SOMOSCAMPISTAS .com
REVISTA
tu
foro
!!
Número 1 - Febrero 2012
INAUGURACION Foro “Somoscampistas.com”
ARTÍCULO DESTACADO 30º Aniversario del camping
“EL ASTRAL”
Entrevista a Eduardo Gutiérrez
LECTURA El Prisionero del cielo CARLOS RUIZ ZAFÓN
TECNOLOGÍA iPAD 2
La tableta de Apple
Queremos conocer a ... MASCOTAS Beneficios de la alimentación natural
“PPLUCARAVAN”
Revista perteneciente al foro Somoscampistas.com NĂşmero 1 - Febrero 2012
CONTACTO revista@somoscampistas.com
SUMARIO
EDITORIAL
Febrero 2012 ha sido la fecha elegida para el “nacimiento” de un nuevo foro campista en Internet. Ha sido creado con mucha ilusión, por y para campistas. ¿Es otro foro sin mas? La respuesta es SI y NO. SI, en el sentido en que la dinámica es la de cualquier foro conocido y NO, porque hemos creado secciones que echábamos en falta en otros foros y le hemos dado nuestro toque personal. Lo que sí os podemos decir, es que lo hemos creado con mucha ilusión y para que te sientas a gusto y valorado. Vas a poder disfrutar de una Guía de Campings, que con el tiempo queremos que se convierta en tu punto de referencia, a la hora de encontrar la información que precises sobre un determinado camping. Vas a disfrutar de una revista online totalmente gratuita y que se publicará cada dos meses. Vas a divertirte y colaborar en lo que desees. Porque queremos que el foro “Somoscampistas”, sea tu foro. Las demás cosas que hemos preparado, las irás descubriendo poco a poco. Muchos ya nos conoceis, ya sea de hablar en otros foros o de alguna Kedada donde hayamos coincidido. Los demás nos iremos conociendo poco a poco. Permítenos que te invitemos a entrar en este nuevo foro y que decidas si te gusta o no. Aquí empieza la andadura de “Somoscampistas.com” y queremos que nos acompañes. Bienvenido! - Ongi Etorri! - Benvingut! - Benvido!
PORTADA
Lagunet
5
Pasatiempos
Inauguración del foro “Somoscampistas.com”
Artículo destacado
Disfruta de los pasatiempos y chistes que te proponemos.
7
En este primer número de la revista, queremos hacernos eco del 30º Aniversario del Camping El Astral
Queremos conocer a ...
En este número entrevistamos a la persona que está detrás de “PPLUCARAVAN”
Mascotas
21
15
17
Biofauna nos explica los Beneficios de la alimentación natural. www.somoscampistas.com
Actualidad
- Noticias Lo que se comenta por ahí - Lectura El Prisionero del Cielo - Tecnología iPAD 2 - Informática Software interesante - A cocinar !! - El rincón del lector
13
14
19
20
23 24
3
Noticias Lectura
Entretenimiento
Mascotas
Diversi贸n
SOMOSCAMPISTAS.com
Entrevistas
tu for
o !!
Gu铆a de Campings
Amigos
Aprendizaje
Kedadas Colaboraci贸n
4
Lugares que visitar
www.somoscampistas.com
PORTADA INAUGURACION DEL FORO WWW.SOMOSCAMPISTAS.COM ¿Porqué otro foro de campismo? Esta pregunta se la hará mucha gente. Vamos a intentar dar respuesta a esta pregunta, e intentar explicar un poco por encima qué es Somoscampistas.com y qué os podéis encontrar en este nuevo foro que acaba de ver la luz. Ante la diversidad, el usuario final es el que sale ganando, ya que ante varios productos va a poder probarlos todos y elegir el que más le guste, el que mejor se adapte a sus necesidades o incluso coger un poco de cada uno de ellos. Somoscampistas.com no nace como “enemigo” de ningún otro foro ya existente, ni hemos salido de ellos por nada que haya podido pasar. Simplemente nace con la idea de ofrecer una vía de ocio ya existente, a los que compartimos esta afición que es el mundo del camping, pero intentando plasmar nuevas ideas y dándole nuestro toque personal. Siempre pensando en ofrecer lo mejor para el forero y con el afán de aprender. Somos humanos y cometeremos fallos, pero de los errores también se aprende e intentaremos ir mejorando día a día. No queremos que Somoscampistas.com sea un foro de ideas cerradas, queremos que participéis, opinéis y nos mandéis ideas y sugerencias. Y así entre todos, ir formando poco a poco lo que será en un futuro “Tu Foro” y que el trato se de tú a tú.
El núcleo principal es el foro, y la dinámica es la de cualquier foro al que estáis acostumbrados a participar. Habrá temáticas diferentes y otras parecidas pero catalogadas de otra manera. Además del foro, vamos a ofrecerte una guía de campings, que intentaremos que sea con el tiempo, la más completa y actualizada, para que cualquier dato que necesitéis conocer de un camping, lo podáis localizar en nuestra guía. Otra de las novedades que os podemos presentar, es ésta revista. Una revista que sacaremos aproximadamente cada dos meses y donde os propondremos artículos relacionados con el camping, curiosidades, pasatiempos, etc .. Y en la que vais a poder participar en el “Rincón del lector”. No os cuento más, leer y disfrutar.
“ Un foro hecho por y para campistas “
“ Queremos que el forero se sienta a gusto “
Par terminar, nos gustaría destacar dos secciones que hemos abierto y que pretendemos que entre todos podamos ir llenando de información, de la cual todos nos podemos beneficiar. Nos estamos refiriendo a los foros de “Lugares interesantes para visitar” y “Dónde comer”. Dos secciones que están divididas por provincias, para una mayor facilidad de búsqueda de la información. Así de ésta manera, cuando vayamos a cualquier provincia de España, podemos leer dicha provincia e ir con los deberes hechos desde casa. Déjanos que te mostremos nuestro trabajo, para que puedas decidir si vienes con nosotros en este viaje o nos haces una visita de vez en cuando, que por supuesto, serás muy bien recibid@. www.somoscampistas.com
5
Inauguración del foro “Somoscampistas.com”
Kedada de Inauguración
Para celebrar este evento, vamos a organizar una kedada de inauguración en el camping de Haro. Algunos de vosotros ya estais enterados, debido a que la organización de la misma comenzó hace más de un mes. Todo aquel que también quiera disfrutar de la misma, puede seguir el hilo en el foro en la sección de Kedadas.
