PRIX VALABLES DU 1 ER AU 31 DÉCEMBRE 2016
NOS PRIX ENCORE MOINS CHERS EN ENLÈVEMENT MAGASIN ! Voir en page 24
Nelle Zélande
Magret de canard Mulard frais
S
AI
AR
D FR
€/kg Hongrie
Scampi vanamei easypeel 16/20
R
ME
D
TS DE L
A
SELE
OL SC
PRO
UI
SU
RGELÉ
24.50
€/kg
Hongrie
Crème fraîche Debic 2L 40%
800gr net ION SORE CT
Lobe de foie de canard cru déveiné frais
Carton de 6 x 2L
9.90
€/kg
2.95
€/L
ION SORE CT
CA
CA
N
9.90
SURG
OL SC
ION SORE CT
OL SC
SELE
.
U
Pays-Bas
N
S
A
AR
AI
FR
€/kg
SELE
IS
IE R
€/kg
VEA
GI B
28.90
ION SORE CT
É
16.90
ION SORE CT
EL
.
SELE
Filet pur de veau surgelé
OL SC
Carré de biche désossé frais OL SC
SELE
IX R P S R U E L IL E M S E L Z E R V U DÉCO SUR LE MARCHÉ
D FR
GI
B
IE R
IS
SELE
OL SC
ION SORE T C
FR
A
Gibier
Civet de biche
Civet de marcassin
Origine EU
Origine EU
8.90
11.50
€/kg
€/kg
Filet de chevreuil
Carré de biche désossé
Origine EU
Origine NZ
35.50
28.90
€/kg
€/kg
Cuisse de chevreuil
Carré de marcassin
désossée - Origine EU
désossé - Origine EU
19.50
18.90
€/kg
€/kg
2
I
Civet de biche
Filet de marcassin
Origine EU
Origine EU
7.95
É EL
SELE
GI B
ER
OL SC
ION SORE T C
SURG
12.95
€/kg
€/kg
Carré de biche désossé
Couronne de biche
Origine EU
Origine NZ
26.50
25.50
€/kg
€/kg
Pavé de biche portion
Filet de faisan sans peau
200gr/pce - Origine EU
Origine UK
13.95
10.20
€/kg
€/kg
Filet de lièvre sans peau
Filet de chevreuil
100gr+ Origine A/Sud
Origine EU
28.90
30.00
€/kg
€/kg
3
BO
EU
IS
SELE
OL SC
ION SORE T C
F FR
A
Viande de bœuf
Irlandais
Baby top Irish Nature
Entrecôte cuberoll
10.70
17.90
€/kg
€/kg
Bavette d’aloyau
Contrefilet
nettoyée
9.00
14.50
€/kg
€/kg
Côte baguette à l’os
Onglet
Pce de 4 à 5kg
16.95
7.50
€/kg
€/kg
4
Entrecôte
Entrecôte
Origine Australie
Simmentaler
27.50
EU
12.95
€/kg
€/kg
Côte Simmentaler
Tâche noire PAD
Découpe au choix
Origine Urugay
13.50
9.00
€/kg
€/kg
Entrecôte cuberoll
Entrecôte Hereford
Origine Argentine
Origine Irlande
19.50
23.00
€/kg
€/kg
5
IS
SELE
BO
du Monde
OL SC
Viande de bœuf
ION SORE T C
F FR
A
ÉE
EL
SELE
VIA N
D
OL SC
ION SORE T C
E S RG U
Viandes diverses
Surgelées
Filet pur de boeuf
Entrecôte de boeuf
1.8kg+ sans chaînette Crt de 10kg - Origine Brésil
Crt de +- 10kg Origine Brésil
25.50
9.90
€/kg
€/kg
Filert pur de porc
Spareribs
Crt de +- 10kg Origine Espagne
Crt de 10kg Origine Espagne
5.95
4.15
€/kg
€/kg
Porc Ibérique Pluma Duroc
Filet d’autruche
Crt de +- 7kg Origine Espagne
Crt de 10kg
12.95
14.95
€/kg
€/kg
6
Rognon
Origine Hollande
Origine Hollande
€/kg
Blanquette
Origine Hollande
Origine Hollande
8.95
€/kg
Origine Hollande
U
É EL
Crt de +- 5kg - Origine Hollande
VEA
Osso buco
ION SORE T C
OL SC
SELE
€/kg
Ris de coeur
26.50
FRA
2.60
€/kg
Carré désossé
15.95
IS
SELE
VE
AU
Tâche noire
13.00
ION SORE T C
OL SC
Viande de veau
SURG
10.50
€/kg
€/kg
Couronne de veau de lait
Carpaccio
Crt de +- 7kg - Origine NZ
2 X 5 X 80gr - Crt de 80 X 80gr
16.95
22.90
€/kg
€/800gr
