UTGIVEN AV MARKET OCH ICANYHETER 2015
Chefredaktören
Rapporten ges ut av Market och Icanyheter Tillsammans har vi i närmare 100 år bevakat svensk detaljhandel. Alltid i en kanal som passar dig. Papper, webb, läsplatta och i mobilen. Chefredaktör och ansvarig utgivare
Marit Nordkvist
marit.nordkvist@hakonmedia.se, 08-728 24 41 Redigeringschef
Andreas Fransholm
andreas.fransholm@hakonmedia.se, 08-728 24 03 projektledare
Birgitta Linder
birgitta.linder@hakonmedia.se, 08-728 24 30 Redigering
Pontus Edman
pontus.edman@hakonmedia.se, 08-728 24 91 Analytiker
Thomas Ohlén
thomas.ohlen@hakonmedia.se, 08-728 24 43 Reportrar
Andreas Dyrberg Skog Agneta Renmark Michael Sandsjö Susan Karling (Korrektur) NU FÅR DET SMUTSIGA OCH TRASIGA KOMMA IN I BUTIKEN
DE KAN BLI HANDELNS MÄKTIGASTE
NUMMER 41-42 7 OKTOBER 2015
HÄR ÄR KANDIDATERNA TILL TITELN HANDELNS MÄKTIGASTE
SIDAN 12
SIDAN 10
MARIT NORDKVIST
Riksbanken har skjutit ifrån sig både arbete och kostnad.
68 nominerade gör upp om den SIDAN 18 åtråvärda titeln.
MYSTERIUM. Trots kraftig befolkningsökning står tillväxten i handeln i Göteborg och stampar. – Man har missat att utnyttja den enorma köpkraft som finns, säger Magnus Kroon på Svensk Handel. SIDAN 4
ANALYS DAVID JANSSON
Närmaste åren blir det åka av
NR 41 FREDAG 9 OKTOBER 2015
KAMP OM MATPENGARNA. Kundernas efterfrågan på färdiglagad mat ökar. Men än så länge är restaurangbranschen betydligt bättre än dagligvarubutikerna på att möta behoven. Det syns tydligt i tillväxtsiffrorna, där restaurangerna drar ifrån. SIDAN 4
HAN FÅR ALLA BYGGSTENAR PÅ PLATS SPECIAL
Prissänkning utmaning för föreningarna COOP. Flera konsumentföreningar visade röda siffror år 2014. Och när Coop nu ska sänka priserna kan det tära ytterligare på lönsamheten. SIDAN 6
Ica Maxi är hetast i dagligvaruhandeln
Praktik i butik kan bli vägen in i samhället
SIDAN 22
NYANLÄNDA. Axfood för samtal med Arbetsförmedlingen om att skapa ett ”snabbspår” för flyktingar in på arbetsmarknaden. SIDAN 8
NYHETER
Arbetstiderna blir het fråga i avtalsrörelsen Butikerna vill ha ökad flexibilitet medan facket kräver skärpta regler. Som bäddat för avtalsstrid.
Pris, service, utbud med mera. De är handelns starkaste varumärken enligt konsumenterna. SIDAN 12
Utspritt sortiment ökade ekosäljet TYDLIGHET. Ica Supermarket Rosenlund i Göteborg har tredubblat sitt ekologiska sortiment på två år. Samtidigt har kolonialavdelningen byggts om så att eko får plats bland övrigt sortiment. SIDAN 14
SIDAN 8
Grattis Tanumshede
Hakon Media AB Svetsarvägen 7 171 41 Solna
Effektiv returhantering med Repant Cosmos
POSTTIDNING A
Svensk Handel höjer Kunderna har sagt rösten och vill påverka sitt: de är hetast Svensk Handel har blivit mer aggressivt i sin framtoning för att ta plats, en medveten strategi. SIDAN 6
Coop sänker priserna med fem procent.
UNDERSÖKNING. Ica Maxi får beröm av kunderna för utbud och enkelhet, enligt en ny rapport. Men kunderna efterlyser mer samhällsansvar från stormarknadskedjan. SIDAN 13
MARKET MÖTER PROJEKTCHEFEN JONATAN CARLRING
NYHETER
DAGLIGVARUBRANSCHENS NYHETSTIDNING
Handeln tappar tillväxt till snabbmat
FOTO: GUSTAF OLSSON
Göteborg växer – men handeln halkar efter FOTO: JOHAN MARKLUND
4
Repant Cosmos nu på Coop Extra Tanumshede
Svetsarvägen 7, 171 41 Solna. Kundtjänst och prenumeration: 08-728 24 00, kundtjanst@hakonmedia.se. Utgiven av Hakon Media AB. Eftertryck av text och bilder förbjudet. Vi verkar för att vår miljöpåverkan, vid produktion av våra produkter, alltid beaktas i hela produktionskedjan från papper till färdig trycksak. Illustrationer: Diarom , Bigstock. Miljömärkt trycksak tryckt av Printfabriken.