Revista SonoraEs... num 203

Éste es el número 202 de SonoraEs... , Revista Mensual que circula por suscripción, por venta en expendios, puestos y librerías y SE DISTRIBUYE GRATUITAMENTE EN ESCENARIOS DE OPORTUNIDAD, CUARTOS DE HOTEL, LÍNEAS AÉREAS, OFICINAS PÚBLICAS DE GOBIERNO Y PRIVADAS. TODO EL CONTENIDO ha sido evaluado y autorizado por sus autores, protagonistas o responsables. Ésta es una publicación de PROMOCIÓN que se sustenta en la publicidad que promueve servicios y productos a sus lectores siempre satisfechos y orgullosos. Es un proyecto privado de comunicación. Visite SonoraEs.com

El orgullo de tener, hacer, compartir y disfrutar lo Hecho en Sonora

SonoraEs REVISTA

La Sierra Alta de Sonora

• Visión Regional

• Noticias

• El sabor de Sonora

• Sonora en Marcha

• Planta nativa

• Agenda de eventos

Encántame Soleil

En Playa Encanto, el siguiente nivel de Puerto Peñasco Cinco siglos de Ganadería forjan el estilo de vida rural de Sonora

Es la actividad de mayor cobertura geográfica

Expedición a la Sierra

Biólogos estudian las islas del cielo

Reunión de Pueblos y Ranchos

Un grupo de Facebook que tiene medio millón de miembros hace fiesta para prmover Aribabi y la sierra como destino turístico

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Ediciones anteriores en

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revista para coleccionistas y amantes de esta tierra

Sonora es...

Overlanding y Geoturismo

Hacer un campamento en Navopatia, Huatabampo, ascender a Santa Bárbara, Álamos; pasar unos días en El Rincón de Guadalupe, Bacadéhuachi; ir al Arroyolargo y a Mesa de Tres Ríos, Nácori Chico; o subir al rancho Campobonito y de ahí a explorar la Sierra del Tigre,Nacozari; o bajar al Mababi, Fronteras y sus arboledas coloridas de otoño parecen aventuras o cuentos de un mundo desconocido. Instalarse unos días en el refugio de los guardabosques de la Sierra de los Ajos, Cananea o ascender a La Mariquita hasta el observatorio astronómico, son experiencias inolvidables para turistas y aventureros de clase mundial que practican el Overlanding y entienden el Geoturismo, esas actividades ya catalogadas mundialmente como sustentables, reconfortantes, ilustrativas, sociales y culturales, además de generadoras de derrama y nuevas formas de compartir los valores regionales, rurales y naturales entre los residentes y los visitantes. Temas que poco se practican porque poco se conocen en Sonora. Un vehículo de overlanding es como un yate de placer, su autonomía de desplazamiento y subsistencia van aparejada de amantes de la tierra con espíritu de aprender y compartir. Social y cultural. También de invertir, derramar y remunerar servicios y calidad.

Expedición a la Sierra Azul, Muicipio de Ímuris

Cajeme

Skybridge inicia obra Javier Lamarque, presidente municipal de Cajeme declaró que en breve podrían empezar las obras de construcción de la infraestrucura de Skybridge, un espacio industrisl y logístico junto al aeropuerto de Cd. Obregón. También dio a conocer que la ampliación de la pista del aeropuerto se sigue trabajando y se mantiene diálogo con empresarios que están interesados en invertir en este proyecto en una asociación pública privada.

Ímuris

Sigue en pie y en prodeco alterna por el río cocó cocóSpera.

Esta carretera evitaría el paso serrano de la sierra de Ímuros, el Cerro Blanco, el Bellotal, y rancho Aribabi.

El tramo sería concesionado, por lo cual contará con caseta de cobro misma que se encuentra en estudio, todo dentro del marco legal y jurídico para que sea funcional.

En el próximo mes de junio se concluye el programa de estudio legal, técnico y económico, con ello se pretende en el presente 2023, iniciar con el proceso de construcción atendiendo el planteamiento del gobernador de que la citada obra se realice en un año.

el Ing. Heriberto Aguilar Castillo, Secretario de Infraestructura y Desarrollo Urbano, quién dentro de su misión es Impulsar acciones de infraestructura, desarrollo urbano y regional de forma ordenada y sustentable, misma que eleve la competitividad del Estado y la calidad de vida de los ciudadanos, informó que con la finalidad de que sean más eficientes las carreteras y así contar con un flujo más óptimo y con ello aumentar la eficiencia en el traslado de los insumos así como, reducir tiempo de espera y la seguridad del traslado, se continúa con el proyecto

Puerto Peñasco CFE

Francia otorgó Financiamiento a cFe para planta de energía Fotovoltáica de p.peñaSco

La Comisión Federal de Electricidad (CFE) informó que la Agencia Francesa de Desarrollo (ADF) le otorgó un financiamiento por un monto de 98.7 mdd para la primera etapa de la planta solar de Puerto Peñasco.

La empresa productiva del Estado explicó que a través de este financiamiento, la AFD participó en la recuperación de la capacidad de generación de energía de la CFE con recursos

Santa Ana

celebró SuS FieStaS patronaleS Dedicadas a las tribus Tohono O’otham y Lipan Apache -las dos etnias representadas y reconocidas, oficialmente en el Municipio-, se efectuaron con éxito las tradicionales fiestas de Santa Ana, en su edición número 60. Durante nueve días consecutivos hubo presentaciones culturales y artísticas, así como bailes populares, muestra gastronómica, exposiciones, charlas culturales y bervena popular.

Cumpas

a inaugura planta aeroeSpacial Mefasa anunció la ampliación de inversión en Cumpas, con la apertura de la nueva planta, en la que se crearán 470 plazas laborales para pobladores de la región y sus comunidades. entro del mundo aeroespacial del país, Sonora se encuentra dentro de los cuarto estados que destacan en esta rama de la industria y el país es de los cuatro más importantes a nivel mundial. Cumpas está situado en un punto estratégico con la frontera, y cuenta con mano de obra calificada, clima y condiciones laborales favorables.

del comisariado ejidal de Joaquín Amaro, se inició el proceso de donación de 500 hectáreas al Gobierno Federal para la construcción de un Parque Fotovoltaico.

