VIETNAM E CAMBODJA

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Localização e Geografia de Vietnam O Vietname é um país longo e estreito que ocupa a costa oriental da península da Indochina, sobre o Golfo de Tonkin e o Mar da China e tem uma área de cerca de 331.688 quilómetros quadrados. Está separado do vizinho Laos pela cordilheira Truong Son, cujos tergos definem a longa fronteira LaosVietname. O Vietnam é a língua oficial do país, mas o Inglês também é uma língua muito popular principalmente junto dos jovens. Para o turismo Inglês é amplamente difundido. A capital do país é Hanói. É dividido tradicionalmente em três regiões — o Tonquim ao norte, o Anam no centro, e a Cochinchina no sul, sendo o seu território coberto por florestas tropicais e planícies alagadas nos deltas do rio Vermelho e do Mekong, tem o fundamento de sua economia na cultura do arroz, base da alimentação de sua população e no cultivo do chá e da seringueira. A grande região produtora do cereal é o delta do rio Mekong, seguida da planície do baixo Tonquim. O nome do país é uma junção das palavras "viet", como se chama o grupo étnico maioritário, e "nam", que significa "sul" no idioma nacional. A maioria da população pratica o budismo vietnamita, também conhecido como religião tríplice, por ser uma fusão de budismo com taoísmo, confucionismo e crenças animistas antigas.


O país sofre as consequências dos mais de 15 anos da Guerra do Vietnam (1959-1975). Na área de educação básica, os resultados são bons: mais de 90% da população sabe ler e escrever. Na década de 90, o governo comunista adopta um modelo semelhante ao da China, combinando a liberalização económica ao regime de partido único. Vietnam e EUA engajam-se, nos últimos anos, num processo de aproximação económica.

História do Vietnam A história do Vietname está documentada há mais de 2500 anos. Durante mil anos, esta região foi dominada por sucessivas dinastias do império chinês, mas obteve a independência em 938 e estabeleceu a dinastia Ngô. O período dinástico terminou no século XIX, quando o país foi colonizado pela França. Durante a Segunda Guerra Mundial, com a derrota da França na primeira fase da Guerra, o Vietname foi ocupado pelo Japão e estabeleceram no trono o Imperador Bao Dai. Quando a guerra terminou, a França tentou restabelecer o controlo, mas não conseguiu. Os franceses foram derrotados na Batalha de Dien

Bien Phu,

após oito anos de luta armada, comandada por Giap em 1954 na

primeira guerra da Indochina, mesmo com ajuda dos EUA, mas na Conferência de Genebra o Vietname foi dividido em dois países separados, conhecidos como Vietname do Norte e Vietname do Sul. Durante a Guerra Fria, o norte tinha o apoio da China e da União Soviética, enquanto o sul era “apoiado” pelos EUA,

o que deu lugar à Guerra do Vietname

, em que os americanos foram

obrigados a abandonar em Março de 1973; a cidade de Saigão que foi tomada pelo Vietcong - frente de libertação do sul em Abril de 1975. Em Julho de 1976, a República do Vietname do Sul e a República Democrática do Vietname (Vietname do Norte) uniram-se na República Socialista do Vietname.


Clima do Vietnam O Vietnam estende-se em 1.800Km do Norte ao Sul, com um clima muito variado. O País pode ser visitado durante todo o Ano. Tem clima tropical ao norte e sub-tropical ao sul. Norte: O Inverno Dora de Novembro a Abril,

com

temperaturas

variadas

entre os 10 e 16ºC. Nevoeiros e chuvas

finas

são

comuns

em

Fevereiro e Março. O Verão começa em Maio e dura até Outubro, com temperatura

média

de

30ºC,

chuvas fortes neste período. Centro:

Chuvas

pesadas

entre

Novembro e Dezembro, quente e seco no Verão. Sul: As temperaturas são constantes ao longo do Ano. 25 – 30ºC. As Estações são determinadas pelas chuvas. A estação seca dura de Novembro a Abril e a estação das chuvas vai de Maio a Outubro. O período mais quente é Março e Abril. Áreas Montanhosas: Na região de Dalat (1,500m), Buon Me Thuot e Sapa, as noites são frias durante todo o ano e no Inverno pode ser congelante. Mesmo nos meses mais quentes de Março e Abril a temepratura raramente excede os 26ºC.

