Fokus Outdoor 16-05-29

FOKUS ANNONS

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

OUTDOOR

FRILUFTSLIV FÖR ALLA

MAJ 2016

Fiskedestinationer du inte bör missa Guide, sidan 4

”Vandra med barn handlar inte om prestation” Familjeäventyr, sidan 12

ANNONS

Claes Grundsten: ”Outdoor var kejsarens nya kläder” Krönikan, sidan 18

We help brands collect, curate and publish user generated content in order to drive awareness, engagement, and conversions.

Social Hubs | Visual Commerce | Shoppable Instagram | Live Events | Hashtag Competitons

Jonatan Söderlund 0737- 62 70 78

getflowbox.com

Från norr till söder – säsongens friluftsupplevelser sidan 8

Mountainbike – från extremsport till folklig motionsform sidan 5

Profilen

RENATA CHLUMSKA

”Du kan få fantastiska upplevelser i ett par vanliga gympadojor” Hela Sveriges flygbolag.

På Nextjet ser vi det som vår uppgift att krympa Sverige! Att göra vårt avlånga land lite mindre avlångt och minska avståndet mellan både orter och människor.

www.nextjet.se

Arvidsjaur | Gällivare | Göteborg | Hemavan | Jönköping | Karleby-Jakobstad | Karlstad | Kramfors | Höga Kusten | Luleå | Lycksele | Mariehamn | Stockholm | Sundsvall | Tromsø | Uleåborg | Vilhelmina | Åbo | Örnsköldsvik

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

2

LEDAREN M A GN U S L I N G

FOKUS OUTDOOR. S E Läs ledaren i mobilen!

FOKUSOUTDOOR.SE

Trevlig läsning!

Josefine Carleson Projektledare

Äventyret är bara en timme bort

FOKUS OUTDOOR Projektledare Josefine Carleson josefine.carleson@smartmediaagency.se

»Visionen är att fler

när da­ gen bräcker. En timme senare glider du ljudlöst fram i en kajak någon­ stans i Bohusläns skärgård, kanske börjar du på Rörbäcks vandrarhem vid havet. Framför dig har du orörda nationalparker, mysiga sjöbodar, vilda vatten och spegelblanka kana­ ler. Längre bort är inte friluftslivet.

Eller ta en tur till fagra Österlen, en timme i bil från Malmö. Vandra bland äppelodlingarna (i Kivik och på Brösarps backar spelades många scener ur Bröderna Lejonhjärta in), gå längs kritvita sandstränder mil efter mil och sov över i Haväng, en gammal korsvirkesgård utsedd till en av Sveriges vackraste vandrarhem. I år arrangerar Skåne dessutom Euro­ DU LÄMNAR UDDEVALLA

rando, ett europeiskt vandringseve­ nemang som anordnas vart femte år.

Den 10 till 17 september 2016 är det Skånes tur att bjuda in vandrare från hela världen. Passa på att hänga med! Även Stockholm är fullt av möjligheter nära storstan där både barnen och mormor kan följa med.

Unik är Tyresta nationalpark, den största orörda barrskogen söder om fjällen. År 1999 brann stora delar av parken. Frön som legat hundra år i backen har väntat på sin chans och tillför nu nytt liv till nationalparken.

Börja i Tyresta by där det finns ut­ ställningar, café och information.

Fjällen har en speciell dragnings­ kraft på oss svenskar. Att stanna upp och dricka det friska vattnet direkt från en fjällbäck, kanske ta ett upp­ friskande bad, blicka ut över vidd­ erna, känna lugnet och stillheten.

Om du är riktigt modig har du satt mobilen i flygläge och blivit fri från externa impulser. Börja utflykten i Grövelsjöns Fjällstation, där det finns

gott om tips på leder och möjlighet att avsluta dagen med en trerätters middag. Friluftsliv och god mat har aldrig varit lättare att kombinera. för friluftsliv nu ökar, så finns det tre områden vi på STF jobbar hårt med. Det första är att infrastrukturen fungerar och att tågen fortsätter gå norrut så alla har möjlighet att ta sig fram till även­ tyret. Det andra är att våra vand­ ringsleder underhålls så det finns sängar att sova i, broar att gå på och leder som är tydligt utmärkta. Och sist men inte minst arbetar vi med hållbar turism så att våra barn och barnbarn har möjlighet att uppleva samma äventyr som vi.

Visionen är att fler ska kunna ta sig lite högre upp på fjället, längre in i skogen. Eller bara upptäcka även­ tyret runt hörnet från där de bor. Så ta chansen i sommar, tillåt dig själv att gå vilse och upptäcka något nytt.

Vilket blir ditt nya smultronställe? ■ NÄR INTRESSET

Cindy Ahrnewald Text Anna Adolfsson, Cindy Ahrnewald, Nathalie Hallberg, Sara Schröder Omslagsbild Fredrik Blomqvist Grafisk formgivning Smart Media Publishing AB Layout och repro Johan Umenius Distribution Svenska Dagbladet, maj 2016

ska kunna ta sig lite högre upp på fjället, längre in i skogen.

Eller bara upptäcka äventyret runt hörnet från där de bor.

Tryck V-TAB Södertälje Webb www.fokusoutdoor.se Smart Media Publishing Sverige AB

FOTO OSKAR KIHLBORG

Säg friluftsliv och många tänker en vecka med ryggsäck i fjällen. Men oftare än du kanske tror finns upplevelsen runt hörnet, vilket allt fler upptäcker, skriver Magnus Ling, generalsekreterare för Svenska Turistföreningen.

De storstadsnära utflykterna ökar i takt med att vi har mindre tid och vill uppleva fler saker. Ta chansen till en minisemester i sommar, det finns mycket att upptäcka bara runt knuten.

Vd Fredrik Lagergren Redaktionschef

Magnus Ling, generalsekreterare Svenska Turistföreningen

Riddargatan 17, 114 57 Stockholm Tel 08-122 03 221 Email redaktion@smartmediaagency.se www.smartmediapublishing.com

DETTA ÄR SMART MEDIA Smart Media är en ledande aktör inom content marketing och native advertising. Våra kampanjer distribueras både i ledande dagspress och digitalt. Starkt ämnesfokus är vår grundidé. Genom kreativa medialösningar hjälper vi dig att stärka ditt varumärke och skapa mervärde för din målgrupp – genom ett högkvalitativt och engagerande innehåll som manar läsarna, dina kunder, att agera.

Guide Svenska fiskedestinationer Fördjupning Mountainbike, XC & Downhill Trend Multisport Guide Svenska friluftsdestinationer Profilen Renata Chlumska Fördjupning Familjeäventyr Fördjupning Friluftsmat Redaktionen tipsar Krönikan Claes Grundsten

FOTO PER NILSSON

04

05

06 08 10 12 14 16 18

FOTO BEN G.T. NYBERG

LÄS MER OM...

04

06

08

Kompletta upplevelser Beläget i vildmarken, på toppen av Siljansbygden erbjuder Orsa Grönklitt en fullständig semester för alla smaker. Här finns allt från mountinbikeleder och fiske till mysigt stugboende och härliga bad med familjen. Runt hörnet breder dessutom Orsa Rovdjurspark ut sig med stora rovdjur som björn, tiger och Sveriges enda isbjörnar.

Vildmarksp a

ket Entré till Orsa Rovdjurspark fö och 2 barn sa mt två dygn r 2 vuxna i utv boende i Orsa Grönklitt. 1 alt 895 kr

nklitt.se boka på orsagro

12

Foto: Henry Moshizi Stylist: Ulrika Eriksson

Mall of Scandinavia | Täby Centrum | Sickla Köpkvarter | Odengatan 50 Sveavägen 62 | Hantverkargatan 38-40 | Kungsgatan 4 | Kungsgatan 26 www.naturkompaniet.se

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

4

G U IDE SVE NS KA F I S K E DE ST I N A T I O N E R Aktuellt

Trailrunning och hiking vid Hjorundfjorden

Äventyret finns nära, i Norge TEXT ANNA ADOLFSSON FOTO MATTIAS FREDRIKSSON/ VISITNORWAY.COM

Semesteräventyr för oss svenskar innebär ofta att vi åker långt bort, inte sällan till andra sidan jorden. Men stora äventyr finns på så mycket närmre håll.

