Foto de cortesia por VOICES
Foto por Bianca Godina
Foto por Klaus Kocher
Foto por Bill Donovan
Foto por Anderson Ranch Arts Center
Alcances del Sol del Valle en Medios Digitales
Un año para recordar
Bianca Godina Editora del Sol del Valle
El 2024 trajo consigo mucho cambio y crecimiento. Nuestro Valle como lo conocíamos es muy diferente año tras año y nuestro único periodico local en español, Sol del Valle también es diferente de cuando inició el 2024. Te invitamos a que nos acompañes a un viaje a través del año 2024.
Enero
El 2024 empezó con la rápida respuesta de los fideicomisarios para preparar los espacios locales como el ayuntamiento para recibir a 20 migrantes, el Third Street Center alojo a 60 migrantes y la Iglesia Metodista Community United recibió a 20 más. Semanalmente se les ofrecían cenas en la escuela Crystal River y al recibir una subvención de emergencia de $200,000 de parte del Departamento de Asuntos Locales de Colorado (DOLA por sus siglas en inglés), el pueblo de Carbondale contrató a un facilitador de refugios.
“¿Qué pasó la semana pasada?” fue compartida por nuestra consultora de mercadeo, Margarita Alvarez por primera vez el 25 de enero de 2024 como un pequeño experimento.
Los Parques y Vida Silvestre (CPW por sus siglas en inglés) lanzó un mapa a manera de supervisar a los 12 lobos residentes del estado de Colorado compartiendo mes a mes su rastreo.
Febrero
Entrando al mes de Febrero se reportaron avistamientos de pumas en Glenwood Springs dejando saber a la población que tuvieran precaución con sus mascotas y sus caminatas al aire libre.
El 16 de febrero FirstBank inauguró su primer “Centro Bancario en su idioma”, ofreciendo la oportunidad a nuestra comunidad Latina de obtener desde los servicios bancarios más básicos hasta los más especializados como préstamos bancarios, 100% en español.
Los comisionados del condado de Garfield rechazaron la solicitud de Carbondale para recibir $50,000 destinados a ayudar con la respuesta a los refugiados.
El 28 de febrero, Jalisco Grill celebró su gran inauguración de su nueva sucursal en Carbondale con corte de listón.
Ayani Aliana Álvarez se convirtió en la primera bebé de año bisiesto, o “leapling”, nacida en el Hospital Valley View en Glenwood Springs.
Marzo
El 8 de marzo, English in Action llevó a cabo su campaña de Welcome Home, o Bienvenido a Casa, para cumplir la meta de $5 millones para dar inicio con la construcción de su nuevo centro de comunicación. En respuesta a la decisión tomada por los comisionados del Condado de Garfield el 4 de marzo, declarando al condado de Garfield como “no santuario”, cerca de 60 personas se reunieron en el parque Sayre de Glenwood Springs para demostrar solidaridad con la comunidad Latina de nuestro Valle Roaring Fork.
PHOTO: 3/14 voces, CUT: Foto por Jeanne Souldern La Dra. Anna Cole, quien se había desempeñado como superintendente interina del Distrito Escolar Roaring Fork, fue nombrada la única finalista para el puesto.
Dos grandes negocios locales abren sus puertas, ProMex Bakery en Rifle inaugura el 30 de marzo trayendo consigo rico pan tradicional mexicano y La Placita 2 Taqueria y Carniceria en Silt, haciendo honor a su slogan “Un pedacito de mi país”.
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Sabores delSol
CARNE EN SU JUGO MARIA BARAJAS, CLUB DE ABUELITOS
HOT DOG SONORAN ERNESTO SEGOVIA, QUICK BREAK KITCHEN
ROBALO AL PASTOR SARAHI FLORES
ATOLE DE FLOR SARAHI FLORES
HUESITOS DE PAN DE MUERTO PROMEX BAKERY
PAVO ENCHILADO LETICIA FLORES
MEXICANO GRACIELA DURAN, CLUB DE ABUELITOS
CHAMPURRADO
Foto por Margarita Alvarez
Foto por Bianca Godina
El poder del apoyo
Varias personas tienen diferentes opiniones sobre qué es lo que buscan en un trabajo. Para muchos, tal vez la primer cosa y la más importante es que paguen bien y que te respeten. Para mí, a parte de esas dos cosas está el apoyo entre compañeros. Esto es gracias a shows como The Office, Parks and Recreation o Superstore que desde que era joven me hicieron ver que el apoyo va muy lejos en respeto al amor que uno tiene por el oficio.