AGRADECIMIENTOS
Queremos dar nuestro más sincero agradecimiento, a aquellas personas y empresas que han querido colaborar con Somoscampistas.com, para que este evento tan importante para nosotros sea aún más especial.
“Idoia del Pozo” de
“Begoña Morán” de
“Laura” de * Pilar Sanchís y Mª Jesús Cuñado de Present Service,S.A. * Aloña Aburuza de Laboratorios Dermofarm 6
www.somoscampistas.com
ARTÍCULO DESTACADO 30º ANIVERSARIO DEL CAMPING EL ASTRAL Situado a algunos kilómetros al suroeste de Valladolid, junto al río Duero y a 1 Km. de Tordesillas, el Kawan Village El Astral es una etapa ideal para los que cruzan España. Pero hacer sólo un alto es un error. La zona tiene mucho que ofrecer a los que saben tomarse su tiempo: ciudades y pueblos ricos en tradiciones, paisajes sorprendentes, etc. Sin olvidar la proximidad de las magníficas ciudades castellanas de Salamanca, Valladolid o Zamora.
Campistas y visitantes aprecian mucho el restaurante del Kawan Village El Astral, instalado en una sala acogedora y agradablemente decorada. Nuestra deliciosa cocina se basa en recetas tradicionales castellanas. Entre los platos más apreciados por nuestros huéspedes está el Gallo Turresilano, una receta anterior al descubrimiento de América; el bacalao de Mama Isi, una receta familiar, o la suculenta Sopa de Pescado. Aparte de otras especialidades, preparamos soberbias paellas de encargo y comidas para llevar. El Kawan Village El Astral es un camping familiar y tranquilo. Lo cual no significa que sea aburrido. En temporada alta, El Astral dispone de un equipo de animación que ofrece a los campistas una amplia selección de actividades deportivas y juegos.
El Kawan Village El Astral quiere ser, sobre todo, un camping familiar. Por eso no olvidamos a los niños. En julio y agosto, un equipo de animación se ocupa de ellos y les invita a participar en actividades deportivas, juegos o espectáculos. Los niños encontrarán también en el Kawan Village El Astral una amplia zona de juegos, así como una zona polideportiva para practicar diferentes deportes, fútbol, baloncesto y muchos otros.
www.somoscampistas.com
7
30º Aniversario del Camping “El Astral” El Kawan Village El Astral tiene para refrescarse cuando aprieta Con su extensa zona de hierba sombra, no hay quien se resista. En temporada alta, la piscina acoge como el aquagym.
una bonita piscina el sol castellano. que ofrece sol y
también actividades
La imagen que se tiene de Castilla es de paisajes áridos y desnudos. Y no es lo que verán al llegar al Kawan Village El Astral. Lleno de árboles, el camping ofrece 135 parcelas de sombra o sol, al gusto de cada uno. Las parcelas, algunas con hierba, son espaciosas (hasta 200 m?) y están separadas por seto vegetal para preservar la intimidad. Todo es accesible para caravanas, tiendas o autocaravanas y hay lugares especiales para vehículos grandes. Todas las parcelas tienen como mínimo conexión eléctrica de 5A. El camping dispone de un cómodo bloque sanitario equidistante de las parcelas. Tanto el bloque sanitario como el resto del recinto, está concebido como accesible a las personas de movilidad reducida.
El Astral no contamina ni con sus fuentes de calor ni con sus residuos. El agua se calienta con energía solar desde 1982. La depuradora de aguas residuales funciona desde 1983. Existen rutinas de reaprovechamiento y ahorro de agua y una completa zona de reciclado con contenedores para diferentes tipos de residuos. Ya lo ven: Un verdadero islote sostenible. Y al igual que todos los miembros del grupo Kawan Village, El Astral acepta Camping Cheques en temporada baja.
Nuestros bungalows Gitotel cumplen la carta de calidad Kawan Villages. Su cocina está equipada con todas las comodidades necesarias para el éxito de sus vacaciones: microondas, frigorífico, vajilla de calidad y zona de cocinado. El baño es espacioso y dispone de ducha, lavabo y WC. Las dos habitaciones tienen suficientes armarios y ropa de cama de calidad para que disfruten plenamente la calma de las noches en El Astral. En la habitación grande, les espera una cama doble (140x200) y la habitación de niños ofrece una cama simple y una litera. Cada bungalow posee una terraza cubierta amueblada desde la que podrán apreciar la suavidad de las tardes castellanas o el placer de un desayuno al aire libre 8
www.somoscampistas.com
30º Aniversario del Camping “El Astral”
Entrevista
Eduardo Gutiérrez
Propietario del camping El Astral
¿Cómo surgió el camping El Astral? Surgió de la cabeza de mi padre, Eduardo Gutiérrez Sr., ingeniero de Renault y caravanista veterano desde principios de los años 70. Con él, mis hermanos y yo recorrimos buena parte de Europa y España de camping en camping. Era muy inquieto y siempre tenía algún negocio aparte de su trabajo en la fábrica, con la ilusión de poder abandonarla y vivir de los resultados de su propia empresa. Con el camping al fin lo logró, gracias a que nosotros ya éramos más mayores y pudimos implicamos en el negocio.
Cuando vas de vacaciones , sueles ir de camping o prefieres desconectar y “olvidarte” un poco de ellos? Nunca voy estrictamente de camping, aunque a veces uso la autocaravana en algunas salidas. Prefiero los bungalows para mis vacaciones, lo cual me permite alguna comodidad más para mi mujer (que no tiene mi vocación campista) y la misma libertad para los chavales. Otras veces vamos de hotel, pero tengo muchos amigos entre los propietarios de camping y siempre aprovecho para ver alguno en los alrededores.
¿Cuántos años llevas al frente del camping El Astral ? Lo dirijo desde que se abrió en 1982 y soy el gerente de la empresa desde 1998, cuando murió mi padre.
¿Cómo valorarías tu experiencia vivida en esos años? Supongo que la mayoría de las personas están contentas con lo vivido a poco que no se hayan muerto de hambre. En mi caso, el trabajo ha sido mucho y las horas incontables pero las satisfacciones y la forma de ganarme la vida me hacen estar muy contento.
¿El camping en sus inicios era en extensión y forma como el de ahora, o os habéis visto en la necesidad de ampliarlo o modificarlo? La extensión, la forma y el diseño originales son los mismos de hoy en día. Tened en cuenta que el camping lo diseñó un caravanista con algún conocimiento empresarial y que además era ingeniero. Está bastante bien pensado y hecho para durar. Por supuesto, por el camino ha habido modificaciones de algunas estructuras y los distintos servicios son mucho mejores que los iniciales. Las parcelas más grandes, por ejemplo, eran al principio de 60 m2 y hoy, 30 años más tarde, llegan a los 200 m2.