Vårt grannland Norge har både fantastisk natur och ett enormt utbud av aktiviteter.

– Det bästa med Norge är att det ligger nära och ändå är så extremt. Man behöver inte åka till Nya Zeeland för att uppleva häftiga äventyr, berättar Caroline Lundkvist, pressansvarig på Visitnorway.

Vandring bland fjordar och fjäll, eller cykling med vidunderlig utsikt. Kajakpaddling i glasklart vatten eller vindsurfing längs Atlantkusten.

Valsafari i Nordnorge eller skidåkning året om. Allt finns bara ett par timmar bort, och med kortare resa blir det mer tid över för äventyren.

Att ta sig till Norge med flyg är enkelt och för den som hellr­e tar bilen finns mängder av vackra bilvägar. Dessutom är det nära till det mesta när man väl är där och den slående naturen är ständigt närvarande och inbjuder till aktiviteter av alla de slag.

Det finns ytterligare en anledning till att Norge blivit så populärt som resmål. Våra valutor ligger återigen på samma nivå, så Norge, som varit känt för att vara dyrt, är billigare än på länge.

FOKUS OUTDOOR. S E

Årets fiskevatten

E

LAPPLANDS STOLTHET Att fiska i Björkliden handlar lika mycket om de spegelblanka sjöarna, fjälltopparna och björkskogen, som att fisken nappar. Tillåter budgeten helikopter kan man enkelt nå mer svårtillgängliga sjöar.

E

Över två miljoner svenskar och långt fler européer har fiske som fritidsintresse.

Sverige som fiskeland är unikt, med vildmarksland, stora skogar och öppna jordbruksland, salt, sött och bräckt vatten. Vi har sållat ut några av de fiskedestinationer vi själva gärna skulle besöka under året och som vi inte tycker att du bör missa.

D

D

TEXT CINDY AHRNEWALD

STORSATSANDE KOMMUN Bergs kommun har gott om rika fiskevatten i både fjäll- och skogsterräng och storsatsar nu på att bli en av Sveriges bästa fiskedestinationer. Och det märks, i 14 av kommunens 19 fiskevårdsområden går att köpa fiskekort och inom kort hoppas kommunen kunna lansera Ljunganpasset, som gör det möjligt att fiska i hela Övre Ljungan.

FOTO PATRIK LEONARDSSON

finns något för alla, för entusiasten som familjen. Här möts sött och salt och goda förutsätt­ ningar för ett spännande sportfiske, framförallt när det kommer till några av våra mest populära matfiskar gädda, göd, havsöring och lax. Torsk, sej och makrill fiskas i västerhavet och i öst lax och gädda. Name it, and you got it.

I SYDSVERIGE

erbjuder vildmark, låglänta jordbruksland­ skap och stora skogar. På ostkusten dominerar gädda, lax och havsöring och inåt landet fiskas med fördel gös.

Längre norrut hittas harr och öring. I mitten av Sverige finns mycket orörd natur. Här hittas friden.

C

C

A B

ARTRIKT FISKE I SMÅLAND Ett av Sveriges artrikaste vattendrag, Emån, hittas i Småland och är cirka 220 kilometer lång. Havsöringsfisket är världsberömt och lockar flugfiskare från hela världen. Färna är en annan fisk som är uppmärksammad bland många metare.

Här finns även lax, gädda, abborre och stationär öring, för att nämna några.

CENTRALA SVERIGE

kallas ofta Europas sista vildmark och här finns möjlig­ heterna till ett riktigt bra sportfiske.

För den mer äventyrliga entusiasten så finns goda chanser till att hitta sitt drömvatten mellan fjällens toppar och tundrans karga landskap. Välj mellan moderna bekvämlighet på någon av alla fiskecamper eller tält. Med huset på ryggen är friheten total.

NORRA SVERIGE

B

A

FISKELYCKAN… …hittar man med stor sannolikhet i Halmstad. Välj mellan vildlaxfiske i Nissan, hållbart fiske efter principen Live Release och med hullingfria krokar, eller mer traditionellt fiske av abborre, gädda eller regnbågsöring i Torvsjön eller Toftasjön.

LAX… …fiskas bäst i Mörrumsån. Sedan år 1231 har Mörrums Kronolaxfiske skapat fiskehistoria med sitt världsberömda laxfiske och storvuxen havsöring. Vill man ta en paus från fisket rekommenderar vi en promenad längs med ån eller ett besök på restaurangen eller någon av sommarens utställningar.

BO OCH VANDRA I SKÄRGÅRDEN! Få ställen passar så bra till att njuta av en solig sommardag som Toppartall. Här kan ni ta del av härlig sandstrand och badbryggor i norrländsk miljö. Fyrhamnen är den gamla lots- och fyrplatsen på Storjungfrun, som är Söderhamns skärgårds största ö. Här väntar en storslagen natur med många fina markerade stigar att vandra.

Redan på promenaden ifrån fyren till Toppartall förstår man att det handlar om någon speciellt. Naturen som passeras är verkligen något extra. Den som inte har bråttom passar på att plocka lite blåbär och smultron till fikat. Ni som kommer med båt lägger enkelt till på någon av bryggorna… Ön är relativt oexploaterad med ett omväxlande landskap, rik på flora, flera historiska värden som har stor betydelse för friluftsliv och rekreation. Stugor för självhushåll finns att boka!

Storjungfrun blev ett naturreservat 2014.

Storjungfruns fyr var tillsammans med Holmögadds fyr de två sista stenkolsfyrarna som byggdes i Sverige 1853.

Boka din upplevelse på www.visitsoderhamn.se

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

FOKU S OU TDOOR. S E

F Ö R D J UP N I N G MO U N T AI NBI KE, X C & DOW NHI L L

5

– De flesta är inte med i nån förening utan cyklar på individuell nivå, men att hitta en grupp och komma in i ett gäng med cyklister ger oerhört mycket, säger Lina Skoglund som är tävlingscyklist, MTB-ambassadör och dubbel världsmästarinna i downhill.

Allting började i mitten av 70-talet på USA:s västkust. Då utövades sporten av äventyrare, idag är terrängcykling en folkrörelse med flera olika grenar.

Mountainbike, cross country och downhill har gått från att vara extremsporter, till folkligt populära motionsformer.

– Att terrängcykling ökar tror jag har lite att göra med att det har blivit populärt med outdoor-aktiviteter och att motionera utomhus, säger Hanna Jonsson.

– Att man får komma ut i naturen är nog en bidragande faktor, instämmer Lina Skoglund.

FOTO DUNCAN PHILPOTT

FOTO ERIK THOR

FOTO EMRIK JANSSON

FOTO PETRI PAANANEN

Cykla i skogen – en unik naturupplevelse

Att cykling blivit så populärt tror Hanna Jonsson beror på att det är en bra och effektiv träningsform. Den är mer skonsam för kroppen än till exempelvis löpning, vilket gör att det går att börja träna utan att vara särskilt vältränad.

TEXT ANNA ADOLFSSON

Terrängcyklingen sägs ha uppstått ur en tävling där ett antal cykel- och adrenalinentusiaster tävlade mot varandra nedför Mount Tam utanför San Fransisco i Kalifornien i mitten av 1970-talet. Sporten har alltid ansetts vara liten, men i takt med de senaste årens stora hälso- och motionstrender så cyklar allt fler motionärer ut i skogen.

Vanligast är att börja med cross country, XC, det till säga att cykla med en mountainbike i skogen, på grusvägar och stigar.

– Beroende på vilka grusvägar och stigar man väljer, så kan man anpassa svårighetsgraden för sin cykling, förklarar Lina Skoglund som är tävlingscyklist, MTB-ambassadör och dubbel världsmästarinna i downhill.

