Año XXXI · # 243 · MARZO 2014
ENTREVISTA A SANTIAGO BILINKIS
LA REVISTA DE LOS CLUBES DE CAMPO
OJO CON EL MUNDO
Turismo
INTERCOUNTRIES INTERCOUNTRIES PREMIUM PREMIUM
EL CORAZÓN DE LOS ANDES, A CABALLO Agenda Cultural BA
ATRACTIVOS PARA EMPEZAR EL AÑO Sustentabilidad
EL CASO DE LA CASA G DEPORTES + BELLEZA + AUTOS + NOTICIAS + ZAPPING POR LOS COUNTRIES
EDITORIAL
JODIDOS Y RADIANTES
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Hay, en esta edición, apasionantes historias para compartir. Pequeñas y cotidianas, como la de Marto y July y su mundo en torno a las tablas. O de novela, como la del cruce de los Andes a caballo, un intento por comprender desde el turismo la épica travesía que libraron las tropas del general San Martín, allá por Mendoza. También actualizamos, como en cada número, las novedades deportivas y sociales de los countries y barrios cerrados; vemos lo que ofrece la movida cultural porteña en materia de música, teatro y lectura; ponemos en vidriera algunos lanzamientos de salud y belleza; y atendemos a los siempre interesantes artículos de Tere Bagnati, que en este caso nos invita a traer un gato a la casa. Pero vale la pena dedicar un buen trecho de este espacio y de la revista al reportaje que hicimos a Santiago Bilinkis, un genio del e-commerce y un tecnólogo full time. Casi un desconocido para muchos de nosotros. Oh ironía, eso piensa él de lo que ocurre con políticos, religiosos, empresarios y élites nacionales e internacionales respecto de los cambios “dramáticos” que se vienen en materia tecnológica ¿Es para tanto? Bueno, píenselo usted mismo. En apenas un par de horas nos explicó cómo es que el hombre que va a vivir 1000 años ya nació, por qué nos vamos a querer meter un pendrive en la cabeza y cortar nuestros miembros para ponernos próte-
sis tecnológicas, cómo es que no nos desarrollamos casi nada y que en los próximos 50 años el mundo va a cambiar más que en toda la historia; y por qué el pensamiento mágico debería ser eliminado. Y es que se viene un mundo dominado por las máquinas, dice, esas mismas que nosotros hicimos y que seguramente, muy pronto, serán más inteligentes que nosotros ¿Suena temerario? ¿Pura ciencia ficción? Puede ser, pero puede que no… En su estadía en la sede de la NASA en Silicon Valley, Bilinkis escuchó las respuestas a preguntas que nosotros aún ni nos hicimos. Según él, lo que ocurra para bien o para mal aún depende de nosotros, y de cómo hagamos las cosas: con qué ética, y agrego yo, con qué fin. Mirando hacia atrás, queda claro que lo que hemos hecho hasta ahora es un mundo desigual, y que la aventura del hombre se llevó otros hombres puestos ¿Es posible que la tecnología nos permita hacer un mundo más justo? ¿Esas mismas máquinas pueden acabar con la vida humana en el planeta? Sí, y sí. Como decía Benedetti en uno de sus poemas más hermosos: estamos jodidos y radiantes. Quizá más lo primero que lo segundo, y también viceversa.
Pablo Donadio pablodonadio@periodistas.com
sumario 18 El planeta que no miramos Entrevistamos a Santiago Bilinkis, un capo del e-commerce y un emprendedor serial, pero sobre todo un tecnólogo que acerca los cambios que se vienen ¿En manos de quién está el mundo? Foto de tapa: Maria Clara Martinez
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La Casa G
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El cruce de los Andes a caballo
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Agenda Buenos Aires
Carlos Karamanian vive, junto a su familia, en la primera casa sustentable del país. Quién es, de qué se trata su proyecto, y por qué se define como entrepreneur.
Una mágica experiencia mendocina que remonta la épica travesía de las tropas del general San Martín en su misión libertadora.
Lo nuevo de Cortázar, jazz en Villa Ocampo, una obra de teatro para ser protagonista, y muestras que evocan nuestra juventud.
Además: Zapping por los barrios - Deportes - belleza Autos - Lanzamientos - Perfil Country
INTERCOUNTRIES PREMIUM N 243 / marzo 2014
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ENTREVISTA
LA CASA G, UNA CONSTRUCCIÓN SUSTENTABLE Por: María Cabo Fotografías: La Casa G
Carlos Karamanian vive, junto a su familia, en la primera casa sustentable del país. Es contador público, máster en Gestión de las Comunicaciones y Tecnologías de la Información y tiene un posgrado en Estrategias de Innovación y Prospectiva Tecnológica. Trabaja como empresario del sector inmobiliario y consultor especializado en sustentabilidad, negocios y tecnologías de la información. Se define como entrepreneur, inventor, aficionado a la horticultura y al estilo de vida sustentable. Es, además, amante de la astronomía, el buceo y la fotografía. Sin duda, una persona interesante, con ideas inspiradoras.
La Casa G cuenta con más de 50 tecnologías verdes y es la primera casa sustentable del país, diseñada y construida para ser habitada
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¿Qué es La Casa G? Es un emprendimiento privado sin fines de lucro, que busca fomentar el uso racional de los materiales, las buenas prácticas ambientales, el ahorro de energía y la promoción de la sustentabilidad. Además, es mi casa. ¿Cómo nace el proyecto? Fue un proceso gradual. Con mi familia llevamos, hace un tiempo, un estilo de vida respetuoso con el medio ambiente. En este sentido quisimos construir una casa que acompañe nuestra rutina y simplifique aún más las tareas diarias. Buscamos una ciudad más pequeña como Cañuelas, que nos permite tener un contacto diario con la naturaleza y aún conserva costumbres de campo. Elegimos mudarnos al Club de Campo Las Cañuelas y aportar nuestro grano de arena demostrando que actualmente en Argentina, no sólo es posible sino que
resulta conveniente construir utilizando técnicas y tecnologías sustentables. Me puse en contacto con personas vinculadas a la sutentabilidad y la construcción, quienes me mencionaron el proyecto de la empresa BASF denominado CasaE, la primera casa de eficiencia energética en América del Sur, ubicada dentro de la planta industrial que la empresa tiene en Tortuguitas. Si bien funciona como showroom y no está habitada, sirvió de inspiración para poner en marcha nuestro proyecto, con la única diferencia de que mi familia y yo habitaríamos La Casa G. ¿Es sustentable 100%? Bajo el sistema económico actual es muy complejo lograr construcciones, productos o servicios que sean 100% sustentables. Pusimos mucha energía en el diseño y la selección de materiales para que La Casa G sea lo más eficiente posible, sin ser una casa de adobe y paja o una casa futurista salida de una
ENTREVISTA
Ellos son algunos de los responsables del proyecto. Juan González Calderón, diseño y dirección de obra; Carlos Karamanian, propietario y Guillermo Vázquez de Novoa, arquitecto y director de VAHCO Construcciones Sustentables.
película de ciencia ficción. Si bien no es la casa perfecta, es un escalón necesario en la búsqueda de viviendas cada vez más sustentables. ¿Qué opinan los vecinos del country acerca de esta casa? Muchos se acercan a preguntar porque se enteraron de que es “una casa ecológica” o porque les llaman la atención los paneles fotovoltaicos en el techo. De hecho, la primera pregunta que hacen tiene que ver con los fotovoltaicos, y se llevan una gran sorpresa al enterarse de que la casa cuenta con más de 50 tecnologías verdes que no se ven y son realmente las que hacen la diferencia entre una casa estándar y una casa sustentable. ¿Cómo surge el nombre de La Casa G? La letra G deriva de las iniciales de las palabras
INFO
La familia Karamanian -conformada por Rita, Sofi, Nico, Charly y Max (el perro)- está orgullosa de saber que aporta su granito de arena al cuidado del planeta
Para conocer más acerca de La Casa G, pueden ingresar a su página web www.lacasag.com, donde encontrarán más información.
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Green, Gaia (diosa de la tierra, según la mitología griega) y Galileo. Son tres referencias para mí en cuanto al contacto con el medio ambiente, el vínculo con la tierra y el respeto por el planeta. ¿Es una utopía pensar que a futuro solo se pueda construir de manera sustentable? Yo diría que ése es el camino. Si nos fijamos en las construcciones de nuestros antepasados, la implantación en el terreno y la orientación de los ambientes, podremos ver que eran realizadas adoptando estrategias de climatización pasiva, aprovechando los beneficios de la luz solar y las ventilaciones cruzadas. Con la industrialización de las viviendas y el surgimiento de los sistemas de climatización, muchos de estos conocimientos fueron dejados de lado y se priorizó la estética antes que la eficiencia. Hoy, el costo de la energía y la mayor información sobre las consecuencias de la actividad del hombre sobre el medio ambiente nos obliga a repensar la manera en la que construimos nuestros hogares. Como en todo esquema productivo, los costos bajan al lograr una economía de escala. A medida que la gente adopte los nuevos materiales y productos verdes, los precios serán más competitivos y los productos no amigables con el medio ambiente desaparecerán. Es importante destacar que, aun a los precios actuales, la diferencia se recupera en el mediano plazo, y en el tiempo obtenemos ahorros muy importantes. Es innegable que construir es caro, aquí y en el resto del mundo. La diferencia está en que en otras partes existen créditos o hipotecas verdes e incentivos económicos o impositivos. ¿Cuáles son algunos beneficios de La Casa G? La calidad del agua, gracias a los sistemas especiales de filtrado y la grifería de precisión; agua caliente prácticamente ilimitada utilizando energía solar; gran confort térmico gracias al sistema de climatización con regulación independiente en cada ambiente y muy bajo consumo; una piscina limpia todo el año sin esfuerzo y con un mínimo uso de químicos; cocción más eficiente y sana utilizando anafes a inducción y horno convector eléctrico, entre muchas otras cosas. Hemos logrado un confort térmico óptimo, consumiendo menos del 50% de energía de lo que requiere una casa estándar. ¿Qué consejo le darías a alguien que está por empezar a construir? Tanto propietarios como profesionales intervinientes deberían tener en cuenta que la construcción y el funcionamiento de una vivienda generan un compromiso social y con el medio ambiente de no menos de 100 años. Si incorporamos los fundamentos del diseño bioclimático y elegimos materiales y tecnologías constructivas con criterio sustentable, lograremos minimizar el impacto en el medio ambiente, ganar en confort y reducir el costo de operación de las viviendas.
Solidaridad
Todos tenemos un tesoro Por: María Cabo
La asociación civil sin fines de lucro Manos en Acción lanza el programa “Todos tenemos un tesoro”. El objetivo del mismo es recolectar ropa, calzado, botas de lluvia y abrigos para contribuir a mejorar la condición de vida de familias carenciadas.
Más de 100 chicos cenan en el merendero de Río Luján gracias a la asociación civil Manos en Acción
Fifi Palou y Karina Caldas en plena acción solidaria junto a dos familias de Río Luján
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Tras largas horas de pensar cómo hacer para pedir algo tan sencillo como ropa sin caer en la monotonía, el equipo de trabajo de Manos en Acción encontró una veta simpática y, al mismo tiempo real. Abrir el placar y buscar el tesoro. El mismo puede estar compuesto de zapatillas que no usamos, un sweater, remeras, botas de lluvia, sábanas, toallas. Cada uno de nuestros placares contiene infinidad de tesoros que ayudan increíblemente a quienes los reciben. Sin duda es una propuesta interesante que surge del trabajo desinteresado de cada una de las personas que conforman Manos en Acción. “En tan solo 10
minutos podés convertir lo que ya no usás, pero que aún se encuentra en buen estado, en algo muy valioso para otro” afirmó Fifi Palou, presidenta de Manos en Acción y vecina de Pacheco Golf. Una mujer con empuje y tenacidad que, con mucho trabajo y esfuerzo, lidera esta asociación civil que día a día atiende las necesidades de más de 100 chicos, brindándoles herramientas para que puedan afrontar el futuro con dignidad y esperanza. Obviamente no está sola en esta movida. A su lado la escoltan sus fieles gladiadores, como Karina Caldas, coordinadora general y voluntaria de Manos en Acción. “En tres años el merendero creció muchísimo. Pasamos de tener 40 chicos a tener 120, y no podemos incorporar más porque no tenemos más espacio”, comentó Caldas. Así como estas mujeres y muchas personas más ya pusieron sus Manos en Acción, nosotros podemos hacer lo mismo. Abramos las puertas de nuestros placares y busquemos todo aquello que no usemos más y esté en buen estado. Una vez encontrado el tesoro, pueden llamar por teléfono: 11-4786-1374, escribir un mail a: info@manosenaccionargentina.org o ingresar a facebook/manosenaccion, donde encontrarán la dirección para hacer entrega de la donación .
CULTURA
EDIFICAR UN FUTURO CON IDENTIDAD Por: María Cabo
Carlos Moreno, arquitecto, historiador, maestro y profesor universitario trabaja en el rescate de edificios y construcciones antiguas de nuestro país. Su primera obra fue en el partido de Cañuelas, más precisamente en La Casona (ex Sociedad Pastoril de Merinos), hoy ubicada dentro del Club de Campo La Martona. Una construcción que se remonta a 1840 y cuyo significado es un aporte a la historia de la provincia de Buenos Aires. En el marco de investigaciones sobre el Patrimonio Cultural Regional, Moreno vio la necesidad de realizar dibujos temáticos. Cada uno de los detalles que tienen esos dibujos -el hábitat, la gente, sus trabajos y herramientas- se basan en fuentes documentales -escritos, dibujos, grabados y fotografías-. “Mi objetivo siempre fue ayudar a comprender y recuperar afectos con las cosas nuestras que muchas veces parecen de otros. Las imágenes tratan de rescatar la memoria de una comunidad en su diversidad social y cultural, y permiten reflexionar acerca de qué somos y hacia dónde vamos”, afirma Moreno.
Carlos Moreno, vecino de La Martona, brindando una conferencia sobre la importancia de rescatar aspectos históricos que ayuden a valorar lo nuestro
A la hora de rescatar memoria, es muy común recordar las obras terminadas que se convierten en paradigmas. Sin embargo, pensarlo de esta manera nos lleva a tener una visión incompleta que, muchas veces, carece de conexión con sus principios.
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El trabajo de Moreno pone en valor una memoria sin la ausencia de los dónde y cómo necesarios para transformar la materia inerte en un recurso fundamental. “Todo tiene su base en una relación activa del hombre y la tierra. La razón de ser del rescate del patrimonio cultural es la identidad de nuestra comunidad”, afirmó.
Su primer trabajo, La Casona de La Martona, se encuentra emplazado en un ambiente moderno, que a simple vista uno podría imaginar como una mole de cemento con ribetes contemporáneos. Sin embargo Moreno, dueño de una larga trayectoria en proyectos de puesta en valor de los modos de habitar la tierra, encontró en esa vieja construcción un lugar para reunir dos mundos con la misma esencia. De esta manera, el casco, las paredes y los techos de La Casona se mantienen tal cual fueron concebidos en el momento de su nacimiento, allá por el siglo XIX. Rescata su olor, su esencia, sus valores, e intenta enseñar a las nuevas generaciones quiénes fueron y cómo vivieron los primeros dueños de la tierra. La idea de patrimonio cultural ha sido asociada por muchos años a las obras que expresan solamente la excelencia de la cultura humana y, por lo tanto, se han valorizado algunas y olvidado muchas otras. Quiénes fuimos, qué hicimos, cómo lo hicimos y con qué materiales, son preguntas clave para edificar un futuro con identidad, no repetir errores y generar aciertos que nos lleven a valorar lo que es nuestro.
