chakall
RECETAS Y RAZONES
GOURMAND WORLD AWARD : BEST INNOVATIVE COOKBOOK
COCINA DIVINA LAS RECETAS DE UN VIAJERO ENAMORADO DE LA COCINA
EL AMOR POR LA COCINA NO ES DIFERENTE DEL AMOR POR LA VIDA.
akal.com
LAS RECETAS DE UN VIAJERO ENAMORADO DE LA COCINA
Soy cocinero por accidente. Cocinar no es más dificil que sumar dos y dos. La cocina, se diga lo que se diga, no tiene ningún misterio. Este libro fue pensado para las personas que nunca entraron en la cocina, excepto para lavarse las manos o para coger cualquier cosa de la nevera; para aquellas que, aunque amen la cocina, se enfrentan a recetas que no consiguen comprender; para quien tiene buen paladar; y para los niños de los dos a los noventa y nueve años. Dediquen tiempo a sus hijos y enséñenles a cocinar jugando La cocina es algo que consigue unir a la familia como pocas cosas lo consiguen, de forma constructiva y esperemos que saludable. No hay que olvidarse de que puede ser mucho más divertido y sabe mejor si todo ésto se hace en compañía de los niños. A los niños les encanta la pasta, entonces hagamos pasta y juguemos con los colores, y pizza, la hacemos y les dejamos a ellos que pongan en ella el sabor que más les guste. Cocinamos como sentimos. No sigan al pie de la letra las recetas, improvisen. Hablar de comida es, de alguna manera, como hablar de sexo. Es bueno imaginar las cosas, pero es mucho mejor probarlas.
COCINA DIVINA
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