филин (декабрь 2014)

16+

Декабрь 2014, №4 (4)

тема номера

включи Новый год

главное | август

Пять дней на яблоках

филин |2| декабрь

главное | август

филин |3| декабрь

реклама

реклама

статьи & авторы

главный редактор

партнер проекта:

твой кофе с собой Оранж Молл, 1 этаж

Декабрь 2014, № 4 (4)

Содержание

филин |8| декабрь

Филин.People | Пять событий «лошади»

|70|

Lifestyle | Музыка в руках

|58|

Три идеи | Обойдёмся без деревам

|84|

статьи & авторы

заместитель главного редактора, телеведущая

заместитель гл. редактора по актуальности, телеведущая

Эксперимент над собой | Испытание «Наполеоном» |38|

Место в жизни | Хороший сын – Сергей Сурков |50|

Еда на показ | Съедобные рулоны

За дверью | Вот так WOK

Афиша | 6 лучших событий

|46| |112|

|92|

12 кадров | Полина Мусунова – чужие свадьбы |66|

филин |9| декабрь

статьи & авторы

автор журнала, ART-персона

Север-Юг | Scotland - Peru Lifestyle. Creation | Девочка с фотоаппаратом

филин |10| декабрь

автор журнала, культуролог

|106| |60|

Мэйкер | Круглый ComeBack | Завершаем 1954 год

|44| |108|

реклама

статьи & авторы

автор журнала, ART-персона

автор журнала, ресторатор

Время эмоций | Мамина косметичка

|32|

Must Have Gift | Ищи это под ёлкой

|98|

Lifestyle. Sport | Игра без пафоса

|62|

Инфографика | I Love Shopping

|88|

филин |12| декабрь

реклама

слово редактора

филин |14| декабрь

слово редактора

Нужно же хоть раз в году успокоиться, сесть и подумать, а лучше записать, что хорошего случилось за эти 12 месяцев. Победы, поражения. Осознать, куда вы торопились весь год или куда не успели. А ещё обязательно понять, для чего вам нужен две тысячи пятнадцатый. Кого вы хотите встретить, а кого больше никогда не видеть, что хотите узнать и о чём забыть. Прямо сегодня найдите свой самый удобный, уютный стул и подумайте. Сделайте это, чтобы включить себя, включить Новый год.

филин |15| декабрь

Декабрь 2014, №4 (4) Дата выхода: 12 декабря Учредитель и издатель: OOO «Формат-Квадрат» Отпечатано в ООО «Типограф»: г. Соликамск, Соликамское ш., 17 8 (34253) 7 73 08 8 901 26 61 736 Обложка: Олеся Северина «Больше света. Больше праздника». Главный редактор: Матвей Титов 8 919 44 39 727 Заместитель главного редактора: Евгения Капутина 8 909 10 57 560 Заместитель гл. редактора по актуальности: Инга Евлоева Авторы: Александра Фатхиева, Ксения Нигматуллина, Алиса Хабибулина, Анна Никитина, Женя Бухаринова, Евгения Шарецкая Фотографы: Илона Малютина, Роберт Лужецкий, Мария Пономарёва, Денис Сергеев, Алексей Антропов, Руслан Каримов, Герман Лепёхин Дизайнеры: Асия Булах, Таня Дьячук, Вероника Калунина , Олеся Северина Видеосопровождение: Степан Фатхиев, Роберт Лужецкий Корректоры: Нина Володина, Ксения Нигматуллина Менеджер по рекламе: Ирина Корепанова 8 951 95 49 868 e-mail: filinpromo@ya.ru Так же по вопросам рекламы можно обращаться к главному редактору: Матвей Титов 8 919 44 39 727 e-mail: filinmagazine@ya.ru По вопросам информационной поддержки, сотрудничества B2B и некоммерческим предложениям вы можете обращаться к главному редактору или его заместителю, а также писать на нашу электронную почту.

филин |16| декабрь

Журнал «Филин» Информационно-развлекательное издание. Распространяется бесплатно. Тираж 999 экземпляров. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция имеет право на литературное исправление текстов авторов с сохранением смысла. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые сертификаты и лицензии. Перепечатка и любое воспроизведение материалов и иллюстраций журнала возможны лишь с письменного разрешения редакции. Благодарим за помощь в подготовке выпуска: Андрея Филина, творческое объединение Brain Art, art-пространство «Швейка», итальянский ресторан Fellini, березниковский историко-художественный музей имени И.Ф. Коновалова, школу-студию «Апельсин», конноспортивный клуб «Фортуна», ресторан отеля «Pride Hotel».

Электронная версия журнала: www.issuu.com [введи в строку поиска: журнал Филин] Паблики журнала: vk.com/filin_news facebook.com/filinnews тег в Instagram #смотрифилин

настроение месяца Декабрь. Вечер. Ёлка. Тёплый дом. Бабушкин чемодан. Секреты. Чудо. Хрупкие воспоминания. Новогодний воздух. Модель: Анастасия Бердникова Фото: Алексей Антропов

филин |18| декабрь

настроение месяца

филин |19| декабрь

настроение месяца

филин |20| декабрь

настроение месяца

филин |21| декабрь

настроение месяца

филин |22| декабрь

настроение месяца

на правах рекламы

Партнёр проекта: showroom hot trend store Пятилетки, 110 офис 310 филин |23| декабрь

филин рекомендует

Смотри

christmas edition

кино | клипы | тв

Морозко Режиссёр: Александр Роу Фэнтези/Комедия, СССР,1964

Гремлины. Обе части Режиссёр: Джо Данте Ужасы/Комедия, США, 1984/1990

Что уж тут говорить – самая новогодняя русская сказка. С волшебством, советскими спецэффектами и знакомыми (для кого-то) актёрами. А сколько крылатых фраз вылетело из этого фильма. Чего только стоит: «Тепло ли тебе, девица?» Хотя некоторым из нашей редакции эта сказка подарила травму детства – это после того как на посохе у Морозки замёрзла птица.

Это самый натуральный хит новогодних каникул. Тебе 12, ты гостишь в деревне у бабули, по ТВ – Гремлины. А вспомните их главного «очароваху» Магвая. Нам вообще кажется, что это прототип Кота в сапогах из «шрековской саги». Он ведь тоже буквально одним взглядом мог растрогать любого. Кстати, в сети активно шепчутся, что скоро будет снят ремейк этого фильма.

Один дома. Все части Режиссёр: many Комедия, США, с 1990 года

С этими фильмами, как правило, приходит Новый год. Потом с ними же проходят праздничные выходные, а иногда ещё и весь январь. Ну, любят наши телевизионщики эту комедию. Ничего не поделаешь. А ведь первой части в этом году исполнится 30 лет. После этого факта мы почувствовали себя старичками, потому что вспомнили как смотрели её ещё на VHS-кассетах.

Ссылки на дополнительную информацию о видео и онлайн версии некоторых рекомендаций можно найти в наших пабликах ВКонтакте и на Facebook. Мы разместим всё сразу после выхода журнала. vk.com/filin_news

филин |24| декабрь

facebook.com/filinnews

Анастасия Режиссёр: Дон Блут/Гари Голдман Мультфильм, США, 1997

Наверное, сейчас, с учётом нынешней обстановки, американцы сто раз бы подумали прежде, чем снимать мультфильм про нашу страну и её правителей. Ну, только если это не антироссийская «чёрная» анимация. А тогда, в девяносто седьмом, сняли вполне хороший, хоть и на половину вымышленный, мульт о дочке последнего русского царя.

Irma – Save Me 558 000просмотровнаYouTube Клип

Мы искренне не понимаем, почему у этого клипа за полгода так мало просмотров. Почему Gangnam Style посмотрели 2 миллиарда человек, а это действительно яркое видео - чуть больше полумиллиона. «Фишка» этого клипа в том, что он снят одним кадром в огромной белой комнате, на стены которой проецируется видео. Мы назвали его: клипновогодняя гирлянда.

реклама реклама

филин рекомендует

Читай Читаи

книги | журналы | интернет-порталы Приключения майора Звягина Михаил Веллер 1991

Чичваркин Е...гений Максим Котин 2007

Несколько наивное художественное «руководство для героя» от старика Веллера. Неплохо работало, когда рушился «совок», и сегодня актуально вновь. Mustread для каждого, кто всегда хотел иметь сильную волю, но что-то не складывалось. Читается, как песня, доставляет невероятное эстетическое наслаждение, а местами даже убийственно смешно.

Задорно-откровенная биография отца отечественного сотового ритейла и проводника капитализма в России. Проглатывается за ночь. Ближе к утру возникает стойкое желание «погуглить» и найти о бывшем торговце мобильниками все доступные статьи, интервью и видео на YouTube. А затем – открыть собственный «свечной заводик».

В поисках совершенства Том Питерс 1982

Результат глобального исследования, проведенного монстрами бизнесконсалтинга и учеными из лучших бизнес-школ мира, – больше, чем классический бестселлер по менеджменту. Как работают самые успешные компании мира? «Опираясь на восемь принципов»,- утверждает Питерс и увлекательно рассказывает о каждом, перемежая умозаключения обилием ярких примеров из реальной жизни.

В этом месяце своей библиотекой поделились с нами директора мебельной компании ramsten Ссылки на порталы, возможные онлайн версии книг и дополнительную информацию о произведениях можно найти в наших пабликах «ВКонтакте» и на Facebook. Мы разместим всё сразу после выхода журнала. vk.com/filin_news

филин |26| декабрь

facebook.com/filinnews

Атлант расправил плечи Айн Рэнд 1957

Вовсе не роман о железных дорогах, как может показаться при первом знакомстве с книгой. Это настоящая Библия предпринимателей в 1398 страниц и, возможно, самая ценная книга, когда-либо изданная на этой планете. Инсталлирует в мозг правильные ценности и настраивает на каждодневный кропотливый труд. Человек-паук. Возвращение Джей Майкл Стражински, Джон Ромита-мл.

2014

Старый добрый комикс от всемирно известной «супергеройской» студии Marvel. Неплохая альтернатива iPad на время перелета и просто хороший источник вдохновения для современного художника. Ещё удобен и тем, что его всегда можно подсунуть ребенку, сидящему по соседству, и гарантированно занять его на пару часов.

реклама

амалкер

филин рекомендует

Слушаи Слушай

музыка | аудиокниги | прочие звуки Нам показалось, что декабрьский плейлист должен быть очень тёплым. Таким, чтобы его можно было слушать с чашкой горячего кофе в руках. Особенно когда на улице «слегка прохладно» и никуда не хочется идти. Поэтому ниже для любителей всего размеренного -#loungemusic. Поговаривают, если включить эти песни во время работы, то можно незаметно сделать все дела на неделю вперёд. Осталось только проверить. Кстати, в этом месяце мы вновь подбирали для вас музыку вместе с нашими друзьями из #chashalounge.

3rd Force – Give It All You Got

Wine & Dine – Sunrise Doubts

China Moses – Hot Stuff-jazz (Donna Summer Cover)

Andres Linetzky y Ernesto Romeo – Sentimientos

DonnelJones – Do U Wanna

Kiesza – So Deep

Eva Kade – Mr. Saxobeat (Jazz Cover)

V I F & Lola Palmer – Salt Drop

Jayesslee – Gangnam Style (PSY Cover)

Kaxamalka – Bonne Route

Kwabs – Last Stand

Deadbeats – Funky for You

YoGeeft Tweet & Missy Elliot – Thugman (YoGeeChillout Remix)

Silver pixel feat Querubina – Billy Jean J-Well Feat Wendy Lewis – I Will Survive

Все эти композиции в сопровождении ароматного дыма вы можете услышать в lounge-баре «Чаша» Также эти аудиозаписи в режиме он-лайн можно прослушать в нашем паблике «ВКонтакте». Мы разместим их сразу после выхода журнала. vk.com/filin_news

филин |28| декабрь

Mary Nelson – Lady Marmelade (Voulez-VouzCoucher Avec Moi Ce Soir) Sixth Finger – Paint InBlac Rachelle Spring – Bleeding Love Robin Thicke – Lost Without You (YoGeeChillout Remix) Nora Jones – Don’t Know Why Slide – Luke Queen Latifah – California Dreamin` One Day – Leave Your Windows Open DJ Lutique – Come Along (Titiyo Acoustic Cover)

реклама

реклама

главное | август

* project - проект

время эмоций

Сам себе визажист

Мимикой человек может выразить больше 10 000 эмоций. Положительных и отрицательных. Ищите их в этом фотопроекте каждый месяц.

Не ешь сладкое, не прыгай по лужам, не лазай по деревьям. Всё-таки на плечах детей страшный груз вечных запретов и отказов. А если вдруг ты - пятилетняя девочка; сюда автоматически добавляется ещё и монументальное: «Не трогай косметику!» Перед Новым годом мы решили устроить четырём начинающим модницам небольшой праздник: уговорили их мам отдать своим дочкам всю косметику. Ровно на час. Наши героини сами сделали себе «боевую раскраску». Без нашей помощи. Мы лишь попытались соотнести то, что получилось с реальными видами макияжа. Текст: Анна Никитина Фото: Денис Сергеев, Мария Пономарева

филин |32| декабрь

главное август время| эмоций

Алёна Воропанова 5 лет У героини макияж похожий на вечерний Яркий и вызывающий, его основная задача сделать максимально выразительными глаза и губы. Рассыпчатые тени для век и пудра, блеск для губ и простая тушь для ресниц. Говорят, с этой задачей может справиться даже пятилетняя девочка. Тут уж судите сами. Алёна рекомендует никуда не ходить с таким макияжем, лучше ещё потренироваться.