Me imagino que en todo ese tiempo, habrá habido buenos y malos momentos. Cuéntanos por favor el mejor momento vivido, el peor y alguna anécdota divertida. Momentos buenos ha habido muchos pero yo recuerdo especialmente dos de ellos: el día de la apertura, después de 2 años de inacabables trámites, y el del adiós anticipado de mi padre a Renault, su cara de felicidad no se me olvidará nunca. El peor momento fue (y en esto coincido con otros colegas del sector de edad parecida a la mía) cuando murió mi padre. En aquel momento, no creíamos que podríamos mantener su capacidad de ilusión y su carisma para seguir adelante. Pero resultó que sí. Una anécdota divertida fue la primera que se produjo, el primer día que abrimos el camping y con el primer cliente que entró. Después de 2 años de trámites y problemas, con momentos en los que creímos que no lo conseguiríamos, nuestro primer cliente fue un joven belga con su novia y un Citröen 2CV que venían de Portugal.
www.somoscampistas.com
9
30º Aniversario del Camping “El Astral” Él venía ¡¡ con varicela !! y el cuerpo embadurnado de mercurio-cromo por los médicos de Portugal. Menos mal que estaba en la última fase de la enfermedad y el riesgo de contagio era mínimo. No habría sido una cuestión como para cerrar el camping por una alerta pero a aquellas alturas el miedo era libre.
Mucha gente tiene miedo a los campings que están cerca de los ríos. La verdad es que son muchos los que se encuentran en esta situación. Que les dirías a esas personas para tranquilizarlas y quitarles ese miedo? Pues diría varias cosas, la primera es que el miedo suele ser fruto de la falta de información y por eso deben informarse en el propio camping al que piensen ir. Y después, algunas consideraciones:
- Las zonas inundables deberían clasificarse por zonas, según el tipo de inundación previsible, la zona de cuenca donde se sitúe y el tamaño y cauce del río del que se trate. Esto es así en Francia pero aquí aún está por hacer y eso contribuye a la desinformación.
- No es lo mismo un arroyo de montaña (curso alto) en el centro de una vaguada estrecha que el río Duero en Tordesillas (curso medio y 100 m. de anchura) o que el mismo Duero en la frontera con Portugal (allí transcurre en desfiladeros muy por debajo del nivel de cualquier punto de acampada). En el primer caso el riesgo de arrastre está claro pero en el segundo las crecidas están reguladas por los pantanos, se ven venir, son graduales, lentas y sin arrastre ninguno. Y en el tercer caso, las crecidas ni siquiera llegan a acercarse a la parte de arriba del acantilado. - Si hay un curso de agua, por pequeño que sea, para mí es más tranquilizador que si no lo hay. Eso significa que los que viven allí saben que por allí baja agua y están prevenidos. Los problemas pueden suceder en las zonas de vaguada por las que no se recuerda el paso de agua.
10
- Todos los campings tienen planes de prevención de riesgos que tienen en cuenta estas cosas en particular. Y se preocupan mucho de vigilar cualquier curso de agua que les afecte, de hecho lo vigilan más que los encargados de su conservación. Es un dicho habitual en nuestro sector que nos preocupa más la confederación hidrográfica que el río porque el río avisa pero la confederación no.
En alguna ocasión ya te hemos contado que nuestra andadura en el mundo del camping, empezó en el Camping El Astral. Una de las muchas cosas que destacaríamos y nos llamó la atención, es lo a gusto que estaban los niños con la monitora. Son los niños un punto importante a tener en cuenta en la planificación de las actividades de un camping? Los niños son una de las bases de nuestros pensamientos a la hora de planificar. Con nuestro tamaño de camping no es una cuestión muy difícil y basta con tenerles en cuenta, diseñar infraestructuras para ellos y buscar buenos animadores pero en campings mayores hay empresarios que hacen verdaderas virguerías para los chavales. Al final lo que nosotros buscamos es ofrecer un camping igual de amable con los niños que los que nosotros nos fuimos encontrando cuando éramos pequeños. Somos muchos los campistas que viajamos con nuestra mascota. Nosotros viajamos con nuestro perro “Lagun” y vemos normal que un camping acepte animales, siempre y cuando se respete las normas establecidas. Habéis tenido algún problema con animales? Ha habido gente que se ha quejado por ello? Las mascotas no son un problema si el camping tiene unas normas claras y se preocupa de cumplirlas y de hacer que se cumplan. Los que lleven mascotas deben conocerlas y los que no los lleven deben de saber de antemano que el camping los admite y que no le supondrán una molestia. Es una simple cuestión de buena comunicación y buena gestión. En 30 años, los problemas han sido mínimos y las quejas igual.
www.somoscampistas.com
30º Aniversario del Camping “El Astral” Desde de tu punto de vista, podrías comentar si el espíritu campista ha cambiado en estos últimos 30 años? Hombre, tal y como era antes ha cambiado totalmente, de hecho creo que en gran medida ha desaparecido. ¿Quién conoce hoy el Decálogo Campista entre mis clientes? Pero pervive en la mayoría una percepción del camping como un estilo de vida propio, una afición, una filosofía del respeto y la vida al natural. Aquí también hacemos una labor de pedagogía continua con los que no conocen tales valores o se les han olvidado. En El Astral ese decálogo está más presente que nunca y su incumplimiento tiene consecuencias. O sea que mis clientes lo cumplen aunque lo desconozcan.
No creo que sea tarea fácil el mantener día a día un camping, sobre todo cuando se trata de agradar a tantas personas que pasan por ahí, pero a la vez cuando las cosas salen bien, será gratificante, no? Cuantas son las personas que forman parte del equipo del camping? Pues no es fácil pero tampoco es una tarea titánica, sobre todo para los que nos gusta el contacto personal. En el camping trabajan 5 personas todo el año y en temporada alta podemos llegar a ser 25.
Me imagino que estáis inmersos en los preparativos de ofertas y actividades para celebrar el 30º Aniversario. Qué se van a encontrar los campistas que se acerquen este año por el camping? No tenemos las cosas todavía muy definidas porque se nos acumulan las ideas, como siempre. Las ofertas ya están en marcha desde Noviembre de 2011 y se pueden ver en nuestra web www.campingelastral.es. Y tendremos más a lo largo de la temporada porque sobre todo queremos contribuir a que las vacaciones salgan un poquito más baratas en este 2012 de nuestros desvelos. En cuanto a actividades, potenciaremos sobre todo las infantiles y las visitas a los alrededores. Os mantendremos informados desde la web.
