Localização e Geografia de Peru
O Peru fica na parte central e ocidental de América do Sul. A extensão dele é de 1,285,215 km2 e tem uma população estimada de 23,500,000 habitantes, dos
quais 7 milhões vivem na capital, Lima. Cerca de 45% dos Peruanos são indianos, 37% mestiços (mestiços de Brancos e de indianos), 15% de origem europeia e 3% descem de escravos pretos ou imigrantes japoneses e chineses. Enquanto sendo a maioria de origem andina no serranias e mestiço na costa, com uma considerável influência europeia, principalmente espanhola. Recorta-se em três grandes regiões geográficas: ao oeste, sobre a costa Pacífica, estreita uma banda desértica espalhada por oásis urbanizes, uma região montanhosa central, a serra dos Andes (cerca de 30% do território), composta de cordilheiras que culminam à mais 6.000m e uma vasta bandeja, o Altiplano; por último, ao leste, as planícies florestais e as colinas da bacia amazónica que ocupam 60% do território. As duas línguas oficiais são o espanhol e o quechua. De acordo com as estimativas, 92% dos Peruanos são católicos, ainda que a religião que praticam ainda é marcada pelos cultos pré-colombianos. O Peru possui 2000 Km de costas, ao longo das quais estende-se um dos desertos mais áridos do mundo. Contudo é cortado pelos rios descidos dos Andes, cujos vales irrigados protegem perto da metade da população.
História do Peru A mais antiga evidência da presença humana no território do Peru está datado aproximadamente á 11,000 anos A.C. A mais antiga e complexa sociedade conhecida no Peru é a Civilização de Norte Chico, que floresceu ao longo da costa do Oceano Pacífico entre 3000 e 1800 A.C. A Esses desenvolvimentos iniciais seguiram-se as culturas arqueológicas como foi o caso da Chavin, Paracas, Mochica, Nazca, Wari, e Chimu. No século XV, os Incas emergiram como uma nação poderosa, e num espaço de um século formou o maior Império Pré-Columbiano da América. As sociedades Andinas estavam baseadas na agricultura, usando técnicas como a irrigação e terraço; a pecuária camelídia e a pesca também eram importantes. A organização estava assente na reciprocidade e redistribuição porque essas sociedades não tinham a noção de mercado ou de dinheiro. Em 1532 um grupo de conquistadores liderado por Francisco Pizarro derrotou o Imperador Inca Atahualpa e estabeleceu a governação espanhola. Dez anos mais tarde, a Coroa Espanhola estabeleceu o ViceReino do Peru, o qual incluía a maioria das suas colónias na América do Sul.
No inicio do século XIX, enquanto a maior parte da América do Sul estava envolvida em guerras de independência, o Peru permaneceu fiel á coroa espanhola. As elites hesitaram entre a emancipação e lealdade á Monarquia Espanhola, a independência apenas foi alcançada somente após as campanhas
militares de José de San Martín
e de Simón Bolívar
Lima, foi fundada em 1535 pelo conquistador espanhol Francisco Pizarro, tornando-se a cidade mais importante do vice-reinado do Peru, área administrativa que incluía a maior parte das possessões espanholas da América do Sul entre os séculos XVI e XIX. Durante mais de três séculos, a cidade foi a
maior metrópole da América do Sul. A Universidade de San Marcos, fundada em 1551 , é a mais antiga do continente. A Casa de Pizarro foi construída no local onde agora se encontra o Palácio do Governo. Grande parte dos seus monumentos mais importantes corresponde ao período colonial, incluindo a catedral, o Palácio da Torre Tagle e a Casa da Inquisição.
Cuzco, cidade do Peru, foi capital do Estado Inca, tendo sido construída por Inca Pachacútec. A sua existência data de 1400 até à chegada dos espanhóis nos inícios do século XVI. Supõe-se que durante a construção da cidade trabalharam 50 mil pessoas durante 20 anos. Usaram nas suas construções blocos de
granito
de
diferentes
tamanhos
Os Incas planearam a capital do seu império através da sua divisão em quatro sectores e de cada um deles saía um caminho direccionado para cada uma das suas quatros regiões. O centro da cidade funcionava não só como núcleo religioso e administrativo como o seu monumento mais representativo e o símbolo mais sagrado para os Incas, o Templo do Sol. A periferia era ocupada por bairros destinados aos serviços e aos ofícios. A cidade estava rodeada por algumas aldeias que viviam da agricultura e tinham
a
função
de
a
abastecer.
