PRIX VALABLES EN ENLÈVEMENT DU 1ER AVRIL AU 14 MAI 2017
Epicerie (Prix bas permanents) Huile friture Criscol
25L
42.00€/25L
Mayonnaise Traiteur
10L 13.25€/10L
Huile friture Promelior
10L
14.90€/10L
Soupe poisson Pérard
850cc 2.65€/850cc
Huile friture SORESCOL
BIB 15L
19.90€/15L
Morille spéciale lyophilisée Plantin 250gr 63.00€/250gr
Huile d’olive extra vierge Villaolivo 15 x 1L
4.80€/1L
Mousseux Chamdor 8°
6 x 75cl
3.50€/75cl
Huile d’olive Sansa pour cuisson 15 x 1L
2.89€/1L
Vin pays de l’Aude blanc
Cubi 10L
29.00€/10L
49.00€/25L
Vin pays de l’Aude rouge
Cubi 10L
28.00€/10L
Vin pays de l’Aude rosé
Cubi 10L
28.00€/10L
Huile Risso Chef
25L
Graisse de bœuf
10kg
14.90€/10kg
Tomates concassées Diadem 5L
3.35€/5L
Tomates pelées Maestro
3L
2.05€/3L
Tomates passata
3L
2.65€/3L
Pulpe de tomates
10kg
Champignons Hôtel
3L
Diabolo Mix
5kg
23.50€/5kg
Mayonnaise Extra Sorescol
10L
19.50€/10L
7.50€/10kg 4.62€/3L
Crèmerie et fromages 2.30€/L
Crème fraîche culinaire Debic 1L Crème fraîche Debic 40% 2L
7.50€/2L
Crème fraîche Debic 35% sucrée 2L
7.25€/2L
Crème fraîche en bombe Debic 750ml
4.95€/750ml
Crème fraîche culinaire Président 18% UHT 1L
1.69€/L
Crème fraîche Président 35% UHT 1L
2.75€/L
Râpé Emmental français 1kg
5.15€/kg
Grana Padano bloc 16mois +/- 4kg
9.90€/kg
Gouda bloc sans croûte
3.90€/kg
Mozzarella râpée Qualité Supérieure 2kg
4.30€/kg
Chèvre bûche affiné1kg
8.50€/kg
Mozzarella mini boules 1kg
8.25€/seau
Bleu d’Auvergne +/- 1kg300
8.00€/kg
Mascarpone Casarelli 500gr
3.30€/500gr 40
Brie neutre 3kg
5.90€/kg
Gorgonzola
7.95€/kg
Beurre cup Rochefort 100 x10gr
6.90€/carton
Lait entier UHT 12x1L
7.45€/carton
Promotions valables tous les jours, uniquement en enlèvement magasin et en règlement comptant. Prix susceptibles d’être modifiés sans préavis ou jusqu’à épuisement du stock.
