Focus Loisirs by Smart Media Agency AG

FOCUS

UN SUPPLÉMENT THÉMATIQUE DE SMART MEDIA

LOISIRS

REAL LIFE. REAL STORIES. REAL IMPACT.

CULTURE

VOYAGES

CROISIÈRES

Séjours à l'étranger

Une détente en mobilité douce

Événements ce printemps

GETFLOWBOX.COM

MIUM MARS 2017

RTNE

PAG E 2

Interview

REINHOLD MESSNER

Succès, amitiés et cultures étrangères: La légende de l'alpinisme

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2 Editorial Christina Hanke Contenu

La Suisse, un terrain de jeu La trend de la ludification a fait son entrée dans les activités du tourisme suisse! Mais que se cache-t-il derrière ce phénomène? Aujourd’hui, chaque personne est confrontée à plus de 13 000 messages par jour. Que ce soit à travers la télé, les journaux gratuits, les blogs ou les téléphones mobiles, chacun d’entre nous est confronté quotidiennement à bien plus d’informations qu’il ne peut en «digérer». En conséquence, la capacité d’attention a proportionnellement diminué, phénomène qu’ont également pu observer les prestataires du tourisme : les visites guidées ennuyeuses relatant les plus minutieux détails de l’histoire d’une ville, ou les expositions en musée accompagnées d’ explications compliquées

appartiennent au passé. Le touriste d’aujourd’hui, qu’il vienne de l’étranger ou de Suisse, souhaite avant tout s’amuser, et accessoirement découvrir une région. Le succès de Foxtrail repose sur ce principe. Depuis 15 ans désormais, cette petite entreprise familiale basée à Lucerne propose avec succès des «jeux avec la ville». De poste en poste, les participants sont amenés à se creuser la tête. Répartis en équipes de 2 à 6 personnes, ils résolvent des énigmes trépidantes, déchiffrent des codes secrets et font preuve de dextérité en manipulant des gadgets techniques. La ville, la région ou le musée se transforment alors en terrains de jeux passionnants. Chaque année, plus de 150’000 participants

prennent part à un parcours. On y retrouve des familles, groupes d’amis, touristes, associations et excursions d‘entreprise. En plus de parcours proposés dans les villes et musées suisses, des circuits vont d’ici peu voir le jour dans les destinations de montagne. Cette offre permet de partir à la découverte du village et des montagnes environnantes en partageant un grand moment de divertissement, que ce soit en été ou en hiver. Alors, pourquoi ne pas explorer, en famille ou entre amis, une région de Suisse encore inconnue ce printemps plutôt que de partir au loin? Foxtrail propose des parcours à Lausanne, dans le Jura, à Berne, Zurich, Bâle, Lugano, Thoune, Saint-Gall, Lucerne, dans deux châteaux du canton

03 Brandreport

CFF: Voyager en famille

03 Trains mythiques 04 Brandreport

d’Argovie, et d’ici peu à Lenzerheide et Winterthour. Alors, qu’attendez-vous pour (re-) découvrir votre propre région, ou explorez une autre contrée suisse avec un tout nouveau regard? Amusezvous bien!

CFF: Escapade à Milan

04 Senteur Tessinoise 05 Voyages 06 Vacances 07 Brandreport

Martigy Boutique-Hôtel

08 Croisières 09 Culture 10

Interview Reinhold Messner

Brandreport Abbaye de Saint-Maurice

Hôtellerie

Spa

Culture

Bien-être

Bonne lecture!

Christina Hanke

Thibaut Mochel

COO Foxtrail

Chef de projet

Unique en Suisse, ce complexe indoor de 10'000m2 vous offre une multitude d'activités. Bowling, karting, accrofun, mini-

PREMIUM PARTNER:

golf fluo, billard, jeux vidéo, etc. le tout agrémenté de 2 bars, d’un restaurant Diner le Chevrolet 50 d’un espace lounge pour se détendre. Le tout dans une ambiance chaleureuse. FunPlanet votre rendez-vous loisirs! www.funplanet.ch

FOCUS LOISIRS Chef de Projet Thibaut Mochel

Design Smart Media Agency SA

Canal de distribution Le Matin, Mars 2017

thibaut.mochel@smartmediaagency.ch

Graphisme Anja Cavelti

Impression CIL Centre d’impression Lausanne SA

Country Manager Jeroen Minnee Rédacteur en chef Matthias Mehl

Couverture Georg Tappeiner

SMART MEDIA Smart Media produit et publie des suppléments thématiques qui paraissent avec les médias suisses. Nos publications innovatrices permettent d’attirer l’attention sur nos clients et de renforcer leurs marques. Notre contenu rédactionnel se distingue par sa qualité et son originalité.

Smart Media Agency SA Gerbergasse 5, 8001 Zürich, Schweiz Tel. 044 258 86 00 E-Mail jeroen.minnee@smartmediaagency.ch Web www.smartmediaagency.ch

WWW.20KM.CH

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DERN TION D’INS IER DÉLA : I C AU 9 RIPTION AVRIL

SAMEDI 22 DIMANCHE 23 AVRIL 2017 2KM – 4KM –10KM – 20KM

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CFF Brandreport 3

Se déplacer en train Une belle opportunité pour voyager en famille à tarif réduit Préoccupés par la vie professionnelle, nombreux aujourd’hui sont les parents qui avouent ne pas avoir assez de temps pour voir grandir leurs enfants. C’est pour cela que pour leurs escapades, de plus en plus de familles optent pour le train afin de passer un moment privilégié avec leur progéniture et ceci au prix doux: Les cartes de réductions Junior et Enfant accompagné permettent aux enfants de voyager gratuitement si l’accompagnant possède un titre de transport valable. TEXTE PATRICE BIÈVRE

Simple et confortable, le voyage en train avec des enfants est un vrai plaisir car on peut leur consacrer tout notre temps. De plus, les CFF sont l’une des rares entreprises au monde, à proposer dans ses trains InterCity des voitures dédiées aux familles équipées d’espaces de jeux. Pour un prix de CHF 30.--, les transports publics proposent deux cartes: la carte Junior destinée aux parents et la carte Enfant accompagné destinée à toute autre personne. Avec ces cartes les enfants de 6 à 16 ans accompagnés voyagent gratuitement pendant une année. Rappelons qu’en Suisse les enfants

jusqu’à 6 ans peuvent voyager gratuitement si l’accompagnant possède un titre de transport valable.

Smart Facts Jusqu’au 31 janvier 2018, les cartes Junior et Enfant accompagné sont en promotion avec une réduction de 50 % soit pour CHF 15.-- seulement au lieu de CHF 30.--. Retrouvez toutes les informations utiles sur www.cff.ch/enfants ou auprès des gares.

Découvrir le monde en train Assez confidentielle, l’offre en matière de voyages en train de luxe se révèle pourtant très riche. Permettant de découvrir des régions et d’admirer des paysages splendides, le rail est la formule idéale pour une virée estivale originale. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Qui n’a jamais rêvé de découvrir des régions reculées aux vastes paysages tout en étant confortablement installé à bord d’un train? Le rail offre en effet la possibilité de se rendre à des endroits inaccessibles par d’autres moyens de transport et de profiter au maximum du panorama, tout en s’imprégnant de l’ambiance propre à chaque lieu. Alors cet été, c’est décidé, pour rompre avec les voyages habituels, on embarque à bord d’un de ces fameux trains qui traversent les régions les plus insolites du globe. Train mythique qui sillonne la plus longue voie ferrée du monde, le Transsibérien promet un voyage inoubliable. Au fil des jours, les voyageurs découvrent les paysages contrastés qui se succèdent de l’Europe à l’Asie. Durant les escales, les visites permettent d’approcher des peuples qui ont su préserver leur authenticité. Embarquer à bord du Transsibérien, c’est s’apprêter à vivre une extraordinaire aventure humaine et à découvrir d’innombrables curiosités culturelles, religieuses et naturelles.

