#1 6 EXPERIENCIAS_COSTA NATURAL TEC_IPHONE 13: ¿VALE LA PENA? EN MOVIMIENTO_MERKEL, LA DOMADORA DE CRISIS
Social Club
FA B I O TO Ñ A N E Z
LA RUTA HACIA UNO MISMO _ 2 02 1 W W W. S O C I A L C L U B . C O M . A R @socialclub_mag
social club. I SS U E # 1 6 _2 02 1
Una larga ovación de pie y una catara dieron los líderes de la Unión Europe bloque. “Sin Angela estas reuniones mó el presidente del Consejo, Charles corto. No van a sufrir su ausencia ún Es muy verosímil que toda Europa e drástico. Merkel, la Domadora de Cri investidura en un momento de ascen ma izquierda que siempre ven en tiem Ella era el equilibrio ante personajes puesto, los calificaría Serrat. A ella y a de este #16 de Social Club.
EDITORIAL.
A la presente edición la completan la Toñanez; una recorrida por Mónaco los lugares aún escondidos en la Cos de Walter Bressia; todo en medio de u nueva entrega de S O C I A L C L U
ata de elogios desde todos los rincones y orientaciones. Así despiea a la canciller alemana Angela Merkel en su última cumbre del s serán como Roma sin el Vaticano o París sin la Torre Eiffel”, afirs Michel. Lo más probable es que incluso Michel se haya quedado nicamente las reuniones de los presidentes y primeros ministros. en particular y el mundo en general vean producirse un cambio isis (como la hemos denominado en nuestra tapa), abandona su nsos de populismos de derecha y de posturas radicales de extreempos de crisis un fructífero caldo de cultivo para sacar provecho. s de dudosas intenciones que juegan con cosas que no tienen rea su legado dedicamos entonces nuestra sección #EnMovimiento
a fabulosa historia de un embajador de la moda argentina, Fabio o de la mano de la leyenda de Grace Kelly; un descubrimiento de sta Atlántica y el lanzamiento de una propuesta única en la firma una variedad diversa de periodismo y lifestyle. En definitiva, una
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SUMARIO.
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_ 0 3 EDITORIAL _ 0 8 IMPERDIBLES _ 1 6 EN MOVIMIENTO _ Angela Merkel: La última gran reina de Europa. _ 3 6 TENDENCIA _ Fabio Toñanez: Sin límite para la creatividad. _ 5 6 EXPERIENCIAS NACIONAL _ Los secretos aún escondidos de la costa. _ 7 0 EXPERIENCIAS INTERNACIONAL _ El Mónaco de Grace Kelly. _ 8 6 EN PRIMERA PERSONA _ Walter Bressia: El nombre de la distinción. _ 9 6 REAL ESTATE INTERNACIONAL _ Las 10 mansiones más costosas del mundo. _ 1 1 8 RUTA GOURMET _ El whisky más caro de la historia. _ 1 2 0 RUTA GOURMET - BODEGAS _ Mateus Rosé, la apuesta portuguesa
de Finca Flichman.
_ 1 2 6 LUXURY _ Givenchy y Kenzo. _ 1 3 4 TEC _ IPhone 13: El nuevo menos novedoso de todos. _ 1 4 2 POLO _ Abierto de Tortugas: Primer paso de Ellerstina.
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ELIZABETH II EN EL REINO UNIDO TIVOS. LA VERDADERA LÍDER DEL ES ANGELA MERKEL. TRAS 16 AÑOS COMO
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L A Ú LT I M A G R A N R E I N A DE EUROPA Junio de 2018. Quebec, Canadá. Cumbre del G7. Los nombres que comandan los destinos políticos del planeta se reúnen alrededor de dos figuras. Angela Merkel, inclinada hacia delante con las manos extendidas sobre una estrecha mesa se enfrenta con áspera mirada a un Donald Trump de brazos cruzados y mirada esquiva. Emmanuel Macron y el primer ministro japonés, Shinzo Abe, escoltan a la canciller alemana. Es una imagen emblemática que ha recorrido el mundo como ejemplo de Merkel oponiéndose al desafío del resurgimiento del nacionalismo y populismo personificado en el presidente estadounidense. En medio de la profunda polarización política en Occidente, la líder europea más longeva ha sido una abanderada de procedimientos consensuados en el escenario mundial. Su paciencia, tolerancia y falta de estridencia han construido sus 16 años en el gobierno de Alemania y Europa. Una de las dirigentes más formidables, hábiles y seguras de los tiempos modernos que siempre supo destacarse por su capacidad de consenso para garantizar la solidaridad fiscal entre los Estados miembros de la Unión Europea durante la pandemia
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de Covid-19. Merkel ha finalizado su mandato tras cuatro elecciones federales victoriosas que la han consagrado como una virtuosa estratega en los laberintos de la arquitectura económica de la eurozona. Durante más de tres lustros al frente de la primera economía europea y la cuarta del mundo, Merkel se ha enfrentado a graves crisis y ha tomado decisiones con consecuencias para toda la Unión Europea. Su Gobierno será recordado por tres acciones fundamentales: las estrictas políticas de austeridad impuestas a los países del Sur (España, Portugal, Italia y Grecia) tras la crisis de 2008, su decisión de mantener las fronteras alemanas abiertas a los refugiados sirios en 2015 y darle vía libre al mayor plan de estímulos de la historia para que la Unión plantase cara a la catástrofe provocada por la pandemia de Covid-19. La irrupción del coronavirus, el mayor reto desde la II Guerra Mundial en palabras de la propia Merkel, le brindó una oportunidad para definir su legado con un importante salto en la integración europea con la emisión de deuda conjunta. “La respuesta es que Europa tiene que actuar unida. El Es-
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L A Ú LT I M A G R A N R E I N A DE EUROPA tado nación por sí solo no tiene futuro. A Alemania únicamente le irá bien si a Europa le va bien”, sentenció al presentar su plan. PIONERA Y CASI ESPÍA DE ALEMANIA DEL ESTE. El 22 de noviembre del 2005, a sus 51 años, fue elegida como la primera mujer, la persona más joven y la primera nacida en el este del país en hacerse cargo de la Cancillería alemana desde la reunificación. Merkel fue la segunda mujer en la presidencia del Consejo Europeo (la ex primer ministra británica Margaret Thatcher había sido la anterior) y en la del G-8 (ahora G-7 tras expulsión de Rusia en 2014). Su política exterior se vio caracterizada por su pragmatismo. Quizás su vocación por la ciencia como física cuántica sea la explicación de su equilibrio y el multilateralismo en una época marcada por las acciones como el Brexit o las apariciones de personajes como Donald Trump o el dirigente turco Recep Tayyip Erdogan. Su imagen es la de una mediadora de crisis, un emblema de acción racional reflexiva en medio de imprudencia aturdida. Todos y cada uno de los líderes mun-
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diales con quienes ha tratado a lo largo de estos 16 años han intentado dilucidar su pensamiento político, su notable facultad de análisis, así también como su resistencia física y psicológica capaz de doblegar al político más experimentado. A pesar del enorme nivel de exposición y de ser una mujer con una historia digna de la mejor novela de intrigas internacionales, su vida privada ha sido siempre velada. Por ejemplo, ni siquiera se llama Angela Merkel. Su verdadero nombre es Angela Dorothea Kasner. Su apellido actual es el de su primer marido, Ulrich Merkel, un reconocido físico con quien se casó a los 23 años. Se divorció apenas cinco años después, pero en Alemania se estila que las mujeres adopten el apellido de su marido y Merkel lo conservó tras firmar los papeles de su separación porque entonces ya había ganado reconocimiento bajo ese nombre. Por eso decidió mantenerlo inclusive luego de volver a casarse, en 1998, con Joachim Sauer, su tutor durante el doctorado que realizó en Química Cuántica. Su apellido significa ‘enojado’ o ‘amargado’ en alemán, otra razón por la cual la funcionaria optó por mantener el ‘Merkel’.
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ANGELA
MERKEL
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ANGELA SU LONGEVIDAD EN EL PODER
Schroeder
Chirac
Blair
Merkel
FRANCIA
Sarkozy
REINO UNIDO
Brown
Medvedev pr Putin primer Putin
RUSIA
George Bush E S TA D O S U N I D O S
Clinton
Jiang Zemin 2000
2002
Hu Jintao 2004
2006
Obam
CHINA 2008
2010
MERKEL ALEMANIA
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Hollande
Macron
Cameron
May
Johnson
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Tr u m p
Biden
Xi Jinping 2012
2014
2016
2018
2020 2021
LA GENERACIÓN 2021 HA ALCANZADO L A M AY O R Í A D E E D A D E N L A A L E M A N I A DE MERKEL. NUNCA HAN CONOCIDO A OT R O L Í D E R A L E M Á N .