ENTREVISTA
Texto: Pablo Donadio Fotos: María Clara Martínez
“VIENEN CAMBIOS DRAMÁTICOS EN EL MUNDO QUE CONOCEMOS” Es uno de los emprendedores más inteligentes de la actualidad, y también uno de los más polémicos. Se dedica a pensar lo que vendrá, cree que el hombre vivirá 1000 años, que hay que eliminar el pensamiento mágico, y le quema la panza saber que el futuro de la humanidad se está
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jugando mientras nadie lo mira. Santiago Bilinkis, un materialista con corazón ¿pero sin alma?
ENTREVISTA
Ya vamos como por el Iphone veintipico… ¿Para qué queremos más y más tecnología? Porque nos mueve el descubrimiento, no la necesidad. Precisamos curar el cáncer, sí, pero siempre hemos ido tras el desafío de entender, y si algo reta nuestra curiosidad nos mandamos, incluso a pérdida. Una vez Adrián Paenza entrevistó a un científico súper reconocido que, tras explicar fabulosamente sus avances, dijo que todo eso se reducía a nada cuando pensaba en la ilusión de entender la simple cuestión de por qué determinados átomos juntos dan una piedra, y otros un hombre. ¡Claro! Y si querés te digo algo más loco todavía: los átomos son prácticamente nada. Su núcleo es infinitamente pequeño y los electrones, en escala atómica, están lejísimos. Es decir: la taza de café que tengo en la mano es casi todo nada. La mesa, igual. Sin embargo no puedo hacerlos pasar uno a través del otro porque hay cargas eléctricas que se repelen. Que aún hoy no entendamos bien la gravedad, y por qué una masa atrae a otra masa, es parte de los desafíos que nos plantea el mundo hoy. Y digo hoy porque todos los desarrollos tecnológicos tienen, en general, un ritmo de avance muy lento. Desde 1940 el auto cambió mucho estéticamente, pero su velocidad máxima apenas el 2%. En ese sentido las computadoras lo cambiaron todo, y duplican su capacidad cada dos años, algo abismal respecto de lo que estamos acostumbrados. De a poco, varias de las ciencias importantes se vuelven intensivas con su uso: hace al-
gunos años se logró secuenciar por primera vez el genoma de un sapo. El sapo ya no fue sólo sapo, sino información, eso que las computadoras procesan magistralmente. Craig Venter (pionero en la materia) fue más lejos y se propuso crear la primera forma de vida artificial. Tomó un genoma de una bacteria conocida e hizo una serie de cambios arbitrarios. Lo colocó en el núcleo de otra bacteria a la que le había retirado su información genética, y esa bacteria artificial vivió ¡Vivió! Como una especie nueva, inventada, sin mamá ni papá. Venter probó así que el día que entendamos ese lenguaje, cuando sepamos cómo “escribir” un perro de cinco patas, lo vamos a poder hacer. Genéticamente somos entre 96 y 98% iguales a un chimpancé. Imaginate cuando sepamos cambiarnos un 2 o 3%… vamos a producir una especie humana tan diferente a la actual como nosotros con los chimpancés. No debo ser original si digo que me suena a fantasía o copas de más. Mejor apelo a mi lado místico: ¿Dónde queda el alma o los rasgos distintivos del hombre en todo esto? Bueno, es un tema jugoso. El alma es un concepto inasible, asociado a la existencia de un espíritu. La primera cuestión a separar es si uno cree que en nuestra mente ocurre algún fenómeno sobrenatural. En ese caso es muy difícil contestar la pregunta, porque es un terreno de creencias personales. Yo creo que no hay nada sobrenatural en la mente del hombre, nada mágico en su inteligencia y conciencia. La explicación religiosa gambetea los problemas. Si vos me decís que la taza no pasa porque Dios lo quiso así, qué puedo decir… Y por increíble que suene, si vos ponés átomos de una determinada manera, sale una mente. Sale un Pablo tal cual vos, ¿entendés? No. O no quiero… Bueno, ese es el tema. La explicación religiosa a mí no me resuelve ni responde los problemas. Pero inteligencia y conciencia, atributos destacados del hombre, son fenómenos emergentes: hay un montón de neuronas interconectadas entre sí y capaces de disparar impulsos eléctricos, y cada una actúa de manera “mecánica”, sin inteligencia de por sí, y de ese conjunto emerge la conciencia y la razón. Pasa que aún el cerebro es una estructura muy compleja, y no podemos replicarla ni biológica ni tecnológicamente. Pero se podrá. Lookearse el cerebro, eso sí suena pro… Mirá, la mente de un hombre de hace 5000 años es la misma que ahora. Apenas subimos un par de puntos en coeficiente intelectual por cambios en la alimentación, sobre todo. Pero no ha habido cambios exponenciales. Hay científicos trabajando en
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Santiago Bilinkis (43) nos espera en el café del Paseo Pilar. Le da a lo loco al celular, y se lo ve cansado. Es lógico, ayer terminó de escribir su libro. Pero no está desvelado sólo por eso: no pude dejar de pensar, indagar e investigar sobre el futuro que, asegura, ya llegó. Formalmente es licenciado en economía, y se define a sí mismo como un “emprendedor serial” (cofundó Officenet, Restorando y Quasar, y es experto en e-commerce), pero es un tecnólogo apasionado con más carrera que algunos científicos. Tiene una columna en uno de los programas más escuchados de la FM (Basta de Todo, por Metro 95.1), donde echa luz sobre esto que, dice, le quema la panza. En sus encuentros con el grupo de TEDx Río de la Plata, y en su provocativa charla “El futuro del futuro”, afirma que el mundo va a cambiar en los próximos 20 a 50 años como no lo hizo en toda la historia humana. Todo evoluciona desde que el mundo es mundo, y no sin conflicto. Le ocurrió a Galileo al contradecir el teocentrismo así como a los propagadores del paddle frente a los tenistas. Pero esto, esto es otra cosa…
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ENTREVISTA modificar y mejorar la mente, desde agregar memoria externa hasta grabar pensamientos. Lo complejo es borrar sucesos muy fuertes, pero se está experimentando mucho al respecto.
cer por imágenes, pero eso no lo convierte en un buen abogado, ni siquiera en un buen médico generalista. Las máquinas saben hacer eso para lo cual se las programó.
¿Y las máquinas, son ya inteligentes al punto de superarnos? Sin entrar en un refinamiento teórico, la inteligencia artificial trabaja con una rama simple, que está por todos lados y busca que las máquinas no piensen sino resuelvan. Por ejemplo, la calculadora es “inteligente” para hacer cuentas. Deep Blue, la compu que le ganó a Gasparov, sabe jugar muy bien al ajedrez, pero no al tatetí, ni si es rico combinar un bife de chorizo con Malbec, algo que en principio parece más simple. Watson (la compu de IBM que le ganó a humanos en el Jeopardy, el juego de preguntas capciosas más difícil en EEUU) “estudió” medicina y ya diagnostica cán-
Más que emprendedor En 2010 Bilinkis decidió ir más allá de los emprendimientos de e-commerce, y un año después apareció en Singularity University, una sede de la NASA en Silicon Valley, donde están los tipos más vanguardistas y atrevidos del mundo de la ciencia en campos como inteligencia artificial, nanotecnología, neurociencia y robótica. Escuchó por tres meses respuestas de preguntas que muchos aún no hicimos. Se trajo un puñado de ideas y un baúl lleno de inquietudes. Pergeñó la charla “El futuro del futuro”, que puede verse en YouTube, donde expone esos grandes cambios que ya ocurren, y deja algunos avances en su blog (www.bilinkis.com) y en su
¿MINERÍA CON ASTEROIDES?
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El problema energético es grave y no sólo acá. Bilinkis dice que le vamos a encontrar la vuelta pronto, aunque otros van más allá: Peter Diamandis, uno de los fundadores de Singularity University, quiere explotar materias primas de asteroides y planetas menores, algo difícil de comprender para quienes pensamos en minería de casco y pico potosina, pero está pasando. El proyecto Planetary Resources, empresa de Diamandis, es apoyado entre otros por el millonario Larry Page, de Google, y el famoso director de la película “Avatar”, James Cameron. Buscarían platino y metales familiares que aquí escasean, y hasta agua inserta en las rocas espaciales, que servirían para hidratación y para descomponer en oxígeno e hidrógeno y crear aire respirable y combustible para cohetes. En 2016 se enviaría una misión robótica exploratoria para ensayar la tecnología en tres asteroides. Queda lejos el conflicto por Famatina cuando se piensa en el cinturón de asteroides de Júpiter y Marte…
ENTREVISTA cuenta en Twitter (@bilinkis). ¿Qué es lo que más te inquieta? Mirá, acabo de terminar un libro (saldrá a mitad de año) sobre muchos de estos temas, haciendo hincapié en un tema central: tenemos un nivel de desarrollo científico y tecnológico capaz de hacer un mundo increíble, o hacerlo pelota rapidísimo. Y eso no es lo preocupante, sino que la gente que toma decisiones en el mundo no sabe nada de todo esto. ¿Por ejemplo? Google en los últimos meses compró siete empresas de las más avanzadas en robótica. Boston Dynamics es una, y fabrica los más agresivos robots militares. Otra de las empresas es líder en inteligencia artificial… no hay que ser muy inteligente para entender qué están tratando de hacer ¿no? De hecho, han creado un directorio externo para que supervise los avances desde la ética y la mitigación de riesgo. Ojalá hagan un buen trabajo, pero dejan claro que están jugando con fuego ¿Será suficiente eso? Cuando vos ves a los presidentes, a los ministros de economía, a religiosos, empresarios o responsables de ciencia y tecnología, y no de acá sino de todo el mundo, sin tener idea del cambio que viene y que va a cambiar dramáticamente el mundo que conocemos, da para preocuparse.
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¿Dramáticamente dijiste? Sí, en su aspecto radical. Vayamos a algo más cercano para comprenderlo, como el trabajo. Los humanos comenzamos haciendo tareas de fuerza, repetitivas, muy poco desafiantes a nivel intelectual. A medida que fuimos pudiendo hacer herramientas, así sea un martillo o una rueda, descargamos al cuerpo de trabajos agobiantes. Las pirámides se hicieron cargando piedras… Cada instrumento fue de alguna manera liberándonos de tareas indeseables, usando cada vez menos el cuerpo y más la mente. Ahora las computadoras vienen a reemplazar nuestra mente. Hoy, esas tareas en las que el hombre se refugió cuando la máquina lo sacó de lo físico, también pueden ser reemplazadas, y nos vamos a quedar sin trabajo. Y eso está empezando a pasar, por ejemplo en EEUU. Siempre las crisis traían desempleo, y la recuperación económica un nuevo equilibrio. Tras la crisis del 2008 mucha gente quedó en la calle, y pese a que hoy la economía crece al 6%, el desempleo no disminuyó mucho. Son los primeros indicios de un desempleo estructural. Esa realidad toca también dos conceptos del mundo actual que hay que flexibilizar, como el de la realización personal por medio del trabajo, y eso de que la vida hay que ganársela. Si no cambiamos, hay un escenario
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ENTREVISTA apocalíptico, porque vamos hacia un mundo donde una alta proporción de la gente no va a poder trabajar ¿Va a querer? No lo sé ¿Va a necesitarlo? No. ¿Y frente a eso qué solución habría? Hay países europeos como Suiza que están proponiendo una suerte de asignación universal por humanidad, no porque sean pobres, sino porque entienden que no hay lugar para todos. El mundo de los próximos 50 años va a cambiar de forma drástica y el cambio puede ser enormemente positivo, o negativo. Fijate que Keynes, en plena crisis de 1930, decía que en 100 años no iba a hacer falta trabajar porque las máquinas nos iban a facilitar las tareas. La pegó bastante, salvo porque agregaba que, a la par, sería mal vista la acumulación personal, y habría más igualdad. El desapego por lo material y la distribución de la riqueza de manera justa, es algo que claramente no ha pasado. Pero podemos hacer que pase. Antes me parecías demasiado especulativo, ahora romántico… ¿Si las máquinas nos reemplazan completamente, para qué se va a querer mantener esa “masa innecesaria”? En todo caso habrá más desigualdad.
Puede ser, y eso depende de nosotros. Desarrollar los vínculos de solidaridad es algo posible, y ocurre, aunque en baja escala. Así como hace 50 años estaba bien usar un tapado de piel y hoy es completamente inaceptable, ¿por qué no puede pasar lo mismo con la desigualdad social? El mundo está lleno de buenas ideas, y en muchos sentidos está increíblemente mejor que en otras épocas. El acceso a la salud que tiene hoy la persona más pobre de Argentina es mejor que la que tenía el rey de Francia en el 1700. La calidad de la comida que se compra en un almacén es más sana que la que le llegaba a la aristocracia, que si comía algo en mal estado se moría. Seas rico o seas pobre, si te dieran a elegir el mejor momento para vivir, sería este: el acceso a la salud, a bienes culturales, a alimentos y vivienda es, en proporción, mejor que en otras épocas. ¿Cómo es eso de que la expectativa de vida no creció casi nada? En el año 0, digamos, era de 28 años. Hoy el promedio mundial es de 67. Es muy poco. Cualquier otra cosa en 2012 años habría ido de 28 a 28 mil. Los saltos más grandes de expectativa de vida se produjeron por avances de sanidad, como la anti-
LOCOS AL VOLANTE
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Bilinkis sostiene en “El futuro del futuro”, que es una locura que los humanos manejemos. Lo hacemos con mínima información visual y auditiva, dice, y cree que la información de distancias entre vehículos o la intensidad de frenadas debería transmitirse automáticamente de auto a auto. Los prototipos ya existen: el coche sin conductor es un proyecto de Google que desarrolla tecnología para automóviles autónomos. En un video llamado “Self-Driving Car Test”, Steve Mahan, un hombre con una discapacidad visual del 95%, va a comprar tacos charlando con un amigo, y con su chofer invisible.
Entrevista
De Terminator al Edén El día que creemos algo más inteligente que noso-
tros nuestra existencia estará en serio riesgo, por eso el debate puertas adentro parece girar en torno a que esas máquinas inteligentes sean benignas. Bilinkis incluso cree que podemos hacer algunas que nos gobiernen mejor que nosotros mismos. El dilema es quién le planta a la máquina la moralidad y… ¿los sentimientos? “Sí, posiblemente tengan sentimientos, incluso más ricos que los nuestros. Si mirás un perro te das cuenta de que algunas de sus emociones son como las nuestras: la alegría, el temor. Pero somos más inteligentes que ellos, y eso nos da emociones más sofisticadas, por ejemplo, el remordimiento o la misericordia. El día que hagamos una computadora más inteligente probablemente aparezcan más cosas. Así volvemos a girar alrededor de lo mismo: está en nuestras manos hacer algo mejor, o peor”.
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sepsia y el agua corriente. Aubrey de Grey, gerontólogo inglés, dice que el primer hombre que va vivir 1000 años ya nació, como una forma de empezar a pensar sin límites. Y para vivir 1000 años no necesitamos encontrar ahora la forma, pero sí estar siempre un paso adelante. En mi charla, hace un tiempo, decía provocativamente que nos íbamos a querer cortar los brazos o piernas para cambiarlas por partes tecnológicas. Hace poco, un hombre que tuvo un accidente y durante años hizo recuperaciones parciales en su mano, se cansó, y la cambió por una prótesis tecnológica ¿Qué va a pasar cuando elijamos directamente tener algo mejor que aquello con lo que vinimos?
