REMISE E T A I D É M IM
PRIX VALABLES DU 16 MAI AU 30 JUIN 2016
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67 N PAGE E R I O V
Voir en page 60
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Spare ribs de porc cru Crt de 10kg. Emballage individuel par pièce.
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17.95
€/kg
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Norvège ION SORE CT
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TS DE L
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OL SC
OL SC
PRO
UI
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Pièce de 800 à 1kg200
Crt de 10 x 1kg poids brut
SU
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Saumon fumé norvégien tranché machine
Eau de mer individuel ION SORE CT
€/kg
IS
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Scampi 16/20 Black Tiger
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€/kg
Crt de 5 x 1kg
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Escalopes de foie gras de canard
N
SURG
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CA
C
AI
OL SC
OL SC
ION SORE CT
POR
SELE
Espagne
€/kg
OL SC
10.95
€/L
ION SORE CT
VOL
2.29
France
SO N FRA
IS
SELE
OL SC
Entrecôte Filet pur
Baby top irish nature 2.2kg+ sans chaînette
Bavette d’aloyau Contrefilet Picanha (Irlande ou Ecosse) non nettoyé
Ecosse
Cœur d’aloyau nettoyé Paraguay
EU
F FR
A
MOIS
Irlande
Onglet
BO
La super promo boeuf DU
ON SORE I CT
NOUVEAU
19.50€/kg 27.75€/kg 11.50€/kg 8.90€/kg 13.90€/kg 8.50€/kg 7.90€/kg 13.90€/kg 14.90€/kg
Filet mignon
Prix valables par carton
2
BO
EU
IS
SELE
OL SC
ON SORE I CT
F FR
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Paraguay
Filet mignon de boeuf NOUVEAU
14.90€/kg
Prix valable par carton
3
Irlande
BO
EU
IS
OL SC
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ON SORE I CT
F FR
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Côte baguette
ÉCOUVRIR ! D À F EU O B E D E T Ô LA MEILLEURE C
Pièce de 5 côtes entières. Très facile à trancher en côte de 450gr
17.00€/kg Côtes découpées en 450/500gr
18.00€/kg 4
BO
EU
IS
SELE
OL SC
Brésil
ION SORE T C
F FR
A
Boeuf Brésil
Black angus
LITÉ PRIX ! A U Q T R O P P A R R LENTE AU MEILLEU EL C X E E D N IA V E N U
13.70€/kg 12.95€/kg 25.40€/kg
Entrecôte Contrefilet Filet pur 4/5 sans chaînette
É
EL
U
OL SC
ION SORE T C
BOE
SELE
Prix valables par carton de 12kg
F SURG
Filet pur 4/5 sans chaînette
Entrecôte
22.95€/kg 9.95€/kg
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Prix valables par carton de +- 12kg
5
Irlande
OL SC
BO
F FR
19.50€/kg
T Bone ou côte os découpé 16.95€/kg
A
Contre filet
13.90€/kg
Entrecôte avec os entière
13.50€/kg
Entrecôte avec os découpée 13.95€/kg
Boeuf
EU
Entrecôte “Cuberoll“
IS
SELE
ON SORE I CT
Côte baguette entière
17.00€/kg
Côte baguette découpée 450/500gr Onglet non nettoyé
18.50€/kg 7.90€/kg
Picanha 8.50€/kg Bavette d’aloyau nettoyée Filet pur 2kg200
8.90€/kg
+
sans chaînette
27.75€/kg
Filet pur 1kg500+
sans chaînette
24.50€/kg
Filet d’Anvers
10.90€/kg
Côte à l’os entière
15.50€/kg
Baby Top Irish Nature
11.50€/kg
Filet mignon
18.95€/kg
Prix valables par carton
frais
ANGUS
6
Baby Top (steak)
14.50€/kg
Entrecôte “Cuberoll“
23.90€/kg
Contre filet
19.90€/kg
Cœur aloyau nettoyé
16.50€/kg
