Serplaya Edicion54

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Under Black Moon

por Fernando Alberto Atelier Revista Digital


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directorio. Consejo Directivo Gabriel Medina gaboal81@hotmail.com @gabrielmedrod Jorge Ayala jorgeayalamx@gmail.com JorgeAyalaMX Armando Abreu armandoae17@gmail.com @elabreucito

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Serplaya Mag @SerPlayaNews Ser Playa Magazine

Ser Playa Magazine es una revista mensual administrada por Corporativo Playa Imagen, con una difusión electrónica desde el Estado de Quintana Roo, México. Derechos reservados. Queda prohibido el uso o la reproducción total o parcial del contenido de esta revista.

Ventas 984 129 64 79 serplayaventas@gmail.com


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íNDICE de contenido Moda CHARMS Pandora

Reportaje especial Hotel Alma Tulum

Life Style Spa Gran Sirenis

Bienestar Sobre lo natural y lo orgánico

Gourmet Tercer Festival Gourmet Barceló

SerNewYork Un día perfecto en la Gran Manzana

Portada Under Black Moon

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mo d a.

Tendencia 06 | #ViviendoConEstilo


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Pandora m oda.

C

harms y más charms, cada una tiene un significado lo cual las hace especial y únicas para cada persona que porte los brazaletes de Pandora.

Estando en una reunión, me di cuenta que muchas de las invitadas portaban la pulsera Pandora las cuales portaban diferentes Charms. Decidí visitar la tienda ubicada en la plaza Quinta Alegría de Playa del Carmen. Estando allí pude observar que existen muchos cientos de charms y cada una tiene un significado diferentes, eso es lo que hace único a cada pieza y a la pulsera en general. Las que portan la pulsera logran representar su personalidad.

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moda.

El costo del brazalete varia según el material con el que esté hecho, va desde los $1,900 hasta los $35,000 pesos, en cuanto a los Charms el costo va desde los $1,300 hasta los $15,000 pesos.

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Así como hay Charms con significados únicos, existen unas especiales para las amantes de los viajes, Pandora ha diseñado charms representativos de las ciudades con las que cuentan con una tienda de la marca. En Playa del Carmen existen dos diseños los cuales tienen marcado la leyenda “Riviera Maya”.

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b i en esta r .

SPA GRAN SIRENIS Riviera Maya México

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Experimente la fusión de los cuatro elementos de sus instalaciones dedicadas a su salud y bienestar.

U

n nuevo concepto de salud y belleza nace en el Spa Grand Sirenis, un spa en el corazón del lujoso hotel de 5 estrellas, Grand

Sirenis Riviera Maya Resort & Spa, en una ubicación geográfica privilegiada, rodeada de ruinas mayas y del majestuoso mar Caribe.

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biene s ta r. El Spa Grand Sirenis ofrece una amplia variedad de terapias, desde exfoliaciones corporales, tratamientos faciales, masajes y paquetes personalizados de 3 y 5 días, hasta tratamientos realizados en equipos de última tecnología tales como la Burbuja Chromotherm y las camas de agua ( Wellsystem ).

El maravilloso circuito de Hidroterapia, incluye: zona de piscinas exteriores, nado contra corriente, camas de hidromasaje, masajes plantares, cascadas y cuellos de cisne, Jacuzzis y pileta de agua fría, zona termal, Saunas secas (70 y 90° C), Baño turco, Baño de aromas, Baño de vapor, Terma Romana, Pediluvio, Duchas de diferentes sensaciones y fuente de hielo. Sillones calefactados, Cromoterapia en las salas de relax en camas de agua. 12 | #ViviendoConEstilo


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biene s ta r.

Relájate en el Flotarium donde el estrés desaparece a través de la sensación de flotar en el Mar Muerto. Consiéntase en una ceremonia que purifica cuerpo, mente y espíritu en nuestro Temazcal (mínimo 8 pax, previa reserva), o, disfrute de la privacidad de nuestras suites de lujo donde podrá deleitar sus sentidos con nuestras inspiraciones de bienestar que incluyen baño de vapor privado, exfoliación y envoltura corporal, masaje y descanso en camas de agua.

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Y por supuesto también puede disfrutar de un masaje en nuestra hermosa palapa con la magnífica vista del mar Caribe.