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Decís en la charla que para hacer un kilo de lomo no vamos a criar más vacas, sino hacer cultivo celular de carne. Suena horrible… Sí, pero real. Hace mucho tiempo que manipulamos genéticamente los cultivos viendo qué semillas cruzar, y a nadie le llama la atención lo transgénico. Tener que criar una vaca, con toda su complejidad, cuando lo único que queremos es un bife de chorizo, no tiene sentido. Y si vamos más allá, se van a poder “imprimir” nuestros órganos, como un riñón. Al fin de cuentas se trata de un conjunto de células renales (y de otro tipo), acomodadas de determinada manera. No estamos lejos de poder hacerlo.
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Creer, o reventar… Demostrar, y listo. Por eso creo que uno de los grandes enemigos de la humanidad es el pensamiento mágico. Si bien ya no creemos que los rayos los manda Zeus cuando se enoja, creemos en el horóscopo… eso es nocivo. Para mí debería ser una responsabilidad clave en la educación de las próximas
generaciones que padres y escuelas eliminen el pensamiento mágico ¿La astrología, qué base científica tiene? El cerebro se cablea en el vientre materno, y la personalidad está ligada a eso. Que alguien me explique cómo es que todo el cerebro se reconfigura para ser de otra manera si nacés el 20 de diciembre a las 23.59 con 59, o de otra, si es un rato después. La ciencia no admite grises. ¿Bueno, pero entonces sos un tipo optimista o pesimista, viejo? Ambos. El optimista se expresó en eso de los buenos ejemplos, y que depende de nosotros hacer un mundo mejor. Pero sí, tengo un lado pesimista, sobre todo al ver lo que se consume: importa más si la modelo tal le fue infiel al actor cual, que la historia de Miguel San Martín cumpliendo su sueño y diseñando el software que permitió colocar un vehículo del tamaño de un Mini Cooper en Marte. Yo sueño con un mundo donde la gente admire a los San Martín, que quiera ser como ellos, más que como un galancito de TV..
TURISMO
EMULANDO A “DON JOSÉ” Texto y fotos: Pablo Donadio
Desde distintas provincias al Oeste del país, el cruce de la cordillera a caballo permite descubrir los paisajes más bellos de la montaña andina. Muchos de sus recorridos remontan, además, el épico paso de las tropas del General San Martín en su misión libertadora. La mágica
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experiencia mendocina.
TURISMO San Juan, La Rioja y Catamarca, pero sobre todo Mendoza, están inseparablemente relacionadas con las historias de los Andes. Allí, distintos prestadores ofrecen expediciones por tradicionales y nuevos senderos a lomo de animales, rememorando la hazaña de los hombres al mando de San Martín. Llegamos a Mendoza para experimentar algunas cabalgatas que año a año convocan a los amantes de la naturaleza y de la historia por igual: desde “el cruce andino” hasta la visita por el interior de bodegas o la experiencia entre volcanes, descubrimos el atávico mundo del campamento, la cocina improvisada y los cielos perfectos montados a caballo.
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Recibir la montaña Cae la tarde en Valle Hermoso, y nada podría describir con más exactitud que ese nombre el paisaje que ahora contemplamos. El cielo diáfano del atardecer rosado augura un gran día para mañana sobre la inmensidad verde rodeada de montañas. Cabalgata destacada en el pago mendocino, la del Planchón o Paso Vergara es reconocida por los sanmartinianos como una de las más emblemáticas. Se inicia en Valle Hermoso, a 25 kilómetros del centro de esquí de Las Leñas, para recorrer desde allí más de 50, por cambiantes escenarios naturales que entregan las entrañas andinas. En un puesto de madera, con corrales y pircas de piedra, nos esperan Leo y Alexis, baqueanos y guías. El primero en saludar es Jorge García, jinete y líder de la salida. Junto al grupo de cordobeses y porteños y con todos ellos, iniciaremos la travesía de cinco días por estos paisajes únicos que la nieve descubre cada verano. “Además de imaginar aquel tiempo en que estos hombres (las tropas de San Martín) ladeaban estos valles, uno aquí toma conciencia de su pequeñez. Si no es posible entregarse a la naturaleza aquí, la cosa está perdida -dice García-. Cabalgar por estas montañas, dormir bajo las estrellas y disfrutar de los silencios de los Andes es un regalo que nos da esta provincia”. La primera noche nos encuentra entonces aquerenciados en el puesto de los baqueanos, donde los caballos descansan. El humo del costillar de bienvenida se pierde en el cielo estrellado. Mientras lo saboreamos, pensamos que si los anfitriones son tan buenos guías como asadores esta será una gran experiencia. Charlamos con el grupo y pronto armamos nuestras camas con los pellones de las monturas. Bajo cierto halo de romanticismo nos metemos en la bolsa de dormir y un cosquilleo retrasa el sueño. El silencio de la montaña es una de las cosas más difíciles de describir. Mientras pensamos en ello, poco a poco, se nos vencen los párpados y dejamos al fin las preocupaciones, las responsabilidades e incluso las expectativas. Estamos listos entonces para disfrutar.
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ENTRE VIÑEDOS Y QUEBRADAS
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El paso por Mendoza implica llevarse también un buen recuerdo de fincas, bodegas y viñedos. Hay una cabalgata que gira en torno de esas sensaciones, alejándose un poco de la capital y desandando el pedemonte a 1.400 msnm. La gran atracción son las bodegas Viña Cobos y Belasco Baquedano, donde se realiza una degustación y se almuerzan especialidades regionales, quesos y el mejor Malbec de la zona. El recorrido introduce en el proceso de producción para entender cómo aquellas uvas que vemos en nuestra cabalgata, terminan en un vino exportado a los mercados más exigentes del mundo. Otro paisaje para conocer desde otro lado la provincia, invita a la Quebrada, donde se aprecia un calmo paisaje que no requiere de jinetes expertos. Un desayuno campestre de media mañana y a pegar la vuelta hacia la base de Blanco Encalada, tras dos horas de montura. Opciones de salidas menores para quien no se anime aún a la travesía sanmartiniana.
Emulando a Don José El aire fresco y matinal nos despierta temprano. La mañana descubre también toda la belleza de la laguna, invisibilizada por la noche. Una necesidad imperiosa de mate recién cebado se apodera del cuerpo (también de pan casero y dulces caseros, que no esperábamos). “Esto será mejor de lo que pensábamos”, decimos en voz baja. Mate amargo en mano, comenzamos el armado de cargas, el ensillado de “lomillos o basto victoria”, como se les llama a las monturas óptimas para caballos nacidos en la montaña, resistentes y nobles; y algo crucial: la asignación del animal para cada quien. No es una tarea sencilla, pero Alexis sabe de eso, y con sólo pispear al jinete sabe qué caballo le vendrá mejor. Todos listos, de camisa y gorro (imprescindible por el sol franco mendocino) partimos con destino al límite argentino-chileno. En el camino, además de sorprendernos los colores de las flores silvestres, los picos de nieve eterna, las vertientes de agua cristalina, los escenarios solemnes de montañas que parecen pintadas, surgen conversaciones e historias de uno y otro que van vistiendo de vida los paisajes. Parece que la ruta que tomaremos se conoce aquí como la de Ramón Freire, teniente coronel de San Martín y jefe de la expedición que partió del Campamento del Plumerillo el 14 de enero de 1817. De cambiante relieve, suelo arenoso e irregular, el trayecto posee la ventaja de ser una de las rutas más cortas entre ambos países, ya que se encuentra a sólo 88 kilómetros de la ruta 5 chilena. El paso se encuentra habilitado en forma temporal, generalmente desde el 1 de noviembre y hasta el 30 de abril. Su control está bajo la autoridad de la Gendarmería Nacional Argentina, y de la Dirección Regional Aduana de Talcahuano, del Servicio Nacional de Aduanas de Chile. Durante gran parte del año el sendero es utilizado sobre todo por puesteros, además de quienes
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visitan la región por actividades turísticas. El paisaje, rodeado por los volcanes Planchón y Peteroa (de reciente actividad), la Laguna de Teno y los baños termales de San Pedro, conforma un entorno inigualable. A la hora de andar por ese valle la marcha ladea la vera del río Grande, la cinta plateada que da vida a gran parte de la provincia de Mendoza, y junto a sus otros cuatro ríos centrales (y sus desvíos y canales) se ocupa de transformar en fértil una tierra
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VOLCANES Y ESTANCIAS Al sur de la provincia se suman otras cabalgatas. La Herradura, una estancia en un entorno montañoso y agreste, brinda dos versiones. La de día completo hacia el cerro La Ventana y El Choique, mítico casco del establecimiento ganadero. Entre mate y pasteles se asignan los caballos y se parte por la intensa forestación hasta las bardas de los valles superiores. Se visitan las condoreras y se improvisa un asado campero, mientras se elaboran a las brasas las tortas fritas para la tarde. La otra cabalgata necesita de dos o tres días, repitiendo parte de la actividad anterior, llegando más profundamente en la montaña hasta La Horqueta, paraje cercano a la Vega del Burro, donde se pernocta. El Cajón de Los Oscuros y El Salto, valle a 3.000 msnm, ofrece vistas de nieves eternas, la laguna de Llancanelo y la depresión de los Huarpes. La parada final lleva al volcán Malacara, los pagos de don Alberto Quesada. “Aquí conocemos cráteres de una región ocupada hace millones de años por los océanos Pacífico y Atlántico”, dice el descendiente de los puesteros locales. Los pasadizos y chimeneas del volcán hidromagmático que estalló bajo las aguas formando túneles con la lava saliente, se recorren a píe durante dos horas, junto a la Cárcava Oscura, la de Tito Alba y la de los Puentes.
casi desierta. Cruzar por allí, con los caballos resistiendo la fuerza del agua hasta el lomo, fue la primera emoción verdadera, y despabiló a quien no estuviese despierto del todo. Siguientes filos escarpados y senderos que sólo los animales pueden atravesar, condensaron la adrenalina del primer día. “Si tenés vértigo, no mires abajo”, fue una de las consignas para dirigir la mirada sólo a los picos azulados, los verdes pastos nutridos por el deshielo y algunos manchones de nieve eterna. Casi tres horas después, un vado se transformó en nuestro lugar de almuerzo, y seguimos camino con calma, hidratándonos con aguas cristalinas de arroyos y vertientes hacia el segundo campamento, en el no menos maravilloso Valle de las Cargas, donde pasamos la noche. Lluvia, volcanes y termas Cerca de las ruinas de un viejo hotel van restableciéndose nuestros cuerpos, algo cansados pero felices. La lluvia nocturna activó el sistema de carpas (algunos debieron dormir bajo el hall del viejo hotel), pero la moral está intacta, y la ropa seca. Cuentan unos pescadores de paso por allí (el lugar es un paraíso para la pesca con devolución) que el lugar fue aplastado, literalmente, por el peso de la nieve invernal, que un día cualquiera decidió bajar con furia por la ladera y estancarse en el techo, edificado como un techo tradicional. Hoy está siendo reconstruido por su dueño, a paso lento pero firme. Las cargas son trasladadas primero por la ruta, luego en
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animales y posteriormente cruzadas con una tirolesa sobre el río, con el fin de poner nuevamente de pie el hotel. Allí, con uno de sus hijos, probamos suerte en la pesca con mosca, en pleno reinado de la trucha arcoiris. Arriba de los caballos nuevamente, partimos por senderos muy angostos hacia arriba. Los valles, vegas y serpenteantes arroyos como el Tiburcio, dominan los paisajes y actividades del grupo que a esta altura parece de jinetes expertos. Ocurre que al cabalgar de manera sostenida e ir incrementando las
horas con el paso de los días, la relación con el animal parece ya la de un Avatar. Así llegamos hasta nuestro próximo destino, donde la cena y el fogón en el campamento anuncian el fin del día. Es curioso que, pese a estar a la intemperie, acostados sobre camas improvisadas con monturas y bajo horarios poco frecuentes (amanece a las 5 am), el descanso se siente de veras reparador. Bajo la surrealista actividad fumarólica del volcán Peteroa (4.138 msnm), el cuarto día ensillamos los caballos con rumbo oeste al Azufre. Ubicados en las cercanías del volcán, los glaciares El Peñón y El Azufre han mostrado una compleja historia de fluctuaciones superpuestas en un patrón general de retroceso durante el siglo XX: retrocedieron entre 1894 y 1963, avanzaron entre 1963 y 1986, y se mantuvieron relativamente estacionarios entre 1986 y 1990. Retrocedieron luego entre 1990 y 2004 y se han mantenido estables hasta hoy. También en el tramo de El Azufre está el baño de aguas termales a cielo abierto que lleva su nombre, cuyas propiedades eminentemente sulfurosas son de gran valor terapéutico para tratamientos de reumatismos crónicos, bronquitis catarrales y asmáticas, afecciones de artritis en general y diabetes, ya que activan la circulación sanguínea, además de relajar y aliviar las tensiones y el estrés de la vida diaria, si es que aún existe a esta al-
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- Cabalgata planchón Vergara, La Herradura y Malacara (c/traslados, comidas, baquianos y equipos de campaña, primeros auxilios y telefonía satelital): Jorge García, Pampas Negras. Tel: 0260-154-519432 Email: pampasnegrastur@hotmail.com / Web: www.pampasnegras.com. - Bodegas y Quebrada (c/traslados y comidas): Kahuak. Tel: 0261-154-177231 / info@kahuak.com.ar. Todo el año.
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INFO
tura del viaje. Con un poco de olor sulfuroso pero súper relajados volvemos de las termas, llamados por el olorcito del fogón que anuncia la cena. Allí compartimos las experiencias en torno a la famosa quemadilla de Alexis y Jorge, un brebaje levantamuertos, ideal para el descanso de la noche de despedida. Volver a casa El día final nos encuentra con un promedio de seis horas sobre los animales, una pequeña terma escondida como remanso y un guiso potente antes de llegar al límite con Chile y el hito que los dos países comparten con un cartel. No hay campamento hoy, ya que llegamos de día al puesto de Gendarmería Nacional, tras visitar ese límite, un poco virtual, un poco real, que separa y a la vez une ambos países. Saludos y sonrisas, la emoción de haberlo logrado y la siempre predominante imagen de la cordillera se intensifican en un momento. Desarmamos las monturas, saludamos a nuestro compañero y compartimos un almuerzo con chivo y vino mendocino, presagiando el final de un recorrido altamente recomendable, apenas un atisbo para comenzar a comprender la grandeza de la gesta sanmartiniana por estos senderos de magia cordillerana.
ENERGIAS ALTERNATIVAS
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MARIA BURANI, EL NOMBRE DEL DISEÑO Texto : Nanda Machado Fotos: Daniela Mac Adden
Ante el desafío de encargarse de la puesta completa de una vivienda de alta gama y estilo neoclásico, de casi 1000 metros de superficie, Maria Burani cuenta con fabricación propia de muebles que crean ambientes tan cautivantes como innovadores para ser vividos de manera diferente.
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Elegante y amplio, de colores neutros y texturas atrayentes, el living se compone de sofás tapizados en cuero, con un conjunto de mesas dobles de mármol y acero inoxidable. En continuidad, una mesa del mismo modelo con tapa en cristal negro integrando los sillones redondos giratorios
Guiados por Adrián Román, uno de los responsables de la firma, recorremos la casa recientemente amueblada, ubicada en una urbanización privada de gran nivel. Los ambientes neoclásicos del proyecto tienen como característica principal su amplitud y funcionalidad acorde a la vida actual. -¿Maria Burani se encargó del amoblamiento y decoración de todos los ambientes?