A cambio de ello, las comunidades de Etchohuaquila, Miguel de la Madrid, Joaquín Amaro, Guayparín, entre otras, recibirán beneficios de agua de riego, proyectos agrícolas, ganaderos, un Centro de Salud, mejoramientos de escuelas, un centro de usos múltiples, así como la apertura de la calle 1,400 hasta el Ejido Gabriel Leyva. Lo anterior lo dio a conocer el presidente del Ejido Joaquín Amaro, Gerardo Duarte Cota.

SonoraEs...

SonoraEs... revista mensual (excepto enero y agosto)- Julio de 2023, Editor Responsable: Francisco Enrique Yescas Enríquez, Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010-022413202700-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13446. Número de Certificado de Licitud de Contenido 11019. Domicilio de la publicación: Puebla Nº 30 entre Revolución y H. Aja, Col. Centro CP 83000, Hermosillo, Sonora. Distribuidor: Correos de México, Registro Postal PP26-0015. SonoraEs... es una producción de Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V. con oficinas en Calle Puebla Nº 30 entre Revolución y H. Aja, Hermosillo, Sonora, 83000 México. Tels: (662) 212 03 73 y (662) 213 44 55. SonoraEs... es marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial 676594, [nov. 1-1999]. © Todos los contenidos son derechos reservados. www.sonoraes.com

Director / Editor: Fco. Enrique Yescas Enríquez. editor@sonoraes.com

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Colaboradores: P Claudio Murrieta, Guillermo Frescas, Elsa Olivares Duarte, José Terán Cruz, Juan Luis Fernández, Ing. Enrique Yescas C., Lic. Lluvia Sánchez; Lic. Lillián Yescas C., Ing. Ray Yescas C., Ing. Raymundo Yescas E., Lic. Eduardo Murrieta Puchi. Tomás Abarca.

Colaboradores invitados: Muchos nombres se irán sumando a este directorio de interesados en las buenas ideas y en la promoción de los buenos proyectos. Ninguno tiene compromiso de alguna especie con esta empresa promotora. El único interés que tendrán los anunciantes será el de encontrar eco y respuesta de sus promociones derivado de la buena circulación y de la calidad de contenido. Los artículos firmados por nuestros colaboradores SÍ coinciden con la visión de esta publicación de promoción y publicidad.

Participan en el Consejo Consultivo Editorial de esta revista: los empresarios representantes de los organismos, los rectores de las universidades, los gobernantes y sus miembros del Ejecutivo, los legisladores y todos los líderes de organizaciones de ciudadanos de todo el estado de Sonora.

® © Se agradece su reproducción si menciona el enlace sonoraes.com, y explorasonora.com. La Editorial se reserva todos los derechos de edición y publicación de los artículos y material gráfico recibido.

En la Portada:

Del Editor

La información y el Turismo

Estamos viendo un escenario hermoso, tentador, y agradable a la vista, pero hay que ponerle letritas. Como dibujante monero, luego cartonista y después como dibujante publicitario, hice muchos dibujos con diferentes fines. Después como Agencia de Publicidad, ilustramos y desarrollamos campañas bien definidas para promover productos, servicios y hasta candidatos. Todo a partir de 1970 y sigue la trayectoria en la misma línea hasta hoy, 2023. El eje de mi carrera es Comunicación, primero gráfica y ahora multimedia con todos los recursos modernos. Y traigo a colación el tema porque en 1992, iniciamos el proyecto Imágenes de Sonora, que, como se ve en el título, el propósito en esa fecha era de aprovechar los entonces recursos tecnológicos de fotografía, diseño e impresión en offset a nuestro alcance, para generar producto gráfico, con distribución y metas de alcance masivo y sobre un tema sano y promotor de la buena voluntad, no un medio de comunicación noticioso, sino un medio de promoción y publicidad centrado en las bellezas y valores de Sonora. El resultado fue exitoso y nació así Imágenes de Sonora como revista, primero trimestral y después de varios años, como la marca de una serie de ediciones que van desde libros hasta revistas y mapas de destinos turísticos. Es entonces cuando tomamos en serio el valor de la información aplicada a la actividad del turismo, esa información necesaria para el viajero que desea saber a dónde va, dónde está, qué hay, qué es lo bueno, cuáles son los mejores puntos, y si su nivel cultural o nacionalidad le permiten, también conocer historia y en general la cultura del lugar a visitar. Otra, información obligada: los lugares de servicio y emergencias. Posteriormente, estudiando el tema Turismo, advertimos muchas otros aspectos que deben de coincidir para que una persona disfrute de un viaje, de una visita a un lugar y de su estancia en él. Se entiende y se define así un concepto que llamamos destino. Después vienen otros agregados que empiezan a conformar lo que se ha llamado Producto Turístico. El producto turístico es el resultado de algo vendible, armado, conceptualizado por el que un viajero paga y que puede tener muchos componentes y con el objetivo final de que sea parte de una experiencia satisfactoria; el dónde, el cuándo, el por qué, el cómo, además de la historia, la narración, los argumento, le receta, la instrucción, la orientación y los mapas, todos son información. No es el gobierno el responsable de que la información exista o se genere para que los turistas se desplacen con interés, pero sí, que lo hagan con seguridad y por ello en las leyes de turismo hay apartados de monitoreo, verificación, normatividad y más por lo que el gobierno se ve obligado a tener documentado el inventario de lo que existe. Pero cuando no existe, cuando el turismo no ha sido actividad económica productiva, menos cuantificable; cuando tenemos un gran estado variado y diverso, entonces el trabajo de hacer un inventario de recursos turísticos es, además de informativo, es de exploración, de análisis, de estudio multidisciplinario que por igual puede tener un ranchero de asesor, que un arqueólogo o geólogo especializado. Pero sin perder el enfoque y esencia de generar la información confiable para desarrollar comunicación y promoción, con lenguaje entendible y claro y con esencia y espíritu de comunicador. Nosotros buscamos generar información que enriquezca la vida, la actividad productiva y tenemos la satisfacción de estar en el tema de promoción, en este caso de turismo y de SONORA.

Perspectiva de la carretera Mex 14 antes de llegar a El Coyote, con el cerro El Corazón atrás y la Sierra Madre Occidental al fondo.

Atentamente

Enrique Yescas E. Publicista-Editor

editor@sonoraes.com

Enrique Yescas Enríquez, publicista y comunicador gráfico desde 1970. Empresario promotor de Sonora, emprendedor, creador y editor de otros medios de promoción y publicidad.