OPINIÓN
Un llamado a las montañas
Jackie Ramirez
Durante mi tiempo en la universidad, siempre buscaba el apoyo de mis compañeros pero nunca lo encontraba. Era algo tan simple como no creer que los sueños de los demás son válidos porque no son iguales a los tuyos. Tal vez esto era difícil de encontrar y más en una escuela como la Universidad de Colorado Boulder donde la mayoría son blancos porque no todos entienden de donde nacen los sueños y metas de algunas personas. Desde que empecé mi estudio en el periodismo, mi sueño siempre fue crear noticias que fueran accesibles para todos, y más para la gente hispana porque siempre recuerdo cuando era niña y era la traductora de mis padres en las juntas de padres y maestros. También me recuerdo traduciendo cartas de correo que a veces ni yo entendía. Yo soñaba con llegar a ser alguien que me hubiera gustado tener para representarme a mí y a mi idioma. Es normal no siempre tener las mismas experien-
cias o los mismos sueños que los demás. Es lo que hace que el mundo sea diverso y divertido. Pero que mis sueños no se hayan sentido como válidos o alcanzables, eso creó un poco de desconexión entre la escuela y yo. La mayoría de mi tiempo en la universidad, algo en mí anhelaba las conexiones de apoyo que solía tener en la preparatoria y las que veía en la televisión.
Pero todo cambió cuando conocí a mi mejor amiga, London Lyle. Tal vez ese nombre se oye familiar ya que ella es reportera de The Sopris Sun. Ella y yo nos conocimos en nuestra clase de News Corp en la Universidad de Colorado Boulder donde todos los estudiantes de último año de la universidad crean un reporte sobre algo que les interesa. London y yo hicimos un reportaje sobre los centros de embarazo en crisis y eso fue una aventura. Tuvimos varias experiencias interesantes pero London fue la primer compañera que tuve en la universidad que creyó en mí y me escuchó. Este apoyo mutuo creó una conexión profunda que hasta este momento sigue preservando, la conexión que tanto buscaba durante los cinco años que estuve en la universidad.
De ahí en adelante hemos sido inseparables. Avanzando hasta junio de 2023, ella y yo logramos conseguir una pasantía con The Sopris Sun y el Sol del Valle. Por tanto tiempo en otra pasantía que tuve, realmente llegué a pensar que era inutil en lo del periodismo y que tal vez había escogido la carrera equivocada. Todo eso cambió cuando me integré al equipo de The Sopris Sun y el Sol del Valle. Ahí fue donde otra vez encontré esa conexión que tanto anhelaba. El apoyo que he recibido de Raleigh Burleigh y James Steindler de The Sopris Sun me hicieron sentir que sí era capaz de hacer algo bueno en el mundo del periodismo y que mis experiencias culturales y mi voz importaban y tenían un lugar en el periodismo.
¿Por qué no puedo dejar el azúcar
y
el queso?
Descubre cómo lo que comes afecta tu mente y tu cuerpo.
¿Te ha pasado que no puedes dejar de pensar en un pedazo de pastel o un trozo de queso, incluso cuando sabes que no te hace bien? No estás solo.
Muchas personas luchan con estos antojos, y la razón no es una falta de fuerza de voluntad, sino algo que sucede dentro de tu cerebro: la dopamina.
La dopamina es un neurotransmisor que tu cerebro produce para recompensarte cuando haces algo placentero, como comer, reír o abrazar a un ser querido. Este sistema nos ayuda a sobrevivir y buscar lo que nos hace bien. Pero también puede ser manipulado, tanto por ciertas sustancias como por algunos alimentos.
OPINIÓN
Desde la clínica
Maria Judith Alvarez
Grandes empresas alimentarias lo saben y diseñan productos específicamente para “engancharte”. ¿Te suena familiar?
Ese pedazo de chocolate o pizza que parece irresistible no es coincidencia; está cuidadosamente creado para activar tu centro de placer. Así como ciertas drogas pueden secuestrar este sistema, alimentos como el azúcar, el queso y la comida rápida tienen un efecto similar.
Por ejemplo:
El azúcar no solo endulza tu vida, también crea un ciclo de dependencia que muchos comparan con una adicción.
El queso concentra caseína, una proteína que, al descomponerse, genera casomorfinas, opiáceos suaves que estimulan la liberación de dopamina.
La carne y los alimentos procesados también están diseñados para mantenerte regresando por más, gracias a cómo impactan este sistema de recompensa. Esta relación no solo afecta tus antojos, sino también tu salud física y mental. Estudios han demostrado que el exceso de estos alimentos puede contribuir a problemas como ansiedad, depresión y baja energía. Al mismo tiempo, te alejan de una dieta que podría mejorar tu calidad de vida, prolongar tu salud y estabilizar tus emociones.
La buena noticia es que puedes recuperar el control. Cambiar a una alimentación basada en plantas, alimentos integrales y sin sal, azúcar o aceite añadido no solo es posible, ¡es liberador! En solo dos semanas, tus papilas gustativas se reajustan y esos antojos disminuyen. Comer deja de ser una lucha y se convierte en una experiencia natural y saludable.
Para algunas personas, la compasión hacia los animales también puede ser una poderosa motivación para cambiar su alimentación. Otros lo hacen por su salud, para disfrutar de una vida más larga y activa, o por el impacto positivo que tiene en el medio ambiente.
Además, el ejercicio es clave. No solo fortalece el cuerpo, sino que también incrementa la producción de químicos naturales de bienestar, como las endorfinas, que complementan una dieta saludable al mejorar el estado de ánimo y reducir los antojos.