филин |33| декабрь

время эмоций

Ника Николаева 5 лет У героини макияж похожий на дневной. Этот макияж требует особенного внимания. Ведь это то, во что будет «одето» ваше лицо целый день. Лучше всего подойдут нежные, полупрозрачные тона, с преобладанием светлых пастельных цветов. И самое главное – в дневном макияже делается акцент на глаза. Ника рекомендует пойти с таким макияжем на дискотеку или на встречу с мужчиной.

филин |34| декабрь

главное август время| эмоций

Айгуль Галямова 6 лет У героини макияж похожий на Smoky eyes Томный, загадочный и таинственный взгляд с поволокой – вот эффект, который должен давать этот вид макияжа. Smoky eyes как бы окутывает глаз лёгкой дымкой. Причём она совершенно не обязательно должна быть тёмного цвета. Smoky уже давно можно делать в любом цвете. Айгуль рекомендует пойти с таким макияжем на праздник.

филин |35| декабрь

главное | август время эмоций

Катя Белоглазова 5 лет У героини макияж похожий на свадебный Среди профессионалов туши и кистей его называют шедевром визажного искусства. Он должен быть лёгким и воздушным. Одновременно естественным и ярким. Сложность свадебного макияжа в том, что он просто обязан смотреться замечательно и днём, и вечером. Катя рекомендует пойти с таким макияжем в театр или в гости к бабушке.

филин |36| декабрь

реклама

главное | август

филин |38| декабрь

Испытание «Наполеоном» Никогда! Никогда так сильно мне не хотелось убежать из кондитерской. Малиновый чизкейк, сметанный торт, «Буше», «Наполеон» и печенье «Макарон» – все эти вкусности манили с прилавка в последний день моего сладкого эксперимента. Но опасение за «жирную» цифру на весах было сильнее. А ведь первые три дня держалась. Даже способ придумала: зажмуриваешься, пробегаешь мимо витрины на кухню и стараешься оттуда не выходить, хотя там ароматы не менее соблазнительные. Особенно для вечнохудеющей меня.

Текст: Евгения Капутина Фото: Илона Малютина

эксперимент над собой День 1 Кто главный на кухне? Нет, не кондитер. Главный – тесто. То ещё капризное месиво. Особенно для хлеба. Да, первый день – хлебный. Печем самые невероятные хлебные блюда, по-другому даже выразиться сложно. Как еще назвать батон или буханку, в составе которых есть мята, грибы, оливки, яблоки или орехи? Положить на такой хлеб дешёвую докторскую – рука не поднимется. Немного о тесте. Оно капризное, ему положено отдыхать и обижаться, если что не так. Это я усвоила из слов хозяйки кондитерской «Габриель». А еще тесто любит точность. Четыре часа отсчитывала граммы ингредиентов для семи сортов хлеба.

Самое сложное на кухне - не перепутать один белый порошок с другим, например: пудру с разрыхлителем или сухим молоком. А то будет всем «приятного аппетита». Если долго смотреть на тестомешалку (большая машина для замеса теста - авт.), может закружиться голова. Все сорта хлеба готовятся по-разному. Что-то вспрыскивается водой для корочки, что-то посыпается кунжутом или льном, а в багет закручивается сыр. Сырный багет оказался вообще моей слабостью. И еще открыла для себя необычный «Гренобль» - в нём много орехов, белый изюм. Но страннее его другой шедевр – с жареными грибами и фундуком. Если бы я не видела его вживую, представила бы пирог. Но это не так. В общем, наелась и унесла с собой горячего, а главное ароматного хлеба. Я даже поймала на своём пакете пару голодных взглядов прохожих.

филин |39| декабрь

эксперимент над собой День 2 Аромат. В закулисье кондитерской он сумасшедший: шоколад, бисквиты, ванилин. Пришлось не раз (простите за не очень красивое выражение) подобрать слюнки, прежде чем привыкла. Сегодня день сладкого – готовим «Брауни». Это что-то очень легендарное. По крайней мере так сказала хозяйка кондитерской. И рецепт это подтвердил. Ни за что на свете не смогла бы повторить его одна. Я просто покорно взвешивала, смешивала, взбивала. Атмосфера на кухне непередаваемая. Говорят, с плохим настроением сюда не пускают. Надеюсь, на входе не стоит система по выявлению грусти.

Второй кондитер - Михаил - что-то рассказывает, смеется, а тем временем готовы пышные круассаны с сыром и корейкой. Под разговоры я чуть не испортила сливочный крем, который нужно было варить. В общем, я не поняла как, но «Брауни» в итоге получился. Вся в шоколаде и сливках ушла счастливая, нежно обнимая свой первый в жизни торт. Как сказал бы Горлум из «Властелина колец»: «Моя прелесть».

День 3 Пришла к выводу: в «Габриэль» не десерты, а вполне себе самостоятельные блюда. Они очень питательные, а самый, пожалуй, вредный продукт – это сахар. Остальное – сливки, бельгийский шоколад, яйца, сливочное масло, ягоды, фрукты и мука. Мука…именно на этом слове я поняла, что муки на весы положила уже на 200 граммов больше. Сегодня, кстати, «собираем» кексы.

филин |40| декабрь

На середине приготовления мне дали строительный фен. Я не знаю, для чего его применяют в промышленных масштабах, но на кухне им нагревают миску, внутри которой миксером перемешивают марципан и яйца. Они как бы завариваются и взбиваются одновременно. В результате получаем пышную основу. Это вам не волосы посушить. Названия у всех кексов очень аппетитные: апельсиновый со свежей малиной, морковный с имбирем и лимоном. Последний очень приглянулся коллегам, которые, на третий день уже не удивлялись моим словам: «сама пекла».

День 4 Сегодня мой «сенсей» - кондитер Михаил. Он меня, наверное, пожалел. Положил передо мной не пять рецептов, как обычно, а один и довольно легкий по сравнению с «Брауни». Моя лень сказала: «Надо было сразу к нему в ученики проситься». Готовим орехово-медовое печенье. Смешиваем орехи и цукаты, заливаем их смесью из сваренного меда, масла, сливок и сахара. Затем выпекаем печенье 20 минут. Блюдо чудесно подходит для завтрака людям, которые ведут здоровый образ жизни. Стащила себе подробный рецептик. Делюсь.

эксперимент над собой

Рецепт: Смешать: Грецкий орех 500 гр. Кешью 500 гр.

Смешать и сварить: Мед 200 гр. Масло 60 гр.

Фцндук 400 гр.

Сливки 300 гр.

Арахис 150 гр.

Сахар 200 гр.

Цукаты 130 гр.

Соединить орехово-цукатную смесь со всем остальным. Разложить получившуюся массу в силиконовую форму и выпекать 20 минут.

полугода, чтобы запомнить сотню видов самых разных десертов. А ведь гостям нужно знать всё: какие коржи, что внутри, чем украшены. В общем, я никому ничего предлагать не решилась. Если в ноябре вы приходили в «Габриель», а за прилавком почему-то пряталась девочка с испуганными глазами…простите, это была я. В выходной очень много людей. Свежие торты и пирожные готовились с той же скоростью, что и разбирались. Попробовала сварить гостям кофе, за латте и капучино не взялась. И правильно. А первые две чашки эспрессо оказались удачными, на третьей - кофемашина слушать меня не захотела. Сделала для себя вывод, что на кухне как-то спокойнее. Говорят, на витрину в «Габриэль», можно смотреть бесконечно, при этом, так и не определиться, что купить. Захочется всё и сразу. Кто видел – тот поймет. А мне за неделю сладкой жизни «всё и сразу» уже противопоказано. Повторить эксперимент с яблоками, что ли?

День 5 Что-то я так утомилась, что до кухни кондитерской не дошла. Взгляд остановился на витрине с десертами, прежний план по зажмуриванию глаз не сработал. Всех сильнее манил сметанный торт… или шоколадный… или чизкейк…в общем, на столе в зоне кафе оказались сразу три огромных куска «вкусняшек» и чайник горячего чая с мятой. На свою новую работу я опоздала минут на сорок. Там меня уже ждал рецепт «Цитрусового дакуаза». Это невероятный, тающий во рту, десерт.

на правах рекламы

Ура, мне поручили кондитерский мешок. Какое удовольствие выдавливать узорчатое объемное тесто. После того как тестооснова запеклось, с таким же удовольствием покрывала его кремом. Правда, вырезать мякоть апельсина и грейпфрута оказалось непросто. Здесь особая техника, которую словами не описать.

День 6 Я думала, что всё самое сложное уже позади. Оказалось, это я еще за прилавком не стояла. Мне кажется, нужно не меньше

Благодарим за помощь в создании статьи бутик-кондитерскую:

Березники, Гагарина, 16 23 54 88 филин |41| декабрь

full bag

Александр Кузнецов владелец сети кофеен «Cookie&Coffee» Вообще, это сумка для нетбука. Я в ней увидел сумку для планшета. Она практичная, в ней есть стенки, которые усилены поролоном, то есть, плюс пять процентов к защите гаджетов. В первую очередь я отталкиваюсь от этого, потом уже всё остальное. Купил я эту сумку на остановке в Перми. Ждал автобус. До этого у меня была такая же, только чёрная. Я поменял пуховик, и она перестала вписываться в образ.

Электронное перо Это исключительно для планшета. Приобрёл специально, потому что iPad со мной чаще, чем листочек и ручка. Я просто всегда мыслю образами. Люблю зарисовывать идеи. Ещё это очень спасает, если заказываешь мебель для кофеен. Представьте, нужна мне барная стойка, а на словах мастер не понимает. Тогда беру, рисую и всё становится на свои места.

Фото: Роберт Лужецкий

Крестовая отвёртка Она маленькая, удобная, ей всегда можно что-нибудь подковырнуть, подвинтить, проткнуть. Если честно, я ей пользовался раз в жизни. Тем не менее, это такой универсальный предмет, который должен быть в сумке. Знаете, это из серии вещей из безразмерных карманов Анатолия Вассермана. Мне ещё не хватает скотча, изоленты и канцелярского ножа.

филин |42| декабрь

full bag Губная гармошка Это подарок хорошего друга. Играть я на ней не умею, но хочу научиться. Всегда ношу с собой и, когда есть время, пару раз прогоняю воздух через отверстия, получается какой-то звук, и ты думаешь: «Ну вот, вроде бы умею». Мне кажется, она может спасти, когда перестанут работать планшет, наушники, электронное перо - вообще все гаджеты. Вдруг нужно будет внести нотку позитива и развлечь людей в бункере.

Обложка для документов Раньше все документы были в паспорте. Как-то раз заехал в фаст-фуд на заправке, там проводили какой-то странный конкурс – нужно было посчитать примерное расстояние до автомата с едой. В общем, я угадал, и в подарок мне дали набор призов вместе с этой обложкой. Я ей пользуюсь скорее потому, что она нужная, а не красивая. Сам бы я такую не купил.

Флешка У нас ведь цифровой век. Мне кажется, флешка, это как телефон, - она должна быть в каждом кармане. У меня на ней в основном хранятся документы в электронном виде. Ну и, конечно, это универсальный носитель информации. Если что-то нужно быстро перекинуть с компьютера – идеальный вариант. Флешкой я, конечно, пользуюсь чаще, чем крестовой отвёрткой.

Наушники Планшет Я купил его довольно давно. Изначально там были только игры и совсем чуть-чуть программ, которыми я почти не пользовался. И только года полтора назад я начал раскрывать его потенциал для себя. Игр там по-прежнему много, но я их почти не запускаю. Сейчас я с планшета чаще читаю и выхожу в глобальную сеть. Пользуюсь чаще, чем телефоном.

Компактная печать У неё крутая форма. Я нечасто пользуюсь ей - не так много документов. Мне просто нравится её компактность. Тем более, что из всего «многообразия» печатей, - из тех трёх вариантов, что были, – эта самая стильная и простая. Мне кажется, с ней даже можно выйти в свет.

Я их использую в двух вариантах. Либо для прослушивания музыки или просмотра фильмов на планшете, либо как беруши. Они вакуумные, если кто-то мешает, можно заткнуть уши и снизить уровень шума процентов на семьдесят. Очень удобно в междугородних автобусах. Особенно, когда в дороге показывают «Улицы разбитых фонарей», а тебе очень не хочется слушать Дукалиса.

филин |43| декабрь

мэйкер Ничто так не создаёт новогоднюю атмосферу как украшение ёлки. Пожалуй, главными и самыми привычными атрибутами любой вечнозелёной красавицы были и остаются шары. Они занимают самое почетное место в магазинах рождественских товаров и выбор их просто шикарен. Но этот сезон твердит нам: «Сделай сам». Сейчас всё большую популярность приобретают новогодние шары, сделанные своими руками. Это отличный способ обновить старые ёлочные игрушки и оформить не очень интересные новые.

