EN ROUTE CANNES FILM, FASHION OG FLASH
Første SUV fra Bentley!
Vi tester Bentayga og besøger fabrikken
Tom K
efter Le Mans Masser af inspiration fra årets
design- og møbelmesse i Milano
ALOHA, HAWAII!
DKK 150,-
39
9 788799 507504
+
Issue 39 · June 2016 · By invitation only
GASTRONOMISKE OPLEVELSER I ØSTRIG – JAGT DE LUXE – HOTEL LE MAS DE PIERRE – HÔTEL BELLES RIVES GOLF PÅ MAURITIUS – INSTAGRAM-TIPS TIL DESIGN OG ARKITEKTUR – PORSCHE BOXSTER – FORD EDGE
www.luxuryaficionados.com
Tror det er min tur til at hente børnene Audi RS 6 Avant Performance V8 TFSI 605 hk. 0-100 km/t. 3,7 sek.
Audi Gladsaxe Turbinevej 1, 2860 Søborg, tlf. 7070 1025, www.gladsaxe.audi.dk Officiel Audi Sport forhandler
G
Audi RS 6 Avant Performance 4.0 TFSI quattro 605 HK tiptronic: 2.072.562 kr. ekskl. lev. omk. 3.880 kr. Forbrug v/bl. kørsel: 10,4 km/l. CO2: 223 g/km. Halvårlig grøn ejerafgift: 3.230 kr. Bilen er vist med ekstraudstyr.
WELCOME TO OUR WORLD
At the heart of the most extreme missions you’ll find exceptional men prepared to entrust their security only to the most high-performing instruments. At the heart of exceptional missions you’ll find the Breitling Avenger. A concentrated blend of power, precision and functionality, Avenger models boast an ultra-sturdy construction and water resistance ranging from 100 to 3000 m (330 to 10,000 ft). These authentic instruments for professionals are equipped with selfwinding movements officially chronometer-certified by the COSC – the only benchmark of reliability and precision based on an international norm. Welcome to the world of extremes. Welcome to the Breitling world.
BREITLING.COM
AVENGER BANDIT
C O P E N HAG E N
BAR C HAI R
| CURVES
Design by Erik & Caroline Bagger Gå på opdagelse på www.erikbaggerfurniture.dk Erik Bagger Furniture A/S | +45 7070 7703 | info@erikbaggerfurniture.dk
BAR C HAI R S
C I TY TA B L E
| C I TY C H A I R S
7125
Leadership. Den ny S-Klasse cabriolet.
Bent Pedersen A/S: Esbjerg. www.bent-pedersen.dk • Mercedes-Benz CPH A/S: Hørsholm, Ishøj, Søborg. www.mercedesbenzcph.dk • P. Christensen A/S: Kolding, Odense, Rødekro. www.pchristensen.dk • Ejner Hessel A/S: Herning, Holbæk, Holstebro, Horsens, Næstved, Randers, Roskilde, Silkeborg, Slagelse, Vejle, Viborg, Aalborg, Aarhus. www.hessel.dk Mercedes-Benz S-Klasse cabriolet. Kontantpris fra 2.446.000 kr. ekskl. levering (3.880 kr.). Forbrug ved blandet kørsel: 11,8-9,6 km/l. CO2-emission: 199-244 g/km. Prisen er vejledende. Bilen er vist med ekstraudstyr.
A Daimler Brand
W W W. K VÄ N U M K Ø K K E N . D K
KVÄN UM K Ø K K E N K Ø B E NH AVN
S TR A N D V E JE N 1 4 5 , H E L L E R U P.
KVÄN UM K Ø K K E N Å R H US
S KT PA U L S KI R KE P L A D S 7 , Å R H U S . TEL 86174288
TEL 33322288
Kulinarisk kunst starter med den første ret. Kulinarisk kultur starter endnu tidligere.
Forskellen hedder Gaggenau. Det ambitiøse køkken stiller de allerhøjeste krav til udstyr, ingredienser og teknik. Vario-kogetoppe i serie 400 har opfyldt disse krav lige fra starten med apparater, der er udviklet til at leve op til alle disse udfordringer. Alle apparaterne er fremstillet i massivt rustfrit stål og kan monteres med en synlig ramme, der understreger designet, eller planmonteres. Uanset hvilken kombination du vælger, kan du se frem til en exceptionel frihed i årtier fremover. For mere information, besøg www.gaggenau.com.
Volvo XC60. Mindre afgift – mere bil Med de nye lavere bilafgifter er det blevet markant mere attraktivt at nyde Volvos skandinaviske kvaliteter. Check-in på volvocars.dk og se den nye attraktive beskatning på din Volvo favorit. Volvo XC60 vejl. beskatning fra kr. 473.995
MODEL YDELSE ENERGIKLASSE FORBRUG CO2
XC60 150-306 HK A - D 22,2-13,0 KM/L 117-179 G/KM
I Volvo Business Line R-Design er følgende udstyr bl.a. standard: City Safety* Aktive xenon forlygter Digital instrumentering, 8” TFT R-Design Nubuck/perforeret læderindtræk R-Design dobbelte afgangsrør 90mm R-Design sportschassis R-Design styling pakke Sensus Connect High Performance med Bluetooth Parkeringssensor, bag El-styret bagklap KLAR TIL AT TESTE? BOOK EN PRØVEKØRSEL PÅ VOLVOCARS.DK
volvocars.dk Den viste model er forsynet med ekstraudstyr. Beskatningspris er for Volvo XC60 D3, man. inklusive levering. Der tages forbehold for prisændringer og trykfejl. *Kollisionsforebyggende teknologi.
M/Y WET ASSET PRINCESS 23M
asking price: €1 150 000 (VAT PAID) location: scandinavia
mads damgaard +46 708 930763
md@iyc.com
iyc.com
md@iyc.com
|
+46 708 930763
COPENHAGEN LUGGAGE
Hellerupvej 4 DK-2900 Hellerup Phone: 8896 2900 www.copenhagenluggage.dk
A JOURNEY THROUGH TIME – WITH RIMOWA HOLLYWOOD TM & Design© 2015 Hollywood Chamber of Commerce. The Hollywood Sign and Hollywood Walk of Fame TM are trademarks and intellectual property of Hollywood Chamber of Commerce. All Rights Reserved.
INDHOLD
–
Luxury Aficionados No. 39
98
114
ARTIKLER: BILER 98 BENTLEY BENTAYGA
110
Briterne vil gerne have fat i en yngre målgruppe, og til det formål bliver super-SUV’en Bentayga nu sendt på asfalt. Vi kører den og besøger fabrikken i Crewe.
110 DENMARK OPEN Kør sommeren i møde med taget nede. Vi præsenterer en række åbenmundede nyheder.
114 PORSCHE BOXSTER Den er mindre – og alligevel større. Porsches seneste sportsvogn går rent ind.
148 MODE 74 NYHEDER TIL HENDE OG HAM Vi guider dig igennem til nogle af markedets bedste produkter netop nu.
80 HEARTMADE Julie Fagerholdt er andet end tøjmærket Heartmade, nu lancerer hun også duften Geranium Rose.
118
122
148 SOMMERMODE Vi tager til Cannes og føler os som filmstjerner for en dag.
FEATURES 118 TOM KRISTENSEN Det er heldigt, Mr. Le Mans ikke længere kører sportsvogne – det ville han ikke have tid til.
128
134
122 KILDEN I PROVENCE Blot en lille smuttur fra lufthavnen i Nice ligger det ægte Sydfrankrig i form af Hôtel Le Mas de Pierre.
128 HALLØJ PÅ HAWAII Øgruppen mellem USA og Japan bliver mere og mere attraktiv for danske globetrottere.
134 GOLF PÅ MAURITIUS Endnu en eksklusiv øgruppe tiltrækker folk fra vores nabolag – Mauritius er det nye golf-Mekka.
24
Oplevelsen af en privat-jet til vejen, Bentley Mulsanne Extended Wheelbase til de mest forvente passagerer Der findes mennesker for hvem det selv at sidde bag rattet er en distraktion, nogle foretrækker mere plads til at arbejde eller slappe af på farten. Det er med disse særligt komfortorienterede passagerer i tankerne, at Bentleys designere har skabt det mest kompromisløse udtryk for ekstravagant luksus og indvidualisme med yderligere 250 mm benplads sammenlignet med den konventionelle Mulsanne model. Med et endnu større soltag over bagsædepladserne, kan Mulsanne Extended Wheelbase opfylde behovene for et lyst og luftigt interiør eller en meget eksklusiv og afskærmet salon ved at aktivere bilens gardiner. Alle moderne multimedia funktioner er til rådighed, Wifi, Entertainment System og High-End lydsystem, med andre ord er dette den ultimative business-lounge på 4 hjul, skabt med passagerernes helt klare præferencer for øje. Bentley Mulsanne Speed kan i øjeblikket besigtiges i vores showroom. Priser på Bentley Mulsanne EWB fra kr. 6.925.398,- inkl. moms og dansk reg. afgift. Priser taxfree fra Eur. 297.400,Bentley Copenhagen – en del af Semler Retail A/S, Banevingen 6, DK-2200 København N. T: +45 45 200 410, M: +45 30 710 071
INDHOLD
–
Luxury Aficionados No. 39
ARTIKLER:
82
URE OG SMYKKER 82 SMYKKER PÅ DEN RØDE LØBER Hvert år træder verdens største filmstjerner ud på den røde løber i Cannes iført fantastiske smykker fra Chopard.
90 TILBAGE TIL FREMTIDEN Schweiz’ urindustri går nye veje for at ramme nye kunder – ved at kopiere urene fra fortiden.
34
BOLIG OG DESIGN 34 DEN SORTE KLIPPE I en finsk skov har en lokal arkitekt skabt et fritidshus, der er som skabt ud af et sort klippefremspring.
90
46 SALONE DEL MOBILE, MILANO Hele ti sider med de hotteste møbeltendenser, som de præsenterede sig på årets største boligmesse i Milano.
62 SPOTTET PÅ INSTAGRAM
64
Det sociale medie er fremragende, hvis man er på udkig efter spændende arkitektur og strømninger.
64 DET MODERNE TEHUS Da den svenske superarkitekt Andreas Martin-Löf arvede en stor familiegrund, besluttede han sig for at lave et sommerhus med kinesisk inspiration.
JAGT 158 HJORTEN, DER IKKE VILLE DØ En unik historie om den kinesiske milu-hjort, der blev reddet med kun 18 levende eksemplarer tilbage.
GASTRONOMI 124 I HEMINGWAYS FODSPOR I sydfranske Juan les Pins er en gammel villa med tidligere gæster som Valentino og Hemingway blevet til en michelinrestaurant.
140 VERDENSKLASSE I SALZBURG Hvad får man, hvis man blander Mozart i sin Red Bull? Et sublimt madtempel i en tidligere hangar i Salzburg!
124 26
144
144 ØSTRIGS UKENDTE PERLE Restaurant Taubenkobel stod til den tredje michelinstjerne, da den lokale bogguide trak stikket.
Form 1 / Sort eg fra Multiform Med Skyline Edge
berbel – den bedste hygiejne, netop der hvor maden tilberedes berbelprincip – ingen filtre · konstant kraftig sugeevne · meget stille · let rengøring
www.berbel.dk
LEDER
–
Luxury Aficionados No. 39
Cirque de Cannes Den matsorte Mercedes G-Wagon kommer lidt for hurtigt rundt i svinget foran natklubben Gottha, så føreren et øjeblik ser ud, som om han ikke helt har styr over tingene, men effekten udebliver ikke. Alle os i køen bemærker de fire gutter, der stiger ud, og de kan tydeligvis alle godt lide guld. Dørmændene er ligeglade og spørger, hvilken liste vi står på. Vi er på ’triple VIP’, der er det højeste niveau af vigtighed blandt alle aftenens gæster. Det har dog ikke den ringeste virkning på dørmændene. Deres arrogante blikke får de fleste til at føle sig mindre værd end cigaretskodderne på jorden. Med det eftertragtede armbånd monteret om håndleddet bliver vi skubbet ind i et rum sammen med 100 andre vigtige fyre, samtidig med at vi får at vide fra den endnu vigtigere tjener, at han kun gider lave én samlet regning til vores 15 mand store selskab. Der er nu ikke noget bedre end at være super-VIP … Aftenens næste stop er natklubben VIP Room, og scenariet fra tidligere gentager sig. Denne gang overlader en fyr nonchalant sin hvide Ferrari 458 til valet parking i bedste Jeppe K-stil, men alligevel ser han en anelse nervøs ud, da fælgene kommer lidt for tæt på kantstenen. Fyren har tydeligvis spist lidt for meget proteinpulver, for den sorte t-shirt er blevet for lille. Til gengæld er hans Richard Mille Skeleton Skull-ur stort, og da han tydeligvis også godt kan lide guld, matcher det hele ganske godt. Små, tykke russiske superyachtejere i selskab med tårnhøje, purunge modeller springer ind i ventende Rolls-Royces og Bentleyer, og sådan kunne man blive ved med at remse artister op i dette særdeles velkoordinerede og stort anlagte cirkus, der officielt hedder ’le Festival international du film de Cannes’. Byen oser af penge og af folk, som gerne vil vise, de har dem. Og så er der alle dem, der bare gerne vil have nogle penge og byder sig til. Det hele er et vanvittigt skue, og man veksler mellem at trække på smilebåndet ved tanken om, at janteloven ikke har haft stor succes her, og så til at filosofere lidt over den gamle talemåde, at stil bare ikke kan købes for penge. Luxury Aficionados burde være på hjemmebane her, og det er vi også på et eller andet udefinerbart niveau. Vi har valgt Cannes som scenen til vores modeserie i dette nummer, og vores smykkeredaktør Nina Hald beskriver desuden stjernernes juvelbesatte fjer – hvad enten de er lånte eller ej. Personligt foretrækker jeg at kunne træde et skridt tilbage, når jeg har fået min dosis af ’high rollers’, så poolen ved vores hotel i La Bocca er som en oase, og crewet ender da også med at bruge den til et par af billederne i serien. Rigtig god læselyst, og ikke mindst sommer. På gensyn til august.
Christian Friis Johansen
28
BMW
www.bmw.dk/next
100 ÅRS ERFARING OG ALLIGEVEL HELT GRØNNE. For 10. gang har Dow Jones Sustainability Index kåret BMW til verdens mest bæredygtige bilmærke. Du kan ganske enkelt ikke vælge mere miljøvenligt, når det samlede regnestykke fra tegnebræt til udtjent bil gøres op. Vi bruger vand- og vindkraft, 95 % af en BMW genbruges, 0 % spildevand, får, der slår græs, og affaldet er reduceret til 8 gram, når en BMW 3-serie ruller af båndet ... vi kunne blive ved, og det gør vi på bmw.dk/next
Ren køreglæde
KOLOFON
–
Luxury Aficionados No. 39
FOUNDER & EDITORIAL DIRECTOR Christian Friis Johansen cfj@luxuryaficionados.com
SENIOR SUB-EDITOR Nils Finderup nf@luxuryaficionados.com
ART DIRECTOR Linda Friis lf@luxuryaficionados.com
EDITOR, WATCHES & LIFESTYLE Kristian Haagen kh@luxuryaficionados.com
PHOTOGRAPHERS: EDITOR, JEWELLERY & GEMS Nina Hald nh@luxuryaficionados.com
EDITOR, CARS & LIFESTYLE Nikolaj Karlshøj
James Silverman, Sophia Hviid, Lene Bjerk-Bojesen, Ulrik Jantzen, Rasmus Palsgård, Ingo Petramer
EXTERNAL CONTRIBUTORS: Søren Amstrup, Katie Treggiden, Caroline Ednie, Rasmus Palsgård
nik@luxuryaficionados.com
STYLING & MAKEUP:
EDITOR, BEAUTY & LIFESTYLE
Agnes Gidenstam, James Silverman, Nina Morgan-Jones, Mia Kronholm, Morten Melhede
Sine Karlshøj sk@luxuryaficionados.com
EDITOR, INTERIOR DESIGN Karina Sanggaard Fog ksf@luxuryaficionados.com
EDITOR, GOLF & TRAVEL Peter Bojesen pb@luxuryaficionados.com
EDITOR, HUNTING & LIFESTYLE
Denmark: L.A.Media Group Tuborg Boulevard 12 DK-2900 Hellerup Denmark, Phone: +45 72 17 03 18
Ragnar R. Jørgensen
PRINTING:
rrj@luxuryaficionados.com
Printall, Tallin
EDITOR, PERSONAL DEVELOPMENT & OUTDOOR ACTIVITIES
WEB DESIGN
Thomas Rex Frederiksen trf@luxuryaficionados.com
CREATIVE PROJECT MANAGER Sintha Sauer sa@luxuryaficionados.com
SALES MANAGER Kim Iversen ki@luxuryaficionados.com
SALES MANAGER Mikkel Saabye ms@luxuryaficionados.com
30
PUBLISHER:
Mediafriends, www.mediafriends.dk www.facebook.com/luxuryaficionados
CIRCULATION: Audited by The Danish Audit Bureau of Circulation/ Dansk Oplagskontrol: 19.620 copies
DISTRIBUTION: GLS and Post Danmark ISBN 978-87-995075-0-4 39 Alle henvendelser af redaktionel karakter bedes rettet skriftligt. Redaktionen påtager sig intet ansvar for materiale, som indsendes uopfordret. Redaktionen påtager sig intet ansvar for fejl i de oplyste priser på viste produkter, ligesom den heller ikke påtager sig ansvar for eventuelle fejl i beskrivelser, anvisninger eller andet. Materiale fra Luxury Aficionados må ikke benyttes uden forudgående accept fra L. A. Media ApS.
Solbriller med personlighed
SE SOLBRILLE NYHEDER FRA
CHANEL TOM FORD ARMANI BOSS GUCCI LANVIN ZADIG&VOLTAIRE DIOR CELINE ZEGNA SAINT LAURANT BOTTEGA VENETA STELLA MCCARTNEY NINA RICCI BALENCIAGA ESCADA PRADA ALEXANDER MCQUEEN
FLAGSHIP STORES KØBMAGERGADE 9 · KØBENHAVN K · Tlf. 33 11 11 21
|
RYESGADE 12 · ÅRHUS C · Tlf. 86 13 59 96
DEN SORTE KLIPPE Fotograf: James Silverman / Tekst: Caroline Ednie / Stylist: Agnes Gidenstam
Med ’Lehtikivi’ har den finske arkitekt Lasse Lehtinen skabt sig et fantastisk træfritidshus, der ser ud til at være placeret midt i istiden. 34
BOLIG : LEHTIKIVI, FINLAND
2
1
TRENDEN inden for moderne skandinaviske fritidshuse
hælder mod store trækonstruktioner, der afspejler omgivelserne både inde og ude. Alligevel har arkitekten Lasse Lehtinen med finesse og forfængelighed nærmest genopfundet stilen med sit nye familiehus ’Lehtikivi’, der er skabt midt i et øde og stenet landskab i Salpausselkä-regionen i det sydlige Finland. Dermed ikke være sagt, at Lehtinen har forsøgt at undgå det traditionelle tømmer, ’Lehtikivi’ er nemlig et let træhus. Men huset afspejler mere den klippegrund, det står på, end de gran- og nåletræer, der omgiver det. ”I designprocessen startede vi med at kigge på den hårde klippegrund,” forklarer Lehtinen fra firmaet Arkkitehtuuri Oy. ”Hovedidéen var at skabe en illusion om, at huset var skåret ud af sten, mens det stadig var lavet i træ. Jeg lavede et par hurtige tegninger på grunden, og det endelige design kom langsomt ud af klipperne.”
1: ’Lehtikivis’ facade er beklædt med ujævne træpaneler og en sort tjære-finish, der får det til at ligne granit. Det grå ståltag skaber finishen, der får huset til at fremstå som et mangesidet klippestykke i sort. 2: I den sort/hvide lounge ligger et sort tæppe fra Verso Design, og rummet domineres af en Bubble Chair fra Eero Aarnio.
35
BOLIG : LEHTIKIVI, FINLAND ”Lehtiviki er ikke bare en klodset bygning i det grønne landskab. Det svæver ubesværet over klippeunderlaget ved hjælp af en række skjulte betonsokler”
Den røde gyngestol på balkonen tilhørte ejerens bedstefar. 36
MULTIFORM DANMARKS MEST EKSKLUSIVE KØKKEN
Form 45 / Form 6
multiform.dk
Huset er fyldt med skandinaviske møbler, heriblandt stole fra Varax Lepakkotuilo, en Interface-sofa, en Artek-pendellampe A338 fra Alvar Aalto og spisestuestole HK 001 fra Harri Koskinen. Dagligstuebordet er af Eero Aarnio, mens kopperne er fra Eszter Imre. Pianoet tilhører og bruges af ejerens kone.
For at leve op til målet er facaden beklædt med ujævne træpaneler, der efter en sort omgang tjærefinish har fået et udseende, der minder om granit. Taget, der er lavet i gråt stål, rejser sig mod himlen og strækker sig til den store nordlige gavl. Det samlede indtryk er, at man kigger på en monumental, mangesidet sort klippeblok. Kun de store vinduespartier, der er skåret ind i ’klippeblokken’, giver huset et lettere udseende.
Isoleret med genbrugstræ Men Lehtiviki er ikke bare en klodset bygning i det grønne landskab. Det svæver ubesværet over klippeunderlaget ved hjælp af en række skjulte betonsokler. Den lange, smalle bygning vender mod syd, og de store vinduespartier giver et fint kig ud mod de massive grantræer og bringer samtidig solens lys ind i huset helt til den modsatte facade. “Jeg ønskede allermest at skabe et hus, der var som en del af naturen – ikke bare udefra, men så sandelig også indeni. Det var også vigtigt for mig, at det omkringliggende landskab forblev så uberørt som muligt,” fortæller Lehtinen. Den vision er i høj grad lykkedes, og landskabet er stort set ikke rørt i forbindelse med grundens klargøring. Det gælder også det store klippestykke, huset står på samt de omkringstående høje grantræer. Teknologisk er huset heller ikke gået forrest, og det er heller ikke CO2-neutralt. Til gengæld er Lehtikivi isoleret med genbrugstræ og opvarmes af en brændeovn. Husets eneste anden varmekilde er en pumpe, der hjælper til med at holde temperaturen oppe på årets korteste dage. Husets værelser er fordelt på tre lyse etager. Alle praktiske rum ligger på nederste etage i forbindelse med den åbne carport, der helt naturligt følger grundens hældning. Hovedindgangen nås via en stentrappe og en stor terrasse. Stueetagen gemmer på et stort soveværelse og tilhørende badeværelse til højre for indgangen, hvortil kommer et åbent køkken med flotte træpaneler. Opholdsstuen ligger også her og er udstyret med store panoramavinduer til begge sider. Den sorte indbyggede pejs er placeret i bygningens ’albue’, der fungerer som en overgang mellem de lyse og luftige opholdsrum til det mørkere lounge- og afslapningsområde. Huset rummer på øverste etage desuden endnu et soveværelse samt et badeværelse.
38
BOLIG : LEHTIKIVI, FINLAND
39
BOLIG : LEHTIKIVI, FINLAND
Overalt i huset får man en fornemmelse af at være en del af naturen. Maleriet er lavet af arkitekten Lasse Lehtinen.
Arkitekten har skelet til den gamle Bauhaus-stil og leger med en sort/hvid grundfarve, som brydes op af forskellige farver igennem husets mange rum.
Farverig vægmosaik Lyset i spise- og opholdsstuerne fremhæves af de hvide stengulve og den hvide, oliebaserede maling på træpanelerne. Hyggekrogen og saunaen er bygget på samme måde med vandrette træpaneler, men her er farven sort. Det samme gælder de mørke porcelænsfliser på gulvene. Fra bænkene i saunaen er der kig til den omkransende skov. Midt i alt det sort/hvide er den farverige vægmosaik i køkkenet et velkomment afbræk. Farverne er røde, grønne og gule, hvilket skaber en fin kontrast til de hvide lofter og gulve samt de sorte indbyggede skabe i ISKU-køkkenet. ”Jeg kan bare godt lide farverne,” forklarer Lehtinen. ”De er inspireret af den måde, kunstnerne fra datidens Bauhaus-kunstskole arbejdede, især den måde, de brugte sort/ hvid i kombination med stærke primærfarver.” Det stærke valg af farver, især den blodrøde, går igen flere steder i huset, f.eks. i terrassens baldakin, soveværelsets møbler og i den røde gyngestol på overetagen. Badeværelset samme sted er udstyret med et rødt gummiunderlag og et bord med farvede firkanter, der er lavet af Lehtinen selv. Maleriet i soveværelset er ligeledes et Lehtinen-eksperiment, der er blevet til i forbindelse med hans arkitektstudier. Bordet med det fine mønster er også lavet af Lehtinen og fungerer som håndvask på det øverste badeværelse. 40
Enestående håndværk Eg “Mallorca” Plankegulve fra Trækompagniet
TRÆKOMPAGNIET E K S K L U S I V E
T R Æ G U L V E
Showroom Buddinge Hovedgade 321 2880 Bagsværd Telefon 44 44 16 20 Web www.traekompagniet.com
BOLIG : LEHTIKIVI, FINLAND
At sidde i hyggekrogen i en Bubble Chair ved pejsen med udsyn til alle sider gør, at man ifølge husets ejer næsten føler, at man svæver gennem skoven
42
NYD SOMMEREN VED ØRESUND TAGTERRASSE MED HAVUDSIGT, SOLDÆK & PRIVAT BADEBRO
Skodsborg.dk
BOLIG : LEHTIKIVI, FINLAND
De mørke farver er stærke på badeværelset og i saunaen, hvilket giver en stor kontrast til husets opholdsrum.
