PRIX VALABLES EN ENLÈVEMENT DU 1ER SEPTEMBRE AU 14 OCTOBRE 2018
Epicerie (Prix bas permanents) Huile friture Criscol
25L
43.50€/25L
Diabolo Mix
5kg
24 .50€/5kg
Huile friture Promelior
10L
15.05€/10L
Mayonnaise Extra Sorescol
10L
19.50€/10L
Huile friture SORESCOL
BIB 15L
19.90€/15L
Mayonnaise Traiteur
10L 13.25€/10L
Huile d’olive extra vierge Villaolivo 15 x 1L
4.50€/1L
Vin pays de l’Aude blanc
Cubi 10L
29.00€/10L
Huile d’olive Sansa pour cuisson 15 x 1L
3.40€/1L
Vin pays de l’Aude rouge
Cubi 10L
28.00€/10L
Vin pays de l’Aude rosé
Cubi 10L
28.00€/10L
Huile Risso Chef
49.00€/25L
25L
Huile d’olive parfumée au citron Muraglia
12.90€/250ml
Sangria Quint rouge
cubi 15L
73.00€/15L
Huile d’olive fumée naturelle Muraglia
15.90€/250ml
Sangria Quint blanche
cubi 15L
73.00€/15L
Domaine La Rouillère rosé 2017 12x75cl
7.80€/75cl
Graisse de bœuf
10kg
14.90€/10kg
Tomates concassées Diadem 5L
3.35€/5L
Tomates pelées Maestro
3L
2.05€/3L
Tomates passata
3L
2.65€/3L
Pulpe de tomates
10kg
Champignons Hôtel
3L
NOUVEAU
7.90€/10kg 4.62€/3L
Sangria Quint rouge
cubi 5L
26.96€/5L
Sangria Quint blanche
cubi 5L
26.96€/5L
Mojito Quint
cubi 3L
34.95€/3L
Crèmerie et fromages Crème fraîche culinaire Président 18% UHT 1L
1.92€/1L
Crème fraîche Président 35% UHT 1L
3.09€/1L
Râpé Emmental français 1kg
5.40€/kg
Grana Padano bloc 16 mois +/-4kg
9.90€/kg
Gouda bloc sans croûte
4.50€/kg
Mozzarella râpée “Qualité supérieure” 2kg Chèvre bûche affiné 1kg
8.20€/kg
Mozzarelle mini boules 1kg
8.25€/seau
Mascarpone Casarelli 500gr
3.00€/500gr
Brie neutre 3kg
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48
8.50€/2kg
5.90€/kg
Promotions valables tous les jours, uniquement en enlèvement magasin et en règlement comptant. Prix susceptibles d’être modifiés sans préavis ou jusqu’à épuisement du stock.
Volaille fraîche Magret de canard Mulard Europe 10kg
9.30€/kg
Poussins français 500/550gr
5.50€/kg
Magret de canard fumé farci au foie gras
31.90€/kg
Cailles rouges 190/210gr (carton de 20pièces) 1.75€/pce
Filet de canard français 5kg
11.90€/kg
Filet de poulet maïs avec peau
6.80€/kg
Suprême de pintadeau avec peau
10.70€/kg
Coucou de Malines (carton de 4 pièces)
4.60€/kg 8.95€/kg
Filet de poulet sans os sous atmosphère
5.95€/kg
Filet de Coucou de Malines avec peau 2kg
Filet de dinde (carton de 10kg)
5.95€/kg
Lobe canard foie cru déveiné
28.90€/kg
Cuisses de poulet
1.80€/kg
Foie gras mi-cuit 100% morceaux
48.00€/kg
Cuisses de canard 5kg
7.00€/kg
Foie gras mi-cuit 33% morceaux
29.00€/kg
Poulet blanc calibré 1kg200
2.90€/kg
Caille désossée crapaudine (carton de 20 pièces) 2.75€/pce
22.00€/kg
Filet de caille (carton de 80 pièces) Coquelets 500/550gr (carton de 20 pièces) Suprême de poulet patte noire avec peau
5.80€/kg 11.25€/kg
Volaille surgelée Aiguillette de canard hongrois sans peau Filet de canard français 5kg Magret de canard Mulard 10kg Filet de canette 5kg France
9.50€/kg 11.50€/kg 8.50€/kg 11.50€/kg
Cuisses de canard
4.90€/kg
Suprême de pintadeau avec peau carton de 32 pièces
9.70€/kg
