70,00 € cad .
(1 lt. Acqua e 1/2 lt. Vino a testa) Bevande incluse
2013 Capodanno
MENU’ Antipasto fantasia d’inverno con: Bresaolina nostrana della Valchiavenna, insalata di Salmone Marinato, Delizie di mare gratinate, Tortino di Parmigiana, Bruschette di Polenta e Lardo, Mousse delicata ai ceci. *** Maltagliati ai Mirtilli con Porcini Triangoli di Spada alla Mediterranea *** Spuma ghiacciata alla Mela verde *** Tagliata di Controfiletto di manzo alla “Crotto Plinius” con giardino di verdure di stagione *** Carpaccio di Ananas con salsa ai Frutti di Bosco *** Panettone con Vellutata di crema Chantilly e Spumante *** Caffè A MEZZANOTTE:COTECHINO E LENTICCHIE