LUXURY AFICIONADOS #61

Page 1

LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E

COOL OG FASHIONABEL HERREMODE

WEEKEND VIBES

NU BLIVER TYSKERNE ELEKTRISKE

LUNE SWEATRE OG ULDNE BLAZERE

PORSCHE ÜBER ALLES

LUKSUSREJSER

DEN NYE TAYCAN ER EN GAME CHANGER

PÅ SKI I FRANSKE COURCHEVEL I KRYSTALKLART VAND I THAILAND

SMUKT OG MONDÆNT

NYT IKONISK UR FRA CHOPARD ALPINE EAGLE HAS LANDED

EKSKLUSIVE TENDENSER

KÆMPE BAD & KØKKENGUIDE NYE MATERIALER · FLERE FARVER · MERE LUKSUS

42 DKK 150

NOVEMBER 2019 · ISSUE 61 9 788799 507504








line ONE serien viser hvorfor boform i 40 år har været synonym med exceptionelt design af højeste kvalitet. Køkkenet med de smukke snedkerdetaljer er udført i Knast Eg med bordplader i “Fior di Bosco” marmor og rå sort stål kombineret med højskabe lakeret i antracit.


www.boform.dk



Foto: Margaret M. de Lange

Torill Slettvoll med sin datter Live og svigersøn Bjørn-Helge.

GRAND OPENING Ny Slettvoll flagship store er åbnet på Oslo Plads 12, København. Velkommen. SLETTVOLL ER ET AF NORGES MEST ANERKENDTE HIGH END BRANDS INDEN FOR MØBLER OG INTERIØR I TIDLØST, NORDISK OG KOMFORTABELT DESIGN.

Familiefirmaet Slettvoll har siden 1951 designet møbler af højeste kvalitet, håndlavet i Norge. I dag består Slettvoll af 19 butikker i Skandinavien, som tilbyder møbler, lamper og accessories til hjemmet, sommerhuset og haven. I den nye 800 m2 store butik i København hjælper vores dygtige indretningskonsulenter dig med at skabe en skræddersyet helhed i dit hjem.

S L E T T V O L L : Oslo Plads 12, telefon 8862 6862 Mandag-fredag 10.00-18.00, lørdag 10.00-16.00 SLETTVOLL.DK



The Breitling Surfer Squad Sally Fitzgibbons Kelly Slater Stephanie Gilmore

LAND

SUPEROCEAN

AIR

SEA

#SQUADONAMISSION


Amaliegade 12 ·1256 København K · www.kustomhouse.com · 7246 6000

@kustomhousekitchens





Kvänum Køkken København, Strandvejen 145, Hellerup. Tel 33322288 Kvänum Køkken Aarhus, Skt Pauls Kirkeplads 7, Aarhus. Tel 86174288 Kvänum Køkken Lyngby, Lyngby Hovedgade 53, Kgs. Lyngby. Tel 31393788


Nyhed!

K VÄ N U M A T E L I E R Æstetisk og funktionelt, ægte og udsøgt – Atelier rummer det hele: det er enkelt og raffineret, rent i sin form og tæt på naturen.

kvanumkøkken.dk


SANDCOPENHAGEN.COM



unoform.dk


Eske Kath, billedkunstner - Se filmen på unoform.dk

Når det kommer til min kunst, kan jeg ikke gå på kompromis Sætningen indrammer den disciplin og betingelsesløse dedikation,

selvopslugende, halvt frisættende følelse under processen - eller de

der – blandt andet – præger Eske Kath’s tilgang til maleriet “For ligeså

kompromisløse kampe med værkerne før færdiggørelsen. Men når

lidt som jeg tror på et guddommeligt kunstnerkald, køber jeg klicheen

det så er sagt, ville jeg lyve, hvis jeg sagde, at det ikke var krævende.

om det plagede kreative geni. Arbejdsglæden overstiger smerten;

Jeg vil ikke sige, at jeg sætter livet på spil for den stringente streg.

lysten er langt større end de lejlighedsvise lidelser, kan man sige.

Men det er lige før. For jeg stopper først, når jeg har fundet den, og

Helt ind til knoglerne ved jeg, at jeg hverken kan undvære den halvt

jeg slipper aldrig værket, før den sidder der”.


Nu findes alle vores modeller som plug-in hybrider XC90 | XC60 | XC40 | V90 | S90 | V60 | S60 Vi ønsker at give dig frihed til at bevæge dig rundt på en personlig, bæredygtig og sikker måde. Derfor er det også naturligt, at vi udvider vores udvalg af elektrificerede biler. Nu findes alle vores modeller som plug-in hybrider – inklusiv de nyeste modeller XC40 og S60. Med en plug-in hybrid fra Volvo kan du bl.a. nyde friheden og fleksibiliteten ved enten at køre på ren el, eftersom den rene elektriske rækkevidde opfylder de flestes gennemsnitlige daglige pendlingsbehov, eller anvende hybridkørsel til de længere kørestrækninger. Derudover har alle vores plug-in hybrider eAWD (ej XC40), som giver dig effektiv kørsel og trækkraft med firhjulstræk på de mere krævende veje.

Volvo S60 T6 aut. Twin Engine 58,8-55,5 km/l, CO2 40-42 g/km - XC90 T8 aut. Twin Engine 33,3-31,3 km/l, CO2 67-72 g/km. Brændstoftal og CO2 er baseret på WLTP. Som følge af WLTP er brændstofforbruget og CO2-udledning varierende for hver enkelt variant, og påvirkes af det individuelle tilvalg af ekstraudstyr. Bilerne er vist med ekstraudstyr.


Det skal også være nemt og bekvemt at køre en plug-in hybrid. Derfor er Volvo On Call med klimapakke og app standard på alle vores modeller. Det betyder, at du med klimapakkens tilskudsvarmer kan varme og nedkøle bilen samtidigt med, at dit batteri altid vil have optimale temperaturbetingelser, hvilket giver bedre ydelse. Med appen kan du også sende destinationer eller finde din bil på en parkeringsplads, samt få en status på en igangværende opladning og tjekke mængden af strøm i batteriet. Der er mange fordele ved at vælge en plug-in hybrid fra Volvo. Og nu kan du frit vælge mellem alle vores modeller. B E S Ø G D I N N ÆR M E S T E AU T O R I S ER ED E VO LVO - F O R H A N D L ER F O R AT H Ø R E M ER E , EL L ER B YG D I N EG EN P L U G - I N H Y B I R D PÅ VO LVO C A R S . D K


KVALITET ER RESPEKT FOR VERDEN MODEL:

CRAFTSMANSHIP SINCE 1982

TRÆSORT:

F O R M 01

RØGET EG

HILLERØD

S L OT S G A D E 4 3

K Ø B E N H AV N

340 0 HILLERØD

GRØNNINGEN 1

W : M U LT I F O R M . D K T: 4 8 2 5 0110

12 7 0 K Ø B E N H AV N K

LY N G BY

JERNBANEPL ADSEN 6

ODENSE

FA L E N 11

AARHUS

HANS BROGES GADE 20

2 8 0 0 K G S . LY N G BY

50 0 0 ODENSE C

T: 3 2 5 0 10 2 1 T: 3 9 9 0 10 2 1

T: 8 8 3 4 17 0 0

80 0 0 AARHUS C

T: 7 0 2 2 6 9 01



ESME GAL


AXY ØRERINGE, GULD 18 K MED BRILLANTER | PRISER FRA 15.900 DKK

F I N D D I N N Æ R M E S T E F O R H A N D L E R PÅ : D U LO N G . D K


DAVID BECKHAM

biotherm.dk


A GREAT DAY NEEDS A GREAT START H Y D R AT E D A N D E N E R G I Z E D S K I N

AQ UA P O W E R The power of Life PlanktonTM Thermal Water* in a face moisturizer. Ultra-light gel texture provides 48 hours of non-stop hydration.** Skin remains hydrated, fresh and healthy looking.

*Life PlanktonTM Water = Thermal water from French Pyrénées. **Instrumental test on 24 volunteers.


INDHOLD 150

BILER 138

BILNYHEDER Selv mod årets afslutning er der plads til friske nyheder fra de største mærker.

144

PORSCHE TAYCAN Tyskerne har begået et sandt mesterværk med den nye Taycan, en sportsvogn på ren el.

150

BENTLEY BENTAYGA SPEED Spænd sikkerhedsselen, og sæt dig bag rattet af verdens hurtigste SUV.

152

MERCEDES-AMG CLA SHOOTING BRAKE CLA er kommet i en AMG-stationcarversion – det, Mercedes selv kalder en Shooting Brake.

156

BMW M2 COMPETITION Endelig en bil, der hylder ren fart og ren køreglæde!

156

MODE 94

HERREMODE Herrerne kan trygt gå den kolde tid i møde efter at have set denne modeserie.

106

MASKULINE NYHEDER De rå klassikere kommer til at danne basis for mange af vinterens nyheder.

108

I LOOOVE IT Ole Henriksen er klar med en ny hudplejeserie.Vi har mødt den positive dansker.

124

INNER SECRETS Det er altid sæson for kvinder i forhold til elegant lingeri.

132

FEMININE NYHEDER Så er det frem med den friske farvepalet.

136

BEAUTY TIL HENDE De bedste hud- og hårplejeprodukter til de kolde måneder.

94

116

URE OG SMYKKER

32

112

ALPINE EAGLE Chopard har redesignet en klassiker.

116

SMYKKER TIL HAM Det maskuline marked gennemgår en rivende udvikling inden for smykkeverdenen.

122

URE OG SMYKKER Man behøver ikke at tænde for radioen for at finde gedigne ørehængere.



INDHOLD BOLIG OG DESIGN

40

40

LANGS GOLFENS VANDE Et sydafrikansk par flyttede uden for Cape Town og byggede drømmehuset nær verdens bedste golfbane.

52

BOLIGNYHEDER Der er masser af røre i markedet for bolignyheder.

56

DANSK DRØMMEBOLIG I Skodsborg kan man kurere mange ting – også feberhede boligdrømme.

68

OLAV ERIKSEN Mød en jysk iværksætter, der efter 25 år fik lyst til at bygge sine køkkener selv.

72

KØKKENTENDENSER

86

Vi løfter grydelågene og lodder stemningen hos Multiform, Dada og Kvänum.

166

78

KØKKENNYHEDER Aktuelle tips til alle hjemmets kokke og jomfruer.

86

BADETS MESTRE Få tips til dit næste badeværelse, og hør om fremtidens trends fra Dornbracht og Duravit.

GASTRONOMI 158

RESTAURANT COCOCO Vores udsendte har været til gastronomisk stævnemøde i Sankt Petersborg.

164

ÅRSTIDENS BEDSTE VINE Rasmus Palsgård anbefaler fem drikkemodne topvine.

REJSER 166

SIX SENSES THAILAND Serviceniveauet er normalt tårnhøjt i Thailand, og når vi så besøger femstjernede luksusresorts, bliver det næppe bedre.

172

COURCHEVEL, FRANKRIG På skitur i Alperne til vinterens svar på Saint-Tropez.

172

34


GROUNDPIECE SECTIONAL SOFA

Copenaghen

AD Beatrice Rossetti - Photo Federico Cedrone


VORES LEVERUM Nu, da vi har holdt efterårsferie, må vi erkende, at dagene bliver stadig kortere, og vejret præges i højere grad af regn, blæst og kulde. Det giver en perfekt anledning til at fokusere på miljøet indendørs derhjemme, hvor livet skal leves i de fleste af døgnets timer, når vi ikke er på arbejde. Her på redaktionen banker vores hjerter for luksusprodukter og -oplevelser i mange forskellige afskygninger, men vi sætter alle stor pris på vores boliger, som vi indretter med flotte møbler, lækkert design og dekorative genstande i det hele taget. Ting, der i princippet kan skiftes ud og erstattes med kort varsel. Men der, hvor vi for alvor skal træffe langsigtede beslutninger og investere klogt, er i indretningen af vores køkkener og badeværelser. De er på en og samme tid boligens mest private og mest sociale rum. Det er i køkkenet og på badeværelset, at vi er afslappede og helt private, men samtidig er det de rum, vi deler med resten af familien, og som er nogle af de vigtigste omdrejningspunkter for hele familiens trivsel. Vi danskere investerer i disse år massivt i vores køkkener og badeværelser med mod og kreativitet. Alligevel er der en række tendenser, som i stigende grad præger vores valg. For tiden er kvalitet og naturlige materialer vigtige parametre. Sammen med godt design og solidt håndværk er de med til at fremtidssikre boligens dyreste rum.

3 LUXURY MOMENTS

1. The Macallan Estate Den eksklusive skotske whiskyproducent The Macallan inviterede i september til lancering af den særlige Estate-udgave. De gyldne dråber holder en alkoholprocent på 43 og er skabt for at hylde The Macallans arv og hjemegn. Whiskyen er fremstillet af byg, der gror på Easter Elchies’ marker ved floden Spey, hvor The Macallan blev etableret i 1824. Hotel d’Angleterre lagde rammer til lanceringen, hvilket matchede den nye Estate og den flotte gaveæske, som whiskyen præsenteres og sælges i. The Macallan Estate koster 1.799 kr. 2. Bruun Rasmussen Kunstauktioner Det er forholdsvis sjældent, at der kommer malerier af Danmarks dyreste kunstner, Vilhelm Hammershøi, på markedet. Når det sker, står samlere, fonde og museer på nakken af hinanden for at opkøbe mesterværkerne. Jeg blev inviteret til at se Hammershøis maleri ’Interiør fra Strandgade 30’ hos Studio Oliver Gustav, hvis indretningsstil er inspireret af Hammershøis brug af lys, enkelhed og grå toner. Det var utrolig inspirerende og gav et nyt perspektiv til maleriet, der skal under hammeren hos Bruun Rasmussen Kunstauktioner i slutningen af november og er vurderet til 20-30 mio. kr.

Ved langsigtede investeringer i boligen skal der både tænkes nyt og ud af boksen for at ramme et superlækkert design, der samtidig skal være genkendeligt og brugbart. I dette nummer tager vores boligredaktør, Tina Dines Appelt, derfor temperaturen på tendenserne, taler med nogle af branchens mest spændende personligheder og præsenterer resultatet i et stort køkken- og badtema. Her er der på den ene side højt til loftet, og på den anden side er tendenserne økonomisk inden for rækkevidde. Sådan skabes perfekte og holdbare leverum. 3.

Per Ingdal P.S. Du kan nu tegne abonnement på Luxury Aficionados. Skriv en mail til abonnement@luxuryaficionados.com, hvis du vil vide mere.

36

Slettvoll Det norske interiør- og møbelbrand Slettvoll har åbnet en flagship store i København. Nordmændene fejrede åbningen ved at invitere til en frokost og fest med familien Slettvoll, der fortsat ejer og leder firmaet. Jeg talte bl.a. med firmaets kreative chef, Live Slettvoll, der har skabt et helstøbt univers, som trækker referencer til flere af de store, ikoniske italienske møbelbrands. Slettvolls møbler bliver håndbygget i Norge, og firmaet har nu 19 butikker i Skandinavien.


* Beovision Eclipse 55”: Vejl. pris fra kr. 63.700. Kampagnepris fra 50.000. Beovision Eclipse 65”: Vejl. pris fra kr. 91.200. Kampagnepris fra 75.000. Energiklasse A. Priser er inkl. Beoremote One, ekskl. installation og vægophæng/gulvstand, til priser fra kr. 6.000. Kampagnepriser kan ikke kombineres med andre tilbud og rabatter. I samarbejde med SparXpres tilbydes 36 mdr. rente- og gebyrfri finansiering. Samlede kreditomk. 0 kr. Årlig fast debitorrente 0,00%, ÅOP 0,0%. Der er fortrydelsesret. Kreditbeløb i viste eksempel: Beovision Eclipse 55”: kr. 50.000. I alt betales: kr. 50.000. Udregning af mdl. ydelse er kr. 50.000 delt over 36 mdr., afrundet til hele kr. Gælder i deltagende butikker t.o.m. 31.10.2019.

F I N D N Æ R M E S T E F O R H A N D L E R PÅ B A N G - O L U F S E N .C O M / F I N D - S TO R E

MEGET MERE END ET TV

Rente- og gebyrfri i 36 mdr.:

1.389,-

DKK 50.000,-

LAD BEOVISION ECLIPSE VÆRE EN SMUK DEL AF DIN INDRETNING OG FÅ HÅNDVÆRK, DESIGN OG LYD I VERDENSKLASSE.

B e ovi s i on Ec l i ps e gi ve r di g u l t ra s ka r pe bi l l e de r og ve rd e n s

m e st k ra f t f u l d e T V- l yd . D e t b re d e u d va l g a f fa r ve r o g m ate r i a l e r

l a d e r d i g b e ste m m e st i l e n . U a n s e t o m d u p l a ce re r d e t p å g u l v

e l l e r væg, e r T V ´e t e l e ga n t fra a l l e vi n k l e r.

Ka m pa gn e pr i s l i ge n u fra k r. 5 0.000.*


LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E

CEO & Editor in Chief Per Ingdal pi@luxuryaficionados.com

Editor, Fashion Women Maria Angelova ma@luxuryaficionados.com

Senior Sub-Editor Nils Finderup nf@luxuryaficionados.com

Editor, Fashion Men Christian Schleisner cs@luxuryaficionados.com

Creative Director Sune Ehlers se@luxuryaficionados.com

Editor, Beauty & Lifestyle Sine Karlshøj sk@luxuryaficionados.com

Advertising Sales +45 2090 1030 — External Contributors:

Art Director

Editor, Interior Design

Julie Frölich jf@luxuryaficionados.com

Tina Dines Appelt ta@luxuryaficionados.com

Editor, Watches & Lifestyle Kristian Haagen kh@luxuryaficionados.com

Editor, Gastronomy & Lifestyle Rasmus Palsgård rp@luxuryaficionados.com

Editor, Jewellery & Gems Nina Hald nh@luxuryaficionados.com

Editor, Fine Dining Kim Iversen ki@luxuryaficionados.com

Editor, Cars & Lifestyle Henrik Dreboldt hd@luxuryaficionados.com

Editor, Travel & Lifestyle Katrine Kaul Charlotte Mielko

Publisher Luxury Media ApS Holbergsgade 26, 2. tv. 1057 København K

Editor, Personal Development & Outdoor Activities Thomas Rex Frederiksen trf@luxuryaficionados.com

Text Pia Edenhög Iver Rosenkrantz Photographers Victoria Dam Anton Rudzat Bjarke Johansen Adam Letch Stylists and makeup Jan Stuhr Lulu Hoa

Distribution: Post Nord www.facebook.com/ luxuryaficionados

Denmark Phone: +45 7217 0318

Printing Uniprint, Tallin

www.luxuryaficionados.com

ISBN 978-87-995075-0-4 42

Alle henvendelser af redaktionel karakter bedes rettet

Forside: Dada, Prime Kitchen. Eksklusivt hos Interstudio. AD/fotograf: Dada, Vincent Van Duysen 38

skriftligt. Redaktionen påtager sig intet ansvar for materiale, som indsendes uopfordret. Redaktionen påtager sig intet ansvar for fejl i de oplyste priser på viste produkter, ligesom den heller ikke påtager sig ansvar for eventuelle fejl i beskrivelser, anvisninger eller andet. Materiale fra Luxury Aficionados må ikke benyttes uden forudgående accept fra Luxury Media ApS.




Te k s t T I N A D I N E S A P P E LT ˜ F o t o A D A M L E T C H

OUTDOOR LIVING Blot en halv times kørsel fra Cape Town ligger dette nyopførte hus, hvor

omdrejningspunktet for hele projektet har været ’outdoor living’. Vejret fås nemlig ikke meget bedre end her i Sydafrikas skønne, varme natur – og med en af verdens bedste golfbaner tæt på.

41


Der er anvendt lette farver og materialer i stuen, og hemsen har rækværk i hærdet glas, så lyset kan strømme ind.

Æ

gteparret bag ejendommen på disse sider boede oprindeligt i Cape Town, men da de fik børn, valgte de at flytte fra storbyen og ud i den frie natur. Valget faldt på det kendte Pearl Valley, hvor beliggenheden ikke fås meget bedre – slet ikke, hvis man er vild med golf. Afstanden til Cape Town er overskuelig, når turen dagligt tages til ejernes respektive jobs. Da muligheden bød sig for at købe grunden, slog parret til med

42

Den sjove lænestol passer med sit lette og legende udtryk godt til stilen i huset.

det samme og allierede sig med to af de kendte arkitekt- og indretningsarkitektfirmaer i Sydafrika, nemlig SAOTA og ARRCC. Sammen fandt de en stil, der passede til både hverdagen og weekenden. Resultatet er et elegant hus i luksusklassen med strømlinede linjer og unikke løsninger. Grundlæggende er de rektangulære flader dominerende, men dog blødt op af små elementer med runde og bløde former. Kombinationen af organiske naturmaterialer, hvide vægge og enkelte farvesplash var familiens ønske.


#MolteniGroup VVD— VINCENT VAN DUYSEN

INTERSTUDIO GALLERI K, PILESTRÆDE 12E, 1. SAL 1112 KØBENHAVN K


Roen er slåen, og stemningen japansk i sin fine enkelhed.

Stilen skulle være enkel, men man skulle også byde Sydafrikas natur og vegetation indenfor. At bytte et hektisk storbyliv ud med så smukt og fredfyldt et område har været et stort skifte, men familien har aldrig fortrudt. Omgivelserne er i vækst, og den sydafrikanske natur viser sig her fra sin bedste side. Netop naturen var vigtig for indretningsarkitekt Jon Case, da de overordnede linjer skulle tegnes. Mark Rielly, direktør hos ARRCC, ønskede desuden, at indretningen skulle rumme mange taktile elementer og diskrete detaljer i en luksuriøs, men afslappet ramme. I foyeren mødes man af et vandfald, en svævende gangbro, lys i uanede mængder og et miks af materialer, der ikke lader nogen i tvivl om, at der her er kælet for hver en detalje. Hele husets hjerte og centrum er en smuk lille gårdhave, hvor elementer fra den sydafrikanske natur træder frem. På denne 44

måde skabes en illusion af at leve midt i naturen. Fra gårdhaven er der adgang til de forskellige områder – køkken- og spiseområdet samt sofaog loungeområdet, der har pejs i begge ender. Sofabordet er et ’Kufu slim’, mens sofaen er ’customized’ af OKHA. Den store pejs med træelementer er centrum i rummet, der minder om en foyer på et luksushotel – men stadig med masser af hjemlig hygge.

Området omkring det åbne ildsted inviterer til indendørs hygge.


www.baume-et-mercier.com

In-house self-winding Steel 40mm.

Øst er gad e 15, S t r øge t . 1100 K øb e nhavn K . T l f. +45 33 12 02 05


Med loft til kip, store vinduesarealer og en iøjnefaldende lampe, der kunne have hængt i en kirke, føles den smalle stue meget større, end den reelt er.

Spiseområdet er en overraskende kombination af et enormt plankebord og en elegant og skulpturel lysekrone sat sammen med spisestuestolene ’Phillips’ i læder fra italienske Minotti. Bag det hele brænder biopejsen i et langt, rektangulært område, hvor baggrunden er et elegant rustfrit stålkunstværk, der får flammerne til at danne legende og levende mønstre. Det virker både dragende og meditativt. Den udendørs bar ligger i forlængelse af gårdhaven og tæt på en stor jacuzzi. Her mødes man med vennerne over en drink og snacks. I baggrunden ligger infinitypoolen, som på to af siderne er omkranset af store træer, der giver læ for både blæst og sol. For at TV-stuen og hele udendørsområdet skal føles som ét stort rum, er der valgt glasfoldedøre, der kan køres helt til siden. Der er også opført et stort grill- og barbecueområde med direkte udsigt til golfbanen, så man både kan hygge og spise samt nyde udsigten over

Det rå spisebord af planker konkurrerer med lysekronen, kunsten på væggen og biopejsen om at være smukkest.

46


Rektangulære flader smelter sammen i en helhed.

Familien har fået designet et TV-område, der også kan bruges til hyggestunder.