O Aeroporto do Vietman O Aeroporto Internacional de Tan Son Nhat, situa-se na Saigon, ilha Dong Nam Bo, Vietnam, é uma infra-estrutura aeroportuária que para além de servir a ilha Dong Nam Bo, é ponto de acesso ao exterior da rede interna de transportes aéreos da Cidade de Ho Chi Minh. O Terminal Novo foi inaugurado em 2007. Com a finalização das obras o Aeroporto, a sua capacidade será de 17.000.000 passageiros por ano.


O Aeroporto de Dong Hoi situa-se na Dong Hoi, província de Quang Binh, ilha Bac Trung Bo, Vietnam. A construção começou em 2004 e terminou em Maio 2008. O primeiro voo de Hanoi realizava-se em 19 Maio 2008. Este aeroporto tem uma pista de descolagem de 2500x45 m, capaz para servir ao avião da escala do Airbus A321, assim como servir 500.000 passageiros por ano.

Transportes Públicos no Vietnam Os riquexos são utilizados como meio de transporte em áreas centrais das grandes cidades vietnamitas, principalmente para turismo.

No Vietnam, a escassez de transportes públicos e o elevado preço dos carros transformam a mota no mais popular

meio

de

transporte, assim como as bicicletas. A possibilidade de viajar p/outro ponto do país pode ser efectuado de comboio, apesar de ser difícil as reservas do mesmo e aconselha-se a viajar em 1ª classe, pois

caso

viaje

em

classe turística terá que compartilhar a cabine com 3 ou + pessoas.


Pontos de Interesse no Vietnam Ho Chi Minh é o coração e a alma de Vietnam e unida a cidade vizinha de Cholón (onde a maioria da população é chinesa) constituí a maior cidade do país. A sua maior atracão as suas ruas, talvez pelo seu ambiente tradicional e quotidiano cheio de estabelecimentos comerciais, lojas, ambulantes. Ressalta sobre todo o Mercado de Cholón, uma mostra fervente do modo de vida vietnamita. Vende-se de tudo, desde peixes vivos expostos em baldes com água até aos típicos chapéus artesanais.

É interessante a Rua dos Curandeiros chineses. Na zona encontram-se alguns Templos que merecem a pena admirar como o de Tam Si’n Hui, Thiên Hân ou Nghe An Hui. Também há lugar para as igrejas como a de São Francisco Xavier.

Entre as visitas que não pode perder está o Palácio de Giac Lam, o mais esplendoroso da cidade. Localizado em Duong Âu Co.

Outra das regiões animadas é a que discorre junto ao Rio Saigon, onde se encontra o Mercado de Animais Vivos. Junto a ele está um famoso restaurante, o Maxim’s. Para desfrutar de um gelado nada melhor que os jardins próximos do hotel Continental. É interessante dar uma olhada no Museu de Crimes de Guerra, que mostra os horrores que viveu este povo.

Também são de interesse o Palácio Presidencial, conhecido como Palácio da Reunificação, o Templo de Maviammam, a Catedral católica e o teatro. Mais distante do centro encontra-se o Pagode do Imperador de Jade, com grandes estátuas de Buda.


Can Gio é a praia de Saigon, onde o rio se encontra com o mar. Pode-se visitar o mercado, o templo Caodai, e o Cemitério e memorial da guerra. A Península de Vung Tau é um lugar ideal para desfrutar da praia e o mar da China que banha as suas areias, é um lugar muito popular e muito visitado pelos habitantes de Saigon. Mas, ademais de desfrutar do mar e da praia, em Vung Tau pode-se ver também pagodes e templos interessantes como Ho Ba ou Niet Ban Thin Xa, um dos maiores templos budistas do país. Não se deve perder a vista do farol e as pequenas aldeias como Bach Dinh lugares tranquilos e repletos de harmonia. Antes de deixar a região há que visitar a tumba de Hang On, que tem mais de 2000 anos.

Niet Ban Thin Xa

Bach Dinh

Na costa sul do país encontra-se Nha Trang, uma preciosa paragem de praia que está a começara a desenvolver a sua indústria hoteleira, por isso ainda guarda o ambiente intacto das suas costas de areia quente e águas turquesas. Pode-se realizar desportos náuticos, navegar em direcção a diferentes ilhotas ou simplesmente passear pelas tranquilas ruas.


