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L A V PRIX
T N E LÈVEM
N E 5 N 1 E 0 2 S E ABLE CTOBR
E T P E S 1 DU
O 5 1 U A MBRE
Epicerie (Prix bas permanents) Huile friture Criscol
25L
45.00€/25L
Pignon de pin
1kg
Huile friture Promelior
10L
13.90€/10L
Olives noires dénoyautées
5L
4.85€/5L
Huile friture SORESCOL BIB carton
15L
18.50€/15L
Soupe poisson Pérard
6x1L
3.30€/1L
Huile d’arachide Promelior
10L
18.93€/10L
Morilles spéciales lyophilisées
250gr
Mayonnaise Extra Sorescol
10L
19.50€/10L
Mayonnaise Smart Choice
10L
11.50€/10L
Huile d’olive extra vierge Villaolivo 15 x 1L
4.75€/1L 12.00€/10kg
29.00€/1kg
83.00€/250gr
Graisse de bœuf
10kg
Tomates concassées Diadem
5L
3.35€/5L
Callets couverture fondants
2kg500
16.50€/2kg500
Tomates pelées Maestro
3L
2.75€/3L
Mousseux Chamdor 8°
6 x 75cl
2.65€/75cl
Tomates passata
3L
2.65€/3L
Ch. H. Peyrat Bordeaux blanc 2012 6 x 75cl
2.99€/75cl
Pulpe de tomates
10kg
6.50€/10kg
Ch. H. Peyrat Côtes Blaye rouge 2010 6 x 75cl
4.65€/75cl
Cœur d’artichauts
3L
5.50€/3L
Vin pays de l’Aude blanc
Cubi 10L
29.00€/10L
Quartier d’artichauts
3L
5.40€/3L
Vin pays de l’Aude rouge
Cubi 10L
28.00€/10L
Champignons Hôtel
3L
4.40€/3L
Vin pays de l’Aude rosé
Cubi 10L
28.00€/10L
Diabolo Mix
5kg
Sangria blanche Quint
Cubi 15L
57.00€/15L
Gazpacho Villaolivo
6 x 1L
Sangria rouge Quint
Cubi 15L
57.00€/15L
Thon naturel
1kg800
Ptit Ramatuelle
6 x 75cl
5.40€/75cl
23.50€/5kg 10.50€/6x1L 8.50€/1kg800
54
Les nouveautés U
ouvea
D MOIS
Entrecôte de bœuf frais Simmental
15.60€/kg
Pièce de 3.5Kg
Viande de bœuf fraîche Simmental pour américain Rouge et bien maigre
Pavé aloyau bœuf frais Simmental
6.45€/kg 12.65€/kg
Découpe au choix
Carpaccio veau précuit rose Qualité extra à base de filet d’anvers de veau
22.90€/kg
Carton de 8 x (2 x 5 x 80gr)
SURGELÉ
Véritable chair de crabe des neiges 30/70 Bloc de 2.27 kg - 30% chair / 70 % pattes
9.20€/kg
Carton de 6 x 2.27kg
SURGELÉ
Crevette Nobashi à cuire Idéal en pâte à frire
6.55€/360gr
Carton de 20 x 360gr
SURGELÉ
2
Volaille fraîche Lobe foie gras cru éviscéré et déveiné à chaud Hongrie +/- 600gr sous vide
20.00€/kg
Lobe foie de canard hongrois 1er Choix
19.00€/kg
Magret de canard Mulard hongrois
8.95€/kg
Filet de canard français 5kg
11.50€/kg
Foie gras de canard mi-cuit Excellence
38.50€/kg
Foie gras de canard 30% morceaux conserve
27.00€/kg
Suprême de pintadeau
10.40€/kg
Filet de poulet sans os sous atmosphère
5.30€/kg
Cuisses de poulet
1.90€/kg
Cuisses de canard 5kg
7.00€/kg
Cuisses de canard confites 12 pièces
21.90€/boîte
Poulet blanc calibré 1kg200
2.70€/kg
Filet dinde français (carton 4x2kg500)
5.75€/kg
Coucou de Malines 1kg500
5.30€/kg
Poule mère (carton de 4 pièces)
2.90€/kg
Caille désossée crapaudine (carton de 20 pièces)
2.75€/pce
Filet de caille (carton de 80 pièces)
21.00€/kg 5.35€/kg
