЕ С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИМассимилиано Монтироли, OSTERIA MONTIROLI " ! ФИЛЕ ЦЕСАРКИ С РАГЦУ ИЗ ФАСОЛИ И ТРЮФЕЛЕМДмитрий Зотов, CAFE21 " ! БУРГЕР ИЗ ОЛЕНИНЫ С ПРЯНОЙ ХУРМОЙПавел Петухов, BEEFBAR MOSCOW " ! ПИРОГ ИЗ ЧЕРНИКИ-
! РАВИОЛИ С ДОМАШНИМ ТВОРОГОМ, ЛЕСНОЙ МАЛИНОЙ И ХВОЕЙШеф-кондитер Виктор АверковБренд-шеф Илья Тюков"
-
В РОЛЯХ!
-
ВИКТОР АВЕРКОВ!
Еще в школьные годы Виктор Аверков регулярно изводил все запасы яиц в доме, поскольку приводил к себе толпы одноклассников и пытался для них приготовить безе в духовке. Правда, сам Виктор все же хотел поступать в училище на повара. Но судьба явно уготовила ему профессию кондитера и никаких отклонений допускать не желала: на поварском отделении не было свободных мест, а вот на кондитерском они нашлись.После службы в армии Виктор поступил на работу в гостиницу «Россия», а оттуда перешел в отель «Рэдиссон-Славянская», где начинал пекарем, а дорос до руководителя кондитерского цеха. Затем четыре года проработал шеф-кондитером в отеле Novotel в Шереметьево. В ресторан «Обломов» он пришел в 2000 году, через два месяца после его открытия, и по праву может считаться старожилом «Ресторанного синдиката», являясь в последние годы шеф-кондитером всех ресторанов.Виктора Аверкова можно считать мастером на все руки, потому что он в состоянии приготовить не только восхитительные торты или пирожные. У себя на даче Виктор своими руками построил беседку и игровой домик для детей, пристроил веранду к дому. А в последнее время увлекся работами с металлом и даже приобрел сварочный аппарат. И, возможно, в будущем он сможет заявить о себе в строительстве и архитектуре. Но хотелось бы, чтобы гости «Ресторанного синдиката» не остались при этом без его десертов.-
-
ЮРИЙ БАШМАКОВ!
Любовь к гастрономии Юрий Башмаков, вероятно, унаследовал по мужской линии — кулинарными способностями славятся в семье и среди друзей его отец и старший брат. «Запеченная в фольге свиная грудинка с курагой и черносливом — это хит моего отца. Вообще он отлично готовит и не боится в этом смысле экспериментировать», — рассказывает Юрий.Словом, нет ничего удивительного ни в том, что Юрий поступил в техникум общественного питания, ни в том, что окончил его с красным дипломом, ни в том, что и в армии был весьма авторитетным человеком, потому что служил поваром. После армии он успел поработать в нескольких московских ресторанах от Starlight Diner до «У дяди Гиляя», откуда и перебрался с несколькими коллегами в самый первый проект «Ресторанного синдиката» — еще только готовившийся к открытию ресторан «Обломов».С тех пор прошло 13 лет, но Юрий Башмаков по-прежнему работает в «Обломове», только уже не су-шефом, а шеф-поваром. И помимо самых высоких похвал за превосходную русскую кухню наверняка заслуживает и награды за удивительное в современном ресторанном бизнесе постоянство.Свободное время Юрий старается проводить с детьми и зимой охотно играет с ними в хоккей, а летом в футбол. А еще увлекается современной музыкой в самых разных ее проявлениях — от техно-попа до панка.-
-
ДМИТРИЙ ЗОТОВ!
Дмитрий Зотов в школе не слишком задумывался о будущем и точно не собирался становиться поваром. Поклонникам творчества одного из лучших российских шефов стоит благодарить его маму: она буквально за руку отвела Дмитрия в кулинарное училище. Правда, и сам он, поступив туда, все еще не был уверен в правильности такого выбора. По его словам, все решила производственная практика: «Не знаю, что было бы, если бы меня направили в заводскую столовую». Но Дмитрию повезло попасть в знаменитый на всю Москву ресторан Центрального Дома литераторов. И все встало на свои места: он понял, что решительно ничего не имеет против профессии повара.Уже в 21 год — случай очень редкий! — Дмитрий Зотов стал шефом. Он работал в ресторанах «Губернский клуб», Mon Cafe, «Портофино», пока, наконец, не пришел в «Ресторанный синдикат» — сначала в ресторан «Павильон», а сегодня руководит кухней сразу нескольких ресторанов. Дмитрий Зотов не раз с успехом принимал участие в гастрономических фестивалях и конкурсах в России и за рубежом.При всей своей высокой загрузке Дмитрий находит еще и время заниматься музыкой. Причем весьма серьезно: он, например, играл как диджей в клубе XIII. Правда, сейчас на выступления времени уже нет, но свести отличный микс Дмитрий по-прежнему очень даже может.-
-
ВИТАЛИЙ КОВАЛЕВ!