Hon tipsar om att leta efter böcker om cykling där cykelställen

och leder beskrivs, eller att fråga den lokala turistbyrån. Dessutom finns massor av information på nätet.

– Det finns forum som samlar alla slags cyklister och där de tipsar varandra. De flesta är inte med i en förening utan cyklar på individuell nivå, men att hitta en grupp och komma in i ett gäng med cyklister ger oerhört mycket. Att köra med de som är lite bättre gör att man utveck­ las, man ser hur de gör.

I Stockholmsområdet finns flera nätverk av cyklister som ofta bestäm­ mer en tid och plats där de ses, och sedan delar in sig i grupper utifrån vad deltagarna är sugna på att köra.

Det innebär att både nybörjare och mer vana cyklister är välkomna och kan träna tillsammans.

– Ta kontakt med folk och häng på, alla är trevliga! uppmanar

Lina Skoglund och rekommende­ rar att man börjar med en enklare mountainbike som man inte behöver lägga en förmögenhet på.

– Sedan, när man upptäcker hur roligt det är, kommer man troligtvis vilja uppgradera sin utrustning. En bra MTB gör hela cykelupplevelsen roligare. Då kan man också komplet­ tera den obligatoriska hjälmen med handskar, cykelskor och SPDpedaler. Pump och multiverktyg är alltid bra att ha med sig om du får en punktering.

”En timma i skogen är väldigt effektivt” Har man väl blivit cross countrybiten, blir många intresserade av att testa mer avancerade cykelformer, som till exempel Enduro. Något tävlingscyklisten och MTB-ambassa­

dören Hanna Jonsson sysslar med.

– Enduro är en gren som jag tror lockar om man gillar adrenalin­ sporter som exempelvis skidåkning.

Grenen är en blandning av XC och downhill och innehåller både fysiska trampsträckor och snabba utförs­ löpor. Även om grenen är ganska liten så har den har vuxit jättemycket de senaste åren och den lockar en väldig bredd av cyklister.

Hon poängterar möjligheten att komma ut i naturen som en av förde­ larna med att cykla mountainbike.

– Det är en otrolig naturupple­ velse. Dessutom har det kommit fler och fler lopp med MTB, och fler får upp ögonen för sporten genom det.

– En timma i skogen är väldigt effektivt, du kan komma långt och hinner mycket. Även trailrunning och klättring växer väldigt mycket

nu, så man behöver nog det här i ett stressigt liv. Det är ju väldigt skönt att komma ut på ett träningspass i skogen, tillägger Lina Skoglund.

Passar hela familjen För den som vill aktivera sig i natu­ ren tillsammans med familjen eller önskar en aktiv semester, är cykling en bra aktivitet. På många ställen går det att hyra cyklar för en dag, och skidorter har ofta uppmärkta MTBleder av olika svårighetsgrad.

– Det är absolut en bra aktivitet att göra med familjen! Man ser allt oftare familjer som cyklar tillsam­ mans, både i skogen, i cykelparker och på grusvägarna. Det visar att man kan ha roligt hela familjen tillsammans. Och att cykla i fjällen på sommaren är ju helt fantastiskt, avslutar Hanna Jonsson.

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

TREND MU L TI S P ORT

En utmaning i tiden

David Andersson, Malungs orienteringsklubb

Maratonlöpning i fjällmiljö Intresset för löpning stiger och antalet lopp ökar i Sverige. Detta skapar utmärkta förutsättningar för olika löpupplevelser.

Madelene Håll, kommunikatör Vansbrosimningen

TEXT NATHALIE HALLBERG

Flertalet så kallade traillopp, lopp i skogsmiljö, dyker upp runtom i Sverige, och även ett antal fjällopp. Ett av dessa är Bagheera fjällmaraton i Sälen, som anordnas av Malungs orienteringsklubb. Den 27 augusti går startskottet vid Experium i Lindvallen, som också är mållinjen.

Det kan låta som en tuff utmaning med ett fjällmaraton, men David Andersson från Malungs orienteringsklubb menar att det är ett tacksamt lopp om man vill prova på att springa ett maraton.

– Miljön och underlaget är mer fördelaktigt än att springa på asfalt, särskilt om man är van vid att springa i terräng.

Dessutom går många delar längs med lederna på fjällens flacka partier, säger han.

David berättar att de flesta deltagarna anländer förväntansfulla redan på fredagen, då stämningen är på topp.

Förutom de två loppen på 21 respektive 42 kilometer finns massor av andra saker att ägna sig åt under helgen.

Bland annat startar helgen med ett barnlopp, sprintlopp och föreläsningar, och lördagen avslutas med bankett och musik. Anmälan är öppen ända fram till loppet.

Först kom den stora löparboomen, sen var cykling den stora trenden. Nu är det multisport som är på allas läppar.

TEXT ANNA ADOLFSSON

Har du redan genomfört Vättern­ rundan, Göteborgsvarvet eller något annat av alla de lopp som årligen ar­ rangeras runt om i landet? Eller har du som många andra svårt att välja en gren att fokusera på året runt? Då kanske multisport är något för dig.

Multisporten introducerades i Sve­ rige år 1997 i och med starten av Åre Extreme Challenge, som fortfarande anses vara den mest prestigefyllda täv­ lingen i landet även om den fått säll­ skap av ett stort antal andra tävlingar i olika former och svårighetsgrad.

Multisport omfattar en rad olika tränings- och tävlingsformer. Gemen­ samt för alla tävlingar är att själva loppet ska innefatta minst två etapper, och att man ska ta sig fram med krop­ pen som hjälpmedel. Vanliga grenar är löpning, cykling, orientering och paddling, men även simning, klätt­ ring och ridning kan ingå.

Även för motionärer Svårighetsgraderna inom multisport varierar stort. Enklare tävlingar kan pågå i ett par timmar och genom­ föras solo. Andra är lagtävlingar som varar i dagar. I så kallade ”adventure races” kan ett lopp pågå upp till tio dagar. I ett sådant extremt lopp tävlar

LIA

BORRE M O T R O B R A O R B BYGGA

BORRELIADAGEN

Söndag 29 maj kl 12–16, Medborgarplatsen

INFORMATIONSDAG och Manifestation.

Kom och lyssna på tal, träffa våra funktionärer, titta på film och utställningar.

KONFERENS

tisdag 14 juni, ABF huset Stockholm Läkare och forskare från bland annat ILADS, International Lyme and Associated Disease Society ger föreläsningar om senaste nytt på Borrelia & Co-infectionsfronten.

VARMT VÄLKOMNA! Mer information på Föreningens hemsida: www.borrelia-tbe.se

FOTO MICKAN PALMQVIST, L-FOTO

Aktuellt

FOKUS OUTDOOR. S E FOTO DIEGO MORENO DELGADO/SHUTTERSTOCK.COM

6

man i lag och på tid, där klockan slutar ticka först när alla lagmedlem­ marna tagit sig över mållinjen. Lagen lägger själv upp sina rutter mellan start och mål och planerar in när de ska äta, dricka och vila. Även om det ofta är de mer extrema expeditionstävlingarna som får mest uppmärksamhet så finns det gott om olika tävlingar att välja mellan för vanliga motionärer. Man behöver inte vara elitidrottare för att börja med multisport.

Flest deltagare lockar de endags­ tävlingar som genomförs i lag.

Loppen tar 5 till 7 timmar och de två deltagarna i laget cyklar mountain­ bike, paddlar kanadensare, orien­ terar samt genomför någon typ av äventyrsmoment tillsammans.

Tävlingsformen är ett bra sätt testa på multisport då man tävlar i team och det går att tävla i dam-, herr- eller mixklasser.

Får allt mer publicitet En form av multisport som blir allt vanligare är swimrun som, precis som namnet säger, består av grenarna simning och löpning.

Madelene Håll är kommunikatör på Vansbrosimningen och hon berättar

att swimrun som tävlingsform endast funnits i cirka tio år. Eftersom swim­ run inte tillhör något förbund finns det inte heller några officiella regler och tävlingarna varierar därmed från arrangör till arrangör.