→ 47


Det hvide højglanskøkken har selskab af et smukt trægulv og et loft med en anderledes overflade.

fairwayen. Bedre kan det ikke blive for de golfentusiaster, som parret er. Køkkenet er holdt i en stringent hvid stil og får lov til at stå som en kontrast til de øvrige rum. Selv barstolene i stål og læder fra OKHA og bordpladen er hvide. Trappen til første sal nærmest svæver let og vægtløs over det hele. De hærdede glassider er også med til at give rummet et let udtryk. På første sal er der fire soveværelser, hvoraf det ene har eget badeværelse i direkte forlængelse, men her findes også et ekstra badeværelse med en betagende udsigt over de åbne vidder. På etagen har man valgt et mere farverigt og legende udtryk samt vægge i træ, der igen inviterer naturen indenfor. Naturen går som en rød tråd gennem hele huset, og ønsket om både ro, hygge og outdoor living er gået i opfyldelse på bedste vis – om man er inde eller ude … 48

I soveværelset har ejerne valgt at tilføje flere farver.


jessica chastain

#leadlikeawoman


”Ønsket om både ro, hygge og outdoor living er gået i opfyldelse på bedste vis – om man er inde eller ude”

FA K TA Beliggenhed: Cape Town, Sydafrika Projektnavn: Fairways Paarl: Paarl ligger i VestKapprovinsen, 30 minutter fra Cape Town. Her bor omkring 200.000 indbyggere. Lidt uden for byen ligger Pearl Valley Golf Course, der er designet af legenden Jack Nicklaus og har været udråbt til verdens bedste golfbane i flere omgange. Golfbanen ligger smukt omkranset af bjerge og en uendelig natur. Husets størrelse: 802 m2 Grundens Størrelse: 2.070 m2 Arkitektfirma: SAOTA Indretningsarkitektfirma: ARRCC Designteam: Mark Rielly og Sarika Jacobs Indretningsteam: Jon Case og Leigh Daniels Det store badeværelse har som bonus en dragende udsigt.

Solsengene står klar ved poolen.

50

De store loftslamper giver rummet karakter. Foldevinduerne åbner ud mod en af husets atriumgårde.


Mira Maja Ringe

14 karat guld, ĂŚdelstene og brillanter

Guldsmed

Birgitte Munch Danmarksgade 46 9900 Frederikshavn Tlf: +45 98 43 80 66 E-mail: smykker@birgittemunch.dk www.birgittemunch.dk


TIPSSIDER Nyheder inden for bolig og design A f T I N A D I N E S A P P E LT

S Table fra MDF Italia fås både rund og oval med en S-formet, snoet fod. Bordserien kan nu også udarbejdes i Reconstructed Marble med enten Black Ebony- eller White Carrarafinish. Konstruktion og materiale giver tilsammen et både elegant og råt udtryk. Bordene fås i fem forskellige størrelser hos Interstudio. Priser fra 52.590 kr.

Enkel kommode i valnød med fine detaljer designet af Nissen & Gehl for Naver Collection. Pris: 11.485 kr.

Producenten by Lassen elsker at sætte rammerne og skabe den helt rette stemning som med denne Mingle-sofa i det blødeste lammeskind. Mingle blev designet i 1935 af arkitekt Flemming Lassen (1902-1984) og blev samme år præsenteret på Snedkermestrenes Efterårsudstilling. Stilen og sofaen holder stadig. Pris, 59.999 kr.

DCW éditions har altid haft en forkærlighed for Éric De Dormael og hans værker, og dette har resulteret i en kollektion af væglamper i messing. Designeren har en ambition om at skabe lys, der spredes på anderledes vis og dermed kan både forbløffe og skabe glæde. Map 1 består af et rektangulært væghængt samlingspunkt påsat fire individuelle forme, så lampens lys sendes både op og ned i et stort skyggespil. Mål fra 33 x 17 x 70 cm. Pris: 4.875 kr. 52

Vi ønsker alle en sund søvn, og den er nærmest garanteret med denne nye seng, Veng, fra den danske sengeproducent Re, der har indgået samarbejde med designerne Oliver & Lukas WeissKrogh. Hørlinned og egetræ er de centrale materialer i et afklaret formsprog med stærke referencer til skandinaviske designtraditioner. Pris: 21.840 kr.

Den svenske producent Jotex er aktuel med Krukken, der byder på skæve kanter i trendy efterårsnuancer. Pris: 579 kr.


Spisestuestolen Stella fra norske Slettvoll har polstret ryg og en fast siddehynde, som giver den bedste siddekomfort. De slanke ben skaber en kontrast til det elegante sæde, som ikke blot gør stolen behagelig at sidde i, men også smuk at se på. Stella fås med ben i både ubehandlet og mokkafarvet eg. Priser fra 5.895 kr.

Den nye Radiance-vase fra Lyngby Porcelæn er lavet i en reaktiv glasur, hvor hver vase er unik, da glasurerne reagerer forskelligt i brændingen. Højden er 20 cm. Pris: 599,95 kr.

Rumdeleren med navnet Bond er et dekorativt element, der er ideelt til alt fra entré, stue og spisestue til køkken og fås enten i solid Walnut Canaletto eller lakeret i en bronze farve – smukt designet og udført af italienske Giorgetti. Hvis man vil se den i virkeligheden, har Sand Copenhagen Flagship Store på Strøget i København netop fået den installeret. Kan fås hos Interstudio. Pris på forespørgsel.

Fyrfadsstagen Shadow T-light fra danske Specktrum er kommet i en elegant blå farve. Pris: 399 kr.

Malte Gormsen er et nyt, frisk pust på det danske marked, men også med internationale ambitioner. Hans første kollektion er designet i samarbejde med Space Copenhagen og hedder Atmospheres. Det lille sidebord MG 203 fås i farverne White Nature, Grey Nature og Dark Nature og måler 40 cm i højden med en diameter på 45 cm. Spejlet MG 401 har ramme i bruneret messing og fås i flere størrelser, her i målene 90 x 50 cm. Pris, sidebord: 7.000 kr. Pris, spejl: 7.750 kr.

Fredericia fejrer 75-årsjubilæum for Hans Wegners gyngestol J16 med en ny version i massiv valnød. Som en særlig jubilæumsversion vil stolene i den første produktion være indgraveret med en jubilæumstekst samt Wegners signatur. Stolen fås fra 1. november og to uger frem desuden med en introrabat på 4.000 kr. Pris, 1.-15. november: 17.995 kr. 53


Elevate Shelving System fra danske Woud er designet af Camilla Akersveen og Christopher Konings. Reolen, der kan samles uden brug af værktøj og i et utal af kombinationer, har hidtil kun kunnet fås i egetræ, men præsenteres nu også i en sort version. Pris: 13.007 kr.

Denne smukke lampe fra Tom Dixon er i messing og ændrer ethvert rum. Set hos Roomstore. Pris: 17.390 kr.

Den ikoniske stoleserie Flow fra MDF Italia fås nu også i en fuldpolstret læderversion, der hedder Flow Leather Chair. De mange baseversioner kan kombineres med de to skalvarianter – henholdsvis med og uden armlæn – samt læderpolstring i 11 forskellige farver. Elegant, sofistikeret og moderne. Fås hos Interstudio. Priser fra 9.720 kr.

Foscarinis Mix&Match-kollektion omsætter kendte design til nye varianter af gulv-, væg-, bord- og loftslamper. Det giver rummene en ny og anderledes lyssætning som på billedet, hvor de ikoniske design Gregg, Gem og Rituals har fået guldfødder og ny relevans som væglamper. Pris på forespørgsel.

54

En god stol til biblioteket eller det lille kontor er vigtig, men må gerne gå hånd i hånd med bæredygtighed og et moderne hjems indretning. Denne stol fra HÅG Creed findes i et stort udvalg af tekstiler og farver og indeholder 69 pct. genanvendt plastik – svarende til 50 shampooflasker – og 94 pct. genanvendt aluminium, hvilket svarer til 153 aluminiumsdåser. Alle armlæn er lavet af 100 pct. genanvendt plast. Bag stolen står den kendte designer Peter Opsvik. Priser fra 6.113 kr.

Circus Table er designet af Niels Juul Eilersen og består af en kegleformet sokkel, der kan polstres i enten tekstil eller læder. Ovenpå placeres en rund eller firkantet bordplade i marmor eller glas. Bordene kan kombineres på utallige måder. Priser fra 10.325 kr.


EMBRACE CHAOS

®

Din seng er afgørende for, hvordan din dag bliver. Et stort ansvar for et lille møbel. www.hastens.dk

AMAGER

Amager Strandvej 112, 2300 København | tlf. 33 24 22 17

FREDERIKSBERG

Gammel Konge Vej 90, 1850 Frederiksberg C | tlf. 33 24 22 17 | antondam.dk

KØBENHAVN CITY

Kr. Bernikows Gade 6, 1105 København k | tlf. 33 24 22 17


S KØNNE SKO DSBORG På en af Strandvejens mest attraktive strækninger ligger dette hus med fri udsigt til Øresund og med Dyrehaven i baghaven. Kom med indenfor i den smukke, lyse villa.

Te k s t T I N A D I N E S A P P E LT

Den hyggelige stue har den mest betagende udsigt over Øresund.

56


→ 57


B

eliggenhed nævnes igen og igen som den vigtigste parameter for en liebhaverbolig. Allerede her ved man derfor, at der er tale om en villa ud over det sædvanlige, når man ser denne smukke ejendom i Skodsborg med 180-graders panoramaudsigt over Øresund. Herskabsvillaen er netop blevet gennemrenoveret fra A til Z, idet der bl.a. er lagt nyt tag, ordnet facader samt installeret ny VVS og el i hele huset. Huset er på 328 kvadratmeter, og kun de bedste kvalitetsmaterialer er brugt. Til ejendommen hører der en strandgrund – helt nede ved vandkanten – med den lækreste sandstrand og med egen nyanlagt terrasse. Foran huset er der på den brostensbelagte holdeplads en stor garage med automatisk port

58

Et kig til venstre, højre og venstre – og så er man på vej i havet.

Huset er et af de eneste i området med offentlig strandgrund, således at der aldrig kan bygges foran det.


skovby.dk

#130 home desk I #803 chair I Design: Per HĂĽnsbĂŚk


samt plads til godt seks biler på selve pladsen. Stueplanet rummer en højloftet hall med flot trappeløb til 1. sal. Desuden er der et lækkert gæstetoilet samt garderobe med god skabsplads. I stueplan er der desuden køkken, kontor og en stor hyggestue. Kontoret er rummeligt

og ligger forbundet en suite med stuen med udsigt til Øresund. I mange af rummene er der smukke sildebensparketgulve. Fra stuen har man også en betagende udsigt gennem de enorme vinduespartier. Spisestuen har flotte lave paneler og elegant stuk med matchende rosetter. Her er mange aftener med vennerne

Hallen er lys og indbydende.

60

blevet til nætter, fordi rummet indbyder til hygge og snak og et godt glas rødvin. Fra spisestuen bevæger man sig ind i den lyse opholdsstue, som har udsigt til baghaven og den solrige sydvestvendte terrasse, som benyttes flittigt i sommerhalvåret. Den meget anvendte spisestue ligger i direkte forlængelse af opholdsstuen.

Det kan være svært at koncentrere sig ved skrivebordet med så smuk en udsigt. PH 2/1-lampen passer perfekt til bordet.


DANISH INTERIOR DESIGN W W W.O L AV E R I K S E N . D K

Since 1985

SHOWROOM · KØKKENFORUM · HADERSLEVVEJ 27 · 6000 KOLDING


Køkkenet er fra HTH og fyldt med moderne hårde hvidevarer fra Siemens, dog er det kombinerede køle-fryseskab med indbygget vinkøleskab fra Liebherr. Den smukke wengébordplade giver rummet et ekstra touch. Første sal har tre lækre soveværelser, hvor der er panoramaudsigt over Øresund fra den moderne franske altan i master bedroom. Til master bedroom er der desuden tilhørende walk-in-closet. Førstesalen rummer også et kæmpe badeværelse udstyret med dobbelt håndvask, brusebad, karbad og toilet i bedste luksussuite-stil. Alt armatur er fra Hansgrohe. På anden sal er der yderligere to store værelser, et mindre værelse samt et ekstra badeværelse med brusebad. Tredje sal er et stort disponibelt rum, der kan bruges som værelse/kontor eller depotrum. Sidst, men ikke mindst er der en super underetage med flere rum – inklusive en hyggelig TV-stue, bryggers,

Køkkenet er lyst og indbydende med en smuk wengébordplade.

gildestue, fyrrum samt lækkert badeværelse. Kælderen har netop fået nyt ventilationsanlæg, så den fremstår tør og beboelig. Haven bag ejendommen fremstår som en majestætisk park med et helt enestående vue på over 100 meter. I bunden er der en låge til en lille gangsti, hvor man trygt kan færdes til Dyrehaven samt de skønne grønne områder og Mølleåen. Fra underetagen er der direkte udgang til baghaven og den store terrasse, der er saml i ng spu n k tet for hygge og afslapning, og hvor meget af som merlivet leves.

Haven er fyldt med gamle rododendroner i afstemte farver samt elegante og høje birketræer. Haven er anlagt, så den er nem at holde trods sin størrelse på over 3.000 kvadratmeter. Det her er en gennemført ejendom, placeret på et af de smukkeste strandstykker i Skodsborg. Huset er til salg for 25 mio. kr. Se mere på www.home.dk.

Den store terrasse bruges flittigt i sommerhalvåret.

→ 62


RANGE ROVER EVOQUE

BYENS NYE TRENDSÆTTER

PRIVATLEASING FRA 5.995,- PR. MDR. Den nye Range Rover Evoque er en sofistikeret evolution af den originale, kompakte luksus SUV, som imponerer i alle aspekter. De elegante linjer og den unikke silhuet gør designet endnu mere markant og raffineret. Standardudstyr er bl.a læderkabine, el-justerbare sæder, ”Touch Pro Duo” konfigurerbare dobbeltskærme, P-sensor for og bag samt Terrain Response 2 når du vil køre offroad. British MotorGroup København Dynamovej 12A, 2860 Søborg, Tlf.: 70 30 07 52

INKLUDERET UDSTYR Læderkabine LED lygter for og bag Navigation Automatgear 18”alufælge All Wheel Drive 180HK

landrover.dk/privatleasing

C

*Privatleasing: Evoque S 2.0 180HK Diesel AWD Auto: Månedlig ydelse kr. 5.995. 15.000 km pr. år og kr. 34.995 i førstegangsydelse. Aftalen er inkl. moms, serviceaftale, etableringsomk. Samt lev. Omk. Kr. 3.980 og ekskl. årlig ejerafgift. Priserne er baseret på 36 måneder. Totalomkostninger kr. 251.465. Leasing tilbydes af Jyske Finans. Forbrug ved blandet kørsel 14,9-13,7 km/l. CO2-udslup 176-191 g/km. Forbrug er beregnet efter WLTP ”Worldwide Harmonized Light Vehicle Test Procedure” normen, som er den nye realistiske målemetode og angives både som low test og high test (se mere på færdselsstyrelsens hjemmeside). Beregningen er baseret på producentens WLTP estimater. Miljøklasse: Euro 6. Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer.


Her kan man både få en god nats søvn og drømme sig væk i udsigten.

”Det her er en gennemført ejendom, placeret på et af de smukkeste strandstykker i Skodsborg”

FA K TA Adresse Skodsborg Strandvej 11, 2942 Skodsborg Størrelse Grundareal: 3.078 m2 Boligareal: 328 m2 Kælder: 150 m2 Huset er i fem plan Byggeår 1916 Området Det lille åbne stykke på Skodsborg Strandvej har panoramaudsigt over Øresund. Her ligger smukke patriciervillaer med sortglaserede tegltage side om side. Vi er tæt på havnene i Vedbæk, Taarbæk og Rungsted med alle de små restauranter og butikker. Dyrehaven ligger lige bag huset med stisystem helt til København, der i bil blot er 15 minutter væk.

64

Det smukke tapet giver ro i det store soveværelse.

I badeværelset er ejerne blevet inspireret af en luksussuite på et spahotel.


COSMOPOLITAN LIVING

YOUR HOME. YOUR STYLE. Få boliginspiration hos INTERSTUDIO Home. Møbler til alle hjemmets rum. Skønne sofaer, fantastiske spisestuer, dejlige garderober, design køkkener, lækre puder og plaider, smukke tæpper, flotte lamper.

Nyt køkken? Få rådgivning af vores indretningsarkitekter i Dada’s fantastiske muligheder.

Giopato & Coombes, Bolle pendler

Giorgetti, Rift spejl

Lækker opbevaring af dit tøj og accessories med Molteni&C. Vi guider dig gerne.

MDF Italia, Tense Material Carbonised Table

Élitis, puder

MDF Italia, Flow Slim Color Chair

Molteni&C, Pana Cotta sofabord

Giorgetti, All Around lounge chair

INTERSTUDIO Home Galleri K Pilestræde 12E, 1. sal 1112 København K Tel.: +45 3526 3100

Molteni&C, Twevle A.M. seng

www.interstudio.dk /interstudio.danmark @interstudio.dk


iF design award 2019

Iconic award winner 2019

NYE BORA Classic 2.0 Det ultimative bordemfang BORAs innovation fortsætter. Kompromisløs kvalitet og fremragende design helt ned til mindste detalje. BORA er det originale bordemfang – med 10 års forspring.

Kontakt os for mere information og forhandlerliste, mortenengebretsen.dk


A f T I N A D I N E S A P P E LT

DEN STORE BADOG K Ø K K E N G U I D E I N T E T S T E D I VOR E S H J E M G Å R U DV I K L I NG E N SÅ S TÆ R K T SOM I K ØK K E N E T O G B A DE VÆ R E L S E T. T E K NOL O GI E R V I N DE R F R E M , M E N SA M T I DIG V E N DE R V I T I L BAG E T I L DE T Æ GT E O G Æ R L IG E H Å N DVÆ R K . I DE T T E T E M A K IG G E R V I N Æ R M E R E PÅ NO G L E A F DE M A NG E M U L IGH E DE R , DU N E T OP N U H A R F OR AT S ÆT T E E T P E R SON L IGT P R Æ G PÅ DI N I N DR E T N I NG.

67


KØK K ENTENDENSER

DEN DANSKE KØKKENKOMET A f T I N A D I N E S A P P E LT

Jens Olav Eriksen er indehaver af sit eget køkkenbrand samt Kolding Køkkenforum, der både er showroom og en stor butik i tre etager. Vi tager her en snak med den danske køkkenkomet.

K

olding Køkkenforum har eksisteret siden 1985, og i de seneste 25 år har indehaveren, Jens Olav Eriksen, også haft et mindre snedkerværksted, så det har været muligt at tilgodese specielle ønsker eller krav. I butikken bliver køkkener fra Olav Eriksen, Tvis samt Boform og Decoflame understøttet af mærker som Gaggenau, AEG, Miele, Vola, Siemens, Quooker, Bora, Gerson, DuPont, Corian, Silestone og Dekton. For fire år siden blev snedkerværkstedet opgraderet, og drømmen om at starte sit eget køkkenbrand, Olav Eriksen, kunne udleves. Jens Olav havde nemlig i mange år ønsket at kunne komplementere de øvrige mærker i butikken med egne idéer. Kunderne har taget godt imod det nye danske brand, og det er stadig i vækst. Olav Eriksen ligger i den dyrere ende, dels på grund af materialevalget, dels på grund af muligheden for at lave helt individuelle løsninger efter kundernes behov.

Eksempel på et Olav Eriksen-køkken Jens Olav har stået for indretningen af dette smukke køkken. Ejerne er netop vendt hjem til Danmark og har selv bygget huset samt stået for alt – hvilket ikke var en ny proces for dem. Parret lever af at indrette hoteller og kasinoer verden over.

Her ses et Olav Eriksenkøkken i sortbejdset ask med gennemgående finer. Der er også en stor ø og en Miele-emhætte. Der er brugt Nero Marquina-marmor fra Italien lavet i 45 grader, så det møder fronterne. Vasken er lavet i samme marmor.

68


Af armatur er der valgt Vola i rå messing.

Jens Olav Eriksen.

Man skulle næsten ikke tro det, men ejendommen er nyopført.

Hvordan ser du køkkentrenden? Køkkenerne er stadig store, selvom man snakker om at downsize. De bliver fortsat prioriteret, og det er derfor en fordel at have flere køkkenmærker, så man kan give en bedre og bredere rådgivning. Køkkenet er og bliver det vigtigste rum for mange mennesker. Når man taler køkkentrends, synes jeg, det er svært sådan at skulle pinde tendenser ud. For mig er det enormt vigtigt, at køkkener skal være holdbare og holde i måske 25 år. Derfor er det afgørende at vælge gode materialer, der netop kan holde til mange års brug. Jeg ser stadig mange hvide køkkener, men også langt mere træ – vi sælger f.eks. meget i røget eg. Hvad betyder et godt køkken for dig? For mig er et godt køkken noget, der fungerer, og hvor materialerne bare bliver pænere og pænere i brug og med årene. Vores succeskriterium er, at slutresultatet er en unik løsning, som skal være din – og kun din. Løsningen skal spille sammen med resten af dit interiør og arkitekturen i din bolig og samtidig have en udefinerbar, underspillet kant. Det betyder, at vi ikke kun har fokus på kreative designforslag, men også på håndværket, kvaliteten og i sidste ende monteringen. Denne håndteres altid af vores egne snedkere, der er en integreret del af vores team og følger vores løsninger fra start til slut. Hvorfor går danskere så meget op i køkkener? Køkkenet er det rum, man opholder sig mest i. Det er blevet et møbel – et af de store af slagsen. Når man inviterer gæster, er man i køkkenet. Det er samlingspunktet. Og så skal man måske heller ikke underkende, at der er lidt prestige i at have et fedt køkken.

Helt åbent rum med fritlagte bjælker og loft til kip. Vinkøleskabet er fra Miele. Lampen over spisebordet har ejerne selv designet.

De massive hvidolierede egetræsskuffer er med fingertap.

Fra stuen aner man køkkenet i baggrunden, og hvor stort rummet reelt er.


Det sorte køkken står som en smuk kontrast til det store lyse rum.

Lyset strømmer ind fra de store vinduer og døre. Parret, som selv har bygget huset og stået for indretningen.

Selv fra entréen kan man se køkkenet.

70


En passio n fo r blå s iden 1775

BLÅ MEGA RIFLET NYHEDER

roya lco pe nha g e n. co m

@ royalcopenhagen — royalcopenhagen.com


KØK K ENTENDENSER

INDIVIDUELLE LØSNINGER A f T I N A D I N E S A P P E LT

Hos Multiform oplever man, at danskerne eksperimenterer som aldrig før med deres drømmekøkkener. Man ser metaller, natursten, tonet træ og et væld af varme jordfarver, der kombineres til unikke udtryk og individuelle løsninger.

Detaljerne skal være i orden. Hvis du f.eks. har et egetræskøkken, skal du også kunne se egetræet indvendigt i skabe og skuffer.

I mange år har naturtræ og hvidt-i-hvidt været i fokus, men nu går danskerne også efter gråtoner og jordfarver.

72

D

et er ikke kun ude i naturen, at efteråret byder på varme farver lige nu. Også de danske køkkener er ved at skifte kulør. Det klassiske hvidt-i-hvidt skiftes nemlig for tiden ud med bl.a. mønstrede natursten, messing, røget eg, gråtoner og varme jordfarver, når køkkenet – boligens hjerte – renoveres. Det oplever man i hvert fald hos en af landets største producenter af eksklusive snedkerkøkkener, Multiform. ”Der er en større åbenhed for idéer, end jeg har set i 20 år. Folk er ikke længere bange for at kombinere farver, naturtræ og metaller. Vi er i dén grad på vej væk fra det konforme og ensartede,” vurderer Lene Halse Hornemann, der står bag Multiform Design Center i København. Der investeres generelt meget i drømmekøkkener i disse år, og det handler ifølge Lene Halse Hornemann om, at vi ønsker at forkæle os selv. ”Folk går rigtig meget op i deres køkkener i dag. Det kan godt være, at vi har travlt i løbet af ugen og køber mad ude, men i weekenderne vil vi gerne forkæle os selv og lave god


Kvartsit er en ny natursten, der vinder frem i køkkenindretningen. Den er mere hårdfør end granit.

Lene Halse Hornemann, Multiform.

mad – og så skal rammerne være til det. Og så er vi ved at gå helt væk fra kompositmaterialer. Folk vælger de ægte, levende materialer, fordi de har glød og personlighed. Fordelen ved natursten er også, at ikke to er ens – og ingen ønsker et køkken magen til naboens,” understreger hun. Det betyder også, at de hårde hvidevarer skal være i orden. Tendensen er her, at hvidevarerne bliver mere og mere intelligente, så opvaskemaskinen f.eks. selv kan dosere sæbe, emhætten kommunikerer med kogepladen, og køleskabets låger får servomotor, så de åbner nemt og elegant.

kompromisløs kvalitet og med stor kærlighed til håndværket og materialerne. Multiforms snedkere udfræser såkaldte svalehaler i hver ende af de massive skuffesider, så siderne kan samles præcist med stærke og smukke samlinger, der føles silkebløde under fingerspidserne. Se mere på www.multiform.dk.