Cuisses de lapin 225/250gr carton de 5kg
6.20€/kg
Cuisse de poulet
1.60€/kg
Escalope foie canard 60gr
Filet de poulet précuit braisé (carton de 4 x 2.5kg) 5.10€/kg Lamelles de poulet rôti (carton 4 X 2.5kg)
5.65€/kg
Poulet calibré 1kg200 (carton de 8 pièces)
2.80€/kg
Filet de canard laqué 650/700gr (carton 10kg) 9.50€/kg Chicken Apritos précuits (carton de 4x1kg)
7.95€/kg
Chicken Wings précuits (carton de 4x1kg)
7.15€/kg
Rôti de dinde (carton de 4x2.5kg)
8.70€/kg
Filet de poulet croustillant (carton de 24x125gr) 27.00€/crt
28.00€/kg
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Viande fraîche Bœuf Argentine Entrecôte Tâche noire nettoyée Cœur d’aloyau nettoyé
Bœuf Wagyu
18.50€/kg 9.90€/kg sur arrivage
Baby Top Entrecôte Contre filet Spare ribs Angus (minimum 5kg)
Bœuf Australie Cœur d’aloyau nettoyé Entrecôte Tâche noire nettoyée T-Bone 5 côtes entier
Bœuf Belge Filet d’Anvers Contre filet Côte à l’os découpée Obus Pelé 1 (steak) Tâche noire nettoyée Carbonnade découpée Entrecôte Entrecôte Bleu des Prés Noix de joue nettoyée Araignée Petit nerf s/peau
Bœuf Brésil Entrecôte Filet pur 4/5 sans chaînette Contre filet
Entrecôte avec os entière 15.50€/kg Entrecôte avec os découpée (à partir de 400gr) 16.50€/kg Entrecôte 21.50€/kg Contre filet 17.00€/kg Onglet nettoyé 11.00€/kg Onglet non nettoyé 7.90€/kg Filet pur 2kg200+ sans chaînette 27.90€/kg Filet pur 2kg700+ sans chaînette 26.00€/kg Côte baguette entière 18.00€/kg Côte baguette découpée 400/500gr 18.90€/kg Bavette d’aloyau nettoyée 9.90€/kg Filet d’Anvers 11.00€/kg Côte entière avec filet pur 15.95€/kg Baby Top Irish Nature 10.90€/kg T-Bone ou côte à l’os découpée 18.50€/kg Filet mignon 14.95€/kg Côte Tomahawk +/- 1kg 19.00€/kg Côte Tomahawk entière 17.90€/kg Picana 12.95€/kg
sur arrivage 29.00€/kg sur arrivage sur arrivage 11.50€/kg 12.50€/kg 13.50€/kg 13.50€/kg 10.50€/kg 12.50€/kg 7.70€/kg 12.50€/kg 15.50€/kg 6.50€/kg 6.70€/kg 8.40€/kg
Bœuf Irlande John Stone Noix d’entrecôte maturée 21-30 jours Contrefilet center cut maturée Entrecôte French Rack entière Entrecôte French Rack découpée
13.50€/kg 23.50€/kg sur arrivage
Bœuf Irlande Hereford
viande maturée Rubia di Galicia GUTREI
Entrecôte maturée Contre filet dry aged maturée
Bœuf Français Entrecôte Charolais Contre filet Charolais Entrecôte Sélection Bigard Entrecôte limousine
Bœuf Holstein Hollande Contrefilet légèrement fumé Entrecôte
14.25€/kg 25.50€/kg 22.00€/kg NOUVEAU 9.70€/kg
Bœuf Irlande
66.00€/kg
Entrecôte
Vache Espagne
Bœuf Irlande Angus
31.00€/kg 24.50€/kg
Baby Top Entrecôte Cuberoll
Bœuf Scottish
22.50€/kg sur arrivage 21.00€/kg sur arrivage
Entrecôte Angus Aberdeen Contrefilet Entrecôte “Cuberoll” beef Coeur d’aloyau paré Filet pur 2kg200+ sans chaînette Tâche noire nettoyée Pointe à l’os Picana Baby Top
28.00€/kg 18.00€/kg
50
38.00€/kg 28.50€/kg 29.00€/kg 30.00€/kg 14.00€/kg 25.50€/kg 31.00€/kg 19.50€/kg 27.00€/kg 14.95€/kg 31.00€/kg 11.50€/kg 18.00€/kg 12.00€/kg 13.75€/kg