-Desarrollamos todos los ambientes principales; livings, comedor principal y diario, master suite, toilette, bar, home theater, hall de recepción, escritorio y SUM. Las sugerencias que recibimos, tanto del arquitecto como de los propietarios, fueron en torno a que la puesta debía continuar la estética adoptada para la casa. Entonces, elegimos líneas y materiales que
DECO Sofá Alison en cuero acompañado por una mesa de arrime, repitiendo el mismo mármol y cristal negro que las mesas de centro
La importante mesa para recibir hasta catorce comensales destaca dos bases geométricas. Todo reflejado por un espejo en acero inoxidable brillante. Combinación perfecta entre elegancia y estilo
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armonizaran con la caja arquitectónica, pero que ofrecieran la funcionalidad actual que los propietarios requerían. Es una casa para fines de semana, para el tiempo libre, de amigos y sin estructuras rígidas; por lo tanto, la fórmula calidad + elegancia + funcionalidad fue la que adoptamos para la selección de muebles y objetos. Cada ambiente, según su función, se trabajó con un concepto rector, y se buscaron materiales, texturas y tonos que respondieran a él. Por ejemplo, en el living, la idea fue propiciar la reunión entre amigos desde la comodidad con sofás enfrentados, haciendo que nada interrumpa el diálogo entre quienes pasan allí la velada. El home theater se inscribe en la idea de tecnología pura, con la incorporación de cristal negro y mármol, como materiales predominantes de la sala; mientras que en el comedor diario se utilizó laca poliuretánica blanca brillante y acero inoxidable, generando un ambiente puro a la vista.
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Todos los materiales que se presentan en el home theater, desde cristal negro para el organizador de TV, mármol y acero inoxidable satinado, generan una atmósfera tecnológica muy apropiada
La suite principal, con tonos neutros, reúne elegancia e íntima calidez. Cada ambiente fue estudiado en particular desarrollando diferentes propuestas en conjunto con la opinión de los propietarios, teniendo como resultado lo que aquí vemos. -¿Todo es fabricación de Maria Burani? -Sí, en la producción de nuestros diseños exclusivos utilizamos una amplia variedad de materiales, como acero inoxidable, mármoles, bronce y cristal, privilegiando la calidad de origen. Un buen diseño exi-
ge buenos materiales para que el producto final sea perfecto como son los nuestros. -¿Cómo definen su estilo? -Nuestro estilo es Moderno Italiano, pero sobre pedidos específicos trabajamos algunas líneas contemporáneas, con terminaciones propias de esas estéticas. -¿Cómo es la modalidad de trabajo de Maria Burani? -Absolutamente profesional. Contamos con un equipo de diseñadoras, quienes se involucran de manera particular en su proyecto, para dedicarle el tiempo y la atención requeridos. Comenzamos concretando una entrevista en la vivienda a decorar, definiendo junto a los clientes la mejor opción para cada ambiente, ya sea tamaños, formas o diseños. Hacemos un relevamiento de medidas y fotográfico del lugar. Este asesoramiento integral incluye propuestas desarrolladas en planta para la funcionalidad y la mejor distribución. Posteriormente, en nuestro local se realiza la elección de telas, cueros, materiales, colores de los ambientes, entelados e iluminación, encargándonos de la coordinación de todo el trabajo y sus distintos ítems. En el momento que se confirman los productos se elaboran planos de cada uno de ellos para comenzar con la producción. Sabemos lo importante y difícil que es tomar la decisión de realizar modificaciones en los espacios co-
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De líneas puras y netas, el comedor diario presenta un organizador de TV en laca poliuretánica blanca brillante, mesa con bases irregulares de acero inoxidable brillante y sillas acompañando. Sillones Relax giratorios para un buen descanso
DECO Con grandes ventanales, la suite principal permite una fuerte conexión con el exterior potenciando el estilo y la calidez de las texturas de los materiales utilizados. Cama completa en cuero estilo vintage. Mueble de TV y mesas de luz en Wengue y aro en bronce florentino. Lámpara modelo Melampo, de Artemide.
El material predominante en el escritorio, que logra un estilo clásico y refinado, es la madera de Louro Faia con lustre poliuretánico brillante, tanto para la biblioteca empotrada como para el escritorio
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Maria Burani, en sus dos direcciones en Martínez, Buenos Aires: Deco: Av. del Libertador 14.293 Esq. Repetto. Tel.: (011) 4793-7850. Casa: Gral. Alvear 341. Tel.: (011) 4793-4392/0637
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El SUM es la perfecta expansión del área social incorporando madera maciza y una gran barra con base pétrea con banquetas de respaldo bajo
tidianos y más aun, cuán importante es sentirse bien asesorado por quienes sepan captar la esencia del cambio que el cliente desea. Todo el proceso de diseño se basa en la confiabilidad y aceptación del cliente, generando así una comunicación muy fluida.
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UN GATO EN CASA Por: María Teresa Bagnati
Frecuentemente, en clubes de campo y barrios cerrados suelen aparecer gatos sin dueño, y la tentación de adoptarlos es casi irrefrenable, especialmente en los chicos. No obstante, antes de incorporar el felino a la familia se deben tener en cuenta varios factores.
“Los gatos tienen una total honestidad emocional; los seres humanos, por una u otra razón pueden ocultar sus sentimientos: el gato no”, Ernest Hemingway La revista Science asegura en un artículo reciente que: El perro es el mejor amigo del hombre, pero el gato es el “más antiguo”. El hombre domesticó a los gatos hace más de 9.500 años, mucho antes de que los felinos se convirtieran en compañeros de los faraones del antiguo Egipto. Esta afirmación surge del hallazgo de una tumba descubierta en las cercanías de lo que fue una aldea neolítica identificada como Shillourokambos, en la isla mediterránea de Chipre, que ha sido estudiada por investigadores franceses. En el lugar se encontraron los restos de un ser humano, de un gato y una amplia variedad de objetos que reflejan una “amistad” especial. Según manifiesta en el artículo Jean-Denis Vigne, paleontólogo del Museo de Historia Natural de París y autor principal del artículo, esa relación se inició como una necesidad humana. “Parece que los gatos se acercaban a las aldeas donde los cereales atraían a los ratones”, explica. Históricamente queda probado que la “asociación” humano-felino es más que satisfactoria, pero como toda relación debe basarse en el conocimiento mutuo.
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Garfield supera a Snoopy En la última década se ha incrementado la preferencia del gato sobre el perro como mascota familiar. Los canes superaban a los felinos 10 a 1 a la hora de conseguir una familia humana que los incorporara entre sus miembros, pero hoy las adopciones están prácticamente equiparadas. Este cambio, según los especialistas, se debe a algunas ventajas que presenta la convivencia con un felino. La higiene es mayor que la que se consigue con un can, dado que el gato desde muy pequeño hace sus necesidades siempre en la bandeja sanitaria llena de piedritas. Es muy meticuloso en su higiene diaria, dedica aproximadamente cinco minutos a lavar todo su cuerpo con su áspera lengua. Si en la casa hay más de un ejemplar, es común verlos higienizarse entre ellos como
lo hace la mamá gata. Es también una forma de fortalecer el vínculo que los une. Hay que poner atención cuando no cumplen con este ritual, porque es signo de que están enfermos o débiles. Otro punto a favor es que el gato no demanda los paseos diarios que reclama el perro y su dueño puede faltar de su casa dos o tres días con la certeza de que su mascota estará bien. No necesitan lugares espaciosos ya que son felices tanto en un parque como en un pequeño departamento. En cuanto al vínculo afectivo, el gato expresa su cariño tanto como un perro pero de manera diferente. La relación con los humanos se basa en el respeto mutuo y no en la obediencia, como lo hacen los perros. No espere que su gato aprenda “gracias” para complacerlo, es un ser básicamente independiente pero incondicional con sus dueños. Reconoce el estado de ánimo de las personas y se acerca o aleja para no molestar. La sociabilidad de cada gato depende de sus primeros tres meses de vida; si ha estado en contacto con mucha gente será mucho más demostrativo y confiado. Si se lo acostumbra al contacto físico puede dormir en la falda, jugar y ser una excelente compañía para chicos y grandes. Tomar la decisión de adoptar ¿Quién puede resistirse a una hermosa bolita de pelo que nos ronronea en busca de cariño mientras nos mira con esos ojitos? Pero ese amor a primera vista no debe llevarnos a una decisión apresurada. Incorporar una mascota a la vida familiar debe ser una decisión meditada. Pocas actitudes son tan despreciables como la de quienes consideran a los animales un simple divertimento o juguete que se puede “tener” hasta que los chicos se saquen el gusto o se aburran. Son los irresponsables que luego abandonan a su suerte a un animal que, por haber vivido en la contención de una casa, ya no sabrá cómo defenderse cuando se encuentre solo. Todos los cachorros de entre 45 a 50 días (tiempo ideal para la adopción) juegan, hacen pozos en el jardín, se ensucian, mordisquean aquello que les parece interesante y demandan afecto. Es importante que al momento de seleccionar el cachorro los integrantes de la familia lo hablen y se responsabilicen de sus cuidados. Antes de tener uno es necesario considerar si
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Buena convivencia El comportamiento adulto del animal será un reflejo del afecto y estímulos recibidos en los primeros meses de vida; el temperamento estable dependerá del trato que se le haya brindado. Es vital establecer una pronta vinculación con personas ajenas a la familia. Si se crían encerrados en un estrecho entorno tendrán reacciones negativas frente a desconocidos, sean humanos u otros animales, más como producto del miedo y la inseguridad que por agresividad. No existirán problemas de conducta si queda en claro desde un principio “quien manda”. Como toda “sociedad animal” que en estado natural respeta la jerarquía, en el hogar deberá repetirse el modelo. El dueño es quien indica los sitios determinados para comer, dormir, hacer sus necesidades, y los lugares de acceso prohibido. Todo esto debe enseñarse con perseverancia, sin violencia pero con firmeza, siendo importantísimo que no existan contradicciones. Si los chicos dejan que el gato se suba a las camas será difícil establecerle cuál es el lugar para su descanso. El adiestramiento debe ser mantenido dentro de las mismas normas por todos los miembros del grupo familiar. Si bien los gatos son carnívoros por naturaleza, actualmente se los cría con
alimentos balanceados que están concebidos para satisfacer las necesidades nutritivas. Los alimentos enlatados se almacenan fácilmente y contienen mucha agua. El agua es esencial para la alimentación del gato. Los alimentos blandos y húmedos para gatos también contienen fluidos adecuados, pero, si utiliza alimentos secos, asegúrese de proveer abundancia de agua para beber, ya que su ausencia puede ocasionar problemas de vejiga. Cuando los alimentos secos se mojan con agua, por ejemplo para facilitar la masticación en animales viejitos, deben tirarse si no se consumen en 15 minutos. Los chicos, e inclusive muchos adultos, se ven tentados de convidar al animalito con cuanto alimento consumen. Esto lo perjudica porque tiene requerimientos nutricionales diferentes a los humanos. El alimento influye en el crecimiento de los cachorros y en la salud de la mascota adulta. De pequeño el animal se alimentará 2 o 3 veces por día. El veterinario será quien aconseje al respecto. Y otra consulta que debe hacerse es respecto a las vacunas que los cachorros deben recibir. Las zoonosis o enfermedades que pueden transmitirse del animal al hombre, son pocas pero constituyen un motivo de preocupación frecuente y -en algunos casos- frenan el deseo de incorporar una mascota al hogar. En cuanto al cuidado del pelo, si la raza es de pelo largo hay que cepillarlo una vez al día para que no tenga nudos; los de pelo corto se acicalan solos. De mirada tan dulce como inescrutable, elegancia innata en sus movimientos y pelajes dignos de un peluche, el más pequeño de los felinos resulta cautivante y, a cambio de un poco de cuidado y mucho amor, enriquecerá la vida familiar. Piénselo.
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se quiere que sea macho, hembra, bebé o adulto: algunas veces los gatos castrados pueden ser más afectuosos, mientras los gatitos requieren mucha atención pero se adaptan mejor que un adulto al nuevo hogar. No son necesarias grandes instalaciones para acoger un gato. Primero una cama para su descanso (desde una simple canasta con una base mullida a un trozo de frazada suave y lavable), ubicada en un rincón tranquilo y alejado de corrientes de aire. Junto a la cama van los recipientes para comida y agua, y es indispensable la caja sanitaria con piedritas absorbentes, alejada de la comida pero en el mismo ambiente que la cama. También es importante que cuenten con un rascador donde puedan afilar sus uñas. De lo contrario -por instinto- lo harán en la pared o en muebles de madera. Son poco demandantes pero necesitan y disfrutan elementos de juego como pelotitas, bollitos de lana; hasta un simple papelito puede entretenerlos por un rato, luego volverán a su actitud observadora y a su aire “distante”. Si se poseen plantas tóxicas como las azaleas o rododendros, deberán deshacerse de las mismas o asegurarse de que el gato no pueda acceder a las mismas. El cubo de basura ejerce una atracción fatal, ya que el felino es muy curioso: elija uno con tapa. Asegúrese de que los armarios estén cerrados y de que cualquier cable eléctrico esté fuera de su alcance. Coloque tela metálica sobre peceras –si las poseepara “no tentarlo” y controle sus primeros acercamientos a la cuna si hay un bebé, hasta que esté seguro de que el gato lo considera parte de la familia.
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UN VIAJE OLFATIVO POR MÉXICO, MARRUECOS Y LA INDIA Inspirándose en los aromas del mundo, Wanama lanza tres fragancias que proponen un viaje de sentidos. Morrocan Dreams, Indian Delight y Mexican Spirit, llegan con el encanto de su tierra, su mar, su cultura, sus plantas, flores y especias, hasta nuestros sentidos.
Cada lugar del mundo tiene sus aromas característicos, sus flores, sus frutos, especias, plantas, maderas, su tierra, sus mares, su cultura, sus comidas. El viento los va trasladando, los esparce y nos envuelve con esa fragancia que impregnará nuestra memoria con ese momento y ese lugar. Este viaje por distintos territorios y culturas con una maravillosa rique-
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PRESENTACIÓN Estas deliciosas fragancias se comercializan en estuches que contrastan colores vívidos, inmersos en la textura de un mapa antiguo de México, Marruecos o la India, con presentación de 100 ml, a un precio sugerido de $ 228.00. Se consiguen en los locales de la marca y en las principales perfumerías y farmacias del país.
za olfativa es la inspiración para esta nueva línea de perfumes con el sello de Wanama. Un tridente infalible Cada una de las tres fragancias es tan perfecta como única, y llega en estuches que contrastan colores vívidos, inmersos en la textura de un mapa antiguo que remite a cada región donde este viaje se desarrolla. Sus tramas, colores y trazos nos trasladan a lugares paradisíacos, repletos de riquezas, culturas y aromas característicos de cada lugar. Morrocan Dreams está inspirada en los aromas del norte de África. Sobredosis de colores y exóticos aromas nos sumergen en el extrovertido mundo del mercado de frutos y especias marroquí, donde predominan notas de fresas, frambuesas y vainilla.
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narcisos de la región. Su fondo oriental de maderas de sándalo, nexo del hinduismo con la divinidad, se combina con esencias de vainilla y patchouli de las Maldivas, envolviéndonos en su aura.