Smuk vask med mange fine detaljer.

Alle Multiforms køkkener skræddersys til den enkelte kunde på snedkeriet i midtjyske Kibæk, hvor man har oparbejdet årtiers erfaring med at skabe unikke køkkenløsninger i en kombination af moderne maskinarbejde og klassiske håndværksteknikker. Også køkkenskufferne kæles der for, idet de håndlaves efter klassiske snedkerprincipper på værkstedet i Kibæk i en Multiform har stolte håndværksmæssige traditioner.


KØK K ENTENDENSER

DADA PRIME KITCHEN A f T I N A D I N E S A P P E LT

Er du til italiensk design og har masser af plads, bliver det ikke meget smukkere.

H

os Interstudio Home opfatter man køkkenet som en indretning, hvilket er en naturlig afledt effekt af trenden med at gøre køkkenet til sit eget. Derfor mener Interstudio Home også, at det i særlig grad handler om at bruge tid på valg af komposition og valg af materialer. Hvor man tidligere brugte lidt mere rigide, ensrettede materialer, er det nu langt mere oppe i tiden at blande – vi ser både blanke og matte overflader, flere stenarter, flere træsorter og metaller. Alt sammen er med til at gøre hvert enkelt køkken unikt og personligt. En del af denne trend er også de mange åbne og synlige opbevaringsrum, hvor man både benytter åbne hylder, synlige åbne skuffer og vitrineskabe, enten som væghængte eller som højskabe. Italienske Dada Prime Kitchen, der forhandles hos Interstudio Home,

er et smukt og enkelt køkkendesign, der i sine tekniske løsninger vægter ergonomi. Dada har et stort udvalg af materialer for personliggørelse af køkkendesignet. Dada Prime Kitchens grebsfri fronter er formet i en 45-gradersvinkel i overkant, hvilket gør åbningen enkel og ergonomisk i brug. Gribekanten løber på elegant vis hele vejen langs køkkenet og på tværs af højskabene. På overskabe og vitrinehøjskabe er der endvidere mulighed for at vælge glasfronter, som alle har skjulte LEDprofiler. På raffineret vis flankeres de af koniske aluminiumshylder. Køkkenlayoutet fuldendes af en Dada Prime Kitchen-snackbar, elegant udført i aluminium og træ, som hviler på køkkenelementerne. Mere italiensk, luksuriøst og trendy bliver det ikke. Priser på forespørgsel hos Interstudio Home.

Mørkt træ giver køkkenet ekstra karakter.

Flot design og unikke køkkenløsninger.

Alt er enten sirligt gemt væk eller smukt udstillet.

74

Selv skuffeindsatserne emmer af funktionalitet og luksus.


What a Viu

Velkommen til morgendagens badeværelse. Idéen: Bløde, organiske former møder geometriske, præcise konturer. En sammensmeltning af forskellige materialer – porcelæn, træ, metal og glas. Formålet: Perfektion fra alle vinkler, teknologi til maksimal komfort. Resultatet: Viu. Design af sieger design, produceret af Duravit. What a Viu! For mere info: www.duravit.dk


Ø

jet finder hvile, og der sænker sig en mærkbar visuel ro, når man træder ind i Kvänums nye køkkenunivers, Atelier, der med sine kubistiske, slanke og stringente elementer fremstår som et harmonisk hele. Træ og natursten er vigtige elementer i konceptkøkkenet Contemporary, som nu kan fås i to ekstra farver, Ax og Torden, der begge har stærke referencer til den nordiske natur, efterårets dramatiske grågrønne himmel og de høstede markers soltørrede, gule stubbe. Atelier har heldækkende Ramel-låge i lakeret ask, hvor træets åretegninger får lov til at træde frem. Lågerne har en smal og slank ramme, der føjer en grafisk og raffineret enkelhed til designet – en væsentlig

Vidte du? Atelier er udvendigt fremstillet i malet ask, mens de indvendige skuffer er fremstillet i massiv eg. Egetræet stammer fra de kongelige svenske skove på Visingö og blev plantet i 1830. Først i 1975 kunne man anvende de første egetræer. Der fældes ganske få om året, hvoraf nogle anvendes af Kvänum.

detalje, som stilmæssigt gør Atelier velegnet til både den klassiske og den helt moderne bolig. ”Lågernes smalle ramme er også anvendt som lodrette markeringer på væggenes høje paneler, ligesom de bruges til at opdele stenbeklædningen bag køkkenbordet. Listerammerne følger underskabenes lodrette linjer – en håndværksmæssig detalje, der kendetegner Kvänum, og som netop er med til at skabe et harmonisk og roligt udtryk,” forklarer Kvänums danske marketingchef, arkitekt Dorthe Due Theilade. På billederne kan man se farven Ax, der harmonerer godt med brugen af italiensk marmor. Køkkenets slanke fremtoning understøttes af den slanke marmorbordplade, som ’svæver’ over både køkkenbord og køkkenø.

SVENSKE KVÄNUM I

NY NORDISK PALET A f T I N A D I N E S A P P E LT

Væggen er trukket lidt frem, så det bliver muligt at integrere skabene. På den måde kommer lågerne til at være mere i plan med væggene.

Bænken har sæde og ryg af marmor og er med praktisk skuffe. →

I kombination med lys marmor fra Italien skabes et blødt helhedsindtryk. Her er anvendt den samme kalksten på væggen som til bordpladen, hvilket giver en visuel ro. →

De smukke skuffer i olieret eg holder styr på alt.

76


All that lingers, is the memory.

The di erence is Gaggenau. The ex induction cooktops with integrated ventilation system automatically remove the steam and odours of cooking the moment they are created. Our proven downdraft ventilation combined with our ex induction cooktop both enables and cleanses your creativity. To experience more of Gaggenau, welcome to our Showroom Copenhagen or to one of our dealers – gaggenau.dk. For more information, please visit www.gaggenau.com. Product displayed is the CV 282 100 | Energy e ciency class: A | at a range of energy e ciency classes from A++ to E.


KØKKENINSPIRATION A f T I N A D I N E S A P P E LT

Det kan godt være, at køkkener helst skal holde en snes år, men der er intet i vejen for at opdatere udstyret eller investere i nye redskaber. Her er lidt inspiration til husets hjerte.

Tidens gastrotendenser siger mindre kød og mere fisk. Med Globals luksuriøse G-18-filetkniv er det nemt at udskære alle typer fisk og desuden lave papirtynde skiver til sashimi og anden sushi. Pris: 1.499,95 kr. Miele G 7000 med PowerDisk er en verdensnyhed, der sætter helt nye standarder for opvaskemaskiner. Takket være den integrerede PowerDisk doserer det innovative AutoDos-system altid den rette mængde opvaskemiddel. Det hele sker automatisk og tilpasses det valgte program og opvaskens tilsmudsningsgrad. Maskinen giver stor frihed, idet man kan starte den via sin → smartphone. Med AutoStart har man også mulighed for at indstille opvaskemaskinen til at starte automatisk på et eller flere forvalgte tidspunkter. Lige nu får man et halvt års forbrug af PowerDisk til en værdi af 449 kr., når man køber en Miele-opvaskemaskine med AutoDos. Priser fra 10.695 kr.

→ Miira 4 Opal fra Nuura er designet af Sofie Refer og er perfekt til et køkken. Lamper med opalglas giver nemlig det bedste arbejdslys, da lyset spredes jævnt ud. Pris: 6.699 kr.

Rundt bord med smukke ben – perfekt til et køkken. Det er designet af Laura Faurschou for Munk Collective, hedder Edge og er i valnød. Pris: 11.999 kr.

→ 78

Barfly fra NORR11 er designet af Tommy Hyldahl og Nicolaj Nøddesbo. Barstolen er ikke bare smuk – man sidder også godt i den. Den er lavet i jern, FSC-certificeret egetræ samt læder. Målene er 67 x 40 x 37,5 cm. Pris: 3.999 kr.


Hvad er opskriften på optimale tørreegenskaber? Normalt 50 pct. bomuld og 50 pct. hør, men i Georg Jensen Damasks nye serie, Nors, har designer Susanne Nors lavet en klassiker i 100 pct. bomuld, der både er et stykke kunsthåndværk og et rigtig godt viskestykke. Pris: 140 kr.

→ Eva Solo har netop lanceret et pizzaskærebræt og en urtekniv som et godt makkerpar til dem, der elsker at lave pizzaerne selv og pynte med masser af friske, hakkede krydderurter. Pris: Krydderurtekniv, 259,95 kr. Skærebræt, 499,95 kr.

I Brahe-køkkenet fra Kvänum får den røgede eg klædeligt selskab af en 40 mm tyk marmor i en grå nuance med hvide åretegninger, som fortsætter fra bordpladen op ad væggen. Pris på forespørgsel.

→ KitchenAid fejrer de første 100 år med denne special edition-mikser i Misty Blue, som leder tankerne hen på KitchenAids allerførste standmikser. Mikseren har en 4,8-liters titaniumforstærket keramisk skål og et særligt navlåg på fronten med jubilæumslogo. Pris: 7.999,95 kr.

Gaggenau har netop lanceret tre nye loftsemfang i deres 200-serie – et frithængende, et integreret og et, hvor blot fronten er synlig. Den frithængende model kan hejses helt op ved hjælp af en motor, er i anodiseret aluminium i farven Gaggenau Black og har indbygget, hvid LED-belysning. De to andre modeller fås i farven Gaggenau Light Bronze. Pris: fra 20.700 kr.

→ →

Sådan kan et køleskab også se ud. Det hedder Cold Control System by Abimis og er fra Cavalleri. Det er opdelt i mindre rum, så man bedre kan give de forskellige ting den rigtige temperatur, hvilket vil tiltale mange med fokus på klima og madspild. Stål op mod en rå væg vil se ret cool ud. Pris på forespørgsel. 79


Made by Mama har skabt en af verdens bedste olivenolier, der er fremstillet af 100 pct. økologisk naturligt dyrket oliven fra Toscana. Olien fremstilles af sorterne frantoio, moraiolo og leccino. Alle oliven høstes i hånden og presses samme dag, som de plukkes. Til en flaske med en halv liter olivenolie bruges op til 5 kg oliven. Pris: 209 kr.

Skøn farvemosaik i efterårets nye farver på de lækre viskestykker fra Georg Jensen Damask. Coloursviskestykkerne er i 50 pct. bomuld og 50 pct. hør. Pris: 140 kr.

Et smukt maleri eller fotokunst gør en stor forskel i et køkken. Dette er fra Galleri Christoffer Egelund, er lavet af Christoffer Jørgensen og hedder ’The Pale Zone X-B’. Målene er 140 x 175 cm. Pris: 56.000 kr.

De Nimes No. 299 fra Farrow & Ball er et godt bud på en farve, der vil gå fint i spænd med de nordiske træsorter. Pris: Se hjemmesiden.

Gaggenaus vinkøleskab serie 200 model RW 402 har stålramme og glaslåge samt en klimazone for maksimal opbevaringskapacitet. Skabet har desuden en jævn temperatur med præcis indstilling fra 5 til 20 grader celsius, regulering af luftfugtighed, udtrækkelige flaskehylder i bøgetræ og aluminium samt LED-belysning. Der er plads til 42 flasker. Pris: 30.900 kr.

Flot messingkurv fra svenske Korbo til opbevaring af alt fra brænde til æbler. Kurven kan også hænges op med en ’bin hanger’. Pris: 1.195 kr.

→ 80

Annemette Voss Fridthjof har netop udgivet ’Brødbogen’ med lækre bageopskrifter til dit hverdagsliv. Pris: 230 kr.



Mignis lancerer nu Kitchen, der er en elegant gasbrænder med stilren stålspids og en god ergonomi i hånden. Sæt det sidste touch på ikoniske desserter som creme brulé, lemon pie og marengs. Er også oplagt, når kødet skal have den perfekte stegeskorpe, gedeosten skal grilles, eller skindet skal løsnes på tomater og peberfrugter. Pris: 399 kr.

Flex-hanen fra Quooker har en fleksibel udtræksslange, som bl.a. er praktisk, når du skal ud i alle hjørner af en stor vask. Ud over varmt, koldt og kogende vand kan Flex også levere afkølet, filtreret og brusende vand, hvis du tilføjer en Cube-køleenhed. Pris: Cube, 10.900 kr. Flex Black, fra 14.990 kr.

Det kan være svært at finde den rette belysning til et køkken, men Moebe er netop kommet med denne flotte pendel i keramik, der giver lidt ekstra til rummet. Sæt gerne flere sammen. Pris: 695 kr.

→ Induktionsmadlavning bliver nu endnu mere praktisk. Du kan således styre dit kogegrej vilkårligt på Mieles nye full-surface-induktionskogeplader. Når du placerer f.eks. en gryde, tænder du displayet og vælger din indstilling. Hvis du flytter gryden, flytter displayet og indstillingen med. Det giver en enorm frihed og fleksibilitet, når man har gang i et måltid med flere elementer. Pris: fra 15.795 kr.

Dette køkken fra Københavns Møbelsnedkeri er lavet i røget eg og lavasten og har messingdetaljer. Københavns Møbelsnedkeri har siden 2006 fremstillet møbler, køkkener, garderober og badeværelser til både private og virksomheder rundtom i verden. Pris på forespørgsel.

→ 82

Skovby har lanceret en moderne og minimalistisk skalstoleserie produceret i Danmark og designet af Per Hånsbæk. Her ses barstolen med navnet #809. Pris, 3.199 kr.


Enestående håndværk Eg Toscana Chevron fra Trækompagniet Designet i samarbejde med designer Anne Louise Due de Fønss

TRÆKOMPAGNIET E K S K L U S I V E

T R Æ G U L V E

Showroom Buddinge Hovedgade 321 2880 Bagsværd Telefon 44 44 16 20 Web www.traekompagniet.com


INTUITIV PERFEKTION Miele tager et stort skridt ind i fremtiden med de nye køkkenprodukter i Generation 7000. Produkterne understøtter processerne i køkkenet i en sådan grad, at kræfterne og koncentrationen frigøres til andre ting – f.eks. kreativitet og sjovere retter.

D

et er først, når ovne og kogeplader i køkkenet nærmest tænker selv og hjælper dig, at du kan frigøre kræfter og koncentration til at løfte dit niveau i køkkenet til nye højder. Det får du nu mulighed for med den nye Generation 7000 fra Miele, der er resultatet af flere års grundigt udviklingsarbejde. Mieles grundlæggende tilgang er, at produkterne i køkkenet skal kunne betjenes intuitivt, og at forbrugerne skal hjælpes mest muligt. Ingen gider at læse instruktionsvejledninger længere, så det skal være let at betjene maskinerne. Hele programmet fra vaskemaskiner over opvaskemaskiner til ovne, kogeplader og emfang er fornyet med løsninger, hvor digitale betjeningspaneler med swipefunktion introduceres, samtidig med at fjernbetjeningsløsninger via apps er en mulighed. Det er især i køkkenet, at de nye løsninger bliver unikke. Miele introducerer eksempelvis et kamera inde i ovnen, FoodView, der gør det muligt at følge med i, hvordan retten i ovnen har det, mens man selv står i Føtex og køber det sidste ind. Og hvis retten er færdig, slukker ovnen selv, åbner automatisk lågen på klem og sænker lynhurtigt temperaturen til 50 grader, så retten blot holdes varm uden at blive tilberedt videre. Funktionen kaldes TasteControl og kan naturligvis også bruges, hvis man får en SMS om, at gæsterne bliver forsinkede. Er man ikke hjemme, styrer man bare TasteControl fra mobilen. Funktionen er også særdeles brugbar, når en steg er færdig og skal stå og trække – det kan den nu gøre i perfekt varme i ovnen frem for på køkkenbordet indpakket i folie og viskestykker og med kødsaft ud over det hele.

De nye full surface-induktionskogeplader fra Miele genkender gryder og pander og flytter display og indstilling med, hvis du flytter din gryde til et nyt sted på kogepladen.

Omkring kogepladen sker der også nye ting hos Miele. Ikke alene kommunikerer kogepladen med emfanget, så sugestyrken afstemmes efter madlavningen – kogepladens full surfacesystem genkender også gryder og pander, så de kan flyttes frit rundt efter

behov. Ligegyldigt hvor på kogepladen de hver især placeres, flytter displayet med, og den enkelte gryde bevarer sin temperaturindstilling. Frem med gryderne, når der skal røres i dem, og væk med dem, når de skal simre og passe sig selv.


ANNONCE

Tre stjernekokke kunne alle kreere nye, innovative retter med Mieles Generation 7000-produkter.

Mieles nye intelligente kogeplade gør det lettere for alle at lave mad i hverdagen – og på et højere niveau.

For at markere lanceringen af Generation 7000-serien valgte Miele at lave et samarbejde med de tre internationalt anerkendte og prisbelønnede kokke Helena Rizzo, Kyle Connaughton og Gaggan Anand, der med de nye Mieleprodukter skulle kreere nye retter og præsentere dem i samarbejde med den japanske blomsterkunstner Azuma Makoto, der er kendt for sine smukke blomsterskulpturer. Alle var overra-

”Sådan noget har jeg ikke lavet tidligere – og jeg havde heller aldrig troet, det var muligt,” sagde den indiske stjernekok Gaggan Anand, der ejer den progressive og prisbelønnede restaurant Gaggan i Bangkok.

Den internationalt anerkendte stjernekok Kyle Connaughton var imponeret over mulighederne med produkterne i Mieles nye serie, Generation 7000.

skede over, hvor inspirerede de blev af hinanden og af de intuitive muligheder med de nye Miele-produkters teknologi, og de kreerede og præsenterede derfor retter, de ikke selv troede var mulige at lave.

rien. Tænk, hvor let det kan blive for dig at lave mad i hverdagen, og hvor sjovt det kan blive at lave retter på et nyt niveau i weekenden – uanset om det er til dig selv, eller når der kommer gæster.

Mulighederne er mange med Mieles nye produkter i Generation 7000-se-

Oplev stjernekokkene, og læs mere på miele.dk/generation7000


I N S P I R AT I O N T I L

BADEVÆRELSET Et bad skal være lækkert og luksuriøst og gerne give en spafornemmelse. Det gør brusesystemet Grohe Euphoria, der kombinerer design og bruseluksus. Systemet er spækket med avanceret teknologi, der bl.a. kan give forskellige strålemønstre. Pris: 9.515 kr.

A f T I N A D I N E S A P P E LT

Happy D.2 Plus er et spejl fra Duravit med indbygget lys og touchknapper. Pris: 12.350 kr. Reflection-håndklæderne fra Juna er 100 pct. økologiske i blød og lækker kvalitet. De måler 50 x 100 cm og har en ru overflade samt struktur i stoffet. Pris: 249,95 kr.

→ Zone Denmark Solo-serien er meget enkel i designet og får de øvrige ting i rummet til at træde frem. Priser fra 149 kr.


Det luksuriøse badekar Aurora Bijoux fra Devon & Devon måler 171 x 73,5 x 87 cm. Man kan ’customize’ sit eget badekar, idet der er valgfri farve fra NCS-farvekort, ligesom fødder fås i bl.a. chrome, light gold og polished nickel. Pris: 84.436 kr.

Også inden for toiletter sker der en stor udvikling – især på teknologisiden. I Geberits AquaClean-douchetoiletserie er luksus, komfort og hygiejne nøgleordene. Den nye Sela 2019-version har ud over et smidigt design af Christoph Behling (der bl.a. står bag en række kendte ure fra TAG Heuer) en række luksusfeatures som WhirlSprayteknologi, der giver en behagelig og grundig rengøring med lavt vandforbrug, lydløst skyl og ikke mindst lugtudsugning, der altid gør dit badeværelse rart at være på. Pris: 19.995 kr.

Colonia Hand Wash fra italienske Acqua di Parma er en frisk sæbe, der renser og samtidig efterlader hænderne duftende af de umiskendelige friske noter fra den klassiske serie. Pris: 295 kr.

ØS1 er en enkel væglampe fra Shade, der giver godt lys på badeværelset. Pris: 3.295 kr.

87


ARKITEKTEN FR A HOLLA ND A f T I N A D I N E S A P P E LT

For et par år siden holdt firmaet Dornbracht et seminar på sin fabrik i Tyskland, hvor arkitekten Lex de Gooijer imponerede alle med sine idéer. Siden har hollænderen udviklet armaturdesign og spaserien Vaia for producenten. Vi har mødt den spændende designer. Info om Lex de Gooijer Uddannet som interiørarkitekt i 2006 fra Willem de Kooning Academie i Rotterdam. Har en stor forkærlighed for grafiske linjer samt brugen af natursten og messing.

Netop nu er børstede metaller en global trend, ikke mindst i Skandinavien, hvor den nordiske minimalisme og de naturlige materialer er et oplagt match til Vaias urbane, tidløse design.

Hans design dækker bredt – han har blandt andet designet madboder i en markedshal, modebutikker, loftslejligheder i Rotterdam, penthouses, store lejligheder samt restauranter i bl.a. Amsterdam. Han definerer sig selv som en indretningsarkitekt, der tænker holistisk og altid søger efter harmoni.

Hvordan ser du tendenserne for køkkener og badeværelser? Generelt synes jeg, at design af køkkener og badeværelser er en af de mest udfordrende processer, der findes. Begge rum udgør en vigtig del af hjemmets totale design og stil, og folk er blevet meget mere opmærksomme på, hvad de spiser, ligesom køkkenet i dag spiller en vigtig social faktor i deres liv. Jeg tror, at folk langsomt er begyndt at indse, at afslapning og det at kunne trække sig tilbage er lige så vigtigt for vores helbred som vores mad. Derfor har jeg også en tro på, at badeværelset

vil få mere og mere opmærksomhed i fremtiden. Jeg arbejder meget med detaljer, men også med belysning, der er et af de vigtigste elementer, når man skal forme et rum. Hvad kan det rigtige armatur gøre for et rum? Vælger man det rigtige armatur, er der reelt ikke brug for ret meget mere. Man skal se på, hvilke funktioner man bruger mest, for armaturer skal bruges hver dag og er sjældent noget, man lige skifter ud efter et par år. Så se på stilen og funktionaliteten, og lad armaturet passe smukt sammen

med resten af rummet. Jeg bruger begrebet ’less is more’ overalt i min indretningsstil – også her. Hvordan ser du indretning af rum og huse i 2020? Den mest givende og spændende del af mit job at finde det skjulte potentiale i et rum. Jeg prøver at finde løsninger, der er funktionelle, men alligevel elegante, moderne og tidløse. Jeg stræber ikke efter en bestemt designstil, men mere den følelse, man får, når man kommer ind i et rum, og det bare føles helt rigtigt. Jeg bruger min intuition meget.

Læs mere på www.lexdegooijer.com


Armaturserien Vaia tager afsæt i interiørtrenden ’Transitional Style’, der krydser det klassiske med det moderne. Lex de Gooijer har skabt en sofistikeret, bronzemetallisk overflade til Vaias arkitektonisk unikke design.

Badeværelset på billederne er også designet af Lex i forbindelse med Salone del Mobile, hvor han brugte to marmortyper, ’Wave Marble’ og ’Four Seasons Marble’. Disse naturlige elementer stillede han op mod ædle bronzeobjekter og art deco-inspirerede detaljer, der vækker associationer om det kosmopolitisk-klassiske look i et grand hotel.

89


FR EMTIDENS

BAD

A f T I N A D I N E S A P P E LT

Elektronisk armatur begynder ved 23.650 kr.

Prisen på et XViubadekar fra Duravit starter ved 47.530 kr.

Teknologi er heller ikke til at komme udenom i fremtidens bad. ’D.1’ er et nyt elektronisk armatur fra Duravit, der er tilpasset stilen i Viu-serien og er designet af Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Den nye armaturserie byder på en ny, ikonisk form. Den flydende overgang fra en cylindrisk grundform til en accentueret flad tud skaber en kreativ spænding. Vandet og temperaturen aktiveres let med et tryk med fingeren.

V

iu er navnet på en ny serie fra Duravit, der med gennemtænkte detaljer og udført i materialer af højeste kvalitet emmer af luksus. Man ser geometriske konturer, organiske linjer og mørke overflader, hvilket Duravit spår vil blive den helt store trend i 2020. Serien tæller nye håndvaske og toiletter, og i søsterserien XViu kan man få badeværelsesmøbler, spejle og badekar. Tendensen med mørke badeværelser vinder frem, hvilket Duravit har indfanget i møbler, armaturer og badeværelsesdetaljer i den nye farve ’mat sort’. Farven står i flot kontrast til det blanke, hvide porcelæn.