El Sonora Profundo esconde secretos que encierran un gran potencial turístico

El mayor capital es la hospitalidad del Sonorense

Desde el inicio de la campaña para la gubernatura de Sonora que hoy ocupa, Alfonso Durazo se ha referido a la región rural serrana del noreste de Sonora como ¨el Sonora Profundo".

Tanto en el ámbito turistico, cultural, agropecuario y minero, sus discursos tocan sensiblemente el tema de la vida rural, del sentimiento y el bagaje cultural de quienes allá, remontados, con una dificil comunicación carretera hacia la capital de su estado, han desarrollado su estilo de vida independientes del centro del estado y en muchos casos colgados de una relación originaria y ancestral con los estados colindantes del norte como son California, Arizona, Nuevo México, y Utah en la Unión Americana.

Los pueblos asentdos en la riberas de los ríos Babispe, en su cuenca de entrada a Sonora y Bavispe bajo en su retorno por la Angostura y paso por Villa Hidalgo, Huásabas y Granados, así como los del río Moctezuma que parten de Nacozari y pasan por Cumpas, Moctezuma y siguen por los pueblos de su afluente que riega divisaderos y Tepache y sumados a Bacadéhuachi y Nácori Chico que se acceden al sur de El Coyote allá arriba . formau un circuito de quince

municipios con una gran superficie que por su mismo aislamiento han conservado originalidades apreciadas por el Geoturismo, ese que estudia la originalidad de pueblos del mundo y que los valora por su estado de conservación tanto en lo cultural como en lo material.

Es pues, ese paquete de valores que le dan autenticidad a los pueblos y a la gran región serrana de Sonora, lo que está en el escenario, tanto en el de oportunidades como en el de riesgos, pues la modernización de los caminos, las comunicaciones y los servicios que van desde telefonía celular hasta generación de energía fotovoltáica, sumado al poder que ahora tienen los vehículos para transportar gente y rodar por todo terreno, son un conjunto de cosas que ponen en riesgo la gran oportunidad que en el aspecto turístico tienen los pueblos y toda la región. Arquitectura, paisaje, costumbres, lenguaje, estilo de vida, gastronimía, sistemas de labranza, cultivos, irrigación que se juzgan primitivos, son precisamente los valores que el mundo aprecia y paga en el turismo de primer mundo mundo; solo falta el eslabón -Guías, anfitriones- con talento, con inducción, con ecuela y con visión para pasear, llevar, comunicar, asistir, motivar y

compartir con los viajeros y turistas esas emociones y los valores que lo hacen sentir la tierra, la naturaleza y el intercambio cultural genuino y venderlo como servicio y productos.

La sierra tiene gente amable, sincera, franca, hospitalaria, sencilla, bien educada, orgullosa de su origen y, sensible y resistente a los cambios de vida. Acostumbrados a quedar bien, traen en sus genes la formación de atender al visitante, de descansar al cabalgante, de alimentar al recién llegado y a darle hospitalidad al viajero que pernocta.

El sonorese nativo de allá arriba, obsequia, comparte y se siente honrado cuando le aceptan sus regalos, muchas veces producto de cosecha, conservas o laboriosidad de todo un año. Es por ello, que para el desarrollo y aprovechamiento de los recursos turísticos naturales, culturales y materiales de esa gran región, vale la pena hacer un trabajo con ingenio, planeación y conciencia que involucre a todos los actores y en lo particulara al gobierno en una acción transversal multidisciplinaria y multisectorial que siembre el proyecto y logre inducir una nueva actividad económica generadora de bienestar, más allá de la fiesta y la celebración patronal anual. Ahi va.

Ya hay un circuito con puertas al norte y al sur

Reservas Naturales, Culturas ancestrales, Herencias misionales, Etnias originarias, Costumbres y tradiciones

El INAH ha estuduado las culturas indígenas y los vestigios secretos en las altas montañas

Esta región de Sonora tiene Puertas en el norte para el turismo internacional

La naturaleza prístina de las islas del cielo está atendida por científicos conocedores que la monitorean y estudian

Loa templos de misión son joyas culturales que encierran historia, tradiciones y valores

Tradición, productiva y parte Sonora rural

Cinco forjan vida

ndios de diferentes tribus y de orígenes distintos vivían en lo que hoy es el estado de Sonora, mucho antes de la llegada de los españoles. Cazadores y recolectores, dice la historia, seguidores de los temporales y las épocas del año en las que daban frutos las plantas del desierto: los mezquites y las pitayas. De animales, sólo se habla de la caza; poco o nada de la crianza o de la domesticación de animales. En la conquista y la colonización, igual de importante fué el caballo para la tracción y fuerza, que las vacas y ganado menor para la alimentación. La agricultura producía, la caza también y junto con la ganadería daban soporte a los asentamientos y alimentaban a cientos de mineros que urgaban en las entrañas de la tierra en busca de riqueza. El sustento, las actividades que producían el alimento, no eran entonces las más

El ganado, llegó en barcos a Veracruz y caminando hasta Sonora. Llegó el que resistió. Los historiadores describen rutas de Sur a Noroeste como la expedición de Coronado y otras, pero hay pocos detalles de cómo sucedió la adopción de la cultura vaquera al estilo norteño que hemos llamado influencia Texana y personalidad de estilo rodeo y seguramente se debe a que también Sonora ha recibido migraciones de costumbres del Norte [que también fue México] como las de la fiebre del oro y el Viejo Oeste con toda su

siglos de Ganadería, el estilo de rural de Sonora

Por Julio Montané (colaboración en mayo 2004)

Reiteramos que en el segundo viaje de Colón, en 1493, se trajeron vacunos, caballos, ovejas y cerdos a la Española. Estos animales ya se encontraban en 1505 en Puerto Rico y Jamaica y en 1511 en Cuba. En 1520 se introducen los animales europeos a Panamá y en 1521 a Tampico y al año siguiente a Veracruz. Después de la caída de Tenochtitlán, empezaron a difundirse los animales introducidos por los españoles, a medida que éstos se asentaban en los nuevos territorios conquistados.

En el siglo XVI transitaron varias expediciones españolas por el actual territorio Sonorense. Estas expediciones son, sin lugar a dudas, las primeras causas de la introducción de animales domésticos europeos en Sonora.