Ser propietario de un camping significa estar en la retaguardia controlándolo todo o la relación con la clientela es importante? Pues las 2 cosas, si bien en mi caso y con mis ocupaciones actuales veo a los clientes menos de lo que me gustaría
Se crean amistades entre el equipo de un camping y los campistas que repiten año tras año o la gente va a su “bola” y ya está? Imagínate que dentro de las celebraciones del aniversario tendremos encuentros con clientesamigos de los últimos 30 años, algunos han nacido casi en el camping, otros son pareja hoy y se conocieron en el camping siendo gallego y catalana, por ejemplo. Otros, sobre todo extranjeros, siguen parando cada vez que pasan aunque ya no son campistas, de camino hacia sus casas en el Sur o en Portugal. Es muy emocionante cuando aparecen y triste cuando se van. Por supuesto esto no pasa con todos los clientes pero existe, vaya si existe.
En vuestra página web, se puede leer que estáis orgullosos de pertenecer al Grupo Kawan Villages. Qué es ese grupo y qué implica pertenecer a él? Kawan Villages es una cadena europea de campings de gran calidad que nos permite estar a la vanguardia del sector continental pese a nuestro pequeño tamaño. Nos da más visibilidad para que los clientes se fijen en nosotros, nos permite planes de marketing que no podríamos pagar solos, nos facilita mejores compras,…pero también nos exige mucho en cuanto a calidad y mejora continua. Y Campingred, nuestra otra cadena, es un grupo de campings ibéricos, del cual somos fundadores y que comparten nuestra misma filosofía de calidad, innovación y atención al cliente. Tenemos aún más ilusión con esta cadena que seguro será ya en 2012 una referencia importante, gracias a los productos que acabamos de sacar para todos nuestros clientes. Os invito a visitar nuestra web www.campingred.es y comprobarlo.
www.somoscampistas.com
11
30º Aniversario del Camping “El Astral” Cuando se crea un proyecto, una empresa o en este caso un camping, el nombre es un punto muy delicado. Por qué se eligió el nombre de El Astral ? Siempre fue nuestra ilusión conseguir un camping puntero, al menos en nuestra región. Un camping que fuera una estrella y que brillara como tal entre los de su zona y su tamaño. Y parece que algo vamos consiguiendo. A eso se refiere el nombre, a la constante búsqueda de esa posición entre los astros.
Para terminar, que les podrías decir a aquellas personas que no terminan de probar este mundo, porque quizás piensan que esto no es para ellas y les falta ese pequeño empujón? Pues que ellos se lo pierden. En realidad yo suelo hacerles una pregunta siempre a los que me dicen que el camping no es para ellos o que no lo ven: ¿Y hasta cuando vas a dejar que te diseñen las vacaciones, en lugar de diseñarlas tú a tu aire?
Camping El Astral
Camino de Pollos 8 - E-47100 Tordesillas (Valladolid) Tel +34 983 77 09 53 Fax +34 983 77 09 53 www.campingelastral.es info@campingelastral.es
Para llegar al Astral, abandone las autovías y diríjase a Tordesillas. Después siga los indicadores del Camping o del Parador Nacional (a 100m. de nosotros) Coordenadas GPS: long- 5º 0’ 18,80’’W lat- 41º 29’ 43,12’’N
12
www.somoscampistas.com
NOTICIAS
La Federación Española de Empresarios de Campings, molesta con 'Con el culo al aire' Aseguran que el esfuerzo de empresarios y trabajadores queda ridiculizado.
Al hilo de las últimas noticias aparecidas en los distintos medios de comunicación con referencia a la emisión de la serie de Antena 3 'Con el culo al aire', la Federación Española de Empresarios de Campings (FEEC) ha enviado un comunicado en el que transmite su "respeto a dicha serie, haciendo constar que se trata de una serie de ficción, surgida de sus guionistas o creadores y que poco o nada tiene que ver con la realidad del sector". "Allá por el mes de noviembre, miembros de nuestra directiva estuvieron intentando ponerse en contacto con la dirección de la productora Notro TV con el fin de ofrecer asesoramiento sobre el sector: desde instalaciones para el rodaje hasta información sobre cómo es un día cualquiera en un camping, sus actividades, precios, perfil del cliente, instalaciones", afirman desde la FEEC. "Todo, con el único objetivo de lograr que la imagen del camping fuera lo más real posible. Nuestras ganas e ilusión por colaborar no merecieron siquiera una llamada de la Dirección de la serie". Por ello, tras ver el estreno de 'Con el culo al aire' han querido matizar que "los campings españoles, como segundo sector turístico en plazas alojativas de España, son establecimientos turísticos en los cuales, según todas y cada una de las diferentes normativas autonómicas, está terminantemente prohibido permanecer en ellos como residencia habitual". "La relación entre crisis, desempleo y camping es completamente errónea. Nuestro sector cuenta actualmente en España con cerca de 1.250 establecimientos, 855.000 plazas alojativas y genera unos 12.000 puestos de trabajo directos en temporada alta. En sus distintos tipos de alojamiento (tiendas de campaña, caravana, autocaravana, mobil homes o bungalows de madera) los clientes pueden encontrar, según sus distintas categorías, servicios como cafeterías, restaurantes, piscinas, spas, instalaciones deportivos como pistas de pádel, tenis y gimnasios, zonas recreativas y de ocio, supermercados, áreas wi-fi, etc". La FEEC asegura que la calidad de los campings en España y parques de vacaciones "viene cada año refrendada por los distintos premios europeos concedidos a algunos de nuestros campings como mejores campings de Europa". "Con series de ficción como 'Con el culo al aire', el esfuerzo de empresarios y trabajadores y las ganas e ilusión de miles de clientes quedan ridiculizados innecesariamente. Nuestra única intención: darnos a conocer como una alternativa vacacional con la seguridad de poder llegar a ser la primera opción para el público que desconoce nuestras bondades". Fuentes de la cadena han respondido a este comunicado y han señalado que "se trata de una ficción que no pretende reflejar una realidad sino entretener". En cualquier caso, lamentan si alguien se ha podido sentir molesto. Fuente original : formulatv.com
El camping y el caravaning son protagonistas de la feria Feri Ocio & Madrid Caravaning del 12 al 20 de marzo. El camping y el caravaning tendrán un lugar muy destacado en la nueva feria dedicada al tiempo libre, Feri Ocio & Madrid Caravaning, que se celebrará en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid del 12 al 20 de marzo. Esta nueva feria pretende recuperar el espíritu de Expo Ocio, la feria del tiempo libre más importante de España y número uno en visitas durante más de dos décadas. A ella se une la organización de Madrid Caravaning con una completa oferta de ocio. Dirigida a particulares, Feri Ocio & Madrid Caravaning espera reunir a más de 50.000 visitantes. El camping y el caravaning se unen así a este gran escaparate para descubrir todas las ofertas de ocio y tiempo libre. En un espacio de más de 7.000 metros cuadrados se podrá conocer toda la oferta de caravanas, autocaravanas, mobil-homes, remolques tienda, accesorios, y campings. Fuente original : Nexohotel.com
www.somoscampistas.com
13
LECTURA EL PRISIONERO DEL CIELO CARLOS RUIZ ZAFÓN
El prisionero del cielo Carlos Ruiz Zafón Planeta ISBN 9788408105824
Carlos Ruiz Zafón es uno de los autores más leídos y reconocidos en todo el mundo. Inicia su carrera literaria en 1993 con El Príncipe de la Niebla (Premio Edebé), a la que siguen El Palacio de la Medianoche, Las Luces de Septiembre (reunidos en el volumen La Trilogía de la Niebla) y Marina. En 2001 se publica su primera novela para adultos, La Sombra del Viento, que pronto se transforma en un fenómeno literario internacional. Con El Juego del Ángel (2008) vuelve al universo de El Cementerio de los Libros Olvidados, que sigue creciendo con El Prisionero del Cielo (2011). Sus obras han sido traducidas a más de cincuenta lenguas y han conquistado numerosos premios y millones de lectores en los cinco continentes.