Huset ligger smukt i skoven, og herfra kan man følge med i de mange farveskift gennem alle årstiderne.
En landlig bolig Andre steder i huset er der valgt klassiske skandinaviske møbler, heriblandt stole fra Varax Lepakkotuilo, Interface sofa, Artek pendellampe A338 fra Alvar Aalto og spisestuestole HK 001 fra Harri Koskinen for Artek. Dagligstuebordet er lavet af Eero Aarnio, der også har designet den ikoniske Bubble Chair i hyggekrogen. Netop denne stol er et af husets højdepunkter, mener ejeren og tilføjer, ”at dét at sidde i en Bubble Chair ved pejsen med udsyn til alle sider gør, at man næsten føler, at man svæver gennem skoven.” “Hele idéen med designet var at skabe en følelse af at have en hytte midt i skoven”, supplerer Lehtinen. ”Jeg var meget opsat på, at huset skulle føles mere som en landlig bolig end et byhus. Jeg vil sammenfatte det hele og sige, at Lehtikivi er en moderne fortolkning af et traditionelt hus på landet, og at det er inspireret i form og materialer af det omkringliggende landskab. Det er tæt på naturen, og man kan uden besvær holde øje med årstiderne og de konstant skiftende farver i skoven.”–––
44
• Hynder er vejrbestandige • Nemme at rengøre • Hurtigtørrende
CONIC LOUNGE DANSK DESIGN - SKABT TIL DANSK SOMMERVEJR CONIC LOUNGE / 2-pers modulsofa, venstre / modulsofa, højre DKK 16.999. Samlet som vist DKK 50.997. / DESIGN BY FORESOM & HIORT-LORENZEN. DIVINE / Fodskammel 55x55cm DKK 2.299. ON-THE-MOVE / Sidebord DKK 1.649. TIME-OUT / Sofabord 71x71 cm DKK 4.699. COPENHAGEN / Gyngestol DKK 4.499. / DESIGN BY STRAND+HVASS.
PLUS+ FORHANDLERE: Ans By Møblér med Bolig-Nyt Ans · Brønderslev Haungaard Møbler · Esbjerg Ingvard Christensen · Holbæk Vestergaard Møbler · Kollund Kollund Møbler Kokkedal Scheel-Larsen Have- & Havemøbler · Lyngby Johannes Fog · Næstved Vestergaard Møbler · Odense Lindegaard Poulsen · Rødovre Manilla-Huset Vejle Ingvard Christensen · Viborg Selta Viborg · Århus Manilla-Huset Egå FORHANDLERE: Birkerød Interieur & Design · Grenå Schmidt Møbler · Herning X-Akt · Hesselager Danbo Møbler Hesselager · Hillerød Multiform Design Center Hjørring Haungaard Møbler · Holstebro Living Møbelstudie · Horsens Jacobsen Plus · Hørsholm Interiør Huset · Hørsholm Johannes Fog · Kolding Indbo Lem St. Slot Møbler · Lemvig Kallesøes Bolighus · Lyngby Ingvard Christensen · Nakskov Møblér med Ullerslev Snedkerforretning · Odense Ingvard Christensen Odense Schiang Living · Randers Entré Living · Skjern Skjern boligmontering · Søborg Brdr. Friis Møbler · Sønderborg Kontor Syd/ROOMZ · Tønder Indbo Center Tønder Møbelhuset2 · Århus Thorsen Møbler. BESØG VORES WEBSHOP: WWW.CANE-LINE.DK
Kvadratisk Overraskende farver og materialer skaber rammerne om denne italienske designerskænk. www.minotti.com
Årets møbeltrends Salone del Mobile i Milano var igen i år en oplevelse, der bragte masser af indtryk med sig. Mens der sidste år var tydelige associationer til 50’erne og 60’ernes røgfyldte cigaretlounges, var den røde tråd bag dette års møbel– og interiørmesse 1970’ernes mere mønstrede og syrede univers. Af Karina Sanggaard
Italiensk Gulvlampen, der er unik på grund af det iøjnefaldende grafiske mønster, vil glæde enhver beundrer af Missoni. www.missoni.com
Finurligt Sød skammel i moderne look. Passer fint ind i alle rum eller som ekstra sidebord ved sengen eller sofaen. www.cane-line.dk
46
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO
Frækt Kækt lille sidebord med den fornøjelige detalje, at halvdelen af bordpladen er belagt med læder. www.livingdivani.it
Lidenskabeligt Denne klassiske stol, der blev designet i 1951, kan nu erhverves i andre træsorter og farver. www.carlhansen.dk
Forfriskende Et frækt, men æstetisk pust af farver og prikker gør denne skænk opkvikkende. www.mdfitalia.it
Designerdrøm Sofaen består af flere nævneværdige detaljer og indfrier enhver feinschmeckers ønsker. www.flexform.it
47
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO
Flower Power Der bliver sjældent sparet på farverne eller kreativiteten hos huset Missoni. Det er heller ikke tilfældet i denne opgraderede instruktørstol. www.missoni.com
Gennemslagskraftig Effektfuldt sofadesign med et anderledes udtryk, som virker interessant for øjet. www.bebitalia.com
Strømlinet Ultra minimalistisk og med et strejf af japanske undertoner. www.poliform.it
Multitasking ’Palette Desk’ hedder bordet, der består af flere sammensatte flader, hvor folk kan mødes i flere kontekster. www.andtradition.com
Nordisk Farvestrålende og markant kommode, der sender associationer til vores naboland Norge. www.kartell.com
48
Emfang til det eksklusive køkken Trepol ApS +45 87 54 58 30 trepol.dk
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO
Stiligt Skamlen har et kunstnerisk touch med sine rene linjer. www.zanotta.it
Æstetisk Dette enkle og stringente sæt, der består af bord og stol, passer perfekt til det skandinaviske marked. www.desalto.it
Retro Bordet er imponerende i sig selv, og inspirationen fra de flippede 70’ere er tydelig. www.meridiani.it
Kreativt Nyskabende og skulpturel stumtjener fra det italienske designhus Living Divani. www.livingdivani.it
Linearitet Kontrasten mellem de forfinede elementer og den bastante bordplade samt interessante farvevalg gør køkkenet dynamisk og interessant. www.interstudio.dk 50
Garde Garde Hvalsøe Hvalsøe
Kvänum Kvänum KøKKen KøKKen
dinesen dinesen sHowroom sHowroom
electrolux electrolux denmarK denmarK
Oslo Oslo Plads Plads 16 16 2100 2100 København København
Strandvejen Strandvejen 145 145 2900 2900 Hellerup Hellerup
Søtorvet Søtorvet 55 1371 1371 Købehavn Købehavn K K
+45 +45 79221100 79221100 grandcuisine.com grandcuisine.com
Praktisk Badeværelsesmodul med rumopdelt skuffe, der egner sig godt til alverdens opbevaring. www.dornbracht.com
Ovalt Forfriskende vask, der skiller sig ud med sin aflange form med tilhørende og flot lysspejl, der virker opkvikkende på badeværelset. www.duravit.dk
Luksuriøst De berømte blå og hvide tern er sammen med den overdådige kvalitet stadig aktuel i deres fremtoning i Hästens nye produkter. www.hastens.com
Raffineret Pulverlakeret aluminiumspot med fine detaljer – egner sig perfekt som badeværelsesbelysning over spejlet. www.vipp.com
52
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO
Feinschmecker Indeholder alverdens detaljer og vil tilfredsstille enhver feinschmecker. www.boffi.com
Modigt
Ekstravagant
Tysk kvalitet er pakket ind i den alternative puf, der samtidig skiller sig ud fra mængden. www.rolf-benz.com
Stringente linjer, høj kvalitet og et moderne touch har altid været et kendetegn for Laufen, aktuelt i mærkets nye serie af badeværelsesmøbler, kaldet Space. www.laufen.dk
Generøst Inspireret af en kaktus har Patricia Uriquiola designet dette bord for italienske Molteni&C. Bordet har endvidere en rotérbar midterplade, som er særlig kendt fra Østen. www.interstudio.dk
Burlesk Velpolstret stol i sart gammelrosa fra det respekterede italienske designhus Meridiani. www.meridiani.it
53
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO
Idyllisk Sommerhusstemning er in. Malede træmøbler og andre naturmaterialer frembringer en lune i de stringente nordiske rammer. www.cane-line.dk
Hyggeligt Opsigtsvækkende boghylder, der skaber en hjemlig atmosfære. www.cane-line.dk
Trendy Solseng i tjekket design med plads til udfoldelse og ro. www.royalbotania.com
Kurvet Denne skønne sofa er navndøbt Geisha og er holdt i et luksuriøst look, som vil passe smukt ind i luftige rammer. www.bykoket.com 54
CAPE COD
Den nye badevĂŚrelses serie designet af Philippe Starck. www.duravit.dk
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO Nyfortolkning Den norske designduo Andersen & Voll udfordrer Erik Jørgensens klassiske sofa i denne nyfortolkning, kaldet Hector. www.erik-joergensen.com
Bastant Barstolen, der er designet af den franske stjernearkitekt Jean Marie Massaud, har et massivt og maskulint udtryk. www.poliform.it
Fornemt Underspillet og elegant må være nogle af kendetegnene for samarbejdet mellem Giorgio Armani og Dada. Et livsstilskøkken af dimensioner. www.interstudio.dk
Tjekket Komfortabel og tidløst design, der udtrykker nordisk minimalisme på fineste vis. www.rolf-benz.com 56
CONTOURA
®
SKYDEDØRE & GARDEROBE I TIDLØST DESIGN
Massiv Egetræsserie Unikt og enkelt - garderobeskabe og skydedøre opstået mellem naturens minimalisme og stærk produktudvikling. Tidløse designs og høj kvalitet helt i balance med mennesker og miljøer, sikrer holdbare løsninger til daglig glæde og æstetisk nydelse.
detkoncept.dk
Se mere på www.contoura.dk
MOGENSEN A/S
Nørremarken 13-15, Skovlund DK - 6823 Ansager
Tel: + 45 70 20 39 33 Fax: + 45 87 11 92 33
info@mogensen.dk www.mogensen.dk
Sensoform Aalborg · P.K. Boligindretning Frederiksberg C · IP Boligcenter Hobro · Olrik Design Hundested · Kildebrøndemølle Montage Karlslunde · Korsør Køkkencenter Korsør GarderobeXperten Køge · Schmidt Køkkener Odder · Tvis Køkkener Roskilde · Hanstholm Køkken Sønderborg · Aubo Køkken og Bad Tønder · OT Skabe Vordingborg
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO
Feminint Stolen med tilhørende skammel er super feminin og bærer navnet ’Audrey’. www.bykoket.com
Spektakulært Den raffinerede stol ’Catifa’, som er designet af det succesfulde spanske designhus Lievore Altherr Molina, kan nu erhverves med nye farver, stel og polstring. www.arper.com
Iøjnefaldende Med sine overraskende momenter kalder Minottis stol på masser af opmærksomhed. www.minotti.com
Skulpturelt Bemærkelsesværdigt og kunstnerisk flot udført bord, der er skåret ud af lavasten og placeret på en attråværdig og lige så dekorativ opsats. www.desalto.it 58
DESIGN : SALONE DEL MOBILE MILANO Moderigtigt Den nye serie af indbygningshvidevarer fra Miele er holdt i en raffineret grå farvetone, der skiller sig ud fra mængden. www.miele.dk
Køkkenet – dit nye galleri
Blæret Den ideelle måde at stege kød og grøntsager på er på denne rustfrie stålplade, hvor kokkereringen bliver ligesom en leg – helt uden brug af fedtstof. www.electrolux.dk
Udviklingen på køkkenfronten går stærkt og forener moderne madlavning med moderne kunst. Af Karina Sanggaard
Fascinerende Udsøgte materialer og avancerede finesser står i kø på denne kogeplade, der har et skulpturelt design. www.gaggenau.com
Fleksibelt Opnå nye kulinariske højder i din madlavning med Electrolux’ Grand Cuisine-serie, der er et vidunder inden for funktionalitet og design. www.electrolux.dk
Dekorativt Emhætte, der både er opsigtsvækkende og sofistikeret på den tjekkede måde. www.miele.dk 60
Design: Per Hånsbæk
Dining room functionality
Spisebord #32 3-9 pers.
Ædle råvarer og godt håndværk forvandles til funktionelle designmøbler af høj kvalitet. Enkle rene linjer kombineret med funktionalitet i form af unikke patenterede løsninger, der forener funktion og æstetik. Dansk design – lavet i Danmark. Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk
D E S IGN E D A N D MA N U FA C TU R E D IN D E N MA R K
Spisebord #32 - vejl. udsalgspris fra kr. 17.999,Stol #52 - vejl. udsalgspris fra kr. 2.199,NORRA by Skovby modulserie - vejl. udsalgspris fra kr. 1.989,-
W W W.S KOV B Y.DK
Af Sine Karlshøj
Arkitektur og design på Instagram Er du fascineret af smuk arkitektur og gennemført design? Så er Instagram et fremragende sted at hente inspiration. Det sociale medie poster nemlig billeder af nogle af de mest storslåede ejendomme i verden.
Architecture_Hunter Her er en overflod af pulserende storbyliv og gigantiske skyskrabere med masser af glas og futuristiske detaljer. En af dem er oven i købet bygget hos vores svenske naboer i Gøteborg.
ContemporayHome Inspirerende profil, hvis du er til enkel og helt minimalistisk byggestil. Mange af boligerne er holdt i neutrale nuancer som hvid, grå og træ, og derudover komplimenterer de rene linjer også de nøje udvalgte omgivelser.
62
BOLIG : INSTAGRAM
Guap_Homes
Hommes.Design
Smukke hjem i alle tænkelige former og størrelser, fordelt på de fire verdenshjørner. Guap_Homes byder på unikke og meget forskellige ejendomme, som selv den mest kræsne person kan bruge timer på at browse rundt i.
En konto med stor fokus på imponerende arkitekttegnede huse og atypiske konstruktioner. Fælles for dem er en helt unik beliggenhed i storslået natur. Her er det kun fantasien, der sætter grænser.
Mega_Mansions
Wanted.Architect
Fuldstændig overdådige og pompøse ejendomme, som mest af alt ligner luksuriøse ferieresorts frem for private boliger – og der er mange af slagsen på Mega_ Mansions, som har over 800.000 følgere.
Moderne og stilfulde ejendomme, som hver især har deres helt egen charme og en helt fantastisk beliggenhed i amerikanske storbyer – lige fra Seattle til solrige Miami og det fashionable Beverly Hills.
63
Den svenske pagode Arkitekt Andreas Martin-Löf er kendt for sine kommercielle bedrifter som f.eks. Monocle Magazines hovedkontor i Stockholm. Nu har han prøvet kræfter med sit første mindre projekt – et sommerhus til sig selv på en gammel familiegrund med inspiration fra et gammelt kinesisk tehus. Tekst: Katie Treggiden Foto og styling: James Silverman
Her ses husets infinity pool, som ejeren insisterede på at ville have, da der er så langt ned til vejen og de kolde søer. 64
BOLIG : TORSBYHUSET Tagudhænget er inspireret af grundens oprindelige hus – et kinesisk, pagodelignende tehus.
Det perfekte sted at nyde aftensolen fra.
D
a den svenske arkitekt Andreas Martin-Löf arvede en del af en 6.000 kvadratmeter stor grund med udsigt til Torsby-fjorden, stod det klart, at han måtte bygge et hus på grunden til sig selv. En anden del af familien havde allerede et sommerhus på grunden – tilmed i en stil, som Löf selv har dyrket siden 15-årsalderen. Han etablerede sin egen virksomhed i 2008 og har siden skabt sig et navn med kommercielle huse som ovennævnte, så endnu et sommerhus virkede ikke som det oplagte valg. ”Mine venner siger, at jeg er i gang med at udleve min karriere bagvendt,” griner Martin-Löf. ”Arkitekter starter som regel med mindre projekter og skalerer derefter op, men jeg startede stort! Efter fem år med store kommercielle byggerier var jeg klar til et projekt, hvor jeg selv kunne bestemme – de eneste jeg skulle overbevise om mine idéer var mig selv og tømrerne!”
65
BOLIG : TORSBYHUSET Saunaen er malet sort med en specialfremstillet nuance fra Finland. ”Saunaer kan være grimme, men jeg synes, at vi har ramt noget specielt”, siger arkitekten Martin-Löf.
Badeværelsets gulv og vægge er beklædt med samme sorte marmor som saunaen. Skydedøren i krydsfiner skjuler en vaskemaskine, og bag spejlet er der et skab. Armaturer er fra Vola, mens toilet og vask er fra Duravit.
66
Detaljer fra historien Martin-Löf lod sig inspirere af den eksisterende bygning på grunden. Den var oprindelig opført i 1912 i kinesisk, ottekantet tehus- og pagode-stil, før det blev udvidet i 1960 med opholdsstue, køkken, soveværelse og badeværelse. Ejerne var arkitektens bedsteforældre, der købte grunden i 50’erne. ”Jeg kan godt lide at stjæle detaljer fra historien til mine egne bygninger,” siger Martin-Löf. ”Derfor var det ekstra spændende, da jeg fandt de originale tegninger fra min bedstefars udvidelse i 1960. Jeg fandt en glasvæg og byggede hele huset ud af den detalje. Mit hus har et tyndt tagudhæng med mindre bjælker underneden, og det lånte jeg fra tårnet.” Den spidse betonsokkel, som huset står på, er også et ekko fra fortidens originale tehus, og det er med til at skabe en tidløs bygning med rødder i omgivelserne.
Arkitekten beundrer sit værk fra trappen, der har indbygget LEDbelysning som en lille stikpille til Finlands-færgerne, der kan ses og nogle gange høres fra huset. Lyset er som i barerne på skibene, men ” forhåbentlig noget pænere”.
B e l g i a n
o u t d o o r
LIFEFORM APS GERDRUPVEJ 236 - 4230 SKÆLSKØR TEL: 5838 6000 INFO@LIFEFORM.DK WWW.LIFEFORM.DK
l u x u r y
Hele soveværelset – inklusive sengen – er lavet i krydsfiner. En alkove i væggen bag sengen overflødiggør sengeborde og sparer plads i det smalle hus. Det mørkegrå sengetæppe er fra Hay. Puderne er primært fra Muuto.
Tyve meters hældning Selv om det lyder dejligt at være sin egen kunde, er mange arkitekter enige om, at al den frihed kan være en hæmsko. Derfor besluttede Martin-Löf at sætte sig selv nogle begrænsninger. Det var svært at komme frem til grunden, så han måtte selv anlægge vejen dertil. Han besluttede derfor kun at bruge materialer, der kunne bæres af to mænd. Det betød, at ingen dele kunne være større end en seng. Det betød også, at alt fra glasvægge til stålrammer og krydsfinerplader blev fremstillet lokalt og samlet på grunden, hvilket naturligvis havde stor betydning for indretning og design. ”Alle er besatte af at lave store vinduespartier for tiden – det er næsten blevet en kliché,” siger arkitekten. ”Da huset ligger så højt på bakken, kunne vi ’heldigvis’ ikke gøre det, så vi har brugt mindre sektioner af glas, hvilket har givet huset lidt mere karakter”. Den eneste undtagelse til reglen var betonsoklen og den udvendige trappe – begge blev støbt af beton, der blev pumpet op til grunden fra vejen, der ligger tyve meter under grunden. ”Jeg troede ikke min kollega, da han fortalte mig, hvor meget grunden egentlig hælder,” griner Löf. ”Flere af mine tidligere projekter har været ombygninger af ældre bygninger. Men at bygge noget fra bunden – og især på sådan en skråning – var helt nyt for mig.” Udsigten fra soveværelset.
Den spændende toer Den 70 kvadratmeter store bygning er beklædt med sortmalet krydsfiner, og det tog 18 måneder at få byggetilladelsen og yderligere 18 at bygge huset. Fra toppen af bakken ligner resultatet et lille udhus, der er klemt ind mellem to nåletræer, men hældningen på grunden har gjort det muligt at bygge et toetagers hus på bakkesiden uden at overskygge det naturlige landskab. Underetagen med et soveværelse og et badeværelse er bygget på en betonsokkel. Ovenpå er der direkte adgang til køkken, spise- og loungeområde, ligesom arkitekten har tilføjet en infinity pool. Selve huset er fyldt med gode historier omkring de anvendte materialer. Den massive anvendelse af krydsfiner relaterer til de mange nåletræer, der omkranser huset. I badeværelset har ejerne brugt sort marmor fra væg til væg, og i saunaen giver sortmalet træ en huleagtig effekt og understreger, at huset er skåret ind i bakkesiden. ”Skydedøren i krydsfiner er en sjov detalje. Den passer næsten ikke ind, men det er dét, der fascinerer mig,” siger Martin-Löf og indrømmer, at hans lejlighed i Stockholm er noget mere traditionel. ”Dette hus var en chance for at eksperimentere. Jeg tror, at mange arkitekter forsøger sig med eksperimenter i deres hjem nummer to. Jeg bryder mig måske ikke om at leve i en krydsfinerkasse til daglig, men det er utroligt spændende i mit sommerhus,” påpeger han.
68
BOLIG : TORSBYHUSET
Her ses husets to smalle etager i smukt samspil. 69
BOLIG : TORSBYHUSET
’På grund af et jordvarmeanlæg kan mit hus benyttes året rundt – i modsætning til nabohuset, der er lukket af hele vinteren. Det nye hus har givet os en ny sæson’
Husets bredde indendørs er dikteret af bredden på IKEA’s standardsektioner. Vandhanen er fra Vola og ovnen fra Smeg. ’Nabo’bakken er fra Normann Copenhagen, mens de hvide keramikkopper er fra Eszter Imre.
70
p.c. studio - photo tommaso sartori
MAXALTO IS A B&B ITALIA BRAND. COLLECTION COORDINATED BY ANTONIO CITTERIO. WWW.MAXALTO.IT
HOUSE CPH STRANDVEJEN 60, DK-2900 HELLERUP - WWW.HOUSE-CPH.DK
BOLIG : TORSBYHUSET Sofaen er Tufty-Too af Patricia Urquiola for B&B Italia, tæppet er af Simon Key Bertman for Muuto. Strain-stolene er af den kroatiske designer Simon Moraso for Prostoria. Martin-Löf lavede bordet af sort marmor. Den sorte Nyhavn-vase er fra Normann Copenhagen. Den justerbare Bul-gulvlampe er fra Ligne Roset. Bordlampen er af Martin-Löf selv og skabt i en belysningsserie, han har udviklet sideløbende med sin arkitekt-praksis. Gulvtæppet er håndlavet af det svenske firma Kasthall. Stolene på den anden siden af vinduet er de samme som dem ved poolen og er klædt med Muutos Soft Grid-puder.
Toiletbørste i messing Huset er muligvis eksperimenterende, men det er et vel planlagt eksperiment, og alle detaljer er gennemtænkte – de 3,6 meters bredde inde i huset er f.eks. dikteret af IKEA’s standardbredde på 600 mm på køkkenmoduler. Den anvendte krydsfiner er helt fri for knuder, og alle synlige metalstykker – inklusive toiletbørsten – er i messing. Der var imidlertid én vigtig detalje, Löf havde overset. ”Jeg glemte at inkludere et gæsteværelse, så nu må jeg bare finde et sted at bygge et,” griner han. Men hvordan har Martin-Löfs familie i naboejendommen taget imod byggeriet? ”Jeg tror, at de i begyndelsen var lettere chokerede, men endte med at være imponerede”, siger han. ”På grund af et jordvarmeanlæg kan mit hus benyttes året rundt – i modsætning til deres, der er lukket af hele vinteren. Det nye hus har givet os en ny sæson. Desuden har poolen ændret hele atmosfæren her – mange af familiens børn elsker at komme her og bade.” Det lyder, som om han hellere må få bygget det gæsteværelse i en fart. –––
72
Andreas Martin-Löf, ejer og arkitekt, i døren til terrassen og poolen.
GO GREEN MED DET GRØNNE KØKKEN
Skab et friskt udtryk i køkkenet Grøn er for alvor tilbage i vores hjem og i boligindretningen. Derfor har Invita specialdesignet en grøn farve som passer særlig godt til naturlige materialer som marmor, messing, træ og læder. Mød Invitas nye grønne køkken, der er godt tænkt i hver en detalje. Miks og match for et mere cool og modigt udtryk med kant.
Background: Designed by Freepik
Glansfulde læber
Dybderensende maske
Selv om det er blevet sommer, er jeg ikke færdig med røde læber, men modsat vinter skal de være glansfulde. Silky Design Rouge er den perfekte pencil-læbestift og indeholder en ultraplejende balm af Koishimaru-silke og solsikkeolie. Læbestiften er nærende, konsistensen er blød, og farven er tæt og satinagtig. Pennen sikrer en nem og præcis påføring og er et must at have med i tasken. Hvis rød ikke er din sommerfarve, findes læbestiften også i fem andre farver.
