FARE RISTORAZIONE
Premiate Trattorie Italiane tra Grand Tour e buone nuove Autrice: Simona Vitali
Le Premiate Trattorie Italiane
Se dovessimo emettere un bollettino medico circa le Premiate Trattorie Italiane diremmo che godono di un ottimo stato di salute. Ad un giovane presidente, Federico Malinverno, si è avvicendato un altro giovane presidente, Simone Circella; la compagine associativa sta crescendo con solidità e il recente evento annuale, ospitato e impeccabilmente organizzato da uno dei soci, Mimmo De Gregorio dello Stuzzichino di Massa Lubrense, è riuscito nel migliore dei modi, mostrando tutta la capacità di coesione di cui il gruppo è capace. L’hanno denominato Grand Tour delle Premiate Trattorie Italiane, ad evocare quella che nel nostro immaginario è una piacevole dimensione di viaggio e così Mimmo De Gregorio lo ha pensato, 44
| novembre 2022