Håndvaskmøblet fra Viu-serien koster fra 22.175 kr.



Af P E R I N G D A L

ORIS BAKKER OP OM MOVEMBER

D

et schweiziske urmærke Oris har i flere år været officiel partner for Movember-kampagnen. Movember forbindes med, at mænd gror et overskæg i november, men den alvorlige baggrund er, at mænd i gennemsnit dør seks år tidligere end kvinder. Movember sætter fokus på forebyggelse af mandesygdomme som prostata- og testikelkræft samt mental sundhed og selvmordsforebyggelse. Oris bakker op om det gode formål med lanceringen af Oris Movember Edition. Uret præsenteres i et lækkert rejseomslag i læder, og der medfølger en ekstra rød- og hvidstribet Natorem som supplement til den rem, uret bestilles med. Nyheden fås i to udgaver – dels med en læderrem med et lille Movember-overskæg printet ind i læderet, dels med en rem i rustfrit stål, som også selve urkassen er lavet af. Oris har udstyret Movember Edition med urværket Oris 733, automatisk optræk og en batterilevetid på 38 timer. Skiven er 39 mm i diameter og er sort med hvide minut- og timemarkeringer. Viserne er hvide med en elegant guldramme, og de suppleres af en sporty orange sekundviser. Uret har to kroner, hvor kronen ved kl. 2 tjener til at indstille tiden, mens kronen ved kl. 4 bruges til at dreje den indre, roterende skive, som bruges til tidsregistrering, der oftest forbindes med dykning. Derfor er det godt at vide, at Oris Movember Edition er vandtæt ned til 100 meters dybde. Oris Movember Edition er netop landet i butikkerne og koster 13.100 kr. med læderremmen og 14.500 kr. med remmen af rustfrit stål.

92


CUSTOM HOUSE STRANDVEJEN 74 - 2900 HELLERUP - 3930 1039 CUSTOMHOUSEHELLERUP.DK

NØRREGADE 24 - 4600 KØGE - 5663 8282 BOGART.NU


Foto BJARKE JOHANSEN

WEEKEND

VIBES Styling M A R IA A N G ELOVA fashionaddict

De kortere dage og de faldende temperaturer varsler for alvor den årstid, hvor vi skal have de varme sweatre og lune k valiteter frem. I år bliver det basisfar verne grå og beige, der med fordel kan kombineres med grøn, brun og bordeaux. Eller måske en fræk orange? Det er med andre ord stadig tilladt at klæde sig stilfuldt og lækker t uden for kontor tiden.

Hår & makeup LULU HOA Model PHILIP CHARNOUBY Unique Models


Jakke Tommy Hilfiger 2.600 kr. Bælte Tommy Hilfiger 350 kr. Lommetørklæde fra Bindesbøl 799 kr. Ur Ole Mathiesen 16.485 kr.

Bluse 8 by Yoox 590 kr. Bukser Tommy Hilfiger 1.100 kr. Handsker 8 by Yoox 650 kr.


Jakke Les Deux 1.399 kr. Skjorte Eton fra Zalando.com 1.395 kr. Bukser 8 by Yoox 550 kr. Bluse Drumohr fra Bindesbøl 4.400 kr. Taske Tommy Hilfiger X Mercedes Benz 3.300 kr.


Frakke Paul Smith fra Yoox.com 6.645 kr. Bluse Jil Sander fra Yoox.com 3.630 kr. Bukser Sand Copenhagen 1.299 kr. Skjorte Sandro fra Zalando.com 1.145 kr.


Bluse MSGM fra Yoox.com 1.180 kr. Bukser 8 by Yoox 553 kr. ArmbĂĽnd Shamballa 94.500 kr. Jakke Moncler 4.700 kr.


Tørklæde Andrea’s fra Bindesbøl 2.300 kr. Jakke Sand Copenhagen 3.499 kr. Bluse Bottega Veneta fra Yoox.com 7.095 kr. Bukser Orient Heights fra Bindesbøl 2.400 kr.


Jakke Sand Copenhagen 2.499 kr. Bluse Missoni fra Zalando.com 3.795 kr. HalstørklÌde Barbour 400 kr. Bukser Hope Stockholm 2.000 kr.


Skjorte Vivienne Westwood fra Zalando.com 2.545 kr. Bukser Sand Copenhagen 1.299 kr. Blazer Pal Zileri fra Bindesbøl 13.000 kr. Jakke Anissej Life fra Yoox.com 2.605 kr. Ur Ole Mathiesen 12.985 kr. Armbünd Shamballa 340.000 kr.


Frakke 8 by Yoox 2.085 kr. Halstørklæde Ermenegildo Zegna fra Bindesbøl 4.100 kr.


Blazer med vest Vivienne Westwood fra Yoox.com 9.095 kr. Bukser Vivienne Westwood fra Yoox.com 4.195 kr. Rullekrave Drumohr fra Bindesbøl 4.400 kr. Handsker TR Handschuhe Wien fra Bindesbøl 1.200 kr. Hat 8 by Yoox 300 kr.


Sweater med krystaller Ermanno Scervino 23.070 kr. Bukser Ermanno Scervino 4.450 kr. Hat Ermanno Scervino 1.790 kr. BĂŚlte Ermanno Scervino 3.800 kr.


. PASSION FOR FASHION . KONGENS NY TORV 20

1050 KØBENHAVN K

+45 3393 1307

W W W.BINDESBOEL .DK


Sand, 899 kr.

Isabel Marant, 2.465 kr.

Burberry

Off-White hos MrPorter.com, 11.825 kr.

CO O L W I NT E R

Gucci, 6.565 kr.

De rå klassikere er et sikkert valg, når du skal gå cool gennem vinteren. Af P E R I N G D A L

Hugo Boss, 1.045 kr.

BottegaVeneta, 3.357 kr.

Bottega Veneta, 5.900 kr.

Canada Goose, 5.035 kr. 106

Tom Ford hos MrPorter.com, 5.149 kr.

Acne Studio, 4.849 kr.


Brunello Cucinelli, 19.395 kr.

Sand, 1.299 kr.

Hugo, 3.999 kr.

Prada, 5.035 kr.

Acne Studios, 1.495 kr.

Saint Laurent, 5.895 kr.

Louis Vuitton, 15.100 kr.

Missoni hos MrPorter.com, 6.345 kr.

Burberry, 3.510 kr.

Prada, 6.120 kr.

Patagonia, 749 kr.

Polo Ralph Lauren, 2.239 kr. 107


M EG ET M E R E I Æ R ME T Ole Henriksen bliver ved med at eksperimentere med sin passion for hudpleje, og Luxury Aficionados sagde ja tak, da den danske skønhedsekspert inviterede til Stockholm for at demonstrere sin nye ansigtsmaske – som trækker tråde helt til barndommen i Nibe.

O

le Henriksen springer op af stolen, da vi træder ind i suiten på Bank Hotel i Stockholm. ”Tuuusind tak, fordi du ville tage helt til Stockholm for at tale med mig,” udbryder han og slår ud med armene, klar til at give et gigantisk kram. Man interviewer ikke Ole uden at starte med et kram. Denne gang handler det om hans nye ansigtsmaske, som det kribler i fingrene for at prøve. I Oles berømte hudplejeserie findes der allerede flere forskellige ansigtsmasker, så hvorfor endnu én? ”Det er et godt spørgsmål,” svarer han med et stort smil. ”Jeg fornemmede, der var behov for en maske, som ikke alene har cellefornyende egenskaber og spændende ingredienser, men også en maske, som kan multitaske, altså være dybderensende, samtidig med at den giver masser af fugt.” Ole tager krukken fra bordet og kommer lidt af den pink maske på sin hånd: ”Med den her maske kan du opnå samme resultater som ved en ansigtsbehandling. Du kan forny hudens overflade, mindske rynker og fjerne pigmentfejl, samtidig med at porerne strammes

108

Af S I N E K A R L S H Ø J

”Det var min mor, som introducerede mig til birkesap, da jeg var barn. Når vi var på Nibe Apotek, fyldte hun små krukker med alt muligt, bl.a. birkesap”

op,” forklarer han, mens han masserer masken ind i håndryggen. ”Til at begynde med er masken pink, som er farven på den dybderensende ler. Når du masserer den ind i huden, bliver den hvid, hvilket betyder, at de kemisk eksfolierende ingredienser bliver aktive, og så får du den her tyggegummiagtige effekt, som kommer fra birkesap.” Ole demonstrerer på sin hånd og fortsætter: ”Det var min mor, som introducerede mig til birkesap, da jeg var barn. Når vi var på Nibe Apotek, fyldte hun små krukker med alt muligt, bl.a. birkesap, som giver masser af kærlighed til huden i form af vitaminer, mineraler og enzymer. Det fine ved denne maske er, at den ligger i den milde ende af skalaen inden for kemisk eksfoliering, så hvis du har følsom hud, er den et blidt alternativ.” Ole Henriksen åbnede sin skønhedsklinik i Beverly Hills tilbage i 1975, men spørger man ham, om det er tid til at trække sig tilbage, svarer han hurtigt: ”Selvfølgelig har jeg nye ting i ærmet.” Han slår hænderne sammen. ”Jeg er fyldt 68 unge, aktive år, og jeg var egentlig klar til at stoppe til december, da jeg i stedet valgte at forlænge min kontrakt endnu en gang. Jeg var så glad, da jeg havde skrevet under på kontrakten, at jeg dansede hele natten,” griner han, inden han samler tråden op og fortæller, at der bliver lanceret et spændende solprodukt til ansigtet næste år – i øvrigt det første i en hel serie af solprodukter. Så nej, der er ingen tvivl om, at Ole Henriksen stadig har meget mere i ærmet …


A

93

19

G

Daniel • Hovedgaden 28 • DK-2970 Hørsholm @danielhorsholm www.daniel.dk /DanielHorsholm


KL A RLUN D E X P O 2 0 19 Christian IV’s flotte bygning Børsen i det centrale København danner igen i år festlig ramme om Nordens største ur- og smykkeevent, Klarlund Expo. Det store show afvikles den 16.-17. november. Af P E R I N G D A L

D

en københavnske forhandler af luksusure og smykker Klarlund arrangerer for ottende gang ur- og smykkeeventet Klarlund Expo – det største af sin art i Norden. Interessen for mekaniske ure er sammen med fascinationen af funklende diamanter og stor smykkekunst stigende blandt danskerne, og sidste år var der flere end 2.400 gæster til udstillingen. Der bliver igen i år tale om et imponerende show, hvor mærker som Hublot, Nomos, Longines, Omega, Panerai, Rolex, TAG Heuer, Tudor og Vacheron Constantin viser de nyeste modeller frem. I år har Rolex udvidet standen på udstillingen, hvor man kan opleve og prøve et stort udvalg af ikoniske og nye modeller fra verdens største urmærke. Klarlunds værksted har desuden et område på messen, hvor firmaets eks-

Klarlund slår dørene op på Børsen til et mekka af ure og smykker.

Mange internationale urmærker udstiller og viser deres nyheder til eventet.

perter tager dig tæt på urenes fine mekanik, og det er muligt selv at prøve kræfter med håndværket bag urmagerbordet. Der er også et område med vintageure, hvor private samlere og Klarlunds eksperter deler ud af deres viden. Smykkefirmaet Chaumet fra Paris, der i årevis har lavet smykker til europæiske kongelige, er repræsenteret med en udstilling, og i smykkesektionen kan

Det er muligt selv at arbejde med urenes små skruer hos Klarlunds eksperter.

110

man studere fantastiske perlesmykker, store diamanter og vielsesringe. Diamanteksperten Henriette Hornsleth står parat til at fortælle om kunsten at slibe diamanter. Det eneste, der er begrænset på Klarlund Expo, er antallet af billetter. Sidste år blev showet udsolgt, så hvis du endnu ikke har skaffet dig adgang, er det en god idé at undersøge, om der stadig er billetter. Disse kan købes på klarlund.safeticket.dk og koster 100 kr. pr. stk. Der er også et stort smykkeafsnit på udstillingen.


E X P E D I T I O N LU XU RY REDOX™ PARKA SAVILE // LIMITED EDITION COMING 15TH OCTOBER 2019

VANGSGAARD KONFEKTION / HARDER / WILLOX / SEBASTIAN / RICH / ZORNIG LITORAL MAN / TIP TOP FASHION / HORNBÆK SKIBSHANDEL / HANSEN/NISSEN / MR. HÜBNER / TROELSTRUP A/S AERA / GINSBORG / MR. ISAKSEN / HINGES HUS / BOSTON / MR. SILKEBORG / MR KLAUSEN

UBR.NO


Af K R I S T I A N H A A G E N

ØRNEN ER LANDET 1970’erne introducerede nogle legendariske ure med integreret lænke som et symbol på det søde liv. Sådan er det for så vidt stadigvæk, men Chopard vil hellere hylde den klimavenlige fremtid end den flamboyante fortid og har derfor redesignet en klassiker.

D

er var engang et ur, der hed St. Moritz. Modellen var Chopards svar på et sporty ur med integreret lænke. Det blev lanceret i 1980 og hyldede en flamboyant livsstil i den schweiziske alpeby af samme navn, hvor de rige og smukke festede og nød det søde liv. 12-cylindrede statussymboler fra Rolls-Royce og Bentley gled gennem den lille bys midte, og passagererne nød et privilegeret liv, hvor badekarret var fuld af dyr champagne, og alt i mink var det foretrukne overtøj.

Den flotte skive på Chopard Alpine Eagle er inspireret af øjet på en ørn. Prisen for stålversionen ligger på ca. 85.000 kr. plus moms.

112

Cartier Santos-Dumont af rødguld er en luksuriøs hilsen til originalen fra 1904.


Det er ikke forbudt at være velhavende, at more sig i schweiziske alpebyer eller nyde køreglæden i exceptionelle biler. Men de ure, der sidder om armen af passagererne i de spektakulære biler (der i øvrigt klarer sig fint med seks cylindre anno 2019), bliver promoveret på en anden måde i disse år. Og Chopard er et af de urfirmaer, der virkelig forstår at kombinere det søde liv med et ansvar for miljøet.

Det flot forarbejdede og kronometercertificerede inhouseværk kan nydes gennem urets glasbagkasse.

Alpine Eagle har et andet navn og et markant opdateret design i forhold til det hedengangne St. Moritz. Der er imidlertid stadig tale om et ur med integreret lænke, og adskillige designdetaljer fra 1980’erne er tydelige i denne nye udgave. Herreversionen af det nye Chopard Alpine Eagle har en klædelig diameter på 41 mm og benytter naturligvis et af Chopards automatiske inhouseværker, kaliber 01.01-C, der ud over at være rigt dekoreret også er COSC-certificeret. Det betyder, at værket holder en daglig præcision på +4/-6 sekunder. Chopard hopper nemlig ikke over, hvor gærdet er lavest. Navnet på denne nye kollektion er inspireret af familien Scheufeles weekendgåture omkring Gstaad, hvor to generationer af familien bag Chopard har hver deres chalet. ”Når min hustru og jeg går i bjergene, ser vi nogle gange en sjælden ørnetype. Og en dag slog det mig, at vores nye kol-

”Som et moderne tænkende luksusfirma ved mærket godt, at fremtiden er grøn, og at man har et ansvar for både klima og naturen”

Tre generationer af familien Scheufele: Karl-Fritz, Karl og KarlFriedrich (de kan vist godt lide navnet Karl).

113


Den gråskivede version af Chopard Alpine Eagle er utrolig flot, idet den lyse, østrigske stållegering A223 matcher skiven.

lektion skulle opkaldes efter denne prægtige fugl,” fortæller Karl-Friedrich Scheufele, der sammen med sin søster, Caroline, styrer Chopard. Skiven på den spektakulære nye kollektion er inspireret af ørnens øje og giver Alpine Eagle-urene et virkelig originalt udtryk, som undertegnede ikke kan huske at have set før. Og selvom det som bekendt ikke er skiverne, der skaber et tikkende ikon, er Alpine Eagle et virkelig godt bud på en moderne klassiker. Chopard producerer ure i den absolutte luksusklasse. Som et moderne tænkende luksusfirma ved mærket godt, at fremtiden er grøn, og at man har et ansvar for både klima og naturen. Faktisk har Chopard igennem flere år benyttet Fairmined Gold til deres smykker og visse ure. Fairmined Gold kommer fra anerkendte og overvågede miner, hvor både

114

arbejdsmiljø og -forhold prioriteres, og med dette in mente benytter Chopard helt specielt stål til sine Alpine Eagleure. Der er tale om en helt ny stållegering, A223, der ikke bare er 50 procent stærkere end konventionelt stål og derfor ridsefrit, men også fremstår lysere. Stålet er antiallergisk og produceres i Østrig. Chopard valgte en østrigsk producent, idet stålet via denne producent kan spores 100 procent. Dette garanterer, at kravene til arbejdsforhold og klimaansvar bliver overholdt af den østrigske stålproducent – og at bæreren af et Chopard Alpine Eagle kan pryde sig med ikke bare et smukt ur, men også et ur, der er ’grønt’. Alpine Eagle fås også til det kvindelige håndled. Alpine Eagle til kvinder har en diameter på 36 mm og tilbydes ligesom herremodellen med COSCcertificeret automatikværk, kaliber 09.01-C, samt i versioner af stål, kombineret guld og stål samt rødguld.

Chopard Alpine Eagle fås også i kombineret guld og stål samt rødguld.

Alpine Eagle findes også i en 36-mmversion, her vist med perlemorsskive og krans prydet med fine diamanter.


Den innovative og meget lækre lænke samles naturligvis i hånden.

”Bæreren af et Chopard Alpine Eagle kan pryde sig med ikke bare et smukt ur, men også et ur, der er ’grønt’”

Her er de seneste streger til det ur, der hylder St. Moritz, men nu hedder Alpine Eagle.

115


Af N I N A H A L D

SMYKKER TIL D E T S TÆ R K E K Ø N

Mænd smykker sig i stigende grad, og mange firmaer har fået øjnene op for det maskuline marked. Vi har kastet et blik på udvalget.

Cartier Panthère-ring af 18 karat hvidguld med 545 brillanter (i alt 1.47 carat), smaragder og onyks, 530.000 kr.

S

mykkemæssigt er det i løbet af de seneste 200 år gået meget tilbage for mændene, som simpelthen har vinket farvel til flere og flere smykker i såvel dagligdagen som til fest. Nu er det imidlertid, som om det stærke køn vejrer morgenluft. I hvert fald lancerer flere og flere af de største smykkefirmaer i disse sæsoner omfattende kollektioner til mænd. Selvfølgelig er manchetknapper, ringe og armringe som altid de kategorier, der får lov til at fylde mest, men takket være Cartiers og Tiffany & Co.s indsats trækkes andre kreationer også frem i rampelyset. Her taler vi om

→ Et udvalg af de nye manchetknapper fra Tiffany & Co.: Diamond Point af 18 karat guld med diamanter (24.500 kr.), Textured Barbell i sølv (3.000 kr.), Good & Bad i sølv (3.000 kr.) og Tiffany 1837 Makers i sølv (3.000 kr.).

116


Cartier Juste un Clou-slipsenål af 18 karat guld, 10.000 kr.

Roger Dubuis-uret Excalibur Knights of the Round Table IV er mere et smykke end et ur. Uret er 45 mm i diameter, udført i 18 karat pink guld med 12 tredimensionelle riddere af det runde bord, hver på 6,5 mm i højden og med calibréslebne rubiner. Udført i 28 eksemplarer. Pris på forespørgsel.

Tiffany & Co. Makers-manchetknapper af 18 karat guld, 28.800 kr.

f.eks. reversnåle, pengeklips og lommelærker. Den følgende observation holder ikke hele vejen, men nu forsøger jeg mig lige med en hjemmebagt teori: Hvor smykker til kvinder bæres på hud og hår, skal herresmykker helst være funktionelle, specielt i forhold til tøj. Til slipset hører således bl.a. slipsenålen (en lille brillant eller perle, der stikkes ned i midten af slipseknuden), som også kan erstattes af en slipsestift og -kæde. Slipseklemmen er en vandret sag, der holder et slips ind til skjorten. Slipset kan selvfølgelig også helt erstattes af et texas-/cowboyslips, også kendt som ’bolo tie’, men den slags er vist stadig mest populært i Syden på Guds eget kontinent. Til skjorten ligger flipstivere, der oftest er af perlemor, ’inde’ i skjortens flipper, og flipnålen stikkes igennem hullerne oppe i skjortens krave. Selvom manchetknapper ikke længere er standard i hverdagen, sælges der stadig rigtig mange af dem som en dekorativ detalje til håndleddet ved ærmets afslutning – omend de selvfølgelig kræver specielle skjorter.

Chopard Gearskifte-manchetknapper af stål, 2.125 kr.

Cartier Santos-lighter af børstet stål med guldbelagt finish, 7.500 kr.

Til en kjole og hvidt-skjorte hører naturligvis brystknapper, der oftest er fattet med sorte sten som f.eks. spineller, diamanter eller onyks. Reversnåle sættes enten i knaphuller eller skydes igennem reversen med skrue på bagsiden. Militærordener og -dekorationer er en slags ritualiserede brocher, der også bæres på jakker. Øreringe og ringe bæres selvfølgelig på huden, så ovenstående hjemmebagte teori holder – som lovet – ikke helt. Brede armringe har deres oprindelse i rustninger; de ses knap så ofte. Smal-

lere armbånd og armringe vil ofte være valgt til at harmonere med et ur, som jo oprindeligt er en funktionel genstand. De største ceremonielle halskæder bæres oven på tøj; tænk på borgmester-, rektor- og ordenskæder. Og nok bruges den udbredte signetring på huden, men den har dog haft både en praktisk og en forretningsmæssig funktion til underskrivning af korrespondancer. Når forskellige folkeslags traditioner for herresmykker gennemgås, må man som altid begynde med de store egyptiske halskraver. I nyere tid har forskning vist, at vikingerne tilsyneladende var udpræget forfængelige i sammenligning med andre af datidens mænd. Diademet, som i dag udelukkendes kendes i brug på aristokratiske og kongelige kvinders hoveder, er oprindeligt en persisk-græsk militær smykkekategori for mænd, og laurbærkransen blev i Rom givet til en sejrrig general. Selvom kong Christian 4. (15771648) lod sig gengive med en perleørering i det ene øre på et officielt portræt, 117


→ Cartier Lovearmring af 18 karat gult, 42.600 kr.

Tiffany & Co.-halskæde af sølv (12.000 kr.), mærkat af sølv på kæde af 18 karat guld (14.400 kr.), lænkearmbånd af sølv (6.000 kr.), mærkat af guld på kæde af 18 karat guld (32.200 kr.), herrering af 18 karat guld med onyksplade (25.400 kr.) og billardsæt af egetræ, sølv og stål (13.100 kr.).

Piaget Possession-armring af 18 karat hvidguld (4,2 mm i diameter) med diamanter, 45.000 kr.

→ Cartier Juste un Clou-manchetknapper af 18 karat guld, 27.000 kr.

var den slags faktisk reserveret søfarerne, der havde krydset ækvator. Den skik – at det var erfarne søulke, der havde lov til at pynte sig med slige sager – holdt dog heller ikke den engelske kong Karl 1. Stuart (1600-1649) tilbage; han udtog sin perleørering lige før sin henrettelse og gav den til en ven med ordene om, at han ikke kunne holde tanken ud om, at pøblen skulle kaste sig over hans afhuggede hoved for at bemægtige sig perlen. Øreringen er i øvrigt stadig i britisk-kongeligt eje. Den engelske kong Henrik 8. (14911547) gjorde flittigt brug af sine diamantringe, kendt som Tudor-ringe, til at skrive beskeder på glasruder til sine elskerinder. Den franske kong Ludvig 14. (16381715) var mildest talt også pyntesyg, og han indrettede sig gerne med guld i rå mængder på slottet Versailles, mens møblementet på Rosenborg Slot er holdt i sølv. 118

I Indien lod de indiske herskere – kendt som maharajaerne – udføre monumentalhalskæder med tusindvis af diamanter og perler til deres egen brug. I 1990’erne har amerikanske rappere også været begejstret for store diamanthalskæder, men så har de været udformet som f.eks. overdimensionerede reb af guld, godt assisteret af store diamantørestikker og ’grills’ til tænder. Tilbage i nutiden med de nyeste kollektioner fra Cartier og Tiffany & Co. tælles også andre accessories i ædle materialer blandt herresmykkerne. Det er f.eks. lightere, cigaretetuier, cigarklippere, cigaretuier, cocktailsæt, lommelærker, skakspil, fyldepenne, pengeklips, nøgleringe og visitkortæsker. De oftest anvendte smykkesten er onyks, agat, lapis lazuli, tigerøje, pyrit, hæmatit, træ, emalje, resin og keramik. Hvad ædelmetallerne angår, bruges der primært sølv og guld suppleret af

platin, men også med enkelte afstikkere i form af titanium, karbon og stål. Desuden er læder selvfølgelig altid en klassiker til brug for armbånd. ’Tiffany Men’s’ rummer smykker, ure, tilbehør, barudstyr, ting til hjemmet, spil og meget mere. Linjen består af kollektionerne Tiffany 1837 Makers og Diamond Point, som giver mænd mulighed for at få andel i traditionen for amerikanske luksusvarer. Hvor Tiffany 1837 Makers er funktionelt-minimalistisk i udtryk, repræsenterer Diamond Point den mere elegante, klassiske ende af stilspektret med et grafisk mønster. Udvalget i Tiffany Men’s repræsenterer et nyt kapitel for firmaet og markerer mærkets udvidelse til luksusvarer til mænd. Kollektionen er skabt i den moderne mands ånd: selvsikker, stilren, afslappet luksuriøs, raffineret og i udsøgt kvalitet. Reed Krakoff, firmaets kreative direk-


When you’ve been making watches for as long as we have, some things just come naturally.