Era un apoyo muy sincero que nunca había recibido. Nunca olvidare de cuando Raleigh me invitó a participar en la radio para entrevistar a Andrea Orrego, fundadora de una aplicación de diseño que se llama Atelier. Me dio mucho gusto compartir una historia que no solo resonaba conmigo, sino quizás también con la comunidad latina, a una audiencia amplia. El apoyo sincero no termina ahí, ¡continuó también con el Sol del Valle! Igual me dio mucho gusto trabajar con la entonces editora de el Sol del Valle Vanessa Porras en crear videos del Chisme del Pueblo para poder hacer las novedades del valle más accesibles para todos. Cuando comenzó Bianca Godina como editora, siempre atesoraré el recuerdo de haberla conocido por primera vez en un café en Denver y escuchar lo apasionada que estaba en seguir creando un peridico maravilloso para el valle. ¡Me encantó poder apoyarnos mutuamente en las ideas que ambas teníamos! Saber que alguien te respalda solo genera más amor por el oficio.
Llevo trabajando un año con el equipo de The Sopris Sun y el Sol del Valle no solo ha sido una oportunidad para aprender más sobre cómo crear noticias accesibles, sino también una experiencia maravillosa que sigue inspirándome más y más cada día y me recuerda que los sueños si son alcanzables, solo los tienes que buscar.
Es importante destacar que los hábitos alimenticios no solo afectan nuestra salud física, sino también nuestro bienestar mental. Estudios demuestran que una dieta desequilibrada puede contribuir a la ansiedad, la depresión y otros problemas emocionales, mientras que una alimentación rica en frutas, vegetales y granos enteros promueve un estado mental más estable y positivo. La dopamina, además de regular el placer, también influye en nuestras emociones y motivaciones, y los desequilibrios pueden afectar cómo nos sentimos y cómo nos relacionamos con los demás.
Reconociendo esta conexión, el proyecto SANAMente de la Clínica del Pueblo busca explorar y fortalecer el vínculo entre la salud mental y física en nuestra comunidad. Entendemos que cuidar de nuestra mente es tan importante como cuidar de nuestro cuerpo, y que juntos podemos crear hábitos saludables que transformen vidas.
¡Te invitamos a ser parte del cambio!
Si deseas aprender más sobre cómo tus elecciones alimenticias y hábitos diarios impactan tanto tu salud física como mental, te invitamos a unirte a los grupos de enfoque de SANAMente. Este es un espacio seguro donde puedes compartir tus experiencias, aprender estrategias prácticas y formar parte de un cambio positivo en la comunidad.
Para participar o recibir más información, contacta al Coordinador del Proyecto: Armando Rangel al 720-297-1550. ¡Tu salud importa, y tu voz también! Únete al movimiento para construir juntos una comunidad más sana y conectada. ¡Te esperamos!
Si desea formar parte de los contribuyentes de nuestra sección de opiniónes, favor de enviar un correo a info@soldelvalle.org o enviar un mensaje a nuestro número de WhatsApp: (970) 510-0234.
JACKIE
Keyla Figueroa
Alpine Bank Carbondale. Lleva cinco años en el banco.
A Keyla le apasiona ayudar a los jóvenes de nuestro valle, por lo que la verás como voluntaria en Youthentity.
es.alpinebank.com • Member FDIC ¡Keyla y el equipo de Alpine Bank están aquí para ayudarte!
Nu a familia, cuidando de la tuya
Asistencia de inscripción para el seguro médico
¿Necesita ayuda para inscribirse en un seguro médico? ¡Podemos ayudarte!
Lo invitamos a participar en uno de nuestros próximos eventos, donde nuestros guías certificados estarán disponibles para ayudarle en el proceso de inscripción. Además, contaremos con personal bilingüe para ofrecerle el apoyo que necesite.
Colorado ha expandido el acceso a las opciones de cobertura médica, sin importar su estatus migratorio.
Fechas de los próximos eventos
Viernes, 1 de nov.
(solo para visitas sin cita)
Sábado, 2 de nov.
Sábado, 9 de nov.
Sábado, 16 de nov.
Sábado, 23 de nov.
Lunes, 25 de nov.
(solo para visitas sin cita)
Sábado, 7 de dic.
Sábado, 14 de dic.
Sábado, 28 de dic.
Sábado, 11 en ene.
8am - 6pm
9am - 2pm
9am - 2pm
9am - 2pm
9am - 2pm
8am - 6pm
9am - 2pm
9am - 2pm
9am - 2pm
9am - 2pm
Mountain Family en Avon, Glenwood Springs y Rifle
Biblioteca de Glenwood Springs
Mountain Family en Avon
Mountain Family en Rifle
Biblioteca de Glenwood Springs
Mountain Family en Avon, Basalt, Glenwood Springs y Rifle
Mountain Family en Basalt
Biblioteca de Glenwood Springs
Mountain Family en Salud de Gypsum
Biblioteca de Glenwood Springs
Por favor, tenga en cuenta que para las inscripciones de OmniSalud, la reinscripción comienza el 1 de noviembre. Los espacios restantes estarán disponibles para el público general a partir del 25 de noviembre a las 8 a.m., por orden de llegada.
