EDICIÓN OTOÑO
Mariela Encarnación UNA ESTRELLA QUE BRILLA A PLENITUD
¡Esbelta en fin de año!
TE DAMOS LAS CLAVES
NOS ENCANTA
JuliÁn gil Work It!
LUCE FABULOSA DE 9 A 5 LOS IMPRESCINDIBLES
del maquillaje
editorial
TIEMPO DE RENOVACIÓN Refiriéndose al otoño, mi querido amigo y colaborador de esta revista, Ismael Cala, dice en su libro El poder de escuchar: “es tiempo de deshoje. En esta época del año, los árboles pierden sus hojas y quedan expuestos, desnudos, listos para renacer con hojas nuevas y frescas en primavera”. Así lo sentimos, y por eso te presentamos un número que será tu aliado en este proceso de renovación. De la mano de nuestros expertos colaboradores, llenamos las páginas de nuestra sección de Belleza de noticias y reportajes sobre las tendencias de temporada en maquillaje y peinado. Además, en la de Moda te decimos las piezas de ropa que, este otoño, no deben faltar en tu clóset, y hasta qué llevar de acuerdo a tu tipo de cuerpo. Si eres de las que quiere recibir un año 2014 con unas libritas menos, la doctora Taiana Ubiñas te da las pautas para lograrlo. Así que toma nota y ponte en acción. Batidos saludables, recetas fáciles y un método para ejercitarte que sacará tu lado más sexy complementan el fabuloso plan. Échale el ojo en la sección Bienestar. Nuestra portada se llena de luz con la siempre brillante Mariela Encarnación, quien habla cándidamente del momento delicado que vivió durante su segundo embarazo y revela la fuente de su fortaleza. Además, habla de su meteórica carrera y comparte sus secretos de belleza. La exitosa productora de televisión y ejecutiva de la industria, Cynthia Hudson, nos inspira con su historia en Mujeres que Brillan. Disfruta de lo que tiene que decir la mujer detrás de CNN en Español y CNN Latino. Un lujo presentártela. Inspírate, disfruta, atrévete… Shine, baby, shine! Un fuerte abrazo,
Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fundadora y Directora General News Group @EveBetancourt 2
SHINE*otoño
SHINE MAGAZINE ¡TU INVITACIÓN A BRILLAR! Shine MAGAZINE
EDICIÓN ESPECIAL FEMENINA
energía sexual
Las pasiones de
Candela Ferro
Shine
Paleo Diet
Año 2012
Las ventajas de volver a lo básico
SANA Y DELGADA
¡PARA TODA LA VIDA! estreno
calando sueños
COLUMNA DEBUT DE ISMAEL CALA
Recrea el glamour de las Divas
Zumba
del Cine
Locas por la
PARA LA MUJER QUE QUIERE BRILLAR
Edición Especial Femenina
Shine
Conéctate con tu
Sexy
www.santodomingotimes.com
Nancy Álvarez
¿Cómo lo
lograron?
Dania Ramírez
N0 1 Marzo-Mayo 2013
Cuerpos Fit
revelaciones de
40
ORGASMOS
IMPERDIBLE
Seduciendo Hollywood una película a la vez
nicolÁs felizola
CONSÍGUELOS
EN UNA NOCHE
FAVORITO DE LAS CELEBRIDADES
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EL NUEVO MANICURE TEXTURA COLOR CREATIVIDAD
UNA MUJER QUE BRILLA CON LUZ PROPIA
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Dania Ramírez | 2012
Lizbeth Santos | Primavera 2013
Edición Especial Shine
18/03/13 03:14 p.m.
Primera Edición Shine Magazine
PARA LA MUJER QUE QUIERE BRILLAR
PARA LA MUJER QUE QUIERE BRILLAR
N 0 3 OCTUBRE-DICIEMBRE 2013
N 0 2 Julio-Septiembre 2013
EDICIÓN VERANO TRANSFORMA TU CUERPO
en 7 días
UNA ESTRELLA QUE BRILLA A PLENITUD
¡Esbelta en fin de año!
TE DAMOS LAS CLAVES
NOS ENCANTA
JuliÁn gil
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LAS 10 REGLAS DE ESTILO
EDICIÓN OTOÑO
Mariela Encarnación
NOS ENCANTA
HIDRATADA Y RADIANTE
SHALIM
EN EL VERANO
EDICIÓN OTOÑO
de Carolina Herrera
Work It!
LUCE FABULOSA DE 9 A 5 LOS IMPRESCINDIBLES
del maquillaje
LA BELLEZA DE BRILLAR DESDE ADENTRO Portada_sh3.indd 2
20/06/13 10:45 a.m.
Thalía | Verano 2013
Segunda Edición Shine Magazine Edición Limitada con cristales de Swarovski
22/10/13 03:17 p.m.
Mariela Encarnación | Otoño 2013 Tercera Edición Shine Magazine
¡CONSÍGUELA CERCA DE TI! Supermercados Nacional: Lope de Vega | Bella Vista | Tiradentes - Hipermercados Jumbo: Ágora Mall Farmacias Los Hidalgos - Hudson News (AILA) - Nuestras oficinas 809 412.2852
Shine_RD
Presidente
EDICIÓN OTOÑO
Carlos Rodríguez Seliman
Mariela Encarnación
Directora
Evelyn Betancourt Holt-Seeland
EDITORIAL COORDINADORA
Eileen Glass
TE DAMOS LAS CLAVES
DIRECTORA DE ARTE
Mabel Manzano
Work It!
Ana Alicia De Jesús Patricia Crusset Yanoli Espinosa
del maquillaje
Portada_sh3.indd 2
22/10/13 03:17 p.m.
BELLEZA | MODA | PORTADA BIENESTAR | TU VIDA | ESTILOS DE VIDA
¡CONSÍGUELA CERCA DE TI! Supermercados Nacional Lope de Vega | Bella Vista | Tiradentes
Nuestras oficinas 809 412.2852
k It! Wor FABULOSA LUCE DE 9 A 5
LOS IMPRESCINDIBLES
del maquillaje
FOTÓGRAFOS
LOS IMPRESCINDIBLES
Hudson News (AILA)
NOS ENCANTA
JuliÁn gil
EDICIÓN OTOÑO
REDACTORAS
LUCE FABULOSA DE 9 A 5
Farmacias Los Hidalgos
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TE DAMOS LAS CLAVES
|
JuliÁn gil
Hipermercados Jumbo Ágora Mall
UNA ESTRELLA QUE BRILLA A PLENITUD
2013
NOS ENCANTA
EDICIÓN OTOÑO
Mariela Encarnación
N0 3 OCTUBRE-DICIEMBRE
¡Esbelta en fin de año!
QUIERE BRILLAR PARA LA MUJER QUE
UNA ESTRELLA QUE BRILLA A PLENITUD
Alina Vargas Arismendy Lora Carlo Loaces Héctor Guzmán Héctor Torres Luciano Luna Yael Duval
OPENINGS Coordinación Eileen Glass/ Eunice Sánchez Concepto y dirección de arte Mabel Manzano Fotografía Yael Duval Estilismo Miguel Alejandro The Producer Vestuario Damaris Rubio Maquillaje Laura Moya Peinado Alba Díaz Utilería Casa Ideas
22/10/13 03:17 p.m.
PORTADA
Mariela Encarnación FOTÓGRAFO
Thiago Da Cunha COORDINACIÓN
Eileen Glass CONCEPTO Y DIRECCIÓN DE ARTE
Mabel Manzano ESTILISMO
Joselo Franjul MAQUILLAJE
Edward Saint-Hilaire
Agradecimientos
PEINADO
CNN en Español The Dream Team Agency
Carlos Martínez LOCACIÓN
VENTAS
Lulú Tasting Bar
GERENTE DE VENTAS Y PUBLICIDAD
Lourdes Polanco
EJECUTIVAS DE VENTAS
Catalina Ibarra Eunice Sánchez Rita García
ASISTENTE ADMINISTRATIVA
Ana Patricia Adames
Publicidad y Distribución
Shine por Santo Domingo Times es una publicación de News Group, S.R.L. Registrada en la Secretaría de Estado de Interior y Policía en fecha 13/8/2003.
News Group, S.R.L.
News Group no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos.
Gustavo Mejía Ricart # 69, Torre Washington, 6to piso. T.: 809 412.2852 | F: 809 540.0466
www.santodomingotimes.com |
Shine_RD
“QUIERO MODELAR UN EJEMPLO DE DIGNIDAD, AMOR Y FELICIDAD PARA MIS HIJOS”
62
PORTADA
Mariela Encarnación
Contenido 76
B I E N E S TA R FI T, FI T, FI T
Karina Larrauri
80
B I E N E S TA R
Condición celíaca
88
B I E N E S TA R
Fiebre de quinoa
100
18
TU VIDA
Una fórmula de éxito
BELLEZA
Tentación de temporada
102
TU VIDA
Sonriamos, termina otro año
22
BELLEZ A
Las ondas como trending topic
28
BELLEZ A
Los imprescindibles del maquillaje
36
BELLEZ A
Belleza al instante
44
MODA
Work it!
46
22
BELLEZA
Las ondas como trendig topic
MODA
106
TU VIDA
Embarazo y sexo
110
T U V I D A N O S EN C A N TA
Julián Gil
118
ES T I LO S D E V I DA
Gastro trends
120
ES T I LO S D E V I DA
Recetas para principiantes
128
ES T I LO S D E V I DA
El otoño de Melina
El medio baño está de moda
56
134
MODA
Vístete para tu figura
ES T I LO S D E V I DA
Gente Shine
““ El pole
dance tiene cierto componente erótico, que cuando pongas en práctica con tu pareja, de seguro agradecerá”
JENNIFER CANDELIER
84
48
MODA
Animal Lover
96
BIENESTAR
Carta blanca para el pole dance
TU VIDA M UJ ER ES Q U E B R I L L A N
Cynthia Hudson
116
ESTILOS DE VIDA
El Delirio de una it girl
Colaboradores
JOANNE TORRES Bloguera Escritora, foodie y bloguera. Actualmente reside en Barcelona, donde estudia y escribe sobre sus experiencias y aventuras culinarias en su blog: ellaquiencome.com @possiblyjoanne
KIKO CASALS Chef Titulado en Cocina por la Escuela Hofmann de Barcelona y Máster en Gastronomía por la Universidad de Reims. Amante del producto auténtico, las motos y el kitesurf. @kikocasals
ISMAEL CALA Periodista y autor
TAIANA UBIÑAS Nutrióloga
Doctora en Medicina Tiene experiencia con Maestría en en medios de comunicaAlimentación y Nutrición. ción de Cuba, Canadá, Actualmente tiene México y Estados Unidos. su consulta privada Es presentador del progra- en el Centro NutriFit, ma de entrevistas Cala, del cual es propietaria, de CNN en Español y tiene a su cargo y CNN Latino; la campaña de conferencista y autor. promoción #Yosoysano. @CalaCNN 8
SHINE*otoño
@ConsultNutri
MELINA MOREL Bloguera MBA y emprendedora convertida en egoblogger nocturna. Actualmente reside en Madrid, donde escribe en su diario de estilo personal Mostly Melina. @MostlyMelina
CANDY CALDERÓN Chef y profesora de cocina vegetariana Es una “chica verde”, y aunque es Licenciada en Administración de Empresas y tiene un Máster en Negocios Internacionales, su pasión siempre fue la salud. Es chef y profesora de cocina vegetariana y vegan. @namibycandy
ENRIQUE GUZMÁN Estilista
LA PECCATA MINUTA Bloguera
Destacado estilista profesional asentado en Miami, con más de 12 años de experiencia en el campo de la belleza.
Es autora del blog
@enriguz
LaPeccataMinuta.com, psicóloga de profesión y escritora de vocación. Ama escribir sobre moda y belleza, siempre abogando por el estilo personal. @LaPeccataMinuta
LAURA MOYA Makeup Artist
SUZ AMARO Coach
Amante de los pinceles, brochas y labiales desde niña. Ha trabajado para prestigiosas marcas en la industria de la belleza y con destacadas figuras del entretenimiento local e internacional.