– Det finns mer extrema variante­r, men i takt med att populariteten ökat för sporten finns idag också swimrun som passar nybörjaren.

Att multisporttävlingar blivit så populärt på senare år har flera olika förklaringar och Madelene Håll lyfter fram en av dem.

– Det kan handla om att man sö­ ker nya fysiska utmaningar efter att ha genomfört till exempel En svensk klassiker eller en triathlontävling. I swimrun tävlar man ofta i par, dels för att öka säkerheten, dels är det både roligare och enklare att pusha sig själv och kompisen när man tävlar tillsammans.

Andra anledningar kan vara att sporten, och de som utövar den, syns allt oftare i tidningar och på tv. Dess­ utom gör dagens teknik att det enkelt går att följa de spännande tävling­ arna live över internet. Multisport är även en aktivitet som passar att göra tillsammans med andra, både kompisgänget och familjen.

– Det är en tränings- och tävlings­ form som är lätt att anpassa. I vår tävling, Vansbro swimrun, kan man delta i en partävling och stafett.

Stafetten är perfekt för kompisgänget som söker en rolig utmaning. Laget kan max bestå av sex deltagare och varje lagmedlem gör en sträcka. Den kortaste löpsträckan är 3,5 kilometer och den längsta 6,7 kilometer, berät­ tar Madelene Håll.

Hon tipsar även den som vill komma igång och testa på multisport eller swimrun att ta kontakt med någon av de klubbar och arrangörer som finns runt om i landet.

– Man kan börja träna på egen hand, men för gemenskapens skull och för att få feedback kan man söka sig till den lokala triathlonklubben eller swimrun-arrangörer som har träningsgrupper.

Smart fakta Sverige fick sina första världsmästare i multisport år 2011, då Martin Flinta och Per Vestling i det svenska laget Thule Adventure Team vann VM i adventure racing i Tasmanien.

AN N O N S

LÖRDAGEN

1 oktober (fullt) SÖNDAGEN

Sugen på lerinpackning med mjölksyra?

2 oktober

Välkommen till trailloppens extrem nummer ett. TjurRuset är årets tuffaste och garanterat skitigaste lopp.

Här sätts din styrka, din uthållighet och ditt pannben på prov. Vi lovar att du får kämpa dig genom vatten, lera och sankmarker, springa i sand, genom obanad terräng och uppför tuffa backar.

TjurRuset.se Ett evenemang av Stockholm Marathon Gruppen med friidrottsklubbarna Hässelby SK och Spårvägens FK.

Tjurruset_Fokus outdoor_251x183mm.indd 1

19/05/16 12:48

Vandring & cykelresor 2016 Ett roligare sätt att resa!

Vandra eller cykla och njut av vacker natur, god mat och trivsamt sällskap Favoritresemål:

Vandring i Ligurien med Cinque Terre Cykla i undersköna Toscana Vandring på Amalfikusten med Capri Vinvandring i Valpolicella med Amarone Båtcykling i härliga Kroatien Pilgrimsvandring i Spanien Cykla i färgstarka Provence och mer än 100 fina resmål till…

Vandringsoch cykelresor sedan 1986!

Läs mer på www.primatravel.com där du även kan beställa vår fina broschyr. Eller ring 031-813350

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

8

G U IDE SVE NS KA F RI L U F TSD E S T I N A T I O N E R

FOKUS OUTDOOR. S E

Från norr till söder – säsongens upplevelser Den svenska naturen med fjällen i norr, skärgårdsmiljö längs kusten, skog, öppna landskap, sjöar och vattendrag omlott med varandra, är både mångsidig och mycket vacker. Speciellt uppskattad är den under sommaren.

Vi har valt ut några friluftsdestinationer som vi tycker erbjuder en upplevelse utöver det vanliga.

TEXT CINDY AHRNEWALD FOTO MARKUS ALATALO, PER NILSSON OCH EMMA RYDNER

VANDRING FÖR HELA FAMILJEN Oavsett om du är en garvad fjällräv eller vill uppleva vildmarken för första gången så har Björkliden något att erbjuda. Med kalfjället ett par hundra meter från boendet hittar du allt från korta turer under timmen till äventyr som varar flera dagar. Vill man ge sig ut utan guide står den kunniga personalen gärna till förfogande med tips.

Vid ett besök i Björkliden så är det framförallt två saker du inte ska missa; Låktatjåkko fjällstation, en unik upplevelse i ett väglöst land, och stigarna runt knuten från Hotell Fjället. Varför inte börja dagen med trail running, njuta av en våffla på Låktatjåkko fjällstation till lunch och avsluta med ett dopp i jokken?

SOM BALSAM FÖR SJÄLEN En trend som växer sig allt starkare i Sverige är pilgrimsvandringar, en längre vandring med utrymme för reflektion och eftertanke. En historisk pilgrimsled ligger i de norra jämtländska fjällen vid Frostviksfjällen. Här finns vidunderliga omgivningar med minst tio mils vildmark i alla väderstreck. Sju naturreservat och tre nationalparker återfinns här, liksom Pilgrimshotellet där det finns utrymme för möten med andra vandrare, bastubad och matsäckspackning. Vill man göra en längre pilgrimsvandring rekommenderas vandringen till Stiklestad eller Nidaros, som tar cirka två respektive tre veckor.

ETT MÅSTE FÖR ADRENALIN ”JUNKIES” Underbart vackra Höga kusten har under de senaste åren utvecklats till en av Sveriges främsta friluftsdestinationer för de som letar utmaningar.

Sommaren 2016 arrangeras vandringsfestivalen Höga Kusten Hike och upplevelseloppet Höga Kusten Trail, havsutmaningen Höga Kusten Swimrun och friluftsfestivalen Utefest. Under vintern arrangeras även Europas största vintervandring Höga Kusten Winter Classic, hockeyturneringen Höga Kusten Pond Hockey, samt nästa års stora nyhet – upplevelseloppet Höga Kusten Winter Trail, med första start år 2017.

NÄR GAMMAL ÄR ÄLDST Drygt två mil utanför Stockholm, vid Albysjöns östra strand, ligger en mycket omtyckt klätterklippa – Häggsta. Det går att hitta klättring dokumenterad sedan 30-talet, vilket gör Häggsta – som erbjuder klassisk terräng och leder med ursprung från de dagar hampa fanns att hitta i klätterrepet – till en sann pionjär och ett stycke svensk klätterhistoria.

OÄNDLIGT MED CYKELVÄGAR Förra sommarens succéöppning av Kattegattleden är vårt heta cykelstalltips. Den nästintill bilfria, 37 mil långa leden slingrar sig längs med havskusten. Du kan cykla norrut till Göteborg, eller söderut till Helsingborg.

Känner man en obönhörlig längtan österut rekommenderas Banvallsleden upp genom Simlångsdalen. Vi rekommenderar skarpt en paus vid sjöarna Bolmen och Åsnen innan man fortsätter till Karlshamn. Är gammal äldst så rekommenderas någon av de väl beprövade och äldre turförslagen som utgår från centrala Halmstad. Här kan man välja mellan slingor på 12 till 40 kilometer, genom skogar, jordbruksbygder eller kustens strandängar.

UPPLEV ETT SVENSKT VÄRLDSARV Stora Alvarleden är en cirka 13 kilometer lång cykelbar vandringsled som följer en gammal färdväg tvärs över Stora Alvaret, från Karlevi till Frösslunda och vidare till Resmo-/Stenåsvägen.

Det finns mycket vackert att uppleva längs med Stora Alvarleden, som till exempel stensättningen Präströr på en höjdrygg och Frösslunda mosse – en grund alvarsjö med ett rikt fågelliv. Längs med hela sträckan finns flera av alvarets olika naturtyper och växtmiljöer och leden är markerad med små stenrösen. Allt som allt, en upplevelse för alla som är intresserade av svensk kultur och miljö.