Prix valables par carton
HEREFORD
Baby Top
14.50€/kg
Entrecôte “Cuberoll“
22.50€/kg
Filet pur 2kg200+
32.00€/kg
sans chaînette
Prix valables à la pièce
DRY AGED
EXCEPTION
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Viande avec maturation de minimum 21 jours en frigo sur carcasse! Entrecôte Dry aged
32.50€/kg Prix valable à la pièce
Belgique
France
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Entrecôte sélection Bigard
15.50€/kg
Côte baguette Bigard 4kg+
12.90€/kg
Petit nerf
Côte baguette Bigard découpée 14.50€/kg Araignée
7.90€/kg
Prix valables par carton
CHAROLAIS
CERTIFIÉ
Entrecôte
19.50€/kg
Contre filet
15.50€/kg
Prix valables par carton
8.90€/kg
Contrefilet
14.25€/kg
Pelé 1 (steak)
10.95€/kg
Obus
13.90€/kg
Tâche noire nettoyée
12.50€/kg
Côte à l’os découpée
13.50€/kg
Entrecôte
13.50€/kg
Filet pur
26.50€/kg
Filet d’Anvers
12.00€/kg
SALERS
Entrecôte
sur arrivage
Prix valable à la pièce
Prix valables à la pièce
Araignée
6.50€/kg
Noix de joue nettoyée
6.50€/kg
Carbonnade découpée
7.90€/kg
Prix valables par 5kg
Pays-Bas
Espagne RUBIA DI GALICIA
SIMMENTAL
Aloyau paré Pavé aloyau portion Tâche noire nettoyée
9.90€/kg 12.50€/kg
Entrecôte 3kg5+
13.50€/kg
Filet pur 3kg+
22.50€/kg
Filet pur portion
28.95€/kg
Ecosse
6.95€/kg Prix valables à la pièce
HOLSTEIN
Entrecôte
22.90€/kg
Contrefilet fumé
28.50€/kg
sur arrivage Prix valables à la pièce
Viande pour américain portion 7.95€/kg
27.65€/kg
Côte à l’os 1kg200
12.50€/kg
Contrefilet 7kg +
Viande pour américain
Entrecôte extra
9.50€/kg
Entrecôte “Cuberoll”
28.50€/kg
Filet pur 2kg200
30.50€/kg
+
sans chaînette
Tâche noire nettoyée
11.50€/kg
Cœur aloyau nettoyé
13.90€/kg
Pointe à l’os
18.50€/kg Prix valables par carton
Prix valables à la pièce
7
BO
EU
Uruguay
IS
SELE
OL SC
ION SORE T C
F FR
A
Entrecôte Grain Fed
sur arrivage
Coeur d’aloyau nettoyé
sur arrivage
Tâche noire nettoyée Grain fed 9.80€/kg
NOUVEAU
Pavé de tâche noire Grain fed sur arrivage
Paraguay Filet mignon
Prix valables par carton
14.90€/kg
Argentine
Prix valable par carton
Entrecôte “Cuberoll”
19.50€/kg
Coeur d’aloyau PAD
sur arrivage Prix valables par carton
Australie Entrecôte
Pièce de +/- 4kg
USA BLACK ANGUS
24.95€/kg
Coeur d’aloyau nettoyé
Entrecôte cuberoll
sur arrivage
Tâche noire nettoyée
10.25€/kg
T Bone 5 côtes entier
23.50€/kg
Tâche noire
Prix valables à la pièce
sur arrivage
sur arrivage
Pavé de tâche noire
sur arrivage
Côte à l’os (short loin)
sur arrivage
Côte à l’os (short loin) découpée sur arrivage Prix valables à la pièce
Nelle Zélande Entrecôte “Cuberoll”
22.50€/kg
Brésil
Prix valable à la pièce
BLACK ANGUS
Filet pur 1kg600/2kg sans chaînette 25.40€/kg Entrecôte Black Angus
Wagyu
Contrefilet Black Angus
Steack
Pièce de 275gr sous vide
Entrecôte
10.50€/275gr 59.00€/kg
Prix valable à la pièce
8
13.70€/kg 12.95€/kg Prix valables à la pièce
Pays-Bas
BO
EU
IS
OL SC
SELE
ON SORE I CT
F FR
A
Viande de bœuf
Simmental
goûteuse Une viande de bœuf ur rouge avec une belle coule
9.50€/kg Tâche noire nettoyée 9.90€/kg Contrefilet 12.50€/kg Entrecôte 13.50€/kg Filet pur 22.50€/kg Viande pour américain 6.95€/kg Aloyau paré
7kg+
3.5kg+
3kg+ avec chaînette
Prix valables à la pièce
9
10
r e h c u o N otre B e s o p o r p vo u s 7.90
€/kg
Saucisse italienne au fenouil Porc et veau. Par 5kg.