Le voyage le long de cette voie ferrée permet de s’immerger dans les immenses espaces que tant de peuplades en quête d’une «terre promise» ont traversés durant des millénaires. Offrant à ses passagers tout le

confort nécessaire – certaines cabines sont même équipées de salle de douche privée – le Transsibérien permet de parcourir cette très longue distance dans les conditions les plus agréables.

Trains mythiques Toujours sur le thème du voyage en train d’exception: pourquoi ne pas se laisser tenter par une croisière ferroviaire de luxe dans les Alpes suisses? A bord d’un train historique datant des années 1930, sur les traces du légendaire «Orient-Express», il est à présent possible de s’offrir un très agréable voyage de Saint-Moritz à Zermatt ou de Zermatt à Saint-Moritz. Ce train de luxe comprend deux voitures d’origine, construites 1931 et ornées de précieuses marqueteries en bois réalisées par le célèbre ébéniste français René Prou. Deux autres voitures des années 1929 et 1930 ainsi qu’une voiture bar-salon de 1928 complètent le convoi. Par ailleurs, outre ces mythiques voies ferrées, de nombreux circuits ferroviaires sont également organisés en Europe. Traversant notamment les villes méditerranéennes, ces circuits méritent qu’on s’y intéresse de près. Parmi les différentes formules proposées, on trouve par exemple des voyages thématiques et gastronomiques en lien avec les régions visitées. Avis aux amateurs de grande cuisine! On l’aura compris, le train, trop souvent considéré comme un banal moyen de transport, constitue en réalité une véritable option de vacances qui privilégie le plaisir du voyage et des escales plutôt qu’une seule destination.

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4 Brandreport CFF

Escapade à Milan Située dans le nord de l’Italie, la capitale de la Lombardie est une des rares cités dans le monde à avoir trouvé un juste équilibre entre tradition et modernité. TEXTE PATRICE BIÈVRE

Pour les passionnés d’art, de culture, de mode ou même de gastronomie Milan sera toujours un lieu de villégiature unique, synonyme de délice pour les cinq sens. Si vous souhaitez avoir un aperçu de tous les trésors que renferme cette métropole des plus dynamiques, sachez que les CFF en collaboration avec la commune de Milan viennent de créer une offre spécifique pour vous aider à satisfaire votre soif de curiosité. Dorénavant, chaque voyageur détenteur d’un titre de transport international Eurocity bénéficiera d’une réduction de 50% sur toutes les expositions organisées par le Palazzo Reale. Pour jouir de ce privilège, valable jusqu’à trois jours après son arrivée, le voyageur devra tout simplement présenter son billet de train international à la caisse de ce musée. C’est ainsi que d’ici la fin de l’année, parmi les artistes dont il pourra contempler les

œuvres, il y aura Keith Haring un des défenseurs du street art, Édouard Manet le maître des impressionnistes sans oublier le Caravage. Cet artiste milanais très célèbre à l’époque de la Renaissance. N’oublions pas qu’à proximité immédiate du Palazzo Reale, il y un autre haut lieu de la culture milanaise à ne pas manquer, le théâtre de la Scala. C’est dans cette salle connue dans le monde entier que furent créés certains opéras célèbres comme Otello de Giuseppe Verdi ou Madame Butterfly de Giacomo Puccini. Si pendant votre visite de la place du Duomo votre estomac crie famine n’hésitez pas à vous diriger vers la boulangerie Luini afin de croquer dans un panzerotti salvateur.

Smart Facts Chaque voyageur détenteur d’un titre de transport international Eurocity bénéficiera d’une réduction de 50% sur toutes les expositions organisées par le Palazzo Reale. Vous pouvez acheter les billets sur www.cff.ch/acheter ou chez les guichets CFF.

Senteur Tessinoise

La splendeur du printemps sur le lac Majeur Avec un climat doux, des paysages splendides et un style de vie quasi méditerranéen, le Tessin s’avère idéal pour une expérience printanière. Alors que l’été se fera attendre sous nos latitudes romandes, on anticipera en allant chercher le soleil en Suisse italienne. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Au Tessin, les visiteurs et autres touristes ne savent plus vraiment où ils se trouven, tant la culture, les conditions météorologiques et les paysages détonnent avec le reste de la Suisse. Une région à découvrir absolument, ou à revisiter sans retenue! Cette saison, on profitera par exemple de se rendre au Parc des Camélias, situé dans la ville de Locarno. Avec ses 950 variétés de camélias à découvrir, le parc est rapidement devenu une référence botanique internationale. Il y a peu, le site a d’ailleurs reçu le prix Gardens of Excellence de la Société internationale du Camélia. Le parc fait également partie du réseau Gardens of Switzerland, qui regroupe les plus beaux jardins helvétiques. La Fête des Camélias de Locarno, plus importante exposition européenne en son genre, se tiendra d’ailleurs du 16 au 20 mars.

Pour rester dans une thématique naturelle et botanique, on profitera aussi d’apprécier la beauté des Îles de Brissago, sur lesquelles les visiteurs pourront profiter d’une végétation sauvage et exotique. L’endroit, accessible par bateau, est à découvrir de début avril à mi-octobre. Une ligne de navigation dessert régulièrement les îles. Dans la commune d’Ascona, les amateurs de thé seront ravis puisqu’il s’y trouve l’établissement du Monte Verità, qui abrite le Centre suisse de la culture du thé. Sur une surface de 3000m2 comprenant un jardin dans lequel poussent 1000 plants de thé, on

découvre une brève introduction à la culture du thé et l’on peut visiter le laboratoire ainsi que le jardin du centre. On ne manquera pas non plus d’aller faire un tour du côté de la réserve naturelle des Bolle di Magadino, l’un des neuf paysages de prairies auxquels l’Académie suisse des sciences naturelles a reconnu une portée internationale. La réserve est située dans la région du delta de la rivière Ticino et de la Verzasca, sur le lac Majeur. Les Bolle abritent une faune et une flore particulières, caractéristiques de la zone de transition entre l’eau et la terre ferme. Grâce à la construction

d’un sentier didactique, il est possible de visiter les Bolle sans trop déranger ni porter préjudice aux habitants naturels. Et toutes les saisons conviennent pour une visite des Bolle: en hiver, quand la neige est tombée, le paysage ressemble à celui d’un conte de fées! Autre zone paradisiaque du Tessin à découvrir: la colline qui accueille le Parc botanique du Gambarogno, située entre Piazzogna et Vairano. Né de la passion du pépiniériste Otto Eisenhut, le parc abrite, sur une surface de plus de 17’000m2, magnolias, azalées, pivoines, rhododendrons ainsi que camélias.