филин |44| декабрь

Текст: Александра Фатхиева Фото: Денис Сергеев

мэйкер

Атмосфера

сферы

Ольга Пронина художник, дизайнер

1

Начнём с того, что к верхней части при помощи клея прикрепим бант. Наше новогоднее украшение – синее, исходя из этого, мы выбрали в качестве дополнительных цветов белый и золотой. Кстати, совет на все случаи: в композициях не стоит сочетать больше трёх цветов.

понадобятся: Ёлочная игрушка

Бант

Клей

Тесьма

Бисер

Пайетки

Гель с блёстками

2

После банта клеим пайетки. Для этого предпочтительней использовать прозрачный клей, не опасный для пластика. Главное: не торопиться и дать просохнуть каждой ёлочке и звёздочке, иначе из-за формы шара, они могут просто съехать вниз.

3

Когда пайетки прочно «осядут» на своих местах, можно заняться нижней частью шара. Мы решили сделать имитацию заснеженности. Для этого густо покрываем низ шара клеем и обсыпаем бисером. Его жалеть не нужно. Кстати, вместо бисера можно использовать крупную соль или манку.

4

Практически финальный штрих нашего мастер-класса: гелем с белыми блёстками делаем подобие морозного узора в верхней части шара. Даём просохнуть. Ждать придётся долго, гель сохнет примерно шесть - восемь часов.

5

И, наконец, повязываем тесьму – шарик готов, можно вешать на ёлку. Советуем вам сделать сразу несколько таких украшений, а их оригинальность традиционно ограничивается лишь вашей фантазией.

филин |45| декабрь

еда напоказ

Мексиканский

обед

На этот раз мы решили попробовать пять тортилий. Вообще, изначально это слово расшифровывается, как пшеничная или кукурузная лепешка, которая служит основой для разных блюд. Но в России ему дали чуть больше полномочий и разрешили заворачивать в себя мясо и овощи. Тортилья с обжаренной курицей Время приготовления: 15 минут Вес: 150 граммов Стоимость: 85 рублей

Хотя в Мексике, например, это уже называется Бурито или Фахита, если начинка подается отдельно от Тортильи. А когда лаваш складывается пополам – это вообще Кесадилья. У нас же любое из этих блюд может быть Тортильей. Наверное, именно поэтому наши «подопытные» немного отличаются друг от друга и снаружи, и внутри. Кстати, маленький совет – доставку на дом лучше не заказывать, а то получатся «золотые» Тортильи.

Самая дешёвая

Самая дорогая

* В этой рубрике Филин не сотрудничает с рекламодателями. Тайная дегустация производится за счёт бюджета журнала и исключительно в интересах потребителей.

Origami суши-бар Состав: лаваш, курица, сыр плавленый, огурец маринованный, томат, салат, соус. Что порадовало: - аккуратный вид,

Что удивило: - небольшая порция

- вкусная лепешка

- маринованные огурцы

- состав в реальности отличается от состава на сайте: курица не - скидка 5%, если забираешь сам обжаренная, а копченая, вместо кетчупа - майонез - на сайте прописан состав - короткое время приготовления

Time food Состав: лаваш, курица, твердый сыр, свежий огурец, томат, морковь по-корейски, соус. Что порадовало: - большая порция

Что удивило: - нет состава на сайте

- начинка замаринована в кисло-сладком соусе

- попадаются куриные хрящики

- сочная

филин |46| декабрь

Тортилья спайс с куриным филе Время приготовления: 23 минуты Вес: 180 граммов

Стоимость: 105 рублей

еда напоказ Тортилья с курицей Время приготовления: 15 минут Вес: 180 граммов

Стоимость: 100 рублей

Яки-тори Состав: лаваш, курица, огурец свежий, салат, томат, сыр плавленый, соус. Что удивило: - в целом сухая: соус /кетчуп, майонез/ только сверху

Что порадовало: - курица в панировке - быстро приготовили

- мало сыра

- есть состав на сайте

Burgeroff Состав: лаваш, курица, огурец свежий, томат, салат, сыр твердый, соус. Что порадовало: - довольно классический вкус

Что удивило: - не очень сочная

- лепёшка обжарена на гриле

- мало сыра

- не обнаружилось заявленного в меню сыра «Филадельфия»

Тортилья с курицей Время приготовления: 30 минут Вес: 200 граммов

Стоимость: 90 рублей

- курица в панировке - есть состав на сайте / соответствует указанному в меню/

Тортилья «Цезарь» Время приготовления: 20 минут Вес: не указан

Стоимость: 180 рублей

Авто-уми Состав: лепешка, салат, томат, курица, соус Что порадовало: - сочная

Что удивило: - нет состава на сайте

- необычный на вкус соус

- лепешка похожа на обычное обжаренное тесто

- непривычная форма - большая порция

- жирная - попадаются куриные хрящики

филин |47| декабрь

* people - люди

место в жизни

Сергей Хороший сын Сурков

Начальник цеха № 1А филиала «Азот» холдинга «УРАЛХИМ» в городе Березники. Муж, отец, заядлый рыбак.

Мы не зовем своих героев в гости к «Филину». Мы приходим на их территорию. Принципиально. Каждый уголок этого пространства - подушка душевной безопасности героя интервью. Хотя эти люди нашли свое место в жизни и их, наверное, уже не выбить из колеи. Интервью: Инга Евлоева Фото: Алексей Антропов

филин |50| декабрь

Место встречи: лодочная база «Строитель»

место в жизни ФИЛИН: Для нас стало неожиданностью, когда для фотосессии вы выбрали лодочную базу. Почему именно это место вам близко? Сергей Сурков: Значимым оно для меня стало всего года четыре назад. У меня не было каких-то серьезных увлечений помимо работы, и тут товарищ предложил купить по лодке. Сначала это были старенькие «Прогрессы»,чтобы просто кататься. А в этом сезоне я взял катер и за лето наездил больше, чем до этого за три года. Семья очень довольна. Ну, и еще я постепенно рыбалкой увлёкся.

Первую машину я покупал с рук. Мелкие запчасти или масло поменять, мне кажется, любой мужик должен уметь. Ф: И теперь все выходные с удочкой? С: В основном, со спиннингом, потому что такая рыбалка не для ленивых. Надо постоянно забрасывать-подтягивать, забрасывать-подтягивать: это спорт. Бывает, выезжаем просто посидеть с удочками, на дно опускаешь и лещей ленивых ловишь. А самое азартное – это судак и щука. В этом году мне фортуна улыбнулась, я поймал большого судака, мы его потом взвешивали частями, получилось около 8 килограммов. Ф: Когда появилось новое увлечение, наверняка, вы стали пропадать на реке все выходные? Супруга как к этому стала относиться. Без подозрений? С: Я ж не с красной рыбой возвращаюсь! С нормальной речной, а раз с речной, значит, был на рыбалке. Я фотоотчеты делаю. Мы и с сыном ездим, ему нравится. Бывает, что у него улов больше, чем у меня. Ф: А вы в детстве с папой на рыбалку ходили? С: Нет. У нас было другое совместное увлечение. Когда мне лет 13 было, он купил машину, и мы занялись ее модернизацией. Отец приучил меня всё делать своими руками. Что только мы с ней не творили: переделывали, перекрашивали.

Ф: То есть вы машину знаете досконально, можете сами отремонтировать? С: Могу. Ф: Мне кажется, сегодня это уже редкость, сейчас люди привыкли отдавать машину в сервис и платить деньги. С: Так спокойнее: отдал, заплатил, и руки чистые. Когда сам делаешь, они по локоть в грязи, при этом денег и времени не меньше тратишь. Ф: Сейчас, я полагаю, вы пользуетесь услугами профессионалов? С: Пока машина новая - да. А вот первую я с рук покупал. Мелкие запчасти или масло поменять, мне кажется, должен уметь любой мужик. Сейчас, когда машина новая, под капот не лезу, но колеса меняю самостоятельно. Сорок минут и готово, и не надо очередь в шиномонтаж стоять. Ф: То есть не боитесь грязной работы? С: Нет. Я люблю любую работу: и огород могу вскопать, и снег у дома убрать. Ф: А сейчас сад-огород есть? С: Нет, я мечтаю о доме на берегу реки, рядом с лесом. Там, наверное, будет только пара грядок, не вижу смысла садить картошку в больших масштабах, сейчас проще ее купить.

Десять лет назад, работая оператором ДПУ в цехе 1Б, я не мог свозить семью за границу, а наши нынешние операторы могут. Ф: Ну, у нас такой менталитет: иметь про запас картошку в гараже на случай кризиса или других передряг. С: Денег не будет, так хоть картошка в яме? \смеется\.После 1998 года к каждому следующему кризису люди относятся проще. Сейчас нет паники, даже при том, что доллар уже около 50-ти рублей.

филин |51| декабрь

место в жизни

Ф: А вы не боитесь? С: Ну, у меня же есть завод. Я надеюсь, он меня не бросит. У нас стабильное предприятие, хоть мы и зависим от рубля, работаем и на экспорт. И я уверен, что какой-нибудь Франции, чтобы вырастить больше винограда, всегда будут нужны наши селитра и карбамид. Может, будут меньше покупать, но все равно будут. А если будет нечем платить, так, может, хоть вином отдадут /смеётся/. Со стороны самого предприятия идет это ощущение стабильности. Да и страна стала лучше жить. Вот смотрите, десять лет назад, работая оператором дистанционного пульта управления (ДПУ) в цехе, я не мог свозить семью заграницу, а наши нынешние операторы могут. Это ли не показатель?! Ф: Насколько я знаю, лет 10 вы были рабочим на «Азоте», а потом у вас начался хороший карьерный взлет. Как так получилось?

филин |52| декабрь

С: После армии по наставлению папы пошел работать на «Азот», в цех 1Б. Начинал оператором дистанционного пульта управления и медленно, не спеша, изучил все рабочие места, до начальника смены. Сменил 4 должности, поработал во всех отделениях цеха. Был старшим оператором. А в 2007 дорос до начальника смены – это, так сказать, ночной начальник цеха. Потом я перешел на аналогичную должность в цех 1А, где начальником был мой папа. И начал расти уже там. Ф: Долго вы шли по карьерной лестнице, неужели папа-руководитель не пытался помочь? С: Папа не вмешивался в мой рост. Он просто контролировал, наблюдал. Я старался не просить помощи у отца. Когда работал оператором, мы с женой очень небогато жили. Помню, где-то в 2001 году, мой друг купил мобильный телефон, и мне тоже очень захотелось. Тогда у нас был маленький

реклама

реклама

Березники, Юбилейная, 127, VIP-филиал т. 28 23 28, www.sberbank.ru

место в жизни

ребенок и я, посоветовавшись с супругой, начал экономить, исключительно на себе. Брал обед меньше, чем обычно, даже колбасы отрезал не сантиметр, а миллиметр, наверное, только для вкуса. И потом, когда купил этот мобильный первым делом поехал с другом на «заливы» на его машине. Мы чувствовали себя такими «крутыми», что сейчас даже смешно вспоминать.

Кто-то хочет быть на середине, я хочу быть выше. Ф: Теперь у вас два мобильных телефона. При этом рабочий очень часто звонит. Производство аммиака - это один из самых сложных и опасных процессов «Азота», это возлагает на вас обязательство быть в тонусе все 24 часа в сутки?

С: Конечно, и в выходные, и в отпуске оба телефона со мной. Моя первая обязанность приехать на завод в случае аварийной ситуации, например, угрозы остановки производства. Даже ночью. Я все должен контролировать. Конечно, нужно прогнозировать наперёд, знать тонкие места. В первую очередь на них обращаешь внимание, своё и руководителей. Наша задача, чтобы производство не останавливалось из-за неотремонтированного вовремя насоса или другого аппарата. Ф: Есть мнение, что работать на заводе «от звонка до звонка» под силу не каждому. Это же рамки, ограничения. С: Я рано ложусь и рано встаю. Приезжаю на завод в семь, за час до начала рабочего дня. Несколько раз в день прихожу непосредственно в цех, на производство, а не только сижу в кабинете. Агрегат ведь надо постоянно поддерживать в работоспособном состоянии. Слежу, чтобы ремонты проводились

филин |55| декабрь

место в жизни вовремя, в срок. Это только кажется, что на заводе одно и то же каждый день, но задачи же разные! Это и интересно. Ф: Вы всегда хотели «наверх» или по молодости не задумывались о кресле руководителя? С: Я сам пришел к тому, что когда изучаешь рабочие места, тебе поднимают зарплату за знания. Но потом наступил предел. Двигаться дальше без высшего образования было нельзя. Ктото хочет быть на середине, я хочу быть выше. Но через 15 лет сидения на одном месте учиться может быть поздно, так что все нужно делать вовремя. Ф: То есть с 2009 года, как стали начальником смены в цехе 1А, вы готовились перенимать производство у своего отца, так сказать по наследству? С: Когда перешел в цех 1А, я не шел на место отца. Это стечение обстоятельств. На должность начальника цеха претендовал мой друг – мы параллельно росли в карьере, только в разных цехах. Мой отец тогда уже руководил цехом 1А больше 20 лет и готовился перейти в заводоуправление. И хоть мне предлагали должность начальника цеха – я отказался. Перепрыгивать ступень зама по технологии я считаю неправильным. Я был не готов. Нужно знать производство досконально. Вроде бы одинаковые агрегаты в цехах 1А и 1Б, но есть свои тонкости, ведь у каждого агрегата своя «душа». Он по своему настроен, вроде все как по учебнику, но нюансы есть. Например, чтобы газовую горелку зажечь, спичку надо не слева поднести, а справа - от таких мелочей многое зависит.