En maske, der også opfører sig som et renseprodukt? Ja, den nye, cremede lermaske fra Origins har flere funktioner. Bliv ikke skræmt af ordet lermaske, for konsistensen er blød og cremet – næsten som flødeskum. Efter masken er fordelt i ansigtet, begynder den forsigtigt at bruse. Efter et par minutter begynder det at stilne af, hvilket betyder, at du kan fjerne masken. Skyl af med vand, og alle urenheder, rester af makeup og solcreme vil være erstattet af en strålende og frisk overflade.
Sensai Silke Rouge Design nr. 01 Soubi, 265 kr.
Origins By All Greens Foaming Deep Mask, 70 ml, 235 kr.
Høj SPF Beskyt dit ansigt mod solen med den nye og vanvittig lækre creme fra La Prairie. Cremen indeholder SPF 50, men er stadig transparent nok at bruge over en dagcreme, hvilket jeg også vil anbefale. Konsistensen er fløjlsblød, og cremen dufter mildt af sæbe – nok den mest luksuriøse form for solbeskyttelse, som du kan tilføje din hudplejerutine. La Prairie Swiss Sun Protection SPF 50, 50 ml, 1.270 kr.
Chik solcreme Som altid har Chanel styr på det med emballagen, og den nye solcreme kommer også i en fin flaske, som er let at have med på farten. Åbningen i flasken er lille og gør det nemt at styre dosseringen af solcremen, som har en blød og flødeagtig konsistens. Solcremen er let at fordele, dufter dejligt af friske blomster og fås i to forskellige SPF-varianter. Chanel UV Essentiel Multi-Protection Daily Defense Sunscreen Anti-Pollution Broad Spectrum SPF 30 & 50, 30 ml, 400 kr.
Beskyttende spray til håret Han har gjort det igen, den amerikanske kendis-frisør Oribe Canales, altså skabt et produkt, som har fået fast plads på min badeværelseshylde. Den nye leavein-conditioner skal sprayes i rent, håndklædetørt hår, som efterlades blødt og klart til styling – sprayen er nemlig også varmebeskyttende. Tip – tag den med i strandtasken, og du vil kunne rede selv det mest filtrede strandhår ud. Oribe Run-Through Detangling Primer, 175 ml, 295 kr.
C-vitaminluksus M2 Beauté, som også laver verdens bedste vippeserum, har nu lanceret en serie bestående af nano-sprays til ansigtet. Kort fortalt indeholder produkterne mikropartikler med aktive ingredienser, som kan trænge dybt ind i huden. Der findes tre varianter, og jeg er blevet glad for den med C-vitamin, som giver et boost af friskhed, styrker hudens forsvar og samtidig er ideel at bruge under solcreme. M2 Beauté Ultra Pure Solutions Vitamin C Facial Nano Spray, 75 ml, 750 kr.
74
BEAUTY: JAGT : ERIKSBERG TIL HENDE
Masser af mascara Jeg var skeptisk ved første møde med den nye mascara fra Lancôme på grund af den usædvanlige form, men har haft gode oplevelser med mærket og valgte at give nyheden en chance. Den kræver lidt tilvænning at bruge, men når man har knækket koden, kan man let dække alle vipper med et perfekt lag mascara og gå sommeren i møde med lange, fyldige vipper, som ikke drysser. Lancôme Grandiôse Mascara, 255 kr.
Negle, som glimter I denne kollektion fra YSL finder du sommerens pæneste neglelakker: en sart glitrende rosa, som minder om rosa granit, og en mørkeblå metallisk nuance, som leder tankerne mod lune nætter og glitrende stjerner på himlen. Begge vil uden tvivl komplementere solbrune hænder og fødder, og jeg kan endnu engang konkludere, at holdbarheden er helt i top. La Laque Couture N°71 Savage og Pink N° 72 Night Escape, 190 kr.
Sommerens nyheder Sommer must-have Noget af det lækreste, jeg længe har smurt min krop ind i! Den luksuriøse, gyldne gelécreme plejer, lindrer og køler huden, som efterlades med en smuk glød og et velplejet udseende. Giver desuden masser af fugt, så den solbrune farve bevares længst mulig. Skal helt sikkert med i kufferten, når jeg flyver mod varme himmelstrøg i ferien.
Det er tid at smøre solcreme på, pleje huden og hjælpe kuløren lidt på vej med en bronzer i varme toner. Af Sine Karlshøj
La Mer The After Sun Enhancer, 200 ml, 835 kr.
Solbeskyttelse med farve Spændende nyhed til dig, som gerne vil have en mere ensartet hudtone og en sund glød, kombineret med effektiv solbeskyttelse. Formlen er fugtgivende og nærende, så man undgår dehydrering og tørhed. Solcremen er vandresistent, farvet og giver et mediumdækkende resultat samt en naturlig og semimat teint. Sisley Super Soin Solaire Tinted Sun Care SPF 30, 40 ml, 990 kr.
Overdådig duo Tom Ford har netop lanceret en vanvittig flot sommerkollektion, hvor der er fokus på varme og gyldne nuancer, som fremhæver hudens naturlige glød. Særligt den overdådige bronzer og cheek duo giver et sexet look og kommer til at følge mig hele sommeren. Desuden er begge lanceret i et glamourøst elfenbens- og guldfarvet etui. Tom Ford Sheer Cheek Duo, 470 kr. Tom Ford Bronzing Powder Large Gold Dust, 700 kr. 75
BEAUTY: TIL HENDE En ren og dristig blomsterduft, som åbner med ædle noter af rose, krydret med åkande og pinselilje – en forførende nyhed, som er en fryd for duftesansen. Dolce & Gabbana Dolce Rosa Excelsa, 75 ml, 950 kr.
Forfriskende og karakteristisk, bygget op omkring duften af frisk luft med et strejf af blomsten pæon – den perfekte duft til den uafhængige kvinde, som finder glæde i det fri. Giorgio Armani Air di Gioia, 50 ml, 535 kr.
Velduftende sommer Er du på udkig efter en ny hverdags- eller aftenduft, skal du læse med her, hvor vi har samlet sæsonens bedste udvalg.
Moderigtig og chik med bløde noter af musk, mikset med italiensk bergamotte og gardenia – perfekt selskab til solkysset hud og lune sommeraftener. Balmain Extatic Gold Musk, 90 ml, 675 kr.
Af Sine Karlshøj
Moderne og elegant komposition af rose og patchouli – et feminint bud på en skøn og blomstrende sommerduft. Gucci Flora Anniversary Edition, 50 ml, 590 kr.
Skøn og frisk, bestående af skovjordbær og dugfrisk cypres, krydret med hvid orkidé og passionsblomst – vidunderlig som en frodig have efter sommerregn. Marc Jacobs Rain, 100 ml, 495 kr. Background: Designed by Freepik
Sensuel og pudret med noter af bulgarsk rose samt hjerte af berusende musk – sofistikeret aftenduft, som også kan bæres om dagen. Narciso Poudrée, 50 ml, 625 kr.
Glad og romantisk med flirtende blanding af saftige røde æbler og lyserøde roser – dejlig duft af sommerdate. Ralph Lauren Ralph Love, 30 ml, 199,95 kr.
76
DAY CREAM
Skin that will make your day Cremen som gør hver dag til en anti-ageing dag. Start dagen med SENSAI CELLULAR PERFORMANCE DAY CREAM og nyd den opfriskende duft, behagelige konsistens og en fornyet udstråling på huden. Cremen beskytter din hud mod ydre påvirkninger og arbejder på de fem primære ældningstegn*, så du kan afslutte hver dag med en hud som føles endnu mere ungdommelig og silkeblød. *tørhed, slaphed, mathed, fine linjer og rynker
Skin enriched with the moisture of Silk
www.sensai-cosmetics.com
CELLULAR PERFORMANCE
BEAUTY : TIL HAM
Uimodståelig og vanedannende med sin duft af blandt andet peber og geranium. Hvis du skulle vælge én eau de toilette kan denne duft det hele! Dior Sauvage edt, 100 ml, 730 kr.
Moderne, elegant og krydret med jordagtige vetiver, cedertræ og syrlig grapefrugt – ideel til forretningsmøder eller en travl dag i storbyen. Burburry Mr. Burburry edt, 100 ml, 645 kr. En sprød og ungdommelig duft, som bindes sammen af siciliansk bergamotte og neroli – luk øjnene, og du vil tro, du er på Capri! Dolce Gabbana Light Blue Beauty of Capri Pour Homme edt, 75 ml, 555 kr.
Skønne herredufte Der bliver lanceret så mange skønne dufte til mænd, at det ligner skotsk nærighed at nøjes med en. Vores skønhedsredaktør anbefaler her en duft til enhver anledning.
Ren og frisk med kant af kardemomme og træ – god til en hyggelig aften hjemme med venner og familie. Lacoste L1212 Blanc edt, 100 ml, 595 kr.
Sensuel og dragende, en forførende blanding af blomstrende amber og forfriskende dekandance – en luksuriøs unisex-parfume. Tom Ford Soleil Blanc, 250 ml, 3.350 kr.
Maskulin, klassisk amerikansk og med et strejf af friskhed – perfekt til en god middag i feminint selskab. Ralph Lauren Polo Blue edp, 75 ml, 525 kr. 78
Træagtig og varm med noter af citrus og æble – et godt følgeskab til en sommeraften i byen. L’eau Kenzo Electric Wave edt, 50 ml, 435 kr.
Background: Designed by Freepik
Af Sine Karlshøj
Copenhagen · Aarhus · Berlin · Münich · Frankfurt · Düsseldorf · Hamburg · Stuttgart · Dubai · Tampa · Beverly Hills
SHAMPOO BCB Fra 192,-
DET ER EGENTLIGT RET SIMPELT Din hovedbund er ligesom resten af din hud – selvom den er dækket af hår. Derfor skal den have samme opmærksomhed og pleje for at være sund. BCB-shampooen er en grundsten i vores behandlingsprogram mod hårtab. Den afrenser hovedbunden og reducerer talgproduktionen, der ofte er overaktiv som følge af et hormonelt betinget hårtab og samtidig efterlader den håret skinnende blankt. Læs mere og køb vores produkter på haarklinikken.dk/webshop eller kig forbi klinikken.
Amaliegade 42 · 1256 København K 33 11 36 10 · haarklinikken.dk
BEAUTY: GERANIUM ROSE
En duft af Heartmade Af Sine Karlshøj
Julie Fagerholdt er kvinden bag det eksklusive danske tøjmærke Heartmade, som de seneste par år har slået sit navn fast på modescenen. Mærkets signatur er pret-a-porter, men nu er Heartmade aktuel med den nye duft, Geranium Rose.
D
et danske tøjmærke Heartmade har brandet sig med pret-a-porter i eksklusive materialer med farverige prints og franske solstiss-blonder. I 2013 udvidede mærket med den første duftserie, Ambre Maroc, og nu er Heartmade igen aktuel med en duft bestående af duftlys, diffuser, body lotion og håndsæbe. “Ideen om at skabe en Heartmade-duft har altid været et stort ønske for mig,” siger Julie Fagerholdt, kvinden og hjertet bag Heartmade. “Jeg har altid været fascineret af små, eksklusive dufthuse, og dét har inspireret mig til at skabe Heartmades helt egen serie – som en ny dimension i mærkets univers.” Body Lotion, 599 kr.
Inspireret af Maldiverne Den nye duft, Geranium Rose, er inspireret af Julie Fagerholdts private oplevelser, forklarer designeren: “Duften gengiver den rolige sindstilstand, man opnår, når man har tilbragt et par afslappende timer i et spa med smukke omgivelser,” fortæller hun. “Jeg blev inspireret til duften på en rejse til Maldiverne, hvor jeg tegnede Heartmades Spring Summer 2016-kollektion, så duften komplimenterer samtidig min nye kollektion. Den er let og frisk og tilpas krydret med kardemomme, citron og æble.” Designeren holder meget af kombinationen mellem geranium og rose, der efter hendes mening gør, at duften ikke bliver for sød og samtidig har kant.
Beroligende roser Det er ikke tilfældig, at en af hovedingredienserne i den nye duft er rose, for lige præcis duften af den klassiske blomst har stor betydning for designere. “For mig er duften af rose også forbundet med noget beroligende,” siger Julie Fagerholdt. 80
Duftlys, 399 kr.
Spørger du designeren, hvilke dufte hun bruger ud over Heartmades egne, svarer hun: “Jeg bruger mange forskellige dufte – alt efter mit humør og afhængigt af årstiden. For tiden er jeg glad for ’Love in White’ fra Creed.” Julie Fagerholdt deltager selv i udviklingen af Heartmades dufte, ligesom hun beslutter, hvilke noter duften skal indeholde. Herefter udvikler hun duften i tæt samarbejde med Heartmades franske producent. “Det har taget et år at finde frem til den helt rigtige udgave af Geranium Rose,” forklarer hun og antyder samtidig, at der er endnu en duft på vej. “Jeg vil gerne have, at duftserien skal ende som en triologi.” –––
Diffuser, 399 kr.
Rejser så unikke som dig
ULTIMATIV FORKÆLELSE
BORNEO
Et hotel er ikke bare et sted at sove. Det skal være en OPLEVELSE i sig selv, hvor service, indretning, BELIGGENHED og komfort giver stedet en unik SJÆL. Vi har mere end 30 ÅRS ERFARING i at finde helt unikke hoteller, der FULDENDER REJSEOPLEVELSEN.
Indonesien
Malaysia
Oplev tre forskellige sider af skønne Bali på denne
Oplev eventyrlige Borneo i hidtil uhørt luksus. I Kota
luksusrejse. Rejsen starter på Balis rolige østkyst.
Kinabalu bor I på et lækket 5-stjernet hotel ved havet
Herefter følger spændende dage med natur og kultur
og byens travle natmarked. Herfra flyver I dybt ind i
nær kunstnerbyen Ubud, inden rejsen slutter helt ned
Borneos regnskov til afsidesliggende Danum Valley, hvor I
til stranden ved Seminyak. Alle steder bor I på de lækre
indlogeres i en villa med butler og plunge pool. Siden følger
designhoteller fra Alila, der er kendt for deres høje standard
badeferie på tropeøen Gaya Island, inden rejsen slutter
og personlige service.
med storbyferie i Singapore.
14 dage fra kr. 16.495
13 dage fra kr. 30.995
Bali fra øst til vest
pr. person ved 2 voksne
Alle rejseforslag kan tilpasses dine ønsker
Borneo Deluxe
pr. person ved 2 voksne
70 12 03 03
www.marcopolo.dk
Choker af 18 karat hvidguld med i alt 76.5 carat conch-perler og 90.76 carat diamanter.
Af Nina Hald
Stjernernes smykkemager Hvem vil ikke gerne være Julia Roberts for en dag? Vores udsendte smykkeredaktør fik et glimt af den røde løber, da hun op til årets filmfestival i Cannes blev inviteret af Chopard til at se – og prøve – mærkets nye kollektion til lærredets største kendisser.
1
2
1: Den amerikanske skuespiller Julia Roberts bar en halskæde af platin med en 52.76 carat dråbesleben smaragd og i alt 43.41 carat diamanter, en ring af 18 karat hvidguld med en dråbesleben smaragd på 18.49 carat og diamanter samt et par diamantørestikker. 2: Den thailandske skuespillerinde Araya Hargate bar dette Chopard-halssmykke, et par diamantørestikker af 18 karat hvidguld med brillanter og en ring af 18 karat hvidguld med i alt 5.21 carat. 3: Den italienske model Bianca Balti bar et par øreringe af 18 karat hvidguld med safirer og diamanter samt et ’High Jewellery’-armbånd af 18 karat hvidguld og safirer. 82
SMYKKER : CHOPARD I CANNES
H
vert år siden 1998 har det schweiziske smykke- og urfirma Chopard stået for Cannesfilmfestivalens trofæ ’Den Gyldne Palme’ – og siden 2007 har samme firma behængt diverse filmstjerner med overdådige unikasmykker. Det altruistiske, det kunstneriske og det kommercielle ses således i en overdådig merkantil forening, for filmisk glamour, tidløs skønhed og gigantiske smykker hænger naturligvis uløseligt sammen. ”Ingen i de store smykkegrupper havde overvejet at lave Palme d’Or til Cannes-filmfestivalen, for idéen var så stor og oplagt, at ingen så den – på nær Caroline. Hun fik nærmest instinktivt idéen i 1997 og løb med den,” fortæller Chopards direktør for unikasmykkeværkstedet, guldsmed Marc Couttet. Kvinden, som han så nonchalant omtaler ved fornavn, er Caroline Scheufele
– medpræsident og kreativ direktør for Chopard, og Couttets chef og samarbejdspartner gennem 25 år. Og skal man tro billederne fra den røde løber, som offentliggøres hver dag under den tolv dage lange filmfestival, så er de fleste af Hollywoods og Europas kvindelige filmstjerner også på fornavn med den petit kvinde.
Unikasmykker Side 2007 har Caroline Scheufele hvert år udført en unikasmykkekollektion til filmstjernernes brug på den røde løber. I år fejrede filmfestivalen sit 69. år, og derfor bestod kollektionen naturligvis af 69 unikasmykker. For at fremme salget af de store kreationer inviterer det schweiziske firma VIP-kunder på den ultimative Cannesoplevelse: At gå ned ad den røde løber, se film sammen med filmstjernerne i fe-
stivalpaladset og så selvfølgelig at være blandt de første, der ser den nye Red Carpet-kollektion. Omtrent halvdelen af kollektionen sælges under filmfestivalen – ekstra hurtigt går det, hvis en særlig beundret filmstjerne har båret et smykke aftenen før. Af samme årsag forsøger Caroline Scheufele også at sørge for, at ingen smykker bliver båret to gange under festivalen, for på den måde sikrer man eksponering af flest mulige smykker. Selvfølgelig påvirkes et firma som Chopard også af den generelle samfundsudvikling; finanskriser, antikorruptions-lovgivningen i Kina, hvordan det russiske marked har det – men både i ned- og opgangstider spenderes der store summer på smykker. Aficionados ved, at juvelerne er afgørende for looket på et rødt løber-outfit. Det kan godt være, at de fleste vælger kjoler først, men de
Kollektionen i tal – og æstetik ’Red Carpet’-kollektionen anno 2016 repræsenterer fem måneders arbejdstid for i alt 70 designere, guldsmede, stenfattere samt ansatte i voks- og støbeafdelingen og poleringsafdelingen. Af sikkerhedsgrunde oplyses der ingen priser, men smykkerne er tilsammen besat med ca. 70.000 smykkesten. På en enkelt ring sidder der ganske vist kun en enkelt sten – men så er det også en 40 carat smaragdsleben diamant med farvebeskrivelsen ’H’ og klarheden ’IF’! Andre smykker – for eksempel nogle sautoirer på 150 cm – består af 4.000 smykkesten. Ifølge værkstedslederen Marc Couttet valgte man at fremstille 80 smykker, hvoraf 69 blev udvalgt til at udgøre kollektionen i Cannes. Motivmæssigt dominerer abstrakte dråbeformer, herunder også den specielle asymmetriske indiske dråbe omgivet af prikker, inspireret af Chopards Casmir-kollektion fra 1991, Topkapipaladset i Istanbul og byen Samarkand. ”Smykkerne har en skønhed og en detaljerigdom som hentet ud af filmen ’Crouching Tiger, Hidden Dragon’ eller som klassisk kinesisk silke,” siger Marc Couttet. ”Årets smykker er desuden tilsat fortolkninger af, hvordan man opfattede kinesisk, tyrkisk og indisk kunst ved det franske hof i det 18. århundrede. Nye teknikker præger kollektionen, for eksempel brugen af 3D-computerredskaber, og titan er blevet indfarvet til at matche de blå, grønne og violette smykkesten, hvilket betyder smaragder, safirer, Paraïba-turmaliner, topaser, tanzanitter og ametyster”. Gennemsnitligt er årets Cannes-smykker større end tidligere år, og en speciel mogul-inspireret cabochonslibning af smykkesten præger fire sæt. Sautoir af 18 karat hvidguld og titan med i alt 843 carat tanzanitkugler, 8.5 carat safirer i mange farver, 7.6 carat ametyster, 5 carat rubiner, 3.9 carat Paraíba-turmaliner og yderligere tanzanitter. 83
SMYKKER : CHOPARD I CANNES
Den amerikanske skuespiller Julianne Moore bar Chopard-øreringe af 18 karat ’ fairmined’ hvidguld med to dråbeslebne smaragder på hhv. 10 og 11 carat plus marquiseslebne diamanter og en ring af 18 karat ’ fairmined’ hvidguld med en 10.3 carat antiksleben smaragd og marquiseslebne diamanter.
Halskæde af 18 karat hvidguld og guld med dråbeslebne gule diamanter (i alt 66.5 carat), dråbeslebne farveløse diamanter (i alt 28.4 carat) og farveløse og gule brillanter (i alt 28.9 carat).
skuespillerinder, der gør globalt indtryk, har medtænkt deres valg af smykker på et langt tidligere stadie. Og ved udlån af smykker, som deres look er bygget op omkring, får Chopard del i stjernestøvet. En optræden på den røde løber er en direkte forlængelse af Hollywoods univers, hvor alle gør deres bedste for at tage sig smukke ud – og smykker flatterer som bekendt alle kvinder.
Kampen om glamouren ”Glamour opstår, når talent kombineres med ekspertise og smukke smykker. To drømmende universer møder hinanden hos os i Genève, når filmstjernerne kom-
84
Chopards kreative direktør Caroline Scheufele bar en halskæde af 18 karat hvidguld med diamanter, mens Victoria Beckham bar to armbånd af 18 karat hvidguld med diamanter og en ring af 18 karat hvidguld med en antiksleben diamant på 8.88 carat.
mer til os for at vælge de smykker, som de skal bære i Cannes. Derfor kan vi også tillade os at sige, at film og smykker som kunstarter møder hinanden på et højere niveau hos Chopard. Uma Thurman valgte sine smykker en måned før, filmfestivalen åbnede, så hun derefter kunne finde den rette kjole. For sådan gør man,” fortæller Marc Couttet, som står for at fremskaffe de største ædelsten og koordinere 48 guldsmedes og stenfatteres arbejde. Hvert år står kampen om at overgå forrige års kollektion, og som regel lader det sig også gøre, fordi der hele tiden kommer nye teknikker til rådighed samt
flere og bedre sten. ”Caroline Scheufele er som en maler, der får nye muligheder, når hun tilegner sig nye teknikker. 2016 er derfor akkumulationen af alle de forrige år – både af ting, som fungerede, og de ting, som ikke fungerede. Dette års ekstravagante smykker handler meget om teknik, og hvordan den kan hjælpe os,” fortæller Marc Couttet.
Det vildeste og største Når Marc Couttet beskriver sin chefs tilgang til de store smykker, bruger han ordet vildskab. ”Caroline har en vildskab, som ikke er set før, takket være den måde hun arbejder med farver på.
SMYKKER : CHOPARD I CANNES
Unikahalskæde af 18 karat hvidguld med i alt 92.30 carat oktagonaltslebne safirer og 72.61 carat diamanter.
Øreringe af 18 karat rosa guld med to ildopaler (i alt 113.8 carat), mandarin granatcabochoner (i alt 3.1 carat), safircabochoner i forskellige farver og brillanter. Øreringe af 18 karat hvidguld og titan med brillantslebne topaser (i alt 21.9 carat), 17.1 carat safircabochoner samt orange og blå brillantslebne safirer.
Nuancer og teksturer Chopard anvendte første gang titan i smykker i 2011, men først på kromatisk vis – altså indfarvet for at matche smykkestenens nuancer – i år. ”Faktisk har titan vist sig at være et intet mindre end revolutionerende metal for os. Var et par øreringe udført udelukkende i guld, ville de være for tunge at bære, men titan tillader, at vi laver større øreringe, der vejer mindre. Vi bruger hvidguld eller guld på bagsiden af titan, for vi synes ikke, poleret titan er specielt pænt. Titan kræver til gengæld meget planlægning i tilblivelsesfasen, og derfor bruger vi forskellige 3D-værktøjer, så vi gennemtænker og til dels også skaber brocher i lag, ganske som urværker. Det er både virtuost og individuelt. Hele værkstedet er faktisk meget mere et team nu, hvor det før var begavede enkeltindivider, der arbejdede på smykkerne”, fortæller Marc Couttet. Med et skævt smil hiver direktøren en bakke frem, hvorpå der ligger 50 små prøver på titan indfarvet i forskellige nuancer. ”I dag arbejder vi bogstavelig talt med ’50 Shades Of Titanium’, og dertil kommer arbejdet med forskellige teksturer i titan,” oplyser han.
86
Halskæde af 18 karat ’ fairmined’ hvidguld med i alt 74.4 carat marquiseslebne diamanter.
JĂŚgersborg AllĂŠ 25 . Charlottenlund . tel. 39633592
SMYKKER : CHOPARD I CANNES
>
Ring af 18 karat rosa guld og titan med en 9.6 carat rubellitcabochon, rubelliter i forskellige slibninger (i alt 12.2 carat), gule safirer (i alt 5.5 carat) og brillantslebne ametyster (i alt 2.6 carat).
>
Ring af 18 karat hvidguld og titan med en 10 carat mogul-sleben tanzanit, i alt 4.8 carat safirer, 2.29 carat topaser, 12.67 carat tanzanitter og Paraíba-turmaliner.