MERKEL L A Ú LT I M A G R A N R E I N A DE EUROPA Hija de un pastor de la iglesia luterana y de una maestra de inglés y latín, nació en Hamburgo el 17 de julio de 1954 y a las pocas semanas su familia se mudó a Templin. En su juventud, en la Alemania Oriental comunista, fue reclutada por la policía secreta de la Stasi. Entonces era miembro de la Juventud Alemana Libre, el grupo juvenil socialista de la República Democrática Alemana, agrupación a la que se unían la mayoría de los jóvenes de forma natural. Ya licenciada en física en la Universidad de Leipzig, Merkel se presentó a una entrevista de trabajo para un puesto en la Universidad Técnica de Ilmenau. Los efectivos del servicio secreto la secuestraron y la condujeron a una habitación para hacerle la propuesta. “Rápidamente dije que no era para mí porque no podía mantener la boca cerrada”, recordó en una entrevista tiempo atrás. Aparentemente, su respuesta fue lo suficientemente convincente y la Stasi no volvió a contactarla. En la década del 80 intentó huir a Alemania Occidental en una visita a una familiar que vivía en Hamburgo, pero desistió al tener que dejar atrás a los suyos para escaparse del estado comunista. Con la caída del Muro en 1989, su
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vida, como la de todos los alemanes y europeos, cambió para siempre. Se inició en política ese mismo año y en 1991 fue nombrada ministra para la Mujer y la Juventud del gobierno del canciller Helmut Kohl. En 1994 pasó a la cartera de Medio Ambiente, en 1998 fue elegida Secretaria General de la UDC, en el año 2000 asumió su presidencia y desde 2005 ha estado dirigiendo a su país. ¿Y AHORA? Esa es la pregunta que todos los germanos se formulan internamente. Merkel abandona la arena política con el mismo bajo perfil que la vio surgir. Reservada, discreta y austera, se convirtió impensadamente en la gran líder del mundo libre. En el resto del planeta los caudillos populares suelen ser carismáticos, pero ella ganó notoriedad únicamente por su gestión y su falta de histrionismo. Ante la ausencia de escándalos públicos o privados, la oposición y los medios debieron conformarse con criticarla por su guardarropa. “¿No tiene otro traje?”, le preguntó una vez un periodista. “Soy una empleada del gobierno, no una modelo”, respondió y se ganó inmediatamente el respeto de un
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ANGELA L A Ú LT I M A G R A N R E I N A DE EUROPA pueblo alemán que se rige por métodos y resultados y no por mesías y quimeras. “No supone ningún problema que un hombre se ponga el mismo traje azul oscuro cien días seguidos, pero si yo llevo la misma chaqueta cuatro días en dos semanas, los comentarios empiezan a multiplicarse. Me preocupo por andar con prendas prácticas”, tuvo que salir aclarar visiblemente molesta porque la fuercen a expresarse sobre un tema que ella considera superficial. Nadie sabe cómo va a ser el mundo sin Merkel. Alemania en particular y Europa en general pierden a su ‘Mutti’, ‘Mami’ en alemán y apodo por el cual sus votantes se han referido siempre a ella. Hace unas pocas semanas, al recibir el título Doctor Honoris Causa de la Universidad Johns Hopkins, fue consultada por su inminente futuro personal: “¿Qué haré ahora con mi tiempo libre? Trataré tal vez de leer, y se me cerrarán los ojos, porque estoy cansada”. No es para menos. Debe haber sido agotador ser Merkel estos últimos 16 años.
ANGELA MERKEL DEJA EL PODER DESPUÉS DE 16 AÑOS. SU T R AY E C T O R I A P O L Í T I C A E S E XC E P C I O N A L : G O B E R N Ó ALEMANIA DURANTE C U AT R O L E G I S L AT U R A S , G A N Ó TO DAS L AS ELECCIONES A LAS QUE SE PRESENTÓ Y SU ÍNDICE D E P O P U L A R I DA D N U N C A BAJÓ DEL 50%
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SIN LÍMITES PARA LA CREATIVIDAD I B R A I N A E S L A R Ú B R I C A D E FA B I O TO Ñ A N E Z E N E L M U N D O D E L A M O DA . P E R O D E T R Á S D E S U D I S E Ñ O Y D E S U M A R C A E M E R G E L A P R O P U E S TA D E U N H O M B R E QUE SABE COMBINAR A LA PERFECCIÓN SUS RAÍCES, SUS ANHELOS Y SU INTUICIÓN.
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Hay personas que son fieles seguidores de sus sueños sin conocer el conformismo. También existen aquellos que se distinguen por su resiliencia para mantenerse firmes ante cualquier vicisitud. Pero hay muy pocos que poseen las dos condiciones. Fabio Toñanez es uno de estos últimos casos. Diseñador de renombre internacional, su éxito no es producto únicamente de su talento sino de un camino extenso de creatividad, superación, atrevimiento y perfeccionamiento constante. Misiones, Buenos Aires, New York, México, Emiratos Árabes, Asunción, Punta del Este y Europa, su marca Ibraina es hoy uno de las representantes de mayor prestigio de la moda argentina en el mundo. Y su firma tiene la huella indeleble de los orígenes y la visión de Toñanez. -¿Cuánto tienen que ver tus orígenes y cuánto tu posterior experiencia personal para conformar el emprendedor en el que te has convertido? En mis orígenes encontré la inspiración del esfuerzo y el trabajo que marcaría cada paso y cada decisión de mi vida. Recuerdo a mi madre trabajar de sol a sol para darme todo lo que yo deseaba. Se levantaba muy temprano y salía en bicicleta a las 6 am a buscar el pan y la leche que venderíamos en nuestra despensa de barrio. Sumé en esa época vivencias en las que me divertía con mi madre jugando a que trabajaba, que, sin darme cuenta, me darían la fortaleza y las herramientas que necesitaría para ser el hombre que soy. Hoy, al recordarla y entender que su vida pasaba por darme responsabilidades de la cuáles dependía toda la familia, comprendo el origen de mis valores más fuertes: el esfuerzo, la tenacidad y la confianza que ella supo depositar en mí y que en su homenaje me han convertido en el emprendedor de sueños que soy.
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“IBRAINA LA REGISTRÉ A LOS 20 AÑOS. PERO FUE RECIÉN A LOS 40, A T R AV E S A N D O UN PROBLEMA DE SALUD, CUANDO ME PLANTEÉ D Ó N D E E S TA B A , DÓNDE QUERÍA E S TA R Y Q U É LEGADO QUERÍA DEJAR”
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-¿Fue más impactante el cambio de venir de Posadas a Buenos Aires o de Buenos Aires al mundo en general y México en particular? Fue una decisión muy importante salir del seno de mis padres porque soy hijo único. Pero desde muy chico supe que esa ciudad pequeña ya me quedaba chica desde muy joven. Terminé el colegio secundario dos años antes para poder volar a Buenos Aires y estudiar algo que tuviera que ver con el arte. Pero con 16 años y siendo aún menor de edad mi madre no me dejó por temor a volar. A los 18 años decidí irme y esta vez, a pesar del descontento de mi madre, me respetó y apoyó. Trabajé desde muy chico como vendedor de ropa a domicilio para poder juntar el dinero que me permitiese perseguir mis sueños y ser alguien reconocido, aún sin saber en qué. Buenos Aires me inspiraba, me hacía sentir invencible y con todo por hacer. Allí descubrí el que sería mi camino, mi pasión, mi arte y mi gran devoción: la moda. Un amigo muy especial, Jorge Casano, quien también me ha apoyado desde los inicios, me animó a que me la juegue: “Fabio andá detrás de lo que soñaste toda tu vida”. Hoy Jorge es quien me apoya en el aspecto legal y financiero de la marca. El traslado a México fue una consecuencia de algo muy especial que aceleró la pandemia porque entendía que para seguir creciendo debía dejar mi país amado y seguir dando trabajo a mi equipo que tanto esfuerzo me había costado unir. Descubrí un país maravilloso que brinda tradición, cultura, modernidad y nuevas oportunidades. Cuando viajé por primera vez a Ciudad de México en 2019 conocí a una persona muy especial que en principio fue mi primera clienta y hoy es mi hermana y socia en Ibraina. Tuve la suerte de cruzarme con Patricia de La Torre, con quien desde el minuto uno nos conectamos de tal forma que hoy somos familia. Con ella emprendí este proyecto aquí en México y soy feliz por tenerla como parte de mi familia.