Danang é a quarta cidade mais importante do país que se situa nas margens do rio Han, num precioso vale montanhoso, é famosa pelo Museu Cham, tesouro da cidade, que guarda com zelo a herança da cultura champa. Muito próximo encontram-se as chamadas Montanhas de Mármore,

cinco

colinas

que

representam

os

cinco

elementos rituais, o ouro, madeira, água, fogo e a terra. É um lugar de oração budista muito popular.

Museu Cham

Montanhas de Mármore

Lang Co continua com o ambiente costeiro pois é uma península de areias brancas rodeadas de palmeiras que penetra no Mar do Sul da China. É um braço de terra que forma uma preciosa laguna de águas cristalinas. Vale a pena visitar a região para momentos de descanso e relaxamento.

Muitos afirmam que Hué é a cidade mais bela do Vietnam. Os poetas e artistas compararam sempre a província de Binh Tri Thrien com uma aguarela, onde Hué é o quadro mais belo.


Rio Perfume

Mausoléu de Khai Dinh

Pagode Thien Mu Está situada às margens do rio Huong, o famoso rio Perfume, pelo aroma esbanjado pelas flores de lotos que inundam a região. A tradição religiosa e histórica manifesta-se na enorme quantidade de mausoléus, tumbas, pagodes e templos que se edificaram ao longo da história vietnamita e que conformam o panorama junto com as colinas e estanques de flores de lotos. As construções mais famosas são o Mausoléu de Khai Dinh, que se assemelha mais a um castelo europeu que à típica arquitectura asiática, e o Pagode Thien Mu às margens do rio Perfume. Entre Hué e Danang encontra-se o porto denominado "Passo das Nuvens", onde se obtém fantásticas vistas da costa. Hanói, a capital do país, é uma cidade relativamente pequena e tranquila. A sua arquitectura recorda em ocasiões o ambiente provincial francês. A elegância dos seus edifícios coloniais perfeitamente conservados e as suas ruas de grande harmonia arquitectónica podem ser apreciados com um passeio em bicicleta que é possível alugar facilmente, pois os hotéis principais e os cafés oferecem este serviço. Cada associação ocupa um território: rua dos sapateiros; rua do algodão; rua das balanças, etc. A cidade mostra o seu encanto também nos seus numerosos palácios e lagos. Aconselhamos a dar um passeio pelos cafés e pequenas varandas situados nas suas margens.


Ao leste de Hanói encontra-se a Bahia de Halong que se pode percorrer com um passeio de barco. A paisagem é impressionante pois está composta por uma

infinidade

de

ilhas

(mais

de

3.000).

A

particularidade delas é que a maioria tem forma de animais como o dragão, macaco, sapo ou tartaruga, e dão a sensação de ser montanhas que emergem da água assemelhando esculturas indescritíveis.

Haiphong é a terceira cidade mais importante do Vietnam e o porto mais importante do país. É o centro nevrálgico do Golfo de Tokín. É famosa pela elaboração de seus tapetes e pelas belas praias como a Praia de Do Son.

Tribo Dao, sempre sorridentes e amáveis, menos interesseiros do que os vizinhos H'mong e facilmente distinguíveis pelo ornamento que todas as mulheres usavam na cabeça. Uma espécie de chapéu de um vermelho extremamente vivo e muito bonito. Haveria de os encontrar mais tarde, nas montanhas circundantes, e comprovar que são genuinamente simpáticos e nada incomodativos, mesmo quando tentam vender o seu artesanato.

Gastronomia: A gastronomia do Vietname é uma das mais interessantes que pode encontrar no Sudeste da Ásia. Entre os pratos típicos da gastronomia vietnamita são vários em que os ingredientes básicos são a carne, as especiarias, os molhos e claro, o peixe.


Os pratos típicos da cozinha vietnamita têm grandes doses

de molho de peixe e

molho de soja e outros molhos, como o molho hoisin, uma

das mais peculiares

deste país asiático. Além disso, destacam-se os legumes,

especiarias e frutas

como parte da cozinha vietnamita.