Volaille fraîche Magret de canard Mulard Europe
10.50€/kg
Suprême de poulet patte noire avec peau
11.25€/kg
Filet de canard français 5kg
11.70€/kg
Poussins français 500/550gr
Suprême de pintadeau
11.20€/kg
Cailles rouges 190/210gr (carton de 20pièces) 1.75€/pce
5.50€/kg
Filet de poulet sans os sous atmosphère
5.20€/kg
Filet de poulet maïs avec peau
6.95€/kg
Cuisses de poulet
2.00€/kg
Cuisse de lapin France (carton de 4 x 4 pièces) 10.20€/kg
Cuisses de canard 5kg
7.00€/kg
Râble de lapin France (carton de 4 x 4 pièces)
Poulet blanc calibré 1kg200
2.90€/kg
8.90€/kg
Caille désossée crapaudine (carton de 20 pièces) 2.75€/pce
22.00€/kg
Filet de caille (carton de 80 pièces) Coquelets 500/550gr (carton de 20 pièces)
5.80€/kg
Volaille surgelée Aiguillette de canard hongrois sans peau 9.50€/kg
Cuisse de poulet
1.90€/kg 4.50€/kg
Filet de canard français 5kg
11.50€/kg
Filet de poulet simple naturel carton 10kg
Filet de canette 5kg France
11.50€/kg
Filet de poulet précuit braisé (carton de 4x2.5kg) 5.35€/kg
4.75€/kg
Lamelles de poulet rôties d’Argentine carton 10kg 6.50€/kg
Cuisses de canard Suprême de pintadeau avec peau carton de +/-7kg Cuisses de lapin 225/250gr carton de 5kg
10.20€/kg 5.50€/kg
Poulet calibré 1kg200 (carton de 8 pièces)
2.60€/kg
Lamelle de Kebab volaille (carton 5x2kg)
6.45€/kg
NOUVEAU
Filet de canard laqué 650/700gr (carton 10kg)
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41
10.50€/kg
Viande fraîche Bœuf Limousin
Bœuf Français 16.90€/kg
Côte à l’os limousine découpe au choix
23.00€/kg
Entrecôte Limousine
Bœuf Irlande Angus
Bœuf Wagyu 64.00€/kg
24.00€/kg
Entrecôte
20.50€/kg
Contre filet
Bœuf Australie 26.00€/kg
Entrecôte
Bœuf Irlande
sur arrivage
Tâche noire nettoyée
13.50€/kg
Entrecôte avec os entière
sur arrivage
T-Bone 5 côtes entier
16.00€/kg
Coeur d’aloyau nettoyé
sur arrivage
Cœur d’aloyau nettoyé
Entrecôte avec os découpée (à partir de 400gr) 14.00€/kg
18.00€/kg
Entrecôte
Bœuf Belge
Bœuf Irlande John Stone
Bœuf Espagne
18.95€/kg
Filet mignon
8.40€/kg
Petit nerf s/peau
17.50€/kg
T-Bone ou côte à l’os découpée
6.50€/kg
Araignée
10.30€/kg
Baby Top Irish Nature
6.00€/kg
Noix de joue nettoyée
14.90€/kg
Côte entière avec filet pur
14.20€/kg
Entrecôte Bleu des Prés
10.60€/kg
Filet d’Anvers
13.00€/kg
Entrecôte
8.50€/kg
Bavette d’aloyau nettoyée
7.70€/kg
Carbonnade découpée
17.50€/kg
Côte baguette découpée 400/500gr
12.25€/kg
Tâche noire nettoyée
16.50€/kg
Côte baguette entière
10.25€/kg
Pelé 1 (steak)
27.50€/kg
Filet pur 2kg200+ sans chaînette
13.50€/kg
Obus
7.25€/kg
Onglet non nettoyé
12.50€/kg
Côte à l’os découpée
9.00€/kg
Onglet nettoyé
12.50€/kg
Contre filet
14.55€/kg
Contre filet
11.50€/kg
Filet d’Anvers
NOUVEAU
Entrecôte maturée 21-30 jours
32.00€/kg
29.50€/kg
Côte à l’os Tomahawk maturée 21-30 jours
sur arrivage
(pièce de 700gr à 1kg) Contrefilet center cut maturée
Bœuf Holstein
Baby Top
14.50€/kg