Para más información, puede llamar al 833-273-6627 o envíe un correo electrónico a EnrollmentHelp@mountainfamily.org
Abril
VOICES presentó su obra, “Objetos en el espejo” el 19 de abril.
El mes de abril los estudiantes locales recibieron la beca Daniels Fund: Alejandro Alvarez, Eric Vasquez, Gabriel Cordoba y la beca de Boettcher Foundation: Eli Cohen, Ricardo Zavala, y Sarah Blazier.
La Cámara de Comercio de Glenwood Springs ofrece el primer evento para emprendedores bilingüe, “Hablemos de negocios”, enfocado en resaltar negocios latino y realizar las traduc-
ciones de español a inglés.
Alpine Legal Services llevó a cabo su primera Semana de Derecho en Glenwood Springs del sábado 27 al martes 30 de abril.
El primer evento del Día del Niño fue traído a la biblioteca de Rifle for Colorado River Valley Team regalando muchas sonrisas a las decenas de niños y familias enteras que llegaron a disfrutar.
El 29 de abril aproximadamente a las 4:50 am en Rifle se produjo un atropello que terminó en fuga causado por un Jeep Cherokee 2005-2010 plateado visto por última vez dirigido hacia el
KITS DE PRUEBA PARA RADÓN GRATIS
El radón es un gas radiactivo canceroso que entra a hogares a través del suelo. La única manera de saber si su casa tiene radón es haciendo la prueba. Salud Pública del Condado Garfield está ofreciendo pruebas gratuitas. Recoja su kit:
Salud Pública 2014 Blake Avenue Glenwood Springs 970-665-6383
Oficina CLEER 520 S. Third Street, #7 Carbondale 970-704-9200
Salud Pública 195 West 14th Street Rifle 970-665-6383
40% de los hogares en el Condado Garfield han estado por encima encima del límite de acción de radón de la EPA.
No necesita vivir en el Condado Garfield para obtener una prueba.
este en la I-70 y resultó en la muerte de Ramon Chacon. El sospechoso sigue prófugo y aún no ha sido identificado. Cualquier información relevante sobre
Trabajando juntos por los mascotas y sus dueños 2801 CR Glenwood114Springs, CO (970)947-9173
www.garfield-county.com
este caso debe ser reportada al Departamento de Policía de Rifle.
RJ PADDYWACKS “C.A.R.E.” y
CARE tiene 14 perros 5 gatos y 1 conejo disponibles para adopción. Tempo quiere ser tu compañero de aventuras. Con tan solo 11 meses, este chico mezcla de husky te hará compañía mientras alcanzas cimas, vas de acampada, juegas en el río o corres por los Tambiénsenderos. se lleva bien con otros perros.
RJ PADDYWACKS ofrece un paquete “C.A.R.E.” para nuevas familias adoptivas, incluyendo un plan “Paws for Points” y un primer 15% para su mascota.
Ayudando a las familias a prosperar ¡Asistencia ampliada para el cuidado infantil disponible!
El Condado de Pitkin y Kids First están ampliando la elegibilidad para la asistencia de cuidado infantil. A partir del 1 de noviembre de 2024, más familias calificarán para el Programa de Asistencia para el Cuidado Infantil del Condado de Pitkin.
Escanee para obtener más información.
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Foto por Emotion Cinema
Foto por Bianca Godina
Mayo
El Sol del Valle le dio la bienvenida al mes de Mayo con su re-diseño integrando nuevas secciones: “¿Que pasó la semana pasada?”, Cartas a los lectores, y el “Rincón de la Creatividad” a la par de otras secciones de entretenimiento como el Sudoku. Adicionalmente agregando un nuevo diseño de imagen celebrando en conjunto la primera edición especial para el Día de las Madres.
Matt Gianneschi se convierte en el nuevo presidente de Colorado Mountain College, CMC.
El Sol del Valle brinda un espacio para felicitar a los graduados locales en la última edición de mayo.
Junio
El 14 de junio CMC llevó a cabo su primer evento completamente en español, “Tesoro de la educación”, un evento centrado en destacar las historias de estudiantes cuyas vidas cambiaron gracias a la educación.
El 22 de junio, Defiende Nuestra Tierra celebra el corte de listón e inauguración de su primer señalamiento bilingüe en el distrito Aspen-Sopris.
Super Taco Mexican Restaurant inauguró en la calle Grand Ave de Glenwood Springs entre la calle 8 y 9.
Después de casi 2 años de que Aspen Daily News y Sopris Sun trabajaran de la mano para publicar El Sol del Valle, David Cook, dueño de Aspen Daily News a la par del equipo de Sopris Sun tomaron la decisión de que Sopris Sun tomaría cargo de los gastos de publicación para El Sol del Valle. El 28 de junio el Sopris Sun publicó la primera edición del Volumen III del Sol del Valle celebrando el relanzamiento con la comunidad el 29 de junio con alrededor de 200 asistentes y más de 10 organizaciones locales.