Barcelona, año 1957. Daniel Sempere y su amigo Fermín, los protagonistas de "La Sombra del Viento", se embarcan de nuevo en la aventura para hacer frente al mayor reto de sus vidas. Precisamente cuando la vida empezaba a sonreírles, un turbador individuo visita la librería de Sempere y lanza la amenaza de sacar a la luz un espantoso secreto que lleva enterrado más de veinte años en la apagada memoria de la ciudad. Al comprender la verdad, Daniel se dará cuenta que su destino le lleva implacablemente a enfrentarse con la mayor de las sombras: la que está desarrollándose en su interior. “ Rebosante de intriga y emoción, El Prisionero del Cielo es una novela magistral donde los hilos de La Sombra del Viento y El Juego del Ángel convergen a través del embrujo de la literatura y nos conduce hacia el enigma que se oculta en el corazón del Cementerio de los Libros Olvidados. “
14
www.somoscampistas.com
OBRAS - El prisionero del cielo (2011) - El juego del Ángel (2008) - La sombra del viento (2001) - Marina (1999) - Las luces de septiembre (1995) - El palacio de la medianoche (1994) - El príncipe de la niebla (1993)
QUEREMOS CONOCER A ... PPLUCARAVAN
¿Qué es PPLUCARAVAN? Un proyecto que se esta haciendo realidad poco a poco y con trabajo. Es una empresita, dedicada al mundo del caravaning, la cual comenzó con trabajo entre una familia en apuros, que ha ido creando y buscando alternativas de mercado. Y sigue pensando que ser pequeño es lo mejor, pero sin desestimar ser un gran pequeño en un futuro.
Es José Luis un empresario que se hizo campista, o un campista que se hizo empresario? José Luis es un padre de familia que jamás le llevaron de camping, pero ya de joven, comenzó a realizar salidas en tienda de campaña en un XR2 y su impresionante novia (que mucho más guapa es ahora siendo su mujer), disfrutando de salidas por “presupuesto” cercanas o al menos no muy lejanas de donde vivíamos –Zaragoza-. Ah! No me gusta que me llamen empresario, más que nada, porque considero que hasta la fecha soy un “sufrido trabajador” que espera ser –ojalá- “ un buen empresario”.
Podrías contarnos, cómo surgió la idea de montar este negocio y cómo fueron los comienzos? La palabra “idea” no se… no me gusta, la verdad que siempre he envidiado a estas personas que hacen, o consiguen lo que a ellos les gusta, o lo soñaron en alguna ocasión. No, no fue una idea, fue una ilusión. No esta siendo fácil, siempre hay personas y problemas difíciles de superar para conseguir ese deseo, ese sueño… A día de hoy, Pplucaravan es una pequeñita empresa familiar, sí, sí, familiar, porque somos campistas, con niños, con inquietudes y deseos de salir de ruta, pero… con una ILUSIÓN que pocas personas o medios nos van a poder
discutir, y aún con todos nuestros defectos, que están, y hay que superarlos. Claro que sí!!!
A mí al menos se me hace muy difícil llamarte José Luis. Te has acostumbrado a que la gente te llame PPLU, te da igual, no te gusta, …. José Luis, es el nombre que me llaman habitualmente, Pplu, es un “nick” que no deja de ser lo mismo en diminutivo (Pp de Pepe y lu de Luis). En el mundillo campista, del caravaning, es más, me resulta agradable el escuchar el nick, tengo la sensación de estar entre amigos sin conocernos en ocasiones, lo cual, hasta ahora, siempre resultó tener un excelente resultado y grandes amistades.
Alguna anécdota divertida dentro del ámbito comercial? Alguna? Ejem…ejem…, estas, sin nombres y detalles no son simpáticas…, y claro, seguramente…me iban a pillar. Sí, algunas, simpáticas y sobre todo con un final o sentimiento de afabilidad, buen rollete, o como bien dice un amigo mío, con mucho “hijoput….*****”.
En tú página de Internet, se puede observar que estás metido en Skype,Facebook, Twitter, Tuenti y Linked In. Si a esto le añadimos foros, emails, pedidos, móvil, … Eres una máquina o en Cuarte de Huerva los días tienen 45 horas? Eso pone en mi Web??? Jolin con el informático, tengo que ofrecerle mejor aguinaldo para las próximas navidades…, eso ….si llegamos … jajajaja.
www.somoscampistas.com
15
PPLUCARAVAN
Imagínate que estás de Camping y alguien que no te conoce personalmente, pero sí de oidas, te invita a su parcela y te ofrece un vaso de agua. Sabes que una foto tuya bebiendo agua, sería muy cotizada en eBay. Como reaccionarías? No me conoce…, y ofrece agua…, y si yo la acepto, entonces es que no me importa…bien!!! Creo que intentaría venderle algo, e incluso con los efectos del agua engañarle… :D
Tienes fama de divertido y bromista. No todo el mundo reacciona de igual forma ante una broma. Y circula por ahí cada una que … Te has llevado alguna bronca, susto o golpe de alguien por ese motivo? De la misma manera que se hacen bromas o se crean situaciones de humor, tiene que ser consciente el que las realiza que le van a caer algunas del mismo modo. Por otra parte, a quien no las acepta de la misma manera, siempre me he prestado a pedir mis disculpas. Bronca, susto, no, golpe???, bah!!! Que se atrevan…:D (siempre y cuando no sea cliente que cierro los ojos y pummm!!!)