Una marca líder Transcurría el año 2001 cuando nació Wanama, una empresa de indumentaria joven y moderna, orientada a la permanente innovación en el diseño y la calidad de sus productos, con proyección internacional, comprometida con la sociedad, la ecología y el medio ambiente. Inspirándose en el estilo Urban Folk, propuso colecciones relajadas y funcionales, aportando elegancia y diferenciación para una mujer activa, femenina, sensual y extrovertida, así como un hombre masculino, bohemio y burgués. Desde la inauguración en 2001 de sus locales de Unicenter y Palmas del Pilar, su evolución no se hizo esperar y empezó a crecer a un ritmo vertiginoso, abriendo locales en todos los shoppings del país. Hoy está presente en Rosario, Córdoba, Mendoza, Neuquén, Entre Ríos, Pinamar, Cariló y Mar del Plata, entro otros, así como en el exterior.
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Poco a poco comienza a fusionarse con esencias de los exuberantes campos florales y frutales sobre el Mediterráneo, prevaleciendo las ciruelas secas, las rosas y los jazmines orientales. Su fondo aterciopelado cargado de notas dulces, que combinan el almizcle con el algodón de azúcar, hacen florecer los sueños y fantasías más íntimas. Mexican Spirit nos remonta a los aromas del Caribe, punto de encuentro de aguas puras y arenas blancas, tierras de la civilización maya en tiempos de la América virgen y encantada. Experimentar este viaje aromático-cultural nos transporta, en sus inicios, por dulces frutas y flores silvestres, destacando la combinación de la guaya agria con la lima de la península de Yucatán, y suaves notas acuosas del golfo de México. Llegando al cuerpo, se funde la pureza de la rosa blanca con el verde del bamboo, y culmina con eternas y dulces notas de miel, cedro y vetiver, que integran esta fiesta de aromas y colores en plena armonía. Indian Delight no podía proponer una fragancia por fuera del mundo místico que la India comprende. Así, las notas cítricas anisadas van sumergiéndonos en ese universo de creencias religiosas, costumbres, tradiciones y modos de vida que son un viaje de intensa espiritualidad. Sus notas de cuerpo nos hipnotizan con esencias de jazmines y
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AGENDA CULTURAL
Por MARÍA CLARA MARTÍNEZ mariaclara_16@hotmail.com
PARA LEER, ESCUCHAR Y PARTICIPAR La vida en collage
Cortázar de la A a la Z Un álbum de fotos y recuerdos, un collage lleno de citas, fotografías, manuscritos y papelitos sueltos abordan las múltiples miradas del escritor argentino, desde el humor, el culto a la amistad o el compromiso político de su última etapa. Una vez más, el azar y el juego son las vías de encuentro del lector con el genial creador de Rayuela, esta vez, con motivo del centenario de su nacimiento. Nacido de la iniciativa de su viuda, Aurora Bernárdez (se separaron en 1967, pero al final de su vida se reencontraron y Cortázar la nombró su albacea y heredera universal) y Carles Álvarez Garriga, propone una lectura dinámica, no lineal, llena de guiños, como el propio lenguaje de Cortázar ¿Qué mejor para homenajearlo que “un hermoso libro, suelto y despeinado, lleno de interpolaciones y saltos y grandes aletazos y zambullidas”, como enunciara en “La vuelta al día en ochenta mundos”? Al fin y al cabo, “Al final queda un álbum de fotos, de instantes fijos; jamás el devenir realizándose ante nosotros, el paso del ayer al hoy, la primera aguja del olvido en el recuerdo” (Rayuela, Cap.109). Los puentes entre una y otra instancia de esa vida, las líneas que cierran las figuras que ellas forman, quedan en las manos y la imaginación del lector.
DATOS: Editorial Alfaguara. Publicación: 01/02/2014. Precio: $250 Tony Malaby en Argentina
Noche de Jazz en Villa Ocampo
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El sábado 22 de marzo, la casa de Victoria Ocampo abre sus puertas como lo hiciera en sus mejores años, ante una mágica velada de jazz. El saxofonista Tony Malaby, de gira por Argentina, tocará en cuarteto junto a Germán Lamonega (contrabajo), Damián Allegretti (batería) y Juan Pablo Arredondo (guitarra), reconocidos músicos de la escena local. Originario de Tucson, Arizona, Malaby está radicado en Nueva York desde 1995 y ha participado de grupos notables, que incluyen la Liberation Orchestra de Charlie Haden, la Electric Bebop Band de Paul Motian y el quin-
teto de Fred Hersch, entre otros. Antes del concierto la casa ofrece vino y empanadas en el hall, y se puede cenar en la cafetería. Los jardines de Victoria se convierten así en un escenario excelente para una noche especial, entre espíritus destacados del siglo XX y las mejores expresiones del jazz contemporáneo.
DATOS
Sábado 22 de marzo a las 20.30. Villa Ocampo. Elortondo 1837, Beccar. Las localidades se reservan por teléfono (4732-4988) o e-mail (informes@villaocampo.org) y se retiran y abonan minutos antes de la función. Más info: www.villaocampo.org Valor de la entrada: $ 60, 2x1 para menores de 30 años.
Viaje en el tiempo
Crimen en la Munich Entre personajes reales y ficticios, canciones y bailes, romances e intrigas, la obra recrea la atmósfera de la Cervecería Munich en la década del ´30, lugar que supo reunir a la burguesía porteña en ascenso con la aristocracia y los intelectuales de entonces. Esta producción teatral original e interactiva combina en su cuarta temporada consecutiva la visita guiada, la historia, el teatro y la música en vivo. Enmarcada en el género Teatro al Sitio Especifico, su magia transporta al espectador a una noche de carnaval de 1937. En el emblemático edificio de la Dirección General de Museos de la CABA, que fuera sede de la antigua cervecería, la historia cobra vida en cada detalle de vestuario y mobiliario. Luego de un breve recorrido por los jardines, el público ingresa al salón, donde la orquesta en vivo da comienzo a la fiesta con temas de la época. Un misterioso crimen inicia la segunda parte y la investigación para determinar quién fue el asesino involucra a todos los personajes, y también al público. En el final, y una vez descubierto, un estruendoso y divertido baile de carnaval es el broche de cierre.
DATOS
Autoría de Marisé Monteiro y Pablo Sodor. Música de Freddy Vaccarezza y puesta y dirección general de Pablo Sodor. Todos los sábados a las 21. Dirección Gral de Museos, Av. de Los Italianos 851, Puerto Madero. Entradas ($ 70) de lunes a viernes de 11 a 17. Sábados, domingos y feriados de 11 a 19. Tel.: 45160944/49, int. 126 o 222. E-mail: infodgm@buenosaires.gob.ar
AGENDA CULTURAL
Exposiciones permanentes
Curiosidades
Xul Solar
Difíciles eran las de antes: Álbum de figuritas
DATOS
Laprida 1212. Tel.: 4824-3302. E-mail: info@xulsolar.org.ar. Web: www.xulsolar.org.ar De martes a viernes de 12 a 20 (sábados hasta las 19). Entradas generales $ 20, estudiantes universitarios, jubilados y menores $ 10. Primarias y secundarias $ 4. Visitas guiadas: martes y jueves a las 16 y sábados 15.30.
DATOS
Del 13 marzo al 20 de abril. Posadas 1725 o Av. del Libertador 1248, C.A.B.A. De martes a viernes de 12 a 20. Sábados y domingos de 10 a 20. Entrada libre y gratuita. Colección: Rafael Bitrán. Curaduría: Oscar Smoje. Tel.: 4804-1163 int. 14. E-mail: prensa@palaisdeglace.gob.ar. Web: www.palaisdeglace.gob.ar
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De los tesoros que habitan los rincones de la ciudad de Buenos Aires, la casa de Xul Solar hoy convertida en museo, es de un valor inefable. Sus objetos, libros, documentos, pueblan un espacio mágico y fantástico, que dan cuenta de una vida excéntrica y genial, multifacética y mística. Su vasta producción, en su mayoría acuarelas de formato pequeño, deja entrever un mundo hermético, poblado de símbolos y seres que transportan a otras realidades, en un espacio cuya muestra estable fue conformada por un grupo de obras seleccionadas por el propio artista. Oscar Agustín Alejandro Schulz Solari, más conocido como Xul Solar, nacido en San Fernando en 1887, buscó constantemente la correspondencia entre este mundo y un orden cósmico, para lo cual se sumergió en la tradición del ocultismo, la astrología y la cábala. Como afirmara Borges, el artista trabajó toda su vida en un “sistema de reformas universales”. En esta vasta tarea, Xul se embarcó en la invención de nuevos lenguajes, modificó el piano y su notación musical, incorporó nuevos signos en las cartas del tarot, inventó religiones y ciudades voladoras para un mundo superpoblado. La pintura de Xul Solar es fantástica, antes que surrealista, como la definiera el poeta Fernando Demaría: «No es fácil para el espíritu humano elevarse de la astrología a la astronomía, pero haríamos un error si olvidáramos que un auténtico astrólogo como Xul Solar está cerca de la fuente de las estrellas. El primitivismo de Xul Solar es anterior a la aparición de los dioses...»
Desde el 13 de marzo y hasta el 20 de abril, podremos disfrutar en el elegante Palais de Glace, una magnífica colección de figuritas argentinas de 1920 a 1990. “Olvidadas en el tiempo, perdidas en algún cajón o desván, nuestras figuritas resisten en la memoria y el sentimiento de todos aquellos que alguna vez sufrimos por las difíciles y disfrutamos la deseada pelota de cuero número 5”. De hojalata (chapitas), cartón o cartulina, redondas o rectangulares, formaban todo un corpus visual en la pobreza de las virtuales fotos carnet de los futbolistas, esos personajes tan poco fotogénicos de la era pre-mediática. Algunos hacían de este coleccionismo una actividad completamente individualista: recopilaban con celo fetichista para llenar un álbum pulcro que quizá luego sería mostrado de manera privada a unos pocos. Para muchos otros, en cambio, las figuritas permitían sociabilizar entre pares: mientras jugábamos a la “tapadita”, a la “volteada”, al “espejito” o al “chupi”, hablábamos de la escuela y tomábamos Toddy. Además, según la colección de imágenes, las figuritas nos enseñaban sobre insectos, plantas o equipos de fútbol. Irremplazables durante la infancia, hoy ya “parecen sólo objetos del pasado y, de haberlas tenido muchos de nosotros, pasan a ser algo raro, inencontrable y, en algunos casos, casi inexistente. No obstante, todo queda. Y este es nuestro homenaje. Traerlas nuevamente del recuerdo de nuestra infancia perdida a nuestro presente que todavía se emociona al verlas, olerlas y sentirlas”. (Rafael Bitrán, coleccionista)
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AUTOS
Por JUAN CARLOS YELPO jcyelpo@gmail.com
LO MEJOR DE GINEBRA Cinco estrellas del salón que todos los años en el mes de marzo, en el centro de convenciones Palexpo de la capital suiza, abre el juego de la industria automotriz mundial. Difícilmente veamos alguno de ellos por nuestras calles, pero vale la pena disfrutar sus imágenes.
Lexus RC Coupé
La marca de lujo de Toyota llevó como primicia este deportivo con motor V8 de 5 litros y más de 450 HP, asociado a una caja de 8 marchas, que combina motor delantero y tracción posterior con detalles interiores exclusivos.
ABT RS6-R
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La casa alemana ABT, dedicada a modificar autos de serie, presentó esta serie limitada de 25 unidades del Audi RS6, con motor llevado a 730HP de potencia con los que alcanza los 320 km/h, sin perder suntuosidad ni practicidad.
AUTOS Rolls Royce Ghost Series II
Desde Goodwood llegó a Palexpo el rediseño de este modelo británico que ofrece todo el lujo y la potencia necesarios para ir a la conquista del mercado europeo de autos con precios superiores a los 200.000 euros.
Maserati Quattrporte Ermenegildo Zegna
Debut de esta edición limitada a 100 autos (tantos como los años que la marca cumple en 2014), que agrega en su interior el diseño de la casa de modas asociada y se basa en el concepto visto en el Salón de Frankfurt 2013.
Opel Astra OPC Extreme
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Un concepto pensado para una producción en serie muy limitada, que es el Astra más veloz jamás visto, con diseño escultural, motor turbo, mucha fibra de carbono y más de 300 caballos de fuerza disponibles.
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DEPORTE & SALUD
A LA VANGUARDIA DEL ENTRENAMIENTO CrossFit Tuluka se basa en un programa de acondicionamiento físico amplio, general e inclusivo, que busca preparar a cada alumno al máximo de sus aptitudes físicas y mentales. Enfocados al fitness y al deporte, aseguran que su especialización es la no especialización, y que preparan atletas para “lo desconocido” o aquello que no se puede predecir.
“Somos una comunidad”, dice de entrada Martín Casas, director comercial de la firma, presentando de manera no formal una propuesta vanguardista en materia de fitness y deporte. “Tuluka nace en el año 2005 con el propósito de desarrollar un nuevo método de entrenamiento no convencional en nuestro país. Participamos de distintas capacitaciones y seminarios alrededor del mundo y tomamos conocimiento de la metodología CrossFit, que coincidía en muchos aspectos con la nuestra”, agrega, explicando de alguna manera el desembarco de la empresa en el país. Y asegura: “A fines del año 2009 tomamos la decisión estratégica de crear CrossFit Tuluka, asumiendo el compromiso y la responsabilidad del desarrollo y la difusión de la metodología en Argentina y Latinoamérica, para lo cual hemos profesionalizado y capacitado a nuestros trainers con distintas certificaciones”. El objetivo de CrossFit ha sido desde entonces crear un pro-
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SUCURSALES Visitá los centros CrossFit Tuluka en : La Plata (221-4233998 / laplata@crossfittuluka.com); Núñez (4703-4046 / nunez@ crossfittuluka.com); Palermo (4773-1838 / info@crossfittuluka.com) y Pilar (02320300480 / pilar@crossfittuluka.com). Para más info visitá www.crossfittuluka.com
grama de acondicionamiento físico amplio, general e inclusivo; preparando atletas de alto rendimiento pero también a quien pisa por primera vez un gimnasio, ya sea un niño o un anciano, e incluso personas con problemas cardiacos. Cada clase, de una hora de duración, está dirigida, controlada y asistida por un coach altamente capacitado, y nunca se repiten los entrenamientos pasadas las temporadas. Todos los ejercicios son funcionales, basados en movimientos naturales para los cuales el cuerpo fue creado. Desafiarse El CrossFit busca preparar a la gente para cualquier desafío físico. Todos los ejercicios son escalables a cualquier nivel de fitness, edad o experiencia, y son el complemento ideal para mejorar tanto el desempeño en el día a día como en el deporte que uno practica. No existen niveles formales de acondicionamiento físico en CrossFit. Sólo se indica que cada quien debe practicar los ejercicios según sus capacidades e ir aumentando la exigencia progresivamente: Se busca ser más fuertes, más ágiles, más potentes, más flexibles y coordinados, y mejorar la salud siempre a través de nuestro esfuerzo. Por eso la tonificación y la pérdida de peso son las gratas con-
DEPORTE & SALUD
Programas Si bien hay programas de dos y tres veces por semana y un pase libre semanal, la modalidad de enseñanza no es tradicional, y tampoco tiene una tarifa estándar, ya que Tuluka no es un gimnasio típico donde se abona una tarifa fija para asistir y utilizar los equipos. Los entrenadores se comprometen con cada cliente y esperan recibir un compromiso semejante a cambio. Los resultados se miden mediante tiempos, repeticiones y/o cantidad de
rounds. Esto permite al alumno ver su evolución en el tiempo y confirmar su progreso en el desarrollo de sus aptitudes físicas. La nutrición juega un papel fundamental. El staff de la firma está capacitado para prestar asesoramiento completo en esa materia, que a la postre servirá para amplificar los efectos del entrenamiento. Sus coachs poseen el Level 1 de CrossFit, Kettlebell Training IKFF (Steve Cotter), el Functional Training IHP (Juan Carlos Santana) y el Unconventional Training MBODY STRENGTH (Marcus Martínez), lo que permite consolidar un equipo de primera línea en el centro de entrenamiento, o de la comunidad, como les gusta decir. TULUKA KIDS Enfocado a los niños, este programa transmite la actividad a modo de juego. Ideal para quienes tienen de tres a seis años, y entre siete y doce, sus clases combinan ejercicios físicos con actividades recreativas, y así los chicos tienen una aproximación temprana y agradable al entrenamiento.