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Foto por Samantha Sheppard
Foto por Super Taco Mexican Restaurant
Foto por Yesenia Benavides
Por Sopris Sun y Sol del Valle Traducción por Jacquelinne Castro
Silt, mas seguro que nunca El Departamento de Policía de Silt compartió en sus redes sociales que, en respuesta a las preocupaciones de la comunidad sobre infracciones de tránsito, como el exceso de velocidad, se incrementó la aplicación de la ley de tráfico. Como resultado, se registró un aumento del 132 % en las citaciones emitidas, pasando de 356 el año pasado a 639, mientras que las advertencias aumentaron de 459 el año pasado a 1,254 hasta el 9 de diciembre. Gracias a los Departamento de Policía de nuestro Valle por su arduo trabajo para que las calles de nuestra comunidad sean más seguras.
Flota tu Barco
¿Recuerdas la historia cuando Sarah Johnson de Wild Rose Education colaboró con la biblioteca de Carbondale para tener a miembros de la comunidad decorando botes para que salgan del mar en el ártico? Bueno, uno de esos botes fue descubierto en la costa de Islandia el 15 de noviembre. El propósito del proyecto Flota tu Barco internacional es enseñar – y mostrar – a las personas como circula el mar ártico y los cambios que perdura debido al cambio climático. El barco de madera fue cortado y lijado por el residente local Russ Criswell, decorado por la familia de Jake y Krista Lasko y despegado desde el círculo polar ártico el 17 de agosto de 2023. Para saber más de Flota tu Barco, visite www.floatboat.org
Subvenciones de pesca
Los Parques y Vida Silvestre de Colorado está lanzando su Programa de Subvención de Diversión de Pesca del 2025, y premiará $700,000 hacia proyectos que incrementarán el acceso a la pesca con caña en todo el estado. Los proyectos recientes han incluido instalaciones de muelles de pesca para ADA (la Ley
Respuestas de Hoy
Bianca Godina, Sol del Valle Editora bianca@soldelvalle.org
Margarita Alvarez, Consultora de Marketing margarita@soldelvalle.org
Rafael Perez, Encargado de Distribución rafaelperez.aspendaily@gmail.com
Diane Amsden, Jefa de diseño gráfico diane@aspendailynews.com
para Estadounidenses con Discapacidades), mejoramientos del hábitat, restauraciones de ríos y proyectos de dragados. Envie su solicitud antes del 31 de enero en www.cpw.state. co.us/fishing-fun-grants
Estado eléctrico
Colorado ha sobrepasado a California y se convirtió en el estado con la cuota de mercado de Vehículos Eléctricos (EV también conocido con sus siglas en inglés) más alto en toda la nación. Los EVs ahora constituyen el 25.3% de los vehículos vendidos en el estado. Todos los residentes de Colorado ahora son elegibles para un crédito de impuestos de $5,000 (el cual bajará a $3,500 en el 2025) si compran o rentan un nuevo vehículo eléctrico con el precio manos de $80,000 – con un adicional $2,500 para vehículos eléctricos menos de $35,000. Las personas de Colorado que califiquen dependiendo de ingresos pueden intercambiar un vehículo con emisiones altas por un bono de $6,000 hacia un nuevo vehículo eléctrico o $3,000 por un vehículo eléctrico usado. Las personas de Colorado también son elegibles para un crédito de impuestos federales de $7,500 para nuevos EVs o $4,000 por EVs usados.
Movimiento de Sunsense
En caso que las personas se estén preguntando a donde se mudo Sunsense Solar, después de casi dos décadas en Dolores Way, el negocio local se establece en 818 Industry Place –pasando Roaring Fork COOP al final de la calle. Mientras que el personal se empezó a mudar a mediados de julio, no pudieron completar la mudanza sino hasta el final de octubre. “Había mucho inventario de almacenamiento solar y de energía que mover y reorganizar, además de 18 años de historia y recuerdos”, dijo el presidente de Sunsense Scott Ely. La compañía solar está planificando un corte de cinta oficial en la primavera del 2025.
Sudoku
Colaboradores
Aspen Daily News
Aspen Journalism
Aspen Public Radio
Aspen Times
Chalkbeat Colorado
Glenwood Springs Post Independent
KDNK
La Tricolor
The Colorado Sun
El Sol del Valle, publicado por Sopris Sun, se compromete a proveer una fuente confiable y creciente de información en español que apoye y haga crecer la salud, el impacto, y el bienestar de la diversa comunidad latina desde Parachute hasta Aspen.