Den kinesiske skuespiller Zhao Tao bar en halskæde af 18 karat rosa guld med i alt 131.5 carat rubiner og 31.34 carat diamanter, et par øreringe af 18 karat rosa guld med 24.97 carat rubiner og 2.84 carat diamanter.
Hun tør indarbejde andre smykkesten i unikasmykkerne, netop fordi hun selv elsker farver og hvordan, de spiller sammen. Hun tænker smykkerne ud fra et visuelt perspektiv; hvordan farverne og smykkerne tager sig ud foran kameraerne, for de her smykker skal jo bæres på en rød løber. Farver er meget vigtige for os, og vi ønsker at presse grænserne for, hvad der kan lade sig gøre med dem. I detaljegrad vil jeg nærmest sammenligne vores arbejde med en mindre mordefterforskning. For klienter, der er klar 88
til at investere i ubehandlede sten, finder vi altid det vildeste, bedste og største frem. Klienter ved desuden mere om smykkesten i dag, end de plejede at gøre, og vi ønsker at leve op til denne viden. Unikasmykker i dag matches af kvindens kjole, men også af hendes intellekt, personlighed, egne farver, vibrationer og personlig poesi. Naturen skaber noget fantastisk, og så gør vi vores bedste for at gøre det endnu mere fantastisk. For naturen er der til dels tale om tilfældigheder; intet er til gengæld tilfældigt for
os med hensyn til teknik og kromatisk anvendelse af smykkesten,” runder Marc Couttet sin beskrivelse af. Og dermed er det tid at tage samtlige juveler af igen, for de er på vej til Cannes – og smykkeredaktøren på vej retur til Danmark. –––
Parallel Earcuff 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld, 0,14CT, dkr. fra 4.900,-
Parallel Earcuff 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld, 0,38CT, dkr. fra 11.300,-
Der tages forbehold for trykfejl og prisĂŚndringer.
IND
Af Kristian Haagen
MED DET GAMLE! Auktionsverdenen har kronede dage midt i en tid, hvor schweiziske urproducenter klager over dårlige eksporttal. Vi guider dig til de bedste køb.
”B
ring us some fresh wine! The freshest you’ve got – this year! No more of this old stuff,” siger Steve Martin i filmen ’The Jerk’ fra 1978, da restaurantens sommelier spørger, om han ønsker endnu en flaske 1966 Chateau Latour. Martin slutter af med at sige til sin kone, at tjeneren “does not know he is dealing with sophisticated people here.” Som bekendt er viden den sande rigdom, og vinelskere vil enten le eller græde over den legendariske scene, fordi Steve Martin nedgør en fin vintage-rødvin til fordel for en flaske friskpressede druer uden sjæl. Scenariet er ikke ukendt for denne artikels forfatter, idet jeg begyndte at samle på ure i begyndelsen af 1990’erne. Dengang var ældre Rolex Submariners langt billigere end nye og derfor inden for min rækkevidde som ung og håbefuld reklamemand. Dog udskiftede jeg både de gamle lænker og skiver til nye for at ’facelifte’ de gamle ure og få dem til at se så nye ud som muligt. Ak ja. Dengang vidste jeg ikke bedre. Men det gør jeg nu.
14 mio. kr. for et Rolex I dag nyder ældre ure nemlig større opmærksomhed end nye. Dette postulat understøttes ikke blot af de historisk lave eksporttal på schweiziske ure, men også af rekordhøje hammerslag på ure, der ofte har 60-70 år på bagen. Eksempelvis slog auktionshuset Phillips ikke bare én, men adskillige rekorder, da de tilbød 219 armbåndsure på to separate auktioner i Genève i maj.
90
En af de mange verdensrekorder lød på cirka 14 mio. kr. (inklusive salær) og gik til et Rolex fra 1942. Bevares, modellen er kun produceret i 12 stk., men 14 mio. er ikke desto mindre mange penge. Rekordmange penge for at være mere præcis. Salget beviser med sit solide resultat, at der ikke mangler pengestærke købere til de ældre ure. Sådan er scenariet ikke for nye ure lige for tiden.
Fortid er kuren Den schweiziske ureksport er stærkt påvirket af lave oliepriser, den lave russiske valuta, et særdeles skrøbeligt aktiemarked og kinesernes manglende interesse i at købe deres ure i Hong Kong – sidstnævnte har i over ti år stået for en tredjedel af den schweiziske ureksport. Det er derfor meget sigende, når økonomer bemærker, at “When China sneezes, the Swiss watch makers get a cold”. Hvilken kur skal de schweiziske urproducenter så bede om på det horologiske apotek for at kurere deres svækkede tilstand? Kuren hedder ’fortid’, og medicinen består i, at de schweiziske urfirmaer skal gå deres produktionshistorie igennem og være glade, hvis den byder på sportsure. Sportsure er branchens ’plat du jour’, når herrer shopper efter nyt til håndleddet. I den sammenhæng har urfimaer med en sporty baggrund valgt at relancere modeller, som var populære dengang og også viser sig at være populære nu. Til Steve Martin og alle andre følger hermed et udvalg af gammel vin på nye flasker – vel at mærke uden, at det skal opfattes negativt.
URE : AUKTIONER
Da hammeren faldt for tredje gang, blev dette Rolex ref. 4113 fra 1942 solgt for cirka 14 mio. kr., hvilket gør uret til det dyreste Rolex, der nogensinde er solgt.
91
URE : AUKTIONER
Big Pilot’s Heritage Watch 48 IWC producerede sit første pilotur i 1936, hvilket hyldes med denne 48-mm nyhed af titanium. Remmen er lavet af italienske Santoni, og uret er limiteret til 1.000 styk. Ifølge den danske IWC-forhandler Hvelplund er uret allerede udsolgt.
IWC var en af luftens pionerer og sad om armen på piloter fra både engelske Royal Air Force og tyske Luftwaffe. Sidstnævnte benyttede de meget store Beobachtungsuhren (observationsure), der med en diameter på 55 mm var beregnet til at sidde enten udenpå de kraftige rulamsjakker eller ligefrem om låret, så piloterne ikke behøvede at slippe styretøjet, når tiden skulle tjekkes. I 2002 relancerede IWC deres ikoniske Big Pilot, dog i en mindre voldsom version med en tålelig diameter på ’kun’ 46 mm. I år fejrer det schweiziske urfirma 80-årsjubilæet for sit allerførste pilotur med en en 48 mm-version af titanium. Det lægger sig rent størrelsesmæssigt mere op ad originalen og hylder det umiskendelige skivelayout med de store tydelige timemarkører. Big Pilot’s Heritage Watch 48 tilbyder manuelt værk med otte dages gangreserve og lækker læderrem, der er lavet af det italienske hus Santoni. Modellen er limiteret til 1.000 stk. og koster cirka 110.000 kr.
Tudor Heritage Chronograph Tudors nuværende succes skyldes blandt andet en heftig relancering af fortidens ure, ikke mindst det funky Heritage Chronograph fra 2010.
Tudors nuværende succes skyldes blandt andet en heftig relancering af fortidens ure, ikke mindst Longines Heritage det funky Heritage Column Wheel Single Chronograph Push-Piece fra 2010. Chronograph hylder det schweiziske urmærkes lange historie. Og hvis man ikke lige vidste bedre, kunne dette ur godt være 60 år gammelt.
92
Tudor har i adskillige årtier stået i skyggen af søstermærket Rolex. Det var såmænd også meningen, da grundlæggeren Hans Wilsdorff lancerede mærket. Men i dag klarer Tudor sig endog særdeles godt, ikke mindst på grund af urfirmaets relanceringer af klassiske modeller, der gav genlyd allerede ved lanceringen. Det gælder blandt andet det ur, der startede Tudors nuværende succes: Heritage Chronograph. Originalmodellen stammer fra 1970’erne, hvilket det funky skivelayout antyder. Ikke desto mindre var det åbenbart lige præcis det, der skulle til, for at Tudor fandt en plads i solen og i dag nyder enorm efterspørgsel på især ure fra den retroinspirerede Heritage-kollektion. Tudor Heritage Chronograph tilbydes både med tekstilrem og lænke, har en diameter på 42 mm og koster cirka 32.000 kr. Her bør det nok lige nævnes, at svenske Kaplans Auktioner for nyligt solgte et Tudor Chronograph fra 1970’erne til over 230.000 kr.
Longines Heritage Column Wheel Single Push-Piece Chronograph Hvis det ikke var for datoen ved ’6’ og det automatiske værk, så kunne Longines Heritage Column Wheel Single Push-Piece Chronograph 41 mm sagtens være et ældre ur. Fortiden er nemlig meget tydelig med det klassiske skivelayout samt den enkelte knap, der sidder yderst på optrækskronen. Sådan var adskillige kronografure fra 1940’erne nemlig konstrueret, hvilket betød, at man både startede, stoppede og nulstillede urets stopur via den ene knap. Deraf urets (i øvrigt meget lange) navn. Det bør nævnes, at de ure fra 1930-40’erne, som Longines Heritage Column Wheel Single Push-Piece Chronograph er inspireret af, handles på auktioner for langt over 100.000 kr., hvilket blandt andet skyldes, at Longines netop var berømt for deres roste kaliber 13ZN-kronografværk. Så med en pris på cirka 23.000 kr. er denne moderne version en kærkommen måde at hylde det schweiziske urfirmas historie på.
For mere information besøg: www.porsche.dk
Cayenne sætter distancen. Porsche Cayenne Turbo S. Motor: 4,8 liters bi-turbo V8. Ydelse: 570 hk. Maksimalt moment: 800 Nm. Fra 0 til 100 km/t: 4,1 sek. Sport Chrono pakke, Porsche Ceramic Composite Brakes (PCCB) og luftaffjedring med Porsche Active Suspension Management (PASM) som standard.
Porsche Center Jylland Grenåvej 347, 8240 Risskov, Aarhus Tel. +45 46 911 911 Porsche Center Sjælland Banevingen 6, 2200 København N Tel. +45 46 911 911
Porsche Cayenne Turbo S: Pris fra kr. 3.213.577. Forbrugstal v. bl. kørsel: 8,7 km/l - 267 g/km
G
URE : AUKTIONER
Jaeger-LeCoultre Grande Reverso Ultra Thin Tribute to 1931 Reverso er et af den slags ure, man kan genkende på lang afstand. Det ikoniske, vendbare design er berømt over hele kloden, selv af personer der ingen interesse har i ure overhovedet. Fjern logoet fra urets skive, og du vil stadig ikke være i tvivl: det er et JaegerLeCoultre Reverso. De færreste ure nyder denne status, og siden lanceringen i 1931 er der kun ændret ganske lidt ved Reversos succesrige design. Det er denne reaktionære tilgang til fornyelse, som visse af de schweiziske urfirmaer nyder godt af. Jaeger-LeCoultre især. Grande Reverso Ultra Thin Tribute to 1931 blev lanceret i 2011. For lægmand er der minimal forskel på de to versioner, dog er det nye ur ca. fire mm større. Ikke blot fordi gennemsnitshøjden i dag er langt højere end i 1931, men også fordi vi i dag er vant til at gå med et ur om armen, hvilket man ikke var i 1931. Dengang bar mange mænd stadig deres ur i lommen og mente, at armbåndsure var smykker og derfor hørte til på et kvindeligt håndled. Denne model er dog designet til at sidde om armen på den moderne gentleman, der hylder klassiske dyder. Grande Reverso Ultra Thin Tribute to 1931 har et manuelt optrukket værk og koster 55.500 kr., hvilket er halvdelen af, hvad originalen fra 1931 i dag handles for på auktion.
TAG Heuer fejrer den legendariske F1-kører Niki Lauda med denne nye version af uret Monza.
Jaeger-LeCoultre er et af verdens lettest genkendelige ure på grund af det vendbare design, der blev lanceret i 1931 og siden ikke er ændret ret meget.
Heuer Monza Calibre 17 Chronograph Da Formel 1-legenden Niki Lauda i 1975 vandt sit første VM i en Ferrari 312T, valgte sponsoren Heuer at hylde titlen med et ur, der var opkaldt efter den legendariske Monza-bane i Italien. I 2016 relanceres denne sorte model, og fortiden hyldes desuden med visere og timemarkører, der er tonede, så de ser ud, som om de allerede er patinerede. En populær og ganske effektiv måde at give et ur øjeblikkelig status som retro cool, på trods af at det er spritnyt. Desuden har TAG Heuer – de tre bogstaver blev tilføjet i 1985, da Heuer blev overtaget af investeringsgruppen Techniques d’Avant Garde – udstyret den nye version med en perforeret læderrem, der både minder om kørehandsker og de ratfælge, man typisk finder i ældre sportsbiler. Modellen har en klædelig diameter på 42 mm, hvilket er tre mm større end originalen fra 1976, og prisen er ca. 40.000 kr. Det er billigt i forhold til Monzas tikkende kollega Autavia fra 1960’erne, der blev båret af blandt andre Ferraris daværende kørere og får hammerslag på over 100.000 kr., når det tilbydes på auktion.
94
KØBENHAVN K: OLE MATHIESEN KØBENHAVN S: BONELL’S BALLERUP: BALLERUP URE, GULD & SØLV KASTRUP: PLAZA URE & SMYKKER HØRSHOLM: SARØE SMYKKER & URE HILLERØD: JAN EHLERS ROSKILDE: SVEND’S URE KØGE: GULDFUGLEN NÆSTVED: BORUP DESIGN ODENSE C: RAGNAR URE & OPTIK ESBJERG: GULDSMED LINTRUP VEJLE: SCT. NICOLAI URE STRUER: PROFIL OPTIK THISTED: BENDIXEN URE OPTIK SKANDERBORG: HUGO MORTENSEN AALBORG: HENRIK ØRSNES HJØRRING: BYENS URE & OPTIK Distributor Denmark, Sweden and Norway: Stæhr A/S • +45 45269100 • info@staehr.as • www.oris.ch
real watches for real people
Oris Divers Sixty-Five Automatic mechanical movement Unidirectional revolving bezel Top ring with black aluminium inlay Water resistant to 10 bar/100 m
www.oris.ch
URE : AUKTIONER
Oris Diver Sixty-Five
Oris har stor succes med at relancere ældre modeller. Her det utroligt populære Divers Sixty-Five, der oser af fortid – og nu nyder godt af opdaterede materialer og moderne værk.
Schweiziske Oris, der især er kendt for sine hårdføre sportsure, har stor succes med et ur, der hylder fortidens undervandspionerer: Divers Sixty-Five. Urets navn skyldes, at originalen blev lanceret i 1965 og allerede dengang begejstrede både fritids- og professionelle dykkere. Oris Divers Sixty-Five glimrer ved ikke at være lige så tungt og voldsomt, som et moderne dykkerur ofte er. Diver Sixty-Five har en diameter på 40 mm og en højde på ca. 12 mm, hvilket ikke kan siges at være ’for stort’. Her bør det også nævnes, at uret ligesom originalen ’kun’ er vandtæt til 100 meter. Det er lige i underkanten i forhold til moderne dykkerure, der ofte er vandtætte ned til mindst 300 meter. Oris Diver Sixty-Five er ikke bare et flot ur, men imponerer også med en pris, der ligger omkring 16.000 kr. Desuden tilbydes dette populære ur med både to forskellige remme og en netop introduceret lænke, der ligeledes er inspireret af ældre lænker fra 1960’erne.
Panerai Radiomir 1940 3 Days Panerais tikkende historie begyndte i 1936, da det italienske firma lavede den første prototype af et dykkerur, som skulle bæres af de italienske ’Gamma’-militærdykkere. To år senere lancerede Panerai det første Radiomir, der med sine 47 mm helt klart ikke var beregnet til civile håndled. Panerai blev opkøbt af Richemont i 1997 og producerer i dag primært ure, der er inspireret af det italienske mærkes fortid, men visse modeller oser mere af retro end andre. Denne relancering ’1940 3 Days’ fra 2016 med pseudopatineret skive og guldfarvede visere er således en hyldest til de 30-40 originale eksemplarer, der oprindeligt blev brugt af ægyptiske militærdykkere i 1950’erne – ja, forskellen i årtier kan kun italienere forklare. Udseendet stammer fra et meget tidligt Panerai Radiomir med tilnavnet ’Small Egiziano’, der i dag indhenter hammerslag på den tunge side af en mio. kr. Radiomir 1940 3 Days ligner originalen ganske meget, den ’patinerede’ skive inklusive. Der er ingen tvivl om, at denne model vil blive særdeles efterspurgt, ikke mindst fordi den med den tiltrækkende brune skive er limiteret til 1.000 stk. Prisen ligger omkring 70.000 kr., hvilket er langt billigere end de aktuelle hammerslag for originalerne fra 1950’erne.
96
Når det kommer til Panerai, er hver eneste model inspireret af det italienske urmærkes militære fortid. Det gælder også det nye, limiterede ‘Radiomir 1940 3 Days’ af stål.
VILL
Highline 180 3.249.000 Kr.
RENE HVIDE LINIER TEGNET AF LARS GITZ
40 m2 Integreret dobbeltcarport Poggenpohl køkken og bad
27 m2 Overdækket terrasse Dinesen Douglas Plankegulve
www.VILLA.dk
Annonce 2015-09-10.indd 1
6,5 m2 Integreret skur Vola armatur
3,9 m Stuelofthøjde
Philippe Starck sanitet
50 80 88 88
10-09-2015 13:38:59
Model Bentley Bentayga Motor: 6,0 liter, 12-cylindret, biturbo Effekt: 608 hk ved 5.250 o/min. Moment: 900 Nm ved 1.250 o/min. Transmission: ottetrins automatgearkasse, firehjulstrĂŚk 0-100 km/t.: 4,1 sek. Tophastighed: 301 km/t. Forbrug: 7,8 km/l Pris: 4,1 mio. kr.
98
BILER : BENTLEY BENTAYGA
Bentley den Store Tekst: Nikolaj Karlshøj / Foto: Büro Jantzen
Hvis du synes, din Range Rover trods hele svineriet af ekstraudstyr virker en smule ordinær, så er Bentley klar med løsningen. Vi har været bag rattet i Bentayga – den stærkeste, hurtigste og mest luksuriøse SUV, du kan købe. Hop ombord i bilernes konge. 300 kilometer i timen. Det er godt nok hurtigt. Den første bil jeg kan huske, der kunne skyde sådan en fart, var en Lamborghini Countach. Sammen med Ferrari GTO og Porsche 911 Turbo hang disse tre eksotiske supersportsvogne på væggen på mit barndomsværelse som tre overmagter, der repræsenterede det stærkeste, hurtigste og hotteste, man kunne tænke sig. Bentley? Det var noget antikt med krom og bløde sæder. Noget, som farfar talte om, mens han pulsede på sin cigar og trykkede mig på brystet med sin stok. Havde han sagt til mig, at en Bentley en dag ville kunne køre 300 kilometer i timen, havde jeg rystet på hovedet. Og havde han sagt, at den samtidig ville være en firehjulstrækker med fire døre og et bagagerum stort nok til to jagthunde, havde jeg nervøst trådt et par skridt tilbage på mine spinkle barneben af frygt for ikke at blive smittet. Men tiden er gået. Farfar er desværre død og borte. Biler kan næsten køre selv i dag. Og Bentley har bygget en firehjulstrækker, som kan køre 300 kilometer i timen.
99
BILER: BENTLEY BENTAYGA Ligesom enhver anden Bentley kan en Bentayga skræddersys, som du vil have den. Som standard kan du vælge mellem 15 forskellige slags læder, der kan kombineres i to farver, samt syv typer træ. Selv askebægrene er udført i de fineste materialer (koster også 10.430 kr. ekstra), og fra den store touchskærm styres den hæveog sænkbare luftundervogn samt et hav af avancerede terrænsystemer. Kamera i næsen sørger eksempelvis for, at du kan se, hvad der venter dig på toppen af den stejle bakke.
12-cylindret luksus
Samlet i hånden
12 cylindre. Terrænevner som en traktor. Og luksus som intet andet. Det kunne lyde som det ultimative automobil, og Bentley Bentayga er netop dét. Den ryster uden tvivl den ældre generation af Bentley-tilhængere i deres grundvolde, men den mest bizarre Bentley nogensinde kan meget vel vise sig at blive den mest populære. Siden det britiske luksusmærke i 2012 præsenterede sit dengang tvivlsomme koncept, er det væltet ind med forhåndsreservationer på den store SUV. Selv i Danmark, hvor salget af Bentley aldrig har været stressende, har man solgt alt, hvad man kan få fra fabrikken i år, fortæller den danske salgschef, Jannik Voss, mens vi kører gennem København. Vi har taget plads bag rattet af den første Bentayga, som er kommet til landet. En demobil, som det også hedder på Bentley-sprog, selvom salgschefen afslører, at en Bentley-kunde faktisk sjældent prøvekører bilen, før han bestiller den. Han ved, at den er i orden.
Ligesom alle andre Bentley-modeller er den nye SUV produceret i Crewe syd for Manchester. På fabrikken, hvor der under krigen blev bygget både flymotorer til det britiske luftvåben, og hvor produktionsapparatet i dag involverer avancerede computere og robotter – men hvor du stadig finder døre, der knirker, og hvor størstedelen af bilerne fortsat samles med hænderne. Det gælder også Bentayga, der ligesom enhver anden Bentley kan skræddersys fuldstændig, som du vil have den – fra det håndsyede rat til de smukt forarbejdede træpaneler, som er Bentleys varemærke. Det er nogle helt specielle træer, de bruger til den slags. Typisk valnød, kirsebær eller eg. Man bruger faktisk kun rødderne, fordi de har de smukkeste årer. Jo ældre træer, jo tykkere rødder. De graves op og lægges i en blanding af vand og kemikalier i nogle dage, før de deles i tynde skiver. På fabrikken skæres de ud med laser, før de presses i de rette former med 150 bars tryk og 140 graders varme i omkring fem minutter.
100
EMB R ACE T HE DARK SI D E Aston Martin Vanquish Carbon Edition dykker dybt ned i karakteren af vores ultimative GT. Ekstrem ydeevne og øjeblikkelig respons er sikret med den nyeste 8-speed Touchtronic III gearkasse og Aston Martins Adaptive Damping System, som giver mulighed for at indstille undervognen efter ens kørestil. Kombineret med skræddersyet luksus og dens tidsløse design har man den ultimative Sports GT.
Kom og oplev Aston Martin Vanquish Black Carbon i vores showroom Aston Martin Copenhagen
Omøgade 20 – 2100 København Ø
Tlf: 40 12 25 28 – sales@astonmartin-copenhagen.dk www.astonmartin-copenhagen.dk
Pris fra kr. 5.240.000 inkl. dansk registreringsafgift. Også velegnet til leasing. 0-100 km/t: 3,8 sek. Topfart 324 km/t. Energiklasse G Forbrug ved blandet kørsel: 7,8 l/km – CO2: 298 g/km.
”608 hestekræfter og 900 Newtonmeter er en del, men speederpedalen er nøje vægtet, så Bentayga ikke springer ustyrligt frem i lyskrydset”
102
BILER : BENTLEY BILER : XXXXXXX BENTAYGA
Så bliver de lakeret, fem gange, før de bliver finslebet og poleret. Der bruges flere timer på træværket i en Bentayga, end det tager at producere en hel Golf!
Det fineste oksehud Netop interiøret fremstår pudsigt nok mere sportsligt end i nogen anden Bentley, hvilket får det over fem meter lange, to meter brede og knap 2,5 tons tunge fartøj til at føles mindre. Den er nemmere at køre, end du skulle tro – hvilket russiske oliemilliardærers koner vil sætte pris på. Udsigten er ikke meget anderledes end i den nært beslægtede Audi Q7, men duften af det bløde, kviltede læder og den særlige fornemmelse i fingerspidserne, når de løber hen over de polerede træpaneler og kolde, massive knapper, er umiskendeligt Bentley.
Det er hér, en Bentayga får en Range Rover til at ligne et kærlighedsforladt masseprodukt. Netop læderet er ligesom træværket et kapitel for sig. Der går stadig flere køer til at beklæde kabinen i en Bentley, end Greenpeace kan tåle at høre, og kun de fineste okser slipper igennem fabrikkens kvalitetskontrol. Moderne teknologi har dog gjort det nemmere for fabrikkens specialister at udnytte materialerne. Uregelmæssigheder i læderet – det kan være strækmærker eller bid fra en hestebremse – markeres med en speciel tusch, som genkendes af den computerstyrede udskæringsmaskine, som så beregner, hvordan kniven skal føres for at få flest mulige stykker læder ud af huden. Det er smart, men ikke al teknologi er løsningen hos Bentley. For eksempel droppede man at anvende en maskine til at lave hullerne til syningerne i rattet. Maskinen var skam præcis nok og gjorde sit arbejde på samme måde hver eneste gang – men det var netop problemet. Hvert stykke træ og læder er unikt, og kun erfarne hænder kan forarbejde materialet, så man opnår den samme høje kvalitet hver gang.