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secuencias de ese entrenamiento, y no el objetivo central. La mayoría de los ejercicios combinan la gimnasia olímpica, el levantamiento de pesas de potencia y en estilo olímpico, y actividades mono-estructurales como correr o remar [tradicionalmente conocidas como cardio]. Estas tres modalidades se mixturan para cumplir los workouts of the day (WOD) o ejercicios del día. “No tenemos espejos, porque queremos concentrarnos 100% en lo que estamos haciendo, de la manera más seria, dejando lo máximo de nuestras posibilidades”, explica Santiago “Siri” Terbalca, su director deportivo. Asimismo, las clases tienen una capacidad máxima de alumnos, para que los trainers puedan estar de manera personalizada con cada uno de ellos. Con las bases de una escuela de entrenamiento donde reina el ambiente de competencia y camaradería, se enseñan a cada persona las técnicas ideales para su cuerpo y su desarrollo físico, sin perder nunca de vista la diversión y el pasarla bien. “La rutina es nuestro enemigo. Tenemos un sistema que permite no encasillarse en un entrenamiento específico con el riesgo que eso implica; el peligro de que no todas las aptitudes físicas se desarrollen y exploten al máximo”, dice Terbalca.
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ZAPPING MUJERES DESTACADAS
Guillermo Ricaldoni, director de IMG Argentina, y Mark Lawrie, director ejecutivo de la AAG, acompañados por María Soledad Baduel, Marcela Franzone y Valeria Maresca, representantes del área de marketing de OSDE, sponsor oficial de la Asociación Argentina de Golf. Fue durante la gala de jugadores en el último VISA Open.
Silvia Bertolaccini, conductora de ESPN en los certámenes de golf más importantes del mundo, fue reconocida con el Premio AAG, que se entrega cada dos años a las personalidades que contribuyeron al crecimiento y desarrollo de este deporte en el país. Es la primera mujer en recibirlo, y en sumarse al listado de grandes nombres que lo han recibido como Roberto De Vicenzo y Ángel Cabrera. En la imagen junto a Victor Zemborain, honrado con el mismo premio años atrás, y Victoria Silva.
Silvia, además, fue integrante de varios equipos nacionales de golf que representaron a nuestro país en competencias sudamericanas y mundiales. Como profesional, jugó en el Ladies PGA Tour entre 1975 y 1990, logrando cuatro triunfos, lo que la hace la mejor jugadora de nuestra historia en el campo rentado. María Julia Caserta y Betty Roselló, sus dos grandes amigas y compañeras de equipo, estuvieron presentes en este momento tan especial.
María Victoria Tanco y Magdalena Simmermacher fueron la mejor profesional y la mejor aficionada en el último Abierto Argentino de Damas que se disputó en Hurlingham Club. Tanco, además, ganó la competencia y se adjudicó su cuarto título, el primero en una cancha donde nunca había ganado. Fue la única jugadora en terminar bajo par y actualmente milita en el LPGA Tour. Simmermacher, de Los Lagartos, terminó a tres golpes de la ganadora; semanas más tarde ganaría la Copa de Oro en Mar del Plata.
PURA ALEGRÍA
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Lorena, Jorge y el pequeño Tiago, desde algún punto remoto en Brasil, dan cuenta de lo bien que la pasaron en sus vacaciones 2014. La familia, que reside en San Patricio, estuvo recorriendo el norte del país hermano, que este año será sede de un nuevo Mundial de Fútbol, evento en el que anticiparon harán lo posible por no perderse. ¡Manden fotos si van!
Lorena, Paola, Sol, Carolina, Cynthia, María Marta y Andrea son parte de la escuadra tenística de Campo Chico, que durante 2013 tuvo resultados muy positivos. Por eso festejan y posan para demostrar su alegría; pero además, mencionan a sus compañeras, que se perdieron la sesión en esta oportunidad, Marina, Carolina, Beatriz, Norma y Carolina. A todas, ¡gracias por la onda!
ZAPPING MUNDO PATO
El Pro Am del Abierto de la República contó con su habitual cuota de éxito. Los ganadores del turno de la mañana fueron los integrantes de la línea de Peugeot, los aficionados Federico Green, Santiago Mieres y Maximiliano Dirube, y el profesional José Cóceres con un total de 57 golpes. Ángel Cabrera se encargó de premiarlos.
Durante la semana del VISA Open de Argentina se realizó la Gala para los jugadores. En un importante hotel de Nordelta se dieron cita muchos de ellos, con autoridades locales e internacionales de este deporte y también con los representantes de las firmas que auspiciaron el certamen. En esta oportunidad, George Hill, responsable de promoción de INPROTUR, y Roberto Palais, director de promoción, posando junto al Pato Cabrera y Mike Leeson, presidente de la AAG.
El Pato también les entregó su trofeo a los vencedores de la tarde, jugadores de la línea OSDE, que fueron los aficionados Guido Ballatore, Fernando Delía, Aquiles Sojo, y el profesional dominicano Julio Santos, también con 57 golpes. ELLAS Y EL HOCKEY
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Las chicas de Sociedad Hebraica Argentina, siendo tan jóvenes como se las ve en la imagen, fueron las ganadoras de la Copa de Plata en la Copa Pilar jugada el primer sábado de marzo (ver nota en la sección deportes). Con sólo tres años jugando el Torneo Argentino, ya han demostrado que vienen pidiendo pista y que hasta llegar a Primera División no van a parar.
En el hexagonal organizado por la Municipalidad de Pilar también se hizo presente el equipo de San Patricio. Las chicas que juegan para el club del patrono irlandés llevaron además a su mascota Sanpa. Alrededor de ellas, y constantemente alentando, se pudo ver a familiares, amigos y las jugadoras de las divisiones más infantiles que también disfrutaron de una jornada única en el SHA.
Esta es otra historia totalmente distinta, porque la situación ubica lejos del césped y la cancha a las jugadoras de Sociedad Italiana de Tiro a Segno. Selva nos mandó la foto desde Mar de las Pampas y, para hacer justicia con ella, nombraremos a todas de izquierda a derecha, Mariela, Daniela, Pepi, Lola, Gimena, Karina, Selva, Romina, Julieta, Mayra, Laura, Natalia y Constanza ¡Será una dura pretemporada!
ZAPPING JÓVENES PROMESAS
Por estos días, Jorgito Fernández Valdés hace sus primeros pasos en el Web.com Tour, el segundo circuito de golf más importante de Estados Unidos y antesala del PGA Tour. Con sólo veinte años logró lo que muchos tardan años en conseguir. El año pasado cerró su primera temporada completa como profesional en el PGA Tour LA, logrando además su primer triunfo en tal condición. Representante digno de la Argentina en tiempos de aficionado, el mundo le abre las puertas, y él no duda en entrar.
Dejando atrás el mundo profesional, vamos a la cantera. El Torneo Nacional Junior, realizado en el Club Mar del Plata Los Acantilados, reunió a más de trescientos chicos y chicas de nuestro país y de naciones limítrofes. Mateo Fernández de Oliveira, Sofía Ratto, Gregorio Ferrández, Jimena Marques, Guillermo Polo Bodart y Victoria Edmonds fueron los ganadores en sus respectivas categorías. Fue la décimo tercera edición del campeonato infanto juvenil más importante de la región y, como no podía ser de otra manera, resultó un éxito.
El colombiano Marcelo Rozo conquistó el 108 VISA OPEN de Argentina presentado por Peugeot, que se llevó a cabo en Nordelta Golf Club. Fue luego de una ronda final de 72 golpes y un acumulado de 278, diez bajo el par. El joven profesional de Bogotá obtuvo el título más importante en su corta carrera como jugador rentado y se convirtió en el primero de ese país en conseguir este prestigioso certamen. En la foto festeja feliz. Su abuelo, a quien recordó con emoción, era marplatense y fue su guía en el mundo del golf.
LA GRAN NOTICIA
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El Torneo Masters, la R&A y la Asociación de Golf de los Estados Unidos (USGA, por sus siglas en inglés), anunciaron la formación del Campeonato Amateur Latinoamericano (LAAC, por sus siglas en inglés), un nuevo evento de golf amateur, cuyo ganador recibirá una invitación para competir en el Torneo Masters a partir del 2015. La novedad fue anunciada en Puerto Madero a mediados de enero. En la fotografía, Lee Styslinger, Eduardo Romero, Peter Dawson, Billy Payne, Mike Davis, Ángel Cabrera y Miguel Leeson.
Cada país tendrá asignados automáticamente dos puestos en el certamen. Además de ellos, se permitirá un número máximo de seis jugadores por nación. La única excepción será para el país anfitrión, con diez jugadores. Pilar Golf Club, Argentina, será la sede del primer certamen que se llevará a cabo en enero de 2015. En la foto, Billy Payne, Peter Dawson y Mike Davis.
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GOLF
FRUTO DE LA DEDICACIÓN Alejandro Tosti y Magdalena Simmermacher fueron los ganadores del Campeonato Nacional por Golpes en San Isidro Golf Club. Un premio justo para dos chicos que entrenan con objetivos muy altos.
Magdalena Simmermacher y Alejandro Tosti, ganadores en San Isidro Golf Club.
Alejandro Tosti se consagró como el nuevo Campeón Nacional por Golpes. Fue en la tarde del 16 de febrero en el San Isidro Golf Club. Allí, el jugador de Rosario se impuso con tres golpes bajo el par y una ronda final de 71. En gran parte, el triunfo se debió a la descollante vuelta del sábado, en la que estableció un nuevo récord de cancha con 62 golpes, superando al profesional Jorge Berendt, que registraba 63, y a los 66 de los aficionados Juan B. Segura, el sueco Joakim Haeggman y al local Javier Andressen, quien lo felicitó personalmente por la nueva marca. De esta manera, el último ganador del Ranking Argentino de Aficionados comienza a prepararse de la mejor manera para su próximo compromiso internacional que será a comienzos de abril, en el Campeonato Sudamericano Juvenil. “Tenemos un mes para prepararnos y terminar de afilar todo lo que hemos practicado en el último entrenamiento intensivo en Pilar”, admitió Alejandro.
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También representando a la Argentina, estará pre-
sente Magdalena Simmermacher, quien fue vencedora entre las damas, dando por concretado un triunfo a nivel nacional que venía buscando desde hace meses. En diciembre había culminado en el segundo lugar del Campeonato Abierto de Damas en Hurlingham Club y en enero compartió el primer puesto en la Copa de Oro con Sofía Goicoechea Ruiz en Mar del Plata. “Lo venía buscando y estoy muy contenta porque hoy pude ganar, a pesar de haber tenido dos rondas flojas en el inicio”, comentó la aficionada de Los Lagartos, que terminó con 72 golpes para 228, relegando a la segunda posición a la joven Ela Belén Anacona, de Maschwitz Club, y a Aldana Foigel, ambas con 229. Paralelamente se disputó el Campeonato Argentino de Juveniles, donde Horacio Carbonetti (h) defendió con éxito su título, siendo Margarita Llanos la ganadora en la categoría femenina. San Isidro Golf Club volvió a presentar una formidable cancha, que respondió de gran forma a las intensas y copiosas lluvias que cayeron en las semanas previas. Fue un escenario digno para dos campeones de lujo.
Marketing deportivo
Lo importante es tener pasión Guillermo Ricaldoni publicó su segundo libro, “La pasión deportiva del marketing”, que se encuentra en todas las librerías del país desde noviembre. El director de IMG Argentina nos cuenta sobre su obra y acerca de la pasión que siente por lo que hace.
Guillermo Ricaldoni en la presentación de su segundo libro, junto a Juan Pablo Varsky
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El Real Madrid, una de las marcas que genera más ingresos en el mundo del deporte, es una institución tan tradicional que estuvo muy cerca de rechazar millones de euros, al momento de cerrar el contrato de patrocinio con la casa de apuestas suiza Bwin, por un simple color. El punto de discordia fue que los directivos de la Casa Blanca se negaron a poner en la camiseta el punto com en amarillo, tal cual debe utilizarse el logotipo de la empresa patrocinadora; y es que el manual de marcas del Real no admite estampados en sus camisetas de juego que no sean el negro o el tono violáceo en el caso de la indumentaria oficial, o el blanco en el caso de la casaca suplente. Finalmente, los suizos aceptaron la normativa, a cambio de un mayor espacio en la indumentaria. Estas son las cosas que esconde -y que en este caso desnuda- el marketing deportivo. Estas son las cosas que le apasionan a Guillermo Ricaldoni sobre su trabajo. “Es verdad, pero también hay que decir que Real Madrid, para insertarse en el mundo árabe, debió modificar su escudo original, constituido por la corona (como todos los equipos llamados reales en España) y la cruz por encima. Por supuesto, nadie en el mundo árabe iba a aceptar un símbolo católico tan fuerte como ese; por eso, a pesar de las costumbres
ancestrales y de haber resistido incluso el largo período franquista con esa imagen, el club lo retiró. Se trata de eso, de adaptarse a las nuevas circunstancias”, comienza a contarnos nuestro entrevistado, Guillermo Ricaldoni es el actual marketing director de IMG Argentina (y quien lidera la gestión de esta empresa multinacional), acaso la empresa pionera y más poderosa en sports marketing a nivel mundial. Docente en la materia en la Universidad Católica Argentina desde 2004 (que forma parte de la Red Universitaria Internacional FIFA/CIES) y con un currículum impresionante en el que, además, se incluyen reconocimientos tan importantes como el Gran Mercurio de Plata otorgado por la Asociación Argentina de Marketing a la excelencia en esta actividad, Ricaldoni se reúne con Intercountries Premium para hablarnos sobre su último libro, “La pasión deportiva del marketing”, y aventurarnos un poco más en el apasionante mundo del management en el deporte. En un planeta exitista como el nuestro, parecería que las estrategias de negocios relacionadas con el deporte sólo funcionan con los que ganan... Es mentira. El marketing potencia el buen resultado, pero de ninguna manera lo exige. En realidad, lo que existe es un plan en función de si no ganás; el tema es tener un apéndice A y saber qué botones presionar en el caso de ganar. Es decir, estar preparados para el resultado óptimo. De otra manera, en un torneo de dieciocho equipos, sólo funcionaría el plan del campeón ¿Cuántos títulos ganó el Barcelona en estos años?, y sin embargo el Madrid es el club número uno en ingresos por licencias. Pero si se gana es mejor... Siempre, obvio. Pero te pongo el caso de Emiliano Grillo, golfista de 21 años que desde hace tres es profesional y milita en el European Tour. Aún no ganó un torneo, si bien estuvo muy cerca de hacerlo, y los sponsors que lo acompañan están muy contentos con él. Te hablo de marcas de alto prestigio como Callaway, Mercedes-Benz y GIESSO, que apuestan a apoyar a deportistas con su perfil: respetuosos, que-
MARKETING DEPORTIVO ridos fuera de la cancha y con buenos antecedentes como aficionados. Te diría incluso que prefieren ese costado del atleta al de un multicampeón del que no se tiene un buen concepto.