Tipo de Spa: Resort Spa Carretera Federal Cancún-Tulum Km. 256, Akumal, Quintana Roo, C.P. 77710, Riviera Maya, México. Reservaciones (+52) 984 875 1700 Ext 5430/5431 Más información recepcionspa.mx@sirenishotels.com www.sirenishotels.com Conoce más en serplaya.com #MásCercaDeTi | 15


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gour m e t.

g ou r me t.

Tercer Festival

Gourmet Barceló

La finalidad es promover la cultura gastronómica en el destino de Riviera Maya, invitando a chefs de talla nacional e internacional, exponentes y promotores de diferentes platillos. 16 | #ViviendoConEstilo


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L

a comida es el

La gastronomía es la puerta para conocer al

reflejo de la

mundo, directamente desde el paladar por un

cultura de cada

recorrido sensorial de cada sabor. Es por ello, que

nación, pueblo

nuevamente Barceló Maya Grand Resort es

y

familia,

testigo del encuentro de grandes maestros de la

más allá de los buenos vinos,

cocina, que representan a lo mejor de la gastronomía

los quesos finos y las vajillas

nacional y mundial en el 3er. Festival Gourmet

encontrar

Barceló a llevarse a cabo del 8 al 15 de

lujosas

podemos

que en cada platillo y cada

septiembre, en Riviera Maya.

ingrediente se cuenta una historia; la del profesional que lo prepara o bien del lugar que dio origen a ese platillo.

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Este

año,

los

organizadores

que por primera vez en Riviera

han decidido dar un paso más;

Maya podrán degustar de las

al ser México el segundo

delicias culinarias de estás dos

país con mayor presencia

maestras cocineras.

de esta familia hotelera, es importante que se dé un espacio

CHEFS INVITADOS

a su cocina tradicional, así que

Chef Jonatan Gómez Luna

además de contar con Chefs de

Chef Pedro Abascal

renombre, se abre un espacio

Chef Ryan Steyn

hacia representantes de la

Chef Albert Balaguer

gastronomía

tradicional

Chef Eva Millán

mexicana, quienes no sólo

Chef Alejandro Sánchez

han conquistado paladares en

Chef Xavier Pérez Stone

tierras extranjeras; sino que

Chef Julio Reyes

forman parte del grupo de

Chef José Manuel Diego

cocineras

tradicionales

que

Ocampo

llevó a convertir a la comida mexicana en Patrimonio de la Humanidad en el año 2010. Desde el estado de Michoacán, Juana

Bravo

y

Rosalba

Morales se harán presentes en el Barceló Maya Grand Resort para deleitar con sus historias

Leer reportaje completo en serplaya.com

hechas sabor. Dos mujeres que orgullosas han plasmado en sus platillos los recuerdos de su vida y las tradiciones de sus pueblos y

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Under Black Moon

Fernando Alberto Atelier Diseñador hondureño radicando en la ciudad de Los Angeles, próximo a presentarse en Fashion Week NY y en el mes de Octubre en su país natal.

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T

e traemos a Fernando Alberto Atelier quien nos presenta

su nueva colección “UNDER A BLACK MOON” en la cual nos transporta a aquellas noches de luna llena donde todo luce espectacular, mujeres elegantes y femeninas caminando bajo la luz de la luna llena, con siluetas de faldas voluminosas, mangas con detalles de bordado y plisado, terminados de estampados en tela de sarga que crean una fuerza de misterio interpretado a través de materiales como chifón, encajes piel, charmeuse de seda, organza, tejidos de piel vegana y texturas aplicadas por medio de técnicas artesanales, cuellos de pelos de cordero del Tíbet y detalles de pedrería.

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portad a. Un juego de siluetas contemporĂĄneas, las cuales se materializan en prendas como: Leather jackets, tops y vestidos que a su vez combinan con la elegancia extrema de bordados, sublimados y piezas impactantes.