Viande fraîche Bœuf Simmental Entrecôte entière avec os Filet pur 3kg+ Aloyau paré Pavé d’aloyau en portion Baby Top Tâche noire nettoyée Contrefilet 7kg+ Entrecôte 3kg+ Filet pur en portion Viande pour américain Viande pour américain en portions Côte à l’os découpée (à partir de 450gr)
Bœuf UK Baby Top Entrecôte
Bœuf Uruguay Entrecôte Grain Fed Cœur d’aloyau nettoyé Pavé de tâche noire nettoyée Grain Fed Tâche noire nettoyée Grain Fed
Bœuf Nebraska (USA) Entrecôte Black Angus
Porc Duroc d’Olives
14.50€/kg 21.80€/kg 11.50€/kg 13.50€/kg 10.70€/kg 11.00€/kg 12.50€/kg 17.50€/kg 32.00€/kg 7.90€/kg 8.50€/kg 16.00€/kg
NOUVEAU
Carré désossé Milieu carré avec couenne + os sans talon Couronne French Racks Spiering entier Spiering prétranché Lard désossé
Porc Carré sans os Rôti de porc ardennais fermier fumé salé Côte saumurée Spare ribs 1er choix par 10kg Spare ribs cru mariné au miel 10x500gr Rôti de porc à l’italienne pièce 1kg900 Couronne porc fermier Label 5kg
12.30€/kg 17.00€/kg
7.75€/kg 7.25€/kg 7.75€/kg 6.00€/kg 7.00€/kg 5.00€/kg 5.70€/kg 8.90€/kg 8.80€/kg 5.60€/kg 6.35€/kg 8.90€/kg 8.50€/kg
Veau
Côte (découpée 350-400gr) 13.50€/kg Carré entier aves os + filet pur (pièce de +/-9kg) 11.90€/kg Côte French Rack 18.25€/kg Tâche noire nettoyée 100% 14.50€/kg Tâche noire de veau blanc 13.00€/kg Blanquette découpée 6.30€/kg Carré désossé 14.00€/kg Onglet nettoyé 9.20€/kg Filet d’Anvers 100% nettoyé 12.00€/kg Filet pur de veau blanc 21.00€/kg Entrecôte rosée 18.80€/kg Ris de cœur prix du jour Plate cuisse veau blanc nettoyé 9.00€/kg Côte Tomahawk 700gr 21.00€/kg Foie sous vide entier 7.00€/kg
sur arrivage sur arrivage sur arrivage sur arrivage 33.00€/kg
Agneau
Carré désossé Nouvelle Zélande 25.20€/kg Gigot désossé d’Irlande 12.70€/kg Jarret d’Irlande 8.90€/kg Epaule avec os Irlande 7.50€/kg Rumsteak Nouvelle Zélande PAD sur arrivage Couronne de Nouvelle Zélande (carton de +/- 7kg) 25.20€/kg NOUVEAU
Cœur de tranche de gigot Filet pur Ragout désossé et coupé
51
11.00€/kg 22.00€/kg 9.00€/kg
Viande surgelée Bœuf
Agneau
Filet pur Brésil 1kg8+ sans chaînette nettoyé
21.00€/kg
Couronne N. Zélande (carton de +/- 10kg)
9.50€/kg
Entrecôte Brésil
6.75€/kg
Jarret
2.75€/kg
Os à moelle
13.95€/kg
Rumsteak paré
14.50€/kg
Entrecôte Irlande Irish Nature
Epaule aves os N. Zélande Gigot avec os N. Zélande
Porc iberique Duroc 12.95€/kg
Côte 75mm (carton de 5kg)
11.25€/kg
Veau
10.90€/kg
Couronne Iberico Duroc Filet pur Iberico Duroc
Filet pur (carton de +/-13kg)
Porc
Ris de cœur (carton de +/-6kg)
Filet pur Espagne (carton de +/- 10kg)
5.10€/kg
Osso bucco Hollande (découpe 350gr)
4.50€/kg
Spare ribs Espagne (carton de 10kg)
Couronne de veau de lait N. Zélande
7.60€/kg
Joue (carton de 5x1kg)
Arrostini surgelés
7.00€/kg 7.20€/kg
24.50€/kg
Filet
Pluma Iberico Duroc
22.50€/kg
13.50€/kg
17.30€/kg 26.00€/kg 8.20€/kg
15.00€/kg
NOUVEAU
68.00€/carton
Arrosticini de brebis 30gr (carton de 4.6kg)
108.00€/carton - 10%
Arrosticini de bœuf Black Angus 40gr (carton de 4.8kg)
68.00€/carton - 10%
Arrosticini de porc 30gr (carton de 4.6kg)
70.00€/carton - 10%