Мой дед тоже много лет был начальником цеха производства аммиака. Только в послевоенные годы агрегаты были другие. Я их только на картинках видел. Ф: Но потом место начальника цеха освободилось вновь? Все-таки вам судьбой была предопределена эта должность… С: Знаете, видимо у нас любовь к производству передаётся из поколения в поколение. Мой дед тоже много лет был

филин |56| декабрь

начальником цеха производства аммиака. Только в послевоенные годы агрегаты были другие. Они занимали огромные площади, так как каждая стадия производства имела отдельный цех. Я их только на картинках видел. В 70-егоды, когда производство стали кардинально менять, мой дед переманил моего отца с другого завода на «Азот». И когда я сам туда пришёл, так сложилось, что оказался в том же коллективе, где начинал мой отец. Никто не сказал: «Ты сын начальника, пусть тебя папа и учит». Мне показали работу «лицом», заинтересовали, а не просто дали инструкцию, толщина которой похлеще чем «Война и мир» Толстого и отправили изучать ее самостоятельно. Иногда, в чувствах трудно разбираться, а в регламенте тем более.\смеется\. Ф: Вы знали с молодости, что пойдете на «Азот»? С: Несмотря на то, что в школе у меня была пятерка по химии, после девятого класса я пошел учиться на повара. Не знаю, что тогда мной двигало. Я хотел стать известным и уважаемым шеф-поваром. Но в училище лучше всего мне тоже давалась химия. И преподаватель заменила мой экзамен рефератом. Я, посоветовавшись с отцом, взял тему «Производство аммиака». Папа дал мне специальную литературу, и я до сих пор помню, как готовился и как рассказывал реферат экзаменационной комиссии. Тогда я понял, что выбрал не ту профессию. Ф: Школьные и институтские знания по химии вам пригодились? С: Да, у меня на рабочем столе всегда лежит учебник по производству аммиака: вдруг что забуду. И с сыном я уроки учу, особенно по химии помогаю. Ф: А как зовут вашего сына? С: Владимир, как моего отца, а меня назвали в честь деда. Ф: Видимо, судьба сына тоже уже предопределена? С: Я пока не готов отвечать на этот вопрос. У него сейчас переходный возраст, я стараюсь на него не давить. Конечно, я мог с 10 лет подсовывать ему книжки и говорить: «Давай, сына, учи, чтобы лучше папки знал производство аммиака. Ты тоже «аммиачником» будешь», но я не хочу отбить у него желание учиться. Просто, когда придет момент, я подсуну ему нужный учебник \улыбается\.

место в жизни

Монолог Мне больно смотреть на людей, которые неправильно держат гаечный ключ, так и хочется «дать по рукам». Если человек неправильно держит инструмент - это необязательно его травмирует, он просто медленнее будет работать. Если работа напрягает - меняй её. Работа должна доставлять удовольствие. Я не держу людей, которые «мучаются» Я не сижу в социальных сетях. Мы с женой не любим пляжный отдых, во время отпуска на побережье моря мы почти не загорели, потому что все время провели на экскурсиях. Моя мечта прыгнуть с парашютом.

Имидж героя:

Alex

б у т и к м у жс ко й од е ж д ы

Березники, ТРЦ «Оранж Молл», 2 этаж филин |57| декабрь

Представьте, если убрать из жизни музыку. В один момент. Сразу половины человека не станет. Всех его эмоций, переживаний. С музыкой намного проще проживать сложные ситуации. Особенно с хорошей музыкой.

филин |58| декабрь

lifestyle

Коля Карамба звукорежиссёр, DJ Любит: музыку, дружные компании, мотоциклы Мечтает: написать книгу о закулисье клубной жизни

Музыка в руках Я много кем работал. Был и электриком, и сварщиком, могу плитку класть, но всё равно в выходные я всегда в клубе. Наверное, мне просто хочется послушать музыку, кого-то увидеть, может быть «поиграть». Хотя за пультом я сейчас редко, особенно редко в своё удовольствие. Потому что знаю - если встану,например, в 3 ночи играть, то у меня люди уйдут полчетвёртого. Просто то, что я привык играть, – это иная музыка, действительно клубная. Хорошее techno, хороший deephouse. Пожалуй, в удовольствие последний раз играл, когда был резидентом клуба LaManche. Сегодня многие диджеи, которые ещё на стадии становления, которые хотят куда-то пробиться, могут приехать играть в клуб и за мороженку. Но они включают музыку, которая есть у всех. Их никто не заметит, потому что вчера был парень, который играл то же самое и завтра будет такой же парень. Они вынуждены это делать, потому что клубной культуры сейчас почти нет. И всё испортили Интернет и радио. Публика не понимает, что такое настоящая клубная музыка. Раньше люди могли слушать дома, на работе, в машине - радио с ремиксами, а в клуб шли за другими мелодиями. Сейчас всё сравнялось, проснулся - слушаешь ремиксы, едешь на работу - их же, а потом приходишь в клуб, и там снова эти же бесконечные ремиксы. И очень приятно, когда на вечеринках бывают люди старой закалки, которые помнят те времена, когда мы привозили кассеты откуда-нибудь из Новосибирска. Включали их и думали: «Вот она, музыка-то, оказывается». Помимо работы в клубах я ещё «озвучиваю» почти все новогодние утренники в городе. До 7 утра я на вечеринке, а потом в 10 часов с квадратной головой от басов и музыки прихожу во Дворец культуры на ёлочку и включаю песенки. Не знаю, как это у меня получается. Наверное, очень люблю детей. Благо никогда не было такого, чтобы вместо «В лесу родилась ёлочка» - я включил deephouse.

Фото: Илона Малютина Фото: Денис Сергеев

Всегда стараюсь делать свою работу правильно, качественно. Потому что самое страшное для меня услышать: «Коль, ты сегодня был не огонь». Сразу сгорю от стыда. Я же очень сентиментальный человек. Под «Титаник» плачу, что уж говорить о критике. Вообще, на ёлках я работаю недавно. Всего 4 года. Когда пригласили в ДК, я недопонимал, как это будет. Там культурное заведение, а я всю жизнь по клубам. Сначала было тяжело, но потом мне понравились и концерты, и ёлки. Ещё я понял, что там очень хорошие люди, мне кажется, и я теперь стал немного лучше.

филин |59| декабрь

главное | август

Пять дней на яблоках

Чувствую, моторчик внутри меня только набирает обороты, и от этой беготни я, действительно, кайфую. Я, наконец-то, поняла, что это та самая жизнь, о которой я мечтала

филин |60| декабрь

lifestyle | сreation

Евгения Путинцева фотограф, соорганизатор интернет-проекта «How They Do It» /Москва/ Любит: людей, снег, водить машину, есть шоколад и смотреть на котов Мечтает: погладить енота и стать фотографом на века

Девочка

с фотоаппаратом Я всегда больше любила фотографироваться, чем фотографировать. Но когда меня просили сделать снимок, старалась чтобы получилось хорошо. У меня был фотоаппарат, и мне нравилось с ним экспериментировать, но в настройках я не очень понимала. Однажды, два года назад, я решила их покрутить, разобраться и, вообще, просветиться как-то. Уже через полгода я напросилась вторым фотографом на свадьбу, ушла с работы и окунулась в интереснейший мир фотоискусства. Вообще, покорять Москву я приехала в 17 лет. У меня не было особой цели. Всё сложилось случайно. Не помню, что я тогда чувствовала и о чём думала, как будто моя судьба решалась не мной. Первое время я ненавидела этот город, думала, что после университета вернусь обратно на Урал, но в глубине души знала, что Москва просто так не отпустит. И когда я ушла с головой в фотографию, стала иначе смотреть на мир вокруг и, в частности, на Москву. Тогда я поняла, что Москва - классная. Сумасшедшая, иногда злая, но всё равно такая интересная. При этом, я всё равно знаю, что я уральская. Горжусь этим и постоянно повторяю, что мой дом - там, где стоят ёлки в снегу и текут могучие реки. Меня очень вдохновляют люди. Сейчас мы запустили проект «How They Do It» о людях, которые любят свою работу. И с каждой новой встречей я всё больше поражаюсь. Стоматолог рассказывает как его вдохновляют зубы, парфюмер делится совершенно магическими рассказами о запахах, а дизайнер платьев говорит, что обожает замечать скрытую от других глаз красоту человеческого тела и рассказывает, что в людях ей очень нравятся носы. Это что-то невероятное. Видеть красоту, которую не замечают другие, – вот истинное вдохновение. За два года, что я занимаюсь фотографией, у меня выработалось несколько принципов: стараться не слушать других, даже самых близких, а слушать себя и делать так, как комфортно именно мне; не бояться, а пробовать; побольше рисковать; много смотреть вокруг; обязательно любить.

Фото: Герман Лепёхин

Я хочу делать своё дело так, чтобы люди ставили меня в пример. Знаете, с детства люблю порядок, и когда раньше к нам в гости приходили друзья семьи, они всегда показывали своим детям мой стол и говорили: «Смотри, какой у Жени порядок, тебе надо такой же навести». Вот хочу, чтоб и в фотографии со мной было точно так же. Да, наверное, это амбициозно. Но амбиции правят этим миром.

филин |61| декабрь

главное | август

Пять дней на яблоках

У меня нет талисманов на удачу, но есть татуировки. Выходя на поле, зачастую думаю о тех моментах, которые меня с ними связывают. Это дает внутренний настрой. Крест на правом плече, шестикрылый Серафим - на левом боку, на внутренней части руки - цитата из библии. При таких сильных татуировках я не думаю, что надо какого-то «черта с собой в штанах носить».

филин |62| декабрь

lifestyle | sport

Роман Четин игрок команды по американскому футболу «Стальные тигры» /Пермь/ Любит: маму, пирожное «Картошка» и хорошую литературу Мечтает: о большой семье и собственном доме

Игра без пафоса Я игрок под номером 87. В команде я появился не в момент основания, но был одним из немногих, кому предоставили возможность выбрать номер. Мне всегда хотелось поиграть в эту игру. Хоть она и называется «американский» футбол, здесь проявляются русские черты характера. Сама игра - на захват территории, как средневековое сражение. Есть армия твоей команды и есть армия, противостоящая тебе. Суть игры - занести мяч в зачетную зону. Кто играл в детстве в дворовую игру «Чиж», тот может представить себе мяч в американском футболе, он заточен с двух сторон, как пуля. Очень отличается от мяча для игры в регби, хотя именно с ним его часто сравнивают. Есть специальная форма игрока. Это защитный каркас для плеч, груди и верха спины, шлем и облегающие бриджи. В них специальные карманы для силиконовых щитков, которые вставляются на бедро, колено, тазобедренную кость и копчик. Особенность этого спорта в том, что игрок должен сочетать в себе силу тяжелоатлета и скорость спринтера. Надо быть сильным, как бык, и, в тоже время, уметь бегать, как тигр. Отсюда и название нашей команды – «Стальные тигры». У нас здесь все по-настоящему. Мы маечками не обмениваемся, ни целуемся, ни милуемся. Если в классическом футболе может и есть культ пафосности, лоска, глянцевости, то в американском - все грязные, в соплях, в крови, падают, но встают и бегут к своей цели. Кстати, в Америке все клубы - профессиональные, в России на общественных началах. Есть командные взносы - оплата базы, тренеру, за инвентарь, на выездные игры. Мы и амуницию покупаем сами. Приобрести форму - это определенная черта, барьер, который фильтрует людей. Гнаться за обновлениями амуниции бессмысленно, они появляются, как у i-Phone. Мой шлем и каркас б/у, и я ничуть не стесняюсь этого.

Фото: Илона Малютина

Фото: Денис Сергеев

Американский футбол за год стал моим образом жизни. Уже на третий месяц меня взяли в основной состав. Я пересмотрел взгляд на спортивный зал. Раньше думал, что тренировки мне нужны исключительно для того, чтобы быть эстетически хорошо сложенным: сухие мышцы, 6 кубиков пресса. Сейчас понимаю, гораздо важнее для мужчины, спортсмена, реально быть сильным, а не выглядеть, как сильный человек.

филин |63| декабрь

главное | август

Пять дней на яблоках

филин |64| декабрь

lifestyle | business

Екатерина Солодягина руководитель VIP-филиала в городе Березники Анастасия Романова, клиентский менеджер VIP-филиала в городе Березники

г. Березники, ул. Юбилейная, д.127 телефон администратора 28-23-28 www.sberbank.ru

Даже сейчас во времена санкций и финансовой нестабильности Сбербанк обеспечит сохранность вложений и финансовые решения, полностью отвечающие ожиданиям клиентов.