Coquelets 500/550gr (carton de 20 pièces)
11.25€/kg
Suprême de poulet patte noire avec peau
5.50€/kg
Poussins français 500/550gr
1.75€/pce
Cailles rouges 190/210gr (carton de 20pièces)
Volaille surgelée Aiguillette de canard hongrois sans peau carton de 10x1kg
8.50€/kg
Filet de canard français 5kg
10.50€/kg
Filet de canette 5kg
10.50€/kg
Cuisses de canard
4.75€/kg
Escalope de foie gras canard IQF
18.90€/kg
5x1kg
Suprême de pintadeau
carton de +/-7kg 10.10€/kg
Cuisses de lapin 225/250gr
carton de 5kg
4.80€/kg
Cuisse de poulet
1.70€/kg
Filet de poulet simple naturel Europe carton 10kg
4.59€/kg
Lamelles de poulet rôties d’Argentine carton 10kg
6.50€/kg
Gibier surgelé Civet de biche/cerf
crt de 10kg
Rôti biche/cerf PAD 4 pièces
crt de 9kg
Couronne de biche
crt de 10kg
Civet de marcassin/sanglier
crt de 5kg
8.00€/kg
11.40€/kg
Côte de marcassin 120gr Louisa
crt de 5kg
15.40€/kg
Filet de marcassin/sanglier
crt de +/- 13kg 15.00€/kg
20.40€/kg
Filet faisan sans peau
crt de 10kg
10.00€/kg
Carpaccio de biche/cerf
12 x 80 gr
26.40€/kg
9.40€/kg
Charcuterie Jambon Iberico de Belotta à la patte
28.00€/kg
Lardons fumés découennés
4.65€/kg
Jambon Iberico Cebo dégraissé sans couenne
31.00€/kg
Lard fumé
4.60€/kg
Jambon Serrano à la patte Pièce de 6 à 7kg 58.00€/pièce + couteau + planche à jambon
Magret fumé entier
15.75€/kg
Rillettes de porc 1kg
8.00€/kg
Rillettes d’oie en terrine 1kg
12.00€/kg
Jambonneau précuit 600gr
3.10€/pièce
Jambon Serrano prétranché 500gr
5x500gr
8.00€/500gr
Jambon italien MEC
7.50€/kg
Jambon de Parme véritable
11.00€/kg
Jambon San Daniele
13.30€/kg
Jambon Serrano désossé sans couenne Jambon d’épaule DD
12.50€/kg
Pièce de 4 à 5kg
4.30€/kg
55
Viande fraîche Bœuf Argentine Entrecôte Cœur rumsteak d’aloyau
Bœuf Australie Wagyu Entrecôte
Bœuf Australie Entrecôte Tâche noire nettoyée T-Bone 5 côtes
Bœuf Belge Contre filet Obus Pelé 1 (steak) Tâche noire nettoyée Carbonnade découpée Entrecôte Noix de joue nettoyée Araignée Petit nerf s/peau
Bœuf Brésil Contre filet
Bœuf Espagne Entrecôte Rubia di Galicia EXTRA Côte à l’os Rubia di Galicia 1kg200
Bœuf Irlande Hereford
19.00€/kg 13.20€/kg
Filet pur 2kg200+ sans chaînette Baby Top Entrecôte Cuberoll
55.00€/kg
Bœuf Nouvelle Zélande
24.90€/kg 9.75€/kg 22.90€/kg
Bœuf Simmental
Entrecôte Aloyau paré Pave aloyau portion Tache noire nettoyée Contrefilet 7kg+ Entrecote 3kg5+ Filet pur 3kg+ Filet pur portion Viande a americain
13.50€/kg 14.50€/kg 10.25€/kg 11.50€/kg 7.10€/kg 13.00€/kg 6.00€/kg 6.00€/kg 8.00€/kg
Bœuf Scottish Entrecôte “Cuberoll” beef Coeur d’aloyau beef PAD Filet pur beef 2kg200+ sans chaînette Tâche noire beef PAD Pointe à l’os
sur arrivage
Bœuf Uruguay Entrecôte Grain Fed Cœur d’aloyau nettoyé Pavé de tâche noire nettoyée Grain Fed Tâche noire nettoyée Grain Fed
26.50€/kg sur arrivage
Bœuf Français