Big Crown ProPilot X Calibre 115

KØBENHAVN K: Bucherer Illum KØBENHAVN S: Bonell’s BALLERUP: Ballerup Ure, Guld & Sølv HØRSHOLM: Sarøe Smykker & Ure HILLERØD: Jan Ehlers ROSKILDE: Svend’s Ure NÆSTVED: Borup Design ODENSE C: Ragnar Ure & Juveler VEJLE: Sct Nicolai Ure STRUER: Profil Optik SKIVE: Guldsmed Østergaard AARHUS C: Knud Pedersen • Sct. Mathias Ure & Guld SKANDERBORG: Hugo Mortensen HORSENS: Poul Halse VIBORG: Sct. Mathias Ure & Guld AALBORG: Klitgaard Ure • Henrik Ørsnes HJØRRING: Byens Ure & Smykker Distributor Denmark, Norway and Sweden: Stæhr A/S. +45 45269100 • info@staehr.as • www.oris.ch


Chopard Racing-manchetknapper af 18 karat rosa guldbelagt stål, 2.475 kr.

→ Chopard Racing-armring af stål med et gummimønster inspireret af Dunlop-dæk, 2.625 kr.

To Piaget Possession-armringe af 18 karat hvidguld (4,2 mm i diameter) med diamanter, hver til 45.000 kr., og et Piaget Emperador Coussin Tourbillon Skeleton, som er verdens tyndeste selvoptrækkelige skeletoniserede ur (8,85 mm i højden) af 18 karat hvidguld til 1,78 mio. kr.

120

Montblanc-manchetknapper af rustfrit stål med cabochonslebne lapis lazulier (i alt 15 carat) indlagt, 2.425 kr.

Det er en rig arv af ekspressive, humoristiske og romantiske manchetknapper og cigaretæsker, som Cartier frit citerer i deres design i dag. I herresmykkerne ses der såmænd også referencer til de mest kostbare unikasmykker til kvinder, f.eks. ved paverede diamant-overflader, valg af smykkesten (som den blå lapis lazuli, den grønne nefrit og den sorte onyks) samt den måde, stenene fattes på. Nogle af manchetknapperne citerer Cartiers tradition for små skulpturelle figurer såsom panteren, bestsellere såsom Trinity, Love og Juste un Clou, og de store bestillinger fra russiske, kinesiske og indiske fyrster. Endelig udfører Cartier manchetknapper med referencer til firmaets kendte ure, f.eks. Ballon Bleu- og Santos-urene.

Montblanc Heritage Spirit-manchetknapper af rustfrit stål med anodiseret blå finish, 2.300 kr.

tør, har udtalt, at hele herreuniverset er beregnet til at henlede fokus på smykkehåndværkets tidskrævende teknikker og de dygtige guldsmede, som står bag. Kollektionen er fyldt med referencer til, at det i 1845 var Tiffany & Co., som definerede standarden for sterlingsølv – altså 925 dele sølv for hver 1.000 dele – på det amerikanske kontinent, og at Tiffany & Co. har udført rigtig mange af de ikoniske sportstrofæer, som f.eks. Super Bowl-trofæet, der er kendt under sit tilnavn ’Vince Lombardi’-trofæet fra 1966. Tredje generation af Cartier-dynastiet – brødrene Louis (1875-1942), Pierre (1878-1964) og Jacques (1884-1942) – var selv dandyer, der i begyndelsen af det 20. århundrede udførte smykker og accessories til ligesindede gentlemen fra USA, Europa og Indien. I Amerika ville nyrige erhvervsfyrster gerne smykke sig med den gamle verdens glamour. Fra Storbritannien kom adskillige velklædte engelske konger forbi Cartier Paris og siden også filialen i London, så deres perfekte skræddersyede jakkesæt kunne fuldendes med et ’touch’ af fransk elegance. Med de indiske maharajaers store bestillinger fik Cartier-brødrene indblik i en ny og ganske voldsom tradition for herresmykker. Ud over mandesmykkerne designede Louis Cartier også en række klassiske herreure, hvis geometriske linjer og rene design går igen i de nye kollektioner. Elegance var hans besættelse, og ’art de vivre’ hans livsfilosofi.


SPECTRE 13 x360

Revolutionerende batteritid på en x360 laptop

Webcam Kill Switch funktion

22 timer og 30 minutter batteritid

Imponerende x360 touch design i tynd ramme

Læs mere på: www.hp.com/dk/spectrex360 © Copyright 2019 HP Development Company, L.P. Ultrabook, Celeron, Celeron Inside, Core Inside, Intel, Intel Logo, Intel Atom, Intel Atom Inside, Intel Core, Intel Inside, Intel Inside Logo, Intel vPro, Itanium, Itanium Inside, Pentium, Pentium Inside, vPro Inside, Xeon, Xeon Phi, Xeon Inside, and Intel Optane are trademarks of Intel Corporation or its subsidiaries in the U.S. and/or other countries.

Intel® Core™ i7 processor


Chanel, 12.210 kr.

Cartier, 166.530 kr.

LOEWE

B L I K FA NG Louis Vuitton, 123.000 kr.

Pift det klassiske look op med markante øreringe af perler, diamanter og ædle metaller. Af S I N E K A R L S H Ø J

Fred Leighton hos Net-a-Porter.com, 136.959 kr.

Tiffany & Co., 23.700 kr. Klarlund, 53.895 kr. 122


Conscious Øreringe 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld 0,45 CT. m. 58 diamanter. 21.000,- dkr. pr.stk.

Symmetry Armbånd: 69 Brillianter, 3,00CT, dkr. 95.000 · Alphabet/Globe Ring: 49 Brillianter, 0,38CT, dkr. 38.800 Symmetry Ring: 41 Brillianter, 0,75CT, dkr. 25.500 · Parallel Ring: 78 Brillianter, 1,26CT, dkr. 38.000 Alle smykker kan leveres i 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.


INDERST INDE Selvom temperaturen udenfor falder, og vi skal have varmere tøj på, kan man ikke modstå lingeri-kollektionernes fineste blonder og blødeste stoffer. I år er de lyse, varme farver i fokus.

Fotograf BJARKE JOHANSEN Styling M A R IA A N G ELOVA Fashionaddict Hår & makeup JAN STUHR Le Management Model JOSEFINE JUSTESEN Unique Model


BH Chantal Thomass fra Anne Sax 749 kr. Trusser Chantal Thomass fra Anne Sax 349 kr. Armring Shamballa Jewels 105.000 kr.


BH Else Lingerie 549 kr. Trusser Else Lingerie 359 kr. Ă˜reringe Chanel 4.630 kr. Armring Shamballa Jewels 105.000 kr.


Top Chantal Thomass fra Anne Sax 719 kr. Trusser Chantal Thomass fra Anne Sax 349 kr. Armring Shamballa Jewels 105.000 kr. Ă˜reringe Chanel 4.630 kr.


Top Hanro fra Bindesbøl 649 kr. Trusser La Perla 729 kr. Armbünd Shamballa Jewels 45.000 kr. Armring Shamballa Jewels 105.000 kr.



BH Agent Provocateur fra Anne Sax 869 kr. String Agent Provocateur fra Anne Sax 329 kr. Armring Shamballa Jewels 105.000 kr.


Klarlund Morganite ring in 18ct white gold with brilliant cut diamonds and oval cut 2.05ct light pink Morganite. Price DKK 25.225

Experience Klarlund’s stunning collection of high quality diamond jewellery in our stores in Copenhagen. Here you can also find watches from the world’s most exclusive brands: Rolex, Vacheron Constantin, Cartier, IWC, OMEGA, Hublot, Glashütte Original, Panerai, CHANEL, Chaumet, Tudor, TAG Heuer, Longines and Nomos. KLARLUND, Østergade 22, 1100 Copenhagen K | KLARLUND, Vesterbrogade 2X, 1620 Copenhagen V Phone: +45 33 11 53 10 | Web: klarlund.dk | E-mail: info@klarlund.dk


Max Mara, 5.825 kr.

Erdem, 16.500 kr. Max Mara

C O LOR C R U S H Hop i et farverent outfit fra top til tå, og lys op i den mørke tid. Af S I N E K A R L S H Ø J

Sand, 1.495 kr.

Max Mara, 2.127 kr.

Chanel, 23.390 kr.

Rochas, 13.550 kr.

Saks Potts, 7.950 kr. Bottega Veneta, 5.899 kr.

132


Jimmy Choo, 9.335 kr.

Gucci, 37.495 kr.

Loewe, 3.135 kr.

Bottega Veneta, 22.025 kr.

Stine Goya, 1.800 kr.

Fendi, 26.879 kr.

Max Mara, 13.925 kr. Balenciaga, 7.395 kr.

Stine Goya, 1.600 kr.

Jimmy Choo, 5.935 kr.

Custommade, 1.299 kr.

Hugo, 1.599 kr. Christian Louboutin, 4.725 kr. 133


Christian Louboutin, 11.520 kr.

Chanel, 32.470 kr.

Louis Vuitton, 9.100 kr.

Chanel

Rag and Bone hos Net-a-Porter.com, 1.297 kr.

SOFT D E TA I L

Loewe, 29.119 kr.

Rulam er blødt, lækkert, varmt og giver både accessories og overtøj et råt look. Af S I N E K A R L S H Ø J

Wandler hos MyTheresa.com, 5.149 kr.

The Row, 6.310 kr.

Fendi, 11.556 kr. Burberry, 41.029 kr.

134


Den Danske Ordbog NORDISKE adjektiv Betydning: Nordens lande og deres befolkninger Se også - skandinaviske VIKINGER substantiv, fælleskøn Betydning: nordiske søfarere, der rejste og handlede for indtægter og demografisk ekspansion NOR · VIK navneord, fællesskab Betydning: erhvervsmæglerselskab - 100% uafhængige, dedikerede og kommercielt kreative, når det gælder handel med erhvervsejendomme i Danmark Se også www.norvik.dk

NORVIK P/S

·

STRANDVEJEN 102 B

·

2900 HELLERUP

·

WWW.NORVIK.DK

·

70205444


GRØN VITAMINPILLE I anledning af Vitavivas 20-årsjubilæum fås deres multivitamin – som er spækket med vitaminer, mineraler, aminosyrer, grønt, alger, Q-10, D-vitamin, folinsyre og bioflavonoider – i en begrænset periode i et nyt design, som afspejler vitaminpillens grønne indhold. Vitamax, fra 475 kr.

TERAPI I BADET Denne sæbe fra Biotherm har en gelagtig konsistens, som forvandler sig til en cremet, fløjlsblød skum. Formlen er beriget med duftnoter af ingefær og pebermynte og forvandler på et øjeblik dit bad til en lækker og velduftende spaoplevelse. Biotherm Invigorating Shower Gel, 400 ml, 149 kr.

L ÆKRE DRÅBER Overvejer du at udvide din plejerutine med en luksuriøs kropsolie, kan jeg varmt anbefale denne. En unik blanding af blommekerne-, avocado- og solsikkekerneolie, der alle har en høj koncentration af omegafedtsyrer og E-vitamin, hjælper med at beskytte huden i de kolde måneder. Olien kan særligt anbefales efter et varmt bad og på en let fugtig hud. Dermalogica Phyto Replenish Body Oil, 125 ml, 405 kr.

VINTERPLEJE

Cremer, olier, balsam og vitaminer. Her er skønhedsredaktørens anbefalinger, når det gælder hud- og hårpleje til de kolde måneder. Af S I N E K A R L S H Ø J

BØRST DIG SMUK En daglig tørbørstning af kroppen sætter gang i blodcirkulationen og renser huden i dybden. Det reducerer cellulitis, stimulerer lymfesystemet og virker afgiftende. Børsten er desuden fremstillet af bæredygtigt bøgetræ med ekstrafine børstehår af bronzetråd og hestehår. Karmameju Recharge Body Brush, 479 kr.

FAVORITPRODUKT Denne creme er ikke nogen nyhed, men stadig en af de mest fantastiske, jeg har prøvet – både når det gælder tekstur, duft og resultater. Den bløde creme giver en mere ensartet hud, og forskellene mellem lys og mørk udjævnes. Den er desuden opstrammende og pakket med fugt og giver en strålende, klar og ensartet teint. La Prairie White Caviar Creme, 60 ml, 5.099 kr.

→ K ÆRLIGHED TIL ANSIGTET Jeg elsker en god ansigtsscrub, og denne med mangosmør både nærer og fugter huden. De små eksfolierende korn af sukkerkrystaller fjerner skånsomt døde hudceller, mens oliegelen bekæmper tørhed. Clarins Comfort Scrub, 50 ml, 230 kr.

136


HUDPLEJE MED KULTSTATUS Dette kultprodukt bliver udsolgt, næsten lige så hurtigt som det kommer på hylderne. Den kemiske eksfoliering har en syreprocent på hele 10. Ved daglig brug kan du forvente en reduktion af rødme, pletter og porestørrelse, mens hudens tekstur vil synes glattere og blødere. Har du sensitiv hud, skal du dog gå forsigtigt til værks. Glossier Solution, 130 ml, 180 kr.

H AIR CARE Har du tørt hår, som trænger til lidt ekstra kærlighed? Så er denne meget milde shampoo lige noget for dig. Den vasker og renser blidt dit hår, uden at det mister sin naturlige fugt. Afslut med den fugtgivende balsam – en perfekt plejeduo. Bumble and Bumble Quenching Shampoo og Conditioner, fra 280 kr.

→ NY KLASSIKER I 1990 revolutionerede Elizabeth Arden hudplejeindustrien med lanceringen af Ceramide Capsules, de første biologisk fremstillede og hudidentiske ceramider i enkeltdosiskapsler. Nu får det berømte serum selskab af mærkets nyeste innovation – et tørolieserum, der kombinerer to effektive ingredienser i én kapsel: C-vitamin, som lysner huden effektivt, og ceramider, som forlænger hudens ungdommelige glød. Elizabeth Arden Vitamin C Ceramide Capsules Serum, 60 kapsler, 795 kr.

TØRSTSLUKKER Giv din hud den fugt, den tørster efter med Kiehl’s nye maske, hvis fyldige og cremede konsistens minder om en friskmoset avocado. Ansigtsmasken indeholder ud over nærende avocado også natlysolie, der hjælper med at holde huden fugtig og blød. Kiehl’s Avocado Nourishing Hydration Mask, 100 ml, 335 kr.

LUKSUS TIL KROPPEN Der findes ikke noget bedre end en luksuriøs og fugtgivende balm til kroppen. Jeg er afhængig af denne, som har en blød konsistens, og som med enkelte strøg smelter ubesværet ind i huden. Det høje indhold af A-vitamin fra mango har en opstrammende effekt, og samtidig holder balmen huden blød og smidig hele dagen. Kombination af olier fra mandel og damascenerrose giver en dejlig og diskret blomsterduft. Amazing Space Rose Damask Balm, 250 ml, 350 kr. 137


Af H E N R I K D R E B O L D T

EFTER ÅRS N YH E D E R BMW satser på de tunge SUV-drenges superklub, Aston Martin fejrer en italiensk fødselar, og så slutter såvel Audi som Volvo bilåret af med spændende nyheder.

SVENSK STRØM

V

i har kun fået lov at se designskitserne, men den er god nok. Volvo lancerer nu sin første serieproducerede elektriske bil. Det er ikke en helt ny model, men en elversion af svenskernes mindste SUV, XC40. Volvo XC40 står imidlertid på en platform, der lige fra begyndelsen var tænkt til også at skulle bruges på en elbil, så der er ikke indgået en masse kompromiser med nyheden. Batteriet er gemt i bunden og får således ingen indflydelse på pladsen, og ude i motorrummet har Volvo fundet plads til et ekstra bagagerum – nu hvor der ikke skal være en forbrændingsmotor. Tæpperne i kabinen er lavet af genbrugsmaterialer, og det er i virkeligheden alt, hvad vi indtil nu ved om bilen. Batteriets størrelse samt bilens rækkevidde og ladekapacitet har svenskerne ikke løftet sløret for endnu. Men bilen kommer i otte forskellige farver, og tagfarven er sort, når den lander engang i 2020.

På skitserne kan vi se, at fronten bliver mere lukket på den fuldelektriske Volvo XC40 Electric.

Volvos første serieproducerede elbil bliver baseret på XC40.

138


AUDI FAVNER BREDT

Audi RS4 fås traditionen tro kun som stationcar og er især på digitale talenter anderledes fra forgængeren.

Audi Q5 55 TFSI e kan køre over 40 km på ren eldrift.

B

ilåret 2019 har bl.a. stået i ansigtsløftningernes tegn hos Audi, og den vigtigste ud fra et volumensynspunkt har været den nye A4. Normalt beskæftiger vi os ikke voldsomt meget med volumenmodeller her på bladet, men nu er turen kommet til RS4-udgaven, og så har Audi vores fulde opmærksomhed. På powerfronten er der ikke rigtig sket noget. Den yder stadig 450 hk fra en turbofodret V6-benzinmotor, og den rammer 100 km/t. på 4,1 sekund – hvis du vælger versionen med RS Dynamicpakken. Den største forskel fra forgængeren er de visuelle kanter, der er blevet skarpere, og så har den nye RS4 en større skærm med en særlig RS-menu, hvor du kan holde styr på alle de nørdede performancedetaljer – fra dæktryk til olietemperatur, omgangstider og gkræfternes rasen. Bilen fås naturligvis – i bedste Audi RS-tradition – kun som stationcar. Audi har imidlertid mindst lige så travlt med at gøre deres bilpark grønnere, som de har med at gøre den hurtigere. 2019 er nemlig også det store PHEV-år for Audi. Første model af de nævnte plugin-hybrider bliver Q5 55 TFSI e quattro, der lander sidst på året. Den har et 14,1-kWh-batteri og en rækkevidde på over 40 km på ren eldrift. Drivlinjen er baseret på en toliters turbobenzinmotor, der sammen med elmotoren yder hele 367 hk. Det betyder, at den halvstore luksus-SUV skyder fra 0 til 100 km/t. på 5,3 sekunder, mens topfarten er 239 km/t. Næste skud på PHEV-stammen bliver A7 Sportback 55 TFSI e quattro. Den får samme drivlinje, bliver en anelse langsommere fra 0-100 km/t., men får til gengæld en lidt højere topfart på 250 km/t. Audi kalder selv modellen for plugin-hybridernes grand tourer – altså den perfekte PHEV til de lange ture. Senere følger Audi A6 med samme PHEV-drivlinje, og så følger A3 og Q3, men formentlig med en anden drivlinje.

Audi A7 Sportback 55 TFSI e er nok en hybrid, men rammer alligevel 250 km/t. på toppen.

139


BMW X5 M Competition og BMW X6 M Competition får begge den 4,4-liters V8-turbobenzinmotor fra M5 Competition med 625 hk.

S

BMW’S SUPER-SUV’ER

om automobilpuritaner kan det være svært at forstå, at premiummærkerne har så travlt med at lave deres SUV’er om til supersportsvogne. Det er som at insistere på at male portrætmaleri med en kost eller skyde lerduer med en haubits. Bilerne vejer ind på over to tons og har et tyngdepunkt som John Cleese på stylter. Så de bliver aldrig sportsvogne. Alligevel insisterer de store producenter på at lave disse monstre med over

140

500 hk. På den anden side må man også medgive, at de formår at trodse naturlovene. Både Lamborghini Urus, Porsche Cayenne Turbo og Alfa Romeo Stelvio Q snupper en keglebane, som var de halvt så tunge og halvt så høje. Nu vil BMW for alvor være en del af de hurtige SUV’ers klub, og en ny generation af M-divisions-udviklede X5 og X6 agerer adgangskort. BMW X5 M og BMW X6 M kommer begge i en standardversion med 600 hk og i en Competition-udgave med 625 hk.

Competition-udgaverne har ud over lidt ekstra kræfter og større hjul (21 tommer foran og 22 bagpå) en speciel Track-indstilling samt en eksklusiv læderkabine. X5 M Competition rammer 100 km/t. på 3,9 sekunder, mens X6 Competition er en tiendedel hurtigere. Motoren er den samme 4,4-liters V8-turbobenziner, som ligger i BMW M5 og den kommende BMW M8. Bilerne lanceres på det danske marked i første halvdel af 2020, og det ville ligne BMW dårligt, om ikke også de lykkes med at udfordre naturlovene.


Performance, electrified Cayenne-familien er vokset. Med fire nye E-Hybrid modeller fås det bedste fra to verdener. Det er blot et spørgsmål om SUV eller Coupé – med eller uden Turbo S. Se mere om de nye Cayenne E-Hybrid modeller på porsche.dk

Porsche Center Aarhus Grenåvej 347, 8240 Risskov, Aarhus Tel. +45 46 911 911 Porsche Center København Banevingen 6, 2200 København N Tel. +45 46 911 911

Cayenne E-Hybrid. Forbrug, el: 24,1-23,1 kWh/100 km. Forbrug, kombineret: 21,3-25,6 km/l. CO2: 108-89 g/km. Rækkevidde pr. opladning: 32-36 km. Ladetid: ned til 4h (400V). Cayenne E-Hybrid Coupé. Forbrug, el: 24,1-23,4 kWh/100 km. Forbrug, kombineret: 21,3-25,0 km/l. CO2: 108-91 g/km. Rækkevidde pr. opladning: 32-36 km. Ladetid: ned til 4h (400V).


HAPPY COMPLEANNO

Var det noget med et par Aston Martiner til omkring 50 mio. kr.? Det koster de 19 par, der bliver fremstillet af DBS GT Zagato og DB4 Zagato.

”På trods af at vi taler om 1960’er-teknologi, er bilen hurtig selv efter 2019-standarder”

DBS GT Zagato er baseret på Aston Martins nuværende topmodel, mens de 19 DB4 Zagatoer bliver fremstillet efter originaltegninger og samlet som i 1960’erne.

2019

er året, hvor det italienske bildesignhus Zagato fylder 100 år. Hvem kan komme på en mere storslået måde at fejre fødselsdagen på end med en hyldestmodel fra italienernes tætteste samarbejdspartner over årene – engelske Aston Martin? Der bliver ikke kun tale om én, men hele to hyldestmodeller. Planen er at lave 19 eksemplarer af hver og dernæst sælge dem med en pris på omkring 48 mio. kr. pr. par. Den ene bliver en Zagato-version af Aston Martins topmodel, DBS Superleggera, der får navnet DBS GT Zagato og Aston Martins V12-motor med over 700 hk under hjelmen.