Виталий Ковалев не учился на повара, поскольку и по сей день относится к профессиональному образованию скептически: по мнению Виталия, освоить профессию можно только на собственном опыте, пройдя по всем ее ступенькам — снизу до самого верха.Именно так сам Виталий и поступил. В 17 лет, не умея, по его словам, готовить ничего, кроме яичницы и пельменей, он начал работать в одном из заведений фаст-фуда по очень простой причине — нужны были деньги. Но вскоре так увлекся работой, что всего за несколько лет прошел серьезный путь от хот-догов и сэндвичей до высокой итальянской кухни: уже в начале 2000-х Виталий стал су-шефом в ресторане «Пиноккио». Последние восемь лет он работает в «Ресторанном синдикате» и сегодня возглавляет кухню ресторана «Павильон».Кроме гастрономии Виталий всерьез увлекается музыкой, или, точнее сказать, музыкальным бизнесом. Он — совладелец независимого музыкального лейбла и находит время для организации концертов, гастролей и записи альбомов молодых артистов.-
-
ДМИТРИЙ ПОГОРЕЛОВ! Любовь к вкусной еде привела Дмитрия Погорелова после школы прямиком в поварское училище, а оттуда и в Московский государственный университет пищевых производств, который Дмитрий окончил по специальности «Технолог общественного питания».Преподаватели настойчиво звали его в аспирантуру, но он предпочел теории практику. Уже в студенческие годы Дмитрий начал сотрудничать с «Ресторанным синдикатом», где и решил строить карьеру повара. Он работал в ресторане «Обломов», затем в «Zолотом», а с недавнего времени стал шеф-поваром нового проекта «Ресторанного синдиката» — итальянского ресторана «Джанни». Выбор не случаен: Дмитрий много раз стажировался в Италии, объехав всю страну, и с богатством и разнообразием кухни Апеннинского полуострова знаком, без преувеличения, лучше, чем многие итальянцы.Дмитрий Погорелов готовит на работе и дома, жарит шашлыки на загородных пикниках и варит уху на рыбалке. По его собственному признанию, он никогда не устает готовить еду, открывать новые продукты, вкусы и их сочетания. И даже в отпуске отдыхает он вовсе не от работы, а от жестких графиков, обязательств и стрессов, которые неизбежно сопутствуют любой работе. Само же приготовление еды для Дмитрия скорее хобби. И одна из главных радостей его жизни — собрать за столом и вкусно накормить своих близких и любимых людей.-
-
ЭЗЕКЕЛЕБАРБУТО! Эзекеле Барбуто родился и до 10 лет прожил в Аргентине, после чего семья переехала в Италию. Уже с 11 лет он начал помогать соседу, державшему небольшую кондитерскую, и тогда же решил, что непременно станет поваром.Отец Эзекеле был категорически против и настаивал на том, что сын должен получить техническую специальность. Когда он узнал, что ребенок тайком отнес документы в знаменитый университет Екатерины Медичи на курс кулинарного мастерства, в семье разразился по-итальянски бурный скандал. Отец и сын не разговаривали два года. Конфликт разрешился столь же счастливо, сколь и неожиданно. Несколько лет спустя Эзекеле со своим братом открыли собственный ресторан. И отец присоединился к семейному бизнесу, став… поваром.К своим 29 годам Эзекеле Барбуто успел поработать во Франции, Италии, Монте-Карло и даже Австралии. В качестве шеф-повара он кормил гостей и участников зимней Олимпиады 2006 года в Турине. А последние пять лет работает в России и теперь командует парадом на кухне ресторана Fish. Эзекеле — смелый экспериментатор, и многие позиции в меню ресторана — его авторские работы. Например, большинство блюд из рыбы и морепродуктов может быть приготовлено десятью различными способами. А козленок по фирменному рецепту Эзекеле готовится целых 30 часов. Но результат стоит этого времени и усилий. Не меньше внимания уделяет Эзекеле и своей первой любви — десертам, добиваясь, чтобы мороженое и выпечка в Fish несли гостям настоящий вкус итальянских сладостей, любимых им с детства.За пять лет в России Эзекеле отлично освоил русский язык, и ему очень нравится выходить в зал и общаться с гостями ресторана. Впрочем, это неудивительно: выслушивать приходится исключительно комплименты. Он влюблен в Москву и совершенно не намерен отсюда уезжать. Свободное время Эзекеле посвящает сноуборду и серфингу, хотя признается, что свободного времени у него почти нет. А еще, как уроженец Аргентины с итальянскими корнями, он любит футбол. И никак не может определиться с симпатиями, когда сборным Италии и Аргентины приходится играть между собой.-
-
ПАВЕЛПЕТУХОВ!