7.00€/kg Araignée Entrecôte Charolais 20.90€/kg Contre filet Charolais 16.90€/kg Filet pur Bigard 2kg+ a/ch. 15.50€/kg Entrecôte Sélection Bigard 17.90€/kg Obus Bigard 9.40€/kg Côte baguette Bigard 4kg+ entière 16.50€/kg Côte baguette Bigard découpée 17.50€/kg Cœur d’aloyau nettoyé entier Blonde d’Aquitaine 13.50€/kg Entrecôte bœuf Blonde d’Aquitaine 15.90€/kg Entrecôte Salers sur arrivage Entrecôte bœuf Limousin 15.90€/kg Entrecôte bœuf Limousin BIO 21.50€/kg
Bœuf USA Noix d’entrecôte Black Angus Pavé tâche noire Black Angus Tâche noire Black Angus
Porc Couronne fermier Label Carré sans os Rôti de porc ardennais fermier fumé salé
28.90€/kg 14.00€/kg 22.00€/kg 19.50€/kg 9.65€/kg 12.65/kg 9.45€/lg 12.60€/kg 15.60/kg 19.95€/kg 24.65€/kg 6.45€/kg 27.90€/kg 16.75€/kg 30.50€/kg 12.95€/kg 17.00€/kg sur sur sur sur
arrivage arrivage arrivage arrivage
30.50€/kg sur arrivage sur arrivage
8.40€/kg 4.75€/kg 8.20€/kg
Veau
Bœuf Irlande ANGUS
Côte découpe au choix) 12.50€/kg Carré entier avec os + filet pur (pièce de +/- 9kg) 11.50€/kg Tâche noire 12.50€/kg Tâche noire nettoyée 100% 14.25€/kg Blanquette découpée 8.35€/kg Carré désossé 16.40€/kg Onglet 9.50€/kg Filet d’Anvers 12.00€/kg Filet pur 21.25€/kg Entrecôte rosée 15.90€/kg Joue 11.00€/kg Ris de cœur 21.50€/kg Foie (pièce de 4kg) 9.20€/kg Rognon (carton de 16pièces) 2.55€/kg
13.50€/kg Baby Top Entrecôte 23.10€/kg Contre filet 19.50€/kg Coeur d’aloyau nettoyé 16.00€/kg Filet mignon 18.25€/kg Entrecôte Dry Aged 31.00€/kg
Bœuf Irlande
2.40€/kg Os à moelle découpé Entrecôte avec os entière 11.50€/kg Entrecôte avec os découpée (à partir de 400gr) 13.20€/kg Entrecôte 19.90€/kg Contre filet 15.50€/kg Onglet non nettoyé 8.20€/kg Filet pur 2kg200+ sans chaînette 27.00€/kg Filet pur 1kg500+ sans chaînette 22.25€/kg Entrecôte French Rack 7 côtes 16.90€/kg Picanha 9.40€/kg Bavette d’aloyau nettoyée 7.50€/kg Filet d’Anvers 10.35€/kg Côte à l’os entière 16.00€/kg Baby Top Irish Nature 12.00€/kg
Agneau Carré désossé Nouvelle Zélande Gigot désossé d’Irlande Jarret avec os d’Irlande Rumsteak Nouvelle Zélande PAD Couronne de Nouvelle Zélande (carton de +/- 7kg)
56
22.90€/kg 10.25€/kg 8.25€/kg 14.50€/kg 17.90€/kg
Viande fraîche
Divers
Haché agneau Oiseau sans tête Côte de porc 250/300gr Cordon bleu de porc 250gr Steack haché pur boeuf 150gr Américain hâché préparé maison
7.40€/kg 3.89€/kg 3.89€/kg 6.40€/kg 6.70€/kg 6.85€/kg 7.85€/kg
Saucisse au fenouil Haché porc et boeuf Haché porc et veau Saucisse de campagne Chipolata Merguez Américain haché sous atmosphère
7.90€/kg 7.40€/kg 5.15€/kg 5.85€/kg 7.40€/kg 7.40€/kg
Viande surgelée Burger :
Agneau :
Hamburger origine Wagyu 3/5 carton de 48x150gr 19.50€/kg Beef burger USA carton de 40x150gr Hamburger Bigard carton de 60x100gr
Couronne 4 côtes Saratoga
12.50€/kg 4.50€/kg
