Luxury Aficionados #87 by Luxury Aficionados

LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E

EKSTRA TEMASIDER

E KS T R A V ITA M INE R TIL

EFTERÅRETS

MODE

NY T BAD & KØK KEN TENDENS ER, I D É E R & LØS NI NGER I TOP K L ASSE

LUKSU R IØ SE O G LUNE L Æ K K ERI ER

1, 2, 3, SOLGT!

VERDENS DY R E S T E U R E HER ER DE MEST AT T R A K T I V E MODELLER

DRØMMEFERIE TIL

KOKOMO P R I VAT E ISLAND

N Y, G U D E S M U K

FERRARI 296 GTB

SPIS HOS CAMINADA

SCHWEIZISK GASTROF Y R TÅ R N

MED ELEKTRISKE TA L E N T E R

ALLE 3 STJERNER FUNKLER

42 DKK 150

9 788799 507504

NOVEMBER 2023 · ISSUE 87

E V O LV E S W I T H YO U. Den nye E-Klasse Sedan. Den nye E-Klasse Sedan viser vejen for innovation og digital komfort og cementerer med sit harmoniske design, at klassiske linjer også hører fremtiden til.

Mercedes-Benz E-Klasse Sedan: Energiklasse A++-G. 8,3-83,3 km/l. 15,4-16,1 kWh/100 km. CO₂ 33-274 g/km. Elektrisk rækkevidde op til 100 km (WLTP). Normalopladning, 10-100 % v. max. ladeeffekt 1:45 timer (som plug-in hybrid). Foreløbige værdier WLTP. Forbrug og rækkevidde påvirkes bl.a. af kørestil, vejrforhold og tilvalg af ekstraudstyr. Bilen kan være vist med ekstraudstyr. Der tages forbehold for tastefejl og ændringer. Læs mere på mercedes-benz.dk

Kvänum Køkken Aarhus, Skovvejen 2A, 8000 Aarhus Kvänum Køkken København, Strandvejen 145, 2900 Hellerup Kvänum Køkken Kolding, Albuen 1, 6000 Kolding Kvänum Køkken Lyngby, Lyngby Hovedgade 53, 2800 Kgs. Lyngby

MODERN CLASSIC

Et moderne køkken med et traditionelt udtryk med malede snedkerdetaljer. Modern Classic er enkelt og elegant og passer godt til såvel gamle huse som nye.

kvanumkøkken.dk

DUX 6006 WITH ANNA HEADBOARD Anna Headboard in oak, designed by Copenhagenbased Norm Architects for DUX. A minimalistic and visually appealing headboard with supportive padding for added comfort.

dux.dk

Hallvarsson & Halvarsson

Form 45 vækker associationer til den tidlige europæiske kubisme i arkitektur og design.Det banebrydende design, hvor alle kanter er skåret i smig på 45 grader, udvisker skellet mellem front og sider. De tydelige og skarpe former tilfører et ærligt og kraftfuldt udtryk.

Find nærmeste forhandler på MULTIFORM.DK

Skru op for alting. Undtagen prisen. Audi Q4 e-tron — længere rækkevidde, hurtigere acceleration, mere udstyr. Hos Audi foretrækker vi, at der er balance i tingene. Og når vi nu har skruet op for både rækkevidde, acceleration og udstyr på Audi Q4 e-tron, må vi skrue ned et andet sted. Prisen for eksempel. Derfor lander den nu på 419.990 kr. Til den pris får du en fuldelektrisk Audi, som går fra 0-100 km/t på 6,7 sekunder og tilbagelægger op til 538 km (WTLP) på en enkelt opladning. Samtidig har vi skruet op for udstyrsniveauet, som nu bl.a. omfatter sikkerhedspakke plus, assistentpakke pro og komfortpakke. Besøg en af vores Audi forhandlere og skru op for alting — undtagen prisen.

Læs mere og byg din Audi Q4 e-tron på audi.dk Audi Q4 Progress 45 e-tron 210 kW: 419.990 kr. Forbrug 16,7 kWh/100 km. Rækkevidde 538 km. Ladetid v. max-DC (10-80%): 28 min. Forbrug kan påvirkes af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr. Halvårlig CO2-ejerafgift: 370 kr. Bilen er vist med ekstraudstyr. Audi anbefaler opladning med

Jewelry designer Kristina Rosing

rosingdesign.dk

rosing_design

. e v o l h t W i . F r you o

CROSS The cross is a universally recognized spiritual symbol of unconditional love. Made of either gold or white gold, Cross is a powerful symbol – optionally set with brilliants, the pendant symbolizes the glory and victory of Christ. Cross is also made in a miniature version without diamonds.

RETAI LER

Jernbanegade 3

DK - 5000 Odense C

+ 45 63119070

info@ragnar.dk

ragnar_denmark

INDHOLD

112

BILER Nyheder Bilfabrikkerne viste nyhederne på bilmessen IAA i München, og her var det især de lækre elektriske modeller, der var iøjnefaldende. Vi laver et lineup af de mest spændende modeller. 126 Ferrari 296 GTB Italienerne lancerer en ny smuk Ferrari, og den er ovenikøbet udstyret med lidt elektriske talenter oven i de traditionelle hestekræfter. Spørgsmålet er, om Enzo Ferrari vender sig i graven? 132

Kokomo Private Island Var det noget med et helt unikt sted, hvor ingen eller meget få af dine venner har været før dig? Velkommen til Kokomo Private Island Resort, der ligger i Fiji. 166

Mercedes SL 63 AMG Sydtyskerne lancerer en ny udgave af den ikoniske SLmodel, og den smukke Mercedes har fået en overhaling af folkene fra AMG, der i den grad gør den relevant. 138

MODE Løvfald i oktober Med efterårets koldere dage kalder mændenes garderobe på fornyelse og bløde, varme kvaliteter, der kan kombineres til det perfekte look. 36

Toyota GR Supra Japanerne har givet den sjove sportsvogn et manuelt gear og samtidig bedt deres racing-afdeling, GR, om at stramme gadeversionen op. Det er der kommet en frisk gaderacer ud af. 142 Fisker Ocean Henrik Fisker er klar til at levere sin smukke Oceanmodel, men spørgsmålet er, om bilen er klar. Vi tester modellen og noterer os, at de sidste detaljer lige skal på plads. 144

BMW M3 Touring Efter 37 års ventetid lancerer BMW en stationcarversion af M3 til entusiasternes store glæde. Men hvordan kører monstret, og giver stationcarformatet overhovedet mening, når vi taler M3? 148

LIVSSTIL Favoritter Chefredaktøren trodser bankrådgiveren og shopper endnu en gang igennem. 24 Agenda Kultur Efteråret kalder med spændende kulturoplevelser på alle hylder. Vi har fundet et rigt udvalg af muligheder, der kan friste enhver. 28 Skitur på første klasse Vi er taget en tur til Østrig, hvor eliten hygger sig i skibyerne Lech og Zürs. Her er der ingen tegn på krise, og forklaringen er lige så enkel og klar som nyfalden sne. 160

132

Tid til teksturer Kvindernes efterårsmode er klassisk og enkel, men præget af fine detaljer, lækre kvaliteter og nye spændende farver, der tilsammen skaber en ny oplevelse. 42 Movie star Det er tid til et touch af bad boy, når vi sammensætter et lækkert efterårslook til kvalitetsbevidste mænd. 88 Dress up and live up Farverne er friske, og effekterne er stærke, når kvindernes efterårsmode får et ekstra skud vitaminer. 112

INDHOLD

158

BOLIG OG DESIGN Bel Airs Powerball-palæ Hvad ville du gøre, hvis du vandt 2 milliarder dollars? I Los Angeles har en vinder købt et fantastisk palæ, der kan tage pusten fra de fleste. Velkommen indenfor. 46

URE OG SMYKKER Verdens dyreste ure Der er nogle bestemte ure, der går igen, når auktionshusene verden over svinger hammeren over de dyreste ure. Vi gennemgår rekordlisten og gør status. 98 Havets juveler Hvorfor er vi så fascinerede af de blå oceaner? Smykkefirmaerne skaber de smukkeste design inspireret af verdenshavene, og vi har fundet nogle af de bedste eksempler. 106

Bolignyt Vores boligredaktør har fundet en række nye ting, der kan friske din bolig op. 62 Køkken- & badsektion De mest centrale rum i vores bolig kalder altid på ny inspiration. Ombygninger, nye materialer og farver – eller bare en lille justering, som gør hele forskellen. Vores redaktør rapporterer. 68

GASTRONOMI Fürstenaus fyrtårn I den lille schweiziske by huserer Andreas Caminada i den trestjernede michelinrestaurant Schloss Schauenstein. Vi tog til Schweiz for at smage på herlighederne. 152

Dejlige dråber Vores vinredaktør har været i kælderen og har primært fundet lidt chardonnay og pinot noir fra øverste hylde. Det smagte godt, og han fortæller gerne om sine indtryk. 156

156

De dybe cocktails Vores cocktailredaktør svinger shakeren og kommer op med et par cocktails, der er særdeles velegnede til årstiden. 158 106

MERE LUKSUS, TAK! Nu tager efteråret for alvor fat efter en mærkelig sommer, hvor selve sommeren var regnfuld, mens sensommeren mildest talt, rent vejrmæssigt, har været fantastisk. Nu er vi klar til et vejrskifte over mod koldere temperaturer udenfor, mens garderoben friskes op med varmere, moderigtigt tøj. I dette nummer af Luxury Aficionados tager vi pejling af den kommende årstid. Både med et ekstra fokus på tendenserne i efterårets mode og ved at bevæge os indenfor. Her er køkkenet og badeværelset nogle af de rum, der fortjener mest opmærksomhed. Alle ved, hvordan et veldesignet køkken kan danne rammen om familiens mest hyggelige stunder. Både når man er sammen om at lave mad, og når det fungerer som fællesrum efter skole og arbejde, hvor dagens oplevelser deles og vendes i familie”Vi fortjener, at de ting, rådet. Omvendt er det nærmest med badeværelset, der er en form for retreat, hvor man kan trække sig tilbage og forkæle og pleje sig selv i ro vi omgiver os med, ikke og fred, mens hverdagens travlhed buldrer forbi udenfor.

er ligegyldige”

De to rum i boligen er helt centrale. De skal ikke bare fungere i en funktionel forstand. De skal kunne meget mere. Heldigvis er der gode muligheder for at vælge unikke løsninger, der rammer ens egen smag og de individuelle behov, som vi alle har hver især. Den store, overordnede tendens på tværs af mode og boligen er, at vi vil forkæles mere. Vi vil nyde mere. Vi fortjener, at de ting, vi omgiver os med, ikke er ligegyldige. Det skal give mening, og kvaliteten skal være i orden. Når vi investerer i nye produkter, skal de ikke bare opfylde et funktionelt behov, men skal appellere til os på flere planer. Og det er, efter min mening, selve definitionen på luksus. At produktet har et yderligere niveau. Det skal være flot designet. Det skal være lavet med omhu og dedikation. Kvaliteten i alle aspekter skal være i topklasse. Og servicen omkring produktet, leveringen og selve købet skal være præget af omtanke, imødekommenhed og elegance. Det skal kunne noget unikt. Lad os få mere af den slags. Lad os forkæle hinanden med gode kundeoplevelser. Med gode produkter og mere imødekommenhed. Lad os unde hinanden mere luksus.

Per Ingdal P.S. Du kan tegne abonnement på Luxury Aficionados. Skriv en mail til abonnement@luxuryaficionados.com, hvis du vil vide mere.

5. 2.

Af P E R I N G D A L

Chefredaktørens favoritter i

NOVEMBER 1.

L OU IS V U I T TON behøver næppe nogen nærmere præsentation. Verdens største luksusbrand har netop præsenteret den første kollektion for mænd med musikeren og stilikonet Pharrell Williams som kreativ chef. Ofte er tøjet højtråbende rent designmæssigt, men i tråd med den nye quiet luxury-trend vælger jeg et lækkert jakkesæt med små, lækre detaljer. Jakkesættet er fremstillet i Italien i en dejlig uld- og silkekvalitet og har et skarpt snit med fint revers og lommer. Det sorte jakkesæt koster 22.500 kr.

DOM PÉR IGNON er nok en af de mest traditionsrige champagner. Selvom det ofte bliver sagt, at munken Dom Pérignon opfandt den boblende vin, er det ikke tilfældet. Han brugte det meste af sit liv på at forfine produktionen af champagne, og de traditioner bygger champagnehuset videre på. Det smages endnu en gang i den nyeste vintagechampagne, årgang 2013, som netop er blevet frigivet. Jeg drikker den gerne og snupper en flaske til 1.695 kr.

BOT T EGA V E N ETA er italiensk luksus i lædervarer, når det er bedst. Denne weekendtaske er udført i det blødeste kalveskind, der er flettet i signaturstilen, intrecciato, der ganske enkelt betyder ’flettet’ på italiensk. Tasken er 43 cm lang, 33 cm høj og 19 cm dyb, så den rummer en del til weekendturen. Detaljerne er naturligvis i orden, så der er en indbygget lomme til laptoppen, og tasken er foret med kraftig kanvas, mens det ydre prydes af en justerbar skulderrem og en knude i metal. Pris: 36.400 kr.

T I F FA N Y & CO. er normalt kendt for at lave eksklusive smykker, men nu har virksomheden slået kræfterne sammen med kuffertproducenten Rimowa. De to luksusproducenter har sammen skabt en rullekuffert, hvor det ikoniske, bølgede metal på Rimowas kufferter er blevet suppleret med et mønster, der afspejler slibninger på en ædelsten og inkluderer Tiffany & Co.s signatur i form af et T. Derudover er kufferten udstyret med håndtag, stropper, hjul og andre detaljer i Tiffany & Co.s blå signaturfarve. Pris: 21.750 kr.

T U DOR bliver ofte omtalt som Rolex’ lillesøster, og det er egentlig synd, for det schweiziske brand laver gode ure i egen ret. Tudor har netop lanceret Pelagos FXD, der designmæssigt deler DNA med de succesrige Black Bay-modeller. Pelagos har en satinmatteret 42-mm-urkasse i titanium, en matsort skive, selvlysende visere og timemarkører og er udstyret med et værk, kaliber MT5602, der har en 70-timers gangreserve. Da det er et dykkerur, er det udstyret med en natorem. Pris: 32.000 kr.

LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E

CEO & Editor in Chief Per Ingdal pi@luxuryaficionados.com

Editor Art, Culture and Travel Elsebeth Mouritzen em@luxuryaficionados.com

Editor, Cocktails & Fine Spirits Jannick Gram jg@luxuryaficionados.com

Creative Director Sune Ehlers se@luxuryaficionados.com

Editor, Fashion, Beauty & Lifestyle Louise Amstup Müller la@luxuryaficionados.com

Advertising Sales +45 2090 1030 +45 2632 6084

Art Director Julie Frölich jf@luxuryaficionados.com

External Contributors: Editor, Interior Design Tina Dines Appelt ta@luxuryaficionados.com

Editor, Watches & Lifestyle Kristian Haagen kh@luxuryaficionados.com

Text: Peter Christiansen & Sara Madsen

Editor, Gastronomy & Lifestyle Rasmus Palsgård rp@luxuryaficionados.com

Editor, Jewellery & Gems Nina Hald nh@luxuryaficionados.com

Photo: Joe Bryant, Juwan Li, Marca, Anja Poulsen, Mikkelsview, Gaudenz Danuser, Gianmarco Castelberg, Joan Minder,

Editor, Fine Dining Kim Iversen ki@luxuryaficionados.com

Editor, Cars & Lifestyle Henrik Dreboldt hd@luxuryaficionados.com

Editor, Travel & Lifestyle Charlotte Mielko

Editor, Fashion Maria Angelova ma@luxuryaficionados.com

Editor, Personal, Development & Outdoor Activities Thomas Rex Frederiksen trf@luxuryaficionados.com

Hair & Make-Up: Melina Wolff

NEMÆRKE VA

Publisher Luxury Media ApS Holbergsgade 26, 2. tv. 1057 København K Denmark Phone: +45 7217 0318

Rasmus Palsgård, Siw Aldershvile Nielsen, Thomas Cato, Apolonia Sokol, The Pill, Jason Boland/Columbia Pictures Industries, Inc., Frida Gregersen, Thomas Howalt Andersen, Daniel Zangerl, Peter Christensen, Horizon Field, Sepp Mallaun & Nicolai Bejder

www.facebook.com/ luxuryaficionados Tryksag 4041 0820

Distribution: Post Nord Printing Printall AS Tallin

www.luxuryaficionados.com Forsidefoto: Foto Anja Poulsen Styling Maria Angelova Model Laura Helene Le Management Grooming Melina Wolff Assistent Lasse Nielsen

Location: Jerome/ Rosy Vintage, København Kjole Jerome/ Rosy vintage 6.500 kr. Bælte Aeron Showpiece

ISBN 978-87-995075-0-4 42

Alle henvendelser af redaktionel karakter bedes rettet skriftligt. Redaktionen påtager sig intet ansvar for materiale, som indsendes uopfordret. Redaktionen påtager sig intet ansvar for fejl i de oplyste priser på viste produkter, ligesom den heller ikke påtager sig ansvar for eventuelle fejl i beskrivelser, anvisninger eller andet. Materiale fra Luxury Aficionados må ikke benyttes uden forudgående accept fra Luxury Media ApS.

C G Diesel/Benzin: 13,5-8,5 km/l. CO2-udslip 194-266 g/km. Plug-in Hybrid: 125-111 km/l. CO2-udslip 18-20 g/km. Elektrisk rækkevidde* op til 109 km. Opladningstid under optimale ladeforhold v/ normalopladning, 10-80%: 10 t. 20 min. v. max ladeeffekt (7 kW). *Forbrug og rækkevidde påvirkes bl.a. af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr, hvor især høj hastighed og lave temperaturer reducerer rækkevidden. Bilen er vist med ekstraudstyr. Energiklasse er gældende for benzin/diesel biler. Der tages forbehold for fejl og mangler. Læs mere på landrover.dk

AG E N DA N Y T OM DET SE N E ST E Af E L S E B E T H M O U R I T Z E N

Foto Frida Gregersen

Blomstermalerens barndomsminder Emily Gernild er vokset op med udsigten til et Cézanne-stilleben med løg og glas på et bord. Hun kiggede på museumsplakaten uden at vide, at det blev betragtet som stor kunst. Senere kom bevidstheden om, at det hverdagsagtige også kunne være noget særligt. Det betød, at hun under studietiden valgte blomstermaleriet som sit personlige udtryk, hvilket ikke blev anset for noget særligt. Hendes professor på kunstakademiet var Tal R, som fik Emily Gernild til at holde fast i specialet. Hendes abstrakte tag på botanikken har gennem de sidste år banet vejen til succes på gallerier og muse28

er, og nu får hun sin hidtil største soloudstilling på Gl. Holtegaard fra 17. november med titlen ’Far har dukker med’. Udstillingen er endnu et dyk ned i barndommens erindringer, baseret på fortællingen om hendes tanters opvækst i 1930’erne, som har givet Emily Gernild anledning til at reflektere over familiens rollefordelinger, forventninger, glæder og stilstand. Disse nye drømmende og mere figurative værker præsenteres sammen med nogle af de ældre værker, der har etableret hende som en af sin generations mest lovende kunstnere. www.glholtegaard.dk

STRANDVEJEN 163 HELLERUP STRANDVEJEN 163 HELLERUP

WWW.LYNGGAARDSHOP.DK WWW.LYNGGAARDSHOP.DK

AGEN DA · DET SK A L DU V I DE

LØVFALDSOPLEVELSER

Efteråret er skabt til kulturelle højdepunkter. Her er et overflødighedshorn med samtidskunst, smykkenostalgi, balleteventyr, businessbøger, rejseinspiration, hammerslagsauktioner, storfilmpremierer, museumsklassikere og designfordybelse.

Foto: Siw Aldershvile Nielsen

Af E L S E B E T H M O U R I T Z E N

9 minutters stående klapsalver fik Leonardo DiCaprio, Robert De Niro og deres medspillere, da ’Killers of The Flower Moon’ blev vist officielt under filmfestivalen i Cannes i maj. Så stort indtryk gjorde den episke fortælling om et sort kapitel i Amerikas nyere historie, som instruktøren Martin Scorsese har valgt at kaste lys over i en tre og en halv time lang biograffilm. Den handler om mordene på osagefolket i 1920’ernes Oklahoma, begået af udspekulerede og misundelige hvide borgere, fordi den oprindelige befolkning var blevet rige af den olie, der blev fundet i jorden under deres reservat. Premiere 19. oktober. www.uip.dk 30

ved indgangen til Frederiksberg Have, hvor de taktile værker af tufting, strik, hækling og broderi inviterer til fordybelse i hendes drøm om en analog verden. Indtil 26. november. www.frederiksbergmuseerne.dk

Foto: UIP

De store eksistentielle spørgsmål om mennesket, livet og døden i vores relation til naturen har altid været omdrejningspunkt for designer og billedkunstner Nikoline Liv Andersen. Således også på hendes smukt iscenesatte soloudstilling ’Utopia’ i Møstings Hus

AGEN DA · DET SK A L DU V I DE

Foto: Ole Lynggaard Copenhagen

Tre generationer viser det ypperste i dansk smykkekunst, når Øregaard Museum 3. november til 17. december åbner dørene for den spektakulære udstilling ’Diamantjubilæum’ om Ole Lynggaard Copenhagen. Det er 60 år siden, at guldsmed Ole Lynggaard åbnede sit værksted i Hellerup, og siden er datteren Charlotte Lynggaard og barnebarnet Sofia gået i hans kunstneriske fodspor. Udstillingen er en stærk familiefortælling, men den giver også et sjældent indblik i et ekstraordinært håndværk gennem skitser, fotos, malerier og selvfølgelig smykker, som med tiden har gjort brandet til en international succes. www.oregaard.dk

Foto: Apolonia Sokol og THE PILL.

Foto: Thomas Cato

Fransk-polske Apolonia Sokol er et ungt stjerneskud på den internationale kunsthimmel, der gæster Arken med sine farverige malerier indtil februar 2024. Hun viser et persongalleri af venner, familie og elskere i Paris, som hun portrætterer i deres virkelighed på kanten af samfundet med kærlighed og konflikt, drømme og mareridt. www.arken.dk

Designeren Nicholas Nybro stod bag Ghita Nørbys opmærksomhedsskabende røde balkjole til et kunstbal hos H.M. Dronningen i 2016. Men han har også blik for det folkelige, og det viser han på udstillingen ’Stolt’. Designmuseum Danmark har inviteret ham til at fortolke begrebet folkedragter i en kollektion på 21 egns-typiske looks fra hele Danmark, der bidrager til historiefortællingen om danskernes måde at klæde sig på anno 2023. En afspejling af både mangfoldighed og geografiske forskelligheder. www.designmuseumdanmark.dk 31

Foto: SF Studios

AGEN DA · DET SK A L DU V I DE

Foto: Sotheby’s

Når instruktøren Ridley Scotts actiondrama om Napoleon I ruller over biograflærredet i ekspresfart fra 26. november, er det med Oscarvinderen Joaquin Phoenix i rollen som den utrættelige hærfører, der endte med at krone sig selv som Frankrigs første kejser. Hans militære visioner og taktiske skakspil med resten af Europas herskere blev brugt som brikker for at opnå den absolutte magt på kontinentet, mens hans personlige svaghed var den sygelige besættelse af Joséphine, der blev hans kejserinde. www.sfstudios.dk

”Vin er verdens 9. kunstart og det eneste kunstobjekt, man som samler kan konsumere. Man kan bruge sanser som smag og duft, der normalt ikke tages i brug, og man skal bruge sin egen kreativitet, når man nyder det,” siger Taiwan-techmilliardæren Pierre Chen. Han har samlet på ædle druer gennem 40 år, men vil nu sælge ud af, hvad Sotheby’s betegner som en af verdens mest værdifulde vinkældre. Salget ventes at generere op til 350 mio. kr. i hammerslag på fem auktioner over hele verden, der starter ved en tredages festival på Hong Kong Mandarin Oriental Hotel 23. november. Der vil stadig være flasker tilbage i hans samling, for han åbner snart sin egen restaurant i Paris, Le Restaurant Blanc, hvor Pierre Chen selv vil agere sommelier. www.sothebys.com 32

AGEN DA · DET SK A L DU V I DE

Kunstneren Hannah Toticki udforsker i udstillingen ’Gudernes Lager’ på Copenhagen Contemporary, hvad der sker med det senmoderne menneske, når religion er mindre tilstedeværende i samfundet, så de store spørgsmål i livet bliver overladt til det enkelte individ selv at løse. www.copenhagencontemporary.org

Foto: Anne Mie Bak

Regnbuekunstneren Takao Iijima, også kendt som Ay-O, er i høj kurs for sine karakteristiske kulørte striber. De kan ses – og købes – under Shokunin, den japanske designfestival i København 11.-12. november, og vises for første gang siden 1974 på museum, når Vejle Kunstmuseum blænder op for udstillingen ’Skabninger: Grafik fra Japan til Danmark fra 16. november. www.shokunin.dk, www.vejlemuseerne.dk

Gennem generationer har Claus Hjort Frederiksen stået vagt om den liberale politik i Venstre som formandens trofaste støtte, men med anklagen imod ham i en af danmarkshistoriens mest spektakulære retssager er han pludselig manden i centrum. Det har ikke fået ham til at skære ned på sine stærke holdninger, og de kommer til udtryk i portrætbogen ’Livvagten’, skrevet af en Christiansborg-kender, journalist Susanne Hegelund. Udkommer i november. www.gyldendal.dk

Når samlerne mindst venter det, lancerer Cartier limited editions af deres eftertragtede Tank-ure i Rééditions-kollektioner på kun 150 nummererede eksemplarer. Netop nu er det en jubilæumsudgave i 100-året for lanceringen af Tank Cintrée i det sjældne platin med en cabochonslebet rubin indsat på optrækskronen. www.cartier.com 33

AGEN DA · DET SK A L DU V I DE

Foto:Thomas Howalt Andersen

Foto: Jasin Boland/Columbia Pictures Industries, Inc.