«Сбербанк Первый» для первых Привилегированный формат обслуживания «Сбербанк Первый» для состоятельных клиентов присутствует в Березниках с 2010 года. А начиналось всё с одного сотрудника, небольшой уютной комнаты в офисе и качественно нового подхода к клиенту. Сейчас «Сбербанк Первый» работает в отдельном комфортабельном офисе, оборудованном по всем современным стандартам. «Сбербанк Первый» предлагает своим клиентам особую линейку финансовых продуктов. Для реализации индивидуальных потребностей клиентов мы помогаем сформировать финансовый портфель, состоящий из банковских, инвестиционных и страховых услуг, осуществляем финансовое консультирование и планирование. Принцип нашей работы - персональный подход к каждому клиенту. Для тех, кто ценит свое время, кто привык к особому отношению и исключительному сервису, для тех, кому важна финансовая уверенность, для тех, кто знает, как зарабатывать и на что тратить, кто привык во всем быть Первым. Для успеха в бизнесе самое главное-люди! Персональный менеджер Сбербанк Первый - Ваш личный банкир и незаменимый помощник в мире финансов и инвестиций. В своей работе мы делаем акцент на конфиденциальность, оперативность и наивысшее качество обслуживания. Нам интересно решать не только финансовые вопросы, но и другие нестандартные задачи, решение которых деверяют нам наши клиенты. Для этого мы используем уникальный набор доступных только «Сбербанк Первый» инструментов, а также помощь наших партнеров по всему миру. Доверяя нам управление своими финансами, вы можете быть уверенными в своем выборе, сохранности вложений и индивидуальном подходе при обслуживании. Вам будет предложен весь спектр финансовых продуктов: от классических вкладов и кредитов до инвестиционных продуктов, позволяющих комплексно решать финансовые задачи. Фото: Илона Малютина

филин |65| декабрь

12 кадров

Полина Мусунова дизайнер-декоратор свадебного салона

Чужие свадьбы

Polly_la Самые «свадебные», конечно, пятница и суббота. Как правило, в эти дни я всегда встречаю рассветы. Пока мой рекорд: с половины шестого до поздней ночи – пять мероприятий, в режиме нон-стоп. #пятница

Polly_la Утро не всегда начинается с кофе, уж точно, у владельцев собак. 24 кг сплошной энергии, мы называем ее Есика Алас Агитарэ или Ева. «Алас Агитарэ» на испанском значит «взмахивающая крыльями», и она оправдывает свое имя. #сгустокэнергии #ева #хаски #доброеутро

Polly_la Именно здесь я полюбила творчество. В дизайн-студии нас не учили как рисовать или лепить – нам давали возможность творить, поэтому с занятий я всегда уходила в числе последних. #ДКМеталлург

Polly_la Когда работы нет, то есть нет свадеб, мы прибираем в наших закромах. Обрезков лент так много, что катать их в рулончики можно целыми днями.

Polly_la Одна из первых моих выездных регистраций. Бракосочетание на природе – американский тип свадьбы. В Березниках такой хотят все чаще. Мне нравится: на природе тебя не ограничивают стены, ты пытаешься вписать композицию в пейзаж. #излетнегоархива

Polly_la Главное в нашей работе – фантазия. Свадьбу делают детали: красивая арка, композиции на столах, презенты для гостей, необычное меню, и любая, даже бюджетная, свадьба становится запоминающейся. #ганстерскаясвадьба

филин |66| декабрь

реклама

12 кадров

Polly_la Яблоневая свадьба – необычное решение для зимы. Молодая пара просила как можно больше именно зеленых плодов на столе, на стенах, в вазах… После торжества пара, конечно, забрала яблоки с собой. #яблоневаясвадьба

Polly_la Как правило, если свадьба большая, с молодыми проводишь целый день. Если появляется время, устраиваем «перекуры»: мини-фотосессии, чтобы запечатлеть свои труды.

Polly_la Перед НГ в «промышленных» масштабах готовимся к корпоративам. Таких настольных композиций предстоит сделать сорок штук. В день успеваю не больше четырех. Начинаю чувствовать себя работником китайской фабрики. #handmade #новогоднеенастроение

Polly_la Огненно-рыжий цвет волос – моя уверенность в себе. Однажды мне захотелось все в жизни поменять, и цвет волос, действительно, стал только первым шагом. Даже мой молодой человек уверяет, что волосы буквально «примагнитили» его.

Polly_la Да здравствует Черкизовский рынок! Объемные сумки челноков, как ни странно, – самые удобные для декоратора. Ночью, когда свадебные гуляния заканчиваются, у нас есть около часа, чтобы снять все украшения зала. Складываешь всё в сумку, а разбираешь уже утром. #косметичкадизайнера

Polly_la Тихий вечер выходного дня, как правило, понедельника. Я все люблю делать по ночам. В том числе и готовить. Главное для меня, чтобы еда в первую очередь доставляла эстетическое удовольствие. Я ем «глазами». #хоббиготовитьночью

филин |68| декабрь

реклама

филин. people

Под «занавес» Лошади

Текст: Матвей Титов Фото: Илона Малютина

филин |70| декабрь

филин. people

Пять событий, которые показались нам очень важными в уходящем году. Пять человек и одна птица, которые повлияли или пережили эти события. Пять историй о том, что нужно действовать и ничего не бояться, даже если те самые события складываются не так, как хотелось бы.

филин |71| декабрь

филин. people

Ala RUS или борьба санкций филин |72| декабрь

филин. people

Марина Елтышева директор ресторанного комплекса Rest Union От автора. Их длинные руки, кажется, заползли во все уголки нашей страны. Тонкими, пакостными пальцами пробежались по авторынку, потрогали рубль, приложились к крупным производствам. После короткого триумфа руки им укоротили топором всевластия с простым названием - эмбарго. Тут и началась великая борьба санкций. Поговаривают, хуже всего тогда пришлось рестораторам. Может быть, так оно и было? Моноистория. С одной стороны, все ожидали, что на санкции ответят. Это даже приятно. Получается, что мы можем за себя постоять. Но с другой стороны, мы были абсолютно не готовы к эмбарго. У нас сейчас сельское хозяйство в зачатке, скажем так, возрождения, но никак не в стадии развития. И, соответственно, на «скоряк» наша власть открыла для себя другие страны и пути. Сейчас ажиотаж, конечно,спал. А вот когда шестого августа был опубликован список запрещённых продуктов, телефоны поставщиков раскалились. Мы тогда сразу посчитали запасы,

поняли, сколько и чего нам нужно, и постарались закупить недостающее, чтобы пережить продуктовую «блокаду». Мы не поменяли ни одного блюда в меню, ни одного ингредиента. Я считаю – это наша гордость. Мы по-прежнему используем пармезан и моцареллу, для этого мы несколько перестроились и сменили поставщиков. Сейчас, наверное, всем рестораторам тяжеловато. Санкции – это испытание, в котором выживут сильнейшие, потому что цены везде выросли, а тратить люди хотят меньше. Но мы – сфера услуг и можем подстроиться под рынок в любой ситуации. Пока нам не приходится видоизменяться: мы не вводим, например, русскую кухню вместо итальянской, не жарим чебуреки. Сейчас каждому россиянину придётся очень много работать и, главное, менять своё сознание. Вообще, правительству нужно было начать именно с этого. Может быть, тогда бы мы перестали усиленно смотреть на Запад и научились пользоваться собственными ресурсами. Я думаю, что для эмбарго нужна какая-то идеология. Я сама как потребитель больше за отечественное, чем за иностранное. С недавних пор перестала покупать конфеты Roshen. Не знаю почему, просто на подсознательном уровне. Может быть, нужно ввести моду на всё русское, тогда переход с заграничных шмоток и продуктов будет гораздо приятней.

филин |73| декабрь

филин. people

Арифметика журналистики или новый директор филин |74| декабрь

филин. people

Максим Пасютин директор телекомпании «Березники ТВ» От автора. Простой, но очень умный парень из Кировской области. Его журналистский путь стартовал с цифр и сложных уравнений. Когда-то в математической школе он начал вести дневник, из которого потом родилась тяга к буквам и собственная газета. Он с другом раскладывал её по почтовым ящикам района. Газета, была совсем небольшая – толщиной в один лист, но именно она сделала его журналистом и привела в наш город. Моноистория. Почти все мои друзья давно разъехались по крупным городам. Они даже смеются, дескать, все нормальные люди едут в Москву, а ты в Сибирь. Москвичи очень плохо представляют где находятся Березники, для них это Сибирь. Предложение поступило отсюда и мне понравилась задача, которую передо мной поставили, – крайне интересная, амбициозная, сложная для медийного рынка, тем более небольшого города, и состоит она в том, чтобы изменить взгляд на рынок рекламы и управление телекомпанией. Последние 9,5 лет в Кирове я работал директором регионального приложения га-

зеты «Комсомольская правда». Помимо этого год назад начал выходить в местный эфир радиостанции «Эхо Москвы». До этого было ещё несколько газет, ТВ. Теперь я здесь. Вообще, люблю профессиональные путешествия. Интересно смотреть, как всё устроено в медиа других городов. В этом смысле Березники и Киров очень разные. При этом проблематика везде одинаковая, а с точки зрения медийных продаж здесь абсолютно девственный рынок. Зрителям сейчас, однозначно, нужно ждать новые проекты. Очень хочется расширить продуктовую телелинейку. Нет идеи отказаться от чего-то успешного, а всё неуспешное, уверен, умрёт само. В эфире будет то, чего захочет зритель. Мы должны и хотим создавать контент, который сформирует определённые ценности в обществе. Я часто говорю: «Новости – это арифметика». Нужно посчитать, скольких людей касается та или иная информация и понять, должна ли она идти в эфир. В своё время на курсах у замечательного тренера Нины Зверевой я нашёл удивительную формулу для местных новостей на ТВ. Работаю по ней уже долго и считаю, что она действительно правильная: новости должны быть интересными, новости должны быть полезными и новости должны касаться каждого – вот те три критерия, на которые мы будем ориентироваться и в новостях, и в других проектах.

филин |75| декабрь

филин. people

Звёздная быль или песня для Натали филин |76| декабрь

филин. people

Алиса Бушуева автор песни «Давай со мной за звёздами», победительница телевизионного шоу «Хит»

Любовь Бушуева мама Алисы От автора. Ещё полгода назад эта девушка даже представить не могла, что её песня станет популярнее, чем «О Боже, какой мужчина» или «Ветер с моря дул». А её мама, в общем-то, не предполагала, что дочь так прославится. Ведь когда девочка была чуть поменьше, все вокруг только и говорили «это ребёнок, который вечно летает в облаках». Видимо, на самом деле она была чуть выше. Там, куда зовёт с собой всех, кто уже слышал новый хит. Моноистория. А.: Когда я впервые увидела себя на экране, я подумала: «Боже, как я плохо говорю». Тогда, конечно, было очень много эмоций. Помню, когда моя песня победила в отборочном туре, меня вывели на улицу босиком, чтобы я могла отдышаться и прийти в себя. Это был просто взрыв в голове, а я такой впечатлительный человек. Л.В.: Это было исключительным событием, что-то на грани сказочного подарка. Вся се-

мья, родственники, знакомые сплотились и стали одним целым. Братья троюродные писали: «Наша порода». Мне позвонила сестра из Соликамска и рассказала про девочку, которая болеет и сейчас собирается на химиотерапию, так вот, она постоянно слушает нашу песню и говорит: «Это моя Алиса поет». А.: В первые дни съемок нас привели в какую-то маленькую комнатку, дали договор, 2 экземпляра на русском и на английском, 10 страниц и сказали: «Десять минут до съемок, подписывайте». Ну, мы прочитали, увидели пункт про авторские права, что на время проекта они переходят создателям, а потом возвращаются обратно. В итоге оказалось, читали мы невнимательно. Если бы нам дали больше времени, мы бы увидели фразу, что в случае выигрыша авторские права полностью отнимаются. Теперь моя песня принадлежит второму каналу. Это, конечно, некрасиво. Л.В.: Это просто шоу-бизнес. После нам сказали: подождите, уже скоро будете слышать эту песню везде. Так и есть, мне подруга недавно звонит из Перми и говорит: «Стою в магазине, со всех сторон Натали звучит». А.: Уже, наверное, многие слышали, что эту песню я посвятила своей любви. Мы с ним сейчас общаемся. Он как-то пошутил: «Если выиграешь, то 30% – мне, за Музу, или я напишу мемуары и разбогатею на них». У меня всегда так, самые лучшие песни пишутся, когда грустно. Я, как Пушкин, который посвящал всем возлюбленным стихи.