A partir do momento em que foi conquistada pelo exército espanhol sob o comando de Francisco Pizarro, em 1553, a
sobrepostos
sem
argamassa
.
cidade ainda sofre transformações e, embora não tenha sido totalmente destruída, conserva uma mistura de características índias e europeias. Os edifícios associados a funções religiosas e políticas foram substituídos por símbolos do cristianismo e do poder espanhol. Assim, construíram a catedral sobre os fundamentos do palácio, transformaram a Praça Sagrada em Praça de Armas, o convento de Santa Catarina foi edificado no local onde estava o Palácio das Donzelas do Sol e os dominicanos foram instalar-se onde antes tinha sido o Templo do Sol. A cidade de Cuzco encontra-se na lista do Património Mundial da UNESCO
Machu Picchu, Ocupando uma área de 13 km, é uma antiga fortaleza e cidade sagrada inca, hoje atracção turística, situada nas montanhas dos Andes, no Peru que teve a sua origem no período clássico do império Inca. A cidade foi descoberta em 1911 por Hiram Bingham, da Universidade de Yale. Construída cerca de 1500 d. C. sobre o cume de uma montanha eleva-se a cerca de 2.400 mts acima do nível do mar. É plausível que Machu Picchu tenha feito parte de uma cadeia de fortalezas que se estendiam ao longo da fronteira oriental do império, porque foram descobertas mais ruínas em montanhas próximas. A implantação da cidade é um excelente exercício de adaptação da arquitectura inca às condições oferecidas pelo terreno através da utilização de terraços e aproveitando a rocha do terreno como
material
arquitectónico
onde
se
colocam
directamente
os
blocos
de
pedra.
Os bairros do centro da cidade organizam-se em torno de uma praça central. No extremo sul da praça situa-se o Grupo Real com o seu Torreão Militar ou o Templo do Sol. Esta torre foi construída em forma de ferradura à volta da Pedra Sagrada de onde se extraíam pedras para esculpir altares de sacrifício. No lado noroeste encontram-se os templos. O mais importante é o chamado Templo de las Tres Ventanas ou Templo Principal, construído com base em três aberturas trapezoidais. No ponto mais elevado erguese um murete (Intihuatana) que se crê ser um relógio solar que servia como cenário de ritos no momento do solstício de Inverno. A malha urbana é completada com a implantação do bairro dos artesãos. Os bairros eram rodeados de muros altos do outro lado da praça sagrada. Tal
como
Patrimónial
a
vizinha
Mundial
Cuzco, pela
foi
classificada
UNESCO
com
designação Refúgio Histórico de Machu Picchu.
a
Clima do Peru Lima é uma cidade de clima temperado, sem fortes chuvas no inverno nem calor excessivo no verão. A média de temperatura no verão - da segunda semana de Dezembro até a segunda semana de maço - é de 25 °C. No inverno que é caracterizado pelos dias cinzas, húmidos e nublados, a média de temperatura flutua entre os12 e 15°C. Em geral as condições do clima variam nas regiões diferentes do Peru. Na costa, é variado, com um inverno húmido e nublado que estende-se de Junho a Setembro. Em média a temperatura mínima é de 14°C. No verão as temperaturas são superiores aos 28°C. Na montanha, o sol brilha o ano inteiro pelas manhãs, mas a temperatura desce à noite, chegando a uma média de 10°C. Na floresta, o clima é tropical durante o ano inteiro. Nestes duas regiões, o tempo de chuva começa em Dezembro e acaba em Abril.
Aeroporto do Peru O aeroporto internacional de Lima - Callao é o principal aeroporto do Perú, concentrando a grande maioria de voos internacionais e naciones do país. Encontra-se a 16 km (9 mil has) a nordeste do centro de Lima. O aeroporto tem bancos, multibancos, casas de câmbio de moeda, correios, salas de conferência, acesso a internet sem fios, restaurantes, refeições rápidas, vários cafés, bares, free shops (sem impostos), lojas, etc. Também há taxis e remises (taxis em carros particulares), assim como autocarros.