Det bliver imidlertid endnu vildere. Aston Martin Works – der er briternes afdeling for klassiske biler – vil synge for i hyldestkoret med en helt speciel model. Tilbage i 2017 sendte Works en serie på 25 nyproducerede udgaver af den klassiske DB4 fra starten af 1960’erne på gaden – baseret på originaltegninger og originale arbejdsteknikker. De gik for 1,1 mio. pund stykket og blev udsolgt på ingen tid. Nu hæver klassikernørderne overliggeren ved at genskabe fuldblodsraceren DB4 Zagato, der var en særlig letvægtsudgave af den originale DB4. DB4 Zagato skulle tage kampen op mod Ferrari på 1960’ernes racerbaner. Modellen var derfor lettere, mere aerodynamisk og kraftigere end DB4-gadebilerne. Dengang producerede man 19 biler, og det er naturligvis forklaringen på, at de nye hyldestmodeller også laves i blot 19 eksemplarer hver. Aston Martin DB4 Zagato Continuation får ligesom originalen en sekscylindret rækkemotor, men den er vokset fra 3,7 liter i originalen til 4,7 liter i hyldestmodellen. Antallet af hestekræfter er på samme måde steget fra omkring 300 til 400 hk. Modellen vejer ind på kun 1.200 kg, så på trods af at vi taler om 1960’er-teknologi, er bilen hurtig selv efter 2019-standarder. De 19 biler bliver bygget og leveret i slutningen af året og begyndelsen af 2020, og alle parrene er desværre allerede udsolgt.

142


Audi er gået fuld tid på flex i Gladsaxe. Velkommen til Danmarks største ekspertcenter for flexleasing af Audi.

Audi Approved flexleasing Center er åbnet i Gladsaxe. Her kan du møde vores specialuddannede rådgivere, som véd alt, hvad der er værd at vide om Audi og flexleasing. Og samtidig har du mulighed for at nyde et stort udvalg af Audi-modeller i særklasse, som bare venter på at komme ud at rulle på en ansvarlig og attraktiv flexleasing-aftale. Tag luksusfornemmelserne og din sunde fornuft med i byen, og få en snak med vores eksperter, som er til rådighed alle hverdage fra 9.30 til 17.30, alle søndage fra 11-16 og efter aftale om lørdagen. Vi er nemlig fuldtid på flex.

Du finder os på Turbinevej 9, 2860 Søborg Læs mere på audi.dk/flexleasing

Audi Approved flexleasing er: • • • • • •

2 års garanti (max 40.000 km) 2 års serviceaftale (max 40.000 km) Gennemtjekket og testet Erstatningsbil ved værkstedsbesøg Altid originale reservedele Mobilitetsservice inkl. vejhjælp i hele Europa

• Fuld servicehistorik

:Leasing


POR SC HES

GA ME CH AN G E R Af H E N R I K D R E B O L D T

Det tyske mærke stempler ind med en elbil, der slår alt andet på markedet. Taycan ligner en Porsche, kører som en Porsche og er en teknologisk præstation på hjul.

144


”For Porsche handler det om at omfavne den uundgåelige fremtid med elbiler, så det ikke kommer til at stinke af nybagt, fuldkornsfrelst speltbrød”

P

orsche er bilmærket, der historisk har formået at balancere på den tynde linje mellem at være germansk perfektionist uden at blive dræbende kedelig. Mærkets kvalitetsniveau har været uhørt højt i superbilregi, samtidig med at dets biler har præsteret, så de altid har hængt i de primadonnadisponerede italieneres haser. Det er denne kombination af perfektionisme og performance, som Porsche med Taycan skal forsøge at omsætte til elbiluniverset. Det kan være svært, for indtil nu har elbilernes indtog mest handlet om at redde dyrelivet ved polerne og nedsætte menneskehedens CO2-udledning. Men for Porsche handler det om at omfavne den uundgåelige fremtid med elbiler, så det netop ikke kommer til at stinke af nybagt, fuldkornsfrelst speltbrød. For en Porsche er en sportsvogn. En Porsche er enhver playboys ven. En Porsche er følelser mere end fornuft. En Porsche skal være en Porsche og ikke en miljøpolitisk afladskaret.

Den internationale pressepræsentation tager for mit vedkommende sit udgangspunkt på parkeringspladsen foran Hotel Scandic Opalen i hjertet af Göteborg. Det lugter ærlig talt mere af speltbrød end af playboy. Men Porsche har besluttet at afvikle introduktionen som et roadshow, hvor 18 biler starter i Oslo – verdens elbilhovedstad nummer et – og kører en omvej ned igennem Europa for at ende i Berlin 18 dage senere. Turen er på lidt over 6.400 km, og karavanen får hver dag en ny motorjournalistisk besætning, når den triller ind i en ny by. Min etape går altså fra Göteborg til København, og Porsche har gjort sit bedste for at finde et hotel med plads til såvel egen stab som mange journalister, samtidig med at området ikke lægges dødt, når de 18 biler skal lade natten over. Pointen med turen er at vise, at en Porsche PORSCHE Taycan kan fungere som rejsevogn, selvom den er TAYCAN en elbil. Om den mission lykkes, vender vi tilbage TURBO S til, men jeg kan afsløre, at med en sund burgerappetit går det ikke helt galt. Motor

To elmotorer

Ydelse 761 hk i overboost Moment 1.050 Nm Batteri 93,4 kWh 0-100 km/t. 2,8 sekunder Topfart 60 km/t. Forbrug 24,5-25,7 kWh/100 km Rækkevidde 388-412 km Pris 2.120.096 kr.

Porsche introducerer til at begynde med Taycan i to udgaver, nemlig en Turbo og en Turbo S. Navngivningen er himmelråbende åndssvag, da bilen jo hverken har forbrændingsmotor eller turbo. Men Porsche siger, at deres topmodeller altid hedder Turbo og Turbo S, og det har de ikke i sinde at ændre, bare fordi bilerne får elmotorisering! Mit råd er at få den filosofi ændret i en fart, for i takt med at Porsche allerede næste år introducerer endnu en elbil, vil tyskerne bare komme til at se dummere og dummere ud på navngivningsfronten på grund af deres stringente navngivningsstædighed. Turbo og Turbo S har i udgangspunktet samme motor og batteri på henholdsvis 625 hk og 93,4 kWh. Men Turbo S har en anden indstilling af motorstyringssoftwaren, så den yder 761 hk i overboost, mens Turbo må nøjes med 680 hk. På momentfronten leverer Turbo S hele 1.050 Nm, 145


Turbo S rammer 100 km/t. på 2,8 sekunder og 200 km/t. på 9,8 sekunder. Det er superbilhurtigt.

Taycan introduceres i begyndelsen af 2020 i en Turbo- og en Turbo S-version til priser fra 1,7 mio. kr.

mens Turbo afleverer anstændige 850 Nm til bilens firehjuls- bilen en anelse. Men da bilen er så vanvittig hurtig ud af kurtræk. Taycan har nemlig elmotor på både for- og bagaksel, verne, behøver man ikke presse den på indgangshastigheden, og som noget lidt utraditionelt har den en totrinstransmis- og så kommer man understyringen i forkøbet. Bilen består sion. Det har Porsche valgt for at sikre både Porsche-eksamenen både i forhold til fart hurtig acceleration ved lave hastigheder og og køredynamik. en topfart på 260 km/t. I forhold til 0-100 ”På lydsiden er der På lydsiden er der plads til forbedringer, km/t. præsterer Taycan Turbo S spurten men her møder Taycan også op som en veplads til forbedringer, på 2,8 sekunder, mens Taycan Turbo skal getar til en bøfspisningskonkurrence. Uden men her møder Taycan bruge 3,2 sekunder. Tiderne for distancen en forbrændingsmotor er det svært at brøle 0-200 km/t. er henholdsvis 9,8 og 10,6 seogså op som en vegetar som en sekscylindret boksermotor. kunder. Porsche har dog i Sport Plus-indstillingen til en bøfspisningsAt elbiler er hurtige, er ikke nyt. Motilført en kunstig, gassturbineagtig lyd, og konkurrence. Uden en mentet i en elmotor er nemlig til stede med selvom det lyder en anelse smagløst, fungedet samme, og da elbiler ikke skal skifte op forbrændingsmotor er rer det overraskende godt og bidrager posiigennem en ottetrinsgearkasse, har den en tivt til køreoplevelsen. det svært at brøle som accelerationsfordel i forhold til en bil med en sekscylindret forbrændingsmotor. Som en elbil skal Taycan også vurderes Tesla har ved gentagne lejligheder bevist boksermotor” på parametre som rækkevidde og ladehaelbilernes overlegenhed udi acceleration-istighed. Taycan Turbo S har ifølge den en-lige-linje, men når vejen svinger, bliver skrappe WLTP-cyklus en rækkevidde på elbilerne sædvanligvis presset. De har naturligvis fordelen af 388-412 km, hvilket ikke blæser mig bagover. En Tesla Moet lavt tyngdepunkt, men batteripakkerne vejer, og vægt er en del S kører ifølge WLTP-målingerne omkring 600 km på en lige så stor fjende for en sportsvogn som for en cykelrytter. Når opladning. man skal hurtigt gennem en kurve, skal vægten forskydes i en På ladehastighed skulle den nye Taycan imidlertid ligge i ny retning, og det er ikke let. top. Den kan nemlig ifølge papirerne lade med op til 270 kW, mens de fleste andre elbiler ligger mellem 100 kW og 150 kW. På vej ud af Göteborg og sydpå ad E6 beviser Taycan Tur- Dog viser et teststop på en Ionity-hurtiglader ved Varberg, bo S, at den er lige så hurtig, som tallene i specifikationsarket at tallene skal tages med et gran salt. Selvom standerne kan antyder. Plant højrefoden solidt på speederen, og det næsten levere op til 350 kW, og bilen kan modtage op til 270 kW, lasortner for øjnene. Men det er på de små der Taycan kun med omkring 140 kW, når veje efter motorvejen, at den skal bevise batteriet er lige under halvt opladet. For sig som en ægte Porsche. Porsche Tayat opnå de 270 kW skal batteriet være næcan Turbo S har i modsætning til Taycan sten tomt, og jo tættere man kommer en Turbo en medstyrende bagaksel, og det er fuld opladning, jo mere falder ladekapamin erfaring, at det kan hjælpe en tung bil citeten. Oversat til brugbar forbrugerintil at føles markant mere adræt. Og ganske formation tager det omkring 20 minutter rigtigt – selvom Turbo S vejer ind på 2,3 at få 180 km ekstra rækkevidde på bilen, tons, føles den ikke så tung. Den medstyhvis du lige sjatlader batteriet op fra 40 rende bagaksel og firehjulstrækket håndpct. til 80 pct. Altså præcis den tid, det taterer sammen med luftundervognen udger at bestille og konsumere en burger på fordringerne imponerende godt. Kommer McDonald’s – som typisk er den restaudu lidt for tjept ind i et sving, understyrer rant, man møder på motorvejsrasteplad146


LAMBORGHINI COPENHAGEN Autoriseret Forhandler Den nye Huracán EVO repræsenterer den naturlige evolution i Lamborghinis succesrige V10 serie, og er en proces af transformation, forbedring og perfektion. Huracán EVO er det nyeste medlem i Huracán familien, baseret på den bedste inspiration fra fortiden og udstyret med de nyeste og mest innovative hi-tech features. Huracán EVOs V10-motor yder 640 hk. og er den kraftigste Lamborghini V10-motor der nogensinde er produceret. G

Forbrug: 7,1 km/l ved blandet kørsel. CO2-udslip: 332 g/km. Bilen er vist med ekstraudstyr.

Lamborghini Copenhagen Banevingen 6, 2200 København N. lamborghini@semlerretail.dk Tel: +45 45 200 420 copenhagen.lamborghini


serne ved siden af Ionitys superladere. Hjemme i en wallbox tager en fuld opladning ved 11 kW omkring ni timer. At Taycan ligner og kører som en Porsche, er alene nok til, at jeg stempler nyheden som aldeles vellykket. Men her stopper festen ikke. Porsche er med sin nidkærhed gået skridtet videre end nogen af konkurrenterne, for Taycan er den første elbil med en såkaldt 800-voltsarkitektur. Vil du have detaljer, så spørg familiens elektroingeniør, men pointen er, at den højere spænding skulle kunne tillade bilens batteri og drivlinje at få gedigne prygl. Altså den slags prygl, en Porsche skal kunne tåle at få, fra batteriet er fuldt opladet, til det er kørt helt fladt igen.

Efter ladestoppet finder jeg spanskrøret frem og kan konstatere, at Porsche har ret, når de siger, at maven siger fra før bilen. Jeg formår at køre mig selv semikøresyg, og på instrumentbordet kan jeg se, at batteritemperaturen blot er steget fra 29 til 31 grader. Det er lige præcis her, at Taycan viser sig som en rigtig Porsche. For mens konkurrenterne kunne være fristet til blot at demonstrere evnen til at levere ultimativ performance i et snævert vindue, kræver tyskerne af deres biler, at de kan leve et liv i hænderne på en automobilsadist af værste skuffe. Det kan Taycan. Bilen er en ægte Porsche og ikke et trillende mediestunt for at vise miljøsamvittighed og politisk korrekthed.

Interiøret er fuldt digitalt, og Taycan fås med skærme fra den ene fordør på tværs af kabinen til den anden.

I overboost yder Taycan Turbo S 761 hk og 1.050 Nm.

Bilen er næsten lige så rummelig som en Panamera. På bagsædet er der fint plads til to voksne.

148

Taycan har et lavere tyngdepunkt end en Porsche 911 og måler kun 138 centimeter på sit højeste punkt.


JAGUAR I-PACE

WORLD CAR OF THE YEAR

PRIVATLEASING FRA KR. 8.995,Jaguar I-PACE er designet og udviklet i Europa og har allerede vundet 59 priser siden den blev introduceret for et år siden, heriblandt den absolutte toppris, som World Car of the Year ved dette års World Car Awards i New York. Årsagen er givetvis det innovative aerodynamiske design, AWD og 400 HK, så 0-100 km/t nås på bare 4,8 sekunder uden CO2-udledning. Elektrisk - ja, men en Jaguar helt igennem med en attraktiv privatleasing. Book en prøvetur og oplev hvorfor Jaguar I-PACE er kåret som verdens bedste bil. British MotorGroup København Dynamovej 12A, 2860 Søborg Tlf.: 70 30 07 52 jaguar.dk

*Privatleasing I-PACE EV400 AWD Auto S: Månedlig ydelse: kr. 8.995. 15.000 km pr. år og kr. 59.995 i førstegangsydelse. Aftalen er inkl. moms, serviceaftale, etableringsomk. samt lev. omk. kr. 3.980 og ekskl. årlig ejerafgift. Priserne er baseret på 36 måneder. Totalomkostninger kr. 384.465. Leasing tilbydes af Jyske Finans. Rækkevidde (WLTP) 415 km ved blandet kørsel, 24,8 kWh/100km. Batteri 90kWh. Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer.


BENTLEY BENTAYGA SPEED Motor W12, 6,0 liter, biturbo (dobbelt turbo) Transmission Ottetrins automatgearkasse Effekt 635 hk Moment 900 Nm Vægt 2.500 kg

Af N I K O L A J K A R L S H Ø J

DET S ØD E L I V Bentley Bentayga Speed er et 12-cylindret overflødighedshorn af luksus og hestekræfter i så absurde mængder, at det næsten bliver for vildt. Og vi elsker den.

0-100 km/t. 3,9 sek. Topfart 306 km/t. Pris 4.695.000 kr.

12

Kølergrillen er sort, underlæben er vokset en smule, og fælgene er i størrelse 22 tommer. Små ting afslører, at det her er Speed-udgaven af Bentayga.

pumpende cylindre. Dét er der immervæk ikke så mange bilproducenter, der tør lægge under hjelmen længere. Men hos Bentley hjemme i Crewe, hvor ønsket om, at kunderne for alt i verden skal have det godt, trumfer 12 cylindre stadig apokalyptiske klimaprædikener leveret af skolebørn. Motoren er endda blevet udstyret med to store turboladere, som i Speed-trim har øget effekten til 635 hk. Med 306 km/t. på toppen er den to og et halvt tons tunge firehjulstrukne diktatorraket lige nøjagtig én km/t. hurti-

150

gere end Lamborghini Urus – som var den hurtigste SUV i verden i de ca. 14 dage, det tog Bentley at svare igen. Der må være nogle italienske PR-folk, som er rasende. Med en pris på knap 4,7 mio. kr. plus det løse, men inklusive danske afgifter, koster Speed omkring en halv mio. mere end den almindelige Bentayga. Ud over de 27 ekstra hk får du klassisk styling som mørktonede forlygter, ditto grill, indfarvede sideskørter, en diskret læbe under fronten, en vinge over bagruden plus særlige hjul i velvoksne 22 tommer. Bentayga har smidt jakken og iført sig en poloshirt, om man vil, og den friske stil fortsætter i kabinen, hvor du får Al-

cantara på rattet, mens kulfiberpanelerne er det naturlige alternativ til det lakerede træ. Den aktuelle testbils mest iøjnefaldende feature er dog ’Orange Flame’-lakeringen, som oser så meget af selvtillid, at den får Donald Trump til at ligne en genert skoledreng. Du føler, at du bør eje et oliefelt for at have format nok til at vise dig i bilen – men på motorvejen ned gennem England letter folk på hatten, og på diverse tankstationer (og dem besøger man en del af, kan vi hilse og sige) udløser Speed smil, samtaler og selfies i ét væk. At nationen, som er godt på vej til at løsrive sig fra fællesmarkedet og europæisk samarbejde, har bygget verdens hurtigste SUV, er ikke noget, man skammer sig over.


V12-motoren yder nu vanvittige 635 hk.

Bentleyen ligner en skulptur, som den står og glinser i morgensolen foran indgangen til fabrikken. Vi skal hente den i Crewe, fordi importøren havde akut behov for at få fragtet et eksemplar til København, hvilket er en opgave, man ikke siger nej til. Så mens Greta Thunberg er på vej over Atlanten i en emissionsfri sejlbåd for at få verden til at undsige sig det søde liv, kører vi den anden vej for at gøre det stik modsatte. Og niks, dette er ikke en GT3-lignende satan med knaldhård undervogn og minimalistisk interiør. Speed-betegnelsen i Bentley-sprog er udtryk for endnu mere power og luksus – og at man ikke

Selvom der er fart på, er kabinen stadig rolig og afslappet som et klassisk herreværelse.

Prisen flirter med fem mio. kr., før man har strikket bilen endeligt færdig efter personlig smag.

kan få det vildere og dyrere, er rigeligt for de fleste Bentley-kunder. Alligevel har ingeniørerne trimmet undervognen, som bliver lidt mere fast,

Med en topfart på 306 km/t. snupper Bentayga Speed titlen som verdens hurtigste SUV.

når du drejer knappen over i Sport, mens motoren lyder lidt mere crispy, når du trykker speederen godt ned i det tykke, tykke gulvtæppe. Og så præstationerne, åh ja – præstationerne … Fra 0 til 100 er den vild. Fra 100 til 200 (vi kører gennem Tyskland) er den ondskabsfuld. Du kan bestille Speed med de største kulfiberkeramiske bremser, som fås til en personbil – og lad os bare sige, at du får brug for dem, når en autocamper trækker ud i overhalingen et par hundrede meter længere fremme, mens du er i færd med at undersøge området over de 270 km/t. Selv dér bevæger bilen sig i øvrigt så blidt og skånsomt hen over den germanske asfalt, at der ikke engang er ringe i toppen af min kaffe i kopholderen til højre for gearvælgeren. Ja, Speed er overflødig. Og har man vitterlig brug for en Bentayga, er der efterhånden adskillige muligheder for at undgå én med en benzinmåler, der bevæger sig med samme fart som en sekundviser, uanset hvordan du kører den. Bentayga fås nemlig både med en glimrende V8, en nærmest nøjsom diesel og sågar i en helt ny hybridversion, som for første gang kombinerer en Bentley med en V6-motor, og som kan køre små ærinder på ren el. Men ak – intet slår den der særlige, vrælende, brummende og snerrende lyd af et 12-cylindret klaver, som får den helt store tur på tangenterne. Det er lyden af en tid, som snart er svunden. Fornemmelsen af et maskineri, som snart bliver forbudt. En symbiose af kræfter, vildskab og luksus i absurde mængder. Og ja tak – jeg tager den gerne i sort. 151


MERCEDES-AMG CLA 35 SHOOTING BRAKE Motor 2,0-liters R4-turbobenzin Ydelse 306 hk v. 5.800 o/min. Moment 400 Nm v. 3.000 o/min. Transmission Syvtrins AMGdobbeltkobling automatic 0-100 km/t. 4,9 sekunder Topfart 250 km/t. Forbrug 12,7 km/l Pris 719.998 kr.

Af H E N R I K D R E B O L D T

DESIG NS TAT E M E N T M E D AT T I T U D E

Mercedes CLA Shooting Brake har selv i mindste AMG-udgave power og attitude, og samtidig er bilen overraskende hverdagsvenlig. 152


I

gamle dage var AMG-betegnelsen forbeholdt biler, hvis eneste formål med livet syntes at være at tage deres ejere af dage. Store, brutale V8-motoriserede monstre med manerer som en havnearbejder og en bagende mere løs på tråden end James Bond. Og vi elskede dem for det. De var indbegrebet af automobilt vanvid. I dag er AMG-troldmændene fra Affalterbach dog blevet væsentlig mere veldresserede i deres tilgang til automobilsnedkeri. Med tilføjelsen af firehjulstræk og hele pædagogseminariet af elektroniske assistentsystemer skal en Mercedes-AMG stå tidligt op for at ryste sin ejer. Da Mercedes-AMG A35 blev præsenteret tidligere på året, kunne jeg ikke lade være med at tænke på, om AMG alligevel var gået hen og blevet for pæne. En 306-hestes hatchback med firehjulstræk er der ærlig talt ikke meget mere rock’n’roll over end Rasmus Seebach på en vandkæmmet dag. Men det var fordommen. På en snoet vej var den nye A35’er faktisk mere underholdende end den gamle AMG A45 med 385 hk. Så vi ved, at motoren ikke er så dum endda.

Nu har Mercedes så vinklet motoren ned i stationcarudgaven af Mercedes CLA. Eller – det hedder slet ikke stationcar, for det kalder man ikke en

”Med tilføjelsen af firehjulstræk og hele pædagogseminariet af elektroniske assistentsystemer skal en Mercedes-AMG stå tidligt op for at ryste sin ejer”

4Matic-firehjulstrækket giver ekstra vejgreb, og det dræber ikke køreoplevelsen.

stationcarudgave af en coupé, så tyskerens officielle navn er Shooting Brake. Denne betegnelse brugte man tidligere til en todørs jagtbus på de britiske godser i automobilets barndom, og der kan skrives en afhandling om, hvor malplaceret navnet er til en lille, kompakt performancestationcar, men det må blive en anden gang. Mercedes CLA er visuelt forbløffende vellykket som Shooting Brake og slår i denne anmelders optik firedørsudgaven af CLA. På den praktiske front giver den højere taglinje bedre hovedhøjde på bagsædet samt ekstra bagageplads, så både kosmetisk og funktionelt slår Shooting Brake den almindelige CLA. Merprisen er 25.000 kr., og så har jeg svært ved at finde særlig mange argumenter for ikke at vælge en Shooting Brake. Modelprogrammet strækker sig fra en 180d med 116 dieselhestekræfter til 391.698 kr. til en AMG 45 S 4Matic+ med 421 hk og en prisseddel på 1.014.928 kr. Den testede Mercedes-AMG CLA 35 Shooting Brake 4Matic koster fra 719.000 kr. og synes som det perfekte match mellem power og pris.

Den faldende taglinje og smukt afrundede hæk gør CLA Shooting Brake til en af de smukkeste stationcars på markedet.

0-100 km/t. på 4,9 sekunder er hurtigt for en så praktisk vogn.

153


Shooting Brake er stationcarudgaven af den firedørs juniorcoupé, CLA.

Motoren er en firecylindret 2,0-benzinturbo, der yder 306 hk og 400 Nm. Det virker godt matchet med bilens omkring 1,6 tons kampvægt. Kræfterne sendes til hjulene via en syvtrins AMG-dobbeltkoblingsgearkasse, der lægger gearene lynhurtigt og effektivt ind. Firehjulstræk kunne indikere, at bilen kører lidt for velfriseret og uden drama med for meget greb. Der er da heller ingen tvivl om, at bilens greb er forrygende, men jeg lokker den nu alligevel til at levere lidt underholdning på en snoet sidevej. Vi taler ikke om udskridninger som i en gammeldags selvmorderisk AMG, men med et veltilrettelagt speedløft her og en rigtigt placeret nedgearing der leverer bilen en forfriskende lørdag-formiddagkøreoplevelse. Alt sammen akkompagneret af et frisk soundtrack fra motoren – især i Sport-indstillingen. Det kan godt være, at bilens højttalersystem hjælper lyden lidt kunstigt på vej, og principielt set er jeg ikke fan af kunstig lyd. Det øger imidlertid køreglæden, og så taler vi ikke mere om det. 0-100 km/t. bliver ekspederet på imponerende 4,9 sekunder, og det ikke bare lyder hurtigt, det føles også hurtigt. Motoren på to liter yder 306 hk, og det er nok til at levere AMG-drama.

