Desde la Sexta Circunscripción no. 6

ANDANZAS...desde Chicago

Por Nora Oranday

En visita relámpago a Chicago, donde resido oficialmente como diputada migrante de la Sexagésima Quinta Legislatura en el Congreso de México, me veo en la necesidad de compartir con nuestros lectores algunas fotos que tomo casi al azar o por una de esas casualidades que nos trae el día. Y de frente, manejando rumbo al Sur de la Ciudad, por la popular calle Lawndale, me topo con un restaurante que ya es parte de la historia de la Calle 26, del siempre emergente y dinámico barrio mexicano mejor conocido como La Villita. El restaurante de comida muy casera se conoce como “El Nuevo Leon”. Y ahi sigue su propietario desde hace quizás una cincuentena de anos: Don Eleuterio Gutiérrez, de Sabinas Hidalgo Nuevo León, y perteneciente a una de las familias que abrieron camino a la comunidad mexicana emprendiendo negocios y dando empleo a nuestros compatriotas. aquí comparto con Frank De Ávila (miembro fundador de la Asociación de Clubes y Organizaciones Potosinas de Illinois, ACOPIL), un delicioso desayuno hecho de carne seca y frijoles en bola llamado “Caldillo”. Delicioso…

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