филин |77| декабрь

филин. people

Помощь искры или международная победа

филин |78| декабрь

филин. people

Евгений Ромин генеральный директор студии по разработке приложений и игр «BrainyStudio» От автора. Когда-то он побывал на крупном международном IT-конкурсе. Правда, тогда был ещё совсем молод и неопытен, поэтому и приехал туда как гость. Но пламя информационных технологий внутри не давало покоя. Он поставил цель: не просто стать участником забугорного соревнования, а выиграть его. В родных краях собрал команду. Кстати, первым в ней оказался сосед по комнате студенческого общежития. Моноистория. Сначала было просто желание сделать что-то очень крутое и понимание того, что нужно участвовать в конкурсе Microsoft Imagine Cup (международный технологический конкурс среди студентов и старшеклассников– авт.). Мы решили создать игру WitchCraft о маленькой ведьмочке. У нас получилась небольшая демо-версия, с которой мы заняли второе место на российском этапе конкурса и получили много хороших отзывов. Тут мы и поняли, нужно продолжать. Несколько месяцев просто сидели и превращали игру в полную версию. После нам захотелось создать про-

должение, причём в 3D. В определённый момент стало ясно, что на воплощение этой идеи нам не хватит ни года, ни двух лет, и проект пришлось закрыть. Потом был небольшой творческий отпуск, а когда мы снова собрались вместе, наш художник сказал: «У меня есть идея, и это может быть интересно». Так начала появляться вторая игра TurnON, про искорку, которая зажигает в городе электричество. С этим проектом мы выступали уже на международном финале ImagineCup и победили в своей номинации. Среди трёх лучших команд разыгрывали главный приз – встречу с Билом Гейтсом. Нам задавали каверзные вопросы прямо на сцене. В итоге к Гейтсу попали не мы. Если честно, расстроились несильно. Когда мы думали: «Зачем нам встречаться с Билом Гейтсом?», ничего толкового в голову не приходило. Самое логичное попросить денег, но если встать на его место, то возникает вопрос: «Почему я должен давать им деньги?» Главное, что нам сказали на конкурсе: мы умеем делать продукт, но не умеем его правильно продавать. Все силы нужно направить именно на это, и брать в расчёт не только российский рынок. К этому мы сейчас и идём. Игра Witch Craft доступна для скачивания в Windows Phone Store, скоро появится в GooglePlay и App Store. Игра TurnON находится в стадии разработки.

филин |79| декабрь

филин. people

Журнал с крыльями или свежий глянец

филин |80| декабрь

филин. people

«Филин» глянцевый журнал От автора. Нам всегда хотелось создавать что-то интересное и необычное. Каждому из нас. И мы это пытались делать, только в разное время и в разных местах, пока однажды нашу команду не свела вместе птица. Сейчас уже сложно вспомнить, как это случилось, хотя с момента запуска проекта прошло не так уж и много времени. Вероятно, секрет в загадочной творческой душе, которая просто занимается любимым делом и не замечает обстоятельств и времени. Каждый выпуск мы стараемся делать непохожим на предыдущий. Предлагаем, спорим, иногда всё меняем. В итоге птичка с бумажными крыльями вылетает из редакционного гнезда. Порой нам даже кажется, что мы похожи на юных (ну или не очень) орнитологов, ведь, по сути, каждому, кто

нас читает, мы дарим собственного, ручного «Филина». В новом году нам хочется воплотить в жизнь много интересного. Пока ещё рано раскрывать карты. Всё узнаете со временем. Конечно, то, к чему уже все привыкли, никуда не улетит. Мы попрежнему будем открывать вам этот город, говорить о людях, про которых вы не слышали, показывать нечто интересное, чтобы никто даже и подумать не мог, что место, где мы живём, совсем небольшое и от его центра докаждой из окраин всего 10 минут на авто. Может быть, кому-то это покажется совершенно нескромным, почему вдруг запуск журнала - одно из важных событий. Да и потом, журнал, ведь, – не человек. А вы когда-нибудь замечали, что на самом деле он, как живой: всегда о чём-то рассказывает, удивляет, помогает улыбнуться или задуматься. Наша команда создаёт его для вас. И пусть это всего лишь четвёртый выпуск, нам хочется остаться с вами надолго.

филин |81| декабрь

главное | август

* impression - впечатление

филин |83| декабрь

Ни слова о ёлках Ёлкозаменители, лес на столе и крафт-подарки – так наши свежие идеи можно описать в трёх ассоциациях. И как бы странно они не звучали, на самом деле всё в них очень понятно и просто. Три новогодних идеи для нас разработала Анастасия Белоногова. Хотя по профессии Настя – флорист, у неё получаются не только хорошие букеты, но и не менее хорошие дизайнерские вещицы. Кстати, небольшой флористический налёт там, всё-таки, есть. Например, каллы в пробирках. Итак, если вы до сих пор не определились, чем порадовать Дедушку Мороза, который вылезет из камина, что поставить в центр стола и как обернуть подарок, сейчас – самое время. текст: Матвей Титов фото: Илона Малютина

Реализация идей:

Анастасия Белоногова флорист, дизайнер 8 9026414954 vk.com/id48348859 филин |84| декабрь

три идеи

Идея специально для тех, кто в этом году, ну, очень не хочет ставить дома ёлку. Такие напольные композиции – отличная замена. Это и просто, и стильно. Кстати, их должно быть именно две, и стоять они должны обязательно рядом. Такие вот дизайнерские «неразлучники». И совершенно не обязательно размещать композиции у камина. Это может быть другое место. Главное, чтобы вокруг было много воздуха, только тогда будут просматриваться каждая веточка и каждый шар.

Цвета идеи: красный, коричневый, белый, чёрный, бежевый Материалы идеи: кашпо, новогодние шары, ветки берёзы и ивы, декоративные ветки, пробирки, каллы, хаклберри, циссус, мох.

филин |85| декабрь

три идеи

Цвета идеи: красный, коричневый, белый, чёрный, зелёный, бежевый Материалы идеи: новогодние шары, ветки берёзы и ивы, пробирки, каллы, хаклберри, циссус, шишки, мох

филин |86| декабрь

Большинство может решить, что мы что-то перепутали и положили рождественский венок на стол. Но нет, здесь всё правильно, и эта композиция должна быть именно на праздничном столе. Желательно в центре. А если стол длинный и гостей много, то можно положить несколько композиций. И вовсе не обязательно внутрь ставить свечи: там может быть ваза со сладостями или фруктами. Даже Оливье в центре этой композиции заиграет по-новому.

три идеи

Крафт-бумага – тренд этого года. Точнее, тренд – это максимальная простота, а бумага этому соответствует. Новогодний подарок в такой бумаге будет смотреться стильно. К тому же, упаковку можно сделать любой формы.Заметят главное: вещь, а не обёртку. Поэтому для тех, кто на новый год дарит шоколадку, подойдёт блестящая фольга, для тех, кто смартфон – крафт-бумага. Нужно всего лишь добавить к ней немного декоративных элементов.

Цвета идеи: красный, коричневый, зелёный, бежевый Материалы идеи: крафт-бумага, шары, атласная лента, ветки берёзы, шишки, мох, шпагат

филин |87| декабрь

инфографика | трц

инфографика | трц

Соликамск, Северная, 55 (Боровск) т. 8 (34253) 4 48 98 www.trc-europa.ru vk.com/trceuropa

инфографика | трц

инфографика | трц

за дверью

Вот так Wok

филин |92| декабрь

Доставка китайской еды

WokExpress

Текст: Инга Евлоева Фото: Илона Малютина

за дверью

Пётр Давыдов ресторатор, молодой предприниматель

«Я делаю это для себя», - первое, что ответит человек, который понастоящему любит свое дело. Не то, чтобы Пётр Давыдов стал фанатом китайской кухни после сериала «Друзья», просто молодому предпринимателю часто не хватает времени на полноценный обед, и однажды быстрый перекус в одном из ресторанов доставки еды обернулся серьезным отравлением. Китайская кухня такие инциденты исключает. Все дело в термообработке продуктов. Скорость приготовления лапши в сковороде «Вок» прямо пропорциональна температуре, до которой она накалена. В процессе почти не участвует масло, а, значит, крайне мало холестерина, которого так боятся «вечные стройняшки». В этом и есть секрет того, почему китайскую еду в коробочках так любят 2 миллиарда (видимо, не считая самих китайцев) людей во всем мире. Кстати, в Березниках из четырёх видов лапши в топе самых-самых:­­гречневая с морепродуктами (она же и самая полезная) и пшеничная с овощами.

филин |93| декабрь

за дверью Все дело в «вок». Прадедушка сегодняшней сковородки с плоским дном – монгольский бронзовый шлем. В сковородах такой формы чем ближе к середине, тем горячее. Чтобы продукты хрустели, повар подкидывает их, то охлаждая, то нагревая вновь. Овощи «вок» получаются настолько ароматными и полезными, что для них в меню предусмотрели даже отдельную строчку. Вообще, паназиатская кухня выделяется среди экзотических, сейчас она входит в тройку самых популярных в мире. Для любителей уже прижившейся гастрономической классики в вок готовят и чесночный рис. Но в WokExpress думают, что меню скоро придется расширять до салатов и азиатских супов.

Процесс | Фунчоза с говядиной | Время работы: 7-10 минут

Заливаем лапшу кипятком. Даем ей 10 минут уединения, чтобы успела набухнуть и, по сути, уже быть полностью готовой к употреблению.

филин |94| декабрь

Так как процесс готовки будет быстрым, заранее, не очень мелко, нарезаем овощи.

Первым на раскаленную до 200 С0 скороводу отправляется замаринованное в соусе мясо, нарезанное поперек волокон. Интенсивно помешиваем говядину, не давая ей сильно зажариться или пригореть.

за дверью

на правах рекламы

Поллитра воды – отличная проверка на прочность для коробки под лапшу. В WokExpress обратили внимание даже на это. Пусть их доставка и одна из самых быстрых в городе, но если соус от лапши протечет, то до печеньки с предсказанием (обязательный бонус от службы доставки) дело может и не дойти. Кстати, «идут», а точнее едут, вок-боксы к нам из Ростова-на-Дону. Тамошние специалисты делают упаковки не только с приставкой термо- (даже через час блюдо остается теплым), но и эко-. «Еда не должна соприкасаться с пластиком», - считает молодой предприниматель Петр Давыдов. И упаковывает свою лапшу как принято в Европе, правда, у нас пока это кажется авантюрой, но это, похоже, Петра не страшит. Как и то, что заявленный час на доставку нужно выдерживать даже в «горячие» пятницу и субботу. Авантюристы из WokExpress предлагают поставить их работу«на счетчик», и запустить на сайте таймер в 60 минут. А вдруг не успеют?

Отпраляем овощи к мясу и всё так же не отвлекаемся от процесса. Овощи буквально за секунды покрываются корочкой. Пикантность и китайский акцент блюду придаст устричный соус и острая паста ТомЯм.

Как следует распаренная в кипятке лапша попадает в вок последней. Когда она уже пропиталась соком из мяса и соуса, снимаем вок с огня.

ПН-ЧТ: 12:00-23:00 ПТ-СБ: 12:00-2:00 т. 201-310

Доставка китайской еды vk.com/wokexpress59 wokexpress.info

Дополняем готовую лапшу «дождем» из черного и белого кунжута. Истинным гурманам к блюду стоит добавить кисло-сладкий соус. Кстати, в WokExpress гарантируют, что в такой коробке блюдо не испортится даже через 24 часа.

филин |95| декабрь

Новый Lexus NX –

идеальный городской кроссовер Это первая модель Lexus в сегменте премиальных компактных кроссоверов. Его отличают футуристичный дизайн и современные технологии. Мировая премьера Lexus NX состоялась в апреле 2014 года на автосалоне в Пекине.

от 1 448 000 руб.*

Закажите свой Lexus NX в Автоцентре Березники Березниковская, 77 , 8 (3424) 23 78 77 www.toyota59ber.ru * Цена указана на Lexus NX200 в комплектации «Standart» и действительна на 01.12.2014г. Предложения, указанные в настоящем печатном издании, носят рекламно-информационный характер и не являются филин |96| декабрь публичной офертой, в соответствии со ст.437 ГК РФ.

На российском рынке новый кроссовер Lexus представлен с тремя типами двигателей: NX 200 – c 2-литровым атмосферным бензиновым мотором с вариатором; NX 200t – с первым в истории бренда турбированным бензиновым двигателем, разработанным специально для этой модели, и 6-ступенчатым автоматом; NX 300h – c полногибридным приводом Lexus. Кроссовер предлагается как с передним, так и с полным приводом.

Тест-драйв Lexus NX В ноябре в Березниках прошёл тест-драйв Lexus NX. Те, кому посчастливилось опробовать мощь, управляемость и комфорт нового кроссовера, поделились впечатлениями. Радмила Нерсесян риелтор В первую очередь, он - красивый. Эти «глаза» свели меня с ума. Комфортабельный. Прекрасная кожа, прекрасная панель. Мне кажется, на нём приятно путешествовать. Причём на любые расстояния. Я вообще-то пришла за новой Toyota Corolla, но, видимо, передумаю в пользу Lexus.

NX cоздан, чтобы выделяться на дорогах города. Он дарит превосходный комфорт для водителя и четырех пассажиров. Интуитивно-понятные технологии воплощены в таких устройствах как сенсорная панель Remote Touch, навигационная система, мультимедийный экран и камеры панорамного обзора.

Дмитрий Кропачев бизнесмен Мне кажется, по характеристикам и дизайну – абсолютно универсальный автомобиль. Подойдёт и женщинам, и мужчинам, при этом абсолютно разных возрастов. Скорость набирает очень хорошо. Оригинальный салон: кожа с деревом смотрится отлично.