Arte por Jacquelinne Castro
Rincón de la Creatividad
Sabores del sol
Tamales Pisques
Tamales de frijol salvadoreño
Estela Valencia
Ingredientes:
4 tazas de harina de maíz
2 tazas de agua
1 cucharada de cal
1 libra de frijoles previamente fritos
2 cucharadas de consomé de pollo
2 cucharadas de aceite
Hójas de plátano
Papel aluminio
Sal al gusto
Para comenzar, disuelve la cal en ¼ de taza de agua y mezcla bien hasta que no queden grumos. En un recipiente amplio, coloca la harina y añade la sal, el agua con cal, las dos tazas de agua adicionales y el consomé de pollo. Amasa hasta que no haya grumos y la mezcla tenga una consistencia blanda.
Corta las hojas de plátano en cuadros medianos y colócalas en agua hirviendo durante 30 segundos para ablandarlas. En una superficie de trabajo, coloca una hoja de aluminio y, encima, una hoja de plátano. Toma una porción pequeña de masa y aplánala uniformemente sobre la hoja de plátano. Agrega una capa uniforme de frijoles sobre la masa. Dobla un extremo de la hoja hacia el centro, seguido por el otro extremo, y luego cierra doblando los extremos superiores e inferiores hacia adentro. Repite este proceso con el resto de la masa.
En el fondo de una olla grande, coloca 5-6 hojas de plátano y agrega suficiente agua para cubrirlas. Coloca los tamales dentro de la olla y cúbrelos con más hojas de plátano, una capa de aluminio y una bolsa plástica para retener el vapor. Cocina los tamales a fuego medio durante una hora y media. Una vez listos, sirve y disfruta.
CALENDARIO D E LA SEMANA
27 de diciembre del 2024 - 2 de enero del 2025
LUNES 07 DE ENERO
BOLSITAS ROJAS
Reanudando con el año escolar, Raising a Reader invita a los niños menores de 5 años y a sus tutores a disfrutar de cuentos y actividades en español en todas las bibliotecas del Condado de Garfield a las 10:30 am. En Carbondale y Silt los lunes 07 de enero, en Basalt los martes 08 de enero, Glenwood Springs los miércoles 09 de enero, New Castle los viernes 11 de enero, y en Rifle los viernes a las 12 pm.
MARTES 08 DE ENERO
EL CLUB DE LOS ABUELITOS
Empezando el nuevo año, reuniones exclusivas para abuelitos llenas de diversión, comida y música cada martes de 3 a 6 pm durante el horario de invierno en la Biblioteca de Glenwood Springs, Salon Comunitario.
JUEVES 09 DE ENERO
LOTERIA
La biblioteca de Silt te invita a acompañar a amigos y vecinos para jugar la lotería. Habrá bebidas, bocadillos, y premios durante el juego. El segundo jueves del mes a las 4:30pm.
MARTES 14 DE ENERO
CÍRCULO DE CONVERSACIÓN INGLÉS/ESPAÑOL
Estudiantes de inglés y español están invitados a participar en una conversación informal en la biblioteca de Rifle a las 6:45 pm. Practique sus habilidades de conversación, amplíe su vocabulario y se ayuden mutuamente a aprender en un ambiente cálido y de apoyo.
SABADO 18 DE ENERO BAILE EN EL IMPERIO
Desde Cuauhtémoc, Chihuahua llega Estilo al Norte y Caporales de Chihuahua al baile en el Imperio Restaurant. Puertas abren a partir de las 10 pm y boletos en preventa disponibles en tomainc.co
EXTRAVAGANZA DE FUEGOS ARTIFICIALES
Dirígete a Avon a disfrutar de los fuegos artificiales, rico chocolate caliente y galletas en el Pabellón de Avon. El show es de diez minutos y comienza a las 6 pm en el parque de Harry A. Nottingham.
SABADO 25 DE ENERO
AHORRAR, PLANIFICAR Y SER DUEÑO
La Colaborativa de Ahorros y Property Professionals presentan una experiencia interactiva y educativa donde agentes de bienes y raíces se unen con expertos en el hábito del ahorro y con otras herramientas de bienestar financiero. El taller se llevará a cabo de 11 am a 1 pm en la Biblioteca de Glenwood Springs.
MARTES 31 DE DICIEMBRE
AÑO NUEVO EN AGUAS TERMALES
Glenwood Springs Hot Springs te invita a recibir el año nuevo 2025 con ellos. A partir de las 7pm tendrán actividades de fin de año y estarán abiertas hasta las 1 am del 01 de enero del 2025. Para mas informacion acerca de costos visita, hotspringspool.com
Para más informes sobre “El Rincón de la Creatividad” o sobre el “Calendario de la Semana”, favor de enviar sus preguntas a nuestro número de WhatsApp: (970) 510-0234 o info@soldelvalle.org.
Foto por Estela Valencia
Julio RFTA recibió $33 millones de parte del Departamento de Transporte, (DOT por sus siglas en inglés) para mejoras de las instalaciones de autobuses y los autobuses.
El 20 de julio inauguró la biblioteca pequeñita, o Little Library en inglés, fuera de las instalaciones del Centro de Recursos Familiares en Parachute por parte de las Bibliotecas del Condado de Garfield.
El 24 de julio el Aspen Music and Festival School dio la bienvenida a la comunidad a disfrutar de su concierto comunitario presentado por más de 85 estudiantes y 25 educadores.