Павел Петухов говорит, что решение поступать на повара в колледж гостиничного сервиса было для него достаточно случайным, но вряд ли это так. Хотя бы потому, что его дед работал шефповаром в ресторане «Волна» на Речном вокзале и авторитет поварской профессии в семье был весьма высок.Об учебе Павла лучше всего говорит тот факт, что сразу после окончания колледжа первым местом его работы стала гостиница «Метрополь». Затем он пробовал себя и набирался опыта еще в нескольких лучших московских отелях, включая «Савой», Marriott и легендарный ресторан «Яръ» в отеле «Советский». А с открытия ресторана Nabi Павел Петухов работает в «Ресторанном синдикате» — теперь уже шеф-поваром сразу двух ресторанов: Nabi и Beefbar Moscow.Павел — заядлый охотник и рыбак, но признается, что в последнее время на природу выбирается довольно редко. И причина не только в том, что обязанности шеф-повара отнимают много времени. Ничуть не меньше требуют от него и обязанности семейные: Павел — любящий отец троих детей.-
-
МАССИМИЛИАНОМОНТИРОЛИ! Массимилиано Монтироли родился в Риме. Его семья с равным успехом вела ресторанный и строительный бизнес, и поначалу Массимилиано выбрал второй, поступив на работу в отцовскую строительную компанию. Однако вскоре изменил свое решение. Причину он объясняет с присущей ему иронией: «Понял, что дышать чесноком на кухне гораздо приятнее, чем пылью на стройплощадке».Заодно Массимилиано решил обходиться впредь без родительской протекции. И работать на кухне начал не в семейных ресторанах Монтироли, а в небольшом римском кафе La Mia Gioia, принадлежавшем его друзьям. Но семейное влияние сказалось, видимо, на уровне генов, и уже вскоре о Массимилиано заговорили как о подающем надежды поваре.Приглашение в Россию стало для него абсолютной неожиданностью, но он не колебался ни секунды. Это было настоящим приключением, а отказываться от них не в его характере. «Я как будто перенесся на машине времени в Италию тридцатилетней давности, — вспоминает Массимилиано свой первый приезд в Москву. — Было очень странно и весьма интересно. Но в этот город я влюбился сразу».Массимилиано Монтироли несколько лет проработал шеф-поваром ресторана «Портофино» на Малой Лубянке. Затем, устав от сумасшедшего ритма жизни, вернулся было в Италию, но вскоре понял, что без Москвы уже не может. Сегодня Массимилиано — шеф-повар в Osteria di Montiroli, а нынешняя Москва, по его словам, — новое путешествие во времени, только теперь уже лет на тридцать вперед по сравнению с Италией.Массимилиано — театрал и прежде бывал в театрах практически каждые выходные. Рождение ребенка, естественно, повлияло на график его жизни, однако постановки итальянских опер в Москве он по-прежнему не пропускает.-
-
МАКСИМХАЗОВ! Максим Хазов с профессией повара впервые познакомился еще в школе в рамках профессиональной подготовки учащихся. В учебно-производственном комбинате, занятия в котором были обязательными с 9-го класса, Максим, конечно, хотел записаться на автослесаря, но все места оказались уже занятыми. Из оставшихся профессий он выбрал поварскую. И она очень пригодилась ему сразу после школы: в армии он служил уже поваром. После армии Максим, по его словам, «вернулся в другую страну», в которой добиваться успеха можно было, полагаясь только на свои силы и умения.Максиму повезло поступить на работу в только что открывшийся отель «Рэдиссон-Славянская», кухней которого руководил известный французский шеф Мишель Азема. «Пришлось работать с продуктами, которые до этого видел только по телевизору», — с улыбкой вспоминает Максим Хазов. Затем он работал в ресторане «У дяди Гиляя», откуда и перебрался в набиравший команду «Обломов». Таким образом, в «Ресторанном синдикате» Максим буквально с самого первого дня работы самого первого проекта.Максим Хазов стажировался в Bistrot Форте дей Марми, сегодня он возглавляет кухню московского Bistrot и траттории «Золотой козленок». Свободного времени с такой загрузкой, конечно, остается немного, но и его Максим предпочитает использовать активно. «Турецкий отдых», по его словам, ему совершенно неинтересен. Даже в отпуске он стремится узнать что-то новое. И, кстати, уверен, что для этого необязательно ехать за тридевять земель: так, Максим с семьей активно и с удовольствием путешествует по городам Золотого кольца России.-
-
РОМАНФЕДОРЧУК!