Baby Top
Entrecôte
Bœuf UK
24.00€/kg
Entrecôte Salers
sur arrivage
Cœur d’aloyau nettoyé
Entrecôte avec os entière maturée
27.50€/kg
Côte à l’os découpée maturée
15.00€/kg
Entrecôte
15.50€/kg
Entrecôte Sélection Bigard
17.90€/kg
Contrefilet légèrement fumé
16.00€/kg
Contre filet Charolais
Entrecôte
Côte à l’os Rubia di Galicia 1kg200
19.00€/kg
Entrecôte Charolais
Bœuf Argentine
Noix entrecôte Rubia di Galicia
sur arrivage
Araignée
25.40€/kg 26.00€/kg 23.20€/kg 25.00€/kg
Bœuf Irlande Hereford
NOUVEAU
Baby Top
10.90€/kg
Entrecôte Cuberoll 42
14.00€/kg 22.50€/kg
Viande fraîche Bœuf Scottish
Porc 27.90€/kg
Entrecôte “Cuberoll” beef
14.95€/kg
Coeur d’aloyau paré
Rôti de porc ardennais fermier fumé salé
11.50€/kg
Tâche noire nettoyée
Spare ribs 1er choix par 10kg
9.30€/kg
Picana
Rôti porc à l’italienne pièce 1.9kg
13.50€/kg
Baby Top
Couronne porc l’Etoile pièce +/- 500gr
Bœuf Nouvelle Zélande 21.00€/kg
(pièce de 2kg) NOUVEAU
NOUVEAU
Aloyau paré Pavé d’aloyau en portion Baby Top Tâche noire nettoyée Contrefilet 7kg+ Entrecôte 3kg+ Filet pur en portion Viande pour américain Viande pour américain en portion Côté découpée poids au choix
13.50€/kg
Entrecôte Filet pur 4/5 sans chaînette Contre filet
22.90€/kg
Tâche noire nettoyée 100%
8.95€/kg
Tâche noire de veau blanc
12.00€/kg
Blanquette découpée
9.50€/kg
Carré désossé
9.00€/kg
Onglet
9.50€/kg
Filet d’Anvers 100% nettoyé
14.50€/kg
Filet pur
29.90€/kg
Entrecôte rosée
6.80€/kg
Ris de cœur
7.95€/kg
Foie (pièce de 4kg)
14.25€/kg
Rognon
Entrecôte Grain Fed Cœur d’aloyau nettoyé Pavé de tâche noire nettoyée Grain Fed
13.55€/kg
Carré désossé Nouvelle Zélande
sur arrivage
Gigot désossé d’Irlande
sur arrivage
Jarret d’Irlande Epaule avec os Irlande Rumsteak Nouvelle Zélande PAD
sur arrivage
12.50€/kg 14.50€/kg 12.50€/kg 7.00€/kg
14.25€/kg 10.50€/kg 10.50€/kg 19.00€/kg 16.80€/kg
Prix du jour 8.50€/kg
1.35€/pièce
sur arrivage 10.50€/kg 8.90€/kg 7.50€/kg
sur arrivage
Couronne de Nouvelle Zélande (carton de +/- 7kg) 18.20€/kg
sur arrivage sur arrivage 9.00€/kg
Bœuf USA Black Angus Pavé tâche noire Black Angus
16.70€/kg
Agneau
Bœuf Uruguay
Entrecôte Black Angus
6.50€/kg
Carré entier avec os + filet pur (pièce de +/- 9kg) 12.00€/kg
Bœuf Brésil Black Angus
Tâche noire Black Angus
NOUVEAU
Côte (découpée 350-400gr)
Tâche noire nettoyée Grain Fed
8.90€/kg
Entrecôte veau blanc French Rack
Bœuf Simmental Filet pur 3kg+ Gold Beef
5.30€/kg
Veau
Entrecôte
Entrecôte entière avec os Gold Beef
8.20€/kg 8.05€/kg
Côte saumurée
18.00€/kg
Pointe à l’os
4.95€/kg
Carré sans os
30.00€/kg
Filet pur 2kg200+ sans chaînette
8.40€/kg
Couronne fermier Label
sur arrivage sur arrivage sur arrivage 43
Burgers surgelés 138.00€/crt
Beef burger wagyu 48x150gr
Beef burger Angus 20x200gr
7.50€/kg 7.07€/kg
Beef burger Usa 40x150gr
12.70€/kg
Beef burger Halal 75x80gr
Beef burger Angus 48x150gr
10.70€/kg
