V A L E N C I A
S P A N S K
1 3
N O V E M B E R
F R U G T
O G
G R Ø N T
2 0 0 9
I N F O R M A T I O N
U G E
4 7
Fredag den 20. November vil landbrugssektoren være i en storstilet strejke, og den 21. vil der være en stor demonstration i Madrid. De 3 største fagforeninger er nået til enighed og vil strejke sammen med 40,000 kunstvandings ansatte. Problemerne i kunstvandings sektoren er, at de har investeret i nye mere effektive maskiner, men med en 90% stigning i energipriserne i løbet af et år, som de hævder er det umuligt at fortsætte distribuere vand til avlerne. Vi forventer, at perioden vil være lammet med få til ingen aktivitet i sektoren.
Product Trends
I Valencia de er bekymrede for sygdom der kommer ind fra Overøiske citrusfrugter. Dette års import af sydafrikanske citrusfrugter er kun det halve af sidste år på grund af begrænsninger, men sygdomstilfælde er steget til rekordhøje 68% i alle de kontrollerede ankomster. Husk på, Spanien er det mest udsatte land for citrus sygdomme . Hvis de sygdomme spredes til Valencia området risikerer vi at se noget lignende af, hvad der er sket med kaki med op til 80% af høsten tabt. Fagforeningerne i Valencia ønsker at totalt forbud mod import af sydafrikanske citrusfrugter.
Vejret
Grow Source Import Package Distribute
Agurk: Masser af optimisme, da temperaturen faldt fra mandag til tirsdag og forholdsvis høje priser på Auktionerne mandag morgen ..... så kom solen tilbage, og temperaturerne steg igen til 20 + i dagtimerne og over 14 i løbet af natten. Priserne er faldet uafbrudt siden mandag, og allerede nu bliver hele biler tilbudt langt under produktionsomkostningerne. Indtil temperaturerne vil opretholde stabile temperaturer under 15 i dagtimerne og 5 i løbet af natten er der intet der indikerera t priserne vil stige. Mange supermarkeder har lavet små programmer, og der er en panik panik at spore når man sender biler op gennem Europa uden destination.
male kapacitet og indtil december vil der være få mængder. I Green Skin er der kun små størrelser på grund af for meget varme om sommeren og for lidt vand. De afventer noget regn, så frugterne kan vokse. Iceberg: God kvalitet, at det kun bliver bedre, siden det bliver koldere, men nu er de måske stadig lidt for lette. Cyclus for Iceberg er nu 65 dage i forhold til de normale 90. De er med andre ord langt foran i høst, og de forudser nu et væsentlig hul i produktionen den sidste uge af året eller i den første uge i det nye år Blomkål: Super kvalitet og alle størrelser. Meget meget velsmagende og sprøde nu med den nye høst Bønner: Både Spanien og maroc på markedet. Broccoli:
Store mængder og god kvalitet. Appelsiner: Selv om priserne er høje i forhold til andre år vi endelig at se en tendens til lavere priser, som dog formentlig ikke vil vare længere end nogle få uger siden svind af Navelina i marken er op til 40% Avocado: På grund af stærk vind i denne uge har der været en masse Hass falde ned fra træerne og nogle eller mange af disse er blevet markedsført. De begynder dog at pakke af bedre og sikre kvalitet i denne uge. Lige nu er de kun på 25% af den nor-
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Peber:
Courgetter:
Enorme mængder og lidt til ingen efterspørgsel. Gul er billig og røde også. Kun grønne og orange opretholde en smule en anstændig pris endnu. Sweet bite er klar og Palermo, Ramiro og Capia i alle farver også. En kulinarisk oplevelse på samme niveau som de økologiske cherry tomater er den gule capia. Det har en Brix på 8 mod 7 til den orange og de velkendte søde røde snack er på 6 grader ..... Pas på de forskellige kvaliteter. Capsicum med tynde væg er stadig et problem, og deres kommercielle liv er langt kortere end peber af bedre kvalitet. Chili peber nu er af god kvalitet også.
Stabile priser og god kvalitet Granatæbler: stadig pæn kvalitet, og priserne falder fortsat støt, selv om de snart vil stige. Rasperry:
Øget produktion i sorter med dobbelt cyclus. God kvalitet af Glen Lyon og Brilliant og masser af problemer med Sugana. Mængderne er stigende, da vi nærmer os jul.