Saucisse campagne portionnée ou en continu
€/kg
6.50
€/kg
Merguez portionnée ou en continu Mini brochette de porc 50gr par 100pces
0.45
Pain de viande préparé par 2kg Escalope porc pané 10x150gr
E
CH
DE
OL SC
ION SORE T C
VI A N
SELE
5.50
FRA 11
Î
€/pièce
5.00 7.50
€/kg €/kg
Contrefilet Holstein légèrement fumé IDÉAL EN CARPACCIO
28.50€/kg ION SORE T C
BO
EU
IS
OL SC
SELE
Pays-Bas
F FR
A
NOUVEAU
Steak de Wagyu Sous vide de 275gr Découpé dans la tâche noire Tendre et goûteux
10.50€/275gr
Prix valable à la pièce
12
Os à moelle
2.90€/kg
SURGELÉ
Prix valables par carton
13
É
EL
SELE
BOE
U
OL SC
ON SORE I CT
F SURG
VE
AU
Rognon
Veau
Tâche noire
10.90€/kg 12.00€/kg
Carton de 4 pièces de +/- 4kg
Foie entier sous vide
FRA
2.95€/pièce
Carton de 10 ou 16 pièces
Onglet
IS
SELE
OL SC
ION SORE T C
8.90€/kg
frais
Pièce de +/- 4kg
Prix valables par carton
14
Osso buco calibré
É
VEA
U
SURG
8.90€/kg
Langue
18.90€/kg 6.90€/kg
Couronne de veau de lait
16.90€/kg
Filet pur
EL
SELE
OL SC
ION SORE T C
Carton de 15kg
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
Veau Carton de 7 à 8kg
surgelé
Prix valables par carton de +/- 10kg
15
Couronne
d’agneau
Nelle Zélande
Taille 75/35mm
15.50€/kg
SURGELÉ
Gigot
LÉ GE
AU
OL SC
ON SORE I CT
AG NE
SELE
Prix valable par carton de + - 10kg
SUR
d’agneau
7.70€/kg
A
avec os sans jarret
Nelle Zélande
O CTI N
OMO SUPER PR
16
AC
TI O
SURGELÉ
N
Jarret
9.90€/Kg
SURGELÉ
Carton de 5kg
Nelle Zélande
20.50€/Kg
SURGELÉ
Nelle Zélande
SELE
SURGELÉ
AG NE
14.50€/Kg
ION SORE T C
OL SC
Rumsteak PAD
SURGELÉ
LÉ
6.95€/Kg
SURGELÉ
Carré désossé
Epaule avec os
GE
7.90€/Kg
Côte découpée 60gr
Prix valables par carton
surgelé
Agneau
17
AU
SUR
RC
IS
SELE
O
P
FRA
Côte saumurée
8.55€/kg
de porc fermier
Prix valable par pièce de 3kg
Carré désossé
Porc
frais
OL SC
ON SORE I CT
5.90€/kg Couronne
de porc fermier
8.90€/kg Rôti
Prix valable à la pièce
Prix valable à la pièce de +/- 4kg
ardennais fermier fumé et salé
8.50€/kg
18
Prix valable à la pièce de 2kg
Filet pur
É
EL
SELE
POR
C
OL SC
ON SORE I CT
SURG
carton de +- 6kg
Spare ribs extra
7.50€/kg 4.35€/kg
SURGELÉ
SURGELÉ
Prix valables par carton de 10kg
Espagne NOUVEAU
Pluma Iberico Duroc 12.95€/kg
SURGELÉ
Prix valable par carton de 5 à 6kg
16.95€/kg 18.90€/kg
Solomillo Iberico Couronne Iberico
SURGELÉ
SURGELÉ
Prix valables par carton
19
A
OMO SUPER PR AC
TI O
Lardon fumé allumette sous atmosphère
N
Cobourg fumé
Lard fumé 2 pièces Lard fumé prétranché
7.40€/kg 4.75€/kg 8.65€/kg
20
RC
É
SELE
OL SC
O CTI N
O
P
Lard fumé
ION SORE CT
FUM
4.95€/kg
A