Beef burger Dry aged John Stone Irlande 56x180gr 67.00€/crt NOUVEAU
Viande surgelée Autruche
Porc iberique Duroc
Filet Extra tendre (carton de 10kg)
Bœuf Filet pur Brésil taille 1kg8+ sans chaînette
14.90€/kg
Pluma Iberico Duroc
23.00€/kg
Solomillo Iberico
Porc iberique
9.70€/kg
Entrecôte Brésil
16.50€/kg 18.50€/kg
Couronne Iberico
Agneau
13.00€/kg
Entrecôte Irlande
12.45€/kg
Carpaccio bœuf prétranché boîte de 12x80gr 13.50€/boîte
Couronne N. Zélande (carton de +/- 10kg)
Veau
23.80€/kg
Carré désossé
16.90€/kg
Filet pur (carton de +/-13kg)
Porc
7.30€/kg
Jarret
16.20€/kg
Couronne de veau de lait N. Zélande
10.50€/kg
Côtes 40/60gr
8.00€/kg
Osso bucco Hollande
14.00€/kg
Rumsteak paré
25.40€/kg
Ris de cœur (carton de +/-5kg)
7.00€/kg
Epaule aves os N. Zélande
7.50€/kg
Gigot avec os N. Zélande
5.80€/kg
Filet pur Espagne (carton de +/- 20kg)
17.50€/kg
4.65€/kg
Spare ribs (carton de 10kg)
Charcuterie Jambonneau précuit 600gr (carton de 10 pièces) 3.50€/pièce
Jambon Iberico Cebo dégraissé sans couenne 38.00€/kg
8.00€/500gr
Jambon Serrano prétranché 500gr
6.60€/kg
Jambon italien Mec 8 mois Jambon Serrano désossé
NOUVEAU
9.30€/kg
Jambon de Parme véritable
16.00€/kg
Jambon San Daniele
16.50€/kg
Jambon d’épaule DD
4.50€/kg
6.20€/kg
Jambon os avec patte entière
39.00€/kg
Jambon Iberico de Belotta avec patte
Cobourg fumé
7.50€/kg
Lard fumé prétranché
8.95€/kg
Lardons fumés découennés
5.15€/kg
Lard fumé
5.30€/kg
Chorizo piquante SORESCOL
NOUVEAU
6.70€/kg
OU RT T
E
SU
Charcuterie italienne pré-tranchée
L
M
E
- 5%
A
GAM
Mortadelle 500gr
4.30€/500gr
Coppa 500gr
saucisson milano 500gr
5.57€/500gr
Jambon italien mec cru 500gr 7.90€/500gr
Spianata romana 500gr
7.33€/500gr
Speck 500gr
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7.33€/500gr 7.19€/500gr
Poissons surgelés Aile de raie s/peau USA crt 5kg
6.95€/kg
Calamar à la romaine
3.25€/kg 1.575€/portion 50gr
Carpaccio de St Jacques 10x50gr
2.60€/portion 80gr
Carpaccio thon 10x80gr
Chipirones (morceau calamar frit) crt 6x1kg
7.50€/kg 9.70€/kg
Darne de thon rouge 180/200gr
8.50€/kg
Darne de saumon rouge 250gr crt 5kg vrac
7.50€/kg
Filet d’espadon entier sans peau
11.30€/kg
Filet d’omble chevalier a/peau crt 5kg
14.40€/kg
Filet de bar écaillé avec peau
12.50€/kg
Filet de bar avec peau 140/160gr crt 5kg
12.00€/kg
Filet de cabillaud a/peau 400/800gr crt 10kg
12.50€/kg
Filet de lotte 200/400gr crt 4kg
6.20€/kg
Filet de maquereau a/peau s/arêtes crt 3kg
8.50€/kg
Filet de pangasius 170/220gr
2.90€/kg
Filet de plie pané 180/200gr crt 5kg
5.90€/kg
7.75€/kg 10.25€/kg
Filet de sandre avec peau 300/500gr crt 5kg
9.50€/kg
Filet de saumon sauvage sans peau +/- 130gr
8.70€/kg
Filet de saumon rouge entier avec peau s/arêtes
13.50€/kg
Filet de thon rouge entier Sashimi
7.20€/kg
Filet de dorade grise avec peau
Filet de rouget Barbet a/peau 40/80gr
Filet de sole limande 90/120gr
Cœur de cabillaud Atlantique 180/200gr sans peau 8.90€/kg Darne d’espadon 200gr