Vi ger även Stora Alvarleden ett stort praktiskt plus i kanten för parkeringen med informationstavlor, som återfinns i ledens båda ändar.

F Ö R B Ä S TA P R I S A N M Ä L D I G

SENAST 31 MAJ www.fjallmaratonsalen.se

Vi vill ha dig.

Och din syrra. Din mamma. Din granne. Och kanske din kompis. För tillsammans kan vi göra världen bättre.

Vill du vara med? Sms:a medlem till   eller gå in på www.naturskyddsföreningen.se. Ett medlemskap kostar  kr/mån.

2–10 juli

sbro n a iV g n i n n, o l Hitta din utma h t ia

r t , g n i kel – simn y c h c o n u swimr

vansbrosimningen.se

Taste of Sápmi är paketresan för dig som fascineras av naturupplevelser och är nyfiken på samisk kultur. Öppna dina sinnen och följ med till midnattssolens land.

Erbjudandet gäller avgångarna 19/6, 26/6, 3/7, 17/7, 31/7 och 14/8 2016, per person, i mån av plats och kan inte kombineras med andra rabatter.

Vid bokning uppge bokningskod: outdoor.

Läs mer om paketet www.inlandsbanan.se

syre.se

Möt ursprung och mystik i Sápmi

Boka an tres pake f Sápmi eo Tast st nu: Ju

:0 0 0 1 att! rab

Inlandsbanan är annorlunda.

När andra tåg stannar mitt i stan släpper Inlandsbanan av dig mitt i äventyret. Längs Inlandsbanan finns 130 mil av upplevelser att upptäcka, från Kristinehamn till Gällivare.

inlandsbanan.se | 0771-53 53 53 | boka@inlandsbanan.se

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

P ROFILEN RE N A TA CH L U M SK A

”Äventyr i min värld behöver inte vara stort, farligt och svårt” Renata Chlumska är äventyraren som gärna hittar äventyret i vardagen. Sin energi hämtar hon i naturen, antingen ensam eller tillsammans med barnen.

TEXT ANNA ADOLFSSON

I november 2014 stod Renata på top­ pen av Mount Vinson på Antarktis.

Hon hade som första svenska klarat av Seven Summits – att bestiga det högsta berget på var och en av världens sju kontinenter. Ingen dålig merit att lägga till listan med äventyr, som även rymmer bestig­ ningen av Mount Everest och Around America Adventure, där hon ensam paddlade och cyklade runt USA:s fastlands­stater. Men när ordet äventyr kommer på tal säger Renata ödmjukt att hon är bra på att stanna upp och njuta av det hon har nära för stunden.

– Äventyr i min värld behöver inte vara stort, farligt och svårt.

Tankar energi utomhus Längtan efter äventyr har funnits med ända sedan Renata växte upp i Malmö. Föräldrarna hade invandrat från dåvarande Tjeckoslovakien och drev en restaurang, men på lediga stunder var de en väldigt aktiv familj.

– Jag har alltid haft en längtan ut och längtat efter att upptäcka. I en park hemma fanns ett träd där jag alltid skulle upp och klättra för att kunna se mer och få ett annat perspektiv.

Varje helg tog föräldrarna med Renata och hennes bror till den närliggande bokskogen där de tit­

tade på årstidernas skiftningar och upptäckte naturen. När det fanns snö åkte de skidor och på sommaren cyklade de till skogen, gjorde upp en lägereld och grillade. Familjen bilade även runt i Europa och tältade i både Spanien och Portugal.

– Mina föräldrar är på sitt sätt äventyrare, men det begreppet fanns inte då och de skulle inte sätta det epitetet på sig själva. På den tiden i Tjeckien var det bara sånt man gjorde; reste runt och tältade, cam­ pade och backpackade. Äventyrare är dock vad Renata har som yrkestitel och arbetet är mycket större än själva expeditio­ nerna. I vardagen ingår att planera nya äventyr och en viktig del är att skaffa rätt utrustning och sätta ihop ett lag med bra medarbetare. För att klara av sina projekt tar hon hjälp av de som är bäst i världen på just det hon ska göra.

En vanlig arbetsdag ser ut som för vilken företagare som helst med åtaganden för samarbetspartners och föreläsningar. Äventyret och naturen finns dock alltid med, även på fritiden.

– Jönköping är en fantastisk plats för att ha sitt basläger, som jag bru­ kar kalla det, och som utgångspunkt för stora och små äventyr.

Nästan dagligen tar Renata en tur i naturområdet Hallby där det finns elljusspår och en snökanonanlägg­ ning för längdskidåkning. Annars blir det stadsparken som ligger allde­ les runt knuten från hemmet. I när­ heten finns även Vättern, den stora sjön som alltid är beredd att bjuda på en upplevelse. Och det är genom att vara utomhus som hon tankar energi för att orka med vardagen som små­ barnsförälder och företagare.

– Jag startar ofta dagen med en lång promenad för att rensa ut, få ny energi och låta kroppen få komma igång och jobba. Då behöver jag inte känna stressen att man måste hinna med det senare på dagen, men det kan bli en promenad på kvällen också.

Tillsammans med barnen vandrar hon gärna John Bauer-leden från Gränna till Jönköping och hon på­ pekar flera gånger hur viktigt det är med tillgängligheten till naturen. Att man inte får göra det för omständigt så att det blir ett stort projekt bara att komma ut.

– Barn är äventyrliga. Det mina föräldrar gjorde var fantastiskt, så det vill jag gärna fömedla till mina egna barn. Min dotter lärde sig cykla själv i helgen. Innan har hon åkt där bak på min cykel, men det är roligare när de blir lite mer självständiga. Och då

Minnesvärda utomhusupplevelser

Foto: Per Nilsson

Halmstad är naturen alltid nära, fylld med möjligheter till minnesvärda upplevelser att ta med hem. Det bästa sättet att njuta av vår natur är att vara aktiv i den. Hos oss kan du prova allt från stand up-paddleboard, klättring och kitesurfing till fiske av vildlax och vildsvinssafari. Snöra på dig skorna eller pumpa cykeldäcken och upptäck ett Halmstad som förvånar! destinationhalmstad.se/outdoor

UNE KAJ B

FOKUS OUTDOOR. S E

FOTO

10

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

FOKU S OU TDOOR. S E

Huvudsaken är att man gör något, inte vad man gör. Med utgångspunkt från hennes basläger i Jönköping rekom­ menderar hon Taberg som utflykts­ mål, eller Omberg med sina djupa skogar och många stigar att vandra på.

– Du kan få fantastiska upplevel­ ser i ett par vanliga gympadojor och du klarar dig väldigt långt helt utan någon speciell utrustning. Börja på en nybörjarnivå och skyll inte på att du inte har en tillräckligt bra jacka.

Det är bara ursäkter och det kan man lägga av med.

”Det finns vandringsleder över hela Sverige” Det bästa sättet att lära sig är enligt Renata att inte göra det för svårt för sig i början.

– Jag tror man ska börja med att se till sig själv. Vad vill jag, och var­ för? Vad finns det i mitt område där jag bor? Man behöver inte åka till Kebenekaise det första man gör om man vill komma ut i naturen. Det kan man förstås ha som mål och som en dröm, men det finns vandringsle­ der i stort sett över hela Sverige.

FOTO CHRISTER RUGESTÅL

får man även anpassa sig efter det.

Att bara cykla ned till Vätter­ stranden kan alltså bli ett äventyr, eller att tälta i trädgården om man känner sig osäker på att åka iväg långt ut i skogen. Hennes tips till den som vill bli mer aktiv med sina barn är att börja utifrån barnens ålder och familjens förutsättningar och att välja en aktivitet man känner sig bekväm och trygg med. Det är, enligt Renata, inte så viktigt om det blir en stor strapats eller om man bara är utomhus i ett par timmar.

R E N A TA CHL UMS KA PROFI L EN

Att ta med en ryggsäck på utflykten i skogen kan vara ett första steg och efter hand kommer man att upptäcka vad som saknades i packningen.