Jambons fumés O CTI N
OMO SUPER PR AC
TI O
N
JAMBON ITALIEN TYPE MEC Pièce de +- 6kg
7.20
€/kg
13.90€/kg Jambon iberique Cebo désossé et découenné 32.50€/kg Jambon Serrano désossé et découenné 12.95€/kg Jambon San Daniele 15.50€/kg Jambon iberique Bellota à la patte 32.00€/kg Jambon Serrano prétanché crt de 5 x 500gr 8.50€/500gr Jambon de Parme véritable
21
A
NOUVEAU
O CTI N
SPÉCIALE AC
TI O
N
Charcuterie italienne prétranchée Mortadelle 6x 250gr Saucisson Milano 5 x 300gr Spianata romana 8 x 200gr Coppa 7 x 300gr Jambon de Parme 5 x 300gr Jambon italien mec cru 4 x 500gr Speck 4 x 500gr Pancetta 6 x 250gr
22
2.12€/250gr 4.32€/300gr 3.42€/200gr 5.64€/300gr 9.10€/300gr 9.50€/500gr 7.61€/500gr 3.67€/250gr
Burgers
Beef burger Wagyu Origine Wagyu certifiée
Beef burger USA
20.50€/kg
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Prix valable par carton de 48 X 150gr
12.90€/kg
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Prix valable par carton de 40 X 150g
Beef burger Angus
10.90€/kg
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Prix valable par carton de 48 X 150g
23
E
VOL
AI
CH
SELE
OL SC
ON SORE I CT
L L E F R AÎ
Filet poulet sans peau sans os Sous atmo pour meilleure conservation
Cuisse de poulet
Carton de 4 pièces
Poussin 500/550gr
Coquelet 500/550gr
Carton de 20 pièces
5.50€/kg
Carton de 20 pièces
Carton de 20 pièces
Caille désossée en crapaudine
2.95€/pièce Carton de 20 pièces
22.25€/kg
Filet de caille
Carton de 80 pièces
Suprême de pintadeau
Filet de poulet naturel
Lamelles poulet rôties
ÉE
OL SC
VOL
A
EL
5.50€/kg
1.85€/pièce
Caille rouge
SELE
Carton de 5kg
3.20€/kg
LE SURG
2.20€/kg
Carton de 10kg
Poule mère
IL
Carton de 5kg
6.25€/kg
Filet de dinde
ON SORE I CT
5.50€/kg
Suprême de pintadeau
CUISSE LAPIN 225/250GR
10.95€/kg
Carton de16 X 2 pièces
4.70€/kg Carton de 4 x 2kg5
SURGELÉ
Carton de 4 x 2kg5
SURGELÉ
Carton de +- 7kg
SURGELÉ
6.90€/kg
10.60€/kg 5.80€/kg Carton de 5kg
24
SURGELÉ
Filet de poulet précuit braisé 110-130gr IDÉAL EN TRAITEUR
25
Volaille
NOUVEAU
5.50€/kg Carton de 4 x 2kg5
SURGELÉ
S AR
Carton de 10kg
Lobe de foie dénérvé sous vide
AI
CA
N
10.50€/kg
Magret de canard Mulard
OL SC
SELE
ION SORE T C
D FR
23.90€/kg A la pièce
42.00€/kg
Foie gras mi-cuit 100%
Canar
A la pièce
9.90€/kg
Aiguilette ION SORE T C
É
D SU
SURGELÉ
Carton de 5kg
SURGELÉ
Carton de 10kg
SURGELÉ
4.95€/kg
Cuisse de canard Mulard
ESCALOPE DE FOIE
Carton de 5kg
11.90€/kg
Filet de canette
RG
SURGELÉ
11.80€/kg
A
N
EL
CA
AR
Carton de 10 X 1kg
Filet de canard français
OL SC
SELE