Es coach ejecutiva y personal. Su misión es ayudar a personas y empresas a ser más productivas y felices. Es creadora de un programa de liderazgo, productividad y felicidad llamado Vivesmart.
@PuffMUA
@SuzAmaro
RAMÓN ALMÁNZAR Sexólogo y terapeuta familiar Egresado de la Universidad Autónoma de Santo Domingo. Actualmente tiene su consulta en el Centro Vida y Familia y en el Instituto de Sexualidad Humana.
CORA GARCÍA Diseñadora de Interiores Diseñadora de Interiores, amante del arte y el diseño. Actualmente trabaja para la firma Aurora realizando interiorismo de proyectos residenciales y comerciales.
@REAlmanzar SHINE*otoño
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BEHIND THE SHINE Producir la edición de otoño fue una experiencia fascinante. Conocer nuevas facetas de nuestras protagonistas, aún mejor. Aquí lo que se vivió en el detrás de cámara de algunas de las producciones de este número de Shine.
¡Nos encantó!
Nuestra chica de portada, Mariela Encarnación, y el fotógrafo Thiago Da Cunha, reunidos para las fotos más brillantes de nuestra edición de otoño, luego de más de 15 años de haber trabajado juntos.
Las fotos en movimiento tienen su truco, pero el empeño de nuestra motocross girl, Melissa Delgado, y el ojo biónico del fotógrafo Héctor Guzmán, captaron la esencia tan especial de esta producción.
¡Luces, cámaras y Shine, Baby, Shine! Algo nuevo estamos cocinando y viene buenísimo.
Evelyn Betancourt y Enrique Guzmán, en Miami
Al fin descubrimos por qué los chicos de RutaGourmet disfrutan tanto las fotografías de platos. Y es que, al igual que nosotros, les encanta conocer nuevos lugares y nuevas propuestas gastronómicas.
Magnolia Kasse y Eileen Glass
Con los chicos de Esta Noche Marieasela
Claudia Ortiz y Ariadna Sánchez
La química perfecta de nuestras chicas de Inside the Closet. Solo bastaron unos cuantos clicks de la cámara y algunas poses de modelo y ¡listo!
PRESENTAR UN NUEVO PRODUCTO SIEMPRE DA COSQUILLITAS EN EL ESTÓMAGO, PERO SABER QUE HAY AMIGOS DE LA MISMA RAMA QUE APOYAN Y DISFRUTAN TU TRABAJO ES LA MEJOR SATISFACCIÓN.
¡GRACIAS!
#ShinySummerTweets adrisantaM hace tiempo que no encontraba revistas para leer. Con una ojeada bastaba para ver!! Gracias por darme el gusto de ver y leer Cosmoestilo Felicitamos a nuestra queridísima @EveBetancourt por el éxito de Shine Magazine #ShineBabyShine
Alina Vargas, Laura Moya, Rossanna Martínez, Eileen Glass y Mabel Manzano
ElaDesignStudio Ela, Bubbles & Shine @Shine_RD #Magazine #Event #Nightout #minelapassion
MOSTRAR LA BELLEZA Y ESCRIBIR SOBRE ELLA, REQUIERE LAS MEJORES EXPERTAS EN LA MATERIA, Y NOSOTRAS NOS OCUPAMOS DE TRABAJAR CON ELLAS.
cysalazar Gracias a @shine_rd y @EveBetancourt por el envío de un ejemplar de esta revista espectacular #Shine moises_quesada Con mi @shine_rd súper edición, me encanta! #sunday #shinemag #shine #magazine #swarovski
MODA
El equipo estrella que reunimos para la producción de moda
Maquillaje, fotografías, estilismo y... ¡animales! Así transcurrió nuestra primera producción de moda en el Parque Zoológico Dominicano. Las atenciones de todo su personal hizo de nuestras fotos algo memorable. Todos los animales fueron supervisados por el veterinario, Gerard García-Dubus, y no fueron maltratados en el proceso.
kikocasals #FF @shine_rd porque publicar es un arte (y ellas saben como hacerlo) rutagourmetIGRD Disfrutando de un capuccino y la revista @shine_rd en Nipau @nicoelchefo #rutagourmetigrd
Shine_RD
#ShineBabyShine
¡CONSÍGUELA YA!
Supermercados Nacional Lope de Vega | Bella Vista | Tiradentes Hipermercados Jumbo Ágora Mall | Farmacias Los Hidalgos Hudson News (AILA) | Oficinas SDT 809 412.2852
BELLEZA
Bailey’s Caramel Acompaña tus momentos de belleza.
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SHINE*otoño
BELLEZA
18 Tentación TENDENCIA
de temporada
22 Las ondas como INSPÍRATE
trending topic
34 Polish Nail ESPACIOS
Bar & Art
SHINE*otoño
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BELLEZABREVES Labios al desnudo Los pronósticos apuntaban a que el rosa sería el color más visto en los labios de las celebridades, pero no ha sido así. El “color” más repetido en la alfombra roja de las más recientes premiaciones de la television anglosajona, como los Golden Globes 2013, fue para nuestra sorpresa, el nude. Tanto un brillo sutil, como el que llevó Kate Hudson, como el que lucieron Jessica Biel y Heidi Klum. Prueba la nueva tendencia y deja que tu mirada se luzca.
El otoño de M.A.C Mediante el M·A·C Autumn-Winter International Trend Presentation 2013, y de la mano de Gisel Calvillo, senior makeup artist de la marca, la firma dio a conocer sus nuevas y creativas tendencias de maquillaje para la temporada otoño-invierno 2013. La Reb-Elle es una tendencia similar a un look punk, caracterizada por delineados y ojos negros; la Spiritual-Eyes hace énfasis en una mirada de ángel; la Au-Currant, un look atrevido de labios rojos intensos, más oscuros en el centro, y finalmente la Perspex-Tive, maquillaje en el que la cara va muy estructurada. Estas tentadoras y refrescantes propuestas harán de esta temporada una época con mucho glamour. 14
SHINE*otoño
Adictas al volumen De la mano de su distribuidor, Daniel Espinal, llega a República Dominicana COVERGIRL LashBlast Clump Crusher Mascara, un innovador producto que cuenta con un exclusivo cepillo curvo que permite agregar volumen a las pestañas y dejarlas libres de grumos. El nuevo rímel ofrece 200 % más volumen que otros productos similares de la marca, ya que este aumenta con cada aplicación, sin acumularse en las pestañas, pero sí oscureciéndolas individualmente. Además, viene en un llamativo empaque verde y en las tonalidades very black, black, black brown y brown.
¡Deja que tus labios brillen! Si te quedaba duda de que algunos colores que veremos esta temporada irán desde el coral al púrpura, la marca de labiales Milani te lo recuerda con una colección que promete hacerte lucir misteriosa y atrevida en todo tipo de ocasión. Con una sola aplicación obtienes una cobertura completa, ligera y cremosa que contiene vitaminas A, C & E para humectar y nutrir los labios.
Ojos de blanco
3-en-1 Max Factor presenta la última innovación en bases de maquillaje, Facefinity All Day Flawless 3-en-1, fijación, corrección y acabado de larga duración. Esta nueva y exclusiva combinación de tres herramientas de maquillaje en un solo frasco, hizo su debut de pre-lanzamiento en el show de otoño-invierno 2012 de Valentino. Pat McGrath, director global de diseño creativo de Max Factor, la utilizó para ayudar a crear un look sereno, moderno y sofisticado en hermosas modelos. Es distribuido en el país por Daniel Espinal.
Fuerte y saludable La nueva línea de Herbal Essences, creada para el cuidado del cabello maltratado, ya está disponible en República Dominicana. Elaborados a base de extracto de miel y melocotón, los productos de Honey, I’m Strong recubren cada mechón del cabello haciéndolo 10 veces más fuerte y saludable, al mismo tiempo que protegen contra el quiebre causado por el estilizado diario.
Los años 60, esa década altamente inspiradora, revolucionaria y creativa a la que vuelven los diseñadores una y otra vez, hace un comeback en esta temporada. Los mejores maquilladores del mundo siguen dirigiendo sus miradas a aquella época y tiñen los ojos de blanco, tanto en su versión más retro y mod, como en su versión más minimal y op art. Para empezar, no intentes conseguir un párpado totalmente blanco usando sombras, pues corres el riesgo de acabar con un indeseable “efecto tiza” en tus ojos. Mejor funde un poco de corrector e iluminador sobre el párpado y añade un ligero toque de sombra blanca. Verás como el efecto es muy parecido, pero mucho más limpio y natural.
¡Atrévete
a lucir diferente! SHINE*otoño
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BELLEZA MAQUILLAJE
Por LAURA MOYA Makeup artist | @PUFFMUA Fotografías: ALINA VARGAS Modelo: ROSSANNA MARTÍNEZ OSSYGENO MODELS MANAGEMENT
Tentación de temporada
Tus labios como protagonistas del otoño
Entramos a la época del año en la que las celebridades nos muestras sus mejores atuendos en las premiaciones y alfombras rojas, además de lucir impecables llevando el maquillaje de temporada. Inspirada en el glamour de estos grandes eventos, la makeup artist, Laura Moya, te enseñará cómo deslumbrar a todos con un makeover en tan solo 10 minutos y en cuatro fáciles pasos.
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SHINE*otoño
Paso 1 Prepara los labios con un buen humectante. Masajéalos utilizando una toalla desmaquillante y retira el exceso. Con un pincel pequeño aplica un poco de base de maquillaje dejando un tono parejo. Esto hará la diferencia para que tu resultado final luzca fabuloso.
Paso 2
Paso 3
Usa un delineador de labios bien afilado y en un tono similar al labial de tu preferencia. Traza los bordes y colorea por completo el interior, así conseguirás una base para fijar el color. Este es el momento para demostrar tu pulso porque debes buscar balance y simetría para que el look se vea “limpio”.
El paso principal es el más sencillo de todos porque el look se apoya, más que nada, en la preparación. Con un pincel para labios aplica uniformemente el color de la barra siguiendo el camino que trazaste antes con el delineador. Utiliza un pañuelo desechable y con golpes suaves elimina el exceso de emolientes.
Paso 4 Todo está en los detalles. Un pincel delgado y firme con un poco de corrector del mismo tono de la piel será suficiente para corregir la aplicación del delineador y el labial. Este paso final te llevará al instante de un look simple, a un verdadero accesorio pulido y sofisticado.
s p i l y x Se ack! are b Tú también puedes convertirte en embajadora de esta tendencia otoñal, ideal para las noches de celebraciones y eventos. ¡Practica desde ya y deja tu firma!
SHINE*otoño
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BELLEZAINSPÍRATE Por YANOLI ESPINOSA @YAOCUBA Fotografías: YAEL DUVAL
LAS ONDAS COMO TRENDING TOPIC
Catherine Cabrera nos da sus tips para conseguirlas
Lucir peinados de temporada no tiene por qué ser costoso o difícil. Aquí te mostramos, en simples pasos, cómo lograr que tu cabellera esté en boca de todos, teniendo como protagonista a una chica que sabe lucir ondas brillantes y con mucho estilo. Catherine Cabrera, propietaria de la tienda de accesorios Borboleta, se animó a compartir algunos consejitos para lograr el look que tanto nos gusta, directamente en la comodidad de nuestro hogar.
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Paso 1 Luego de lavarte el pelo, sécalo por completo con un blower para sacar toda el agua. Divídelo en cuatro partes, y esas a su vez subdivídelas en dos, dependiendo de cuan abundante sea tu cabello. Inmediatamente después aplícate un protector de calor en cada mechón.
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Paso 2 Utilizando una tenaza, con el heat en el mínimo, envuelve los mechones en ella y cuenta mentalmente ocho segundos. Tira de las puntas del mechón para conseguir la forma ondulada.