– Men inget behövs för att börja.

Det finns vindskydd som bara står i skogen och väntar på att användas till exempel. Blir det för svårt finns alltid risken att man inte kommer iväg alls.

Vill man sedan ge sig ut på isen på långfärdsskridskor behövs det såklart mer kunskap om säkerhet och sällskap av någon som är mer

11

Läs intervjun i mobilen!

FOKUSOUTDOOR.SE

erfaren, säger Renata, innan hon berättar vad hon tycker är så speciellt med den svenska naturen.

Allemänsrätten är en fantastisk rättighet. Men vi ska inte ta den för given. Den är lika mycket en skyldig­ het. Och där har vi mycket att göra, att lära människor att ta hand om den och veta vad man får och inte får göra. ■

» Man behöver inte åka till Kebenekaise det

första man gör om man vill komma ut i naturen.

Smart fakta Under de senaste åren har det pratats mycket om Renatas kommande resa till rymden och hon står som nummer 192 på Virgin Galactics lista över resenärer. På grund av en krasch med ”Spaceship Two” under en testflygning år 2014 har Virgin flyttat fram datumet för när de första turisterna ska få ge sig av och det ännu inte är klart när hon kan åka.

Över 1000 fiskevatten.

På ett kort.

FOTO OLYMPUS DIGITAL CAMERA

När det väl är dags lyfter Renata från världens första rymdhamn, Spaceport America i New Mexico, med en av de farkoster som ser ut som ett extremt flygplan. Sedan år 2012 har hon förberett sig genom att ställa upp som försökskanin för de lärarelever som ska utbilda kommande stridspiloter på Försvarets flygskola.

Med vårt nya fiskekort har du tillgång till över 1 000 fiskevatten i både Norrbotten och Västerbotten. För bara 450 kr per år har du möjlighet att uppleva förstklassigt fiske med allt från lax till abborre ute i de norrländska vattendragen.

Mer info på sveaskog.se

Fiskenorkdr Årskort 450

I samarbete med:

Det går även att köpa 3-dagarskort för 150 kr, dagskort för 75 kr och familjekort för 600 kr (gäller för 2 vuxna och medföljande barn under 15 år).

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

F ÖRDJUP N I N G F A M I LJ E Ä V E N T Y R

FOKUS OUTDOOR. S E

”Att vandra med barn handlar inte om prestation”

FOTO THERESE RYDSTRÖM

FO TO MA RC US WE STB ER G

FOTO T HERES

E RYDS TR

ÖM

FOTO THERE SE RYDST RÖM

FOTO MARCUS WESTBERG

12

»Låt det ta tid. Barn stannar och

undersöker på vägen. Låt vandringen bli upplevelsen, inte målet.

Johan Påve

Har du tänkt på att det största familjeäventyret kanske väntar här i Sverige? För en barnfamilj är en vecka i fjällmiljö en vistelse som bjuder på både överraskningar och utmaningar. Och det behöver inte alls vara så svårt som man kanske kan tro.

– Det är nyttigt för både barn och vuxna att byta miljö ibland. I de svenska fjällen erbjuds ett semesteräventyr utomhus som ger kunskap om både djur, natur och den svenska fjällkulturen, säger Johan Påve .

Johan Påve, platsc hef Saltoluokta Fjällstat ion

TEXT SARA SCHRÖDER PORTRÄTTBILD PRIVAT

En vistelse i de svenska fjällen kräver förberedelser för att resan ska fung­ era smidigt. Johan Påve, platschef för Saltoluokta Fjällstation, tipsar om att söka inspiration hos andra barn­ familjer. På nätet finns forum där man kan ta del av var andra familjer vandrat och bott.

– Det är bra att välja ställen som är hyfsat lättillgängliga. Att börja med nattåg och sedan åka sista sträckan med buss är fullt tillräck­ ligt om man reser med barn, säger Johan Påve.

Han rekommenderar också att man inte planerar in för långa vandringssträckor. Ett alternativ är att utgå från en fjällstation och göra dagsturer som anpassas efter rådande väder och humör.

– Att vandra i fjällen med barn handlar inte om prestation. Välj enkla vandringsleder med kortare sträckor. Den allra viktigaste faktorn att ta med i beräkningen är tid. Låt det ta tid. Barn stannar och under­

söker på vägen. Låt vandringen bli upplevelsen, inte målet. Utgår man från en fjällstation eller fjällstuga kan man dessutom anpassa dagsaktivite­ terna efter väder och humör. Kanske ni inte vill vandra en dag utan träna på att göra upp eld eller fiska.

Det gäller även att planera packningen. Böcker och leksaker får stanna hemma, i ryggsäcken ska bara det nödvändigaste med. När det kommer till utrustningen så är det viktigaste ordentliga skor, överdrags­ kläder som står emot regn och vind samt underställ, gärna i ull.

– Packa alla kläder i vattentäta påsar. I fjällen kan det bli kallt, så mössa och vantar behövs. Regnklä­ der är ett måste liksom bra underställ i två uppsättningar. Blir man blöt inpå kroppen blir man kall. Tänk kläder efter väder och kom ihåg att allt ni tar med er ska ni bära på. Bar­ nen kanske bär en ryggsäck med lite mat för dagen. De vuxnas ryggsäck bör inte väga mer än femton kilo,

säger Johan Påve.

Vad man behöver bära med sig utöver kläder, beror lite på hur man väljer att bo.

– Det finns antingen fjällstationer, fjällstugor eller tält som alternativ.

På stationerna bor man i egna rum, ofta även med dusch och toalett.

Där finns en butik och restaurang.

I stugorna är det betydligt enklare standard. Där delar man på kök och sover i sovsal. Man hjälps åt med det som behöver göras, allt från att hugga ved till att diska. Du behöver själv ha med dig mat och sängkläder.

Att planera maten är en viktig faktor för att vistelsen ska bli rolig. I dag finns det ett stort utbud av frys­ torkad mat, både färdiga rätter och enskilda produkter. Man kan även torka sin egen mat inför vandringen.

– Det man bör tänka på är att det är svårt med färsk mat, så det är konserver eller torkat som gäller.

Tänk på att ha med lite nötter, chok­ lad eller torkad frukt att ta till när

energin tryter. Man rör sig mycket och det behövs snabb och bra energi mellan måltiderna, rekommenderar Johan Påve.

”Låt det ta tid” Johan Påves bästa råd till familjen är att se till att man har gott om tid.

Måste man stressa för att hinna en viss sträcka innan det blir kväll, blir det inte roligt för någon.

– Var inte för ambitiös och pla­ nera inte in långa vandringssträckor.

Låt det ta tid. Se till att ni har bra och ordentliga skor på fötterna, gärna väl ingångna och där man kan plocka ut sulorna och låta dem torka när de blir blöta.

Vad gäller aktiviteter så lovar han att barnen inte kommer att bli uttråkade.

– Det finns massor att göra.

Bara att titta på en porlande bäck, gå över en bro i skogen, spana efter djurspår och upptäcka myrstackar är ett äventyr. Dessutom finns det ofta

utrustning, som fiskespö eller tält, att hyra på stationerna och stugorna, om man vill göra något mer. Bara att lära sig göra upp eld kan ta en hel förmiddag och att baka bröd på elden är en upplevelse.

– För barnen är det bästa att familjen är tillsammans. Föräldrarna blir ofta överraskade över hur roligt barnen tycker att det är. Att uppleva naturen tillsammans är ett äventyr som med rätt planering kan bli det bästa någonsin, avslutar Johan Påve.

Smart fakta I rapporten “Get Real 2015” från Svenska turistföreningen illustreras i en undersökning med över 100 barnfamiljer att föräldrar ofta känner sig osäkra inför en fjällvistelse. Barnen däremot överraskade genom att orka mer än vad de vuxna trodde, vilja vara ute hela tiden och åka tillbaka.

Rätt läst är avgörande för bra kängor.

HANWAG – få den perfekta passformen.