Volvamos al libro, donde hacés una clara diferenciación entre negocios y negociados ¿Por qué surge esa reflexión? Desde que estoy en el mundo del patrocinio, siempre se dice que el “negociado” en Argentina y América Latina está a la orden del día. Lamentablemente muchos creen que son los más vivos del mundo cuando pasan por la derecha, sobre la banquina y levantando polvo. Pero yo prefiero “bancarme” el congestionamiento y hacer lo que es debido. Siempre existen ofrecimientos de ir por izquierda, como suele decirse; pero lo peor es que, de haber aceptado, muchos no hubiesen siquiera tenido una condena social, porque es como que no está mal visto. Es una forma de ver la vida y para mi es importante, por eso lo destaco con el cuento del zorro de nieve en el libro. Es una elección de cada uno. En tu obra citás a Nadal, que en su último libro dice: “Nunca podré devolver a mis padres lo que me han dado, pero lo mejor que puedo hacer por
ellos es ser fiel a los valores que me han inculcado, ser buena gente”... El de Rafa es uno de mis libros de cabecera porque, como te digo, me apasionan los deportistas que se destacan, pero los prefiero aún más si demuestran humanidad, respeto y valores. En IMG han empezado sus carreras numerosas figuras: el mismo Nadal, Roger Federer, Tiger Woods... Todos ellos, llegado el momento de avanzar en sus carreras, han terminado en excelentes términos con nosotros. Se trata de eso, de saber además que el día de mañana los podemos acompañar desde la división IMG Publishing editando sus libros, o desde IMG Media produciendo sus documentales, o generando gestiones para sus carreras como comentaristas (IMG Speakers), caso McEnroe para darte un ejemplo.
Emiliano Grillo, la joven promesa del golf argentino, es parte del plantel de IMG
¿Cómo se divierte uno en el trabajo? Si trabajase como presidente en una de las mejores compañías del mundo, probablemente no estaría completo. Yo entiendo la vida con pasión y además me encantan los deportes y el marketing, y por eso siempre digo que hoy en día me siento en Disney. Soy adicto a mi familia antes que nada, pero ser feliz es lo primero en la pirámide, y para ser feliz tenés que divertirte, disfrutar cada cosa que hacés, sobre todo el trabajo, ya que ocupa muchas horas por día. Me vas a encontrar a las tres de la mañana mirando eventos de tenis en Asia o torneos de golf en África. Es mi pasión y es mi trabajo. No entiendo la vida sin pasión. De eso trata mi libro. De eso se trata mi vida. De lo laboral y lo personal, todo en uno. “La pasión deportiva del marketing” fue presentado en noviembre pasado. Dieciséis rúbricas autorizadas en el deporte entre atletas, periodistas y directivos contaron con su espacio en el mismo para dar sus puntos de vista sobre lo que Ricaldoni maneja tan bien, el mundo de los negocios deportivos. Pero fueron más las dedicatorias al comienzo de la obra; sin duda seres muy queridos que lo acompañaron en el desarrollo de su segundo libro, terminado en sólo veintidós días.
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Así como Grillo, IMG Argentina apunta a las jóvenes promesas, ¿por qué? Para responderte te explico cómo es la torta de ingresos en la división deportiva de IMG. El cincuenta por ciento lo constituyen los derechos de producción y distribución de televisión, casos como Wimbledon, The X-Games, The Masters, el US Open of Surfing. El cuarenta y cinco por ciento lo generan lo que llamamos Events and Federations, por ejemplo el Abierto de golf la República (el Visa Open de Argentina) y la comercialización integral de la Asociación Argentina de Golf, la Liga de Fútbol de Corea, la Liga de Cricket de la India o el ATP de Miami. Ahora bien, sólo el cinco por ciento es generado por la representación de deportistas. En Argentina aún más, porque no somos un país “money maker”; somos más bien exportadores de talentos, desde Roberto De Vicenzo, pasando por Guillermo Vilas, Gaby Sabatini, Maradona, Porta, Pichot, Fangio, Aymar, Del Potro, Cabrera, Messi y tantos otros nombres, hasta los deportistas que hoy representamos y están dando sus primeros pasos en el mundo de la ultra competencia, como Emiliano (Grillo), Victoria Tanco, o los tenistas Guido Pella, Facundo Argüello y Juan Ignacio Galarza; siempre nos caracterizamos por alguna figura que sobresale en grandes eventos. Para IMG la representación de deportistas no es un negocio de corto plazo: es lo que llamamos una acción de “servicing”, por medio de la cual tratamos de proveerles de todo lo que necesitan para llegar a lo más alto.
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HOCKEY & RUGBY
LA COPA PILAR, NUEVAMENTE UN ÉXITO TOTAL El hockey femenino y el rugby siempre fueron primos hermanos; vaya a saber uno por qué desde sus comienzos adoptaron ese parentesco, que incluso los hizo llegar a la elite mundial con nuestras selecciones. Con esa tradición vigente, el primer sábado del mes de marzo, la Municipalidad de Pilar propuso y llevó adelante la cuarta edición de la Copa Pilar, que en ambos casos reunió a los equipos de San Patricio, Los Pinos, Champagnat, Belgrano Athletic, Deportivo Francesa y el anfitrión, Sociedad Hebraica. En rugby, además, se sumaron los chicos de Alumni.
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El rugby y el hockey, protagonistas en la Copa Pilar
Con la amenaza de lluvia en noticieros y diarios, los organizadores dieron prioridad a sus instintos y armaron todo el andamiaje como si no existiese pronóstico desfavorable; y bien que hicieron, ya que además de no llover, el clima fue el ideal para la hermosa tarde que pasaron atletas y familias. Divididos por el inmenso gimnasio del country de Pilar, ambas tribus desarrollaron sus respectivos partidos con gran cantidad de público y con los tradicionales stands que suelen verse en cada fecha del Torneo Oficial y los sevens de fin de año. El escenario de la parte de hockey mostró una vez más a cada equipo instalado a modo de campamento, estableciendo su lugar de reunión y descanso bajo el árbol más frondoso, integrado, además de las jugadoras, por padres, hijos y amigos. Es una imagen tradicional y realmente atractiva, compuesta más allá del factor humano por el mate, la bolsa de putts, conos de práctica y, por supuesto, por
los cochecitos que amparan el sueño de los bebés de aquellas mamás primerizas que vuelven a las canchas. Por pura formalidad diremos que la Copa de Oro quedó en manos del equipo de Deportiva Francesa, mientras que la posición plateada fue para las chicas del conjunto local. “Hace tres años que competimos y que somos parte de la División E; el año pasado estuvimos muy cerca de clasificar a los play off para pelear por el ascenso, pero no se dio. Sin embargo estamos muy conformes con lo que logramos hasta aquí, tenemos nuestra cancha de sintético y entrenamos con el objetivo puesto en mejorar y subir”, nos comenta Vanesa Pavlotsky, secretaria de hockey femenino del SHA. “Quiero agradecer a todas las familias que nos ayudaron en la organización de este torneo”, agregó a sus dichos. El ámbito del rugby, del otro lado del SUM, ofreció un panorama distinto, como era de esperar. De un modo diferente, también en este caso la
HOCKEY & RUGBY
El color que ofrecen las disciplinas que son primas hermanas
dor donde se vendían las hamburguesas, chorizos y gaseosas, conformaban una postal única del verdadero sentir del rugby, que no cuenta con formalidades ni arrogancia, sólo con pasión. La gente de Rugby sin Fronteras, fundación que desde 2009 se preocupa y ocupa de educar a deportistas dentro y fuera de la cancha, también tuvo su lugar asignado, como los tantos medios locales y especializados que no quisieron perderse la cobertura del evento. Y fue Alumni el equipo que festejó al final del día, quedándose con el oro en disputa y relegando al segundo puesto a San Patricio. La Copa de Bronce quedó en manos de Los Pinos. En ambos casos, los terceros tiempos, otra de las facetas más tradicionales del rugby y el hockey, clausuraron una tarde de marzo única, donde el espíritu de competencia renovó su auténtico significado y todos festejaron más allá de los resultados.
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cordialidad y la excelente predisposición se dieron durante toda la jornada. Las camisetas de los que alientan suelen mezclarse sin antagonismos al costado de la cancha, dejando que los roces -deportivamente hablando- sólo se den en la cancha. Con ese espíritu único de camaradería que tiene este deporte, todos los que se acercaron al SHA para vivir el rugby antes de que empezara el certamen oficial se fueron “llenos”. “La municipalidad de Pilar nos eligió como organizadores del evento en un año especial para nosotros, ya que cumplimos cuarenta años desde que Hebraica se inició en el rugby”, destacó Daniel Mayantz-Remes, secretario de deportes del SHA, ante Intercountries Premium, y agregó: “Siempre contamos con el apoyo del Intendente Humberto Zuccaro que estuvo presente durante gran parte del evento”. Las copas en juego, exhibidas en el mismo mostra-
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GOLF
FESTEJAN LOS JUGADORES DE TODO EL PAÍS La Reserva Cardales fue el ámbito para la serie de encuentros finales de la temporada 2013 del
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Marc Holste y Laura Probaos, ambos representantes de Pilar Golf Club, se coronaron campeones 2013
Emiliano Coria y Marianella Funes, ganadores de la copa AAG, junto a Matías Anselmo
El pasado sábado 1 de marzo, Marc Holste y Laura Probaos, ambos representantes de Pilar Golf Club, se coronaron campeones 2013 del Gran Tour. Si bien fueron el foco de principal atención en la tarde de Cardales, el resto de los participantes también tuvieron sus desafíos en lo que fueron los cruces para determinar las posiciones finales del año. La jornada estuvo caracterizada por un estupendo clima en la joven cancha de La Reserva, donde los jugadores, junto a sus acompañantes, compartieron momentos de camaradería tanto en el campo como en las instalaciones del club house.
la Edición 2013. Para ello, Matías Anselmo, director de alto rendimiento de la Asociación Argentina de Golf, hizo entrega de las copas a Emiliano Coria de Puerto Madryn Golf Club, de Chubut, para la categoría caballeros, y a Marianella Funes de Los Caldenes Club de Campo, de San Luis, en la categoría damas.
Más información en www.elgrantour.com
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INFO
Gran Tour, el único circuito digital que reúne a jugadores de todo el país.
En la premiación, llevada a cabo tras la competencia, se coronó a los ganadores Marc Holste y Laura Probaos, haciendo entrega del tradicional cuadro con el que el Gran Tour corona a campeones y subcampeones en cada una de sus ediciones. También se hizo entrega de las copas AAG a los ganadores del Ranking Nacional de Jugadores con Hándicap de
Además, hubo tiempo de algunos anuncios para la edición que comienza en abril de este año. Uno de ellos es la alianza concretada con el Campeonato Latinoamericano Golf Channel. El formato y la plataforma de competencia del Gran Tour serán utilizados en simultáneo como única instancia de clasificación a la final nacional del Campeonato Latinoamericano Golf Channel en Argentina, llevando así a todos los golfistas del país la posibilidad de acceder a la final nacional y luego a la final internacional de este prestigioso torneo, representando al equipo argentino.
RUNNING
DESAFÍO EN LAS SIERRAS DE TANDIL Texto: Pablo Donadio Fotos: Mauricio Granata, Diego Alarcos y Mauro Nestal
La ciudad quedó en lo más alto de la escena outdoor tras la cuarta edición del OSDE Cruce Tandilia. La carrera convocó a más de 1000 corredores de Argentina y países vecinos, y los organizadores prometieron extender el cupo para 2015, y promover a Tandil como la “Capital del Running”.
Las chicas de OSDE e Interturis, junto a Charly Centineo (Kumbre), Carlos Riccomagno (gerente OSDE Olavarría-Tandil) y Eduardo Gómez (gerente Interturis)
¿Qué precio le pone uno al sentirse a gusto, ser esperado y recibido en una ciudad que crece sin pausa, pero que mira a los ojos a cada visitante? Seguramente, como dice la tarjeta, eso “no tenga precio”. Quien ha llegado a Tandil sabe de la belleza de sus sierras, de su aire fresco y del aroma que llega de los eucaliptus del bosque que da al dique. Sabe también que va a comer como los dioses, porque si de salamines, chacinados y quesos se trata, nadie le hace sombra a la producción local. Y sabe que encontrará un polo de servicios enfocado al turismo, que va desde lo recreativo a lo gastronómico y hotelero, pero que es la continuación de la oferta que también posee a nivel cultural, empresarial y universitario, y que hace punta en el interior de Buenos Aires. La ciudad convive pacíficamente, además, en ese límite que separa una urbe pujante de un pueblo calmo, y un compromiso creciente que suma al deporte como pilar. En ese sentido, no es de extrañar que el OSDE Cruce Tandilia, “reto al Precámbrico”, sea más que una carrera para muchos. En su cuarta edición, la competencia demostró estar a la altura de los grandes desafíos outdoors del país y transformarse en la excusa perfecta para llegar hasta aquí y disfrutar unos días.
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El desafío Casi 100 participantes se quedaron con las ganas al cumplirse el cupo de mil que permitía esta edición de la competencia, planificada con rigurosos circuitos y equipos de asistencia y relevo. Por la mañana, las colas para la acreditación le pegaban la vuelta al
polideportivo del lago, con caras de nervios que se notaban en los primerizos, pero también en avezados runners. “Estamos contentos ante semejante convocatoria. Hemos dormido poco pero podemos decir que todo está listo para que se disfrute a full durante dos días de una ciudad históricamente relacionada con el deporte, y que creemos merece ser la capital del running”, afirmaba Charly Centineo, uno de los organizadores, mientras Marcelo Palai, su socio en Kumbre, se encargaba de la cola de las donaciones (se recibieron más de 800 litros de alcohol para el Hospital de Niños y cerca de una tonelada de alimentos no perecederos para el Banco de Alimentos) en la Pista Municipal de Atletismo. Dividida en dos días, y con modalidades de 42, 21 y 10 kilómetros, la competencia admitió la participación individual y por equipos de corredores (y este año la de caminantes) que llegaron desde todos los rincones del país y Latinoamérica, luego clasificados según cada etapa cronometrada bajo un moderno sistema de chip electrónico. Por la mañana hubo además interesantes charlas sobre deporte, salud y prevención; con eje en las lesiones frecuentes en el running y que indagaron en la evolución hacia la bipedestación en la especie humana. “En cuatro años los chicos de Kumbre han logrado posicionar a Tandil desde otro lugar, y lo han hecho con gran responsabilidad, cuidando hasta el último detalle de este evento, por lo que estamos muy orgullosos de ser su Main Sponsor”, afirmó Carlos Riccomagno, gerente de la regional de OSDE y también participante de la carrera.
TENIS
LO QUE FUE Y VENDRÁ Con Los Lagartos consagrado como el ganador de la Copa Challenger en 2013, y con los chicos de Los Cardales como merecedores del mismo premio en su división, la temporada 2014 comienza con cambios a tener en cuenta.