DESCUBRE LOS TIPS EN NUESTRA EDICIÓN IMPRESA 4
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Paso 3
Paso 4
Shine_RD
#ShineBabyShine
Para un mejor acabado y conseguir más volumen, utiliza un poco de spray de volumen en Al terminar con la tenaza, espera unos la raíz del cabello para separarla del cuero cinco minutos para que el pelo se enfríe, voltea tu cabeza hacia adelante, sacúdela YA! cabelludo y asegurar la resistencia de las ¡CONSÍGUELA ondas más tiempo. y empiezaSupermercados a romper los rizos con Lope tus dedos. Nacional de Vega | Bella Vista durante | Tiradentes 18
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Hipermercados Jumbo Ágora Mall | Farmacias Los Hidalgos Hudson News (AILA) | Oficinas SDT 809 412.2852
“Luego de hacerte las ondas, puedes optar por unas trenzas para conseguir un peinado muy divertido”
SHINE*otoño
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BELLEZAMAQUILLAJE
Por LA PECATTA MINUTA Blogger | @LAPECCATAMINUTA
LOS IMPRESCINDIBLES DEL MAQUILLAJE
La Pecatta Minuta te revela el uso de cada una de las brochas. ¡Sácales el máximo provecho! Te puede resultar una sorpresa, pero la duración de los productos de belleza no solo depende de su calidad, sino también de las herramientas que utilizamos para aplicarlos. Debido a que hay una brocha diseñada específicamente para cada aplicación del maquillaje, y existen tantas, en distintos tamaños, formas y materiales, detallamos las que deben estar en tu kit.
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INDISPENSABLES
BROCHA DE BASE Te asegura cero desperdicios del producto de forma más higiénica. Puedes aplicarla justo donde lo necesites y no necesariamente en todo el rostro.
PINCEL PARA DELINEAR (CEJAS) Las cerdas acaban en corte angular, por lo que es perfecta para aplicar el delineador en gel y excelente para definir las cejas.
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SHINE*otoño
BROCHA DE SOMBRAS Ideal para aplicar y mezclar las sombras en el párpado. Aplica con suaves golpecitos y no arrastrando el color, luego difumina los bordes. Lo mejor es tener al menos dos brochas, una para tonos claros y otra para tonos más oscuros.
BROCHA DE RUBOR O POLVO Se usa para aplicar el polvo traslúcido, rubor o polvo bronceador. También es preferible tener una para cada producto, y así no correr el riesgo de manchar el maquillaje.
F o to g r a f í as : F u e n t e E x t e r n a
BROCHA DE CORRECTOR Se recomienda usar esta brocha, y no los dedos, para aplicar el corrector de forma más precisa y con más suavidad alrededor de los ojos.
PINCEL PARA LABIOS Saca el color desde la barra del labial con este pincel, y luego maquilla la boca para más definición y menos desperdicio del producto.
Un año de increíbles portadas e historias inspiradoras
Adamari López | Enero/ febrero
Milly Quezada | Marzo/ abril
Edición Responsabilidad Social
Carolina Herrera y Carolina Herrera de Báez
Mayo/ junio | Edición Madres
NUESTRAS PUBLICACIONES ESTÁN A LA VENTA • OFICINAS SDT 809 412.2852 • HUDSON NEWS EN AILA • COLEGIO NEW HORIZONS • FARMACIA LOS HIDALGOS
Edición Orgullo Dominicano
Emilio Estefan | Julio/ agosto Edición Aniversario
Isabel Allende | Septiembre/ octubre Edición Internacional
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MODA
Bailey’s Caramel La clave de estar a la moda. 22
SHINE*otoño
MODA
46 El oto単o TENDENCIAS
de Melina
48 Animal Lover MODA
60 Hijas de FAMILIA
fashionistas SHINE*oto単o
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MODABREVES
W de Louis Vuitton
¿Mini, midi o maxi? La falda mini tipo origami, la midi lápiz o la maxi estampada son, por preferencia de las celebridades, la pieza más femenina del momento, y si vives en un país donde el otoño no es tan marcado, entonces es obligatorio tener algunas en tu clóset. ¿La mejor parte? Los tres largos tienen permiso en tu armario.
Elige la tuya y estúdiate los códigos para combinarla.
Desde que Michelle Williams lo lució para la campaña otoño-invierno 2013 de Louis Vuitton, no pudimos resistirnos a él. Las famosas lo han convertido en el must-have de temporada. Se trata de un diseño tipo tote cuya forma está inspirada en la letra 23 del alfabeto. Aunque mantiene un estilo clásico, representado por los tonos bronceados del icónico monograma de la firma, como el que llevan las actrices Jessica Alba y Reese Witherspoon, también lo hemos visto en tonalidades vibrantes, como el amarillo intenso que modela Sarah Jessica Parker.
Damaris Rubio en Chicago La diseñadora dominicana, Damaris Rubio, presentó su colección “Charlotte” en el Latino Fashion Week, en Chicago, a donde acudió como invitada internacional. La colección es un exquisito homenaje a España, tierra que la acogió y en la que desarrolló su carrera como modelo y luego como diseñadora. El nombre es en honor a su hija Carlota, y en ella hace uso de los colores verde manzana, fucsia y coral, unidos a la sobriedad del color negro en los vestidos largos. 24
SHINE*otoño
El otoño se viste de colores A la hora de preparar tu armario para una nueva temporada, una de las variables más importantes a tener en cuenta es la elección de colores. La directora ejecutiva de Pantone, empresa guía en identificación de color, Leatrice Eiseman, sugiere mezclar el verde Emerald, el amarillento Lichen Green y el Mykonos Blue, dejando de lado algunos de los colores brillantes que vimos durante el verano. El otoño 2013 nos propone tonos más oscuros y más intensos para lograr un look fuera de lo común.
¡Al tobillo! Los vimos en las pasarelas de Céline, Chloé y Bottega Veneta. Tacones de impacto, perfectos para las apasionadas de las últimas tendencias y del street style. Los ankle boots o botas al tobillo se han convertido en la pieza clave de la temporada, enamorándonos con versiones que pueden ir de lo sexy a lo grunge, dependiendo de la personalidad de quien los lleve. No te quedes atrás, gana puntos de moda con el modelo que se adapte a tu estilo.
Como una rockstar La colección de accesorios de Chanel para esta temporada parece sacada del joyero de una rockstar… de la más glamorosa de todas, por supuesto. Materiales como metal y plexiglás se combinan con las perlas y el tweed característicos de la firma en pulseras, collares, anillos y aretes que te darán un toque sexy y audaz, pero definitivamente sofisticado. SHINE*otoño
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MODAINSIDE THE CLOSET
ariadna sánchez Estilista de moda Por YANOLI ESPINOSA @YAOCUBA Fotografías: CLAOADPHOTO
MARCANDO TENDENCIA La pasión de Ariadna Sánchez siempre ha sido la moda, algo justificable viniendo de alguien que creció junto a una abuela costurera, entre patrones, carretes y agujas. Y que, como si esto fuera poco, también puede presumir de ser prima del reconocido diseñador dominicano Sully Bonnelly, de quien tiene una marcada influencia, así que inclinarse por la carrera de estilismo de modas no fue algo que sorprendiera a nadie en la familia. Gracias a su segmento de modas en el programa Ahora Es, de Antena Latina, y a sus colaboraciones en revistas del área, Ariadna se ha convertido en un referente para muchas chicas que quieren vestir al último grito de la moda, por lo que nos encantó que nos abriera las puertas de su clóset y compartiera con nuestras lectoras su versatilidad al elegir las prendas. “En un armario nunca hay mucho de todo, nunca es suficiente”, nos dice la it girl, mientras va mostrando algunas de sus piezas más preciadas. “Tengo un estilo hippie, aunque a mi familia le duela. Ando como gitana, con muchos accesorios mezclados y colgantes disímiles entre sí”, confiesa entre risas. “Me encantan las camisas jeans de hombre, los blazers con muñecos e ilustraciones, las faldas de corte trapecio y los cropped tops, e inconscientemente he ido coleccionando varios t-shirts con letreros de I Love…”, nos cuenta.
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SHINE*otoño
Su clóset es muy variopinto. Se pueden encontrar desde texturas y estampados setenteros, coloridos palazos que con tanta fuerza han regresado, hasta los clásicos cortes de los años 50. Ariadna mezcla estilos y piezas rompiendo cualquier posibilidad de caer en lo predecible, y hasta se podría decir que evita cualquier combinación; según los entendidos -incluyéndola a ella- eso quedó en el pasado. Como toda mujer “que se respeta”, los tacones tienen protagonismo en su vestier, resaltando unos espectaculares de la marca Christian Louboutin y otros que quitan el aliento, de Jeffrey Campbell. Muchas chicas se preguntarán: ¿dónde encuentra esta fashionista esas piezas únicas que exhibe en los eventos más exclusivos de la ciudad? La chica trendy, quien se rinde ante el estilo de Olivia Palermo y de Leighton Meester, nos dice: “me puedes encontrar lo mismo en la boutique Bazar Couture, que en uno de los bazares que tan de moda se han puesto, o en la pulga de Villa Consuelo, donde recientemente encontré una cartera tipo sobre Halston al módico precio de 50 pesos”.
DESCUBRE LOS SECRETOS DE ARIADNA EN NUESTRA EDICIÓN IMPRESA “Me encantan las camisas jeans de hombre, los blazers con muñecos y las faldas trapecio”
Suertuda o no, lo que sí es indudable es que a nuestra chica de Inside the closet, hay que seguirla muy de cerca.
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¡CONSÍGUELA YA!
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MODA BAZAR Por KAT ARIAS
@PONYPLAY
WORK IT! 7
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C A SUA L
C ON S E RV A D OR
C L A SIC O
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CASUAL 1 LENTES RAY-BAN 2 CHAQUETA TOPSHOP 3 VESTIDO VICTORIA BECKHAM 4 IPAD FOLIO KATE SPADE 5 MEDIAS 6 MOCASINES RED VALENTINO CONSERVADOR 7 LENTES CUTLER AND GROSS 8 CHAQUETA ZARA 9 BROCHE ASOS 10 FALDA DKNY 11 BOLSO YSL 12 ZAPATOS ZARA CLASICO 13 LENTES CHEAP MONDAY 14 CAMISA BOY BY BAND OF OUTSIDERS 15 RELOJ MARC BY MARC JACOBS 16 PANTALÓN DRIES VAN NOTEN
17 BOLSO ZARA 18 ZAPATOS ZARA
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SEIS LOOKS PARA ACTUALIZAR TU ESTILO EN LA OFICINA. EN EL ESPACIO DE TRABAJO TODO SE TRATA DE CAUSAR LA MEJOR IMPRESIÓN. CONSERVADORA, CHIC O CASUAL, LUCE DE PRINCIPIO A FIN DEL DÍA COMO UNA VERDADERA FASHIONISTA.
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37 TR AJE 19 LENTES RETRO STEAMPUNK 20 TAZA 21 BLUSA UNIQLO 22 CHAQUETA MANGO 23 PANTALÓN MANGO 24 ZAPATOS OSCAR DE LA RENTA CHIC 25 LENTES SPITFIRE 26 CAMISA ZARA 27 USB KATE SPADE 28 FALDA ZARA 29 CARTERA MARC JACOBS 30 PAÑOLETA D&G 31 ZAPATOS GIANVITO ROSSI COCKTAIL 32 LENTES MIU MIU 33 COLLAR NATIVE JEWELS 34 VESTIDO ZARA 35 BOLSO LAUREN BY RALPH LAUREN 36 ZAPATOS ZARA 37 LABIAL REVLON
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MODATENDENCIAS
EL OTOÑO DE MELINA
La dominicana residente en Madrid y autora del blog de estilo personal Mostly Melina, te dice lo que necesitas para estar a la moda esta temporada.
Por MELINA MOREL Egoblogger | @MOSTLYMELINA
GRUNGE O PUNK Deja salir tu lado más rebelde. Bienvenidas las tachuelas, las camisetas rockeras, los zippers y el cuero.
