/
журнал «птицепром» издается с января 2010 г.
/ www.sfera.fm
24 Ленинградская область сохраняет лидирующие позиции в птицеводстве: она занимает первое место в рейтинге производителей яиц среди регионов России с показателем 3,12 млрд шт. и третье по производству мяса птицы – 297,9 тыс. т.
птицепром
2 (31) 2016
13,9 млн т 12,96млн т
2015
2014
В минувшем году в России произведено 13,9 млн т комбикормов для птиц, что на 6,7% больше, чем в 2014-м.
10 36 Уве Поллекс: «Все крутится вокруг клиента»
Из-за девальвации рубля и падения доходов россиян падают импорт мяса и его потребление. Но менее традиционным для России категориям мяса кризис сыграл на руку: производство индейки в 2015 году выросло на треть.
7,7% По данным Минсельхоза РФ, за 2015 год производство птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий увеличилось на 7,7% (429,42 тыс. т) – до 6 млн т.