Citron: Er der mange billige spanske citroner på det frie marked? Der er nogle billige at finde, men hvor mange. I Spanien siger de der er få. Ingen store størrelser og avlerne er ikke til at forhandle priser med. Altså er priserne fortsat høje, og det næsten umuligt at lave programmer i samme størrelse. Priserne vil snarere gå op i de kommende uger, og de har ikke travlt med at sælge. Den store efterspørgsel vil komme før eller senere, og med de stigende problemer med kvaliteten af andre oprindelser snart vil der være hovedsageligt spansk citron på markedet.
Grow Source Import Package Distribute
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Romane salat: Problemer på grund af den kraftige blæst. De fjerner en del af de ydre blade, da de er blevet beskadiget, så vi ikke anbefale læsning, indtil næste høst er klar. Dvs om 4 dage Jordbær: Planterne er blevet sat igen, da de var for påvirkede af den høje varme, de sidste uger og tilsyneladende vil temperaturerne falde nu. Men jordbær er altså meget afhængig af Klimaet lige nu. Første Maroc markedsføres med afgang fra Spanien.
kan kræve rimelige priser, da nye markeder som for eksempel Polen betaler temmelig høje priser og kan ikke engang med det få de krævede mængder. Lige nu er der ingen tegn på, at priserne vil falde, og hvis der er nogen bevægelser vil det sandsynligvis være en stigning i priserne, nu vi er at komme tæt på høj sæsonen. Men det har vist sig at være meget vanskeligt at prognostisere tendensen med priser og sætte faste sæson priser har været næsten umuligt. Selleri: starter nu uge 47 med de første afgange
Hjertesalat : Fortsætter med sædvanlig god kvalitet Kaki: Sharon og Persimon fra Huelva har nu bevist at være i perfekt stand. Ingen grengnav skader og ingen over modnede frugter og ingen med sort frugtkød ... Forhåbentlig vil de få bugt med problemet hurtigst i Valencia. Det har været en komplet katastrofe og op til 80% er smidt ud i denne sæson. Priserne er fortsat stabile med Valencias Kaki som lidt incognito! hvis der er nogen af god kvalitet vil de nok være dyre, og hvis de er billige er det nok fordi kvaliteten stadig er dårlig. Klementiner: Mængden af klementiner er stigende, men uden at priserne går ned. Avlere har ikke har travlt med at sælge i år og yderligere dertil, kommer at den ekstreme varme i år (varmeste oktober siden 1971), at frugterne ikke tage farve på træerne og pakhuse har mindre travlt. Eksportørerne er i en situation, de er ikke vant til, da de
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Tomater:
Xanadu:
Masser af tomater og lave priser. Mange cherry og blomme cherry til lave priser. Efterspørgslen af trimix er stigende. Sunstream og romantico er meget velsmagende nu. Der er en nyhed i gang, som er en Kumato Cherry .... en sort kirsebær med samme kendetegn som Kumato. På den økologiske front er kvaliteten absolut glimrende, og de siger med længere kommerciel levetid end behandlet tomater – læidt den omvendte verden. Aroma er fremragende og især øko cherry er velsmagende med Brix 2 procentpoint højere end den konventionelle ... Måske værd at prøve og prisforskellen er slet ikke så stor.
Denne nyhed tror vi på sigt erstatter hjertesalat. Fuld vokset har den samme størrelse som hjertesalat, eller lidt større, men det har ikke den bitterhed der kendetegner hjertesalaten. Den er sød som sin fætter Romaine salaten, men sprødere, og med meget mere mørkegrønne blade.
Grow Source Import Package Distribute
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Contact us
Total Produce Sourcing Spain S.A Total Produce Sourcing Spain S.A, Calle Caminas 3, bajo Izq, 46530 Puçol, (Valencia) España Tel: +34 961 95 84 17 Fax: + 34 961 95 80 40
Total Produce Sourcing Spain S.A, Avenida Ricardo Soriano no 72, Edificio Golden, Portal B, 29601 Marbella Tel: +34 952 768 373 Fax: + 34 952 768 301
Total Produce Sourcing Spain S.A, Calle Fernando El Catolico 31, Huelva España Tel: +34 959 37 18 62 Fax: + 34 959 37 27 02