"TUVE QUE E N F R E N TA R M E A UN DIAGNÓSTICO DE CÁNCER DE PIEL. A Ú N D E S C O N C E R TA D O , TO M É L A D E C I S I Ó N : NADA IBA A IMPEDIR QUE SIGA C O N C R E TA N D O MIS SUEÑOS"
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EN PRIMERA PERSONA I SS U E # 1 6 _2 02 1
-¿Cómo concebiste la creación y desarrollo de Ibraina? A la marca Ibraina la registré a los 20 años. Pero fue recién a los 40, atravesando un problema de salud, cuando me planteé dónde estaba, dónde quería estar y qué legado quería dejar. Me tomé un tiempo para mí, para recuperarme y luego decidí darle forma a la marca y así nació mi primera colección. Recuerdo estar ese verano en la casa frente al mar de mi gran amigo Enrique Rodríguez Hidalgo en Punta Piedras, en la costa del Uruguay, observando todos los vestidos colgados que íbamos a presentar. Mi primer desfile en Punta del Este tuvo lugar de la mano de Soledad Parodi, quien con mucho cariño y dedicación hizo posible algo impensado para un diseñador en sus inicios. Y no quiero dejar de mencionar a Silvia Dowling y a Pili Fariña, amigas del ama que cuando les comenté mi proyecto se sumaron a darme su apoyo incondicional. Estas personas fueron muy especiales en ese momento y hoy parte de esta nota se las dedico y les agradezco enormemente por haber confiado en mí y haberme dedicado su tiempo. -¿Y cómo decidiste dejar de trabajar para otras marcas y activar la tuya? Tuve que enfrentarme a un diagnóstico de cáncer de piel. Aún desconcertado, a la salida de mi consulta médica, me senté en la vereda y tomé la decisión: nada iba a impedir que siga concretando mis sueños. Con la ayuda de amigos que hoy siento como familia dejé de diseñar para las marcas que trabajaba en forma independiente y decidí emprender la mía propia pensando en que, si dejaba la vida en ello, debía ser por algo propio. Así comenzó a gestarse mi gran pasión que es Ibraina, que adopta su nombre de mi abuela, modista de ley, que hoy es mi gran inspiración y me guía desde donde esté.
-¿Por qué decidiste irte a México? En primer lugar, porque es un destino muy atractivo para conocer y también porque, al comenzar la pandemia, México era el único destino al que podíamos acceder por tener sus fronteras abiertas. Aquí vine sin saber que me quedaría atrapado por su gente, por su cultura y por su gran hospitalidad. Hay un dicho muy cierto que dice ‘México te ama o te expulsa’. Pues me siento muy amado en este país y por eso hoy elijo quedarme. Y también porque es una gran plataforma para saltar al mundo entero. Otro factor clave de esta decisión fue haber conocido a una mujer increíble quien hoy es mi hermana del corazón: Patricia de la Torre, socia en la marca Ibraina. Ella ha depositado en mí toda su confianza y me ha apoyado incondicionalmente, creyendo en mi visión y mi misión dentro y fuera de la marca. -¿Cuál fue el proceso para internacionalizar Ibraina? Fue bastante intuitivo a través de diferentes acciones, redes sociales o amigas que estuvieran en el exterior y quisieran recibir un vestido mío. Al principio, como para cualquier diseñador que no tiene muchos recursos, hay que ser muy creativo para generar interés fuera de tu país. Por suerte nunca me fue difícil ver oportunidades donde los demás no y así pude llegar a varias personalidades por medio de redes sociales como Samira, princesa qatarí y gran persona a la que considero mi amiga. También ya han recibido vestidos míos las hermanas Bárbara y Nicole Kimpel, esta última novia de Antonio Banderas, y las conductoras televisivas Fina Grosso (argentina radicada en Madrid), Lina Polania y Fiorella Solines. Ellas me hacen llegar a diversos lugares del mundo luciendo mis diseños. En Italia llegamos de la mano de Vivi Battan, quien creyó en mí desde el principio y a quien gracias a ella hoy estamos en el mundo de la moda de Milán. Ahora estamos vistiendo a la Miss Universo Andrea Meza, quien le da a la marca una enorme proyección internacional. Otras dos personas que han sido piezas de este gran rompecabezas que significa internacionalizar la marca son Lizeth Saenz, directora comercial del diario mexicano El Financiero y quien me ha integrado a su familia y a su círculo de amigos, e Ignacio Cruz, quien también me está asistiendo en este mágico sueño.
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" H AY U N D I C H O M U Y C I E RTO Q U E DICE ‘MÉXICO TE AMA O TE E X P U L S A’ . P U E S M E S I E N TO M U Y AMADO EN ESTE PA Í S Y P O R E S O H OY E L I J O Q U E DA R M E "
EN PRIMERA PERSONA I SS U E # 1 6 _2 02 1
-Con el paulatino regreso a la normalidad, ¿cuáles son los próximos desafíos de la marca? En este tiempo de receso obligado, nos hemos replanteado muchas cosas: quiénes somos, qué queremos y hacia dónde nos dirigimos. En mi caso tuve la oportunidad de volver a conectarme conmigo mismo y con mis proyectos, con la claridad de visión de aquí en adelante. En primer lugar, seguir a paso firme con el reconocimiento internacional de Ibraina. Luego encontrar una herramienta para comunicar nuestro arte a través de mi proyección hacia el mundo y con ello apoyar el trabajo de todo el equipo y así poder colaborar en el empoderamiento de más mujeres que toman este arte como su profesión. En cuanto a lo personal, me siento feliz trabajando con varias fundaciones como la Organización Mundial por la Paz, Mitz y Huerto Roma Verde. Son fundaciones que apoyan a comunidades de mujeres capacitándolas y ayudándolas a desarrollarse con un oficio. Con esto quiero concluir que seguiré desarrollando el camino de Ibraina por un lado y mi labor altruista por otro, que me apasiona y me llena el alma. -La pandemia nos afectó a todos más allá de lo económico. Nos dio una muestra directa de lo súbito y finito que puede ser todo. ¿A vos te hizo replantearte cuestiones personales o profesionales? Replanteé todo en mi vida, me radiqué en otro país para poder seguir creciendo y entendí que el mundo no puede ser dirigido a control remoto, sino que como seres humanos somos la pieza fundamental de este gran rompecabezas. Ibraina no soy sólo yo, sino
muchas mujeres que encuentran en el arte del tejido su medio de vida y progreso y que se vieron muy afectadas en este período de pandemia. En este caso destaco a Julia, una de mis tejedoras más experimentadas que ha sido siempre un pilar para la marca, en todo momento. Ella se embarcó en este loco sueño hace 19 años siendo uno de mis cimientos fundamentales. -En lo particular sos una persona de mucha conciencia social en una industria donde abunda la superficialidad. ¿Te das cuenta de ese detalle poco frecuente? Hoy mi camino se alineó a esa conciencia social, este receso me mostró que volvemos a la era del ser humano, de la solidaridad, de la comunidad. En cuanto a la industria creo fervientemente que somos los diseñadores los que debemos cambiar este paradigma de cómo visualizar el diseño en adelante. De cómo elegir los materiales y la trazabilidad del producto. De tratar de bajar el porcentaje de contaminación ambiental que provocamos. Somos nosotros los que debemos marcar el camino de la industria de la moda y de los consumidores hacia un mundo más sano y sostenible, hacia una forma nueva de diseño y consumo con conciencia. -¿Cómo se combinan las acciones altruistas que soles tener con tu función de diseñador? El hecho de ser diseñador y que día a día más personas te conozcan también es beneficioso porque primero conocen tu producto, tu marca y luego a uno como persona. Estoy convencido de que Ibraina será una herramienta para Fabio Toñanez, poder llegar a más instituciones y desde allí armar proyectos de ayuda para la comunidad. -Muchas personalidades de la moda comenzaron a darse cuenta realmente cuánto afectan los procesos de esta industria al medioambiente. ¿Cómo se logra un equilibrio sustentable y a la vez comercialmente rentable? Este es un camino nuevo a recorrer, pero que debiéramos comenzar por cambiar cada uno nuestro mundo personal para que luego entre todos podamos alcanzar un cambio integral. En este sentido es primordial primero generar conciencia para luego accionar con esa conciencia y dejar un surco para los diseñadores que vendrán.