Роман Федорчук всерьез намеревался связать свою жизнь с техникой. Он окончил Куйбышевский энергостроительный техникум и даже поступил на первый курс факультета двигателей летательных аппаратов МАИ. Но новых двигателей от Романа российская авиация так и не дождалась. Еще студентом он начал подрабатывать в ресторанах. Сначала официантом, но вскоре так увлекся гастрономией, что перебрался на кухню, стал су-шефом и, распрощавшись с МАИ, окончил профессиональное училище №189 по специальности «Повар».Роман работал помощником знаменитого шефа Пьетро Ронгони в траттории «Мои друзья» на Тверской, сменил несколько ресторанов и сегодня возглавляет кухню Osteria di Campagna. В работе для него главное — хороший коллектив и уважение учредителей, и все это он нашел в «Ресторанном синдикате».Свободное время Роман Федорчук стремится проводить вдали от городской суеты. У себя на родине, в Рязанской области, он купил и полностью восстановил дом в старинной деревне, упоминаемой в летописях еще XII века. Здесь Роман отдыхает с семьей, а в окрестных лесах любит собирать грибы.-
-
ИЛЬЯ ТЮКОВ! Знакомство Ильи Тюкова с гастрономией и ресторанным бизнесом началось с самого детства. Во-первых, потому, что готовили в семье исключительно вкусно — бабушкины котлеты и мамин борщ Илья до сих пор считает кулинарными шедеврами. А во-вторых, мама Ильи была директором одного из первых московских кооперативных кафе. Поэтому выбор для учебы в Царицынском колледже гостиничного хозяйства был вполне осознанным и очевидным.Окончив колледж, Илья поступил на работу в тогдашний трест ресторанов и столовых Московского аэровокзала, где и получил свой первый поварской разряд. Затем карьеру пришлось прервать из-за службы в армии. Кстати, служить Илье предлагали тоже поваром, но он отказался. Дело в том, что попал он в воздушнодесантные войска и решил, что «служить поваром в ВДВ — просто грех».После службы Илья вернулся в профессию, два года отработал в гостинице «Рэдиссон-Славянская», а с 1993 по 1999 год был поваром, а в последние два года и шефом ресторана «У дяди Гиляя».Илья Тюков стал первым шеф-поваром ресторана «Обломов» — первого проекта «Ресторанного синдиката», который, впрочем, появился как компания лишь несколькими годами позже. С 2002 года и по сей день Илья Тюков — бренд-шеф «Ресторанного синдиката».Главное увлечение Ильи Тюкова тоже связано с его профессией. Лучший вид отдыха для него — гастрономический туризм. Причем он не довольствуется привычными и проверенными маршрутами по гастрономическим столицам мира. Помимо Нью-Йорка и Лос-Анджелеса, Рима и Милана Илья только за последние несколько лет побывал в Ташкенте, Баку, Тбилиси и, по его словам, совершенно по-новому открыл для себя узбекскую, азербайджанскую и грузинскую кухни. А из совсем недавних открытий — кухня Черногории. «Я был просто поражен этой поездкой», — рассказывает он. Значит, яркие гастрономические впечатления ждут и гостей ресторанов «Ресторанного синдиката» — впечатления от своих поездок Илья Тюков всегда воплощает в новые превосходные блюда.-
ПРЕСС-ЛАНЧ!
18 ОКТЯБРЯ14.30 СБОР ГОСТЕЙ15.00 НАЧАЛО ПРЕЗЕНТАЦИИ ЖУРНАЛА ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ СНОБОВ!
КОНТАКТЫ: ПРЕСС-СЛУЖБАТелефон: +7 (499) 343-24-547 e-mail: pr@restsind.ru7 ИЛОНА ФЕДОТОВАPR проекта Телефон: +7 (916) 694-27-717 ЛЕРА КЕХРИНИОТИМАРИЯ ЛОБАНОВА Директор проектаРуководитель департамента e-mail: marketing@restsind.ruпродвиженияwww.restsindikat.comwww.facebook.com/restsindikat7 -