20.80€/kg
O CTI N
OMO SUPER PR AC
26
TI O
N
Carton de 5 X 1kg
SURGELÉ
É
D SURG
A
N
AR
EL
SELE
OL SC
CA
d
ION SORE T C
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! TOP PRIX
Magret de canard Mulard AC
Carton de 10kg.
9.50€/kg
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! Essayez la différence
Fine tranche pour un goût et un rendement maximal. Absence de goût graisseux. 48h de séchage avant le fumage. Salé au sel sec. Fumé pendu par la queue. Croûtage de 48 à 72h après fumage.
33.00€/kg
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IS
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Saumon fumé bio irlandais tranché main
ION SORE T C
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S
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Filet de Rouget Barbet
8.30
29
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avec peau
60/80gr
€/kg
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! TOP PRIX AC
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EL
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OL SC
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Prix valable par carton de 10 X 1kg
G
S
SO
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P OI
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OL SC
ION SORE T C
N SU
RG
11.50€/kg Filet lotte 200/400gr 6.50€/kg Filet St Pierre 10.50€/kg Filet sandre avec peau 11.50€/kg Filet maquereau avec peau 8.80€/kg Cœur cabillaud Atlantique 170/200gr 8.25€/kg Filet cabillaud Atlantique 300/500gr avec peau 7.50€/kg Filet dorade grise avec peau 12.50€/kg Filet pangasius 3.30€/kg Filet de bar avec peau 12.90€/kg Darne de thon 200gr 8.50€/kg Filet thon rouge entier sashimi 18.90€/kg Darne espadon
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
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Prix valables par carton
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SO
É EL
N
S
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A
AC
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ION SORE CT
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Filet d’Omble Chevalier avec peau Un poisson réputé dans vos assiettes !
14.50
€/kg
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Prix valable par carton de 5kg en vrac
31
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S
SO
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ION SORE CT
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G
Sole Mer du Nord avec tête sans peau
300/350gr
600/700gr
17.90 19.50
POIDS NET !