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Voyages 5

Séjours à l’étranger, une expérience à ne pas manquer A la fin de ses études ou au début de sa carrière, partir à l’étranger ou effectuer un échange interculturel constitue une expérience particulièrement enrichissante. En plus de perfectionner ses compétences linguistiques, on élargit son réseau tout en découvrant de nouveaux horizons. A tester sans attendre. TEXT THOMAS PFEFFERLÉ

«Les voyage forment la jeunesse», ce célèbre dicton s’avère d’autant plus véridique à notre époque, où l’ouverture d’esprit, l’adaptabilité et la maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères constituent de précieux atouts dans la vie professionnelle et sociale. Dans cette optique, de nombreuses organisations se sont spécialisées dans les offres en matière de séjours à l’étranger et d’échanges interculturels. Souvent effectué après avoir terminé son cursus d’études et avant d’entrer réellement dans la vie active, ce type de séjours permet de vivre des expériences uniques contribuant largement à son développement personnel, social et professionnel. Apprentissage des langues, respect mutuel ou encore compréhension de l’autre et ouverture d’esprit constituent autant de qualités que l’on acquière durant ces voyages. Et quoi de mieux pour démarrer sa vie active avec le maximum

de compétences qu’un séjour à l’étranger? Les avantages d’un tel voyage s’avèrent multiples. Outre le perfectionnement dans une ou plusieurs langues étrangères, quitter ses habitudes et son pays pour quelques semaines, voire plusieurs mois, permet d’apprendre à se débrouiller seul, à nouer des contacts ainsi qu’à élargir son réseau. Ces séjours représentent aussi des occasions uniques en termes d’enrichissement culturel. Souvent, les agences et organisations spécialisées dans ces offres de séjours à l’étranger et d’échanges interculturels proposent différentes formules de

voyage. Il est par exemple possible de se rendre dans la destination de son choix et d’y suivre des sessions de cours de langue plus ou moins intensives selon ses envies et besoins. Des excursions culturelles et sorties en tout genre, organisées le plus souvent par l’école de langue en question, sont souvent comprises dans ce type d’offre. Après quelques semaines ou mois de cours, les voyageurs étudiants peuvent également bénéficier de programmes de stages en entreprise. Non rémunérés la plupart du temps, ces stages s’avèrent être de précieuses expériences permettant d’enrichir intelligemment son CV. Et

les organisateurs et responsables de ces stages tentent toujours de cerner au mieux les profils des candidats pour leur trouver des entreprises et postes cohérents par rapport à leurs attentes. Pour le logement, il est possible de choisir entre des familles d’accueil ou des résidences de jeunes étudiants. Autre formule possible, les échanges interculturels. Le principe: après s’être rendu dans la famille d’une personne habitant à l’étranger, on l’invite chez soi pour lui faire découvrir sa région. De quoi nouer de forts contacts et proposer une expérience enrichissante à toute sa famille.

Le temple des loisirs indoor Le FunPlanet, à deux pas de Villeneuve, mettra votre sens du jeu à l'épreuve! Unique en Suisse, ce complexe indoor de 10'000 m2 vous offre une multitude d'activités. Bowling, karting, billard, jeux vidéo, simulateurs... Plus encore, l'espace dispose d'un Goolfy: un concept unique en Suisse de minigolf indoor dont le parcours, plongé dans l'obscurité, est animé de décors fluorescents thématiques. Vous croiserez ainsi des dinosaures, des animaux imaginaires et même des insectes. Début 2017, le Centre s'est doté d'un Accrofun, parcours accrobranche indoor disposé au coeur du complexe. Composé de 17 ateliers accessibles à tous les niveaux et garantissant une sécurité à 100%, l'Accrofun serpente à travers des poutres et des piliers pour le plus grand plaisir des mordus de sensations fortes. Enfin, pour un moment supplémentaire de détente, quoi de mieux que d'achever son escapade ludique au restaurant dinner «Chevrolet 50»? www.funplanet.ch

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6 Vacances

Mes vacances à la ferme De plus en plus prisées par les touristes suisses et européens, les formules de vacances rurales permettent de renouer avec la nature, les terroirs et leurs produits artisanaux. Un type de séjours qui allie authenticité et découverte. A découvrir en couple ou en famille pour le plaisir des petits et des grands. TEXT THOMAS PFEFFERLÉ

Pour fuir le tumulte et l’agitation incessante des villes, quoi de mieux que de partir à la campagne pour les vacances? Plutôt que de rejoindre des destinations classiques souvent bondées et envahies de touristes durant les hautes saisons, on peut également opter pour des séjours au calme, en pleine nature et dans des lieux souvent méconnus par le grand public. En Suisse, l’offre en matière d’agritourisme s’avère justement des plus fournies. En effet, pour celles et ceux qui souhaitent renouer un lien trop souvent perdu avec la nature, de nombreuses exploitations agricoles proposent aux touristes différentes possibilités de séjours au sein de leur ferme. Nuitées dans la paille ou en chambre d’hôtes sont par exemple possibles avec le petit-déjeuner et parfois plus compris dans l’offre. Si ce type de vacances permet de se rapprocher de la nature, il offre également la possibilité de découvrir des produits locaux, biologiques et issus du terroir. Car les exploitants agricoles proposent leurs propres produits, élaborés de manière artisanale, aux touristes qui viennent les rejoindre le temps d’un séjour. Idéales pour des familles mais aussi pour des couples, ces vacances à la ferme donnent en plus la possibilité d’accompagner et d’aider les exploitants agricoles dans leurs tâches quotidiennes. Ainsi, on profite de redécouvrir les bonheurs simples mais trop souvent perdus de partir à la cueillette des pommes, de la traite des

Les exploitants font découvrir tous les secrets se cachant derrière les produits artisanaux. vaches ou encore de la confection du fromage. Une manière d’impliquer les vacanciers dans les tâches artisanales liées aux produits consommés durant leur séjour. Avec la plupart du temps de nombreux animaux à observer de très près dans l’exploitation, les enfants seront particulièrement ravis. D’ailleurs, certaines fermes n’ont pas hésité à élaborer des programmes d’activités spécialement destinés aux enfants, laissant ainsi un peu de répit à leurs parents pour se reposer. Passer ses vacances à la ferme constitue par ailleurs un excellent moyen de sensibiliser ses enfants aux enjeux du développement durable. Car sur place, les exploitants font découvrir tous les secrets et savoir-faire se cachant derrière les produits artisanaux d’exception qu’ils proposent. Ainsi, loin de l’uniformité des goûts proposés en grande surface, on apprend à apprécier les vraies saveurs de produits locaux élaborés dans le respect des traditions. Toujours plus recherché par les suisses, ce type de vacances à la ferme séduit également certains de nos voisins européens qui n’hésitent pas à venir découvrir la richesse des terroirs helvétiques depuis l’Allemagne, la Belgique ou encore la France. Parmi les régions les plus demandées et actives dans l’agritourisme, on trouve le Tessin et les Grisons. A noter également: les producteurs vinicoles commencent aussi à proposer des offres de tourisme œnologique destinées à faire découvrir leurs produits et savoir-faire.

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Martigny Boutique-Hôtel Brandreport 7

Un hôtel socialement responsable En plus de proposer une cuisine et un service hôtelier haut de gamme, le Martigny Boutique-Hôtel s’implique activement en faveur de l’intégration sociale. Au sein de ses équipes, le personnel est en partie constitué de travailleurs vivant avec une déficience intellectuelle. Une belle initiative dont les entreprises pourraient s’inspirer davantage. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Créé en 2015 par la Fondation valaisanne en faveur des personnes handicapées mentales (FOVAHM) en partenariat avec la Fondation Pierre Gianadda, le Martigny Boutique-Hôtel se distingue sur deux axes. Côté restauration, l’établissement propose en effet un intéressant mariage entre la cuisine valaisanne et péruvienne. Une identité culinaire originale qui permet de revisiter les produits du terroir valaisan avec les saveurs relevées ou encore aigres-douces du Pérou. Chaque mois, l’hôtel propose par ailleurs des animations culinaires pour valoriser les tendances du moment. Dernièrement, on pouvait par exemple découvrir la

street food péruvienne et son Chimbobazo, élu meilleur sandwich du monde l’an dernier à Paris. Si l’établissement se distingue par une identité culinaire originale et réfléchie, il le fait également par son engagement social. Le Martigny Boutique-Hôtel s’implique en effet activement auprès des personnes en situation de handicap en leur proposant d’intégrer ses équipes. Ainsi, sur les 50 professionnels qui évoluent entre les cuisines du restaurant, le service ainsi que la tenue des chambres, 30 sont en situation de handicap. Une initiative engagée qui permet ainsi d’intégrer socialement et professionnellement des personnes parfois laissées en marge de la société. Et contrairement à d’autres entreprises où cet engagement est également pris, l’établissement n’a pas tenu à adapter son offre en fonction des compétences de son personnel. Au contraire, l’hôtel se veut avant tout un établissement haut de gamme qui propose un service hôtelier trois étoiles supérieur. Et c’est bien dans ce cadre prestigieux que s’adapte et évolue le personnel. Encadrés par des chefs d’équipe attentifs et compétents, les employés en situation de handicap peuvent ainsi se targuer de travailler en situation réelle, au

contact de la clientèle et des autres collaborateurs comme dans une entreprise «classique». A noter également, l’établissement cultive une identité artistique forte, notamment grâce au soutien de la Fondation Pierre Gianadda. Car au sein des murs de l’hôtel, et sur des toiles et drapeaux extérieurs, les œuvres