608 hestekræfter Tilbage til København og Bentayga. 608 hestekræfter og 900 Newtonmeter er en del, men den tykke speederpedal af massivt metal er nøje vægtet, så du ikke får sluppet alle kræfterne
103
BILER : BENTLEY BENTAYGA
løs ved lyskrydset. Bilen holder nærmest lidt igen, så du glider gennem trafikken så komfortabelt og elegant som muligt. Luftundervognen lader dig passere byens mange vejbump, uden du mærker det og kan takket være den varierende frihøjde og det intelligente firehjulstræk bringe dig over bjerge og gennem dybe floder. Ikke fordi, at nogen Bentayga-ejer nogensinde vil begive sig ud, hvor terænnet bliver mere udfordrende end en golfbane – men alene visheden om, at den kan køre en Land Rover Defender agterud i en jungle, er rigeligt. Du kan også vælge Sport i køreprogrammet, som får Bentayga til at føles som en sportsvogn, når du tvinger den gennem sving efter sving og imponeres over det massive greb. Det er her, du fanger dig selv i at træde hårdere på speederen, hvilket får den 12-cylindrede kongemotor til at buldre vredt.
301 kilometer i timen W12-motoren er i øvrigt helt ny og består teknisk set af to V6motorer, som er smeltet sammen, hvilket skaber en relativ kort motor, der kan placeres længere tilbage i bilen til gavn for vægtfordelingen.
Nøglen er et lille kunstværk i sig selv. Skabt i massivt metal med det særlige mønster på siden, som matcher kabinens kviltede læder og giver den karakterstiske fornemmelse i fingerspidserne. Et nøglehul findes dog ikke, for W12-motoren i Bentayga startes naturligvis med tryk på en knap.
Flexleasing – den billigere genvej Lyst til en Bentley? Med flexleasing af et tilkørt eksemplar kan du spare registreringsafgiften og sænke afskrivningen. Priseksempel: Bentley Continental GT, årg. 2012, 63.500 km Pris eks. moms og registreringsafgift: 794.055 kr. Månedlig ydelse i 12 mdr. inkl. moms og forsikring: 19.500 kr. Førstegangsydelse inkl. moms: 216.639 kr. Depositum inkl. moms: 113.029 kr. Førstegangsydelsen består af kontraktoprettelse, GPS-tracker samt afskrivning. Depositum returneres ved kontraktens udløb. Tilbuddet er beregnet af Formula Leasing. Bilen i eksemplet er fundet på www.mobile.de. Mere info på www.formulaleasing.dk eller tlf. 48104144. 104
Mulighedernes land ligger ved Allerød
…og i Vejle. Flexleasing, Del-leasing og Formula Leasing giver dig mulighed for at vælge mellem biler, du hidtil kun har drømt om. For den, der elsker biler, kan de høje, danske afgifter være noget af en barriere. Men de betyder også store muligheder for den, der kender reglerne og markedet indgående. Siden 2010 har vi specialiseret os i finansiering af biler. Og gjort det umulige muligt for tusinder af bilelskere. Tal med os om Flexleasing eller Del-leasing – tjek dine muligheder. Det er et frit land.
Eksempel: Flex-leasing Mercedes 350 CDI, 4-Matic Feb. 2012, 42.000 km, alt udstyr 5.400 kr./md inkl. forsikring*
Formula Leasing har årelang erfaring med finansiering af eksklusive biler – lige fra køb af bilen til hjemtransport, toldsyn, klargøring, indregistrering og levering til din dør. Formula Leasing er en del af Formula-gruppen. Vi håndterer alle mærker og hjemtager biler, især fra Tyskland. Formula Leasings aftaler er godkendt af SKAT. | *Alle priser er ekskl. moms. Førstegangsydelse 60.849 kr. som indbefatter kontraktoprettelse, gps-tracker og forventet afskrivning. Herudover depositum 17.571 kr. som tilbagebetales efter endt leasing. Ydelse baseret på 12 måneders erhvervsleasing, men privatleasing også muligt.
Formula Leasing AS Bjarkesvej 3, 3450 Allerød | Wittrupvej 1, 7120 Vejle +45 7023 0901 | kg@formulaauto.dk
formulaleasing.dk
Skift til Skjern Bank - det har jeg gjort Rientg mdøde ! irekte Book tilvitOlteerer Vi k tlmfe. d96en gRoiids 8r2ød14v6in e k 1 flas Jeg er ny rådgiver i Skjern Bank og vil rigtig gerne mødes med dig til en snak om økonomi. I Skjern Bank lægger vi meget vægt på den personlige kontakt til dig, og du kan altid ringe direkte til mig, eller sende en mail og være sikker på et hurtigt svar på din henvendelse. Ring og aftal tid til et møde - så får du et konkret tilbud på dine bankforretninger. Jeg glæder mig til at høre fra dig.
Strandvejen 143 • 2900 Hellerup • hellerup@skjernbank.dk • Tlf. 9682 1450
BILER : BENTLEY BENTAYGA
Det blanke kølergitter i støbt metal følger ikke ligefrem tidens interesse for letvægtsmaterialer. Men flot ser det ud.
Picnic? Så klapper vi da lige bænken ud, skat. Det smarte bagagerumssystem er naturligvis beklædt med kviltet læder og akkompagneres af LED-lys i bagklappen. Perfekt til en hyggelig aften ved vandet.
W12-motoren er to V6-motorer bygget sammen i én. To turboladere bidrager til effekten på 608 hestekræfter og en topfart på 301 kilometer i timen. Bemærk i øvrigt oliedækslet i aluminium. Mekanikeren skal også have det lidt godt.
Motoren har to turboladere, direkte indsprøjtning, startstop-system og en økovenlig teknologi, som frakobler seks cylindre, når du cruiser derudad og ikke har brug alle 608 hypper. Så kan bilen sikkert strække sig til 10 kilometer literen – indtil du træder på pedalen, fordi du ganske enkelt ikke kan lade være. De 0-100 km/t. klares på 4,1 sekunder, og topfarten er 301 kilometer i timen. Du rammer nemt 170 på en landevej, uden at du (op)fatter det. Eneste glæde ved at få snuppet kørekortet er, at oplevelsen på bagsædet heller ikke er helt ringe. Med tre meter mellem akslerne er her masser af plads, og du kan sågar få installeret 10,2-tommers TV-skærme og champagnekøler. Man kan vælge to separate sæder eller det traditionelle bagsæde, og anhængertræk er også muligt. Går vi længere ned i detaljerne, kan du vælge mellem 15 forskellige farver læder og syv forskellige typer træ. Du kan
kombinere to farver af læder, og betaler du ekstra, kan også du vælge mellem 90 forskellige karrosserifarver.
Fra 4,1 mio. kr. Prisen? Den starter ved 4,1 mio. kr. med danske afgifter, men som salgschefen forklarer, har man aldrig solgt en Bentley uden en pæn mængde ekstraudstyr. Min testbil var blandt andet udstyret med Terrain-pakke (ekstra beskyttelse af undervognen m.m.), City-pakke (parkeringsassistent mv.), Touring-pakke (adaptiv fartpilot, headup-display m.m.), enorme 22-tommersfælge samt et smart picnic-system med en læderbetrukket bænk, man folder ud fra bagagerummet (!), når der skal ses polo eller cricket. Hele herligheden løber da op i knap 4,9 mio. kr., men så har du også sikret dig ikke bare den ultimative Bentley – men den ultimative bil! 107
The Bentley Boys Af Nikolaj Karlshøj
Atmosfære er der masser af hos drengene på Bentleys fabrik i Crewe syd for Manchester. Fra det øjeblik du træder ind i de historiske samlehaller, mærker du en helt speciel stemning, som stadig præger dagligdagen.
SAMLEBÅNDET kører langsomt,
for det er rigtige mennesker, som monterer motorer, gearkasser, instrumentbord, sæder, døre og forruder. Ganske vist assisteret af avancerede maskiner, men ikke mere, end at de erfarne hænder bestemmer tempoet. Bentley var det mest vindende mærke på Le Mans i tyverne, men mærket har det meste af sin levetid været ejet af rivalen RollsRoyce. Forholdet endte, da Volkswagengruppen i 1998 overtog Bentley, mens Rolls-Royce i stedet blev drevet videre af BMW. På det tidspunkt var der omkring 1.500 ansatte på den gamle fabrik i Crewe, som producerede flymotorer under Anden Verdenskrig og beskæftigede op mod 10.000 mennesker, da der var mest travlt. Crewe var et strategisk godt sted at producere grej til forsvarets kamp mod tyskerne, for dels lå byen langt fra det udsatte London, dels var byen en metropol for den britiske jernbanetrafik. Det var også afgørende, da Rolls-Royce efter krigen flyttede produktionen af flymotorer til Derby og i stedet begyndte at producere biler i Crewe.
108
Det nye Bentley Da Volkswagen overtog mærket, lagde man ud med at investere 500 mio. pund i de historiske faciliteter – i øvrigt til stor overraskelse for de ansatte, som ellers havde forventet, at tyskerne som tak for sidst ville lukke den gamle fabrik og flytte alle aktiviteter til Wolfsburg. Men i Wolfsburg havde man en anden plan, og den involverede i den grad de ansatte, som gennem generationer havde været med til at skabe brandet og myten omkring Bentley. Fem år senere præsenterede man Continental GT, som markerede en helt ny tid for mærket. Et halvt år før den første bil blev leveret, havde over 3.000 kunder betalt depositum, og samtidig lavede man bilindustriens smukkeste PR-stunt ved at vinde 24-timers Le Mans med en prototype, som i al hast var blev udviklet til formålet af Audis motorsportsafdeling – i øvrigt med vores egen Tom Kristensen bag rattet (det siges, at han fik en Continental GT på danske nummerplader som tak). Nye faciliteter er siden blevet opført, men i dag produceres der stadig Bentleybiler i de historiske samlehaller, og det
er aldrig gået stærkere. Den første Bentayga blev leveret fra fabrikken den 22. marts i år (samme dag, som vi var på besøg), og de 4.000 ansatte – mange har været hos Bentley hele deres liv, akkurat som deres far, mor, søskende eller bedsteforældre – kan se frem til endnu flere kolleger. De seneste tre år har Bentley produceret 10.000 biler, men takket være en investering på 8,5 milliarder kr. på Bentayga alene vil der kunne bygges 5.000 biler mere – om året. Ordrebogen er spækket, og det største problem lige nu er at følge med. Bestiller du din Bentayga i dag, skal du regne med mellem seks og 12 måneders leveringstid.
Definitionen på luksus Hvad er egentlig luksus? Jeg spørger en af Bentley-fabrikkens orakler, Nigel Lofkin. Denne gentleman midt i tresserne blev ansat i 1980 og arbejdede i årevis i fabrikkens læderafdeling, men fungerer i dag som en slags altvidende kustode, der både viser gæster rundt og leverer nye biler til kunder fra hele verden. Spørgsmålet får ham til at holde en sjælden pause i hans informationsrige
BILER: BESØG HOS BENTLEY fortælling om udviklingen på den snart 80 år gamle fabrik. “Luksus må være friheden til at gøre, som det passer dig,” lyder hans svar. Og det er netop essensen af Bentley. Du bestiller ikke bare en Bentley. Du er med til at lave den, som Nigel forklarer. “Du kan specificere en Bentley på et utal af måder, og derfor findes der ikke to ens Bentley-biler i verden. Vi plejer at sige, at alt kan lade sig gøre inden for lovens og æstetikkens rammer.” Du kan som standard vælge mellem flere forskellige farver læder, typer af træ og ikke mindst karrosserifarver. Har du tegnebogen fremme, kan du krydse af på den imponerende lange liste af ekstraudstyr (jo, det fås også til selv en Bentley), og betaler du endnu mere, kan den særlige Mulliner-afdeling trylle selv de særeste ønsker frem. Det siges, at en kunde en dag mødte op med sin kones lyseblå køkkenblender og bad om at få lakeret en Continental GT i netop dén farve. Eller hvad med ham, der landede med en helikopter, kun for at gå ind og godkende en helt bestemt farve? Det siges, at piloten ikke nåede at slukke for maskinens klaprende propeller, før den travle forretningsmand var væk igen.
John Lennon som ambassadør På vores vej gennem samlehallen passerer vi blandt andet en Continental GT med pink frontgrill, sæder i forskellige farver læder samt et stort, rødt hjerte på kølerhjelmen. “Ja, den burde nok have været dækket til,” siger Nigel og holder tys-tys-pegefingeren for munden. “Den er vist stadig hemmelig.” Det psykedeliske vogntøj viser sig at være designet af selveste Peter Blake, den ikoniske britiske kunstner, som også tegnede coveret til Beatles’ album ’Sgt. Peppers Lonely Hearts Club Band’. En bil, som først bliver præsenteret for pressen et par uger efter vores besøg, men også en bil, som i den grad markerer en ny tid på den gamle fabrik. For i tresserne vrissede de, men i dag ville Bentley have elsket at have John Lennon som ambassadør. Gennemsnitsalderen er stadig over halvtreds, men den er hurtigt faldende – og nye modeller som Bentayga skal hente endnu flere yngre kunder, som ellers aldrig ville have drømt om en Bentley. 109
ÅBNE SOMMERDRØMME Hvad er bedre end en smuk sportsvogn? En smuk sportsvogn uden tag. Vores bilredaktør giver dig her sine bedste bud på den ultimative sommerbil lige nu, og der er faktisk både noget til direktøren og livsnyderen. Af Nikolaj Karlshøj
Audi R8 V10 Spyder Audi er det mest vindende mærke på Le Mans i nyere tid, og supersportsvognen R8 er som en sydende gryde af al mærkets teknologi og knowhow fra det berømte motorløb. Dog er der visse markante forskelle på racerbilen og gadebilen, for bag de to sæder i den intime kabine ligger ikke en kompakt dieselmotor, men en 5,2-liters V10 med 540 hestekræfter og en syvtrins dobbeltkoblingsgearkasse, som sender den firehjulstrukne tysker af sted fra 0 til 100 km/t på 3,6 sekunder. I forhold til forgængeren er den nye R8 Spyder en smule mere kompakt i dimensionerne, men også mere vridningsstabil og naturligvis skabt med en udstrakt brug af aluminium og andre letvægtsmaterialer. Mens en A6 bygges af Audi, står specialafdelingen Quattro GmbH for de mere eksotiske modeller, herunder RS-modellerne samt R8. Ny chef for Quattro GmbH er i øvrigt Stefan Winkelmann, der tidligere var direktør for Lamborghini. Det lover godt. 78
BILER : NYHEDER Lamborghini Hurracan LP610-4 Spyder Det bliver næppe mere eksotisk end en topløs Lamborghini. En af fordelene er lyden. Den vrælende, bastunge, sexede lyd fra 10 pumpende cylindre har nemlig nemmere ved at nå dine øregange, når taget ikke er i vejen. Netop taget – eller kalechen, om man vil – er skabt i klassisk stofmateriale, hvilket kræver en mere kompleks (og tungere) mekanisme end det moderne foldetag, som anvendes af konkurrenten Ferrari. Til gengæld synes kalechen i vores øjne mere klassisk, og så kan du desuden få den i sort, brun og rød. Du kan køre kalechen op og ned med helt op til 50 km/t., og det tager blot 17 sekunder. Endnu kortere tid tager det dog at ramme de første 100 km/t., som sker efter 3,4 sekunder, takket være firehjulstrækket og de 610 hestekræfter. Det er muligvis 0,2 sekunder langsommere end i coupévarianten – men det lyder bedre uden tag!
Audi TT RS Cabriolet De færreste Audi TT-ejere vil sige nej til at kunne give en Porsche 911-ejer baghjul. Men det er faktisk muligt med den nye RS, som snarere synes udviklet af en gal troldmand end en regelret Audiingeniør. Takket være en femcylindret turbomotor, der foruden at lyde som et tordenvejr leverer 400 hestekræfter, sprinter TT RS Roadster fra 0 til 100 km/t. på 3,9 sekunder. Den topløse kanonkugle er udstyret med firehjulstræk og syvtrins dobbeltkoblingsgearkasse, som du kan styre manuelt fra rattet. Her får du i øvrigt hjælp fra det aktive ’shift lights’ i instrumenthusets LED-skærm, som på bedste Formel 1-vis angiver, når du skal skifte gear. Et omfattende bodykit levner ingen tvivl om, at du har at gøre med den hurtigste Audi TT-cabriolet nogensinde (coupévarianten er endnu hurtigere), ligesom en særlig RS-udstødning og de unikke, grandiose RS-fælge er standard. 111
BILER : NYHEDER
Mercedes-AMG E 63 S Cabriolet Direktørens yndling, vil mange sikkert kalde en Mercedes C-klasse. Men mon ikke den topløse version frister endnu mere? Og især, når den er bygget af fabrikkens afdeling for politisk ukorrekte køretøjer med enorme motorer? AMG har haft fingrene i den nye, åbne E-klasse, og resultatet er som ventet en kraftfuld V8 under motorhjelmen – og et lydspor, som kan få selv de mest slipsestramme topledere til at knibe en tåre. Den fireliters biturbomotor yder i S-versionen hele 510 hestekræfter og sender dig via en syvtrins automatgearkasse forbi de første 100 km/t. på 4,2 sekunder. Vælger du den hardcore AMG Driver’s Package, øges topfarten desuden fra de vanlige 250 til 280 km/t. Med køreprogrammet kan du vælge mellem forskellige indstillinger – fra Comfort over Sport Plus til Race – som justerer undervognen, styretøjet, gearkasse og speederrespons efter behov og humør. Og når du ikke lige har lyst til at slippe alle hestene løs, opfører den nye direktør-darling sig naturligvis lige så eksemplarisk og luksuriøs som enhver anden åben Mercedes.
BMW i Vision Future Interaction Concept Årets mest cool sommerbil er den åbne version af BMW i8, som tyskerne præsenterede på elektronikmessen i Las Vegas tidligere på året. Dog er den endnu ikke til at købe, da den dørløse BMW i Vision Future Interaction Concept stadig kun en konceptbil, skabt til at demonstrere nogle af de intelligente teknologier, som mærket fra Bayern går og eksperimenterer med. Som for eksempel den 21 tommer brede LED-skærm, der breder sig langs passagerens del af instrumentbrættet og kan betjenes alene ved hjælp af dine bevægelser (!). Hvis telefonen ringer, skifter bilen automatisk over til selvkørende status – og opkaldet laves om til et Facetime-lignende videoopkald. Interiøret i BMW-konceptet er i det hele taget designet omkring konceptet ’autonomous driving’ og virker mere som en komfortabel, topersoners lounge end en intim sportsvogn. Et spændende kig ind i fremtiden.
112
RANGE ROVER EVOQUE CONVERTIBLE
UDFORSK BYEN UNDER ÅBEN HIMMEL LANDROVER.DK
Vores helt nye Range Rover Evoque Convertible er som skabt til oplevelser. En kompakt SUV i luksusklassen med et unikt design, masser af udstyr og som den eneste i klassen med fri udsigt til stjernerne. Nyd det nye lækre InControl Touch Pro Infotainment system eller læg asfaltjunglen bag dig med den adaptive Terrain Response teknologi. Aldrig har det været smukkere at udforske storbyen under åben himmel.
F
Range Rover Evoque Convertible: Forbrug fra 11,6-17,5 km/l blandet kørsel. CO2-udslip 149-201g/km. Miljøklasse: Euro 6. Pris fra 914.900 kr. inkl. moms som SUV. Priser er ekskl. leveringsomkostninger på 3.880 kr. Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer.
Stadig en mesterboxer Af Nikolaj Karlshøj
Ned på volumen, men ikke på power. Den nye Porsche Boxster har skiftet sin sekscylindrede boxermotor ud med en firecylindret turbo og er nu både kraftigere og hurtigere. Men er det nok til at tilfredsstille entusiasterne? Vi snupper en tur i den nye roadster.
Flexleasing – den billigere genvej Lyst til en Porsche Porsche Boxster? Med flexleasing af et tilkørt eksemplar kan du spare registreringsafgiften og sænke afskrivningen. Priseksempel: Porsche Boxster årg. 2013, 28.236 km Pris eks. moms og registreringsafgift: 299.370 kr. Månedlig ydelse i 12 mdr. inkl. moms og forsikring: 8.000 kr. Førstegangsydelse inkl. moms: 92.968 kr. Depositum inkl. moms: 31.639 kr. Førstegangsydelsen består af kontraktoprettelse, GPS-tracker samt afskrivning. Depositum returneres ved kontraktens udløb. Tilbuddet er beregnet af Formula Leasing. Bilen i eksemplet er fundet på www.mobile.de. Mere info på www.formulaleasing.dk eller tlf. 48104144.
114
BILER : PORSCHE BOXSTER
< Du skal være hardcore Porsche-fan for at kunne spotte de nye xenon-forlygter med LED-lys.
> Den nye bagende skal med sit blødere og mere afrundede design nok skille vandene.
DOWNSIZING er et fænomen, som findes i alle afkroge af bilindustrien i dag. Selv ikke eksotiske sportsvognsmærker kan se sig fri. Mindre motorer giver mindre forbrug, mindre emission, mindre forurening – det siger næsten sig selv. Men hvad med underholdningen, hestekræfterne og alt det sjove? Man kunne frygte det værste, men faktisk er den nye Porsche Boxster kun blevet hurtigere af at få en mindre motor. De fire cylindre er godt nok to færre end tidligere, til gengæld har ingeniørerne fra Zuffenhausen monteret en turbo, som gør den åbne roadster kraftigere og hurtigere end nogensinde – og stadig mere nøjsom, hvis man kigger på brændstofforbruget. Alle er glade, med andre ord. Også de nostalgiske, for med de nye motorer følger et nyt navn. 718 Boxster er en hilsen til en af mærkets klassiske racerbiler fra tresserne – som ligeledes var udstyret med fire og ikke seks cylindre. Nye gadgets Og hvad er så ellers nyt på den nye Boxster? En hel del, faktisk. Kun forruden og kalechen er gået uændret videre, men du skal alligevel være hardcore Porsche-entusiast for at spotte de nye xenon-forlygter med LED-kørelys og de større huller foran baghjulene (fordi en turbomotor kræver endnu mere frisk luft).
Bagenden med de klassiske bogstaver deler måske vandene, men smag har altid været en individuel sag. Sæt dig ind, og du kigger på et nydesignet instrumentbord, som indeholder den samme, store og højtopløselige touchskærm, vi kender fra 911-serien. Her styrer du alt fra radio til navigation med lette fingerstrøg, mens køreprogrammets forskellige opsætninger justeres med den nye drejeknap på rattet. Her er lækre materialer og sublim finish – præcis, som det altid har været i en Porsche. Tændingsnøglen sidder, hvor den plejer (Gud forbyde at ændre på dét), nemlig til venstre for rattet. Flip den, og den toliters turbomotor springer i gang bag din nakke. Og det er så her, du måske umiddelbart bliver en smule skuffet. Hvor den gamle, sekscylindrede sugemotor fyrede op med en hidsig, højlydt raspen, er den nye, firecylindrede turbomotor noget mere afdæmpet. Den lyder stadig som en boxermotor – bare en anelse monoton. Men giv den en chance, og tryk på speederen – for det hjælper.
Turbo og flere heste Turboladeren dræber muligvis noget af lyden, til gengæld giver den flere kræfter, hvilket entusiaster heldigvis aldrig har brokket sig over. 718 Boxster er god for 300 heste, hvilket har sænket 0-100-ti-
den til 4,7 sekunder, såfremt du vælger den automatiske PDK-gearkasse og Sport Chrono-pakken, som vores testbil var udstyret med. Som altid fås også en Sversion med større motor, endnu flere kræfter og endnu kvikkere afsæt. Men for første gang i Boxsters historie kan vi sådan set godt nøjes med basisversionen (i hvert fald indtil vi har prøvet en S-version). Overraskende nok er 718 Boxster nemlig præcis én tiendedel hurtigere fra 0-100 km/t. end den noget dyrere 911 Carrera Cabriolet, ligesom topfarten på 275 km/t. heller ikke er til at klage over. Bilen er rigeligt kvik, med andre ord. Turboladeren betyder, at den trækker fra et lavere omdrejningstal, mens den stadigvæk ringer ud ved 7.500 vrælende omdrejninger i minuttet. Speederresponsen er skarp, og du har altid rigeligt med power til rådighed. Skuffelsen over lyden er næsten væk. Næsten, for selvom motoren prutter og bralrer, når du cruiser gennem byen med Sport Plusfunktionen aktiveret, er det, som om der mangler noget dramatik i den sidste del af omdrejningstællerens røde felt. Her kan bilen bare ikke løbe fra, at den kører på fire og ikke seks cylindre.
Så tårerne triller Styre, det kan en Boxster. Drej på rattet, og bilen skifter retning som metalkuglen i et flipperspil. Grebet i næsen er 115
BILER : PORSCHE BOXSTER
Model: Porsche 718 Boxster PDK Motor: 2,0 liter, firecylindret, turbo Effekt: 300 hk ved 6.500 o/min. Moment: 380 Nm ved 1.950 o/min. Transmission: syvtrins manuel gearkasse, baghjulstræk 0-100 km/t.: 4,9 sek. (Sport Chrono: 4,7 sek.) Tophastighed: 275 km/t. Forbrug: 14,5 km/l Pris: 1.049.090 kr. (718 Boxster fås fra 994.372. kr.)
Det avancerede køreprograms forskellige opsætninger kan justeres med denne nye drejeknap på rattet.