Der er store forventninger til CoBrA-værkerne, når den første live auktion for Bruun Rasmussen, efter det engelske Bonhams’ overtagelse af det hæderkronede danske auktionshus, finder sted i de 3.000 kvm nye lokaler i Kongens Lyngby til december. Her er der allerede nu eftersyn på Asger Jorns maleri ’Bel-Air’ fra 1971, der kommer under hammeren med en vurdering på 2-2,5 mio. kr. www.bruunrasmussen.dk

Man kan ikke gøre alt, hvad James Bond gør i filmene – f.eks. at være på hæsblæsende biljagt i sin Aston Martin DB10 gennem Roms natmørke gader, skarpt forfulgt af en Jaguar C-X75, som i ’Spectre’. Men vil man rejse i 007’s fodspor, er der masser af inspiration til en højprofileret ferie i coffee table-bogen ’James Bond Destinations’. Den beskriver de mange lækre locations rundtom i verden, der siden ’Dr. No’ fra 1962 har været lige så vigtige for filmenes succes, som hvem der til enhver tid spiller verdens mest elegante hemmelige agent. www.assouline.com

I bogen ’Hard-Kåre’ fortæller den succesrige erhvervsmand Kåre Schultz helt konkret, hvordan det er at være i den øverste business-liga. I samarbejde med Ole Sønnichsen beretter han åbent om rejsen fra opvasker på den lokale kro til ledelseskontorer i den globale medicinalindustri, der gjorde ham til stålsat kapitalist og liberalist. ”Der er masser af ordentlige mennesker, der ikke får tingene gjort. At være Hard-Kåre handler om at sige tingene, som de er, og handle på dem.” www.lindhardtogringhof.dk 34

Han står som et fyrtårn i international designhistorie, og fascinationen af Arne Jacobsen (1902-71) har fået Thomas Dickson og Henrik Lund-Larsen til at skrive hans komplette faglige historie i ’Designeren Arne Jacobsen’. Michael Sheridan tager læserne på rundvisning med 500 fotos i SAShotellet og lufthavnsterminalen fra 1960 i sin bog ’Værelse 606’ som en introduktion til hele Jacobsens karriere. www.gyldendal.dk, www.strandbergpublishing.dk

AGEN DA · DET SK A L DU V I DE

Det britiske skobrand Duke + Dexter sætter i den nyeste kollektion et popkulturelt fænomen på snuderne. I anledning af mandemagasinets 70-års jubilæum har de valgt grafik fra gamle forsider af Playboy til at pryde det sort-hvide overlæder på deres klassiske penny loafers. www.dukeanddexter.com

Foto: Nicolai Bejder

Med teknikken papercut mødes de fire samtidskunstnere Mathias Malling, Stinne Bo, Peter Callesen og Amanda Betz i udstillingen ’The Dark Side’ på Kastrupgårdsamlingen for gennem deres værker at undersøge menneskesindets mørke sider, som vi ofte ikke bryder os om at blotte for andre. www.kastrupgaardsamlingen.dk

Billedkunstner Mie Olise Kjærgaard og keramiker Rose Eken har hver især markeret sig stærkt på den internationale kunstscene. Selvom de er gået ad forskellige spor, har de et fællesskab omkring kvinders position i kunsten og musikhistorien, som danner afsæt for en dialog med hver deres værker i udstillingen ’Light Your Shine’ på Gammelgaard indtil 19. november. www.gammelgaard.dk Foto: Frida Gregersen

Melchior Lorck (1526-83) regnes for en af sin samtids mest fascinerende malere, som man egentlig ikke ved ret meget om. Når Statens Museum for Kunst vælger at tilegne renæssancekunstneren den store sæsonudstilling fra 9. november, er det bl.a. for at vise, hvordan hans værker har været med til at forme vores opfattelse af andre kulturer, som med portrættet af Sultan Suleiman den Store fra 1562. www.smk.dk

H.C. Andersens eventyr fra 1844 om ’Snedronningen’ er en evig aktuel fortælling om børns rejse ind i voksenlivet med en test af, hvad en rigtig ven er. Derfor genopsætter Tivoli ballet-fortolkningen som juleforestilling for alle aldre fra 30. november til lillejuleaften i koncertsalen med musik af Oh Land og kostumer af dronning Margrethe. www.tivoli.dk

AGEN DA · L I VSST I L · M ÆN D

LØVFALD

Giv garderoben et efterårstjek. Med årstiden hører det mere afslappede look med lunt strik, klassiske blazere og ternede skjorter, der nemt kan kombineres i et lækkert lag på lag look. Fuldend efterårsstilen med rustikke materialer, farverige accessories og iøjnefaldende detaljer. Af P E R I N G D A L

Klassisk rulamsjakke i skjortesnit. Loewe, 39.000 kr.

→

→ →

Elegant enkeltradet cashmere frakke til kølige efterårsdage. Brunello Cucinelli, 60.250 kr. Afslappet suiting hos italienske Bottega Veneta

→

Klassisk og stilrent Oyster Explorer ur med lænke, sort skive og synlige 3, 6, 9 tal. Rolex, 58.800 kr.

Sporty dunvest i fløjl. Prada 13.100 kr.

Højtaler i futuristisk design med blinkende lys. Louis Vuitton, Horizon Light Up Speaker, 23.500 kr.

AGEN DA · L I VSST I L · M ÆN D

Garderobefavoritten - jeans i mørk denim med lynlås detaljer. Dior, 9.000 kr.

→

Bois, der betyder ”skov” på fransk, er en kombination af vetiver, patchouli, citron og sandeltræ. En frisk, fyldig og naturlig duft. Creed, Bois du Portugal, 2.075 kr.

- Det ekstra lag. Nistret strik i uld, alpaka og silke. Lardini, 3.759 kr.

→

Gyldne nuancer hos italienske Zegna

Casual skjorte med tern i en lækker bomuldskvalitet. Loro Piana, 4.500 kr.

Lækkert etui i læder, så urene ikke bliver beskadigede. Brunello Cucinelli, 4.100 kr. 37

AGEN DA · L I VSST I L · M ÆN D

→

Urban-stil hos italienske Gucci

→

Lun og lækker strikcardigan med bidselprint. Gucci, 15.650 kr.

Ud i et. Skjorte med tilhørende slips. Bottega Veneta, 11.100 kr.

→

Trendy strikket slips. Pal Zileri, 1.650 kr.

→

Løb ind i efteråret i et par cool sneakers. Bottega Veneta, 5.900 kr.

- Strikket cashmere polo med lange ærmer. Zegna, 15.550 kr.

AGEN DA · L I VSST I L · M ÆN D

Luksuriøs dobbeltradet habit i cashmere og silke. Bukser med ombuk. Giorgio Armani, 47.500 kr.

→

Den lille farvedetalje til brystlommen i uld og silke. Lardini, 740 kr.

→

Varmt på toppen med en lækker uldhue. Loewe, 1.865 kr.

→

Fingerdetalje. Bred logo ring i sølv-look. Dior, 2.175 kr.

Lille, praktisk og brugbar ”man-bag” med logoprint. Celine Homme, 8.500 kr.

Cashmere tørklæde med klassiske tern i en frisk farvepalet. Burberry, 3.400 kr. 39

AGEN DA · L I VSST I L · M ÆN D

Afslappet dobbeltradet blazer i nålestrib med påsatte lommer. Lardini, 10,050 kr.

→

Oversize ruskindstaske med justerbar strop til en weekend getaway. Saint Laurent, 15.250 kr.

Uldbukser med læg i en fin efterårsnuance. Zegna, 7.750 kr.

Lag på lag-look hos franske Hermès

T for Tom. Læderbælte med T-spænde. Tom Ford, 4.400 kr.

→ Lette og komfortable ruskindsstøvler med kontrastsåler. Hermès, 7.100 kr.

→

JÆGER SB OR G A L L É 2 5 - 2 920 C H A R LOT T E N LU N D - T E LE FO N : 3 9 63 35 92 - ALLEO PT IK . D K

AGEN DA · L I VSST I L · K V I N DER

TID TIL TEKSTURER

Efterårets mode er klassisk, nedtonet og enkel, men fyldt med fine detaljer. Farveskalaen er inspireret af årstiden, dog krydret med stærk rød og blå. Gå efter blød strik, skind og uld og miks med rustikke strømper, lange støvler og en hat på hovedet for et brugbart efterårslook. Af L O U I S E A M S T R U P

Lang, længere, længst. Støvlerne til helt oppe på låret. Hermès, 16.100 kr.

→

Over-knee støvler hos italienske Bottega Veneta

→

Tid til tailoring. Dobbeltradet blazerjakke i uld. Max Mara, 8.195 kr. Uldbukser med læg og vide ben. Max Mara, 5.095 kr.

→

Draperet kjole med blonde applikationer. Victoria Beckham, 8.585 kr.

Papirkurv i skind og forgyldte metaldetaljer. Bottega Veneta, 26.700 kr. 42

AGEN DA · L I VSST I L · K V I N DER

Fransk charme på toppen - klassisk baret i cashmere. The Row, 7.700 kr.

Chik og brugbar. ”Squeeze” taske i nappa lammeskind. Loewe, 27.000 kr.

Lingeri-look hos franske Chloé

→

Luksuriøst silketørklæde med dyreprint. Cartier, 3.500 kr.

→

Transparant 90’er minimalisme. Turtleneck i silke. Saint Laurent, 8.850 kr.

Klassiske, feminine og moderne. Disse Mary Janes er uundværlige. Chanel, 9.780 kr.

Creme de la creme. Silkeskjorte med asymmetrisk lukning. Louis Vuitton, 14.800 kr.

→

Bløde, varme og superfine til ankelskoene. Loro Piana, 1.865 kr.

Langærmet T-shirt med print og klart budskab. Burberry, 6.000 kr. 43

AGEN DA · L I VSST I L · K V I N DER

En feminin, blomstret, frugtagtig og delikat duft. I en transparant turkisblå flakon. Loewe Aire Anthesis, Eau De Parfum 50ml 985 kr.

Feminin uldfrakke/kappe i sæsonens farve. Gucci, 26.250 kr.

→

Skind fra top til tå hos franske Loewe

Lun kort strik i mohair og alpaka. Dior, 12.650 kr.

→

Arm-candy. Bredt armbånd med ikonisk dekoration. Chanel, 15.730 kr.

→

Bog om Bulgaris produktion af ure helt tilbage fra 1920’erne. Bulgari Beyond Time, 1.875 kr.

→

→ Læder-look. Vegan skindbukser med cargo lommer. Stella McCartney, 5.895 kr.

Plisseret denimnederdel i midi længde. Dior, 15.650 kr.

AGEN DA · L I VSST I L · K V I N DER

Sporty elegance. Cool bomberjakke i uld, skind og farverige ribkanter. Louis Vuitton, 31.500 kr.

→

Ribstrikket cardigan i cashmere og silke med skjortedetaljer. Prada, 15.100 kr.

→

→ Floating Kiss. Smuk ring i 18kt recycled guld med diamanter. Sophie Bille Brahe, 205.000 kr. Statement ”Sardine” øreringe i sølv. Bottega Veneta, 7.300 kr.

→

→ Smalt skindbælte med ”Horsebit” logospænde. Gucci, 4.400 kr.

→

Sæsonens farve hos engelske Stella McCartney

Håndtaske i hvidt skind i geometrisk trekants- og signaturdesign. Prada, 23.200 kr. 45

BEL AIR

Whatever you want! Vi ved, at de ekstreme huse findes, og at de ejes af mennesker, hvor penge ikke er noget problem. Som i overhovedet intet problem. Og hvis man har vundet to milliarder dollars, så er budgettet for et husindkøb totalt uden grænser. Kom med indenfor i jackpotvinderen Edwin Castros nye, luksuriøse hjem i Bel Air …

EXTRAVAGANZA A f T I N A D I N E S A P P E LT F o t o s J O E B R YA N T, J U W A N L I o g M A R C

Huset ligger på en bakketop med udsigt over området. Til højre er garagen til bilparken placeret – næsten som en bilforretning. Huset er opdelt som gigantiske Duplo-klodser, og med lys i vinduerne kan man rigtig danne sig et indryk af huset og rummene …

Næsten som et dukkehus ligger det episke palæ omgivet af pool og palmer oplyst i tusmørket. Læg også mærke til, at der er flere tagterrasser.

an er USA’s største Powerball-jackpotvinder nogensinde med en gevinst på to milliarder dollars. Men trods den store indkassering har vinderen, Edwin Castro, indtil nu stort set valgt at forblive privat efter sin noget livsændrende sejr. Han afviste således at stå frem på en pressekonference i forbindelse med gevinsten, men i stedet annoncerede han sit held og kom med en kort udtalelse: ”Jeg er chokeret og ekstatisk over at have vundet Powerball-lodtrækningen …” Og ja, det er nok mildt sagt. Siden da har han haft travlt, bl.a. med at investere i ejendomme. Her kommer vi tæt på et palæ,

den nye milliardær har købt i Bel Air, og som er få forundt. Og det vilde af det hele er, at dette ikke er Edwins eneste hus, for efter at pengene er tikket ind på hans konto, har han opkøbt flere huse i Californien, også et tæt på, hvor han købte sin vinderbillet i sin tid … Edwin Castro købte vinderbilletten i november sidste år på en tankstation i Altadena, der ligger cirka 30 minutter uden for Los Angeles. Og i februar kunne han så gøre krav på sin præmie og valgte at modtage næsten en milliard dollar i kontanter, som efter skat blev til omkring 628 millioner dollars, hvad der svarer til godt 4,4 milliarder kroner. Alternativet havde været at få de to milliarder dollars – dog udbetalt over 29 år. Men han valgte altså at indkassere blot halvdelen for

FA K TA O M B E L A I R, CA L I F O R N I E N , U SA Bel Air er et af punkterne i L.A.s Platinum Triangle, som også omfatter Beverly Hills og Holmby Hills. Det er rangeret blandt verdens absolut dyreste kvarterer og er kendt for sine enestående palæer og meget berømte beboere. Bydelen ligger i den vestlige del af Los Angeles, som er Los Angeles’ rigeste område og hjemsted for en række stjerner i underholdningsbranchen. Den dækker et areal på 16,5 km2 og blev grundlagt i 1923 af Alphonzo Bell. Bel Air er egentlig anlagt udelukkende til beboelse, men alligevel ligger dette palæ bekvemt i forhold til Bel-Air Country Club og det berømte shoppingdistrikt ved Rodeo Drive. Blot nogle få af de berømte naboer i området inkluderer Justin Bieber, Taylor Swift, Miley Cyrus, Kylie Jenner og Jennifer Lawrence.

Græs, der kunne bruges på en golfbane, infinitypool og ildsteder til hygge og indtagelse af drinks. Palæet har det hele.

Der er selvfølgelig også elevator i palæet og en stor koi-dam med karper og andre eksotiske fisk.

En tur i badekarret, mens man nyder en drink og indtager udsigten. Det må være et af lotterivinderens absolutte favoritspots. Læg også mærke til brusenichen, som er kæmpestor og placeret helt ude ved vinduerne, så udsigten rigtig kan nydes.

Liggestole er integreret i designet og placeret i poolen, så det giver en følelse af at flyde, mens man ligger i solen og samtidig køles ned.

→

Palæet har flere stuer og opholdsrum. Fra denne er der direkte adgang til poolen.

at kunne få glæde af de store pengesummer nu og her.

FA K TA OM HUSET Navnet på palæet: Palazzo di Vista Lokation: Bel Air, Californien, USA

Det nyindkøbte Bel Air-palæ er i sin tid opført for knapt 88 millioner dollars og blev kendt som ’Palazzo di Vista’ designet af dr. Alex Khadavi, der er plastikkirurg for mange af Hollywoods største stjerner. Ejendommen er skabt i samarbejde med Ali Rad Design Group. Castro scorede det kæmpestore og meget velbeliggende bakketop-palæ for blot, kunne man næsten sige, 47 millioner dollars, hvilket efterlod ham med anslået 580 mil-

lioner tilbage på bankkontoen. Castros nye ’Palazzo’ er bygget på toppen af et forbjerg i Bel Air, hvilket giver en spektakulær udsigt over den omkringliggende by. At have uhindret udsigt over den glitrende by Los Angeles, beliggende for fødderne af en selv, er særdeles attraktivt, og i USA ser man det også i storbyer som New York, hvor de øverste lejligheder i skyskraberne er ekstremt dyre. Her har Castro ikke alene udsigt over Los Angeles, men også et fantastisk vue, der strækker sig fra San Gabriel-bjergene til Kanaløerne.

Her ses en af de hyggelige udendørs loungeområder …

Pris: 47 millioner dollars Arkitekter: Ali Rad Design Group Rum i huset: 7 soveværelser og 11 badeværelser

Fra en af palæets terrasser fornemmer man, hvilket vue der er fra poolen og ind over byen.

→

I biografen kan man både se film og binge en serie, hvis man altså ikke falder i søvn i de komfortable sofaer.

Der står kun to – men mon ikke, der kommer flere til. Selvom en Porsche 911 burde være nok.

”Alt er unikt – gennemtænkt og med detaljer, man sjældent ser, som at der er en imponerende bar, der leder tankerne i retning af en imponerende hotelbar på et smagfuldt boutiquehotel”

Det futuristiske hus, opbygget, som var det store Duplo-klodser, er et paradis for alle, der elsker luksus i den højeste potens, med en æstetik præget af sort marmor og glas samt talrige enestående funktioner og detaljer. Blot for at nævne et par, så har foyeren et udtrækkeligt DJ-bord og en central 54

glaselevator, der er omgivet af en koi-dam på størrelse med en stor swimmingpool, og som kan nydes indefra gennem de store glasvægge. Huset rummer syv soveværelser, der er indrettet som de lækreste hotelsuiter, samt hele 11 badeværelser, der heller ikke lader noget tilbage at ønske.

→

Du sidder godt – du drikker endnu bedre i denne store bar, der indeholder alt, hvad man kunne ønske sig …

Indgangen til huset oplyses på en superdelikat måde.

Der er gjort meget ud af, at huset med alt sit glas og sine enkle flader også skal have modspil af grøn vegetation – som her også gror op ad husmurene.

Ejendommens fantastiske infinitypool er ikke blot en lækker pool, men har også fået installeret et vildt musikanlæg, der koordinerer rytmerne med hjemmets musik – så svømmere bogstaveligt talt kan mærke takten. Der er syv indendørs storskærme og en roterbar 2-d-laserprojektor, der kaster lys op i en rombisk form højt oppe over poolen. Alt er unikt – gennemtænkt og med detaljer, man sjældent ser, som at der er en imponerende bar, der leder tankerne i retning af en imponerende hotelbar på et smagfuldt 56

boutiquehotel. Der er selvfølgelig også et stort vinrum med glasvægge samt et separat champagnesmagningsrum, hvor unikke og sjældne bobler kan nydes. I huset er der anlagt flere spisesteder både inde og ude, så ejendommen er perfekt til at invitere større og mindre selskaber. En biograf udelukkende med sofarækker, der er stor nok til at rumme både familie og venner, byder ejendommen også på. Det primære soveværelse, som Edwin selv benytter, går direkte ud i en stor, nærmest svævende balkon, mens selve

→

I dette hjørne af huset er der et sofaområde, hvor også vinduerne kan trækkes til side. Læg mærke til lyset i loftet.

En champagnebar – eller et gigantisk vinkøleskab. Her er plads til alle de unikke flasker – men også til at nyde dem.

Den store hall byder alle velkommen til ’Palazzo di Vista’.

Hele huset er fyldt med nyere kunst, der drager og beder om opmærksomhed.

”Det futuristiske hus, opbygget, som var det store Duplo-klodser, er et paradis for alle, der elsker luksus i den højeste potens”

På første sal er der svalegang med direkte udsyn både ud og under, hvor man går.

værelset er udstyret med en stor biopejs og et bad i bedste resortstil. Og så har vi slet ikke nævnt udsigten. Ejendommens store, massive køkken byder på en åben planløsning med adgang til det fri via glasvægge og med et kæmpestort spisebord med plads til masser af gæster og hygge. Der er endvidere en integreret garage i stueplan til ejernes mere ekstraordinære biler, som kan beundres af gæster, som var de i et galleri eller showroom. Palæet, som ligger på en kæmpestor og ugenert grund, tilbyder privatliv og afsondrethed med adresse i et af L.A.s mest eftertragtede kvarterer, og ja, indretning og luksus helt uden grænser … ■

Her ses et af de syv soveværelser med egen terrasse.

Et walk-in-closet klar til at blive fyldt – formentlig med en helt ny garderobe domineret af andre mærker, end Edwin havde i skufferne tidligere.

Mursten: Ultima RT 151 Arkitekt: Marius Egeland Foto: Jan Peter Lehne

EN HYLDEST TIL HVERDAGEN I udkanten af Kristiansand ophøjer et storladent projekt hjemmet til luksus. Her er intet overladt til tilfældighederne, særligt ikke kombinationen af store glaspartier, træets varme toner og murstenen i changerende sort. Her er ikke plads til et eneste kompromis – det er trods alt livet, det handler om. Bliv inspireret på randerstegl.dk/ultima

T I P SSI DE R I takt med at efteråret har taget over, nyder vi dagene indenfor i vores hjem. Vi har samlet en buket af nyheder, der kan give dig inspiration til forbedringer i boligen. Her er alt fra større køb til mindre og unikke detaljer, der kan gøre en forskel i indretningen.

→

A f T I N A D I N E S A P P E LT

→

På hat med Dordoni … En raffineret og elegant, men samtidig ultraenkel lampe, der skifter personlighed alt efter hatten, den bærer. Med lampen Chapeaux, hat på fransk, tolker Rodolfo Dordoni videre på tankerne bag Foscarini-klassikeren Buds og giver øget alsidighed til kombinationen af en transparent base og en farvet skærm. Pris 7.565 kr.

→

Mathis er en ny og indbydende loungestol fra norske Slettvoll. Den byder på høj siddekomfort og et lækkert udtryk. Den består af en gennemført stålramme og en komfortabel ryg- og siddepude med elegante detaljer. Puderne fås i både skind og tekstil, så blødheden er i top, uanset hvilken du vælger. Her ses Mathis i lyst læder. Pris 12.690 kr.

Mi fra Poltrona Frau er mere end bare opbevaring – det er ren møbelkunst. Mi er en skænk, der fås i flere varianter: et højt skab med to låger, et lavt skab med fire låger samt en trolley. Skabt af de mest eksklusive materialer som marmor, træ og læder i fire forskellige farver. Priser fra 139.000 kr.

→ Den er ikke kun smuk, den er også fantastisk at sidde i – Great Ash-sofaen fra Eilersen. Den viste er 340 x 100 cm, og stoffet hedder COM. Pris 63.609 kr.

Matteo Nunziati har designet dette Vendome-senge- eller natbord for italienske Turri. Sengebordet er inspireret af interiøret i de prestigefyldte butikker i Paris og er med sin struktur i varmebehandlet eukalyptus og profiler i mat, mørkt platinmetal lækkert at se på. De smukke frontskuffer er beklædt med akvamarinfarvet læder og et centralt lodret håndtag i samme metal. Her er parisisk raffinement genfortolket i en moderne stil. Pris på forespørgsel.

→

Venini lancerer en smuk vase- og lampeserie, Ginkgo Biloba, der er en hyldest til naturens skønhed og evne til genfødsel. Kollektionen er iklædt en lys gul nuance. Her ses Ritagli-vasen. Pris på forespørgsel.