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-Si te pido que me hagas una proyección de acá a 5 o 10 años: ¿dónde te ves vos y cómo ves a la moda? Proyectándome como persona me veo al mando de proyectos que tengan que ver con todo lo que hemos hablando en esta nota. Proyectos que generen conciencia social, sustentabilidad, proyectos que generen en los seres humanos el deseo de crecer y emprender, que nos dejen una enseñanza y por sobre todo nos llenen más el alma que los bolsillos. En cuanto a moda, mi deseo es que sea más orgánica y conciente. Diseñadores que llevan su empresa en forma horizontal y no vertical y que cada integrante puede recibir los mismos beneficios. Veo a una moda más sostenible en todas las áreas. Ese es mi gran deseo: que miremos al planeta y al ser humano ante cualquier decisión que tomemos. Un diseñador con un enfoque único, un creativo de lo artesanal, un innovador de la sofisticación. Fabio Toñanez es un cabal representante ya no sólo de la moda argentina en el mundo sino de la iniciativa autóctona con proyección global. Un hombre que percibe, interpreta y compone sin más fronteras que su propia perspectiva.
"SOMOS LOS DISEÑADORES QUIENES DEBEMOS MARCAR EL CAMINO HACIA UN MUNDO MÁS SANO Y SOSTENIBLE, HACIA UNA FORMA N U E VA D E D I S E Ñ O Y CONSUMO CON CONCIENCIA"
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IBR A IN A BY FABIO TOÑANEZ ibraina.com
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LOS SECRETOS AÚN ESCONDIDOS DE LA COSTA P O C O C O N O C I D O S P A R A L A M AY O R Í A D E L O S T U R I S TA S Y D I S F R U TA D O S T O D O EL AÑO POR LOS LOCALES, L A F R A N J A AT L Á N T I C A D E N U E S T R O PA Í S T I E N E T O D AV Í A H O Y U N A S E R I E D E P E R L A S C A S I O C U LT A S .
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DE LA COSTA.
PUNTA RASA
y una relación única con el amanecer y atardecer
Es el punto exacto donde se fusionan las aguas del Océano Atlántico con el límite exterior del Río de la Plata, más precisamente es el extremo sur de la Bahía Samborombón. Aquí nace la Reserva Natural Punta Rasa. Con sus características geográficas y sus ecosistemas tan particulares, alberga grandes concentraciones de aves migratorias. Se encuentra dentro del listado de humedales de importancia internacional desde el año 1.997. Este es el punto donde también acontece un curioso fenómeno: el sol sale sobre el mar y se pone sobre el río, pudiendo ser visto desde la lengua de arena que conforma su punta. Dentro de los ambientes que tiene esta increíble reserva encontramos playas, dunas costeras y marismas en la cual se puede observar como conviven las diferentes especies con total armonía.
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TAPERA DE LÓPEZ,
un recreo de deportes náuticos
Este puerto deportivo natural cuenta con todo lo necesario para que puedan disfrutar en familia y con amigos. Se encuentra ubicado a orillas de la Ría de Ajó, San Clemente, frente a la Bahía Samborombón, lo que lo convierte en un lugar ideal para realizar actividades al aire libre como la pesca, la observación de aves, actividades acuáticas y deportivas. Sus pacíficas aguas permiten la práctica de kitesurf, paddle surf, esquí acuático, flyboard, piragüismo, kayak y remo.
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RESERVA URBANA
vivero Cosme Argerich
Lugar ideal para meditar y descansar, el vivero Cosme Argerich es una reserva municipal que tiene como objetivo la preservación de la naturaleza y el desarrollo del ecosistema costero dentro de un casco urbano. Con una superficie de 36 hectáreas forestadas, con más de 1.800 especies de árboles y donde diferentes tipos de aves llegan hasta aquí para descansar. Posee un paseo forestal, parrillas de uso público, sanitarios, una bajada directa a la playa y distintos senderos para recorrer.
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MONTE,
un pueblo de arte y de arena
Rodeado de añosos eucaliptos, pinos, álamos y diversas especies más jóvenes, esta zona sobresale por sus particulares calles de arena y el trazado condicionado por la propia disposición del terreno. Es un hermoso circuito para disfrutar de caminatas, actividad física y bicicletadas. Se destaca el estilo gótico y art déco en las primeras construcciones y la arquitectura de estilo moderno y contemporáneo en las zonas recientemente pobladas.
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LA ARMONÍA de Pinares
Ubicado entre las localidades de La Lucila del Mar y San Bernardo, en un entorno de vistas agrestes y calles de arena. Un lugar magnífico para pasar un día bajo el parsimonioso ritmo de un paisaje compuesto por hectáreas pobladas de especies de pinos que purifican el aire y transmiten tranquilidad.
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DE LA COSTA.
PUNTA MEDANOS, el encanto de las dunas
Con playas amplias y tranquilas, esta zona constituye el extremo meridional del Cabo San Antonio y es el lugar que se encuentra en el punto más oriental de la Costa Atlántica Argentina. Con montículos de arena de hasta 5 km de ancho formados naturalmente por la acción del mar y el viento, ofrece un entorno boscoso con coníferas donde se encuentra el imponente Faro Punta Médanos y los restos de navíos que han naufragado en sus cercanías.
Twitter: @MuniLaCosta Instagram: muni.lacosta www.lacosta.gob.ar
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G R A C E K E L LY S I M B O L I Z A E L S U E Ñ O A M E EN VERSIÓN MODERNA: ACTRIZ DE HOL M Ó N ACO D E S P U É S . N AC I DA E N P H I L A D E CINE Y LA CARA MÁS BELLA DE LA NOB
A PURO GLAMOUR.
Nacida a finales de los años veinte (1929) en Philadephia, la actriz Grace Kelly supo que iba a ser una se mudó a Nueva York. Consiguió trabajo como modelo y debutó en Broadway en 1949.No contenta c intentar formar parte del star-system de Hollywood. La película ‘Catorce horas’ le brindó su primer p ascendió de forma meteórica, sobre todo después de aparecer en ‘Solo ante el peligro’, junto a Gary Co Oscar.
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E R I C A N O D E LOS C U E STOS D E H A DAS LY W O O D P R I M E R O , P R I N C E S A D E EPHIA, FUE UNA ESTRELLA ICÓNICA DEL B L E Z A D E L P R I N C I PA D O.
estrella desde que era una niña y tras finalizar sus estudios con su incursión sobre las tablas, se mudó a California para papel en la gran pantalla. Desde ese momento su carrera ooper, y en Mogambo, donde obtuvo su primera nominación al
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El director Alfred Hitchcock, siempre ávido de musas rubias y guapas, la convirtió en una de sus actri perfecto’, ‘La ventana indiscreta’ y ‘Atrapa un ladrón’. Sin embargo, no fue una obra del maestro del su En su participación en el Festival de Cannes conoció al príncipe Raniero de Mónaco con quien se casa Junto al monarca tuvo tres hijos: Carolina, Alberto y Estefanía. Precisamente junto a esta última viaja tráfico que le costó la vida en 1.982.
Icono de estilo y elegancia atemporal, Kelly se caracterizó por una rubísima melena y unos cuidadísi Carlota Casiraghi– diseñó para ella el primer fular de seda estampada, Flora, y uno de los bolsos más su nombre. Siempre impecable, durante su etapa europea era frecuente verla vestida con prendas de
ices predilectas. A sus órdenes protagonizó ‘Crimen uspenso la que le dio el Oscar, sino la cinta ‘La angustia de vivir’. aría para conformar la pareja más glamorosa de su época. aba por una carretera de Mónaco cuando sufrió un accidente de
imos estilismos. Gucci –firma de la que fue imagen su nieta, emblemáticos de todos los tiempos, el Kelly de Hermès, lleva e firmas como Dior, Balenciaga, Givenchy o Yves Saint Laurent.
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SU HOGAR: EL PALACIO Esta propiedad del siglo XIII es la residencia de la realeza del Principado. Preside el casco antiguo y amurallado de la ciudad, cuyos estrechos callejones llevan hasta las pintorescas plazas de Saint Nicolas y Bosio, a la Capilla de la Misericordia, al Palacio de Justicia y a la Catedral. Su imponente patio principal posee una escalera que conduce a la no menos fabulosa Galería de Hércules. La residencia incluye además un sorprendente museo con recuerdos napoleónicos y los preciosos jardines de St. Martin, desde donde se domina una de esas vistas de la Costa Azul que cortan la respiración.
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EL ESCENARIO QUE LA CONVIRTIÓ EN PRINCESA Su nombre completo es la Catedral de Nuestra Señora Inmaculada y fue construida en 1.875. Está edificada en el lugar donde se ubicaba la Iglesia de San Nicolás, primera iglesia del Principado erigida en 1.252, por lo que también se la conoce como Catedral de San Nicolás. Aquí se casó con el Príncipe Rainiero y desde su muerte sus restos descansan en una tumba detrás del altar. Sus aspectos más destacados son su fachada, de estilo neorrománico, el retablo del siglo XIX y el altar mayor y el trono episcopal de mármol de Carrara blanco, además de un magnífico órgano de cuatro teclados.