€/kg €/kg
Prix valables par carton de 5kg
32
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SURGELÉ
S
Filet de saumon avec peau
Filet de 1kg à 1kg400
10.85 POIDS NET !
€/kg
SURGELÉ
Prix valable par carton de +- 13kg
33
É
P OI
SO
EL
SELE
OL SC
ION SORE CT
N SUR
G
É
P OI
S
SO
EL
SELE
OL SC
ION SORE CT
N SUR
G
Thon rouge Saku
21.50
€/kg
SURGELÉ
Prix valable par carton de 5kg
Idéal pour sashimi
34
É
P OI
S
SO
N SUR
Filet de truite avec peau sans arêtes
80/120gr
7.85
€/kg
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Prix valable par carton de 10 X 1kg
35
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SELE
OL SC
ION SORE CT
G
R TS DE L
SU
A
D
UI
ME
PRO
SELE
OL SC
ION SORE T C
RGELÉ
Produits de la mer Coquille St Jacques Crt de 10 X 1kg
22.00
Cocktail de fruit de mer Crt de 8 X 1kg
5.95
€/kg
€/kg
SURGELÉ
SURGELÉ
Véritable chair de crabe Luxury 400gr
Chair de coque UHP Crt de 5kg
(40% de pattes et 60% de chair) Crt de 20 X 400gr
12.50
€/400gr
29.95
SURGELÉ
Langoustines crues 17/20
€/kg
SURGELÉ
Calamar à la romaine Crt de 8 X 1kg
Crt de 12 X 1kg
12.95
€/kg
3.85
SURGELÉ
36
€/kg
SURGELÉ
Demi huître n°2 Sauce
Fine Champagne
NOUVEAU
Creuse nr 2 Origine Bretagne Emballage : 3 x 16 pièces
- Disponible toute l’année - La chair est détachée pour une plus grande facilité pour le client - Gain de temps - Prix fixe - Simplicité d’usage en cuisine
1.60
€/pièce A
Ingrédients : - Chair d’huîtres - Sauce fine champagne
SURGELÉ
O CTI N
! TOP PRIX AC
Mode de préparation : - Décongeler les huîtres en frigo - Gratiner les huitres sous grill pendant 4 à 5 minutes
37
TI O
N
21.50€/kg SURGELÉ
38
R
ME TS DE L
SU
NOUVEAU
A
SELE
OL SC
Très tendre et savoureux Plus de perte de poids à la cuisson
UI
D
Barquette de 1kg500 Carton de 6 x 1kg500 Taille 100/150gr Produit cuit Origine Espagne
PRO
Tentacules de poulpe
ION SORE CT
RGELÉ
Véritable
chair de crabe des neiges 10.90€/kg
Carton de 6 X 2.27kg
R
OL SC
ION SORE CT
TS DE L
SU
Crevettes Nobashi ebi 13/14cm pièce Barquette de 30 pièces/360gr
6.85€/barquette Carton de 20 X 360gr
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SURGELÉ
A
D
UI
ME
PRO
SELE
30% pattes rouges - 70% chair blanche
SURGELÉ
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R
SELE
ME
PRO
Scampi 16/20 bloc black tiger TS DE L
10.90€/kg
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SU
A
UI
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Scampis
OL SC
ION SORE CT
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! TOP PRIX
SURGELÉ
Carton de 6 X 1.8kg brut
AC
TI O
N
9.75€/kg Scampi déco cru 16/20 10.95€/kg Scampi déco cru 41/50 8.55€/kg Scampi bloc Black Tiger 21/25 8.90€/kg Scampi sauvage rouge Argentine sans tête 11.90€/kg
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Scampi 16/20 Black Tiger IQF
SURGELÉ
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OMO SUPER PR AC
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Scampi 16/20 Black Tiger easypeel
N
9.50€/kg
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Prix valables par carton
40
SURGELÉ
Carton de 6 X 2kg
Gambas
d’Asie 2/4 26.50€/kg 4/6 21.40€/kg 6/8 18.50€/kg 8/12 14.60€/kg 13/15 12.90€/kg 16/20 8.95€/kg
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
SURGELÉ
Prix valables par carton de 10 X 1kg
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ME TS DE L
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SELE
Gambas
11.50€/kg
OL SC
Un goût incomparable !
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d’Argentine 10/20 Surgelé mer
PRO
Gambas
ION SORE CT
RGELÉ
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TS DE L
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A
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ME
PRO
SELE
OL SC
Demi-homard cru du Canada
ION SORE CT
RGELÉ
UHP éviscéré avec pince précoupée en barquette sous-vide
7.50
€/pièce
SURGELÉ
Prix valable par carton de 10 X 200/220gr
Préparation conseillée : SANS décongelation préalable, dans un four préchauffé à 180°C. Disposer le demi-homard sur un GN perforé, sur une couche de papier alu légèrement froissée. Poser quelques noix de beurre (persilé) sur le demi-homard avant la cuisson. Laisser cuire environ 10 minutes. Après cuisson, laisser reposer quelques minutes avant de servir.