Le Train du Fromage Un voyage au cœur des traditions suisses! Quoi de mieux qu’une journée conviviale en famille ou entre amis au retour des températures hivernales? A commencer par un verre de bienvenue en guise d’accueil en gare de Montreux. Blottis confortablement dans un siège d’une voiture 1ère classe aux vitres panoramiques, le charme des paysages enneigés saura vous faire vivre un moment magique le temps de rejoindre Château-d’Oex. Sur place, le restaurant le Chalet se réjouit de vous faire découvrir et participer à sa traditionnelle fabrication de fromage artisanal. Rares sont aujourd’hui les artisans fromagers qui partagent de si près avec vous leur savoirfaire! Tout ça ne vous laissera pas sans une irrésistible envie de goûter à leur fondue qui est, bonne nouvelle, comprise dans le forfait. Les découpages et de l’histoire du Pays-d’Enhaut n’auront plus de secret pour vous après votre visite au Musée du Vieux Pays d’Enhaut qui elle aussi est comprise dans cette formidable journée. Enfant, qui n’a jamais rêvé d’en connaître plus sur ces bulles colorées flottant au loin dans le ciel? L’occasion se présente justement à Château-d’Oex, haut-lieu de la mongolfière. L’Espace Ballons y propose cette année une exposition toute particulière en l’honneur de la Coupe Aéronautique Gordon Bennett afin de retracer l’histoire de la course. Le Train du Fromage circule du vendredi au dimanche. Prix réduit les vendredis. Informations et réservations au Rail Center MOB (021 989 81 90) ou sur www.mob.ch

exposées sont issues du travail d’artistes de la FOVAHM. Si certaines entreprises peuvent encore être frileuses quant à cette démarche socialement engagée, il faut savoir que son impact s’avère des plus bénéfiques au sein des collaborateurs. Les sociétés qui ont franchi ce cap ont en effet pu observer une baisse significative de l’absentéisme due à l’émulation et l’implication engendrées par la présence de ces nouveaux collaborateurs.

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8 Croisières

La Croisière fluviale: Une détente en mobilité douce Si pour vous s’offrir des vacances de rêve cela signifie, oublier les petits soucis du quotidien en vue d’enrichir votre répertoire de bons souvenirs, alors la compagnie CroisiEurope sera le partenaire idéal pour organiser vos loisirs. TEXTE PATRICE BIÈVRE

En effet depuis 1976, les 45 bateaux de ce tour opérator francophone sillonnent les fleuves du monde entier en vue de vous offrir chaque matin à votre réveil des lieux pittoresques chargés d’histoire, aux vertus ressourçantes. Que vous soyez passionné de belles pierres, de musique, de gastronomie, de nature ou de randonnée, chez CroisiEurope en fonction des destinations et des périodes de l’année, avec les croisières thématiques vous trouverez toujours matière à assouvir vos passions. En termes de confort les bateaux de CroisiEurope n’ont rien à envier aux grands paquebots. Avec la formule all inclusive systématiquement proposée, le voyageur pourra bronzer, se détendre dans un spa, ou savourer des spécialités culinaires locales ou internationales sans jamais dépasser son budget initial. De plus ces véritables hôtels-restaurants flottants à cause de leur côté peu bruyant et peu polluant ne suscitent aucune manifestation d’hostilité à chacune de leurs escales. Parmi les destinations dont la clientèle de Suisse romande

est la plus friande, il y a, entre autres, les croisières sur le Douro et le Danube. En naviguant sur le Douro, ce fleuve situé dans le nord du Portugal vous découvrirez que la vallée du même nom qu’il traverse est la plus ancienne région vinicole du monde. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle est la seule autorisée à produire le Porto, ce vin très prisé par les anglais. A l’occasion de la visite d’une quintas, à la plus grande satisfaction de vos papilles gustatives vous aurez le privilège d’être convié à une séance dégustation par un maître de chais. Outre un vignoble de qualité, le Portugal possède aussi un patrimoine architectural hors du commun. Les passionnés d’architecture auront tout le loisir de l’apprécier en visitant des lieux mythiques comme le manoir de Solar de Mateus où la petite ville de Villa Real. Chez CroisiEurope, les voyageurs qui optent pour une croisière sur le Danube se voient automatiquement gratifiés d’un bonus. A savoir celui de pouvoir visiter plusieurs capitales européennes au passé prestigieux. Parmi elles on compte Vienne la patrie de feu Johann Strauss le compositeur du «Beau Danube Bleu», où il pourra visiter le palais de la Hofburg, résidence d’hiver de la famille de Habsbourg ainsi que l’église des Augustins où fut célébré le mariage de François Joseph et de l’impératrice Sissi. Sans oublier Budapest la ville de Robert Capa, ce célèbre photographe décédé lors de la guerre du Vietnam dont

l’obsession était d’immortaliser la dimension tragique des guerres. N’oublions pas que depuis longtemps cette ville à cause de ses 123 sources d’eau thermale attire de nombreux curistes.

Comme vous pourrez le constater chez CroisiEurope tout est mis en œuvre pour que le voyageur puisse profiter au mieux de son droit à l’oisiveté. Le meilleur antidote contre le burnout.

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Circuit-croisière de 13 jours

Des temples d’Angkor au delta du Mékong

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LES CROISI + Découverte d’Hô-Chi-Minh Ville, Phnom Penh et Siem Reap Inoubliable navigation dans le canal Chao Gao

Visites de 4 temples d’Angkor Rencontres avec les villageois à Koh Chen, My Tho… Possibilités d’extensions au Vietnam : les villes impériales et la baie d’Along

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2017 © Banana Republic images - © SDI

à partir d’août Temple d’Angkor

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Culture 9

Les Ballades Culturelles Un Bel Outil Pédagogique Contrairement à une idée reçue le tourisme culturel n’a pas uniquement pour but de générer des retombées financières. TEXTE PATRICE BIÈVRE

