2 minute read
Inspiration fra aktivi tetsdatabasen
Inspiration fra aktivitetsdatabasen
På dds.dk/aktiviteter finder du over 700 aktiviteter til næste møde, tur eller lejr. Her er tre af dem.
Dampede muslinger over bål
Tag en tur på stranden (eller i jeres lokale supermarked) og find en masse lukkede blåmuslinger. Blåmuslinger er nemmest at finde, når det er lavvande. Tjek på Fødevarestyrelsens hjemmeside, om jeres vandområde er sikkert og rent.
Serveringstip!
På aktivitetsdatabasen ligger opskrifter på både brød i støbejernsgryde og fladbrød over bål.
Opskrift til 4 personer
Ingredienser:
• 2,5 kg rensede blåmuslinger • Ca. 30 g smør • 1/2 zittauerløg, finthakket • 2 fed pillede hvidløg i skiver • 1 porre i tynde strimler • 1 mellemstor gulerod i tynde strimler • 100 g selleri i tynde strimler • 1 dl hvidvin • 2 dl piskefløde • 5 kviste timian, finthakkede • Salt og peber
Sådan gør I:
• Rens muslingerne for tang og andet havsnask • Skræl og skær løg og rodfrugter • Sæt en stor gryde med låg på bålet. Smelt smørret heri og kom løg og hvidløg i gryden. • Når løgene begynder at tage farve, tilsættes muslingerne og hvidvinen, og låget kommes på.
Herefter dampes muslingerne i 5 min. • Tilsæt de resterende ingredienser (minus fløde). Der skal dampes videre i ca. 5 min. • Tag gryden af bålet, og tag muslingerne op ad gryden og kom dem i en serveringsskål. • Muslinger, der ikke har åbnet sig, SKAL kasseres! • Tilsæt fløden til den resterende suppe, som muslingerne blev dampet i. Kog suppen op og smag til med salt og peber. • Hæld suppen over muslingerne.
Retten er klar til servering!
Halvmaraton på løbehjul
Sådan foregår aktiviteten:
Tag på et mikroeventyr med en lang løbehjulstur, hvor I tilbagelægger en rute på 21,0975 km. Hvis deltagerne er unge spejdere, kan distancen ændres til 10 km. Hvis turen i stedet er for trops- eller klanspejdere, kan I overveje at bygge løbehjulene selv!
Med ældre spejdere er løbehjulsturen desuden god til en overnatningsweekend, hvor I tager halvdelen af ruten den ene dag og resten den næste. Al oppakning, mad og andet grej skal selvfølgelig med på løbehjulet.
Føle-naturleg
Sådan foregår legen:
Lav en rute på omkring 20-30 meter mellem en masse træer. Ruten laves af snor, der sidder fast mellem de udvalgte træer. Sørg for, at ruten er fri for store grene, sten og andet, som spejderne kan falde over. Når ruten er klar, hænger I forskellige naturelementer på snoren.
Det kan fx være:
• Kvist med bøgeblade • Grankogle • Hyldeblomster • Svampe • Siv
Når ruten er klar, skal spejderne have bind for øjnene og følges hen til rutens start. Nu skal spejderne følge snoren i fuldstændig stilhed. Når alle har gennemført ruten, taler I sammen om, hvad de mærkede undervejs.