NOVEMBRO 2022
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MESES IDEAIS DE PODA A época das podas das plantas gera muitas dúvidas. Os paisagistas sugerem que, para lembrar a data da poda de limpeza (que elimina galhos quebrados, secos, doentes ou malformados), basta observar os meses que não têm a letra "r" (maio, junho, julho e agosto) - o melhor quadrimestre. São nesses meses que as plantas estão em repouso vegetativo, ideais para a poda.
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REGAR POR IMERSÃO Ao contrário do que é praticado pela maioria das pessoas, a rega das plantas em vasos pequenos deve ser feita por imersão. Mergulhe os pedaços de terra endurecidos que ficam dentro dos vasos em um recipiente cheio de água. Para saber o ponto certo de retirá-los, basta observar quando eles param de borbulhar.
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A perda auditiva pode ser uma experiência muito frustrante, causar isolamento e pode também roubar a sensação de vitalidade, liberdade e independência. Um estudo recente indicou que pessoas com danos auditivos não tratados tendem a ser mais dependentes de outras pessoas para realizar atividades de vida diárias. Isso significa que tarefas simples, como fazer compras no supermercado, entender orientações médicas durante uma consulta, ou conversar com amigos e familiares podem ser incrivelmente angustiantes.
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Felizmente, descobriu-se que o uso de aparelhos auditivos restaura a independência das pessoas com perda auditiva. Quando as pessoas passam a ouvir sem esforço novamente, elas ficam menos dependentes dos outros para “traduzir” ou repetir o que está sendo dito, menos propensas a se isolar de situações sociais e ficam mais confiantes em lidar com as interações cotidianas por conta própria, como dirigir, trabalhar, realizar compras, freqüentar a igreja, ou simplesmente se relacionar com familiares e amigos. Não permita que a perda auditiva prejudique sua confiança e independência, procure um Profissional da Saúde Auditiva. SONATA APARELHOS AUDITIVOS (51) 3022.2100 / 98201.0132 Veja promoção de aparelhos auditivos na página 9.
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Modo de preparo Primeiro passo é hidratar a gelatina sem sabor: despeje o conteúdo em um pote e acrescente 5 colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 20 segundos. Após isso, em um liquidificador, acrescente o leite condensado, creme de leite, requeijão, o provolone processado e a gelatina sem sabor já hidratada. Misture tudo! Em um refratário retangular ou quadrado (de 1 litro) despeje o conteúdo e leve a geladeira. Em uma panela acrescente a goiabada cortada e os 150 ml de água. O objetivo é derreter a goiabada! Coloque fogo baixo e mexa. Pode também "esmagar" a goiabada na parede da panela para ajudar a dissolver. Após dissolver aguarde um tempo para esfriar a goiabada derretida! Em seguida retire o refratário da geladeira e despeje a goiabada derretida sobre a primeira parte feita. Cubra com papel filme e leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir. Dicas:* o provolone processado é um tipo de requeijão mais consistente que é vendido em potes bem pequenos de 150g. Existe de diversos sabores ( ervas finas, cheddar, provolone, etc), mas para esta receita o provolone é o mais indicado. Caso deseje um sabor de queijo mais pronunciado, coloque 2 potes de provolone e elimine a quantidade de requeijão que a receita pede.
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ELIMINE O MAU CHEIRO DA GELADEIRA Antes de qualquer coisa é fundamental uma limpeza geral na geladeira, até porque é aí que você poderá encontrar o foco do mau cheiro. Muitas vezes a gaveta das verduras é a grande responsável pelo odor. As dicas a seguir podem ajudar muito a resolver este problema. CAFÉ - coloque o equivalente a uma xícara de pó de café dentro do refrigerador. Não vale usar a borra de café, nem usar café solúvel. A dica é cara, mas funciona. Troque semanalmente. CARVÃO - coloque um pedaço de carvão vegetal na geladeira depois de fazer a limpeza completa no eletrodoméstico. Faça vários furinhos num pote com tampa e coloque o carvão dentro. Troque uma vez por mês. VINAGRE - o ideal é usar vinagre de maçã. Faça uma mistura de uma parte de água para duas de vinagre. Coloque para ferver e depois que a substância começar a borbulhar, coloque em um recipiente de vidro ou metal e deixe dentro da geladeira limpa por 6 horas. Depois descarte. Aproveite e descarte no ralo da pia ou banheiro pois o vinagre contém propriedades bactericidas.