Transportes Públicos no Peru
O trânsito em Lima é caótico. A cidade não tem metro e a frota de autocarros e táxi é muito antiga. Em alguns bairros, como Centro, Barranco e Miraflores, o ideal é passear a pé. Para ir de um distrito a outro, no entanto, pegue um táxi. O Peru é um país grande, por isso muitas vezes é preferível fazer um voo doméstico. Os autocarros são o meio de transporte mais utilizado para longas distâncias pois são baratos, cómodos, têm um horário alargado e extensas redes. O passaporte deve estar sempre à mão para mostrar às autoridades e é recomendável viajar de dia. Para andar de táxi deve antes discutir o preço pois não tem taxímetro. Há muitos táxis na cidade, geralmente uns carrinhos chamados Mini. Como não há taxímetro, os preços devem ser combinados previamente. Pergunte para o pessoal do hotel o preço normalmente cobrado para um determinado lugar. Se os taxistas quiserem cobrar mais, não entre no carro e diga que vai apanhar outro, que eles logo aceitam a corrida pelo preço justo. A PeruRail tem três comboios para Aguas Calientes/Machu Picchu, o Backpacker, mais barato, o Vistadome, um comboio auto motriz mais caro, e o Hiram Bingham, luxuoso e caríssimo. Há também saídas diárias para Puno, à beira do Lago Titicaca, a partir de uma outra estação. Compre as passagens para Aguas Calientes/Machu Picchu directamente na estação, bem cedo, umas 2h antes da partida do comboio (que geralmente sai às 6h). As agências adoram dizer que passagens não existem, mas que eles "vão ver se conseguem" uma para o cliente e claro, cobram bem mais por isso. Também é possível comprar antecipadamente pelo site da empresa que opera, retirando os tickets em Cusco, antes do embarque.
Pontos de Interesse do Peru
Lima: O centro histórico de Lima foi declarado Património Mundial pela UNESCO em 1988 devido à existência de um grande número de edifícios históricos datados da era colonial espanhola, dos quais alguns foram restaurados. É particularmente popular entre os turistas a Plaza Mayor, que inclui a catedral do século XVI, o Palácio Presidencial ou as catacumbas do Convento de San Francisco. Merecem também destaque algumas secções das muralhas da cidade que eram usadas para a proteger dos ataques de piratas. A cidade possui ainda um óptimo conjunto de museus, de onde se destacam o Museu Nacional de Antropologia, Arqueologia e História e também o Museu Arqueológico Rafael Larco Herrera. Lima coloca à disposição dos visitantes diversas praias, embora só as que ficam mais afastadas do centro da cidade tenham águas apropriadas aos banhistas. Outros locais de destaque incluem
edifícios
coloniais
como
o
Palácio
da
Justiça,
a
Igreja
de
San
Lorenzo
ou o Teatro Segura; parques de diversões como o Parque
Daytona ou o Apolo; ou ainda o Parque de las Leyendas o Centro Ecológico Recreacional de Huachipa. É também conhecida como a "Cidade dos Reis".
e
Cuzco: É considerada a capital arqueológica da América Meridional, com inúmeros e interessantes vestígios da civilização Inca. De grande interesse são de igual forma as construções da época colonial. A Catedral, construída de materiais extraídos das antigas muralhas e palácios, guarda riquezas de considerável valor. Outra igreja de grande interesse é a de Santo Domingo, construída sobre os muros do templo do Sol, chamada Koricancha.
Cuzco também se caracteriza pelos seus edifícios grandes, com os seus pátios interiores, radiados por estreitas e sinuosas ruas, pequenas praças e cantos escondidos, onde existem diversos vestígios de construção anteriores à conquista. Próximo da cidade, encontram-se as ruínas de Tambomachay, Puca-Pucara, Quenko e Sacsayhuaman.
A uma hora de Cuzco, encontram-se o Vale Sagrado dos Incas. É imprescindível visitar a Fortaleza Inca de Ollantaytambo, constituindo um conjunto de vivendas fortificadas, construídas sobre a parte alta de uns montes situados na zona.
Machu Piccu: Lugar das antigas ruínas incas, a cerca de 80 km a noroeste de Cuzco, no Peru.