De lækre detaljer og den sublime finish går igen i kabinen, hvor instrumentbordet er nydesignet. Den store touchskærm er hentet i 911 og styrer alt fra radio til navigation.
så godt, at du kniber en tåre, hver gang du angriber et sving. Din krop presses mod siderne i de hurtige kurver, hvor du for alvor mærker den fine balance. Det elektromekaniske styretøj er gjort 10 procent mere direkte, og du mærker alt, hvad der foregår i det tykke læderrat. Bilens køretalenter overrasker imidlertid ikke. Selv en brugt udgave af førstegenerations-Boxsteren fra 1996 byder på en fortræffelig køreoplevelse og kan stadig køre om hjørner med mere moderne sportsvogne. Desuden går konstruktionen med motoren i midten og et chassis så stift som en mursten aldrig af mode. Teknologisk er der dog sket ting og sager, og vores testbil er eksempelvis udstyret med den elektroniske undervogn med aktive dæmpere, Porsche Active Suspension Management, som ud over at sænke bilen 10 mm også gør det muligt at vælge 116
mellem en hård (Sport) og en mindre hård (Normal) undervogn ved at dreje knappen på rattet – hvilket også gør speederresponsen skarpere og skiftet i PDK-gearkassen en tand mere kontant. Du kan også aktivere den såkaldte Sport Response-funktion, som forbereder motor og gearkasse på eksempelvis en fræk overhaling. Eller vælge Sport Plus, trykke på bremsen og presse speederen helt i bund. Omdrejningstælleren ryger da i vejret, men standser brat. Displayet skriver ’Launch Control aktiveret’, og så kan du ellers slippe bremsen og lade computeren sende dig derudad som en kugle fra en kanon. Nødvendigt? Niksen. Skægt? Yes!
Halv pris 718 Boxster mangler måske noget af det bastunge, raspende lydbillede, som kendetegnede den sekscylindrede forgæn-
ger. Men den lyder stadig som en gadedreng, kører bedre end nogensinde, og så er vi svært begejstrede for den ekstra power. Selv hardcore Porsche-fans må erkende det tossede i at give to mio. kr. for en 911 Cabriolet, når du kan få en 718 Boxster for under det halve. Omvendt bekræfter det bare, at 911-modellen stadig er den, de fleste tænker på, når de hører ordet Porsche. Den er mærkets omdrejningspunkt, og selv om nogen vil mene, at den centermotoriserede Boxster byder på en endnu sjovere køreoplevelse, har den ikke 911-modellens sjælestyrke. De færreste kan dog modsige sig at blive forført af 718 Boxster, og for den million, du sparer, kan du praktisk talte købe den lukkede version – 718 Cayman. Så har du to Porscher i garagen – og otte cylindre i alt. –––
Lamborghini Copenhage Lamborghini Malmö
instinctive technology
HURACÁN LP 610-4 AVIO
With five brand new exterior colors that can be combined with different liveries, this car can show your style in every element, being as classy as angry. Exactly what a Lamborghini limited-series production should look. Automobili Lamborghini also offers personalization solutions to the entire model line-up through its Ad Personam program.
Authorized Dealers: Lamborghini Copenhagen Banevingen 6 2200 Copenhagen N Tel +45 45 200 420 Mobil: +45 30 542 421 Mail: chha@semlerretail.dk www.lamborghini-copenhagen.com
Lamborghini Malmö Testvägen 4A 232 37 Arlöv Tel: +46 40 43 43 30 Mobil: +46 70 434 08 37 Mail: joma@lamborghinimalmo.se www.lamborghini-malmo.com
DEN LEVENDE LEGENDE Af Nils Finderup
Tom Kristensen har udødeliggjort sig selv som kejser af Le Mans. Som aktiv mestrede ingen de 24 timer i den franske klassiker som han, men i dag skal et døgn have endnu flere timer for at kunne rumme alle de gøremål, den levende legende har skrevet ind i kalenderen.
Tom Kristensen • Født 7. juli 1967 i Hobro. • Bor med Hanne og parrets tre børn i den nordjyske vikingeby. • Mangedobbelt dansk mester i gokart, vinder af to internationale F3-mesterskaber, vinder af det amerikanske Le Mans-mesterskab 2002, verdensmester i WEC-klassen 2013, rekordholder i såvel 12-timersløbet på Sebring (seks sejre) og 24-timersløbet på Le Mans (ni sejre). • Har vundet internationale løb i både formelbiler, sportsvogne og standardvogne samt et utal af hædersbevisninger, herunder flere gange BT Guld, Årets Sportsnavn i Danmark, TV 2 Zulu Award samt titlen som verdens bedste sportsvognskører.
118
INTERVIEW : TOM KRISTENSEN
D
er er kommet lidt flere rynker omkring øjnene og lidt flere stænk af grå hår i tindingen, men ellers ligner Tom Kristensen stadig en mand, der kunne sætte sig direkte ind i den nyeste Le Mans-bil fra Audi og sætte alle de unge konkurrenter til vægs. Netop den unikke fysik, en høj smertetærskel og en stædig udholdenhed var en af de væsentligste årsager til, at nordjyden sejrede hele ni gange på Le Mans, og stadig betyder en god form meget for den 48-årige dansker. ”Jeg oplevede i min aktive karriere, hvilke fordele der følger med at være fysisk på toppen. Man kan holde koncentrationen længere, man træffer nemmere de rigtige beslutninger, man laver færre fejl, man er mere udholdende, og man er mere konstant. Det var vigtige faktorer i et Le Mansløb, men de er også vigtige i hverdagen,” påpeger han. Den sunde livsstil gør sig også gældende, når det gælder kosten. Det bliver til en enkelt øl eller et glas rødvin mere, end da weekenderne bød på træning, kvalifikation og løb, men Tom Kristensen lever i høj grad stadig efter samme regler, som da han var aktiv. ”Man kan sige, det er blevet en del af min livsstil at være i god form, men det er også motiverende at vide, at man får mere overskud i livet ved at holde sig fysisk aktiv og spise rigtigt,” fortæller nordjyden.
Fysisk vejleder Selv om det sidste gearskifte er taget i de lynhurtige Le Mans-prototyper, har Tom Kristensen ikke sluppet miljøet. Han er med sine resultater en levende legende, så hans mangeårige arbejdsgiver Audi har tilknyttet ham som både ambassadør og fysisk rådgiver for den nye generation af kørere. ”Jeg kan mærke, at der er respekt omkring de træningsmetoder og den erfaring, jeg kan byde ind med,” fortæller han. ”For mig er det fantastisk at kunne dele ud af min viden og se, hvordan de unge faktisk flytter sig. En af de nye metoder er ganske enkel. Jeg kunne altid selv yde lidt mere i træningslokalet eller på mountainbiken, hvis jeg var i direkte duel med nogle af
mine medkørere. Derfor har vi hos Audi nu lagt programmerne om, så der hele tiden er et element af konkurrence i øvelserne. Ud over at være fysisk bindeled mellem Audi og mærkets kørere kommer jeg desuden stadig ud og ser en del løb, især hvis det kan kombineres med min ambassadørrolle for Audi. Ofte præsenteres en ny gademodel som den nye Audi R8-sportsvogn i forbindelse med racerløb, og så kan det være min opgave at give presse, heldige tilskuere eller VIP-personer en demonstrationstur rundt på banen i pauserne. Jeg er desuden blevet valgt som præsident for kørerne i det internationale motorsportsforbund FIA, ligesom jeg et par gange om året er kørernes dommerrepræsentant ved Formel 1-løb. Jeg har også haft den ære at flage store løb som Le Mans og Daytona i gang, så på den måde er jeg stadig i miljøet, hvilket jeg er meget taknemmelig for. Det har gjort overgangen til ’pensionist’ meget nem.”
Ubeskrivelig lykkefølelse Selv om Tom Kristensen har levet af adrenalinkicket fra nogle af verdens hurtigste køretøjer, siden han som niårig satte sig i sin første gokart, har han det fint med ikke længere at være aktiv. ”Da jeg stoppede efter 2014-sæsonen, var jeg selvfølgelig spændt på, om tidspunktet var det rigtige. Fysisk kunne jeg sagtens have taget et par sæsoner mere, og hvis jeg havde stillet op og havde vundet Le Mans her i 2016, ville jeg faktisk have været den ældste vinder af løbet nogensinde. Men timingen var perfekt, og jeg er ikke vågnet en eneste morgen og har ønsket mit tidligere liv tilbage,” slår Tom K fast. ”Det er dog ikke det samme, som at jeg ikke savner min aktive tid. Jeg husker især den ubeskrivelige lykkefølelse, når et helt team har ’peaket’ og ikke kunne have gjort noget bedre. Jeg vil altid mindes Le Mans i 2008, hvor vores Audi var næsten fire sekunder langsommere end de tre biler fra Peugeot – pr. omgang! Hvis vi skulle have den mindste chance for at vinde, skulle alle tre kørere i min bil ligge på grænserne omgang for omgang, uden at lave fejl. Vores mekanikere skulle klare hvert eneste pitstop på rekordtid, og vores ingeniører 119
INTERVIEW : TOM KRISTENSEN
skulle konstant regne den rigtige strategi og det optimale dækvalg ud i et løb, hvor det midt på natten tilmed begyndte at regne. Vi tog en række kalkulerede risici, og til sidst endte vi faktisk med at slå de tre Peugeoter, takket være en enestående holdpræstation. Det var helt specielt at fejre sejren bagefter, fordi alle havde en andel i den,” husker Tom Kristensen.
Spændende opgaver Når man har opnået legendestatus, er der naturligvis ekstra rift om ens person, og det lægger yderligere beslag på den driftige verdensdanskers kalender. I marts var han således inviteret til 12-timersløbet i Sebring – hvor han også er rekordholder – for at blive optaget i Hall of Fame, og som en overraskelse fik nordjyden samtidig opkaldt et sving efter sig på den spektakulære bane i Florida. Han er i gang med at lancere en personlig solbrilleserie sammen med mærket Prego, og ved siden af har Rolex indgået et samarbejde med Mr. Le Mans, der med jævne mellemrum er ude som ambassadør for den schweiziske urgigant. ”Senest var jeg på Augustabanen i Georgia til en US Masters-turnering i golf. Jeg havde den fornøjelse at følge min nordjyske ven Søren Kjeldsen rundt til en imponerende syvendeplads, og jeg er 120
desuden ambassadør for den store Made in Denmark-turnering på Himmerland Golf & Spa Resort i august. Jeg føler mig privilegeret over de spændende opgaver, tilværelsen stadig byder på,” fortæller han.
Vindergenet er intakt Det er imidlertid ikke kun opgaver for egen interesse eller vindings skyld, der fylder fritiden. Tom Kristensen har inden for de seneste år mistet begge sine forældre alt for tidligt på grund af kræft, og derfor er han gået sammen med Peter Larsen Kaffe og organisationen KidsAid for gennem en række projekter at samle godt en mio. kr. til fordel for kræftramte børn og unge. Det bliver også stadig til en tur rundt på en racerbane, ikke bare som ambassadørchauffør, men også som konkurrencemand. Det sker f.eks. ved klassiske billøb, hvor danskeren er en efterspurgt herre. ”Jeg er ambassadør for Copenhagen Historic Grand Prix, der afvikles hver sommer på asfalten ved Bellahøj. Jeg kører også ofte det største klassiske løb af dem alle, nemlig Goodwood Revival i det sydlige England. Jeg kørte sidste september foran 100.000 tilskuere i en Ford Fairlane Thunderbolt, der gik i stykker
under kvalifikationen, så jeg måtte starte bagest i feltet. Bilen stod sidelæns gennem de fleste sving, men det lykkedes at overhale en snes konkurrenter og vinde løbet,” fortæller Tom Kristensen med en entusiasme, der afslører, at vindergenet ikke helt har forladt ham. Som aktiv havde nordjyden altid et klart mål foran sig, men hvordan er det med ambitionerne, når karrieren er slut, og man ikke længere har den næste sejr at køre efter? ”Det er mere uvist – og afslappet,” erkender han. ”Familien vil klart komme til at spille en større rolle, f.eks. er vi netop nu halvvejs i et seks måneder langt ophold i USA. Min ældste søn Oliver skal efter sommerferien begynde på en videregående uddannelse i København, så hvis vi skulle have en chance for at opleve udlandet sammen som familie, skulle det være nu. Det har været en fantastisk oplevelse, hvor vi efter at have haft base i Florida nu er på vej til Virginia. Overordnet set er mine ambitioner for resten af livet at gøre mig umage, lige meget hvad jeg vælger af udfordringer. Der er allerede en række spændende projekter i gang, og mit mål fremover bliver, at jeg kun vil have med ting at gøre, hvor jeg har hjertet med – og jeg glæder mig.”–––
www.scanleasing.com
Scanleasing Danmark A/S, Pakhustorvet 4, 6000 Kolding +45 7020 6925 info@scanleasing.com
APPROVED BY
Privat luksus i Provence Af Kim Iversen
Er du til det ægte Provence, samtidig med at du stadig bor luksuriøst, skal du prøve det charmerende hotel Le Mas de Pierre blot otte km fra Nices lufthavn oppe i bjergene.
I det bakkede landskab nordvest for Nice ligger den charmerende landsby Saint-Paul de Vence. Det var her, Marc Chagall tilbragte en stor del af sit liv og også er begravet. Byen er kendt for sin kunst, og det er ikke kun Chagall, der har haft indvirkning på lokalområdet. Picasso, Miró og Kandinsky er blot nogle af de kunstnere, man kan opleve på det imponerende Fondation Maeght – et af de mest unikke private kunstmuseer i Europa. Et absolut must, hvis man besøger Saint-Paul de Vence. Landsbyen ligger på toppen af en bakke i det provencalske landskab, og udsigten herfra er intet mindre end fænomenal. Man kan se helt til middelhavskysten i Nice. Ved foden af bakken ligger det charmerende hotel Le Mas de Pierre. I 2005 besluttede ejerne at bygge et hotel, der skulle tilbyde gæsterne den ultimative service, men samtidig være tro mod den lokale stil i området omkring Saint-Paul de Vence. Udtrykket er derfor rustikt og traditionelt, men samtidig luksuriøst. En stor del af de 54 værelser, suiter og lejligheder har egen have, og selvom man bor tæt, føles det stadig privat. Charmerende omgivelser Hotellet har en smuk have fyldt med blomster og urter, og her dufter som en drøm. Midt i haven ligger den store, opvarmede pool, som der kan bades i året rundt. Der er masser af plads til at nyde solen og indtage et glas champagne. Har man valgt en af de større suiter, er der tilmed en privat pool, som kun må benyttes af gæsterne i dette afsnit. 122
Hotellets værelser er indrettet, så de passer til omgivelserne. De er langt fra moderne, men på den anden side giver det en mere jordnær og afslappet stil, der passer rigtig godt til det sydfranske. Restaurant La Table de Pierre serverer lokale retter med et internationalt touch. Vi taler hverken michelinmad eller traditionelle landretter, nærmere en mellemting. Retterne fungerer fint i symbiose med de charmerende omgivelser, hvor man sidder til bords i klassisk provencalsk indretning med masser af sten og natur – især i den udendørs del af restauranten på terrassen, hvor den lune sommerluft blandet med blomsterdufte konstant minder én om, at man befinder sig i det sydfranske.
Bliv hentet i en Rolls Hotellet har firma- og konferencefaciliteter i form af aflukkede områder, hvor man kan sidde uforstyrret i fred og ro og afholde private arrangementer. Ønsker man den ultimative private oplevelse, er La Villa det oplagte valg. Som navnet antyder, er der tale om en privat villa, som er tilknyttet resortet med egen port, have, pool, og 430 kvadratmeter bolig, hvor man kan sove op til otte personer. Her har man alle fordelene ved at være privat, når man har brug for det, og samtidig kan man benytte faciliteterne på hotellet, når man har brug for det. På den måde er det muligt at bo privat og benytte hotellets restaurant, concierges, fitness, spa osv.
REJSER : LE MAS DE PIERRE
Samtidig har villaen sin egen indkørsel og port, så man kan forlade området ubemærket, hvis det skulle være nødvendigt. En diskret, eksklusiv løsning – såfremt man har økonomien i orden. En uge i højsæsonen koster nemlig hurtigt 50.000 kr., men man kan selvfølgelig vælge at dele villaen med venner eller familie, og så bliver udgiften pludselig mere overkommelig. Hotellet har pickup-service, så når man lander i Nices lufthavn, står der en chauffør klar i ankomsthallen. Hotellet ejer sågar en gammel Rolls-Royce, og man kan være heldig at blive eskorteret til hotellet i denne.
Unikke oplevelser Har man brug for at komme ud og opleve det pulserende liv langs Boulevard de la Croisette i Cannes, ligger den ikke længere væk end ca. 40 min. i bil. Her er der rigeligt med unikke oplevelser, f.eks. en gourmetmiddag på restaurant Park 45 på Le Grand Hotel eller en frokost og solbadning på Bâoli Beach, kombineret med shopping hos Louis Vuitton og Cartier. Le Mas de Pierre er et glimrende hotel med en rigtig god service, og hotellet er da også en del af det anerkendte Relais & Châteaux, der som altid er garant for et godt ophold. Vil man gerne en tur til den franske riviera, men ønsker man at bo uden for de travle turistområder, er Le Mas de Pierre et godt alternativ. Især hvis man gerne vil have en kombination af luksus og kultur, hvor man bor roligt og eksklusivt, men stadig er relativt tæt på shopping og barer langs kysten. Hôtel Le Mas de Pierre 2320 Route de Serre, 06570 Saint Paul de Vence Tel : +33(0)4 93 59 00 10 www.lemasdepierre.com
123
GASTRONOMI : JUAN LES PINS
APPROVED
I skyggen af Gatsby
BY
Af Kim Iversen
På den franske sydkyst ligger et væld af lækre hoteller og landsbyer, men de færreste har en historie som Hotel Belles Rives i Juan les Pins.
I
1925 lejede Zelda og Scott Fitzgerald en stor privat villa ved navn Villa Saint-Louis på den franske riviera. Det amerikanske par var begge slået igennem som forfattere, han med blandt andet romanen ’Den Store Gatsby’. I Frankrig blev ’Tender is the night’ – ’Natten er blid’ til, og det var også her, de legendariske fester med kendisser som Rudolph Valentino, Ernest Hemingway, politikere og filmstjerner blev holdt. Et par år senere blev den legendariske villa til Hotel Belles Rives. Hotellet har 42 værelser og suites, og det maritime tema er gennemgående overalt på hotellet. Her er således små tegninger af fisk, anker og bølger på gulvtæpper, vægge, gange og værelser.
124
Belles Rives er stilfuldt og smagfuldt indrettet, som det bør være på et femstjernet hotel. I stueetagen ligger en hyggelig pianobar opkaldt efter netop Fitzgerald, hvor man oven i købet kan nyde forskellige signature-cocktails inspireret af fortidens mange kendisser.
Nu med michelinstjerne Restaurant La Passagère er netop blevet gennemrenoveret, og med en stor indsats fra kokken Yoric Tièche, der er kåret til ’Grand Chef of Tommorow’ i det anerkendte Gault &Millau 2016, har Belles Rives netop modtaget sin første michelinstjerne. Terrassen er en af de mest glamourøse langs den franske riviera med en
storslået udsigt ud over bugten og Middelhavet. Ved foden af hotelbygningen ligger en lille privat sandstrand, og herfra har man bygget en bådebro ud i vandet. Ikke for at forbipasserende både kan lægge til, men for at have ekstra plads til solsenge, hvor man kan nyde det dejlige vejr – naturligvis samtidig med, at man tager sig et glas rosé. Det er svært ikke at følge sig tilfreds her, og skulle man planlægge en tur til det sydfranske, kan vi varmt anbefale et ophold på Belles Rives. ––– Hôtel Belles Rives 33 Boulevard Edouard Baudoin, 06160 Juan-les-Pins www.bellesrives.com
ALKOHOL BØR NYDES MED OMTANKE
ORDET JOHNNIE WALKER OG DERMED FORBUNDNE ORD OG LOGOER ER VAREMÆRKER. © JOHN WALKER AND SONS 2016
ATELIER
Af Sine Karlshøj
Nyt skønhedsmekka i København Det australske skønhedsmærke Aesop, som blev grundlagt i Melbourne i 1987, slog for nylig dørene op til dets første flagship store i Danmark. Det imponerende sortiment, bestående af blandt andet shampoo, ansigtssæbe, fugtighedscreme, barberskum, læbepomade og fugtighedscreme, er kendt for sine plantebaserede og laboratoriefremstillede produkter af høj kvalitet. Butikken er designet af Ilse Crawford og indrettet med stilfulde materialer som valnøddetræ og messing. Nuancer på væggene er holdt i støvet grønne og grå faver. Besøg den indbydende butik på Værnedamsvej på Frederiksberg.
#LoveScotch Verden rundt nydes whisky på mange forskellige måde.
Trestjernet Gaggenau På Danmarks første trestjernede michelinrestaurant stilles der selvfølgelig høje krav til alt – ikke mindst udstyret i køkkenet. Mesterkokken Rasmus Kofoed og hans team på Geranium har blandt andet udvalgt Gaggenaus kombiovne med damp og mikro til stedets smukke køkken. Lige så vigtig som måltidet er vinene, og her har Rasmus Kofoed og hans restaurantchef Søren Ledet valgt Gaggenau Vario Cooling Serie 400-vinskabe med front af glas og børstet stål. De mandshøje skabe giver en æstetisk helhed, der matcher de eksklusive vine på restauranten. Se mere på www.gaggenau.dk 126
I Europa bliver den serveret ren, mens den i Sydamerika nydes med kokosmælk. I Amerika bestilles den oftest med cola, hvorimod den i Asien blandes med grøn te. Diageo, producent af blandt andet Cardhu, Buchanan’s og Windsor, sælger lige omkring 33 millioner kasser whisky hvert år og er stolte af at kunne lancere et nyt hashtag, hvor alle whisky-fans verden over får mulighed for at vise deres passion for den skotske drik. Kort fortalt går det hele ud på at styrke whisky-elskeres måde at udtrykke deres passion på, samtidig med at ambassadørerne kan inspirere dem, som ikke er så kendte med whisky i forvejen. For mere information omkring ’#LoveScotch’ kan du søge på det nye hashtag på sociale medier eller besøge www.diageomedia.com/lovescotch.
. PASSION FOR FASHION . KONGENS NY TORV 20
1050 KÃ&#x2DC;BENHAVN K
+45 3393 1307
W W W.BINDESBOEL .DK
På Hotel Halekulani kan man nyde Stillehavet og ikke mindst de smukkeste solnedgange, ligesom liggestolen og stearinlysene på dit værelse kan få alle ned i gear.
Af Nikolaj Karlshøj
Drømmenes ø Aloha! Hawaii er blevet en ny drømmedestination for mange danskere, og med gode flyforbindelser fra Californien kan en Hawaii-ferie forenes med nogle dage i LA eller San Francisco, før turen går videre til Honolulu. Her begynder det hele på Waikiki Beach!
ALLE ELSKER HAWAII. Præsident Obama blev født der, Elvis Presley gav en legendarisk koncert her, ligesom alverdens konger og kendisser har slået deres folder i paradiset midt i Stillehavet. Du skal ikke længere lægge en formue for at komme til det lune ørige i Stillehavet, hvor lufthavnen i Honolulu årligt tager imod syv mio. turister og således øger øens indbyggertal med godt 500 pct. Efter en kort køretur fra lufthavnen befinder du dig i Waikiki, der har det hele: de bedste hoteller, den bedste shopping og de mest udsøgte restauranter. Her finder man en blanding af historiske hoteller og gigantiske Chanel-butikker og så naturligvis de brede sandstrande, det turkisblå vand og surfbrætter i lange baner, som er netop dét, du tænker på, når du hører ordet ’Hawaii’. Mens danskerne gerne udtaler det ’Ha-veje’ (som Kim Larsens og Erik Clausens fristed i filmen Midt om Natten), siger de lokale nærmere ’Hewa-ii’ – så ved du dét. Det berømte ørige midt i Stillehavet er et rart sted, for det bliver aldrig vinter, og gennemsnitsalderen er blandt de højeste i verden. Ikke sært, at lokalbefolkningen smiler, for hvad ville du selv gøre, hvis du boede i et tropisk land med 30 graders varme året rundt? 128
REJSER : HAWAII Fra toppen af Diamond Head har man et storslået view ud over Waikiki Beach. Turen derop er god hiking.
bølger, du kender fra postkortene – dem skal du længere nordpå for at opsøge – men den særlige surferstemning, som har lokket turister hertil i årtier, hersker stadig.
Hiking, zoo og shopping
Surfernes paradis Waikiki var stedet, som bragte de første turister til Hawaii, helt konkret i 1901, da det historiske Maona Hotel åbnede og gjorde Waikiki til en international rejsedestination. Området blev for alvor gjort populært af den lokale svømmer og femdobbelte OLvinder, Duke Kahanamoku, som udbredte den surferkultur, der i dag er synonymt med Hawaii og især Waikiki. I dag spejder Duke stadig ud over Stillehavets fristende bølger, dog som en bronzestatue på Waikiki Beach. Ikonet døde nemlig i 1968, netop som området for alvor blev populært gennem den spirende charterturisme. Der hersker i dag en udbredt ’urban vibe’ på Waikiki Beach, hvor gaderne er klinisk rene, græsset er perfekt klippet, og sandet mellem tæerne er blødere end andre steder på øen. Det er ikke her, du finder de vilde, hvide strande og dramatiske
Surf og golf-mekka Der er otte hovedøer i Hawaii. Oahu er ikke den største, men den mest kendte. Her finder du hovedstaden Honolulu og historiske attraktioner som Pearl Harbor, mens du på nordsiden kan opleve de berømte kæmpebølger, der tiltrækker surfere fra hele verden. Hvis surfing ikke er sagen, råder Hawaii som helhed over 60 golfbaner.