Estamos en una estación de cambios, asociada con una hermosa paleta de tonos tierra y ocre. Este año nos presenta nuevas tendencias que te entusiasmarán y que podrás incorporar fácilmente a tu armario. En cuanto a tejidos, y para mi deleite personal, reina el estampado tartán, que veremos en todo tipo de prendas. Bono: las actitudes se polarizan, desde el espíritu grunge noventero, más marcado y rebelde, hasta el delicado retro, lencero y pastel, en abrigos y chaquetas.
EL CHAQUETÓN Un maxi abrigo, estilo boyfriend o de mangas exageradas, será tu mejor aliado. Para clima tropical, lleva un maxi blazer.
SUEÑOS DE TARTÁN En tonalidades rojas, verdes o burdeos. Úsalo en chaquetas, pañuelos o slippers… ¡sin miedo!
UÑAS METALIZADAS Y CON TEXTURA Olvídate de los esmaltes cremosos. Los metalizados y las texturas arenosas vienen con fuerza. Zoya y OPI tienen opciones fantásticas.
LAS TENDENCIAS DE OTOÑO EN NUESTRA EDICIÓN IMPRESA
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TEJIDOS MASCULINOS ¿UN COLOR? ¿Tweed? Siempre. Pero esta Navy Blue. Déjate seducir temporada le acompañan los por el azul marino, principal estampados clásicos mascuprotagonista de este otoñolinos: príncipe de Gales, raya invierno. Atrévete a lucirlo diplomática y cuadros. en un look integral. ¡CONSÍGUELA YA!
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Supermercados Nacional Lope de Vega | Bella Vista | Tiradentes Hipermercados Jumbo Ágora Mall | Farmacias Los Hidalgos Hudson News (AILA) | Oficinas SDT 809 412.2852
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WISHLIST
LAS PIEZAS QUE QUIERO LLEVAR A MI CLÓSET ESTE OTOÑO.
1. FALDA ISABEL MARANT ETOILE Divertida, con aire colegial. Ideal para mi colección de camisas blancas.
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2. ABRIGO DE MANGO Combina todas las tendencias del otoño, con un corte limpio y perfecto para usar con jeans.
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3. CURRENT ELLIOT BOYFRIEND JEANS Unos jeans que seguirán siendo tendencia, además de ser comodísimos. 4. CHAQUETA, ZARA El estampado a cuadros para dar vida a un look minimalista.
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5. BROGUES DE TOPSHOP Con un aire retro, en piel bicolor. Geniales para el día a día. 6. FALDA DE COS En el color de temporada.
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MODA
ANIMAL LOVER
Coordinación: EILEEN GLASS | Asistencia de coordinación: PATRICIA CRUSSET | Concepto: MABEL MANZANO | Fotografías: LUCIANO LUNA Estilismo: MIGUEL ALEJANDRO THE PRODUCER | Maquillaje: INDIRA SÁNCHEZ SUERO | Peinado: ALBA DÍAZ | Locación: PARQUE ZOOLÓGICO DOMINICANO
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¡Inspírate!
Luce colores tierra en tu vestuario, añadiendo un llamativo accesorio que capture la atención de todos.
Vestido largo blanco y collar dorado EFRATA, NOVO-CENTRO Pulseras SUITE BLANCO, ÁGORA MALL SHINE*otoño
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MODA
¡Cero miedos!
Que la época te anime a lucir lana, estampados y colores que te ayuden a destacar tu brillante personalidad.
Vestido con detalles SUITE BLANCO, ÁGORA MALL Pulseras, anillo y aretes MICHELLE ACCESORIOS, ÁGORA MALL
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SHINE*otoño
La piel gris pizarra del rinoceronte, resalta del fondo contrastando el naranja de esta temporada.
¡Atrévete a mezclar colores y lucir más feroz!
Chaqueta naranja, cinturón y vestido estampado TRUCCO, ÁGORA MALL collares dorados MANGO, ÁGORA MALL Anillo MICHELLE ACCESORIOS, ÁGORA MALL
MODA
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SHINE*oto単o
Los flamencos son la especie más llamativa por sus largos cuellos y peculiar color salmón en su plumaje.
Complemento fotográfico perfecto para los colores tierra de nuestro look.
Chaqueta y camisa MANGO, ÁGORA MALL Lentes y pulseras MANGO, BLUE MALL Collar dorado EFRATA, NOVO-CENTRO Pantalón SUITE BLANCO, ÁGORA MALL SHINE*otoño
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MODA
El gran Loro del Amazonas es el perfecto ejemplo de cómo podemos incorporar el verde, amarillo y azul a nuestros atuendos para
¡llenarlos de colorido!
Vestido de plumas con detalles en canutillos EFRATA, NOVO-CENTRO
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Por EILEEN GLASS | Fotografías: THIAGO DA CUNHA | Concepto y dirección de arte: MABEL MANZANO | Estilismo: JOSELO FRANJUL Maquillaje: EDWARD SAINT-HILAIRE | Peinado: CARLOS MARTÍNEZ | Locación: LULÚ TASTING BAR
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BIENESTARBREVES
Compras inteligentes ¿Sabías que la dieta empieza desde la lista del súper? Te compartimos algunos tips que te ayudarán a bajar esos kilitos extra. • Elabora un menú semanal, y en base a este haz una lista de lo que debes comprar y qué cantidades. Recuerda que no es cuestión de cantidad, sino de calidad, en los alimentos.
Estiramientos en la oficina Si te sientes entumecida luego de pasar muchas horas frente a la computadora o sentada en tu escritorio, entonces es tiempo de tomarte unos minutos para revitalizar el cuerpo y continuar la jornada. • Para estirar la nuca: Rota la cabeza, lentamente, de lado a lado. Luego lleva la nuca a ambos lados sin girarla, es decir, llevando la oreja hacia el hombro en lados alternados, durante algunos minutos. Por último, llevar el mentón hacia el pecho, repitiendo cuantas veces sea necesario, te ayudará a liberar la tensión. 46
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• Para estirar la espalda: Siéntate derecha en una silla y toma un muslo con ambas manos, colocándolas por debajo. Sin encorvar la espalda, lleva la rodilla hacia el pecho. También podemos levantar los brazos estirados sobre la cabeza y llevarlos hacia atrás, como hacemos cuando bostezamos. • Bono: No permanezcas demasiado tiempo en la misma posición. Cada media hora, levántate de tu silla y camina hacia el baño o da algunos pasos para estimular la circulación sanguínea en tus piernas. Estas tareas de estiramiento te ayudarán a revitalizarte y a continuar trabajando con un poco más de oxígeno en el cuerpo, hasta la hora de regresar a casa.
• Lee las etiquetas y trata de comprar productos con fibra. Cuando te encuentres con las tentadoras pastas o el delicioso pan, reemplaza las harinas blancas por opciones que contengan cereales integrales y fibra. • Light no significa comer todo lo que quieras. No olvides que hasta estos productos se deben consumir con moderación. • El 90 % de tus compras debe de ser saludable, y el 10 % puede ser algún capricho para el fin de semana.
Frutas que dan vida Comer cinco porciones de frutas y verduras por día tiene sus beneficios, pues según un estudio realizado por el Instituto Karolinska (Suecia), aumenta la expectativa de vida. Alicia Wolk, epidemióloga que condujo el estudio, encontró que las personas que siguen esta sugerencia médica suelen vivir más años. Por el contrario, quienes no lo hacen tienen mayor tendencia a fumar, a tener un menor nivel educativo y a comer más carne roja, productos lácteos enteros, snacks y caramelos. Wolk aclara que hay que tener en cuenta que las frutas y vegetales aportan nutrientes diferentes y que las últimas contienen menos calorías. Por ese motivo, la experta recomienda “comer más vegetales que frutas, pero comer los dos”.
AçaiPur El secreto mejor guardado del Amazonas es tendencia mundial. Se trata del Açai, una fruta antioxidante altamente energética que brinda vitalidad y rejuvenece, ayudando a combatir los radicales libres, al mismo tiempo que proporciona salud y bienestar. El producto AçaiPur, que se compone 100 % de la pulpa de Açai orgánica concentrada y liofilizada, está certificado en laboratorios alemanes, ayuda a combatir el colesterol, refuerza las defensas, previene enfermedades cardiovasculares y es un anti-cancerígeno por excelencia. Lo ideal es ingerirlo en las mañanas en batidas, yogur o simplemente disuelto en agua para comenzar el día con energía y vitalidad. En República Dominicana, el AçaiPur está disponible en cualquiera de las sucursales de tiendas Orgánica. www.tiendaorganica.net
Feliz sobre tacones Has escuchado decenas de veces sobre los riesgos de llevar tacones, pero no te puedes resistir a ellos, aquí algunas alternativas para sobrellevar tu adicción. Cada vez que te quites los zapatos, estira tus piernas para recuperar la elasticidad. También funciona colocarte al borde de un escalón con los talones en el aire, lo cual alivia la tensión del tendón de Aquiles. Sube y baja en puntillas 10 veces, permanece arriba por 10 segundos y repite tres veces. Las sentadillas en puntas también son otro ejercicio que puede ayudarte.
Pausas activas Realizar estiramientos y ejercicios que propicien cambios de posición durante la jornada laboral es una de las principales actividades que debemos convertir en hábito. De acuerdo con los especialistas de Expo-Vida Sana 2013 en Bogotá, Colombia, estas son algunas de las razones para hacerlo: favorece el cambio de postura y rutina, libera estrés articular y muscular, estimula y favorece la circulación, disminuye el riesgo de la enfermedad profesional y ayuda a tener un mejor desempeño laboral.
¡Tómate un break!
Una copa de vino para la salud Hay consejos médicos que cuestan trabajo seguir. Afortunadamente, privarnos de una copa no está en la lista de prohibiciones. Investigadores de la Universidad de Barcelona aseguran que disfrutar de buen vino promueve la salud mental. “El consumo moderado de alcohol, especialmente de vino, se asocia a un descenso en el peligro de sufrir enfermedades cardiovasculares”, consideraron los expertos, quienes afirmaron que tomar un vaso por día disminuye el riesgo de desarrollar depresión.
¡Salud! SHINE*otoño
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BIENESTAR FIT,FIT,FIT
Karina Larrauri Comunicadora y productora de TV Por PATRICIA CRUSSET @PATRICRUSSET Fotografías: CLAOADPHOTO Maquillaje: RICHARD VÁSQUEZ | Vestuario: SPORTO Locación y agradecimientos: BODY SHOP ATHLETIC CLUB, ARROYO HONDO
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“En premiaciones y eventos llevo vestidos con la espalda descubierta porque es la parte de mi cuerpo con la que me siento más cómoda”
Ella siempre fue atleta. Le gustaba correr, montar bicicleta, nadar, practicar volleyball, levantar pesas… Nadie pensaría que la productora y presentadora de televisión, Karina Larrauri, aún no tenía el cuerpo de sus sueños. Hace un año y medio, su vida (y también su cuerpo) dio un giro de 180 grados. Motivada por los cambios que había logrado su esposo, Federico Ozores, con el personal trainer Freddy Abel Almonte, decidió iniciar sesiones de entrenamiento con él. Hoy, los resultados son notorios a simple vista.
“La transformación más notable ha sido la reducción de su porcentaje de grasa y su tonificación, principalmente en la espalda, los brazos y los hombros”, comenta Freddy Abel. Ella, quien llegó a aumentar hasta 40 libras con sus dos embarazos, asegura que ahora se siente cómoda con su cuerpo, ya que ha logrado tonificar sin perder las formas femeninas. Su resistencia ha mejorado mucho y, lo mejor, es que no ve el entrenamiento como un sacrificio, sino como una terapia, “es un
tiempo que me dedico, y disfruto cada minuto”, nos dice. Y si a eso le suma su práctica de CrossFit, con una rutina distinta y entretenida cada día, ella tiene la excusa perfecta para ir todos los días al gimnasio. “Cuando haces algo con pasión, en cualquier área de tu vida, los resultados vienen solos… lo que he conseguido con mis abdominales o cualquier otra parte de mi cuerpo, lo he conseguido divirtiéndome”. Aquí los detalles de su entrenamiento.