Portanto, se decidir ir a um restaurante, em Hanói, Ho Chi Minh, ou qualquer outra cidade em Vietname, deve saber que são restaurantes em que carne de porco, a vaca, o cordeiro principalmente, os mariscos e peixes frescos, são um ingrediente em qualquer prato que se orgulha da região. Acompanhado, por seus diversos molhos e especiarias e vários produtos hortícolas.

No que diz respeito à sobremesa, destaca-se aqui o fruto tropical.

Snake Wine (vinho de cobra), bebida típica vietnamita, produzida

na

ilha do Dragão. Essa bebida teve origem no Vietnam e depois se espalhou pela China e Sudeste asiático. Eles acreditam que o veneno da cobra tem propriedades medicinais e que cura várias coisas, desde cansaço até perda de cabelo, mas a principal função seria a de aumentar virilidade. O vinho de cobra é apenas uma das especialidades curiosas que podem ser encontradas na Velha Hanói, parte mais central e antiga da cidade.


Compras: Existe uma diversidade de artigos a venda. Os mais populares são os objectos de laca ao estilo chinês. Também vendem-se artigos elaborados em nácar e a cerâmica é inspirada especialmente em temas relacionados com elefantes. Pode-se adquirir maravilhosos tecidos bordados como vestidos, toalhas, colchas, etc. Também fabricam-se belos selos de madeira lavrada, pinturas sobre lâmina de bambu e jóias artesanais. Artigos famosos do Vietnam são os tapetes de parede chamados coi no norte e lac no sul. Os tapetes estilo chinês são de grande colorido e os chapéus de bambu em formato cónico são populares pode-se conseguir na região de Hué.

Objecto de Laca

Chapéus de Bambu

Nácar

Tapetes Chineses


Localização Geográfica do Cambodja Cambodja tem cerca de 181 040 km² de superfície e partilha uma fronteira de 800 km com a Tailândia no norte e ocidente, uma fronteira de 541 km com o Laos no nordeste e uma fronteira de 1 228 km com o Vietname, no leste e sueste. Tem 443 km de costa no golfo da Tailândia. A capital do país, Phnom Penh, possui cerca de um milhão de habitantes. A principal característica topográfica do país é a planície lacustre formada pelas inundações do Tonle Sap (Grande Lago), que tem cerca de 2 590 km² de superfície durante a estação seca e 24 605 km² na estação das chuvas. Esta planície densamente povoada, dedicada ao cultivo de arroz, constitui o coração do Camboja. A maior parte (cerca de 75%) do país situa-se a menos de 100 m de altitude, sendo as únicas excepções as montanhas Cardamon (que culminam a 1 771 m), a sua extensão oriental, que se dispõe em sentido norte-sul, a cadeia Elefante (com altitudes que variam entre os 500 e os 1 000 m), e as escarpas alcantiladas das montanhas Dangrek (com uma altura média de 500 m), que se estendem ao longo da fronteira norte com a Tailândia.


História do Cambodja Em 1864, o Cambodja passou a ser um protectorado da França. Durante a Segunda Guerra Mundial, a maior parte do território foi ocupada pelo exército japonês. Em 1944 o país proclamou a independência, mas só em 1953 é que veio a conquistá-la definitivamente. Tentou manter a neutralidade durante a Guerra do Vietname, mas os vietnamitas utilizavam o território vizinho para abastecer as forças que operavam no Sul do Vietname. Este facto obrigou o Camboja a envolver-se na guerra. Em 1970 os EUA bombardearam a maior parte do país. Pouco tempo depois o primeiro-ministro Sihanouk foi deposto pelo general Lon Nol, apoiado pelos norte-americanos.

Sihanouk

Lo Nol

Este golpe provocou o descontentamento dos comunistas, os Khmers Vermelhos, chefiados por Pol Pot. Em 1976 foi proclamada a República Democrática do Camboja. No ano seguinte, o Partido Comunista do Camboja foi oficialmente reconhecido como o corpo governativo do país. Seguiu-se uma época de extrema miséria. Em 1979 as doenças e a fome, mas também o genocídio sistematicamente praticado pelo regime, tinham já matado cerca de 2 000 000 de pessoas. Entretanto, os Khmers Vermelhos começaram a atacar o Vietname e, em 1979, o Camboja foi invadido pelo país vizinho. O regime comunista caiu e as forças vietnamitas instauraram um governo socialista. A partir desse momento, a guerrilha dos Khmeres Vermelhos passou a atacar sucessivamente o poder. Em 1991, as várias facções assinaram um acordo de paz sob os auspícios da ONU.


