Наследие все страницы by Елена Бойцова

Благотворительный фонд «Наследие» Саратовская область

№ 1 (1), май 2012 г.

ЦИТАТА

В Саратове заработал новый трамвайный маршрут. На нём будет по 2 рейса утром и вечером, на линии 2 вагона».

РЕПОРТАЖ Церемония награждения

И. С. Бах

НОВОСТИ Новый маршрут трамвая

Саратовские бабушки ответили бурановским

В ночном клубе Mandala Hall прошел первый областной конкурс «Супер бабушка-2012». 12 бабушек из Саратова и районов области представили номера: визитная карточка «А было это так…» (рассказ о своих увлечениях, о самом ярком событии своей жизни), творческий конкурс «Я и моя семья» (представление талантов своих и членов семьи), дефиле в ретронарядах «Стиляги». Титул «Супербабушка-2012» по праву завоевала Елена Анатольевна Светличная, представляющая Энгельсский район. Подробности на стр. 2-3

АНОНС

В майские праздники музей-усадьба Н.Г. Чернышевского ждет саратовцев 3 мая-31 августа: акция «Музей – детям». С мая по август 2012 года экспозиции и выставки музея открыты для бесплатного посещения детьми. В рамках акции для общеобразовательных учреждений города Саратова и летних детских площадок, подростковых клубов и т.д. проводится конкурс «Лучший посетитель». Во время проведения акции сотрудники музея бесплатно проводят экскурсии, лекции, музейные занятия для организованных групп детей. Оценка участников конкурса производится путём присвоения баллов за участие в мероприятиях, лекциях, музейных занятиях, экскурсиях. Итоги конкурса подводятся в первой половине сентября. Продолжение на стр. 3

В Саратове заработал новый тр амв а йн ый маршрут №8-9. Он соединяет Мирный переулок в центре Саратова с Комсомольским посёлком. На маршруте будет по 2 рейса утром и вечером, на линии работают 2 вагона. Новый маршрут трамвая В Саратове заработал новый трамвайный маршрут №8-9. Он соединяет Мирный переулок в центре Саратова с Комсомольским посёлком. На маршруте будет по 2 рейса утром и вечером, на линии работают 2 вагона. Пояс Богородицы в Саратове Частицу Пояса Пресвятой Богородицы привезли в храм Покрова Пресвятой Богородицы. Поклониться святыне приходят семьями. Пояс Богородицы в Саратове В Саратове заработал новый трамвайный маршрут №8-9. Он соединяет Мирный переулок в центре Саратова с Комсомольским посёлком. На маршруте будет по 2 рейса утром и вечером,.

РЕПОРТАЖ

№ 1 (1), май 2012 г.

Саратовские бабушки ответили бурановским Чем, по-вашему, должна заниматься современная бабушка? Уж точно не вязать носки, сидя возле телевизора!

Красить губы яркой помадой, носить чулки и туфли со шпильками, а потом дефилировать в них по подиуму — вот, что по нраву современным пенсионеркам. Не верите? Тогда вы отстали от жизни! На прошлой неделе в Саратове прошел организованный модельным агентством «Хрустальная корона» конкурс «Супер бабушка 2012», где дамы преклонного возраста это доказали. За звание лучшей сражались двенадцать бабушек со всей области. Самой молодой было шестьдесят лет, а самой взрослой семьдесят пять. Кстати, ни одной из них возраст не помешал показать все, на что она способна.

Вязать чулки!? Если только для смеха! Пенсионерки пели на иностранных языках, декламировали стихи собственного сочинения, сами себе аккомпанировали и бодро отплясывали чарльстон, венский вальс и даже цыганочку!

Конкурс состоял из трех частей: визитная карточка, творческий номер и дефиле в нарядах а-ля 50-70-е.

Супер бабушка 2012 Елена Светличная успела воспитать шесть детей и пять внуков!

ВОСПОМИНАНИЯ

Елена Светличная: «Чувствую себя на 17» — У меня частенько спрашивают про возраст, а я не признаюсь, — улыбается супер бабушка. — Какая разница, что в паспорте, если чувствуешь себя на 17? Молодость и энергию мне придают мои дети, внуки и воспитанники. Когда вижу их успехи, сразу жить хочется. Пользуясь случаем, хочу их всех поблагодарить. Без них я бы ни конкурс не выиграла, ни в жизни, наверное, ничего не добилась.