LO QUE HA DESCUBIERTO “No solo hay que enfocarse en verse bien, sino en estar sanos. Los resultados toman su tiempo y, a veces, llega la frustración, ya que se piensa que no se alcanzará la meta. Después de dos meses haciendo cualquier deporte o ejercicio, y una vez creado el hábito, jamás se dejará de hacerlo”.
“Disfruto cada minuto en el gimnasio” @KarinaLarrauri
Desayuno Leche de almendras 1 taza de granola de avena 1 guineo mediano picado
Merienda Mango
Comida
Merienda
Trabaja cuatro días a la semana con su personal trainer, Freddy Abel. La sesión de entrenamiento dura de 45 a 50 minutos, más 10 minutos de ejercicios cardiovasculares. Hace diversas rutinas de CrossFit. Otras veces realiza prácticas al aire ¡CONSÍGUELA YA! libre en el MiradorNacional Lope de Vega | Bella Vista | Tiradentes Supermercados Sur,Hipermercados como subir Jumbo Ágora Mall | Farmacias Los Hidalgos y bajar escaleras Hudson News (AILA) | Oficinas SDT 809 412.2852 o montar bicicleta.
Tip de su entrenador Busca la forma de hacer ejercicios. No necesariamente tiene que ser levantar pesas o hacer CrossFit. Puede ser zumba, correr, cycling, tenis, o cualquier disciplina de tu preferencia. Lo importante es hacer actividad física y llevar una buena alimentación.
FIT, FIT, FIT CON KARINA LARRAURI EN NUESTRA EDICIÓN IMPRESA
Filete de cerdo 1 taza quinoa al oleo
Una manzana
Rutina de entrenamiento
Cena 2 tacos de carne molida en tortilla de maíz, con lechuga, habichuelas y maíz. Batido de ocho onzas de proteína.
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BIENESTARNUTRICIÓN
¡ESBELTA EN FIN DE AÑO! Por TAIANA UBIÑAS Nutrióloga | @CONSULTNUTRI
Se acercan las cenas de Acción de Gracias y Navidad y comienzan las preocupaciones por la subida de peso. La verdad es que queremos cuidarnos, pero también deseamos compartir y comer sin lamentarnos. Este dilema resulta manejable cuando hacemos lo correcto en nuestra alimentación. Lo mejor es que podemos lograrlo sin tener que “guardarnos” en casa y pecar de antisociales. La manera de lograrlo es con una alimentación sana que no tiene que ser incompatible con alimentos sabrosos, ni tiene que ver con ayuno. 50
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Cómo llegar a la temporada de fiesta sin pasarte de libras
10 SIMPLES PAUTAS PARA LOGRARLO 1. No lo dejes todo para última hora Si sabes que estás pasadita de peso y que quieres verte diferente para la época, empieza a cuidarte con tiempo. De esta forma lograrás mejores y más duraderos resultados, y no tendrás que someterte a dietas locas y rápidas que, a fin de cuentas, te harán recuperar el peso y llegar a las actividades con más hambre de la que puedes controlar.
2. Organiza tu estilo de alimentación y revisa los puntos negativos Inicia un diario alimentario semanal y apunta todo lo que consumes en un día. Registra si hiciste ejercicio, si tomaste suficiente agua, si fuiste adecuadamente al baño y las porciones de tus comidas. Al finalizar la semana, revisa los puntos negativos y corrige lo que puedes modificar.
3. Baja el consumo calórico de tus comidas, pero no el consumo de nutrientes Trata de que el desayuno sea la comida más completa, luego toma una merienda, preferiblemente con frutas, y sigue con un almuerzo equilibrado. En la segunda merienda, la de la tarde, consume más frutas (aprovecha las de temporada), en la cena prefiere proteínas con vegetales y asegúrate de no consumirla después de las 8:30 de la noche. Una forma de equilibrar tus comidas correctamente es llenando la mitad del plato de vegetales, un cuarto de proteínas (carne o pescado) y el otro cuarto de carbohidratos (arroz, víveres, pasta u otros). Si hacemos esto durante todo el día lograrás ver resultados sin grandes sacrificios.
5. Ponte metas Si sabes que debes bajar de peso para ponerte ese outfit que tanto te gusta o, simplemente, para sentirte más segura y cómoda en las actividades, proponte metas, pero que sean alcanzables. No te enfoques en el “peso ideal”, enfócate en esa cantidad de libras que harán que te veas bien físicamente. Con ese número en mente y sin crearte más ansiedad por el tema, lucha por alcanzarlo y ten muy presente este detalle: PUEDES LOGRARLO. 4. Ejercítate Es algo súper importante y normalmente es lo que más retrasamos. Sin embargo, cuando tenemos prisa por rebajar queremos resultados en unos días, y esto, al igual que las dietas rápidas, no funciona. Por tanto, el ejercicio debe estar siempre presente en nuestras vidas. Así que si logras organizarte e iniciar un régimen de dos a tres meses antes de las fiestas, será un éxito total. Muchas personas eligen para ejercitarse alternativas como montar bicicleta, practicar diferentes tipos de baile, aeróbicos o algún deporte, y eso está muy bien. Las personas que optan por caminar como ejercicio, deben tener en cuenta que una caminata solo es efectiva si se hace con calidad. Deben hacerlo un mínimo de cinco veces por semana, no menos de una hora y a un buen paso, preferiblemente trotando. Sino solo conseguirás mantenerte alerta, con el músculo cardíaco (corazón) activo y con resistencia, pero no bajarás de peso, así que actívate y rétate.
6. Controla los dulces Permítelos un día a la semana. Ese día puedes complacerte con algún alimento que gustes sin temor a perder el trabajo logrado.
7. ten cuidado con el alcohol A veces empezamos a cuidarnos con la comida, pero olvidamos bajar la cantidad de bebidas alcohólicas que consumimos. Recuerda que si no las consumes con prudencia y moderación, las bebidas alcohólicas no te permitirán lograr tus objetivos. El alcohol solo nos aporta calorías vacías, sin ningún nutriente, y al consumirlo se convierte en azúcar y luego en grasa. Por esto, más que darnos alegría en un momento, nos impide continuar la meta y nos aporta unas libras que no deseamos.
8. Está permitido guardarse Si tienes una meta que alcanzar en estas fiestas, debes aprender a decir que “no” a algunos compromisos... quédate en casa cuando sepas que no podrás controlarte. 9. Toma mucha agua El agua siempre será la aliada perfecta de un buen peso y una buena alimentación. Aumentar su consumo te permitirá estar más saludable y mantener un tránsito intestinal adecuado, para que no tengas problemas con el baño. Un buen vaso de agua siempre resuelve y controla un atracón.
10. Enfócate. Nada más importante que el enfoque y la determinación. Si otros lo lograron, tú no eres la excepción. Si ya empezaste con tu régimen, no tienes por qué no conseguir tu objetivo. ¡Sé firme y dale con todo!
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BIENESTARNUTRICIÓN
Por CANDY CALDERÓN Chef | @NAMIBYCANDY
Empezar el día con un “batido verde” es la mejor manera de llenar tu cuerpo de minerales esenciales, vitaminas, clorofila y, aunque te sorprenda, ¡proteínas! Ellos te permiten consumir más vegetales de los que consumirías en una semana completa. La fibra que te proporcionan es esencial para una limpieza continua mediante el barrido de las toxinas de forma regular, lo que ayuda a mantener tu tracto digestivo limpio. Los batidos verdes también te hacen sentir más satisfecha, por lo que tenderás a comer menos alimentos pesados y/o ácidos durante todo el día. Sigue la tendencia e incluye en tu dieta esta maravillosa bebida llena de vida. Solo necesitas hojas verdes, frutas y agua. Aquí te dejamos algunas recetas deliciosas. 52
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VERDE QUE TE QUIERO VERDE
Recetas que cambian tu manera de empezar el día
Batida Verde Brillante
Ingredientes
64 oz. 2-4 servicios de 2-2 1/2 tazas 4 tazas de espinacas picadas 3 tazas de lechuga romana picada 2 tallos de apio 1 manzana, sin corazón y picada 1 pera, sin corazón y picada 1 guineo Jugo de un limón
Ingredientes opcionales 1 cucharada de Stevia (Si eres principiante con los batidos verdes súper cargados, como este, el sabor un poco más dulce te puede ayudar).
Cubos de hielo (El frío también puede ayudar a los novatos con el sabor) 1/ 2 1/ 2
taza de cilantro taza de perejil
Batida Detox de Sandía y Pimienta de Cayena
Ingredientes 16 oz 2 servicios
2 1/2 tazas de sandía Jugo de un limón 1 / cucharadita de 2 pimienta de cayena La pimienta de cayena es ampliamente utilizada para problemas digestivos, para desintoxicar, tiene poder anti-bacteriano, anti-hongos e, incluso, se usa para alergias. Es el ingrediente perfecto para un toque especial.
FIEBRE DE QUINOA
El ingrediente de moda que revoluciona la dieta
ALGUNOS DATOS: • Contiene un 18 % de proteína completa (como la carne, los huevos y los productos lácteos, por lo que contiene aminoácidos que ayudan a construir músculo), y además es rica en fibra y vitaminas.
¿Conoces realmente este súper alimento? Es considerado un pseudo-cereal, como si fuera un grano, siendo en realidad una semilla. Ha sido cultivado por más de 5,000 años en suramérica, y se le llama el “Oro de los Incas” por su gran importancia, ya que estos creían que aumentaba la resistencia de sus guerreros. Como vegetariana, he estado consumiendo quinoa por muchos años y me alegra mucho ver cómo, poco a poco, el público se ha “contagiado” de la fiebre de quinoa, uno de los alimentos más ricos en proteínas que podamos comer. Es completa porque contiene los nueve aminoácidos esenciales, además de mucha fibra, casi dos veces más que la mayoría de los otros granos.
• Aporta calcio, vitamina E, hierro, potasio, fósforo, magnesio, ácido fólico y beta-caroteno (precursor de la vitamina A), y ácido linolénico (parte de la familia de la grasa Omega). • Ha sido considerada por la NASA como un alimento posible para los vuelos espaciales de larga duración para su tripulación. • La quinoa es libre de gluten y apta para los celíacos.
¿Ya te convenciste? Es muy fácil de preparar y, típicamente, se consume de la misma manera que el arroz, el trigo y la avena. Con ella se pueden hacer delicias. Para cocinarla solo usas por cada taza de quinoa, dos de agua y ¡listo! Aquí dos recetas fáciles y ricas.
Quinoa Capresa Sirve alrededor de tres porciones
Ingredientes 1 taza de quinoa cocida 16 oz de tomates tipo cherry (pueden ser normales también) 3/4 de taza de pedacitos de mozzarella 10 hojas grandes de albahaca, cortadas en tiras 1/2 cucharadita de sal marina 1/2 cucharadita de pimienta 1-2 cucharadas de aceite de oliva 1-2 cucharadas de vinagre o jugo de limón Para preparar la quinoa, usa dos tazas de agua + una taza de quinoa y cocina durante 15 minutos. Luego, deja que se enfríe por completo y añade los tomates, el queso, la albahaca, la sal y la pimienta. Rocía las cucharadas de aceite de oliva y de vinagre, revuelve y sirve.
Quinoa Parfait (para desayuno)
Ingredientes Yogur griego de vainilla (o el sabor de tu preferencia) Manzana y melocotones (o las frutas de tu preferencia) Guineo Quinoa ya cocinada (hecha solo con agua, sin sal) Canela Miel (opcional) Colocar en un bowl o copa una capa de yogur y luego una capa de quinoa. Colocar las frutas encima de estas capas y repetir tantas veces como quieras, dependiendo del tamaño del bowl o copa que utilices. Al finalizar rocías el tope con canela y un poco de miel (opcional) y ¡a disfrutar!