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COMO TRABALHAR COM FRITURAS
Super Dicas e improvisações BOLAS DE PAPEL ALUMÍNIO NA LAVADORA DE ROUPAS As roupas, feitas de tecido sintético, incluindo roupas de poliéster, produzem pequenas cargas elétricas. O alumínio ajuda a absorver eletricidade estática da sua roupa e também ajuda a lavá-la de forma mais eficiente. Coloque uma ou duas bolas no tambor da máquina junto com as roupas. As bolas devem ser feitas com papel alumínio bem amassado e apertado, até chegar ao tamanho aproximado de uma bola de tênis. Pode reaproveitar as bolas de 3 a 4 vezes, mas a cada uso aperte bem para compactá-las. Na secadora - Você também pode usar bolas de papel alumínio na secadora para remover eletricidade estática das suas roupas. O alumínio também permitirá que você seque sua roupa mais rápido. Na lavadora de louças - use uma bola de alumínio na bandeja de talheres da sua máquina de lavar louça. A reação fará seus talheres brilharem. E isso não é tudo, a bola de alumínio também vai capturar partículas de ferrugem para ajudar a evitar que eles depositem em seus talheres. www.comolimpar.net
LAVAGEM SEM FIAPOS Se a sua máquina de lavar roupas está deixando fiapos nas roupas, coloque dentro dela uma esponja de louça nova, junto com a roupas que serão lavadas. Os fiapos se grudarão nela e deixarão suas roupas livres deste problema.
Dica geral Para a gordura da fritura não espirrar, coloque um pouco de sal no fundo da frigideira. Se usar panelas altas para fritar os possíveis respingos não sujarão o fogão. Frituras à milanesa Coloque uma colher de suco de limão no ovo batido, quando for fazer frituras à milanesa para não soltar a casquinha do bife ou frango! Prepare os alimentos à milanesa e deixe-os na geladeira, antes de fritar, por dez a quinze minutos. Assim o empanado de ovo e farinha de rosca não se desprenderá ao fritar. Frituras com manteiga Quando fizer frituras com manteiga, acrescente 1 colher (sopa) de óleo. É que a manteiga queima a temperaturas elevadas e fica escura. Essa mistura não alterará o sabor.
Mais Direito
As frituras não ficam queimadas se colocarmos uma rolha na frigideira. Temperatura certa Ao fazer frituras, coloque no óleo frio um palito de fósforo. Assim que o fósforo acender, o óleo está no ponto. Cheiro de Fritura Frituras deixam um cheiro desagradável que fica impregnado na cozinha. Para remediar, coloque meia colher (chá) de canela em pó em uma frigideira seca, aqueça e deixe alguns minutos. O cheiro desaparece e o aroma de canela perfuma a casa por um bom tempo. Para evitar o mau cheiro de frituras, ferva ao lado uma casca de laranja, em fogo baixo. Fritar ovo sem frigideira antiaderente Mesmo que você não tenha frigideira antiaderente é possíivel fritar um ovo com um mínimo de óleo, sem que ele grude na panela. Coloque só um pouquinho ( menos que uma colher de sopa ) de óleo na frigideira, depois que ele estiver quente salpique farinha de trigo, coloque o ovo e aguarde. É só esperar o momento certo e retirá-lo com cuidado. Na verdade o óleo e a farinha de trigo juntos formam um desmoldante. .almanaqueculinario.com.br
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VOCÊ SABIA QUE A ENERGIA SOLAR ORIGINADA NA CASA DA CIDADE PODE SER UTILIZADA TAMBÉM NO SÍTIO OU NA CASA DA PRAIA?