Ferier handler om at slappe af – og hvilken bedre måde at gøre det på end med Oliver James Lilos’ oppustelige liggestol til poolen? Den er inspireret af destinationer som The Hamptons, Miami og L.A. og er lavet af slidstærkt, gummieret TPU. Det stribede betræk er maskinvaskbart, hurtigtørrende og farveægte. Med en genopladelig USB-pumpe. Set hos Mr. Porter. Pris ca. 7.267 kr.

→ 64

→

Den mest fine og spændende bog, ’Nordsjælland fra skyen’, af luftfotografen Nicolas Cosedis og med ord fra arkitekt Holger Dahl. 304 sider, der er rigt illustreret. Pris 399,95 kr.

Den danske tegnestue MOEBE introducerer et begrænset oplag af sengen Bed. Specialudgaven er lavet af rustfrit stål og er begrænset til en produktion på 100 styk. Den er økomærket og til at udvide, hvorfor Bed er en seng for livet. Pris fra 13.000 kr.

Den er ny, elegant og ganske unik. Louis Poulsens Pale Rose-serie. Den er i mundblæst firelagsglas i en lys rosa farve med hvid sandblæst underside for at give et behageligt, varmt lys. Standeren er i ubehandlet, børstet messing med fine hårlinjer. Mål: H 46,9 x L 28,5 x B 28,5 cm Pris 11.995 kr.

90 ÅR MED 90 ÅR MED DANSKE MØBLER DANSKE MØBLER

ALLE DANSKE KLASSIKERE HAR VÆRET UNGE ENGANG ALLE DANSKE KLASSIKERE HAR VÆRET UNGE ENGANG Man siger, at klassikere har en evne til at tale ud over deres tid. Men man skal jo starte et sted. Voressiger, #825at stol er med sit nutidige, nostalgiske, perfekt moderne hjem. Man klassikere har en evnemen til atsamtidigt tale ud over deres tid.udtryk Men man skali det jo starte et sted. Stolen#825 henter 1960’erne – men har etnostalgiske, let, skandinavisk udtryk. Vores stolinspiration er med sitfra nutidige, men samtidigt udtryk perfekt i det moderne hjem. Den rundede og det polstrede sæde giverhar fantastisk støtte og komfort til hele kroppen. Stolen henter ryg inspiration fra 1960’erne – men et let, skandinavisk udtryk. Se vores 4 jubilæumsvarianter på skovby.dk Den rundede ryg og det polstrede sæde giver fantastisk støtte og komfort til hele kroppen. Se vores 4 jubilæumsvarianter på skovby.dk Vejl. udsalgspris fra DKK 1.999.Vejl. udsalgspris fra DKK 1.999.-

Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk Find nærmeste forhandler på www.skovby.dk

→ Algerone er et luksuriøst spisebord fra Luxxu inspireret af slanke arkitektoniske elementer. Det enkle design med de fine detaljer viser styrken og den klassiske karakter af Statuario-marmor, som forstærkes yderligere af tilstedeværelsen af omhyggeligt placerede messingdetaljer, hvor sammenfletningen af disse materialer nærmest giver en dragende virkning. Pris på forespørgsel.

→

Den iøjnefaldende lænestol er fra Kartell og hedder Lunam Curly. Den er betrukket med gult boucléstof og har stel i sortlakeret stål. Pris fra 19.435 kr.w

→

Cecilie Manz’ taburet CM210 er designet for Fritz Hansen og er her i olieret kirsebærtræ, men den fås også i massivt fyrretræ. Brug taburetten som et lille sidebord, eller brug den som en ekstra siddeplads ved spisebordet. Et superanvendeligt møbel, der er multifunktionelt. Pris 14.995 kr.

Tæppet String fra Kasthall har en lækker 70’er-vibe over sig med brede striber. Det vævede chenilletæppe i ren uld har et minimalistisk udtryk, der gør det anvendeligt til alle rum, der trænger til lidt personlighed. Pris på forespørgsel.

Handmade in Denmark

DUO væghængt udendørsbruser frostline.dk

frostline_as

KØKKEN & BAD Boligens dyreste rum er udprægede velværerum. Køkkenet er centrum for familiens hverdag, gastronomiske udfoldelser og uformel selskabelighed med venner, der kigger forbi, mens baderummet er refugiet, der kalder på wellness-tid, mental balance og afstresning i rolige omgivelser for den enkelte. Detaljerne er vigtige for helheden. Og helheden er vigtig for resultatet. Derfor har vi fundet nogle af de mest spændende tendenser inden for køkken og bad-branchen, som kan inspirere både til de store ombygninger, og hvis man har brug for at forny med enkle og effektive greb.

ANNO 2023 68

MAMMA MIA, BOFFI Italienske Boffi er luksus og design fra allerøverste hylde. Firmaets kreative direktør, Piero Lissoni, designede for over 20 år siden det originale køkken Case 5.0, og siden har teknologisk innovation og feedback fra kunderne muliggjort fornyende funktionelle elementer og yderligere æstetiske forbedringer. Det meget velfungerende køkkensystem er blevet fornyet med muligheden for en smuk, ekspansiv arbejdsbordplade, der via et patenteret system glider ind over selve køkkenøen og dækker kogeplade m.m., hvis arbejdspladsen skal optimeres. Case 5.0 rummer så mange muligheder, også rent materialemæssigt, at ethvert ønske kan opfyldes. Frem for alt er et Boffi-køkken en æstetisk oplevelse, hvor kvaliteten på elementerne følger med, så muligheden for at få et unikt køkken i højeste grad er til stede. 69

DET EKSTRAORDINÆRE KØKKEN Italienske Molteni&C har netop præsenteret yderligere tilføjelser til sit sofistikerede køkkendesign i serien Hi-Line 6 Frame Door, hvor man blandt andet kan opleve nye fronter med en unik 3-d-effekt. A f T I N A D I N E S A P P E LT

olteni&C har skabt et køkken, der er enkelt, lineært og homogent med sit helt eget særkende i form af fronterne. På disse fronter er mulighederne mange for materiale- og farvevalg, og alle er de indrammet i en grå eller sort aluminiumsramme med en ergonomisk gribekant. Som noget helt nyt har Molteni&C netop også tilføjet muligheden for 3-d-effekt på fronterne.

Vincent Van Duysen er designeren bag køkkenet, og han har også beriget Molteni&C-køkkenerne med elegante, og skulle man kalde dem, ekstravagante vitrineskabe kaldet Atelier. Her kan der leges med en delikat opbevaring og præsentation af alt fra glas til vin, eller hvad man har lyst til får en så fin og iøjnefaldende plads i køkkenet. Et ganske unikt supplement til køkkenet, der gør, at man kan skabe netop det drømmekøkken, man ønsker. Hos Interstudio, som er Molteni&C Copenhagen Flagship Store, er de specialister i Molteni&C-køkkener. Her kan du få gode råd og vejledning til et nyt italiensk drømmekøkken – et køkken ud over det sædvanlige ... ■ Rummet er holdt let, enkelt og luftigt med masser af plads.

Et lille spisehjørne byder køkkenet også på.

Der er ikke sparet på noget – i dette køkken går alt op i en højere enhed.

DA DA E N G I N E E R E D Molteni&C har integreret firmaets køkkener, der tidligere hed Dada, under moderselskabets brand. Derfor har de skabt Dada Engeneered, der viderefører styrkerne i Dada brandet og samtidig er en garanti for innovation, detaljefokus og akkuratesse indenfor køkkendesign, som Dada brandet altid har stået for.

Smukke detaljer – lækkert italiensk design – gennemførte løsninger. Dette er et køkken ud over det sædvanlige.

De nye, elegante vitrineskabe kræver ting, der er lige så lækre at vise frem.

MINIMALISME MØDER DET TIDLØSE Det svenske prisvindende køkkenmærke Nordiska Kök har lanceret sit nyeste design, hvor skandinavisk minimalisme møder tidløse detaljer – med masser af wow-effekter. A f T I N A D I N E S A P P E LT · F o t o A N D R E A PA P I N I / N O R D I S K A KÖ K

økkenets farvepalet er inspireret af den svenske skærgård og fanger den beroligende og fredfyldte atmosfære i det nordiske landskab. Loftets, væggenes og elementernes beroligende greige (grå/ beige) og gulvenes hvidpigmenterede eg kombineres smukt med køkkenøens

grønne kvartsit, der går igen på væggen over vasken. Indtrykket er et moderne køkken, hvor traditionelt design møder supermoderne detaljer og smukke farver i sofistikeret harmoni. Selve køkkenet er et minimalistisk rammekøkken i ægte skandinavisk design i lette, lyse nuancer og med slanke linjer. Håndtagsløse skabe skjuler alle

hårde hvidevarer og apparater for at give en endnu mere ensartet følelse og stil. Bordpladen er en blomstrende grøn J’adore-kvartsit, og de indvendige detaljer er i massiv eg. Hvert skab og hver skuffe kan omhyggeligt tilpasses i størrelse og stil i et skræddersyet design, og fronterne i køkkenet er tilgængelige i en lang række materialer eller med låger i nærmest alle farver. Nordiska Köks vision er at skabe køkkener, der både er til at leve i, og som man kan nyde i lang tid. Dette Scandinavian Classic-køkken fås nu i Nordiska Köks almindelige køkkensortiment, hvor alle elementer fremstilles lokalt fra bunden på firmaets tømrerværksted lige uden for Göteborg. ■

Som en romersk sølje er soklen utrolig smuk. Et køkken hvor detaljerne står i kø.

Ageing with Grace SINCE 1918

TONICOPENHAGEN.COM

SCHWEIZISK PERFEKTION Det klassiske nordiske håndværk i forening med teknik baseret på schweizisk perfektion. Må vi præsentere et lækkert køkken udstyret med hvidevarer fra V-Zug … A f T I N A D I N E S A P P E LT

plade et lækkert og moderne udtryk. I køkkenet har man monteret V-Zug-ovne fra V6000-serien i sort spejlglas sammen med en varmeskuffe, V4000, der forsigtigt varmer tallerkener og kopper inden servering og holder maden på den ønskede temperatur.

Nordisk håndværk møder schweizisk perfektion i en æstetisk og funktionelt smuk løsning.

et danske køkkenfirma uno form har altid sat barren højere end de andre mainstreambrands i Nobia-koncernen. Det er kommet til udtryk i uno forms materialevalg og håndværk, men det ses også tydeligt i samarbejder med andre kvalitetsbrands, som deler firmaets passion for kvalitet, håndværk, design og holdbarhed. I forlængelse af traditionen introduceres nu i Danmark det schweiziske hvidevarebrand V-Zug, der siden 1913 har stået for tidløst design, innovative løsninger og ansvarlig produktion – alt sammen forankret i den schweiziske tradition for

perfektion og præcision. Hvidevarernes designsprog er minimalistisk, da æstetikken skal være lige så langtidsholdbar som kvaliteten. Og interaktionen med hvidevarerne er nøje udformet til at være så intuitiv som mulig. Dette gælder både inden for ‘steaming and baking’, ‘cooking’ og ‘food and wine preservation’. Og det minimalistiske formsprog harmonerer virkelig smukt med klassiske snedkerkøkkener. Dette køkken er domineret af uno forms Copenhagen i valnød, der er kombineret med elementer fra Avantgardekollektionen i kiselgrå. De smukke elementer med fingertappede skuffer giver sammen med den sorte marmorbord-

Hvidevarerne fra V-Zug er kvalitetsstemplet Swiss made, hvilket betyder, at mindst 60 % af værdien er skabt i Schweiz. De fleste komponenter i apparaterne er fra alpelandet, og hvidevarerne er naturligvis samlet på fabrikken i Zug. Samtidig har V-Zug forpligtet sig til at bidrage til bæredygtighed gennem ansvarlig, klimaneutral produktion. Her gås ikke på kompromis med kvalitet og ansvarlighed. Der er ganske enkelt tale om gennemgribende ’Swiss made’ med 10 års garanti. Det nye hvidevarebrand V-Zug kan opleves i uno forms flagshipstore på Søtorvet i København. ■

Hvidevarerne fra V-Zug har 10 års garanti og bærer kvalitetsmærket Swiss made.

NYHED

FRA PRAKTIK TIL REN FORNØJELSE

Reframe Collection pedalspand står så skarpt og rent , at den bliver en understøttende del af baderummets samlede udtryk – ikke blot et praktisk indslag. De stramme linjer og den skjulte mekanik glæder øjet , og for nøjelsen varer ved i dagligdagen: Spanden er solid, stabil og designet til virkelighedens verden – blandt andet ved at sikre, at låget ikke slår op i væggen. Den fås i fem farver, så du altid kan finde én, der passer til rummets øvrige metaldetaljer.

Kommer til efteråret

www.unidrain.dk/reframe

KØKKENTIPS Vi elsker at være i vores køkken, at lave mad og ikke mindst samles med familie og venner. Her får du inspiration til, hvordan du både kan optimere, forny og give nyt liv til et af boligens vigtigste rum … A f T I N A D I N E S A P P E LT

Mignon Single Dose-kaffekværnen fra Eureka Oro hos Spinchy. Genial til alle hjemmebaristaer. Pris 5.100 kr.

→

Christiansborg-armaturet med Ø 200mm tud er håndbygget i Danmark og fremstillet i solid messing. TONI Copenhagen relancerede armaturet i 1985, og hoffet var blandt de første til at bestille grebet til Amalienborg. Pris 13.000 kr.

Guadalupe hedder dette køkken fra det italienske firma Aran Cucine. Virksomheden fra Abruzzo vil gøre køkkenets hjemlige dimension mere tydelig og imødekommende. Samtidig afspejler Guadalupe liv og dristighed, og køkkenet er forbundet med kærlighed, affinitet og samling. Alt sammen elementer, der er væsentlige i husets vigtige aktivitetsrum. Dette køkken har store flader og lineære elementer med masser af plads, som fungerer uanset om du arbejder i køkkenet eller blot nyder et glas vin. Pris på forespørgsel. 76

’Easy Peacy’ er en lækker kogebog af Stine Kirkegaard og Ida Ravn, der står bag cateringforretningen af samme navn. En bog inspireret af den italienske tilgang til måltidet – gode råvarer og simple anretninger. Pris 350 kr.

Tiffanys kunsthåndværkere har lavet disse fine, håndlavede kunstværker. Sættet er lavet i moderne benporcelæn og er inspireret af de papirkaffekopper, der kun bruges i Tiffanys egne butikker. Sættet har fire forskellige nuancer af orange, hvilket skaber en smuk ombré-effekt, når de bruges sammen. Pris 2.300 kr. for sættet.

Kartells Charla Orsetto-stol er designet af Patricia Urquiola. Her med betræk af hvidt boucléstof og sort stel i genanvendt plastik. Pris 5.623 kr.

→

→ →

Sibast Furnitures Piet Hein-spisebordsstol er klassisk dansk design, der tager udgangspunkt i superellipsen. Stolen fås med stel i sort eller krom med sæde og ryg i forskellige typer træ eller polstringer – bl.a. læder. Pris 6.095 kr. (for udgave med læder)

Carronade fra Le Klint er oplagt til at hænge over køkkenbordet. Markus Johansson har givet Carronade et legesygt, udfordrende og markant design, og lampen er fremstillet i lakeret aluminium med alu-detaljer og en bøjle i mørk valnød (fås også i lys eg). Pris 7.995 kr. (medium størrelse)

Med dets elegance integreres det nye vinkøleskab fra ASKO smukt i ethvert moderne hjem. Flaskerne opbevares på stilfulde træhylder, der tilføjer en naturlig varme til vinkøleskabet. Hver hylde har en kridttavle, så du kan holde styr på din vinsamling – et charmerende vintagepræg på et ellers meget moderne produkt. Vinkøleskabet filtrerer luften gennem et kulfilter, og din vinsamling beskyttes mod skadeligt lys af den uv-resistente glasdør. Den vibrationsfrie kompressor sikrer den rette temperatur. Du kan samtidig scanne dine flasker med den integrerede Vivino-app, og tilgå relevante informationer om smagning, opbevaring, drikkeklarhed og meget mere. Pris 25.395 kr.

→

→ At finde de rette lamper til køkkenet er en kunst. Halo Design har skabt serien Metropole, der spreder lys i boligen - ikke mindst i køkkenet. Serien i sort og messing i et industrielt look består af gulv-, bord-, lofts- og væglamper i forskellige størrelser, der giver en behagelig belysning. Priser fra 899 kr.

Tre årtier på proppen … I år er det 30 år siden, Rosendahl formgav Grand Cru-vinproppen. Året efter kom skænkeproppen, og nu markeres jubilæet med en særudgave af den vinøse duo i patineret stål og sort silikone. Pris for sættet 299,95 kr. 77

DET LILLE KØKKEN Lis og Jesper flyttede ind i et lille fiskerhus på 125 m2 i Kerteminde direkte ned til fjorden. De besluttede sig for et snedkerkøkken i en træsort, der ville passe med deres eksisterende møbler i kirsebærtræ og spisebordet i bejdset eg. Det blev et uno form Copenhagen i valnød, der patinerer i en smuk gylden nuance. Valnøddetræet får et smukt modspil af bordpladen af travertin og armatur og lamper i bruneret messing. Letheden i det lille fiskerhus skulle bevares, samtidig med at pladsen til opbevaring blev optimeret. Køkkenet er indrettet med vitrineskabe, som har plads til vinglas og service, samt rummelige skuffer og højskabe. De ekstra høje skuffer i Copenhagen-serien har en indvendig højde på 34 centimeter, der giver plads til, at høje ting kan stå op. Køkkenet er på mange måder blevet husets centrale rum. Pris på forespørgsel.

Five Oceans Kitchen Cleaner er en biologisk nedbrydelig væske til rengøring i køkkenet. Den fjerner synligt snavs, fedt og de bakterier, som du ikke kan se. Sprayen dufter af hvide blomster og rav. Flasken er af genbrugsplast, og formularen er vegansk. Pris 104,95 kr.

→ Ildpot er et ovnfast fad designet af Grethe Meyer for FDB Møbler. Pris 799 kr.

→

→ Det solide formsprog i Bukowski-stolen fra New Works møder det delikate franske flet i denne nye version af den skulpturelle spisebordsstol. Det luftige materiale bringer lethed til objektet som kontrast til det solide stel. Her ses stolen i eg. Pris 8.995 kr.

→ 78

Skovby fejrer 90-årsjubilæum i år. Det markeres bl.a. med en lancering af nye farver og materialer på det ikoniske spisebord #33 og stolen #825. Jubilæumsbordet i enten hvidolieret eg eller valnød opdateres med laminat på bordpladen i to smukke farver – Verde Comodoro eller Castoro Ottawa – og jubilæumsstolen i fire farver: hvid, sort, grøn og beige polstret med matchende farve tekstil. Det ikoniske #33-spisebord har det unikke, patenterede udvidelsessystem fra 1986, hvor tillægspladerne er integreret i soklen, som har en let konisk form bestående af seks sammenbyggede elementer. Under bordpladen findes en drejeskive, som får bordpladen til at dele sig i tre og afslører de skjulte tillægsplader, som med et let tryk popper op og foldes ud. Bordet passer godt til det moderne, minimalistiske hjem, hvor funktionalitet er i højsædet. Pris #33-bord med nanolaminatplade, mål Ø 123-149 cm x H 74 cm, fra 21.499 kr. Pris #825-stol med polstret sæde fra 2.299 kr.

CombiSteamer V6000 45L Grand

Swiss perfection for your home. Since 1913.

MØRKE BADDRØMME Efter flere år med hvide badeværelser er de mørke træsorter på vej tilbage. A f T I N A D I N E S A P P E LT

arverne, som man ser i de øvrige rum, er endnu ikke nået frem til badeværelserne. Til gengæld er interessen for de eksklusive mørke træsorter som valnød og røget eg stærkt stigende. Autentiske materialer og farver, der er præget af naturen og det jordnære. Den ægte natur hyldes også i valget af bordplader, hvor rå og taktile mar-

mor- og travertinbordplader møder de fine træoverflader. Også natursten i form af kvartsit bruges i kombinationer, der udstråler harmoni og en fascination af naturen. Badeværelset er indrettet med uno forms designkollektion Copenhagen under vasken og Avantgarde-højskabe i valnød. Træet går igen i de håndlavede, massive træskuffer, der samles med en

klassisk træsamling med fingertapning. Bag lågerne i højskabet gemmes også vaskemaskine og tørretumbler. Møblet ved vasken har bordplade i White Quartzite og porcelænsvaske fra Duravit. Armaturerne i hele badeværelset er fra Vola i rustfrit stål. Toilettet er et SensoWash-douchetoilet fra Duravit – en toilettype, der også er stærkt på vej frem. Belysningen i badeværelset er fra Anker & Co. ■

”Interessen for de eksklusive mørke træsorter som valnød og røget eg stærkt stigende”

Saniteten er Duravit, armaturerne fra Vola, og helheden er skabt af uno form.

Det mindre badeværelse kan indrettes enkelt, eksklusivt og imødekommende.

STÆRKE TRADITIONER Når den danske armaturvirksomhed TONI Copenhagen udvikler og producerer nye produkter, er udgangspunktet altid det gode håndværk og ordentlige materialer. Derfor produceres armaturerne fortsat i Danmark, hvor kvalitet, funktion og brugsglæde prioriteres højt. Af PER INGDAL

Et bad med et badarmatur med det ikoniske Christiansborg-greb giver et moderne badeværelse den helt rigtige stemning.

At de endte med at blive boende på Amalienborg, er en anden historie. Det hører til sjældenhederne, at et armaturdesign lever så længe og fortsat er populært. Men netop det er tilfældet for flere af TONIs armaturer. Ud over Christiansborg-armaturet er det SP-serien, der blev konstrueret af Sparre-Petersen, ingeniør på Gentofte Sygehus, der var træt af, at han ikke kunne lukke hospitalets armaturer, når de dryppede. Og endelig krydsgreb armaturet, der kendes fra skoler mv., men som også er brugt af arkitekten Henning Larsen, da han byggede Saudi-Arabiens udenrigsministerium i Riyadh.

år medarbejderne i TONI Copenhagen udvikler og arbejder med virksomhedens produkter, er det med bevidstheden om, at virksomheden er baseret på gamle håndværkstraditioner. Og at nogle af virksomhedens produkter er udviklet for mere end 100 år siden. Det gælder ikke mindst det ikoniske Christiansborg-armatur, som blev udviklet til det store slot i København, hvor Folketingets parlamentariske arbejde skulle foregå, og kongefamilien skulle bo.

De arkitektoniske kvaliteter er bevaret, og når TONI udvikler nye produkter, er netop designtraditionerne afgørende, hvilket ses i det nye armatur, Elements, hvor ny teknologi er forenet med et 105 år gammelt design. Elements leverer filtreret og kogende vand – og leveres med krydsgreb eller Christiansborg-greb. Når armaturet betjenes, er det tydeligt, at der er tænkt på kvalitetsoplevelsen, bl.a. når man trykker på grebet for at slukke for vandet – så er følelsen, som når man lukker døren på en dyr bil. Det er den slags små luksusoplevelser, der er med til at sikre, at TONI oplever fremgang hos købere, der ønsker godt design, stærke håndværkstraditioner og lokal produktion, når de fornyr deres køkken eller badeværelse. ■

Elements-armaturet blev lanceret i 2023, men designet er baseret på det oprindelige fra 1918. Fås i et- eller trehuls bordmontage. Priser fra 25.000 kr.

SP-grebene er smukke at se på, men blev oprindeligt opfundet på Gentofte Sygehus af hospitalets ingeniør.

Enestående håndværk TK Oak Mallorca Chevron

Showroom Buddinge Hovedgade 321 2880 Bagsværd Telefon 44 44 16 20 Web www.traekompagniet.com

TIPS TIL BADEVÆRELSET Vi elsker lækre og eksklusive badeværelser, der både skal være beroligende, bekvemme og blændende smukke, som var du på et femstjernet hotel. Vi har taget badeværelset til ’next level’. Lad spastemningen sprede sig i dit badeværelse … A f T I N A D I N E S A P P E LT

De minimalistiske former i kollektionen AXOR One bringer tidløst design ind på badeværelset. Nu præsenterer AXOR en række armaturer i den nye overflade mat hvid. Den nye ’farve’ griber en af de vigtigste trends i tidens indretning. AXOR One i mat hvid kan både passe diskret ind og skille sig ud, eventuelt i kombination med AXOR Universal Circulartilbehøret i samme overflade. Håndvaskarmatur fås i en høj og lavere variant. Pris for den høje variant på billedet 8.098 kr. Priser for den lavere starter ved 4.839 kr.

→ Pure 500 Luftrenser fra Electrolux er ekstra luksus i hverdagen og fremmer den perfekte spastemning i badeværelset. Den filtrerer luftbårne partikler, så du får ren luft og et sundt indeklima på blot ti minutter. Pris 1.595 kr.

→

Den elegante flaske med duftpinde fra Humdakin spreder en atmosfære af komfort og renlighed, som forlænger følelsen af et sanseligt hjem. Pearl-varianten dufter af varme æbler og sandeltræ. Ahhh … Pris 359 kr.