La expedición de Vázquez de Coronado fue la mayor expedición que penetró en la primera mitad del siglo XVI a Sonora. Esta expedición sí traía en abundancia caballos, ganado vacuno, cerdos, y ovejas. Quizás no menos de 800 caballos y cantidades muy superiores de vacunos, cerdos, y ovejas. Claro está que también muchos perros, debemos suponer. Fuera de los animales que se pueden haber perdido en el deambular de Sonora, debe ser tenido muy en cuenta el ganado que se dejó en San Jerónimo de los

Corazones, pues allí se fundó una villa con cien españoles, como apoyo de retaguardia. Por lo que debemos pensar que en este lugar se dejaron varios animales domésticos para crianza y para alimento de los vecinos. Es muy justo postular que con la destrucción de un poblado por los indios, por lo menos una parte de los animales quedaron en situación montaraz.

Otra expedición de gran envergadura en la segunda mitad del siglo XVI que pasó por Sonora es la de Francisco Ibarra. También es una expedición importante que debe haber aportado, igualmente, su contribución de animales europeos a la fauna local.

La introducción permanente de ganado para los fines de su reproducción en Sonora sólo la tendremos en forma pequeña, pero constante, con los asentamientos misionales de los padres jesuitas a partir de 1620. Como se tenían los animales libres, pronto se desarrollaron animales montareces.

En 1638 las Misiones de Sinaloa hasta el Río Mayo poseían unas cien mil cabezas de ganado mayor. De este ganado se encontraban en estancias unas 8,000 cabezas. El resto es ganado alzado. En Sonora y Ostimuri, los jesuitas tenían pocas cabezas de ganado para su alimentación y principalmente para sustentarse de su leche. En 1650 se recompensó

a los franciscanos que abandonaban los pueblos, que según el concordato convenido entre franciscanos y jesuitas pasaban a manos jesuitas, con ganado por pago de los bienes eclesiásticos que se encontraban en los templos. Todos los misioneros tenían mulas para trasladarse a cumplir sus deberes religiosos, como así mismo para viajar a otras misiones. Y para mantenerse tenían algunos ganados vacunos. El jesuita Daniel Angel Marras le escribe el padre Provicional Tomás Altamirano desde Mátape en 1677, que vendió a Clemente Suárez en “cuatro ocasiones, 800 novillos, y me los pagó de la plata que hacia del mismo ganado…”. Lo que nos dá una idea del importante papel que jugaba el ganado en la economía misional. Los misionores vendían la cabeza de ganado a 3 pesos, y quienes las compraban las comerciaban a 5 pesos en esos tiempos. Mientras que un mulatillo valía en Sonora por esa época 300 pesos.

Si bien Eusebio Francisco Kino se ha ganado fama de ganadero, no nos narró detalles de su quehacer de vaquero, Kino le señalaba a su Majestad “Que con los buenos pastos d‘estas nuevas conquistas quedan hechas muchas estancias de ganado Mayor, y Menor, y de caballadas &. Otro medio temporal que N. Señor nos da para el fomento d‘estas nuevas conquistas son las cuantiosas estancias que ya ay de ganado mayor, y menor, y de manadas de yeguas con muchas cavalladas y cabalgaduras, assi mulares, como cavallares,

recuas pa el tragino, y comersio necesario con pastos mui pingues y abundantes para todo el año y para carnes mui gordas de mucho zevo y manteca y jabón que ya se hace en abundancia.” El 4 de marzo de 1695 el jesuita Javier Saeta acusaba recibo de “23 bestias mulares y caballares… recibí las 29 cabezas de la manada de yeguas, con sus crías caballares y mulares…” Unos días después recibió 100 cabezas de ganado mayor. Con motivo de la muerte del padre Saeta por alzamiento pima, huyó la gente de Tubutama, encontrándose después que la mayor parte del ganado estaba desparramado y muchos animales muertos, pero se salvaron una manada de yeguas y 500 cabezas de ganado mayor que se habían sacado anteriormente. Lo que nos da una idea del número de reses que se encontraban en Tubutama.

Para el año de 1778 se consignan para la Provincia de Sonora 594 manadas de yeguas, manadas aburradas 190; yuntas de bueyes 668; ganado vacuno 20,647; ganado lanar 15,947; cabras 3,878; caballos 1,573; mulas 2,152; burros 181; ganado de pastura 337.

La Unión Ganadera Regional de Sonora, institución que agremia a los ganaderos del estado, tiene en Hermosillo instalaciones funcionales para el manejo de ganado, comercialización, subasta, recinto ferial oficinas, auditorio, rodeo, patios y corrales de exhibición, naves de exposición, almacén de su sociedad cooperativa SOCOGOS y oficinas del patronato y de promoción en una bien localizada área de la capital del estado. También opera las estaciones de cruce fronterizo y otras instalaciones de investigación.

La identidad del sonorense está muy ligada a la personalidad de bronco, sencillo en su actuar y elemental en su vocabulario. Hospitalario y “aventado” y otros atributos de quienes se visten al estilo vaquero con sombrero “texano”, pantalón de corte Levi’s, cinto ancho con hebilla grande y botas puntiagudas del mismo cuero que el cinto.

Esta identidad y también la personalidad se asocia directamente con el ambiente ganadero y el estilo de vida rural de los pueblos de Sonora y es adoptado por los orgullosos sonorenses de las ciudades donde la actividad pecuaria tiene importante influencia en su economía y a donde también han inmigrado familias de los pueblos trayendo con ellas todas sus costumbres y tradiciones.

En Sonora encontramos hombres con sombrero

en todas partes, en todas las épocas y en todo tipo de ocasiones. Esa identidad de vaquero sonorense da a muchos la seguridad, a otros el valor además de la comodidad de poder vestir cómodo, casual y sin necesidad de alternar colores y modas. Aunque hay bien definidas calidades de telas, marcas, sombreros y botas, así como ocasiones para lucirlos, el estilo no cambia y tampoco muestra variantes importantes. Accesorios como el pañuelo grande y la navaja también son complementos que el típico vaquero sabe usar muy bien.

Al igual que la indumentaria vaquera, otras costumbres están arraigadas en Sonora como el uso del pick-up y automóviles todo terreno en las ciudades y carreteras que disfrutan y usan por costumbre muchos sonorenses.