Au-delà de sa finalité purement économique c’est un outil incontournable pour comprendre l’identité profonde d’un pays. Très souvent, c’est en visitant les lieux culturels que l’on arrive à décrypter le pourquoi des valeurs qui animent les hommes et des femmes vivant sur un même territoire. En Suisse, nous avons la chance de disposer d’un grand nombre de musées et de lieux attestant de la richesse de notre histoire, de notre grande ouverture d’esprit et surtout de notre capacité à influencer subtilement l’évolution du monde. Parmi les joyaux de notre patrimoine culturel à visiter obligatoirement, il y a l’incontournable Musée International d’Horlogerie (MIH) à La Chaux-de-Fonds. Fondé en 1974, cette institution possède une collection de 4500 pièces fabriquées en Suisse et ailleurs à faire pâlir d’envie les collectionneurs de gardes temps du monde entier. En découvrant ce lieu, le visiteur, même néophyte, découvrira que derrière toutes ces créations à l’ingéniosité technique et artistique incontestable se cache une préoccupation purement pratique à savoir celle de vouloir mesurer le temps pour organiser la vie sociale. En continuant sa visite il découvrira comment grâce à une parfaite maîtrise des processus

d’innovation et d’amélioration continue de la qualité, nos maîtres horlogers ont fait de l’industrie horlogère un fleuron de notre économie. A Lausanne, le Musée Olympique est un autre lieu reflétant les valeurs de la Suisse. En effet outre la promotion du sport, on trouve au sein de cette institution des hommes et des femmes qui luttent en faveur de la paix du développement et de l’éducation dans le monde. C’est ainsi que dans plusieurs pays comme le Brésil, la Colombie et la Jamaïque le Comité International Olympique financent divers programmes éducatifs en vue de détourner les jeunes de l’univers de violence dans lequel ils baignent. Le message que cette institution essaie de transmettre à travers le monde est clair, avec un minimum de travail et d’effort on peut changer son destin. Le tourisme industriel est aussi une autre forme d’excursions culturelles très enrichissantes. Il suffit de pousser la porte d’un chocolatier comme la Maison Cailler en Gruyère pour s’en convaincre. Visiter ce chocolatier c’est l’occasion pour toute la famille de découvrir l’ensemble des processus et des techniques qui permettent de créer un produit d’exception à partir d’une matière première importée la fève de cacao. N’oublions pas que les producteurs de chocolat eux aussi financent divers projets caritatifs à travers le monde pour soutenir les petits producteurs. Pour finir, il serait bon de rappeler que pour qu’une ballade culturelle débouche sur un enrichissement personnel, la présence d’un guide est recommandée.

«Glacier Pullman-Express» une croisière ferroviaire de luxe dans les Alpes suisses sur les traces du mythique «Orient-Express» Placés sous la devise «le voyage est le but», ces deux jours à bord d‘un palace sur rail sont ponctués d‘excursions découverte: l’église Saint-Martin à Zillis ou la vieille ville de Coire, l’abbaye de Disentis, le train à vapeur sur la ligne de montagne du col de la Furka, l’Eggishorn et le domaine d’Aletsch. Les deux wagons Pullman de la «Cie Int. Des Wagons-Lits et Grands Express Européens» datent de 1931 et s‘ornent de précieuses marqueteries portant la signature prestigieuse de René Prou. Deux voitures-restaurants Gourmino datant de 1929 et 1930 et une voiture piano-bar de 1928 composent également ce train de luxe.

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10 Interview Reinhold Messner

« Plus j’ai avancé dans l’âge, plus j’ai surmonté les échecs facilement » Reinhold Messner est écrivain, ancien homme politique, légende de l’alpinisme, et fondateur du Musée Messner de la Montagne. Dans cet entretien, il révèle ce qui le fait sortir de ses gonds, où il passe ses vacances de Noël, et quel est le peuple qui l’a le plus touché au cours de ses voyages. TEXTE EVELINE ANGEHRN PHOTO TONY FEDERICO

Monsieur Messner, qu’est-ce qui vous a fait abandonner vos études et votre activité d’enseignant pour devenir alpiniste? Mon métier d’enseignant et mes études m’ont permis de pallier une certaine insécurité après mon bac. J’ai d’abord étudié, puis enseigné et encore poursuivi mes études. Finalement, j’ai décidé d’abandonner les deux. Je n’étais pas un alpiniste de profession, mais ce que nous appellerions aujourd’hui «un freelance de l’aventure». Y a-t-il eu pour vous un déclic, un moment où tout fut clair: à partir de maintenant, je veux être alpiniste? À 16 ans, j’ai rêvé d’avoir la mention «alpiniste» sur mon passeport. Ce n’était pas

envisageable dans ma famille, ça n’existait pas. À 26 ans, j’ai réalisé qu’il était relativement facile de combiner plusieurs compétences en étant freelance. Notamment faire des conférences sur l’alpinisme et écrire des livres. Avec ces «produits dérivés de l’aventure», vous pouvez parfaitement parvenir à financer l’aventure elle-même. Le Musée Messner de la Montagne est réparti sur six sites dans le sud du Tyrol et ses environs. Vous souhaitez y montrer comment la montagne transforme les hommes. Qu’est-ce que la montagne vous a apporté? La montagne a fait de moi le contraire de ce que les gens pensent à mon sujet.

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J’ai pris conscience à quel point nous sommes minuscules face à la grandeur de la nature. Nous sommes livrés à la puissance de la nature, mais cela nous permet aussi d’éprouver la peur, le doute, et l’exaltation. L’alpinisme nous met en quelque sorte face à deux types de nature: la nature de la montagne, avec ses tempêtes et ses dangers, et notre nature humaine profonde, celle qui se cache en chacun de nous. On se retrouve dénué de toute sécurité - et, par la même, on en apprend beaucoup sur ce que c’est qu’être humain. Dans ce cas, la montagne, c’est, pour vous, plus qu’un défi? En tant que jeune alpiniste, je me fixais comme objectif des défis qui paraissaient impossibles aux générations précédentes. Au fil du temps, je me suis aperçu que ce qui comptait, ce n’était pas d’atteindre tel ou tel sommet plus rapidement ou de manière toujours plus exotique, mais simplement de se confronter

en tant qu’être humain à ce monde vaste, unique et sublime. Quels sont les lieux et les gens qui vous ont le plus impressionnés au cours de vos voyages dans le monde entier? C’est difficile à dire... L’une des montagnes les plus exaltantes de la terre est certainement la Patagonie. En ce qui concerne les peuples, les Tibétains sont mes préférés. Mais parmi les montagnes, la région des Dolomites reste ma région favorite, car c’est là que j’ai grandi. Plus précisément, je viens des montagnes de la Pale dans les Dolomites du Trentin. Ce sont des formations rocheuses, ça n’a rien de comparable au Cervin. Où et comment préférez-vous passer votre temps libre ou vos vacances? Pour moi il n’y a pas de différence entre loisirs et travail, c’est un tout pour moi. Je fais juste ce que j’aime faire. Ma femme et moi nous faisons au moins une fois par an un voyage ensemble. Aujourd’hui, je

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Reinhold Messner Interview 11

Préférez-vous partir seul ou en groupe? Je préfère partir en petit groupe. À chaque étape de ma vie, que ce soit comme alpiniste, globe-trotter ou concepteur du musée, j’ai fait les choses en solitaire, juste pour voir si je pouvais y arriver même seul. Je n’aime pas dépendre des autres. Les expéditions en montagne rendent les groupes très soudés. Est-ce qu’aujourd’hui encore vous retrouvez régulièrement vos anciens compagnons? Là-dessus, je suis très pragmatique. Pour mes expéditions, je voulais trouver les meilleurs, m’entendre avec eux sur le parcours et mener à bien le projet. Parmi eux, certains sont devenus des amis, et nous sommes encore proches 50 ans après. Dans le lot, il y avait aussi des personnes avec qui ça n’est pas allé plus loin, il n’y avait tout simplement pas les bases pour une amitié. J’ai quelques vieux amis de jeunesse avec lesquels je prends un verre ou que je retrouve pour une ballade, mais bien sûr ce n’est plus pour le même genre d’aventures qu’autrefois. Parmi vos exploits, il y a aussi des échecs. Qu’est-ce qui vous a motivé à continuer vos expéditions ou même à repartir de zéro? Tout d’abord, j’ai souvent connu l’échec - c’est d’ailleurs une chance, sinon je