Agosto
Defiende Nuestra Tierra lanza, Camino Latino, destacando senderos para actividades al aire libre en los Valles de Roaring Fork y Río Colorado.
Donald Trump visitó Aspen el 10 de agosto para un evento de recaudación de fondos, reportado por The Aspen Times.
El Hwy 82 cerró la noche del 10 de agosto por un deslave causado por las fuertes lluvias, abriendo la mañana siguiente.
Robaron las trailas del Yaqui, en el centro y en West Glenwood Springs. Martha Peralta, dueña del Yaqui cuenta que les hicieron destrozos y rompieron cristales.
El fin de semana del 17 de agosto Aspen fue la sede para el Festival Raizado de cuatro días por tercer año consecutivo con la meta de reconocer las contribuciones de los latinos a la sociedad.
Septiembre
El 11 de septiembre MANAUS celebró su último evento en conmemoración de su cierre definitivo después de servir a la comunidad por 20 años, ayudando a coordinar más de 12 proyectos y poniendo en marcha 4 organizaciones sin fines de lucro.
Comenzando la semana del 20 de septiembre y culminando el 17 de octubre el Sol del Valle celebró a los negocios latinos locales en conmemoración del Mes Nacional de la Herencia Hispana por cuatro semanas consecutivas y por segundo año consecutivo.
Las Bibliotecas del Condado de Garfield organizaron la visita del consulado Mexicano en la Biblioteca de Rifle ofreciendo información de otras organizaciones locales a su vez.
A pesar de la lluvia y el mal clima Anderson Ranch Arts Center celebró “La Fiesta del Rancho” el 29 de septiembre trayendo consigo una gran celebración de las artes latinas desde Folklórico y salsa hasta comida tradicional.
Octubre
Después de 80 mil años se pudo divisar un cometa que según la NASA se pudo ver a través del mes de Octubre y pasarían solo 80 mil años más para
poder volverlo a ver. El cometa pudo verse en el Valle compartido en redes por personas locales.
La inauguración del paso subterráneo de la calle 27 en Glenwood Springs marcó un hito para la comunidad reuniendo a grandes líderes comunitarios de RFTA, CDOT, e incluso al senador Michael Bennet y la alcaldesa de Glenwood Springs, Ingrid Wussow.
La Clínica del Pueblo reunió a más de 30 organizaciones locales y a decenas de participantes para su feria de salud, “Sanemos Juntos” el pasado 19 de octubre.
La Ciudad de Glenwood Springs cerró con broche de oro la celebraciones del mes de la herencia hispana con más de 500 personas participando en actividades a través de la tarde y culminando con mucho baile.
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Foto por las Bibliotecas del Condado de Garfield
Foto por el Departamento de Transporte de Colorado, CDOT por sus siglas en inglés
Foto por Armando Rangel para La Clínica del Pueblo
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Las Noticias del Condado de Eagle
RECIBE AYUDA PARA REDUCIR LOS COSTOS DE CALEFACCIÓN DE TU HOGAR
LEAP, el Programa de asistencia de energía para bajos ingresos, disponible hasta el 30 de abril de 2025
Califican los hogares que:
• pagan sus costos de calefacción a un proveedor de energía o como parte de su alquiler;
Noviembre
Un incidente de agresión sexual, resultado de un allanamiento cerca de la calle 8, conmociona a la comunidad de Carbondale el 04 de noviembre. El sospechoso sigue prófugo y aún no ha sido identificado tras una investigación policial. Cualquier información relevante sobre este caso debe ser reportada al Departamento de Policía de Carbondale.
Los republicanos triunfan en elecciones nacionales y locales. Nombrando a Donald Trump como nuevo presidente de EE.UU. El comisionado Mike Samson, reelegido para su quinto mandato, anunció durante una reunión de celebración republicana que sería su último periodo. El senador Perry Will asumirá el puesto del saliente comisionado John Martin. A nivel estatal, los votantes apoyaron fuertemente la eliminación de lenguaje en la constitución que prohíbe el matrimonio entre personas del mismo sexo y también establecieron un derecho constitucional al aborto.
El 15 de noviembre una patrulla de policía es impactada por un vehículo
Diciembre
a alta velocidad en la I-70 cerca de la milla 97 en SIlt durante una parada de tráfico dejando a un civil dentro de la patrulla con heridas leves y obligando a la oficial en la escena a correr para resguardarse del impacto.
El Azteca Supermarket abre su nueva sucursal en Rifle el 24 de noviembre ofreciendo ofertas y rifas por su inauguración.
La tormenta invernal del 26 de noviembre que dejó alrededor de 2 pulgadas de nieve en el área de Silt y casi dos pies de nieve en Aspen trajo consigo las celebraciones navideñas. Silt comenzó su celebración para el encendido del árbol el 27 de noviembre y Rifle siguió con sus celebraciones de “Hometown Holidays” del 05 al 08 de diciembre.