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BIENESTARSALUD Por ANA ALICIA DE JESÚS
@ ANADEJESUS
LA VIDA EN ROSA
10 datos esperanzadores sobre el cáncer de mama Gracias a los avances de la ciencia, el panorama para quienes padecen cáncer de mama es más esperanzador. A pesar de las estadísticas y el crecimiento de esta temible enfermedad, hay muchas razones para seguir pensando en el futuro tras un diagnóstico positivo, ya sea propio o de un ser querido. A propósito de que octubre es el mes de la lucha contra el cáncer de mama, y tras consultar renombradas organizaciones mundiales que trabajan para erradicarlo, te presentamos 10 de ellas. Ojalá que, como a nosotras, esta lista te haga sentir que, aún con la sombra del cáncer de mama al acecho, es posible seguir viendo la vida color rosa.
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Numerosos estudios coinciden en que la alimentación incide en el riesgo de cáncer de mama. Mary Flynn, nutrióloga y co-autora del libro The Pink Ribbon Diet (La dieta del lazo rosado), asegura que la dieta juega un importante rol. Alimentos como el aceite de oliva extra virgen, la espinaca, el tomate, la fresa y el chocolate negro pueden ayudarte a proteger tu cuerpo contra esta enfermedad.
Estudios recientes arrojan que consumir bebidas alcohólicas aumenta el riesgo de contraer cáncer de mama, al aumentar los niveles de estrógeno y otras hormonas asociadas con la enfermedad. Limitar la cantidad de alcohol que consumes es un buen paso si quieres hacer todo lo que esté en tus manos para reducir tus factores de riesgo (Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos).
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F o to g r a f í as : F u e n t e
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Tal como lo hizo Angelina Jolie a principios de este La detección precoz es 2013, una mujer que tras la piedra angular en la ser evaluada sobre su riesgo lucha contra el cáncer de de cáncer de mama, descumama. Cuanto más temprabre que es muy alto, tiene la no es el diagnóstico, mayoopción de someterse a una res las probabilidades de mastectomía profiláctica. curación. La Asociación El procedimiento consiste Española Contra el Cáncer en extirpar ambas mamas, asegura que las posibilidaaún sin haber signos de des de curación de cáncer cáncer, para disminuir de mama en su etapa inicial considerablemente el riesgo son prácticamente del 100 %. de contraerlo. Por supuesto, Aunque gran parte de antes de tomar una decisión los factores de riesgo como esta, es muy imporno depende de algo que tante recibir toda la orientaEspecialmente si estás hagas o dejes de hacer, es ción e información necesaria en edad pre-menopáusica importante que los conozsobre las posibles implicay tu peso es normal, ejercicas. Por ejemplo, los homciones y las opciones que bres pueden contraer cáncer tarte al menos cuatro horas existen para ti. a la semana puede disminuir de mama, sin embargo, sus las concentraciones hormoprobabilidades son 100 En su website oficial, la nales y contribuir a reducir veces menor en comparaBiblioteca Nacional de el riesgo de contraer cáncer ción con las mujeres Medicina de Estados Unidos de mama. (Biblioteca Nacional de asegura que la creencia de Medicina de Estados Unidos), que tener implantes mamaasí que tu género es un rios aumenta el riesgo de factor de riesgo. También lo contraer este tipo de cáncer Por si necesitabas otra es tener un familiar cercano es incorrecto. razón para mantenerte lejos que lo haya padecido, haber de los cigarrillos, especialistenido un ciclo menstrual tas y científicos aseguran muy largo (ya sea porque Como en sus inicios el que fumar aumenta los tuviste tu primera menstruacáncer de mama no causa riesgos de padecer cáncer ción muy temprano o por síntomas, es importante de mama, sobre todo en llegar a la menopausia tarde), que te realices chequeos mujeres jóvenes. y la edad. Las probabilidades frecuentes, sobre de tener cáncer de mama todo si tienes varios aumentan con la edad. factores de riesgo. En la actualidad, los científicos están estudiando posibles formas de prevenir el cáncer, basados en el conocimiento de que existen factores de riesgo y factores de protección. Si bien es cierto que algunos factores de riesgo no pueden evitarse, hay otros que sí están en tus manos, al igual que los de protección.
CONÓCETE Hacerte un autoexamen con regularidad hará que conozcas bien cómo son tus senos y te sea más fácil detectar cuando haya algún cambio en su apariencia o textura. No se recomienda la autoexploración como único método de diagnóstico precoz del cáncer de mama, sino más bien como complemento, pues no es tan fiable como un examen médico. Sin embargo, si se realiza periódicamente, es un muy buen primer paso para detectar señales de alerta y una excelente manera de tomar conciencia y asumir el control de tu salud. Lo ideal es hacerlo estando acostada, pues en esta postura el tejido mamario se extiende uniformemente sobre el pecho y es más fácil identificar cualquier anomalía.
TU VIDA
Bailey’s Original Disfruta tus momentos de ocio e inspírate. 56
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TU VIDA
104 Ellas lo CARRERA
lograron
No te pierdas la columna de Ismael Cala
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SEXO
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NOS ENCANTA
Embarazo y sexo
Calando Sueños
Julián Gil SHINE*otoño
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TU VIDA ¿Eres mujer? Deja de hacer esto…
¡Emprender es de todas! Jeanna Ortiz Peguero, de 17 años, Amelia Brea Bermúdez, de 21, y Teresa Vargas Moquete, de 23, son tres hermosas amigas con necesidades especiales que decidieron iniciar su propia empresa en enero de 2013, con el respaldo de la Fundación Quiéreme como soy. ¿Con qué motivo? Con el mismo que tenemos todos: sustentarnos económicamente. “Yo trabajo para comprarme un iPad”, nos cuenta Amelia, mientras Teresa instala su presentación y Jeanna, quien ha alcanzado la máxima en ventas, nos ofrece detalles de los productos de belleza que venden. Al preguntarles qué les había enseñado el negocio hasta el momento, nos cuentan que han aprendido sobre el manejo del dinero, a hablar en público y a manejar cuentas bancarias, cheques y tarjetas de crédito. Su agilidad, destreza y manejo del negocio nos revela el gran futuro que estas chicas tienen por delante, al tiempo que nos sirven a todas de inspiración. ¿Y tú, estás emprendiendo?
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El reto de HuffPost Women se convirtió en el tema del momento en las redes sociales. Su idea era dejar de buscar la perfección con la que las mujeres nos obsesionamos y obviar 23 cosas típicas de nuestro comportamiento. Aquí nuestras preferidas para que desde el día de hoy, digas ¡No! 1. Pedir perdón todo el tiempo. Numerosos estudios demuestran que las mujeres dicen “perdón” mucho más que los hombres. Y aunque es bueno asumir la responsabilidad por nuestros actos, decir perdón por cada situación que haya salido mal no ayuda mucho. Tenemos derecho a tomar nuestras propias decisiones sin tener que pedir disculpas por cada paso que demos. 2. Decir que sí a todo. Cuando de verdad no te salga decir “sí”, lo más saludable es decir “no”. Así que si no te apetece acompañar a tu amiga a ver cómo
le queda el vestido de boda número 27 (y que sabes que no se va a comprar), o tienes ganas de quedarte viendo televisión en lugar de ir a una noche de copas con tus amigos, simplemente sé feliz con tu “no”. 3. Creer que el Internet es tu médico de cabecera. Llevar una semana con las glándulas inflamadas no quiere decir automáticamente que sea síntoma de un tumor maligno. Si en realidad tienes alguna molestia, lo más recomendable es acudir a la consulta de un médico real.
El olor del estrés De acuerdo a un estudio publicado por Public Library of Sciences, el olor de las mujeres cuando están estresadas afecta la forma en que otras personas juzgan su competencia y confiabilidad. Según la investigación, los olores corporales envían mensajes sobre la conexión genética, la condición sexual y la salud en general, pero los aromas producidos por los individuos en estados emocionales específicos afectan los estados neurales y de comportamiento de quienes los perciben, sean o no conscientes de dónde procede ese olor. “Entre todas las causas de transpiración, el sudor inducido por el estrés es el que huele peor, y a menudo inicia un círculo vicioso”, indica la científica Susan Biehle Hulette.
Un oasis para tus oídos Tres amigas y profesionales de la radio, Silvia Callado, Anina Rodríguez y Eileen Glass, lanzan la primera emisora femenina online de la República Dominicana, Fedora Radio. Con una programación dividida entre música ecléctica y cápsulas dirigidas a los principales intereses de la mujer moderna y emprendedora, Fedora trata temas de moda, salud, hogar, tecnología, maternidad, familia y la agenda semanal para que las chicas planifiquen su día. Así que deja que Fedora invada tu espacio de trabajo, tu playlist del gimnasio o, simplemente, que te acompañe por tu paseo en la ciudad. Disponible en Apple Store y Tune In.
www.fedoraradio.com
Tu vida en las redes sociales La psicóloga Sara Beneyto da varios tips para que tu vida en las redes sociales no se convierta en mar revuelto. Nosotros seleccionamos tres de los que fueron publicados en la edición digital de Glamour México. 1. Espacios en la pareja. Si en la vida personal tienes tu propio espacio, lo mismo debe suceder en las redes sociales. Así que no es recomendable compartir con tu pareja las claves de tus cuentas en las redes sociales ni de tus correos electrónicos. “No es cuestión de si tienes algo que ocultar o no, sino más bien es la confianza de saber que no necesitas controlar ni ser controlada”, explica la especialista. 3. Información, pero no tanta… Los momentos de desahogo suelen 2. Siempre la misma. El anonimato que ser liberadores, pero no te quieras brindan las redes sociales motiva a ser convertir en una Kim Kardashian en más abiertos y a realizar comentarios las redes sociales. Hay temas o que ni de broma diríamos en persona. pensamientos que debes reservar Lo ideal es mantener los mismos están- solo para ti. Así que postear 10 veces dares en la vida personal y virtual, y no al día lo triste que ha resultado escribir en Facebook o Twitter lo que tu ruptura no será de mucho agrado no dirías en persona. para tus amigos y seguidores.
Ellas dan la cara a la enfermedad Que las celebridades se identifiquen con una causa o con una enfermedad que están padeciendo o han padecido, se ha convertido en algo común; también en algo beneficioso para sus seguidores, ya que la fama es un recurso infalible de concienciación. “Es un aliciente para que los anónimos que la sufren no se sientan estigmatizados”, comenta Patrizia Bressanello, psicóloga de la Asociación Española contra el Cáncer (AECC) a la revista S Moda. El caso de Angelia Jolie, por ejemplo, ha movido millones de búsquedas en Internet sobre el cáncer de mama. Por su parte, Sharon y Kelly Osbourne son imagen de la campaña Fashion Targets Breast Cancer. SHINE*otoño
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TU VIDACALANDO SUEテ前S
Por ISMAEL CALA Periodista, conferencista y autor | @CALACNN
ツ。SONRIAMOS, TERMINA OTRO Aテ前!
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Se marcha el 2013 y propongo despedirlo con una sonrisa en el rostro, llenos de optimismo y agradecidos de Dios por habernos dado, durante todo este año, la posibilidad de luchar por la conquista de nuestros sueños. ¡Dios es infinito en su bondad! Apenas un segundo después de la partida definitiva del año viejo, nos regala otros doce meses cargados de anhelos y esperanzas, para que podamos continuar nuestra obra en pos del mejoramiento humano. Tenemos, entonces, suficientes razones para reír y ser felices. Esta época propicia la nostalgia. Los reencuentros familiares, las celebraciones religiosas y mundanas, y todo el barullo de las navidades, crean las condiciones idóneas para que los nostálgicos estén a sus anchas, pero hay otro motivo muy fuerte para que la nostalgia haga de las suyas: cada 31 de diciembre cerramos un período importante de nuestra existencia, descontamos otro año, nuestro pasado comienza a ser más extenso, somos más viejos.