Couronne de Nouvelle Zélande 75/35mm (carton de +/-10kg) Filet
NOUVEAU
Beef burger Angus carton de 48x150gr Porc burger Ibérique carton de 48x150gr Agneau burger carton de 48x150gr
Rumsteak PAD Côtes simples 75mm Jarret Gigot avec os Nouvelle Zélande
Filet pur bœuf Brésil taille 4/5 s/ch. Entrecôte bœuf Brésil Médaillon bœuf pour carpaccio (pièce de 2.5kg)
20.00€/kg 9.70€/kg 11.90€/kg
Veau : Filet pur Carpaccio précuit rose 2x(5x80gr)
Poulet :
Couronne de lait
Poulet calibré 1kg200 (carton de 8 pièces)
Porc Ibérique :
10.25€/kg 14.00€/kg 11.00€/kg
Epaule avec os Nouvelle Zélande
Boeuf :
2.50€/kg
Ris de cœur Langue carton 20pces
cartons de +/- 7kg
Osso bucco Hollande
19.50€/kg 16.50€/kg 18.50€/kg
Pluma Iberico Solomillo Iberico Couronne Iberico
Porc :
10.90€/kg
Kangourou : Contrefilet Australie carton +/- 10kg
14.25€/kg 19.50€/kg 14.00€/kg 9.25€/kg 7.50€/kg 6.80€/kg 7.00€/kg
18.00€/kg 22.90€/kg 15.50€/kg 19.20€/kg 6.50€/kg 8.70€/kg
10.50€/kg
7.00€/kg 5.25€/kg
Filet pur carton de +/- 6kg Spare ribs carton de 10kg
Crèmerie et fromages Crème fraîche culinaire Debic 1L Crème fraîche Debic 40% 2L Crème fraîche Debic 35% sucrée 2L Crème fraîche en bombe Debic 750ml Crème fraîche culinaire Président 18% UHT 1L Crème fraîche Président 35% UHT 1L Beurre laiterie en bloc 5kg Tomates séchées semi confites 1kg Aubergines grillées s/huile 1kg Courgettes grillées s/huile 1kg Artichauts grillées s/huile 1kg
NOUVEAU
Poivrons grillés s/huile 1kg Râpé Emmental français 1kg Grana Padano bloc 16mois +/- 4kg Gouda bloc sans croûte Mozzarella râpée Qualité Supérieure 2kg Chèvre bûche affiné1kg
2.35€/L 6.60€/L 6.40€/L 4.65€/L 1.85€/L 2.65€/L 21.00€/5kg
Fromage en cubes style Feta 1kg700 Feta grecque véritable bloc 2kg Mozzarella mini boules 1kg Bleu d’Auvergne +/- 1kg300 Mascarpone Casarelli 500gr Brie neutre 3kg Gorgonzola
6.50€/kg 7.50€/kg 9.50€/kg 9.50€/kg 8.90€/kg
Camembert Rustique 45%
4.80€/kg 8.35€/kg 3.60€/kg 3.80€/kg 7.90€/kg
Fromage blanc maigre 5kg
Maredsous bloc Tarama 1.5kg Tzaziki 1.5kg Houmous 1.5kg Chèvre au lard 12x60gr Fromage blanc épais 40% 5kg Yaourt nature entier 5kg
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10.20€/seau 17.90€/2kg 6.80€/seau 7.15€/kg 2.80€/500gr 5.30€/kg 7.75€/kg 9.05€/kg 12.70€/kg 10.63€/pot 9.10€/pot 10.63€/pot 16.60€/12pces 1.80€/kg 2.36€/kg 5.05€/5kg
Pâtes surgelées Ravioli champignons et truffes
Lasagne bolognaise 3 X 2kg400
Ravioli ricotta et épinards
Cannelloni carne 70gr
Ravioli saumon
Cannelloni ricotta et épinards 70gr
Ravioli carne
Gnocchi di patate
3 X 2kg100
3 X 2kg100
Raviolini scampi curry
-10 %
Tortellone ricotta et épinards 4 X 1kg
7.50€/kg
Mezzaluna parmesan rucola