РЕПОРТАЖ

№ 1 (1), май 2012 г.

— Если страна попросит, то, конечно, поедем! — посовещавшись, решили пенсионерки. — А руководителем нашего коллектива будет участница от Энгельсского района Елена Светличная. Она не один год с детскими танцевальными коллективами работает и в шоу-бизнесе знаете толк. Выступления Елены Светличной, и правда, отличались особой яркостью и динамичностью. Звание «Супер бабушки 2012» жюри отдали именно ей.

— У меня частенько спрашивают про возраст, а я не признаюсь, — улыбается супер бабушка. — Какая разница, что в паспорте, если чувствуешь себя на семнадцать? Молодость и энергию мне придают мои любимые дети, внуки и воспитанники. Когда я вижу их успехи, сразу жить хочется. Пользуясь случаем, хочу их всех поблагодарить. Без них я бы ни конкурс не выиграла, ни в жизни, наверное, ничего не добилась.

« Если страна нас попросит, можем и на Евровидении выступить!»

Умению бабушек держать себя на подиуме любая модель позавидовала бы! Да что модели! Видели бы наших пенсионерок бурановские бабушки, наверняка, почувствовали, что у них появилась серьезная конкуренция. У музыкального коллектива конкурсантки из Лысогорского района русские народные песни шли на ура, так что ведущий даже не удержался и спросил, не вы ли едете на Евровидение?!

АНОНС мероприятий музея-усадьбы Н. Г. Чернышевского 8-12 мая Праздничная программа «Музей Н.Г.Чернышевского в годы Великой Отечественной войны» – лекция, «Тогда была война» – экскурсия. 13, 15 и 16 мая Акция «Приходи в музей», посвященная 35-летию Международного Дня Музеев. 18 мая в 11.00 Областной экологообразовательный Фестиваль «Мысли о будущности Саратова». 19 мая с 17.00 до 23.00 МЕЖДУНАРОДНАЯ НОЧЬ МУЗЕЕВ.

23 мая в 11.00 «Сиреневый рай». Фольклорный фестиваль, посвященный Дню славянской письменности и культуры. 25 мая в 12.00 «Не слышно шума городского». Фестиваль, посвященный 100-летию Саратовской консерватории. 25 мая в 14.00 Дебаты. Совместный проект с РЦ «Молодежь плюс» 25-28 мая «Цветущая усадьба». Выпускные вечера на усадьбе.

29 мая в 15.00 Международная конференция «Языки в современном мире» Министерство образования и науки РФ, национальное общество прикладной лингвистики, факультета иностранных языков и регионоведения МГУ им. М.В. Ломоносова, СГУ им. Н.Г.Чернышевского. 30 мая в 12.00 Круглый стол «Решения Майкрософт для музеев» совместно с ОАО «Лоцман». 31 мая в 14.00 Дебаты. Совместный проект с РЦ «Молодежь плюс».

СОВЕТЫ ДИЕТОЛОГА

№ 1 (1), май 2012 г.

Cтарость на радость

Правильное питание пожилым людям Преклонный возраст — это особое состояние. Не ущербнобольное, нет. Просто особое. И потому требует иного рациона питания. В преклонном возрасте претензий к пище значительно больше, чем в юности. Основных предпосылок к изменению питания в старческом возрасте, на мой взгляд, пять. ПЕРВОЕ. К 70 годам обмен веществ происходит уже не так скоро, как раньше. Это нужно понять, принять и не требовать от себя самих совершения подвигов молодости – будь то пикник с шашлыком или многодневное застолье. В пожилом возрасте пищи нужно меньше. ВТОРОЕ. К 70 годам уже проявляется набор хронических заболеваний. Следовательно,

составлять ежедневное меню нужно с их учетом. Ведь с помощью питания много болезней можно подкорректировать. ТРЕТЬЕ. Среди других заболеваний особое место занимают болезни сердечнососудистой системы. Трудно встретить пожилого человека, у которого бы не было сужения сосудов из-за атеросклероза. Поэтому в меню обязательно должны быть противосклеротические продукты. ЧЕТВЕРТОЕ. Еще один коварный недуг — рак. Перерождение клеток в злокачественные чаще происходит в пожилом возрасте, поэтому нужно включать в рацион продукты, препятствующие перерождению клеток.