La mayoría de la gente, cuando vamos de camping vamos a descansar y desconectar de la rutina diaria. En tu caso esto es un poco difícil no? Las veces que hemos coincidido contigo, hemos visto como la gente te pregunta cosas, te pide consejos y seguro que has hecho más de un venta. Cómo se lleva esto? Comienzo por el final de la pregunta, las ventas se llevan siempre genial, aunque, yo siempre que salgo, voy, no a descansar, voy a disfrutar, como lo he hecho siempre que he salido antes de dedicarme a esto. Y os digo una cosa, al 90% lo consigo. Es cierto, que por personas que conoces, por clientes, por diferentes cuestiones, siempre sale el tema de preguntas, inquietudes sobre productos, ahora bien, esto, como campista era igual. Ahora, la diferencia esta en que no recomiendo una tienda que pudiera ser afín a mi, sino que recomiendo el producto que considero como profesional de mejor calidad/precio, y jamás, entro en precios, porque realmente, no se la mayoría de las veces, cuando estoy de “fiesta” con todos vosotros, que es lo que más me agrada y cada vez lamentablemente, menos podemos disfrutar mi familia por turnos y horarios.
16
Me imagino que el tema “Crisis” también será palpable en este sector. Está siendo difícil el poder mantenerse y aguantar esta situación que nos afecta a todos? Has tenido que variar tu forma de trabajo, para moverte más, sacar ofertas, pensar nuevas estrategias comerciales … ? Maldita crisis. Pensamos que con esto los usuarios y personas normales y con suerte de no sufrirla en exceso, vamos a poder aprovecharnos de esta situación con precios más bajos…etc… etc…, y sí, es así en alguna ocasión, aunque no real en toda la materia prima. Nosotros, por “suerte”, comenzamos en epoca de “recesión” y por tanto, no tenemos balances positivos y bestiales por épocas de bonanza, sí que vamos creciendo año a año, no solo en clientes, en servicio, y sobre todo en una infraestructura que esperemos que en poco tiempo pueda dar el resultado soñado, si, ese que comenzó en principio de la entrevista. El poder ofrecer a clientes un producto de calidad, a precios competitivos y con el mismo cariño y sobre todo sentimiento de “familia campista” que tenemos desde el principio, sin diferenciar tipo de elemento que cada cual pueda disfrutar para sus salidas y viajes. Y ya para terminar, desde tu punto de vista tanto comercial como por tu propia experiencia, qué les podrías decir a todas aquellas personas que quieren cambiar de caravana , pero les ha surgido la duda de Caravana o Autocaravana? A parte de que tu se las podrías vender, claro está, jajaja Este, puede ser un tema peculiar, interesante o tabú, según se mire. Caravana, autocaravana, tienda de campaña, camper u otros elementos creo que se llega a conocerlos, y al final se llega a buscarlos por el interés y necesidad personal, una vez que has pasado diferentes etapas y en muchas ocasiones situaciones familiares o disposición de tiempo de ocio. Sinceramente, no me gusta entrar en este materia, dado que se crea una polémica que no debería existir, cada familia, cada usuario, cada persona, usa el elemento que le deja su cartera, que cree su sentimiento es mejor y además se ajusta a su tiempo libre. Todo tiene un tiempo, un precio y una calidad de uso y disfrute.
www.somoscampistas.com
MASCOTAS Beneficios de la alimentación natural BioFauna.com es una empresa familiar gran amante de los animales, especializada en la comercialización de alimentos naturales y ecológicos para mascotas, así como productos biológicos para su cuidado e higiene. Nace en 2010 a raíz de la muerte de “Kina”, una perra mestiza que era la delicia de la familia. Kina enfermó de cáncer en Junio de 2009 y tras dos operaciones y varias sesiones de quimioterapia sucumbía a la enfermedad el 22 de Julio del mismo año. Cuando descubres que el alimento que le dabas a tu perro, que supuestamente es el mejor o así nos lo hacen creer las grandes marcas, es el principal causante de la muerte de tu mejor amigo lo único que sientes es impotencia, rabia y frustración. Después de estudiar el mercado en busca de productos libres de colorantes, conservantes y aromas artificiales que envenenan poco a poco el cuerpo de nuestros pequeños amigos, decidimos emprender la aventura de hacer llegar al resto de propietarios de mascotas productos de la más alta calidad que no dañen a nuestros perros y gatos. Productos que verdaderamente satisfacen sus necesidades reales y, lo más importante, libres de cualquier sustancia tóxica. Desgraciadamente, son muchos los alimentos comerciales de gran consumo que utilizan productos químicos en su elaboración tales como conservantes, antioxidantes, colorantes, aromas y aglomerantes. Los conservantes y antioxidantes son sustancias químicas añadidas al alimento para retrasar los efectos de la oxidación. Estas substancias pueden llegar a ser perjudiciales para la salud de nuestros animales si las consumen habitualmente durante un periodo de tiempo prolongado. Pueden provocar cáncer y la aparición de alergias.
Los antioxidantes sintéticos más utilizados son los BHA, BHT y Etoxiquina. Tanto el BHA como el BHT se usaron en la industria petroquímica para proteger los derivados del petróleo. Así mismo, la Etoxiquina se usa como antioxidante en la industria del caucho. Los colorantes son añadidos a una gran parte de los alimentos de gran consumo para mascotas con el único fin de hacerlos más apetecibles a los ojos de los dueños. Pero, en este caso, una buena imagen, no tiene porqué asociarse a una buena calidad del alimento. Los aromas se utilizan para aumentar la palatabilidad, para hacer el producto más apetitoso para nuestras mascotas. Esta ha sido la razón principal por la cual muchos perros han perdido la capacidad de dejar de ingerir alimento aún sintiéndose saciados. Los aglomerantes se utilizan para dar textura al alimento, modificando tanto la digestibilidad del mismo como la absorción de minerales y oligoelementos esenciales. En la comida húmeda de gran consumo se añaden aglomerantes tales como gomas, glúcidos y almidones modificados para lograr una salsa o caldo espeso.