Crustacés surgelés 10.30€/kg Homard canadien cuit sous azote 11x 400gr 7.50€/pièce Homard canadien cuit sous azote 16x 275/300gr 5.20€/pièce Langoustines entières crues 16/20 11.20€/kg Palourdes cuites demi coquilles 3.17€/kg Scampi Sea Pride BTG IQF 16/20 9.90€/kg Scampi eau de mer BLOC 16/20 11.60€/kg Scampi eau de mer BLOC 21/25 9.60€/kg Scampi eau de mer IQF BTG 16/20 11.50€/kg Scampi sauvage rouge Argentine sans tête 16/20 11.60€/kg Scampi Vanamei déco cru 16/20 12.05€/kg Scampi Vanamei déco cru 21/25 9.50€/kg Scampi Vanamei déco cru 41/50 8.20€/kg Scampi Vanamei Easypeel BTG 16/20 10.30€/kg Scampi Vanamei Easypeel BTG 21/25 8.65€/kg Gambas sauvage crue Argentine 10/20 (6x2kg)
Véritable chair de crabe des Neiges 30/70 (2.27kg) 9.20€/kg
6.55€/kg Chair de homard entière sous vacuum 15x150gr 143.00€/crt Cocktail de fruits de mer “Extra” 6.45€/kg Coquilles Saint Jacques 10/20 sans corail USA 22.20€/kg Coquilles Saint Jacques 10/20 sans eau, sans corail 33.70€/kg Coquilles Saint Jacques sauvages 20/30 du Canada 27.00€/kg Couteau entier cru 10-15cm/pce 5.20€/kg Crevettes grises Mer du Nord 17.60€/kg Cuisse de grenouille 13/15 6.65€/kg Demi homard cru haute pression 10x 200/220gr 7.20€/pièce Gambas décortiquée 21/30 avec queue 10.20€/kg Gambas entière BTG 13/15 13.20€/kg Gambas entière BTG 16/20 9.50€/kg Gambas entière BTG 4/6 20.20€/kg Gambas entière BTG 6/8 sur arrivage Gambas entière BTG 8/12 14.60€/kg Crevette Nobashi à cuire 360gr
Crustacés et poissons fumés frais Crevettes grises fraîches 1kg Saumon fumé prétranché machine Saumon fumé prétranché main Vendsyssel Chute de saumon fumé
20.60€/kg
Assiette nordique poissons fumés s/vide de 120gr 4.00€/portion (truite, saumon, espadon, elbot)
19.50€/kg
Moules Jumbo Triton origine Hollande barquette de 10kg 3.90€/kg
15.50€/kg 10.00€/kg
Poissons surgelés Brochette de crevettes décortiquées 100gr 10.00€/kg Brochette de saumon et poivrons 100gr 8.00€/kg Brochette de pangasius 100gr 5.20€/kg Brochette de seiche 75gr 6.10€/kg Calamar à la romaine 2.75€/kg Chipirones (morceau calamar frit) Carton 6x1kg 7.50€/kg Cœur de cabillaud 180/200gr avec peau 6.70€/kg Cœur de cabillaud 180/200gr sans peau 6.95€/kg Darne d’espadon carton 5kg 10.20€/kg Filet de bar écaillé avec peau 12.60€/kg Filet de cabillaud a/peau 400/800gr Carton 10kg 7.20€/kg Filet de dorade grise avec peau 11.20€/kg Filet de lotte 200/400gr carton 5kg 6.25€/kg Filet de maquereau a/peau s/arêtes Carton 3kg 8.50€/kg Filet de pangasius 170/220gr 3.00€/kg Filet de plie pané 180/200gr Carton 5kg 5.90€/kg Filet de plie sans peau 170gr 7.20€/kg Filet de rouget Barbet 60/80gr 8.20€/kg Filet de Saint Pierre sans peau 110/130gr 9.50€/kg