Waikiki er ikke kun kendt for sin kilometerlange strandkyst, men også for Diamond Head – bjerget, der danner kulisse for det perfekte billede af byen, og som du betaler ekstra for at have udsigt til fra hotelværelset. Bjerget, eller krateret, som det jo egentlig er, er en gammel vulkan, der ikke har været i udbrud de seneste 150.000 år og i dag tjener som udsøgt hikingområde for dem med friske ben. Det siges, at man ikke har besøgt Waikiki uden en tur op på Diamond Head. Turen derop tager en halv time til tre kvarter, og belønningen på toppen er en udsigt, som for alvor tager pusten fra dig. Et godt råd er at komme tidligt, da der især i højsæsonen (april til oktober) kan være trafik på stierne. Så kan eftermiddagen i stedet bruges på strandene, i parken neden for bjerget eller måske i den verdensberømte Honolulu Zoo, som ganske vist ikke er verdens største zoologiske have, men bestemt en af de mest hyggelige. Er du i shoppinghumør, er Waikiki ikke det ringeste sted at sende kreditkortet på overarbejde. Få skridt fra bølgerne, på den Las Vegas-agtige boulevard langs stranden, finder du Chanel-butikker i flere etager, Rolex-forretninger, Apple Stores og meget andet. Netop denne gade er et tydeligt bevis på de seneste årtiers amerikanisering af Hawaii, som dog stadig er præget af den japanske kultur, der har været her i over hundrede år.
Hawaii er lig med surfing på kæmpebølger. De største findes på Oahus nordkyst.
Det tager omkring et døgn at rejse til Hawaii fra Danmark, afhængig af forbindelser. Mange vælger at supplere rejsen med et par dage i Los Angeles undervejs, men San Fransisco er et godt og ofte billigere alternativ. Højsæsonen begynder typisk i april og slutter i oktober, men der er skam varmt året rundt, og økonomisk kan det godt betale sig at tage til Hawaii i lavsæsonen, hvor hotelpriserne er 20-30 procent lavere.
129
REJSER : HAWAII Ægte Hawaii-luksus Der findes flere gode hoteller på Waikiki Beach, hvor det klassiske Moana Hotel – i dag også kendt som Moana Surfrider – anses som stedets kronjuvel og blandt andet er registreret i USA’s nationale register over bevaringsværdige steder. Selv præsidentkandidaten Donald Trump har opført et af sine eksklusive hoteller i Waikiki, men ingen giver så megen luksus som det femstjernede Halekulani. Det mondæne luksushotel ligger få skridt fra boulevardens travle liv, men i det sekund, du træder ind i den åbne lobby med udsigt til haven med de hvide liggestole, poolen og havet i baggrunden, føler du dig total afslappet og meget privilegeret. Personalet tager imod dig, som er du en del af familien, og vi får en privat rundvisning på hotellet, før vi bliver præsenteret for værelset med havudsigt, højest oppe på 14. etage med en ekstra stor terrasse. Stillehavet og ikke mindst solnedgangen kan nydes i fulde drag. Der står lokale delikatesser og koldt mineralvand på værelset (rart efter den lange flyvetur fra Los Angeles), som er smagfuldt indrettet med lyst træ, hvide tæpper, skodder for panoramavinduer og hvidt marmor på badeværelset.
Cocktailparty med direktøren Halekulani er muligvis en kostbar indkvartering, men man føler sig nærmere som en ven af huset end blot gæst. Traditionen tro inviteres alle logerende på cocktailparty en dag i løbet af ugen, hvor man kan trykke hotellets direktør i hånden, før
man fortrækker til terrassen foran House Without a Key – hotellets ene restaurant, opkaldt efter en kriminovelle, som blev skrevet på Halekulani i 1920’erne – for at nyde solens retræte med en drink i hånden. Jazzmusik strømmer ud af højttalerne om dagen, mens lokale musikere spiller op på den permanente scene, når mørket falder på. House Without a Key er placeret tæt på poolen og er et godt sted at indtage frokosten, mens den finere restaurant, Orchids, især er kendt for sin populære brunch. Hotellets tredje restaurant, La Mer, er en fransk inspireret gourmetrestaurant, som også byder på L’Aperitif – en af de fineste cocktailbarer i Waikiki. Poolområdet er stedet, hvor du virkelig nyder Halekulani, og den ovale pool er beklædt med mere end halvanden million glasmosaikker, som tilsammen skaber billedet af en orkide under det fristende blå vand. Du kan naturligvis gå direkte ud på stranden og tage en svømmetur i bølgerne, men du kan også besøge Halekulanis prisbelønnede spa, SpaHalekulani, som byder på et fristende menukort af forskellige behandlinger i afslappede omgivelser. Og løber du tør for ideer, står hotellets concierge klar med tips og ideer til strande og attraktioner rundt på Oahu eller en udlejningsjeep, der holder klar inden for et par timer. Så bliver luksus hurtigt til et eventyr, for et sådant er Hawaii. –––
Søger du afslappet luksus, er Halekulani det rette valg. Det femstjernede hotel ligger i læ for boulevardens kaotiske shoppingmiljø.
130
Sydafrika
Udnyt de billige priser i Sydafrika
Tag på en oplevelsesrig safari, hvor I bor i nostalgiske omgivelser, på en af Sydafrikas mest eksklusive lodges, &Beyond Kirkman´s Kamp. I kommer helt tæt, på de vilde dyr, især de mange leoparder. Rejsen afsluttes i Cape Town, på en af byens flotteste hoteller, historiske Belmond Mount Nelson. I har udsigt til Taffelbjerget, og bor tæt på Vinlandet og naturskønne Kap Det Gode Håb. Frapris pr. person kr. 29.500 når 2 rejser sammen. Rejsen inkluderer flybillet, 3 nætter på &Beyond Kirkman´s Kamp med alt inklusive, 2 daglige safarikørsler i åben jeep, 4 nætter på Belmond Mount Nelson, samtlige transfer og 1 halvdags byrundtur i Cape Town. Rejs nu og frem til december 2016.
DEN PERFEKTE REJSE - RING OG FÅ EN REJSESNAK PÅ TLF: 39 618 618 - ELLER SE MERE PÅ WWW.PEACOCKTRAVEL.DK
MODE: THIELE FLAGSHIP STORES
Fokus på livsstil Thiele sætter trumf på i kampen om de modebevidste kunder. Med to nye flagship stores i København og Aarhus bliver der åbnet for et nyt butikskoncept, hvor der sættes ekstra fokus på livsstil og kendte mærkevarer. Af Christian Friis Johansen
Som de første i Danmark udstiller Thiele brillestel og solbriller i samme mærkevarer i et nyt shop-in-shop-koncept. Loungen i midten af butikken skal være med til at sikre kunderne en fortsat god og afslappet oplevelse.
”Vi kan fornemme, at vores kunder bliver stadigt mere bevidste om, hvad de gerne vil have. Flere og flere ser i dag briller som en del af påklædningen, faktisk er der kommet lige så meget fokus på mærkevarer, når det gælder briller og solbriller, som når det gælder køb af tøj og accessories,” vurderer direktør Rasmus Planck fra Thiele-kæden. Udviklingen betyder, at Thiele nu har åbnet to flagship stores i København og Aarhus efter det såkaldte shop-in-shop-koncept. ”Vi er de første i Danmark, som udstiller vores mærkevarer i brillestel og solbriller sammen, så kun132
derne får lettere ved at orientere sig. Mange går sommeren i møde med en eksklusiv solbrille, og hidtil har vi ment, at de stiller andre krav end dem, der skal have synskorrektion i form af briller eller kontaktlinser. Med det nye koncept bliver det imidlertid enklere for alle at få et godt overblik over, hvad yndlingsmærket kan tilbyde,” fastslår Rasmus Planck.
Branchens bedste service Ændringerne kan ses i Thieles to flagships stores på Købmagergade 9 i København og på Ryesgade 12 i Aarhus, men ellers holder den kongelige hofleverandør fast i, at det skal være
en afslappet oplevelse at vælge de rigtige briller. ”Man vil stadig kunne få en af branchens bedste serviceoplevelser, lige meget hvilken Thielebutik man vælger. Vores udvalg vil imidlertid være mere koncentreret omkring mærkevarerne i de to nye butikker, for umiddelbart vil der være størst chancer for at finde frem til den ønskede stil blandt de traditionelle mærkevarer. Vi har afviklet flere undersøgelser blandt vores kunder, og derfor ved vi, at det er de innovative mærkevarer med anerkendte designere, der har den største interesse,” påpeger kædens direktør. –––
Juridisk rådgivning og strategisk sparring styrker og professionaliserer din virksomhed. Og din bundlinje. Kort og godt.
En modErnE advokatvirksomhEd Jackie Phillip & Co. Advokatfirma er et mindre, eksklusivt advokatkontor, der leverer indsigt og rådgivning på alle de områder, som det private erhvervsliv traditionelt har brug for. Vi arbejder på et højt fagligt niveau med stor økonomisk og forretningsmæssig forståelse. Vi kender vores klienter til bunds og er med til at skabe resultater og merværdi for klienternes forretning. EkspErtEr i ErhvErvsrådgivning og profEssionElt bEstyrElsEsarbEjdE Jackie Phillip & Co. Advokatfirma er eksperter i specialiseret rådgivning af især små og mellemstore erhvervsvirksomheder.
Jackie Phillip & Co. Advokatfirma Amaliegade 6 . 1256 København K Telefon: 31 31 00 10 www.jackie-phillip.dk
Et andet stærkt fokusområde, hvor vi har indgående kendskab, er bestyrelsesarbejde. Her rådgiver vi danske og internationale erhvervsvirksomheder og fonde med basis i et bredt fagligt netværk i Danmark og udlandet. Desuden er vi selv kandidater til bestyrelsesposter, der kræver kyndig erfaring og visionær tænkning. kontakt Kontakt os for et uforpligtende møde. Så vil vi hurtigt kunne forklare, hvad Jackie Phillip & Co. Advokatfirma kan hjælpe dig med i din professionelle hverdag. Juridisk rådgivning på højt niveau i dag kan være guld værd i morgen.
Det nye
paradis Af Peter Bojesen Foto: Lene Bjerk-Bojesen og Constance Hotels
Sol, tropevarme, hvide strande, azurblåt hav, verdens venligste befolkning, lav kriminalitet, irgrønne golfbaner. Det er ikke så mærkeligt, at Mauritius er blevet en af verdens hurtigst voksende destinationer for golfspillere. Først var det Spanien og Portugal, som tiltrak skandinaviske og mange andre nordeuropæiske golfspillere i vinterhalvåret. Så fulgte de mere fjerne rejsemål som Dubai, Florida, Thailand og Sydafrika, som blev tilgængelige ikke mindst på grund af flyselskabet Norwegians offensive prispolitik på fjerne rejsemål. De seneste par år er endnu en destination dukket op på golfsportens stjernespækkede firmament: Mauritius, en fredelig ø-republik i Det Indiske Ocean, ca. 12 timers flyvning fra Europa og stik øst for Madagaskar. Varmen i det tropiske klima dulmes til dels af Passatvinden og kilometervis af sandstrande langs et hav, hvor temperaturen aldrig kommer under 23˚C. Landet og dets en million indbyggere har dog meget mere at byde på for alle dem, som ikke ønsker at tilbringe hele ferien på en solseng under en palme med en kølig drink i den ene næve og en god bog eller kærestens hånd i den anden. Her kan du tage på fjeldvandring, dyrke alle former for vandsport, inklusive dybhavsfiskning, dykning, wind- og skysurfing og svømning med delfiner.
Broget folkefærd Det er også spændende at opleve Mauritius’ rige kulturarv, skabt via befolkningens meget brogede sammensætning. Her lever hinduer, tamiler, buddhister, muslimer, kristne og kinesere i fredelig sameksistens og har gjort det, siden øen blev opdaget af portugiserne i 1505. Hollænderne koloniserede øen i 1638, og derefter kom franskmændene, som overlod landet til det britiske imperium i 1810. Englænderne blev hængende helt frem til 1968, hvor Mauritius blev erklæret en selvstændig republik og medlem af Commonwealth. I de forløbne små 40 år er landet blevet stabilt styret i demokratiets ånd, og i dag er Mauritius det næst rigeste land i Afrika. Landets relative velstand skyldes bl.a. en veludviklet tekstileksport, finansvirksomhed og ikke mindst turisme, som har udviklet sig nærmest eksplosivt de senere år. Den tidligere så lukrative eksport af sukker spiller i 2016 en mindre rolle i takt med de faldende priser på verdensmarkedet. Og så er der golf på Mauritius – rigtig god golf, oven i købet. 134
GOLF : MAURITIUS
The Legend Course på Belle Mare Plage er hvert år vært for finalen på European Senior Tour.
135
GOLF : MAURITIUS
Colin Montgomerie efter at have holet sejrsputtet på The MCB Tour Championship 2015, der blev spillet på The Legend Course.
Steen Tinning havde sønnen Nicolai på bag’en under sidste års European Senior Tour på Mauritius.
Årets golfdestination Indenfor den internationale golfturismes mange institutioner anses IAGTO som den mest seriøse. På organisationens seneste kongres blev Mauritius for anden gang siden 2008 kåret som årets golfdestination i regionen Afrika, Det Indiske Ocean og Mellemøsten. Mauritius lægger i dag græs til otte 18-hulsbaner, hvoraf de fleste er af international mesterskabsstandard. Desuden er der et par udmærkede ni-hullersanlæg samt en af verdens ældste golfbaner, The Gymkhana Club, anlagt af engelske soldater for over 100 år siden ved byen Vacoas midt inde på øen. Denne korte par-68 bane er den billigste på Mauritius, til gengæld kan den hverken vedligeholdelses- eller layoutmæssigt leve op til standarden på landets øvrige baner. Men ønsker du at spille 18 uprætentiøse huller for 38 euro og samtidig møde lokale spillere, er Gymkhana et godt bud. De fleste af landets øvrige baner er knyttet til et hotel i luksusklassen, hvor spil på hotellets bane ofte er inkluderet i værelsesprisen. Alle baner bortset fra en enkelt accepterer dog greenfee-gæster, ofte til en ganske heftig pris. Det kan være vanskeligt at vælge mellem de forskellige tilbud, når golfferien til Mauritius skal planlægges. De syv baner af internationalt format ligger næsten alle ud mod det Indiske Ocean og passer til golfere på alle niveauer. Når det er sagt, er der naturligvis forskelle i sværhedsgrad, layout, pris og tilgængelighed på de enkelte anlæg.
To hoteller – fire baner Efter over 30 besøg på Mauritius har jeg som singlehandicapspiller et nogenlunde overblik over, hvad landet kan tilbyde inden for golfsportens verden. Efter min mening er det sikreste valg et af Constance-gruppens to hoteller, Constance Le Prince Maurice eller Constance Belle Mare Plage. Dels er begge hotel136
ler nogle af landets bedste, det seksstjernede, ultra eksklusive Constance Le Prince Maurice har således ved flere lejligheder rangeret blandt de 10 bedste ’small luxury hotel’ i verden. Det noget større og femstjernede Constance Belle Mare Plage er nu heller ikke det værste sted at opholde sig ... Hotellerne ligger et kvarters kørsel fra hinanden (gratis shuttle bus), og gæsterne har som de eneste på øen to 18-hullers baner at boltre sig på, uden at det koster en eneste rupee. De to baner er tilmed helt forskellige. ’The Legend Course’, som åbnede i 1994, er en relativ kort, flad parkbane med vand på 16 huller, smalle fairways og flotte greens i USPGA-standard. Driveren bør blive i bag’en på de fleste huller, hvor præcision er nøgleordet. Banen har de seneste fem år været vært for finalen på European Senior Tour, The MCB Tour Championship, med Colin Montgomerie som vinder i 2015. Turneringen, der spilles over 54 huller, afholdes i år fra 9.-11. december, og det siger lidt om banens høje kvalitet og vanskelighedsgrad, at mange af verdens bedste golfspillere har svært ved at bryde par på banen.
A
93
19
G
Daniel • Hovedgaden 28 • 2970 Hørsholm • Denmark • +45 4586 2486 www.daniel.dk
/DanielHorsholm
@danielhorsholm
M O T I O N S C Y K L I N G
O
99 .1
9·vso
k.
d
R
S
P
st
k
e
Udover vores større cykel-events har VSOK en masse andre store og små opgaver, som vi løser året rundt for vores kunder. Som udgangspunkt kan vi løfte alle opgaver indenfor "cykel-paletten", så har du en god idé, som du mangler hjælp til at føre ud i livet, så er VSOK måske firmaet, der kan bringe dig videre.
RT
& KUL
T
U
— L Æ S M E R E P Å W W W.V S O K . D K —
annonce luxury.indd 4
02/06/2016 14.55
GOLF : MAURITIUS Ile aux Cerf-golfbanen ligger på en ø i lagunen.
Stranden på Constance Le Prince Maurice er absolut brugbar.
Gratis for hotelgæster Den anden bane hedder ’The Links Course’ og er Legends direkte modsætning med sit åbne, kuperede landskab og brede fairways. Banen åbnede i 2002 og kendetegnes bl.a. ved adskillige bunker af lavasten, ofte strategisk placeret i spilleretningen. Her er der ’kun’ vand på seks af hullerne, hvilket dog ikke hindrer tusindvis af bolde i at blive våde hvert år. To lange par 4-huller med en sø foran greenen får selv lokale medlemmer til at slå korset tegn, inden de slår ud – især da begge huller normalt spilles i strid modvind. Constance Belle Mare Plage blev i maj en del af netværket ’European Tour Destinations Properties’, hvor nogle af verdens bedste golfresorts indgår. Det burde sige lidt om kvaliteten. Gæster på Constance Le Prince Maurice og Constance Belle Mare Plage spiller altså gratis på begge baner. Legend-banen er udelukkende forbeholdt gæsterne på de to hoteller, mens der er et begrænset antal greenfee-spillere på Links. De må betale 125 euro for en runde. Ud over den ubegrænsede mulighed for at spille på de to nævnte baner har man yderligere to fremragende baner til rådighed inden for 30 minutters kørsel af begge Constance-hotellerne. Den første er Ernie Els’ bane fra 2008, ’Four Seasons Anahita’, der er en meget lang og flot mesterskabsbane, som altid er i perfekt stand. Banen, der i maj for første gang vært for Europa Touren, koster 165 euro i greenfee.
Prince Maurice set fra luften.
Attraktiv destination
lagunen. Et par gange om dagen er der gratis bustransport fra Constance-hotellerne til den lille båd, som bringer spillerne ud til den idylliske bane. Greenfee er på 150 euro. Der er således en naturlig grund til, at Mauritius er blevet en meget attraktiv destination for især nordeuropæere i vinterhalvåret. For nylig åbnede Avalon Golf & Country Club 18 huller på den sydlige del af øen, hvor der i forvejen er to baner, Golf du Château samt Le Paradis. Flere er tilmed undervejs, bl.a. uden for turistmekkaet Grand Baie i nord. Den lange flytur kompenseres i høj grad ved, at der kun er tre timers tidsforskel. Det måske allerbedste ved Mauritius er landets utroligt venlige befolkning, det høje serviceniveau, den lave kriminalitet, klimaet, maden ... Spørgsmålet er, om der i det hele taget findes et bedre sted at holde ferie? Selv for dem, der ikke spiller golf? –––
Den anden bane hedder ’Ile aux Cerf Golf Club’ og er en del af luksushotellet Shangri-La’s Le Touesserok. Ile aux Cerf-banen fra 2003 er tegnet af Bernard Langer og ligger smukt på en ø i
www.constancehotels.com https://mauritiusattractions.com 139
Af Rasmus Palsgård
Kugler og røde tyre To mænd fra hver deres tid har været med til at forme byen Salzburg. Den ene med sine kompositoriske evner, den anden med sin energidrik, ustoppelige eventyrlyst og trang til at flytte grænser – også inden for gastronomi
N
år danskerne begiver sig i retning af Salzburg, er det som regel for at stå på ski i Østrigs omkringliggende skisportsområder. De er også glimrende, men det er synd, at landets fjerdestørste by med cirka 150.000 indbyggere ikke får større opmærksomhed. Siden 1997 har den oprindelige bydel Altstadt været optaget på UNESCO’s verdensarvsliste, og det samme gælder de mange gamle caféer i byen. I Salzburg er det en udbredt ting at mødes på caféer og drøfte livets gang i timevis, ikke mindst på landets ældste café, Tomaselli. Byen er ikke større, end at man kan gå rundt, og størrelsesmæssigt passer den perfekt til en forlænget weekend. Har man længere tid, er det oplagt at leje at bil og tage på opdagelse i den skønne natur omkring byen. Salzburg betyder ’saltborg’, og allerede tilbage i stenalderen var salt meget betydningsfuld for byen. Det var dengang en væsentlig ressource til konservering af fødevarer, og det gjorde byen eftertragtet for fjender udefra, eksempelvis det gamle Bayern. Her kommer ’burg’ ind i billedet, for et af byens stærkeste vartegn er fæstningen Hohensalzburg, der troner over resten af byen på en bjergtop. Herfra kunne ærkebispedømmet, det daværende ledende organ, styre og beskytte territoriet, og i 1200-tallet udviklede Salzburg sig til hovedsæde i det TyskRomerske Rige, hvilket gjorde ærkebiskoppen til den vigtigste person i den katolske kirke efter paven. I 1600-tallet oplevede ærkebispedømmet en opblomstring med fyrsteærkebiskop Wolf Dietrich von Raitenau ved roret.
140
Biskop eller ej – han fik hele 15 børn og nåede i øvrigt at opføre flere af nutidens vigtige bygninger i Salzburg i barokstil. I 1803 blev samtlige kirkelige fyrstedømmer sekulariseret, og i år kan Salzburg fejre, at det er 200 år siden, at byen blev en del af Østrig.
To vigtige herrer Der er to personer fra Salzburg, man skal kende. Mens Wolfgang Amadeus Mozart formentlig får en klokke til at ringe hos de fleste, er Dietrich Mateschitz knap så kendt. Mangemilliardærens verdensomspændende brand, Red Bull, er en anden historie. Begge personer har været med til at forme Salzburg, og begge er synlige på hver deres måde i bybilledet. Mozart, der først for alvor blev anerkendt i Salzburg 60 år efter sin død i 1791, er her, der og alle vegne i form at de berømte og berygtede mozartkugler med chokolade, nougat og pistaciemarcipan. Den mest udbredte er viklet ind i guldfolie og er en lettere syntetisk oplevelse, mens dem i sølvfolie med blå skrift kommer fra små chokoladefabrikanter, hvor kvaliteten er væsentligt højere. Overordnet set er Mozart den helt store turistmagnet i Salzburg, og som gæst i byen skylder man også sig selv et besøg i hans fødehjem, Geburtshaus, som på glimrende vis skildrer hans liv.
Unikt restaurantkoncept Denne artikel handler som bekendt om gastronomi, og her kommer Dietrich Mateschitz med det tunge skyts. Energidrik-
GASTRONOMI : SALZBURG
ken Red Bull er i sig selv ikke den største gave til gastronomien, men til gengæld har midlerne derfra ført noget ekstraordinært med sig. Kører man mod lufthavnen, finder man Hangar 7, en stor hangar opført i glas, der rummer en udstilling af udstyr til nogle af de utallige ekstremsportsgrene, som Red Bull sponserer, eksempelvis forskellige fly, Formel 1- og rallybiler. Midt i hangaren ligger den tostjernede michelinrestaurant Ikarus, der byder på et unikt koncept. Hver måned serverer restauranten en ny menu fra en global toprestaurant. Under vores besøg var det Nahm fra Bangkok – forrige års bedste restaurant i Asien – der stod for menuen, og til december kommer vores egen Søren Selin fra tostjernede Restaurant AOC. Store steder som Eleven Madison Park, Maaemo, Noma og Geranium har tidligere været præsenteret i restauranten.
Genialt madkoncept Chefkokken, den franske Martin Klein, bruger meget af sin tid på at kontakte de restauranter, han drømmer om at få til at
medvirke. Dem, der siger ja, besøger han, og dernæst kommer de til Hangar 7 i fire dage for at gennemgå menuen og træne den med teamet, inden gæstekokken rejser hjem igen og overlader det hele til Martin Klein og co. Det vil sige, at indbyggerne i Salzburg hver eneste måned har mulighed for at prøve en ny toprestaurant uden at skulle rejse efter den, og efter at have prøvet det én gang, drømmer jeg om at komme tilbage hver eneste måned. Respekten for de gæstende restauranter er ikke til at tage fejl af, og Martin Klein gør sit ypperste for at portrættere restauranterne så autentisk som muligt. ”Vi gør alt, hvad vi kan for at få de bedste råvarer, og i det aktuelle tilfælde med Nahm får vi fløjet friske råvarer ind fra Thailand for at komme så tæt på smagen som muligt. Hver dag laver vi eksempelvis litervis af frisk kokosmælk, for vi sigter hver gang efter at lave maden så tæt på originalen som muligt. Når vi først er blevet enige om menuen under gæstekokkens besøg, laver vi den ikke om, for jeg respekterer hans eller hendes mad 100 procent,” forklarer Martin Klein.