Duften Spectre fra Alûstre er en kontrastfyldt duft med forførende aromatiske kompositioner. De mørke og tørre jordnoter udfordrer de varme toner og skaber en krydret og nærmest fortrolig fornemmelse. Pris for 100 ml 1.900 kr.

→

Solid messing og karakteristisk kalksten komplementerer hinanden smukt i det tidløse badeværelse. Armaturet er TONI Copenhagens Christiansborg-serie. Pris 9.900 kr.

Det indbyggede armatur er fra d lines Qtoo-kollektion og er produceret i rustfrit stål. Det har en ekstraordinær lang levetid og forbliver smukt med et minimum af vedligehold. Pris 8.610 kr.

Hvem kunne ikke tænke sig et tophygiejnisk designertoilet, der opfylder alle de praktiske og funktionelle behov og samtidig er pænt at se på? Det er fra Duravit, og det hedder SensoWash® D-Neo. Dine personlige præferencer kan gemmes, så vandtemperatur, bruserstråleintensitet og dyseposition er optimale for den enkelte bruger. Det ergonomiske sæde kan opvarmes efter behov og på de tider af dagen, som det indstilles til. Nattelys garanterer dig sikkerhed. Det er udstyret med sofistikeret teknologi, der sikrer optimal hygiejne. Efter blot seks timer er cirka 90 % af bakterierne elimineret, og efter 24 timer er tallet 99,9 %. Pris 18.774 kr.

→

Hvis man er træt af lyse badeværelser, fås Duravits populære D-Neo-møbelsæt i flere farver og med greb i nye overflader. Her vist i poleret guld, som præcis matcher overfladerne på armaturserien Wave og tilbehørsserien Starck T. Det er unikt, at man fra samme brand kan få både greb, armaturer, indbygningscisterner og trykplader samt tilbehør med de samme overflader. Det skaber ro og visuel kontinuitet, og det polerede guld udstråler elegance og luksus. Priser på forespørgsel. 85

Montana Furniture har lavet en serie af luksuriøse badeværelsesmøbler. Montana Bathroom er et komplet og fleksibelt system, der inkluderer ti håndvaske og ti opbevaringsmoduler. Alle moduler, spejle, håndtag og døre kan vælges i Montanas 40 vandbaserede lakfarver. Pris på forespørgsel.

→

Italienske Lago Design har udviklet en serie af baderumsmøbler med marmorlook, hvor vedligeholdelsen er ganske enkel og nem. Baderumsmøblerne er med overflade i glas, som fås henholdsvis i blank og matteret, hvor marmorlooket frembringes ved hjælp af fototeknik. Interstudio rådgiver og tegner gerne baderumsløsninger.

Buster + Punch Caged væglampen er smuk at se på, og den er IP44-klassificeret, hvilket betyder, at den er velegnet til våde omgivelser og kan bruges udendørs. Pris cirka 5.050 kr.

→

Moebe-toiletrulleholderen i eg og sort messing er enkel og fin. Pris 450 kr.

EXCEPTIONAL SCANDINAVIAN OUTERWEAR

ANY CIT Y. ANY CONDITIONS.

VANGSGAARD / ALRØ / HARDER / MR. HENRIK P / WILLOX / SEBASTIAN / RICH / ZORNIG / HAVHØKEREN KALSTRUP / BRITANNIA / INTERMEZZO / TIP TOP FASHION / HORNBÆK SKIBSHANDEL SCHMÜSER / HANSEN/NISSEN / MR. HÜBNER / TROELSTRUP / GINSBORG / BELLIS / ULRIK STORM VIVALDI / HINGES HUS / MR. RANDERS / GUMPEL / MR. SILKEBORG / HELLE M / MR. KLAUSEN MR. BECHSGAARD / POUL IVERSEN / TWENTY20 / MR. ANDERSEN / ESMERALDA / SAXKJÆR & AAMANN G.S. STORE / BROGAARD SKRÆDDERI / THESTRUP / ZANDER

UBR.NO

MOVIE Efteråret sniger sig for alvor ind på os, og så er om at klæde sig varmt eller komme indenfor i varmen. Og hvorfor ikke gøre det med god stil og en ekstra, afslappet vibe, der dufter lidt af bad boy - uden at det bliver for meget.

STAR Foto ANJA POULSEN

Styling M A R IA A N G ELOVA Model FREDERIK WOLOSZYNSKI Elite Models Grooming MELINA WOLFF

Skjorte Zegna 17.600 kr. T-shirt Zegna 8.600 kr.

→ Solbriller Jacques Marie Mage fra Allé Optik 10.063 kr. T-shirt Zegna 8.100 kr. Jakke Zegna 18.750 kr. Bukser Zegna 6.450 kr. Denim skjorte IRO 2.690 kr.

Briller Jacques Marie Mage fra Allé Optik 6.969 kr Skjorte The Frankie Shop 1.490 kr Bukser The Frankie Shop 1.680 kr Bælte Graae Copenhagen fra Bindesbøl 2.200 kr

Skjorte Hugo Boss 1.799 kr. Jakke Hugo Boss 6.999 kr. Bukser Hugo Boss 1.599 kr.

Solbriller Celine Homme 2.650 kr. Blazer Celine Homme Pris på forespørgsel Bukser Celine Homme Pris på forespørgsel Tank top Celine Homme Pris på forespørgsel Skjorte Celine Homme 8.900 kr Halskæde Rosing Design 19.500 kr

Jakke Fioroni fra Bindesbøl 19.000 kr. Rullekrave Missoni fra Bindesbøl 5.000 kr. Bukser Jacob Cohën fra Bindesbøl 3.500 kr.

Bukser Jacob Cohën fra Bindesbøl 3.500 kr. T-shirt Sunspel fra Bindesbøl 800 kr. Skjorte Fioroni fra Bindesbøl 7.300 kr. Støvler Celine Homme 10.500 kr. Bælte Celine Homme 3.700 kr. Armbånd Rosing Design 34.000 kr.

FÅ ÅRETS SIDSTE NUMMER LUXURY AFICIONADOS T H E E S S E N T I A L L U X U RY G U I D E

D E S I G N U G E I K Ø B E N H AV N

3DAYS OFDESIGN HØJDEPUNKTER I 2023

LU KS U S S KRÆD D E RE N

SØREN LE SCHMIDT

STOPPER OG GÅR NYE VEJ E

O F F E N S I V T T RÆK

X-YATCHS MOTORBÅD

IMPONERER I CANNES

MODENS NYE TENDENSER

EFTERA RET SÆTT ER I ND BLIV COOL OG KLAR TIL SÆSONEN

N Y E L E KT RI S K

ROLLS ROYCE SPECTRE

MISSION ACCOMPLISHED

OG BLIV KLAR TIL 2024

42 DKK 150

9 788799 507504

SEPTEMBER 2023 · ISSUE 86

1 NUMMER – 100 KR. FÅ LUXURY AFICIONADOS LEVERET I DIN POSTKASSE, NÅR DET UDKOMMER.

SÅDAN GØR DU: Send en mail med navn og adresse til abonnement@luxuryaficionados.com Overfør 100 kr. til konto: Reg. nr. 3409 kontonr. 12675526 Indbetal 100 kr., og dit abonnement starter med det næste nummer i 2023, der udkommer d. 28. november 2023 Abonnementet vil automatisk blive fornyet en gang årligt, næste gang ifm. udgivelsen af det første nummer i 2024. Du modtager magasinet med posten på udgivelsesdagen. Du kan når som helst opsige dit abonnement til udløbet af den igangværende abonnementsperiode. Abonnementsprisen er kun gældende for abonnenter i Danmark – der tillægges ekstra portoomkostninger ved abonnement i udlandet.

VERDENS DYRESTE URE Af K R I S T I A N H A A G E N

Urenes verden fortsætter med at fascinere. Der er smukke ure, små ure, store ure og ure med diamanter. Nogle tikker ved hjælp af et batteri, andre trækker sig selv op, når du bevæger armen. Og så er der ure, der er dyre. Rigtig dyre. Ikke dyre som i ’det kunne man købe et sommerhus for’. Men snarere ’det kunne man købe en caribisk ø for’. 98

at finde en helbredende behandling til børn med sygdommen Duchennes muskeldystrofi. En omstændighed, der i visse lande giver skattefradrag for donationen, men det vides ikke, om den eventuelle afskrivning på købers selvangivelse gjorde den helt store forskel på hammerslaget. 220 millioner kroner hører naturligvis til i den virkelig høje ende, og der er langt ned til det næste ur på listen, Paul Newmans Rolex Daytona – Paul Newman, der fik et hammerslag på over 120 millioner kroner. Ud over at begge ure er unikke, så er der en lidt anden grund til, at netop det ur opnåede så høj en pris. Det måske lidt spøjse navn på uret skyldes, at uret både var opkaldt efter og i dette tilfælde også ejet af den afdøde og fartglade skuespiller Paul Newman. Der var tale om et unikt, ældre Rolex Daytona reference 6239 fra 1968. Netop denne model er et meget samlerværdigt Rolex Daytona, og uden hollywoodhistorie handles det ofte til langt over en million kroner, men naturligvis betød urets celebre proveniens (ejerskab, red.), at det den 25. oktober 2017 fik det svimlende høje hammerslag. Men altså ikke nok til at indtage førstepladsen på listen over de dyreste ure. Der var ikke tilknyttet nogen form for proveniens til det Patek Philippe, der fik hammerslaget på 220 millioner kroner. Men der var tale om et unikt ur, der desuden var lavet i stål af

Patek Philippe Grandmaster Chime Ref. 6300A-010 i stål fik det højeste hammerslag nogensinde, da det blev solgt på Only Watch auktion i 2019. Hammerslaget lød på 31,9 millioner dollars.

e er naturligvis sjældne, de meget dyre ure; og det er derfor, de opnår så høje priser. Det dyreste ur, der nogensinde er blevet solgt (på auktion), fik et hammerslag på 31,9 millioner dollars. I dansk valuta er der tale om ca. 220 millioner kroner. Og det findes der kun et enkelt af. Hammerslaget gik til et ur – måske ikke overraskende for urkendere – produceret af hæderkronede Patek Philippe. Der var tale om et Grandmaster Chime Ref. 6300A-010 af stål. Og hammerslaget blev slået af auktionshuset Christie’s på en auktion den 9. november 2019. Patek Philippe har den gule førertrøje på, når det kommer til de højeste hammerslag. De indtager langt de fleste hammerslag, der er slået over dyreste ure fra 2004 til 2022 på offentlige auktioner. Det dyre Patek Philippe Grandmaster Chime Ref. 6300A010 blev tilbudt på en velgørenhedsauktion i Monaco, en Only Watch-auktion, hvor indtægterne gik ubeskåret til arbejdet for

Grandmaster Chime er et vendbart ur og indeholder intet mindre end 20 mekaniske funktioner.

Paul Newmans Rolex Daytona, ref. 6239 fra 1968 opnåede hammerslag på 17,8 millioner dollars i 2017. Uret var en gave fra hans hustru Joanne Woodward, der fik lavet inskriptionen på bagsiden til sin fartglade mand.

det velsagtens mest eftertragtede urfirma. Et materiale, som Patek Philippe kun bruger til få modeller, som eksempelvis Nautilus, Aquanaut og enkelte Calatrava-modeller, men ikke til de Super Complicated-ure, der oftest sælges i eksempelvis platin. Det er naturligvis imponerende, at Patek Philippe dominerer listen over de højeste hammerslag, der nogensinde er slået. Men også lidt kedeligt. Derfor er det klædeligt, når et andet markant mærke, ud over the usual suspects Rolex, Audemars Piguet og Philippe Dufour (og et enkelt Omega Speedmaster, der viste sig at være særdeles tvivlsomt og ikke det, det udgav sig for at være), blander sig på listen over de højeste hammerslag.

100

Tyler – the Creator, Kanye West og Jay-Z ejer alle et Cartier Crash og at de tre toneangivende kunstnere bærer et Cartier Crash har været med til at øge populariteten for denne skæve model. På trods af uets spæde størrelse, så har Cartier Crash vundet indpas i de seneste par år. Ikke mindst i auktionsverdenen.

”Det seneste hammerslag for et Cartier Crash er 1,5 millioner dollar”

Det pågældende urmærke er naturligvis Cartier. Cartier er bestemt ikke noget ukendt urmærke. Rent faktisk lavede det franske luksusfirma det første armbåndsur (til mænd), da Louis Cartier designede Santos-modellen i 1904, inspireret af sin luftballonflyvende ven, Santos Dumont. Han beklagede sig over, at han havde svært ved at hive sit lommeur frem fra sin jakkevest, når han fløj rundt over Paris i de spæde år af det 20. århundrede i en af sine hjemmelavede luftballoner. Han bad derfor vennen og juveleren Louis Cartier om at finde en løsning, og den enkle løsning var at spænde uret fast på armen. Juvelérfirmaet Cartier blev i forbindelse med løsningen af opgaven grebet af urenes verden, og siden 1904 har franskmæn-

dene lanceret en perlerække af ikoniske ure: Tank, Baignoire, Panthére, Ballon Bleu, Pasha og mange andre. Hvis man kigger på listen over de hammerslag, der skabte overskrifter i 2022, så skiller et Cartier Crash fra 1967 sig ud. Ikke kun fordi det var designet og produceret i London. Men endnu mere fordi uret fik et hammerslag på 1,79 milllioner dollars, da auktionshuset Loupe This tilbød dette ur på en onlineauktion den 5. maj 2022. Hammerslaget var over dobbelt så meget, som de to veteraner i urindustrien, Eric Ku og hans kompagnon, Justin Gruenberg, havde vurderet uret til. Toby Sutton, som er anden generation af auktionshuset Watches of Knightsbridge i London, nikker genkendende til,

101

at især Cartiers Crash-model er blevet særdeles efterspurgt. “I starten havde vi to-tre engelske samlere, der syntes, at London-producerede Cartier-ure var interessante, bl.a. Crash. Nu har vi adskillige bydere fra hele verden, der er interesserede i disse – indrømmet meget sjældne – ure,” fortæller han. Toby fortsætter: ”I starten mente man, at de London-designede ure fra 1960’erne kun var blevet lavet i seks styk i hver modelserie. Men det viser sig, at de blev lavet i serier af seks ure – ad gangen. Derfor er det mere sandsynligt, at der er lavet 12 styk af hver model. Ja, måske endda 18 styk.”

Det er interessant, at disse London-designede Cartier-ure nyder så kolossal interesse. Det skyldes ikke blot de kreative former, som især Crash er eksponent for, men ydermere at der er tale om ure med en størrelse, som mange vil betegne som egnede til det kvindelige håndled. Ikke desto mindre er det – primært – herrerne, der køber dem. Og går med dem, vel at mærke. Både Tyler – the Creator, Kanye West og Jay-Z er set med et Cartier Crash om armen. Og det har helt sikkert også haft en virkning på de sociale medier, der har vendt opmærksomheden i retning af det skæve ur.

Cartier Crash er blevet et eftertragtet ur. Jay-Z har en skeleteret model.

102

”Både Tyler – the Creator, Kanye West og Jay-Z er set med et Cartier Crash om armen. Og det har helt sikkert også haft en virkning på de sociale medier, der har vendt opmærksomheden i retning af det skæve ur”

På dette Crash fra det franske luksusfirmas High Jewellery Collection har den smukke panter fået en funklende plads om den skæve form.

I bogen ’The Cartiers’ fortæller Francesca Cartier Brickell – oldebarn til Louis Cartier, den ældste af de tre Cartier-brødre – at der går mange historier om det asymmetriske Crash-urs oprindelse. Det blev designet i 1967, da Jean-Jacques Cartier ledede Cartiers kontor i London. Nogle har hævdet, at idéen kom, da et Cartier Maxi Oval-ur (bedre kendt som et Baignoire Allongée) kom ind til service, efter at det næsten smeltede til ukendelighed i en bilulykke. Andre mener, at inspirationen må være Salvador Dalís lommeure i hans surrealistiske maleri ’The Persistence of Memory’ fra 1931. Den sande historie er dog noget helt andet. 1960’erne var en tid med nonkonformisme i London. Flere loyale kunder, heriblandt skuespilleren Stewart Granger, havde efterspurgt et ur ’ulig noget andet’. Jean-Jacques, som arbejdede tæt sammen med designeren Rupert Emmerson, diskuterede med ham, hvordan de kunne prøve at justere det populære Maxi Oval-design, så det så ud, som om det havde været ude for en ulykke, ’ved at klemme enderne sammen i et punkt og trække et knæk i midten’. Emmerson præsenterede derefter flere varianter for JeanJacques, endda en version med en skive, der så revnet ud, for at gøre ulykketemaet mere realistisk. Det var at gå lidt for langt for Jean-Jacques, som trods sit ellers åbne og kreative

sind mente, at det færdige ur skulle være et smukt objekt. Emmerson blev derfor bedt om at ’tone det lidt ned’. At skabe det første Crash-ur var langtfra ligetil. Efter at Jaeger-LeCoultre var blevet udvalgt til at være det firma, der skulle levere værket, blev designet sendt videre til Wright & Davies’ værksted. Her blev der lavet en skabelon, og urkassen blev fremstillet af guldplader. ”Det første Crash-ur forårsagede en masse hovedpine. Det er jo meget godt at finde på et flot design, men det skulle også vise tiden! Og fordi urskiven var uregelmæssig, var tallene ikke placeret på de sædvanlige steder,” har Jean-Jacques Cartier sagt. Uret måtte skilles ad, og Emmerson tog urskiven ud og malede den igen, hvilket ikke var nogen nem opgave, da tallene møjsommeligt blev malet på i hånden – og til og med i en surrealistisk stil. Da uret blev samlet med den nye skive, viste det ikke tiden korrekt, og hele dekonstruktionen, malingen af skiven og rekonstruktionen måtte foretages igen. Og så igen. I sidste ende tog det adskillige forsøg, og Crash endte med at være meget længe undervejs. På trods af det enorme arbejde, der lå bag, gav Crash-urene ikke firmaet nogen stor fortjeneste. Det første blev solgt for omkring 1.000 dollars (hvilket vel svarer til 7-8.000 dollars i

103

Der er langt fra disse to versioner af Cartier Crash – rent udtryksmæssigt. Det øverste Crash holder sig tro mod det oprindelige design fra 1967. Versionen herunder understreger at Cartier har en rig histoire, der både indeholder ure og smykker. Diamantsmykker, ikke mindst.

dag). ”Vi skulle have taget mere for det,” indrømmede JeanJacques Cartier flere år efter lanceringen af Crash. “Ikke mindst når man tænker på, hvor lang tid hvert enkelt ur tog at konstruere.” Når man kender til produktionshistorien for Cartier Crash, forstår man pludselig godt, at de modeller får så høje hammerslag. Ikke blot på grund af det meget begrænsede antal, der blev produceret. Men også fordi hvert enkelt ur tog virkelig lang tid at producere. Det får Cartier i dag ganske vist ikke noget ud af – ud over de reproduktioner af Crash, som er kommet i et begrænset antal. Cartier Crash er blevet reintroduceret i 1990’erne, 2013 og i 2015 i et stærkt limiteret antal. Men trods det lave antal ure af

104

moderne produktion, så er det nu engang de ældre, Londonproducerede Cartier Crash, der ikke bare skaber overskrifter i de aktuelle medier, men i højere grad hammerslag i det øvre leje. Det seneste hammerslag for et Cartier Crash er 1,5 millioner dollars eller 10,5 millioner kroner, hvilket er ganske langt fra de 220 millioner kroner for et Grandmaster Chime Ref. 6300A-010. Men London-producerede Cartier-ure er kun lige i deres spæde fase. Vent at se. We haven’t seen nothing yet.■

Designed with the modern woman in mind and handmade by masters of their craft in the brand‘s atelier in Switzerland, Bucherer Fine Jewellery has created Rock Diamonds. Not only is this new collection of jewellery testament to the brand‘s

savoir-faire in gem-setting, but even more so an ode to all the bold and fearless women out there. At the centre of each piece lies the collection‘s key distinguishing feature, the trapezoid cut diamond, bursting with self-confidence and strength.

DEN BLÅ PLANET Havet byder på lige dele faretruende og fascinerende liv og legender – og måske også derfor har det vandige element været en stor inspirationskilde for kostbare unikasmykker. Af N I N A H A L D

106

avet er spændende. Havet er begyndelsen til alt liv på kloden. Havet er dragende, og med fascinationen af de blå oceaner bliver havet en stor inspirationskilde. Havet er leveringsdygtigt i adskillige juveler, som kan bæres på kroppen – blandt de vigtigste er saltvandskulturperler, der er blevet dyrket de seneste ca. 130 år. Fra landjorden kommer et større udvalg af forskellige blå ædel- og smykkesten, der på hver sin vis matcher havets mange nuancer. I psykologien er havets store mørke, uudgrundelige vandmasser det ubevidste. Her svømmer uerkendte tanker, følelser og drifter rundt under bevidsthedens radar i mørket. I dybet lever monstrene, såsom Midgårdsormen, Kraken og Skylla, men også hvide hajer med spidse tandsæt, der som bekendt gør sig godt på film. En blikstille havoverflade, der reflekterer solens lys, står som selve forklarelsen i romantikkens malerier, mens havets mørke er blevet udlagt som livmoderen for alt liv (”af ursuppen er vi skabt”). Sælsomme, enestående og eventyragtige væsener pirrer vores nysgerrighed med deres fremtoning, hvis lige ellers kun findes i rumvæsengenren. Mere end 70 % af Jordens overflade er dækket af hav, og havene rummer 97 % af alt klodens vand. Dybe, kolde havstrømme og varmere overfladestrømme flytter enorme mængder energi rundt på kloden – havet er derfor langt vigtigere for klimaet end luften. Det sidste monster i dybet er måske ikke fundet endnu, den sidste fortælling er ikke skrevet endnu, og det sidste smykke inspireret af havet er helt givet ikke formgivet endnu. Det ikoniske billede ’Blue Marble’ taget fra Apollo 17 den 7. december 1972 illustrerer da også det: Billedet synliggør Jorden som både majestætisk og skrøbelig på samme tid. Efter sigende mister vi os selv i havet, fordi vi i det tvinges til at konfrontere vores frygt. Havet har givet os liv, men hvis man ikke passer på, så tager havet også liv. Måske er det, fordi vi rent intuitivt husker vores egen oprindelse i havet – måske fordi vi tiltrækkes af de destruktive kræfter, der altid lurer i havet. Havet har været det kompas, som mennesket både har spejdet efter sig selv i samt aflæst sin samtids værdier og moral i. Derfor er havet en stor inspirationskilde for kunstnere – herunder til smykkekunst.

Det har taget mere end 900 arbejdstimer at frembringe Jellyfish-brochen.

Havdyr Tiffany & Co.s årlige unikakollektion kendt som The Blue Book har i år undertitlen ’Out of the Blue’. Chefdesigner Jean Schlumbergers (1907-1987) fascination af havdyr er her fortolket i helt nye kreationer. Smykkerne trækker på hans designfilosofi og æstetiske arv, men de er altså formgivet af kreativ direktør Nathalie Verdeille. ”For Jean Schlumberger var havet det store ubekendte, en næsten uendelig verden i sig selv. Han nærmest koreograferede dets manifestationer – dyrelivet – i al majestætelighed og fyldt med mysterier,” har Nathalie Verdeille udtalt. Hendes ’Out of the Blue’-kollektion dykker dybt ned i havets liv som en hyldest til og genfortolkning af Schlumbergers vision.

Tiffany & Co. Star of the Sea-hagesmækhalskæde af platin og 18 karat guld med fem sorte cabochonslebne opaler (i alt over 42 carat), 83 antikslebne, dråbeslebne, aflange, oval- og rundslebne akvamariner (i alt over 289 carat), 53 antikslebne, dråbeslebne, aflange, oval- og rundslebne blågrønne turmaliner (i alt over 152 carat), tre dråbeslebne beryller (i alt over 17 carat) og 30 dråbeslebne, antikslebne, oval- og rundslebne diamanter (i alt over 9 carat). Søstjernehalskæden har taget Tiffanys kunsthåndværkere næsten 1.500 arbejdstimer at frembringe. Pris på anmodning.

Tiffany & Co. Jellyfish-broche med 45 cabochonslebne månesten (i alt over 36 carat), 77 cabochonslebne tanzanitter (i alt over 17 carat), 69 baguetteslebne safirer (i alt over 8 carat) og 185 diamanter (i alt over 3 carat), fattet i 18 karat guld. Pris på anmodning.