7
Couronne
Gigôt désossé
Crt de 7 à 8kg - Origine NZ
Origine Irlande
U FR
€/kg
Origine NZ
LÉ SUR
24.50
€/kg
€/kg
Rumsteak PAD
Côte simple 75mm
Origine NZ
Crt de 5kg - Origine NZ
14.95
10.00
€/kg
€/kg
Jarret
Gigôt avec os
Origine NZ
Origine NZ
7.50
7.70
€/kg
€/kg
8
GE
400gr + - Origine NZ
AU
OL SC
Filet
ION SORE T C
AG NE
Couronne
16.95
EA
12.80
€/kg
SELE
17.90
S
AG
N
AI
SELE
ION SORE T C
OL SC
Viande d’ agneau
E
VOL
AI
CH
SELE
OL SC
Volaille
ION SORE T C
L L E F R AÎ
Filet de poulet sous atmo
Filet de dinde sous vide
Crt de 5kg - Origine Belgique
Crt de 10kg - Origine France
4.95
5.15
€/kg
€/kg
Suprême de pintadeau
Filet de caille
Crt de 32 pces - Origine France
Crt de 80 pces - Origine France
22.50
€/kg
ÉE
VOL
A
IL
OL SC
ION SORE T C
EL
€/kg
SELE
11.50
LE SURG
Suprême de pintadeau
Filet de poulet non salé
Crt de 32 pces - Origine France
Crt de 10kg vrac - Origine Ukraine
10.90
4.60
€/kg
€/kg
Cuisse de lapin 225/275gr
Lamelle Kebab volaille
Crt de 5kg - Origine Chine
Crt de 5 X 2kg - Origine Belgique
5.25
6.65
€/kg
€/kg
9
Lobe de foie cru entier
Filet
Origine Hongrie
Origine France
20.90
S
CA
N
AR
AI
SELE
OL SC
Canard
ION SORE T C
D FR
11.90
€/kg
€/kg
Filet de canette
Foie gras mi-cuit
200/220gr - Origine Hongrie
30% de morceaux - Tube de 1kg
28.00
€/kg
Foie gras mi-cuit Excellence Bloc de 1kg200 - Origine Belgique SELE
CA
€/kg
OL SC
39.90
ION SORE T C
N
AR
Aiguillette
É
€/kg
EL
10.50
D SURG
Crt de 10kg - Origine Hongrie
9.50
€/kg
Escalope de foie crue
Magret de canard Mulard
50/60gr - Crt de 5 X 1kg Origine Hongrie
Crt de 10kg Origine Hongrie
24.50
9.50
€/kg
€/kg
10
UI
S
AI LÉ
OL SC
ION SORE T C
SELE
PROD
Croquettes et ravioles
GE
Marcassin au Vieux Marc
IT F R
18.00€/kg 16.50€/kg 15.50€/kg 16.50€/kg
SELE
Suprême faisan cèpe et bolet
OL SC
Chevreuil figue et foie gras
DU
O
Concassé lièvre poires et vin
ION SORE T C
PR
Terrines de gibier artisanales
T SUR
24.90€24 pces Raviole de perdreaux au sésame 20.95€/30 pces Raviole de faisan aux morilles 24.50€/30 pces Raviole de homard 24.50€/30 pces Croquette marcassin
24 x 65gr
11
Choucroute Choucroute au vin 10kg 1kg Saucisse Paysanne 4 X 100gr Choucroutin Saucisse Frankfurt 1kg200 Saucisson demi lunch 1kg Saucisson Kielbasa 4 X 225gr Côte Kassler Furnoise 2kg600 Mini jambonneau 5X200gr Collier saucisson choucroute
1X400gr
12
9.82€/10kg 1.05€/kg 8.45 €/kg
7.55 7.45 8.55 7.90 8.50 8.35
€/kg €/kg €/kg
€/kg
€/5X200gr €/kg
Jambon cru fumé
Jambon italien mec
6.95
€/kg
Jambon Serrano désossé
11.90
€/kg
Jambon de Parme véritable
15.50
€/kg
Jambon San Daniele
16.50
€/kg
Jambon iberique Belota avec patte
37.00
€/kg
13
Charcuterie italienne prétranchée Mortadelle 500gr Saucisson Milano 500gr Spianata romana
500gr
Coppa 500gr Jambon italien mec cru 500gr Speck 500gr
14
4.30€/500gr 5.57€/500gr 7.33€/500gr 7.33€/500gr 7.90€/500gr 7.19€/500gr
É
P OI
S
SO
EL
SELE
OL SC
ION SORE T C
N SUR
G
Filet de saumon rose avec peau
