Le retour de l’apéro !

Avec

Chicken apritos avec fromage frais et noix

• 30 Chicken Apritos (ref 46831)

• 100 g fromage crémeux (ref 90163)

• 100 g fromage blanc (ref 9649)

• 1 cornichon

• 1 échalote

• Ciboulette sèche ou fraîche (ref 67041)

• Persil sec ou frais (ref 67054)

• 50 g de noix de cajou grillées (ref 4742)

• Poivre et sel (ref 6690 et 67010)

1. Cuisez les Apritos à 180°C jusqu’à obtention d’une temp. à cœur de min. 65°C.

2. Mélangez le fromage crémeux et le fromage blanc. Hachez le cornichon et l’échalote en brunoise. Émincez les herbes. Ajoutez le cornichon, l’échalote, la ciboulette et le persil au mélange de fromages. Assaisonnez.

3. Mettez la sauce dans un plat et garnissezla de noix de cajou grillées et hachées.