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EL ROSEDAL QUE LLEVA SU NOMBRE El Roseraie Princesse Grace fue requerido por el Príncipe Rainiero en memoria de su esposa. Este rincón de paz y tranquilidad decorado con numerosas esculturas contemporáneas fue dispuesto según los principios de un jardín inglés, siempre conservando un carácter mediterráneo con su plantación de olivos centenarios. Con una superficie de 3.000m² en el momento de su inauguración el 18 de junio de 1.984, esta colección de rosas fue ampliada en los años 2.000 y 2.014, esta última extensión llevada a cabo bajo el marco del 30º aniversario de su creación.
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EL ENCANTO DEL DÍA Y DE LA NOCHE EN LE LARVOTTO La principal playa de Mónaco y frente a ella, la AvenuePrincesse Grace, una de las más caras del mundo. En Le Larvotto se encuentra el mítico club donde la princesa Grace celebraba esas fiestas que llenaban páginas y páginas de revistas y diarios de la época.
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CORNICHES DE LA RIVIERA, EL LUGAR DE LA TRAGEDIA Estas tres carreteras recorren la Costa Azul entre Niza y Menton y ofrecen puntos de vista magníficos y diferentes de la costa mediterránea. El trayecto pasa por encantadores pueblecitos medievales como Èze o La Turbie, cerca de donde tuvo lugar el fatídico accidente. El 13 septiembre de 1.982 Grace Kelly conmovió al mundo cuando su Rover P6 se salió de la ruta y cayó 30 metros por un barranco. La leyenda en el Principado sugiere que su hija Estefanía estaba al volante. Sesto Lequio, vecino de la zona y el primero en llegar a la escena del accidente, aseguró haber visto a Estefanía salir por el lado del conductor. Su declaración desató un escándalo ya que, según las leyes monegascas, sólo pueden obtener su licencia para conducir los mayores de 18 años y la joven apenas contaba con 17.
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PARADAS TÉCNICAS
A PURO GLAMOUR.
LE PETIT BAR Ubicado en el corazón del casco antiguo, en una pequeña calle trasera a pocos metros de la plaza del palacio, se encuentra uno de los mejores restaurantes de Mónaco. Sus especialidades son las vieiras (St Jacques) asadas, legumbres de Lingot con manteca de trufa; el conejo cocido al horno con zanahorias guisadas con tomillo y el pollo salteado con tomillo, setas y papas cocidas en salsa corsa. También se puede optar por un plato del día que es abundante, siempre cocinado con productos de primera calidad y cuesta € 15.
IL TERRAZZINO Una propuesta de gastronomía italiana con precios un poco más lógicos en una de las ciudades más caras del mundo. Se puede disfrutar de un menú del día que incluye plato principal, postre y café por € 19.
LA MONTGOLFIERE HENRI GERACI Incluido en la Guía Michelin, este lugar son palabras mayores en una ciudad que se caracteriza por ofertas de excelencia. Más allá de su carta, brinda un menú de tres pasos por € 49 euros que incluye una representación fiel de sus magníficos platos.
THE METROPOLE MONTE-CARLO RESTAURANT Ubicado en el Hotel Metropole, este restaurante es un lugar para saborear una experiencia culinaria única y disfrutar de un servicio inmejorable. Galardonado con dos estrellas Michelin, ofrece una cocina gourmet de la más distinguida vanguardia francesa a cargo del Chef Ejecutivo Christophe Cussac. Su menú degustación cuesta € 220.
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EL NOMBRE DE LA DISTINCIÓN
WALTER B
BRESSIA
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WALTER BRESSIA. EL HOMBRE DE LA DISTINCIÓN.
W A LT E R B R E S S I A C E L E B R A L O S 2 0 A Ñ O S D E S U P R E ST I G I OSA B O D E G A CO N E L L A N Z A M I E N TO D E U N GRAN BLANC REFINADO, ELEGANTE E INSPIRADO EN LA REGIÓN DE CHABLIS, PERO CON UN FUERTE CARÁCTER ARGENTINO.
Desde hace exactamente dos décadas, Walter Bressia viene construyendo su sueño de cultivar y cosechar su impronta en vinos de los cuales él y su familia están plenamente orgullosos. No es para menos. No es una fórmula sencilla trasladar proyectos pequeños, diferenciados y distinguidos a productos de alta gama. Y hacerlo durante 20 años, menos aún. Su Walter Bressia Grand Blanc 2019, presentado para la ocasión en diversos actos llevados a cabo en Mendoza y Buenos Aires, es el resultado ideal para graficar el trayecto por el cual ha transitado esta bodega.
-¿Qué tiene este vino en particular para ser el elegido para la celebración de los 20 años de la bodega? La bodega es un sueño a partir de sueños. Viajar me dio la posibilidad de ver que el modelo de bodega familiar era un éxito en el mundo. Me gusta transgredir y desafiar obstáculos, por eso éste es el primer vino en llevar mi nombre completo. Con un vino blanco es más difícil impactar que con un vino tinto. Sin embargo, éste inspira a momentos de profundidad. Estamos muy orgullosos de su nombre, su producto y estilo.
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-¿Por qué blanco en la tierra de los tintos? Me enamoré de los vinos blancos europeos y franceses, son únicos, memorables, tienen charm, encanto, glamour y me parecía un sueño poder alcanzarlos. Hoy ese sueño es una realidad, por mi experiencia acumulada, por el tiempo, la fermentación, el cuidado en barrica, su cosecha. Hay un consumidor que exige y mucho, como así también una tendencia del mercado conocedor hacia los blancos de alta calidad. Como familia, vivimos permanentemente soñando y creando. El sueño de imaginar un vino blanco complejo, elegante, armónico, muy equilibrado, y a la vez potente y con gran capacidad de guarda, significó un enorme desafío. -¿Y cómo fueron creando este Grand Blanc 2019? Al vino no lo pienso de antemano, no me anticipo. Walter Bressia Grand Blanc 2019 lo imaginé desde nuestro propio viñedo de Agrelo, Finca Marita Teresa, en honor a mi esposa, en la montaña, con su suelo y su gente; pero me inspiro, lo visualizo, una vez que
lo tengo en la bodega. Es un vino con alma, profundidad, amor y un espíritu que conecta. -¿En qué momento de la bodega los encuentran estas dos décadas? Más maduros, más consolidados y cada miembro de la familia más seguro de la posición que ocupa en la bodega. Realizados como profesionales aplicados al proyecto y al desarrollo de la marca. Tengo la satisfacción de haber realizado una bodega involucrando a toda mi familia y a la vez que ellos se involucren, se entusiasmen con cada nuevo y permanente desafío. -Y el próximo gran desafío claramente es el emprendimiento en la altura en La Quebrada de Humahuaca. Mi primera visita a la zona del noreste argentino fue en 2009. Vi energía, calma, paz, entorno, la música que se escucha en la atmósfera. Entender el sonido del viento en la Quebrada de Humahuaca ha sido un impacto. Proyectamos la primera cosecha del nuevo terroir en Jujuy para 2022.
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WALTER BRESSIA. EL HOMBRE DE LA DISTINCIÓN.
"ME ENAMORÉ DE LOS VINOS BLANCOS EUROPEOS Y FRANCESES Y M E PA R E C Í A UN SUEÑO PODER ALCANZARLOS"
-¿Cuál es el sello de calidad de Bressia Casa de Vinos? Los valores, la impronta, la consistencia y el estilo propio. Producimos vinos con un perfil contemporáneo, internacional, elegante, de adecuada concentración y justa madera que los acompaña sin invadir al vino. Son vinos auténticos. Su tierra, su gente, su patrimonio. Walter Bressia es consciente de que ha encontrado una receta ideal para darle vida a su visión de enólogo. Ver cómo se trabaja en Francia y reconocer el potencial de Argentina para incorporar, traducir y forjar un vino que se destaca entre la elite. Su Grand Blanc 2019, una producción de 3.967 botellas con un precio de $ 22.000, es una verificación de su historia y una apuesta ávida para un futuro pleno de nuevas propuestas.
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LAS 10 MANSIONES MÁS COSTOSAS DEL MUNDO
E U R O PA , E S TA D O S U N I D O S Y L A I N D I A S O N L O S L U G A R E S C O N LAS PROPIEDADES MÁS LUJOSAS QUE EL DINERO PUEDE COMPRAR. U N R A N K I N G I N M O B I L I A R I O E N E L C U A L H AY Q U E T E N E R C E R C A D E U $ S 1 3 0 . 0 0 0 . 0 0 0 PA R A E M P E Z A R A C O M P E T I R .