Los chicos de Golfer´s levantaron la copa en Caballeros Libres Primera
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Primero el repaso y después los anuncios. Antes del comienzo de la temporada 2014, que fue el 8 de marzo, es bueno repasar cuáles fueron los equipos consagrados durante 2013. Para empezar, diremos que la Copa Challenger, otorgada al club que más campeonatos obtuvo durante el año en las distintas categorías, quedó en manos de Los Lagartos. En la tabla general, el country de Pilar sumó 82 puntos merced a quedarse con varios títulos. Fue campeón en el Apertura 2013 de Caballeros Libres Campeonato, en Damas Libres Primera con Lagartos B, en Ladies Senior Primera y Veteranos Junior Primera. En la segunda parte del año, el Torneo Clausura de Damas Libres Campeonato también quedó bajo su custodia. Como si esto fuese poco, consiguió el subcampeonato del Apertura en Damas Libres Primera con Lagartos A, y el Clausura de Caballeros Libres Campeonato. Por su parte, Los Cardales obtuvo el segundo puesto de la tabla anual con 74 puntos y estuvo muy cerca de repetir el logro de la temporada anterior. Los cardelinos le arrebataron el lugar a Campo Chico
que quedó tercero, apenas a dos puntos, con un total de 72. Miraflores con 64 unidades y San Diego con 58 completan el Top Five de los countries mejor posicionados en la tabla de puntajes acumulados. El 15 de marzo será la fecha para la tradicional ceremonia de premiación, donde los representantes de Los Lagartos se harán custodios efectivos de la Copa Challenger. Cardales, el mejor tenis en Menores Los Cardales Country Club se quedó con la Copa Challenger 2013 de Menores, que otorga la Liga Argentina de Tenis Intercountries, después de conocerse la institución ganadora en Mayores, Los Lagartos, como ya se ha dicho. El country de Exaltación de la Cruz alcanzó los 58 puntos en el año y así se coronó como el más rendidor de los torneos del tenis de los countries en las divisiones de los chicos y juveniles. Fue campeón en cuatro torneos durante el año: se llevó el Apertura y el Clausura en Infantiles Caballeros, y repitió el bicampeonato en Menores Damas. En el segundo puesto de la tabla final, y muy cerca de los primeros, terminó Socie-
TENIS
Las jugadoras de Los Lagartos, también ganadoras de la Copa Challenger
dad Hebraica Argentina, un club con tradición de tenis formativo, que totalizó 50 puntos. Ya más alejado, en el tercer puesto quedó San Diego con 32, y Los Lagartos se ubicó en la cuarta colocación con 28 unidades.
Los Cardales se lució con su tenis formativo
a las 15:00, Libres Segunda a las 14:00 y Libres Tercera por la mañana, a las 10:00. Los horarios y días para los Caballeros son los siguientes: Campeonato y Libres Primera jugarán los domingos a las 16:00; Libres Segunda los sábados a las 16:00 y Libres Tercera los domingos a las 10:00. Finalmente, la categoría de Masters Caballeros, para mayores de 55 años, llevará adelante sus tres dobles los sábados a las 10:00, mientras que Masters Damas lo hará los domingos en idéntico horario. Todo indica que será un año de alta competencia en los rectángulos naranjas. La Liga Argentina de Tenis será una vez más el organizador de los certámenes más tradicionales del tenis en los countries. Será cuestión de esperar doce meses para ver si la Copa Challenger es defendida con éxito o pasa a ocupar otra vitrina.
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Lo que hay que saber para 2014 El comienzo de la nueva temporada trae aparejados cambios en algunos días y horarios de las distintas categorías. En cuanto a las divisionales menores y juveniles, las Preinfantiles Damas jugarán los domingos a partir de las 10:00, mientras que los Preinfantiles Caballeros lo harán los sábados en el mismo horario. Las chicas que integran la categoría Infantiles, de menores de 12 años, entrarán al court cada domingo una hora antes del mediodía, mientras que los sábados, también a las 11:00, será el turno de los chicos. Los Menores, división reservada para jugadores de menos de 14 años, comenzarán a jugar a las 12:00; en el caso de los Caballeros los sábados y las Damas un día después. Ya hablando de Cadetes, los varones jugarán sus partidos en las mañanas sabatinas desde las 11:00, en tanto las chicas lo harán los domingos a partir de las 14:00. Finalmente, los Juveniles Caballeros, categoría reservada a los menores de 20 años, tienen reservado su turno en jornada dominical a partir de las 12:00. Las Damas jugarán una hora antes, también en domingo. Los partidos de Damas Libres se jugarán los sábados y los horarios según las divisiones serán los siguientes: Campeonato jugará a las 16:00, Libres Primera
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FAMILIA
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REVESTIMIENTOS
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En general, cuando hablamos de fachadas hacemos alusión a la parte delantera o principal de cada construcción. Aunque no sea técnicamente así, la fachada es, por definición, la cara más importante del hogar o de nuestra oficina. Con el desarrollo tecnológico de los últimos tiempos, y atendiendo las diversas líneas estéticas que surgen, se ha instalado la rusticidad como elemento que conjuga lo simple con lo complejo de manera despojada. En ese aspecto, hay productos muy de moda como el Decoflex, un revestimiento símil piedra que resalta el valor de lo natural.
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por la coloración natural de las diferentes cargas minerales. Eso refuerza su aspecto pétreo y natural, y disimula las imperfecciones que toda obra conlleva. Pero hay un detalle más: su aplicación simplifica la vida de las construcciones, ya que reemplaza el revoque fino y la pintura. Las aplicaciones usuales suelen centrarse en los exteriores, sobre todo tras el revoque grueso, el uso de ladrillos, bloques de hormigón, placas de yeso o madera. Pero también, con gran sentido estético, se lo suele utilizar para detalles de interiores. Su envase de 30 y 300 kilos permite dosificar el material según la necesidad, especialmente en casos de interior donde se requiere poca cantidad para el uso, quizá para una sola pared o marcos pequeños. Conocé el producto en los locales de Blaisten, y para mayor información ingresá a: www.blaisten.com.ar
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CAMPAÑA JULIEN Inspirada en la estética “New Grunge”, Julien presenta una colección con espíritu sofisticado y una gran reminiscencia de la década de los 90. El imaginario del rock marca el escenario perfecto para que los colores barrocos, las prendas con detalles en cuero y las estampas tipográficas se posen con rebeldía en la figura de unos jóvenes “Kurt & Courtney”.
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GIGOT COSMÉTICOS Nueva línea SOS Clinical para la piel de las manos, los pies y el rostro. Compuesta por un Tratamiento Nocturno, un Pulidor para talones agrietados $ 55, un Tratamiento Concentrado para manos ásperas $ 38, una Bio Mascarilla Facial $ 50 y una Loción Desmaquillante 3 en 1 $ 50, busca reconstruir el estado normal de la piel.
GIVENCHY Nuevas sombras mono de Ombre Couture. Una colección de sombras de ojos única por la diversidad de colores que propone. Su textura cremosa se adapta intuitivamente a las curvas de los párpados con un solo gesto. Una nueva textura fácil y aérea para un máximo placer y una duración de dieciséis horas. Precio sugerido: $ 250.
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Noticias
Nuevo director de Club Med La cadena multinacional de resorts líder en el mundo anunció el nombramiento de Tiago Varalli como director de Argentina. Nacido en Brasil, Tiago es graduado en administración de la FAAP (Fundación Armando Alvares Penteado) de São Paulo y cuenta con una especialización en hotelería otorgada por la École Vatel Nîmes, además de un MBA en marketing en la ESPM. El nuevo director comenzó su experiencia laboral en Club Med en marzo de 2009 como responsable de ventas de grupos, y tiempo después y debido a su buen desempeño y compromiso con la empresa, se desempeñó como responsable de ventas en Brasil. En esta nueva etapa estará a cargo de la continuidad del crecimiento del mercado en Argentina y los demás países hispanos de América del Sur, divulgando la filosofía de Club Med.
Debut de Greenbo Las macetas de diseño desembarcan por primera vez en el país, con una amplia línea de productos de diseño innovador. Las mismas ofrecen una solución única para el cultivo de plantas, flores o mini huerta en un entorno urbano, y pueden ser montadas sobre una baranda o balcón. Además de otras formas de macetas, como las Fiorina Pillow para poner en piscinas, sillones y otros ambientes de la casa. Sumado a la novedosa maceta Green Ball que incluye tres formas de instalación posible y medidor de humedad. Más info en www.greenbo.com.ar
Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2014 La emblemática marca de ron premium presenta los 20 bartenders semifinalistas que participarán por un lugar en Moscú: Sebastián Atienza de Millón, Matías Bernasconi de Oak Bar – Palacio Duhau Park Hyatt, Daniel Biber de Victoria Brown, Américo Borzone de Dill & Drinks, Gonzalo Cabado de Nicky Harrison, Javier Capilla y Gastón de Gennaro de Frank’s, Cristóbal Carrera de Faena Hotel, Sebastián Chiani de MAD, Manuel Flocco de BASA, Matías Granata de Pony Line – Hotel Four Seasons, Matías Leanez de La Cova del Drac (Córdoba), Juan Luciani de Belushi, Facundo Macías de PH (Mendoza), Matías Merlo de Rico Tiki Bar (Mar del Plata), Luis Miranda de Doppelganger, Nicolás Alexis Paniagua de Wadley, Melisa Rodríguez de Verne Club, Ezequiel Rodríguez de Victoria Brown y Simón Tello de Mercado Central (Córdoba).
Pasarelas de BafWeek La firma presentó el make up de las pasarelas otoño/invierno 2014. Verónica Mendoza, maquilladora oficial de Natura, junto a un equipo profesional de maquilladores, interpretó cada estilo a través del make up, logrando propuestas únicas junto a la línea premium de maquillaje Natura Una.
Fontenla Fontenla, la empresa de diseño y fabricación de mobiliario nacional de mayor presencia en el mercado, propone una nueva muestra de mixtura perfecta entre estilos clásico y moderno. La nueva mini colección de piezas permite armar livings modulares, espacios más pequeños o una gran recepción enriquecida con todo lo necesario. Más info en www.fontenla-furniture.com
Renaceré, de Ce Suarez Paz La cantante presenta un disco en el que se ha reencontrado con la música que la acunó en la infancia y forma parte de su esencia. Así da a conocer versiones de un estilo “New Tango”, su técnica vocal más cercana al jazz, y una propuesta estética que la aleja de los cánones tradicionales del género. Acompañada por su padre, el reconocido violinista Fernando Suarez Paz, director musical del disco y quien toca con ella en compañía de su quinteto, se presentará el domingo 30 de marzo en el Torcuato Tasso (Defensa 1575). Reservas 4307-6506.
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Pasajeros frecuentes Para todos aquellos pasajeros que viajan frecuentemente con la empresa, el Grupo Plaza invita a gestionar la Tarjeta Pasajero Frecuente en el momento de sacar el boleto. Así se acumularán beneficios, los cuales podrán ser canjeados por viajes e importantes premios. Para más información podés comunicarte con los Centros de Atención al Cliente al 0-800-333-1970 o visitar www.grupoplaza.com.ar
Ages Con más de 10 años de trayectoria y operatoria con las principales compañías aseguradoras del país, la firma ofrece el Especial Combinado Familiar, que admite coberturas para proteger el hogar, los bienes y la responsabilidad civil por los riesgos de incendio, robo, daños materiales, rotura de cristales, daños por agua y daños ocasionados a terceros. Además, cuenta con servicio de atención de urgencia durante las 24 horas por problemas de electricidad, cerrajería, plomería y vidriería totalmente gratuito. Para más info visitá www.agesonline.com.ar
NOTICIAS
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WINEGA Y EL CÓDIGO QR Toda la información del vino en un código QR, el canal más directo y privado entre la bodega y su consumidor. Así Intekio, firma especializada, presenta su nueva interfaz móvil especialmente diseñada para el sector vitivinícola. Mediante la aplicación de un código QR en la etiqueta de las botellas, cada bodega puede brindar a los consumidores todo lo que quieren saber al momento de elegir un vino.
BACO CLUB SIGUE DANDO CÁTEDRA EN LA UCA Se trata del primer curso del año, denominado La cultura del vino y la degustación, que comenzará el próximo 9 de abril y se extenderá durante 9 clases (una a la semana), abierto y dirigido a todos aquellos interesados en el mundo del vino. Para más info llamar al 4338-0844/45 o vía mail a centro_cultural@uca.edu.ar
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ALPASIÓN LODGE & WINE EXPERIENCE Nace una propuesta de alta gama en Valle de Uco, Mendoza. Un lugar que incorpora una posada de lujo, una sala de degustación premium, viñedos y una bodega, donde no faltan sus vinos Alpasión cosecha 2012 Malbec ($ 200 c/ botella), y Selección Privada (corte, $ 300 c/ botella), realizados por el enólogo Karim Mussi. Más info en www.alpasion.com
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DICAPRIO Y TAG, EN LOS OSCAR Si bien no ganó el galardón más importante como mejor actor, Leonardo DiCaprio tiene el trofeo en su muñeca permanentemente: su Carrera 1887 Chronograph. La noche de los premios el protagonista principal de El Lobo de Wall Street sentó su presencia en los Oscar 2014 con la compañía de su TAG Heuer.
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COUNTRY
NO MÁS SKATES TIRADOS Marto y July diseñaron un dispositivo ideal para colocar los skates cuando los chicos se cansan de usarlos y los dejan tirados. De esa manera, las mamás ya no rezongan y los tropiezos son tema del pasado.
Las patinetas lejos de los tropezones y retos de las padres
Marto y July, creadores del Extreme Support
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Desde hace ya varios años, Marto se dedica a llegar con el mensaje de la música a propios y extraños. Lo que él hace es escuchar -que es muy distinto a oír- la lírica de sus bandas favoritas y rescatar las letras, párrafos que más le llegan. Después, junto con un diseño original y colores que confluyen, los estampa sobre la tela que se convierte en su producto de más salida, las remeras. Velvet Design es la marca de una indumentaria con fuerte identificación con el surf y el skate, y es por eso que su nueva idea tiene relación con el mundo de los que se deslizan sobre tablas. “Después de pasar mucho tiempo en un country, siempre observé cómo los skates quedaban tirados
en las salidas de las cocheras, algo que me llamaba la atención. Más de una vez mi mamá rezongaba porque yo también lo dejaba tirado cuando volvía de “andar”. Sabiendo, ahora de grande, cómo molesta el desorden y este tipo de actitudes de los chicos, se me ocurrió idear un soporte para que estén felices los hijos y los padres”, comenta Marto, que creó los dispositivos junto a su novia Julieta, para que las patinetas queden lejos de los tropezones de los mayores y al alcance de los que realmente los usan para disfrutar. Para dejar contentas a todas las generaciones, les ideó diseños acordes a la actividad, para distinguirlos del resto de los objetos que solemos guardar en la cochera. “Estamos empezando a recibir pedidos de familias de distintos countries, porque aplicamos el concepto principalmente para solucionar esta cuestión. Pero también muchos negocios del ramo vieron su practicidad y nos hicieron pedidos para colgar sus tablas a la venta en vidrieras e interiores”. Actualmente, Marto y July terminan su nueva casa en West Village, en el Oeste de Buenos Aires, un barrio muy intimo, lejos de las grandes poblaciones que ofrecen los tradicionales countries. “Buscamos tranquilidad y aquí encontramos nuestro lugar para seguir diseñando rodeados por la naturaleza”, define Marto, mientras piensa otra nueva idea. Para más datos visitar http://velvetdesign.com.ar/extreme-supports.
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