Østrig har en stærk cafékultur, og Café Tomasselli i Salzburg er landets ældste.
Man kan ikke sige Salzburg uden at sige Mozart. Hans enkefrue giftede sig med den danske diplomat Georg Nissen.
Martin Klein er køkkenchef på Ikarus i Hangar 7, Red Bulls prestigeprojekt uden for Salzburg. Her serverer han hver måned en ny menu fra en global toprestaurant, senest Nahm i Bangkok.
141
GASTRONOMI : SALZBURG
Andre gode steder i Salzburg
Flyv ud med Ikarus Ikarus har sideløbende med gæsterestauranterne sin egen menu, og det er den, Michelin vurderer. Martin Klein og holdet anbefaler dog altid gæsterne at prøve gæsterestaurantens menu, for det er det, stedets koncept først og fremmest handler om. Eksekveringen af menuen fra Nahm var fænomenal, og på trods af at vi sad i en flyhangar omgivet af lækkert interiør og vilde sportsbiler, følte vi os i nogle timer henført til Bangkoks gader med den bedste thaimad, jeg hidtil har fået, og jeg er overbevist om, at de øvrige menuer bliver eksekveret med samme præcision. Når man tænker på al den inspiration og teknik fra hele verden, der kommer til Hangar 7, må Martin Klein være en af verdens mest komplette kokke. Kommer man til Salzburg, er det et must af opleve Red Bull-universet og en middag på Ikarus. Se mere på www.hangar-7.com
1 Weiserhof
Salzburg er ligesom Bayern kendt for rustikke retter såsom knödel og strudel, og skal man opleve de traditionelle smage, er Weiserhof stedet at gøre det. Stedet er yderst populært blandt de lokale og har opstøvet nogle af egnens mest traditionelle retter, som de efterfølgende har givet en lettere modernisering uden at tabe det oprindelige udtryk. Prøv eksempelvis de svampede gnocchi med cremefraichesovs, stegte løg og revet schottenost, en fast røget ost af kærnemælk. Den såkaldte Breinwurst lavet på svinehoved- og bov samt forskellige kornsorter med surkål skal man heller ikke kimse ad. weiserhof.at
2 Café Habakuk
1 2
En hyggelig, historisk café i hjertet af Salzburg og især kendt for sin altid friskbagte apfelstrudel. Den er tynd og sprød i lagene og med faste stykker syrligt æble, så sødmen ikke tager overhånd. Der er naturligvis flødeskum til. De lokale ynder også at tage et hvil og et stykke kage med kaffe her, og det er som altid et godt tegn. cafe-habakuk.at
3 Imlauer Sky Bar
Om end Salzburgs skyline ikke rager specielt langt op i højderne, kan man ikke komme uden om, at udsigten over byen er smuk fra Imlauer Sky Bar på Hotel Crowne Plaza. Der er udsigt til Alperne i horisonten, den historiske fæstning Hohensalzburg og byens mange kirketårne. Maden er udmærket – ganske standardiseret for en god hotelkæde, men udsigten gør for alvor stedet værd at besøge. Et dejligt stop, når det er varmt i vejret. imlauer.com
3
4 Zirkelwirt
4 5
I hjertet af Salzburg ved Papagenoplatz finder man dette meget autentiske spisested, der er indrettet med solide træmøbler. Maden er tilsvarende rustik og velsmagende. Priserne er små og portionerne store. Et oplagt sted at tanke op til frokost, som passende kan skyldes ned med en ufiltreret fadøl fra det lokale bryggeri Stiegl, der blev grundlagt helt tilbage i 1492, samme år som Columbus opdagede Amerika. zumzirkelwirt.at
5 Guidet tur
Salzburg opleves bedst til fods, og mest effektivt med en god guide. Sådan en har man i Astrid Zehentmayer fra bureauet Salzburg For You, der ved alt om byen. Hun tilbyder blandt andet en foodwalk med rigelige smagsprøver og finurlige historiske fortællinger om Salzburg undervejs. salzburgforyou.at
142
Madnørdens perfekte getaway
Blot en lille times kørsel syd for Wien ligger en af Østrigs mest spændende restauranter lige nu, Taubenkobel, der samtidig er et lille Relais & Chateau-hotel. Stedet og gastronomien har den indvirkning på én, at man ikke vil hjem igen. Tekst: Rasmus Palsgård Foto: Rasmus Palsgård og Ingo Petramer
V
ejen syd for Wien åbenbarer et landskab, der er synonym for Østrig med grønne vidder, så langt øjet rækker, og bjerge i den let disede baggrund. Efterhånden som vi nærmer os Taubenkobel, begynder markerne at være prydet med vinstokke, for vi befinder os nu i vinområdet Burgenland. Vi ankommer til Schützen am Gebirge, der ligner de fleste andre landsbyer på egnen. Den rummer dog en skat af en størrelse, som ganske få byer verden over kan pryde sig med, nemlig Relais & Chateau Taubenkobel. Udefra vækker facaden ikke opsigt. Her er en lille forhave med to bede med forskellige salatsorter, for her på egnen praler man ikke med store klodser. Til gengæld bygger man stort bagtil, hvilket åbenbarer sig, når man går ind ad den lille port til gårdhaven. Haven munder ud ved et bassin, hvor gæsterne er velkomne til at tage en dukkert sammen med de mange små frøer, der bidrager til stemningen med lystige kvæk. Når først man befinder sig i en af de små grønne afslapningskroge i gårdhaven, har man ganske enkelt kun lyst til at blive på matriklen. Det er underspillet luksus i grønne omgivelser, og man sænker med ét skuldrene til lyden af de kvækkende frøer og børnene, der prøver at fange dem med pinde. På værelserne er standardiseret luksus byttet ud med humor, kunst og personlighed. I suiten er der en hems med et 144
glasbord, hvor underdelen udgøres af en 1:1 kvindeskulptur i læderkorset, og i stuen står der en pladespiller samt nogle af familiens yndlingsvinyler. Kultur betyder meget for folkene bag.
International toprestaurant Hovedattraktionen på Taubenkobel er og bliver dog restauranten, som også er begyndelsen på en fascinerende historie. For 30 år siden åbnede ægteparret Eveline og Walter Eselböck dørene til spisestedet. Eveline stod for vinen, mens Walter var værten, der tog sig af og underholdt sine gæster. Stedet blev hurtigt populært for sin gode atmosfære, og mange kunstnere kom til stedet. Efter nogle år var der dog en gæst, der henvendte sig til Walter Eselböck. Han forklarede venligt, at han nød stedet til fulde, men maden … den var han ikke tilfreds med. Han anbefalede dem at tage toget til München for at spise hos den trestjernede kok Eckert Witzigmann, en af nutidens gastronomiske godfathers. Det var en åbenbaring for parret, og allerede samme aften erklærede Walter over for Eveline, at det var den vej, de skulle gå, og han ville nu selv trække i kokkejakken, om end han ikke var uddannet kok. Flere middage blev spist på Europas bedste restauranter, indtryk blev noteret ned, og inspiration blev opbygget. Walter
GASTRONOMI : TAUBENKOBEL
Eselböck tog kurser hos de bedste kokke i Tyskland og Østrig, og på grund af den manglende uddannelse havde han ingen dogmer, hvilket var medvirkende til, at han udviklede sin helt egen stil.
Ny generation i køkkenet
1
Dengang gjaldt kun det franske køkken inden for topgastronomien, men Walter Eselböck drømte om at lave et lokalt funderet køkken med udgangspunkt i råvarer fra det lille hjørne af Østrig omkring Neusiedler See ved grænsen til Ungarn. Taubenkobel blev straks en succes og høstede hæder i både Guide Michelin og den i Østrig stærkt funderede Guide Gault & Millau. Restauranten fik to michelinstjerner og var favorit til at blive den første i landet med tre stjerner, da Michelin i 2009 trak guiden tilbage på grund af dårlig økonomi. Siden har Østrig kun været repræsenteret af Wien og Salzburg i udgaven Main Cities of Europe. Nu sidder vi i restauranten, hvor der er kommet ny luft under gryderne. For fem år siden gik datteren Barbara Eselböck ind i driften sammen med sin mand, den franske kok Alain Weissgerber, og for to år siden overtog de stedet, mens deres forældre etablerede Haus im See, en vidunderlig maritim restaurant på den ungarnske side af Neusiedler See. Det er Barbara Eselböck, der tager imod. Hendes charmerende, smilende væsen bringer øjeblikkelig tryghed til bordet, der er dækket med en let krøllet dug, som sammen med de farverige vandglas understreger, at Taubenkobel dyrker det uformelle.
Sandart – sand kunst 2
3 1: Omgivelserne på Taubenkobel gør, at man straks føler sig hjemme, og den underspillede luksus er behageligt afslappende. 2: Vi er syd for Wien på vejen mod Ungarn, og Restaurant Taubenkobel gør en dyd ud af at fremhæve den lokale natur – her gårdhaven med eget bassin. 3: Indenfor skrues der op for intensiteten i restauranten, der går for at være en af Østrigs bedste.
Det uformelle går igen på tallerkenen. Et tørret skrog fra en sandart står stiv som et bræt med halen i vejret i en skål med salt. Fra benene stikker små troldegrene ud, hvorpå der hænger tre små appetitvækkere af sandart: en fiskesmagende sprød chip med mayonnaise, et stykke rimmet filet og en perfekt lille kugle af tynd, sprød beignetdej med saftig sandart i midten. Det er underholdende og velsmagende indslag blandt de øvrige delikate snacks. På menuen med syv retter plus snacks og sødt til 950 kr. kommer der først en hyldest til løg. Foran os stiller tjeneren en lille skål med sirligt anrettede, sødmefulde perleløgsskaller fyldt med henholdsvis slåenbær- og hybenpuré, og i et lille glas ved siden af hælder han en tår af sød juranconvin, som vi bliver bedt om at drikke. Det nu aromafyldte glas bliver genopfyldt med en dyb, koncentreret løgbouillon lavet på flere slags løg, og hver tår virker både vitaliserende og yderst velsmagende. Sammen med en intens sancerre-naturvin fra Loire udgør retten en vidunderlig leg med søde nuancer.
Stærkt terroirudtryk Efter en sensation af en dampende varm brødservering med modnet råmælkssmør bliver det tid til et studie i fisk fra Neusiedler See i form af ’østrigsk sashimi’ serveret i en sandstensskål fyldt med knust is. Derpå ligger et udvalg af lokal fisk; tynde rå 145
GASTRONOMI : TAUBENKOBEL Det hvælvede loft danner rammen om spiseoplevelsen på Taubenkobel. Indretningen og personalet gør det til en fornøjelse at besøge restauranten.
Taubenkobel var storfavorit til at blive den første trestjernede michelinrestaurant i Østrig, men drømmen brast, da Michelin trak guiden tilbage i 2009. Taubenkobels daværende to stjerner funkler stadig på facaden.
Alain Weissgerbers køkken er baseret på lokale råvarer fra området i og omkring Neusiedler See. Flere af dem plukker og fanger han selv.
skiver af blandt andet sandart og malle toppet med henholdsvis syltede hyldeblomstkapers og slåenbær. Her er også et saftigt stykke røget ål og en fløjlsblød kugle af mousse fra mallelever rullet i amarant – det smager som den bedste foie gras-terrine. Hertil får vi lokale udgaver af japanske saucer; let geleret fond af røget ål samt en hyldeblomst- og purløgseddike. En fænomenal servering, der byder på rendyrket velsmag og samtidig fungerer som et lærerigt indblik i de lokale fiskearters finesse. Det er det, der gør Taubenkobel speciel – maden kan kun opleves her. Flere vidunderlige indslag lander på bordet, inden finalen slår fast, at Taubenkobels placering på World’s 50 Best er mere end fortjent; lyserøde, sprøde og saftige radicchioblade dækker en rabarberis, ristede mandler og en sødmefuld gelé af skovmærke, der med sine vanilje- og mandelnoter sætter den klassiske kombination med rabarber i et nyt lys. En let og frisk afslutning, som dog har en intensitet, der gør, at måltidet bliver fuldendt.
Et slagtilbud En middag i international topklasse med tilhørende vine og eminent betjening, ophold i suite med gratis sherry, portvin og whisky til rådighed samt morgenmad må være dyrt, kunne man passende tænke; men det er det ikke. Hold tungen lige i munden. Et pakkeophold med et glas champagne, den store menu, vinmenu, overnatning i en 55 kvadratmeter stor suite, petit fours ved ankomst og adgang til førnævnte drikkevarer samt morgenmad koster 796 euro (cirka 5.970 kroner) for to personer. Det kan ikke siges at være dyrt, når man tænker på, hvad maden alene koster på en københavnsk stjernerestaurant. Når der tilmed er tale om en samlet oplevelse, der hører til i den øverste liga, er det ligefrem et slagtilbud. Og det kan kun anbefales at slå til, for Taubenkobel er et af de steder, man vil snakke om mange år ud i fremtiden. –––
146
28
X 48
LEJLIGHEDER TIL
SALG/LEJE
I VEDBÆK
Sælges/lejes gennem
Projektudvikler
Bo nemt og bekvemt i første parket til et enestående naturscenarie i fire nyopførte ejendomme. På Henriksholms allerhøjeste punkt med frit udsyn over det smukke dallandskab sælges/ udlejes 36 eksklusive lejligheder i fire størrelser fra 80 m2 -141 m2. Alle med altan eller terrasse og 2-4 værelser. Parkeringskælder med elevator direkte op til lejlighederne. SALG fra kr. 3.100.000. Indflytning 15. juli 2016. LEJE fra kr. 12.100/md. Indflytning 1. okt. 2016.
Besøg 2 prøveboliger søndage kl. 13.00 - 14.00 Henrikshøj 14, Vedbæk
henriksholm-boliger.dk
Top fra Cadolle, Anne Sax, 739 kr. Højtaljet trusse fra Cadolle, Anne Sax, 1.299 kr. Sko i ruskind og slangeskind fra Dior, modellens egne.
148
MODE : FRANSK SOMMER
Exposée à Cannes Fotograf: Sophia Hviid Model: Kristina Korsholm Stylist: Nina Morgan-Jones Make up: Mia Kronholm Hår: Morten Melhede
149
MODE : FRANSK SOMMER
Sort blonde-jumpsuit fra Elsa Adams Handmade, 8.500 kr. Sko i ruskind og slangeskind fra Dior, modellens egne. 150
Shamballa Jewels Kartika Dragon-halskæde, farveløse diamanter og turkiser, 18 karat guld, 79.500 kr. Patuusa mo Cuperit atiur, quos consult ortumus confeShamballa Jewels-armbånd, farveløse diamanter og smaragder, 18 karat guld, 61.500 kr. cena, sero ac tem intelique es habest 151
Patuusa mo Cuperit atiur, quos consult ortumus confecena, sero ac tem intelique es habest
Aubergine-kjole fra Costume National, modellens egen. Krug Grande CuvĂŠe Magnum-champagne, 3.099 kr. 152
MODE : FRANSK SOMMER
153
Guld-jerseykjole fra ROMP, 6.340 kr.
154
MODE : FRANSK SOMMER
Hvid silke-jerseykjole fra ROMP, 8.346 kr. Sort læderbælte fra ROMP, 3.470 kr. Sko fra Christian Louboutin, modellens egne 155
MODE : FRANSK SOMMER
Lang silkekjole fra ROMP, 6.540 kr. Vintage-sko, modellens egne
Hvid kjole fra Elsa Adams Handmade, 11.999 kr. Shamballa Jewels-armbånd, farveløse diamanter, ferskenfarvede månesten, 18 karat guld, 94.000 kr.
Læserservice: Anne Sax, www.annesax.dk Elsa Adams, www.elsaadams.dk Krug, www.krug.com ROMP, www.rompboutique.com Shamballa Jewels, Ny Østergade 7, 1101 København K, tlf.: 5374 2147, www.shamballajewels.com 156
SPAGOURMET OPHOLD Et SpaGourmetophold på Hotel Kellers Park Vejle vil forkæle både dine øjne samt din smags- og duftesans. Kom kl. 12.00 og få det maksimale ud af dagen med adgang til vores spaafdeling og mulighed for at prøve en af vores ”Touch of” spabehandlinger.
Program
Friskbrygget kaffe og lækre kager i brasseriet om eftermiddagen. Velkomst med smagsprøver på lækre specialiteter før middagen. 4-retters veltilberedt gourmetmiddag i vores restaurant. Kaffe og petit four. Stor morgenbuffet i restauranten dagen derpå.
Fra kr. 3.090,- for 2 personer Læs mere på comwellkellerspark.dk
H. O. Wildenskovsvej 28 / DK-7080 Børkop, Danmark T (+45) 7641 1717 / W comwellkellerspark.dk
Hjorten,
der giver evigt liv Af Ragnar R. Jørgensen
I en tid, hvor vi dagligt bliver overdynget med hjerteskĂŚrende historier om krybskytteri og truede dyrearter, er det mĂŚrkeligt, at historien om milu-hjorten ikke er bedre kendt. Ikke mindst som inspiration til, hvordan vi mennesker gennem vilje og handlekraft kan redde de truede arter.
Det imponerende gods Woburn Abbey nordvest for London spiller en helt central rolle i milu-hjortens overlevelse.
158
JAGT : MILU-HJORTEN
D
et er de færreste herhjemme, der har hørt om den kinesiske milu-hjort. Nogen vil måske kende den under navnet Père Davidhjorten efter den franske præst Armand David, der i 1866 bragte nogle kadavere fra Kina til Europa. Arten blev i Paris klassificeret samt opkaldt efter præsten, men på dansk siger vi bare kort og godt ’Davids Hjort’. Fra 1866 og nogle årtier frem blev der stjålet enkelte levende hjorte fra det kejserlige jagthegn i Peking og smuglet videre til Europa, hvor racen blev solgt til en lang række zoologiske haver som en slags kuriosa. Det skulle vise sig at sikre artens overlevelse. Omkring 1900 var der nemlig blot 18 milu-hjorte tilbage i hele verden fordelt på en række europæiske dyreparker og zoologiske haver. Den 11. greve af Bedford tog da sagen i egen hånd. Han var formand for det Zoologiske Selskab i Storbritannien, og i slægtens ældgamle hjortehegn havde han og hans forfædre sat en ære i at holde bestande af mere eller mindre eksotiske hjortearter. Greven var selvfølgelig bekendt med den kinesiske hjort og dens tilsyneladende sikre skæbne om at blive udslettet, men takket være hans indsats blev historien ændret.
Fra kejserlig spise til krigskost Greven påbegyndte nemlig et kapløb med tiden ved at opkøbe de tilbagevarende milu-hjorte og få dem transporteret til Woburn Abbey, som havde været den adelige families residens siden 1571. De første to hjorte kom fra Le Jardin d’Acclimatation i Paris i 1894 og de sidste to fra den zoologiske have i Berlin i 1901. Derefter begyndte et ualmindeligt vellykket avlsprogram, hvor greven formåede at fremavle en bæredygtig bestand ud af de blot 11 individer, der var i stand til at formere sig. Heldigvis viste arten sig at være resistent over for indavl, men i betragtning af at levealderen for en milu-hjort kun er omkring 18 år, var det i sidste øjeblik, at greven gik i aktion. Både under 1. og 2. verdenskrig var der et stort offentligt krav om, at milu-hjortene skulle på spisesedlen, men det lykkedes for greven at beskytte den stadig meget svage bestand. I midten af det 20. århundrede var der oprettet flere bestande uden for Woburn Abbey, og i dag er hjorten faktisk endt på spisesedlen flere steder i England, da antallet skal reguleres.
159
JAGT : MILU-HJORTEN
Davidshjorten kaldes også ’De fire umage’ på kinesisk, da den har et gevir som en hjort, hove som en okse, hoved som en helst og hale som et æsel.
Det evige livs kød Grunden til, at hjorten blev endeligt udryddet i Kina, var en anden krig, nemlig bokseropstanden. Under opstanden blev det kejserlige jagthegn i Nanyuan Royal ødelagt, og inden for kort tid blev Kinas sidste bestand af milu-hjorte spist. Arten havde for længst været udryddet i den øvrige del af landet, men en stor bestand var blevet gemt væk som en nærmest mytologisk hemmelighed af kejseren, idet dens kød ansås for at kunne give evigt liv. Intet har ændret sig siden dengang, og krige samt væbnede konflikter er den dag i dag den største trussel for mange arter, lige fra vilde geder og får i Afghanistans bjerge til elefanterne i de centralafrikanske skove. Det faktum glemmer vi ofte i debatten om, hvordan vi sikrer artsrigdommen. Fred og stabilitet er en af de største forudsætninger for arternes overlevelse.
Genopstandelsen Den 13. greve af Bedford havde fra barnsben lovet sig selv, at han en dag skulle genrejse milu-hjorten i Kina, og muligheden kom i 1983, da den kinesiske regering henvendte sig til greven for at finde ud af, hvordan arten kunne reintroduceres. 160
Her ses de første milu-hjorte blive sluppet fri i Kina i 1985 (foto: Maria Boyd). Nederst et billede af en hjort fra den oprindelige kinesiske bestand omkring år 1900.
DET FØRENDE MÆRKE INDEN FOR GASGRILLS Beefeater har lavet disse ægte australske gasgrill ikoner i mere end 30 år, så naturligvis er de gode til det.
Alt til din sommer og resten af aret 0
Se hele BEEFEATERS program på www.beefeaterbbq.dk / beefeaterbbq.com eller kig forbi vores showroom: Kircodan Furniture A/S Hørmarken 7 · 3520 Farum Tlf. 4556 0000 · www.beefeaterbbq.dk
JAGT : MILU-HJORTEN
Davidshjorten har et utroligt spændende trofæ, der ikke udvikles lige regelmæssigt fra år til år som hos f.eks. kronhjorte. Hjorten er ikke særlig sky og er derfor ikke nogen større jagtmæssig udfordring.
Der var kun to parter i dette forehavende, greven og de kinesiske myndigheder – både nationalt og lokalt. WWF krediteres ofte fejlagtigt for at stå bag det store arbejde med at genintroducere arten i Kina, men personen bag hele operationen var briten Maria Boyd, som i 1984 tog til Kina for at koordinere arbejdet. Det tog næsten to år, men i 1985 kunne bestanden lukkes ud, hvor det sidste kinesiske eksemplar var blevet skudt næsten 85 år tidligere. Dermed var milu-hjorten genopstået af asken som en anden Phønix. Maria Boyd er stadig meget engageret i milu-projekterne i Kina, og sidste år blev der holdt 30-årsjubilæum for artens genintroduktion. Der er også en forhåbning om, at arten bliver taget af IUCN Red List over truede dyrearter. Fra Woburn Abbey er hjorten blevet flyttet til en lang række hegn i Storbritannien og Nordamerika, og i dag er bestanden anslået til at være på 5.000 individer på verdensplan. Den eneste vilde bestand findes i Kina, hvor 600 individer er fordelt på mindre bestande i Hubei- og Hunan-provinserne. ––– 162
Woburn Abbey Det 14.000 hektar store gods Woburn Abbey 40 km nordvest for London har meget at byde på. Hjortehegnet er på ikke mindre end 3.000 hektar med ni forskellige hjortearter. Selve slottet har åbnet for 22 pragtfulde værelser, hvor godsets store kunstsamling fremvises. Ud over en have på hele 28 hektar er der en 300 hektar stor safaripark samt en golfklub med tre forskellige 18-hullersbaner. Woburn Abbey har også en af verdens mest betydningsfulde hjortefarme, der år efter år fremavler nye verdensrekorder. Herfra sælges avlsdyr til hele verden, og Woburnkronhjortenes arvemasse har spillet en helt essentiel rolle for de enorme trofæer, der udbydes på f.eks. New Zealand. Hvis man ønsker at bo på godset, er der både hotel og hytter. For mere information: www.woburnabbey.co.uk
buSINESS luNcH & DINNER
gE t INSPIRE D AN D RE mE mbE RE D M A S H
PENTHOUSE t i V o l i
h o t e l
C o P e n h A g e n
O P E N A I R t E R R Ac E • c O c k tA I l b A R / l O u N g E S P E c tAc u l A R V I E W • g R E At W I N E S E l E c t I O N S
PleAse ContACt us for A sPeCiAl business offer: penthouse@mashsteak.dk • +45 33 13 93 00 TIVOLI
HOTEL
COPENHAGEN
Arni MA g nu sso ns g Ade 4, 12th fl oor ∙ CoP en hAgen ∙ MAshsteAK.d K
COPENHAGEN BREDGADE ∙ CPH AIRPORT ∙ CHARLOTTENLUND ∙ RUNGSTED ∙ AARHUS ∙ LONDON ∙ HAMBURG
Explore the Energy of Creation
SHAMBALLA BRACELET AND SOS DIAMOND RING 7.95 ct Solid Faceted White Diamond, White G/vs Diamonds, Black Diamonds, 18K Black Rhodium Plated Rose Gold
Flagship Store | Ny Ã&#x2DC;stergade 7 | 1101 Copenhagen | Denmark | +45 3336 5959 | www.shamballajewels.com