EL GANADO CRIOLLO

El primer ganado que llegó a México fue el español o bovino peninsular, probablemente el resultado de cruces entre el ganado silvestre de Europa, domesticado desde hace unos siglos por los españoles, con ganado doméstico del Medio Oriente.

Al final del siglo XI nació la ganadería extensiva en las llanuras semiáridas de Castilla y por mediados del siglo XIII este nuevo tipo de ganadería se extendió a la provincia de Andalucía, donde existieron grandes superficies de terreno con demasiada poca precipitación para el cultivo de granos pero suficiente para la producción de pastos nativos, la base de la ganadería extensiva con hatos de 1,000 a 1,600 cabezas de ganado bovino.

En 1492, cuando Colón hizo su primer viaje, los andaluces habían tenido 250 años de experiencia en la ganadería extensiva.

En los años 1493 a 1512, más o menos 500 cabezas de ganado bovino español llegaron a la Nueva España, primero a la isla de Hispañola y de allá a otras islas. El ganado bovino llegó a lo que es México en el año de 1521, a la desembocadura del Río Pánuco, traído por Gregorio Villalobos.

Tenía una genética muy diversa y se adaptó rápidamente a los múltiples climas y medio ambiente de las Américas. Después de más de 300 años de selección, en su mayor parte natural, se formó el ganado criollo del cual se diferenció en muchos tipos y varias razas. Las razas de ganado criollo son muy variables en cuanto al tamaño, conformación, el largo y

formas de sus cuernos y su pelo corto y fino que es más abundante en los climas templados y que casi desaparece en climas tropicales. Existe mucho menos variación en cuanto a su color que es predominante y parecido al ganado Jersey, aunque existen también los colores negro, blanco y mezclas de rojo con blanco y negro con blanco. Al criollo era el ganado dominante de las Américas hasta mediados del siglo XIX, cuando empezaron las cruces con otras razas, situación que no ocurrió en Sonora hasta 100 años después, a mediados del siglo XX.

Donald Johnson G.. Para el VIII simposio de la Sociedad Sonorense de Historia. [condensado]

SONORA en MARCHA

NOTICIAS EN NOTAS CORTAS DE MUCHO CONTENIDO

Encántame Soleil En Playa Encanto, el siguiente nivel de Puerto Peñasco

El sector turismo de Sonora suma inversiones privadas al desarrollo de esta actividad que incrementa en Puerto Peñasco el número de oferta de condominios y apartamentos a la orilla del mar.

Encántame Towers, terminó su tercera torre con éxito y venta total de sus condominios y ya opera en una atmósfera de exclusividad y seguridad en Playa Encanto, el espacio de playa que más promete y el que está ofreciendo las más contundentes realizaciones.

Aquí, en Playa Encanto, en los primeros días de julio de 2023 se realizó el acto de lanzamiento y primera piedra de Encántamw Soleil, otro conjunto de tres edificios en la misma playa que inicia su construcción junto a Encántame Towers, también construido por MG Developments, que encabeza Miguel Guevara Askar, el mismo que fincó la estructura financiera y el proyecto de desarrollo de Princesa y también de los Sonoran's Resorts y Puerta Privada en Sandy

Beach, en la playa al noroeste del puerto. La confianza de una creciente cartera de clientes que por invitación se suman a las propuestas de MG, dió lugar a esta nueva inversión que también se asegura con el crecimiento y otras inversiones públicasy privadas que se hacen en Puerto Peñasco como es la planta generadora de energía fotovoltáica y la carretera en proyecto directo del Aeropuerto Mar de Cortés a la frontera en Sonoyta, donde también se hacen inversiones para

facilitar y agilizar el tránsito carretero que ahí se cruza de este a oeste y de norte a sur. Ese día, en una gran tienda para sombra del evento sin precedentes, se reunieron el presidente municipal de Puerto Peñasco, Jorge Pivac, quien dio la bienvenida al Gobernador de Sonora, Alfonso Durazo, el Secreario de Turismo Roberto Gradillas y parte de su equipo de obras públicas y turismo además de Célida López Cárdenas, Jefa de Oficina del Ejecutivo, y lider de Puerto Peñasco. Empresarios como Gustavo Brown, el Abogado Francisco Manzo Taylor y mucho más visitantes que ya adquirieron su propiedad y estuvieron ahí como testigos del primer evento: La primera piedra, acto simbólico

en el que el gobernador accionó el botón que activa la inyección de cemento para las primeras bases de la cimentación de columnas de Encántame Soleil, en Playa Encanto. Encántame Resorts, (Encántame Towers, Encántame Soleil y Encántame Estates) en Playa Encanto, tiene su entrada exclusiva a 6 millas de Puerto Peñasco por la carretera a Caborca, continuación del Boulevard Freemont.

13 mil millones de dólares se

Sonora concretó la inversión privada energética más grande en la historia de México

Puerto Libertad, municipio de Pitiquito, Sonora; 15 de julio de 2023.- Boletín de prensa del Gobierno de Sonora..-Con la inversión de más de 13 mil millones de dólares, Sonora concretó la inversión privada energética más grande en la historia de México, tras la entrega del permiso de exportación para la empresa Mexico Pacific Limited por parte del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, en presencia del gobernador Alfonso Durazo Montaño, quien resaltó que con esta histórica inversión, Sonora se coloca como líder en la producción de gas natural licuado y así México se ubicaría como el cuarto productor a nivel mundial, de ahí la importancia de las virtudes del Plan Sonora de Energías Sostenibles, iniciativa que busca la relocalización de inversiones (nearshoring), tecnología y energías limpias, mismo que es

invertirán en Puerto Libertad

impulsado conjuntamente por el Gobierno de México y el Gobierno de Sonora.

“El proyecto es una oportunidad histórica, tanto para México como para Sonora, que habrá de traer empleo, estabilidad económica y bienestar social a una apartada zona del país que, por muchos años, no había sido tomada en cuenta. Nos posicionaremos a nivel nacional como uno de los principales estados fronterizos con mayor inversión y liderazgo en licuefacción de gas natural, consolidando a la entidad como un referente internacional en la generación de energías limpias”

Alfonso Durazo

Este proyecto generará 13 mil empleos directos 20 mil empleos indirectos durante su construcción, iniciará a finales del presente año. La primera fase de esta planta contempla la construcción de tres trenes de licuefacción que tendrán una capacidad de 15 millones de toneladas métricas anuales.