107

→

Skabelsen og syndfloden Vand kan både være livgivende og ødelæggende, og takket være vands afgørende biologiske betydning er havet også blevet tillagt religiøs symbolik. Faktisk indtager vand ofte en hovedrolle i myter om verdenens skabelse. Ovenfra sender guderne vand i form af regn – nedefra i form af kilder og floder. Diverse havguder og -væsener – Neptun, Poseidon, sirener, nymfer og flodguder – holder til ved og i havet, kilder og floder. I den kristne skabelsesberetning symboliserede havet det ukendte, som Gud bragte orden på. Da Gud så ville straffe menneskene, gjorde han det med oversvømmelsen kendt som syndfloden; en midlertidig tilbagevenden til kaos, som de levende væsener på Noas ark dog gik fri af. Kristendommen opfattede derfor havet som skrækindjagende og til dels dæmonisk.

Louis Vuitton Deep Time Wavehalskrave af 18 karat hvidguld med en ovalsleben kongeblå safir på 40.80 carat fra Sri Lanka, en LV Monogramblomstersleben diamant på 6.19 carat og masser af brillanter. Safiren kan hægtes af halskæden og bruges på en mindre halskæde. Kollektionen Deep Time er inspireret af Jordens oprindelse som planet. Halskæden her er ment til at minde os om tsunamier, som har sendt kolossale bølger ind over Jorden. Pris på anmodning.

Blå forening

Konkylier har været anvendt som øser, skåle og ornamenter, som rituel trompet i Indien og Polynesien, til smykker, som vaske- og dåbsfade – og så har skaller fra snegle (Gastropoda) fungeret som heraldiske symboler. I konkylien hører vi lyden af store have. Guldsmed Birgitte Munch har kombineret konkylien med havets blålige nuance i en akvamarin; to vedhæng af 14 karat guld – det ene med en akvamarin (ca. 8 carat) til 11.500 kroner, det andet en konkylie til 3.900 kroner.

Cartier Le Voyage Recommencé Sama-halskæden kan tolkes som en gengivelse af et bølgeslag, der udfoldes omkring en 19.27-carats Ceylon-safir assisteret af 20.48 carat brillanter. Pris på anmodning.

108

Guldsmed Birgitte Munch-ring af 14 karat hvidguld med en tanzanit på 7.77 carat og i alt 0.12 carat brillanter. Pris på forespørgsel.

FOTO: MIKIMOTO.CO.UK

Bucherer Fine Jewellery Pastello Ocean Breeze-ring af 18 karat hvidguld med 51 farvegraduerede pastelblå safirer (i alt 14.12 carat). 53.500 kroner.

Bucherer Fine Jewellery Pastello Ocean Breeze-vedhæng af 18 karat hvidguld med 12 farvegraduerede pastelblå safirer (i alt 2.04 carat). 17.900 kroner.

Mikimoto Praise to the Sea-halskæden viser en fiskestime fanget i en havstrøm. Halskæden er af 18 karat hvidguld med akoyakulturperler (fra 3 til 9 mm i diameter), i alt 11.23 carat diamanter, 19.11 carat beryller, 3.19 carat tanzanitter, 2.29 carat turmaliner, 1.41 carat ametyster, 1.10 carat granater, 1.47 carat safirer, 2.96 carat spineller, 2.14 carat alexandritter og 0.92 carat akvamariner. Øreringe af 18 karat hvidguld med hvide South Sea-kulturperler (13 mm i diameter) og et udvalg af halskædens smykkesten. Pris på anmodning.

109

Rosing Waves-ring (str. 49, den mindste) af 14 karat hvidguld fattet med 47 brillanter (i alt 0.01 carat). 29.000 kroner.

Vejrudsigt

Rosing Twisted Icicle-øreringe af 14 karat hvidguld med i alt 2.20 carat brillanter. 72.000 kroner.

Da vand er essentielt for vores helbred, er det kun naturligt for Rosing Jewelry Design at hylde det mest uundværlige af verdens elementer. Vand forefindes i utallige former og faser, og derfor er vand også en rig kilde til inspiration som noget, alt levende er afhængigt af. Rosing har allerede bevæget sig mod vandet i Twisted Icicle-designet, og med Waves-ringen går bevægelsen i retning af havet. Ringen udføres i to bredder, der kan bæres, så de passer ind i hinanden, eller som bølger, der mødes i et oprørt hav – begge muligheder giver liv til designet, som nu også fungerer som en ring båret for sig selv. ■

Bulgari Mediterranean-unikahalskæde, der ved Middelhavets blå nuancer forener Østens og Vestens kultur i et virvar af safirer og akvamariner. Af platin med en antiksleben kongeblå safir på 15.13 carat, 9 dråbeslebne akvamariner (i alt 34.63 carat), 9 safirkugler (i alt 25.17 carat), 10 firkantetslebne diamanter (i alt 2.77 carat), 10 dråbeslebne diamanter (i alt 7.25 carat), 197 polerede safirer (i alt 12.21 carat), 235 diamanter i forskellige slibninger (i alt 11.23 carat), 19 brillanter og yderligere mindre diamanter fattet pavé (i alt 36.33 carat). Pris på anmodning.

110

FRESH

JUMBORINGE

PICKS

PRESENTS

14kt. guld med turmaliner og brillanter

Guldsmed

Birgitte Munch Danmarksgade 46 9900 Frederikshavn Tlf: +45 98 43 80 66 E-mail: smykker@birgittemunch.dk www.birgittemunch.dk

DRESS UP AND

LIVE UP Med efterårets komme er det tid til selv at sætte lidt ekstra kulør på hverdagen. Der er al mulig grund til at gøre det hele lidt mere festligt med en flot kjole, et lækkert sæt tøj eller bare nogle smukke accessories. Vi starter efteråret et ekstra skud vitaminer til garderoben.

Foto ANJA POULSEN

Styling MARIA A N G ELOVA Model LAURA HELENE Le Management

Hår og make up MELINA WOLFF

Location J E R O M E / R O S Y V I N TA G E , K Ø B ENHAVN

Kjole Aeron 3.325 kr. Sandaler Birkenstock 1.500 kr. Øreringe Hriam 5.600 kr. Ring #4 Rosing Design 29.900 kr.

Kjole Giambattista Valli 10.400 kr. Solbriller Cartier fra Allé Optik 7.120 kr.

Kjole Christian Dior 53.760 kr. Handsker Christian Dior 7.400 kr. Sko Christian Dior 12.620 kr.

Kjole Sportmax 4.695 kr. Loafers Tod’s 6.645 kr. Hårnål Rosing Design 22.000 kr.

Kjole Rotate 2.700 kr.

Kjole Forza Collective 6.720 kr. Øreringe Hriam 5.600 kr.

Kjole Zimmermann 6.345 kr. Ring Twisted ring Rosing Design 47.000 kr. Ring Waves ring Rosing Design 30.000 kr.

Bluse TG Botanical 2.875 kr. Lang tunika TG Botanical 4.405 kr. Shorts The Baserange 860 kr.

→ → Bukser Fabiana Filippi fra Bindesbøl 5.900 kr. Top Jerome 4.500 kr.

Kjole Dice Kayek 11.900 kr. Skjorte Dice Kayek 6.125 kr. Sandaler Dice Kayek 6.345 kr. Strømper Christian Dior 2.915 kr Ring Twisted ring Rosing Design 47.000 kr. Ring Waves ring Rosing Design 30.000 kr.

Jakke By Malene Birger 5.600 kr. Nederdel By Malene Birger 2.200 kr. Taske Tod’s 13.440 kr. Halskæde Rosing Design 19.500 kr.

Kjole Jerome/Rosy vintage 6.500 kr. Bælte Aeron Showpiece

Skjorte The Frankie Shop 1.460 kr. Bukser The Frankie Shop 1.830 kr. Loafers Tod’s 6.645 kr. Øreringe Rosing Design 72.000 kr.

. PASSION FOR FASHION . KONGENS NY TORV 20

1050 KØBENHAVN K

+45 3393 1307

W W W.BINDESBOEL .DK

ELEKTRISK EFTERÅR A f H E N R I K D R E B O L DT

På den store IAA-udstilling i München viste bilindustrien, at der virkelig er fart på omstillingen til elektriske biler, der er nået til de mindre modeller, der tilmed er langt mere visuelt tiltalende end nogensinde.

126

Elbilen CLA Concept lanceres i sin endelige produktionsudgave i 2025. Senere følger en stationcarudgave og to små SUV’er på samme platform.

S må elek triske guldklumper

ydtyske Mercedes har taget teten på elbilfronten, når det handler om udvalg. Med EQprogrammet har de syv modeller i udstillingen. Men der mangler lidt på småbilfronten. Så tyskerne havde fløjet både topchefen Ola Källenius og tennislegenden Roger Federer ind for at hive lagenet af den nye Mercedes Concept CLA. En elektrisk sedan med en rækkevidde på 750+ km og mulighed for at lynlade 400+ km på 15 minutter. De hidtidige elektriske sedaner har lidt lignet suttede bolsjer, men med Concept CLA har Mercedes begået en bil, der både er vindglat og samtidig har visuel karakter. Nuvel – det er stadig en konceptbil, men grundproportionerne skulle være gode nok. Derudover lover Mercedes en stationcar se-

En ny generation af drivlinje vil give CLA en rækkevidde på 750+ km og gøre det muligt at lade 400+ km på 15 minutter.

nere, og så er endnu et af kundernes ønsker opfyldt. Planen lyder, at modellerne lander i 2025, og oveni kommer der to andre mindre elektriske SUV-modeller på samme platform. Så altså fire nye mindre elbiler fra Mercedes-Benz i årene 2025-2027 – hvoraf de to SUV’er formodentlig erstatter EQA og EQB. Det var dog en anden lille Mercedesnyhed, der tog publikum med størst storm. Et kæmpe bifald bragede, da Ola Källenius proklamerede, at Mercedes ville introducere en ny junior-G-Klasse kaldet lille g – altså g-Klasse. Med samme design og offroadtalenter som G-Klassen, men udelukkende som elbil. Hvornår den kommer, og hvad den kan, er uvist, men den understreger, at Mercedes-Benz’ næste bølge af elektriske biler igen får noget af den klasse og karakter tilbage, som var gået lidt tabt på modeller som EQE og EQS.

127

Mini C ooper med elek trisk k øreglæde

iden BMW’s relancering af Minibrandet omkring årtusindskiftet har de introduceret tre nye generationer af kernemodellen Cooper. På IAA i München landede den fjerde. Denne gang vil den udelukkende blive produceret som elbil i to varianter, når den lander i starten af 2024. Den mindste kommer til at hedde Cooper E og får et batteri på lige over 40 kWh, en ydelse på 184 hk og en rækkevidde på 305 km WLTP. Den lader hjemme med 11 kW og

DC-lader med op til 75 kWh. 0-100 km/t. ekspederes på lige over 7 sekunder. Storebror Cooper SE får et batteri på 54,2 kWh, en elmotor på 218 hk og en WLTP-rækkevidde på 402 km og vil kunne DC-lade med op til 95 kW. Både batteristørrelser og ladehastigheder overrasker negativt. Da BMW relancerede Mini, var det som et premiummærke, men de små batterier og langsomme ladetider lugter ikke af premium. Mini mener, at bilerne er tænkt som bybiler, så lynladning og

Mini Cooper E er den nye Mini. Den bliver udelukkende elektrisk og lanceres indledningsvis kun med tre døre.

→ Mini Cooper kommer både som E og SE, og de kan køre henholdsvis 305 km og 402 km (WLTP) på en opladning.

128

rækkevidde er ikke afgørende, men mon ikke køberne alligevel vil have bedre produkter. Mini viste også deres nye Countryman. I Danmark kommer den som elbil med et batteri på 66 kWh og elmotorer både foran og bagi, som tilsammen yder 313 hk. Rækkevidden er ca. 450 km WLTP, og den lader med op til 135 kW DC. Visuelt er den nye Countryman ret vellykket, men med en længde på 5 meter bevæger den sig ind i grænselandet for, hvor stor en bil man kan tillade sig at kalde Mini.

Mini Countryman.

Vision Neue Klasse er en elektrisk sedan i BMW 3-serie-størrelse. Den færdige model kommer i 2025.

MW’s helt store nyhed var præsentationen af BMW Vision Neue Klasse. En konceptbil, der er baseret på en helt ny platform og elektrisk arkitektur, og i forhold til BMW i4 kan vi forvente 20 pct. mindre massefylde på batterierne, 30 pct. længere rækkevidde og 30 pct. hurtigere DC-opladning – sådan i grove træk. På funktionalitetsfronten vil største nyhed være et nyt infotainmentsystem med et stort headupdisplay, som alle i kabinen kan se, og som vil strække sig i hele bilens bredde og dække de nederste par centimeter af forruden. Visuelt er bilen markant og markerer det ydre design for den kommende 3-serie. Designerne har langt større frihed, fordi den ikke deler platform med traditionelle biler. Alligevel har de holdt fast i det klassiske treboks-sedan-design og drysset lidt klassiske BMW-elementer indover, såsom det karakteristiske ’Hofmeister kink’ ved C-stolpen og hajnæsen, som vi husker fra 1970’erne og start-1980’erne. Navnet Neue Klasse henviser til BMW’s modeller i 1960’erne, der revolutionerede BMW, der blev det premiummærke, det er i dag. Fra 2025 vil BMW lancere seks nye Neue Klasse-modeller, hvoraf konceptbilen bliver den første. De andre ved vi intet om endnu, men forvent et par mindre SUVmodeller.

Elek trisk 3 - serie Vi kender ikke de specifikke data på den kommende model endnu, men forvent, at den DClader med 250 kW og har en rækkevidde på over 700 km.

129

Ansigtslø f t til Tesla Mo del 3

→

bilindustrien får en bilmodel normalt et ansigtsløft omkring tre år fra introduktionen. Tesla Model 3 blev lanceret tilbage i 2017, og bortset fra nogle tekniske opdateringer har det ydre design stort set ikke ændret sig. Men nu får modellen den helt store tur. Lygterne og kofangerne er ændret, og indenfor i kabinen er kvaliteten af materialer og samlinger hævet, og der er flere højttalere og bedre wi-fi. Derudover er stilkene bag rattet blevet fjernet, så blinklyset nu betjenes fra knapper på rattet, og gearvælgeren er flyttet til skærmen – akkurat som i Model S og Model X. På bagsædet er der monteret en lille 8-tommersskærm mellem forsæderne, så man også bagi har glæde af bilens infotainmentsystem. På batterier og drivlinjer er der ikke ændret alverden, men bedre aerodynamik og en generel opdatering af effektiviteten skulle ifølge Tesla betyde en forbedret rækkevidde på 10 til 12 %. Så nærmer vi os altså 700 km WLTP på en opladning i Tesla Model 3 med stort batteri. Priserne starter ved 340.000 kr. for basismodellen og 399.000 kr. for en Long Range. Senere følger med al sandsynlighed en Performance-udgave.

→

Forlygterne er blevet smallere, og baglygterne er nu fuldt integreret i bagklappen.

I kabinen er kvaliteten hævet, og støjdæmpningen forbedret, mens bagsædepassagererne har fået deres egen skærm.

130

SELVOPLADENDE HYBRID SKABT TIL AT SKILLE SIG UD

Brændstofforbrug v/bl. kørsel 12,3 km/l. CO2-udslip 184 g/km. Grøn ejerafgift pr. halvår 1.660 kr. Bilen er vist med ekstraudstyr.

ELEKTRISK VRINSK A f H E N R I K D R E B O L DT

Ferrari 296 GTB er sammen med Ferrari Roma en af de smukkeste og mest elegante Ferrari-modeller i nyere tid.

132

Med plug-in hybriden Ferrari 296 GTB bringes hybridformatet fra topmodellerne ned til deres volumenmodel. Det fungerer så overbevisende, at selv Enzo Ferrari ville have billiget det.

FERRARI.

Der er altid noget magisk og spændende over at skulle køre en ny model fra den mytiske italienske bilfabrik. Man forventer noget ekstra. Alligevel er der noget distinkt mindblowing over at sidde bag rattet i en bil, der rammer 100 km/t. på under 3 sekunder. Det er vægtforskydelse i grænselandet til, hvad kroppen egentlig værdsætter, og man kan meget let køre sig selv køresyg. Jeg står på bremsen, er næsten nede ved 0 km/t. og sender så speederen i bund igen. Den veloplagte V6’er tager omdrejninger med en hundehvalps utålmodige begejstring, og gearene lægges ind med mekaniske æselspark.

→

133

Kabinen er trang, men komfortabel, og der er lidt bagageplads både ude foran i bilens frunk og bag sæderne.

Selvom jeg ugen før besøget hos delprogram. Selv os professionelle ”Design er subjektivt, bilentusiaster kan have svært ved Ferrari kørte den brutale Tesla Moog det kan og bør del S Plaid, der er endnu hurtigere, at bevare overblikket. Det er nemdiskuteres, så længe så er dramaet, lydbilledet og Ferrarilig længe siden, at Ferrari fik flere ens stærkere bremser med til at gøre modeller på programmet end Fiat, bilnørder kan holde denne oplevelse langt mere intens. og nu er de begyndt at gå Mercedes begejstringen oppe, i bedene ved at lancere nye modelDet er, som om alting nærmest står for det er i den stille, samtidig med at det bevæger ler, der stort set er en til en-kondiskussion, at sig naturstridigt hurtigt. Det er imkurrenter til eksisterende modeller. Den nye Ferrari Roma cabriolet er ponerende, og samtidig opleves det bilentusiasmen lever” overraskende og traditionelt ukomeksempelvis en direkte konkurrent pliceret. For faktum er, at Ferrari 296 til Ferrari Portofino, og da 296 GTB GTB, med sit avancerede plug-iner en centermotoriseret topersoners hybridsystem, er en af de mest komplicerede gadebiler, Ferrari sportsvogn, der på ydre dimensioner stort set matcher F8 Trinogensinde har lavet. Og ja – du læste rigtigt. 296 GTB er en buto, så kan man undre sig over, hvad der egentlig foregår i opladningshybrid. Men bag rattet mærker man ikke elektronik- direktionslokalerne hos Ferrari. ken arbejde. Der oplever man bare farten, og man mærker bilens udtalte ønske om flere prygl. 296 GTB er ikke lavet for at redde Der findes ikke et konkret svar. Men der er ingen tvivl om, klimaet. Den er lavet for at gøre Ferrari-oplevelsen endnu mere at siden Ferrari blev børsnoteret i 2015, har det handlet mere intens, end den er i Ferrari F8 Tributo, som indtil nu har spillet om økonomi end nogensinde før. Det er fair nok, for i 2023 rollen som Ferraris centermotoriserede ’folkesportsvogn’. Hvis er der ikke længere nogen, der driver en betydende bilproducent for deres blå øjnes skyld. Men tilbage i Enzo Ferraris tid man altså kan tale om noget sådan i Ferrari-regi. – det vil sige fra slutfyrrerne til grundlæggerens død i 1988 – Selvom 296 GTB bokser i samme klasse som F8 Tributo, så var produktionen af sportsvogne primært et passionsprojekt, er det ikke planen, at den skal erstatte F8 Tributo. Her er du der gjorde det muligt for Enzo at finansiere sit elskede formel undskyldt, hvis du har mistet overblikket over Ferraris mo- 1-hold. Var der penge nok til det, så var Enzo glad. 134

FERRARI 296 GTB Motor 3,0-liters V6turbobenzin Transmission 8-trins aut. baghjulstræk Ydelse 830 hk Moment 770 Nm 0-100 km/t. 2,9 sek. Tophastighed 330+ km/t. Forbrug 15,6 km/l Batteri 7,45 kWh Elektrisk rækkevidde 25kilometer (WLTP) Pris ca. 5,2 mio. kr.

Batteriet er på 7,45 kWh, og 296 GTB kan i teorien køre 25 km på en opladning.

Det er Ferraris SUV Purosangue et godt eksempel på. Selvom Ferrari insisterer på, at Purosangue ikke er en SUV, så opfylder modellen alle kravene til en SUV og er derfor en SUV, og den har italienerne ikke lavet, fordi en SUV er en oplagt videreudvikling af brandet og Ferraris DNA. Nej – den er lavet, fordi der for sportsvognsproducenter er penge i at lave SUV’er – lad os kalde det ’Lex Cayenne’. For lige siden Porsche fik succes med Cayenne, har Lamborghini, Aston Martin, Jaguar,

Rolls-Royce, Bentley og Maserati fulgt trop. Kun fundamentalisterne Pagani og Koenigsegg holder stand, og de forbliver bittesmå nichebilsproducenter, så længe de holder fast. Grundlæggende set er Ferrari med 296 GTB altså bare på jagt efter nye segmenter, nye kunder og et højere salg. Som stort set alle andre børsnoterede virksomheder skylder de deres aktionærer at jagte yderligere indtjening, og så er det sekundært, at det for nørder og entusiaster bliver sværere og sværere at bevare overblikket. 296 GTB adskiller sig fra F8 Tributo på to afgørende parametre. Det første er drivlinjen. Hvor F8 har en 3,9-liters V8turbomotor, så har 296 GTB kun en V6-turbo på 3,0 liter. Den er dog suppleret med en elmotor, så systemydelsen er imponerende 830 hk mod F8 Tributos 720 hk. Vi vender tilbage til detaljerne efter et kig på den i min optik anden afgørende forskel: udseendet. For mens F8 Tributo er et produkt af Ferraris kontinuerlige jagt på mere aerodynamik og performance, så har designerne i tilfældet 296 GTB øjensynligt fået lidt mere at skulle have sagt. Den er renere og simplere i sine former. Mere elegant og klassisk og mindre racerbilintens. 296 GTB har færre detaljer, og mere af aerodynamikken er gemt væk under karrosseriet – i bunden af bilen og inde bag luftindtagene. Det er, som om 296 135

som elbil. Måske lige ud af et villakvarter en tidlig morgen, så naboerne kan sove videre i fred og ro. Men grundlæggende set skal batteriet og elmotoren mere ses som et supplement til benzinmotoren, der giver ekstra boosts på de helt rigtige tidspunkter – og som er med til at give den et lidt mere civiliseret brændstofforbrug. Selvom det med brændstofforbruget for de fleste Ferrari-ejere formodentlig er lige så irrelevant som mælkeprisen i Netto.

Den digitale instrumentering virker, men noget af det eksklusive analoge præg mangler.

GTB har ladet sig visuelt inspirere af sin ideologiske forgænger Ferrari Dino, som i virkeligheden aldrig hed Ferrari, men bare Dino. Den havde også centermotor, også seks cylindre og også et klassisk elegant design.

Batteri, elmotor, styreboks og ladetransformer vejer alt sammen, så den skeptiske entusiast vil formodentlig straks råbe vagt i gevær. En ægte sportsvogn defineres ved at have et stramt blik på nålen på badevægten. Men med en egenvægt på 1.470 kg er 296 GTB kun 35 kg tungere end en F8 Tributo, og da den yder hele 110 hk mere, så er vægt-kraft-forholdet faktisk kun blevet bedre. Selve elmotoren er ikke meget større end en stegepande, og den sidder mellem motoren og gearkassen. Den yder lige under 200 hk og kan levere kræfterne lige der, hvor benzinmotoren har brug for hjælp. Det vil sige ved gearskift og lave omdrejninger. Selvom den bruger de samme 2,9 sekunder på at ramme 100 km/t. som F8 Tributo, så kommer den 1,5 sekunder hurtigere rundt på Ferraris testbane hjemme i Maranello, hvilket betyder, at elektrificeringen giver bonus-punch i mellemaccelerationerne.

Design er subjektivt, og det kan og bør diskuteres, så længe bilnørder kan holde begejstringen oppe, for det er i den diskussion, at bilentusiasmen lever. Men i tilfældet Ferrari 296 GTB er det væsentligst ”Det er, som om det, der sker under dens smukke ydre, der gør den fascinerende. Den er en opladalting nærmest står ningshingst forstået på den måde, at den stille, samtidig med har et batteri på 7,45 kWh, der kan lades at det bevæger med op til 7,4 kW i en AC-lader. Det gisig naturstridigt ver den i teorien en rækkevidde på 25 km på ren strøm. Men den skal slet ikke køres hurtigt”

Motoren er en V6’er, men fordi drivlinjen er hybrid, yder den 830 hk.

136

En del hybrider benytter sig af benzinmotor på det ene sæt hjul og elmotoren på det andet og får dermed nogle af de vejgrebsfordele, som firehjulstrækket giver. Men i 296 GTB holder Ferrari fast i baghjulstrækket, så både motor, gearkasse og elmotor er placeret agter for kabinen.

0-100 km/t. er ekspederet på 2,9 sekunder.