ПЯТОЕ. Практически каждый пенсионер начинает употреблять лекарства, как хлеб насущный. А многие пилюли лишают организм питательных веществ, препятствуя их всасыванию в кровь или же слишком быстро выводят их из организма. И всё это тоже нужно учитывать при составлении правильного режима питания.

ФИРМЕННЫЕ ПРОДУКТЫ Ветчина «КУПЕЧЕСКАЯ»

Вареные колбасы по праву занимают лидирующие позиции на столах любителей здорового и вкусного питания. Традиционные рецептуры в сочетании с современными технологическими возможностями позволяют создавать широкий ассортимент знакомых всем изделий. Состав: свинина, соль, специи, крахмал. Срок реализации: 40 суток Температура хранения: от +2° до +6°

П/к «УКРАИНСКАЯ»

Пельмени «ПОКРОВСКИЕ» Русские

Покупателям хорошо знакомы сорта варено-копченых и полукопченых колбас, выпускаемых на нашем предприятии. Эти колбасы порадуют Вас сдержанным благородным вкусом, пряными специями и неповторимым ароматом копчения.

Замороженные полуфабрикаты – это удобно, быстро и очень вкусно! Отборное сырье, новейшее оборудование и передовые производственные технологии позволяют производить продукцию, которая радует отличным качеством и прекрасным вкусом.

Состав: свинина, говядина, шпик, соль, специи. Срок реализации: 15 суток Температура хранения: от +6° до +10°

Состав: свинина, говядина, яйцо, соль, лук, перец, мука в/с Срок реализации: 90 суток Температура хранения: от -18° до -10°

КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ

№ 1 (1), май 2012 г.

Сервируем стол. Мясная тарелка Ниже приведены примеры оформления мясного ассорти к праздничному столу. Но не стоит ограничиваться только повторением изображенного — ведь каждая мясная нарезка по-своему уникальна.

Чтобы получилась Из зеленого лука Можно использовать Ассорти будет кралюбые виды мясных из- красивая мясная нарезка сиво смотреться, если сделайте красиво вьюделий: колбасу, буженину, можно использовать ли- свернуть балык в трубоч- щийся серпантин. стья зеленого салата. грудинку. ку или в рулетик.

В середине тарелки А также ломтики Никаких правил или ограничений в укра- огурцов, помидоры чер- поставьте соус, дополниКрасивое блюдо для шении мясного ассорти ри, маслины, оливки, те украшение зернами праздничного стола готограната. кудрявую петрушку. нет. Фантазируйте! во. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

КОНКУРС РЕЦЕПТОВ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ Сосиска в тесте

Сосиска в тесте

Сосиску кладем на полоску слоеного теста и по спирали оборачиваем. На противень, выстланный бумагой для выпечки или смазанный растительным маслом, выкладываем наши заготовки, оставляем в теплом месте для расстойки на 20-30 минут. Выпекаем при температуре 200-220° 20-25 минут. После выпечки смазать поверхность растопленным сливочным маслом или молоком. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 10.

Иванов Иван Иванович

№ 1 (1), май 2012 г.

ЗАБОТА

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Генеральный директор МП «Дымок» Пономаренко Виталий Анатольевич

Оценка каждой партии сырья ООО «Дымок» — это экономически устойчивое, современное мясоперерабатывающее предприятие, оснащенное высокопроизводительным оборудованием ведущих европейских фирм, использующее высококачественное сырье. В ассортименте полуфабрикаты, сосиски, сардельки, вареные, полукопченые и сырокопченые колбасы и деликатесы. Всего около 70 наименований. Продукция предприятия пользуется большим спросом не только в Саратовской области. Нашими клиентами и партнерами являются компании из самых разных регионов России.

Главным приоритетом для предприятия и его коллектива является качество продукции. Именно в этом направлении идет постоянное развитие производства. Высокое качество продукции подтверждено золотыми медалями на Всероссийской сельскохозяйственной выставке «Золотая осень», серебряным дипломом областной программы «Саратовский знак качества», номинированием на международной выставке «Зеленая неделя» в Берлине. Но главной наградой мы считаем добрые отзывы людей, которые по достоинству оценивают продукцию предприятия.

Главным приоритетом для предприятия и его коллектива является качество продукции. Именно в этом направлении идет постоянное развитие производства!