El gasoducto tendrá una extensión de 250 kilómetros desde la zona de Waha (Texas) hasta la frontera (Chihuahua), y de 800 kilómetros hacia Puerto Libertad, en Sonora.

Construcción de terminal de gas natural licuado por parte de Mexico Pacific Limited, Saguaro Energía, ubicada en Puerto Libertad, Sonora

• Se construirá una terminal de exportación de gas natural licuado proveniente de Texas, al oeste de Estados Unidos, establecida en un terreno de 575 hectáreas en Puerto Libertad.

• Tendrá una inversión de más de 13 mil millones de dólares.

• Representa la inversión privada de infraestructura de energía más grande en la historia de México.

• Con este proyecto, Sonora se coloca como líder en la producción de Gas Natural Licuado y México podría colocarse como cuarto productor mundial de GNL.

• Este proyecto de infraestructura forta-

lece el posicionamiento y los vínculos de Sonora con el mercado global, en particular con los del Pacífico asiático.

• Aumentará el comercio entre México y Asia en más 71 mil millones de dólares.

• Se espera que la demanda del mercado asiático tenga un crecimiento previsto de aproximadamente 70% para 2040.

• Atiende una demanda de años de la comunidad con la donación de terrenos para la reubicación de una escuela primaria y una secundaria.

• Generará mil millones de dólares en IVA durante la construcción y cinco mil millones de dólares durante la operación, contribuyendo al 0.25% del PIB de México.

• La empresa mantiene un compromiso proactivo de mantener alejadas sus operaciones de centros de población, comunidades indígenas y áreas ambientales sensibles; es el primer proyecto en su tipo en el país en mantener estas precauciones.

• La primera fase del proyecto consiste en la construcción de tres trenes de licuefacción que tendrán una capacidad de 15 millones de toneladas métricas anuales.

• El ducto tendrá una extensión de 250 kilómetros desde la zona de Waha, Texas, hasta la frontera (Chihuahua); y de 800 kilómetros hacia Puerto Libertad (Sonora).

• Cruzara 16 municipios en Chihuahua y Sonora.

• La terminal tendrá el precio en destino más bajo de GNL saliendo de América del Norte con destino a Asia, gracias al bajo costo de gas natural suministrado por Cuenca Pérmica en Texas (zona de Waha), y a una ruta maríti-

ma más corta que evita el congestionamiento del Canal de Panamá para transitar a los mercados asiáticos.

Ivan Van der Walt, CEO de Mexico Pacific Limited, agradeció el respaldo contínuo por parte del presidente López Obrador y del gobernador Alfonso Durazo Montaño, para la materialización de este proyecto, con el cual se posicionará a Sonora como líder en la producción de energía limpia y económica. “México se perfila como el próximo hub de suministro de GNL y Saguaro Energía ofrece los fundamentos básicos excepcionales, proximidad a Asia y condiciones de contratación altamente flexibles; al tiempo que aborda la seguridad energética y atiende los objetivos globales del cambio climático.”

Moctezuma, Sonora

Aribabi,corazón de Pueblos

4ta Reunión del grupo formado en Facebook

GRUPO DE FACEBOOK que casi alcanza el medio millón de miembros

El encuentro de Pueblos y Ranchos de Sonora.

Texto: Enrique Yescas

Fotos: Enrique Yescas, Tomás Abarca, Humberto Armas

Dron: Tomás Abarca

La historia inicia en el año 2018, cuando Tizoc González Cruz, invita a los miembros del grupo de Facebook Pueblos y Ranchos de Sonora, a visitar su pueblo natal, que lleva por nombre Colonia Aribabi, y es comisaría del municipio de Huachinera. Esta colonia fundada en un rincón de la sierra de Sonora, en el camino de El Coyote a Huachinera, en un pintoresco y hermoso lugar regado de encinos en un lomerío en la parte más alta de esa gran planicie que antecede a la Sierra Madre y que sigue el lecho del río Bavispe que en esa parte corre de sur a norte, después de entrar por los límites con Chihuahua cerca de Mesa de Tres Ríos, Arco y Lobos, y otros pueblo en el mero límite de arriba.

Aribabi, dijo Rodolfo Rascón que lo fundó Jesús Madrid y los apuntes en el pueblo indican que es la patria chica de Yécora, fundado por tres familias de apellidos Fierros, Madrid y Villa y que se pobló con allá por 1890 a partir de un manantial en la roca que daba lugar a

campamentos de gambusinos y arrieros. Aunque para no ir muy lejos esperaremos los datos formales del profesor, Tizoc González, padre del fundador del grupo que dió origen a este encuentro que ahora narramos.

El encuentro anual se realiza en la plaza de Aribabi, lugar donde no hay hotel, tampoco restaurant, ni gasolinería; y que es un pueblo de una sola calle en la que ahora lucen residencias de material y estructura metálica pero apenas hace unos 20 años todas las casas eran de adobe, con techo de lámina y corrales de piedra y nopaleras que en mero agosto lucen repletas de tunas maduras estilando su roja miel.

Pero así, con esas limitaciones la noche del sábado 22 de julio fueron pocos los que durmieron pues la reunión que empieza con cabalgata mañanera, fiesta en la calle en donde durante todo el día llegan autobuses de amigos que se han conocido en “el Feis” y que proceden de remotas tierra como Utah, , Nuevo México, San Diego, Hermosillo, Ciudad Obregón y todo Sonora, mantiene su ritmo de abrazos, fotos, selfies, y “juntadas familiares” en todos los patios y corrales de las casas frente a la calle por la que todo el día circulan vehículos y cabalgantes enfiestados.

Esta ocasión, Explora Sonora estuvo presente con cámaras y dron para cubrir la cabalgata que inició en con un rico menudo servido bajo las sombras de un bajío arbolado con encinos en el rancho Huépari, de donde partieron y recorrieron más de ocho kilómetros por los senderos del valle y una parte de pavimento para llegar al arco de entrada de Aribabi y, después de tomarse la foto oficial, entrar al pueblo cual peregrinos, hasta el fondo de la

Pueblos y Ranchos de Sonora

calle donde descansó la caballada que a 1600 metros de altura y con casi 35 grados llegó asoleada a las 12 de medio día.

