Josephine palm är bakningsentusiasten som lyckades ta sig till final i första säsongen av teve-succén ”Hela Sverige bakar”. Till vardags jobbar hon som fastighetskonsult efter att ha pluggat och bott både i Sverige och New York. Hon älskar country, champagne, smycken och skor.
lite glammigare, lite roligare
När Josephine Palm bakar gör hon det på sitt eget sätt. Det är glammigt, roligt, rockigt och tufft på samma gång. Och så långt ifrån pastellfärgat lull-lull man bara kan komma. Här har finalisten i teve-succén ”Hela Sverige bakar” samlat sina absoluta favoritrecept för dig som delar hennes kärlek till bakning. Vi bjuds på allt från ljuvliga limpor till oemotståndliga cupcakes, klassiska kakor, makalösa kanelbullar, piffiga pajer, färska frukostfrallor och maffiga tårtor. Sverige möter New York i en skön och personlig blandning bakverk med lika delar glamour och rock’n’roll. ”Baka – lite glammigare, lite roligare” är som Josephine själv – kaxig på utsidan, men med en söt insida. En klockren bakbok för alla hemmabagare som vill ha kul i köket.
baka
Vem har sagt att bakning måste vara gulligt?
josephiine palm
www.icabokforlag.se
p n i e h p e a s lm o J stefan wettainen
baka lite glammigare, lite roligare