Откуда взялись 30%? Здравствуйте. Сумма оплаты за детсад за месяц выросла на 30% по сравнению с прошлым годом. Почему произошел такой резкий скачок, если значение инфляции за 2011 г. не составляет 30%? С уважением, Ольга Согласно Постановлению Администрации гор. округа Домодедово № 5086 от 09.12.2011 «От изменении родительской платы за детей в муниципальных образовательных дошкольных учреждениях», оплата повышена с 1500 до 1900 рублей, но 360 рублей возвращаются на расчётный плательщика счёт в банке. Как попасть на приём? Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, можно ли попасть на прием к депутату в неприёмные дни? Хотелось бы в понедельник после 12 часов. Очень надо. Спасибо. Сергей Попасть на приём можно в любой день по адресу: ул. Дачная, д. 2, МУП «Электросеть». Николай Волков — директор этого предприятия. Контактные данные можно уточнить на сайте elsetdom.ru. Как дела? Добрый день. Вы наш депутат уже около пяти лет. Расскажите, были ли какие-то неудачи? Что не получилось сделать? П. И. Сидоров Да, неудачи есть. Так и не получилось добиться расселения и сноса домов барачного типа. Пока все мои попытки решить этот вопрос остаются безуспешными.

ИСТОРИЯ

№ 1 (1), май 2012 г.

И дым Отечества нам сладок и приятен

Предприятие «Дымок» основано в 1988 году. Образовавшись, как производственный кооператив по изготовлению деликатесной продукции, под эгидой Энгельского ГОРПО, с числом работающих 4 человека, сегодня «Дымок» является одним из известнейших, как в Саратовской области, так и за ее пределами мясоперерабатывающих предприятий. В настоящее время у предприятия сложилась система надежных взаимоотношений с поставщиками и партнерами, ежегодно увеличивается количество постоянных покупателей. С первых дней своего существования «Дымок» ориентируется на запросы жителей родного города, но в последние годы география деятельности предприятия значительно расширилась. Главным приоритетом для руководства и работников предприятия является качество выпускаемой продукции. А достигается оно благодаря соблюдению целого ряда высоких требований. В первую очередь — высокая дисциплина технологических процессов, соблюдение всех санитарных норм в производстве, изучение и внедрение передовых технологий отрасли. Немаловажным фактором является наличие в производстве вы-

сокопродуктивного и надежного оборудования. Сегодня на предприятии используется оборудование ведущих европейских фирм, работающих для мясоперерабатывающей промышленности. Обслуживают его специалисты не менее высокого уровня подготовки. Ежегодно более десятка специалистов различных направлений принимают участие в обучающих семинарах и научно-практических конференциях, посещают выставки и предприятия связанные с аналогичными видами деятельности, получают дипломы и награды за рационализацию производства и высокое качество выполняемых работ. Существенным отличием компании «Дымок» является внимательное отношение к вопросу качества сырья. На предприятии действует государственная ветеринарная лаборатория, осуществляю-

щая строгий контроль за входящим сырьём, поступающим в переработку. Но и не только это обеспечивает высокое качество, выпускаемой продукции. В «Дымке» никогда не экономят за счет покупки низкосортного мяса. Однако в последнее время на сырьевом рынке возникает все больше и больше проблем. Вот почему в 2005 году было принято решение о создании собственной сырьевой базы. В настоящее время по инициативе и при непосредственном участии предприятия ведется большая работа по строительству и реконструкции животноводческого комплекса на территории Энгельсского муниципального района в селе Березовка. Большой вклад предприятия «Дымок» в сельское хозяйство выражается в многоуровневой поддержке ООО «Березовское». Благодаря инвестициям, полученным от «Дымка» сегодня в «Березовском» работает новая современная техника, в основном производства ведущих зарубежных фирм, используются новые технологии, повышается заработная плата, осуществляется социальная поддержка жителей с. Березовка.

№ 1 (1), май 2012 г.

В августе родились

Поздравляем дорогих наших Пустынникову Анну Григорьевну с 80летием и Пустынникова Владимира Васильевича с 50-летием! Крепкого здоровья, тепла, счастья, успехов в делах, добра вам! Ильины и Пелегины.

 1.08.1923. Валентина Михайловна Леонтьева. Диктор телевидения, народная артистка СССР.

 2.08.1934. Быковский Валерий Фёдорович. Космонавт.  3.08.1905. Курчатов Борис Васильевич. Радиохимик. Лауреат

Ленинской и Сталинской премий.