AVANTAGES UHP VIS À VIS DU HOMARD VIVANT Avantages du procedé UHP
Avantages ECONOMIQUES
• Le homard UHP est tué avec le respect de l’animal et transporté d’une façon écologique. • Le produit est 100 % naturel, sans additifs ni phosphates. • On préserve le goût unique du homard, sans atteinte à la structure. • Une chair tendre et très juteuse, avec toute les qualités du homard frais. • Grâce au traitement UHP, suivi par une surgélation rapide, on obtient une longue conservation de 24 mois. • Après décongélation, si souhaité, la chair de homard crue se laisse très facilement enlever de la carapace.
• 100% de rendement, et rendement supérieur par rapport au homard vivant. • Qualité constante, avec des carapaces 100% remplies de chair. • Portions homogènes. Chaque portion contient une quantité de chair identique. • Prix fixe durant toute l’année => maîtrise du “food cost”. • Gain de temps énorme durant la préparation (baisse coût du personnel). • Pas besoin de vivier et stockage facile au congélateur.
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Homard canadien cuit sous azote 5.50€/pièce
SURGELÉ
R
OL SC
ION SORE CT
Chair de homard crue entière sous vacuum Pinces et corps séparés
165.00€/carton Carton de 15 X +- 150 gr
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TS DE L
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ME
PRO
SELE
Carton de 16 X 275g
RGELÉ
Utilisation facile en chaud ou froid. Aucune perte !
SURGELÉ
Croquettes aux crevettes grises artisanales 40% de crevettes grises !
36.66€/24 pièces
Prix valable par 5 X 24 pièces
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A
Carton de 6 X 24 pièces X 65gr 5 x 24 pièces + 1 X 24 pièces gratuit
SURGELÉ
O CTI N
TUIT 5+1 GRA AC
TI O
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Légumes grillés sous huile Poivrons grillés Artichaux grillés Aubergines grillées Courgettes grillées
9.50€/kg 9.90€/kg 7.90€/kg 7.90€/kg
Tomates cerises semi-confites Sorescol 7.50 €/kg
Produit de la mer sous huile Salade de fruit de mer
9.95€/kg 45
Les
fromages 9.90€/kg 8.10€/kg 7.25€/kg 5.90€/kg 7.95€/kg 9.25€/kg 12.90€/kg 19.90€/2kg 12.00€/seau
Grana Padano 16 mois Chèvre bûche 1kg Bleu d’auvergne Brie neutre 3kg Gorgonzola Camembert Rustique 45% Maredsous bloc Véritable feta grecque 2kg
A
Feta cube 1kg700 O CTI N
! TOP PRIX AC
TI
GOUDA BLOC SANS CROÛTE
ON
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2.99€/kg
Pâtes
Pâtes fraîches
A
SPAGHETTI, PENNE, O CTI N TAGLIATELLE ET OMO TAGLIOLINI SUPER PR AC
TI O
N
Toutes à
4.00€/kg
Tortellini ricotta épinards ALTONI
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7.90€/kg
SURGELÉ
Carton de 4 X 1kg
Carton de 6 x 2L
Beurre cup Rochefort 5.90€/kg
O CTI N
! TOP PRIX AC
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Crème fraîche Debic 40% 6.65€/2L
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La crèm TI O
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O CTI N
! TOP PRIX AC
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Beurre laiterie bloc 19.50€/5kg Carton de 4 X 5kg
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Carton de 100 X 10gr
O CTI N
! TOP PRIX AC
TI O
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merie 7.45€/carton Crème culinaire Debic 1L 2.29€/L Crème fraîche Debic 35% sucrée 2L 5.90 €/2L Crème fraîche Président culinaire 18% uht 1.75€/L Crème fraîche Président 35% uht 2.75€/L Emmental rapé français 5.00€/kg Mozzarella rapée supérieure 3.90€/kg Mozzarella mini 10gr 7.50€/kg Mascarpone Casarelli 500gr 3.35€/500gr Lait entier uht 12 x 1L
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! À L T S E S P M LE PRINTE
Sangria Quint Rouge ou blanche Bib de 15L
64.82€/15L
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Domaine Ramatuelle
Invitez la Provence à votre table !