La cabalgata 2023 de Pueblos y Ranchos de Sonora se celebró en honor de los Sres Raúl Rascón Rivas y Fernando Rascón Córdova, dos grandes vaqueros de la Sierra Alta y por la tarde las Carreras de Caballos en memoria de Chemo Gámez, fundador de la pista de carreras y esta tradición en Aribabi y uno de los grandes carrereros de la región, vecino de Bacerac, Sonora.

Personajes distinguidos asistieron como invitados a esta celebración, entre los vecinos y amigos figura con gran camaradería nuestro amigo el Ing. Jesús Alfonso Montaño, de Bavispe, presidente de Agua Prieta; también, en representación del Gobierno del Estado y con a representación del Gobernador Alfonso Durazo y del secretario de Turismo y Lic. Roberto Gradillas Pineda, el Lic. Tadeo Amavizca, director de Promoción de la Secretaría de Turismo quien acompañó a Tizoc y organizadores en la cabalgata y departió con los asistentes. “Se trata de fomentar el Turismo Rural en esta región” coincidieron en sus declaraciones.

Por la noche, y hasta la madrugada, después de una llovizna vespertina, la Banda Atrevida de los Mejía amenizó en la plaza del pueblo, en donde la fiesta familiar, precedida de un discurso de agradecimiento por parte de Tuchi Montaño y de Tizoc González, echó a andar el bailes popular, ambientado, familiar y alegre por toda la noche que juntó la verbena del sábado para seguirla el domingo. Un domingo de vacaciones en la sierra alta en donde la temperatura llegó a los 20 grados C por la madrugada y el sol brillante acompañó de regreso a todos los visitantes a este, el pueblo más alto y frío del Circuito de la Sierra Alta.

Autobuses y camionetas con visitantes y touroperadores arribaron a la reunión de Pueblos y Ranchos y su líder Tizoc como excelente anfitrión.

Por los caminos de Sonora

Expedición a la sierra Pueblos Emociones Biodiversidad

Texto y fotos Enrique Yescas E.

Había destapado una botella de vino tinto y tenía una copa en su mano. La extraordinaria carpa de campaña de la pareja quedó impecable instalada en el mejor lugar de una de las terrazas del cerro, junto a la gran finca de adobe, en la ladera de la montaña llena de pinos desde donde se escuchaba el ronrronear del arroyo que corre haciendo pequeñas cascadas entre las piedras.

Roseann Hanson y su esposo Jonathan, (www.conserventures.org) desarrolladores del concepto overland en Arizona y promotores entusiastas del cuidado y conservación de la naturaleza en el mundo y expertos en expediciones difíciles se preparaban para la primera noche de campamento en la sierra de Bacadéhuachi, Sonora. Un lugar situado a 400 kilómetros (250 millas) de la frontera de Arizona en las inmediaciones de la Sierra Madre en México.

Hasta ahí habían llegado como soporte de un grupo de científicos, exploradores de la biodiversidad.

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El valle del Bavispe, en la cuenca del Yaqui, visto desde la Cruz del Diablo, Huásabas, es el tema de la foto de Charles Wedgcock (charleshedgcock.com) fotógrafo profesional y parte de la expedición a la sierra de Bacadéhuachi, Sonora.

La biodiversidad se aprecia en algunas de las fotos de Enrique Yescas: ardilla pinera, carpintero bellotero, cascabel cola negra, escarabajos tropicales y ardilla listada.

El estado de conservación que distingue a la sierra se mantiene porque se defiende sola haciendo de las suyas para preservar su estado remoto e inaccesible.

Mi visita a la instalación de los Hanson tenía un doble fin: celebrar la llegada al lugar después de una travesía de camino difícil y ofrecerles un trago de mi bacanora Chemeño que siempre me acompaña en los viajes por Sonora y es ideal para convertir a los forasteros en amigos.

El motivo de la expedición que había sido planeada con seis meses de anticipación y precedida por un viaje de exploración, tenía como fin hacer un inventario de la biodiversidad de la zona, una de las islas del cielo , como es considerada por Ski Islands Alliance a la sierra de Bacadéhuachi. Una sierra que es parte de la Sierra Madre Occidental pero que está aislada por espacios bajos. Como isla pues.

El grupo de biologos etudiosos, afiliados a ONG con sede en Tucson es una organización de científicos que colaboran para realizar el inven-

tario natural de esta parte de las montañas que junto con las de Arizona, muestran aspectos únicos de vida en plantas y animales por estar cerca del desierto y vientos dominantes del mar. 15 automóviles y 42 personas ascendimos a la montaña en un excelente viaje que nos recibió con lluvia y arcoiris dobles y completos sobre la Cruz del Diablo al bajar al valle del río Bavispe en Huásabas el día anterior. Luego en la subida a la sierra -14 km en 4 horas- un aguacero inició justo a las tres de la tarde, tal como lo habíamos advertido seis meses antes. Pero se despejó y pudimos instalar el campamento con tranquilidad. Científicos de universidades de Arizona, CEDES, UNISIERRA y de organizaciones no gubernamentales, especialistas en toda clase de animales y plantas; guardabosques de CONAMP, fotógrafos, journalistas y exploradores del mundo expertos en resolver obstáculos en el camino habíamos llegado hasta allá arriba para realizar una tarea que en siete días habría de ser como una radiografía de la Madre Naturaleza en esa parte de la sierra alta de Sonora.

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Barbacoa

Esta es la barbacoa que se sirve en burros y tacos. Hay otra versión de carne en trozos,, papas, zanahorias y otros ingredientes

INGREDIENTES:

1 kg carne de res o puerco (pescuezo u otra para cocer)

2 hojas de laurel

1 cdita. orégano

1 cta. pimienta entera

1 cdita. cilantro de bolita

Más

1 cebolla mediana

4 dientes de ajo

1 un chile colorado seco

1 taza de agua sal al gusto

100

Ilustradas, con detalles de tiempo y medidas para que usted cocine como los expertos

PROCEDIMIENTO:

Se corta la carne en cubos, se coloca en una olla con las hojas de laurel, orégano, pimienta, cilantro, cebolla, cortada en mitad, ajos, chile colorado, limpio (sin rabo y sin semilla), agua y sal. Se pone a fuego alto a que hierva, después se tapa y se baja la llama, se deja cocinar por espacio de hora y media, revisando que no

El sabor de Sonora

Por Elsa Olivares Duarte / www.elsabordesonora.com

se consuma el agua, y rectificando las sal. Se sirve en tortillas de maíz, como tacos o en burros de tortilla de harina. NOTA: En olla de cocimiento lento se usa el mismo procedimiento de la lengua y cabeza. También se puede hacer con carne de puerco. Una barbacoa de fiesta se hace en horno subterráneo y se usan todas las pulpas y piezas de la vaca.