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Fernando Alberto Un diseñador promesa, tiene un increíble conocimiento y apreciación por la alta moda, infunde en sus prendas una gran elegancia. La belleza de sus bordados y confecciones artesanales transforman sus lujosas telas en diseños únicos y exclusivos. Fernando Alberto Atelier es considerado ya una de las firmas inminentes de Los Angeles. Es reconocido por sus diseños, calidad y creatividad entre las celebridades como son: Lauren Hill, Ashanti, Mya, Fabiola Guajardo, Ana Victoria, Dana Paola, Fernanda Castillo entre otras. Ha participado en Art Heart Fashion 2015, 2016 y 2017 tanto en las ediciones de Los Ángeles como en Nueva York, en 2017 cpn con su colección actual FW17 Under Dark Moon

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Los tonos en Negro, Azul protagonizan esta colección, en la que en cada salida nos transportaba a las noches de luna llena.

Ver colección otoño-invierno 2017 en serplaya.com #MásCercaDeTi | 25


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1ra. Reunión Informativa COPARMEX

Como parte de su compromiso con el sector empresarial la COPARMEX Cancún celebró en Playa del Carmen la Primera Reunión Informativa, Representación Rivera Maya, donde se dieron cita representantes de grandes, medianas, pequeñas y micro empresas para conocer la propuesta que ofrece la Confederación Patronal de la Republica Mexicana. La reunión estuvo encabezado por el C.P. Adrián López Sánchez, Presidente de la COPARMEX Cancún; la L.N.I. Elibenia Pineda, Directora General COPARMEX y la Lic. Estefanía Mercado, Subdirectora de LL Consulting Firm Mexico. Al finalizar la reunión los invitados disfrutaron de un ameno convivió que sirvió como puente para enlazar y presentar el giro de sus empresas entre los presentes.

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Celebrate the Magic, Afrodisiako En un noche fresca de verano, Afrodisiako celebra su cuarto aniversario en Playa del Carmen, invitados especiales y amigos se reunieron para disfrutar de una excelente velada con la mĂşsica DJ Don Chule, rodeados de un toque natural y floral de Tomas Novak.

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Rauxa celebra su Primer Aniversario

Una noche de locura se viviĂł en el primer aniversario de Rauxa, donde los invitados disfrutamos de un excelente show burlesque, comida de tres tiempos y grandes sorpresas.

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t ulum .

Suites con Alma Tulum

Un rincón mágico en el Caribe

E

l hotel Alma Tulum se encuentra en el kilómetro 8.4 de la zona costera de la ciudad de Tulum Quintana Roo, México, sobre una playa que tiene una blanca

arena y agua color turquesa ubicado en la zona dorada de bares, restaurantes y hoteles pequeños que hace un ambiente de relajación y confort. Está a 15 min de la zona arqueológica de Tulum y a 5 min del cenote más cercano. Alma Tulum es un eco hotel

pequeño y

confortable cuenta con 11 hermosas suites con vista al mar, ofrecemos estacionamiento gratuito para nuestros huéspedes y clientes de restaurante.

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Eco Hotel Alma Tulum reúne confort, servicio, calidad y comodidad para que tu visita a Tulum sea inolvidable. #MásCercaDeTi | 33


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Servicios Restaurante Se encuentra abierto de 8 am a 11 pm, ofrece una fusión de comida Italo – Mexicana que va desde un guacamole hasta un risotto de camarón Servicio de cenas personalizadas Club de playa Cómodos camastros y palapas para pasar el dia frente a la playa. Música y dj en vivo De jueves, sábado y domingo de 7 a 9 pm. Escuela de kite surf Masajes relajantes en la playa 34 | #ViviendoConEstilo

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Suites Corazón Junior Suite Ubicada en un primer piso, es ideal para parejas que quieran estar en calma y con una magnifica vista al mar. Cuenta con una confortable cama King size y una tina en la terraza para una relajación total. Alma Junior Suite Espaciosa habitación en la planta baja con vista al mar, ideal para familias pequeñas. Cuenta con una cama King size y una individual. Disfruta del brisa del mar sentado desde la terreza o bien recostado en una hamaca. Arena Junior Suite Con vista el mar caribe, ésta habitación es la más grande, con una cama King size y dos camas individuales, dirigidas para familias que quieran pasar unas vacaciones unidas. Cuentan con una amplia terraza, 2 puffs para descansar y sala para leer un rato o disfrutar de la vista y brisa marina. #MásCercaDeTi

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Todas las habitaciones cuentan con: Agua fría y caliente. Amenidades para la ducha como son shampoo, gel de ducha, acondicionador y crema corporal son de material ecológico libre de químicos Máquina de café Frigobar para la comodidad del huésped Alberca exclusiva para huéspedes Aire acondicionado En recepción ofrecemos servicios de: Tours Lavandería Transportación al aeropuerto Renta de coches y bicicletas

Conoce más en serplaya.com

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Edén Tulum abre sus puertas El supperclub y secreto boho-chic pool house Edén es un sitio escondido que abrió sus puertas entre las palmeras y los manglares del Tulum mágico. Para inaugurar el lugar se realizó una ceremonia Maya, seguido de un show de acrobacia y poledance. Los invitados pudieron disfrutar de los canapés de mano de la Chef residente y de los cócteles inspirados en las plantas y sabores místicos de Yucatán.