на правах рекламы

Татьяна Моховикова домохозяйка Очень положительные эмоции остались. Порадовало, что под капотом гибридный двигатель, это экологично. Большой просвет: удобно, не думаешь о неровностях. Очень стильный внешне, я бы сказала, что это исключительно женская машина – управляется легко, одним пальчиком.

must have gift Вы должны знать о том, что актуально в этом месяце.

AppleWatch

«На Тихорецкую состав отправится…» Скоро, уже совсем скоро мы вновь услышим знакомые мелодии любимых (для кого-то, возможно, уже и не очень) новогодних комедий, будем тайком пробовать ещё неприготовленный кем-то зимний салат и с нетерпением ждать времени, когда можно будет открывать и дарить подарки. В этом номере мы решили объединить две рубрики musthaveи topgift и получили необходимополезноприятные презенты.

Подумав, мы все-таки решили, что отдадим Apple немного нашей рубрики. В 2015 году свет увидит AppleWatch. Как и ожидалось, все функции умных часов будут работать в тесной связке с iPhone. AppleWatch представят в 3-х вариациях:standard,sport, edition (самые элегантные,на наш взгляд). Гаджет понравится тем, кто любит экспериментировать: у часов, например, будет огромное количество съемных ремешков: металлические, силиконовые, кожаные. Заявленная цена - от $349 и выше, в зависимости от выбранной комплектации.

Под ёлку Коньки

Yotaphone 2

Зима - долгожданное время, когда в ясный воскресный день можно собраться с друзьями на каток.Сейчас самое время - позаботиться о коньках. Посоветовавшись с любителями этого дела, решили предложить классические коньки чёрного цвета NordwayLaval, они идеально подходят как для мужчин, так и для женщин, предпочитающих именно фигурные коньки. Согласитесь, такой нужный спортинвентарь зимой многим придется по душе и по карману. Коньки можно купить в магазине «Спортмастер». Цена 3599 рублей.

Ни для кого не секрет, что небезызвестная яблочная компания выпустила очередной девайс, которым уже обзавелась добрая половина человечества. Для истинных же патриотов и нелюбителей всего американского есть отличная альтернатива: Yotaphone 2. Это уже второй русский смартфон от компании YotaDevices. Наверное, уже не нужно объяснять, что Yotaphone - это первый в мире телефон с двух сторон. Приобрести Йоту второго поколения можно в официальных магазинах или заказать на сайте компании – www.yotaphone. com. Цена 32 990 рублей.

филин |98| декабрь

Новогодняя корзина Ну, и, конечно, не стоит забывать о наших родителях. Им всегда будет приятен любой подарок от вас. А зимой так хочется чего-то домашнего и уютного. Например, можно соорудить большую корзину с самыми подходящими для долгой зимы атрибутами: обязательная бутылочка игристого, например, нашего розового АбрауДюрсо, коробка любимых маминых конфет или испеченный Вами рождественский кекс, пара дисков с добрыми фильмами, теплый шарф или плед, добрую мохнатую овечку и много орехов, мандаринов и печенья, как в старых советских новогодних подарках.

Токопроводящие перчатки А сопровождением к конькам может стать еще один маленький, но полезный и, главное, теплый подарок: перчатки для сенсорных гаджетов. В кончики их пальцев вплетён не царапающий, токопроводящий материал, поэтому можно свободно использовать все функции сенсорных экранов. А это ведь действительно проблема, особенно для девушек. Если ответить на звонок можно с помощью носа, то,чтобы набрать смс, приходится стягивать перчатки. Цена тёплого гаджета - в районе 700 рублей. Купить можно здесь: www.hdhouse.ru

буквы в моде

Евгения Шарецкая модный обозреватель, Пермь Блузка, бомбер, ботильоны, боа, баска, блейзер, бикини – на этой странице «модной» азбуки много слов, достойных внимания.Выбрать всего три было нелегко, но возможно.На этот раз говорим о настоящей легенде, вещи-загадке и вечной классике. После прочтения обязательно рекомендуется подумать: а что из этого есть в вашем шкафу?

Филин раскладывает моду по полочкам, а точнее, по буквам. В каждом выпуске - новые слова.

Б

Всё на

Барсетка Вы не ослышались. Один из основных модных атрибутов 90-х, не уступающий по популярности малиновым пиджакам и неоновым лосинам, в этом сезоне возвращается. Правда, претерпев некоторые изменения. Отбросив традиционную ручку, барсетка обзавелась ремешком, который надевается на руку по типу браслета, привычный черный окрас сменился цветами всевозможных оттенков, и самое главное: из крепких ладоней брутальных мужчин она прыгнула в объятия хрупких модниц. Те в долгу не остались – сочетают модный клатч с легкими платьями или строгими жакетами и берут с собой как на светские вечеринки, так и на прогулки по городу.

филин |100| декабрь

буквы в моде

Бермуды Одно из самых таинственных мест на земле – Бермудские острова - дало название укороченным брюкам, главная загадка которых состоит в том, что в повседневности их редко отличают от более известных шорт и бриджей. А теперь, внимание, минутка ликбеза. Если пустить в ход линейку или наблюдательность, то можно заметить - шортами называют те изделия, которые заканчиваются на середине бедра, бриджи доходят до колен, а бермуды - золотая середина.Их длина чуть выше колена. К тому же, они имеют более свободный крой. Брюки-бермуды универсальны и практичны, поэтому каждое лето вновь и вновь оказываются на пике популярности.

Броги Броги выглядят изящной, но непрактичной обувью. Особенно из-за отверстий на носке. На самом деле это было придумано совсем не для красоты. Изначально броги - кто бы мог подумать - были обувью пастухов, а перфорация служила для проветривания и быстрого высыхания обуви. С изобретением резиновых сапог необходимость в этом отпала, отверстия перестали быть сквозными, а сами ботинки перекочевали в гардеробы городских пижонов. Теперь броги уже не встретить на полях, если только это не поля для игры в гольф.

филин |101| декабрь

blog test

Дарья Гурова автор журнала

Фото: Руслан Каримов

филин |102| декабрь

Мальчики, пролистываем быстрее, это девчачья рубрика. Зовут меня Даша, я – настоящий фанат мира косметики, покупаю, заказываю, пробую, трогаю, одним словом, - обожаю. Здесь я буду писать о том, как пробую на себе тренды из области декоративной косметики и ухода за телом. Что, на мой взгляд, действительно «работает», а что - «деньги на ветер». Сразу предупреждаю, я – противник «химии», так что здесь вы ее вряд ли найдете. Предпочитаю натуральные средства, хотя не вся косметика в моем арсенале такова. Сегодняшняя статья посвящена уходу за собой в целом. Давайте смотреть, какие продукты удачные, а какие не очень.

blog test Тяжелая, громоздкая, 4 батарейки и вообще ничего не спиливает

Пилка для ног Scholl Не брать! Я довольно неплохо относилась к марке Scholl до выхода этого продукта. На что рассчитывал производитель – большой вопрос. В сухом виде она работает, конечно, лучше, но даже если у вас ноги не как у динозавра, с чешуёй, а в нормальном состоянии, не снимет и малой доли того, чего хотелось бы. И цена почти 1500р. Можно накупить невероятное количество пилок и пемз, которые будут эффективнее в тысячу раз.

MD Formulations Cleans And Exfoliates For All Skin Types

Позволит отшелушить все ороговевшие клетки и пигментные пятна

Вы всё ещё пользуетесь скрабом? Это неплохо, если вам меньше 25, кожа постарше от скраба будет уже не в восторге. Этот гель содержит щадящие 12% гликолевой кислоты. Эта абсолютно безопасная концентрация позволит отшелушить все ороговевшие клетки и пигментные пятна, а также устранить чёрные точки без травмирующих процедур. Помните про зону вокруг глаз - никакие кислотосодержащие средства для лица не должны туда попадать.

Кокосовое масло Parachuute Мой личный musthave, 100% натуральный продукт. Конечно, кокосовое масло может применяться во многих ситуациях, но лично я его использую в качестве маски для волос. Они становятся наМой ли чн питанными, мягкими, поmustha ый ve, слушными, блестящими.

100% Кокосовые масла других натура льн марок такого эффекта продук ый т (лично мне) не дают.

Маска для лица Tony Moly Знаменитая корейская помидорка... Для моей жирной кожи - как мёртвому припарка. Меня не особо впечатлила. Немного увлажняет, немного отбеливает. Вообще, она призвана выравнивать тон лица и устранять пигментные пятна.

Clarisonic У меня модель Deep Pore Detoxifying Solution.А вообще, их уже великое множество выпустили. Для меня вещь незаменимая – она действительно чистит поры, удаляет с лица всю грязь, излишки кожного сала и ороговевшие клетки. Не знаю, насколько эта штука целесообразна для сухой и нормальной кожи, но для жирной это musthave.

филин |103| декабрь

blog test Тоник для лица Thayers Да-да, тоже натуральный продукт. Этот тоник с розовыми лепестками, гамамелисом и алоэ вера. Его популярность растет с каждым годом. Отлично подойдёт для обладательниц сухой и нормальной кожи. Однако, как это ни странно, жирной коже тоже нужно увлажнение. Поэтому она скажет спасибо, если вы будете чередовать этот тоник с остальными спиртосодержащими средствами. А как же он замечательно пахнет!

Удобная упаковка, можно брать в дорогу.

филин |104| декабрь

Масло Cococare Cocoa Butter100% Рекомендую. Это натуральное масло какао в виде твёрдого стика. Диапазон применения широк, как и у кокосового масла. Можно использовать в качестве гигиенической помады, вместо крема для лица, обрабатывать сухие участки кожи или в качестве средства от растяжек. Мне очень нравится запах, пахнет шоколадом. Про любовь к натуральным продуктам вы уже поняли. Эффект устраивает: отличное увлажнение, питание, мне даже кажется, что оно подтягивает кожу.

Сыво неплохо ротка п коже пе омогает режить межсез онье.

Сыворотка для лица Clinique Smart Custom – Repair Serum Модная новинка сезона. Это «умная» сыворотка. Как сказал мне консультант в магазине, посмотрев на меня внимательно: «С 30-ти уже можно». Не пугайтесь, их вполне можно использовать уже в 25 лет. Все сыворотки наносятся под крем и усиливают его эффект. А конкретно эта распознаёт недостатки вашей кожи и работает над их устранением. Мне хватает нанести её на ночь, но всё зависит от состояния кожи, вы можете использовать её и два раза в день.

Крем Avene Cremenutritive compensatrice Это питательный компенсирующий крем. Вообще на коробке написано «для сухой и чувствительной кожи». Однако любой коже необходимо увлажнение и питание. Я очень редко приобретаю одно и тоже средство два раза, постоянно нахожусь в поиске чего-то лучшего, но этот крем я буду покупать снова и снова. Видимо, это мой идеальный уход. Кроме насыщения влагой и питанием этот крем очень хорошо успокаивает раздражённую кожу. Тоже рекомендую.

реклама

главное cевер-юг| август

Пять дней на яблоках

Scotland

Peru

Каждый месяц мы выбираем две точки планеты. Два города. Северный и южный. Пишем письма случайным людям из этих городов и получаем интересные истории от первого лица.

Север. Glasgow Ксения Рудич, студентка Glasgow Caledonian University Шотландия – страна долин, холмов, гор. Да таких гор, каких я лично ни разу в жизни не видела! Уходящие в облака на закате и прячущиеся в утреннем тумане. И в самом Глазго я нашла любимую гору. Это холм, на котором расположен некрополь. Среди памятников XVIII-XIX века открывается вид на весь город. Здесь спокойно и умиротворенно, время как будто замирает. Даже не верится, что в пяти минутах - пивной завод, университет и шумная городская жизнь. Если вы когда-нибудь будете в Глазго, обязательно сходите в Университет. Словно сошедший со страниц «Гарри Поттера» он выдергивает из реальности и заставляет взглянуть на мир подругому. Или зайдите в старинную чайную. Она больше известна своими интерьерами, но и чай там вкусный и согревающий. Зима и снег до нас пока не добрались, но суровый ветер уже заставил сменить осеннюю куртку на пуховик, даже при температуре +10. Наступление зимы предвещает разве что подготовка к Рождеству – ёлка в центре города, неоновые колокольчики, гирлянды над площадью и рождественский базар.

филин |106| декабрь

Юг. Lima Катерина Гальвес, преподаватель испанского языка У многих Перу ассоциируется с «Мачу Пикчу», инками или озером Титикака. Но здесь есть, на что посмотреть и помимо этого. К примеру, можно забраться на ледник Пасторури или половить пираний в Амазонке. Перу - страна, которая сочетает три географические зоны: побережье Тихого океана, горы Анды и, конечно, Амазонские джунгли. Я живу в Лиме - столице Перу. Название города пошло от индейского наречия «римак», что означает «говорливый, бурлящий жизнью» и со временем ассимилировалось в «лима». Здесь можно окунуться в колониальную эпоху, почувствовать себя Рокфеллером на местной «Wallstreet» или ощутить роскошь богемы в райончике Барранко, где расположено мое любимое место - кафе «Эль Акантилядос». Визитной карточкой Перу считается «Севиче» - блюдо из свежей мелконарезанной рыбы, которую маринуют в соке лайма и добавляют перчик чили. Подается оно со сладким картофелем и кукурузой. В Лиме есть целая улица ресторанчиков-севичерий. Из напитков фирменным считается коктейль «Писо Сауэр», на основе виноградной водки «Писко», яичного белка, сахарного сиропа и сока лайма.