296 GTB er omkring 800.000 kr. dyrere end Ferrari F8 Tributo, som den deler format og klasse med.

Dermed har den en vægtfordeling på 40 pct. på forakslen og 60 pct. på bagakslen. Det udgør nu ikke et problem i forhold til køreoplevelsen. Da den er baghjulstrukket, giver den ekstra vægt bagude bare ekstra greb i accelerationsmomenterne, og den er vitterligt en fornøjelse at køre. Selvom motorlyden er anderledes end i en V8’er, så er den på ingen måde blevet handicappet af at miste et par propper. Den tager stadig omdrejninger med et infernalsk besnærende vræl, og elmotorens detaljesupplementer i benzinmotorens blinde vinkler giver 296 GTB en endnu mere kontant og glidende acceleration.

køberne kom tættere på formel 1, for det var den forbindelse mellem motorsport og gadebiler, han dyrkede hele sit liv. Og i det lys ville elektrificeringen være tilgivet. ■

Topfarten er opgivet til 330+ km/t., og hvor meget over 330 km/t. den reelt kører, var ikke muligt at dokumentere under testen.

Som klassisk entusiast med et analogt strejf, så var jeg indledningsvis ikke vild med idéen om en Ferrari PHEV. Heller ikke selvom de på topmodellen SF90 viste, at hybrid og supersportsvogn godt kan gå hånd i hånd. 296 GTB har dog overbevist mig om, at konceptet er holdbart. Og så bringer det i virkeligheden også føreren tættere på formel 1. Tager du din 296 GTB ind på en racerbane, kan du køre og lade den ene omgang for at skyde hele batteriet af på den næste – akkurat som i formel 1. Jeg er ikke sikker på, at Enzo Ferrari ville være begejstret over at høre, at man nu elektrificerede gadebilerne. Men han ville helt sikkert have elsket idéen om, at gadebil137

Om den sælger eller ej, er sekundært. Den er et BMW-statement om, at de kan få ALT til at køre som en racerbil.

LEGENDEN GENOPFUNDET A f H E N R I K D R E B O L DT

Mercedes SL er tilbage i rollen som sportsvogn før promenadebil. Den nye udgave er udviklet af AMG, og det kan mærkes. Det gælder ikke mindst i den testede topudgave SL 63.

138

MERCEDESAMG SL 63 4MATIC+ Motor 4,0-liters V8turbobenzin Transmission 9-trins aut. firehjulstræk Ydelse 585 hk Moment 700 Nm 0-100 km/t. 3,6 sek. Tophastighed 315 km/t. Forbrug 7,8 km/l Pris 3.925.485 kr.

AMG har stået for udviklingen af den nye SL, og det gør modellen markant mere sportslig end forgængeren.

ercedes SL har levet et stabilt liv i toppen af Mercedes’ modelhierarki i snart 70 år. Men profilen og skarpheden har skiftet lidt, og med den nye udgave har den igen ændret en smule karakter. Den har fået et lille

bagsæde, mens forgængeren kun havde to sæder. Det lyder, som om SL er blevet blødere og mere praktisk orienteret. Det er ingenlunde tilfældet. Faktisk føles testbilen som den mest kompromisløse sportsvogn af de tre generationer af Mercedes SL, jeg har testet i min 20-årige motorjournalistiske karriere. En befriende udvikling, al den stund at det var der, historien om SL startede. SL er en forkortelse for Super Leicht. Altså superlet. Den første udgave så da-

gens lys tilbage i 1954 og var en gadeversion af Mercedes’ legendariske mågevingeracerbil, Sølvpilen, der havde gjort rent bord i motorsportssæsonen 1952. Så Mercedes besluttede at lave en gadeversion, og den blev i 1955 suppleret af en åben Roadster-version. Selvom mågevingedesignet er gået over i historien, blev det som åben vogn, at SL skulle skabe sig en langsigtet karriere. Biler som den elegante Pagode fra 1960’erne og den omvendt kantede og maskuline senhalvfjerdser-SL – udødeliggjort som Bobby

139

Designet er klassisk SL med en lang kølerhjelm og et beskedent udhæng agter. Det er den klassiske sportsvognsprofil.

Priserne på SL starter ved 2,5 millioner kroner. Den nye SL fås i tre udgaver: en SL 43 med 381 hk, en SL 55 med 476 hk og den mest kompromisløse og mest AMG-potente SL 63 med 585 hk.

”SL er en forkortelse for Super Leicht. Altså superlet” Ewings bil i TV-serien Dallas – har alle bidraget til at gøre SL til et nærmest udødeligt Mercedes-ikon. Dermed er det altid med en vis portion ærefrygt, at jeg skærper sanserne og tager testhandskerne på, når en ny generation lander. Den nye Mercedes SL er syvende generation af SL. Den deler en del platformselementer med den nye MercedesAMG GT, og modellen er også omdøbt Mercedes-AMG SL for at understrege, at det er AMG, der har haft ansvaret for udviklingen af modellen. Allerede her står det klart, at den bliver mere sportslig end forgængeren. Testbilen er topud140

gaven SL 63 4Matic+ med en 4,0-liters V8-turbobenzinmotor på 585 hk, firehjulstræk og en 0-100-km/t-tid på 3,6 sekunder. Den kommer også i en mindre SL 55-udgave med en V8-motor, men kun med 476 hk, og så i en SL 43 med en firecylindret hybriddrivlinje på 381 hk. Den lille model rammer 100 km/t. på 4,9 sekunder, så uanset hvilken udgave du vælger, vil den være hurtigere end det meste, du møder i myldretidstrafikken.

et minut falder den til ro. Dens grundvrede pludren får forventningens smil til at brede sig på mit ansigt. På vej ud ad indkørslen gør bilens firehjulsstyring (kun standard i SL 63-udgaven) manøvrering ved lave hastigheder problemfri. Efter ti minutter har motoren nået optimal driftstemperatur sammen med resten af drivlinjen, og jagten på nogle friske svingkombinationer på de formiddagsforladte landeveje går ind.

I en tid, hvor elbiler er allestedsnærværende i nyhedsbilledet, er der noget nærmest nostalgisk over lyden af en V8’er, der vågner. Lidt ubekvemt og først efter

Bilen har en 9-trins automatisk AMGgearkasse, og den lægger gearene lynhurtigt og bestemt ind. Har man lyst til at justere på bilens køremåde, kan du som

i andre AMG-modeller lege med alt fra speederrespons til undervogn, styretøjets tyngde, assistentsystemernes hysteri og motorens ydelse. Men det kræver en racerbane at matche det perfekte setup til din eksakte kørestil. Jeg nøjes med at sætte bilen i Sport, hvor alting strammes op, mens ESC og assistentsystemer stadigvæk leger med. Bilen vejer ind på ca. 1,9 tons, og det kan synes af meget. Men den bærer vægten gennem svingene med ynde. Den nye SL har fået stofklud frem for stålfoldetag, og det har sænket bilens tyngdepunkt (ud over at det har givet plads til det minimale bagsæde), og sammen med firehjulstræk og firehjulsstyring leverer den et vejgreb og en elegance, der lugter mere af den gamle Mercedes-AMG GT end af den gamle

Mercedes SL. Og så er vi tilbage, hvor historien om SL startede. Født på skuldrene af en sportsvogn mere end på skuldrene af en luksusbil, og det mærker man i den grad. Uden at det dog er gået ud over bilens langturskvaliteter. Den lægger sig et sted mellem Bentley Continental GTC og en åben Porsche 911 Turbo. Mere dynamisk end englænderen og en anelse tungere på tæerne end Porschen. Dens nyfundne sportslige karakter giver naturligvis mening, når nu troldmændene hos AMG har stået for udviklingen. Men den skal også tage over for både den gamle SL samt roadsterudgaven af den rendyrkede sportsvogn Mercedes-AMG GT. Mercedes er ved at luge ud i et modelprogram, der de seneste år

er vokset til omkring 60 individuelle modeller og karrosseriformater. Bilerne har nærmest trådt hinanden over tæerne, og de har kæmpet for at finde hver sin niche, så en udtynding klæder i den grad. Især fordi der nu skal findes plads til elbilerne. Om AMG GT eller SL bliver elektriske, vil tiden vise. Men den nye SL er en klar og befriende kompromisløs hyldest til den originale SL. En potent sportsvogn pakket i et langtursvenligt GT-format. Det eneste, køberne selv skal finde på, er undskyldningen for at tage bilen frem for flyet til Côte d’Azur. ■

Motoren i de to store udgaver er Mercedes’ V8’er på 4,0 liter. Indstigningsmodellen klarer sig med en firecylindret 2,0-litersmotor, der med hybridboost dog leverer næsten 400 hk.

Tilbage i rollen som sportsvogn er det den store SL 63, der får mest ud af det opdrag. Men skal man aldrig jagte B-veje, så spar 1,5 millioner, og snup den kapable SL 43.

FORFØRELSENS KUNST Toyota er kendt for at lave fornuftige biler med folkelig appel. Men japanerne kan meget mere, og med lanceringen af GR Supra med manuelt gear byder de op til dans i en helt anden liga. Spørgsmålet er, om de kan forføre os eller må henvises til rollen som bænkevarmere. A f H E N R I K D R E B O L DT

TOYOTA GR SUPRA MT Motor 3,0-liters R6turbobenzin

GR Supra med manuelt gear er marginalt langsommere, men på en bane eller en forladt B-vej er den mere intens.

Transmission 6-trins manuel, baghjulstræk Ydelse 340 hk Moment 500 Nm 0-100 km/t. 4,6 sek.

”Jeg er forført og tager mig selv i bare at skifte gear for at skifte gear”

Tophastighed 250 km/t. Forbrug 11,4 km/l Pris 1.096.990 kr.

142

Kabinen oser af sportsvogn med manuelt gear, en stor omdrejningstæller bag rattet og stole, der griber fast om kroppen.

Det røde Supra-logo adskiller udgaven med manuelt gear fra udgaven med automatgear.

oyota er verdens største bilproducent målt i antal solgte enheder. Det bliver man kun ved at lave biler med en appel så bred som en sukkersød Coca-Cola. Men nogle gange trækker japanerne i nichehabitten og laver en model med så smal en målgruppe, at selv den afskyelige Coca-Cola med vaniljesmag fremstår som en regulær crowd-pleaser. Sådan en nichesag er den nye Toyota GR Supra med manuelt gear.

Toyota genintroducerede Supra-modellen for et par år siden, efter at modellen havde ligget død i over ti år. Sammen med GT86 og Toyota GR Yaris skulle den vise, at Toyota mente det, når de sagde, at de ville lave biler til passionerede entusiaster. Og man må erkende, at der er noget om snakken. Toyota GR Supra deler undervogn og drivlinjer med BMW Z4. Men Gazoo Racing (der driver Toyotas motorsportsaktiviteter og står for den køredynamiske udvikling af GR-modellerne) har givet

Skal du bruge din GR Supra som søndagsbil eller trackday-våben, så vælg den med manuelt gear. Bruger du den til hverdagspendling, vil du savne automatgearet.

GR Supra sin distinkte sportsvognsprofil. Tanden mere hård og kompromisløs, end du finder hos den BMW, som den deler motor og understel med. Da Supra blev genintroduceret, kom den med BMW’s forrygende 3,0-liters rækkemotor koblet med en 8-trins automatgearkasse og 340 hk. Siden fulgte en basisudgave med firecylindret motor og 258 hk og 8-trins automatgear. Den lille udgave ramte 100 km/t. på 5,2 sekunder, og oplevelsen af bilen var stadig underholdende på trods af dens lidt mere fesne firecylindrede soundtrack. I 2023 kunne det modelmiks synes fyldestgørende, men nu disker Toyota op med en GR-optimeret Supra med manuelt gear, og alle os lidt analogt anlagte bilnørder har svært ved at få armene ned. GR-modellen fås kun med den store sekscylindrede turbomotor på 340 hk, og det er den, der udstyres med den nye 6-trins manuelle gearkasse. Gearkassen er mindre og simplere, så bilen taber omkring 40 kg på den konto, og vægttab er altid sød musik i entusiastens øre. På rå tal er den dog blevet langsommere.

Den skal bruge 4,6 sekunder fra 0 til 100 km/t., og det er 0,3 sekunder mere end udgaven med automatgear. Men manuelt gear handler ikke om fart. Det handler om oplevelsen af selv at være i centrum for køreoplevelsen. Netop køreoplevelsen er bilens helt store raison d’etre. Den er en fornøjelse. Hurtig speederrespons, den stramme gearkasse med kort vandring, et system, der selv giver mellemgas for at matche omdrejninger med fart – alt i alt kravler køreentusiastens meterbrede smil frem. Jeg er forført og tager mig selv i bare at skifte gear for at skifte gear. Interaktionen med bilen bliver mere intens, når du selv skal jonglere flere elementer af køreoplevelsen, og på søndagsturen eller på en bane, hvor selve oplevelsen af at mestre sin sportsvogn står i centrum, er den nye GR Supra med manuelt gear langt federe end udgaven med 8-trins automatgear. Og Toyota har virkelig nørdet med detaljerne. Gearknoppens idealvægt ramte de først i tredje forsøg, og det kan synes som en overflødig detalje, men det viser dedikationen og detaljegraden i udviklingen af den slags nichebil, som GR Supra med manuelt gear er. ■ 143

FISKERS FEDE BIL, MEN ...

Fisker Ocean er den første model fra storsatsende Henrik Fisker. En elektrisk SUV med lang rækkevidde, innovative løsninger og fedt design. Der er bare lige nogle detaljer, der ikke er helt på plads endnu. A f H E N R I K D R E B O L DT

144

Designet er kantet, men alligevel er rækkevidden på over 700 km.

enrik Fisker er dansker. Født i Allerød, bildesigner og har i sin karriere tegnet for Aston Martin, BMW og nu for sit helt eget bilmærke med hovedkontor i L.A. Han er en af de danskere i bilindustrien, der har gjort en forskel, og han har gennem årene designet gudesmukke biler, de fleste ville ønske, at de havde råd til.

Nu sidder han for bordenden som CEO i Fisker Inc., hvor han også er hovedaktionær. Ligesom Elon Musk i Tesla. Selvom hovedkontoret ligger i Californien, er Fisker Ocean det tætteste, vi kommer en dansk bil, siden ellerten kørte af sporet. Så jeg er naturligvis spændt som en armbrøst, da jeg endelig står med nøglerne til en helt ny Fisker Ocean i hånden. Det er den allerførste model fra ambitiøse Fisker, og efter en lang serie af forsinkelser er bilerne endelig begyndt at lande hos kunderne. På tide kunne man sige, for såvel finansmarkedernes som kundernes tålmodighed var efterhånden mere tyndslidt end Emil fra Lønnebergs fars nerver, så Henrik Fisker blev nødt til at levere. Måske det var en fejl? Måske det var for tidligt alligevel? Det vender vi tilbage til.

Bilen er en klassisk mellemstor SUV. og har næsten alt i udstyr. Når de 5.000 Eller klassisk er den ikke. Faktisk alt an- One er solgt, vil Fisker tilbyde tre udgadet. Henrik Fisker har truffet nogle mo- ver af Fisker Ocean. En Extreme med dige og anderledes valg, men det er for- tæt på samme specifikationer som One, ventet, når nu han som bildesigner sidder en mindre udstyret Ultra-udgave med for bordenden i butikken. Men som bil- samme batteri og 470 hk og til sidst en model og på størrelsen er den klassisk, indgangsmodel, der er døbt Sport, med forstået på den måde, at det er i denne et batteri på 70 kWh og en mindre ydemellemstore SUV-klasse, at langt de fle- evne til under 350.000 kr. Det er Fiskers plan lige nu i efteråret 2023. ste bilproducenter har startet deres elbilkarriere. Audi lancerede e-tron, Mercedes Fordi Fisker har hovedEQC, og BMW iX3. Ocean kontor i solbeskinnede CaFISKER er måske en lille smule størlifornien, kunne man frygte, OCEAN re, men ikke nok til, at den at den kørte som en amerikansk bil. Altså blød og er så stor som Tesla Model ONE doven som en solbadende X eller Mercedes EQS SUV. Motor søko. Men fordi den er to To elmotorer og Testbilen er en Fisker Ocemeter bred, og fordi den er firehjulstræk bestemt affjedret (hvilket er an One – en af 5.000 eksemYdelse plarer, der bliver de første, nødvendigt, fordi den vejer 570 hk der forlader fabrikken i Graz lige over 2,5 tons), så ople(boost-mode) i Østrig, hvor modellen proves den faktisk fornuftig. Moment duceres. Fabrikken er ikke Især på motorvej og lange, 737 Nm Fiskers egen, men ejes af lige landeveje er den støjsvag 0-100 km/t. Magna, og de producerer for og absorberer ujævnhederne 4,0 sekunder både Mercedes og BMW, så flot. På en snoet B-vej bliver de ved, hvad de laver. Samdet mere anstrengende, som Topfart 205 km/t. lekvaliteten er i orden. det også er tilfældet for de andre elektriske SUV’er, og Batteri styretøjet ville have glæde af Intromodellen Fisker 108 kWh (netto) at blive strammet op, så det Ocean One har et batteri Rækkevidde på 108 kWh (netto), 570 hk, blev mere direkte og præcist. 701 km (WLTP) koster lige over 600.000 kr. Ved europæisk bykørsel bliLadehastighed ver den lidt mere udfordret. AC 11 kW/DC 200 Venderadiussen er på 12 mekW (lynladning) ter, og det er væsentligt mere Pris problematisk i København 606.912 kr. end i USA, hvor vejene og parkeringspladserne er lavet

”Er man til fart, vil man glæde sig over, at Fisker Ocean One har flere kræfter, end man nogensinde har brug for”

→ Fisker Ocean starter ved lige over 600.000 kr. Men når hele motorprogrammet er tilgængeligt, vil billigste Ocean starte ved ca. 350.000 kr.

145

Betjeningsmæssigt har den et fint miks mellem fysiske knapper og skærmbetjente funktioner.

til biler som Fords F-150-truck. Ocean er to meter bred, og derfor har den svært ved at ramme inden for stregerne i nogle af hovedstadens mest nærigt optegnede p-båse. Så den er ikke den oplagte bybil. Til gengæld må den trække 1.820 kg, hvis man smider 14.000 kr. for et fabriksmonteret anhængertræk, og det er guf for både trailerfolket og campingvognsentusiasterne.

Er man til fart, vil man glæde sig over, at Fisker Ocean One har flere kræfter, end man nogensinde har brug for i en familie-SUV. Som tidligere nævnt yder den 570 hk på papiret. Men her er det første store MEN i historien om Fisker Ocean. For det yder den kun, hvis man sætter den i boost-funktion. Det er der som sådan ikke noget vildt i, da mange biler kun yder deres maksimale, hvis de

Testbilen er en Fisker Ocean One – One betyder intromodel, og den har på papiret 570 hk og rammer 100 km/t. på 4 sekunder.

er i en eller anden sportslig indstilling. Problemet her er bare, at du kun har 500 gange boost til rådighed. Har du fyret bilen af og parkeret den hjemme i perlegruset, så vil den fortælle dig, at du nu har 499 boosts tilbage. Når de er brugt, så kan Fisker ikke rigtig fortælle, hvad der så sker. Kan man købe flere boosts? Skal bilen bare til service? Eller er det, fordi de tror, at drivlinjen ikke kan klare mere? Det er mildest talt undervældende – især fordi der i brochuren står, at bilen har 570 hk og rammer 100 km/t. på 4 sekunder. Det er i virkeligheden kun 500 gange. Uden boost har den kun 470 hk og skal bruge et lille sekund mere på at ramme 100 km/t., hvilket objektivt set er rigeligt, så denne anke handler mere om semifalsk varedeklaration end om, at produktet fejler noget.

”På papiret yder den 570 hk. Men her er det første store MEN i historien om Fisker Ocean”

146

Batteriet er på massive 108 kWh (netto) og kan lades med 11 kW AC og 200 kW DC.

Desværre fortsætter problemerne, når bilen skal vurderes. For allerede efter første stop på testturen melder den i displayet om en bremsefejl, der kræver tjek på et værksted. Bilen kører fuldstændig upåklageligt, men det er aldrig betryggende, at skærmen melder om fejl – selvom fejlen nok bare er en softwarefejl. Der er også en række funktioner, som bilen ifølge brochuren har som standardudstyr, men som ved udleveringen til de første kunder ikke er tilgængelige endnu. Her er bl.a. tale om automatisk fartpilot, automatisk parkeringsfunktion, vejbaneassistent, automatisk visker og den såkaldte hill holder-funktion, der sikrer, at bilen ikke triller ned eller sætter i gang op ad bakken. Det er funktioner, der kommer med opdatering af bilens software, hvilket angiveligt kan ske, uden at bilen skal på værksted. Ifølge Fisker vil det ske i løbet af efteråret 2023, og det er forhåbentlig korrekt. Som kunde føles det lidt spidst at betale over 600.000 kr. for en bil, der ikke kan det, den skal, ved udleveringen. På den anden side kunne hverken kunder eller marked vente længere, så Henrik Fisker havde ikke rigtig noget valg. Det er altid lidt mere risikofyldt at være en pioner, og det lader også til, at de fleste kunder har

accepteret ventetiden, men Fisker bliver nødt til at få styr på det inden jul. Ellers ender kunderne med at skulle vente i både halve og hele år på at få en bil med de funktioner, de har betalt for fra starten af, og så vil de helt forståeligt begynde at gribe ud efter fakler og høtyve, og den slags er ikke kønt, hvis man er nyetableret bilproducent. Lægger vi bekymringen på hylden og tager ja-hatten på, så har bilen nogle skæve, men fede features. Med et enkelt tryk på en knap på nøglen, så går vognen i California-mode. Bagruden og alle vinduer (undtagen forruden) kører ned, og soltaget åbnes. Så opleves den nærmest som en cabriolet. Fisker Ocean One har også solceller på taget, og i Californien skulle de angiveligt levere strøm nok til helt op til 5.000 gratis kilometer om året. Og i det store bagagerum på 566 liter er der et 230-V-udtag, der kan levere helt op til 3.000 watt, så du kan trække alt fra en elgrill til en industristøvsuger direkte fra bilen. Genialt. Sammen med det gigantiske batteri og den teoretiske rækkevidde på 700+ km (WLTP) er Fisker Ocean derfor et både attraktivt og spændende indspark i en klasse, hvor de største konkurrenter lige nu er Mercedes EQE SUV og

Fisker Ocean er en halvstor SUV, og konkurrenterne hedder Mercedes EQE SUV og Audi Q8 e-tron.

den faceliftede Audi Q8 e-tron – med XPeng G9 som udfordreren. I forhold til de to første leverer Fisker Ocean markant mere umiddelbar værdi for pengene. Eneste malurt i bægeret er som sagt, at bilerne reelt set ikke er 100 pct. færdige endnu. Så vil nogle sige, at det var de første Teslaer heller ikke. Det er sandt, men dengang var der ingen alternativer. Det er der nu. ■ 147

ENTUSIASTERNES VILDE DRØM A f H E N R I K D R E B O L DT

Der gik 37 år, før BMW lavede en stationcarudgave af M3. Endelig er den her, og den skuffer ikke. Brutal, hurtig, rå og praktisk. Giver den mening? Ikke rigtigt, men BMW M3 Touring er en kæmpe succes, før den første bil er solgt.

Om den sælger eller ej, er sekundært. Den er et BMW-statement om, at de kan få ALT til at køre som en racerbil.

148

BMW M3 COMPETITIION TOURING xDRIVE

ynet er på én gang forførende og forvirrende. Set lige bagfra, så ligner den nederste tredjedel af den nye BMW M3 Touring en racerbil, med de fire kæmpestore afgangsrør og den markante aerodynamik. Fra kofangeren og op er der dog dømt ren familieflytter, med stor bagklap og 3-seriens karakteristiske bagrude, der i Touring-modellen åbner uafhængigt af bagklappen. Det er to verdener, der kolliderer. Det er trackdays og barnevogn, det er god rødvin og klidkiks, eller det er elguitar og opera. Stationcar og superbil i én – det virker selvmodsigende og irrationelt, og det er det, der gør det så forbandet fascinerende. Det er det, der gør, at entusiaster har skreget på lige netop denne bil i 37 år. Så længe har BMW-entusiaster verden over måttet vente på, at BMW lavede en M3 som stationcar. Har den så været ventetiden værd? Både ja og nej. Det vender vi retur til. Med 510 hk og en 0-100-km/t.-tid på 3,6 sekunder siger tallene egentlig det hele. Og så alligevel ikke. For der findes elbiler med flere heste og hurtigere accelerationstider, som er både godmodige og omgængelige. Det er M3 Touring ikke. Eller det vil sige, i komfortindstillingen kan den køres af de fleste uden at rive hovedet af dem. Men begynder man at søge ud i hjørnerne af dens repertoire, så er den nådesløs som en fundamentalistisk ypperstepræst. På rattet sidder et par M-knapper, og de kan indstilles til lige netop den kombination mellem styretøj, motorrespons, undervogn og traction control, man vil have. M1 er i testbilen sat til mild sport, mens M2 er sat til at være helt kompromisløs sportslig. M3 Touring leveres kun i Competitionudgaven med firehjulstræk og 8-trins automatgear. Puritanere vil rynke på næsen, men faktum er, at automatgearet skifter hurtigere, end du nogensinde selv ville kunne skifte gear, og firehjulstrækket har en markant vægtning på baghjulene, så det mestendels fungerer som en slags vejgrebsassistent, der griber ind. Så finder man en formiddagsforladt B-vej i

Motor 3,0-liters R6 turbobenzin Transmission 8-trins aut. firehjulstræk Ydelse 510 hk Moment 650 Nm 0-100 km/t. 3,6 sek. Tophastighed 250 km/t. Forbrug 9,7 km/l Pris 1.990.460 kr.