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Tulum y Corona Sunsets 2017

Fotos Áaron Cutz

Con gran éxito se llevó a cabo el Corona Sunsets en el paradisiaco Cenote Dos Osos en Tulum, Quintana Roo con un line up de talla nacional y mundial teniendo como estelares al Dj Australiano Thomas Jack y al Holandés Don Diablo quienes cerraron la gran fiesta en un increíble escenario natural llenos de formas y colores. #MásCercaDeTi

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Museo Frida Kahlo Riviera Maya Abre sus puertas con una excelente propuesta, el Museo Frida Kahlo Riviera Maya. El corte de listón dió pauta para que los invitados reunidos sean testigos de este recinto que guió a los asistentes por la vida y obra de la pintora mexicana que lleva su nombre. Al finalizar el recorrido dentro del museo, los anfitriones ofrecieron a sus invitados una recepción en el restaurante Frida Kahlo.

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FOLK presenta colección “Piel Canela”

“Cuando el diseño se encuentra con el artesano, se reinventan las tradiciones”, bajo este pensamiento, la marca FOLK de la diseñadora Tania Amaro, presentó su colección “Piel Canela” en el salón Domenico Di Meo de la Plaza Atríum en Cancún. Sus texturas y bordados artesanales se hicieron presentes preservando las costumbres y sabiduría de nuestras raíces. ¡Felicidades!

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Celebrando a Frida Kahlo en Revolución Ecléctica El colectivo Todas Somos Frida celebró el cumpleaños número 110 de la artista mexicana Frida Kahlo con la segunda edición del Festival Revolución Ecléctica en el Planetario Sayab, sede de todas las actividades culturales programadas. Artistas visuales de Playa del Carmen, Puerto Morelos, Cancún, Tulum y Cozumel participaron en la exposición colectiva titulada Viva la Vida, muestra exhibida de manera gratuita todo el mes de julio en el Planetario Sayab. Durante el festival participaron: 42 | #ViviendoConEstilo

Samuel Morrison, Blanca Ortiz, La sala de lectura La Hojarasca, Operativo Silla Móvil, Aerofobia y Alas artes se ha dicho, Demergente Teatro, y productores y artesanos locales para promover el consume de los artículos hechos en Playa del Carmen.

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Celebrate the Magic, Afrodisiako En un noche fresca de verano, Afrodisiako celebra su cuarto aniversario en Playa del Carmen, invitados especiales y amigos se reunieron para disfrutar de una excelente velada con la música DJ Don Chule, rodeados de un toque natural y floral de Tomas Novak. #MásCercaDeTi | 43


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Celebran El Gran Desayuno del Terno 2017 El Centro de Convenciones del Siglo XXI de la ciudad hermana ciudad de Mérida, Yucatán, fue testigo de El Gran Desayuno del Terno, que reunió a mas de mil 200 invitados para celebrar la tradición y cultura de nuestra península. El anfitrión, el diseñador de moda David Salomón, agradeció a to44 | #ViviendoConEstilo

dos los presentes que se dieron cita al desayuno, por portar trajes hechos por las artesanas del Estado de Yucatán. Las y los invitados portados orgullosos los trajes típicos de Yucatán. Las mujeres ataviadas con sus ternos y joyería de filigrana y los caballeros con sus trajes blancos en guayaberas bordadas a mano. Durante el evento se hizo entrega de la presea HEY (Hechas en Yucatán), se contó con la música de la Orquesta Típica Yucalpetén y de grandes personalidades como la conductora Liza Echeverría; la primera actriz, Irma Dorantes y el clavadista yucateco, Rome Pachecho.