Filet de sandre avec peau 300/500gr carton 5kg 11.00€/kg Filet de saumon Norvège supérieur a/peau 9.30€/kg Filet de saumon sauvage sans peau +/- 130gr 8.20€/kg Filet de sole limande Atlantique 90/120gr 8.00€/kg Filet thon rouge entier Sashimi 18.60€/kg Médaillon de sole au saumon 6.10€/kg Médaillon de sole limande 40/60gr Carton 5kg 5.45€/kg Filet d’omble chevalier carton 5kg 14.65€/kg Poulpe entier 2/4 origine Espagne 9.20€/kg Rouleaux (médaillon) de pangasius 40/60gr 3.65€/kg Saumon fumé prétranché Carton 10 pces 13.50€/kg Sole Mer du Nord 3/1 au kilo nettoyée, s/peau 18.90€/kg Sole Mer du Nord 2/1 au kilo nettoyée, s/peau 20.50€/kg Steak de thon rouge 180/200gr 8.20€/kg Tapas de calamar 6.95€/kg Thon rouge Saku (cœur de thon) carton 5kg 23.60€/kg NOUVEAU Tube Calamar Illex U5 3.50€/kg Tube pota Pérou 400/600gr Carton 10kg 3.70€/kg NEW Filet raie s/peau 400 à 800gr carton 5kg 14.20€/kg
58
Croquettes artisanales surgelées -10%
Boîte de 24 x 65gr
Boîte de 20 x 65gr
Croquettes de crevettes grises
Croquettes de fromage
Croquettes de volaille
Boîte de 35 x 35gr
Croquettes de homard
Croquettes de chorizo 35 X 35gr
Croquettes de pommes de terre bouchons artisanales au beurre 2kg
9.50€/2kg
Croquettes saumon fumé et asperges 35.52€/32 pièces
Croquettes de jambon Ganda et asperges Croquettes de chèvre, lard et ciboulette
Légumes cuisinés 14.27 euros/ crt
Gratin pomme terre 20 x 100gr
23.48 euros/ crt
Pomme Anna 24x 90gr
17.12 euros/ crt
Flan aux champignons 20 x 70gr
17.57 euros/ crt
Flan aux légumes 20 x 70gr
13.39 euros/ crt
Flan de courgettes 20 x 70gr
Pâtes fraîches Spaghetti, penne, feuille de lasagne et tagliatelle fraîches toutes à 3.85€/kg
La vraie mayonnaise artisanale NATURA 29.90€ 7.20€ 11.00€ 5.85€ 6.70€ 6.70€
Mayonnaise artisanale Natura 10L Moutarde artisanale Natura 5L Béarnaise artisanale Natura 2.5L Vinaigrette de Bruxelles Natura 1L Vinaigrette au miel Natura 1L Vinaigrette Caesar Natura 1L
-10%
Desserts du mois Bavarois poire caramel banquet d’or
crt de 6 x 700gr
Mini mignardises assortiment 54pces
crt de 3 x 36pces
8.80€/700gr 25.50€/crt
(mini javanais, mini misérable, mini framboise chocolat 15gr) Mystère glace
crt de 12 x 110gr
Breton glace
crt de 12 x 110gr
Crème glacée caramel beurre salé Gilfi
2.5l
1.80€/piece 1.80€/piece 14.90€/2.5l
Produits d’entretien Vigor 10L Nettoie tout amoniaque crt de 3 x 5l Détergent vaiselle citron crt de 3 x 5l Nettoie tout pour four crt de 2 x 5l Dreft vaisselle 8 x 1l Dreft vaisselle 2 x 5l
16.90€/10l 7.25€/5l 9.25€/5l 9.65€/5l 2.55€/1l 25.54€/2x5l
27.65€/sac 1.52€/pce 4.36€/100pces
Dash poudre pro 150 doses 15kg Eponge récureur jaune/vert 20 pces Gant latex large 100pces Rouleau essuie tout professionnel taille midi 1pli 300m crt de 6 pieces
59
12.65€/6 rouleaux
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VOUS SOUHAITEZ LE PASSAGE DE NOTRE DÉLÉGUÉ COMMERCIAL Région de Bruxelles : Dominique Mees - 0476 746 118 Province de Namur, de Liège et le Brabant wallon : Grégory Vermaelen - 0478 456 647 Province du Hainaut et de Namur : Ludovic Saussez - 0495 570 577
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