El equipo de Biofauna.com
www.somoscampistas.com
17
Beneficios de la alimentación natural
La alimentación que ofrecemos en BioFauna es una alimentación natural y orgánica. La alimentación natural es aquella libre de productos químicos que nos permite darle a nuestra mascota una mejor calidad de vida. Los resultados de una alimentación natural (a veces llamada también biológica u holística) saltan a la vista. Nuestros amigos de cuatro patas crecen de una forma más regular, su pelo se vuelve más brillante y desaparecen los problemas de alergia en la piel. La alimentación orgánica (también llamada ecológica), además de ser natural, está compuesta por ingredientes que no han sido tratados con productos agroquímicos ni son transgénicos. La carne utilizada proviene de animales que no han sido tratados con hormonas para acelerar su crecimiento, ni antibióticos y viven en libertad favoreciendo así su salud al no haber sufrido estrés durante el crecimiento. Son muchos los alimentos comerciales de gran consumo que contienen subproductos de origen animal. Estos son productos de desecho de muy baja calidad que afectan negativamente a la digestibilidad. El alimento que contiene subproductos provoca gases indeseables a nuestra mascota. Además, las heces de nuestro perro o gato serán blandas y abundantes.
La alimentación que ofrecemos en BioFauna se caracteriza por su alto grado de pureza. Se trata de piensos naturales y comida enlatada orgánica con ingredientes aptos para el consumo humano, es decir, no contienen subproductos de animales ni desechos de cadenas alimenticias. Productos sanos aptos tanto para perros y gatos que gozan, aparentemente, de una buena salud como para aquellos que sufren intolerancias alimenticias. También ofrecemos complementos alimenticios de cultivo biológico controlado que ayudarán a nuestras mascotas en periodos carenciales, productos de apoyo para problemas específicos y antiparasitarios libres de tóxicos.
Biofauna
Teléfono : 937 792 578 www.biofauna.com
Nuestras marcas
GranataPet fabrica alimentación seca y húmeda y complementos alimenticios para perro y gato.
18
Farm Food HE es un alimento seco no extrusionado completo para perros, independientemente de su edad y raza.
Terra-Pura es un alimento húmedo completo para perros y gatos con certificación ecológica (sello Bioland).
ANIBIO ofrece una amplia gama de productos biológicos para el cuidado e higiene de la mascota, así como suplementos alimenticios.
www.somoscampistas.com
KAY KLEIN’s elabora a mano galletas horneadas sanas y sabrosas en varios sabores y formas para perro y gato.
TECNOLOGIA
iPAD 2. ¿Es la tableta de Apple la mejor del mercado?
Cuando empiezas a usar el iPad, se convierte en parte de ti. Y su nuevo diseño tiene mucha culpa de ello, porque solo mide 0,88 cm de grosor y pesa 601 g, así que es compacto a más no poder.2 Además, navegar por Internet, leer el correo, ver películas o leer libros es tan fácil y natural que hasta te preguntarás cómo lo habías hecho hasta ahora.
“iCloud. Tu contenido en todos tus dispositivos”
iCloud almacena tu música, fotos, documentos y más, y los actualiza inalámbricamente en todos tus dispositivos vía push.6 Así que si compras una canción, haces una foto o editas un evento del calendario en tu iPad, iCloud se asegura de que aparecen también en tu Mac, iPhone y iPod touch. Tú no tienes que mover ni un dedo. El iPad tiene una gran pantalla de alta resolución de 9,7 pulgadas para ver fotos, vídeos, páginas web, libros y un largo etcétera. Gracias a la retroiluminación por LED todo se ve con una nitidez y un brillo espectaculares. Incluso en lugares con poca luz, como en un avión. Además, puedes sujetar el iPad como te venga en gana, ya que muestra una imagen impecable tanto en vertical como en horizontal, adaptando la pantalla a cada movimiento (incluso si lo pones boca abajo). Como utiliza la tecnología IPS (de variación en el plano), permite un amplio ángulo de visión de 178º. Tanto si quien lo ve está a tu lado como en la otra punta de la habitación, lo que es seguro es que siempre disfrutará de las mejores vistas.
Texto obtenido de www.apple.com
Cualquier momento es bueno para llenar tu iPad con canciones, películas y todo tipo de contenido. Toca el icono iTunes y asómate a la tienda. Hay millones de canciones y una montaña de películas esperándote. Puedes descargarlas aquí o allí, ahora o luego.
“AirPrint. Imprime sin cables”
Con AirPrint en el iPad, imprimir mensajes, fotos, páginas web y documentos no puede ser más fácil. No hay que descargar ningún programa, instalar drivers ni conectar un solo cable. Con unos toques en el iPad, puedes pasar de ver algo en la pantalla a tenerlo en papel en tus manos. Y como la impresión se realiza en segundo plano, no tendrás que esperar a que termine: puedes empezar a imprimir y al mismo tiempo seguir ojeando tus fotos, navegar por Internet o retomar lo que estabas haciendo.
“Wi-Fi y 3G. Conectado por partida doble”
Wi-Fi o Wi-Fi + 3G. ¿Cuál te va mejor? El iPad con Wi-Fi es perfecto si tienes Internet de banda ancha en casa o si vas a usarlo cerca de un punto de acceso inalámbrico (en una cafetería o en una biblioteca, por ejemplo). El iPad con Wi-Fi y 3G incluye conectividad tanto Wi-Fi como 3G. La conexión 3G utiliza señales móviles (las mismas que el teléfono) para conectarse a Internet. Escoge el modelo con Wi-Fi y 3G para disfrutar de tu iPad en sitios sin puntos de acceso Wi-Fi, como en la calle o de camino al trabajo.
www.somoscampistas.com
19
INFORMÁTICA
En esta sección vamos a ir mostrando diferente software , que pensamos que por sus características o por su utilidad, merece la pena que al menos los probeis. Intentaremos en la mayoría de las ocasiones, que sea software gratuito y en español.