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Homenaje al Grillito Cantor en Playa Fotos Aarón Cutz

La Fundación Francisco Gabilondo Soler “Cri Cri” y Nicol Productions, presentaron un homenaje al Grillito Cantor en el Teatro de la Ciudad de Playa llamado “Adara y Uriel, viajeros en el tiempo”, bajo un divertido elenco de jóvenes talentosos quienes revivieron las exitosas canciones para todos los pequeños incluyendo padres de familia.

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Sobre lo natural y lo orgánico

T Por EcoPola

odos

queremos

sentirnos

bien,

consumir

productos

sanos,

locales,

socialmente

responsables, pero a veces es difícil saber cuáles son y dónde

encontrarlos. Las etiquetas de los productos que compramos, usan y abusan con letreros “100% natural”, otros apuntan “sin OGM” o “sin Gluten” y no todos sabemos a lo que se refieren realmente y muchas veces son deliberadamente confusos. La palabra viene del latín organius y significa que presenta condiciones o aptitudes para tener vida.

e hidrógeno crece o existe en la naturaleza.

De ahí que se utilice por analogía para los medios

Todas las frutas y verduras en los mercados son

de comunicación por ejemplo. Cuando se trata de

naturales, es decir: se plantaron, crecieron y se

alimentos, la palabra “orgánico” originalmente

recolectaron, pero no quiere decir que estén libres

se refiere a todo aquello que en base al carbono

de tóxicos, que no utilicen semillas genéticamente

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mercado orgánico @Arthumus

modificadas o que estén bañadas con herbicidas o fertilizantes sintéticos y compuestos dañinos para la salud. Resumiendo, todo lo orgánico es natural pero no al revés, no todo lo natural es orgánico. Podemos

Leer nota completa en serplaya.com

decir que lo orgánico si es sinónimo de ecológico. #MásCercaDeTi | 47


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Un día perfecto en la Gran Manzana

Por Jorge Ayala

INSTA: GeorgeTravelTips

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Disfruta de este recorrido de verano con las mejores vistas de New York

E

l verano es sin duda una de las estaciones más cautivadoras en Nueva York, ideal para explorar la ciudad, tomar el lunch en los reverdecidos parques, visitar las playas, recorrer Central Park en bicicleta, dar un paseo panorámico en bote o disfrutar de un

sinfín de conciertos gratuitos. La Gran Manzana ofrece infinidad de opciones de entretenimiento de día o de noche, muchas de ellas sin costo alguno, por lo cual me di a la tarea de planear “Un día perfecto”, un recorrido ideal tanto para quienes visitan por primera vez la ciudad, como para aquellos “newyorkinos” que gustan de reencontrarse con ella. #MásCercaDeTi | 49


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Bryant Park Sin mayores preámbulos

empezaremos en Midtown Manhattan con una visita al Bryant Park, donde sentados en las mesitas públicas rodeadas de jardines estilo francés, se pueden apreciar los rascacielos de la ciudad, leer libros, revistas o periódicos en la zona de lectura, jugar petanque o ping pong y participar de las actividades que este lugar ofrece diariamente, desde clases de yoga hasta proyecciones de películas o presentaciones musicales... Énterate de más en serplaya.com 50 | #ViviendoConEstilo

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Brooklyn

Es tiempo de tomar el Subway para dirigirnos rápidamente a Brooklyn; les recomiendo tomar la línea F hasta la estación York Street, una estación bastante profunda en la que se deben subir muchas escaleras y recorrer un largo túnel en busca de la luz exterior, pero al salir se percibe de inmediato una atmósfera bohemia chic que caracteriza a este distrito y en especial a este barrio llamado Dumbo... Énterate de más en serplaya.com

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Staten Island

El siguiente punto de encuentro es la Whitehall Terminal junto a The Battery Park, donde tomaremos el ferry gratuito hacia Staten Island, que realiza viajes de ida y vuelta durante todo el día cada 30 minutos. Sin duda el verano es la época en la que se registran más pasajeros en el ferry, por lo que deberán ser rápidos al abordar e instalarse en alguno de los balcones para disfrutar al máximo la vista panorámica del viaje. Énterate de más en serplaya.com 52 | #ViviendoConEstilo


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Consulta la agenda de eventos y conciertos de verano en: www.nycgo.com www.cityparksfoundation.org www.bricartsmedia.org

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doce AÑOS

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