Arrosticini de poulet légèrement pané 25gr (carton de 4kg)
Burgers surgelés 128.00€/crt
Beef burger Dry aged John Stone Irlande 40 X 227gr 64.00€/crt
Beef burger Usa 40x150gr
64.00€/crt
Beef burger porc Iberico 48x150gr 92.60€/crt
Beef burger Angus 48x150gr
77.00€/crt
Beef burger Rubia di Galicia 24x250gr
Beef burger wagyu 48x150gr
sur arrivage
Charcuterie Jambon Iberico Cebo dégraissé sans couenne 38.50€/kg
Jambon San Daniele
16.10€/kg
6.70€kg
Jambon d’épaule DD
4.70€/kg
Jambon os avec patte entière
6.20€/kg
Jambon italien Mec 8mois Jambon Serrano désossé Jambon Serrano prétranché 500gr Jambon Serrano avec patte + planche à découper et couteau
10.30€/kg 7.25€/500gr
Jambonneau précuit 600gr (crt de 10 pièces) 3.50€/pièce
50.00€/pièce
Jambon Ibérique Bellota avec patte
41.50€/kg
Jambon de Parme véritable
15.20€/kg 52
Lard fumé prétranché
8.95€/kg
Lardons fumés découennés
5.40€/kg
Lard fumé
5.40€/kg
Chorizo d’Espagne
6.80€/kg
Pains surgelés Pastridor Black Pepper hamburger bun 12.50cm de diamètre - carton de 36x90gr
21.50€/carton
Skyr hamburger bun 13cm de diamètre - carton de 30x100gr
17.90€/carton
Hamburger bun brioche Premium 11cm de diamètre – carton de 30x109gr
13.50€/carton
Les chinoiseries….. Finger foods Oriental mix Finger Food 50 pièces /500gr
carton de 20x500gr
4.75€/500gr
Rouleau de printemps Nems 60x15gr
carton de 10x900gr
2.75€/900gr
Crispy Shrimp 26/30
carton de 12x1kg
9.70€/kg
Scampi fritti
carton de 10x1kg
6.75€/kg
Chipirones
carton de 6x1kg
8.30€/kg
Imitation pince de crabe surimi
carton de 12x1kg
4.05€/kg
Pâtes fraîches
E
OU RT T
M
E
- 5%
A
L
Pâtes surgelées à cuisson rapide
SU
Spaghetti, penne, tagliolini et tagliatelle fraîches toutes à 3.85€/kg
GAM
Tagliatelle en nids de 50gr - 5kg
16.50€/5kg
Cannelloni ricotta / épinards 3kg
25.50€/3kg
Spaghetti en nids de 50gr - 5kg
15.45€/5kg
Tortellini ricotta / épinards 10kg
42.50€/10kg
Penne 4 x 2.5kg
21.60€/10kg
Légumes grillés sous huile
barquette d’1kg
8.40€/kg
Aubergines grillées
8.50€/kg
Poivrons grillés
10.00€/kg
Courgettes grillées
8.50€/kg
Artichauts grillés
10.50€/kg
Salade de fruits de mer
Tomates cerises semi-confites SORESCOL
53
10.95€/kg
Croquettes artisanales surgelées 11.20€/20 pièces
Croquettes de fromage 20x65gr
12.00€/12 pièces
Croquettes de moules au curry rouge 12x65gr
11.00€/12 pièces
Croquettes de volaille coucou de Malines 12x65gr
9.90€/12 pièces
Croquettes de chèvre Feta 12x65gr
8.50€/12 pièces
Croquettes de brocoli et saumon 12x65gr
26.40€/24 pièces
Croquettes de gibier 24x65gr
16.40€/12pièces
Croquettes de brie de Meaux et truffes 12x65gr
13.50€/12 pièces
Croquettes de jambon ibérique 12x65gr
Croquettes de crevettes grises 32% 18x80gr
32.00€/18 pièces Croquettes d’asperges et crevettes grises 12x65gr
16.00€/12 pièces
10.90€/2kg
Croquettes de pommes de terre du pays et au beurre 4x2kg
Ravioles surgelées Raviole de tartufata 30 pièces
24.00€/30 pièces
Raviole de St Jacques 30 pièces
24.00€/30 pièces
Raviole de Turbot aux asperges 30 pièces
24.30€/30 pièces
NOUVEAU
Poissons surgelés Filet de sandre avec peau 300/500gr crt 5kg