serais allé trop loin, et je serais mort. Deuxièmement, j’ai su apprendre de mes échecs et les surmonter relativement rapidement. Plus j’ai avancé dans l’âge, plus j’ai surmonté l’échec facilement. Chaque fois que j’ai échoué, je me suis remis en question, ai corrigé mes erreurs et pris un nouveau départ. En essayant et réessayant à nouveau, on finit, après trois ou quatre tentatives, par accomplir ce qui semblait être quasiment impossible. Que ressent-on lorsqu’on réussit enfin après la troisième ou quatrième tentative? Réussir à la première ou troisième tentative, ça ne fait pas vraiment de différence. C’est toujours un retour avec le sentiment d’avoir eu le monde entier devant soi - le sentiment d’une nouvelle naissance, et la certitude que ce qui est important, c’est d’avoir à nouveau le courage de repartir pour le défi suivant. Le bonheur est dans la réalisation, pas dans le rêve. Avoir eu un succès c’est bien, mais ce n’est pas suffisant - ça ne dure jamais toute une vie. Qu’est-ce qui vous fait vraiment sortir de vos gonds? Lorsqu’un obstacle injustifié se dresse sur mon chemin, quelles qu’en soient les causes. Ça me rend fou quand je suis limité dans ma créativité. Je peux nourrir beaucoup d’agressivité en moi. Comment avez-vous vécu le fait d’arrêter l’alpinisme? Je n’ai pas arrêté, et il ne m’a pas été difficile du tout d’arrêter les aventures extrêmes. Nous les humains, nous n’avons qu’un temps limité pour profiter de l’apogée de notre existence. J’ai prolongé ce moment comme peu de gens, et j’ai trouvé d’autres défis, comme les musées, qui ne dépendent pas de mes capacités physiques.

©Tony Federico

ne fais plus d’aventure extrême. Tous les deux ou trois ans, nous partons aussi en vacances avec tous les enfants, et maintenant bien sûr avec les belles-filles et les gendres. Cette année, à Noël, nous allons voir les gorilles des montagnes en Ouganda, donc encore une aventure en perspective. C’est une grande expérience, c’est une chance de pouvoir encore la vivre aujourd’hui.

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Suisse

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Abbaye de Saint-Maurice Brandreport 13

Sur la route des puissants: l’Abbaye de Saint-Maurice dévoile l’histoire de son trésor

TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Interview avec Michel Etter, muséologue et directeur de Destination Culture, qui gère le parcours de visite de l’Abbaye. De manière générale, que peut-on dire pour présenter le site de l’Abbaye de Saint-Maurice à ceux qui ne le connaîtraient pas encore? L’Abbaye de Saint-Maurice est un lieu étonnant, unique en son genre. Etonnant par la richesse de son trésor et sa proximité avec la falaise, et émouvant par la longévité de son histoire. Sur place, les visiteurs ont la possibilité de découvrir le patrimoine abbatial à travers un vaste parcours audioguidé prévu pour voir l’ensemble des espaces de l’Abbaye ouverts au public. Car le site comporte de multiples endroits, tous marqués par un fort héritage historique.

Comment se déroule ce parcours de découverte et que découvre-t-on sur le site? Le parcours de découverte commence par la visite de la basilique, avant de continuer par le site archéologique des anciennes églises datant du IVe au XVIIe siècle. On accède ensuite aux catacombes qui débouchent sur la salle du trésor. D’ailleurs, depuis 2014, les chanoines de l’Abbaye ont ouvert cette nouvelle salle au public. Ainsi, durant toute l’année, l’exposition permanente du trésor permet de découvrir la grande richesse des pièces qui le composent. Pouvez-vous nous en dire davantage sur ce trésor ainsi que sur l’exposition temporaire à voir dès le 7 avril? Il faut savoir que le trésor de l’Abbaye de Saint-Maurice est considéré comme un des plus grands ensembles d’orfèvrerie médiévale d’Europe. Il comprend des pièces uniques, comme l’aiguière dite de Charlemagne ou le coffret de Teudéric, tous deux en or et pierres précieuses. Chaque année, une exposition temporaire permet de mettre en avant le patrimoine abbatial. Cette année, l’exposition est consacrée à l’histoire du trésor et aux figures mar-

A la découverte du fabuleux trésor de l’Abbaye de Saint-Maurice: la statuette en argent de saint Maurice à cheval est un don du duc EmmanuelPhilibert de Savoie datant de 1577. Derrière sa visière amovible, le chevalier laisse apparaître le visage du donateur. ©Abbaye de Saint-Maurice/Aurélie Felli

Site culturel d’une richesse exceptionnelle, l’Abbaye de Saint-Maurice propose une nouvelle exposition temporaire qui fait découvrir toutes les facettes de son trésor. A découvrir dès le 7 avril.

quantes qui y sont liées à travers le temps. Les visiteurs pourront par exemple y découvrir des objets liés à Louis IX, au duc de Savoie ou à Charlemagne. Des figures historiques qui ont toutes un lien avec une des pièces du trésor de l’Abbaye.

Le trésor de l’Abbaye est ouvert tous les jours, sauf le lundi. Parcours ludique pour les enfants, et prix spéciaux pour les familles. Plus d’informations sur www.abbaye-stmaurice.ch

Trésors d’exception Le Musée d’histoire du Valais propose de découvrir des chefs-d’œuvre artistiques issus de l’Eglise. Ces pièces d’une valeur patrimoniale exceptionnelle marquent la collaboration entre institutions religieuses et muséales. A ne pas manquer. Par Thomas Pfefferlé Le Musée d’histoire du Valais vous emmène à la découverte de véritables trésors confiés par l’Evêché et le Chapitre cathédral de Sion. A travers l’exposition Trésors de cathédrale, le Musée souhaite partager avec le grand public ces chefs-d’œuvre dont les valeurs patrimoniale et artistique s’avèrent considérables. Si l’exposition est esthétique en mettant en avant des objets d’une rare beauté, elle s’inscrit également dans une

Un trésor peut en cacher un autre… N’oubliez pas que sur le célèbre site de Valère, le Musée d’histoire propose également la visite du Trésor de la Basilique. Parmi les pièces exposées: des tissus byzantins, des tapis d’Orient, des coffres médiévaux ou encore le prestigieux décor sculpté et peint pour la chapelle de Guillaume de Rarogne. Ce riche patrimoine, qui témoigne de 1000 ans de présence ininterrompue du Chapitre cathédral de Sion sur le site, se découvre en visites guidées. Informations et visites: www.musees-valais.ch

démarche historique en replaçant ces pièces, dont certaines remontent au VIIIème siècle, dans leur contexte. A voir jusqu’au 10 septembre au Pénitencier, à Sion. Trésors de cathédrale Jusqu’au 10 septembre 2017 Le Pénitencier Rue des Châteaux 24, Sion Ma-di 11h-17h (18h de juin à septembre)