Isso se chama autoconsumo remoto, que é quando os créditos gerados em um imóvel específico são utilizados em outro empreendimento, mesmo sendo em outra localidade. Pode ser na sua casa de praia ou até mesmo da sua empresa, para seu apartamento em Porto Alegre, desde que estejam na área de atendimento da mesma concessionária de energia e tenham o mesmo titular das contas. Informe-se mais sobre a geração de energia através de painéis solares. As vantagens são muitas, principalmente porque a redução da conta de luz pode chegar até 95%. Sem contar que é uma energia limpa, renovável e inesgotável. E que ainda valoriza muito o imóvel! Ligue 99600-2638
NATAL MAIS SEGURO Regras básicas para um natal sem acidentes: - Utilize apenas enfeites aprovados pelo Inmetro, que são submetidos a testes que garantem o bom funcionamento dos dispositivos e, portanto, segurança às pessoas. - Fique atento em relação a sobrecarga das instalações elétricas. O primeiro sinal é o aquecimento da fiação, tomadas, pinos e conexões, seguido do cheiro característico de plástico queimando. - Não use várias extensões em uma tomada. - Jamais utilize uma tomada para ligar vários aparelhos com o uso de benjamins. O ideal é usar um plug por tomada. - Utilize os pisca-piscas que possuam lâmpadas de LED. Elas consomem menos energia e, por isso, apresentam menos risco de sobrecarga. - Todas as emendas e conexões devem estar protegidas com fita isolante. - Toda ligação elétrica deverá ser feita por uma pessoa maior de idade, habilitada e que tenha conhecimentos sobre o tema. - Se for aproveitar os enfeites comprados em anos anteriores, o alerta é para verificar se há fios ressecados, descascados ou rompidos. Nesse caso, o ideal é descartá-los e adquirir novos. - Ao notar que alguma coisa está errada, desligue imediatamente toda a eletricidade da casa. Por fim, desligue as lâmpadas enquanto estiver dormindo; assim você pode evitar um eventual incêndio justamente quando estiver desprevenido, além de baratear sua conta de energia elétrica.
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3 – PÉS N Manter os é uma for relaxamen 4 – FAÇA Entre uma beber á simplesm alguns mi 5 – CONF Ajuste o tamanho não força lubrificar o 6 – CUID AMBIENT Evite ao janelas ou iluminaçã trabalho.
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DE OLHO NA ERGONOMIA A ergonomia durante o uso de computadores é essencial tanto para a produtividade quanto para a saúde Linha de visão horizontal na posição ereta
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Campo de visão para leitura do vídeo Apoio do punho
INFORMÁTICA Ângulo formado entre o braço e antebraço próximo a 90º Ajuste do encosto
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. Confira 6 dicas de ergonomia:
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LIMPEZA DE FITAS E BUSCA E ENTREGA
1 – POSTURA É ESSENCIAL! Dê preferência para cadeiras com regulagem e apoio para as costas, de forma a evitar ficar curvado e também a evitar problemas futuros na coluna. 2 – MANTENHA TODOS OS ACESSÓRIOS ALINHADOS Mantenha os monitores ao nível dos olhos, para evitar dores no pescoço.
O teclado e o "mouse" devem também estar posicionados ao nível da altura dos cotovelos. Durante o trabalho é importante que o punho fique reto, para tanto, podemos utilizar suportes a fim de apoiar os cotovelos na mesa de trabalho. 3 – PÉS NO CHÃO SEMPRE! Manter os pés apoiados no chão ou em alguma base é uma forma de contribuir para a circulação e para o relaxamento da musculatura. 4 – FAÇA PAUSAS! Entre uma tarefa e outra, faça pausas. Aproveite para beber água, ir ao banheiro, se alongar ou simplesmente se levantar da cadeira e caminhar por alguns minutos. Isso ajuda a ativr a circulação. 5 – CONFIGURAÇÕES ADEQUADAS Ajuste o brilho, contraste, balanço de cores e o tamanho das fontes de maneira a ficar confortável e não forçar a sua vista. Pisque voluntariamente para lubrificar o olho e evitar a sensação de olho seco. 6 – CUIDADO COM A ILUMINAÇÃO DE SEU AMBIENTE DE TRABALHO Evite ao máximo trabalhar com telas próximo de janelas ou com luzes muito fortes, pois o excesso de iluminação pode refletir na tela e prejudicar o seu trabalho. Coloque essas dicas em prática ainda hoje! Sua saúde agradece. www.fiocruz.com.br