7.20€/kg
Filet de Saint Pierre sans peau 110/130gr
2.30€/portion 80gr
Carpaccio saumon 10x80gr
Filet de plie sans peau 170gr
9.40€/kg 18.60€/kg
Filet de truite avec peau sans arêtes 80/120gr
7.55€/kg
Médaillon de sole au saumon
6.10€/kg
Médaillon de sole limande 40/60gr
4.95€/kg
Poulpe entier 2/4 origine Espagne
9.20€/kg
Sole Mer du Nord 500gr sans peau crt 5kg
16.60€/kg
Tapas de calamar
6.95€/kg
Thon rouge Saku
21.50€/kg
Tube calamar Illex U5
5.95€/kg
Tube calamar Pérou 200/400gr crt 7kg
5.85€/kg
Crustacés surgelés Chair de coque UHP carton de 5kg
Gambas rouge sauvage crue Argentine 10/20 (6 x 2kg) 10.60€/kg
29.45€/kg
Chair de homard entière sous vacuum 15 x 150gr 172.00€/crt Cocktail de fruits de mer Coquilles Saint Jacques 10/20 sans corail USA Crevette Nobashi à cuire 360gr
Homard canadien cuit sous azote 11 x 400gr
6.10€/kg
Langoustines entières crues 17/20
23.90€/kg
Moule demi coquille du Chili
6.55€/360gr
Noix de coquille St-Jacques Clearwater 20/30
Demi homard cru haute pression 10 x200/220gr 7.60€/pce Eperlan entier 6/8cm Gambas décortiquée 16/20 avec queue et tête Gambas entière BTG 13/15 Gambas entière BTG 16/20 Gambas entière BTG 2/4 Gambas entière BTG 4/6 Gambas entière BTG 6/8 Gambas entière BTG 8/12
Palourdes demi coquille
3.35€/kg
11.00€/kg
Scampi eau de mer BLOC 16/20
9.60€/kg
Scampi Vanamei déco cru 16/20
7.80€/pce 12.00€/kg 6.75€/kg
34.00€/kg 4.35€/kg
145.00€/crt
12.95€/kg
Scampi sauvage rouge Argentine sans tête 10/20 11.50€/kg
26.50€/kg
Scampi Vanamei déco cru 21/25
20.50€/kg
Scampi Vanamei Easypeel 8/12
Scampi Vanamei déco cru 31/40
23.00€/kg
Scampi Vanamei Easypeel 16/20
15.50€/kg
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10.25€/kg 9.50€/kg 9.00€/kg
12.95€/kg 9.90€/kg
Assortiment de produits à base de truffes 9.90€/460gr
Lamelles de truffes d’été 500gr
Huile aromatisée à la truffe blanche 250ml
66.00€/500gr
Huile aromatisée à la truffe noire 250ml
A
Crème tartufata 460gr
O CTI N
UITS
6 + 6 GRAT AC
TI O
N
Sauces et vinaigrettes artisanales Natura Moutarde 5L
Vinaigrette Caesar 1L
OU RT T
-A10% E
Vinaigrette au miel 1L
L
M
Béarnaise 2.5L
SU
Vinaigrette Bruxelles 1L
E
Mayonnaise 10L
GAM
Légumes grillés sous huile
barquette d’1kg
Tomates cerises semi-confites SORESCOL
7.90€/kg
Aubergines grillées
7.50€/kg
Poivrons grillés
9.00€/kg
Courgettes grillées
7.50€/kg
Artichauts grillés
9.50€/kg
Salade de fruits de mer
9.95€/kg
Pâtes fraîches Spaghetti, penne, tagliolini et tagliatelle fraîches toutes à 3.85€/kg
Pâtes surgelées
Tortellini ricotta/épinards 10kg
- 5%
21.60€/10kg 25.50€/3kg
A
L
Cannelloni ricotta/épinards 3kg
OU RT T
42.50€/10kg
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E
Penne 4 x 2.5kg
15.45€/5kg
E
Spaghetti en nids de 50gr 5kg
16.50€/5kg
Cuisson rapide
M
Tagliatelle en nids de 50gr 5kg
SU
NOUVEAU
GAM
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