 4.08.1901. Луис Дэниел Армстронг. Выдающийся джазовый музыкант и композитор.

 5.08.1844. Репин Илья Ефимович. Художник.  7.08.1947. Ротару София Михайловна. Народная артистка СССР.  8.08.1927. Фёдоров Святослав Николаевич. Хирург-окулист.  8.08.1948. Савицкая Светлана Евгеньевна. Вторая женщинакосмонавт в мире.

 10.08.1895. Зощенко Михаил Михайлович. Советский писатель.  13.08.1829. Сеченов Иван Михайлович. Физиолог, основоположник физиологии труда.

 15.08.1769. Наполеон I Бонапарт. Французский император.  18.08.1945. Мигуля Владимир Георгиевич. Композитор и певец.  20.08.1932. Аксёнов Василий Павлович. Писатель.  20.08.1944. Раджив Ганди. Индийский политический деятель.

 24.08.1956. Васильева Татьяна Григорьевна. Актриса театра и

кино, народная артистка России.

 25.08.1930. Данелия Георгий Николаевич. Кинорежиссёр и

сценарист, заслуженный деятель искусств РСФСР.

 26.08.1870. Куприн Александр Иванович. Писатель.  31.08.1749. Радищев Александр Николаевич. Русский писатель.

«НАСЛЕДИЕ», ежемесячная рекламноинформационная газета. № 1 (1) май 2012. Почтовый адрес: 000000, г. Саратов, а/я №ХХХ Тел./факс: (хххх) ххххххх. Е-mail: ххххх@ххххххххххх Зарегистрирована Комитетом РФ по печати хх.хх.хх Свидетельство о регистрации № ххххххххх Учредитель: хххххххххххххххх Издатель: ххххххххххххххххххххххххххххх Главный редактор: Х.Х. Ххххххххххх Редакционная коллегия: Х.Х. Хххххххх, Х.Х. Ххххххх, Х.Х. Ххххххх, Х.Х. Ххххххххххх, Х.Х. Ххххххххххх, Х.Х. Ххххххххххх, Х.Х. Ххххххххххх. Оригинал-макет: Х.Х.Хххххххххххх Подписано к печати: хх.хх.хх Отпечатано в ЗАО “Издательский дом”. Тираж 5000. Распространяется бесплатно.

Уважаемые предприниматели! Горячо и сердечно поздравляю вас с Днем работника торговли! Искренне желаю вам успехов во всех делах, семейного счастья и процветания торговой отрасли. Директор МУП «Центральный рынок» А.М. Кутуев Поздравляем дорогих наших Пустынникову Анну Григорьевну с 80летием и Пустынникова Владимира Васильевича с 50-летием! Здоровья, счастья, добра желают вам Ильины и Пелегины.

Поздравляем дорогих наших Пустынникову Анну Григорьевну с 80летием и Пустынникова Владимира Васильевича с 50-летием! Желаем вам крепкого здоровья, семейного тепла, счастья, успехов во всех делах, добра! Ваши любящие дети, внуки, племянники, Ильины и Пелегины.

Контроль качества

Имя

Дорогая мама! С днем рождения! Мы тебя очень любим, будь счастлива, живи долго. Дети Поздравляем дорогих наших Пустынникову Анну Григорьевну с 80летием и Пустынникова Владимира Васильевича с 50-летием! Крепкого здоровья, тепла, счастья, успехов в делах, добра вам! Ильины и Пелегины.

Любимую жену, маму, тещу Овсянникову Татьяну Михайловну поздравляем с 50-летием! Желаем здоровья, благополучия! Муж Валера, дочь Лариса, зять Витя

Поздравление

Администрация и трудовой коллектив МП «Дымок» от всей души поздравляют Давлеткильдина Талипа Насиповича с юбилеем! Желаем здоровья, счастья, благополучия.

Поздравляем дорогих наших Пустынникову Анну Григорьевну с 80летием и Пустынникова Владимира Васильевича с 50-летием! Желаем вам крепкого здоровья, семейного тепла, счастья, успехов во всех делах, добра! Живите долго и счастливо! Ваши любящие дети, внуки, племянники, Ильины и Пелегины.

Конкурс рецептов

Телефон

Выберите рубрику , заполните купон, вырежьте его по пунктиру и положите в ящик газеты «Наследие» в фирменных отделах