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A LIÇÃO DA FORMIGA
Reflexão
Outro dia vi uma formiga que carregava uma enorme folha. A formiga era pequena e a folha devia ter, no mínimo, dez vezes o tamanho dela. A formiga a carregava com sacrifício. Ora a arrastava, ora a tinha sobre a cabeça. Quando o vento batia, a folha tombava, fazendo cair também a formiga. Foram muitos os tropeços, mas nem por isso a formiga desanimou de sua tarefa. Eu a observei até que chegou próximo de um buraco, que devia ser a porta de sua casa. Foi quando pensei: “Até que enfim ela chegou”. Ilusão minha. Na verdade, havia apenas terminado uma etapa. A folha era muito maior do que a boca do buraco, o que fez com que a formiga a deixasse do lado de fora. Foi aí que disse a mim mesmo: “Coitada, tanto sacrifício para nada”. Mas ela me surpreendeu. Do buraco saíram outras formigas, que começaram a cortar a folha em pequenos pedaços. Em pouco tempo, a grande folha havia desaparecido. Imediatamente me peguei pensando em minhas experiências e transformei minha reflexão em oração e pedi ao Senhor: • Que me desse a tenacidade para “carregar” as dificuldades; • Que me desse a perseverança para não desanimar diante das quedas; • Que eu tivesse sabedoria para dividir em pedaços o fardo, que pode parecer grande demais; • Que eu tivesse a humildade para partilhar com os outros o êxito da chegada, mesmo que o trajeto tivesse sido solitário; • Que eu não desistisse da caminhada, mesmo quando não consigo ver com nitidez o final. Pense nisso e viva melhor! motivacaoefoco.com.br/
HORTÊNSIA
O segredo das cores
Ao contrário do que muita gente imagina, não existem hortênsias de várias cores, mas sim, plantas que adquirem cores variadas de acordo com o PH (potencial de acidez, neutralidade e alcalinidade de uma substância ou solução) do solo onde estão plantadas. Uma mesma planta pode dar flores azuis, rosas ou brancas, se a terra que a cerca tiver o PH alterado. Qualquer pessoa pode escolher a cor das flores das hortênsias que tem no jardim de casa. Basta tornar o solo mais ácido ou mais alcalino. Existem fertilizantes à venda que ajudam a ativar a tonalidade das flores, tornando-as azuis ou rosas. Mas caso você queira fazer seus próprios experimentos sem recorrer às facilidades do mundo moderno, mãos à obra. FLORES AZUIS - o solo deve ser ácido. Em um solo rico em alumínio elas nascerão lindamente azuis, chegando ao violeta. Caso o solo não seja ácido faça uma mistura de 20 g de sulfato de alumínio, sulfato de ferro ou pedra ume, diluída em 5 litros de água e regue a planta com esta mistura duas vezes por semana, começando cerca de 40 a 50 dias antes do início da floração. Quanto mais alumínio contiver o solo onde está plantada a hortênsia mais escura será sua cor podendo nascer buquês de flores violetas. Há porém, outra "receita" específica para que a hortênsia produza flores violetas. Neste caso coloque palhas de aço (bom bril) usadas dentro de água. Deixe até que a água esteja da cor da ferrugem. Depois regue a hortênsia com esta água uma vez por semana. revistacasaejardim.globo.com
FLORES ROSAS - o solo deve ser alcalino. Se você já tem uma planta que produz flores azuis e deseja que ela passe a produzir flores rosas, antes de mais nada, pode-a eliminando a maioria das folhas (isto é necessário para eliminar o máximo possível do alumínio que a planta contém). Replante-a em um local com a terra preparada com uma mistura de 200 a 400 g de calcário dolomítico por m2. O calcário dolomítico é um corretivo para o solo que pode ser encontrado em viveiros ou lojas de plantas e produtos para jardinagem. Assim têm-se flores rosas de tonalidades variadas, podendo inclusive dar origem a flores brancas. Quanto mais alcalino o solo ficar mais clara será a cor das flores, culminando em hortênsias de buquês brancos. Enterrar uma pilha no vaso da planta também funciona.
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