12.85
Filet entier sans arête et poids net. Crt de 15kg
€/kg
Filet de saumon rose sans peau Portion de 130gr
€/kg
8.95
€/kg
Darne de saumon rouge Portion de 200gr. Crt de 5 kg
8.90
8.75 9.95 14.90 5.95 11.95
Filet de rouget avec peau 40/80gr
€/kg
Filet de sandre avec peau 300/500gr
€/kg
Crt de 5 kg
Filet d’omble chevalier avec peau
€/kg
Médaillon de sole limande 60gr
€/kg
Filet de bar
€/kg
écaillé avec peau
15
R
ME
D
UI
TS DE L
SU
A
SELE
OL SC
PRO
NOUVEAU
ION SORE CT
RGELÉ
Carpaccio de coquille St Jacques Boîte de 2X5X50gr
15.95
€/boîte
Carpaccio de thon 80gr
26.15
€/10X80gr
Carpaccio de saumon 80gr
23.12
€/10X80gr 16
R
OL SC
TS DE L
SU
A
D
UI
ME
PRO
SELE
Produits de la mer
ION SORE T C
RGELÉ
Cocktail de fruit de mer
Coquille St Jacques
Crt de 8 X 1kg
10/20
6.25
21.50
€/kg
€/kg
Véritable chair de crabe Luxury 400gr
Chair de coque UHP Crt de 5kg
(40% de pattes et 60% de chair) Crt de 20 X 400gr
13.90
29.95
€/400gr
€/kg
Langoustines crues 17/20
Eperlan entier 6/8cm
Crt de 12 X 1kg
12.95
3.55
€/kg
€/kg
Moule demi coquille
Palourde cuite demi coquille
Chili
7.25
€/kg
17
4.50
€/kg
SELE
R
ME TS DE L
SU
A
UI
D
Gambas
OL SC
PRO
NOUVEAU
Gamba sauvage rouge
ION SORE CT
RGELÉ
d’Argentine 10/20 Surgelé mer Un goût incomparable !
11.50€/kg
Gambas 16/20 13/15 8/12 6/8 4/6
10.25€/kg 13.25€/kg 15.95€/kg 23.50€/kg 25.00€/kg
16/20 décortiquée avec queue et tête
11.50€/kg 18
RGELÉ
Scampis
R
TS DE L
SU
A
D
UI
ME
PRO
SELE
OL SC
ION SORE CT
Scampis
16/20 Black Tiger IQF
11.95€/kg
16/20 Easypeel Vanamei IQF
9.90€/kg
16/20 deco cru Vanamei IQF
10.90€/kg
8/12 Vanamei easypeel IQF
14.25€/kg
16/20 Black Tiger bloc
12.50€/kg
10/20 Scampi rouge Argentine 11.85€/kg IQF 19
€/pièce
Demi homard cru HP Carton de 10 X 200/220gr
7.50
€/pièce
Chair de homard entière sous vacuum Carton de 15 X +-150gr
175.00
€/crt
20
ME
Homard
5.80
Carton de 16 X 275gr
R
SELE
€/pièce
OL SC
7.99
Carton de 11 X 400gr
TS DE L
SU
A
UI
D
sous azote
PRO
Homard canadien cuit
ION SORE CT
RGELÉ
Poisson fumé Saumon fumé norvégien frais - prétranché machine
17.50
€/kg
Saumon fumé écossais frais - prétranché main
25.50
€/kg
Elbot fumé frais - prétranché main
24.95
€/kg
Assiette nordique 120gr
4.80
€/120gr
21
Huile de friture Bib de 15L
17.50€/15L
Huile Criscol 25L
41.50€/25L
Huile Rissochef VDM 47.00€/25L 25L
Huile Soya 25L
34.00€/25L 22
Huile d’olive Sansa pour cuisson Origine Espagne Carton de 15 X 1L
2.80€/L
Huile d’olive extra vierge Origine Espagne Carton de 15 X 1L
4.50€/L 23
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Prix (HTVA) valables sauf erreur ou omission. Offres valables jusqu’à épuisement du stock. Livraison à partir de 250€.
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Région de Bruxelles : Dominique Mees - 0476 746 118 Province du Hainaut et de Liège : Alain Devos - 0479/991 314 Province du Hainaut, de Namur et du Brabant wallon : Ludovic Saussez - 0495 570 577