реклама

реклама

сome back Каким был этот месяц несколько десятилетий назад? Чем жили город и страна? Мы возвращаемся на несколько десятилетий назад, чтобы узнать всё, что было раньше. Наши «камбэки» в прессу ХХ в. – в каждом выпуске «Филина».

Текст: Александра Шибанова Иллюстрации: Таня Дьячук

декабрь

В конце 1954 года газеты не только перестали писать про Новый год, но и, видимо, фотографировать. Вообще, что-либо фотографировать. Ни в одном декабрьском выпуске нет снимков. Поэтому «Филин» взял на себя ответственность добавить в жизнь предков немного праздника и проиллюстрировал декабрь пятьдесят четвёртого.

филин |108| декабрь

сome back Декабрь - время предвкушения и ожидания одного единственного события: Нового года. Кажется, все и всегда были и будут заняты предновогодними хлопотами, но не в декабре пятьдесят четвёртого. В этом году к сексу (которого в СССР, как известно, не было) добавился ещё и новый год. По крайней мере, в главных городских СМИ о нём - ни слова. Такое чувство, что газетчики тщательно скрывали это событие, а в массы несли новости о предстоящих выборах в Горсовет, дне конституции и кроссворды пятидесятого уровня сложности. Вот ещё несколько событий из середины прошлого века. Только выдержки.

«Солнце всегда высоко» или «Тогда отдыхать времени не было» «Морозное утро. К профилакторию подъехал автобус, чтобы доставить на смену отдыхающих здесь рабочих. Профилакторий создан, чтобы служащий отдыхал и восстанавливал свои силы после трудового дня. И с новыми силами мог приступить к выполнению своих служебных обязанностей. Ежемесячно в профилактории отдыхает 26 служащих завода».

«Конституция forever» или «Главный праздник декабря» «Во дворце им. Ленина состоялась торжественное заседание городского Совета депутатов трудящихся, физкультурники соревнованиями по лыжам и конькам открыли зимний спортивный сезон, на улицах города были вывешены красные флаги, а на заводах и предприятиях прошли митинги и демонстрации».

филин |109| декабрь

сome back «Гости с неба» или «В то время тоже летали метеориты» «В середине декабря жители города, около восьми часов вечера наблюдали необычные небесные явления. Темное синие небо вдруг ярко озарилось, а потом жители услышали гул. Предполагается, что это был метеорит, хотя предпринятые поиски успехом не увенчались».

«В гости к свинарке» или «Зимние каникулы во времена до Интернета» «Будут организованны массовые катания на лошадях, во Дворце им. Ленина будет проведен бал-маскарад, состоятся шахматно-шашечные турниры на первенство школ. Березниковский драматический театр покажет спектакль «Грач – птица весенняя». Группа ребят побывает в Пыскорском совхозе, где трудится знаменитая свинарка А. П. Уфимцева».

«Официальный самосуд» или «Какими были присяжные в стране Советов» «Когда разбирается судебное дело, место народного заседателя рядом с судьей. Без народных заседателей не может быть разобрано ни одно дело, и совещательный голос заседателей при вынесении приговора равен голосу судьи».

филин |110| декабрь

*по материалам городского историко-художественного музея имени И.Ф.Коновалова

главное | август

* day - день

филин |111| декабрь

афиша 12 декабря – 11 января

15 – 30 декабря

Новогодние катания на лошадях Усолье, Конно-спортивный клуб «Фортуна» /Преображенского, 10/ Завораживающий звон бубенцов, свежий морозный воздух и топот орловских рысаков. Так можно провести выходные с семьей или друзьями. Коневоды клуба «Фортуна» готовы прокатить с ветерком в специальных новогодних санях всех желающих. Начало маршрута на территории клуба, а дальше вас прокатят по самой красивой части старого Усолья. Новогоднее настроение после такого путешествия обеспечено. Перед тем как отправиться к орловским рысакам, обязательно оставьте заявку по телефону 8 982 44 36 200.

Путешествие в Рождество Москва Тем, кто запланировал провести новогодние праздники в Москве, просто невозможно пройти мимо волшебной страны, которая раскинется на 25 площадках. На Красной площади – официальные приемные Деда Мороза и Снегурочки, на Никольской улице – снежные забавы. На Пушкинской площади развернутся леденцовый луг, лимонадная река и озеро миндального молока. Кстати, можно стать почетным гражданином этой страны. Для этого нужно будет поставить 25 сказочных штампов в специальный паспорт. Жаль, что остаться жить в Волшебном городе невозможно. Подробности: www.festmoscow.ru

27-28 декабря Новогодний фестиваль шоколада в арт-пространстве FREEDOM Санкт-Петербург, FREEDOM palace /Казанская,7/ Этот фестиваль подойдет исключительно тем, кто не задавался целью похудеть к Новому году. Вряд ли получится удержаться от сладостей, если они будут повсюду. Мастер-классы по приготовлению трюфелей, тирамису, эклеров… Выставка кулинарных шедевров, шоколадное шоу и шоколадная почта… Из фантазий сладкоежек вкусный мир переместится в мир реальный и станет явью. Главное, чтобы сладкие два дня не переросли потом в двухнедельную диету. Хотя, пожалуй, фестиваль того стоит. Подробности: www.chocodays.com

филин |112| декабрь

афиша 5 января - 25 февраля

27 января

Фестиваль Снега и Льда Китай, Харбин Огромные здания изо льда, бары, отели, в которых можно снять номер, сад ледяных фонариков и огромные фигуры со встроенной подсветкой. Ледяной город каждый год создают сотни скульпторов, которые специально съезжаются в Китай. Конечно, такое путешествие совершенно не для тех, кто любит тепло, зато точно придется по вкусу любителям экзотики. Кстати, там же открыта 240-метровая горка, а на берегу реки Сонхуа проходят соревнования по зимней рыбалке. Но прежде чем ехать хорошенько подумайте, стоит ли: снега-то и в России полно. Подробности: www.chinatrips.ru

Фестиваль Ап Хелли Аа (Up Helly Aa Fire Festival) Шотландия, Леруик На этом событии замерзнуть невозможно, это самый крупный фестиваль огня в Европе, где собираются, ну, если не настоящие викинги, то их последователи. Совершенно неважно, из каких частей состоит этот фестиваль: эпична кульминация – сожжение полноразмерного корабля. Чтобы увидеть это, а также множество килтов, костюмированные вечеринки, марши и шествия, в Леруик приезжают минимум 5000 зрителей. В это время на Шотландских островах царит далеко не тихая и мирная атмосфера. Подробности: www.uphellyaa.org

31 января Новогодний бал в дворцовом стиле на борту лайнера River Palace Москва, Москва-река Встретить Новый год на борту роскошного лайнера – об этом, наверное, мечтал каждый фанат фильма «Титаник». Концовку, разумеется, не учитываем. В нашем случае за безопасность можно быть спокойными: айсбергов в Москве-реке нет, да и время путешествия – лишь новогодняя ночь. Что ждет участников бала-маскарада? Меню премиум-класса, где, например, есть гравлакс из лосося с гранатовым соусом, а также шикарная атмосфера большого корабля и веселая шоу-программа. По крайней мере, так обещают организаторы мини-круиза. Подробности: www.riverpalace.ru

филин |113| декабрь

филин | day Эмоции - самое дорогое, что у нас есть. Но, пожалуй, это единственное богатство, которое нам не жаль дарить. Команда журнала «Филин» и телекомпании «Березники ТВ» собрала ваши улыбки, удивления и прищуры в проекте «Эмоции осени». За два дня вы отдали нам массу положительного и, надеемся, взамен получили не меньше. Благодарим за помощь в реализации проекта:

Ленина, 47а, т. 25 06 00 www.vip-59.com Пятилетки, 48, т. 23 40 64 www.klookva.ru Мира, 82 (Универсам-2) цокольный этаж, www.zarina.ru Циренщикова, 8, офис 305 Юбилейная, 17, т. 29 92 25 www.uralkeramika59.ru Мира, 62, т. 22 94 75 www.coral.ru т. 20 92 74, 8 912 88 93 626 Пятилетки, 150 филин |114| декабрь

филин | day Организаторы проекта

филин |115| декабрь

филин | day

филин |116| декабрь

филин | day

Видеоверсию проекта ищи в пабликах журнала и телекомпании: vk.com/filin_news, vk.com/berezniki_tv

филин |117| декабрь

реклама

* night - ночь

филин | |night главное август

Пять дней на яблоках дизайн-салон

филин |120| декабрь филин |120| декабрь

Березники, Юбилейная, 46 т. 25 05 02, 8 909 72 68 156 www.svodba.ru

Инсталляция времени

филин | night главное | август Как за одну ночь можно оказаться во всех крупных городах Европы? Всё очень просто - нужно было побывать на масштабной вечеринке «Инсталляция времени». Именно здесь была самая высокая концентрация модных вещей и приятных людей. А ещё несколько инсталляций, которые характеризовали европейские мегаполисы. Кстати, таким светским раутом организаторы салон «Свадьба под ключ» решили отметить смену бренда. Теперь они называют себя SVODBA the event design.

филин |121| декабрь филин |121| декабрь

филин | night

Модельное агентство «Fashion preobrazhenie»

филин |122| декабрь

Краса России 2015

филин | night Это конкурс, который может дать путёвку в жизнь. В Березниках прошёл отборочный этап национального конкурса «Краса России 2015». Кстати, в этом году, впервые, в конкурсе участвуют модели «Размер+». Смотрите лучшие моменты.

филин |123| декабрь

филин | night

филин |124| декабрь

места распространения Березники женский бутик BeFree ТРЦ «Европа», 1 этаж

международный многопрофильный оператор AnexTour Юбилейная, 46

автоцентр Nissan Ленина, 65 автоцентр Volkswagen Березниковская, 35

женский бутик Zarina Универсам-2, цокольный этаж

фирменный офис «PegasTouristik» Карла Маркса, 48, офис 1 Мира, 62

магазин кожи меха «МЕХиКО» Юбилейная, 72

итальянский ресторан Fellini Мира, 82

showroom Hot Trend Store Пятилетки, 110, офис 310

шотландский паб MacLeod Ломоносова, 155

магазин одежды «Галерея роскоши» ТРЦ «Оранж Молл», 1 этаж

ресторан «Эдем» Челюскинцев, 12

магазин мужской одежды «ALEX» ТРЦ «ОранжМолл», 2 этаж

ресторан «Мангал» ТРЦ «Оранж Молл», 3 этаж

Соликамск

магазин джинсовой одежды DJ. Jeans ЦУМ, 2 этаж

кафе украинской кухни «Червона рута» Карла Маркса, 60 и Пятилетки, 114а

ТРЦ «Европа» Северная, 55, гостиная

бутик «Буду мамой» ЦУМ, 1 этаж

кубинское кафе «Дайкири» Черепанова, 21

обувной бутик Defile ТЦ «Радуга», 2 этаж

суши-бар «Kasumi» Свердлова, 51

обувной бутик Bright Shoes ТРЦ «Оранж Молл», 3 этаж

суши-бар «Токио» бизнес-центр «Форум», 1 этаж

спортивный магазин «Фишт» Ленина, 38

бутик-кондитерская «Габриэль» Гагарина, 16

свадебное агентство «Адам и Ева» Челюскинцев, 11

чайный клуб «Прана» Парижской Коммуны, 21

салон красоты «Эйдос» Ленина, 43

кофе с собой Cookie&Coffee ТЦ «Миллениум» и ТЦ «Мелодия»

салон красоты IZUMI Пятилетки, 81

кофе с собой RedCup ТРЦ «Оранж Молл»

фитнес-клуб Alex Fitness ТРЦ «Оранж Молл», 4 этаж

бутики шоколада «О, шоколад!» ТРЦ «Оранж Молл» и ЦУМ

оптика «Счастливый взгляд» Мира, 85

Pride-Hotel Большевистский проезд, 5

Магазин цветов «Romantic» Мира, 58

ночной клуб «Семь» ТРЦ «Оранж Молл», 3 этаж

магазин цветов «Роза-мимоза» Юбилейная, 69

lounge-bar «Чаша» Циренщикова, 8

магазин«Посудная лавка» Мира, 82

ТРЦ «Оранж Молл» Пятилетки, 150, reception

туристическое агентство Coraltravel Мира, 62

«Автоцентр Березники» Березниковская, 77

«Maxiмойка» Парижской коммуны, 1б инвестиционно-финансовая компания CustomCapital Ломоносова, 54 Администрация города Советская площадь, 1, reception

ТДЦ «Бисмарк»* 20 лет Победы, 99а ТЦ «Космос»* Всеобуча, 80 ТЦ «Орбита»* Матросова, 8 Магазины торговой сети «Ермак»* 20 лет Победы, 79 20 лет Победы, 185 Степана Разина, 41

*ищите нас на стойках распространения газеты «ГородОК»

По вопросам распространения: 8 919 44 39 727 – Матвей Титов 8 909 10 57 560 – Евгения Капутина

филин |125| декабрь

реклама

реклама