En esto sí hay que tener mucho cuidado. Dice un proverbio persa que el pasado tiene más perfume que un bosque de lilas en flor. Y el pasado es, precisamente, el sustento de la nostalgia, sobre todo en esta época del año.
La nostalgia no es nociva si no nos amarra al pasado. Para algunos es una expresión triste de la alegría y esa mezcla es atractiva, es disfrutable, no podemos negarlo; ahora bien, que nunca nos impida ver el pasado como lo que es: un conjunto de hechos que no volverán a ser, aunque hayan transcurrido hace apenas un par de minutos. El arma más eficaz para enfrentar el pasado es la reflexión, y el mejor momento para hacerlo es el fin de año. La reflexión nos ayuda a conocer lo que hicimos y lo que nos queda por hacer, cuánto hemos cambiado, si nuestros cambios están a tono con el ritmo de la vida y si estamos preparados para enfrentar los retos de los tiempos que se avecinan. Dios ha querido que formemos parte de un mundo globalizado. En medio de los tiempos que corren, nuestros cambios han de estar a tono con esta realidad. Siempre escuché a mi abuela decir la frase: “año nuevo, vida nueva”. La cultura popular es erudita, no necesita del academicismo. ¿Qué significa “vida nueva”? La necesidad que tenemos del cambio, especialmente a la hora de enfrentar los retos del nuevo año. Vida nueva es sinónimo de ideas renovadas y renovadoras, acordes con los tiempos y con nuestros intereses. Se va el 2013. ¡Vamos a despedirlo con alegría! Gracias a él, y con el favor de Dios, seremos mejores en 2014.
¡Feliz año nuevo!
TU VIDASEXO Por ANA ALICIA DE JESÚS
@ANADEJESUS
That thing you do! 10 CHICOS TE DICEN CUÁLES SON ESAS MOVIDAS QUE LLEVAN EL SEXO A UN NIVEL SUPERIOR. •
ME GUSTA que mi pareja me excite con un baile antes del sexo y que continúe cuando entremos EN MATERIA. Víctor, 37
•
Lo que más disfruto es sentir que la QUÍMICA SEXUAL es tan obvia que no hay ninguna duda de que ella desea estar conmigo en ese momento. Eso eleva mi seguridad y la experiencia es completamente diferente. También me encanta la combinación de DULCE Y ATREVIDO. Pascual, 34
• Lo más importante es que se
le note LA PASIÓN, y claro, la lencería y los bailes eróticos NUNCA ESTÁN DE MÁS. Rafael, 41
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SHINE*otoño
• ME ATRAE que una mujer sea
coqueta, JUGUETONA y desinhibida, sin llegar a ser grotesca. Manuel, 35
•
Que sea abierta a lo que yo quiero, QUE LO DISFRUTE y que se le note. Jorge, 42
•
A LA HORA DEL SEXO me gusta que mi esposa huela rico y use ropa interior sexy, lo que motiva e incita a la imaginación. Pero lo más importante es que yo vea que ella está DISFRUTANDO. Darwin, 34
•
Me encanta cuando mi pareja se olvida de lo tradicional. ¡NO SOLO EN LA CAMA! Emir, 32
•
LO MÁS IMPORTANTE es que, como en el baile, haya feeling y complicidad entre mi cuerpo y el de mi pareja. Después de eso, que sea capaz de pasar del sexo tierno al sexo duro -y viceversa- SIN ningún tipo de COMPLEJOS, y que comparta la filosofía de que en la cama todo vale. O CASI TODO. Alex, 30
• Soy una persona visual, así
que me gusta tener la luz encendida, pero además, disfruto tratar diferentes cosas en la cama. EL MISTERIO Y LA AVENTURA es vital para mantener esa área de la relación fresh. Miguel, 35
• Lo que más me gusta es
sentir el roce de su cuerpo DESNUDO.
fo to g r a f í as :
Fu e n t e E x t ern a
Emil, 35
TU VIDANOS ENCANTA
JuliÁn Gil Un corazón indomable Por EILEEN GLASS
@LYNGLASS
¿QUÉ NOS DICES SOBRE LA NUEVA CAMPAÑA DE TOYOTA? He sido elegido entre un grupo de celebridades latinas para formar parte de una campaña ambiental en Estados Unidos de la marca Toyota Prius. Me siento muy feliz de que se me haya considerado como imagen de una marca tan trascendental y con personalidades tan importantes.
Sencillez, talento y carisma son algunas de las palabras que describen al confeso “puertorriqueño de corazón”, quien es considerado uno de los hombres mas polifacéticos del entretenimiento hispano. Todo parece indicar que no hay límites para el guapo actor de telenovelas Julián Gil. Lo vemos en todas partes, ya sea actuando, presentando o posando para candentes fotografías. Elegido como embajador de la marca italiana de lentes POLICE, para su campaña en México y Latinoamérica, el guapo juez de Nuestra Belleza Latina, nos cuenta sobre su próximo papel protagónico en la pantalla grande y, en exclusiva para nuestras lectoras, confiesa detalles íntimos sobre su primer amor, revela 64
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su mayor bendición y las cualidades que le derriten en una mujer. El galán nos concedió esta entrevista durante un receso de su más reciente producción, la telenovela de Univisión ¿Quién eres tú?, a lanzarse próximamente en Puerto Rico y Estados Unidos. EL 2013 TE AGARRÓ MUY OCUPADO, ¿EN QUÉ PROYECTO TE ENFOCAS ACTUALMENTE? Ahora mismo acabo de terminar Los secretos de Lucía, un proyecto de Univisión y Venevisión. Es un personaje increíble y un proyecto muy ambicioso que se viene desarrollando hace un año. La primera etapa se filmó en Venezuela y yo entré en la segunda etapa que se grabó en Miami, haciendo un papel protagónico junto a Juan Pablo Raba e Irán Castillo.
Además, muy contento porque arranqué una película en Los Ángeles llamada Misterios, en la cual también tengo un papel protagónico junto a Karyme Lozano. Estoy disfrutando todo lo que me está pasando. Preparo mi regreso a los melodramas en México en la nueva versión de Mi segunda madre, de la mano del productor Ignacio Sada. HÁBLANOS ACERCA DE LOS PROYECTOS BENÉFICOS EN LOS QUE TE MANTIENES INVOLUCRADO. El último año marcó un momento definitivo en mi vida profesional. Lancé mi calendario personal, solo que esta vez con un fin benéfico, usando las ganancias para combatir la desnutrición infantil en México, combatir el cigarrillo y tabaco en Puerto Rico y en Nueva York, regalando ropa a personas indigentes.
¿CÓMO DISFRUTAS EL TIEMPO LIBRE? Aunque por el momento es poco, siempre trato de sacar tiempo para mis hijos, que son lo más importante de mi vida. Además, hago ejercicios y deportes, que me encantan. TE CONVERTISTE EN PADRE MUY JOVEN Y AÚN ASÍ SEGUISTE FIEL A TUS SUEÑOS, ¿CÓMO LO LOGRASTE Y QUÉ SIGNIFICAN TUS HIJOS PARA TI? Son lo más importante y el motor que me mueve. Todo lo que hago es para ellos. Mi hija tiene 26 años y el varón 17, son mi mayor bendición y tenemos una relación muy, muy bonita. ¿ALGÚN SUEÑO POR LOGRAR? ¿QUÉ VIENE AHORA? Muchas cosas aún, pero creo que lo más importante es vivir el día a día y seguir logrando las metas pequeñas, al final ellas forjarán la gran meta final.
Más de Julián Tu primer amor mi madre ¿Teatro o TV? ambos Una marca Toyota Un país Puerto Rico Lo que nunca falta en tu maleta mi perfume Lo que no falta en tu clóset mi colección de zapatos Lo que más te gusta de tu cuerpo Mis ojos Lo que más te gusta del cuerpo femenino las piernas
F o to g r a f í as : C o r t e s í a Th e D re a m Te a m A g e n cy
Cualidad la mirada
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ESTILOS DE VIDA
Bailey’s Original Que la vida no te pase sin poder disfrutarla.
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ESTILOS DE VIDA
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PROTAGONISTAS
El delirio de una it girl
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GOURMET
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ESPACIOS
Recetas para principiantes
¡El medio baño está de moda! SHINE*otoño
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ESTILOS DE VIDA Quedarse en casa ya no es opción Si eres de las que busca qué hacer cada día o durante los fines de semana, entonces www.quehacerhoy.com.do, es para ti. Un proyecto digital, creado por las hermanas Claudia y Greta Ortiz, que con solo un click presenta al público innumerables actividades, en diferentes categorías, para realizar todos los días: cine, happy hours, música, teatro, arte y cultura, turismo, deportes, entre otros. @QueHacerHoyRD
Puro lujo antes de abordar Irse de viaje con amigas es maravilloso, la parte un tanto estresante son las largas horas de espera antes de abordar, cargando carteras repletas y antojos de última hora del Duty Free. Por suerte, con el Copa Club, que ha creado la aerolínea Copa Airlines en conjunto con United Airlines para sus pasajeros de clase ejecutiva, primera clase de United Airlines o nivel Gold de Star Alliance, la experiencia es de puro lujo. La sala VIP, ubicada a pocos metros de la puerta de embarque, está equipada con todas las amenidades para que tu espera sea una panacea. Privacidad, cómodos muebles y lockers, Internet inalámbrico, gran selección de revistas de entretenimiento, así como un bar cargado de snacks, bebidas y licores locales e internacionales son algunos de los privilegios que ofrece el Copa Club a sus viajeros frecuentes. 68
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A tan solo un botón Baccessory introduce al mercado dominicano una ducha multiuso para disfrutar de diferentes modalidades durante el baño, desde un refrescante chorro y gotas suaves burbujeantes, hasta chorros potentes y revitalizantes, todo esto con tan solo pulsar un botón. Entre otras novedades está el Raindance Select Showerpipe, que tiene unidos la ducha fija de mano y el termostato para comodidad de los usuarios.
Dulce enemiga mía Bien lo dijo el desaparecido escritor mexicano Carlos Fuentes: “Las mujeres de Marcela Serrano tienen la capacidad de cambiar de piel como las víboras, liberándose de la servidumbre de tiempos pasados”. La afamada novelista chilena, autora de numerosos bestsellers, lo deja claro una vez más con su más reciente libro, Dulce enemiga mía (Alfaguara 2013), una recopilación de 20 relatos protagonizados por mujeres, por supuesto. Fuertes, temerosas, aventureras, poderosas, débiles, intelectuales, jóvenes, maduras… mujeres diferentes y de distintas nacionalidades, pero unidas por los hilos irrompibles de su feminidad.
Casa Alegre Con su tradicional open house, Casa Alegre ha inundado la ciudad de Santo Domingo de un delicioso aire navideño con la presentación de sus novedades para la maravillosa temporada que se avecina. Telas de diseño, acabados y tapizados, papeles pintados, alfombras, muebles y accesorios espectaculares han sido seleccionados por el equipo de Casa Alegre, encabezado por su propietaria, Marúa Kury, para felicidad de sus clientes. En estas navidades impera el dorado, acompañado de una gran variedad de colores y un fabuloso toque moderno y contemporáneo. Filomena Gómez De Cova # 3, Piantini
40 Sparkling Years Por primera vez se descorcharon, en Santo Domingo, las botellas de la VALDOBBIADENE PROSECCO Edición Limitada 40 Sparkling SUPERIORE Years del Prosecco Maschio. La hazaña tuvo lugar en las instalaciones de El Catador, y reunió a un grupo selecto de invitados para disfrutar de este vino espumoso hecho 100 % de la uva glera, lo que permite que sea un espumante fresco, suave y de aromas cítricos. Bodegas Maschio, nombre histórico de la tradición del vino italiano, está situado en el corazón del Veneto, cerca del famoso pueblo de Conegliano. DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
Supermercado a domicilio La rapidez con la que vivimos el día a día hace que las labores más simples resulten en una pérdida de tiempo valioso. Por eso, la diligencia de ir al supermercado ha sido reducida a un simple click desde la comodidad de tu hogar u oficina. El supermercado a domicilio, Compras Click RD, te lleva los artículos a la puerta de tu casa, de lunes a sábado, en un tiempo máximo de entrega de 24 horas, posteriormente es realizada la orden. El envío es de cortesía, teniendo un pedido mínimo de RD$2,000.00, pudiendo ser pagado con tarjeta de crédito, transferencia bancaria o efectivo.
