14
ОФИЦИАЛЬНОЕ ИЗДАНИЕ К ВЫСТАВКЕ MODERN BAKERY MOSCOW 2015 21-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО РЫНКА / 22–24 АПРЕЛЯ 2015 / ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» / МОСКВА
22
РЫНОК В ближайшие годы на российском кондитерском рынке будут пользоваться спросом шоколадные изделия, фасованное печенье и продукты, относящиеся к сегменту здорового питания.
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРИМЕНЯЮТ ВЫЖИДАТЕЛЬНУЮ ТАКТИКУ
MODERN BAKERY MOSCOW 2015 ЭКСПОСФЕРА
8
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА EVENT PROGRAM
10
ПЛАН ПАВИЛЬОНОВ HALL PLAN
12
СЫРЬЕ Обеспечение продовольственной безопасности возможно только при наличии в стране сырья для производства социально значимых продуктов, в том числе хлеба.