Área
Ciencias Naturales
Año de estudio
Noveno
Autor Alba Toledo Delgado
Laboratorio Nº 1 Tema: Observa la ósmosis
Introducción Las plantas absorben el agua y los nutrientes a través de los pelos radicales o absorbentes mediante un proceso llamado ósmosis. Durante la ósmosis, el agua se desplaza de un líquido disuelto en el suelo a un líquido concentrado en las raíces, por lo tanto, la ósmosis es el paso de agua a través de la membrana celular, de una zona de alta concentración de moléculas de agua hacia una zona de menor concentración.
Objetivo Describir el efecto de la concentración de las soluciones en el transporte celular mediante la experimentación.
Material necesario • Un cuchillo • Dos tajadas grandes de unos 3 cm. de espesor de la raíz patata. • Una cuchara de azúcar
• Agua • Una jarra • Una bandeja grande con tapa
Procedimiento 1. Obtén dos tajada de tres cm. de la raíz de patata.
4. Llena hasta la mitad una de las tajadas con el líquido azucarado.
2. Haz un orificio grande en la mitad de cada tajada de la raíz. Ten cuidado de no perforar las muestras.
5. Llena hasta la mitad la otra tajada con agua fría.
3. Disuelve una cucharada de azúcar en cuatro cucharadas de agua fría en la jarra.
6. Coloca las dos tajadas en una bandeja. Agrega agua en la bandeja hasta alcanzar 1 cm. de profundidad y tápala. 7. Observa las tajadas después de un día. Registra tus observaciones.
Resultados y conclusiones Competencia para interpretar situaciones
Competencia para plantear y argumentar hipótesis
• ¿Por qué se eleva el nivel del líquido en la muestra de raíz que contenía el agua azucarada? • ¿Por qué no hay cambios en el nivel del líquido de la raíz que contenía el agua simple?
• El agua simple es una solución isotónica para las células vegetales de este experimento. Predice que ocurría si reemplazas la solución de azúcar por una de sal. • Las raíces de las plantas absorben minerales como que están disueltos en el agua en el agua del suelo. La concentración de tales iones suele ser más baja en el agua del suelo que en el citoplasma e las células de la raíz. Explica cómo ingresan estos iones en contra del gradiente de concentración.
Libre reproducción de material
Competencia para establecer condiciones • Analiza el siguiente problema, selecciona la respuesta correcta e indica el por qué de tu selección: Si una célula animal se coloca en una solución cuya concentración de sustancias disueltas es más alta que en interior de la célula: a. la célula se hinchará b. la célula se encogerá c. la célula conservará su tamaño
Competencia para valorar el trabajo en ciencias • Determina la importancia de la concentración de soluciones para el transporte de sustancia al interior de las células.