Dois anos mais tarde, a ONU supervisionou as eleições livres e Sihanouk, que voltara ao país pouco tempo antes, formou um governo de coligação e mais tarde tornou-se rei. Nem por isso a situação política no país se mostrou estável, contudo. A guerrilha dos Khmers Vermelhos prosseguiu a sua luta. Por outro lado, deu-se em 1997 um golpe de estado em que o co-Primeiro-Ministro Hun-Sen afastou do poder o outro co-Primeiro-Ministro, o príncipe Ranariddh, filho do rei Sihanouk.

Clima do Cambodja O clima no Cambodja é geralmente quente e húmido durante todo o ano. As temperaturas variam entre os 10 °C e os 38 °C. O Cambodja sofre o efeito das monções tropicais: a monção de sudoeste, que sopra do mar em direcção ao nordeste, traz ventos carregados de humidade do golfo da Tailândia e do oceano Índico entre Maio e Outubro,

sendo

precipitação Setembro

o

período

de

nos

meses

de

a

monção

de

(chuva) e

Outubro;

maior

nordeste, que sopra do interior para a costa, traz consigo a estação seca, de Novembro a Março, sendo Janeiro e Fevereiro os meses de menor precipitação. As estações climáticas são três: a estação mais fresca acontece entre Novembro e Fevereiro, a mais quente acontece entre Março e Junho e a estação mais húmida é de Junho a Outubro. Qualquer época do ano é boa para visitar o Camboja, sendo que cada uma possui as suas vantagens específicas.

Aeroporto do Cambodja Aeroporto internacional de Phnom Penh, é o aeroporto principal de Cambodja e fica situado na cidade importante do país, Phnom Penh, 7 quilómetros (4.3 milhas) a oeste de Phnom central Penh. O nome anterior do aeroporto era Aeroporto internacional de Pochentong.


Transportes Públicos no Cambodja Existem algumas restrições em relação à segurança de alguns transportes rodoviários do país, portanto pode ser mais aconselhável apanhar um voo interno para certas distâncias. Um exemplo disso é a viagem entre Phnom Penh e Siem Reap. Dentro dos limites urbanos, no entanto, o uso do transporte local é bastante conveniente, especialmente as moto-táxis em Angkor. Quando necessário, usam-se os mini-autocarros particulares para garantir conforto e segurança.

Pontos de Interesse no Cambodja Entre os rios Tonlé Sap e Mekong encontra-se a capital do país Phnom Penh (desde 1373), quando supõe-se ter deixado de ser a antiga Angkor. Tem-se dito que a cidade possui as mais belas construções francesas da Indochina. Está o Palácio Real, a residência oficial do Rei Norodom Sihanouk, um dos lugares mais importantes de Phnom Penh.

Chrouy Changvar é a maior ponte do país e um lugar escolhido pelos amantes para dar passeios românticos. O parque de Boeng Kak é um lugar ideal para o recreio, dispõe de um pequeno zoo, um lago para navegar em bote e alguns restaurantes.


Outros locais interessantes na cidade são os diferentes templos (Wat) como é o caso do Wat Phnom, o lugar sagrado onde foram depositadas as estátuas de Buda encontradas no rio, segundo conta a lenda; o Wat Ounalom, centro da fé budista no Cambodja; e os templos Wat Lang ka, Wat Koh e Wat Moha Montrei.

Wat Phnom

Wat Lang ka

Wat Moha Montrei

Em Angkor, pratique ciclismo e torne-se um cambojano. Principal atracção turística Cambojana, é o conjunto de mais de cem templos e edifícios de Angkor, daquelas imagens que jamais sairão da memória. Construídos a partir do século 8, no auge do império do Khmer (nome que serve para designar o cambojano), as construções de Angkor estão espalhadas numa área de 100 km2. Para conhecê-los, a melhor forma é utilizar o meio de transporte preferido dos asiáticos: a bicicleta. Na vila de Siem Reap, que serve de base para o turista, é possível alugar uma boa bicicleta. Além da economia, o turista vai ter o prazer de gastar todo o tempo disponível no templo de sua preferência, parar onde bem entender e conversar de perto com os cambojanos. Com um bom mapa em mãos --à venda em qualquer esquina de Siem Reap-- é impossível perder-se na região, que é ultra-plana. Simpáticos, os cambojanos estão sempre dispostos a indicar caminhos e dar informações aos estrangeiros.