Normal

Wide

Narrow

Bunion

Tatra GTX® Tatra GTX® är en väldigt bekväm vandringskänga. Dess lätta, men ändå stabila konstruktion gör den idealisk för all slags vandring i varierad terräng.

WWW.HANWAG.COM

16_tatra_lasts_251x183_SE.indd 1

18.05.16 16:00

VÄLKOMMEN ATT BESÖKA OSS PÅ WEBBEN ELLER I VÅRA BUTIKER

Vi s ent

Hönö4P

F j ä l l ma r k

Ha gl öf s

3.

495: -

F j ä l l ma r k

önl a nd2P DCST r e k f r .

995: - As t r ol i t e 995: - Gr

995: -

GÅ IN PÅ WWW.FRILUFTSVAROR.SE

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

14

F ÖRDJUP N I N G F RI L U F TS M A T

FOKUS OUTDOOR. S E

”Gör det inte för komplicerat” Ska familjen ut på vandringsäventyr, är maten en nyckelkomponent för att upplevelsen ska bli lyckad.

Men hur ska man planera måltiderna och vad ska man prioritera att ta med sig, när allt ska bäras på ryggen?

TEXT SARA SCHRÖDER FOTO ROBERT ELMENGÅRD/WILDO

FOTO SARA MAC KEY

Eric Tornblad är författare till böck­ erna ”Torka mat” och ”Fjällmat” och han rekommenderar att man håller det enkelt.

– Gör det inte för komplicerat. Det viktiga är att ni är ute och har det fint, inte att ni lagar avancerad mat.

Eric Tornblad, författare

– Det finns dock en del saker som kan vara bra att tänka på i förväg.

Ska man bära långt får utrustningen inte väga mycket, men ska man ta bära från bilen spelar det inte så stor roll. Fundera även på hur snabbt du vill ha maten. Färdiglagad mat går otroligt fort om den värms över frilufts­kök. Ska ni grilla korv över glöd tar det minst en halvtimme innan glöden är bra. Med en stekhäll kan du laga mat direkt på elden, säger Eric Tornblad.

Har man bestämt sig för att laga maten med ett friluftskök så finns det en uppsjö att välja mellan. Eric Tornblads tips är att se över när på året köket ska användas.

– Om du använder det sen höst och vinter bör du använda ett bensinkök, då det är effektivast vid lägre temperatur. Övrig tid fungerar utmärkt med gas- eller spritkök.

Gasköket är vanligast idag då det är enkelt. Du får däremot en hel del av­ fall genom de tomma plåtbehållarna.

Spritköket är lite meckigare och tar längre tid, men är billigare, helt tyst och dessutom mycket miljövänligare.

Ett annat alternativ är att laga maten från grunden. Med en särskild torkugn kan man torka kött, grönsa­ ker och till och med hela grytor. Vill man inte göra det själv så finns det färdigförpackad friluftsmat att köpa.

– Har man ont om tid är helfa­ brikat perfekt. För dagsturer kan fryst mat, som hamburgare och lax, vara ett bra alternativ som du tillagar över eld eller på kök. Ska man på en längre tur är det bra att packa så att maten tål att bli blöt. Ziploc-påsar eller vakuumpåsar är bra, men då behöver du en maskin, säger Eric Tornblad.

De vanligaste misstagen när man ska ut på vandring är att man väljer för tung mat eller att man inte har tänkt igenom menyn ordentligt.

– Att ta med en fryst kyckling kan verka kul, men hur ska den lagas och hur lång tid tar det? Ofta möter jag friluftsfolk som inte har tillräcklig variation i sin matlagning. Havre­ grynsgröt till frukost och pasta till middag en hel vecka i sträck ledsnar man fort på.

Variera smak och konsistens När man komponerar rätterna bör man se till att de har en bra balans mellan kolhydrater och protein och innehåller tillräckligt med fett.

– Fett ger mycket smak, mätta­r mer och ser till att du får tillräckligt med energi. Basera inte måltiderna bara på kolhydrater, som till exempel

pasta. Skissa upp alla måltider för de dagar ni ska vara ute. Se till att få variation, både vad gäller smak och konsistens. Ät den tyngsta maten först, liksom mat som inte håller sig så länge, råder Eric Tornblad.

För att undvika matvägran och gråtande barn menar han att det är bra att engagera barnen. Ta med mat som de kan laga själva och som de redan har smakat.

– Tänk enkelt. Undvik för mycket finlir, fokusera istället på att tillag­ ningen ska vara enkel och snabb, då barn inte vill vänta. Om alla är med och lagar så blir det oftast spännande.

Ha gärna en backup, om exempelvis elden inte går att få till kan det vara bra att ha med sig ett friluftskök.

Efterrätt är ett måste Hans bästa tips till barnfamiljen är att utgå från vad barn gillar att äta.

– Äter barnen inte, så orkar de inte. Förbered och laga maten tillsammans. Se till att det finns några givna succéer, så som popcorn, grillad korv eller kokt majskolv över glöd. Något som också är ett måste på vandringen är efterrätt. Välj mellan färdiga, som till exempel en chokladkaka, eller något man lagar som exempelvis en morotskaka. En färdig mix kan stekas eller bakas i ett stormkök med dubbla kastruller på låg värme, säger Eric Tornblad.

AN N O N S

ATT KÖRA EN TYST LADDHYBRID FÖRSTÄRKER NATURUPPLEVELSEN RENATA CHLUMSKA, ÄVENTYRARE

”

MITSUBISHI OUTLANDER PLUG-IN HYBRID Sveriges mest populära supermiljöbil finns i en version med över hundra nyheter. Outlander Plug-in Hybrid är en elektriskt fyrhjulsdriven SUV som rymmer hela familjen och drar släp, fortfarande till ett riktigt lågt förmånsvärde. Den perfekta tjänstebilen har nu blivit ännu bättre. Outlander Plug-in Hybrid finns för omgående leverans – välkommen till din Mitsubishihandlare på en provkörning.

Viktad förbrukning 1,8 l/100 km och 134 Wh/km, CO 2 42 g/km.

Alla priser är av generalagent rek. cirkapriser. Förmånsvärde netto per månad vid 50 % marginalskatt 2016. Bilen på bild är extrautrustad.

FÖRMÅNSVÄRDE FRÅN 971 KR/MÅN PRIS FRÅN 395 500 KR • FYRHJULSDRIVEN • RYMLIG SUV •LADDHYBRID/SUPERMILJÖBIL • SNABBLADDNING 30 MIN •UPP TILL 800 KM RÄCKVIDD • UPP TILL 52 KM RÄCKVIDD PÅ EL

MITSUBISHIMOTORS.SE

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

16

REDAKT ION E N TI P S A R

FOKUS OUTDOOR. S E

Allout Crush Tough Mudder

Lotuz

REK. CA PRIS: 1 200 KRONOR. FÖR INFORMATION OM INKÖPSSTÄLLEN BESÖK MERRELL.COM

REK. CA PRIS: 1 000 KRONOR. FÖR INFORMATION OM INKÖPSSTÄLLEN BESÖK TENZON.COM

Terränglöparskon Allout Crush Tough Mudder från Merrell passar alldeles utmärkt i steniga och leriga miljöer. Den tvättbara ovandelen gör att den behåller sin låga vikt vid simning och i blöt terräng.

Vi tänker framförallt använda den till sommarens swimrun, OCR och trail running.

Tenzons fleecejacka Lotuz med padding är perfekt de dagar aktiviteterna kräver lite extra värme. Power comfort-materialet andas och torkar snabbt. Vi är speciellt förtjusta i vindskyddet på fronten.

När bara det bästa är gott nog Kniv, gaffel och sked i ett grepp, jackor som skyddar mot regn och blåst, och skodon för sommarens utomhusaktiviteter. Vi har samlat ihop några av säsongens bästa prylar och tips.