M3 Touring er en anelse tungere end den almindelige M3 og er 0,3 sekunder langsommere end M3, men det mærker man ikke, når musikken spiller.

provinsen og lukker lidt op for godteposen med oktan, så er M3 Touring en uhyre kompetent og hurtig størrelse. Jeg kan, som det automobile legebarn jeg er, ikke lade være med lige at lege lidt med både M1- og M2-knappen og finder hurtigt ud af, at M2 er bedst egnet til en racerbane. I M1-indstillingen, hvor det meste er sat i Sport-mode, men hvor ESC og traction control stadig er aktive, er den rigelig hårdkogt til at smide et motorvejsbredt smil på læben. Den er, som en gennemført BMW M-model skal være. Mere racerbil end pendlerbil – men uden at have glemt sit ophav som premiumbil.

længe det ikke kombineres for optimistisk. For køres M3 Touring brutalt til sin grænse, med to børn og en løbecykel bagi, så vil det resultere i stråleopkast og ridser i lakken på cyklen. Men kør den Visuelt ser man tydeligt, at den er mere og andet end en almindelig 3-serie-stationcar. Den er lavere og bredere og har især et vanvittigt bagparti.

Men hvordan fungerer kombinationen af en sushirå tilgang til en brutal køreoplevelse med stationcarformatet, der i sin grundessens er udviklet til at transportere familie, børn og deres oppakning fra A til B? Det fungerer helt perfekt – så

149

Prisen starter ved lige under 2 millioner, og det er meget, når en M340i stationcar med 381 hk koster det halve. Men den har ikke været gennem M-afdelingens hænder.

”Hypen og brandingværdien omkring lanceringen af M3 Touring har været hele projektet værd”

som en 320d ud til legeaftalen, og kør den som den M3, den er, på vejen hjem, så spiller den rollen som både dr. Jekyll og mr. Hyde til perfektion. Men med en startpris på lige under 2 millioner kan man dog spørge sig selv, om nogen overhovedet ville læsse en løbecykel eller køresygesensitive rollinger ind i en M3 Touring. Vil folk med den slags bilbudget ikke have en rendyrket sportsvogn til det sjove og en kastreret familiebil til alt det praktiske? Formodentlig. Ser vi på BMW M5, der i to omgange har været lanceret som stationcar, så har den i begge tilfælde solgt katastrofalt dårligt. Alle elsker idéen om en stationcar, der kan slå en superbil på præstationer, men da slutsedlerne skulle skrives, valgte over 90 % af M5-køberne alligevel en sedan, fordi den var marginalt hurtigere og marginalt billigere. Om det bliver tilfældet med M3 Touring, er svært at spå om. Men det er 150

næsten ligegyldigt, i hvilket antal den sælger. Hypen og brandingværdien omkring lanceringen af M3 Touring har været hele projektet værd. Den har optrådt i alle verdens væsentlige automobilpublikationer, både i camouflage, og da den endelig ramte forhandlerne. BMW blev hyldet for stadig at være irrationelle og vanvittige. BMW-nørderne har, som sagt, tigget og bedt om den siden midtfirserne, og den bil, de har fået, er akkurat som en almindelig M3 eller en M4 bag rattet. Den æder bare 500 liter i rummet under bagklappen og er lige så praktisk som en BMW 320d Touring. Eller … det sidste er en sandhed med modifikationer. For tanken er på 59 liter, og selv med stor selvdisciplin rækker det ikke til en rækkevidde på meget mere end 450 km mellem hver optankning. Og selvom BMW M’s ingeniører er rigtig dygtige til det med undervogne, så er de skarpest, når det er i

Kabinen er svøbt i kulfiber.

det rendyrkede sportslige hjørne, det foregår. M3 Touring er en stram og hård oplevelse – selv når motor, gear og affjedring er opsat til komfort. Derfor må man være klar over, at køber man en M3, så indgår man nogle rimelig kontante kompromiser i forhold til langturskomfort. I princippet elsker jeg BMW for at lave bilen. Og havde jeg i mine 20’ere haft børn og råd til bilen, ville jeg nok have elsket formatet på trods af den manglende komfort. Men i dag ville jeg nok snuppe en M340i Touring med 381 hk til den halve pris og have en brugt sportsvogn til det sjove ved siden af – inden for det samme budget. Men det er den voksne og snusfornuftige familiefar, der taler. Og det er ikke ham, som M3 Touring er lavet til.

Den er lavet til at vise verden, at BMW stadig tør træffe de irrationelle valg. At selvom meget handler om elbiler, så er BMW meget mere end en bilproducent. Det er et brand, hvor køredynamik og underholdning er de største ledestjerner. Denne bil ER BMW. I en tid, hvor kinesiske mærker med moderne elbilteknologi vælter ind på det europæiske marked, og Tesla sætter priserne ned på deres biler, er brandværdi, historie og mærke-DNA vigtigere end nogensinde. Det er den virkelige værdi i hele den øvelse, som BMW M3 Touring er udtryk for. Og derfor er salgstallene i sidste ende sekundære. BMW M3 Touring er et statement – ikke en bil, der skal fylde i salgsstatistikkerne. ■

151

I CAMINADAS FAVN Den schweiziske kok Andreas Caminada er blevet en veritabel celebritet og har sat den meget lille by, Fürstenau, på landkortet med sin trestjernede michelinrestaurant, Schloss Schauenstein. Vi tilbragte en weekend i Andreas Caminadas kulinariske favn, hvilket bragte et væld af storslåede oplevelser med sig. Af R A S M U S P A L S G Å R D Foto G AUD ENZ DANUS ER, G IANMARCO CAS TELB ERG , J OAN MIND ER og R AS M US PAL SG ÅRD

Havtorn, kombucha og kvarksoufflé på Schloss Schauenstein.

152

an behøver blot at betragte Andreas Caminada, når han bevæger sig rundt på sit årlige søndagsmarked, Genussmarkt, som han arrangerer for sjette gang, for at få en fornemmelse af den stjernestatus, han har i Schweiz. Denne eftermiddag mangedobles Fürstenaus indbyggertal på cirka 350 takket være det store fremmøde på op mod 5.000 mennesker, som er kommet for at købe råvarer, håndværksprodukter og delikatesser. For hver meter, han går ad de smalle, tætpakkede veje, hilser han på folk, han kender. Og besøgende, der kun har set ham i fjernsynet, spørger, om de må tage et billede sammen med ham. Den 46-årige kok er ekstremt respekteret, og det er bestemt ikke kommet ud af det blå. Historien begynder for alvor i 2003, da Andreas Caminada og hans daværende kæreste lejer sig ind på det lille slot Schloss Schauenstein i Fürstenau. Med blot to ansatte går de i gang, mens de langsomt istandsætter restauranten såvel som de tilhørende værelser. I 2007 får restauranten sin første michelinstjerne, i 2008 følger den næste, og i 2010

Mulighederne for spændende samarbejder begynder for alvor at melde sig, når man opnår de forjættede tre stjerner. Hublot, Audi og Dom Pérignon er blot et udpluk af de brands, som gerne vil associeres med den dygtige, sympatiske og charmerende schweizer. Succesen har også givet Caminada og hans hustru, Sarah Caminada, muligheden for at udvide porteføljen. Alene i Fürstenau driver de den etstjernede vegetariske restaurant Oz, et bageri, et kafferisteri og boutiquehotellet Casa Caminada. Også uden for Fürstenau har Caminada fået stor succes med sit delegourmetkoncept IGNIV, som foreløbig er at finde i Zürich, Bad Ragaz og Bangkok. De to førstnævnte i Schweiz har hver to michelinstjerner, mens den thailandske filial har én stjerne.

Andreas Caminada er en af Schweiz’ førende kokke og manden bag Schloss Schauenstein.

tildeler Michelinguiden Schloss Schauenstein de ultimative tre stjerner, hvilket gør Caminada til en af verdens yngste kokke til at opnå denne status. Stjernerne har funklet over restauranten lige siden, og på World’s 50 Best Restaurants’ aktuelle liste ligger Schloss Schauenstein nummer 26.

Schloss Schauenstein er indrettet i flot balance mellem klassisk og moderne stil.

Seneste skud på stammen er restauranten Mammertsberg, og det er her, vores kulinariske rejse gennem Caminadas univers begynder denne weekend. Mammertsberg er både hotel og restaurant med seks luksuriøse værelser og plads til 42 spisende gæster. Den smukt istandsatte bindingsværksvilla tilbage fra 1911 ligger i den lille by Freidorf blot fem kilometer fra den store, idylliske sø Bodensee, der deles mellem Tyskland, Østrig og Schweiz.

Schloss Schauenstein set fra gårdhaven på den anden side af vejen.

153

Køkkenchef og medindehaver er Silvio Germann, som hidtil har slået sine folder på først Schloss Schauenstein og sidenhen IGNIV i Bad Ragaz. Delekonceptet fra IGNIV er på Mammertsberg afløst af en mere klassisk opbygning for et gourmetmåltid. Vi indleder med snacks i gårdhaven, inden den uhyre talentfulde restaurantchef og sommelier Giuseppe Lo Vasco følger os til bords i den smukke spisesal beklædt med masser af træ, der ligesom resten af bygningen er indrettet af Space Copenhagen. Menuen er omfattende, og der er ikke plads til at gå i detaljer med hele menuen, men nogle nedslag må der til. Heriblandt fortjener den delikate tatar af lokal okse opmærksomhed. Det møre, smagsintense kød er skåret i små tern og dækket af oblater af bagt selleri samt en bouillon på selvsamme; en sand umamibombe, som demonstrerer den smagsdybde og -intensitet, som viser sig at blive et gennemgående tema for måltidet. I den mere friske ende skal menuens første egentlige ret nævnes. Der er tale om makrel, henholdsvis fileten og det fede bugstykke, som har fået en lille antydning af varme fra en gasbrænder, inden den bliver serveret med radiser, en granité på bl.a. løvstikke og en vidunderlig aguachile, den mexicanske dressing med bl.a. chili, urter og limesaft; fantastiske nuancer af fedme, chili og

Silvio Germann er medejer og køkkenchef på Mammertsberg, der er det nyeste skud på stammen i Caminada Group.

urter. Med den bagte aubergine med intense grillnoter, en emulsion af aubergine og miso samt en sauce på løg og ramsløgsolie er vi tilbage i den absolut dybe, mørke ende af smagsspektret. Retten parres med moden tysk riesling i form af Saarburger Rausch Auslese*** 2014 fra Markus Molitor. Den tørre auslese byder på noter af moden frugt og safran, som passer perfekt til retten. Mammertsberg åbnede i oktober 2022 og synes at være kommet flyvende fra start. Michelins guide til Schweiz udkommer i oktober 2023, cirka en måned efter denne artikels deadline. Det vil ikke overraske mig, hvis Mammertsbergs koncentrerede, delikate køkken bliver belønnet med én eller måske endda to stjerner til den tid.

Der er schweizisk idyl og udsigt til bjergene fra værelserne på Casa Caminada.

154

Makrel og aguachile serveret på Mammertsberg.

Dagen derpå kalder Schauenstein, og derfor går turen en time og 20 minutter mod syd til Fürstenau, hvor turens hovedattraktion, frokost på Schloss Schauenstein, venter. Vi begynder på terrassen med udsigt over De Schweiziske Alper, hvor en runde af fem fingerhapser, alle fremragende, bliver serveret. Vi rykker derefter indenfor på slottet og ind i spisesalen, som er beklædt med smukke trædetaljer fra gulv til loft. Her udspiller sig et fremragende måltid, som til fulde lever op til stedets tre michelinstjerner. Vi får tatar med rødbede, en lille taco med hjemmelavet pastrami og rimmet hvidfisk med blegsellerisorbet og syltede kantareller, inden selve menuen begynder. Hurtigt står det klart, at Andreas Caminada og køkkenchef Marcel Skibba mestrer det at balancere smag til perfektion. Det kommer eksempelvis til udtryk i retten med rimmet sandart serveret med dild, agurk og urten shiso samt en lille skum på siden med grøn chili og confiteret fisk. Vi forkæles også med sprød brissel med varme noter af gul karry, inden vi bliver præsenteret for en vidunderlig servering af bjergørred. Fisken er nænsomt tilberedt og serveres med purløg, grillet hjertesalat og cremet beurre blanc – en mesterlig ret i al sin enkelhed. Også hovedretten med lokalt lam får glædeshormonerne til at banke rundt i kroppen. En skive af fileten og et stykke

Smuk servering af artiskok på Oz.

langtidstilberedt lammebryst serveres med yoghurt, en emulsion på sort hvidløg og en intens sauce på lammeben. Herligheden skylles ned med en 2010 pinot noir fra den ikoniske schweiziske producent Gantenbein, som holder til en halv times kørsel nord for slottet. Inden kaffen og de tilhørende søde sager får vi også dessert i særklasse. Den står på abrikossorbet og kombucha serveret med en perfekt eksekveret kvarksoufflé, der er luftig og smukt hævet fra top til bund. En middag på Schloss Schauenstein byder på et væld af friske smage, krydderier fra nær og fjern, råvarer i topkvalitet, lokale vine og betjening i særklasse. Det er intet under, at Andreas Caminada og hans mad er så beundret på disse kanter. Den vegetarisk baserede restaurant Oz skal også besøges, så turen og denne beretning slutter på Oz, som ligger få meter fra Schloss Schauenstein. Den lille restaurant er indrettet som et chef’s table, hvor ti gæster hver aften kan følge med

fra første parket, når retterne bliver anrettet i køkkenet. I modsætning til mange andre restauranter, hvor man sidder rundt om køkkenet på barstole, sidder man her blødt i læderbetrukne stole med god komfort, således at man er sikret god komfort hele aftenen. ’Oz’ betyder ’i dag’ på rætoromansk, et af de fire officielle sprog i Schweiz, som er udbredt i denne del af landet. Det henviser til stedets filosofi, som er at vise, hvad der er bedst på dagen, især med udgangspunkt i de frugter og grøntsager, som bliver dyrket i haven bag familien Caminadas hus længere nede ad vejen. Restauranten deklareres som vegetarisk, men størstedelen af retterne er veganske. Forskellige fermenteringsteknikker spiller en stor rolle på menuen og frembringer et væld af spændende smage. Vi får bl.a. grillet knoldselleri skåret i tynde skiver med en granité af tomatillo, en mellemting mellem en agurk og en tomat, og rå selleri i små tern vendt med koriandercreme, som smager fremragende. Vi får også dehydrerede gulerød-

der serveret med miso, abrikospuré og en cremet safran-beurre blanc, som får englene til at synge. Overraskende er serveringen af solsikkeblomst, som er stegt og smager som en krydsning af artiskok og østershat. Den serveres med en cremet sauce på tomatillo og udfordrer smagsløgene på den gode måde. Anderledes klassisk er den sidste salte ret med stegt blomkål serveret med mandler, fermenteret valnød og en guddommelig sauce på bl.a. rødbede og sojabønnepasta, som smager som en kompleks sauce lavet på kylling eller okse. Alt i alt leverer Oz en formidabel tour de force gennem grøntriget med imponerende kompleksitet og dybde, der i flere tilfælde nærmer sig to michelinstjerner. Fremtiden synes lys for restauranten, der åbnede i 2021, og som allerede året efter fik sin første stjerne. Mætte og glade for turen går vi de cirka 20 skridt tilbage til Casa Caminada inden afgang næste morgen – naturligvis i en Audi A8. ■ 155

IN VINO VERITAS FOTO NICKLAS INGEMANN

Af R A S M U S P A L S G Å R D

Oakville 2012, Rudd Estate, Californien, USA 3.499 kr. americanwine.dk Moden cabernet sauvignon fra Napa Valley af fineste kaliber, som på flot vis demonstrerer, hvordan den arter sig med 10-11 år på bagen. Der er en tæt koncentration i vinen, som fortsat er hamrende frisk. Der er noter af kirsebær og kakao, og tanninerne er fløjlsbløde og får vinen til at svæve rundt i mundhulen. Sammensætningen er 70 procent cabernet sauvignon, 18 procent cabernet franc, seks procent malbec og seks procent petit verdot. Andelen af specielt cabernet franc giver vinen en delikat urtepræget finesse; en prægtig vin, som på fornem vis demonstrerer, hvad amerikansk cabernet kan.

156

Pommard 2021, François Mikulski, Bourgogne, Frankrig 549 kr. domainebrandis.dk François Mukulski er mest kendt for sine hvide bourgogner, især fra Meursault, men han laver også rødvin, i meget små mængder. Således tager vi endnu en pommard under luppen, og den skuffer på ingen måde. Den er uhyre saftig i stilen og byder på sødmefulde noter af jordbær, røde kirsebær og flødekaramel. Tanninerne er så godt som ikkeeksisterende i denne vin, som spiller de lette toner, uden at det bliver spinkelt. Den kan drikkes til stegt fisk og alle former for fjerkræ – eller uden noget, når man bare trænger til et godt glas vin.

Frankrig og USA er på tapetet, primært med fokus på chardonnay og pinot noir. En enkelt cabernet sauvignonbaseret amerikaner har også sneget sig med, og tilsammen viser de fem flasker, hvor fantastisk vin begge nationer er i stand til at frembringe.

Chablis Premier Cru Mont-de-Milieu 2021, Domaine Pinson Frères, Bourgogne, Frankrig 375 kr. bichel.dk Chablis er vanligvis kendt for sin meget slanke, syrerige stil. Her er vi dog ude i en lidt mere fyldig, cremet stil, som stilmæssigt trækker den længere sydpå mod Côte d’Or. Det skal bestemt ikke forstås negativt – det er trods alt her, de største hvide bourgogner bliver til. Næsen er fuldmoden med noter af gule æbler og melon samt hø og ristede noter af mandler og brunet smør. I munden er der masser af syre, som flot balancerer vinens delikate cremethed. Det er stadig en kompakt vin, som vil vinde væsentligt ved at blive gemt i yderligere fire-fem år.

SÅDAN BEDØMMER VI Samtlige vine på denne side er nogle, vi kan anbefale, da du kan forvente en rigtig god oplevelse. Til de vine, der skiller sig særligt ud, har vi lavet to særkategorier: Fund til prisen I nogle tilfælde får man en endnu større oplevelse og en endnu bedre kvalitet, end man betaler for – ganske enkelt et fund til prisen.

Vin i særklasse En vin af ubetinget høj kvalitet. Den er muligvis dyr, men til gengæld er oplevelsen sublim og gåsehudsfremkaldende.

ET FUND

I SÆRKLASSE

Pommard Premier Cru Clos Blanc 2022, Domaine Machard de Gramont, Bourgogne, Frankrig 450 kr. bichel.dk Jordbær og kirsebær vælter op af glasset fra første sekund fra denne vidunderligt indsmigrende pinot noir fra Pommard. Bærrene suppleres af delikate noter af svampebouillon, sort peber og kakao. I munden er den saftig, så mundvandet driver, og der er mineralitet i overflod. Det er dybde på den elegante måde, som kun Bourgogne kan frembringe i rødvin, og man bliver forført af denne skønne vin, som enten kan drikkes nu eller gemmes – hvis man kan holde fingrene væk. Drik den til vildt med svampe og trøffel, hvis du kan få fingre i en frisk sort en af slagsen.

Charles Heintz Sonoma Coast Chardonnay 2020, Ceritas, Californien, USA 699 kr. v. 6 fl. finewines.dk Ceritas laver noget af det mest burgundiske chardonnay, jeg har kendskab til, i Californien. Stilen er ekstremt ren og elegant med en sitrende mineralitet, og det smager hamrende godt. Der er noter af lime, ananas og fersken i næsen. I munden er syren pirrende og forfriskende, og noterne af fad er imponerende tøjlet og fungerer blot som subtile undertoner. Det er en vin med nerve og noget på hjerte. Eftersmagen er lang med noter af stenfrugt og våde sten. Servér den blindt, og der er stor sandsynlighed for, at dine gæster vil gætte på hvid bourgogne.

E R D U INTER ES S ER E T I M E R E LU KS U S ?

NÆSTE NUMMER UDKOMMER D. 28. NOVEMBER 2023 LUXURY AFICIONADOS

C OC K TA I L S

DEN GYLDNE TID A f JA N N I C K G R A M · F o t o M I K K E L S V I E W

Det kølige efterår er, i mine øjne, en af de smukkeste årstider. De mange flotte, gyldne farver, der pryder naturen, den søde duft og så naturligvis de velsmagende cocktailopskrifter, der passer til årstiden. Det er soleklart, fristes man til at sige, at vi skal

The Grape Escape 40 ml gin 10 ml tør vermouth 10 ml lys crème de cacao 10 ml sukkerlage (valgfrit) 50 ml friskpresset juice fra grapefrugt 4-5 blade basilikum Fremgangsmetode: Shake alle ingredienser kraftigt med is, og si gennem en fin si over et afkølet champagneglas. Pynt: Ingen eller et flot basilikumblad.

Bonusinfo: Basilikum skal ikke muddles, som nogle måske vil tænke. Vi skal blot have essensen, så derfor kommes det bare i shakeren au naturel – om man så må sige. 158

Jannick Gram

er dansk bartender i international topklasse og står i spidsen for eventog konsulentbureauet Spitze Agency. I hvert nummer guider han Luxury Aficionados’ læsere rundt i den vidunderlige cocktailverden.

have fat i de lidt dybere smage. Gerne med et godt strejf af urter, krydderier og umami. Denne udgaves cocktails nyder man sammen med sin elskede, med blikket mod haven, mens man i et stille øjeblik sætter pris på alle de oplevelser, man har haft sammen indtil videre i 2023.

C OC K TA I L S

Bonusinfo: Hvis man ønsker ekstra meget skum på toppen, kan man først shake uden is, inden man shaker en ekstra gang med is. Opskriften fungerer også fremragende med alle andre typer spiritus.

Thyme After Time 4-5 stilke timian 50 ml 100 % Blue Agave Tequila 25 ml lime 25 ml sukkerlage 15 ml fløde 1 hel frisk æggehvide Fremgangsmetode: ’Muddle’ timian i bunden af shakeren, tilføj øvrige ingredienser, og shake kraftigt i 10-12 sekunder. Si gennem en fin si over et highballglas fyldt med is. Pynt: Timianstilke og evt. limeskal.

159

PÅ SKI I OVERKLASSENS HIDEAWAY

Foto Daniel Zangerl/Horizon Field

Af P E T E R C H R I S T I A N S E N

I østrigske Lech og Zürs kommer man ikke udelukkende for at løbe på ski. Naturligvis er pisteforholdene førsteklasses, men wellness, forkælelse og gastronomi er løftet op til et niveau, der både tiltrækker aristokrati, royale samt internationale jetsettere.

E 160

n Bentley Continental på engelske nummerplader parkerer foran en af byens juvelérforretninger, og en chik dame stiger ud. På den anden side af

gaden – ved byens førende skiforhandler, Strolz – kommer en gæst ud med et par Golden Eagle-ski under armen. Mærket kan, som det eneste sted i verden, kun fås hos Strolz. Og i gadebilledet er det langtfra alle, som iført skitøj styrer mod liftene til Schlegelkopf, Kriegerhorn og

Rüfikopf. Mindst lige så mange har kurs mod en af caféerne eller en af byens dyre modebutikker. Den østrigske skiscene har mange ansigter. I Wagrain flokkes danskere i så stort et tal, at selv restauranternes me-

Både Lech og Zürs tilhører den eksklusive Best of the Alps-sammenslutning.