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U$S128.000.000 1 8 -1 9 K E N S I N GTO N G A R D E N _LONDRES
Comenzamos el ranking con esta casa gigantesca situada en una de las zonas más prestigiosas de Londres, Kensington Gardens. El actual dueño es el magnate indio Lakshmi Mittal, CEO de la mayor empresa siderúrgica del mundo, ArcelorMittal. La propiedad tiene unos 5.000m2 y fue construida en el siglo XIX. Originalmente eran dos casas adosadas, pero hoy posee 12 habitaciones, una piscina cubierta, baños turcos y plazas de estacionamiento para 20 automóviles. Antes de que el Sr. Mittal adquiriese su humilde hogar, ésta fue propiedad de algunos nombres ilustres y adinerados como los Rothchild, Nasser David Khalili y el ex presidente de la F1, Bernie Ecclestone. Como es de suponer, Mittal también cuenta con un distinguido grupo de vecinos, entre los que se destacan el príncipe William y su mujer Kate Middleton.
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U$S195.000.000 PA L A Z ZO D I A M O R E _LOS ÁNGELES
No es de extrañar que una de las casas más caras del mundo se encuentre en Beverly Hills. El Palazzo di Amore es propiedad del exitoso empresario inmobiliario Jeff Green y tiene unos 16.000m2. Esta villa de estilo mediterráneo cuenta con 12 dormitorios, 23 baños, numerosas piscinas, canchas de tenis, cascadas y teatros y también tiene un garaje para 27 automóviles. Ahora bien, si lo que les gusta es la fiesta, les interesará saber que además cuenta con una pista de baile giratoria y un salón listo para demostrar sus mejores movimientos y pasos.
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U$S200.000.000 E L L I S O N E S TAT E , W O O D S I D E _CALIFORNIA
Propiedad de Larry Ellison, cofundador de Oracle y uno de los hombres más ricos del mundo, esta finca de 10 hectáreas alberga más de una vivienda. Dentro de su recinto se encuentran 10 propiedades diferentes, una casa de té y una casa de baños, un lago artificial y un estanque koi. El diseño de la hacienda es obra de Paul Driscoll, arquitecto y maestro budista zen, y está basado en el modelo de un palacio de los emperadores japoneses. A lo largo del terreno del predio también se encuentran algunos árboles de extrema belleza como cerezos, arces, robles y secoyas.
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U$S248.000.000 F O U R FA I R F I E L D P O N D _ N E W YO R K
No se puede tener una lista de las casas más caras del mundo y que falte una ubicada en New York. Four Fairfield Pond es el hogar de Ira Renner, propietario del Grupo Renno, un holding de inversiones en fundición y fabricación. Su casa de 25 hectáreas está equipada con 29 dormitorios, 39 baños, un comedor de 28 metros, pistas de bowling, canchas de básquet, squash, de tenis y tres piscinas. Para alimentar la mansión se necesita una cantidad gigantesca de electricidad, pero afortunadamente cuenta con su propia central eléctrica. Y, para los amantes de los autos, Four Fairfield Pond posee un garaje con capacidad para unos cien coches.
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U$S330.000.000 T H E O D E O N TOW E R P E N T H O U S E _MÓNACO
‘El ático de la Torre Odeón’ es un departamento de 35.000m2 en lo más alto de uno de los edificios más caros del Principado. Diseñado por el arquitecto Alexandre Giraldi y desarrollado por el Grupo Mazococo, este inmueble está repartido en varias plantas e incluye su propio ascensor privado. Lo más divertido de sus lujos es un tobogán que desemboca en una piscina con una vista de 360°.
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U$S335.000.000 L E S PA L A I S B U L L E S _ C O S TA A Z U L
‘El Palacio de las Burbujas’ ha sido puesto recientemente en el mercado. Diseñado por el arquitecto húngaro Antti Lovag, se construyó entre 1.984 y 1.989 y su apodo se debe a una serie de habitaciones redondas que dan al mar Mediterráneo. La propiedad del maestro de la costura Pierre Cardin, quien falleció el último 29 de diciembre, es una villa de 1.200m2 enclavada en un espacio de 8.500m2 cerca de Cannes, en la Costa Azul francesa. La residencia está organizada por módulos en formas de burbujas (de allí su nombre) y consta de un vestíbulo, un salón panorámico, un anfiteatro al aire libre al borde del acantilado con capacidad para 500 personas, 10 suites, distintas piscinas al aire libre y varias cascadas que terminan de componer una escena idílica. Cada una de sus diez habitaciones ha sido decorada por un artista diferente, entre los que se encuentran Patrice Breteau, Jérôme Tisserand, Daniel You, François Chauvin y Gerard Cloarec.
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U$S450.000.000 VILLA LES CÈDRES S A I N T- J E A N - C A P - F E R R AT
Construida en 1.830 y adquirida por el rey Leopoldo II de Bélgica en 1.904, fue refaccionada en varias ocasiones y hasta 2.017 supo liderar el ranking del mercado inmobiliario internacional. La propiedad está situada en aproximadamente 14 hectáreas repletas de maravillosos jardines y su nombre deriva de los numerosos cedros que se encuentran en sus terrenos. La casa en sí tiene unos 5.500m2 y consta de 14 habitaciones. También tiene una piscina olímpica y un gran establo con capacidad para 30 caballos.
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U$S750.000.000 VILLA LEOPOLDA _ C O S TA A Z U L
Otro puesto en este ranking que supo ser pertenencia del rey Leopoldo II de Bélgica. Fue rediseñada en la década del 20 por el arquitecto estadounidense Ogden Codman Jr. y hoy esta fabulosa villa es propiedad de Lily Safra, la viuda del banquero libanés-brasileño Edmund Safra. Está situada en los Alpes-Maritimes, en la región de la Costa Azul, y ocupa unas 50 hectáreas. La residencia posee 11 habitaciones, 14 baños, un invernadero comercial, un helipuerto, una cocina exterior y una de las piscinas más bonitas que se puedan ver. La propiedad es famosa por sí misma, ya que fue el escenario de la película de Alfred Hitchcock, To Catch a Thief.
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U$S1.000.000.000 ANTILLA _MUMBAI
La India es conocida por sus billonarios y el más acaudalado de ellos, Mukesh Ambani,
presidente y director general de Reliance Industries Limited, tiene la propiedad más costosa de su país. Diseñada y construida por el estudio de arquitectura Perkins & Will, con sede en Chicago, y la empresa de diseño de hostelería Hirsch Bender Associates, este edificio de 122.000m2 está situado en el barrio de Cumballa Hill y tiene una impresionante altura de 27 pisos para una sola familia. Para muchos es el monumento al mal gusto más grande y costoso que jamás se haya visto. En su interior se encuentran seis plantas dedicadas exclusivamente al almacenamiento de automóviles, una estación de servicio propia, un templo, varias salas de cine y nueve ascensores. También cuenta con un balneario, tres helipuertos, un salón de belleza, un estudio de yoga, una sala de helados. Antilla es una empresa en sí misma debido a que necesita de al menos 600 personas para que todo funcione a la perfección. También ha sido construido para resistir un terremoto de magnitud 8 en la escala de Richter.
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U$S2.900.000.000 B U C K I N G H A M PA L AC E _LONDRES
Muy lejos de todos está la casa de la realeza británica en Westminster. Un total de 775 habitaciones, 78 baños, 92 oficinas y 19 salones que es la residencia oficial de la monarquía desde 1.873 y que tiene un precio estimado porque en realidad nunca ha sido puesto en venta. En términos de tamaño, el palacio mide aproximadamente 252.000m2 y sólo el jardín tiene 16 hectáreas. Sin embargo, a pesar de su impresionante tamaño y de ostentar el título de la casa más cara del mundo, no es el mayor palacio que existe. Ese honor es del Palacio del Parlamento de Rumania con cerca de 330.000m2.
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MACALLAN
r u ta g o u r m e t. I SS U E # 1 6_ 2 0 2 1
EL WHISKY MÁS CARO DE LA HISTORIA. record... La botella de Macallan Fine and Rare 60-Year-Old 1926 fue subastada en U$S 1.900.000 y estableció el nuevo record sobre cualquier vino o licor.