154

CLA Shooting Brake fås i motorversioner fra 116 til 421 hk.

Alt i alt er det her måske ikke en AMG af fordums vanvid, men den har markant mere karakter end en 220d, og den bringer AMG-stjernestøvet ud til en ny målgruppe. Set i den optik er 35-betegnelsen ikke den udvanding af AMG-navnet, som jeg frygtede, første gang jeg hørte om det. Og skal man have indgangs-AMG-modellen med 35-betegnelsen, er CLA Shooting Brake den smukkeste og mest praktiske indpakning til den lille, men underholdende 306hestes drivlinje.


You’re not like everyone else GHIBLI (350 HK) PRIVATLEASING FRA KR. 10.995,- PR. MÅNED MED MASERATI FÅR DU 24 MÅNEDERS KØREGLÆDE OG TRYGHED. DU FÅR FULD SERVICE MED I LEASINGAFTALEN OG 3 ÅRS GARANTI. MASERATI GHIBLI FÅS MED BÅDE BENZIN - OG DIESELMOTORER OG MED 275 – 430 HK. BOOK EN PRØVETUR PÅ MEETMASERATI.DK FORMULA AUTOMOBILE AS LUNDTOFTEGÅRDSVEJ 10, 2800 LYNGBY TLF: 7023 0901 - MEETMASERATI.DK Privatleasing 24 måneder og max 40.000 km. Førstegangsbetaling DKK 150.000,- (inkl moms). Totalbetaling for perioden DKK 413.880,. Månedlig ydelse er inkl. service, ekskl. forsikring, grøn ejerafgift, dæk samt forbrugsvæsker. Privatleasing tilbydes kun gennem Formula Leasing og forudsætter positiv kreditvurdering. Alle priser er vejledende og inkl. moms. Der tages forbehold for fejl og/eller ændringer i specifikationer og leasingpriser. Energiklasse C F CO2: 207 gr./km. Forbrug ved blandet kørsel: 11,2 km/ltr. Den viste bilmodel kan være monteret med ekstraudstyr. Priserne er gældende fra 01.04.2018.


— Af H E N R I K D R E B O L D T —

UFILTRERET KØREGLÆDE

BMW har med Competition-udgaven af M2 kreeret den ultimative bayerske køremaskine med et rendyrket fokus på rå og ufiltreret køreglæde.

D

Spejlene, det sorte kølergitter, de brede bagskærme og de markerede udstødningspiber indikerer underspillet, at M2 mener det alvorligt.

en ser ikke ud af alverden. Nuvel – skærmkasserne er bredere, og de fire gigantiske udstødningsrør bagpå indikerer også ballade. Men den nye BMW M2 er ikke larmende visuelt anderledes fra en almindelig 2-serie Coupé. Indvendigt griber sportssæderne stramt om kroppen, men bortset fra sportsrattet og de blå kontrastsyninger er der heller ikke

156

noget herinde, der skriger underholdningsorgel af fineste karat. Den første ledetråd falder, da jeg trykker på startknappen. Motoren springer lidt vredt og ujævnt i gang. Den lyder mere af racermotor end familiebil. Jeg sætter den automatiske dobbeltkoblingsgearkasse i D og triller ud i trafikken. Gearskiftene føles kontante, og styretøjet er tungt og følsomt. Langsomt afslører M2 Competition sig som alt andet end en solarieejercoupé. Den er alvorlig, grundvred og reagerer prompte på ethvert input.

”Undervognen har én indstilling, og det er sport. Det gør bilen en anelse ukomfortabel på dårlig asfalt, men køredynamisk er den uforlignelig” Hvis man kunne bestemme en persons køredynamiske passions-DNA ud fra en blodprøve og dernæst skabe den perfekte bil til vedkommende, ville min idealbil være den nye BMW M2 Com-


petition. Den er BMW lille, kompakt, M2 COMPETITION bag hjulstr uk ket Motor og hurtig. Uden 3,0 liter, R6, for mange elekturbobenzin troniske dikkedaYdelse rer. 410 hk Uden for byen v. 5.250 o/min. er motoren komMoment met op i arbejds550 Nm temperatur. Det v. 2.350 o/min. samme er gearTransmission kasseolien og Syvtrins Mkølevandet. Jeg dobbeltkobling, drejer ind på en aut. snoet sidevej og 0-100 km/t. skifter hurtigt 4,4 sekunder gearvælgeren på Topfart rattet ned i an250 km/t. det gear. Torsoen mases tilbage i Forbrug 10 km/l sædet, mens bilen tager fart som en Pris greyhound på vej 1.115.648 kr. ud af sin startboks. Styretøjet er nemt og præcist at dosere, og de brede bagdæk griber i asfalten som en løvepote med nyhvæssede kløer. Denne bil er fart. Ren fart og ren køreglæde. Den er for BMW, hvad pilotbrillen er for Ray-Ban. Den rene, simple og upyntede inkarnation af mærkets kernedyder.

Kabinen er konservativ, men funktionel, og funktionalitet er afgørende i en hurtig vogn.

550 Nm. Da momentet er til stede allerede fra 2.350 o/min., trækker motoren imponerende stærkt igennem over hele omdrejningsspektret. Den syvtrins dobbeltkoblingsgearkasse – ligeledes kælet for af nørderne i M-divisionen – skifter hurtigt, brutalt og præcist, og lader man bare bilen selv klare gearskiftene (du kan skifte manuelt på et par ratmonterede paler), sørger den for, at du altid er i det gear, der leverer maksimalt pondus ved den givne fart.

Kernen i bilen er en hårdtpumpet udgave af BMW’s forrygende 3,0-liters rækkesekser. Den har motorsportsnørderne i M-divisionen hevet 410 hk ud af og et massivt moment på BMW M2 Competition er lavere, bredere og ondere end den almindelige 2-serie Coupé.

BMW hiver nu 410 hk ud af den treliters turbobenzinmotor.

Bilen opleves konstant som en dobermann, der netop har fået færten af blod og bare er klar til at blive sluppet løs. Det gør bilen intens og æggende og samtidig til en af den slags biler, hvor man konstant skal lægge bånd på sig selv for ikke at falde ind i rollen som Kevin Magnussen på jagt efter en banerekord. Undervognen er dog i min optik bilens glansnummer. Den byder ikke på flere forskellige indstillinger i diverse køreprogrammer. M2 Competition er sat op i én indstilling, og det er den, der giver bilen de bedst mulige køreegenskaber. Det handler om fart, stabilitet og greb i kurverne. M2 er mekanisk og kompromisløs. Som om Gerhard og Hans kiggede på hinanden under udviklingen og gav hånd på, at her skulle det udelukkende handle om at skabe den ultimative køremaskine. Betyder det så, at BMW’en opleves ukomfortabel? Hmm – ikke decideret, men den er meget kontant, og du har en del rullestøj fra de brede sutter. Men det er en del af charmen. At man kan mærke, at den her bil er bygget med ét formål – nemlig fart. At kabinen er lidt konservativ, er i den sammenhæng ligegyldigt. Den er funktionel, og du kan godt mase et par børn ind bagi. Bagagerummet er også anstændigt, og bilen er markant mere hverdagsduelig end f.eks. sportsvognen Z4. Men M2 Competition er først og fremmest rå som en friskfileteret sushifisk. En bil bygget til at levere den ultimative køreoplevelse, og det knuselsker jeg den for. 157


Te k s t R A S M U S P A L S G Å R D F o to V I C T O R I A DA M o g A N T O N R U DZ AT

FROM RUSSIA De seneste ti år har Rusland gennemgået en kulinarisk udvikling, der minder meget om den, vi har haft i Norden. En af pionererne i den nye bølge er Cococo i Sankt Petersborg. Vi kom ind bag murene i den gamle østblok og blev ikke skuffet.

W I T H L OV E

Det nye russiske køkken er baseret på samme filosofi som det nye nordiske køkken, men indretningen adskiller sig en del fra det stramme skandinaviske.

I

hjertet af Sankt Petersborg, Ruslands tidligere hovedstad med ca. seks mio. indbyggere, finder man restauranten Cococo, som er nummer 104 på listen ’World’s 50 Best Restaurants’. Restauranten lig-

158

ger i stuen på det femstjernede hotel SO/Sofitel, hvor den også tjener som morgenmadsrestaurant for såvel hotellets gæster som folk udefra. Cococo tjener dog også et større formål – den er nemlig en af foregangsrestauranterne for det nye russiske

køkken, som er blomstret siden begyndelsen af 2010’erne. Ligesom i Norden har det handlet om at genfinde og opdage lokale råvarer, som man ikke tidligere har værdsat, og præsentere dem på en måde, som trækker tråde tilbage til traditionerne og samtidig kan flytte


D E N R U S S I S K E P OW E R L A DY

H

un er mest kendt som hustru til Ruslands mest succesrige rockstjerne, Sergey Shnurov, men tag ikke fejl af Matilda Shnurova. Indehaveren af Cococo er en dygtig forretningskvinde, som i højeste grad kan og vil selv. Vi har mødt hende til en snak om det moderne russiske køkken. Hvor stammer din interesse for mad fra? ”Den opstod allerede i min barndom, hvor jeg blev introduceret til et bredt udvalg af råvarer. Selv under krisen i 90’erne spiste vi god mad. Min mor og bedstemor gik på markedet hver eller hver anden dag efter friske råvarer, som de tilberedte derhjemme. Jeg husker kun, at vi har haft friske, økologiske råvarer derhjemme i min barndom.” Du er en af pionererne inden for det nye russiske køkken. Hvordan vil du definere dette? ”Efter Sovjetunionens sammenbrud fik vi endelig mulighed for at smage på varer fra udlandet, og mange russere var naturligvis interesserede i at smage, hvad omverdenen havde at byde på. Det blev gourmetrestauranterne også præget af, og det gik ud over den russiske madkultur. Mit største ønske med Cococo har været at få russerne til at værdsætte vores madtraditioner og være stolte af dem. Det er fantastisk for mig at se unge mennesker besøge os og spise sild og andre ydmyge råvarer, som ikke tidligere var trendy at spise.

Grundtanken er bygget på den samme idé som det nye nordiske køkken, hvor man baserer sit menukort på lokale råvarer af høj kvalitet, eksempelvis rødbeder, korn og kartofler. Vores retter tager udgangspunkt i klassiske retter, som vi fortolker og moderniserer med respekt for traditionerne. For at holde ting i live skal man udfordre dem.” Siden 2014 har der været handelskrig mellem USA, EU og Rusland, hvilket bl.a. betyder, at Rusland har forbudt egne virksomheder at importere en lang række fødevarer. Hvordan har det påvirket den gastronomiske udvikling?

På en eller anden måde kan man tale om held i uheld, for det har betydet, at samarbejdet mellem restauranterne og råvareproducenterne har udviklet sig helt enormt, sådan at vi i dag producerer en lang række kvalitetsråvarer inden for egne grænser. Det er med til at styrke det nye russiske køkkens identitet, og det har også skabt en masse opmærksomhed. Tænk på, at der efter Sovjetunionens sammenbrud i 1991 nærmest ikke var nogen restauranter. I dag er der hele fem placeret på ’World’s 50 Best Restaurants’-listen. Og hvordan er det så med vodka – drikker I den stadig

Matilda Shnurova er en af Ruslands største kendisser og samtidig en dygtig forretningskvinde.

af store glas i rigelige mængder? Nej, den tid er forbi. Selvfølgelig sætter de fleste russere pris på en god vodka i ny og næ, men den unge generation går op i at leve sundt og passe bedre på sig selv.

O M M AT I L DA S H N U R OVA Med sine 33 år på bagen kan Matilda Shnurova (f. 13. juli 1986) ingenlunde betegnes som mæt af dage. Til gengæld kan man på trods af hendes unge alder med stor rimelighed kalde hende for yderst erfaren. Gennem 11 år var hun gift med rockstjernen Sergey Shnurov, men sidste år gik parret hver til sit. Matilda Shnurova har dog på ingen måde spildt tiden som trofækvinde. I 2012 åbnede hun således Cococo i Sankt Petersborg med Igor Grishechkin som køkkenchef og fortolker af hendes idéer. Restauranten har på rekordtid opnået en plads på ’World’s 50 Best Restaurants’-listen. Allerede to år tidligere åbnede Shnurova imidlertid sin egen balletskole, fordi hun savnede, at helt almindelige mennesker i Sankt Petersborg havde et sted, hvor de kunne anvende dansen som motionsform uden at være kandidater til en rolle i Den Russiske Nationalballet. Selv er Shnurova født og opvokset i det sydlige Rusland, inden hun som 16-årig flyttede til Moskva. Hun har en uddannelse inden for biokemi, og hendes valg af uddannelse beroede i høj grad på hendes interesse for, hvilke fødevarer man bør indtage.

159


’My mother’s favourite flower’ – har de fleste af os ikke væltet mors potteplante på et tidspunkt?

”Man kommer ganske enkelt ikke uden om Cococo, hvis man besøger Sankt Petersborg” grænserne for, hvad russisk gastronomi kan være. Cococo er den russiske superkendis Matilda Shnurovas realisering af en drøm om netop at vise sine landsmænd, at der er masser at være stolt af. Hun er ikke selv kok, hvorfor hun op mod åbningen i 2012 fandt frem til kokken Igor 160

Grishechkin, der delte hendes visioner for en revitalisering af det russiske køkken. Det nye russiske køkken er således ikke baseret på orgier af kaviar og vodka. Bevares, på Cococo fornægtes kaviar absolut ikke, men fokus ligger først

og fremmest på velkendte, mere ydmyge råvarer, som de fleste kender til, af og til tilsat et skud luksus. Menukortet på Cococo er omfangsrigt, og Igor Grishechkin har allerede opbygget et stort arsenal af signaturretter. En af disse er hans ’krabbe under pelsfrakke’. Traditionelt er den lavet


THE SUITE DEAL MORE THAN JUST A HOTEL. EXPERIENCE LAIDBACK LUXURY IN THE HEART OF COPENHAGEN.

KRYSTALGADE 22 | 1172 COPENHAGEN | DENMARK +45 33 45 98 90 | STAY@SKTPETRI.COM


Fabergé-ægget i spiselig form – en signaturret på Cococo.

Igor Grishechkin har siden begyndelsen været køkkenchef på Cococo.

med sild gemt under et tykt lag af revet rødbede, som er fluffy og minder om pels, men her er den altså byttet ud med pocheret kongekrabbe under en luftig skum af rødbede. I den mere ydmyge afdeling finder man gravad gul bede, en vegetarisk version af gravad laks, hvor den gule bede på forunderlig vis har opnået en perfekt sej, kødlignende tekstur samt en delikat smag af dild og krydderier. Selvom Cococo har et stort udvalg af a la carte-retter, bør man vælge tasting162

menuen, Cococo Classics, som præsenterer nogle af de retter, restauranten især er blevet berømt for. Med den russiske rubels favorable kurs koster menuen med 11 serveringer sølle 450 kr. Man har ligesom i Norden tradition for at spise laks, også i røget og gravad form, og på Cococo er en af signaturretterne netop røget laks lavet til iscreme og serveret i en sprød vaffel tilsmagt og farvet med rødbede; en sjov, anderledes og ganske vellykket måde at få serveret laks på. I den mere dekadente afdeling smager vi Igor Grishechkins spiselige udgave af et Fabergé-æg. I en kopi af et Fabergé-æg gemmer sig en spiselig æggeskal fyldt med luftig hollandaise toppet med flot, olivengrøn kaviar af typen oscietra; en vaskeægte himmerigsmundfuld, og man kan jo ikke tage til Rusland uden at spise bare en lille smule kaviar. En af mine favoritter fra menuen er de kridhvide dumplings med fyld af kaninkød i en tilsvarende hvid opbagt sauce baseret på grøntsagsbouillon og cremefraiche. De små dejpuder er bløde

og delikate, og saucen er raffineret og yderst velsmagende. Man bør også prøve ’My mother’s favourite flower’, ethvert barns minde om mors blomsterkrukke, som er væltet på gulvet. Derfor serveres potten – lavet af chokolade fyldt med en luftig mousse – på et stykke parketgulv med jord, som er lavet af chokoladecrumble, ud over det hele. Man skal selv slå potten i stykker, og ’straffen’ er, at der gemmer sig en sorbet lavet på rød chili inde i moussen; en virkelig underholdende og samtidig velsmagende ret. Man kommer ganske enkelt ikke uden om Cococo, hvis man besøger Sankt Petersborg. Det er fine dining uden fine fornemmelser. Det er et humoristisk køkken, hvor sjove serveringsformer understøtter den fortælling, som Igor Grishechkin og Matilda Shnurova gerne vil fortælle via retterne, som er særdeles velsmagende. Takket være det store menukort er det en meget alsidig restaurant, hvor man både kan droppe forbi til et par retter og snuppe den helt store tur i Cococos karrusel.


Alt kan lade sig gøre - det kræver kun den rigtige rådgivning.

Aston Martin DBS Superleggera - så bliver det ikke meget bedre. Her får du ikke mindre end 725 hestekræfter, pakket ind i et mageløst design. Denne bil er for dig, der kræver det ypperste. Hver gang! Med den rigtige leasing-løsning kan den blive din. Det starter med den bedste rådgivning! Og det er vi heldigvis eksperter i. Kontakt os på 7020 6925 eller info@scanleasing.com og hør nærmere. Se vores online showroom på www.scanleasing.com

mere bil i hverdagen


SÅDAN BEDØMMER VI

IN VINO VERITAS

Samtlige vine på denne side er nogle, vi kan anbefale, da du kan forvente en rigtig god oplevelse. Til de vine, der skiller sig særligt ud, har vi lavet to særkategorier:

Af R A S M U S P A L S G Å R D

FOTO NICKLAS INGEMANN

Efteråret er over os, og det lægger op til vine med mere fylde, som kan ledsage de mere intense retter på bordet; men husk, at man altid kan drikke champagne!

Pinot Noir 2017, Failla, Sonoma Coast. USA 339 kr. finewines.dk Denne pinot noir fra Failla er et skoleeksempel på den saftige pinotstil, man forbinder Californien med. Den er læskende og pakket med frugt i form af jordbær, hindbær, rabarber og røde kirsebær suppleret af en anelse peber og krydderurter. Det er en vin, som sagtens kan drikkes nu, men den vil bevare sin friskhed og samtidig udvikle mere kompleksitet i løbet af de næste firefem år. Drik den til vildt med bær, tatar og stegte svampe. Serveret ved 13 grader fungerer den også som et glimrende glas på egen hånd.

164

Château de Bellevue Tayac 2016, Margaux, Bordeaux. Frankrig 269,95 kr. v. 12 flasker philipsonwine.dk Rødvin fra kommunen Margaux i Bordeaux er så godt som altid garanti for elegance, og denne vin er ingen undtagelse. Der er overvægt af merlot, som er suppleret af cabernet sauvignon og petit verdot. Næsen dufter af solbær, brombær og mørke kirsebær samt kaffe, tobak og chokolade. Vinen har lagret ca. halvandet år på fad og fremstår nydeligt afrundet og balanceret. Alt i alt er der tale om en yderst vellykket vin, som allerede nu er særdeles drikkemoden, og sammen med et godt stykke kød kan det ikke gå galt.

Catarina Chateauneuf-duPape 2015, Domaine Duseigneur, Côtes du Rhône. Frankrig 329 kr. v. 6 flasker hvaddrikkermantil.dk Denne biodynamiske chateauneuf er udelukkende lavet på grenache, hvilket er ganske utraditionelt i appellationen, hvor det er tilladt at anvende hele 13 druesorter. Grenache udtrykker sig med en relativ lethed og en ekstremt delikat, salt mineralitet, som ikke har problemer med at komme til overfladen af den ellers generøse frugt, der byder på jordbær, brombær og blommer. Tanninbiddet er til at føle, uden at det kammer over, men der skal nu alligevel mad til, gerne rødt kød og masser af krydderurter. Et særdeles elegant bud på en chateauneuf.

Vin i særklasse En vin af ubetinget høj kvalitet. Den er muligvis dyr, men til gengæld er oplevelsen sublim og gåsehudsfremkaldende.

VIN I SÆRKLASSE

Cabernet Sauvignon 2016, Spottswoode, Napa Valley. USA 1.795 kr. finewines.dk Spottswoode er et af de huse i Napa Valley, som flest gange har høstet 100 point hos Robert Parker, og 2016-årgangen er med på listen. Der er tale om cabernet sauvignon af den mest intense og samtidig mest elegante og finesserige slags, man kan finde i Californien. Den er fuldkommen tæt i strukturen, tanninerne er fyldige, men afrundede, og solbærfrugten stråler i flot samspil med noter af cedertræ, chokolade og vanilje. Denne topvin fra Spottswoode kan sagtens gemmes i 30 år, men det bliver svært at holde fingrene fra den så længe.

Fund til prisen I nogle tilfælde får man en endnu større oplevelse og en endnu bedre kvalitet, end man betaler for – ganske enkelt et fund til prisen.

FUND TIL PRISEN

Brut Prestige Blanc de Blancs, Diebolt-Vallois, Champagne. Frankrig 299,95 kr. v. 6 flasker theis-vine.dk Det er altid godt at have en god flaske champagne klar, og her kunne valget meget vel falde på denne rent chardonnaybaserede af slagsen fra Diebolt-Vallois, som ofte klarer sig strålende ved blindsmagninger. Druerne kommer udelukkende fra grand cru-marker, og sammen med lagringen på fad giver det vinen en fyldighed, som supplerer den delikate syrlighed på nydelig vis. Der er tale en klassisk champagne i flot balance med noter af citrus, grønne æbler, toast, svampe og nødder; god som aperitif og som ledsager til fisk og skaldyr.



SANSEFULD LUKSUS Thailand har igennem mange år været et yndet feriemål for danskere. Landet er kendt for sol, gæstfrihed og høj standard for pengene. De færreste danskere tænker imidlertid på, at man i landet også kan f inde den ultimative luksus, ikke mindst i hotelkæden Six Senses. — Af I V E R R O S E N K R A N T Z —

K 166

ender du dét, at havet er så blåt, at det føles, som om man befinder sig midt i et postkort fra Costa del Sol anno 1987?

Jeg sidder på terrassen til vores private villa og nyder udsigten over Siambugten, hvor to store katamaraner sejler med kurs mod øerne på den modsatte side. Min butler har netop bragt mig en friskhøstet, afkølet kokosnød med et

sugerør, der ser ud til at være rullet af et palmeblad. Jeg læner mig tilbage og nyder den tropiske brise og lyden af palmebladene, der sagte svajer over mit hoved, mens cikader og farvestrålende fugle ivrigt konkurrerer om den musikalske førertrøje.


”Uanset om du bor på bed & breakfast midt i Bangkok eller på et resort som Six Senses, vil du føle dig som en royal æresgæst”

Six Senses tilbyder naturligvis udendørs biograf-forestillinger på begge sine resorts i Thailand.

Jeg har rejst en del i Asien og ofte valgt at bo på hotelkæden Six Senses’ fantastiske resorts. I alt findes der 16 Six Senses spredt ud over Asien, hver især designet til at komplementere den omkringliggende natur og kultur. Således også i det sydlige Thailand, hvor to eksklusive resorts tilbyder afslappet luksus i eksotiske omgivelser med fokus på velvære og sundhed for både krop og sjæl. Jeg og kæresten befinder os lige nu på Koh Samuis nordligste spids. Selvom det føles, som om vi er langt fra enhver form for civilisation, er det faktisk ganske nemt at komme hertil. Det tager kun en time med fly fra Bangkok og et kvarter i bil.

særligt over kokosnødderne i Thailand sammenlignet med dem i Afrika. De er større og sødere i smagen, men jeg kan ikke mindes nogensinde at have fået en bedre kokosnød end denne. Alt frugt og grønt, der bliver serveret på Six Senses, er økologisk og ofte dyrket i hotellernes egne haver. At bo på Six Senses er som at være på et længerevarende spaophold. Et par dage her er ideelt, hvis man har en travl og stresset hverdag, for kædens koncept er designet med henblik på 100 pct. afslapning og velvære. Den charmerende stråtækte villa, som er bygget i teaktræ, sten og bambus, ligger midt inde i junglen med perfekt panoramaudsigt over havet gennem de store gulv til loft-vinduer. Vi har egen

pool, udendørs brusebad og alt, hvad der ellers skal til for at gøre livet i junglen til en luksusoplevelse. Six Senses har et stort udvalg af aktiviteter, hvis man har lyst til andet end at slappe af ved poolen og få massager i verdensklasse. Jeg vælger at starte dagen i selskab med hotellets muay thaitræner til en hård omgang prygl. Koh Samui, som er Thailands næststørste ø, byder på rige muligheder for underholdning og naturoplevelser, afhængigt af hvad man har lyst til. Butleren er klar til at arrangere alt fra mountainbike til scooter eller bil med chauffør. Hvis man hellere vil selv, kan man altid benytte Grab- eller Gtaxi-appen, hvilket fungerer fint. Lejlighederne hos Six Senses får virkelig gæsterne til at føle sig hjemme – her i Koh Samui.