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14 Hôtellerie

Hôtellerie: découvrir le patrimoine neuchâtelois avec le Beau-Rivage Le prestigieux établissement du Beau-Rivage de Neuchâtel propose à sa clientèle des forfaits d’activités aux thèmes variés. Horlogerie, apiculture ou encore histoire de l’absinthe figurent au programme. Une manière d’enrichir son séjour avec la découverte des savoir-faire et traditions propres à la région. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Situé dans un cadre splendide sur les rives du lac de Neuchâtel et non loin du centreville, l’hôtel cinq étoiles Beau-Rivage attire depuis de nombreuses années une clientèle variée. Durant la semaine, l’établissement est surtout fréquenté par des clients professionnels, tels que des entreprises horlogères qui viennent notamment y passer quelques jours pour des séminaires ou conférences. Et pendant les week-ends, ce sont surtout les familles et les touristes privés qui viennent y séjourner. Afin de diversifier son offre et proposer des activi-

tés qui conviennent à tous, le Beau-Rivage a su exploiter la richesse culturelle de sa région. Ainsi, l’établissement propose des forfaits découverte autour de différentes thématiques pour s’immerger dans le patrimoine culturel neuchâtelois. Neuchâtel est évidemment une région fortement marquée par la tradition horlogère et les savoir-faire qui l’accompagnent. Dans ce sens, le Beau-Rivage propose à ses hôtes deux ateliers d’horlogerie. Le premier, d’une durée d’environ deux heures, permet de découvrir les mécanismes et pièces qui interviennent dans une montre en apprenant à la régler et en travaillant dessus avec l’aide d’un maître horloger. Une activité idéale pour s’immerger dans l’univers horloger le temps de quelques heures. L’atelier, situé devant l’établissement, peut accueillir des groupes allant jusqu’à six personnes. Pour ceux qui veulent aller plus loin, l’hôtel offre également la possibilité de confectionner sa propre montre. Durant un jour, voire un jour et demi, les participants

choisissent les différentes pièces qui vont constituer leur garde-temps. Guidés par un maître horloger, les néophytes ont ainsi la possibilité de créer une pièce unique pour repartir avec une fois l’atelier terminé. Des repas sont bien sûr compris dans ce forfait et les groupes jusqu’à dix personnes peuvent participer à l’activité. Dans un tout autre registre, on notera aussi que depuis quatre ans, le Beau-Rivage produit son propre miel. Sur le toit de l’établissement, quatre ruches permettent de produire entre 100 et 120 kg de nectar par année. Si le miel est ainsi produit de manière traditionnelle et locale, les installations s’avèrent des plus modernes. Notamment munies de mini caméras à l’intérieur ainsi qu’à l’extérieur, les ruches high-tech de l’hôtel permettent à ses résidents de suivre précisément les différentes étapes qui interviennent dans la production du miel. Ainsi, alors qu’ils le dégustent au buffet du petit-déjeuner, les clients peuvent assister en direct sur des tablettes à

l’effervescence des ruches. Une manière ludique et interactive de comprendre comment ce produit est obtenu. Il est également possible d’accompagner l’apiculteur sur le toit pour en apprendre davantage et suivre le processus de production de plus près. La région neuchâteloise est également marquée par un autre produit: l’absinthe. Pour découvrir son histoire, sa mystique et les interdits qui l’ont marquée, le Beau-Rivage propose aussi un atelier autour de ce produit si particulier. Durant une journée ou une demi-journée, les clients ont notamment la possibilité de visiter la nouvelle Maison de l’Absinthe située dans la commune de Môtiers. Un musée neuf et interactif qui propose par ailleurs des dégustations. On l’aura compris, les portes du Beau-Rivage ne s’ouvrent pas seulement sur un établissement hôtelier de prestige mais également sur le patrimoine culturel de la région et ses différents protagonistes. A découvrir sans tarder.

Neuchâtel Caves ouvertes

Vendredi 5 mai dès 17h00 Samedi 6 mai dès 10h00

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AUVERNIER Bouvet-Jabloir Vins Cave et Distillerie de la Ruelle Caves du Château d’Auvernier Domaine de Montmollin Domaine de La Maison Carrée BEVAIX Domaine des Balises - R.-P. Nicolet Domaine Brunner BÔLE Le Bôle d’Or® - H. Egli BOUDRY Caves Châtenay-Bouvier SA Cave des Coteaux Domaine Christalain - Christian Kuffer Domaine du Pampre - François Gasser Encavage de Trois-Rods - Frédéric Udriet COLOMBIER Caves de Chambleau - L.-P. & V. Burgat Domaine de Vaudijon CORMONDRÈCHE Les Caves du Prieuré Domaine des Lerins - Famille Perret CORTAILLOD Cave du Cep J.-Ch. Porret Jocelyn & Cinzia Vouga

SAINT-AUBIN-SAUGES Caves de la Béroche VAUMARCUS Vins Keller CRESSIER Fête du vin du 5 au 7 mai Cave des Lauriers - Jungo & Fellmann Domaine Grisoni Domaine Hôpital Pourtalès (Samedi de 10h à 14h) Grillette - Domaine de Cressier (samedi de 10h à 14h) Valentin - Domaine Nicolas Ruedin (samedi de 10h à 14h) HAUTERIVE Alain Gerber LE LANDERON Chantal Ritter Cochand Domaine Angelrath Domaine de Soleure NEUCHÂTEL – LA COUDRE Caves de la Ville de Neuchâtel Cave Lavanchy Vins Sandoz Vins SAINT-BLAISE Domaine St-Sébaste - J.-P. Kuntzer

neuchatel-vins-terroir.ch

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16 Spa

Spa, les dernières tendances Après s’être fortement démocratisés sous l’impulsion du développement des bains thermaux, les spas renouent aujourd’hui avec leurs fondamentaux. A l’écart des foules et des fortes fréquentations, la tendance est au calme, à l’espace et à l’intimisme. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Durant ces cinq à dix dernières années, les bains thermaux ont connu une très forte croissance en Suisse comme à l’étranger. En se démocratisant de la sorte, ces centres sont progressivement devenus des endroits destinés plutôt au divertissement qu’à la détente ou à la santé. Dans ce contexte de forte affluence, les bains thermaux ont petit à petit perdu un peu de leur caractère intimiste et privilégié pour devenir des espaces au sein desquels les nuisances liées aux nombreux occupants devenaient inévitables. Dernièrement, pour

inverser le phénomène, les bains thermaux ont pour la plupart procédé à des rénovations ou des constructions afin de bâtir des spas calmes et plus tranquilles sur leur site. Ainsi, à l’écart du tumulte de la foule, on profite à nouveau d’espaces intimistes dans lesquels se ressourcer en toute sérénité est redevenu possible. «La tendance actuelle des bains thermaux consiste à proposer à nouveau des espaces intimistes, afin de retrouver un certain confort loin des fortes fréquentations, souligne Laura Gavillet, qui a ouvert URBANSPA, le premier spa de Fribourg, en mai dernier. Aujourd’hui, on voit donc que les gens recherchent surtout le calme et la tranquillité, un cocon dans lequel ils se sentent apaisés et qui les extrait de leur quotidien. Ce qui passe notamment par une architecture spécifique, un agencement de l’espace bien réfléchi, ou encore une offre permettant de limiter l’affluence.»

C’est d’ailleurs précisément sur ce créneau que s’est positionné URBANSPA, et cela dès ses débuts. Premier centre à avoir ouvert à Fribourg, le spa veille par ailleurs à limiter l’accès à ses infrastructures à 20 à 25 personnes à la fois. Une manière de garantir à sa clientèle des moments de détente exclusifs. «Le spa en milieu urbain constitue également une tendance de nos jours, reprend Laura Gavillet. Car les citadins, avec une vie souvent très active et rythmée, recherchent évidemment les bienfaits des spas à proximité de chez eux et de leur lieu de travail. Les spas deviennent ainsi accessibles à tous et en tout temps. A noter également parmi les dernières tendances, les saunas infrarouges, qui permettent de profiter d’une chaleur plus douce que les saunas classiques avec une température atteignant au maximum 60°C. Chauffant directement les usagers, ces saunas permettent en outre de ne pas avoir à

Les citadins recherchent évidemment les bienfaits des spas à proximité de chez eux et de leur lieu de travail. chauffer l’air ambiant, ce qui s’avère plus économique et écologique. Les parcours de douches, qui proposent des circuits sous différents types de jets – douche tropicale, cascade et brumisateur – s’avèrent également de plus en plus répandus.