Un total de 40 botellas fueron extraídas del barril número 263 destilado en 1926 de este whisky single malt. Y de esas cuatro decenas, sólo 14 recibieron la etiqueta ‘Fine y Rare’ que llevaba el artículo que se subastó en Sotheby’s y superó cualquier valor conocido que se haya abonado por un bebida de este tipo: u$s 1.900.000. Cada una de las botellas cuenta con 700 ml de licor, es decir, aproximadamente 45 copas de 15 ml cada una. El cálculo final arroja que una eventual copa de este licor rondaría entonces los u$s 42.222. Madurado en barricas de jerez durante seis décadas, tuvo una edición de 12 botellas ilustradas por el inglés Peter Blake (famoso por su diseño en la emblemática portada del disco Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band), otra docena fue intervenida por artista italiano Valerio Adami y una fue pintada a mano por el muralista irlandés Michael Dillon. Las 14 restantes quedaron con la ‘simple’ etiqueta Fine and Rare de Macallan. Y una de este último grupo destilada hace casi un siglo era que la tenía paradero desconocido. No es la primera vez que una botella como ésta hace historia en una subasta. El record anterior pertenecía también a un whisky del mismo lote de Macallan y que se vendió el año pasado en u$s 1.530.000 en Christie’s. El nuevo propietario del Macallan 1926 no ha sido identificado, pero se sabe que realizó la compra desde Asia. Lo más probable incluso es que nunca probará este licor en particular y que lo haya adquirido como una pieza de colección.
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MATEUS ROSÉ, LA APUESTA PORTUGUESA DE FINCA FLICHMAN UN VINO ADORADO POR JIMI HENDRIX Y LA REINA DE I N G L AT E R R A R E F U E R Z A E L P O R TA F O L I O D E L A B O D E G A M E N D O C I N A D E C A P I TA L E S L U S I TA N O S .
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MATEUS ROSÉ, LA APUESTA PORTUGUESA DE FINCA FLICHMAN La propia Elizabeth II solía pedirlo como acompañamiento de sus cenas en el Hotel Savoy y el músico Jimi Hendrix no dudó en posar con su botella Mateus Rosé en su piso de Mayfair. Eso cuenta la leyenda de este rosé portugués presente en más de 130 países, con ventas que superan el billón de botellas de manera ininterrumpida y que Finca Flichman se encuentra lanzando al mercado argentino. Todo comenzó en el año 1.942, cuando Fernando van Zeller Guedes, fundador del Grupo Sogrape, presentó un vino revolucionario: rosado, fresco, joven, seductor, con un aroma fino e intenso y de final suave y ligeramente espumoso. Su sabor único venía precedido de
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MATEUS ROSÉ, LA APUESTA PORTUGUESA DE FINCA FLICHMAN una botella inspirada en las petacas que usaban los soldados en la I Guerra Mundial con una etiqueta noble y de aspecto totalmente diferente al que se estilaba en la época. Rápidamente, esta combinación sin precedentes transformó al Mateus Rosé en un éxito global y en un icono del diseño. Mateus Rosé es de los vinos más versátiles ya que se adapta a todo tipo de sabores y culturas y es ideal para acompañar cualquier momento del día: desde el aperitivo hasta platos ligeros de pescados y mariscos, carne blanca, ensaladas, pasando por la cocina asiática o italiana. “Queremos complementar nuestro portafolio proporcionando al consumidor local una amplia paleta de propuestas
que representen las regiones más famosas del mundo”, afirma Diego Levy, CEO de Finca Flichman. Entre los vinos de Portugal se suman nuevos Portos Sandeman. En esta ocasión se incorpora Vintage 2018, un vino de culto para maridar quesos de diversos orígenes y postres de todo tipo, y Sandeman Fine White, recomendable para preparar tragos como el famoso Portonic. El portfolio de vinos importados además incluye un Riesling, un vino dulce y concentrado (220g de azúcar por litro) con 100% botrytis en primera fase de deshidratación. Este producto procede de la bodega Framingham, elegida la mejor de Nueva Zelanda en 2018 y 2019 y emplazada en la región de Marlborough, famosa internacionalmente por sus vinos Sauvignon Blanc. Lo curioso del Riesling es que, al ser una excentricidad y perderse jugo por la deshidratación, los rendimientos son muy bajos y la presentación en botella es de 375ml. Dentro de la propuesta de los vinos españoles, Finca Flichman incorporó en la oferta de tintos a LAN Culmen y LAN A Mano, ambos de la Bodega riojana LAN. “El público conocedor argentino evoluciona permanentemente hacia los segmentos más altos buscando conocer productos de otras regiones vitivinícolas”, agrega Diego Levy. “En este sentido, nuestro objetivo es acercar toda la variedad que el Grupo Sogrape elabora alrededor del mundo, proporcionándoles la experiencia de recorrer las regiones más prestigiosas al abrir sólo una de estas botellas”.
TIENDA https://tienda.flichman. com.ar
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DE FESTEJO.
PA R A C E L E B R A R E L D Í A D E L A M A D R E 2 0 2 1 , GIVENCHY SE ASOCIÓ CON EL ILUSTRADOR W I L L B R O O M E C O N E L F I N D E P R E S E N TA R UNA COLECCIÓN DE IMÁGENES QUE V I N C U L A N LOS I C Ó N I COS P R O D U C TOS D E L A M A R C A C O N E L M A R AV I L L O S O M U N D O D E L A I N FA N C I A . U N A C A M PA Ñ A D I G I TA L O R I G I N A L C O N U N GUIÑO A LOS PRIMEROS DIBUJOS DE LOS NIÑOS QUE HACEN MUY FELICES A TO DAS L AS M A M Á S .
L U X U R Y. I SSUE # 1 6 _ 2 02 1
DE FESTEJO.
Irresistible EDP
GIVENCHY Cofre Irresistible EDP 80ml + Body Lotion 75ml + Shower gel 75ml $14.500.-
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L’ I n t e r d i t E D P
GIVENCHY Cofre L’Interdit EDP 80ml + Body lotion 75ml + mini Le Rouge Deep Velvet n37 $14.500.-
L U X U R Y. I SSUE # 1 6 _ 2 02 1
DE FESTEJO.
K E N Z O S O Ñ A B A C O N U N M U N D O FA N T Á S T I C O Y ASOMBROSO, LLENO DE SORPRESAS, DONDE LA IMAGINACIÓN NO TUVIERA LÍMITES Y LOS S U E Ñ OS S E H I C I E R A N R E A L I DA D.
L U X U R Y. I SSUE # 1 6 _ 2 02 1
DE FESTEJO.
Flower by Kenzo EDP KENZO Cofre Flower by Kenzo EDP 50ml + 15ml $11.900.-
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Flower by Kenzo Poppy Bouquet KENZO Cofre Flower by Kenzo Poppy Bouquet + 15ml + Body lotion $14.700.-
IPHONE 13
UNA NOVEDAD SIN SORPRESA
L A Ú LT I M A V E R S I Ó N D E L T E L É F O N O D E A P P L E ES SOLO 10% MÁS RÁPIDO QUE LOS MODELOS D E L A Ñ O PA S A D O . ¿ L O M Á S D E S TA C A B L E ? S U N U E V O M O D O D E “ G R A B A C I Ó N C I N E M AT O G R Á F I C O ” .
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Todo lo revolucionario que supieron ser los lanzamientos de las versiones anteriores del Iphone ha quedado en el recuerdo. El modelo 13 del teléfono de Apple es apenas un poco más que sus antecesores. Un ejemplo comparativo que grafica a la perfección esta discreta actualización es que el iPhone 6S fue 70% más rápido que su predecesor, el iPhone 6; y el actual sólo logra un 10% de optimización. Los puntos a favor de este Iphone 13 son que su pantalla es más brillante y la duración de la batería es mayor. Además, Apple ha mejorado la cámara con nuevos sensores y funciones. Gracias a que su chip A15 Bionic es el más veloz del mercado, el nuevo modo de "grabación cinematográfico” permite simular lo que hacen los objetivos de las cámaras de cine profesional: centrar la atención mediante el enfoque en un área concreta de la imagen y luego poder cambiar la zona enfocada de la imagen al editar el video.