A finales de diciembre cerraron centros de salud escolar (SBHC por sus siglas en inglés) en las escuelas secundarias y preparatorias en Basalt. El Buddy Program llevó a cabo su celebración de casas de jengibre recaudando dinero para más de 150 parejas de Buddies. Las Bibliotecas del Condado de Garfield celebraron la Posada Navideña anual con decenas de familias.
• tienen un ingreso familiar máximo que no exceda el 60% del ingreso medio estatal
• y al menos un miembro del hogar es residente legal permanente o ciudadano de los Estados Unidos y residente de Colorado.
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CLÍNICAS DE VACUNACIÓN
Se ofrecen todas las vacunas obligatorias y recomendadas para adultos y niños, así como las vacunas contra la gripe y la COVID-19. También se ofrecen vacunas a personas que viajan a países con requisitos de vacunación específicos. Estas vacunaciones se realizan los miércoles únicamente en Avon (cambiarán a jueves en 2025).
Si tienes preguntas sobre una vacuna específica, su costo o disponibilidad, llama al 970-328-9813
EAGLE
Lunes
9:00-11:30 a.m. y 2:00-4:30 p.m. 551 Broadway, Eagle 970-328-8840
AVON Martes 9:00-11:30 a.m. y 2:00-4:30 p.m. 100 W Beaver Creek Blvd, Avon 970-328-9813
Se prefieren citas, pero se aceptan personas sin cita previa. Llama a las ubicaciones de Avon o Eagle para programar una cita.
EL HORARIO DE INVIERNO DE CORE TRANSIT YA ESTÁ DISPONIBLE
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Foto por Joe Van Wyk para la Ciudad de Glenwood Springs
2024 VIENE PAG 11
Foto de cortesia por H.I.L.L.
Foto por Rifle Parks and Recreation Foto de cortesia por Buddy Program Foto por Bianca Godina
Lugares de Distribución
Rifle
Caja “East Ave & 3rd st.” 1. Caja de “City Hall” 2. Caja“E 12 St” 3. Carniceria San Jose 4. El Patron 5. El Rincon 6. Jalisco Grill 7. Mercado San Jose 8. Moma’s 9. Maverik 10. Nachos Mexican Dining 11. Paleteria la Korita 12. ProMex Bakery 13. Remington Square 14. Spyderwash 15. Tapatio’s 16. Tutty Frutti 17. Biblioteca de Rifle 18.
Basalt y El Jebel
7/11 1. Alpine Bank en Basalt 2. ANB Bank 3. Basalt Quick Lube 4. Biblioteca de Basalt 5. Big O Tires 6. Caja en San Miguel 7. Casa Tequilas 8.
CC’s Cafe 9. City Market 10.
Cortes del Condado de Eagle 11. Crown Mountain Express Lube 12. El Jebel Mobile Offices 13. El Korita 14. High Tone Autobody 15.
Jalisco Grill 16. Lavanderia de El Jebel 17. Mountain Family Health 18.
Midvalley Medical Center 19. San Miguel 20. Skotties 21. The Basalt Store 22. Timbos 23.
Silt
Biblioteca de Silt 1. La Placita 2 2. La Placita Market 3. Lavanderia de Silt 4. Maverik 5. Rotonda de Silt 6.
New Castle
Biblioteca 1. City Market 2. Carniceria Elias 3. Hacienda San Miguel 4. Oficina Postal 5. Tapatio’s 6. Taqueria Elias 7.
Carbondale
3rd St Center 1. 7/11 2. Alpine Bank 3. Azalea’s Flowers 4. Biblioteca de Carbondale 5. Caja en “Main St” 6. Catherine Store 7. Centro de Recreación 8. City Market 9. CMC en Carbondale 10. Edna’s Hair Salon 11. Gloria’s Boutique 12. Garcia's 13. Jalisco Grill 14. La Fogata 15. La Perla 16. La Placita 17. La Roca 18. LiftUp 19. Sunburst 20. Valley Meats 21.
Parachute Nalini’s 1. Taqueria Jalisco 2. El Tapatio 3. Caja de “City Hall” 4. La Biblioteca 5. Fifty Shadz Salon 6. Sinclair 7.
Glenwood Springs
7/11 West Glenwood 1. Biblioteca de Glenwood 2. Caja en Parque Centennial 3. Coco’s Gifts 4. Comfort Dental 5. Coin Laundromat 6. Centro de Recreación 7. CMC Glenwood 8. El Yaqui 9. First Bank 10. Frida’s 11. Glenwood Hot Springs 12. Hospital Valley View 13. Impuestos Seguros 14. La Michoacana 15. Mountain Family Health 16. Oficina Postal 17. Recursos Humanos del Condado de Garfield 18. Sal Mex 19. Tequila’s 20. Tony’s Market/Bakery 21. Welcome Center 22.
Aspen y Snowmass
Biblioteca de Pitkin County 1. Caja en Avenida Hyman 2. Caja en Wheeler Opera House 3. Town Park Station en Snowmass 4. Hospital Aspen Valley 5. Mi Chola 6. Snowmass Clarks Market 7.