Men hvorfor vælge Thailand, der i feriemånederne bliver overløbet af turister, herunder tusindvis af danskere? Fordi landet har plads til alle, og fordi man sjældent finder et folkefærd, der i den grad forstår kunsten at forkæle sine gæster uanset økonomisk formåen. Uanset om du bor på bed & breakfast midt i Bangkok eller på et resort som Six Senses, vil du føle dig som en royal æresgæst. Jeg nipper atter til min eksotiske drink. Der er noget

→ 167


Udsigten fra vores lejlighed i Koh Samui. Den fås værre ...

Vi beslutter os for at udforske øen på lokal manér, nemlig på en scooter. Vi kører gennem små fiskerlandsbyer op langs kysten, mens vi drikker kokosvand og spiser pad thai på lokale spisesteder. Vi fortsætter ad snoede bjergveje ind i junglen, der gemmer på vandfald og buddhistiske templer. Man er sin egen guide, og overalt venter eventyret. Efter en lang dag med mange store indtryk vender vi tilbage til hotellet for at slappe af. Six Senses Koh Samui består af 66 villaer, to restauranter og en sunsetbar. Et hyggeligt bymiljø med lokale restauranter og barer ligger ikke mere end 10-20 minutters kørsel fra hotellet. Vi har det dog fint med at blive på hotellet. Six Senses har taget imponerende og ambitiøse tiltag inden for bevaring af miljøet. Kæden dyrker 168

selv en stor del af de råvarer, der bliver serveret under opholdet, herunder svampe, frugt og grønt, og hertil kommer et nært samarbejde med lokale farme om geder, høns osv. Six Senses

Koh Yao Noi er en øde ø med den mest fantastiske natur.


Six Senses bruger mange naturmaterialer til sine bygninger og anlæg, hvilket falder naturligt ind med omgivelserne.

laver også selv ost og møbler og har implementeret en avanceret vandrensning, således at intet går til spilde. Der bliver ikke brugt nogen som helst form for plastik, og al mad og drikke serveres i glas. Kædens filosofi er, at vores nydelse på ingen måde skal ske på bekostning af miljøet og den lokale kultur. Efter et dejligt ophold i Koh Samui er det tid at komme videre. Phuket er vores næste mål. Vi lander sidst på formiddagen og bliver mødt af vores chauffør samt en repræsentant fra det lokale Six Senses. Efter en dejlig frokost i yachtklubben går vi ombord på den motorbåd, der skal sejle os til Koh Yao Noi. Navnet, der betyder ’lille, lang

ø’, passer ganske godt til beskrivelsen af øens fysiske forekomst. Koh Yao Noi er en øde ø i sammenligning med Koh Samui. Tæt, frodig jungle grænser ned til hvide sandstrande og det rolige, blå hav. Bortset fra et par fiskere i lokale

langbåde er der ingen mennesker at få øje på. På kajen står få mennesker, heriblandt vores nye butler, der skal køre os til vores villa. I modsætning til Koh Samui skal man ikke regne med vilde fester på Koh Yao

Udsigten fra vores lejlighed i Koh Yao Noi – hvad skal man med en penthouse i New York?

Wavehouse er en amerikansk diner, men med et mexicansk-inspireret køkken.

→ 169


Ossiano har den smukkeste restaurant og bar med udsigt til stedets store akvarium.

Fra baren Hilltop er der perfekt view ud over Phang Nga-bugten.

Six Senses er næsten selvforsynende med råvarer – og maden er formidabel.

Noi ud over dem, man selv kan stable på benene. Til gengæld er området noget af det nærmeste, man kommer på Paradis. Det er ikke uden grund, at skurken Scaramanga valgte at bygge sit mansion netop her i James Bond-klassikeren ’The Man With the Golden Gun’ fra 1974. Selvom stedet er anderledes end Koh Samui, har Six Senses formået at 170

Blandt de mange behandlingtilbud er naturligvis thai-massage i alle afskygninger.

skabe samme stemning af zenagtig idyl. Det er afslappet luksus, hvor man kan gå på bare tæer hele døgnet, hvis man har lyst til det. Alt handler om velvære og nydelse på højt niveau. Vores villa, som er endnu mere charmerende end den forrige, ligger for sig selv inde midt i junglen. Det er i hvert fald sådan, det føles, når man plasker

rundt i den private pool og hører lydene af insekter, fugle og andre af junglens småarter. Det minder lidt om det treehouse, jeg altid har drømt om, bare bedre. På toppen af skrænten ligger sundowner-baren, der passende nok har fået navnet Hilltop. Herfra har man perfekt


Øerne omkring Koh Yao Noi er brugt i James Bond-filmen 'The Man With the Golden Gun'. Afslapning i det krystalklare vand.

Et ophold på Six Senses Koh Yao Noi er en spirituel oplevelse.

udsigt over hele Phang Nga-bugten og James Bond-øerne. Vi når netop at få serveret to cosmopolitans, inden de karakteristiske kalkstensbjerge i horisonten bliver pakket ind i en eventyrlig lyserød dis, der nærmest ligner candyfloss. Oven på den vidunderlige solnedgang går vi ned til restauranten, hvor kokken forkæler os med lokale delikatesser. De næste dage går med at slappe af og bare nyde hinanden og livet. Six Senses Thailand er generelt meget opfindsomme med deres udvalg af aktiviteter, der strækker sig ud over det sædvanlige. Blandt de mange muligheder er kajakudflugter, sunset cruise, dykning, muay thai-træning, yoga, fitness, cykelture, jungleudflugter, ziplining, udflugter med katamaran, udendørs biografforevisninger, rock climbing samt besøg i de lokale templer eller det lokale marked. Vores ophold på Six Senses er en form for spirituel rejse for sanserne. På genial vis formår kæden at påvirke og forkæle alle vores sanser, og vi tager herfra med fornyet energi. Vi er enige om, at det bestemt ikke er vores sidste besøg. Selvfølgelig er det altid lokkende at se mere af verden – men Paradis kan man altid godt være bekendt at vende tilbage til. 171


FA N TASTISKE CO URC HEV EL Skiferie i De Franske Alper har altid været forbundet med gode skiforhold. I Courchevel er det også forbundet med luksusoplevelser, når det gælder shopping, gastronomi og hoteller. Af PIA EDENHÖG

OG

PER INGDAL

Hotel Annapurna ligger ud til pisterne, og fra den opvarmede pool på terrassen er der udsigt til bjergtinderne.

N

år man tager til Courchevel, er det nærliggende at flyve til Genève, fordi luksushotellerne som en generel service arrangerer transfer mellem skiresortet og lufthavnen. For en dansker er det en udstrakt service at blive

172

hentet af en chauffør i lufthavnen, men for de superrige – som der er en del af i Courchevel – er det mere oplagt at tage privatjetten til byens lille lufthavn, der ligger i 2.000 meters højde og dermed er Europas højest beliggende. Man kan også som russerne flyve til f.eks. Genève eller Nice og snuppe en helikopter

op til alpebyen, mens bagagen og entouragen enten er sendt i forvejen eller følger efter i en særskilt transport. Når russerne sjældent flyver direkte, skyldes det, at lufthavnen ligger på bjergsiden og har en meget kort landingsbane og derfor ikke kan servicere fly over en vis størrelse. At lande i Courchevel kræver,


at piloten har en specialuddannelse i at lande i en lufthavn i bjergene, så både fly og piloter skal være tilpasset lufthavnens specielle forhold. De travleste dage er i februar, hvor der er 150 daglige starter og landinger. I Courchevel forstår man, at det ikke er en enkelt by, man er ankommet til. Det er faktisk fire byer, nemlig de to lavtliggende byer La Tania og Courchevel Le Praz samt de to højtliggende byer Courchevel 1650 og 1850. Vi skulle bo i 1850, der klart er den mest eksklusive, og hvor butikkerne fra de store designerbrands præger den cen-

I Courchevel er sneen og terrænet optimalt.

”I det hele taget er Courchevel 1850 så mondænt, at det i Frankrig bliver betragtet som vinterens Saint-Tropez”

trale del af hovedgaden i byen. Louis Vuitton, Graff, Gucci, Dior, Fendi, Chanel og mange flere har egne butikker i 1850, men det er naturligvis også muligt at shoppe et Rolex, Patek Philippe, Breitling eller et andet luksusur hos den lokale urforretning. Mode- og skiforretningerne har et større antal eksklusive mærker inden for skimode, som man sjældent møder i Skandinavien, så det er muligt at sikre sig noget unikt til garderoben. I det hele taget er Courchevel 1850 så mondænt, at det i Frankrig bliver betragtet som vinterens Saint-Tropez. Der er en god grund til, at de eksklusive butikker ligger i Courchevel 1850. Det har altid været mest interessant at bo på toppen, hvor de største chaleter – både private og lejeboliger – ligger sammen med de fleste femstjernede hoteller og michelinrestauranter, selvom de øvrige dele af Courchevel også kan være med. Vi forsøgte at få vores guide til at afsløre ejerne af de store chaleter, men diskretion er åbenbart en æressag i byen. Det er dog almindeligt kendt, at

Mange eksklusive modebrands har egne butikker i Courchevel.

Tag privatflyet direkte til Courchevel, der har Europas højest beliggende lufthavn.

173


Der er mange muligheder for at få serveret god mad i terrænet.

en stor del af byens gæster kommer fra England, og at såvel Victoria og David Beckham som prins William og hertuginde Kate gerne holder ferie i byen. Sofistikerede franskmænd udgør ligeledes en meget stor andel af de besøgende i Courchevel, mens meget velhavende russere og arabere repræsenterer en anden vigtig del af byens besøgende. Vi

”... da de fleste restauranter er vant til kræsne kunder, kan man krydre oplevelsen med gode vine eller eksklusive champagner”

masser af plads på pisterne og ikke så mange til at køre den præparerede sne op. Det gode vejr gav også mulighed for at tage en timeout i en af terrænets mange restauranter. For de højtliggende spisesteders vedkommende bydes der på en pittoresk udsigt over bjergtoppene, og da de fleste restauranter er vant til kræsne kunder, kan man krydre oplevelsen med gode vine eller eksklusive champagner. Skulle man have lyst til at paraglide i et tandemspring, er det selvfølgelig muligt. Start- og landingszonen ligger på toppen af Col de La Loze, og de, der prøvede, så ud til at have fået en fantastisk oplevelse. Courchevel er en del af skiområdet De Tre Dale, der er et af verdens stør-

ste sammenhængende skiområder med ca. 650 km pister. De øvrige dale er Méribel og Val Thorens, der absolut også byder på godt skiløb, men området omkring Courchevel opfylder de flestes behov. Der er pister til skiløbere på alle niveauer, og det er naturligvis muligt at få undervisning af erfarne skiguider. Vi bookede en halv dag med Guillaume fra Oxygene Ski & Snowboard School for at få finpudset vores teknik, og det var en god oplevelse. Guiderne taler flot engelsk, og de er dygtige til at få folk til at slappe af og lege de nye teknikker ind. Skiskolerne har i øvrigt udviklet et totalkoncept, hvor man både kan leje skiudstyr og -tøj samt få det leveret på sit hotelværelse eller i sin chalet ved ankomsten. Det er dog også muligt at ordne udstyret i skishoppen på alle byens hoteller. Vi boede på det femstjernede hotel Annapurna, der drives og ejes af Frankrigs alpine skisportsstjerne Alexis Pinturault og hans familie. Pinturault er regerende verdensmester i den kombinerede alpine disciplin og vandt ved seneste vinter-OL i Pyeongchang i Sydkorea en sølv- og en bronzemedalje, der begge er udstillet i receptionen på hotellet. Alexis har trådt sine barneskistøvler på bakkerne lige uden for hotellet, som ledes af storesøsteren, Sandra. Hotel Annapurna er byens højest beliggende hotel med direkte adgang til pisterne, en nyrenoveret spa, fitnesscenter, sauna, frisørsalon, udendørs opvarmet bassin med udsigt til bjergtoppene, en velassorteret bar og en fin restaurant. Værelsespriserne starter i skisæsonen

Byens store sportsnavn er Alexis Pinturault, der er regerende verdensmester og har vundet flere OL-medaljer i alpint skiløb.

mødte flere russere, der var helt fredelige, men også et par stykker med privatlærere til børnene og hærdebrede bodyguards, der fulgte dem på ski. Netop skiterrænet er områdets helt store attraktion. Vi rejste i slutningen af marts, og selvom vejret var fantastisk med temperaturer op imod 15 grader, var sneen sprød og lækker på pisterne til langt ud på eftermiddagen. Courchevel 1850 ligger nemlig højt på nord- og dermed skyggesiden af bjergene. Da højsæsonen tilmed er forbi i februar, var der 174


VELKOMMEN TIL HELLERUP OPTIK Optikeren på Strandvejen 163 er genopstået som Hellerup Optik.

Hellerup Optik er nu en meget elegant kombination af moderne design, høj kvalitet, god service og en stærk faglighed. Indretningen er strømlinet og moderne i designet. Her dominerer den enkle, elegante linje og stilen signalerer trendy storby.

I forretningen er der smukt indrettet med materialer som marmor, egetræ og messing, og butikkens design matcher det flotte udtryk, man ser på de store shopping-gader i metropoler som Paris, London og Milano.

Men samtidig er hyggen bevaret, så det er et varmt og rart sted at være.

I butikken møder du Dorthe, Nønne og Mikael, som alle tre brænder for at give dig en dejlig, personlig og faglig stærk oplevelse. Dorthe og Mikael er begge rutinerede optometrister, og Nønne er vores optikassistent, der med skarpt øje og god stil kan vejlede dig til det perfekte brillevalg.

Vi hylder høj kvalitet, og bruger den seneste tekniske udvikling, når vi skal tilpasse briller og kontaktlinser til dig. Rodenstock Dneye og Impressionist sikrer at vi altid giver dig den bedst mulige tilpasning af brilleglas til dine øjne, så du udnytter dit syn bedst muligt. Vi har fyldt forretningen op med de lækreste og mest eksklusive briller. Du vil i forretningens udvalg blandt andet finde:Bottega Veneta, Coblens, Gucci, Jimmy Choo, Linda Farrow, Face a Face, Traction, Persol, EqueM, Starck, Randolph og Maui Jim.

Velkommen til den nye Hellerup Optik, Vi glæder os til at se dig!

Strandvejen 163, 2900 Hellerup, tel. 39 62 23 96


på 615 euro pr. nat for et standarddobbeltværelse, mens hotellets største suite – Everest på 149 kvadratmeter – koster fra 5.050 euro i døgnet. Men vil man bo i den ypperste luksus, skal man kigge på andre muligheder i byen. Courchevel 1850 har nemlig så mange muligheder, at man kan spise på en ny michelinrestaurant alle ugens dage. Der er en restaurant med tre stjerner, Hotel Cheval Blancs Le 1947, hvor Yannick Alléno står i spidsen for køkkenet. Tre restauranter kan prale af to stjerner, mens tre har en enkelt stjerne. Også de lavereliggende byer som eksempelvis Le Praz byder på lokal charme og gode restaurantoplevelser. Her kan nævnes to absolut gode alternativer, der ikke har stjerner i Guide Michelin. Vi spiste hos François Moureaux på restauranten Azimut, der serverede sublime retter med godt matchende vine. Ved en anden lejlighed spiste vi på Le Bistrot du Praz, der serverede skønne, moderne franske retter og vine på terrassen foran restauranten, som ejer og køkkenchef Antoine Fouchard virkelig har fået løftet til et flot niveau. Det er muligt at køre på ski til Le Praz og nærmest helt frem til restauranterne, der derfor er et oplagt mål for en frokost.

Hotel Annapurna har netop renoveret hotellets spafaciliteter.

Det fineste hotel i byen er Cheval Blanc, der ejes af LVMH-gruppen og Aman Le Mélézins køkkenchef serverer japanske retter på et højt niveau.

Den store Everest-suite på Hotel Annapurna koster fra 5.050 euro i døgnet.

Hotel Aman Le Mélézin ligger idyllisk ud til pisterne.

176

således signalerer luksus over hele linjen. Ud over førnævnte restaurant Le 1947 har hotellet 36 værelser, hvor priserne for en overnatning starter ved 1.750 euro i et superiorværelse på 40 kvadratmeter, der er hotellets mindste værelsestype. Også hotellet Aman Le Mélézin er værd at overveje. Det ligger direkte ud til pisterne i byens centrum og tæt på alle shoppingmulighederne. Det japanskinspirerede hotel byder på udsøgt service, 31 lækre værelser og suiter med smuk udsigt over pisterne samt restaurant

Nama, der serverer velsmagende sushi og andre japanske retter under ledelse af Keiji Matoba. Hotellet har en skøn cocktailbar, wellnessområder og aktivitetsrum til børnene. Værelsespriserne starter ved 1.100 euro pr. nat, men inkluderer halvpension, der også kan nydes på andre hoteller i området, som Aman Le Mélézin samarbejder med. Der er således ingen tvivl om, at en vinterferie i Courchevel 1850 byder på muligheder for at opleve ægte luksus, både hvad angår skiterrænet samt hoteller, shopping og gastronomi.


TEGN ABONNEMENT FOR RESTEN AF

2019

LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E

THE

BRITISH ISSUE

PARTY TIME SÅ ER DET TID TIL LANGE KJOLER, SMYKKER, STILETTER – OG MÆND MED LÆKKER STIL

JAMES BOND, HIGHLAND WHISKY, ENGELSKE LUKSUSBILER, DRØMMEHUS I NOTTING HILL OG INTERVIEW MED AMBASSADØREN I DANMARK

LAMBO PÅ VULKANER VI TESTER DEN ITALIENSKE SUPER-SUV URUS PÅ ISLAND

CHAMPAGNE

DE BEDSTE TIPS OG FLASKER TIL NYTÅRSFESTEN

ØNSKELISTEN DE SPRØDESTE TING, DU SKAL HAVE TIL JUL – OG I 2019 42 DKK 150

DECEMBER 2018 · ISSUE 54 9 788799 507504

1 NUMMER

-

100 KR.

PÅ OPFORDRING FRA MANGE AF VORES LÆSERE ÅBNER VI FOR MULIGHEDEN FOR AT TEGNE ET ABONNEMENT PÅ LUXURY AFICIONADOS. ABONNÉR I RESTEN AF 2019 FOR KUN 100 KR.

SÅDAN GØR DU: Send en mail med navn og adresse til abonnement@luxuryaficionados.com Overfør 100 kr. til konto: Reg. nr. 3409 kontonr. 12675526 Når vi har registreret din indbetaling, starter dit abonnement. Du modtager næste nummer, der udkommer d. 26. november 2019 og sendes med PostNord. Abonnementet vil automatisk blive fornyet en gang årligt til et årsabonnement på 8 numre for i alt 800 kr., der opkræves med årets første nummer i februar. Du modtager magasinet med posten, og det sendes, så snart det udkommer. Du kan når som helst opsige dit abonnement til udløbet af den igangværende abonnementsperiode. Abonnementsprisen er kun gældende for abonnenter i Danmark – der tillægges ekstra portoomkostninger ved abonnement i udlandet.


L ÆSER SERV ICE

A Acne Studios, 3393 9328 Acqua di Parma, 2262 0412 Agent Provocateur, 3332 0052 Amazing Space, 3333 8233 Andrea’s, 3393 1307 Anissej Life, Yoox.com Anne Sax, 3332 0052 Aston Martin, 7025 6007 Audi, Audi.dk B Barbour, Barbour.com Bentley, 4520 0410 Bindesbøl, 3393 1307 Biotherm, 4324 6484 BMW, 7015 6156 Bottega Veneta, 3336 6887, Yoox.com Brunello Cucinelli, 5455 2020 Bumble and Bumble, 3162 2012 Burberry, 3336 6896 By Lassen, 3616 8000 C Canada Goose, CanadaGoose.com Cartier, Cartier.com Cavelleri, Cavalleri.com Chanel, 3318 1700 Chantal Thomass, 3332 0052 Chopard, 6146 6694 Christian Louboutin, 3313 2315 Clarins, 4499 9099 Custommade, 3582 3053 D Dada, 3526 3100 DCW Éditions, Dcm-editions.fr

F Farrow & Ball, Farrow-ball.com Fendi, 3311 5555 Flokk, 9950 5500 Foscarini, Foscarini.it Fred Leighton, Net-a-Porter.com Fredericia Furniture, 7592 3344 G Gaggenau, 4489 8080 Galleri Christoffer Egelund, 3393 9200 Geberit, 8674 1086 Georg Jensen Damask, 7552 2700 Giorgetti, 3526 3100 Global, 4588 6633 Glossier, Glossier.com Grohe, 4465 6800 Gucci, 3336 6883 H Hanro, 3393 1307 Hope Stockholm, 2860 8613 HUGO, 3318 8000 Hugo Boss, 3318 8000 I Interstudio Home, 3526 3100 Isabel Marant, 8863 1700 J Jil Sander, Yoox.com Jimmy Choo, 8988 3660 Jotex, Jotex.dk Juna, 4588 6633 K Karmameju, 3887 5513 Kiehl’s, 4324 6484

Kitchen Aid, 3311 4433 Korbo, Korbo.se Kvänum, 3332 2288 Københavns Møbelsnedkeri, 3331 3030 L La Perla, LaPerla.com La Prairie, 4499 9099 Les Deux, 7199 2108 Loewe, 3318 2833 Louis Vuitton, 3315 1022 Lyngby Porcelæn, 4588 6633 M Made by Mano, 7199 9710 Malte Gormsen, 3254 8283 Manini & Co, 2262 0412 Max Mara, 3338 5620 MDF Italia, 3526 3100 Mercedes, Mercedes-Benz.dk Miele, 4327 1300 Mignis, 7172 9192 Missoni, MrPorter.com, Zalando.com Moebe, 7174 7496 Moncler, 3311 1183 Montblanc, 3312 0205 MSGM, Yoox.com Multiform, Multiform.dk MUNK Collective, 3336 5554 N Naver Collection, 7568 5050 NORR11, 7873 3229 Nuura, 5373 8460 O Off-White, MrPorter.com

Olav Eriksen, 7552 5266 Ole Henriksen, 4499 9099 Ole Mathiesen, 3314 1208 Orient Heights, 3393 1307 P Pal Zileri, 3393 1307 Patagonia, Patagonia.com Paul Smith,Yoox.com Piaget, 3312 0205 Politikens Forlag, 3347 0707 Polo Ralph Lauren, 3313 1112 Porsche, 4691 1911 Prada, 3318 2869 Q Quooker Skandinavien, 7025 2040 R Rag and Bone, Net-a-Porter.com Re-Beds, 5534 3400 Rochas, Rochas.com Roger Dubuis, RogerDubuis.com Roomstore, 3543 0201 Rosendahl Group, 4588 6633 S Saks Potts, 2810 0074 Sand Copenhagen, 3314 2121 Sandro, Zalando.com Shade, 3166 7599 Shamballa, 3336 5959 Skovby Møbelfabrik, 8754 5500 Slettvoll, 8862 6862 Specktrum, 2613 0755 Stine Goya, 3217 1000 T The Row, 3311 5555 Tiffany, 3318 2880 Tom Ford, MrPorter.com Tommy Hilfiger, 3332 1800 TR Handschuhe Wien, 3393 1307

E 8 by Yoox, Yoox.com Eilersen, 6485 1008 Elisabeth Arden, 4499 9099 Else Lingerie, 3332 0052 Erdem, Erdem.com Ermanno Scervino, ErmannoScervino.com Ermenegildo Zegna, 3393 1307 Eton, Zalando.com Eva Solo, 3673 2060

V Vitaviva, 2243 7520 Vivienne Westwood, Zalando.com Volvo, VolvoCars.com/dk W Wandler, MyTheresa.com WOUD, 7199 8998 Z Zone Denmark, 8816 7630

FOTO BJARKE JOHANSEN

Dermalogica, 3162 2012 Devon & Devon, 3331 0310 Dornbracht, 5084 5400 Drumohr, 3393 1307 Duravit, 8626 6000




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.