El aliso

platanuS wrightii S. watSon

Quienes hemos caminado por los bosques de río de las partes Norte, Ccentro y Este de Sonora, difícilmente hemos pasado de largo sin percatarnos de la presencia de los majestuosos alisos, árboles vistosos que se distinguen por sus troncos grandes, con corteza de color blanco que se desprende en delgadas placas irregulares. Estos árboles alcanzan hasta los 20 metros de altura y su follaje es generalmente denso y lanoso, cuyas hojas se tornan glabras (sin pelos) con la edad, sobre todo en la parte superior (haz). Sus flores son unisexuales (masculinas o femeninas), pequeñas y están presentes en la misma planta; estas flores son, generalmente, polinizadas por el viento. Los frutos se agrupan en cabezas de 2.5 centímetros de diámetro, que están cubiertas con pelos hirsutos que terminan en un gancho. La floración ocurre en la primavera y sus frutos maduran desde la misma primavera hasta el verano.

Los alisos habitan cañones de ríos y arroyos del Desierto Chihuahuense, pastizales naturales, encinales, bosques de pino-encino y porciones elevadas del Desierto Sonorense; en elevaciones que van desde los 335 hasta los 1830 metros sobre el nivel del mar. En la parte Norte de Sonora, es común encontrarlo asociado con otras especies de árboles como álamos (Populus fremontii), huérigos (Populus monticola), sauces (Salix), y fresnos (Fraxinus).

El aliso tiene un gran potencial de uso ornamental para Sonora ya que podría ser utilizado en espacios grandes como un árbol para sombra. Su velocidad de crecimiento es moderada y se puede propagar por germinación de la semilla o por enraizamiento de cortes de las ramas. Aunque es resistente al calor y a los suelos alcalinos, el agua puede ser un factor limitante para su establecimiento y desarrollo ya que requiere abundante humedad en el subsuelo para un pleno crecimiento; sin embargo, esto puede resultar favorable quisiéramos tener un control sobre su altura.

• eMail: jsanchez@apnsac.org

Plantas de Sonora

*Jesús Sánchez Escalante es investigador del DICTUS en la Universidad de Sonora, encargado del Herbario USON, y actualmente presidente de la APNSAC. Ha realizado estudios de flora y vegetación en las regiones de la Sierra El Aguaje, Municipio de Guaymas, y en la Sierra de Mazatán, Municipios de Ures y Mazatán, Sonora. Sitio web de la APNSAC www.apnsac.org

Sonora mostrará al mundo su riqueza cultural en el Festival Internacional Cervantino 2023

13 de julio de 2023.- Lo mejor de la esencia gastronómica y tradición artesanal que envuelve la riqueza de los pueblos originarios de Sonora, se expondrá al mundo en la 51 edición del Festival Internacional Cervantino, a realizarse del 11 al 29 de octubre.

Durante la presentación oficial del programa del festival cultural, el gobernador de Sonora, Alfonso Durazo invitó a todas y todos a disfrutar del talento sonorense que pondrá en alto al estado ante el mundo con una extensa muestra de la cultura de sus regiones, que abarcan el Golfo de California, el desierto

y la Sierra Madre Occidental.

“Nos enaltece de manera particular que cinco de nuestros pueblos originarios tengan presencia en este magno evento para exponer sus tradiciones y su cultura ante al mundo. En esta edición podrán conocer lo que se vive, se experimenta, se siente y se piensa en Sonora; recorrerán, a través de las experiencias artísticas, gastronómicas y turísticas, lo que significa ser sonorense”,

Precisó que serán en total 550 artistas sonorenses los que visitarán Guanajuato para formar parte de los más de 120 eventos ar-

tísticos y culturales que transmitirán la magia de la identidad de Sonora, y de los pueblos originarios seris, mayos, yaquis, tohono o'odham y cucapá.

En esta fiesta cultural se contará con la asistencia de representantes de los Estados Unidos, con la finalidad fortalecer el sentido de identidad de varias naciones y lazos de entendimiento y amistad.

Algunas de las figuras artísticas sonorenses que serán celebradas en las presentaciones serán la actriz María Félix, el escritor Edmundo Valadés; y el gran compositor de música Arturo Marques.

Sonora tendrá tres foros exclusivos: la Plaza San Fernando, que será el escenario de las presentaciones artísticas; la Casa Sonora, donde habrá exposiciones fotográficas y muestras museográficas; y el Pabellón Gastronómico, en el cual las y los visitantes podrán degustar tortillas de harina, coyotas, chiltepín y bacanora, sabores típicos que hipnotizarán olfato, el gusto de los asistentes.

Presentes: Alejandra Frausto Guerrero; secretaria de Cultura del Gobierno de México; Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, gobernador de Guanajuato; Roberto Gradillas Pineda, secretario de Turismo y Guadalupe Beatriz Aldaco Encinas, directora del Instituto Sonorense de Cultura; ambos en representación del gobernador Alfonso Durazo Montaño.

Fiestas Regionales

Agosto 6.-

Baile de los Abanicos en Mazatán, Sonora.

Agosto 10.-

Festividad en honor a San Lorenzo en Huépac, Sonora.

Agosto 15-19.-

Fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción en Bacerac y también en Huásabas, Sonora.

Agosto 30.-

Fiestas patronales a Santa Rosa de Lima en Nácori Chico, Sonora.

Septiembre 4.-

Fiesta patronal en honor a San Rosalía en Arivechi, Sonora.

Septiembre 7.-

Fiesta religiosa denominada Bajada de la Virgen en Nácori Grande, Sonora.

Septiembre 8.-

Fiesta de la Virgen de Loreto en Bacadéhuachi, Sonora.

Septiembre.-

Festejo del aniversario del municipio de Empalme, Sonora.