Le p’t t R atuelle
!
BRUNO LATIL, FILLE ET GENDRE PROPRIETAIRES RECOLTANTS
le rosé de St-Tropez
Le P’tit Ramatuelle
Grenache, Cinsault, Carignan, Ugni Blanc Vin de Pays du Var France Comment étaler en plus de trois mots ce “que du bonheur” qui me vient aux lèvres en dégustant cette bouteille? Comment vous dire le fruit, la fraîcheur, la finesse, le côté: grouille toi, prépare ton maillot et la crème solaire, le soleil est en train de refaire le plein, il ne devrait pas tarder à être là. Bon, d’accord, je devrai vous parler de la région, des grillons qui stridulent comme des bêtes qu’ils sont d’ailleurs, soit dit en passant, ou de la propriété, des vignerons qui se cassent la tête, le dos et les mains, alouette, à élaborer cette cuvée, mais pour ça, il suffit d’un clic et pas de moi.
P’tit Ramatuelle rosé 75cl Carton de 6 x 75cl
Par contre, c’est un peu faire soumonce au beau temps que de se faire un verre de ceci. Pour accompagner un loup grillé au fenouil, si vous avez peur des loups un petit chaperon rouge pourrait à la rigueur faire l’affaire, mais c’est nettement moins populaire, il faut faire attention. Si vous n’aimez ni les uns, ni les autres, ruez-vous sur un Vitelo Tonato ou un truc du genre, frais, estival, méditerranéen, vous voyez ce que je veux dire. A boire dans l’année, frais mais pas glacé pour lui préserver au mieux ses qualités organoleptiques.
5.95€/bouteille
P’tit Ramatuelle rosé Magnum 1.5L Carton de 3 x 1.5L
11.95€/bouteille
E. Boschman
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Assortiment Mocques 1.5KG
17.95â‚Ź/1.5kg 52
NOUVEAU
OU RT T
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-A10% GAM
40.89€/L Gousse de vanille Bourbon Madagascar 16/23cm 250gr 75.21€/250gr Extrait de yuzu 40 ml 24.89€/40ml Fève de tonka 200gr 19.74€/200gr Poivre de tellichery India 250gr 11.14€/250gr Poivre de Jamaïque 250gr 11.28€/250gr Poivre sauvage de Madagascar 250gr 19.04€/250gr Baie rose 250gr 19.04€/250gr Extrait liquide de vanille avec grain 1L
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Huile de friture Bib de 15L
18.00€/15L soit 1.20€/L
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Huile d’olive Sansa pour cuisson Origine Espagne Carton de 15 X 1L
2.80€/L
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Olives vertes dénoyautées Carton de 3 X 5L
5.95€/5L
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Mayonnaise traiteur Seau de 10L
11.75â‚Ź/10L 57
imaginative cuisine
速 OU RT T
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Airspuma速
sweet & savoury culinary foam
150ml
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Gastropaint速
the first plate paint! Selected as one of Sial Innovations Winners!
100 gm
Freshburst速 Pearls garnish, decorate, delight
100 gm 58
M
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SU
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-A10% GAM
imaginative cuisine
速 OU RT T
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Balsamico
GAM
rich balsamic glaze
150ml
e
Garnishing Oil
Garnishing Sauces
drizzle, garnish, decorate
250ml
e
250ml
Asian Dipping Sauces
1 Litre
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SU
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-A10%