créateur d‘effervescence
La signature des grands vins... Depuis 1946, la maison Sieur d’Arques, située à Limoux (25km de Carcassonne), révèle l’histoire d’Hommes et de passions qui l’inscrit en Languedoc-Roussillon comme la créatrice de cuvées d’exception. Son expertise historique, son éternelle recherche de l’excellence qualitative et de maîtrise technique lui permet de signer de grands vins pour le plaisir de tous les amateurs exigeants. Since 1946, Sieur d’Arques company, located in Limoux (25km from Carcassonne), perpetuates a passionate tradition that has established the Languedoc-Roussillon as a creator of exceptional vintages. Their historical expertise, their eternal quest for quality, excellence and technical mastery allow them to sign-out some great wines for the enjoyment of all demanding wine lovers.
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La 1ère Bulle du monde... Clin d’œil à la première bulle du monde née en 1531, la maison Sieur d’Arques créa Première Bulle. Une gamme audacieuse qui s’affranchit des codes et délivre des cuvées emblématiques, créatrices d’effervescences, laissant libre cours à vos plaisirs épicuriens. Wink to the first bubble of the world born in 1531, Sieur d’Arques created Première Bulle. A bold range that break the codes and delivers iconic wines, creators of effervescence, giving free rein to your epicurean pleasures.
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Un style unique... Un concept fort : La première bulle du monde Un signe graphique fort : le chiffre 1 Un packaging innovant : coloré, impactant et statutaire. A powerful concept : the world’s first sparkling wine A strong logogram : the number 1 An innovative packaging : colorful, impactful and statutory.
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Première Bulle, Brut 90 % Mauzac, 5 % Chenin, 5 % Chardonnay. La mousse délicate aux bulles persistantes coiffe une robe d’un joli jaune pâle aux reflets verts. Le parfum exhale des notes florales comme l’aubépine pour laisser place à des notes fruitées. La fraîcheur est caractérisée par une effervescence fine et soutenue par une belle acidité. En bouche, l’attaque est franche et vive avec une agréable sensation d’onctuosité apportée par les bulles.
This Blanquette presents a pale yellow color with green tints. Effervescence is fine and lingering with a delicate foam. The nose offers a lot of freshness through notes of white flowers and white fleshed-fruit aromas. Dried fruit notes give attractive vivacity andunctuousness to the palate. The wine develops grilled and toasted aromas on the finish.
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Première Bulle, Premium 70 % de Chardonnay, 20 % de Chenin, 10 % de Mauzac. Sa robe d’un joli jaune pâle aux reflets verts est rehaussée de bulles fines et persistantes à la mousse délicate. Le nez est un savant mélange complexe entre les arômes variétaux issus de la composition de l’assemblage et les arômes secondaires issus de l’élevage sur lies. Ce vin présente des arômes de feurs blanches (aubépine et acacia) et de fruits à chair blanche (poire et pêche) qui évoluent ensuite vers des arômes de grillé, toasté, brioché et beurré. En bouche, l’attaque est franche et vive avec une agréable sensation d’onctuosité apportée par les bulles. Par la suite les saveurs fruitées, briochées et beurrées emplissent la bouche et donnent de la longueur. L’ensemble est harmonieux, frais et fortement élégant Pale yellow color with green tints. Fine and lingering sparkling with delicate foam. A fresh nose with an elegant bouquet of varietal aromas and secondary aromas developed during ageing on lies. This Crémant offers notes of white flowers (hawthorn and acacie) and white fleshed-fruits (pear and peach) evolving towards toasted, brioche and buttered notes. The palate is fresh and lively with a pleasant unctuousness brought by the bubbles. The wine develops grilled and toasted aromas on the finish. This Crémant is harmonious, fresh and highly elegant.
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Première Bulle, Rosé 70 % de Chardonnay, 20 % de Chenin, 10 % de Mauzac. Sa belle robe d’un joli rose saumoné et sa mousse aux bulles persistantes appellent un mélange complexe entre les arômes variétaux. Les arômes de fruits à chair blanche (poire et pêche), ainsi qu’une légère note nectarine venant du pinot. Ils évoluent ensuite vers des arômes de grillé, toasté et brioché qui apportent de l’harmonie à ce bouquet marquant par sa fraîcheur et sa vivacité. Une fois en bouche, la fraîcheur se retrouve grâce à une effervescence fine et une belle acidité. Le palais est un mélange d’épices, de fruits à chair blanche ainsi que de notes de toasté et de grillé. La finale est longue et rafraîchissante. Beautiful salmon pink color, bubbles are lingering. The nose presents a nice vinosity and a beautiful aromatic richness with notes of red fruits (strawberry, raspberry). This aromas evolve towards toasted and brioche giving harmony to the bouquet. The freshness of the palate is the result of the refined effervescence and the beuatiful acidity. Ends with a lingering and refreshing finish.
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