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Culture 17

Culture, les événements à ne pas manquer ce printemps Au retour des beaux jours, les musées et autres institutions culturelles organisent de nombreuses manifestations et activités spéciales pour toute la famille. Petit survol des dates et événements à retenir pour cette période printanière. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

A l’approche des vacances de Pâques, l’arc lémanique fourmille d’activités et manifestations culturelles destinées aux petits comme aux grands. Parmi les événements culturels à ne pas manquer, on peut notamment mentionner la douzième édition de PâKOMUZé, qui se tiendra du 8 au 23 avril entre Lausanne, Pully, Yverdon, La Côte ainsi que la Riviera. Le principe: 38 musées et institutions culturelles établis dans cette région proposent un riche programme d’activités ludiques en tout genre pour satisfaire tous les goûts en matière de culture et de découverte. Destinées aux enfants ainsi qu’aux familles, ces activités comprennent notamment des initiations sportives, des chasses au trésor, des enquêtes en pleine nature, des jeux de piste ou encore des ateliers de

bricolage. Se déroulant autant en matinée que durant les après-midi des vacances de Pâques vaudoises, ces différentes activités peuvent nécessiter une inscription préalable par email ou téléphone en contactant le musée ou l’institution culturelle concernée. Les inscriptions étant ouvertes dès le mardi 28 mars à partir de 12 h 30. Au total, le vaste programme de PâKOMUZé comprend une centaine d’activités à découvrir en famille ou entre amis pour les plus jeunes. Ainsi, durant tous les jours des vacances, on peut opter entre 3 à 20 événements différents. Plus d’informations sur www.lausanne.ch/pakomuze. Et peu avant les vacances, on se rend dans le charmant bourg de Cully, sur les rives du Léman, pour se trémousser sur le son du Cully Jazz Festival. Devenu une véritable référence parmi les nombreux festivals de musique romands, le Cully Jazz propose un cadre intimiste et bien ancré localement ainsi qu’une programmation recherchée dans des styles variés tels que jazz & blues, musiques du monde, hip hop ou encore soul & funk. A ne pas manquer du 31 mars au 8 avril. Plus d’informations sur www.cullyjazz.ch. Une fois la période pascale passée, pourquoi ne pas profiter d’une mani-

festation en pleine nature? C’est en effet du 19 au 21 mai que se tient la Fête de la Nature. Pour l’occasion, les organisateurs proposent des centaines d’activités gratuites pour découvrir la faune et la flore

sauvage de la région romande dans un esprit festif. Et le tout en étant encadré par des guides et spécialistes des milieux naturels régionaux. Plus d’informations sur www.fetedelanature.ch.

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Wellness: se ressourcer au Grand Hôtel Les Endroits Situé dans un cadre naturel et verdoyant, le Grand Hôtel Les Endroits de La Chaux-de-Fonds dispose d’un parc de saunas et d’un spa à essayer sans attendre. Visite guidée pour un séjour de détente unique. TEXTE THOMAS PFEFFERLÉ

Pour échapper au tumulte et au stress de la vie quotidienne et du travail, quoi de mieux que de se retirer le temps d’un séjour dans un espace dédié entièrement au bien-être? Dans cette optique, le Grand Hôtel Les Endroits de La Chaux-de-Fonds propose justement une offre des plus étoffées en la matière. Établi dans un endroit naturel et entouré de verdure non loin de la ville, l’établissement hôtelier saura vous procurer des moments de détente aussi ressourçant que revitalisant. L’hôtel dispose en effet d’un remarquable parc de saunas. Avec 5 saunas dans une zone mixte et 2 autres destinés aux femmes uniquement, les infrastructures permettent de répondre à toutes les envies. Sauna Cheminée chauffant jusqu’à une température de 85°C, sauna Absinthe à 75°C avec son odeur caractéristique issue du mélange des 17 herbes aromatiques ou encore sauna Forêt dont le sol est couvert de branches de sapin pour libérer les voies

respiratoires grâce à son odeur des forêts, il n’y a qu’à passer de l’un à l’autre pour multiplier les expériences wellness. Et côté spa, l’établissement ravira par ailleurs les amateurs de séjours bien-être aquatiques. Les bains de l’hôtel comprennent notamment un grand bassin intérieur chauffé à 29°C ainsi qu’un bassin extérieur chauffé à 36°C muni de cascades et jets de massage. A noter également, le Grand Hôtel Les Endroits dispose aussi d’un fitness pour ceux qui veulent se dépenser. Pourvue d’appareils de dernière génération, la salle offre entre autre la possibilité de bénéficier d’entraînements accompagnés par un coach personnel professionnel. Et après l’effort, le réconfort! Avec des rituels provenant du Maroc, de l’Inde ou encore de Bali, l’offre en matière de massage s’avère des plus étoffées et permet de délier les tensions en douceur. Véritable havre de paix, l’établissement vous attend dans une ambiance familiale et décontractée pour vous proposer également des séjours sur-mesure selon vos souhaits et attentes spécifiques. Et le centre wellness de 1000m2 est également ouvert à la clientèle de passage, non résidente de l’hôtel. Informations sur www.lesendroits.ch

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18 Bien-être

Un lieu propice à la détente Si vous avez envie de vous ressourcer dans un environnement social agréable et un cadre exceptionnel, une petite visite aux Bains d’Ovronnaz vous fera grand bien. TEXTE PATRICE BIÈVRE

Située à mi-chemin entre Sion et Martigny en plein cœur du Valais, cette station thermale vous offre toute l’année, en été comme en hiver, l’opportunité de pratiquer une multitude d’activités dédiées à la préservation de votre capital

bienêtre. Cette sensation agréable qui nous donne tous les jours l’impulsion nécessaire pour avancer dans la vie. Aux Bains d’Ovronnaz, à l’issue d’une séance de ski ou d’une randonnée, en vous plongeant dans l’une des trois piscines de cet établissement, vous aurez le plaisir de profiter des vertus relaxantes et curatives des eaux de la source d'eau chaude de la Salentze. Si vous optez pour un bassin extérieur, à chaque bouffée d’air frais que vous respirerez vous profiterez des qualités énergisantes de l’air de la montagne qui fera fuir de vous la fatigue. En

sus de cela en contemplant le panorama majestueux qui défilera autour de vous, vous allez peu à peu renouer avec la sérénité et la joie de vivre. Si prendre soin de votre corps vous importe, vous aurez aussi tout le loisir de profiter de l’offre wellness, du Panoramic Alpine SPA. Au sein de cet espace de plus de 1000 m2 dédié à la détente, on vous proposera 12 types de massage différents et 17 soins esthétiques. Si à l’issue de vos soins, vous avez une petite faim, l’équipe du restaurant se tiendra à votre disposition pour vous proposer une restauration qui fera

découvrir à votre palais des saveurs nouvelles. A supposer qu’après une journée au sein de ce sanctuaire dédié à la jouvence vous en voulez encore plus, sachez que vous pourrez également séjourner sur place. En vue de répondre à vos attentes les Bains d’Ovronnaz tiennent à votre disposition trois sites d'hébergement. Selon vos désirs vous pourrez séjourner au sein du complexe des Bains d'Ovronnaz, à l’'hostellerie de l'Ardève si vous êtes en quête de recueillement, ou au Chalet de Kalbermatten si vous aimez les vieilles pierres.

Une bulle de bien-être au cœur des Alpes

Les Bains d’Ovronnaz • 1911 Ovronnaz/Valais • 027 305 11 11 • info@bains-ovronnaz.ch • www.bains-ovronnaz.ch PROD_OV17_Annonce_Bains_210x95.indd 1

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