Camp-A-Box Original Complete

TEXT CINDY AHRNEWALD

REK. CA PRIS: 189 KRONOR. FÖR INFORMATION OM INKÖPSSTÄLLEN BESÖK WILDO.SE

Wildos Camp-A-Box inkluderar tallrik, lock, fold-a-cup, skärbräda, shaker och spork. Vi gillar framförallt sporken – kniv, gaffel och sked i ett. Aldrig har det väl varit så enkelt att äta och tillaga en god måltid, och det bästa av allt – det är lätt som en plätt!

Skagway REK. CA PRIS: 3 000 KRONOR. FÖR INFORMATION OM INKÖPSSTÄLLEN BESÖK TENZON.COM

Ingen svensk sommar utan jordgubbar. Och med största sannolikhet, regn. Skagway är en skaljacka från Tenzon i tre lager dermizax med stretch, vattentäta dragkedjor och med ventilation under armarna. Men grädden på toppen är den rymliga huvan – perfekt skydd när himlen öppnar sig.

Marina läroverket Stocksund

Vill du jobba i skärgården?

Tatra GTX REK. CA PRIS: 2 400 KRONOR. FÖR INFORMATION OM INKÖPSSTÄLLEN BESÖK HANWAG.COM

Hanwags vandringskänga Tatra är perfekt för all slags vandring i varierad terräng.

Den är bekväm, lätt och stabil, men den största behållningen är nog gummit längs ned, runt foten. Lera och våta myrar – inte längre vårt problem.

Välkommen till en YH-utbildning med höga mål och verklighetsnära undervisning i en fantastisk miljö Skärgårdskapten Vill du jobba på sjön och ändå vara på hemmaplan? Då är skärgårdstrafiken något för dig! Det är inte många länder på jorden som har sådana skärgårdar som vi i Sverige.

Utbildningen är tvåårig och varvar teori och praktik. Efter avslutad utbildning erhåller du bl.a. Fartygsbefälsexamen klass VII samt 12 månaders sjötid. Titta in på vår hemsida sjoutbildning.se för mer information.

Utbildningslängd: 2 år, 400 YH-poäng Antal platser: 30 Utbildningsanordnare: Marina läroverket och Sjöfartshögskolan i Kalmar, Linnéuniversitetet.

Start 19 september 2016 Sista ansökningsdag 31 maj

Marina Läroverket Stocksunds hamn 182 78 Stocksund Kontaktperson: Kristian Bergström Tel: 08-506 532 90 sjoutbildning@klartskepp.se www.sjoutbildning.se

NATURLIGT FAMILJÄRA MÖJLIGHETER

Fjällen utanför dörren

VANDRINGSPAKET

Boka nu från 895 kr/person inkl. logi & middag

Hotell

•

Stugby

•

Camping

•

Låktatjåkko — Sveriges högst belägna fjällstation

Vandring • Golf • Fiske • Grotturer • Mountainbike • Barnens vildmarksskola

0980-641 00 | www.bjorkliden.com

HELA DENNA TEMATIDNING ÄR EN ANNONS FRÅN SMART MEDIA

18

KRÖNIKA N CLA E S GRU N DS T E N

FOKUS OUTDOOR. S E

Läs krönikan i mobilen!

FOKUSOUTDOOR.SE

”Tillvaron är ett friluftsliv”

O

utdoor har ersatt friluftsliv.

Vi använder ofta engelska ord nuförtiden. De låter moderna. Alla fattar vad man menar.

Språkpoliserna klagar, men faktum kvarstår. Outdoor har ersatt friluftsliv, kanske också för att internationella termer trollbinder oss i de norra ut­ markerna. Outdoor klingar betydligt häftigare än friluftsliv. Det är som skillnaden mellan dagens mellolåtar och en svensk schlager på 1950-talet.

Länge tyckte jag att outdoor var kejsarens nya kläder. Men friluftsli­ vet har faktiskt förändrats. Outdoor speglar utvecklingen. Samtidigt på­ går friluftslivets gamla folkrörelser i det tysta. Fortfarande knallar många i skogen för att tända en brasa och grilla korv. Eller vandrar på fjället med hela bohaget på ryggen, plus mycket annat som folk alltid gjort, tack vare allemansrättens unika inramning. Svensk friluftstradition är värt samhällets respekt, den har fått många att älska naturen och leva ett hälsosamt liv. med dessa enkla äventyr, gick ofta i hemmamarkerna trots att poplinjackan läckte som ett såll och den trekantiga bärmesen daskade i baken. Knappast en utrust­ ning man idag längtar efter. Outdoor står för hightech. Men också för nya sorters äventyr. Extremt är dagens rätt; omöjlig klippklättring, stupbrant skidåkning, skummande forspadd­ ling och flera andra adrenalinstinna utlevelser. Att springa fort mellan JAG VÄXTE UPP

fjällstugorna skulle ingen kallat friluftsliv för länge sen. Idag lockar sysslan många och hör avgjort till outdoor. Det är inte konstigt, förut­ sättningarna har ändrats. Människan vill alltid skjuta gränserna framåt.

Fördelen med nya ord är att de kan bredda intresset. Det är lättare att få fram resurser till outdoor än till friluftsliv. Marknaden hjälper till.

Beslutsfattare och tillverkare vet att urbana människor behöver outdoor för att må bra. Kallar man samma nytta för friluftsliv börjar det osa vadmal. Skolornas nedtoning av fri­ luftslivet säger allt. Dags för outdoor på schemat! ÄNDAMÅLET HELGAR MEDLEN

och outdoor fyller den funktionen, ett rappt ord i tidens anda. Det är alltså helt okej att använda denna anglicism även för allt det som vi förr kallade friluftsliv. Jag tänker dock fortsätta kalla mig friluftsmän­ niska. Mycket i min tillvaro har kret­ sat kring just det. Längtan ut i det fria blev verklighet genom hajkerna i skogen. Jag fortsatte med fjäll- och paddelturer och senare vandringar och bergsbestigningar runt om i världen. Friluftslivet blev till slut min försörjning som fotograf och författare. När nu detta är sagt, att jag lever ett friluftsliv och ändå ger tummen upp för outdoor, framstår jag nog som jesuit. Må så vara, min övertygelse är att dagens männ­ iskor behöver vistas i naturen – för Jorden­s skull. ■

Claes Grundsten, naturfotograf och författare

Äventyr för alla smaker

Öland erbjuder över tjugo löp lopp, från motionär till ultra, vandring på någon av de många vandringsleder i den unika ölandska naturen. Eller varför inte prova på kitesurfing.

Hitta och boka din ölandsupplevelse på www.oland.se

PLAY DIRTY IN LONDON – APPLY AND WIN!

Gear up, grab your team, and let us know why we should send you and your 4 mates to the the biggest, baddest obstacle challenge yet. Win a trip to the event Tough Mudder London South on September 24th and get muddy with us! The competition starts on May 27th.

TO APPLY, FOLLOW US ON FACEBOOK AND LEARN MORE: WWW.MERRELL.COM/WINTOUGHMUDDER

DÄR NATUREN TAR ADRENALINET TILL SVINDLANDE HÖJDER

CH

Mattias Fredriksson

Mattias Fredriksson

Terje Rakke

Tina Staffrén

CH

Norge är ett riktigt eldorado för dig som tycker om att vara aktiv ute i naturen. Den norska vandringskulturen är djupt förankrad i de flesta norrmän och många söker sig till fjälls på fritiden. Oavsett om man vill bestiga de högsta topparna eller vandra i flackare fjällandskap är möjligheterna otaliga.

Den norska naturen är dessutom som skapad för härliga cykelturer. Vilken nivå du än befinner dig på hittar du utmaningar och möjligheter. Vare sig du vill ha tuff MTB-cykling eller föredrar att ta det lite lugnare på vackra vägar, erbjuder hela landet storartade upplevelser. Från Nord-Norges dramatiska natur till Sørlandets varierade skogar, fjäll och vackra kust. Önskar du ett färdigt semesterpaket har du en rad alternativ att välja mellan – med eller utan guide, boende och bagagetransport. www.visitnorway.se/vandring www.visitnorway.se/cykel

Upplevelsen börjar här

visitnorway.se