Está a uma altitude de 2.350 metros, em plena cordilheira dos Andes. Património da Humanidade, tombado pela Unesco em 1983. As construções em pedra de Machu Picchu foram feitas provavelmente entre os séculos 15 e 16. Não se sabe ao certo se se tratava de uma cidade, um palácio ou uma fortaleza. Alguns pesquisadores acreditam que o suprimento de água era insuficiente para abrigar uma grande população. Machu Picchu é a principal atracão turística do Peru. Normalmente é visitada partindo-se de Cuzco, por comboio. Contudo, é
comum
seguir-se
a
trilha
inca
numa
caminhada
de
três
a
quatro
dias.
Arequipa: A segunda maior cidade do Peru
é
Branca,
conhecida devido
como
às
a
Cidade
brancas
rochas
vulcânicas oriundas de uma pedreira da região com que foram construídos os edifícios coloniais. A forte influência espanhola é visível um pouco por todo o lado.
Na
região
encontram-se
três
vulcões, Misti, Chachani e Pichupichu; e o vale do Colda, um lugar de aventuras.
Puno é uma cidade no sudeste do Peru. Ele está localizado no Lago Titicaca, que é o maior lago do mundo splavným. Situa-se a uma altitude de 3.860 metros acima do nível do mar. Puno é a capital da província e da mesma região. Puno foi fundada em 1668 vice-rei Pedro Antonio Fernández de Castro sob o nome original de San Juan Bautista de Puno. Na cidade existem várias igrejas do período colonial. Puno é conhecida como a capital folclórica do Peru (folclórico capital do Peru). Proclamada a concorrência no folclore regional dança "Virgen de la Candelaria".
Um dos melhores passeios pelas redondezas é ir a Águas Calientes de comboio. O percurso é feito ao longo do Rio Urubamba (Valle Sagrado), entre montanhas, por um período de 4h. Chegando lá, é possível subir à montanha, de autocarro, para uma visita ao Santuário de Machu Picchu e tirar a célebre foto das ruínas com a montanha Waina Picchu de fundo.
Gastronomia: A gastronomia peruana é considerada uma das mais variadas e ricas do mundo. Resultante de uma mistura das tradições nativas indígenas, e dos costumes vindos dos imigrantes espanhóis, africanos, chineses, japoneses e italianos que se estabeleceram no país, é impossível enumerar todas as opções que ela oferece. Na montanha os pratos são tipicamente à base de carne (boi-
porco-frango), e de batatas. Vestígios dos Incas, os anticuchos
são brochettes de
coração de boi marinado cozidos sobre carvões de madeiras. Pratos comuns incluem os anticuchos,
ceviche, humitas e a pachamanca. Por causa da variedade de climas no Peru, uma grande variedade de plantas e animais podem ser cozinhados. A cozinha peruana tem sido aclamada devido á sua diversidade de ingredientes e técnicas.
Doces Peruanos incluem suspiro de limeña ou manjar blanco
, ambos feitos com leite
condensado adocicado ou o conhecido bolo com gelado. Há muitas frutas diferentes e maravilhosas
disponíveis no Peru, com destaque para a chirimoya (maçã cremosa), lúcuma
uma fruta
semelhante à noz, deliciosa com gelado e tuna que, na verdade, é carne de um tipo de cactos.
A bebida nacional de Peru é o pisco azedo
, que consiste de conhaque de uva,
limão, clara de ovo e uma pitada de canela. Em muitas cidades, o sumo chicha morada, feito com milho roxo, é popular. Um outro refrigerante local conhecido é o Inka Cola. As cervejas, baratas, são de alta
qualidade. Experimente Cusqueña
, Cristal ou Arequipeña. Os vinhos peruanos não
podem competir com a qualidade chilena, mas se aceita pagar um pouco mais, Tabernero, Tacama, Ocucaje e Vista Alegre são nomes confiáveis.
Compras: Para quem procura peças em prata e objectos antigos o endereço certo é a Avenida La Paz, em Miraflores. Entre as principais lojas estão Ilaria (Avenida Larco, 1.325) e El Tupo (La Paz, 553). Já no centro da cidade, destaque para a Joyería Gold (Pasaje Santa Rosa, 119), que tem esmeraldas colombianas e peças italianas em aço. Já o Mercado Central Situado ao sul da Plaza Mayor
, na entrada do bairro de Chinatown, esse mercado vale a visita porque é bem típico de Lima. Aqui, o turista encontra absolutamente tudo, de artesanatos a frutas.