9.50€/kg
Bar méditerranée entier, écaillé et vidé 400/600gr crt de 10kg
8.25€/kg
Calamar à la romaine
4.00€/kg
Filet de saumon norvégien 1.4kg-1.8kg avec peau crt 25kg 11.00€/kg
Carpaccio de saumon cru prétranché 10x80gr 23.50€/800gr
Filet de saumon rose sans peau 9.25€/kg
Chipirones (morceau calamar frit) crt 6x1kg
7.50€/kg
Filet de sébaste avec peau 140/200gr Asie
Cuisses de grenouilles 16/20
9.25€/kg
Filet de sole Atlantique +/-100gr 10.20€/kg
Dos de cabillaud Atlantique avec peau 400/500gr 11.90€/kg crt de 3kg Dos de cabillaud Atlantique sans peau 200/300gr crt de 5kg
9.25€/kg
Eperlan entier 6/8cm
4.35€/kg
Filet d’omble chevalier a/peau crt 5kg
14.00€/kg
Filet de bar écaillé avec peau 80/120gr
10.50€/kg
Filet de bar avec peau 140/160gr crt 5kg
12.90€/kg
Filet de dorade grise avec peau
10.25€/kg
Filet de lotte 200/400gr
6.20€/kg
Filet de maquereau a/peau s/arêtes crt 3kg
8.50€/kg
Filet de plie pané 180/200gr crt 5kg
6.20€/kg
Filet de plie sans peau 170gr
7.50€/kg
Filet de rouget Barbet a/peau 40/80gr Filet de Saint Pierre sans peau
Filet de tilapia 140/200gr
4.75€/kg
Médaillon de sole au saumon
6.50€/kg
Médaillon de sole limande 40/60gr
5.80€/kg
Sardines
3.00€/kg
Steak de thon180/200gr
8.50€/kg
Tapas de calamar Tube calamar Pérou 400/600gr crt de 7kg NOUVEAU
Anguille de rivière nettoyée en tronçon
9.20€/kg 54
6.95€/kg 5.80€/kg
Filet de vivaneau avec peau
10.50€/kg
4.50€/kg
9.20€/kg 11.20€/kg
Crustacés surgelés Coquilles Saint Jacques 10/20 sans corail USA
24.50€/kg
Noix de coquille St-Jacques Clearwater 20/30
Crevettes grises
30.00€/kg
Palourdes cuites entières
Gambas entière BTG 13/15 Gambas entière BTG 2/4 Gambas entière BTG 4/6 Gambas entière BTG 6/8 Gambas entière BTG 8/12
3.25€/kg
135.00€/crt 13.25€/kg
Scampi eau de mer IQF BTG 16/20
11.50€/kg 13.50€/kg
Scampi sauvage rouge Argentine sans tête 13/15 12.10€/kg
26.50€/kg
Scampi Vanamei déco cru 41/50
22.00€/kg
Scampi déco cuit 26/30
9.90€/kg
Scampi Vanamei déco cru 16/20
9.60€/kg
Gambas entière BTG 16/20
32.50€/kg
Scampi eau de mer BLOC 16/20 20%
Demi homard cru haute pression 10 x200/220gr 6.50€/pce Gambas décortiquée 16/20 avec queue et tête
30.00€/kg
Noix de coquille St-Jacques Clearwater 10/20
40.90€/800gr
Crevettes Carabinero U10
7.90€/kg
Moule demi coquille Nelle Zélande
6.25€/kg
Cocktail de fruits de mer
11.50€/kg
Langoustines entières crues 17/20
Chair de homard entière sous vacuum 15 x 150gr 189.00€/crt
24.00€/kg
Scampi Vanamei Easypeel 16/20
15.50€/kg
Ecrevisses crues entières 15/20
9.70€/kg 9.80€/kg 3.75€/500gr
Gambas rouge sauvage crue avec tête Argentine 10/20 10.25€/kg (6 x 2kg) Homard canadien cuit sous azote 10 x 400gr Homard canadien cuit sous azote 10 x 275gr
7.80€/pce 6.25€/pce
Carpaccio surgelés Carpaccio de bœuf 12x80gr Carpaccio de veau 10x80gr
13.30€/boîte
22.30€/boîte
Carpaccio de saumon 10x80gr 23.30€/boîte Carpaccio de thon 10x80gr
24.30€/boîte
Carpaccio de St Jacques 8x50gr
19.70€/boîte
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55
8.30€/kg