Bjergtoppene Mohnenfluh og Juppenspitze ligger badet i et gulligt lys, da solens første stråler netop har bevæget sig over bjergkammen. Luften er frostklar, snekrystallerne knitrer under mine ski, og hele natten har pistemaskinerne præpareret nedfarterne. Rillerne i sneen er trukket lige så sirligt, som når en japansk

gartner plejer sit stenbed. Jeg vil starte dagen med ’Den Hvide Ring’, som er en godt 20 kilometer lang rundtur, der udgår i Lech og via Zürs, Zug og Oberlech fører tilbage til udgangspunktet. En anelse ubeskedent kalder turistbureauet ruten for ’Alpernes mest legendariske rundtur’, og den påstand kan nok diskuteres, men jeg glæder mig til at opleve, hvad turen har at byde på.

i dalen i en tynd dis. På en skyfri dag kan man se langt. Schweiz befinder sig blot 30 kilometer mod syd, og har I bil er der 1.050 man lange arme, kan man kilometer fra den næsten række skistavene dansk-tyske grænse ind i Tyskland. Få kilotil Lech og Zürs. Kør via Hamborg, Ulm meter væk rager områdets og Lindau, og vær højeste bjerg, det knap tre opmærksom på, at kilometer høje Valluga, op, der kræves vignet ved og den nøgne klippetop er kørsel på de østrigske motorveje. dækket af et tyndt lag sne, Med fly er det mest der er så fint, at det minder nærliggende at flyve om flormelis. til Innsbruck, hvorfra Fra Rüfikopf kører jeg et der er direkte togforgodt stykke over trægrænbindelse til Arlbergområdet. På toppen af det 2.350 sen. Intet forstyrrer min udmeter høje Rüfikop hopsigt, da kun forrevne klipper per jeg af liften, men inden jeg klikker og små buske stikker op. Med let spredte i skiene, skal udsigten tjekkes ud. Så ski fortsætter jeg med bløde sving ned ad langt øjet rækker, rager tobleronefor- bjerget, kører forbi små skovstrækninger, mede alpetoppe op, og under mig snor passerer enkelte træhytter og ender ved pisterne sig mod Lech, der ligger nede Seekopfliften i Zürs. Herfra går det over

Sådan kommer man til Lech og Zürs

161

Foto Peter Christensen

nukort er skrevet på dansk. Offpiste-aficionados mødes i St. Antons backcountry, familier nyder roen i Zillertal, mens Ischgl er en magnet for skibumser fra hele verden. Og så er der Lech og Zürs. De to små skibyer er helt uden for kategori, for her kommer man ikke udelukkende for at løbe på ski. Her arriverer et internationalt publikum for at nyde atmosfæren og blive forkælet med kulinariske oplevelser og private spasuiter. Derfor tæller byens gæsteliste kongelige, gæster med økonomiske muskler og jetset i et omfang, man sjældent ser andre steder.

Foto Lech Zürs Tourismus

Tjekkede wellness-oplevelser hører med til et ophold i Lech.

Zug og Oberlech, og 22 kilometer samt ler chalet til områdets bjerghytter og ca5.500 højdemeter senere er jeg tilbage i féer, er området perfekt. Søger man lidt Lech. Turen, der har budt på alt fra godt længere væk, bliver terrænet – både på og skiløb til sightseeing og flotte panorama- uden for pisterne – mere udfordrende, og udsigter, har været den perfekte intro- da Lech og Zürs er koblet op på Østrigs duktion til nærområdet. Jeg har fundet største sammenhængende skiområde, et par steder, der skal udforskes de næste Ski Arlberg, er der direkte forbindelse til par dage. det hele. Sammenlagt lokker Ski Arlberg Hvert år i januar afvikles et vanvittigt med mere end 300 pistekilometer plus løb rundt på Den Hvide Ring. Løbet, omkring 200 kilometer offpist, der har kultstatus, tiltrækker skiløbere og området udgøres af byerne St. fra hele verden, og i stedet for at hoppe i Anton, Lech, Zürs, Stuben og liften starter de omkring 1.000 deltagere St. Christoph samt Schröcken – iført alpinstøvler og ski – med at løbe og Warth. op ad den første stigning med sildeben. Er man til længere ture end Den Hvide Ring, Herefter går det nedad for kan man prøve fuld fart, og efter i alt fem Hotel kræfter med den liftture samt seks nedkørsJeg boede på Hotel ler i æggestilling kommer spektakulære rundRote Wand, der ligger i vinderen i mål knap en time tur ’Run of Fame’. Zug, godt tre kilometer senere. Der er rift om startHer køres i verdensfra Lech. Det firestjernumrene, og ud over alpine mestrenes skispor, nede hotel råder over og tager man det verdensmestre og olympiske alle de forkælelsesfaciliteter, man kan mestre har også berømthehele med, venter 65 forestille sig, og Rote der som Formel 1-stjernen pistekilometer samt Wands restaurant er David Coulthard deltaget. hele 18.000 højdekåret som den bedste meter, hvilket er i delstaten Vorarlberg. Skiløbet i Lech og Zürs er mere end to gange I 2021 tog man prisen som Østrigs bedste fra øverste hylde. I umiddelMount Everests højgourmethotel. Nærbar nærhed af Lech og Zürs de, så Run of Fame meste lift passerer lige er ikke for nybegyner pistenettet overvejende ved siden af hotellet. dere. En øvet skiløblåt og rødt, så vil man hyggecruise fra sit hotel elwww.rotewand.com ber skal regne med 162

at bruge en dag på at komme rundt, men det er også i orden at dele turen op i to, og registrerer man sin tur over Ski Arlbergs app, venter en Hall of Fame-gave, når man kommer i mål. Siddende i en loungestol og med et glas bobler i hånden venter jeg på, at aftenens spiseoplevelse skal begynde. Mørket er

Foto Horizon Field

Rote Wand ligger idyllisk i Zug ved den lokale kirke og midt i bjergene.

Gode spiseoplevelser

Det kan være svært at vælge mellem de mange fristelser, og Rote Wand er allerede nævnt. En anden mulighed er Restaurant Klösterle, der i 2021 blev kåret som ’Rookie of the Year’ af Gault Millau. Summen af værtsparrets erfaringer – Jakob er italiener, Ethel er fra Singapore – viser sig på menukortet, hvor vorarlbergske produkter får et tvist af både det asiatiske, franske og italienske køkken. Restauranten er indrettet i en stemningsfyldt 400 år gammel træhytte, hvor de skæve gulve knirker, og alt er holdt så autentisk som muligt.

Foto Peter Christensen

faldet på, uden for vinduet brænder et par fakler, og højt oppe i terrænet anes lysene fra en pistemaskine, der har travlt med at præparere nedfarterne. Hotel Rote Wand, der ligger i Zug lidt uden for Lech, har et af Østrigs allerbedste køkkener, og her regerer køkkenchefen Julian Steiger. Den østrigske stjernekok har tidligere arbejdet på Geranium, der som bekendt er kåret som verdens bedste restaurant, og på Rote Wand står han for en 18-retters gourmetmenu, der tiltrækker gæster langvejsfra. Han fortæller, at gæster fra bl.a. USA, Japan, Frankrig og Danmark kommer udelukkende for at spise samt sove en enkelt nat på hotellet, inden de flyver hjem igen.

Restaurant Klösterle er indrettet i en 400 år gammel træhytte.

af stenbiderrogn i mælk drysset over med japanske pankomel-krummer. Kontrasterne af det bløde sat op imod det crispy, det røde mod det hvide samt den delikate smag af rognene, der fremhæves af den kolde mælk, smager himmelsk. restaurantHerefter afløser den ene kloesterle.at Vi er omkring ti gæster, smagsoplevelse den anden, der har booket plads til Rote og hvor nogle råvarer og anWand Chef’s Table, og af en smilende retninger – fx østers, trøfler, kaviar og værtinde bliver vi ført ned i vinkælde- foie gras – er velkendte, er andre samren, hvor de første seks retter skal serve- mensætninger utraditionelle og overrares. Vi lægger ud med en lille anretning skende. Den overdådige menu ledsages

af vine fra firmaet Trinkreif, som i løbet af aftenen udvælger vine fra Østrig, Frankrig og Tyskland, og undervejs skifter vi vinkælderen ud med en intim open kitchen-afdeling en etage længere oppe. Det er svært at sætte ét enkelt ord på måltidet og den samlede spiseoplevelse. Ordet ’opulent’ lurer i baghovedet, men det hele har været stilfuldt anrettet, elegant serveret og godt præsenteret, så udtrykket ’overdådig’ er måske mere passende. Og smagsindtryk, farver samt teksturer – wow – alle dele har været kontrastfyldte, overraskende og nye, og selvom jeg langtfra vil være i stand til at 163

Der er gode offpistemuligheder overalt.

imitere kokkens værk, er jeg blevet inspireret til et par eksperimenter, når jeg igen kommer hjem til mit eget køkken. Lech betegnes som ’world gourmet village’, bl.a. fordi det er det sted i verden, man finder det højeste antal gourmetrestauranter i forhold til indbyggertallet. Opskriften er simpel, så der er ikke tale om raketvidenskab, men man har fundet den perfekte balance mellem det internationale køkken samt det lokale, hvor gamle opskrifter nyfortolkes, og hvor en stor del af råvarerne – som f.eks. krydderurter, svampe og grøntsager samt de fleste kød- og mælkeprodukter – kommer fra de omkringliggende bjerge og dale. Hertil serveres gerne østrigske vine, der i dag holder et højt niveau. Efter vinskandalen i 1995, hvor det blev afsløret, at flere producenter blandede kølervæske i hvidvinene, vedtog man en af verdens strengeste vinlove. Og netop den lov har ført til, at østrigsk vin har fået en 164

renæssance og i dag er eftertragtet langt ud over landets grænser. Hvor grüner veltliner-druen er flagskibet inden for de hvide vine, er zweigelt den kendteste drue til Østrigs rødvine. Næste dag byder på mere skiløb, og jeg vil tjekke Lech og Zürs’ nærområde ud. Det er ikke direkte oven for hotellerne i Lech og Zürs, man finder de største skimæssige udfordringer, så adrenalinhungrende skiløbere søger andre steder hen. Men området har den store fordel,

at man fra stort set alle bjergtoppe kan komme sikkert ned ad de blå pister, og går det for langsomt, kan man altid vælge en rød variant, der går parallelt med den blå. Jeg starter med stoleliften i Lech, der fører nogle hundrede højdemeter op til Oberlech. Den lille bilfri by er i samme luksuskategori som Lech og Zürs, og nærområdets højde samt klimatiske forhold gør, at man i gennemsnit får otte meter sne hvert år, samtidig med at man har et rekordhøjt antal solskinstimer. Ski in, ski out-konceptet er det førende, da stort set alle hoteller ligger ud til pisten, og på de solvendte terrasser sidder gæster med dagens første glas chardonnay. Min tur fortsætter med Petersbodenbahn, og fra toppen leder en række blå og røde pister tilbage til Lech, mens andre fører længere ud i det, der er Østrigs største sammenhængende skiområde. Men jeg bliver i nærområdet, cruiser ned ad de brede blå nedfarter, kører gennem

skoven ad den røde Waldabfahrt, og jeg giver mig tid til at stoppe ved en af bjerghytterne. Her knitrer ilden i pejsen, der hænger gevirer på væggen, og min portion Kaiserschmarrn overhældt med vaniljecreme ligger tungt i maven. De sorte pister må vente til en anden dag. Sengetæppet er trukket diskret til side, og på hovedpuden ligger et lille stykke chokolade. Jeg har netop rundet mit aftensmåltid af med en café espresso samt en grappa – Italien ligger kun 50 kilometer væk – og mine ski er for længst afleveret i depotet, hvor støvlerne er sat til opvarmning. Med det pengestærke publikum, der hvert år fra december til april indtager området, er Lech og Zürs naturligvis spækket med luksushoteller. Rote Wand er ikke bare kendt for sit køkken, men også for den forkælelse, man møder hotelgæsterne med. Hotellet lokker med alt fra spa, wellness og uden-

dørs samt indendørs pool til førnævnte gourmetrestaurant, og man har sin egen skishop. Og jeg er ikke den første, der må overgive mig til følelsen af total forkælelse og nydelse. Hotellets gæsteliste tæller bl.a. den japanske kejser, det hollandske kongepar samt Charles og Diana, men stemningen er afslappet, og ingen dresscode påbyder, at man møder op i stiveste puds. I både baren samt i restauranten er ’pæn casual’ den foretrukne påklædning. Et ophold her er stærkt vanedannende. Lech er et oplagt valg på en livsnyders bucket list, hvilket også millionærer, skuespillere og kongelige, der udgør inderkredsen af områdets stamgæster, har fundet ud af. Men alle er velkomne, og selvom prisniveauet er højere end stort set alle andre steder i Østrig, kan man godt finde hoteller uden først at skulle ringe til banken, og heller ikke alle restauranter er femstjernede gourmettempler. Men okay, Lech og Zürs er ikke det

oplagte sted for en budgetferie, men for dem, der gæster området på en vinterferie og går all in på de forskellige fristelser, venter en fabelagtig oplevelse. De to byer er naturligvis medlem af den eksklusive Best of the Alps-sammenslutning, der omfatter 11 alpine luksusresorter, som scorer højt på alle parametre fra skiløb og oplevelser til atmosfære, gastronomi og wellness. Man får hurtigt på fornemmelsen, at skiløbet for mange besøgende ofte er noget, der foregår i pauserne mellem café-, spa- og restaurantbesøgene. Hvis man er født med et luksusgen og elsker skiløb, og kan man tilslutte sig Winston Churchills ord ”My tastes are simple, I am easily satisfied with the best” må en vinterferie i Lech eller Zürs stå på enhver skiløbers bucket list. Terræn, gastronomi, indkvartering og det øvrige klientel sætter en høj standard, der gør hver dag i Lech og Zürs til en sand fornøjelse. ■

Foto Sepp Mallaun/Horizon Field

Det er dyrt, men heliskiing er en stor oplevelse.

165

PA R A D I S PÅ FIJI

Drømmer du om at holde ferie et sted, hvor de andre endnu ikke har været, så gør klar til forkælelse og et tårnhøjt, hjertevarmt serviceniveau, når du tjekker ind på Kokomo Private Island Resort. Vi tog afsted og kan varmt anbefale destinationen. A f S A R A M A D S E N · F o t o KO KO M O P R I VAT E I S L A N D

166

åske har du allerede været på Maldiverne, besøgt Bora-Bora og snorklet i Seychellerne, men det er på en eller anden måde ikke rigtigt nok. Du har lyst til noget mere, og nu kan du roligt sætte en ny destination på listen over kommende feriemål. For et ophold på et af Fijis mest eksklusive resorter, Kokomo Private Island Resort, tager ferielivet til helt nye højder. Kokomo Private Island Resort ligger i det smukke blå Stillehav på en lille ø ud for Fijis hovedø, Viti Levu. Omgivet af det frodige Astrolabe Reef er Kokomo Private Island Resort et paradis, der bl.a. har været fremhævet i Condé Nast Traveler og Forbes Travel Guide – og med god grund. Fra det sekund, vi lander i lufthavnen i Nadi, som er første stop mod Kokomo, bliver der taget kærlig hånd om os. En chauffør kører os til resortets private hangar i lufthavnen, hvor vi får serve-

Kokomo har både eget fly og egen helikopter, der fragter gæster til og fra øen, ret champagne i ligesom resortet også har egen hangar og lounge i lufthavnen i Nadi. loungen, inden vi stiger ombord i en vandf lyver, som har Kokomos karakteristiske blåhvide logo på stellet – og naturligvis en barfodet pilot i cockpittet. Og hvilken flyvetur. I tre kvarter svæver vi ind og ud mellem skyerne med udsigt til nogle af de i alt 333 øer, der ligger drysset ud i det sydlige Stillehav og tilsammen udgør liardær Lang Walker, som for år tilbage sejlede forbi og forelskede sig i områdets østaten Fiji. enestående koralrev. En af dem er Kokomo Private Island, På selve øen fandt han et halvbygget oprindeligt kendt som Yaukuve Levu. resort, opgivet af den tidligere bygherre, Øen, der strækker sig over 54 hektar og Walker endte med at købe hele moleland, er ejet af den australske multimil- vitten for at udvikle det passionsprojekt,

Resortets bar- og loungeområde ligger som restauranterne med udsyn over vandet – og de flotteste solnedgange.

167

Foruden 21 mindre villaer har Kokomo fem store ’private residences’ med op til seks soveværelser, butlerservice og barnepige.

der i dag er Kokomo Private Island Resort. Det har kostet mere end 160 millioner dollars at færdiggøre og er skabt med intentionen om at give familieferien de bedste rammer og det højeste serviceniveau. Men der er absolut mulighed for romantik, hvis kufferten – som i vores tilfælde – kun er pakket til to. I hovedbygningen byder personalet os velkommen med smil og sang, mens vi får flettede kranse om halsen, men uden at det er klichéagtigt. Derimod er det en hjertevarm introduktion til det personale, der de kommende dage tager sig så hengivent af os, at det føles, som om vi er Lang Walkers æresgæster. Vores rummelige villa har en dejlig terrasse, og fra den er der et par meter til stranden, hvor hvidt sand udgør overgangen til det turkisblå vand. Det er så smukt, at man nærmest får ondt i øjnene. Huset har både inden- og udendørs bad, og fra dobbeltsengen kan vi se stranden og 168

vores private pool og ikke mindst den indbydende hængekøje, der vugger mellem et par palmetræer. Vi har naturligvis et fritstående badekar, der er placeret i en karnap med store glasvinduer, så man kan nyde udsigten til vandet fra badekarret, og i loftet er rafterne bundet sammen på traditionel fijiansk vis, så naturindfarvet garn danner unikke mønstre i sort og råhvidt. Flere af møblerne er efter sigende bygget af kaneltræer fra Mel Gibsons

Personalet på Kokomo tager imod dig med sang, smil og åbne arme.

nærliggende ø, Mago Island, og akkurat som den rustikke villa står de i smuk kontrast til den ellers lyse indretning. Stilen går igen i de i alt 21 villaer, der ligger på hver sin afskærmede grund langs strandkanten. Villaerne har op til tre soveværelser, men har man brug for mere plads, kan man tjekke ind i en af resortets fem ’private residences’. De ligger ikke alle ud til vandet, men har til gengæld en formidabel udsigt over øen og op til seks soveværelser, pool, butlerservice og barnepige og er dermed perfekte til den større familietur. Måltiderne kan du selvfølgelig få bragt til din villa, og i de fem større residences overlader man madlavningen til husets egen kok. Men man kan også besøge Kokomos to restauranter, der begge ligger ud til stranden med panorama-vue til formidable solnedgange. Vi bliver trofaste gæster i Beach Shack, der ligger i hovedbygningen

d’Plank (opkaldt efter Kokomos ejer, Lang Walker), der både frokost og aften serverer asiatisk-inspireret fisk, som er så frisk, at den nærmest spræller. Selvforsyning og bæredygtighed er i det hele taget et væsentligt tema i forhold til de råvarer, der bliver brugt i Kokomos køkkener. Resortet fanger sin egen fisk og dyrker økologiske grøntsager, vanilje, urter, frugt, salt og honning på øens store farm. Så du kan godt regne med, at mynten i mojitoen og den solmodne mango i cevichen er høstet lokalt.

Måltiderne på fiskerestauranten Walker d’Plank tager altid udgangspunkt i dagens fangst. Her er det en let frokost.

Kokomo lægger vægt på selvforsyning og bæredygtighed, og mange råvarer kommer fra resortets egen farm og havet omkring øen.

og dagligt disker op med en overdådig morgenmads-buffet. Derudover har menukortet alt fra luftige pandekager til fyldte omeletter, og det hele er delikat tilberedt og med automatisk hensyntagen til personlige præferencer. Hjemmefra har vi udfyldt et skema, hvor vi har specificeret vores ønsker og behov, hvad enten det gælder valget af vine, cocktails, hensyn til allergier og meget mere. Det er tydeligt, at alle har læst op på lektien, for kort efter ankomsten bliver vores favoritdrinks serveret, inden vi får afgivet en bestilling, og ved alle måltider kender personalet til mine udfordrende allergier, uden at jeg skal gøre opmærksom på det igen og igen. Det føles trygt og er service på et højt niveau. Beach Shack har desuden en varieret frokostmenu, og de aftener, vi har lyst til flere retter mad, er det også her, vi spiser. Når det skal være mere afslappet, spadserer vi ned til fiskerestauranten Walker

sonalet også klar med kajakker, paddleboards og snorkelgear, og uanset om du er til snorkling eller scubadykning, venter uforglemmelige syn. Jeg får i hvert fald mit livs snorkeloplevelse, da jeg mødes af farvestrålende fisk, bløde og hårde koraller, enorme skildpadder og majestætiske rokker, og min væsentligt mere dykkererfarne kæreste proklamerer da også, at han aldrig før har set så sunde og imponerende koralrev.

Resortet i sig selv er gan ske overskueligt, og vi færdes hurtigt hjemmevant på de små veje, uanset om vi går eller bliver fragtet rundt i golfbiler. Det er nemt at slappe af og bare nyde de paradisiske omgivelser ved stranden og poolen. Men der er også rigeligt at tage sig til, hvis man vil have mere action. Du Der er enestående snorkling- og dykkermuligheder i Astrolabe Reef omkring Kokomo. kan lade konkurrencegenerne komme i spil på tennisbanen, vandre til et vandfald eller sejle til en øde Når det er tid til ekstraordinær well ø og snuppe en picnic. Og i resortets ma- ness, er Yaukuve Spa Sanctuary, der rinecenter kan du booke dykkerture eller gemmer sig mellem palmetræer og orscuba-certificerende kurser, planlægge kidéer, et besøg værd. Ud over fem been fisketur på Kokomos egen yacht eller handlingsrum er der frisørsalon, tyrkiske blive klogere på de initiativer, som skal bade og et udendørs loungeområde, hvor sikre, at områdets fisk, skaldyr og koral- man kan nyde en friskpresset juice efter rev har de bedst mulige vilkår. sin behandling. På en bakketop, få hundrede meter fra I strandhytten, Baywatch, står perIndgangen til Kokomos velassorterede vinkælder i hovedbygningen.

169

Der mangler ikke bademuligheder i villaerne, der foruden et karbad har brusebad både indenfor og udenfor, pool og selvfølgelig strand. Foto: Sara Madsen

Erfarne instruktører fra hele verden underviser dagligt i yogapavillonen.

men centralt på resortet, er et yndet tilholdssted for både børn og forældre. Ud over en stor pool har klubhuset en isbar og café, der altid har hjemmelavet is, friskbagt pizza og masser af aktiviteter på programmet. Overalt bliver vi mødt af personaEn af Kokomos i alt 21 strandvillaer set fra oven. Villaerne her har en-tre soveværelser og egen pool. lets gennemførte, diskrete og alligevel dybt personlige service. Det er, som om de hele tiden er et skridt foran os og kender vores behov, før vi selv gør. Vasketøjet bliver ubemærket hentet og leveret nystrøget tilbage, og da det en sjælden gang regner, står der pludselig paraplyer klar foran vores dør, ligeDet private øliv har mange muligheder for afslapning – også i vandet. som der er tændte vores villa, er der dagligt yogaundervis- stearinlys på terrassen og fyldt op med ning i en åben pavillon med en uovertruf- friske snacks i køkkenet, når vi kommer fen udsigt, og et stenkast derfra ligger hjem om aftenen. et veludstyret træningscenter bemandet Dagene forsvinder mellem fingrene med privattræner. på os, som var det en håndfuld af stranSelvom vi er på solotur, er det ikke dens finkornede sand, og alt for tidligt svært at forestille sig, at børneklubben, skal vi retur til hverdagen. Turen tilbage Kaji Club, der ligger tilpas afsondret, til Nadi Lufthavn foregår naturligvis i 170

Kokomos private helikopter, hvilket er en helt fantastisk måde at afslutte opholdet på. Endnu en gang får vi første parket til den billedskønne udsigt over det lyseblå Stillehav, koralrevene og Fijis mange småøer, og det er kun et spørgsmål om tid, før vi vender tilbage til Kokomo Private Island Resort for at indfri mange flere feriedrømme. ■ R EJ S E I N F O Du flyver typisk til lufthavnen i Nadi, der ligger på øen Viti Levu. Fra Kokomos private hangar flyver du cirka 45 minutter videre til Kokomo Private Island med resortets egen helikopter eller en af deres vandflyvere. Fra Danmark kan du kombinere rejsen med et stop i bl.a. Singapore, Tokyo eller New Zealand, men du kan også lægge ud med en tur til Los Angeles eller San Francisco. Fiji Airways har nemlig for nylig åbnet en direkte rute til Nadi Lufthavn fra Los Angeles, og du kan derfor nemt kombinere din troperejse med et stop i Californien. KO KO M O P R I VAT E I S L A N D Prisen for et ophold på Kokomo Private Island Resort svinger alt efter sæsonen, men ligger fra 15.000 kroner pr. nat (1 bedroom villa) og op til 110.000 kroner pr. nat (6 bedroom residence) inklusive forplejning. Bemærk, at november til april kan være præget af regn og cykloner. www.kokomoislandfiji.com

Udsigt til varme dyner En kølig efterårsbrise. Gule blade i de brostensbelagte gader. Hyggelige stunder både inde og ude. Lad den varme, bløde dyne omfavner dig og indtag en følelse af velvære og hygge. Nyd den ubesværede energi og lad roen sænke sig med udsigt til det gamle, charmerende København. Admiral Hotel er stedet, du tager hen, når du vil opleve noget nyt og samtidig føle dig hjemme. Book dit ophold på admiralhotel.dk, booking@admiralhotel.dk eller på telefon +45 3374 1424. Toldbodgade 24 – 28, DK-1253 København, admiralhotel.dk