Não deixe de conhecer Angkor Thom, com quase 10 km2, um dos templos que mais chamam a atenção dos turistas. Acredita-se que nos anos de 1181 e 1201, cerca de 1 milhão de habitantes viviam por lá, número muito superior a qualquer cidade europeia daquela época. Cercado por uma muralha de 12 km de extensão e 8 m de altura, Angkor Thom é rodeado por um lago artificial que ficava lotado de crocodilos ferozes. Mas a atracção que o que mais agrada aos turistas é o Ta Prohm, templo datado do século 17. Ao contrário das outras construções, que tiveram a vegetação retirada pelos pesquisadores franceses, Ta Prohm foi deixado tal qual encontrado. Hoje em dia, pelas janelas e portas das ruínas, árvores centenárias cresceram, mesclando grossas raízes e troncos com as pedras. É uma visão de perder o fôlego que vale a viagem. Kampot, é uma cidade cheia de encanto que se encontra a cinco quilómetros do mar à beira do rio Tuk Chhou. Nas suas colinas estão as Cascatas de To Chu.

Bokor, é conhecida pelo seu agradável clima e a sua formosa paisagem. Está situada na Cordilheira do Elefante e nos arredores encontram-se duas importantes cascatas de 14 e 18 metros de altitude.

Kep, encontra-se assentada em plena beira do mar e foi um elegante lugar de férias para a elite francesa. Agora é uma cidade fantasma mas não deixa de ser um destino ideal para desfrutar da praia.


Kirirom, está na Cordilheira do Elefante a 675 metros sobre o nível do mar.

Sianoukville

ou

Kompong

Som,

é

o

único

porto

Cambojano, que dispõe também de magníficas praias. Nos últimos tempos têm-se convertido em um lugar excepcional para a prática do desporto submarino.

Gastronomia: A base da cozinha Cambojana é o arroz, que junto com o peixe cobre as necessidades básicas da população. Os pratos preparam-se com a mistura de especiarias doces e salgadas para criar sabores maravilhosos. O mais típico é o Prahoc, elaborado à base de uma pasta de cor rosada fermentada e salgada, com um sabor muito picante e que pode conservar-se todo o ano. O Tuk-trey é um ingrediente indispensável, trata-se de um molho, feito com óleo de peixe fermentado e temperado com muitas especiarias.

Tuk-trey

Prahoc

O Tonle Sap é o maior lago do Cambodja, e é também uma maravilhosa fonte de peixes. Eles são servidos defumados, secos, salgados, fritos e como sopas. Um grande favorito local é o peixe Amok grandes pedaços de peixe servidos com leite de coco.


Outros pratos típicos são o Machhra Troeungou sopa de carne e o Tea Tim, que é um guisado de pato. A gasosa com limão, uma bebida muito popular, é conhecida como Soda Kroch chmar. Deve evitar-se consumir água da torneira e beber somente água engarrafada.

Compras: O artesanato Cambojano dispõe de uma variada mostra de objectos talhados em mármore perfeitamente lavrado; trabalhos de prata e ouro, avaliados pela fama que têm os Cambojanos, de excelentes ourives, desde o século VII; antiguidades (para os orientais objectos que têm mais de 20 anos); lacas e marfim embora há países que proíbem a sua comercialização, entre eles, Espanha. Máscaras e sedas de todos os tons e desenhos poderão ser encontrados também no Camboja. Os mercados de Phnom Penh gozam de grande popularidade. Entre os bazares mais representativos estão o Mercado Central, onde poderá comprar numerosos objectos típicos da região, ao mesmo tempo que desfruta do ambiente mais animado da cidade, e o Mercado Olímpico, onde vendem-se as sedas e as roupas típicas dos Cambojanos chamados "Kramas".


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