Es distribuido en el país por El Catador.
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ESTILOS DE VIDAPROTAGONISTAS Por ANA ALICIA DE JESÚS @ANADEJESUS Fotografías: ARISMENDY LORA
EL DELIRIO DE UNA IT GIRL
Nelly Azar te abre las puertas de su nuevo proyecto gastronómico
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“Es mi casita de muñecas”, dice entusiasmada Nelly Azar sobre Delirio, el encantador establecimiento especializado en pastelería, panes artesanales y postres con influencia francesa que abrió recientemente. Licenciada en Administración de Empresas (y notable socialité dominicana), Nelly heredó de su padre la pasión por la cocina y creció rodeada de exquisiteces gastronómicas. Durante años tomó cursos e hizo diplomados como hobby, porque siempre le había gustado cocinar, pero tras graduarse de la prestigiosa academia Le Cordon Bleu, convirtió ese pasatiempo en una nueva, fascinante y prometedora profesión. Delirio es un espacio con mucho encanto. Sus hermosas instalaciones, sus detalles, el exquisito aspecto de cada dulce... todo en este rinconcito refleja el buen gusto de su creadora, quien lo define como “un lugar donde te queremos consentir y regalar desde una cálida sonrisa hasta un delicioso pancito recién sacado del horno”. Morirás por los profiteroles rellenos de crema pastelera y bañados con ganache de chocolate, y por sus macarons. No hay duda, Nelly se propuso deleitar al comensal y llevarlo al borde del delirio con cada una de sus delicias.
LLEVA EL DELIRIO A DONDE QUIERAS Este proyecto gastronómico es más que una coqueta panadería-repostería. Delirio ofrece servicio de catering para eventos y clases de cocina impartidas por la misma Nelly, quien ha venido haciéndolo desde hace años con gran éxito.
Agustín Lara # 39, esquina Fernando Escobar Hurtado, Serallés. Santo Domingo, R.D. T: 809 563.0091
“Alguien muy especial para mí me regaló la película de la vida de Julia Child y, desde ese momento, me convertí en su fan devota. Que hubiese probado mis macarons hubiese sido un verdadero delirio”. Nelly Azar
ESTILOS DE VIDA GOURMET
Receta fácil Si eres el tipo de persona que disfruta de un delicioso brunch en casa, saborear las frutas del bosque y llenar de colorido tu plato, esta es la receta perfecta para cuando las ganas son pasar de la cama a la cocina y de vuelta al sofá a ver películas o acurrucarse con un buen libro en las manos.
TOSTADAS FRANCESAS CON MIEL, BAYAS Y FRESAS
Vas a necesitar:
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4 rebanadas de pan 1 taza de leche (de tu preferencia) 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de canela Fresas y bayas surtidas (la cantidad que desees) Mantequilla
Preparación:
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En un bowl, mezcla los huevos, la leche, el azúcar y la canela, y bate con un tenedor o una batidora de mano hasta que se mezclen bien los ingredientes. Sumerge totalmente el pan en la mezcla, uno a uno hasta que estos la absorban muy bien. Mientras el pan se esté empapando, calienta a fuego alto un sartén con mantequilla y, cuando esté ligeramente dorada, coloca el pan en el sartén y baja el fuego. Fríe hasta que esté bien tostado de lado y lado. Sirve con miel, fresas y bayas.
RECETAS EN UN DOS POR TRES EN NUESTRA EDICIÓN IMPRESA Shine_RD
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ESTILOS DE VIDAPROTAGONISTAS Por DEIDAMIA GALÁN @DEIGALAN Fotografías: HÉCTOR GUZMÁN
Con apenas 22 años, esta talentosa “multideportista”, que lleva el apodo de “Meli-extrema”, se ha propuesto destacarse en todo lo que emprende. Estudiante de término de Administración de Empresas en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, Melissa Delgado llegó a ser la mejor escaladora femenina en pared artificial y actualmente es considerada la mejor jugadora femenina de paintball en República Dominicana. La misma adrenalina que le motiva a practicar estos deportes, se percibe en el ímpetu con el que conversó con nosotros. Su primer deporte extremo, cuando era niña, fue el off-road, o monteo en jeep. Ya adolescente, cuando empieza a mostrar afinidad por los deportes extremos,
MELISSA DELGADO La pequeña gigante del motocross femenino
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se enfrentó a una oposición inicial de parte de su familia, por el peligro al que se exponía, pero Meli no pudo contener su pasión y montó 4 Wheel a escondidas por un año. Al demostrar a sus padres que lo de ella era en serio, hoy en día estos son los primeros en apoyarla en cada evento y en cada nuevo proyecto. Al preguntarle por qué le apasionan tanto este tipo de deportes, nos asegura que es
“la sensación de libertad que siento cada vez que llego al tope de una montaña, la camaradería que hay entre los amigos que salimos a montar juntos, el contacto con la naturaleza, y además es una manera de ‘botar el golpe’ ”. El hecho de dedicarse a deportes tan difíciles y poco comunes entre las mujeres le ha hecho desarrollar, además, cualidades y destrezas como ser humano: “la paciencia, la tolerancia, la humildad, el esfuerzo y la cooperación son algunas ¡CONSÍGUELA YA! de las cualidades que he Supermercados Nacional Lope deelVega | Bella Vista | Tiradentes reforzado con deporte”. HipermercadosAhora Jumbomismo Ágora Mall | Farmacias está enfocada Los Hidalgos Hudson News | Oficinas de SDT 809 412.2852 en el(AILA) Campeonato Cross Country, y recién representó a República Dominicana en el 2do Campeonato Latinoamericano de Motocross realizado a finales de septiembre en Colombia.
VER ENTREVISTA COMPLETA EN NUESTRA EDICIÓN IMPRESA Shine_RD
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ESTILOS DE VIDA
gente shine
Eventos, personalidades y los lugares ¡más brillantes del momento!
Conéctate con nosotras 76
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¡Ellas brillaron! Shine Magazine, revista femenina de News Group, y el espumante californiano Korbel, fueron los anfitriones de una refrescante noche de burbujas en La Enoteca de la avenida Abraham Lincoln, en Santo Domingo. Durante el evento se presentó una edición limitada del segundo número de Shine que incluyó un cristal genuino de Swarovski en su portada.
Marina Lück, Karina Holguín, Rita García y Evelyn Betancourt
Nathalia Medina, Ivelisse Vásquez, Mariela Medina y Lorena Medina
María Conchita Arcalá y Eileen Glass Giselle Fiallo y Gabriela Pérez Desangles
Arleen Jiménez y Fanny Rohr
Equipo Shine Magazine
Karla Lubrano le da una ojeadita a nuestra brillante edición
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ESTILOS DE VIDA
Noche de cocina Agua Vittel reunió a un grupo de brillantes chicas en un taller que tuvo como anfitriona a la reconocida nutricionista Giselle Escaño, acompañada de la chef Blanca Peguero, quienes enseñaron a los presentes a preparar platos deliciosos y saludables. El encuentro se realizó en las instalaciones de Kitchen Center Cooking School.
La doctora Giselle Escaño fue la anfitriona de la noche
Ceviche de dorado
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Denisse Soto y Laura Peynado
David Fernández y Techy Fatule Báez
Airam Toribio y Jamile Rodríguez
Eileen Glass, Yanoli Espinosa y Lizbeth Santos
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Mairel Pou y William Vargas
“Fold” de Maylé Vásquez Inspirada en el origami, Maylé Vásquez mezcla pliegos y texturas en su colección “Fold”. La joven diseñadora presentó los diseños que lucieron en su desfile de Dominicana Moda 2013, cuyos fondos serán destinados al Patronato de las Enfermedades Congénitas y Hereditarias, Inc. (PECYH).
Nicole Báez y Olga Ortiz
Sócrates Mckinney y Maylé Vásquez
Judith de Incháustegui y Jennifer Muñoz
María Alejandra Guzmán y Aurys Sánchez
Pamela Sued, Sixto Incháustegui y Judith de Incháustegui
Diseño de Maylé Vásquez
Amanda Ferreira vestida de Maylé Vásquez
Gabriela Dájer, Ginna Fernández y Jennifer González SHINE*otoño
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ESTILOS DE VIDA Lanzamiento El poder de escuchar en Miami Más de 300 personalidades del arte, el espectáculo y los medios de comunicación de la Ciudad del Sol se dieron cita en Zielo Restaurant, de Coral Gables, para presenciar el lanzamiento del primer libro de Ismael Cala, El poder de escuchar. Cynthia Hudson, gerente general de CNN en Español; las comunicadoras Bárbara Bermudo y Rashel Díaz, la sexóloga Nancy Álvarez, la actriz Lorena Rojas, y el bachatero y ex-integrante del grupo Aventura, Henry Santos, fueron algunos de los famosos que asistieron al concurrido evento.
La madre de Cala, Tania López, no se perdió la fiesta
El autor acompañado de Cynthia Hudson
Santo Domingo Times Magazine estuvo entre los patrocinadores de la actividad
Nicolás Felizola junto a Ismael Cala
El periodista junto a su colega, Bárbara Bermudo
Mauricio Armada y Anais De Armas
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Enrique Guzmán, Evelyn Betancourt, José Luis Vila y José Mella
Ismael Cala firmó ejemplares de su libro a los asistentes
SHINE MAGAZINE ¡TU INVITACIÓN A BRILLAR! Shine MAGAZINE
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PARA LA MUJER QUE QUIERE BRILLAR
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N 0 3 OCTUBRE-DICIEMBRE 2013
N 0 2 Julio-Septiembre 2013
EDICIÓN VERANO TRANSFORMA TU CUERPO
en 7 días
UNA ESTRELLA QUE BRILLA A PLENITUD
¡Esbelta en fin de año!
TE DAMOS LAS CLAVES
NOS ENCANTA
JuliÁn gil
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LAS 10 REGLAS DE ESTILO
EDICIÓN OTOÑO
Mariela Encarnación
NOS ENCANTA
HIDRATADA Y RADIANTE
SHALIM
EN EL VERANO
EDICIÓN OTOÑO
de Carolina Herrera
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LUCE FABULOSA DE 9 A 5 LOS IMPRESCINDIBLES
del maquillaje
LA BELLEZA DE BRILLAR DESDE ADENTRO Portada_sh3.indd 2
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Thalía | Verano 2013
Segunda Edición Shine Magazine Edición Limitada con cristales de Swarovski
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Mariela Encarnación | Otoño 2013 Tercera Edición Shine Magazine
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ESTILOS DE VIDAGOURMET Por SHINE MAGAZINE
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OTOÑO EN EL CARIBE Un coctel de lujo con sabores tropicales
Si eres de las chicas que aún piensan que el whisky es una bebida “de hombres”, un sorbo de este delicioso coctel arrancará para siempre esa idea de tu cabeza. Creado por David Ríos, ganador del primer lugar en el World Class 2013, el Gold Basque Punch te mostrará que el otoño en el trópico puede ser tan irresistible como una bebida preparada con Johnnie Walker Gold Label por el mejor bartender del mundo. ¡Salud!
Gold Basque Punch Ingredientes 60 mililitros de Johnnie Walker Gold Label Blended Scotch Whisky 30 mililitros de Amer Picon 30 mililitros de jugo de piña 10 mililitros de granadina 30 mililitros de soda
F o to g r a f í a :
Mezcla todos los ingredientes con un bloque de hielo grande y cuela en una copa para vino fría. Adorna con un pedacito de cáscara de naranja.
cortesía nexus
Preparación
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SHINE*otoño