›REPORTAGE
VI HÄNGER MED I STÄD BRANSCHENS TEKNIKSKIFTEN Genom att skifta om till bioteknik har Sodexos medarbetare lyckats komma åt svårlösta problemområden. Efter en testperiod på Näringslivets hus gick vi helt över från traditionella kemikalier till förmån för en mer miljövänlig städteknik, som gör rent på djupet och är mer skonsamt för både människor och miljö.
”Rent luktar inte, det gäller att gå på djupet och jobba tillsammans med bakterierna”.
Kontorsbyggnaden vi besöker ligger i kvarteret Havsfrun, ett stenkast från Östermalmstorg i de centrala delarna av Stockholm. I Näringslivets hus är mötespulsen hög, vilket förklaras av att det finns mer än trettio organisationer i huset förutom Svenskt Näringsliv. Det rör sig drygt 1 000 människor i byggnaden under en vanlig arbetsdag, varav hälften arbetar i huset och resten kommer utifrån. Tatiana Pereverzeva arbetar som grupp ledare. Med sin 21-åriga yrkeserfarenhet har hon rätt förutsättningar att leda städarbetet mot de kvalitetsmål Sodexo sätter med kunden. Men som vi alla vet, finns det vissa städområden som är mer svårstädade än andra beroende på användningsområde, genomströmning av folk etc. Toaletter är ett sådant exempel, men även miljöstationer, friskvårdssalar, våtrum och omklädningsrum är exempel på områden där det kan vara svårt att få bukt med luktproblem. Risken är att man tar till alltför starka medel utan att uppnå de resultat som man önskar. Berätta vilka problemområden ni kommit åt med den nya städtekniken. – Vi hade problem med svårlöst lukt på vissa toaletter och lyckades inte få bort problemet hur vi än försökte. När vi fick tips av Ola Sarvik, om möjligheten med de bioteknologiska rengöringsprodukterna, bestämde vi oss för att testa och började med toaletterna på ett våningsplan. Resultatet blev så tydligt och bra att de efter testperioden på några veckor tog be-
Tack vare bioteknik har vi fått bort lukter och har fått en mer lättanvänd produkt, säger Tatiana P ereverzeva.
22 | INsett | nr 1 2018 |