Skype
Skype es un programa que te permite llamar gratis a cualquier otro usuario de Skype. Es fácil y rápido de instalar. Llamadas telefónicas gratuitas a otros usuarios de Skype en cualquier parte del mundo. Las llamadas con Skype tienen una alta calidad de sonido y son altamente seguras. Funciona en la mayoría de los equipos: Windows, Mac OS X, y Linux. Puedes hablar hasta con 100 personas a la vez (conversación de chat en grupo). Videollamadas: Puedes tener videollamadas (siempre y cuando que ambas personas tengan cámaras web). Web: http://www.skype.com/intl/es-es/home
Idioma: Español
Gratuito
CCleaner
CCleaner es una aplicación gratuita, que tiene como propósito mejorar el rendimiento de cualquier equipo que ejecute Microsoft Windows mediante la eliminación de los archivos innecesarios y las entradas inválidas del registro de Windows. También cuenta con la posibilidad de desinstalar programas desde su interfaz e inhabilitar la ejecución de aplicaciones en el inicio del sistema para mejorar la velocidad de arranque. Web: http://www.piriform.com
Idioma: Español
Gratuito
Dropbox
Dropbox es una herramienta que permite sincronizar archivos a través de un directorio virtual o disco duro virtual en la red. Esto nos permite disponer de un disco duro o carpeta virtual de forma remota y accesible desde cualquier ordenador en el mundo. Es lo mismo que tener una memoria stick o Pen drive USB pero alojado en Internet de tal forma que nos permite tener toda la información que deseemos en la red y con ello siempre disponible desde cualquier PC en cualquier parte del mundo. Por defecto Dropbox nos permite tener un espacio de 2 GB gratis de espacio en disco para alojar nuestros archivos en la nube y si necesitamos más espacio solo es cuestión de querer pagar por ello. Web: http://www.dropbox.com 20
Idioma: Español www.somoscampistas.com
Gratuito
PASATIEMPOS
(Las soluciones en el siguiente número de la revista)
Palíndromo Palabra o frase que se lee igual de izquierda a derecha, que de derecha a izquierda.
- Dábale arroz a la zorra el abad - A ti no, bonita - Arriba la birra!!
- Allí ves Sevilla - No subas, abusón - Somos o no somos
- Isaac, se pesca así. - Rápido, di par!! - A la torre, derrótala
Acertijo Tres amigos con dificultades económicas comparten unos bocadillos que les cuesta 30 euros, por lo que cada uno pone 10 euros. Cuando van a pagar piden un descuento y el dueño les rebaja 5 euros tomando cada uno un euro y dejando dos en un fondo común para el camarero. Mas tarde hacen cuentas y dicen: Cada uno hemos pagado 9 euros, asi que hemos gastado 9x3=27 euros que con los dos del fondo hacen 29 euros ¿dónde está el euro que falta? Aritgrama Se resuelve colocando en los cuadros en blanco los números adecuados, para que vertical y horizontalmente efectuando las operaciones indicadas den la solución reseñada.
Chistes
Recientemente, estaba sentado en un bar y de repente sentí la impetuosa necesidad de tirarme un pedo. La música estaba realmente muy alta por lo que, decidí programar mi pedorreta al ritmo de la música. Después de 2 canciones, ya me sentía mucho mejor, así que procedí a terminar mi café. Me di cuenta que, toda la gente a mi alrededor se me quedaba mirando... fue cuando recordé que, estaba escuchando mi ipod ¡¡¡
La mujer, después de estacionar el coche, le pregunta al marido: - Mi vida, ¿me he quedado muy separada de la acera? El marido le contesta: - ¿De cuál de las dos? ¿Cómo se dice 99 en chino? Cachi chien. ¿Cómo se dice en chino se acabó? Chim pún. Dos tontos, y uno le pregunta al otro: - ¿Qué llevas en esa cesta? - Y el otro responde: "Si lo adivinas, te doy un racimo." - "¡¡¡Croquetas!!!"
www.somoscampistas.com
21
Pasatiempos
Encuentra los 10 errores
22
www.somoscampistas.com
A COCINAR !!
PATATAS CON RAPE
Ingredientes (4p.) 500 gramos de patatas o 4 patatas medianas 500 gramos de colas de rape congeladas 2 ramitas de hierbabuena y 3 dientes de ajo 30 ó 40 almendras 1 tomate colorado 1 rebanada de pan duro de dos días 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de azafrán molido y un poquito de sal 2 vasos de agua 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración Fríe en una sartén, los ajos y las almendras peladas. Saca y reserva. Echa la rebanada de pan duro, y fríe por los dos lados sin que se queme Al final, parte el tomate por la mitad y fríe en el aceite, con una tapadera para que no salte el aceite. Luego le quitas la piel, y junto con los ajos, las almendras, el pan y el tomate, el pimiento molido y dos vasos de agua, bate con una batidora En una olla, pon las patatas cortadas a trocitos Echa lo que has batido por encima de las patatas y deja cocer unos 20 minutos. Al final echa el rape cortado también a trocitos y la hierbabuena. Añade un poco de sal y deja hacer unos 10 minutos más, hasta que las patatas y el rape estén cocidos.
REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS
Ingredientes
- 3 huevos - Setas picadas - 6 gambas grandes - 3 cucharadas soperas de Nata
- ajo - sal - perejil - aceite
Elaboración Lavar y cortar las setas. Picar los dientes de ajo (que se desee poner) y dorarlos, tras ello añadir las gambas y cuando ya estén tomando color incorporar las setas. Rehogar todo el conjunto y añadir perejil picado cuando esté ya casi hecho todo. En ese momento incorporar la nata y el huevo batido y dejar cuajar removiendo constantemente. De esta sencilla manera tenemos un delicioso revuelto de setas con gambas.
LECHE FRITA
Ingredientes - 100 g de mantequilla - 150 g de harina - 200 g de azúcar - 1,25 l de leche
- 5 yemas - Vainilla - Corteza de limón - Canela en polvo
Elaboración Se pone a hervir la leche con la vainilla, con la corteza de limón y el azúcar. En una cazuela a parte se pone la mantequilla a calentar, se añade la harina y se va removiendo para que no se pegue. Se añade la leche pasada por un colador. Cuando la mezcla esté homogénea se añaden las yemas se va removiendo y cuando espese se pone en un molde cuadrado y se deja enfriar. Se corta en cuadraditos o rectángulos, se reboza con harina y huevo y se fríe en aceite abundante y muy caliente. Cuando esté fría se espolvorea con azúcar y canela en polvo www.somoscampistas.com
23
El rincón del lector
El rincón del lector es una sección de la revista, donde tú eres el protagonista. Aquí vais a poder comentar cualquier cosa que se os ocurra. Quejas, agradecimientos, artículos, fotos, curiosidades, etc., todo es válido. Al ser éste el primer número de la revista, no hay temas a publicar de los lectores, así que pondremos alguna cosilla nuestra.
Fotos curiosas
Mendigorría - Junio de 2011
Anímate y manda tu colaboración a : revista@somoscampistas.com
24
www.somoscampistas.com
Somoscampistas.com
tu foro !!
www.somoscampistas.com
25
www.SOMOSCAMPISTAS.com