IPHONE 13: UNA NOVEDAD SIN SORPRESA
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IPHONE 13: UNA NOVEDAD SIN SORPRESA
IPHONE 13 MINI
IPHONE 13
IPHONE 13 PRO
I P H O N E 13 PRO MAX
precio inicial
U $ S 699
U $ S 7 99
U $ S 999
U $ S 1 .099
storage
128, 256, 512 G B
128, 256, 512 G B
128, 256, 512, 1 T B
128, 256, 51 2, 1 TB
pantalla
5 ,4 pulgadas
6,1 pulgadas
6,1 pulgadas
6,7 pu lg adas
resolución / ppi
234 0 x 1080/47 6
253 2x 117 0/460
253 2x 117 0/460
27 7 8x 12 84 /4 5 8
tasa de refresco variable
no
no
hasta 120Hz
hasta 1 20Hz
A15 Bionic
A15 Bio nic
A15 Bio nic
A15 Bion ic
cám aras traseras
dual 12MP (wide , utrawide)
dual 12M P (wide , utrawide)
zoom
none / 5 x digital
no ne / 5x digital
3 x o ptical / 15x digital
3 x o ptical / 15x d ig ital
cámara frontal
12MP truedepth
12M P true de pth
12M P true de pth
12M P tr u edepth
colores
red, starlight, midnight, blue , pink
re d, starlight, midnight, blue , pink
graphite , go ld, silve r, sie rra blue
graphite, g old, silver, sie rra b lu e
medida
5 .2 x 2.5 x 0. 3 pulgadas
5. 8 x 2. 8 x 0. 3 pulgadas
5. 8 x 2. 8 x 0. 3 pulgadas
6. 3 x 3.1 x 0.3 pulgadas
peso
14 0 gramos
180 gramo s
205 gramo s
240 gram os
duración de la b atería modo video playback
8:41
10:3 3
11:42
12: 1 6
procesador
pro 12M P (te le photo , pro 12M P ( teleph oto, wide , utrawide) wide , ut raw ide)
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El dispositivo básico de esta nueva línea de teléfonos aún muestra una carga relativamente lenta en comparación con algunos teléfonos Android. Y sólo los modelos Pro tienen una pantalla de 120 Hz y un zoom de teleobjetivo. Su característica más llamativa en este aspecto es una mayor ‘tasa de actualización’ de la pantalla en los modelos superiores a los u$s 1.000 dólares que genera que el movimiento luzca más fluido al abrir aplicaciones y deslizar texto. Sin una innovación tecnológica de la magnitud que la empresa de la manzana supo ostentar, su nuevo dispositivo presenta ciertas mejoras, pero deja abierto el interrogante sobre si realmente vale la pena la inversión o conviene esperar a ver si el 14 vuelve a ser “revolucionario”.
IPHONE 13: UNA NOVEDAD SIN SORPRESA
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PRIMER PASO SIN HILARIO ULLOA LESIONADO, ELLERSTINA D E TO RT U G AS V E N C I E N D O E N L A F I N A L A L A
EL SUPLENTE ELEGIDO POR LOS HERMANOS PI PA R T I D O D E C I S I VO.
F OTO S M AT Í A S C A L L E J O / P R E N S A A A P
Corridas de capitanes entre Cambiaso y Facu Pieres.
N U E VA M E N T E S E A D J U D I C Ó E L A B I E R T O D O L F I N A . M A T Í A S T O R R E S Z AVA L E T A ,
IERES, TERMINÓ SIENDO EL MVP DEL
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PRIMER PASO.
Los dos equipos que disputaron la final fueron los mismos de siempre. Tampoco hubo novedades en quien terminó levantando la copa Emilio de Anchorena. Pero el contexto fue ciertamente diferente en el primer torneo de la Triple Corona. Ellerstina venció a La Dolfina por 11-9 y obtuvo por tercer año consecutivo el Abierto de Tortugas. En su debut triunfal ante Alegría (237), el equipo de General Rodríguez padeció la lesión de una de sus figuras. Hilario Ulloa debió abandonar el partido en el sexto chukker por una fractura en el dedo índice de la mano derecha. Su lugar fue ocupado por Matías Torres Zavaleta, quien en pocos días pasó de
ser una pieza de reserva a jugar su primera final de Triple Corona y a levantar su primera copa grande. Ellerstina vio disminuir su handicap de 39 a 37 goles, pero su funcionamiento no se resintió en esa medida. Torres Zavaleta se presentó en la cancha que lo vio nacer, ya que es socio de Tortugas, y a sus 31 años el ex delantero de La Natividad y de La Ensenada vivió el momento que tanto estaba esperando: “Estoy emocionado. Me costó mucho llegar hasta acá. Fueron muchos años de mucho laburo”. Los Pieres ciertamente mostraron por momentos la iniciativa que los llevó a ganar Tortugas y Hurlingham el año pasado. Y Torres Zavaleta descolló en
la final siendo elegido el jugador más valioso del encuentro. La Dolfina, por su parte, transitó el primer certamen con su nueva formación, que incluye a Francisco Elizalde y Diego Cavanagh en lugar de Pablo Mac Donough y Juan Martín Nero. Pero con Adolfo Cambiaso en la cancha, la organización de Cañuelas siempre será una formación de la más alta categoría. Su debut tuvo un hecho particular. El duelo entre padre e hijo con Adolfo por un lado y Poroto por el otro. “Fue incómodo en todos los aspectos. Jugas contra un rival que querés que te gane. Es raro. Por un lado era nuestro primero partido y teníamos que funcionar y por el otro lado enfrente estaba mi hijo”,
confesó el mejor jugador del mundo después del holgado triunfo por 15-8 sobre LD Brava. Su hijo no parece haberse sentido mejor: “No es muy lindo. Me sentí un poco incómodo. Obviamente, es mucho más divertido jugar con él, pero estoy en mi equipo, me tocó en contra y había que pasarlo”, admitió Poroto. En la semifinal, el rival fue Murus Sanctus, la formación que hoy protagonizan Mac Donough y Nero. El duelo entre amigos fue duro y ajustado. Los de Cañuelas se impusieron por 11-10 con un gran partido de Francisco Elizalde. El polista que hizo el camino inverso (pasó de Murus Sanctus a La Dolfina) recibió el foul con el que Diego
Pablo Mac Donough y Juan Martín Nero intentan detener el avance de Francisco Elizalde en el cruce de ex miembros de Murus Sanctus y La Dolfina. Pelón Stirling es testigo de la acción.
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PRIMER PASO. Cavanagh igualó el partido en 9 y luego anotó los últimos dos goles del encuentro para el 11-10 final. La figura de Elizalde también fue muy destacada en el encuentro definitorio. Su actuación acompañó la entrega de Cambiaso, quien se hizo cargo de la bocha a pesar de una fisura en el pulgar izquierdo. Pero Ellerstina se mantuvo contaste en sus movimientos articulados. De un 3-5 en el tercer chukker pasó a estar 8-5 en el quinto. En un partido de pocos goles, esa recuperación fue vital. Si bien el último período los empezaron 10-7 arriba, los Pieres padecieron el empuje de un La Dolfina que se puso a un gol (10-9) a falta de dos minutos y un cuarto. Justamente en el momento más crítico, una buena intervención de Torres Zavaleta le permitió a Gonzalo Pieres marcar el tanto del alivio y del título para el cuarteto de General Rodríguez.
El duelo entre padre e hijo: Adolfo vs. Poroto Cambiaso en la victoria de La Dolfina sobre LD Brava por 15-8 en los cuartos de final.
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PRIMER PASO.
LOS EQUIPOS FINALISTAS Y LA PROGRESIÓN: Ellerstina: Facundo Pieres 10 (6 goles, cinco de penal), Matías Torres Zavaleta 8 (2), Gonzalo Pieres (h) 9 (2) y Nicolás Pieres 10 (1). Total: 37.
La Dolfina: Adolfo Cambiaso (h) 10 (1 penal) (Recibió una tarjeta amarilla en el cuarto chukker), Francisco Elizalde 9 (4, uno de penal y uno de corner), David Stirling (h) 10 (3) y Diego Cavanagh 9 (1) (Recibió una tarjeta amarilla en el quinto chukker). Total: 38. ELLERSTINA
2-1, 3-3, 3-5, 6-5, 9-6, 10-7 Y 11-9. Jueces: Gastón Lucero y Gonzalo López Vargas. Árbitro: Martín Pascual.
P R E M IOS
MVP de la final: Matías Torres Zavaleta. BPP de la final - AAP: Gete Origami, jugada por Adolfito Cambiaso. Mejor Producto Jugador Inscripto Raza Polo Argentino: Irenita Harinosa, montada por David ‘Pelón’ Stirling. En la premiación se recordó a Francisco Dorignac, presidente de Tortugas durante 41 años, fallecido en el último mes de abril. El tres veces titular de la Asociación Argentina de Polo y 10 goles de handicap fue homenajeado antes del partido con un caballo desmontado y una pieza de la Banda Sinfónica del Colegio Militar de la Nación.
Adolfo Cambiaso lleva la bocha ante la marca de Nicolás Pieres.
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CRONOLOGÍA 81° ABIERTO DE TORTUGAS CUARTOS ELLERSTINA
23-07 ALEGRÍA
SEMIF
ELLERS
12-8 LA ENSENADA
LA ENS
12-10 L A N AT I V I DA D
MURUS SANCTUS
13-03 L A I R E N I TA
MURUS
10-11 LA DOLFINA
15-08 L D B R AVA
LA DOL
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FINAL
STINA
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SENADA
S SANCTUS
LFINA
FINAL ELLERSTINA
11-09 LA DOLFINA